Entre Culturas Julio-Agosto 2012 by edgar vega

CONTENIDO

ESTADIO OLÍMPICO UNIVERSITARIO

ARQUITECTURA SUSTENTABLE 18

BE GREENER EN VACACIONES 29

¿QUIÉN ES RESPONSABLE DE EDUCAR?

EDITORIAL 9

CULTURA EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO

PARA CINÉFILOS

DERECHOS HUMANOS Y GARANTÍAS INDIVIDUALES

NUESTRO NUEVO ARTÍCULO 1° CONSTITUCIONAL

AIRE ACONDICIONADO

LA SOLEDAD

DAR PALABRA A LA PALABRA

EN DEFENSA DEL IDIOMA

LA FAMILIA Y EL TIEMPO LIBRE

¿HASTA CUÁNDO?

CARLOS MUÑOZ ROMPE REDES

APORTACIONES DE LA DANZA/MOVIMIENTO TERAPIA EN ADULTOS MAYORES

NOVIAZGO

SOLEDADES ENCONTRADAS

INNER GAME

GASTRONOMÍA

DIRECTORIO

33 DIRECCIÓN GENERAL Elizabeth del Castillo Zavala Ángeles Saloma Cano José Carlos Ruanova

EL EFECTO DEL ALCOHOL EN LA DIETA

RKETING

RELACIONES PÚBLICAS Y MA

Ángeles Saloma Cano Elizabeth del Castillo Zavala Juan Manuel Díaz Nolasco CORRECCIÓN DE ESTILO o Miguel Agustín López Moren

L DISEÑO Y DISEÑO EDITORIA Edgar Vega Cuevas Adrián Gutiérrez Moral es a José Antonio Callejas Anay COACH EDITORIAL José Carlos Ruanova

BE YOURSELF 46

FOTOGRAFÍA Nicole Sandoval Saloma Osvaldo López Gaona CARICATURISTA Javier Choza APOYO TÉCNICO Juan Carlos Abella A ORIENTACIÓN PEDAGÓGIC Patricia Gutiérrez Salvador Ceja

adas por los autores Las opiniones expres lejan la postura de no necesariamente ref la revista.

PUEBLOS MÁGICOS

EDITORIAL

EDITORIAL Carlos RUANOVA Coach Editorial

xisten muchas concepciones de Cultura… Nosotros abrimos este espacio para todas.

Entre Culturas nace para ti, como una nueva forma de ver la vida, construyendo a partir de las diferencias. Buscamos despertar la CONCIENCIA SOCIAL, lograr una TRANSFORMACIÓN EN VALORES y especialmente estamos convencidos que la diferencia, para alcanzar una evolución y una sociedad más justa es construir UNA CULTURA DE ACCIÓN. Muchas veces la diferencia no es solamente lo que hacemos, especialmente está en LO QUE DEJAMOS DE HACER. Lo que no podemos adoptar como sociedad, es una cultura de queja y de indiferencia, sin hacer nada por cambiar la realidad que vivimos; juntos podemos HACER QUE LAS COSAS SUCEDAN. Como parte de escuchar a nuestros lectores y con la inquietud de que cada Edición logremos una mejora continua, en esta restructuramos nuestras secciones sumando dos nuevas:

ZONA LIBRE, un espacio dirigido especialmente a todas las personas que son jóvenes (que no es un tema de edad) y quieren encontrar un espacio abierto para expresarse y re-inventarse cada día. LA RUTA, donde podrás encontrar toda la riqueza de nuestro país, de nuestra Cultura e Identidad como Mexicanos conociendo nuestros Pueblos Mágicos y su Gastronomía. Agradecemos especialmente a todos los personas que colaboraron en esta edición, con apertura, pasión y entrega. A todos nuestros lectores les compartimos una frase que nos mueve dentro de la revista.

“Con los pies en la tierra…. y los sueños muy altos”

SUSTENTABLE (ecológica)

a arquitectura sustentable, también denominada arquitectura sostenible, arquitectura verde, arquitectura ecológica ó arquitectura ambientalmente consciente, es un modo de concebir el diseño arquitectónico de manera sostenible, buscando optimizar los recursos naturales y los sistemas empleados en la edificación de tal modo que minimicen el impacto ambiental de los edificios sobre el medio ambiente y sus habitantes. El término proviene de una derivación del término "desarrollo sostenible" (del inglés sustainable development) que la primer ministro noruega Gro Brundtland incorporó en el informe Así el concepto del desarrollo sus"Nuestro futuro común” (Our tentable se basa en tres principios: common future) • El análisis del ciclo de vida presentado en la de los materiales; 42a sesión de las • El desarrollo del uso de maNaciones Unidas terias primas y energías renovables; en 1987. Y que a • La reducción de las cantidades de materiales y energía utilizados la letra dice: "El des- en la extracción de recursos naturales, su explotación y la destrucción o el rearrollo es susciclaje de los residuos. tentable En el año de 1998, la Escuela de cuando satis- Arquitectura y Planeamiento Urbano face las nece- de la Universidad de Míchigan publica sidades de la el documento An Introduction to Suspresente ge- tainable Architecture donde se sinteneración, sin tizan los principios de la arquitectura sustentable a saber:

comprometer la capacidad de las futuras generaciones para que satisfagan sus propias necesidades"

APERTURA CULTURAL

arquitectura

por ALBERTO MARTÍN DEL CAMPO

• La consideración de las condiciones climáticas, la hidrografía y los ecosistemas del entorno en que se construyen los edificios, para obtener el máximo rendimiento con el menor impacto. • La eficacia y moderación en el uso de materiales de construcción, primando los de bajo con-

tenido energético frente a los de alto contenido energético. • La reducción del consumo de energía para calefacción, refrigeración, iluminación y otros equipamientos, cubriendo el resto de la demanda con fuentes de energía renovables. • La minimización del balance energético global de la edificación, abarcando las fases de diseño, construcción, utilización y final de su vida útil. • El cumplimiento de los requisitos de confort higrotérmico, salubridad, iluminación y habitabilidad de las edificaciones.

APERTURA CULTURAL

Pero es hasta el año 2004 cuando se publica el Diccionario de arquitectura en la Argentina en donde aparece por primera vez la voz "bioclimática / bioambiental / solar pasiva / sustentable / ambientalmente consciente (Arquitectura)" para unificar una línea de pensamiento de la arquitectura. Y se define de la siguiente manera:

“(...) aplicados al diseño y la arquitectura, estos adjetivos se integran en construcciones que designan las estrategias y los edificios que son concebidos, se construyen y funcionan de acuerdo a los condicionantes y posibilidades ambientales del lugar (clima, valores ecológicos), sus habitantes y modos de vida. Esto se logra mediante dos subsistemas: el de conservación y uso racional de la energía y el de los sistemas solares pasivos, incorporados ambos al organismo arquitectónico”. Una de las metas principales de la arquitectura sustentable es la eficiencia energética, aunque no es la única. Los arquitectos utilizan diversas técnicas para reducir las necesidades energéticas de los edificios mediante el ahorro de energía y para aumentar su capacidad de capturar la energía del sol o de generar su propia energía. Entre estas estrategias de diseño sustentable se encuentran la calefacción solar activa y pasiva, el calentamiento solar de agua activo o pasivo, la generación eléctrica solar, la acumulación freática o la calefacción geotérmica, el tratamiento de aguas residuales incluso considerando su reciclaje para uso humano y más recientemente la incorporación en los edificios de generadores eólicos.

El impacto ambiental del diseño edilicio, su construcción y operación son enormes. Como ejemplo, los edificios en los Estados Unidos son responsables del 39% de las emisiones de CO2, del 40% del consumo de energía primaria y del 13% del consumo de agua potable por año.

La alternativa más económica para conseguir un edificio energéticamente eficiente es incluyendo el tema desde la fase de proyecto. Pero es posible tomar un edificio existente y mediante una técnica denominada de “reciclado energético” conocida por su raíz anglosajona como retrofit, dar al edificio un nuevo ciclo de vida sustentable. Otra alternativa para lograr cierta arquitectura sustentable considera incorporar materiales reciclados o de segunda mano. La reducción del uso de materiales nuevos genera una reducción en el uso de la energía propia de cada material en su proceso de fabricación. Los arquitectos sustentables tratan de adaptar viejas estructuras y construcciones para responder a nuevas necesidades y de ese modo evitar en lo posible construcciones que partan de cero. La arquitectura genera un gran impacto social en la población y son necesarios buenos ejemplos en cada comunidad para mostrar a la sociedad los caminos a seguir, es por ello que se requieren de enormes esfuerzos para generar alternativas válidas que sean adoptadas por la sociedad. Con esto se colaborará en reducir el calentamiento global y el agujero de ozono en la atmósfera.

evolución

delconcepto

l término cultura ha tenido diversos significados a lo largo de la historia, pero es en el contexto social donde adquiere su mayor significado. Desde la etimología, de la palabra "cultura" proviene del latín cultus, participio de colere, que significa cultivar, cuidar del campo o el ganado. Hacia el siglo XIII (1200-1300), en el que Europa vio un valioso desarrollo en las artes y las ciencias de la mano de la Ilustración, un movimiento cultural caracterizado por la reafirmación del poder de la razón humana, frente a la fe y la superstición. En éste contexto, el vocablo cultura se utilizaba para designar una “tierra cultivada”. En el siglo XVI (1400-1500) llamado el “siglo de las innovaciones” se abre la era de los descubrimientos. Para la historia occidental es el último siglo de la Edad Media y el primero de la Edad Moderna, tomando como momento de división entre ellas, el año 1492 (descubrimiento de América), en esta realidad, el término adquiere, reafirmándose especialmente en el siglo

APERTURA CULTURAL

CULTURA

por DANIELA OCHOA XVII, una relación metafórica e intenta emplearse en un sentido figurado, para referirse al “cultivo de cualquier facultad”. Para muchos de los pensadores del siglo XVII, como Jean Jacques Rousseau, la cultura es un fenómeno distintivo de los seres humanos, que los coloca en una posición diferente a la del resto de animales…. En este siglo, el vocablo adquiere toda la carga significativa que posee en la actualidad, desde el contenido semántico de cualquier tipo de signo, condicionado por el sistema y por el contexto. Con el paso del tiempo, el término cultura se convierte en una palabra que designa un estado, aunque en esta ocasión es el estado de la mente humana. Así, la cultura se entenderá como el “cultivo de la mente”. A partir de entonces, por cultura se entiende, como el conjunto de los conocimientos y saberes acumulados por la humanidad a lo largo de la historia, y la formación de la mente humana a través de la adquisición de los mismos. En esta evolución del concepto, en su contexto histórico social, surgen diferencias a la hora de emplear este término. Mientras que en el con-

texto de la Ilustración, comienza a manejar el término cultura como sinónimo de civilización, equiparando este concepto con el progreso, también se empieza a imponer un pensamiento más relativista de la historia, con un enfoque de duda, ya que todo depende o está relacionado con la experiencia de cada sujeto o persona, y así, aceptar que existen muchas opiniones acerca de las mismas cosas. Como ocurre en cualquier realidad, relativa al ser humano, la complejidad de la cultura, su definición y los campos que abarca, han sido objeto de estudio y debate desde hace más de un siglo, principalmente en el ámbito social. Cualquier enfoque disciplinar, que estudia y analiza el termino cultura, han tenido y tienen en común, la necesidad de dilucidar los secretos de la complicada naturaleza social del hombre y sus múltiples manifestaciones. Cada una difiere, en el camino a tomar para conseguirlo. Es posible que, llegar a una conclusión absoluta en el concepto de cultura, sea imposible, pero también es cierto que el debate y las divergencias, acumulan el conocimiento. La variedad de aportaciones, a lo largo de la historia, por parte de diferentes disciplinas y tendencias, ha permitido una mayor aproximación a la esencia del ser humano y su creación…. su cultura.

