Vivere Sostenibile in Romagna maggio 2018

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www.viveresostenibile.net Ambiente, cibo, comunità, transizione e resilienza

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Supplemento di Vivere Sostenibile - maggio 2018 - n°49

Buon senso ed economia circolare

Ognuno di noi, con un po' di attenzione e buon senso, può ogni giorno fare gesti consapevoli di “economia circolare” TEMPO DI LETTURA:

EDITORIALE di Silvano Ventura direzione@viveresostenibile.net Fino a 60 anni fa, in Italia e nel resto del mondo, era normale riusare e riciclare prodotti e materiali, fino a che non risultavano essere completamente inutilizzabili. I nostri nonni, spesso per motivi economici, erano veri esperti di “economia circolare” ante litteram.

Poi sono venuti i decenni del consumo selvaggio, dell'usa (poco) e getta (molto e spesso) e tutti i modelli di sobrietà dei consumi, del recupero, del risparmio energetico, sono diventati roba anti-economica e anti-sociale, rivoluzionaria; buona forse per anziane zie o per bambini delle elementari, ma contraria al mantra dell'economia lineare, "estrai-produciconsuma-getta".

Infine, negli ultimi anni, tutto è cambiato rapidamente. Il nostro pianeta soffre; il clima impazzisce, la Terra si riscalda e s'inaridisce, le popolazioni migrano. I giacimenti di materie prime si esauriscono, le discariche si riempiono e traboccano “rifiuti”, e improvvisamente scopriamo che ridurre (lo spreco, ma anche consumi), riusare e riciclare, sono buone pratiche quanto mai attuali e addirittura indispensabili!

L'economia circolare, è oggi di moda e per questo spesso abusata dal marketing delle grandi aziende per costruire attorno ai loro marchi, un'immagine di responsabilità e

nuovo

dal 31 g al 28 ennaio agost o 2018

sostenibilità ambientale e sociale. Per questa ragione, stiamo attenti a queste operazioni di green-washing e dedichiamo attenzione ai nostri comportamenti di acquisto quotidiani. Questa, oltre ad essere una buona pratica di economia domestica, si traduce anche in un risparmio delle risorse naturali. I comportamenti di buon senso alla portata di tutti noi, per aiutare il Pianeta e fare “economia circolare”, sono davvero tanti; basta metterci impegno e fantasia!

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Ad esempio, prima di avviare al riciclo un prodotto inutilizzato, pensiamo se possiamo ri-usarlo in qualche altro modo.

Sul web, sono molti i siti che offrono consigli per riutilizzare gli oggetti in modo creativo e divertente. Così facendo non creeremo un rifiuto, che anche se riciclato, consumerà energia prima di ridiventare un prodotto utilizzabile. Possiamo vendere o ancora meglio barattare a qualche festa del baratto, ciò che non ci mettiamo o non usiamo più. Possiamo promuovere nel nostro condominio o con i nostri amici, l'acquisto e l'uso condiviso di macchine, attrezzature per il giardino e l'hobbistica, autoveicoli, cucine, lavatrici, ecc. Infine possiamo semplicemente donare ciò che non ci serve. Per produrre, commercializzare e anche se in misura minore, per riciclare qualsiasi tipo di bene materiale, si consumano risorse naturali come l'energia (petrolio e derivati), acqua, terre rare e si emettono inquinanti e CO2 in atmosfera.

Alla fine, l'economia circolare, se siamo attenti e consapevoli, è l'economia del buon senso. Non sprecare, barattare, riutilizzare, donare le cose che non ci servono, condividere beni e attrezzature con amici e vicini, sono azioni concrete che ci fanno risparmiare energia, ridurre i rifiuti, proteggere l'ambiente e tornare a socializzare.

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Riservato alle aziende, ai professionisti, alle associazioni e le cooperative che svolgano attività, corsi, iniziative o che producano o commercializzino prodotti o che realizzino servizi nell'ambito della sostenibilità ambientale, sociale e del benessere della persona e degli animali.

Diventa PARTNER di VIVERE SOSTENIBILE! Vantaggi, servizi esclusivi e sconti a cui potrai accedere: • Sarai punto di distribuzione esclusivo della rivista più letta nel mondo della sostenibilità.

I lettori di Vivere Sostenibile, frequenteranno la tua attività, per ritirare la loro copia omaggio.

• Pubblicazione gratuita di articoli redazionali o eventi in newsletter mensile che arriva a oltre 87.000 persone interessate ai temi del benessere e della sostenibilità, per un totale di 3 all'anno.

• Avere la possibilità di distribuire i tuoi depliants, brochure e materiale promo-commerciale in genere, nelle feste, fiere ed eventi organizzate o partecipate da Vivere Sostenibile.

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Entro il 31-07-2018 il prezzo di adesione annuale sarà ridotto a € 310 + iva (invece di 370 + iva).

Per aderire invia ORA una mail a info@viveresostenibile.net con il tuo nome, la tua ragione sociale e il tuo recapito telefonico.

Ti chiameremo per definire la tua adesione

Redazione Romagna Via Ariete n. 67 - 47923 Rimini www.viveresostenibile.net

NUOVA ENERGIA

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ALIMENTAZIONE CONSAPEVOLE

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BENESSERE CORPO E MENTE

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AGRI-CULTURA

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ITALIA SOSTENIBILE

Stampa Centro Stampa delle Venezie Via Austria, 19 Padova

Grafica Impaginazione Claudia Barabani, Bologna Giulia Marone, Novara

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SCELTE SOSTENIBILI

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ECONOMIA CONSAPEVOLE

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VEGAN OK

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AMICI ANIMALI

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EVENTI

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Hanno Collaborato a questo numero

Anna Ganapini Carlo Pagani Catherine RatajczakGuidi Daniela Lorizzo

Davide Falcioni Eliana Lazzareschi Belloni Elisa Nicoli Francesca Cappellaro Giovanni Santandrea

Glauco Venturi Graziano Consiglieri Jo Gabel Linda Maggiori Manuela Martino

Monica Mazzoli Renata Balducci Rosaria Scotto Simona Trerè Stefano Gentilini

NUOVA ENERGIA

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“I FEEL GREEEN” - Green Energy & Clean Mobility. Il

progetto che porta l’energia verde e la mobilità elettrica nella tua vita e nella tua azienda TEMPO DI LETTURA:

di Simona Trerè Il settore dell’energia è da sempre il motore dell’innovazione, del progresso e dello sviluppo. Ed è proprio unendo questi elementi che è nato “I Feel Greeen”, un vero e proprio circuito verde rivolto a tutti coloro che desiderano offrire ai propri clienti e ai propri dipendenti, o a sé stessi e alla propria famiglia, un valore aggiunto in termini di sostenibilità ambientale, servizi e benessere. Il progetto consente infatti di abbinare l’energia verde 100% certificata (ossia energia elettrica proveniente da fonti rinnovabili con garanzia di origine rilasciate dal GSE, il Gestore dei Servizi Energetici) a colonnine di ricarica e mezzi elettrici all’avanguardia (dalle e-bikes alle auto elettriche fino agli scooter elettrici e segway). In aggiunta, grazie all’Energy Check, è possibile ottimizzare i propri consumi energetici.

Green Energy & Clean Mobility è la frase che accompagna “I Feel Greeen” ed è più di un semplice slogan. È una vera e propria filosofia di azione! Il circuito promuove infatti tre aspetti fondamentali: l’Energia (offre energia verde 100% certificata e mobilità elettri-

ca), l’Efficienza (favorisce una diminuzione degli sprechi energetici) e l’Ecosostenibilità (contribuisce alla riduzione della CO2). Per questo “I Feel Greeen” è chiamato anche l’elettrico con le 3 “e”!

Per soddisfare le diverse esigenze di ciascuna realtà, il progetto si sviluppa in quattro categorie: Hospitality, Green Company, Family&Friends e Smart Delivery.

Hospitality propone soluzioni ad hoc per le strutture ricettive (dagli alberghi agli agriturismi fino ai residence, ai B&B e ai camping) perché permette di offrire al turista un’esperienza divertente, innovativa e smart, nel pieno rispetto del territorio e dell’ambiente, nonché allungare la stagione turistica grazie alla diversificazione del servizio.

Green Company si rivolge a tutte le aziende interessate a innovarsi nell’ottica dell’eco-sostenibilità, che vogliono offrire un servizio di qualità ai propri stakeholder e dipendenti per favorire il benessere aziendale e raggiungere una maggiore brand reputation, valorizzando allo

4 min

stesso tempo le persone, l’ambiente e il proprio business.

Family&Friends è dedicato a tutte le persone che vogliono contribuire alla salvaguardia ambientale attraverso il proprio stile di vita e aumentare il proprio benessere grazie all’utilizzo della mobilità elettrica, senza aumentare i costi dell’energia della propria abitazione.

Infine c’è Smart Delivery, la rivoluzione verde nel mondo delle consegne a domicilio e del food delivery, che rende le città dei posti più sani e vivibili grazie a un utilizzo di mezzi elettrici a emissioni zero.

Entra anche tu nel mondo di “I Feel Greeen”: contatta il numero 0547-419980 oppure visita i siti www.ifeelgreeen.it e www.energiacorrente.it.

“I Feel Greeen” è un marchio registrato da E.COEnergia Corrente Srl.

ALIMENTAZIONE CONSAPEVOLE

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Riso e sostenibilità di Francesca Cappellaro, ricercatrice Ingegneria della Transizione

TEMPO DI LETTURA:

5 min

Torniamo a gustare frutta e verdura di stagione: a maggio…

Asparagi: Ricchi di potassio, sono molto idratanti e hanno un forte potere diuretico, oltre a dare discrete quantità di vitamina A e C. La clorofilla dona loro il tipico colore verde e proprietà interessanti per il nostro organismo.

Ciliegie: Una tira l’altra. Piacere per il gusto e per la salute! Sono infatti depurative e disintossicanti, ottima fonte di potassio, così da risultare un buon rimineralizzante e un efficace tonico muscolare.

Altri frutti del mese: fragole, kiwi, Altre verdure del mese: aglio, mele, meloni, pompelmi, pere, nebietole, carciofi, carote, cavolfiori, spole. cavoli, cicoria, fagiolini, fave, finocchi, insalata, patate, piselli, radicchi, ravanelli, sedano.

Il riso è uno dei cereali più antichi consumati dall'uomo, le sue origini risalgono infatti al 5000 a.C. Anche oggi il suo consumo è molto diffuso, tanto da essere il secondo cereale più coltivato al mondo. Da un punto di vista nutrizionale, il riso è ricco di fibre, amido e vitamine del gruppo B, maggiormente presenti se consumiamo il riso integrale. Questo cereale ha un’ottima capacità di regolare la flora intestinale e, grazie alla sua azione diuretica e ipotensiva, è disintossicante. Il riso è quindi altamente digeribile, adatto anche a chi è intollerante al glutine e per questo può essere consumato spesso, anche quando si pranza fuori casa. Per la sua elevata digeribilità non appesantisce e la sera facilita anche il riposo notturno.

Le varietà di riso sono molto numerose, si pensi che solo in Italia si coltivano circa cinquanta tipologie di riso. Tra le varietà più conosciute, vi sono carnaroli, arborio, roma, baldo, vialone nano. La coltivazione del riso è storicamente molto diffusa nel nostro Paese, tanto che l’Italia è uno dei maggiori produttori europei. Nonostante questa tradizione storica, l’importazione di prodotti dall’estero sta però aumentando e ciò sta comportando importanti ricadute sia per l’ambiente che per la nostra salute. Oltre agli impatti dovuti al trasporto di questi alimenti dall’estero, da un recente Rapporto del Ministero della Salute (Controllo dei residui di prodotti fitosanitari negli alimenti per l’anno 2016), emergono anche gravi dati sull’impiego di sostanze chimiche molti altri prodotti esotici, che spesso attraggono i consumatori, come tè dalla Cina, semi di cumino, curcuma, litchi, anacardi, ma anche riso. In questi prodotti alimentari importati da paesi extracomunitari il contenuto di residui chimici è stato riscontrato ventidue volte superiore a quello dei prodotti italiani. Inoltre, nel 6,5% di campioni importati, si sono trovate tracce di pesticidi non approvati nell’UE. Per quanto riguarda il riso, le irregolarità riguardano alcune varietà provenienti dall’India. Tra i pesticidi impiegati nelle risaie, vi è il triciclazolo, una sostanza con un impatto ambientale e tossicologico rilevante. In Italia il suo utilizzo ha importanti restrizioni, mentre ciò non avviene nelle coltivazioni extraeuropee soprattutto come quelle di riso Basmati in Oriente. Come per altri cereali, anche per il riso le modalità di coltivazione determinano quindi importanti conseguenze ambientali che impattano poi sulla nostra salute. Le monocolture intensive, impiegano metodi che hanno anche effetti sull’habitat naturale. In particolare, le secche artificiali danneggiano la fauna acquatica e l’utilizzo di diserbanti impoverisce i terreni e riduce la biodiversità. Vi sono però alternative sostenibili per la coltivazione del riso che riguardano non solo i metodi biologici, ma anche la riscoperta di antiche tecniche meccaniche. In particolare, nella preparazione del terreno si può evitare il diserbo chimico grazie all’impiego di una macchina chiamata rotolama che interra le erbe invece che eliminarle chimicamente. Attraverso una piccola mietitrice si può effettuare la raccolta a strappo in modo che le paglie restino sul campo, consentendo di arricchire il terreno di sostanze nutritive. Queste tecniche sono state sperimentate dall’azienda agricola Molinia nel biellese e poi trasferite anche in altri territori. Il risultato è un prodotto denominato “Riso secondo natura” che è ottenuto evitando l’impiego di prodotti chimici e nel rispetto dell’habitat naturale. Grazie a questo metodo, la produzione ha drasticamente ridotto le emissioni di CO2 e anche l’impiego di combustibili fossili. Il riso viene poi essiccato attraverso un impianto che utilizza pannelli solari e fotovoltaici. Come riconoscimento, Riso Secondo Natura ha vinto il Premio Innovazione Amica dell’Ambiente, ma il risultato più importante è forse quello di aver contribuito a rigenerare un habitat naturale.

