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In vielen Regionen Italiens finden sich ausgezeichnete Weinanbaugebiete.

Genuss ist keine Frage Grösse Ein Schuss Italianità imder Weinglas

Unsere Weinempfehlung der Woche: Tahuna Sauvignon Blanc 2015, Marlborough, Neuseeland, 37,5 cl

Immer mehr Weinliebhaber fragen nach Italien einen Flaschen. Drittel seiner grossenexportiert Weinen in kleinen Des­ Weine. Einenwir grossen in die halb führen einige Teil der davon beliebtesten Schweiz. Wir lieben italienische Weine in unserem Sortiment nichtWeine. nur in 7­ oder 7,5­Deziliter­Flaschen, 7,5 weil sie toll schmecken, sondern Zum einen, zum auch in Halbflaschen. anderen, weil sie uns ans Dolcefarniente

teilles anbieten, sind Halbflaschen etabliert. wurden WeinSortiment und Rebenfinden nach Frankreich, In unserem Sie aktuell Spanien, Portugal, Deutschland und sogar 40 Flaschen, die kleiner als 7 Deziliter sind. England verschifft. Zum Beispiel den Tahuna Sauvignon Blanc. Tāhunawird heisstWein in derinSprache der Provinzen Maori, der Heute allen 20 neuseeländischen Ureinwohner, Flussufer. angebaut. Im Norden filigrane Weissweine Die der Trauben für Orvieto diesen Classico Sauvignon wie S. Orsola DOCBlanc und wachsen an Hängen entlang der Flüsse in fruchtige Rotweine wie der Sentimento der Region Marlborough an der Nordküste Rosso ToscanaSieIGT, im Süden sonnenverder Südinsel. lieben das kühlere Klima wöhnte und kräftige aus. Rotweine und reifen wunderbar Deshalbwieist der der Oynos d’Avola Blanc Merlotperfekt Terre Siciliane TahunaNero Sauvignon ausbalanciert und fast duftetschwarze so intensiv nach tropiIGT. Dieser Wein harmoschenausgezeichnet Früchten und reifen Stachelbeeren. Er niert mit deftigen Gerichten schmeckt ausgezeichnet zu asiatischen Geaus der Mittelmeerküche, rotem Fleisch richten, Fisch Meeresfrüchten oder als vom Grill undundreifem Käse. Ausserdem Aperitif. überzeugt er mit seinem Preis-GenussVerhältnis und ist bio-zertifiziert.

Zanini Merlot del Ticino DOC

Moncigale Rosé

in den Ferien erinnern. Gute Gründe für kleine Flaschen gibt es mehr als genug. Der eine will vielleicht nur Wein wird in Italien, genauer in Süditalien ein Glas Wein nach der Arbeit geniessen, sowie auf Sizilien, 2500 bis 3000 Jahder andere möchteseit zur Vorspeise Weisswein ren angebaut. Kaufleute und trinken. Einwanderer und zum Hauptgang Rotwein Dann brachten auszuGriechenland sind 7 oderRebstöcke 7,5 Deziliter viel, aber 1,875mit, bis 5dieDeziliter genau richtig. Sorten Deshalbmutierten. füllen imzu eigenständigen mer Kellereien auchiminganklei300 mehr vor Christus warihre derWeine Weinbau nere Flaschen ab. Seit selbst renommierte zen Land verbreitet: von den AlpenausläuKellereien im Bordeaux Wein in demi-boufern im Norden bis zum Absatz des Stiefels im Süden und auf allen Inseln. Pompeji im Golf von Neapel war das Weinhandelszentrum des römischen Reichs. Von dort

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Kochen mit Zoe Torinesi

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Im Denner Blog wird Zoe jede Woche von ihrer Passion berichten. Ihre Gerichte sind meist einfach und schnell zubereitet. Ob Pasta, Veganes, Zürcher Geschnetzeltes oder auch mal eine Torte und Guetsli: Die bekannte Food-Bloggerin kocht stets voller Leidenschaft und teilt ihre Rezepte und Blogs neu jede Woche auf denner.ch/blog.


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