04 revista socios by Revista Socios

socios Club de Polo y equitación San Cristóbal

Directora General Bárbara Vicuña Balaresque Directora de Arte

Florencia Labbé Foncea Diseño

Edith Espinoza Velásquez Productora General

Bárbara Fresno Bezanilla PeriodistaS

Daniela Hofer García Francisca Vogt Jara Secretario de redacción

Pablo Gómez García Fotografía

Carlos Donoso S. Sebastián Sepúlveda Vidal Pía Vergara Medina Gonzalo Romero Thiel Ignacio López Foncea Pablo Salas Torres Colaboradores

Óscar Mellado Berríos Andrés Murillo (Golf) Manuel Achurra (Tenis) Gloria Franke (Equitación) Máximo Silva (Futbolito) Raimundo Carvallo (Polo) Sandra Rodríguez (Gym) Gerente General

María Fernanda Friedl Uribe Gerente de Ventas

Carolina Escobar Thackeray Ejecutiva de Ventas

María de los Ángeles Aresti Rodríguez www.revistasocios.com Foto portada: Pía Vergara M. Impreso en Salesianos Impresores La revista SOCIOS es una publicación de Ediciones Babieca Ltda. Está prohibida toda reproducción parcial o total del material de esta revista. Ediciones Babieca Ltda. está domiciliada en Av. Santa María 2880, oficina 303, Providencia. Teléfono: 2335 1441. Email: contacto@revistasocios.com Representante Legal: Bárbara Vicuña Balaresque. número 4, septiembre 2014.

EDITORIAL

ientras escribo esta columna, afuera llueve y está tan oscuro que, pese a que son las 10:30 de la mañana, pareciera que se viene la noche encima y que el único panorama posible es un café con un libro y un chal. Difícil tarea entonces la de inspirarse para hablar de la primavera; de lo rica que es esta época y de cómo los deportes ecuestres y todo lo que tiene que ver con caballos vive en estos meses su tiempo de esplendor…. Pero trataremos. Sí, porque de eso se trata –en gran parte– esta edición; de reflejar cómo el mundo ecuestre despierta a partir de septiembre y desarrolla topo tipo de concursos, copas y exhibiciones. En este contexto, el primer artículo que me gustaría destacar es el del concurso de salto FEI Americas Jumping 2014, que se realizará en el Club entre el 6 y el 12 de octubre. Esta competencia es de gran relevancia a nivel internacional y será sin duda todo un espectáculo. Mal que mal contempla la participación de alrededor de 160 jinetes –que tienen entre 12 y 21 años– de todo el continente americano. En el equipo chileno hay seis jinetes del Club de Polo que entrevistamos y fotografiamos para esta edición. También conversamos con Alejandra Cremaschi y Gloria Franke, quienes participaron activamente en la organización de este mega evento del cual somos la sede oficial. En un estilo completamente diferente, incluimos un extenso reportaje sobre el criadero de caballos chilenos Palmas de Peñaflor perteneciente al socio y ex canciller Alfredo Moreno Charme. Junto a él y su hijo, Alfredo Moreno Echeverría, recorrimos las casas del criadero y tuvimos el privilegio de conversar con ellos y fotografiar sus rincones, infraestructura y caballos. Pensando también en que ahora comienza la temporada más intensa de deportes ecuestres, realizamos una producción llamada ¡A preparar los aperos! Donde, a través de lindas fotos, mostramos algunos de los elementos más importantes que se requieren para la práctica de las diferentes disciplinas. Y si de aperos se trata, entrevistamos a Humberto Ortúzar, quien tiene una notable colección de espuelas y frenos de plata. En estas páginas encontrarán lindas fotos sobre estas verdaderas joyas del típico apero chileno. En la sección de resultados deportivos de las diferentes ramas, recordamos además que dentro de las próximas semanas comienza la temporada de polo primavera verano 2014-2015 y entregamos la información básica sobre las fechas de las próximas copas. Con respecto a los temas generales, me gustaría destacar la entrevista a Luciano Cruz-Coke; el reportaje gráfico sobre los encargados de las recepciones del Club House y de Lo Recabarren; la entrevista al destacado polero Juan Sánchez desde Estados Unidos, y la sección de Socio Gourmet, que trae ideas para la mejor parrilla este “18”. Un lujo de revista. ¡Disfrútenla! Bárbara Vicuña Balaresque Directora

Tienda La Martina Parque Arauco Loc 174

Tienda La Martina Alto Las Condes Loc 2016

Tienda La Martina Costanera Center Loc 3245

Tienda La Martina Mall Plaza Egaña Loc 8504

Falabella Corners: Parque Arauco, Alto Las Condes, Costanera Center, La Dehesa, Concepción Trébol, Plaza Norte, El Trébol, Lyon, Plaza Oeste, Plaza Vespucio, Rancagua, La Serena, Osorno, Antofagasta y Plaza Egaña.

contenidos

reportaje

Concurso FEI en el Club

reportaje

Club de Tobi: Tenistas

reportaje

Alfredo Moreno y su criadero

especial

ยกA preparar los aperos!

reportaje

Una cรกlida bienvenida

resultados

De las ramas deportivas

entrevista

Luciano Cruz-Coke

entrevista

Artistas del Polo

entrevista

Juan Sรกnchez

MODA / DECO

8 Servilleta tres pespuntes $6.900, Servilleta un pespunte con individual (set) $12.900, Paz Vial

Gansos desde $15.900, Paz Vial

Cuchillos cocktail $4.500 c/u, Paz Vial

Ciervo $44.000, Time of Interiors

Plato grande americano Marly $474.000, Plato postre Marly $390.000, Christofle

Espumador de leche blanco, Aeroccino 3, $59.900, Nespresso Set (incluye 1 mug, 2 bowls y 2 platos) $28.900, Time of Interiors

LOOK POLO / PRIMAVERA

Blanco

Libros en blanco $15.000 c/u, Time of Interiors

Producción de Bárbara Fresno B. Fotografías de Sebastián Sepúlveda V.

Bandeja blanca $28.900, Time of Interiors

Potiche blanco $56.900, Time of Interiors

MODA / DECO

Géneros estampados $9.990 mt (1.40), Ameritex

Pañuelo de seda a cuadrillé y bufanda de cashmere, consultar precios en tienda, Ermenegildo Zegna Copas cristal tallado desde $50.000, Christofle

Caja eva $15.900, Paz Vial

LOOK POLO / PRIMAVERA Conjunto niño polera de algodón orgánico y pantalón de franela con suspensores $13.990, Meyamo

Azul Cajas azules nacaradas desde $92.900, Time of Interiors

Cenicero diseño $42.000, Time of Interiors

Piesera azul en lana de oveja a palillo, king $85.000, piesera a telar, king $140.000, Witralun

Zapatitos de algodón orgánico $7.990, Meyamo

Taza azul, parte del set Pixie Lungo Kit (4 tazas de diferente color, incluyendo una azul) $29.900, Nespresso

Bolso de viaje con aplicaciones en cuero, Precio ver en tienda, Ermenegildo Zegna