APERTURA CULTURAL

ESTADIO OLÍMPICO

de Ciudad Universitaria

BUAP MANUEL SANDOVAL

l monumental estadio que hoy engalana y complementa las instalaciones de Ciudad Universitaria, se encuentra ubicado en la zona sur-oriente ésta, y surge con el propósito de hacer realidad un viejo anhelo de los universitarios, jugar la división de ascenso, primera “A”, en su propio Estadio.

La ambiciosa obra buscó satisfacer los requerimientos de la Federación Mexicana de Futbol para ser aceptado por ésta como sede oficial, comenzando por la cantidad de asientos que rebasa los 20,000 lugares, protegidos por una cubierta de alucobond con un original diseño que ostenta los colores del equipo de los LOBOS y que emula la bella talavera, distintiva de la aquitectura vernácula poblana. Cuenta también con una pista de tartán, 6 estacionamientos, espacios para funciones diversas como son vestidores

de jugadores, de árbitros, servicios sanitarios, palcos generales, palco principal, oficinas, estacionamientos, plazas y otros servicios que cumplen de la mejor forma con los lineamientos de una obra de ésta magnitud. Entre sus espacios encontramos también un área para la banda de música, la Casa Club de los LOBOS, la

Tienda LOBOS y locales para concesiones. Todo esto en un área total de 78,689.06m2. Cabe mencionar que las áreas de estacionamiento del Estadio LOBOS, permiten alojar hasta 775 automóviles y 31 autobuses, contando adicionalmente con los 465 cajones del Esta-

cionamiento Central y otros espacios de aparcamiento perimetrales al Estadio. Cada uno de los detalles arquitectónicos, tecnológicos y estructurales de la obra fueron desarrollados con sumo cuidado, buscando lograr un espacio moderno, funcional y agradable a los sentidos, satisfaciendo así las necesidades de los usuarios y convirtiéndose en un recinto sobresaliente que favorece la unión de los Universitarios. Diseñado por el Mtro. en Arquitectura Manuel Sandoval Delgado.

APERTURA CULTURAL

para

CINÉFILOS A

hora que el mes de Mayo se ha caracterizado por su festival conmemorativo del 150 aniversario de la batalla de Puebla me permitiré hacer referencia a un festival más, de interés particular para los que damos vida ha esta sección, ustedes como lectores y un servidor, como encargado del contenido de la misma. Hace unas semanas el FIC Puebla, Festival internacional de Cine abrió su convocatoria para la inscripción de materiales y poder así competir en las diferentes categorías que ofrece la tercera edición de ésta gran gala cinematográfica en nuestra entidad. No está de más mencionar que el FIC Puebla también está de fiesta ya que a partir del pasado mes de marzo, en el pueblo mágico de Zacatlán de las Manzanas, se realizó el Primer Encuentro de Festivales de Cine en México con la intención de compartir principalmente experiencias y contenidos. Este encuentro reunió alrededor de 50 festi-

vales de cine que existen en nuestro país y que, ha dejado como legado, la institución de la ahora bien llamada, Red Mexicana de Festivales Cinematográficos, misma que el FIC Puebla, fue votada en mayoría para presidirla. La existencia de ésta Red de Festivales permitirá a muchos de ellos posicionarse en el interés del público adicto a este tipo de encuentros cinematográficos. No sólo me es grato compartirles que prácticamente, en cada uno de los meses del año, se lleva acabo un festival de cine en alguno o algunos de los Estados de la República Mexicana. La buena nueva del séptimo arte nos ha llegado con la existencia de ésta Red que no sólo permitirá el intercambio de materiales, muestras de retrospectivas, o sección de los ganadores de cada uno de ellos en festivales siguientes, sino que permitirá el intercambio de “voluntarios élite interfestivales”, acercando de ésta manera al público interesado en colaborar en la producción de dichas galas. En la búsqueda de nuevos caminos y alternativas para la formación de líderes juveniles democráticos, hemos encontrado en el trabajo de la Red de Cine y Espiritualidad, una opción muy atractiva y eficiente. Se trata del uso de películas en jornadas de reflexión, formación y cambio de actitudes personales y comunitarias.

Habemus Red Mexicana de Festivales Cinematográficos por JORGE LUIS ORTEGA

APERTURA CULTURAL

DERECHO LETRA MUERTA

humanos

y garantías individuales

Carlos Loeschmann

s frecuente y desafortunado el desconocimiento acerca del concepto de los derechos humanos, así como de uno de sus mecanismos protectores, a saber: las comisiones públicas de protección y defensa de los derechos fundamentales. Al desconocimiento a que se alude se puede añadir un matiz más: la descontextualización que respecto de las actividades de esos organismos difunden aquellos que con su actuar ven mermada su cada vez más lejana impunidad. En este orden de ideas, se estima necesario realizar algunas precisiones que nos permitan desentrañar el verdadero concepto de los derechos humanos y su vinculación con las garantías individuales, a la luz de las reformas constitucionales que han tenido lugar. Como concepto inicial podemos invocar el establecido en el Reglamento Interno de la Comisión Nacional de los Derechos Humanos: Para los efectos del desarrollo de las funciones de la Comisión Nacional, se entiende que los Derechos Humanos son los inherentes a la naturaleza humana, sin los cuales no se puede vivir como ser humano. En su aspecto positivo, son los que reconoce la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos y los que se recogen en los pactos, los convenios y los tratados internacionales suscritos y ratificados por México1. Sentada la anterior base y tomando en consideración la tradición jurídica en la que fuimos formados surge la interrogante ¿cuál es la distinción entre los derechos humanos y las garantías individuales?.

Reglamento Interno de la Comisión Nacional de los Derechos Humanos. Publicado en el Diario Oficial de la Federación el 12 de Noviembre de 1992.

Entre la garantía individual y el derecho del hombre, base para el nacimiento de aquélla, existen diferencias lógicas y necesarias, no siendo dable confundirlas: La garantía es un medio otorgado por la Constitución para preservar o proteger algún derecho humano; de tal suerte que válidamente puede sostenerse que éste es el contenido de aquélla. El derecho humano es anterior a la consagración de alguna garantía, puesto que aquél nace desde el momento en que el hombre es tal, en tanto que la garantía, surge hasta después de que el Estado, a través de sus órganos componentes, la consagra en un documento legal2, en nuestro caso, con la reforma constitucional de 6 de junio de 2011, en la Carta Magna. Ahora bien, ambas nociones, garantías individuales y derechos humanos, son conceptos de capital importancia. Se sostiene lo anterior, pues los encontramos contemplados en la norma de normas, esto es en la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos. En efecto, con motivo de la reforma constitucional publicada en el Diario Oficial de la Federación el 10 de junio de 2011, el Título Primero, Capítulo I, de la invocada Constitución, se denomina “De los derechos humanos y sus garantías”. Esencialmente el objeto de la reforma fue dotar a la Constitución de los elementos y mecanismos necesarios para garantizar la máxima protección de los derechos humanos, así como dar cumplimiento a las obligaciones internacionales que en esta materia ha reconocido el Estado Mexicano.

2 Del Castillo del Valle, Alberto. Ley de Amparo Comentada. México. Editorial Duero, p.34.

DERECHO LETRA MUERTA

A partir de la reforma que se cita, la Ley Fundamental enfatiza que la vigencia, protección, defensa, promoción, educación y vigilancia de los derechos humanos es responsabilidad del Estado, misma que se ve reforzada a través de la firma y ratificación de tratados internacionales, los cuales establecen pautas para garantizar una serie de derechos que son universales, inalienables, imprescriptibles e inderogables. De ahí que el poder reformador de la Constitución estimó necesario que los derechos humanos quedaran establecidos en ella de manera clara, para estatuirse como la premisa fundamental para el ejercicio de todas las funciones del Estado, comprendiéndose así las políticas públicas que promueva el Ejecutivo, la actuación del Poder Judicial y las leyes que emite el Legislativo.

Como es de verse, la reforma a que se alude es de suma importancia, de tal suerte que quien estime que alguna autoridad vulnera sus derechos humanos puede acudir a demandar el respeto de los mismos, vía jurisdiccional a través del benemérito juicio de amparo, o vía no jurisdiccional ante las Comisiones Públicas de Protección y Defensa de los Derechos Humanos. En este último supuesto, si los actos (acción u omisión) se atribuyen a alguna autoridad federal, con excepción del Poder Judicial de la Federación, se está en aptitud de acudir a la Comisión Nacional de los Derechos Humanos, cuya naturaleza jurídica, marco competencial, estructura y procedimiento de queja pueden visualizarse en la página en internet es la que a continuación se cita: www.cndh.org.mx. En tanto que si el acto se imputa a una autoridad local, habrá de acudirse a la Comisión o Procuraduría de Derechos Humanos de la entidad federativa de que se trate, o bien del Distrito Federal, de ser el caso.

