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Eine Traube mit vielen Gesichtern
Unsere Weinempfehlung der Woche: Sole Merlot del Ticino DOC 2014, Tessin, Schweiz, 75 cl
Die Merlot-Traube reift früher als andere. Und die Weine, die aus ihr gekeltert werden, ob sortenrein ausgebaut oder verschnitten, sind häufig früher trinkreif als andere. Trotzdem können viele MerlotWeine gut gelagert werden. Die Merlot-Traube stammt ursprünglich aus Bordeaux. Dort ist sie heute die am meisten angebaute rote Rebsorte. Besonders weit verbreitet ist sie am rechten Ufer der Gironde, vor allem in Pomerol und in Saint-Emilion. Die Winzer bauen sie oft als Assemblage mit Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon aus – wie den Château Maison Blanche, den unsere Kundinnen und Kunden mit viereinhalb von fünf Sternen bewerten.
Von Bordeaux aus hat sich die Merlot rund um den Globus verbreitet. Nur fünf Sorten werden weltweit mehr angebaut. Sie wächst in Nord- und Südamerika, Australien und Europa. Auf dem alten Kontinent gedeiht sie vor allem in Italien, wo sie meistens verschnitten wird – zum Beispiel mit Nero d’Avola wie der Oynos Nero d’Avola/Merlot Terre Siciliane IGT -, und im Tessin. Nach der Reblausplage im 19. Jahrhundert experimentierten die Tessiner Winzer mit vielen Sorten. 1907 bauten sie die ersten Merlot-Rebstöcke an. Die Trauben fühlten sich auf Anhieb wohl und wachsen heute auf mehr als vier Fünfteln der Anbaufläche im Tessin. Die Winzer bauen sie fast ausschliesslich sortenrein aus wie für den Sole Merlot del Ticino DOC.
Château Maison Blanche Médoc AOC Cru Bourgeois
Oynos Nero d’Avola/Merlot Terre Siciliane IGT
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