MODA / DECO

12 Vasos cristal tallado $14.900 c/u, Time of Interiors

Pocillo lechuga chico $3.900, fuente lechuga honda $9.900, plato provenzal bajo $8.900, plato provenzal base $11.900, Paz Vial

Potiche Cecilia $17.900, Paz Vial

LOOK POLO / PRIMAVERA

Rojo Vasos plateados con rojo $10.900 c/u, Time of Interiors

Cojines seda rústica 45x 45 $18.990 c/u, cojines seda chantun 45 x 35 $14.990 c/u, Ameritex

Copa cristal tallado $138.000, Christofle

Individuales rojos $8.900c/u, Paz Vial

Caja Vértigo lacada $207.000, Christofle

Zapatos rojos hechos a mano de gamuza, precio ver en tienda, Ermenegildo Zegna

Piesera roja en lana de oveja a palilllo, dos plazas $75.000, Witralun

Máquina roja Inissia (incluye Aeroccino) $99.900, Nespresso

Christofle, Alonso de Córdova 2525, Vitacura. F: 2 2073090. www.christofle.com • Meyamo, sofia@meyamo.com. F: 2 2317978 - 9 5918356. www.meyamo.cl - www.meyamo.com • Time of Interiors, Luis Pasteur 6500 loc.2, Vitacura. F: 2 9538681. amtondreau@grandslamtrade.cl • Ermenegildo Zegna, Presidente Kennedy 5413 d482, Distrito del Lujo Parque Arauco • Nespresso, Mall Alto Las Condes, local 2158, segundo piso, Club Nespresso. F: 8 00211222 • Ameritex, Luis Pasteur 5311, Vitacura. F: 2 2190770 - 22190776. www.ameritex.cl • Paz Vial, El Coihue 3807 local 4, Vitacura. F: 2 9538400. www.pazvial.cl • Witralun, f: 7 8453199. www.witralun.cl - www.facebook.com/witralun.

REPORTAJE ESPECIAL

FEI Americas Jumping Championships 2014

Jinetes de primer nivel se lucirán en el Club

La jinete del Club de Polo Carmen Novión durante su participación en el Americano en 2013.

Un evento de gran envergadura se desarrollará en el Club de Polo y Equitación San Cristóbal entre el 6 y el 12 de octubre próximos. Se trata del FEI Americas Jumping Championships 2014, competencia internacional de salto en la que participarán 160 de los mejores jinetes juveniles del continente. Por Bárbara Vicuña B. Fotografías de Sebastián Sepúlveda y archivos personales.

n la rama de Equitación reina la ansiedad. Y no es para menos si se piensa que quedan solo pocos días para que comience el FEI Americas Jumping Championships 2014, más conocido como Americano Junior; para que el Polo demuestre que está perfectamente preparado para destacarse como sede oficial de una competencia internacional del más alto nivel; para recibir a decenas y decenas de caballos, jinetes, entrenadores, familiares y público general durante una semana completa. Merecida ansiedad. Pero también reinan el orgullo y el entusiasmo. Así por lo menos lo demuestran Alejandra Cremaschi, presidenta del comité organizador, y Gloria Franke, presidenta de la rama de Equitación del Club e integrante

del comité organizador de este campeonato. Ambas, con la mejor disposición, nos contaron en detalle de qué se trata este concurso y la relevancia que tiene. “Esta competencia es un concurso de salto de gran importancia, ya que reúne a más de 160 participantes de diversos países de América, que traen sus propios caballos. Estos jinetes tienen entre 12 y 21 años, por lo que también vienen bastantes familiares que los acompañan”, cuenta Alejandra. Según explican estas equitadoras, se puede participar en cuatro categorías: Children (12 a 14 años), Prejuvenil (14 a 16 años), Juvenil (16 a 18 años) y Young Rider (18 a 21 años). “Es un concurso que se realiza una vez al año y que las sedes anteriores fueron Rosario,

Fotografías del concurso FEI Americas Jumping 2013 en Rosario, Argentina.

REPORTAJE ESPECIAL

Los jinetes del Club de Polo que participarán representando a Chile en el concurso este año: Sobre la yegua: Elisa Franke y Carmen Novión. De pie: Benjamín Pinto, Alejandra Novión y Sol Piraíno. Ausente: Antoine Porte, quien al momento de tomar esta foto se encontraba concursando en los Juegos de Nanjing en China.

REPORTAJE ESPECIAL

Para Gloria Franke y Alejandra Cremaschi ha sido una gran experiencia y un tremendo desafío trabajar en la organización de este concurso que se realizará en el Club entre el 6 y el 12 de octubre.

Argentina, en 2013 y Brasil, en 2012. Se caracteriza por sus altos niveles de exigencia y por ser muy competitivo, ya que en América tenemos muy buenos jinetes a nivel mundial. Especialmente en Brasil, donde la calidad es claramente superior”, aclara Gloria. Con respecto a las expectativas que tienen de los participantes chilenos, ambas señalan que “Chile está en un buen momento para lograr medallas. Hace dos años obtuvimos oro en la categoría Prejuvenil, y en Rosario, el año pasado, obtuvimos medalla de plata por equipos en la categoría Prejuvenil. Creemos que en esta oportunidad podemos lograr resultados aún mejores”. Ahora, más allá de los posibles triunfos, cuentan que haber participado en la organización de este evento las tiene muy motivadas. “Ha sido un tremendo desafío, que nos ha implicado cualquier cantidad de trabajo. Pero estamos muy contentas, ya que todo lo hemos hecho en conjunto con la Federación Ecuestre de Chile y con el resto de los miembros del comité, que también han participado muy activamente en todo el proceso”, señala Alejandra. Cabe destacar que el comité está integrado además por los equitadores Agathe Porte,

Ana María Domke, Héctor Claro, Pilar Grez, Andrea Mardones e Isabelle Hachette. »» Con la camiseta por Chile Dentro de las decenas de jinetes de salto que competirán en este concurso está considerado obviamente un grupo de deportistas chilenos, cuyo jefe de equipo es Javier Witto. Dentro de este grupo se encuentran cinco jinetes del Club de Polo, quienes lo darán todo para representar lo mejor posible a su país y su Club, mal que mal, son los anfitriones. Estos concursantes son: Sol Piraíno, Alejandra Novión, Benjamín Pinto, Carmen Novión, Elisa Franke y Antoine Porte. Lamentablemente, no pudimos incluir a Antoine en este reportaje debido a que cuando realizamos las entrevistas y tomamos las fotos se encontraba compitiendo en los Juegos de Nanjing en China. Sol Piraíno es la menor de todos. Tiene 13 años y participará en la categoría Pre-infantiles con su caballo RA Corsario. Cursa octavo básico en el Colegio Alcázar de Las Condes y comenzó a montar cuando tenía tan solo cuatro años. Carmen Novión tiene 14 años y participará en la categoría Infantil con su yegua Bardonec-

cia. Cursa octavo básico en el Colegio Los Andes y también comenzó a montar a los cuatro años. Elisa Franke tiene15 años y participará en la categoría Pre-juvenil con su yegua Quillana Z. Cursa primero medio en el Colegio San Francisco de Asís y se subió por primera vez a un caballo cuando tenía tres años. Benjamín Pinto tiene 16 años y competirá en la categoría Pre-juvenil con su caballo Balder. Cursa tercero medio en el Colegio Nido de Águilas y comenzó a montar a los tres o cuatro años. Alejandra Novión tiene 18 años y participará en la categoría Juvenil con su potro Quat de Longpre. Actualmente cursa tercero medio en el colegio especializado para niños deportistas Athletic y comenzó a montar a los cinco años. Todos ellos han montado toda su vida en el Polo y destacan la importancia de tener confianza con el caballo y la adrenalina que producen las competencias. Si bien la mayoría tiene claro que no se va a dedicar a la equitación como profesión, también saben que es algo que jamás podrían dejar de hacer. Muy por el contrario, saben que los caballos los acompañarán toda su vida.