Carlos Loeschmann Catedrático de la UNIVERSIDAD IBERO AMERICANA Maestría en Derecho, Espec. en Constitucional

DERECHO LETRA MUERTA

uestro Nuevo artículo 1º constitucional

l 10 de junio de 2011, hace ya un año, se publicó en el Dia- Art. 1o.- En los Estados Unidos Mexicario Oficial de la Federación el “Decreto que modifica la nos todas las personas gozarán de los dedenominación del Capítulo I del Título Primero y reforma rechos humanos reconocidos en esta diversos artículos de la Constitución Política de los Estados Uni- Constitución y en los tratados internados Mexicanos”, el cual entró en vigor al día siguiente de su pu- cionales de los que el Estado Mexicano blicación. sea parte, así como de las garantías para I. Objeto de la reforma. su protección, cuyo ejercicio no podrá Existe coincidencia en el proceso legislativo, de que el objeto de restringirse ni suspenderse, salvo en los la reforma es dotar a la Constitución de los elementos y mecanis- casos y bajo las condiciones que esta mos necesarios para garantizar la máxima protección de los dere- Constitución establece. chos humanos, así como dar cumplimiento a las obligaciones Las normas relativas a los derechos huinternacionales que en esta materia ha reconocido el Estado Me- manos se interpretarán de conformidad xicano; esto es: con esta Constitución y con los tratados 1) Subrayar que los derechos humanos son di- internacionales de la materia favoreciendo en todo tiempo ferentes a la naturaleza del Estado, el cual a las personas la protección más amplia. únicamente los reconoce y protege (no los Todas las autoridades, en el ámbito de sus competencias, otorga); tienen la obligación de promover, respetar, proteger y ga2) Necesidad de actualizar la Constitución en rantizar los derechos humanos de conformidad con los prinmateria de derechos humanos; y cipios de universalidad, interdependencia, indivisibilidad y 3) Homologar y fortalecer también los meca- progresividad. En consecuencia, el Estado deberá prevenir, nismos de protección de los derechos huma- investigar, sancionar y reparar las violaciones a los derechos nos, tales como el juicio de amparo y los humanos, en los términos que establezca la ley. (…) organismos constitucionales de protección de derechos humanos (fundamentalmente a las Queda prohibida toda discriminación motivada por origen Comisiones de Derechos Humanos). étnico o nacional, el género, la edad, las discapacidades, la condición social, las condiciones de II. Denominación del capítulo I del título Pri- salud, la religión, las opiniones, las preferencias sexuales, el estado civil mero y artículo 1 o cualquier otra que atente contra la 1. Texto definitivo dignidad humana y tenga por objeto TITULO PRIMERO. anular o menoscabar los derechos y liCAPITULO I. DE LOS DERECHOS HUMANOS Y SUS bertades de las personas. GARANTÍAS 2. Motivos Atiende una recomendación generalizada de organismos nacionales e internacionales de derechos humanos en el sentido de incorporar los derechos humanos al sistema constitucional de manera plena y clara. Destaca la recomendación de Reforma Constitucional de la Oficina en México de la Alta Comisionada de las Naciones

DERECHO LETRA MUERTA

Unidas para los Derechos Humanos, quien patentizó las deficiencias estructurales de la Constitución que obstaculizan la plena eficacia y práctica de los derechos. Por ejemplo, no se había incorporado el concepto de derechos humanos a la Constitución. Necesidad de actualizar la Constitución en materia de derechos humanos, principalmente en cuanto a la incorporación del derecho internacional de los derechos humanos y a su armonización con los altos estándares del derecho internacional de protección a la dignidad humana.

Se consideró necesario explicitar la prohibición de toda discriminación por motivo de las preferencias sexuales, dada la realidad existente respecto a este tipo de circunstancias. 3. Consideraciones relevantes A. Persona

El Senado se pronunció por realizar un cambio conceptual con el objeto de fortalecer los derechos de la persona y la protección de su dignidad, mediante la adopción en el sistema jurídico mexicano de los conceptos empleados en el Derecho internacional de los derechos humanos. De esta forma, con la modificación, ya no existirá la distinción entre los derechos reconocidos en la Constitución y los que están reconocidos por el Estado en los tratados internacionales. La única diferencia entre los derechos será su fuente y origen, que no debe ser influencia para su jerarquización. En el dictamen de 7 de abril de 2010 se define el contenido de los principios que rigen los derechos humanos: 1) Universalidad. Los derechos humanos corresponden a todas las personas por igual.

Se prefiere utilizar el vocablo “persona” que “individuo”, 2) Interdependencia. Consiste en que porque el primero es un término menos limitativo, incorcada uno de los derechos humanos se encuenpora una carga jurídica importante y atiende a la inclusión tran ligados unos a otros y entre sí, de tal manera de lenguaje de género. que el reconocimiento de un derecho humano cualquiera, así como su ejercicio, implica necesariamente B. Derechos humanos y garantías que se respeten y protejan multiplicidad de derechos que se encuentran vinculados de esa manera. Desde el dictamen de 23 de abril de 2009, las 3) Indivisibilidad. Se refiere a que los derechos hucomisiones de la Cámara de Diputados em- manos son en sí mismos infragmentables, ya sean de naplearon el concepto de derechos humanos, en turaleza civil, cultural, económica, política o social, pues el cual se refiere que los derechos humanos son todos ellos inherentes al ser humano y derivan de su son diferentes a las garantías (individuales) y dignidad. que son una de las dimensiones constitucio- 4) Progresividad. Se traduce en la obligación del Esnales del derecho internacional contemporá- tado de procurar todos los medios posibles para su satisneo, inherentes a la dignidad de la persona, facción en cada momento histórico y la prohibición de de modo que el Estado simplemente reco- cualquier retroceso o involución en esta tarea. noce su existencia. En el mismo dictamen se enfatiza que la vigencia, protección, defensa, promoción, educación y vigilancia de los derechos humanos son una responsabilidad del Estado que se ha venido reforzando a través de la firma y ratificación de los tratados internacionales, los cuales establecen pautas para garantizar una serie de derechos que son universales, inalienables, imprescriptibles e inderogables. De ahí que se estimó necesario que los derechos humanos estén establecidos de manera clara en la Constitución, porque en ellos se debe basar el ejercicio de todas las funciones del Estado.

C. Interpretación y aplicación de tratados internacionales Se propone adoptar el principio de “interpretación con-

DERECHO LETRA MUERTA

forme” como un mecanismo de solución de conflictos entre normas de derechos humanos y, en general, como sistema de aplicación normativa. “En virtud del principio de interpretación conforme se da una aplicación subsidiaria del ordenamiento internacional con el objeto de llenar las lagunas existentes, sin que esto signifique, en ningún momento, la derogación o desaplicación de la norma interna” (Dictamen de 7 de abril de 2010, p. 14). Mediante el principio de subsidiariedad, se abre la posibilidad al intérprete constitucional para acudir a las normas de derechos humanos consagradas en los tratados internacionales de los que México sea parte, a fin de ofrecer una mayor garantía a las personas. D. Principio pro persona Desde la primera propuesta de las Cámaras, se incor-

pora el principio pro persona, el cual obedece a la obligación del Estado de aplicar la norma más amplia, o la interpretación más extensiva, cuando se trata de reconocer derechos protegidos e, inversamente, a la norma o a la interpretación más restringida cuando se trata de establecer restricciones permanentes al ejercicio de los derechos o su suspensión extraordinaria E. Obligaciones del Estado Desde la primera redacción del proyecto de reforma, se propuso precisar las obligaciones que el Estado debe asumir frente a las violaciones de derechos humanos. En ese primer texto, sólo se incluyeron prevenir, investigar y sancionar. El Senado incluyó como obligación del Estado la de reparar las violaciones a los derechos humanos.

FUNDACIÓN JUCONI, A.C.

EVOLUCIÓN DE LAS IDEAS

En vacaciones Nosotros tenemos el poder de hacer de la tierra un mundo mejor.

l momento más esperado después de todo un ciclo escolar son las vacaciones, pero en esta época no podemos abandonar la idea de seguir siendo más verdes, por eso les sugiero hacer estos pequeños cambios que ayudarán a nuestro planeta, haciendo de él un lugar donde mantengamos una armonía entre nuestro hábitat bioclimático y el uso de nuestro recursos humanos.

Preparar nuestro auto

Propuesta

• Revisarlo en el servicio.

Los lugares:

• Que este en buen estado.

Hay una variedad increíble de lugares locales que están a menos de 2 horas cerca de nuestra localidad, que aún no conocemos y que sería interesante visitar, apoyando con ello a la economía local en la compra de artesanías y aprovechándolos a través de la degustaEn algunas ocasiones es ción de su gastronomía o de tentador comprar plantas las caminatas a pie, haciendo del lugar que visitamos, realmente un reconocimiento pero es muy importante físico espacial y conceptual de comprar plantas endéminuestro entorno arquitectócas que se adapten a las nico; por otra parte, las áreas necesidades de cada de bosque o parques, las lugar; por ejemplo, suele zonas de río o laguna nos perpasar que al conseguir miten tener un contacto diplantas que requieran recto con la naturaleza y a su gran cantidad de agua y vez llevar una vida más salucolocarlas en un lugar dable, en estos lugares podedonde escasea el agua, mos hacer uso de la bicicleta. terminamos por darles el destino de una muerte segura, por ello, es necesario entender las condiciones de nuestra casa, que si por decir, tiene poca luz natural, la recomendación sería colocar macetas con sombra para prolongar su vida.

• Que lleve suficiente gasolina, de preferencia que contamine menos. • Que las llantas estén en buen estado.

La casa • Dejarla de ser posible sin aparatos electrodomésticos conectados, si el refrigerador está vacío lo podemos dejar desconectado también. • Respecto a las plantas interiores puedes dejar una botella plástica de agua con una ligera perforación en el interior del envase y dejarlo dentro de la maceta para que las plantas no sacrifique su belleza en nuestra ausencia.

EVOLUCIÓN DE LAS IDEAS

La Familia

• Llevar el ánimo de divertirse al máximo, olvidarnos de los juegos de video portátil y con ello evitamos también consumir energía para recargarlos. • Planear actividades que requieran más integración familiar. • Cooperar como familia dando ejemplo de responsabilidad con el medio ambiente. • Todo cambio necesito un comienzo, y queremos ser parte de esta gran diferencia.

conclusión AUTORA:

Ángeles

Saloma

La relación entre Medio Ambiente-HombreArquitectura debe ser una relación de bienestar, seguridad con la libertad de progreso de todos los hombres, en un ambiente interactuante protegido de la contaminación y con un equilibrio en el aprovechamiento de los recursos naturales.

EVOLUCIÓN DE LAS IDEAS

¿ Es limpio el aire que respiras en tu casa ?

E 20

n la antigüedad, los egipcios ya utilizaban sistemas y métodos para reducir el calor. Se utilizaba principalmente en el palacio del faraón, cuyas paredes estaban formadas por enormes bloques de piedra, con un peso superior a mil toneladas. Durante la noche, tres mil esclavos desmantelaban las paredes y acarreaban las piedras al Desierto del Sahara. Como el clima desértico es extremoso y la temperatura disminuye a niveles muy bajos durante las horas nocturnas, las piedras se enfriaban notablemente.

SILVIA SALOMA

En 1842, Lord Kelvin inventó el principio del aire acondicionado. Con el objetivo de con-

seguir un ambiente agradable y sano, el científico creó un circuito frigorífico hermético basado en la absorción del calor a través de un gas refrigerante. En 1902, el estadounidense Willis Haviland Carrier sentó las bases de la refrigeración moderna y, al encontrarse con los problemas de la excesiva humidificación del aire enfriado, encontró las bases del aire acondicionado, desarrollando así, el concepto de climatización de verano.

Recomendaciones Existen varios tipos de aire acondicionado (tipo venta, mini Split, tipo dividido, paquete o central, otros más de tipo industrial, de precisión y chiller, entre otros). Además con diseños muy modernos adecuados para cualquier decoración, así como color y tamaño. Preocupados por el ambiente se ha hecho una modificación al gas de enfriamiento, cambiando el R-22 por el R410A, que es un re-

frigerante HFC ecológico utilizado para este tipo de sistemas. Este cambio permite que se respete el medio ambiente a través de filtros de alta densidad, con fibras antibacteriales especialmente delgadas, diseñadas para atrapar partículas de polvo y otros contaminantes existentes. Sin duda los hay para adecuarse a los diferentes usos u conveniencias de cada persona, a precios económicos que permiten poder disfrutar no solo de un clima de confort, sino también limpio y libre de impurezas.