Da alcuni anni, infatti, la fauna sta ripopolando questi territori e molti uccelli come cicogne nere, tarabusi e anche gru sono tornati a nidificare trovando cibo e riparo nella stagione invernale. Coltivare in maniera sana e sostenibile è quindi possibile e anche le risaie possono diventare un ambiente favorevole per la rigenerazione di un territorio.

Sformatini di spinaci e tofu di Davide Falcioni, Vegan Chef

Mi chiamo Davide Falcioni e sono un divulgatore della cucina vegetale. Laureato in lingue, tengo corsi di cucina anche in spagnolo, portoghese, inglese.

Appassionato di cucina e di pasticceria, dal 2001 collaboro con varie riviste. Ora è il turno di VIVERE SOSTENIBILE! Nel 2013 mi sono avvicinato all'alimentazione vegan e ho lanciato "La ronda del piacere", un modo differente di intendere i sapori della buona cucina in chiave vegetale. Mi occupo principalmente di divulgazione di cucina vegan, attraverso corsi e showcooking.

La letteratura sul tema vegan è ormai abbastanza nutrita, che siano questioni etiche o salutistiche dobbiamo obbligatoriamente prendere coscienza che qualcosa è cambiato e non possiamo più fare marcia indietro. Vegan per me significa sostenibile: per noi stessi, per il rispetto nei confronti di altre vite, per la salvaguardia del pianeta. Eccovi una ricetta facile e gustosa.

TEMPO DI LETTURA:

3 min

Sformatini di spinaci e tofu 250 gr. di spinaci 1 panetto di tofu 1 scalogno 1 cucchiaio di lievito alimentare in scaglie 1 scorza di limone Olio EVO Sale/pepe latte di soya q.b.

Pan grattato Sbollentare gli spinaci in acqua bollente, poi passarli sotto l’acqua fredda.

Strizzarli, sminuzzarli e fare soffriggere con lo scalogno in poco olio EVO. Aggiustare di sale e pepe. Nel frattempo sbriciolare il tofu e frullarlo con un po’ di latte di soya fino a ottenere una crema. Aggiungere la scorza di limone e il lievito alimentare. Unire il composto agli spinaci e versare nei pirottini oliati con il pan grattato. Cuocere in forno caldo a 200° per 20/25 minuti. Lasciare intiepidire e sformare.

ALIMENTAZIONE CONSAPEVOLE

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Conosciamo davvero gli effetti degli ADDITIVI sulla nostra salute? di Monica Garoia

re quelle che potremmo definire le “prestazioni” di un alimento, sia come aspetto estetico, che come gusto o semplicemente come durata sugli scaffali di vendita.

Storicamente l’uso di additivi risale a quando si è incominciato a impiegare il sale o l’aceto come conservanti; in seguito il concetto si è ampliato notevolmente, fino a comprendere sostanze che non servono affatto a migliorare la conservabilità di un alimento, ma solo a renderlo più invitante. Alcune di queste sostanze vengono impiegate al solo scopo di soddisfare le aspettaCOSA SONO GLI ADDITIVI? I processi industriali di qualsiasi settore prevedono l’impiego di sostanze che vengono chiamate “additivi” e il settore alimentare non fa eccezione, potendo annoverare parecchie decine di composti chimici che possono essere di origine naturale o sintetica. Non si tratta di sostanze dotate di qualche interesse nutrizionale, da questo punto di vista gli additivi sono del tutto

tive dei consumatori. È il caso dei coloranti, che hanno solo lo scopo di soddisfare l’occhio!

Spesso l'aggiunta di additivi potrebbe essere resa superflua da una buona tecnica industriale che preveda l'adozione di corrette norme igieniche lungo tutta la filiera produttiva e dall'impiego del calore.

Per info: www.forlive.com - tel. 0543-818963

Un pieno di vita con gli estratti di frutta e verdura di Cristina Casadio Finalmente la primavera è scoppiata e l’estate è alle porte. Con l’aumento delle temperature il nostro organismo ha bisogno di introdurre maggiori quantità di liquidi… e cosa c’è di meglio di un estratto di frutta e verdura per dissetarci e reidratarci? La parola “estratto” non è stata utilizzata a caso: un estratto è diverso da un succo e si ottiene con un estrattore.

Ma cos’è un estrattore? In cosa si differenzia da una centrifuga? Le differenze sono molte e sostanziali. Una centrifuga estrae il succo attraverso l’azione di lame che girando vorticosamente a centinaia, migliaia di giri al minuto, provocando un calore che danneggia il contenuto vitaminico, enzimatico proprio del frutto utilizzato, vanificando così in parte, il valore nutrizionale del succo stesso.

L’estrattore invece agisce attraverso la “coclea”, il suo cuore che, girando lentamente (dai 70giri al minuto in giù a seconda dei modelli, la differenza è minima), esercita una delicata pressione sul frutto/ortaggio mantenendo intatti tutti i nutrienti.

Ho accennato anche agli ortaggi perchè, a differenza di una centrifuga, un estrattore è in grado di estrarre succo anche dalle foglie degli ortaggi quali spinaci, lattuga ecc. Un estratto, a differenza di una centrifuga, mantiene le fibre solubili nel succo che infatti risulta più denso, contrastando così il picco glicemico che un succo di frutta dolce potrebbe provocare. Nel processo di estrazione non viene inglobata aria, non si produce schiuma quindi tutti gli antiossidanti presenti si preservano al meglio.

Tutto o quasi può essere estratto: frutta, ortaggi, semi oleosi, cereali e tutti possiamo sperimentare e trovare i nostri estratti ideali.

Il valore di un estratto è enorme: permette di introdurre nel nostro organismo una notevole quantità di nutrienti importantissimi quali vitamine, enzimi, antiossidanti, fibre che il nostro metabolismo è in grado di assorbire immediatamente, con un minimo dispendio energetico. Dovrebbe essere inserito quotidianamente nel nostro regime alimentare. Ovviamente il valore nu-

4 min

inutili, tuttavia la loro presenza permette di migliora-

Sostanze come conservanti, coloranti, edulcoranti, addensanti, stabilizzanti e aromatizzanti vengono abitualmente utilizzate dall’industria alimentare durante la preparazione del cibo (e anche degli integratori) sono gli ADDITIVI ALIMENTARI. Nel 2008 una ricerca dell’Università di Liverpool ha dimostrato l’effetto tossico di una somma di additivi largamente diffusi e considerati innocui. L’insidia degli additivi non sta tanto nella tossicità o pericolosità delle singole molecole, sulle quali vengono condotti studi approfonditi, ma sulle innumerevoli ed imprevedibili combinazioni con le sostanze chimiche che compongono gli alimenti e con le altre sostanze inquinanti che immancabilmente sono presenti nel nostro ambiente; questo effetto cumulativo colpisce in primis i consumatori più a rischio: i bambini.

Per questo TERRANOVA sceglie una linea etica che esclude totalmente qualsiasi tipo di additivo dai suoi prodotti. Terranova è uno tra i rarissimi produttori mondiali di integratori alimentari che non usa eccipienti, ovvero filler, con un profondo impegno per la qualità, la purezza e l’integrità del prodotto.

TEMPO DI LETTURA:

tritivo di un estratto dipenderà dalla sua composizione.

In primavera sono ottimi gli estratti contenenti foglie verdi perchè ricche di clorofilla che è un potente antiossidante e di magnesio utile al nostro sistema nervoso.

Tutti possono bere un estratto! Gli sportivi per ricaricarsi, i sedentari per risvegliare l’intestino, gli anziani per un surplus di nutrienti e i bambini che di solito malvolentieri mangiano la verdura che può essere mascherata in un estratto dai colori brillanti!

Ovviamente è fondamentale utilizzare materie prime di ottima qualità: frutta e verdura devono essere freschissime, biologiche (quasi tutto viene estratto mantenendo la buccia), possibilmente a km0 e di stagione per sfruttarne al meglio le potenzialità.

Importantissimo: un estratto deve essere bevuto appena fatto, non va conservato in quanto perderebbe gran parte dei nutrienti che contiene!

Sul nostro sito www.unaterraantica.it troverete tanta frutta e verdura fresca, di stagione e a km 0 proveniente da produttori biologici certificati.

Da questo mese saranno disponibili nella lista “prodotti” dei kit per estratti, si tratta di un mix di i frutta e verdura in proporzione e quantità per ottenere 3 o 5 porzioni di estratto secondo una ricetta che vi verrà fornita e che varierà in base alla stagione. Il tutto ad un prezzo molto più conveniente rispetto all’acquisto sul sito dei singoli ingredienti.

TEMPO DI LETTURA:

5 min

Ecco a voi una facile ricetta per iniziare: •Carote 200gr circa, •2 arance •1 cucchiaio di aghi di rosmarino fresco •½ limone con buccia •1 pezzettino di zenzero Lavare bene frutta e verdura e sbucciare solo le arance avendo cura di togliere il bianco che renderebbe amaro l’estratto. Tagliare tutto a pezzi e inserirli nell’estrattore (ovviamente consultate anche il libretto d’uso del vostro estrattore) procedere all’estrazione, e… buon appetito!

BENESSERE CORPO E MENTE

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Siamo quello che ci spalmiamo di Rossana Vanetta

TEMPO DI LETTURA:

8 min

Sapete che la pelle è l’organo più esteso del nostro corpo?

Le sue funzioni sono quelle di difenderci dagli agenti esterni, proteggere i tessuti e gli organi interni, favorire la termoregolazione ed eliminare tossine tramite il sudore.

Prestare attenzione ai cosmetici che utilizziamo non è solo una questione di bellezza ma anche di salute. Lo slogan “noi siamo quello che ci spalmiamo” ci ricorda che i prodotti applicati sulla nostra pelle vengono assorbiti e diventano parte del nostro organismo.

A volte nella formulazione di prodotti di cosmesi vengono utilizzate purtroppo sostanze dannose per il nostro corpo (e per l’ambiente) perché di basso costo rispetto ad ingredienti naturali e benefici. Ed è così che possiamo ritrovare all’interno del nostro corpo tracce di piombo, assorbito tramite l’applicazione di un rossetto, o sostanze di derivazione petrolifera, assimilate con un olio idratante formulato addirittura per i bambini. In nostro soccorso arriva l’INCI, ovvero la lista degli ingredienti, presentati in ordine di quantità, con le nomenclature internazionali, che per legge deve essere presente sul flacone o sulla scatola di tutti i cosmetici.

Ecco un elenco di alcuni tra gli ingredienti più dannosi per il nostro organismo che possiamo evitare consultando l’INCI dei nostri cosmetici: -i siliconi: aggiunti ai prodotti per rendere la pelle dall’aspetto vellutato o far apparire la vostra chioma più lucida e setosa, quello che realmente fanno è rivestire la cute o i capelli di un film sintetico che sì, garantisce l’effetto promesso, ma che in aggiunta non consente la respirazione degli strati sottostanti, rendendo in realtà i capelli secchi e la cute spenta e grigia. Questi effetti collaterali saranno visibili non appena interrompiamo l’uso di prodotti con siliconi, perché solo in quel momento potremo realmente toccare e vedere i nostri capelli e la nostra pelle.

Se decidete di non utilizzare più prodotti di questo tipo, potrete notare un apparente peggioramento della vostra pelle e dei vostri capelli, ma non preoccupatevi: state solo vedendo ciò che il silicone aveva mascherato. Continuate ad utilizzare prodotti bio e naturali e dopo al massimo tre settimane vedrete la pelle e i capelli risplendere di luce propria, elastici e finalmente sani.

Negli INCI i siliconi si posono trovare come: Dimethicone, Amodimethicone, Cyclomethicone, Ciclopentasiloxane, Dimethiconol, Trimethylsiloxysilicate.