recuerdo

Concurso Publica tu

En esta edición, dedicada en un gran porcentaje a temas relacionados con los deportes ecuestres, nada mejor que publicar los recuerdos de Virginia Yarur, una de las más destacadas equitadoras que ha tenido nuestro Club. Le pedimos que nos contara su historia con los caballos y esto fue lo que nos dijo.

recuerdo ¡Atrévete y participa!

a am ateur par a todos Concurso de fotogr afí óbal o y Equitación San Cr ist los socios del Club de Pol

PUBLIC A TU

«Cuando mi madre, Patricia Ready, estaba en el colegio, iba a montar con una compañera de curso y su mamá, que era una gran equitadora. Ahí le nació el gusto por los caballos. Ella quería tomar clases, pero mi abuelo no la dejaba porque encontraba que era peligroso. Cuando mi hermana y yo éramos chicas, mi madre nos metió a clases de equitación. Desde ese minuto, nunca más me bajé de un caballo. Comenzamos en el Club La Dehesa para probar si nos gustaba. El profesor era don Carlos Carmona. Y al poco tiempo, nos hicimos socios del Club de Polo. Aquí empezó mi carrera ecuestre… Mi mamá también saltaba y competía. Generalmente aterrizaba y se quebraba algún dedo de la mano, pero era tan simpática que tenía siempre muchos fans en la tribuna. Mi hermana mayor, Andrea, también montaba y saltaba. Competíamos las dos desde muy chicas. A los 9 años yo saltaba canchas en caballos enormes que casi no podía controlar. Los estribos no me pasaban para abajo de la montura. Yo no sé cómo lo hacía… Tuve muchos profesores, de todos ellos aprendí algo importante. Pero los que me marcaron en mi infancia fueron don Rafael Montti, el general Eduardo Yáñez, don Ricardo Echeverría y don Braulio Saavedra en Adiestramiento. Mi madre saltaba en jinetes C y luego en jinetes B. Mi hermana ganó muchas veces en concursos de salto. Y yo, entre los años 1978 y 1980, obtuve 50 premios en las categorías infantiles y salí tercera en el Campeonato Nacional de Infantiles. En el año 1981 comencé a hacer salto y adiestramiento, y terminé dedicándome a este último completamente… En esto sigo hasta el día de hoy. Como siempre digo, ser ecuestre no es solo una pasión, es una forma de vida…».

No te pierdas la oportunidad de compartir alguno de los momentos más especiales que te haya tocado vivir en el Club de Polo, o un simple recuerdo cotidiano. Revisa las bases del concurso en la página www.revistasocios.com y envíanos las fotos al mail contacto@revistasocios.com

especial aperos

Polo, salto, adiestr amiento, enduro y rodeo

¡A prepar ar los aperos! Las tradicionales celebraciones del 18 de septiembre; el comienzo de la Temporada de Polo Primavera 2014, y el Concurso Internacional de Salto FEI Americas Jumping en octubre, son sólo algunas de las razones que nos motivaron a hacer esta producción. La idea es mostrar una variada alternativa de aperos, de manera de estar bien preparados para practicar deportes ecuestres en los meses de primavera y verano. Y con el objetivo de lucir estos aperos, ¿qué mejor que mostrarlos en autos de lujo? Fue así como instalamos los diferentes objetos en estos elegantes autos de las marcas Mercedes, Citroën y Mazda. Producción de Bárbara Fresno B. / Fotografías de Sebastián Sepúlveda V.

especial aperos

Mercedes-Benz, nueva clase C 200 año 2014. Equestre: Fusta cuero Salto Fleck; Guantes de cuero Lag; Estribo inglés Feeling; Casco Equitación clásico. HermÈs: Botas negras Jump de cuero con hebilla; Manta 100% lana; Paño montura (tapis de selle) multidisciplinario; Montura; Fusta multidisciplinario roja y azul; Cincha poliamida y terminaciones en cuero; Parka; Bolsito caballo (Sac de Pansage); Cepillo; Fustas. Siena: Fusta cuero naranjo.

especial aperos

Mazda, CX-9 GT AWD AT año 2015. Saville Row: Polera lino; Jeans. RKF: Reloj; Polar MHW; Zapatos gamuza verde. Los Baguales Polo: Pantalón polo jeans; Taco de pie; Taco grande; Riendas; Freno puente cobre; Estribos; Bozal; Arcionera búfalo; Rodillera lisa; Matra; Montura polo argentino forrada. La Martina: Bolso de cuero; Camisa rayada; Casco vintage.

especial aperos

Citroën, DS 4 THP 160 So Chic Automático. Equestre: Riendas de cuero finas; Montura Corralera; Bajador; Estribos madera tallados; Espuelas de plata; Lazo de cuero fino; Manta de hilo. Equestre, Av. Las Condes 13.451, Mall Sport, L. 214, Las Condes. T.: 2 24371554 /2 24814940 /contacto@equestre.cl/www.equestre.cl. Siena, Cerro La Parva 998, L.1B, Las Condes. T.: 2 22078274/www.sienatalabarteria.cl. Los Baguales Polo, Plaza Lo Castillo, Candelaria Goyenechea 3820, L. 84, Vitacura. T.: 98800046. Facebook: losbagualespolo. HermÈs, Alonso de Córdova 2526, Vitacura. T.: 2 23741576/77/78 /hermes@sthonore.cl. Saville Row, Mall Parque Arauco L. 157. T.: 2 23808242/ www.savillerow.cl. La Martina, Mall Parque Arauco, L.174. T.: 2 23803535/www.lamartina.com. RKF, Mall Parque Arauco, L. 220. T.: 2 23785003/www.rkf.cl

ESPECIAL

Casillero del Diablo

Tradición y calidad reconocidos a nivel mundial Hablar de Casillero del Diablo es referirse a una marca con tradición e historia y a un vino que ha logrado conquistar distintas latitudes gracias a su calidad y diversidad de variedades, las cuales han sido puestas a prueba por millones de consumidores en el mundo.