EVOLUCIÓN DE LAS IDEAS

La soledad ¿enfermedad del siglo XXI?

iro a mí alrededor y veo personas solas, caminando sin destino sin un lugar fijo

al que puedan llegar, sin una ilusión en la vida, porque nada los hace ya felices. Veo, siento y respiro la presencia de ti soledad, que vas dejando a tu paso a un sin fin de personas: solas, tristes, con pocos Y yo me pregunto ¿por qué deseos de vivir y de enestás aquí? Aplastando a todas frentar la vida, de recolas personas de diferentes nocer el camino del edades, pues no te has conforamor, la lucha, la vida y el mado con dejar solos a los andeseo de salir adelante. cianos, sino que te has empecinado en hacerlo con los niños, adolescentes y adultos; es decir, con todas las personas que se atraviesan en tu camino. Has encontrado las armas suficientes como: el materialismo, la falta de valores, la globalización, la desunión familiar, el abandono de la humanidad para que seas cada vez más fuerte y potente Soledad que alcanzas a las peren este mundo. Por eso sonas en lo más profundo del quisiera desaparecerte de abismo de las emociones que las vidas de todas las perllevan a sentir en ti parte de sonas que viven esta una tristeza que no logra bonueva enfermedad del rrar en la expresión misma del siglo XXI, tan difícil de mirar de las personas, que con entender y tan fácil de eliun solo gesto se percibe ese minar si pusiéramos todos sentimiento que nos hace un poco de nuestra parte daño, pero que de alguna may fuéramos más humanos nera está presente en nuestra y menos materialistas. vida. ¿Es realmente una enfermedad de este siglo?, ¿o simplemente es un momento en que nosotros mismos nos sentimos así porque es ese vacío el que nos hace mirarnos de frente?, ¿acaso necesitamos de alguien para no sentirnos solos? Esto es una falacia, la

EVOLUCIÓN DE LAS IDEAS

ROSALBA PATRICIA GONZÁLEZ

soledad es el momento necesario en la vida del hombre, en donde descubre a compartir consigo mismo la belleza de su ser interior, de su espiritualidad, de esa conexión que simplemente lo hace disfrutar todo aquello que es su esencia. Cuando logras este proceso entonces podrás compartir la dulzura de tu alma con las personas, podrás dar todo aquello que te lleva a disfrutar ese encuentro, primero contigo mismo y luego con los demás y así podrás lograr vivir una soledad dulce, donde te digas a ti misma; “disfruto en cada parte de mí, el momento de estar conmigo, en cada espacio que me lleva a ser como soy. Feliz, radiante, hermosa, pero sobre todo yo misma”

Cuando disfruto esa parte de mí, entonces podré compartir con otras personas, lo que soy y anhelo, como el respeto a su individualidad y es un momento en la vida de los hombres que necesitan vivir en todas sus facetas, para poder simplemente, crecer, respetar y amar.

TRANSFORMACIÓN EN VALORES

Dar la

palabra Palabra “Domine labia mea aperies…” Aquellas palabras cayeron como una piedra en el fondo de un pozo. Se oyeron allá a lo lejos, en el fondo de mi memoria. Recuerdo los silencios, entre el eco y la palabra, silencio que ejercita el recuerdo encerrado en las manos. También, tú has de haber tenido silencios profundos: el intelecto y la voluntad, la claridad de los silogismos, las afirmaciones en la escuela, en las aulas, en los libros, en los apuntes.

¿Somos solo palabras?, ¿somos solo argumentos? ¿Cuál sería en nexo entre la palabra o discurso y la realidad presente? Tarea importante del lenguaje, el lenguaje crea. La palabra produce realidades, crea estructuras de pensamiento, modos de pensar y por lo tanto, modos de actuar.

Ver, razonar; intuir una verdad a medias que solo la experiencia poco a poco comienza a revelar. ¡De la palabra a la acción! Vigilia ausente, en los ojos dormidos de la vida. Impenitencia atrevida, alocada carrera de fantasmas. Sade, Fourier, Iñigo de Loyola son productores de lenguaje. Recuerdo, lugares, sabores, amigos. Necios recuerdos pegados en papeles. Actualmente nos preguntamos cuantos tipos de lenguaje nos Papeles pegados en los lugares más in“mueven” a construir la sociedad actual. Un lenguaje políesperados. tico, comercial, ilusorio, inclusive religioso. Carteles luminosos de las calles. Llueve, mientras te miro tenue y silenLa estructura como lenguaje gráfico ya no solo tiene la funciosa. ción de comunicar o expresar, sino de imponer una posición Ausente de fe y esperanza. más allá del lenguaje, que es a la vez “historia” y posición (“De profundis” A.R.S.) En el difícil arte de la argumentación, principalmente en la escolástica; demostrar con argumentos “lo imposible” era una tarea que se imponía al discípulo. La argumentación sobre un tema, dependía principalmente del lenguaje, de su estructura, de la retórica que se empleara. Actualmente argumentar y demostrar lo que parecía imposible; demostrar algo contrario al modo de pensar del hombre “culto” o “común” fuera de los esquemas impuestos por la educación o por las normas de una moral social ponemos por ejemplo la relación entre un hombre y una mujer ahora es argumentable un hombre con un hombre o una mujer con una mujer.

que se toma frente a ella.

En la historia de los “signos” de la literatura se establece una unión con la historia profunda de la vida.

Su tarea es significar “posibles” de los que no se es dueño. Nuevamente decimos “La palabra crea realidades”, por lo tanto, la escritura se ha transformado en una problemática de lenguaje.

El arte clásico es considerado NO COMO un lenguaje sino como LENGUAJE. La forma literaria es un lenguaje consistente, profundo, lleno de secretos, dado a la vez como sueño y amenaza. La forma literaria puede provocar sentimientos existenciales que están unidos al hueco de todo objeto. Sentido de lo insólito, de familiaridades, de asco, de complacencia, de uso, de destrucción. La escritura es un ejercicio de domesticación o repulsión a esa forma-objeto.

“La escritura alcanza la ausencia”

TRANSFORMACIÓN EN VALORES

DEFENSA del

IDIOMA N

o hace mucho, un estudiante, después de haber revisado una serie de definiciones acerca de la palabra “culto”, me preguntó “ya en serio, usted, ¿qué opina? ¿Cree que todos somos parte de la cultura? Hay muchos de mis compañeros que ni siquiera saben quién fue el autor del Quijote, ¡no me diga que ellos son parte de la cultura!” Le contesté: “¡Claro! Y tú también.” Me llamó mucho la atención que un estudiante de bachillerato se sintiera receloso del uso del término “cultura” o meticuloso ante la posibilidad de que “cualquiera” pudiera tener el privilegio de estar dentro de esa élite de los “cultos”. De la misma manera, me ha llamado la atención cómo algunos de mis colegas, amigos, familiares y alumnos, en algún momento se han escandalizado –o al menos muestran su desaprobación– ante el uso de una u otra palabra que no es necesaria, ya que nuestro idioma español (y en ocasiones algunos dicen “el castellano” para darle mayor categoría) es muy rico como para utilizar palabras que lo único que hacen es “empobrecer” nuestro idioma. En la historia de nuestra lengua española –y de todas las lenguas– siempre ha habido este tipo de reacciones de los “guardianes” del idioma o de las personas “cultas” cuya tarea es salvaguardar la pureza del lenguaje, o por lo menos lo intentan; una reacción es contra la deformación de ciertas expresiones que conocemos como barbarismos, por ejemplo, cuando alguien dice “dijistes” en lugar de “dijiste”… Cuando alguien se atreve a decirlo, el señalamiento no tarda, es casi instantáneo, para calificar a quien lo dijo como un ignorante o inculto. Lo curioso es que en otro momento, ese mismo guardián del idioma al poco rato declare que “una persona culta se ‘diferencía’ de una ignorante tan solo al hablar”.

Daniel Bueno García

Es cierto que algunos demuestran mayor dominio de la lengua que otros, sin embargo, es muy arriesgado calificar al otro por una simple expresión, ya que la probabilidad de que un hablante esté cometiendo errores al hablar o al escribir, es muy alta; es decir, ningún hablante está exento de equivocarse en el idioma. Otro tipo de reacciones se dan cuando los puristas de la lengua muestran su recelo frente a la influencia de otras culturas o lenguas, a través de palabras que ingresan al español indiscriminadamente, con descuido y hasta con cierto descaro, ya que es una especie de “atentado” a la lengua española y pues “para defender nuestra cultura hay que defender al idioma”; sin embargo, ese mismo defensor de la lengua –seguramente, y sin dudar– ha utilizado cientos de veces la palabra “suéter” para referirse a esa prenda que lo proteja del frío, o habla, práctica y se emociona con el “fútbol”, y no se diga ya cuántas veces ha pedido un “hot-dog” sin empacho alguno. Habría que preguntarle a este guardián celoso de la lengua por qué no utiliza en lugar de un suéter una chaqueta o un abrigo para cubrirse, y por qué no prefiere el “balompié” en lugar de emocionarse con el fútbol, o pedir un “perro caliente”, aunque eso sí pueda llevarlo al empacho. Otro caso: Entre nosotros cada vez hay más personas que dominan muy bien el inglés, además del español –o al menos eso es lo que dicen¬– y cada vez más escuchamos cómo, gracias a ese dominio de una segunda lengua, insertan palabras o expresiones que suenan mejor o son más precisas en inglés, como comprar un “ticket” para poder ir a un “evento” y, luego, ponerse unos “jeans” (algunos son más precisos y no sólo les basta decir “jeans” sino hay que especificar también el color: “blue jeans”) para ir al “after”.

TRANSFORMACIÓN EN VALORES

Un caso más: Claro está que debido al desarrollo de la tecnología que, por cierto, no se ha dado en los países de lengua española, hay palabras para su uso que originalmente vienen del inglés y no nos queda de otra que usarlas porque simplemente en español no existen, como “escanear”. ¿Qué palabra hay en español para sustituirla? Ahora, con el uso del correo electrónico y de las redes sociales cada vez más intenso, es común escuchar “te mando un inbox” o “te mando el link” o “revisa después tu face, porque te voy a taggear” o “te mando un pin” o “publiqué un tweet”… ¿Será que estamos ante la debacle del español? ¿Será que las personas cultas y los guardianes del idioma tenemos que salir a defender nuestra lengua española? ¿O simplemente estamos presenciando un momento de evolución lingüística, como otros momentos ha tenido la historia de todas las culturas? Prefiero pensar esto último ya que, al menos, me parece más optimista (sin pretender ser irónico).