-i petrolati: come suggerisce il nome, si tratta di sostanze che derivano dalla lavorazione del petrolio. Dagli effetti simili ai siliconi possiamo ritrovarli indicati come: paraffinum liquidum, petrolatum, mineral oil, vaselina, paraffina.

-formaldheyde: presente soprattutto in molti smalti, è irritante per pelle, capelli e mucose.

-triclosan: disinfettante, registrato come pesticida, è tossico per l’uomo e l’ambiente.

-SLS (sodium lauryl sulfate) e SLES (sodio laureth solfato): schiumogeni aggressivi. Possono essere tollerati dalla cute se usati con parsimonia all’interno di una formula ben bilanciata. Nel dubbio è bene preferire prodotti formulati con tensioattivi naturali più delicati.

-Alluminium: antitraspirante ed antibatterico. Utilizzato soprattutto nei deodoranti, è da evitare in quanto aggressivo e si ipotizza legato ad insorgenza di cancro al seno.

-i parabeni: in merito a questi conservanti sintetici vi è un’annosa questione non ancora risolta. C’è chi sostiene siano addirittura cancerogeni ma non vi sono evidenti prove scientifiche a conferma di questa tesi. E’ possibile comunque trovare in commercio cosmetici con conservanti naturali sicuri. Se quindi li si desidera evitare basta eliminare dal nostro beauty prodotti contenenti: methylparaben, ethylparaben, butylparaben, propylparaben.

-altri ingredienti aggressivi per la cute ed inquinanti per l’ambiente come: EDTA-TETRASODIUM EDTA ; PEG

Polietilenglicole e PPG; cocamide Mea, Tea, Dea ; Urea (Imidazolidinyl); Propylene glycol.

Ovviamente questa lista non è completa di tutti gli ingredienti dannosi per l’uomo e l’ambiente, è consigliabile quindi affidarsi a specialisti del settore, che sappiano indicarci prodotti di alta qualità e con un buon INCI. Oltre al consiglio di controllare l’etichetta dei vostri prodotti vi lascio di seguito qualche piccola dritta per una cosmesi eco-sostenibile: - eliminate i dischetti di cotone per struccarvi. Spesso sono sbiancati con sostanze tossiche e in quanto prodotto usa e getta hanno un impatto ambientale non indifferente.

Come alternativa usate gli appositi panni in microfibra struccanti acquistabili online, nelle profumerie e bioprofumerie e in alcune farmacie.

-preferite flaconi senza ulteriore packaging in carta o plastica, dalla finalità puramente estetica.

-sostituite le tinte chimiche, inquinanti ed aggressive, con erbe tintorie ed hennè naturale (assicuratevi che sia puro al 100% e che non vi sia aggiunto picramato, colorante sintetico inquinante).

-scegliete spazzole per capelli e spazzolini da denti in materiali naturali come legno o bambù, più biodegradabili rispetto a quelli in plastica.

-utilizzate prodotti solidi come alternativa ai liquidi: in commercio è possibile trovare non solo saponi, ma anche shampoo, balsami o struccanti. In questo formato durano di più, non necessitano di conservanti e impiegano meno spazio nel trasporto.

-fate molta attenzione all’autoproduzione: è vero che si tratta di una pratica più sostenibile, ma ricordiamoci che non è un gioco e in rischio c’è la nostra pelle ed è possibile procurarsi danni seri. Non lanciatevi in complesse preparazioni per viso e capelli, ma al massimo seguite i consigli di un esperto chimico cosmetico per la preparazione di formule semplici, rispettandone accuratamente le dosi.

Ricordate che anche prodotti naturali come gli oli essenziali possono essere pericolosi se non utilizzati in maniera adeguata.

-siate parsimoniosi con le dosi: spesso i prodotti di alta qualità sono molto concentrati ed è perciò necessario un quantitativo minimo di prodotto per ottenere i risultati desiderati.

Ed infine sappiate che la bellezza nasce dentro noi stessi: non focalizziamoci sui difetti, ma ricordiamoci che l’amore per se stessi e un sorriso sincero sono la migliore crema di bellezza che possiamo usare.

BENESSERE CORPO E MENTE

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ECOPUR depura l’aria in casa

TEMPO DI LETTURA:

2 min

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3 min

di Monica Mazzoli

La prima superficie continua certificata antibatterica attiva e ionizzante al mondo, che depura l’aria in modo perenne, 24 ore su 24, senza consumare energia e senza utilizzare il biossido di titanio.

ECOPUR è un prodotto ad alte prestazioni per pavimenti, rivestimenti continui e complementi d’arredo

che purifica l’aria da agenti inquinanti, batteri, virus, igienizza gli ambienti e combatte gli odori indesiderati rinfrescando tutti gli spazi.

La sua straordinaria particolarità è che si attiva sia alla luce che al buio.

ECOPUR ionizza l’aria mediante una miscela di vari inerti naturali che si attivano senza bisogno di energia, grazie alla presenza di ossigeno e di campi elettromagnetici generati nell’aria, abbatte così il pulviscolo atmosferico e attiva le molecole dell’ossigeno dell’aria rendendola più pura e salutare.

La funzione antibatterica viene realizzata grazie ai micro sali d’argento e ai minerali particellari inseriti al suo interno, che consentono di bloccare ed eliminare la nascita e la proliferazione di batteri su pavimenti, rivestimenti e complementi d’arredo, sia in ambienti privati che in ambienti commerciali.

ECOPUR è prodotto da Oltremateria, Via al Mare, 20, San Giovanni In Marignano (RN).

Come riprenderci il nostro tempo #8 di Jo Gabel In termini di tempo, possiamo affermare che buoni pensieri producono buone azioni e quindi è opportuno scegliere con saggezza di cosa vogliamo davvero occuparci.

Ma se a dover essere abbandonato non è un vecchio lavoro ad ago, né una dipendenza tecnologica (noi della fine del secolo scorso, navighiamo tra gli opposti), può anche capitare di dover dire chiaro come la pensate alle persone invadenti, che vogliano profittare del vostro tempo, come pure a colleghi o familiari che facciano a scarica barile con le loro incombenze. Se poi ti dovessi accorgere di avere molte più gatte da pelare dei tuoi amici, specie di quelli che di ascoltarti non hanno voglia, ti converrà rivedere il tuo concetto di amicizia.

C'è poi un'altra categoria di sottrattori di tempo, cui prestare attenzione: sono gli spasimanti, uomini o donne, che ti telefonano o ti trattengono in chat inconcludenti.

Se hai deciso che sono degli sfigati e non ti piacciono affatto, salverai anche un po' della loro dignità accomiatandoti gentilmente.

Non ti chiedo di diventare asociale, solo efficace. Questa è una parola che ti aiuterà in diversi campi.

Adottando un comportamento idoneo, scoprirai anche i tuoi veri amici (quelli su cui contare e a cui dedicare il giusto tempo).

Ci sono infine alcune attività che, a memoria d'uomo, hanno

sempre richiesto tempo e tra queste eccelle la ricerca di un/una partner, ma su questo punto non posso aiutarti, perché un incontro d'amore è sempre un tempo gratificante e può davvero cambiarti la vita.

Può trattarsi del momento giusto per prenderti una pausa e sognare, anche se non tutti la pensano così.

Una mia assistita del coaching mi confidò che applicava, alla scelta di un partner, le stesse regole di una selezione sul lavoro.

Passata la sorpresa iniziale, mi risolsi a pensare che, in effetti, quel modo di vedere le cose era efficace, anche se poco romantico. Ciononostante, sono ancora convinta che il romanticismo non sia una perdita di tempo, ma uno di quei fattori magici che ci consentono di essere individui completi e non macchine.

Perciò, a mio avviso, innamorarsi fa benissimo e una storia d'amore può rappresentare il moto propulsivo al cambiamento che intendevi realizzare.

Solo una raccomandazione: impara ad evitare gli egomaniaci, gli insoddisfatti o i perenni indecisi. Non dimenticare che sei una persona di valore e che il tuo tempo è prezioso.

Ma soprattutto ricordati che da qualche parte, là fuori, c'è davvero la tua metà della mela con cui condividere la tua vita e costruire assieme un nuovo spazio nel tempo...

Meditazione Biotransenergetica

TEMPO DI LETTURA:

di Stefano Gentilini, Counselor trainer in Biotransenergetica - svolge attività di counseling transpersonale individuale e gruppi ad Alfonsine (RA) La vita può diventare a volte piuttosto caotica. I problemi che affrontiamo quotidianamente spesso ci lasciano stressati, stanchi e, talvolta, anche infelici. La meditazione è uno strumento utile, semplice ed efficace per calmare la mente, ritrovare il proprio equilibrio, ri-conoscersi partendo da noi. Ogni giorno siamo così proiettati verso il nostro agire nel mondo e di solito ci dimentichiamo di porre la giusta attenzione verso noi stessi, di prenderci un momento e riconoscere qual è la giusta direzione verso cui andare. Conoscersi, l'ascoltarsi, imparare pratiche per padroneggiare l'esperienza interiore sono un necessità sempre più impellente in una società che pone al centro la competizione come una caratteristica indispensabile al proprio successo.

In questa corsa frenetica si corre il rischio di dimenticarsi che noi siamo il centro del mondo e non una delle tante periferie soggette a continue sollecitazioni, verso le quali noi ci sentiamo sempre meno in grado di gestirle in modo sano e costruttivo.

Se decidiamo di resistere alla tentazione del percorrere sempre le stesse strade che il mondo contemporaneo ci propone, possiamo prenderci la responsabilità, cioè sviluppare la capacità di rispondere alle nostre vere esigenze che emergono da dentro

di noi e che di soliti non ascoltiamo, di fermarci il tempo necessario per riscoprire attraverso l'ascolto e la padronanza degli stati emotivi, le infinite risorse che sono presenti dentro ognuno di noi. Attraverso la pratica della meditazione Biotransenergetica possiamo riscoprire in modo naturale queste potenzialità, utilizzando gli alleati che portiamo sempre con noi come, il respiro, il movimento consapevole, l'attenzione sulle immagini che ci attraversano. Questa integrazione che in Oriente viene chiamata rispettivamente mantra, mudra e yantra, insieme a una metodologia ben strutturata, dà la possibilità di riconoscere e padroneggiare le nostre vere qualità, diventando così creatori della nostra esistenza invece che semplici attori di un mondo che sentiamo sempre più distante da noi. Questo atto di rivoluzione interiore è, se ci pensiamo bene, forse l'opportunità migliore, se non l'unica di cambiare noi stessi, in un mondo che ci promette sempre cambiamenti esterni, che in realtà ci soddisfano sempre meno e che spesso sentiamo lontani dalla nostra vera natura.

Incontriamoci allora, per fare un pezzo di strada insieme, portando ognuno le proprie difficoltà e i propri talenti, in modo da dare nutrimento a quel cambiamento che può partire solo da

dentro di ognuno di noi.

Stefano Gentilini Cell. 347.9248487 - steve66@libero.it www.stefanogentilini.jimdo.com

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AGRI-CULTURA

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MAGGIO 2018

UN MESE IN GIARDINO: Maggio Commenti e riflessioni del maestro giardiniere di Carlo Pagani - carlo.pagani@ilmaestrogiardininere.it Difficile immaginare il mese di maggio sprovvisto della presenza della rosa, la regina del giardino che in questo mese cala l’asso!

La sua presenza è la più rappresentativa in qualunque contesto la disponga i giardiniere. Che rappresenti la pianta focale, o in aiuola, nel border come elemento di spicco o rampicante sui muri, la rosa rappresenta il fiore più attraente dell’annata. Spesso convive con compagne di viaggio come gli iris barbata, le clematidi, o i filadelfi, ma si tratta solo di damigelle d’onore in quanto i riflettori sono puntati solo su di lei. La racconto sempre con passione ed entusiasmo perché credo sia stata la pianta che ha dato un senso alla mia vita di giardiniere. All’età di 7 anni vidi mia madre fare talee di rose e considerato che all’epoca i giochi dei bambini del dopoguerra erano imitare i lavori dei “grandi” (all’epoca non c’era la play station!), decisi di ripetere quei gesti e con soddisfazione mi accorsi che quei piccoli rametti stavano mettendo radici. Una autentica emozione che mi ha accompagnato per il resto del mio cammino di giardiniere. Nel mio bosco dove continuo a piantare rose provenienti dai giardini più disparati di mezza Italia, ormai posti al sole non ce ne sono più e dovrò rassegnarmi a passare a fioriture da ombra e mezz’ombra.