uenta la leyenda que hace más de un siglo, el fundador de la viña, Don Melchor de Concha y Toro, reservó sus mejores vinos en una bodega protegida. Al poco tiempo se percató que por las noches algunos de esos vinos desaparecían. Conocedor de las supersticiones populares de la época, difundió el rumor de que en esa bodega habitaba el diablo. A partir de ese momento, nunca más una botella fue extraída desde ese lugar. La leyenda siguió difundiéndose por décadas, lo que sirvió de inspiración a quienes más tarde quisieron bautizar con un nombre especial a uno de los mejores vinos: Casillero del Diablo, una marca que luego cruzaría fronteras para convertirse en el vino chileno más famoso en el mundo. Hoy se encuentra presente en más de 135 países y es una de las líneas de vino que posee la más amplia variedad de cepas en la categoría Premium, desde las más tradicionales como Cabernet Sauvignon y Chardonnay, a las más exóticas, como Pinot Grigio y Viognier. »» Reconocimientos » que avalan su calidad Casillero del Diablo ha sido reconocido a nivel nacional e internacional y ha conseguido importantes logros en las más prestigiosas revistas enológicas y concursos, posicionándose en su categoría como Best Value a nivel mundial. Este año, la afamada publicación Wine & Spirits lo reconoció como “Uno de los Mejores Cabernet Sauvignon de Chile de 2013”,

escogiéndolo además como “Best Buy” entre cientos de vinos evaluados. A esto se suma que Drinks International posicionó a Casillero del Diablo como “La Segunda Marca de Vino Más Admirada del Mundo”, luego de ser evaluada por expertos de más de 20 países, entre Masters of Wine, periodistas, enólogos y sommeliers. “Estos logros son el resultado de años de trabajo, donde junto con un gran equipo enológico, hemos escogido los mejores valles para el desarrollo de cada cepa”, afirma Marcelo Papa, enólogo jefe de Casillero del Diablo por más de 15 años. »» Impactantes campañas » y lanzamientos A lo anterior se suma el trabajo de construcción de marca, con llamativas campañas que han difundido la leyenda de Casillero del Diablo en sus diferentes mercados. Actualmente, Casillero del Diablo tiene activa su campaña Wine Legend, la cual hace alusión a su leyenda, pero de un modo distinto, mediante un guión contemporáneo, con un formato moderno, de alto impacto y con una gran producción, convirtiéndose en un tráiler al más puro estilo hollywoodense. (www.winelegendmovie.com) Hace pocos meses, Casillero del Diablo lanzó la línea Devil’s Collection. Estos dos vinos, un tinto y un blanco, están pensados para una nueva generación de consumidores. “Hoy existe un segmento que busca vinos distintos, más cercanos, pero de alta calidad.

Con Devil’s Collection buscamos diferenciarnos con un producto sorprendente, el que a poco tiempo de haber sido lanzado, ha logrado una gran aceptación en Chile y el mundo”, afirma Sebastián Aguirre, subgerente de Marketing Vinos Premium. Destacando en la categoría de vinos Super Premium, Casillero del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon - Syrah proviene de los más selectos viñedos del Valle del Maipo. Este vino es confeccionado con uvas cuidadosamente seleccionadas, las que son cosechadas a mano en uno de los terroir más reconocidos a nivel mundial. Finalmente, el vino es guardado en barricas de roble francés por más de 14 meses.

ENTREVISTA

Luciano Cruz-Coke Carvallo

“Pienso que

la política es un arte

mayor en el juego social, y me gusta que sea así”

ENTREVISTA

El ex ministro de Cultura pasó de ser un conocido actor a liderar con éxito una “cruzada” para acercar el mundo de la cultura a la derecha. Pese a formar parte de este sector con Evópoli, partido del que fue fundador, es muy crítico de la clase política y la elite, pero no se desanima. Está disponible para ser un aporte donde el sector lo considere y ya se habla de él como futuro candidato a alcalde. Por Francisca Vogt J. Fotografías de Sebastián Sepúlveda V.

a cultura es un tema que apasiona a Luciano Cruz-Coke. Sus palabras se aceleran y vibra cuando habla del necesario aporte de la cultura en el mundo de hoy. Las manifestaciones artísticas han formado parte de su vida desde que tiene memoria y están presentes en cada uno de los ámbitos en los que se mueve actualmente: su empresa Territorio Cultura, que realiza proyectos y estrategias para generar confianza entre las comunidades y las empresas; en Evópoli, partido del que es fundador y vicepresidente; en su programa en Radio Cero; en el rescate patrimonial que está planificando en calle Lastarria y, por supuesto, en su familia y sus proyectos futuros. “Me crié en el Teatro Municipal. Viví metido en los vestuarios, actué en ‘Norma’, en las funciones del año 75 con la soprano Claudia Parada, ensayé ‘Madama Butterfly’. Mi papá fue, entre otras cosas, fundador del grupo Ictus, siendo abogado. Por lo tanto, el mundo cultural siempre estaba a mano en mi casa. Mi papá era un melómano y además fue director de la Ópera, con la Sociedad de Amigos de la Ópera. Mi familia tenía mucha relación con el arte, la cultura y la música; con la historia, la política, la filosofía y la poesía que me leía mi papá. Yo tocaba guitarra, escribía poesía y dibujaba”, recuerda este socio, ex ministro de Cultura. »» Y, ¿qué opinaron tus papás de tu decisión de ser actor? Cuando tomé la decisión, mi papá me dijo: “Qué fantástico, tiene que hacer las obras de Racine, Molière…”. Era extraño en mi grupo social, que era más fome, como la clase alta chilena que en general ha tenido un retroceso enorme en materia cultural, porque hoy la gente está preocupada de la plata y no de valores que trascienden más allá. Pero a mí, la integración a este mundo me resultó natural.

»» ¿Cómo llegaste a la política? Mi familia siempre ha sido muy política, por ambos lados. Por el lado Carvallo eran liberales y mi abuelo fue candidato a diputado. Por el lado Cruz-Coke, mi tío abuelo fue candidato a Presidente el ´46. Mi papá enseñó Derecho Político Constitucional la vida entera, por lo tanto, la política estuvo siempre presente en la sobremesa, en la conversación. Mi hermano fue concejal y está hoy en la comisión política de RN. Somos una familia que tiene una cierta historia política y a mí me gusta. Yo pienso que la política es un arte mayor en el juego social, y me gusta que sea así, sobre todo cuando se hace por intereses que buscan el bien común. »» ¿Cómo se relacionan la política con la cultura? Había un mundo que estaba bastante ausente de la política o que a veces estaba simplemente instrumentalizado, como era el ámbito cultural y artístico. El año 2000, el entonces senador Piñera, me invitó a formar parte de los grupos Bicentenario y cuando fue candidato, en su segunda postulación, me pidió que me hiciera cargo del grupo de cultura. Y me di cuenta de que no había habido, desde el retorno a la democracia, planes culturales sistemáticos en la derecha. Tampoco en las candidaturas había una oferta en ese sentido. La cultura era un mundo que se le dejaba prácticamente a la izquierda. La derecha no sé si lo desconocía o no quería meterse, lo cual es un absurdo total. “Esa invitación llegó en un momento en que yo estaba más maduro y había tomado conciencia de que la Concertación en muchas materias estaba agotada y sentía que debía haber un cambio en un mundo donde el emprendimiento, el mérito propio, la libertad, no estaban siendo contemplados, sino que se miraba la cultura y el arte en forma muy paternalista”, agrega Luciano.