TRANSFORMACIÓN EN VALORES

partir de las vacaciones de Semana Santa y estando próximas las de verano me vino a la mente la inquietud por invitarles a una reflexión en torno a la familia y sus tiempos libres. Fue por ello que decidí abordar el tema en esta ocasión. Y, para adentrarnos un poco en el asunto, quisiera hacerle a nuestros amables lectores dos preguntas a modo de reflexión mientras van leyendo este artículo.

LA FAMILIA y

el Tiempo libre

Mtra. Margarita M de García. Directora Edac Puebla (primera parte)

mino, a generar vínculos só1. ¿Qué hiciste o qué tienes planeado hacer “con” tu familia, lidos, a fortalecer la unión “en” familia durante las vacaciones, puente o fin de semana? familiar, los valores, la conDarse un espacio a la diversión y a compartir momentos y fianza y la autoestima de actividades entre esposos, padres con hijos, en familia; es todos en el hogar. Estas, algo que no debe de perderse. Valdrá la pena aprovecharlo además de disfrutarse, ayupensando en el futuro, en fortalecer las reladarán también a conocerse mejor y a ciones familiares. Es decir, hacer hoy (semaprender a comprenderse unos a otros. brar), reforzar con el tiempo y lograr crecer en Ahora bien, aquí les planteo la sevalores y virtudes como familia integrada, gunda pregunta: ¿Cómo quiero que sea unida y sólida (cosechar). Sería maravilloso y que esté mi familia dentro de algunos que todos los padres de familia reflexionaran años? concienzudamente al respecto y se animaran Con esta ha llegado seguramente a a elaborar un plan de actividades diversas a llesu mente, una lluvia de ideas positivas var a cabo en cada oportunidad que tengan y y buenas tales como: Unión, buena coasí logren realizar aquellas que sean inolvidamunicación, logro de metas, etc. bles y muy enriquecedoras para estrechar lazos Ahora, para que esos deseos se conentre todos los miembros de su familia. viertan en realidad habrá que trabajar y Y podrán ser actividades tan sencillas como tomar conciencia de ello desde que los un juego de mesa en el que se aprende a espehijos son pequeños. Prepararse y esforrar turnos, a saber perder o ganar, a ser honeszarse todos los días ya que, como sabetos, etc. Actividades que busquen la mos, lo que realmente vale la pena, convivencia. Que procuren buenas actitudes y cuesta esfuerzo, trabajo, voluntad y percomportamientos que contribuirán, en el ca-

severancia. Como padres aprovechemos el tiempo y las oportunidades que la vida nos da para educar y educarnos, para crecer en familia la cual es la célula más íntima de la sociedad y nuestra mayor empresa!! Aprovechar esos tiempos libres en familia ayudará a construir y a tener lazos más sólidos, a ser más productivos, más comprometidos con la sociedad y el entorno; a ser familias agentes de cambio. De un cambio positivo en nuestra sociedad que, a gritos, pide justicia y honestidad, que a gritos pide que se rescaten los valores familiares los cuales, estoy convencida, son la raíz de un cambio positivo! Quien tiene una familia sólida, difícilmente se corrompe y difícilmente trunca su futuro. Suerte!! “Una mujer con conciencia recta es un líder avasallador capaz de transformar positivamente cualquier ámbito”

TRANSFORMACIÓN EN VALORES

a importancia que revisten actualmente los medios de comunicación masiva, es inimaginable. No existe manera más eficaz de dejar por sentado un dato, sembrar una imagen, guiar una reflexión, ejercer cierta influencia o condicionar una actitud hacia cierto concepto o idea y fijar en consecuencia una posición personal, que a través de cualquiera de los llamados medios masivos de comunicación. Hablemos de televisión, radio, prensa escrita, prensa electrónica o publicidad disfrazada. Cada uno de ellos, y si se quiere todos al unísono, pueden influir en forma determinante en el rumbo que decida tomar cualquier grupo social o persona en lo individual.

¿Hasta

cuándo? Tere Ibarra

tener en sus manos el poder de influir en los demás, tienen además y por encima de algunas veces estratosféricas ganancias, la obligación de ser medios de información veraces y éticos. Generalmente, aquello que les proporciona mayores ganancias es lo que viene de los grupos predominantes; aquellos que pueden pagar por crear ciertas coEs a través de ellos que recibimos toda la rrientes de pensamiento según les información disponible en el mundo en- convenga. De ahí que, haciendo a un tero; y hoy de manera más expedita que lado su principal obligación que es la antaño. Las nuevas tecnologías han permide comunicar con responsabilidad, se tido que la humanidad, trátese de adultos, interesen por difundir las ideologías jóvenes o niños, tenga acceso a los aconte- y los intereses de los grupos que cimientos de toda índole que suceden mi- pagan; para ello buscan dejar impregnados en el público nuto a minuto en nuestro planeta. Ya no en general o bien en los llamados grupos foco dichas idehay fronteras, ni tamices, ni censura; todo ologías, las cuales pasan a ser su objetivo dentro de la soes conocido por todos en el instante mismo ciedad humana. que sucede. Habría entonces que hacernos algunas preguntas para reflexionar: ¿nos ha De esto deriva que como personas, y con mucha mayor hecho bien como humanidad, estas nuevas precisión si somos padres, formadores o si ejercemos cualformas de conocer?, ¿hemos sabido aprove- quier tipo de influencia, tenemos la obligación de analizar char las bondades de estas circunstancias?, esos medios, estudiando que es lo que en el fondo están ¿con qué responsabilidad hemos manejado, difundiendo. Cierto es que hoy en esta era del conocitanto los medios de comunicación como miento es prácticamente imposible que se nos escapen nosotros los receptores de la misma, todo ciertos modelos de persona, de familia, de sociedad que el sinfín de información que ha estado a nos tratan de imponer contra todo nuestro alcance?, ¿han sido lo suficiente- lo que nuestro sistema de valores mente éticos los comunicadores, con el cú- persigue, pero, ¿qué fue lo que pasó mulo de datos y hechos que tienen en sus por la mente de los dueños de telemanos?, ¿qué papel han jugado los asesores visoras al aceptar el escalofriante inde marketing en la influencia, positiva o fomercial que en semanas pasadas negativa, que han ejercido los comunicólo- estuvimos forzados a ver a mañana, gos? Sin duda son reflexiones que nos lle- tarde y noche por canales de tele varían a replantearnos infinidad de abierta y por cable, tanto en los corposicionamientos al respecto, en los que la tes comerciales como en los noticiajerarquía axiológica personal jugaría, o por rios, llamado por el público, los lo menos debería jugar si somos congruen- niños incómodos? tes, un papel preponderante y esencial. Una realidad irrefutable es que la gran, la inmensa mayoría de los medios masivos de comunicación se interesan sólo por generar la rentabilidad que toda organización empresarial, legítimamente persigue; y no consideran que al ser comunicólogos y

TRANSFORMACIÓN EN VALORES

La primera sensación que tuve, fue de horror. Acto seguido vino a mí un serio cuestionamiento, ¿a quién se le pudo ocurrir que era una buena idea, ética, moral, o socialmente aceptable, presentar a niños que personificaran a asaltantes, servidores públicos corruptos, narcotraficantes “conocidos”, secuestradores, narcomenudistas, adictos, tragafuegos, extorsionadores, legisladores incumpliendo su deber y encomienda, ciudadanos quebrantando leyes y atropellando los derechos de otros, y traficantes de indocumentados? La fuerte e indignante impresión que me llevé, al ver a creaturas inocentes que magistralmente se mostraban como delincuentes, cegó en mí la supuesta intención que perseguían los responsables de esa misiva, de llamar la atención de los candidatos a Presidente de la República sobre las intenciones, propuestas y planes de trabajo que en teoría les piden los niños de México para tener un futuro promisorio, como sin duda lo merecen. Pero aún más ofensivo fue percatarme, con el paso de los días, que muchos de los que observaron a “los niños incómodos”, gente que supuestamente tiene ya un criterio formado, no habían siquiera notado lo grotesco que resultaba ver esas escenas llenas de violencia, que si bien reflejan parte de nuestra realidad, no pueden llegar a taladrar la inocencia infantil y mucho menos, las terribles consecuencias que el mensaje subyacente estaba enviando a los propios infantes. Dejo así, a manera de conclusión, una propuesta de reflexión, ¿hasta cuándo seguiremos permitiendo que los medios masivos de comunicación dominen y ejerzan la influencia que a ellos y a sus intereses convienen, y mutilen con ello nuestras creencias y valores esenciales?

responsable

TRANSFORMACIÓN EN VALORES

Quién es el

educar? ¿Para qué

educar?

omo padres de familia a veces creemos que si enviamos a nuestros hijos a una buena escuela estamos cumpliendo con educarlos, y me surge la pregunta: ¿la escuela nos puede suplantar?, ¿qué función tienen los colegios?, ¿cuál es el objeto de la educación?, ¿cómo participan los profesores en este proceso? La gran responsabilidad de educar a un niño es de sus padres, quienes tenemos la gran labor de hacer que nuestros hijos se desarrollen plena e integralmente, y al decir integral, me refiero a lograr una armonía entre el aspecto físico, social, intelectual, emocional y espiritual. Los padres nos apoyamos en la educación de los hijos en las escuelas, pero no podemos delegar nuestro trabajo formativo. Las escuelas deben ser elegidas cuidadosamente por nosotros e ir de acuerdo a nuestros valores familiares. La educación tiene por objeto a la persona humana, la labor educativa trasciende más allá de transmitir información. El educador (padres y profesores), tienen la gran misión de:

Por:Guadalupe Soledad Gutiérrez Pereyra

• Ayudar a descubrir a la persona lo que es, mediante el desarrollo pleno de todas sus potencialidades; • Encontrar su vocación y • Cumplir su misión en la vida. Es decir, ayudarlo a formarse en contenidos plenos de valor que son inherentes a la naturaleza humana, de esta forma la persona podrá satisfacer su gran necesidad de trascender, de sentir que su vida es valiosa. Educar a la persona es educar su sistema de relaciones, consigo mismo, con los demás y con su entorno. Como educadores debemos promover en nuestros niños un incesante deseo a educarse constantemente, a crecer y a ser mejor persona cada día. La educación es un acto humano, por lo que tiene que ser libre, la persona debe optar por educarse. Como educadores participamos en ese proceso de crecimiento y formación humana del niño, por lo que debemos estar conscientes de la responsabilidad que esta labor implica, ya que no estamos produciendo un bien o un artículo de alta calidad, estamos educando a seres humanos que Dios nos ha confiado.