Anche in questo caso la natura mi viene sempre regolarmente incontro, offrendomi quanto di meglio dispone nel suo meraviglioso catalogo di maggio. In questo mese svettano splendide fioriture perenni di Delphinium e Digitalis, i papaveri orientali sbocciano di continuo mentre l’Aruncus dioicus muove i suoi fiori bianchi al primo filo d’aria. Non solo erbacee perenni, anche gli arbusti di maggio pretendono considerazione magari aggiungendo alla bellezza dei suoi fiori anche il profumo come il Philadelphus o il Sambucus nigra. Arbusti di grande decoro che portano il mese di maggio nel loro nome come il Maggiociondolo, o il Pallon di maggio. Insomma questo è il mese in cui la natura alza il sipario sul suo palcoscenico e a noi giardinieri non rimane

che applaudire. Non dimentico mai che oltre al giardiniere e alla signora Francesca tra gli spettatori ci sono anche gli uccelli i cantori che danno voce al giardino. A loro dedico uno spazio speciale nel bosco, una piccola rada dove il mio amico Giordano Direttore del Teatro Consorziale di Budrio mi ha regalato un vecchio leggio malridotto che ho provveduto a installare al centro di quello spazio. L’obiettivo è che

TEMPO DI LETTURA:

8 min

gli uccelli possano leggere la musica e intonare i loro canti.

Era un sogno del mio compianto amico Tonino Guerra, uno dei tanti che la sua mente fervida sfornava ogni giorno.

Sono certo che lassù sarà felice di queste mie attenzioni.

Tutto questo potrà sembrare poesia e in verità lo è ma d’altronde il giardino non è forse una fonte di emozione e dal mio punto di vista di vecchio giardiniere di fine ottocento anche la poesia può trovarci casa.

Dal giardino all’orto il mese di maggio la fa da padrone e certamente non mi faccio sfuggire l’occasione di seminare le 100 varietà di pomodori regalatomi da un collezionista di Pontremoli. La curiosità non è solo femmina e anche del giardiniere che vuol sapere come va a finire! Non vedo l’ora di portarli a maturazione un test che mi servirà ancora una volta a trasmettere conoscenza. Sapere quale la miglior varietà da sugo, da insalata da fare al forno, la competenza passa dalle mani del giardiniere che non tiene mai per sé ma se ama il proprio mestiere non esita a trasferirla a quanti nutrono passione per la natura. Concludo ancora con la promozione della rosa a maggio, non dimenticate mai che è il miglior mezzo di seduzione, la rosa arriva diritta al cuore, spesso arriva dove non arriva la Ferrari nonostante sia più veloce!

LA PIANTA VEDETTE Per maggio ho scelto il Viburnum opulus Sterile, la classica “palla di neve”, ineguagliabile per la sua copiosa fioritura. Adatta a vivere in pieno sole ma anche in situazioni di mezz’ombra. Regala uno splendido cromatismo in autunno trasformando il verde del suo fogliame prima in arancio poi in rosso acceso. Ama terreni fertili e ben drenati, adatto ad essere esposta come elemento focale ma anche in siepi miste o composizioni arbustive.

Carlo Pagani è in TV sul canale Leonardo (222 del digitale terrestre) ogni mattina alle 9 con la rubrica Guida al Verde.

SCELTE SOSTENIBILI

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MAGGIO 2018

Bando per l’erogazione di contributi per l’incentivazione all’acquisto di nuove biciclette a pedalata assistita elettricamente - anno 2018 TEMPO DI LETTURA:

Il Comune di Sant’Agata sul Santerno (RA) ha indetto anche quest’anno il “Bando per l’erogazione di contributi per l’acquisto di nuove biciclette a pedalata assistita elettricamente”. L’amministrazione comunale mette a disposizione dei cittadini maggiorenni residenti a Sant’Agata sul Santerno un contributo di 200 euro per ogni biciletta comprata, fino a un massimo di tre.

Le biciclette a pedalata assistita elettronicamente sono dotate di un meccanismo per cui appena si comincia a pedalare si invia a una centralina un segnale che accende il motore elettrico.

L’incentivo per l’acquisto di biciclette a pedalata assistita elettricamente nasce dalla volontà dell’Amministrazione comunale di promuovere azioni dirette a incentivare l’uso di mezzi alternativi alle auto, al fine di ridurre il traffico cittadino e di conseguenza le emissioni in atmosfera dei gas di scarico, anche in considerazione dell'ampia rete di piste ciclabili di cui il Comune è dotato (prima tra tutte, la lunga e ininterrotta ciclabile che collega il centro di Sant’Agata con quello di Lugo).

Chi è interessato può fare richiesta entro il 30

settembre per ricevere il contributo economico. La richiesta, che si può scaricare dal sito http://www.comune.santagatasulsanterno.ra.it (nella sezione Comune - Contratti, gare e bandi), va consegnata a mano all'Ufficio protocollo del Comune di Sant’Agata sul Santerno in piazza Garibaldi 5, nei seguenti orari: lunedì e venerdì dalle 8 alle 13, martedì, mercoledì e giovedì dalle 10 alle 13. Il Comune provvederà poi entro dieci giorni lavorativi dopo la scadenza del bando a stilare la graduatoria degli ammessi al contributo, che seguirà esclusivamente il criterio dell’ordine cronologico di arrivo delle richieste.

Per accedere effettivamente al contributo tutti gli ammessi dovranno presentare, entro e non oltre 15 giorni dalla data di pubblicazione della graduatoria, la domanda di riscossione del con-

tributo, scaricabile dal sito del Comune, all’Ufficio protocollo.

Aumentano le installazioni di impianti per l’energia rinnovabile nel 2018 ANIE Rinnovabili - l’associazione che all’interno di ANIE Federazione raggruppa le imprese costruttrici di componenti e impianti chiavi in mano per la produzione di energia da fotovoltaico, eolico, biomasse, geotermia, idroelettrico, solare termodinamico – comunica che è netto l’aumento delle installazioni FER nei primi due mesi del 2018 rispetto al 2017 Nei primi due mesi del 2018 le nuove installazioni di fotovoltaico, eolico e idroelettrico raggiungono complessivamente circa 107 MW (+3% rispetto al 2017).

Si conferma il trend mensile del fotovoltaico che con i 27,9 MW connessi a febbraio 2018 raggiunge quota 60,1 MW complessivi (+17% rispetto allo stesso periodo del 2017). In calo invece il numero di unità di produzione connesse (-12%).

Gli impianti di tipo residenziale (fino a 20 kW) costituiscono il 60% della nuova potenza installata nel 2018.

Le regioni che hanno registrato il maggior incremento in termini di potenza sono Abruzzo, Emilia Romagna, Liguria, Lombardia, Piemonte, Sardegna e Umbria, mentre quelle con il maggior decremento sono Basilicata, Campania e Valle d’Aosta.

Le regioni che hanno registrato il maggior incremento in termini di unità di produzione sono Abruzzo, Friuli Venezia Giulia, Liguria, Lombardia, Molise, Piemonte, Puglia, Sardegna, Trentino Alto Adige, Umbria e Veneto, mentre quelle con il maggior decremento sono Basilicata e Valle d’Aosta. Da segnalare l’attivazione nel mese di gennaio 2018 di un impianto fotovoltaico da 2,5 MW in Emilia Romagna in provincia di Modena.

Risulta complessivamente in calo l’eolico che nei primi due mesi del 2018 raggiunge quota 23,1 MW (-45% rispetto allo stesso periodo del 2017). Da notare che

a gennaio 2018 sono stati connessi soltanto 10 kW di impianti micro-eolici. Per questo comparto si registra un decremento (-92%) anche delle unità di produzione.

Per quanto riguarda la diffusione territoriale, la maggior parte della potenza connessa (99%) è localizzata nelle regioni del Sud Italia. Le richieste di connessione di impianti di taglia inferiore ai 60 kW sono soltanto lo 0,3% del totale installato fino a febbraio 2018, mentre gli impianti superiori ai 200 kW costituiscono il 99% del totale. Da segnalare l’attivazione nel mese di febbraio 2018 di un impianto eolico da 22 MW in Basilicata in provincia di Potenza.

Positivo l’inizio dell’anno per l’idroelettrico che con i 21,7 MW di gennaio e soli 1,8 MW di febbraio si raggiunge quota 23,4 MW complessivi (+133% rispetto ai valori registrati nei primi due mesi del 2017). Si registra invece un decremento per le unità di produzione (-74%).

Le regioni che hanno registrato il maggior incremento di potenza nei primi mesi del 2018 rispetto all’anno precedente sono Lombardia e Trentino Alto Adige. I nuovi impianti idroelettrici di taglia inferiore a 1 MW connessi fino a febbraio sono solamente il 3% del totale. Da segnalare l’attivazione nel mese di gennaio 2018 di un impianto idroelettrico da 21,4 MW in Lombardia in provincia di Milano.

3 min

A cura della Redazione TEMPO DI LETTURA:

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ECONOMIA SOLIDALE MAGGIO 2018

L’altra faccia della moneta

TEMPO DI LETTURA:

5 min

di Daniela Lorizzo, la prima Banking Trainer in Italia – www.danielalorizzo.com Il 12 aprile ho tenuto un incontro dal titolo “L’altra faccia della moneta”. Quando si è deciso il titolo di questo seminario qualcuno mi ha chiesto perché avessi scelto un argomento così complesso, come la moneta. Mi è stato detto che ci sono fior fiore di professori universitari che possono affrontarlo meglio di me, in fondo io mi occupo di rapporto con le banche e “banchese”. Ed è certamente vero: molti professori ne potrebbero parlare molto meglio di me, ma è altrettanto vero che la mia è un’esperienza sul campo.

Prima 20 anni in banca, poi 15 come libera professionista, formatrice di educazione finanziaria. È vero molte sono le cose che ancora non conosco, non ho neppure soluzioni geniali da offrire. E certamente non so rispondere a tutte le questioni.

Ma proprio come ogni moneta ha due facce, così anche questa esperienza così pratica e così a fianco alle centinaia di persone che ho incontrato in questi anni, mi ha condotto e accompagnato a riflettere su questo argomento così delicato e importante anche da un altro punto di vista e con metodi diversi.

Il mio lavoro mi ha abituato a utilizzare un lin-

guaggio semplice e comprensibile per tutti, in più non ho teorie da difendere. Anzi mi sono ritrovata spesso a dover cambiare opinione.

Più allargavo l’orizzonte della conoscenza più si espandeva il campo e quello che fino a ieri poteva sembrare giusto e vero, cambiava tono e colore. Giusto e sbagliato in questi anni hanno danzato spesso insieme e a volte si sono scambiati di ruolo. Ho imparato a non dare nulla per scontato e a fare attenzione a quel sottile filo che separa l’azione automatica da quella ragionata e sentita.

Mi sono regalata il permesso di cambiare idea. Questo mi ha concesso e mi permette di rimanere fluida; ogni informazione che arriva trova spazio.

Dopo di che osservo cosa accade e come questa informazione si muove dentro di me.

Quindi questa è la prima riflessione che vorrei condividere con voi: il permesso di cambiare punto di vista.

Nel campo che stiamo aprendo questa disponibilità ci sarà utile.

Troppo spesso chi sposa teorie economiche e non, pur di non dover ammettere di aver sbagliato preferisce perpetuare l’errore.

Green economy e monete complementari TEMPO DI LETTURA:

5 min

Le monete complementari possono rivelarsi strumenti utili per accelerare l’evoluzione verso la green economy dei sistemi economici locali?

Quando parliamo di economia verde o green economy, ci riferiamo a un modello teorico di sviluppo economico dove oltre ai benefici di un certo regime di produzione si prende in considerazione anche l’impatto ambientale, cioè i potenziali danni ambientali prodotti dall’intero ciclo di trasformazione delle materie prime. A partire dalla loro estrazione passando per il loro trasporto e la trasformazione in energia e prodotti finiti, fino alla loro definitiva eliminazione o smaltimento.

Quella in cui viviamo noi oggi si definisce invece economia lineare, ed è quella che dall’estrazione delle materie prime, alla produzione di energia, fino allo smaltimento dei rifiuti e dei prodotti finiti obsoleti prende in considerazione come valore positivo solo il profitto, utilizzando come unica unità di misura il PIL. Ma i danni che l’economia lineare produce – in un meccanismo tipico di retroazione negativa – spesso si ripercuotono sul PIL stesso, diminuendolo, a causa della riduzione di resa di attività economiche che traggono vantaggio da una buona qualità dell’ambiente come agricoltura, pesca, turismo, salute pubblica, soccorsi e ricostruzione in disastri naturali.

Per arrivare a costruire nella pratica un modello di sviluppo basato sulla green economy diventa quindi indispensabile implementare un modello di economia circolare, ovvero un sistema economico pensato per potersi rigenerare da solo. Secondo la definizione che ne dà la Ellen MacArthur Foundation – il principale centro di ricerca sull’economia circolare – in un’economia circolare i flussi di materiali sono di due tipi: quelli biologici, in grado di essere reintegrati nella biosfera, e quelli tecnici, destinati ad essere rivalorizzati senza entrare nella biosfera.

Uno studio di questa fondazione, realizzato dalla società di consulenza McKinsey e riportato dal Sole 24 Ore, ha rivelato che “in Europa l’economia circolare può generare un beneficio economico da 1.800 miliardi di euro entro il 2030, può dare una spinta al Pil di circa 7 punti percentuali addizionali, può creare nuovi posti di lavoro e incrementare del 3% la produttività annua delle risorse. Ma perché questo cambiamento possa

avvenire – scrive ancora il quotidiano economico – i finanziamenti sono essenziali”.