ENTREVISTA

Modernización » del Consejo de la Cultura Fue así como se convirtió en ministro de Cultura, con el propósito de hacer políticas públicas para todo el país y recoger las ideas y propuestas que recibió de distintos sectores que no pensaban que serían escuchados por la derecha. »» ¿Cómo fue tu experiencia como ministro? Muy buena porque mucho de lo que uno trata de comprender en la teoría, llevado a la práctica es absolutamente otro mundo. Chile es un país tremendamente diverso. Lo que sucede en Aysén es radicalmente distinto a lo que sucede en Arica. Las necesidades son distintas, las maneras de enfrentar las culturas son distintas y tú tienes que hacer políticas transversales. Lo que más agradecí, finalmente, fue lo que pude recibir de vuelta de los distintos grupos de gestores culturales, de los músicos, de los artistas, donde hubo buena capacidad de colaboración. »» ¿Cuáles fueron los principales logros del Consejo de la Cultura? El mundo de la cultura pudo descubrir que un gobierno de derecha, que se suponía que iba a terminar con los fondos, arrasar con la gestión cultural, finalmente generó instrumentos, hizo crecer los fondos de concursos e ingresó un proyecto de ley de Ministerio de Cultura. Esto hubiera sido impensado para un gobierno de derecha, no se hizo nunca durante gobiernos de izquierda y hoy se está discutiendo en el Congreso. Se creó una ley de donaciones culturales, mejorada, moderna; se hizo un sistema de fondos de concursos más fácil, totalmente digital. Se creó infraestructura cultural relevante. Un centro cultural, un espacio público dedicado a la cultura, le cambia la vida a la gente, los acerca, los transforma en mejores ciudadanos. Siento mucha satisfacción de lo

que hicimos. Me hubiera gustado tener dos años más, pero la política tiene sus tiempos. »» ¿Cómo ves, hasta ahora, la gestión del actual gobierno? Ciertos lineamientos generales se han seguido. Ahora, para los fondos concursables, nosotros pedimos cofinanciamiento a aquellos montos enormes, para que esas empresas, que son las que en general se los ganan, aporten a la cultura. Eso ahora lo eliminaron, asunto que me parece muy mal. Nosotros anualmente, por la vía del cofinanciamiento le integrábamos $4.500 millones a la economía de la cultura, más los $24.000 millones que existían en fondos concursables, que eran, sin duda, un aporte. Nunca pedimos cofinanciamiento a becas o a creación, pero sí a quienes podían. He visto un ministerio muy silente. Ha aparecido poco, pero he dejado hacer porque me parece injusto hacer una crítica en tan poco tiempo. »» ¿Cómo surge la necesidad de crear Evópoli? Nosotros tenemos muchas coincidencias con RN, y con la UDI también, pero yo creo que los movimientos políticos no responden exclusivamente a un ideario particular, sino además a momentos políticos. Nuestra generación venía de actividades particulares y llegó al servicio público bajo el gobierno de Piñera. Compartimos cierto ideario común con la Alianza, pero creemos que el sector debe ser mucho más. Somos un grupo de gente que quiere otra forma de hacer política, que quiere tratar de operar en unidad, de poner las ideas y los mejores proyectos por delante, y no un ideologismo desatado que es lo que hemos visto en el gobierno de la Nueva Mayoría. Eso es lo que nos motivó a entrar en política. Y si entramos en política es para meternos dentro de sus lógicas, es decir, pelear los puestos de poder. Es por eso

ENTREVISTA

que hemos armado un movimiento político, si no, nos hubiéramos ido a un centro de estudios. Luciano se muestra, en general, muy crítico de la clase política, donde ve demasiados “ejercicios de vanidad” y sus comentarios van dirigidos a todos los sectores. “La política es desilusionante”, agrega. “Es difícil porque a veces es mezquina, a veces es penca. El afán por salir en los diarios, por aparecer en la televisión, es de locos. Y creo que no se está poniendo por delante ver cuál es el país que se va a construir a 30 años”. Una familia » al servicio de valores “He tratado de generar una cruzada para que el mundo de la derecha se interese por otros temas más allá del ámbito económico”, confiesa. Esta titánica tarea que ya ha dado muchos frutos, seguramente no sería posible sin el apoyo de su mujer, Javiera García-Huidobro, que ha sido una gran compañera e incluso viajó con él a Antofagasta a hacer campaña para su fallida postulación a senador. El matrimonio tiene tres hijos: Tomás (9), Juan(6) y Rafael(4). Juntos, disfrutan al máximo del Club. Luciano juega tenis y también participa con sus hijos en el Futbolito, que lamenta no pueda practicarse durante todo el año. Los fines de semana almuerzan en Lo Recabarren y aprovechan la piscina temperada en invierno y la exterior en el verano. El ex ministro se reconoce un padre querendón, pero muy firme y que los manda harto. »» ¿Cómo inculcas la cultura en tus hijos? Mis hijos tienen clases de piano desde chicos. Creo que es un instrumento completo, la música hace funcionar el cerebro en su totalidad, ambos hemisferios. Creo que en la medida en que uno les va fomentando la

“La política es desilusionante”, agrega. “Es difícil porque a veces es mezquina, a veces es penca. El afán por salir en los diarios, por aparecer en la televisión, es de locos. Y creo que no se está poniendo por delante ver cuál es el país que se va a construir a 30 años”. sensibilidad a los niños, el amor por la lectura, son capaces de ponerse en el lugar de otro, y aprenden que lo que uno mira no es todo, que hay cosas más allá. Te hace entender mejor el mundo y a los seres humanos. Y a veces creo que estamos en una sociedad muy metalizada que pone como valor número uno la plata. Yo quiero tener niños ricos, pero ricos interiormente. Luciano recuerda la educación que le dieron sus padres y, como lo ha hecho durante toda la entrevista, vuelve a mencionar a su papá, que falleció hace sólo algunos meses y se echa mucho de menos en la familia. “Mi papá era una persona muy llenadora de espacios, por su música, su cultura enorme, la historia, el derecho, la política, porque tenía una personalidad llena de vida, optimista, bueno para conversar, para enseñar. Nos marcó mucho a Carlos y a mí, y creo que a sus nietos también, mucho, mucho. Realmente creo que fue muy feliz”. Y son esos conocimientos y los valores que recibió los que ahora lo mueven y los que quiere poner al servicio del país. “Quienes han tenido mayores privilegios, que han tenido buena educación, acceso a bienes, tienen una responsabilidad mayor y a mí a veces me resulta intolerable ver cómo personas banalizan su posición, se frivolizan y no sienten que tienen una responsabilidad social respecto de lo que recibieron”. »» ¿Cómo transmites estos valores a tus hijos? Trato de que ellos conozcan otros lugares, otras realidades, que el mundo tiene diversidad. Así eso, finalmente, los va a ir armando hacia el futuro para que tengan criterio, opinión y sepan distinguir lo que está bien y