TRANSFORMACIÓN EN VALORES

CARLOS MUÑOZ

LIBERTAD EN EQUILIBRIO

HISTÓRICO A TRAVÉS DEL TIEMPO

por ALFONSO MELÉNDEZ MÉNDEZ

ROMPE

REDES inmortalizado H

oy en día podemos presumir que en Puebla hemos tenido clase europea con el aporte de Luis García Sanz, hoy nuevo jugador de la UNAM, quien se caracterizó por su paso con el Puebla F.C. como un hombre de garra y empuje que se echó al hombro al equipo en los momentos más difíciles, su llegada seguro ha dejó buen sabor de boca, pues venir de España tiene un significado que hace que los aficionados a la Franja nos traslademos años atrás cuando un Ibérico vino a conquistar tierras aztecas. Proclamado como el primer y único campeón de goleo en solitario que ha tenido el Puebla F.C., con 15 tantos en el Torneo Invierno 1996, Carlos Muñoz llegó para hacer historia y darnos una probadita de lo que había sido su paso por el mejor futbol del mundo. Curiosamente el nacido en Úbeda, España, estuvo cerca de abandonar el sueño, sin embargo con poco más de veinte años cumplidos logró una de las metas que se había planteado, pues tras ser el mejor jugador y goleador de torneos regionales (algo así como la Tercera División Mexicana), llamó la atención del Barcelona, equipo con el cual firmó para llevar el proceso que requería hasta llegar a formar parte del primer equipo, en el que gracias a César Luis Menotti tuvo la oportunidad de debutar y compartir vestidores con figuras legendarias como Diego Armando Maradona y Bernd Schuster.

“Como todo niño la ilusión de jugar algún día en Primera

años en los que se mantuvo con dicha escuadra. Así como pasara en Barcelona, durante una temporada que estuvo en el Atlético de Madrid, tuvo que abandonar a los colchoneros para retornar a Oviedo, donde ya con 35 años de edad salió con algunos roces con los directivos, por lo que fijó rumbo al otro lado del Océano Atlántico: Puebla.

“Era una nueva aventura el descubrir un futbol nuevo, estaba asombrado de lo que sería cruzar el ‘charco’ e irme a un país que, aunque se dice que seamos hermanos, era desconocido; llegué con incertidumbre porque no sabía lo que me podía encontrar”. Pero, ¿qué fue lo que encontró? Su transformación en leyenda…

División, por desgracia no llega a todos y tuve la suerte de disfrutar el futbol de élite, con sacrificio, trabajo, ilusión y suerte, lo más importante para que un futbolista pueda llegar a ser profesional”. Después de tener un buen año en la filial del cuadro blaugrana y el primer equipo, tendría la oportunidad de mantenerse en el equipo, pero para su mala fortuna tuvo que buscar nuevos rumbos, pues Menotti fue cesado como técnico y Muñoz no pudo continuar; dicha situación, por desgracia, no sería la única vez que se diera en su carrera. Tras salir de Barcelona, su destino deparó en diversos clubes de menor categoría, en los que poco a poco fue demostrando su calidad, hasta que llegó al Real Oviedo, equipo con el cual tendría su mejor etapa, pues el conjunto de Asturias logró el ascenso y Calor Muñoz conquistó el título de goleo con 25 dianas, lo que prácticamente lo convirtió en un ídolo durante casi los 10

“Gracias a Dios que me dio la oportunidad de ir a México, a esa ciudad, a ese equipo, fue impresionante, acerté en marchar, aunque la gente pensaba ‘a qué viene éste con 35 años, nada más viene a dormir’, pero salieron las cosas magnificas, estaré eternamente orgulloso de ser el jugador que llegó ahí con 35 años y batir el record de máximo goleador, no puedo tener las palabras de elogios para esa ciudad, para ese país y el fútbol mexicano que me dieron cuatro años de alegrías”.

LIBERTAD EN EQUILIBRIO

No pudo haber caído mejor, en su primer torneo, Invierno 1996 se proclamó campeón de goleo con 15 tantos, hecho que ha dejado su nombre grabado con letras de oro en la historia del Puebla F.C., pues no fue hasta el 2010 que con 10 anotaciones Hércules Gómez compartió con un par de goleadores más la distinción de ser máximo rompe redes, sin embargo, Carlos Muñoz lo fue en solitario.

“Estoy orgulloso, pero poco triste porque ya es hora que tenga otro máximo goleador y consiga otro título a nivel de liga, deseándole lo mejor al Puebla aunque sea quitándome los méritos que tengo ahora, sería muy bueno para el equipo que llegará otro que hiciera más goles que yo”.

Sin duda alguna, humildad y eterno agradecimiento es lo que la voz del ibérico transmitía durante la entrevista telefónica que desde Oviedo, España tuvo la amabilidad de atender y aunque su ciclo con La Franja llegó de manera inoportuna, nunca olvidará los grandes momentos que vivió en la Angelópolis.

“La mayor gratificación que el fútbol puede dejarte es que los aficionados aún se acuerden de uno; esto es mi vida, fueron muchísimos años de profesional y el futbol es el futbol, algunas veces estás muy arriba y otras más abajo, para mí el trabajar diariamente es sensacional, seguir luchando y Dios quiera podamos volvernos a ver algún día como entrenador”.

Precisamente esa función es la que lleva a cabo luego de dejar el futbol profesional, en Oviedo se encarga de dirigir a un conjunto de Tercera División, pero quién lo pensaría, fue también en Puebla dónde tuvo esa faceta, pues tras culminar contrato con La Franja volvió a España, para después regresar a vacacionar sin saber que Lobos BUAP lo ficharía en la ahora Liga de Ascenso, dónde dejó de igual forma, su nombre enmarcado, ya que ningún otro jugador ha logrado lo que el español, convertirse en campeón de goleo de las máximas categorías del futbol mexicano.

“No cabe duda, que la vida que me ha dado el fútbol es de agradecer, cada uno cumple con su trabajo y esfuerzo, pero el futbol te da algo que es increíble, trabajar al aire libre, hacer lo que te gusta y encima vivir de ello, es lo más lindo que se puede vivir, si te gusta hacer lo que sea, no hay precio que pueda pagar eso”.

Historias, grandes goles y gratos momentos es lo que recordamos al escuchar el nombre de Carlos Muñoz, quien no tiene palabras para agradecer a la afición que también se mantiene vigente en sus recuerdos y que a pesar de estar a miles de kilómetros de Puebla, sabe que “Somos Muchos Más Que Once”. Gracias Carlos.

LIBERTAD EN EQUILIBRIO

EL EFECTO DEL ALCOHOL

EN LA DIETA por LAURA LOZANO

l alcohol introducido por vía oral en el organismo se absorbe una parte por las paredes del estómago y otra parte por el intestino, para pasar a la sangre. Esta absorción es rápida: alcanza su pico máximo en sangre entre los 40 y los 60 minutos después de la ingestión (con el estómago lleno), posteriormente se expande a todas las partes del cuerpo. (Los alimentos con proteína e hidratos de carbono retardan y prolongan la absorción). El 90 % del alcohol que tomamos es eliminado por oxidación enzimática en el hígado. El proceso que ocurre es el siguiente: el etanol es oxidado a acetaldehído, por la enzima hepática alcohol deshidrogenasa. Posteriormente el acetaldehído, es rápidamente metabolizado por la enzima aldehído deshidrogenasa para dar ácido acético, el cual debe ser desechado. La eliminación del alcohol del cuerpo es aproximadamente de 7-10 g/alcohol/hora. Esta eliminación es muy diferente entre cada persona, dependiendo del peso y condiciones de salud.

LIBERTAD EN EQUILIBRIO

En relación al aumento de peso...

l alcohol contiene kcal que se convierten en energía (aporta 7 kcal por gramo). Como el cuerpo tiene energía de reserva, al consumir alcohol, el cuerpo detiene la quema de grasas y como consecuencia, en lugar de quemar grasas el cuerpo la almacena. Es importante considerar lo que hay en torno al consumo de alcohol: jugos, refrescos, botanas, cacahuates, entre otros; todos con un elevado contenido de azúcares y por lo tanto también kcal.

Los resultados del estudio, publicados en el European Journal of Clinical Nutrition, sugieren que el consumo de alcohol a lo largo de la vida produce adiposidad abdominal con aumento del perímetro de la cintura, lo que provoca obesidad general con aumento del Índice de Masa Corporal (IMC). El estudio señala que los mayores incrementos del perímetro de la cintura se observan en consumos altos de alcohol. Es importante que sepamos que hombres y mujeres no respondemos de la misma forma al alcohol. Numerosos estudios han llegado a la conclusión de que las mujeres se ven más afectadas por el consumo de alcohol que los hombres. En estos estudios se deduce que la testosterona ayuda a sintetizar mejor el alcohol y por lo tanto los hombres sufren menos sus efectos. Las mujeres por el contrario se ven más rápidamente afectadas, con lo que bebiendo menos que un hombre sienten más los efectos del alcohol.

Por otra parte, la muy conocida

acidez estomacal o gastritis: El estómago suele verse afectado por un exceso de alcohol, ya que cuando éste produce etanol, irrita las paredes estomacales causando malestar.

Consumo de alcohol y deporte: El consumo de alcohol no está prohibido en todas las disciplinas deportivas, pero sí en algunas donde se requiere de precisión. Si bien en el resto de los deportes la ingesta de alcohol no está reglamentada, ésta puede influir considerablemente en el rendimiento, la fuerza y la coordinación. El alcohol afecta el sistema nervioso pudiendo provocar en un primer momento euforia y mayor fuerza, pero el efecto final es depresivo; es decir, deprime las capacidades del individuo para actuar ante cualquier situación y reduce los reflejos; como consecuencia, los movimientos se hacen muy lentos, la coordinación disminuye, y si su ingesta fue excesiva, puede ocasionar alteraciones en la visión. Por otro lado, el alcohol actúa como diurético lo cual puede propiciar un cuadro de deshidratación durante la práctica deportiva, y debido a que su ingesta incrementa la pérdida de líquidos,

también se produce una pérdida mayor de vitaminas y nutrimentos inorgánicos para el adecuado desempeño deportivo como el potasio, magnesio, fósforo y calcio. Además, el alcohol se absorbe rápidamente en el organismo y obstaculiza el metabolismo de otros nutrimentos, al mismo tiempo que genera un efecto inhibitorio en la oxidación de las grasas, por lo cual, puede ocasionar un incremento de peso corporal indeseado a expensas de grasa. Entre otros de sus efectos negativos sobre el metabolismo, podemos decir que el alcohol aumenta la degradación de proteínas, lo cual por supuesto perjudica la masa magra de nuestro organismo. Por todas las razones ante dichas, queda de manifiesto que el alcohol disminuye el rendimiento, reduce la fuerza y la potencia, y altera los movimientos normales requeridos para el adecuado desempeño físico. Asimismo, influye negativamente sobre la composición corporal de los deportistas al reducir masa muscular y aumentar la grasa corporal. El alcohol está siendo cada vez más un alimento social, que no se consume con la finalidad de mejorar la salud; sino que, su consumo queda determinado por lo encuentros sociales, las salidas, fiestas o simplemente, por las actitudes grupales de quienes nos rodean. Sin embargo, no debemos olvidar que el consumo de un vaso de bebida alcohólica al día tiene notables beneficios sobre la salud cardiovascular, pero lamentablemente, pocos son los casos en que estas recomendaciones se cumplen y es aquí donde un potencial beneficio se transforma en un factor negativo.