L’Unione Europa ha stanziato dei fondi per sostenere l’economia circolare, ma questi si sono rivelati spesso insufficienti o – ancora una volta – mal distribuiti o inutilizzati senza essere assorbiti dall’economia reale.

La caratteristica principale dell’economia circolare è – lo dice il nome stesso – quella di creare circuiti virtuosi in grado di evitare ogni spreco, rigenerare il rigenerabile, riciclare tutto quel che non può essere rigenerato, riutilizzato o ri-trasformato in materia prima. Una volta messi in moto, questi circuiti – ve ne sono per fortuna numerosi esempi nel mondo – sono poi in grado di autoalimentarsi evitando di sottrarre risorse ulteriori al pianeta.

E in tutto questo, le monete complementari come possono essere utili?

Di per sé, le monete complementari nascono per favorire l’economia locale e sostenere gli scambi di prossimità, riducendo drasticamente il trasporto di merci su gomma e di conseguenza abbattendo una parte di sprechi energetici. Che senso ha, per esempio, consumare acqua minerale prodotta a centinaia di chilometri quando ogni regione d’Italia ha le proprie sorgenti?

Ma non solo: le monete complementari funzionano in un circuito in cui gli iscritti si sostengono e si fanno credito gli uni con gli altri, garantendo la possibilità di ottenere finanziamenti a tasso zero.

Economia circolare e monete complementari svolgono inoltre una funzione secondaria, ma di primaria importanza: la costruzione di comunità, rendendo chi partecipa a uno di questi circuiti consapevole dell’importanza del prendersi cura del proprio territorio e di chi lo vive e lo abita.

Ma la difficoltà nell’implementazione dell’economia circolare sui territori è spesso legata alla mancanza dei necessari finanziamenti iniziali, ed ecco che – grazie alle monete complementari – il cerchio si può chiudere in una partita in cui tutti vincono, e su tutti vince l’ambiente.

Fonte: https://circuitoliberex.net

Questo crea un grave danno a se stessi ma anche alla mondo esterno soprattutto se i soggetti in questione hanno responsabilità nel confronti della collettività.

Un buon metodo, a mio avviso, è cominciare a porsi domande. Come sappiamo è la qualità delle domanda che rende fertile la risposta. E visto che il tema che trattiamo oggi è il denaro e la moneta potremmo cominciare a chiederci: Cos’è il denaro?

Questa domanda così semplice al punto da apparire scontata ha la forza delle questioni essenziali. Quelle che appunto diamo per scontate fino a che non ci chiediamo cosa sono e cerchiamo di spiegarlo ad altri, in quel momento potremmo trovarci impreparati. È un po’, come ci insegna Sant’Agostino, come chiedersi cos’è il tempo.

L’approccio a questo tipo di questioni richiede: Onestà intellettuale: ci è necessaria per superare gli inevitabili ostacoli delle nostre personali credenze.

Tempo: nostro grande alleato e allo stesso tempo il grande assente. Siamo tutti senza tempo, tutto è veloce. Sembra una magia, una forma di ipnosi collettiva.

Ma senza tempo come facciamo ad inda-

gare – riflettere – sentire – ascoltare? Senza tempo facciamo la prima cosa che arriva, magari convinti di averla scelta, senza accorgersi che forse qualcun altro l’ha messa lì proprio per noi. Basterebbe osservarci un po’ mentre di corsa facciamo la spesa.

Denaro dal dizionario: nome collettivo per designare uno strumento (soldi). Concetto – promessa – artificio sociale. Una promessa: con questo strumento che ricevo oggi per aver ceduto un bene o un servizio, domani potrò avere in cambio un bene o un servizio, promessa di un bene futuro.

In fondo il denaro è il nostro tempo materializzato. Cos’è la moneta?

Moneta dal dizionario: Oggetto sociale – espressione di un territorio attraverso la sua emissione e si appoggia sulla fiducia della collettività. La moneta fa parte della categoria del denaro fino a quando viene accettata dalla collettività. Non è più denaro quando è: fuori corso o straniera, provate a comprare il pane con le vecchie lire o con franchi francesi. È un’unità di misura del valore, ma non è un valore, rappresenta un valore, da sola non vale nulla.

ECO-VACANZE

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MAGGIO 2018

Turismo senz'auto di Linda Maggiori

È il momento di progettare le nostre vacanze!

Perché non proviamo a farle senz'auto? Le motivazioni etiche ed ecologiche le conoscete già: viaggiare coi mezzi pubblici (treno e bus o treno+bici) è meno inquinante che viaggiare in auto o in aereo, riduce lo smog, la CO2, il traffico e gli incidenti stradali, diminuisce la necessità di costruire nuove strade che deturpano il paesaggio. Ma è anche molto più divertente! in treno si può leggere, rilassarsi, dormire, guardare il paesaggio, giocare coi figlioletti, allattarli e portarli in bagno. In auto non si può far nulla di tutto questo, i bambini devono restare legati e i genitori devono guardare la strada. Sì, ma dove andare? Un ottimo sito da cui prendere spunto è quello di https://turismosenzauto.jimdo.com, con itinerari e mete suggerite per un giorno o più: da quest’anno vari ristoranti e qualche residence fanno sconti a chi arriva senz’auto! Ricordo infine, per chi ama viaggiare in treno coi propri pargoli, di firmare la petizione: bimbi e ragazzi gratis nei treni e mezzi pubblici (bit.do/bimbi) affinché così come succede in altri paesi europei e in Lombardia, i bambini fino 15anni, se accompagnati, viaggino gratis!

Consigli di lettura...

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Io e la mia famiglia andremo in treno nel Renon (Alto Adige) per fare delle belle passeggiate tra i monti, e poi a Friburgo, sempre in treno, nel quartiere ecostenibile e "carfree" Vauban.

E voi? Che aspettate a prenotare qualche bella meta senz'auto?

Ichnusa Autore: Emilio Rigatti Editore: Ediciclo editore Pagine: 206 – prezzo di copertina: 16,50 € “Guarire di Sardegna nell’isola di pietra”.

Questo il sottotitolo dell’ultimo libro del professore friulano che in sella a una bici ci ha raccontato tante belle avventure negli anni. Ma questa in Sardegna, un’isola tanto speciale quanto impervia, è di particolare fascino. E vorresti che il suo andare, in sella a Vagabonda, la fidata bici da corsa con cui approda nell’isola, non finisse mai… da Cagliari in solitaria (ma di persone quante in incontra e a quante promette che tornerà!) a Dorgali, poi Nuoro, fino ad Alghero e Capo Caccia e poi giù a Oristano, Barumini, una Buggerru dove forse un giorno andrà a vivere e poi le isole di Carloforte e Sant’Antioco.

“Si visitano i luoghi non solo con gli occhi - scrive Rigatti - accompagnati dalle guide che sembrano conoscere tutto, ma anche con l’emozione di essere stato in un posto che parla una lingua che ci affanniamo a comprendere, ma che ci sfugge proprio nel momento in cui ci sembra di averne decifrato un paio di sillabe.” Ed è un intreccio di caldo, silenzio, pietre, bagni nei fiumi (lontano dal caos del turismo delle spiagge affollate), birre, Arte, libri, riscoperte e incontri, visi, racconti di vita, sudore, pedalate, vento e strada… alla scoperta di se stesso, in un tempo di ricostruzione e di riflessioni, e di un’isola che si fa scoprire poco a poco, ma che fa innamorare! Contagioso, questo racconto, fa stringere il cuore a chi l’isola l’ha conosciuta e ne sente ancora il richiamo vero. Pronti a partire! I kilometraggi, le citazioni di tappe, ristoranti e B&B strategici, di musei e siti d’arte da non perdere, fanno di questo libro anche una valida guida da seguire quanto prima. “Mi porto a casa un tesoro di amici, di paesaggi e storia e, soprattutto, un’affezione per Ichnusa che credo non mi abbandonerà più.”

Come preparare una valigia sostenibile: ecco cosa portare in viaggio! di Eliana Lazzareschi Belloni, autrice di "La sostenibile leggerezza del viaggio" Si avvicinano le vostre vacanze? Sapete come preparare una valigia sostenibile?

Per essere dei veri viaggiatori consapevoli non dovremmo mai dimenticare che le nostre scelte sostenibili dovrebbero accompagnarci fin dalla preparazione della valigia. Che senso ha scegliere strutture eco-friendly se poi portiamo con noi prodotti dannosi per l’ambiente e per la nostra pelle?

Per questo ho pensato di fornirvi degli utili suggerimenti, che vi aiuteranno a preparare la valigia in modo facile e green.

Cosa serve per preparare una valigia perfetta per viaggiare sostenibile?

Solari eco-bio: È importante scegliere un buon prodotto senza parabeni per la protezione della nostra pelle, sia che ci esponiamo al sole al mare, montagna o in campagna.

Tutte le creme solari chimiche non sono eco-compatibili perché rilasciano delle sostanze che rischiano di alterare l’ecosistema marino.

Borraccia: Non solo mantiene più fresca l’acqua – rivelandosi particolarmente utile nelle giornate afose – ma, soprattutto, consente di ridurre drasticamente il consumo di plastica. Spesso all’estero è molto costoso acquistare bottiglie d’acqua, ecco perché prima di ogni partenza dovremmo informarci se l’acqua nel luogo in cui ci recheremo sia potabile. In questa maniera potremo riempire le nostre borracce direttamente dal rubinetto.

Prodotti eco: Vanno selezionati con cura prima della partenza. Devono essere ecologici e biologici e, possibilmente, possedere pochissimo packaging.

Oli essenziali: Esiste un’enorme quantità di oli essenziali che si adattano a esigenze diverse. Per chi viaggia i più indicati

TEMPO DI LETTURA:

sono l’olio essenziale di lavanda – per alleviare il mal d’aereo e la nausea – e l’olio essenziale di zenzero, che è un ottimo antivirale e antinausea. L’olio essenziale di geranio e di citronella sono dei repellenti naturali ed ecologici. Il Tea Tree Oil ha dalle straordinarie proprietà antibatteriche.

Power bank: Esistono in commercio dei power bank muniti di pannello fotovoltaico che sfrutta l’energia solare per ricaricare i dispositivi elettronici. Basta sceglierne uno di buona qualità e che abbia possibilmente un moschettone, così da appenderlo al vostro zaino e ricevere l’energia solare.

Saponetta biodegradabile: È ottima per lavare la biancheria intima che porterete con voi in viaggio. Averla con voi vi sarà utile per evitare di infilare in valigia un’eccessiva quantità di indumenti. Io ne scelgo sempre una biodegradabile.

Ricordatevi che il vero sapone di Marsiglia è un prodotto ecologico perché realizzato con ingredienti naturali: olio d’oliva e soda.

Abbiate sempre l’accortezza di verificare la composizione sull’etichetta. Inoltre, sapevate che il sapone di Marsiglia dona lucentezza ai capelli? In viaggio potrete sostituire lo shampoo e avere un prodotto fai-da-te naturale al 100%.

Olio multifunzione: Un olio bio multifunzione,

4 min

come l’olio di mandorle (idrata il viso, può essere utilizzato per la cura dei capelli e si usa sulle scottature), vi consentirà di ridurre i prodotti di bellezza da portare con voi.

Sacca in tessuto: Sarà utile per raccogliere tutti i panni sporchi o i rifiuti.

Capi in cotone: Il cotone è un tessuto ecologico e favorisce la traspirazione, è dunque preferibile scegliere indumenti fatti con questo materiale. Ci sono capi realizzati con cotone coltivato in piantagioni etiche e biologiche.

Buon viaggio!

Seguitemi su: www.gecotravels.com

VEGAN OK

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MAGGIO 2018

Evviva la bella stagione!

di Renata Balducci, presidente dell’Associazione Vegani Italiani Onlus

La primavera ci ha già fatto pregustare un po’ il sapore dell’estate.

La tanto amata bella stagione è il momento adatto per dar sfogo al nostro istintivo richiamo dell’aria aperta. Tutto rinasce, usciamo dal “letargo” e dalle grigie giornate invernali per respirare quell’aria fresca e profumata, che in questa parte dell’anno ci risveglia e ci aiuta ad affrontare il tempo con il buonumore.

La natura si arricchisce dei canti degli uccellini e dei colori dei fiori che si aprono alla vita e fare lunghe passeggiate nei prati, nei boschi o in riva al mare diventa una delle attività che riesce a farci sentire più in pace con noi e il resto del mondo.

Ritornate bambini, giocate a pallone, fatevi un bel giro in altalena, risalite in sella alla vostra bicicletta e avventuratevi nei sentieri dei numerosi parchi naturali, riscoprite la natura intorno alle vostre città, organizzate dei pic-nic, insomma, approfittate della primavera.

