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In Nella vielen cantina Regionen di Denner Italienstrovate findenalcuni sich ausgezeichnete grandi vini in bottiglia Weinanbaugebiete. piccola.

La bontà non Italianità è una questione di dimensioni Ein Schuss im Weinglas

Vino della settimana da noi consigliato: Tahuna Sauvignon Blanc 2015, Marlborough, Nuova Zelanda, 37,5 cl

Sono sempre di più gli estimatori che cer cerItalien Drittelpiccola; seiner cano viniexportiert importantieinen in bottiglia Weine. Einennelgrossen davon in ab die ecco perché nostro Teil assortimento abSchweiz. Wir dei lieben Weine. biamo alcuni viniitalienische più apprezzati non solo in bottiglie o 7,5schmecken, decilitri mazum anan Zum einen, weilda sie7toll che in bottiglie di uns metà capienza. anderen, weil sie ans Dolcefarniente

le bottiglie di metà capienza si sono afferwurden undassortimento Reben nach attualmente Frankreich, mate. NelWein nostro Spanien, und sogar trovate 40Portugal, bottiglie Deutschland da meno di 7 decilitri: England verschifft. per esempio il Tahuna Sauvignon Blanc. Nella linguawird dei Maori, la popolazione indigena Heute Wein in allen 20 Provinzen della NuovaImZelanda, tāhunā vuol dire riva angebaut. Norden filigrane Weissweine del fiume. Le uve impiegate per questo wie der S. Orsola Orvieto Classico DOC Sauund vignon Blanc crescono sui pendii lungo i fiufruchtige Rotweine wie der Sentimento mi della regione di Marlborough, sulla costa Rosso Toscanadell’Isola IGT, im del Süden settentrionale Sud.sonnenverSi sentono wöhnte undnelkräftige Rotweine wiee mader a loro agio clima piuttosto fresco Oynos Nero d’Avola Siciliane turano benissimo. PerMerlot questoTerre il Tahuna Sauvignon Blancfast è perfettamente equilibrato IGT. Dieser schwarze Wein harmo-e ha unausgezeichnet profumo così intenso di frutti tropicali niert mit deftigen Gerichten e uvader spina matura. È idealerotem per accompaaus Mittelmeerküche, Fleisch gnare Grill piattiund dellareifem cucinaKäse. asiatica, pesce e vom Ausserdem frutti di mare, o come aperitivo. überzeugt er mit seinem Preis-GenussVerhältnis und ist bio-zertifiziert.

Zanini Merlot del Ticino DOC

Moncigale Rosé

in den Ferien erinnern. Ci sono parecchi buoni motivi a favore della bottiglia piccola. C’è chi desidera bersi solo Wein wird in Italien, genauer in Süditalien un bicchiere dopo il lavoro, altri vorrebbero sowie aufi primi Sizilien, 2500 bis 3000 Jahabbinare conseit un bianco e i secondi con renrosso. angebaut. und7 Einwanderer un In tuttiKaufleute questi casi, o 7,5 decilitri brachten Rebstöcke aus Griechenland mit, sono troppi, ne bastano 1,875, al massimo 5. sempre piùSorten cantinemutierten. confeziodiePer zu questo eigenständigen nano il loro vino war anche bottiglia im piccola. 300 vor Christus derinWeinbau ganDa quando perfino cantine rinomate del zen Land verbreitet: von den AlpenausläuBordeaux vendono vino in «demi-bouteilles», fern im Norden bis zum Absatz des Stiefels im Süden und auf allen Inseln. Pompeji im Golf von Neapel war das Weinhandelszentrum des römischen Reichs. Von dort

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Pesce d’acqua salata, frutti di mare, formaggio a pasta molle Sauvignon Blanc 1–3 anni

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2014, Ticino, Svizzera, 50 cl

2015, Côtes de Provence AOC, Francia, 37,5 cl Rating della clientela:

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Sassoalloro Jacopo Biondi Santi 2012, Toscana IGT, Italia, 75 cl

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Le Charme d’Oc Verger du Soleil 2013, Pays d’Oc IGP, Francia, 6 x 75 cl Rating della clientela:

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Cardellino Montepulciano d’Abruzzo DOC 2014, Abruzzo, Italia, 6 x 75 cl

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Carpineto Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva 2011, Toscana, Italia, 75 cl 93 punti Wine Spectator

93 punti Vini Veronelli

90 punti Robert Parker

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Rating della clientela:

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Tarapacá Chardonnay Gran Reserva 2015/2016, D.O. Valle de Leyda, Cile, 75 cl Rating della clientela:

Aperitivo, carne bianca, pesce d’acqua salata, frutti di mare, formaggio saporito e stagionato

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Tenuta Montalbano Merlot del Ticino DOC 2014, Ticino, Svizzera, 75 cl

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Viña Mayor Reserva 2011, D.O. Ribera del Duero, Spagna, 6 x 75 cl Diploma d’argento Expovina

Rating della clientela:

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Chardonnay

Commended International Wine Challenge London

92 punti Guía Peñín

Rating della clientela: Carne bianca, risotto, polenta Merlot 1–6 anni

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Moët & Chandon Impérial brut

Casarito Moscato d’Asti DOCG

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La Rovere Vino frizzante Italia, 75 cl

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Argento Decanter World Wine Award

Rating della clientela:

Aperitivo, pizza, pesce d’acqua salata

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I vincitori del cruciverba su www.denner.ch Questo stampato è contrassegnato con l’Angelo Blu. LN4

Cucinare con Zoe Torinesi

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Nel blog di Denner Zoe parlerà ogni settimana della sua passione. I suoi piatti sono quasi tutti semplici e veloci da preparare. Pasta, pietanze vegane, sminuzzato alla zurighese, qualche torta, biscotti: la nota food blogger cucina sempre con grande passione e d’ora in poi condividerà ogni settimana le sue ricette e blog su denner.ch/blog.


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