Danza/Movimiento Terapia

EN ADULTOS MAYORES

LIBERTAD EN EQUILIBRIO

APORTACIONES DE LA

por ANA GABRIELA CARPIO PÉREZ (extracto de la tesis de máster en DMT)

Will you still need me, will you still feed me, When I´m sixty four? The Beatles

n las últimas décadas, las sociedades actuales han estado experimentando un proceso de envejecimiento; esto, como resultado del mejoramiento de la salud pública, del nivel de vida y de los progresos en las ciencias médicas, debido a los cuales se ha disminuido el índice de mortalidad y se ha aumentado la expectativa de vida. Es por eso que la vejez se ha vuelto en la actualidad un tema de debate y discusión en todos los ámbitos. La población de adultos mayores está en constante crecimiento en todo el mundo, y México no es la excepción. Según datos del INEGI, en el año 2000, había 534,471 personas mayores de 60 años en el estado de Puebla, de los cuales 250,548 son hombres y 283,923 son mujeres. En algún momento de la vida una persona alcanza la condición biológica de viejo; a dicha condición, por tanto le sobrevienen determinados achaques y modificaciones orgánicas que le hacen envejecer. Una persona puede estar biológicamente vieja con cierta independencia de su edad cronológica, por lo tanto la vejez biológica implica un proceso involutivo y degenerativo que termina con la muerte, pero cuyo comienzo y proceso no es uniforme en todas las culturas y sociedades, ni en todos los individuos de un mismo contexto social.

Cuando aparecen los primeros síntomas externos de la vejez, la pérdida progresiva tanto funcional como intelectual, la muerte de la pareja, la pérdida de los amigos, así como la jubilación, puede suceder una crisis de identidad en la persona anciana que conllevará una situación de aislamiento y soledad. Al anciano le preocupan fundamentalmente su seguridad tanto física y psíquica, como económica y social, su proyección presente y el quehacer cotidiano, así como orientar su ocio y tiempo libre para no tener necesidad de “matar el tiempo” como forma pasiva de prolongar la existencia. Por los puntos mencionados anteriormente, para lograr un buen mantenimiento del anciano, es esencial tener en mente cuatro puntos vitales:

1.- Higiene alimenticia, el médico indicará cual es el régimen alimenticio adecuado para cada adulto mayor. 2.- Examen de control periódico.

3.-

Integración social del adulto mayor (actividades recreativas). 4.- Actividad física regulada.

LIBERTAD EN EQUILIBRIO

El interés científico por el beneficio de la actividad física en el adulto mayor es reciente. Hace más de 20 años Bortz (1985) citado por Serra (2002) se preguntaba si muchos de los llamados biomarcadores del envejecimiento no eran simplemente el resultado de una vida sedentaria. Llamaba la atención, la poca bibliografía que existía en esa época sobre el efecto del ejercicio en el envejecimiento y el desarrollo de enfermedades crónicas. Desde entonces la evidencia científica ha sido abrumadora y hoy es indudable que la actividad física debe ser considerada como una recomendación fundamental para la mayoría de ancianos, enfermos o no.

El movimiento está presente en diferentes modalidades de tratamiento: terapia física, expresión corporal, Danza/Movimiento Terapia (DMT), entre otras. Pero ¿qué es la Danza/Movimiento Terapia? La American Dance Therapy Association define la actividad como:

“El uso del movimiento en un proceso que promueve la integración física, social, cognitiva y emocional del individuo.” Cammany citada por Panhofer (2005) comenta que las aportaciones de la Danza/Movimiento Terapia (DMT) en los adultos mayores coinciden con la idea actualmente generalizada y aceptada de que promover actividades en el anciano es una medida de activación de su capacidad intelectual, psicológica, social y física. De acuerdo a la autora, existen tres puntos importantes a partir de los cuales se debe trabajar la DMT con esta población:

1.- Establecer un ambiente estable y familiar. “Este marco consistente y estable es facilitado enormemente con la actividad corporal”. 2.- Compartir reminiscencias. El objetivo es la calidad de las relaciones interpersonales más que la capacidad integrativa del individuo de acontecimientos pasados. Facilitar la expresión común de las propias experiencias favorece los vínculos entre los miembros. 3.- Crear una interacción de grupo con sentido y finalidad. Parafraseando a Cammany, los objetivos de la DMT en los ancianos, además de incrementar la movilidad, mejorar la circulación y la respiración, y la relajación muscular, ofrece incrementar la autoestima y la interacción social. La DMT integra los aspectos fisiológicos, psicológicos y sociales y busca dar sentido al movimiento a través del desarrollo de imágenes dentro de la interacción motriz. Mientras estimula las reacciones emocionales y procesa respuestas afectivas (positivas y negativas), la DMT facilita la interacción social. El movimiento no es el objetivo, sino que es la herramienta a través de la cual se crea un medio terapéutico (Sandel, 1987).

ZONA LIBRE

Autora:

Claudia Denetro

NOVIAZGO

¿todavía existe?

os tiempos en que vivimos nos pudieran hacer pensar que el noviazgo es una relación en decadencia, que ya no existe, que sólo unos cuantos la viven. Por otro lado, somos testigos de matrimonios que fracasan. ¿Qué está pasando? Me atrevería a afirmar que ha habido noviazgos Según Joshua Harris endebles, relaciones de (2002, pág. 77) “el cornoviazgo donde él o ella tejo, es una temporada no supieron elegir, que en la que dos personas se dejaron llevar por capueden cultivar una racterísticas exteriores o buena amistad, aprenbanas y no le dieron imden a conocer el verdaportancia a lo realmente dero carácter del otro, y importante “el valor pera examinar cómo interacsonal” del otro. Esto nos túan como pareja. Es un lleva a cuestionarnos qué tiempo dedicado a consitan cierto es y qué tan derar la posibilidad de importante o no imporun futuro matrimonio, y tante es esta relación llade procurar tomar una mada “noviazgo”. sabia decisión”.

El noviazgo existirá sólo para aquellos que desean formar un matrimonio sólido y permanente. A quien no le interese el matrimonio tampoco le interesará el noviazgo; sin embargo, aunque haya personas que no crean en el matrimonio, llegará un momento en su vida, si esa es su vocación, en que se enamorarán de una persona en especial y desearán permanecer con ella por el resto de su vida, pues esa felicidad que sienten quieren que sea eterna.

Los jóvenes deben tener muy claro “qué características debe cubrir aquélaquella con quien pudieran casarse” ¡no lo pueden dejar a la suerte!, es indispensable que se detengan a pensar sobre aquellos atributos “no negociables”, los demás serán accesorios. Por ejemplo, puede ser muy guapo ¿y si no trabaja?, o estará guapísima pero los quehaceres de la casa nomás ni se le dan, ni le interesa aprender.

¿Se podrá vivir así? ¿Sin dinero?, ¿en una casa desordenada?, ¿teniendo que comprar comida todos los días? Quizá parezca bobo el ejemplo pero el día a día así es, compartiendo el amor, ver TV, arreglar la casa, ir al trabajo, tener la comida lista, lavar ropa, etc. El refrán “contigo pan y cebolla” solo pertenece al romanticismo no a la vida real.

ZONA LIBRE

Lo primero que llama la atención es el exterior, de ahí inicia la amistad. Y si esta amistad va prosperando y, aparentemente, se adapta a lo que estoy buscando, pasará al noviazgo. Poco a poco, se irán conociendo mejor y entonces conviene a ambos agudizar los sentidos para descubrir si él/ella cubren las condiciones básicas necesarias para tener un matrimonio sólido o de lo contrario, terminar el no1º. Tener una verdadera vocación matrimonial y escoger a viazgo..Mauricio Aleun chico o chica que igualmente la tenga. Son necesarias gre y Jorge Loring nos las virtudes de paciencia, sacrificio, espíritu de diálogo y sugieren algunos ascomprensión, laboriosidad, servicialidad. pectos que debe cubrir el futuro novio(a) y 2º. Que tengan la misma religión. La religión es lo que más que consideran esenune y más separa. ciales para lograr un matrimonio estable y 3º. Que el hombre sea muy hombre y que la mujer sea muy para toda la vida: mujer.

Una vez iniciada una relación de noviazgo formal hay ciertos temas de los que se debe hablar, y esto es con el objetivo de ponerse de acuerdo, pondrán en práctica la comprensión, la flexibilidad, la forma de pensar, etc. Si coinciden qué mejor pero si no, más vale platicarlo antes del matrimonio. Este tipo de conversación se debe buscar a lo largo del noviazgo para ir conociendo al otro paulatinamente, sin atosigarlo con una serie de preguntas en un momento determinado. Es buscar el momento oportuno y el tema adecuado.

ZONA LIBRE

También se aprende mucho de lo que se ve, observar cómo se comporta con su familia, con sus amigos, como se expresa de los demás, como se viste, cómo habla, cómo se desenvuelve en público, cómo reacciona ante una situación inesperada, como trata a los niños pequeños, cómo utiliza su tiempo libre, qué tan servicial es en su casa, etc. Todos estos comportamientos nos muestran cómo probablemente será esa persona estando casada y nos hará pensar ¿así acepto y me gustaría que fuera mi esposo(a)?

Víctor Villegas sugiere temas importantes de los que aconseja platicar:

a) Estado actual de salud de ambos, y posibles consecuencias de anteriores enfermedades, sobre todo de las que son de fácil transmisión hereditaria.

punto, puede comprometer la armonía del matrimonio.

b) Forma de pensar en cuestiones vitales: creencias religiosas, tipo de trabajo (de ambos), de diversión, de costumbres familiares.

e) Posible existencia de hijos anteriores al proyectado matrimonio, especificando si han de formar parte de la familia, para evitar así posibles susceptibilidades de alguno de los cónyuges.

c) Grado de instrucción de ambos, pues una gran diferencia en este

f) Las posibilidades o medios económicos de que se dispone en el momento, y las perspectivas para

d) El verdadero estado civil, ya que puede haber en esto serios engaños.

el futuro, pues sería imprudente contraer matrimonio sin una mediana seguridad económica, que garantice su estabilidad. g) Las disposiciones en que están, con respecto al nacimiento de los hijos, en cuanto a las normas morales. h) Las relaciones que puedan existir entre ambas familia.

En estos tiempos a las relaciones de noviazgo se les presenta la tentación del amor libre, estas son un mero engaño pues argumentan un período de prueba para ver si la pareja es apta para el matrimonio. Prueba que la mayoría no pasan, pues están más preocupadas por cubrir las apariencias que en mostrarse como realmente son, todo esto desgasta y se abandona el barco. Creen que el éxito matrimonial radica sólo en el aspecto sexual, el cual, aunque es muy importante, no es el único, hay muchos más aspectos maravillosos en la relación conyugal.

ZONA LIBRE

SOLEDADES ENCONTRADAS Maricela Lujan

lla camina sin rumbo fijo sobre el asfalto, con la mirada perdida, inmersa en sus pensamientos. El sol cae líquido. Multitudes van y vienen a esa hora de la tarde. La calle pletórica de sonidos: un merolico rodeado de curiosos, una vendedora de claveles, el ulular del viento arrastrando el polvo que penetra necio en los ojos.