Molti di noi inoltre hanno già cominciato a seminare piantine di frutta e verdura sul balcone o nell’orto in vista del raccolto estivo, perché dedicare tempo al giardinaggio e alla cura delle

piante è un passatempo straordinario e rilassante da apprezzare in queste tiepide giornate di sole.

Inizia anche il periodo dei picnic e da vegani può sembrare difficile accettare un invito dagli amici onnivori. Niente di più sbagliato: la vostra cucina infatti non vi farà sfigurare e attirerà, anzi, la curiosità degli altri nei confronti di un’alimentazione vegan. Ci sono centinaia di piatti veloci da preparare prima e condividere, partendo proprio dai classici panini con saporiti burger di legumi o cereali, semplici, ai quali possiamo aggiungere le nostre spezie preferite e da accompagnare con la verdura fresca e delle sfiziose salsine dai sapori più disparati (pomodoro e tabasco, anacardi e senape, maionese vegan ecc...). Con l’aumento delle temperature la natura verrà in nostro soccorso e non sarà difficile trovare tanta verdura fresca per condire pasta, riso e orzo freddi, piatti sempre molto apprezzati da tutti. Inoltre, con qualche piccola accortezza, aggiungere sapore a pomodori, peperoni, melanzane o mais non

sarà difficile: olive, capperi e pomodori secchi sono dei grandi alleati in questi casi.

Se al posto del picnic tu e i tuoi amici avete optato per una grigliata, non disperare, puoi approfittare della cottura alla griglia

TEMPO DI LETTURA:

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preparando, ad esempio, degli spiedini di verdure miste e tofu. Con l’accortezza di lasciar marinare il tofu per un’oretta nella salsa di soia prima di cucinarlo, lo apprezzerai di più.

AMICI ANIMALI

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Anche Fido invecchia...

TEMPO DI LETTURA:

La vita media del cane è di 13 anni e dipende da molti fattori, tra cui la razza, la taglia e la qualità di vita. Le taglie piccole entrano nella fascia senior attorno ai 10/11 anni, le taglie medie a circa 8/9 anni e le taglie grandi a circa 7/8 anni. Questi dati statistici possono variare da individuo a individuo a parità di razza e peso.

Quali sono i segnali più evidenti dell'invecchiamento?

I sensi diventano meno acuti, specialmente l'udito. Anche la vista non è più quella di una volta e potreste notare che il cristallino dell'occhio del vostro amico sta diventando più opaco.

Il colore del suo mantello tende a sbiadire e compaiono i primi peli bianchi, specialmente sul muso e attorno agli occhi. Inoltre il cane può essere soggetto a calli e a secchezza dei cuscinetti.

Il vostro amico appare meno dinamico e si stanca più rapidamente durante le vostre passeggiate. È spesso sonnolente e dorme molto, di un sonno diverso, più profondo e rumoroso.

Potrebbe anche presentare dei problemi urinari, cioè sporcare a volte in casa o essere addirittura incontinente.

Dovrete tenerne conto e portarlo fuori più spesso e meno a lungo per permettergli il più possibile di fare i suoi bi-

Consigli per una vacanza con Fido o Micio

TEMPO DI LETTURA:

Per noi, amanti degli animali, progettare un periodo di relax a "misura di quattrozampe" è un'avventura entusiasmate, piacevole e arricchente. La sintonia che si crea con il nostro amico con la coda non ha eguali anche se a volte piccoli imprevisti possono sorprenderci. Per ridurre "al minimo" l'eventualità di inconvenienti vi proponiamo un breve manuale che vi aiuterà a conoscere meglio le esigenze di Fido e Micio nonché alcuni accorgimenti utili per rendere ancora più speciale la vostra "vacanza bestiale".

- IL LIBRETTO SANITARIO: è necessario per ogni evenienza.

- GLI OGGETTI FAMILIARI: portate con voi giochi, coperte o altri oggetti familiari che potranno far sentire il vostro amico maggiormente a suo agio nel nuovo ambiente.

- LE CIOTOLE: mettete in valigia, e a portata di mano, la sua ciotola del cibo e quella dell’acqua, vi saranno utili sia durante il viaggio che nel luogo scelto per la vacanza.

- I MEDICINALI: è buona norma disporre di un kit di pronto soccorso per il vostro amico a quattrozampe oltre che degli eventuali medicinali di cui ha bisogno.

Non dimenticate anche l’antiparassitario che utilizzate abitualmente.

- IL CIBO: per non modificare le abitudini del vostro amico, prima della partenza procuratevi una scorta del consueto cibo adeguata al numero di giorni in cui sarete fuori casa.

- LA LETTIERA e il TIRAGRAFFI: se viaggiate con Micio.

- PALETTE E SACCHETTI IGIENICI: non dimenticate il necessario per ripulire nel caso che il vostro Fido “sporchi” in un posto non adeguato.

- GUINZAGLIO e MUSERUOLA: se viaggiate con Fido.

- L’IMPERMEABILE: per le passeggiate sotto la pioggia.

- LA BORRACCIA PER L’ACQUA: utile sia per il viaggio che per le passeggiate.

- LA SPAZZOLA E LO SHAMPOO: è buona norma spazzolare il pelo del vostro amico con la coda e tenerlo pulito an-

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che in vacanza, quindi non dimenticate di mettere in valigia la sua spazzola e il consueto shampoo.

- UN OMBRELLONE: se prevedete di trascorrere le vostre vacanze in zone molto assolate, sprovviste di attrezzature, non dimenticate di pensare a un piccolo ombrellone anche per Fido e Micio.

PRIMA DELLA PARTENZA - LA VISITA DAL VETERINARIO: portate Fido e Micio dal veterinario almeno due settimane prima della partenza per verificare che sia in buona salute. Segnalate al medico il luogo in cui vi recherete in modo che possa consigliarvi eventuali trattamenti preventivi necessari (ad esempio il trattamento contro la leishmaniosi o la filariosi).

- LA MEDAGLIETTA: assicuratevi che la medaglietta identificativa del vostro pet sia in regola e contenga un numero di telefono scritto in modo chiaro e leggibile al quale sia possibile rintracciarvi in caso di smarrimento.

- IL PASSAPORTO EUROPEO: se viaggiate oltreconfine il vostro amico necessita del Passaporto Europeo obbligatorio per gli spostamenti nell’Unione Europea.

- L’ULTIMO PASTO: prima della partenza assicuratevi che il vostro amico abbia mangiato almeno da 8 ore per evitargli problemi di digestione durante il viaggio.

- IL TRASPORTINO: se il vostro amico viaggia nel trasportino attrezzatelo con una coperta a lui familiare, lo aiuterà a tranquillizzarsi durante il viaggio.

- PREVENIRE GLI IMPREVISTI: viaggiare con un quattrozampe implica non dare mai per scontato che gli sia consentito di accompagnarvi ovunque: non è detto infatti che possa accedere a ristoranti, musei, mezzi pubblici, battelli, Parchi Naturali, spiagge ecc... Per evitare imprevisti è bene quindi rivolgersi prima della partenza alle aziende di promozione turistica del posto per verificare divieti e aree accessibili ai nostri amici con la coda.

Fonte: www.vacanzebestiali.org

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sogni fuori. Non sgridatelo se ha fatto qualcosa in casa specialmente se è sempre stato pulito, non lo fa apposta!

Il suo carattere è più pacato. Ha bisogno di maggiore tranquillità e diventa spesso più dipendente dalla sua famiglia umana. Forse vi accoglie con minore irruenza quando rientrate ma cerca la vostra presenza quando siete in casa e desidera il contatto e le coccole.

Il metabolismo non è più ottimale e tende ad ingrassare esattamente come noi umani. Quindi è importante mantenere una certa attività fisica, pur rispettando le sue nuove capacità fisiche. Se prima facevate delle lunghe passeggiate, adesso starete fuori di meno. L'importante è continuare a uscire e a farlo socializzare. Sono stimoli importanti per mantenerlo in forma.

Inoltre bisognerà controllare regolarmente il suo peso e se tende ad aumentare trovare una dieta adeguata meno calorica. Meglio limitare al massimo l'aumento di peso che si ripercuote sulle articolazioni e sulla funzione cardiaca.

Ricordate di andare regolarmente dal veterinario. Il vostro amico merita una visita e qualche controllo. In questo periodo della sua esistenza ha più che mai bisogno di voi. Può regalarvi ancora tanti momenti felici, fate quindi in modo che la sua vecchiaia sia la più serena possibile.

APPUNTAMENTI DI MAGGIO

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La pubblicazione resta ad insindacabile giudizio dell'editore

MAGGIO 2018

Scrivici a VS@viveresostenibile.net per comparire anche tu in questa pagina con i tuoi eventi sostenibili!

CALENDARIO LAICO DI MAGGIO 3 - Giornata mondiale della libertà di stampa 6 - Giornata mondiale della risata 9 - Giornata mondiale della lentezza 13 - Giornata nazionale “BIMBIMBICI” 17 - Giornata internazionale contro l'omofobia 20 - Giornata nazionale dei Sentieri e delle Aree Protette 21 - Giornata internazionale della diversità culturale per il dialogo e lo sviluppo 22 - Giornata internazionale della biodiversità 25 - Giornata Mondiale dell'Africa 29 - Giornata internazionale dei peacekeeper 31 - Giornata mondiale senza tabacco

4-6 Maggio dalle ore 15:00 CORSO Corso di riconoscimento ed uso delle erbe spontanee. II° Edizione, con Annalisa Malerba Erbe spontanee e cibo selvatico: chi non ne parla oggi? Dai mercati dei produttori ai ristoranti chilometro zero, agli agriturismi, andiamo riscoprendo il valore di queste irriducibili piante. Per i neofiti e per chi desidera approfondire, un viaggio ricco di entusiasmo nel mondo delle malerbe, per farcele amiche e trasferirle dal campo, al piatto, ai mille usi domestici che la tradizione ci ha tramandato. Garantito: non vedrete più lo spazio dietro casa con gli stessi occhi, ma inizierete a distinguere le tante forme e le centinaia di sfumature di verde che lo popolano, con sguardo innamorato, goloso e rispettoso. Presso La Fattoria dell’Autosufficienza - Località Paganico, 47021 Bagno di Romagna Per iscrizioni: www.macrolibrarsi.it - Per informazioni sul pernottamento: Tel: 0543-918302 Sabato 5 Maggio INCONTRO Un giardino da favola Con questa attività (a partecipazione GRATUITA) faremo un piccolo strappo alla regola e porteremo Un Bosco da Favola in città. Il nostro mini-trekking con letture (per bimbi 2-6 anni) vi porterà alla (ri)scoperta del Parco della Resistenza di Forlì, nell’ambito del weekend di eventi “Parco in Fiore” che ci sarà il 5 e 6 maggio. Sarà un’occasione per valorizzare l’antica area verde dei giardini pubblici (il parco è stato realizzato nel 1816) e fare una bella passeggiata con i vostri bimbi.

Il percorso è semplicissimo e adatto anche ai più piccini. Le letture sono pensate per bambini dai 2 ai 6 anni (circa). Portate la merenda! Durata prevista: 1,5 ore.

Ritrovo: 15:00 Bar dei Giardini, all’interno del Parco della Resistenza, Forlì.

Prenotazione obbligatoria: info@boschiromagnoli.it Sabato 5 Maggio EVENTO Pedalata della Bonifica Il Consorzio di Bonifica della Romagna, in collaborazione con: Legambiente, FIAB Ravenna, Multicentro CEAS RA21 del Comune di Ravenna ed Ecomuseo delle Erbe palustri di Villanova di Bagnacavallo organizza la Pedalata “Acqua Terre e Biciclette: da Teodorico alle Pinete tra bonifica e archeologia”.

Quest’anno la pedalata della bonifica partirà dal Mausoleo di Teodorico per arrivare alle pinete a nord di Ravenna. Il percorso racconterà la storia di territori modificati nei secoli dall’uomo che ha strappato le terre dalle acque. Si parlerà delle antiche bonifiche per colmata delle terre del Lamone per arrivare alle pinete dove gli impianti idrovori raccontano un’altra storia: la bonifica meccanica iniziata nel ‘900, era della meccanizzazione. Un viaggio affascinante per conoscere l’archeologia delle acque e riscoprire le tradizioni e il forte legame dei ravennati con le pinete. Al termine della pedalata racconti di tradizioni e di biodiversità legati alle pinete accompagneranno una merenda romagnola.

Per informazioni: Consorzio di Bonifica della Romagn Laura Prometti 0544249883.

Sabato 5 Maggio ore 14:30-16:30 WORKSHOP Al Fag Par Me! Con Simona Casalboni & Silvia Magnani. Tre laboratori pratici, a numero chiuso, per imparare a fare da soli. L’obiettivo del percorso è duplice: da un lato offrire le conoscenze base che possano poi servire da guida per la scelta dei prodotti che decidiamo di consumare, dall'altro fornire le competenze pratiche per realizzare da soli i propri prodotti. E quale miglior modo per imparare se non fare? In questo secondo incontro parleremo di saponi: cosa sono, ingredienti, materiali e norme di sicurezza.