lo que está mal dentro de un amplio rango. Es importante que entiendan que hay que comprender el mundo y a los demás más allá de la propia realidad. Hay que hacer un esfuerzo en ese sentido y ellos lo tienen como obligación porque lo han tenido todo. Eso se entrega también a través de la experiencia de uno y además es muy importante la presencia de los mayores. La Alianza está en conversaciones para definir a sus candidatos para las próximas elecciones municipales y el nombre de Luciano Cruz-Coke ha aparecido como posible candidato en algunas comunas como Providencia o Santiago. Aunque él aclara que es muy apresurado aún hablar de este tema, dice estar dispuesto a aportar donde el sector considere que es importante y que también podría ser desde el Congreso. “Hay disponibilidad, pero hay que ver cómo sirve uno mejor a la causa, al grupo completo, porque si nosotros pensamos en materia de grupos particulares, de personas individuales, nos vamos a hacer un flaco favor. Lo que tratamos de hacer desde Evópoli es darle un sentido unitario al sector, lo que cuesta porque somos llaneros solitarios, y que haya un recambio generacional. Estamos súper conscientes de que si no hacemos el ejercicio de unidad, de determinar cuáles son los mejores candidatos en conjunto con el sector, no nos va a servir de mucho. Tenemos que tener vocación de mayoría y para eso tenemos que ver esto como un proceso integral. Si no vamos a irnos al tacho y vamos a seguir mirando desde la vereda del frente. El gobierno de Piñera va a ser un paréntesis y muchos que somos de derecha no queremos que sea así”.

reportaje especial

es un arte

Atelier de Sellerie Hermès

Donde la talabartería

En esta edición, dedicada en gran parte a los caballos y deportes ecuestres, quisimos incluir un artículo sobre una de las mejores talabarterías del mundo: Hermès. En su taller en París se puede apreciar cómo cada pieza de cuero es elaborada a mano y con una gran preocupación por los detalles. Aquí las monturas son piezas únicas… en estética y calidad. Verdadera artesanía de lujo. Por Bárbara Vicuña B. / Fotografías gentileza de Hermès

demás de ser –desde hace décadas– un referente de elegancia y sofisticación en el vestir, Hermès constituye una marca íntimamente ligada al mundo ecuestre. Fundada en 1837 por Thierry Hermès, sus primeras obras de artesanía fueron creadas para y por el caballo; animal que fue desde el nacimiento de esta compañía una fuente de inspiración para su fundador. Hoy, casi 200 años después, la antigua talabartería –considerada una de las mejores del mundo– continúa su funcionamiento tal como lo hacía en sus inicios. Aquí no hay espacio para procesos mecanizados ni computadores. El cuero se trabaja de manera manual y con una minuciosa preocupación por cada detalle. “A lo largo de los años, los artesanos de la 24 Faubourg Saint-Honoré (su tienda insigne), han visto sus creaciones evolucionar, pasando desde los arneses elegantes y funcionales fabricados para renovar los carruajes de los Campos Elíseos, hasta la fabricación de las mejores sillas de montar del siglo XXI”, explican en Hermès.

La talabartería –o Atelier de Selleire– cuenta en este momento con un total de 15 artesanos. Y según señalan en Hermès, una silla de montar necesita 25 horas para ser cocida, una vez fabricado su diseño. Esto se debe a que cada silla está conformada por un total de 40 piezas de cuero que deben ser ensambladas a la perfección. El cuero que se utiliza en la mayoría de las monturas Hermès proviene de un toro que debe tener a lo menos cuatro o cinco años de edad y la talabartería obtiene este cuero de cinco curtiembres especialistas, que cumplen con todos los requisitos que la marca exige para obtener el producto de inmejorable calidad que ofrece. »» Alta competencia Para Hermès la confección de monturas y otros elementos relacionados con los deportes ecuestres no es un capricho, ni un trabajo meramente estético. Una de las metas de la marca es que sus sillas de montar sean utilizadas por los jinetes más importantes y en las competencias de más alto nivel.

reportaje especial

Es por esto que –según cuentan– siguen tres reglas fundamentales: entregar la mejor calidad en cuero y artesanía; técnica avanzada en cada uno de sus productos, y una dedicación personal de cada artesano a cada silla de montar que se hace. “Todo nuestro cuero viene de fuentes éticas, rastreables y controladas, mientras que las técnicas de tratamiento que nuestros curtidores utilizan en el cuero que ha sido seleccionado, se complementa con los más altos procesos de vegetación y mineralización. Nosotros trabajamos en conjunto con los curtidores para asegurarnos que les estamos comprando la mejor calidad de cuero que existe. Ofrecemos una calidad de cuero que no encontrarás en ningún otro lugar”, señalan en Hermès.

Por otra parte, explican que para la marca es de vital importancia recibir comentarios de parte de los destacados jinetes que utilizan estas sillas, ya que es la única manera de mantenerse entre los primeros lugares en el ranking de diseñadores de monturas a nivel mundial. “Las competencias son una gran prueba de la durabilidad y calidad de resistencia, porque ahí las sillas se usan intensamente. Especialmente en los concursos en el Reino Unido, donde hay un clima tan variable”. Es así como se mantienen en permanente contacto con algunas de las principales figuras en las competencias para recibir sus apreciaciones con respecto a los diferentes modelos. Tal como señala Astier Nicolas, equitador inglés radicado en Francia, en una publicación especializada, “cada silla que yo utilizo ha sido adaptada

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a cada caballo por parte de los especialistas en sillas de montar de Hermès. Las sillas son siempre probadas y seguidas de cerca por el mismo especialista que me visita personalmente para ver que todo funcione a la perfección y, si es necesario, ajustar algunos cambios”. »» Dedicación personalizada Tan importante como la calidad es el servicio al cliente. Es así como mantienen registros que contienen toda la información acerca de cada montura que se ha hecho y para quién se ha hecho. Además, el número de asignación se encuentra guardado en la tienda en la 24 Faubourg Saint-Honoré en París, que se ubica allí desde hace más de 100 años. Esta información se encuentra guardada para ayudar a los artesanos acer-

ca de qué hacer si una silla es devuelta para ser restaurada. “El apego que existe con cada silla hace que nuestros artesanos se sientan orgullosos, responsables e interesados, pues no se trata de un trabajo más. Hace poco, una silla fue recientemente testimonio del diseño, calidad y orgullo de Hermès a lo largo del tiempo: nos llegó de vuelta una montura que fue fabricada a comienzos del siglo XX. El cliente la había encontrado y quería restaurarla para poder utilizarla nuevamente, lo que fue una noticia maravillosa”, señalan en Hermès. Y es que en esta antigua talabartería francesa, el mayor triunfo es que las monturas tengan tal nivel de calidad que puedan ser utilizadas de generación en generación. Para eso trabajan día a día estos artesanos en Pa-

“Es de vital importancia recibir comentarios de parte de los destacados jinetes que utilizan estas sillas, ya que es la única manera de mantenerse entre los primeros lugares en el ranking de diseñadores de monturas a nivel mundial”.