-No hay nada que hacer… es imposible, su matriz es infantil– ella no sabía que era capaz de odiar, pero en ese momento odió tanto a ese hombre de bata blanca que le deseó la muerte.

dice ¡Mamá!

A partir de aquel día, él y ella ya no han sido capaces de reírse juntos.

-Hay un bebé, que es un sol – dice ella súbitamente, y su rostro se ilumina, cuando él ansioso e intrigado deja el periódico de lado.

¿Cuando había empezado el desencanto? ¿Cuándo? ¿Cuándo?

Los diálogos se han acortado tanto entre ellos, que casi parece un juego de monólogos.

Habría sido el día que él dijo: - se escucha un silencio insoportable en ésta casa- y ella se quedó absorta sin saber que responder, sin embargo dijo… las casas guardan soledades en los muros. Pero ella sabía lo que había detrás de las palabras de él.

Si… No… Buenos Días… Tal Vez… Gracias… Hasta mañana… Que cansancio… No te preocupes…Tengo tanto trabajo… Hoy llegaré tarde.

O tal vez fue esa tarde que habían planeado hacer algo diferente y llegaron como dos chiquillos curiosos a aquella feria de pueblo donde se jugaba lotería con granos de maíz azul y un hombre de bigote se desgañitaba: ¡El Valiente! ¡La Luna! ¡El Perico! A unos pasos la rueda de la fortuna giraba engalanada con sus destellos de luz neón. Un chiquillo de apenas tres años se les había acercado con unos artilugios coloridos de palma trenzada en las manos: - ¡Cómpreme uno! - les había dicho con sus bellos ojos negros suplicantes. Él se acercó y le preguntó: ¿cómo te llamas?, y decidió comprarle todos las piezas que el niño llevaba en la canasta. En otra ocasión, él había traído a casa dos juguetes: un balón y un triciclo. Los llevó a la recámara vacía pintada de azul y le dijo a ella:

Ella siente que la desesperanza sigilosa y maligna, está invadiendo su vida de pareja. Uno de aquellos días más llenos de tristeza y melancolía, alguien a quien no ha visto en años llega un día y le dice: “Cuando está más obscuro, es que ya empieza a amanecer “ A ella le ha gustado ese refrán simple. Intuye, sabe que esa frase hay un mensaje para ella. Ese alguien es una amiga de años, una compañera de los tiempos idos del colegio, una amiga que la quiere de veras. Ella la escucha cuando su amiga le dice que dedica su vida ayudando a los demás, que su realización está en el servicio de los más débiles. Colabora desde hace años en una institución del gobierno que ofrece apoyo a la familia y a la sociedad. -Ven un día a verme, quiero mostrarte como es mi trabajo –

cuando él llegue, yo le enseñaré a jugar. Quizá el desencanto más grande, que desgranó para siempre su esperanza fue cuando alguien les dijo a los dos pero mirándola a ella fijamente:

La sala enorme, los infantes en sus cunas, unos dormidos, otros despiertos, otros recibiendo alimento de las nobles enfermeras. Ella se siente transportada, no se cansa de verlos. Vuela su imaginación: uno de ellos le

Aquella mañana nublada, él se encuentra inmerso en las noticias de periódico, comparten juntos el aroma del café.

-Podríamos ser padres de éste niño– continua ella emocionada -¿quieres conocerlo? Aquel balón y aquel triciclo comienzan a tener una coherencia… y tal vez no habrá más silencios insoportables en casa. Quizá los silencios sean remplazados por la risa cristalina. Han pasado algunos años, hay unas bellas fotografías en las paredes de la casa que antes guardaban soledades. Sonrientes, abrazados los tres. El fondo inmensamente azul del cielo y el mar. El niño tiene la mirada y la piel de la madre. Del padre ha sacado la forma de pararse, de sonreír de lado, y la nariz un tanto aguileña. Es cierto, el amor transforma a las personas.

41 ZONA LIBRE

ZONA LIBRE

TÚ PUEDES SER TU MEJOR ALIADO O TU PEOR ENEMIGO

¿Cuantas cosas has dejado de hacer, por miedo a lo que piensen los demás? Por Carlos Ruanova

prende a escucharte y rompe con esas creencias limitantes, que te repites todos los días, todos tenemos una voz interior, esa que te dice:

"No vas a poder, No sirves, No era para tí, ¿para qué lo intentas?.."

Checa estos 5 pasos para ganar tu juego interior...

1. Sal de la caja Salir de la caja implica cerrar la tienda de los pretextos y quítate la venda de los ojos, contéstate estas dos preguntas... ¿Qué estás dejando de hacer? ¿Qué puedes hacer diferente?

2. Abre posibilidades Nada esta escrito en piedra y hoy puedes aprender de tu pasado, pero no te quedes anclado en él, abre nuevos caminos, piensa diferente, con los sueños muy altos y los pies en la tierra.

ZONA LIBRE

3. Rompe creencias limitantes Todos los días nos mandamos pequeños mensajes, que despúes de repetirlos una y otra vez, los acabamos creyendo, la buena noticia es que tú puedes ganar esta batalla interna venciendo tus miedos y cambiando los mensajes que te repites, puedes lograr que ahora tus pensamientos jueguen a tu favor.

4. Cambia de actitud Logra más el que quiere, que el que puede. Nunca te limites y deja de culpar a los demás por tu infelicidad y por no tomar tus propias decisiones.

5. Te la tienes que creer Lo que te hace diferente te hace único, no lo pierdas y no renuncies a lo que tú eres, a tu propia esencia, solo por tratar de quedar bien con los demás, no dudes de todo lo que puedes alcanzar si te decides. Jugar a ganar empieza apostando por ti, apasiónate cada día por lo que haces, nunca te conformes, haz que las cosas sucedan. carlosruanova@yahoo.com.mx

byaldi

Oscar Curiel

LA RUTA

Confit

uisiera empezar nuestra sección culinaria haciendo un homenaje a la cocina poblana, ya que desde el año 2010 se proclamó patrimonio cultural e intangible para la entidad, siendo también éste mes una importante fecha para todos los poblanos, recordando con orgullo la honorable victoria del 5 de mayo contra el ejercito francés, recordando con orgullo la honorable victoria del 5 de mayo contra el ejercito francés, dando paso a un nexo importante entre ambas culturas.

La cocina poblana creció entre criollos y conventos donde se mezclaron productos regionales como chile, semillas y frijol con productos como el aceite de oliva, el pan y las hortalizas. Desde su fundación los conquistadores envidiaban este territorio por sus tierras fértiles y el fácil acceso a la ruta de tránsito y comercio en la región centro. La gastronomía poblana fue participe de cosecha de trigo en los valles de puebla y atlixco, que a su vez era transformado para hacer pan. Así, en Puebla, durante la colonización a los panaderos se les certificaba con un sello para producir pan verdadero y de buena calidad con el que estaban acostumbrados; dicho pan servía para abastecer a las tropas. Naranjas, ajos, higos, granadas, pepinos, berenjenas, peras, manzanas, duraznos y melocotones fueron algunos de los productos que se introdujeron por los europeos y que a su vez fueron bien recibidos por los indígenas y su tierra, siendo más adelante parte de su dieta diaria.

Por su parte los franceses dejaron un gran legado en el país poniendo como ejemplo a Porfirio Díaz, quien durante su mandato afranceso las costumbres en la cocina, que utilizó ingredientes como leche, mantequilla, vino, y la panadería rústica. La clase alta fue la que primero se dejo influenciar por estas nuevas costumbres francesas a la hora de comer; cuidando su alimentación, la vajilla y mantelería apropiada para cada platillo; sin embargo en la clase media aunque seguía conservando parte de su cocina tradicional, Guillermo Prieto narra que el desayuno era compuesto por una taza de chocolate y un pan o un tamalito; a las diez de la mañana se servía un almuerzo que era compuesto de pollo, res, carnero con alguna salsa o mole y con seguridad frijoles. Tanta fue la fiebre de la cocina francesa que las recetas francesas se volvieron famosas hasta modificarlas y hacerlas propias. Por eso para éste número quisimos agregar una receta francesa común de oír en ese país y que se ha hecho de buena fama alrededor del mundo: el confit byaldi. Que es un acompañamiento a base de verduras cortadas en rodajas y horneadas con hierbas que perfuman y dan sabor al platillo; además, para darle un toque a este platillo le agregaremos un ingrediente de la región, que es el camote, para crear una fusión y darle un nuevo aspecto.

LA RUTA

Confit byald con salsa de camote y queso azul Ingredientes: 1 pza. Calabaza italiana 1 pza. pimiento rojo 1 pza. jitomate 1 pza. berenjena 1 pza. cebolla 1 pza. camote amarillo 100 gr. queso azul 500 ml leche 1 pza. ajo 30 gr. mantequilla 20 gr. harina C/n sal C/n pimienta 1 pza. clavo 1 pza. laurel C/n tomillo C/n orégano Modo de preparación -Cortar todas las verduras en rodajas y salpimentar -Engrasar un molde para hornear e intercalar las verduras acomodándolas bien en el molde -Agregar aceite de olivo y hierbas aromáticas -Hornear por 20 minutos a 140 centígrados o hasta que estén suaves -Preparar una salsa bechamel -Precocer el camote y agregar a la salsa bechamel; licuar -Al final agregar el queso azul y mezclar -Poner un poco de las verduras horneadas en el centro del plato -Y decorar con la salsa

LA RUTA

PUEBLOS MÁGICOS por JOSÉ CARLOS RUANOVA

uchos de nosotros hemos tenido la oportunidad de conocer, vivir y respirar nuestros Pueblos Mágicos, pero queremos que sean más las personas que antes de pensar en salir del país, se den la oportunidad de recorrer nuestro México con todas las riquezas culturales que forman parte de nuestro orgullo como país. Un Pueblo Mágico es una localidad que tiene una identidad única y se distingue por su historia, por sus le-

yendas y tradiciones, por su cotidianidad y su gente; esa que representa la suma de pasado y presente, y que nos otorga la gran oportunidad de conocer nuestras raíces. El programa de Pueblos Mágicos desarrollado por la Secretaría de Turismo, sumando esfuerzos con diferentes instancias gubernamentales, así como gobiernos estatales y municipales, busca resaltar el valor turístico de localidades al interior del país y al

mismo tiempo es un reconocimiento a quienes habitan estos lugares y que han sabido conservar toda la riqueza cultural e histórica que encierran. Algunos de los criterios de incorporación al programa de Pueblos Mágicos son: 1. Involucramiento de la sociedad y autoridades locales 2. Contar con instrumentos de planeación y regulación 3. Oferta de atractivos turísticos dife-

renciados y servicios 4. Valor singular: “La magia de la localidad” 5. Acciones de conservación del patrimonio 6. Accesibilidad terrestre Ahora te invitamos a que visites los

Pueblos Mágicos que tenemos en Puebla: Cuetzalan (incorporado en el 2002) Zacatlán de las Manzanas (incorporado en el 2011).