Realizziamo assieme un sapone per la persona con il metodo tutto a freddo. Presso Sala Eventi - Via Emilia Ponente, 1705 Diegaro di Cesena. Per informazioni e iscrizioni: www.macrolibrarsi.it | eventi@macrolibrarsi.it

Sabato 12 Maggio ore 10:00-18:00 EVENTO Potenzia le tue vibrazioni con l’aiuto degli Angeli Isabelle von Fallois, scrittrice e coach di fama mondiale, torna in Italia per condurre un seminario su uno dei temi a lei più cari, il mondo degli Angeli e i segreti della comunicazione con le forze celesti. Isabelle ci aiuterà in questo percorso, guidandoci per assorbire tutto il calore e la forza dell'energia angelica, attraverso storie, preghiere e meditazioni, per creare una nuova risonanza che ci porterà a condurre una nuova vita. Presso Touring Hotel, Viale Regina Margherita, 82, 47924 Rimini Per informazioni e iscrizioni: www.macrolibrarsi.it | eventi@macrolibrarsi.it 12-13 Maggio EVENTO Meraviglie segrete La manifestazione di giardini aperti nel comprensorio ravennate rappresenta ormai un classico appuntamento primaverile.

Un'edizione ancora più attenta a fare cultura attraverso una serie di eventi legati al territorio. Ravenna e provincia fioriranno, è il caso di dirlo, di iniziative. La manifestazione mira a far conoscere lo splendore di un territorio che rivela un antico amore per la cura dell'ambiente circostante, non solo per quanto riguarda il plein air ma anche per i tesori di arte e architettura. In collaborazione con il Polo Museale, il MAR e la Biblioteca Classense si terranno visite guidate a monumenti e giardini di particolare interesse culturale, mostre e incontri a tema. L’edizione 2018 vede una crescita delle attività culturali: a partire dalla mostra “Giardini, vigne, orti e altri spettacoli” allestita presso la prestigiosa Biblioteca Classense di Ravenna in collaborazione con l'Archivio Storico Comunale, che per l'occasione aprirà al pubblico la sala del mappamondo. Le visite guidate quest'anno comprenderanno anche le zone umide, in particolare la spettacolare oasi di Punte Alberete, in collaborazione con i giovani del FAI. Non saranno trascurate neppure le nuove istanze legate agli “ortisti di strada” e a iniziative dedicate agli orti urbani.

Per informazioni: Cell. 333.3347358. FB e instagram: Meraviglie Segrete. www.meravigliesegrete.it Domenica 13 Maggio ore 14.00 – 18.00 INCONTRO GRATUITO La cosmesi naturale Come realizzare un preparato cosmetico ispirato ai colori e ai profumi dei fiori e delle piante di maggio. Dimostrazione e preparazione, con Pamela.

Presso Remedia, Via Laghetti 38, Fraz. Quarto - Sarsina (FC) Info: 0547.95352 - www.remediaerbe.it Domenica 13 Maggio BIMBIMBICI Il Comune di Ravenna aderisce alla giornata nazionale “BIMBIMBICI”. In collaborazione con il Gruppo Amicinbici, le scuole di Ravenna e numerosi altri soggetti del territorio, verrà realizzata una pedalata che si snoderà lungo le vie cittadine e terminerà a Punta Marina Terme. Qui la giornata proseguirà tra giochi e intrattenimenti vari. Il “popolo” di Bimbimbici è costituito da tutti coloro (grandi e piccini) che amano la bicicletta, la natura e desiderano vivere in un mondo dove le macchine lascino spazio alle bici, lo smog all’aria fresca, la frenesia alla lentezza.

Anche quest'anno BIMBIMBICI si unirà all'appuntamento dedicato alla scoperta delle nostre dune: DUNA DAY che si svolgerà a Punta Marina con un ricco programma di mostre, laboratori, momenti di gioco dedicati alla scoperta di questo ecosistema meraviglioso e importantissimo per la protezione delle nostre coste.

Domenica 13 maggio 2018 ore 10.00 GITA NATURALISTICA SULLE ALI DI VANESSA: passeggiata alla scoperta delle farfalle Mattinata dedicata alla scoperta delle farfalle autoctone con visita al Museo nella sezione dedicata alle farfalle e attività di osservazione allo stereoscopio di alcuni esemplari. A seguire escursione a piedi sull’argine del Reno per osservare il volo delle farfalle. Ritrovo presso Museo NatuRa, Sant’Alberto (RA). Costo a persona: euro 6 intero; euro 5 ridotto; pacchetto famiglia (2 genitori+ 1 bambino) euro 15; pacchetto famiglia (2 genitori + 2 bambini) euro 20.

Info e prenotazione (obbligatoria entro il giorno precedente): tel 0544 528710 natura@atlantide.net Martedì 15 Maggio ore 20:30 SEMINARIO Riflessologia Plantare e Auricolare: 'Il tocco rigenerante'.

Serata di Salute in Tour, a ingresso gratuito. Laboratorio itinerante con dimostrazioni pratiche. Relatori: Claudio Nisi, Mara Cecconi, Daniela Gabrielli, Carolina Risoli, Naturopati in formazione presso la Scuola Italiana di Naturopatia.

Presso Hotel Villa Bianca, Viale Regina Elena, 24 Rimini.

Info, iscrizioni e programma su: www.istitutomedicinanaturale. it/orizzonti Martedì 15 Maggio ore 18:00-20:00 INCONTRO Conferenza sulla Meditazione Trascendentale Con Raffaella Martini. La Meditazione Trascendentale viene insegnata secondo antichi metodi che in modo naturale permettono alla mente di sperimentare lo stato più appagante nella sua vera natura.

Non c’è bisogno di un lungo periodo di pratica, perché il processo è naturale e intuitivo. Questo significa che chiunque può imparare la Meditazione Trascendentale, a prescindere dal suo background culturale, religioso o educativo e i risultati di solito si notano subito. INGRESSO LIBERO Presso Sala Eventi - Via Emilia Ponente, 1705 - Diegaro di Cesena. Per informazioni e iscrizioni: www.macrolibrarsi.it | eventi@ macrolibrarsi.it Mercoledì 16 Maggio ore 17.30 - 20.00 CONVEGNO Qualità dell'aria, problemi e opportunità In occasione della manifestazione "Ravenna 2018". Si svolgerà a Palazzo Rasponi (Piazza Kennedy). I relatori del convegno saranno di assoluto rilievo con la partecipazione di esperti in materia.

Giovedì 17 Maggio ore 20:30 CONFERENZA L'acqua viva per la nostra salute e il fascino del vino naturale Un Cuore per la Romagna. Serate in Salute II Edizione (20172018) organizzate dalla Fondazione cardiologica Myriam Zito Sacco in collaborazione con Coldiretti. Alla serata partecipano: Dott. Guido Balestra, Stefano Starnini - Ecoline, Stefano Bariani Fondo San Giuseppe. Incontro gratuito ad offerta libera. Presso la Sala Congressi di Coldiretti di Forlì, via Enrico Forlanini n.11 a Forlì. Per info chiamare 0541-623123 o scrivere a formazione@ saluteinarmonia.it www.fondazionesacco.it Venerdì 18 maggio 2018 ore 19.45 PASSEGGIATA Escursione al tramonto Ritrovo presso Museo NatuRa, Sant’Alberto (RA).

Escursione guidata a piedi tra il fiume Reno e le Valli di Comacchio. Superato il fiume con il caratteristico traghetto, i partecipanti, accompagnati da una guida e con il supporto del binocolo, saranno condotti alla scoperta del paesaggio vallivo al momento del tramonto e del cielo illuminato dalla Luna. Il percorso sarà dedicato inoltre all’ascolto dei canti degli uccelli.

Costo a persona: € 6 comprensivo di noleggio binocolo e traghetto sul fiume Reno.

Info e prenotazione (obbligatoria): tel 0544 528710 natura@ atlantide.net Sabato 19 Maggio ore 14:30-16:30 WORKSHOP Al Fag Par Me! Con Simona Casalboni & Silvia Magnani. Tre laboratori pratici, a numero chiuso, per imparare a fare da soli. L’obiettivo del percorso è duplice: da un lato offrire le conoscenze base che possano poi servire da guida per la scelta dei prodotti che decidiamo di consumare, dall'altro fornire le competenze pratiche per realizzare da soli i propri prodotti. E quale miglior modo per imparare se non fare? In questo terzo incontro parleremo dei detersivi, la loro composizione tradizionale e l’alternativa ecologica. Realizzeremo assieme un detersivo per il bucato, un detersivo per le stoviglie, un detergente per il bagno. Presso Sala Eventi - Via Emilia Ponente, 1705 - Diegaro di Cesena Per informazioni e iscrizioni: www.macrolibrarsi.it | eventi@macrolibrarsi.it Martedì 22 maggio 2018 ore 9.30 - 13.00 EVENTO Giornata internazionale della Biodiversità In occasione della giornata internazionale della biodiversità ingresso gratuito al Museo per tutti. Info: tel. 0544 528710, 529260 - pal-santalberto@atlantide.net - infonatura@comune.ra.it www.natura.ra.it - www.atlantide.net/pal-santalberto Sabato 26 Maggio ore 10:00-18:00 CORSO Dimagrire rinforzando la salute Con Dealma Franceschetti. Il dimagrimento è spesso un cruccio per moltissime persone che si sottopongono a diete difficili, o addirittura dannose, spesso senza ottenere risultati stabili nel tempo. Conoscere la differenza tra gli alimenti che bloccano il corpo nella sua capacità eliminativa e gli alimenti che al contrario la favoriscono, è essenziale per dimagrire in modo naturale, senza fatica e senza minare la salute. Vedremo come cucinare questi ingredienti speciali, alcuni rimedi macrobiotici per sciogliere i grassi e controllare la fame nervosa e come impostare l'alimentazione per favorire il corpo nella sua naturale capacità disintossicante e dimagrante.

Presso Sala Eventi - Via Emilia Ponente, 1705 - Diegaro di Cesena Per informazioni e iscrizioni: www.macrolibrarsi.it | eventi@macrolibrarsi.it Sabato 26 Maggio EVENTO Cervia Città Giardino 46^ edizione della mostra floreale a cielo aperto più grande d'Europa. “Cervia ti porta verso l’acqua del mare con i suoi innumerevoli giardini che hanno pensieri anche di paesi e città lontani”, così il poeta Tonino Guerra, ha magistralmente sintetizzato il significato della manifestazione. Vivai, piante e fiori, bonsai, piante grasse e prodotti naturali sono i protagonisti di questo mercato. Ad arricchire l’offerta non mancano però creazioni artistiche e artigianali, terrecotte, vasi e arredo per esterni. Il tema della 46^ edizione è “Lo sport fra natura e ambiente”.

Centro storico e Viale Roma/Cervia (RA).

Info: www.turismo.comunecervia.it

ANNUNCI CERCO

Per vendita spazi pubblicitari su Vivere Sostenibile e sulle altre testate cartacee e on line, la Edibit s.r.l. di Castenaso (BO) ricerca per la Romagna con residenza nella zona di Forlì -Cesena AGENTE di COMMERCIO PLURIMANDATARIO già iscritto all'ENASARCO con esperienza nel settore editoriale e passione per il mondo del biologico e dell'ecologia. Inviare cv a: direzione@viveresostenibile.net

CERCO a Lugo in zona centrale piccolo STUDIO per attività associativa olistica (massaggi, consulenze) anche in condivisione.

Necessario ambiente accogliente, molto ben riscaldato e fornito di bagno. Prezzo modico. Contattare Ass. Ghea tel. 328.7227277

MERCATI CONTADINI

ALFONSINE OGNI MERCOLEDÌ dalle 16.30 alle 19.30 MERCATO BIOLOGICO, ANCHE A "KM 0".

Prodotti da agricoltura e allevamento biologico. Verdura e frutta, carne, formaggio, uova di allevamento, prodotti da forno, miele e vino. Tutti i primi mercoledì del mese bio aperitivo.

Piazza Monti - Alfonsine.

OGNI VENERDÌ dalle 3.00 alle 13.00 MERCATO CONTADINO Vendita di prodotti del territorio direttamente dal produttore al consumatore: frutta, verdura e altri prodotti (formaggi e latticini, salumi, marmellate e confetture, miele, uova) provenienti esclusivamente da aziende della provincia di Ravenna, nel pieno rispetto della filosofia "slow" del "prodotto a Km 0", biologico e non.

Ex mercato coperto, nel centro cittadino Alfonsine

CERVIA OGNI MARTEDÌ dalle 18.00 alle 23.00 FARMER MARKET Mercato estivo a km zero nell'ambito della rassegna "Lume di candela".