Club de Tobi

Los Viejos Madrugadores del tenis

Los participantes del segundo encuentro “Puerto Octay Tennis Open” de 2008 junto a los premios.

y su noble cruzada Hace décadas que se encuentran cada mañana, muy temprano, en las canchas de tenis. Alrededor de este deporte ha ido creciendo una amistad que traspasa las fronteras del Club y los lleva a distintos rincones del país. Allí comparten días inolvidables que giran en torno a los partidos de dobles, la buena comida y las bromas junto a sus grandes compañeros de esta etapa de la vida, a la que llegan llenos de energía. Por Francisca Vogt J. Fotografías de Sebastián Sepúlveda V. Fotos antiguas: Gentileza de los integrantes del grupo.

l lunes es para ellos un día de gran sufrimiento. Y no es porque empiece la rutina de otra semana más, sino porque es el único día que no pueden jugar tenis, ya que el Club permanece cerrado. De martes a domingo se puede ver a los miembros de este grupo –Los Viejos Madrugadores– a las ocho de la mañana en la cancha. No importa si hace frío o calor, ellos están listos para su partido de dobles. Se fueron conociendo en la cancha y en los camarines hace más de 30 años y de manera espontánea comenzaron a organizarse para jugar. Los unía el hecho de que todos eran mayores de 55 años, tenían tiempo temprano en la mañana y el tenis era una prioridad en su vida.

Club de Tobi

“Son todos jugadores muy correctos ,

la caballerosidad y la simpatía

son fundamentales”

“Somos amigos, muy solidarios. Nos gusta pasarlo bien y la sana convivencia”, cuenta Ricardo Hörmann sobre el grupo del que es fundador. “Son todos jugadores muy correctos, la caballerosidad y la simpatía son fundamentales”, agrega Jaime Correa, que forma parte de los más “jóvenes” de los viejos tenistas. La rama notó que se había formado un grupo senior y en los años 80 organizó la copa “Las viejas glorias de madrugada”, donde competían en la modalidad round robin a 12 puntos, todos contra todos, incluidos los entrenadores y pasadores que, desde esa época, son considerados parte fundamental del grupo. El evento terminaba con una ceremonia de premiación, empanadas y “clery” de chirimoya.

»» Las “Copas” interregionales El grupo se fue afiatando y años después comenzaron los paseos fuera de Santiago. La primera invitación llegó de la familia Cuevas Ossandón que recibió a algunos de los “Viejos Madrugadores” en su casa de Zapallar, con señoras incluidas. De estos paseos a la casa de “Cato” Cuevas, donde incluso algunas mujeres jugaban tenis, recuerdan las actuaciones de Alberto “el pajarito Casal” con su inolvidable imitación de presidentes y otras figuras de la época. Actuación que repetiría en Leyda, donde eran convidados por Max Correa a una convivencia a la que partían todos juntos en un bus.

Fue Roberto Guzmán Velasco quien institucionalizó de manera más seria estos encuentros deportivos interregionales, organizando, en 2007, el primer “Puerto Octay Tennis Open”. En su casa de Puerto Viejo, en el lago Llanquihue, recibía cada año a cerca de 10 tenistas que disfrutaban del lago y lideraban entretenidas competencias. Todo esto acompañado de las mejores recetas de “tragos” del selecto y refinado bar del dueño de casa y los preocupados y balanceados menús que él había dispuesto cuidadosamente para que sus amigos se alimentaran en forma sana. El evento era cubierto por Jorge Marín, “John Peter Smash”, quien escribía una gra-

Club de Tobi

Ricardo Hörmann, Juan Carrillo y Germán Pizarro.

Aunque algunos “Viejos Madrugadores” ya no juegan o están lesionados, volvieron a juntarse en las canchas donde tantos partidos disputaron, recordaron viejos tiempos, rieron y posaron para nuestra cámara.

ciosa crónica sobre las actividades deportivas de esos cuatro días en el sur, donde nadie se salvaba de sus bromas. Roberto Guzmán murió de manera repentina en 2010 y ese año el grupo organizó el campeonato en el Club con la presencia de su familia. Al año siguiente, el torneo se trasladó a Calafquén y se instituyó la actual copa “Lago Calafquén Tennis Open-Copa Roberto Guzmán V.”. Este nuevo encuentro se ha realizado en forma ininterrumpida durante los últimos tres años en la casa de Hernán Castro, quien –dicen– tiene las mismas dotes culinarias de su antecesor. En su casa no se pasan penas, también se juega pool, desafiantes partidos de ping-pong y los deportistas pueden relajar

sus músculos en el lago o piscina y recuperar energías con los mejores asados. El único que está excusado de pagar la cuota del paseo es Raúl Mohr, que viaja desde el sur y tiene la importante misión de aportar el “cordero de orejas negras” para el asado del día de término. Éste es fundamental para dar la despedida que corresponde a estos cuatro días dedicados a hacer deporte, compartir y reírse. 24 horas diarias solo entre hombres, que ya esperan con ansias para octubre próximo. »» Envidiable terapia “anti edad” Tal como surgió este grupo, de manera espontánea, también se han ido incorporando nuevos miembros y ha funcionado su organi-

zación. Dicen que, aunque no tiene el cargo, Leonel Moller es una especie de “secretario ejecutivo”, porque le gusta organizar a los tenistas. Más de 30 deportistas han pasado por “Los Viejos Madrugadores” y son varios los que han debido retirarse por lesiones. “Antes de salir a jugar en la mañana hay que leer el obituario, así sabes con quién te vas a encontrar”, dice bromeando Leonel. Él recuerda a su hermano Enrique, que se rompió el tendón del bíceps derecho, pero se negó a dejar el tenis. Entrenó su brazo izquierdo en el frontón hasta que logró dominar la raqueta para volver a la cancha hasta su retiro definitivo, a los 82 años. Leonel está pronto a cumplir esa edad, aunque nadie lo diría, y se mantiene absolu-

Club de Tobi

” dero de orejas negras . or “c de o ad as e bl lta ntiago El infa n antes de volver a Sa junto al lago Calafqué

Patricio Reyes, Roberto Guzmán Martínez, Teresa Martínez de Guzmán, Ricardo Hörmann y Alberto Frías después del campeonato realizado en diciembre de 2010 en el Club de Polo en memoria de Roberto Guzmán Velasco. tamente vigente en el tenis, que es sagrado para él. “Hemos atrasado mucho la edad practicando este deporte”, comenta. “El aire puro que encontramos en este Club nos da la oportunidad de descontaminarnos de tal forma que lo tomamos como una medicina de verdad. Aquí uno se mantiene joven, no de aspecto, pero sí de alma. Gracias a que existe este singular grupo hemos podido seguir activos”, agrega Ricardo. Aunque cada deportista lo entrega todo en la cancha, sus encuentros diarios no son estrictamente competitivos y las duplas se arman de manera equilibrada, los más jóvenes con los mayores. Y si hay alguien que

Copa “Las Viejas Glorias de Ma drugada-2002” en la cancha 1. De pie Jorge David, Enrique Prada, Ra úl Prieto, Carlos Cuevas, Germán : Pizarro, Enrique Moller y Santiago Muzzo . Sentados: Roberto Guzmán, Ros Ossandón, Ana Luz Ossandón, ario Leonel Moller y David Nelson.