Corso Mazzini - angolo Piazza - Cervia

LIDO DI CLASSE OGNI VENERDÌ dalle 18.00 alle 23.00 MERCATO DI CAMPAGNA AMICA A KM ZERO Offre prodotti provenienti dagli allevamenti e dalle aziende agricole del territorio. Si tiene all'aperto e raggruppa produttori del territorio provinciale che vendono orto-frutta, conserve vegetali e prodotti trasformati, miele. Viale Caboto - Lido di Classe

LUGO OGNI VENERDÌ dalle 17.30 alle 20.00 BIOMARCHÈ La Natura in piazza Mercatino dei prodotti biologici ed erboristici.

Logge del Pavaglione - Lugo OGNI SABATO dalle 8.30 alle 13.30 MERCATO CONTADINO I produttori agricoli del Mercato del Contadino offrono una ricca varietà di prodotti del nostro territorio, di alta qualità e a basso impatto ambientale.

Piazza 1° Maggio - Lugo

RAVENNA

OGNI LUNEDÌ dalle 16.30 alle 20.00 BIO MARCHÈ Vendita diretta di prodotti biologici certificati - Centro Commerciale Cappuccini Via Canal Grande, 44 - Faenza

OGNI LUNEDÌ E OGNI GIOVEDÌ dalle 15.00 alle 18.00 MERCATO CONTADINO Il mercato contadino ribadisce l'esigenza di un'agricoltura costruita dal basso, nel rispetto della terra e della dignità di chi ci vive e lavora, e la necessità di creare un mercato senza mercanti, che abbia come base un rapporto vero e immediato tra produttori e consumatori.

Piazza della Resistenza - Ravenna

OGNI VENERDÌ dalle ore 16.00 alle 19.30 FARMER MARKET "Mercato del contadino" Vendita diretta di frutta e verdura Piazzale Pancrazi lato Est - Faenza

OGNI MARTEDÌ dalle 15.00 alle 19.00 MERCATO CONTADINO Il mercato contadino che si svolgeva ogni martedì pomeriggio alla darsena di Ravenna, dal 3 maggio 2016 e' stato spostato in viale Farini.

FAENZA

FOGNANO OGNI DOMENICA dalle 8.00 alle 13.00 E MERCHÈ IL MERCATO DEL CONTADINO e dei Prodotti della Nostra Terra Al mercato è possibile acquistare direttamente dalle aziende produttrici numerosi prodotti agricoli, quali frutta, verdura, formaggi, salumi, miele, marmellata, ecc., provenienti esclusivamente dalle colline di Brisighella - Fognano

FORLÌ OGNI SABATO dalle 8.00 alle 13.00 MERCATO CONTADINO Si trova in pieno centro cittadino e offre la possibilità di fare rifornimento di prodotti freschi per tutta la settimana portati direttamente dalle aziende agricole del territorio. In piazza c'è ampia disponibilità di parcheggio per chi vuole utilizzare la macchina anche se non sarebbe male utilizzare la bicicletta e approfittare per farsi un giretto nei dintorni. Piazza Dante Forlì.

FORLIMPOPOLI OGNI GIOVEDÌ dalle 7.30 alle 12.30 MERCATO CONTADINO DEL BIO Tutti i prodotti venduti sono biologici e biodinamici. Mercato organizzato dall'associazione Antichi sapori e vecchi mestieri di Romagna in collaborazione con Prober ed il Comune di Forlimpopoli.

In Piazza Paolucci, Forlimpopoli (FC)

OGNI MARTEDÌ dalle 16.30 alle 20.00 MERCATO BIOMARCHÉ DEI PRODUTTORI BIOLOGICI Mercato settimanale dei produttori biologici del territorio. Prodotti di stagione certificati biologici secondo le norme europee ed internazionali e controllati dagli organismi riconosciuti dal Ministero dell'Agricoltura.

Piazza San Francesco - Ravenna OGNI MARTEDÌ dalle 17.00 alle 20.00 MERCATINO DEL GRAS Da più di sei anni a Ravenna esiste il GRAS, Gruppo Ravennate d'Acquisto Solidale: un gruppo di persone che acquistano in gruppo direttamente dai produttori. Centro Sociale Spartaco, Via Chiavica Romea, 88 - Ravenna OGNI 3° SABATO E 3A DOMENICA DEL MESE MOSTRA MERCATO DEL NATURALE E DEL BIOLOGICO Per fare la spesa in modo sostenibile e responsabile, acquistando prodotti agricoli di stagione, selezionati con cura, sempre freschi e di origine garantita.

Piazza Giovanni XXIII Castel S. P. T. (BO) www.campagnamica.it

RUSSI OGNI GIOVEDÌ dalle 8.30 alle 13.30 IL MERCATO DEL CONTADINO Offre prodotti provenienti direttamente dalle aziende agricole del territorio di Russi e dintorni.

Piazza Farini - Russi

EVENTI

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MAGGIO 2018

Parma Etica Festival:

il festival internazionale della sostenibilità dedicato ai grandi e ai bambini

di Anna Ganapini

TEMPO DI LETTURA:

2 min

L’appuntamento con la V° Edizione del Parma Etica Festival 2018 è per venerdì 8, sabato 9 e domenica 10, dalle 9.00 del mattino alle 24.00, sempre nel meraviglioso complesso Eridania in Via Toscana.

L’Ingresso è gratuito. Un’edizione sempre più ricca, dedicata quest’anno alla PACE: “Continuiamo ad immaginare un mondo più consapevole, dove il cibo diventa protagonista, veicolo di Pace e Armonia”, spiega Simonetta Rossi, Vicepresidente dell’Associazione Parma etica, che organizza l'evento, sempre con il Patrocinio del Comune di Parma. Tante le novità di questa edizione, a partire dal Cibo: un ristorante tutto nuovo, con ricette anche della tradizione, buone per tutti. Sotto al grande spazio coperto, si potranno gustare lasagne, cappelletti, tortelli, finger food, dolci al cucchiaio, gelati artigianali, cucina crudista priva di glutine e pizze al forno a legna, tutto rigorosamente senza sofferenza per il mondo animale e per l’ambiente, rigorosamente a km zero e 100% bio vegan. Il festival è come sempre un appuntamento ludico, con artisti di strada e spettacoli, ma anche un’occasione di arricchimento culturale, con rassegne di film dedicati alla consapevolezza. Grazie ad un cinema mobile ad energia solare (portatevi un cuscino), potrete vedere gratuitamente tanti bellissimi Movie: Walk with me, un film ispirato agli insegnamenti del monaco Thich Nhat Hanh; la bella storia di "The Last pig”, realizzato da Allison Argo e Joe Brunette, il film solleva domande cruciali sull’uguaglianza e sul valore della sacralità della vita. Il film "Ad occhi chiusi" diretto da Simonetta Rossi in coproduzione con ArteFrance e tante altri video come i filmati della famiglia McCartney, da sempre impegnata per la salvaguardia del pianeta; o il film sulle Medichesse, maghe e i folletti che riporta alla luce la nostra tradizione popolare. Non mancheranno le conferenze con ospiti internazionali, laboratori olistici e corsi di cucina naturale (gestiti quest’anno, da grandi chef di cucina consapevole, curati dall’Accademia di Cucina Italiana Funny Vegan e da Cucinare Secondo Natura).

Alcuni dei laboratori necessitano della prenotazione, i posti sono limitati.

Per non perdere il favoloso programma scaricate la app gratuita, o il pdf dal sito ufficiale del festival: www.parmaetica.com Per info scrivi a parmaetica@gmail.com o telefona al 3890777675. L’ass. Parma etica ricorda che si tratta sempre di un evento realizzato da volontari, se hai lo stesso sogno contattali, aiutali a realizzare un mondo davvero sostenibile!

Maggio 2018: torna Spiagge e Fondali Puliti, l’evento di Legambiente di fine maggio dedicato alla denuncia e quindi sensibilizzazione sul problema dei rifiuti spiaggiati sulle coste della nostra penisola. : 2 min TEMPO DI LETTURA

Quanto è facile durante una passeggiata sulla battigia, incappare in reti, plastiche, bottiglie, cotton fioc o altri oggetti la cui presenza può senz’altro essere sgradevole?

Una presenza sgradevole e pericolosa anche per tutti gli animali marini che possonoentrarne in contatto. Una pericolosità spesso sottovalutata, in quanto alle volte di dimensioni microscopiche, ma carica di sostanze inquinanti.

Il Circolo Matelda Ravenna di Legambiente propone una iniziativa di pulizia di una spiaggia libera allo scopo di sensibilizzare l’attenzione del pubblico sui rifiuti marini e promuovere un impegno costante, per limitarne la diffusione e l’impatto ambientale.

Liberare le dune e le aree circostanti dai rifiuti spiaggiati dal mare è una pratica di volontariato importante per promuovere una coscienza civica e per invitare ad un uso responsabile del territorio.

Per info: Legambiente Circolo Matelda Ravenna Tel. +39 335 5955930 e-mail: legambiente@racine.ra.it

“Fare i conti con l’Ambiente”, in arrivo il Festival

Formativo ravennate

TEMPO DI LETTURA:

5 min

Conferenze, eventi, 4 Scuole di Alta Formazione, opportunità per 100 giovani neolaureati con il Progetto G100 e Crediti Formativi!

Manca poco a Fare i conti con l’ambiente, il festival formativo ambientale (16 al 18 maggio, Ravenna) di riferimento sul territorio nazionale. L’edizione 2018 ospiterà infatti ben 4 Scuole di Alta Formazione: si inizia con la sesta edizione del Corso Residenziale di Alta Formazione sulla Bonifica dei siti contaminati. Scopo primario del corso è quello di fornire ai partecipanti strumenti operativi per la gestione dei siti contaminati, dalla caratterizzazione innovativa, alla redazione dell’analisi di rischio, alla valutazioni sulla sicurezza dei lavoratori.

Si conferma anche la Scuola di Alta Formazione sulla Gestione dei Rifiuti (4^ Ed.): il percorso didattico della Scuola approfondisce uno degli ambiti più complessi della materia ambientale, ovvero la gestione dei rifiuti. La formazione, proposta in modalità modulare (per la durata di 20 ore complessive), ha lo scopo di fornire ai partecipanti una preparazione approfondita relativamente alla gestione dei rifiuti. Secondo anno per la Scuola di Alta Formazione sulla Gestione dei Sistemi Idrici, con l’obiettivo di fornire ai partecipanti strumenti operativi per la gestione dei sistemi idrici, dalla redazione dell’analisi delle performance, alla verifica degli interventi di ottimizzazione, alle tecniche di monitoraggio.

La novità 2018 è rappresentata dalla Scuola sui Servizi Pubblici Locali dove saranno affrontate le rilevanti novità che sono intervenute nel corso del 2016 e 2017, tra cui la riforma dei Contratti Pubblici (DLgs. 50/2016, integrato da Correttivo 2017) e la riforma delle Società a partecipazione pubblica (DLgs.175/2016, integrato da Correttivo 2017). Il grande valore formativo dell’evento non si ferma, però, alle Scuole: labelab, organizzatore dell’evento, ha lanciato infatti il Progetto G100 – Formazione senza barriere, per offrire opportunità di formazione e relazione per 100 giovani neo-laureati nel corso dei prossimi 5 anni. Alla prima selezione si sono candidati 50 neolaureati. Ricordiamo che Fare i Conti con l’Ambiente significa formazione completa e accreditata per i professionisti con la possibilità di ricevere Crediti Formativi Professionali (in fase di definizione con l’Ordine degli Ingegneri, Geometri, Avvocati, Chimici, Geologi e molti altri). (tutte le info qui: www.labelab.it/ravenna2018/cfp/).

Oltre all’importante caratterizzazione “formativa”, #Ravenna2018 (questo l’hashtag ufficiale per seguire sui social in tempo reale l’evento) sarà anche una tre giorni di incontri, di informazione, di approfondimenti e conoscenza sulle nuove tecnologie e sui processi industriali, coniugando cultura e solidarietà ed offrendo eventi d’arte e spettacolo.

Approfondimenti tematici sviluppati in collaborazione con reti esterne (associazioni, enti ed aziende), con il contributo del mondo delle università, dei ricercatori, dell’impresa, dei mass-media e del no-profit dedicati sia al mondo tecnico amministrativo sia ai cittadini.

Oltre 60 i momenti di incontro previsti, con Workshop, Conferenze e Labmeeting (ossia momenti formativi gratuiti, nel solco della tradizione “open content” di “Fare i conti con l’Ambiente”).

Si parlerà di economia circolare, startup, sviluppo sostenibile, offrendo il meglio delle Buone Pratiche Internazionali. Spazio alle riflessioni sull’inquinamento dell’aria, protezione dell’ambiente costiero, intelligenza artificiale, energia, decommissioning. E poi, ancora, biometano, end of waste, trattamento acque, normative ambientali, rifiuti da costruzione e demolizione, edilizia sostenibile, fotovoltaico, compostaggio, rifiuti urbani, responsabilità e management.

Sono ora aperte le iscrizioni, direttamente nelle pagine web contenenti i programmi delle singole iniziative http://www.labelab.it/ravenna2018/, la mail di riferimento è ravenna2018@labelab.it.

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