Las parejas de d Open – Copa obles semifinalistas de la co Roberto Guzm p án V.- 2013”: a “Lago Calafquén Tennis Hörmann (ga M nadores) y Jaim a e Correa U. y Jo rio Urrutia y Ricardo sé Luis Erran donea.

queda solo, se juega un single o se invita a un pasador. Ellos y los entrenadores han sido un apoyo importantísimo para el grupo. Recuerdan con mucho cariño a Daniel Carter, quien ya no nos acompaña y hoy Juanito Carrillo reemplaza eficientemente en la mesa del tenis. También al “Maestro” Elizardo Cerda, su hijo Juan Carlos, el “Zorrito” Martínez, Pablo Cornejo, Jorge “Koke” Cox, Pancho Ruiz y Oscar Bustos, quienes transpiraron junto

a ellos y los han ayudado a corregir su juego para seguir mejorando. “Todo esto nos indica lo divino que puede nacer y crecer espontáneamente alrededor de un simple deporte”, reflexiona Ricardo. “Ojalá esta pasión sea un claro ejemplo para las nuevas generaciones de hijos de socios del Club, quienes podrían ser los fieles continuadores de esta noble cruzada”.

DE COLECCIÓN

Humberto Ortúzar Stuven

Y el legado de su

pasión

por los caballos Ha buscado con paciencia y dedicación cada una de las espuelas y frenos chilenos que conforman su colección; solo objetos de calidad que traen consigo la historia de nuestro campo y sus caballos. Una afición que lleva en los genes. Por Francisca Vogt J. Fotografías de Sebastián Sepúlveda V.

umberto Ortúzar era muy joven cuando escuchó la historia de su bisabuelo materno, Ramón Cruz Moreno, quien fue un destacado coleccionista de antigüedades y obras de arte con las que alhajó su palacio de la Alameda de las Delicias, hoy Embajada del Brasil. Sus seis hijos fueron grandes artistas y coleccionistas, unos de ellos, su tío abuelo Jorge Cruz Montt, tuvo, entre otras, una importante colección de espuelas y frenos chilenos. Tras su muerte, la sucesión efectuó un remate público y terminaron, finalmente, en el Museo de Oro de Perú.

Humberto compartió la afición de sus antepasados desde su niñez, cuando empezó a coleccionar sellos postales y boletos de tranvías eléctricos. Ya en su adolescencia, el contacto y afición por el campo y los caballos lo llevó a comenzar su propia colección de espuelas y frenos, además de grabados franceses e ingleses y cornos y cornetas de cacería. Sus primeras espuelas pertenecieron a su tío abuelo. Luego, heredó un freno y un par de espuelas rectas malloquinas que eran de su padre –las más “nuevas” de su colección– y esto lo impulsó a seguir adquiriéndolas en los campos, con mucha paciencia y siendo

DE COLECCIÓN

muy selectivo. Compraba herrajes, pero solo lo mejor del siglo XIX: espuelas cogote de gallo forjadas en hierro y plata y frenos con pontezuela. “A veces, por una pieza, he recorrido más de 500 kilómetros”, cuenta este versátil socio coleccionista, mientras muestra los distintos objetos que ha recolectado y hoy decoran su living, comedor y pasillo. Porque, además de su colección, que actualmente llega a decenas de espuelas y frenos, se suman otras de hebillas, cuchillos, escopetas y boletos de plazas de toros a las que él ha asistido en España, México y Ecuador. También tiene estribos, tambores de guerra, una gran figura ecuestre de bron-

ce firmado y un cañón inglés circa 1830 con cureña. “Mi casa refleja mi personalidad. Me gustan los caballos, los toros, los perros y todo lo relacionado con el campo”. “El problema del coleccionista es: tener tiempo, suerte, dinero, espacio y buen gusto”, destaca. Y como todo aficionado serio, es un experto en los objetos que adquiere. Cada uno tiene su anécdota y él conoce en detalle el contexto histórico en el que fueron utilizados. “El coleccionista debe estar interiorizado de lo que hace y, a su vez, no puede ser egoísta; tiene que exponer su colección para que otros también tengan la suerte de poder disfrutarla”.

De hierro y plata La ataujía, que consiste en insertar un metal en otro, fue una de las grandes obras del arte musulmán que introdujeron los moros en la Península Ibérica al invadirla en el año 711. Su decoración fue geométrica lineal, ya que su religión les prohibía la reproducción de figuras de seres vivos para evitar su idolatría. Los frenos de pontezuela y las espuelas de pihuelo curvo con rodajas de hierro de púas ralas de seis pulgadas –llamadas cogote de gallo–, se forjaron también sin tanto lujo y fueron herramientas de trabajo indispensables en la época de la Colonia y albores de la República, donde el caballo de silla era el medio de transporte más ágil y rápido. Pasado un siglo, evolucionaron aperos y herrajes adaptándose a las necesidades del jinete. Se achicaron monturas y estribos, se forjaron frenos más livianos, espuelas rectas, cortas y rodajas de acero reducidas con más púas de gran sonoridad.

ESPECIAL

Los Petos v/s El Personal

segundo encuentro por la

Copa de la Amistad

El sábado 23 de agosto se jugó el segundo partido de la “Copa de la Amistad 2014” entre Los Petos y el Personal. El triunfo esta vez se lo llevó este último plantel, que ganó por cinco goles a dos.

Juan Enrique Vilajuana muestra su estilo de juego. Atrás, Rubén Peña.

Jaime Correa y Juan Enrique Vilajuana.

Saludos post-partido.

a Copa de la Amistad se realiza desde 2013 y la juegan Los Petos y un equipo conformado por personal del Club. El año pasado la copa se la llevó el equipo de los trabajadores. Este año han jugado ya dos partidos. El primer encuentro quedó en manos de Los Petos por ocho goles a dos. En tanto, el segundo, jugado el sábado 23 de agosto, los trabajadores dejaron el marcador cinco a dos en favor suyo. Dentro de unas semanas, a fines de octubre, se jugará el desempate y se realizará la premiación correspondiente con asado incluido. Según cuenta Jaime Correa, presidente y fundador de Los Petos, durante el partido destacó la participación de “El Curicano" por los trabajadores y “El Pato Labbé" por Los Petos. “El jugador más destacado de Los Petos fue Pato Labbé, que marcó uno de los dos goles nuestros. El de los trabajadores fue el arquero, que definió el partido, ya que cuando íbamos perdiendo por un gol, le atajó un penal al ‘Doc’ Escala que habría significado el empate y después ganaba cualquiera”, cuenta Jaime Correa. En octubre sabremos quién se adjudicará la copa este año.

VIMOS A...

Beatriz Díaz y Antonia Carrasco

Ricardo Lüttecke

Concursos oficiales de salto

Alejandra Novión, Alejandra Cremaschi y Cristián Negri

Binomios de gr an nivel compitieron en el Club

Eduardo Maschi y su caballo Antaño

Raimundo Bravo, Mateo Guarda, Nicólas Bravo y Raimundo Guarda

Rodrigo Muñoz y Pablo Rodríguez

Ana María Coutinho y Carolina Chadwick

Gloria Franke y José Manuel Ibáñez

Matías Undurraga, Olimpia y León Undurraga

Jaime y María José Uauy

VIMOS A...

Cristóbal Boetto, Coté Anush, Marianne Halcartegaray y Óscar Boetto

Juan Arévalo y Américo Simonetti

Paola Labbé, Elly Willems y Javier Labbé

Felipe Morales, Elisa Ryhanen, Loreto García y Jorge Camacho

Joaquín Larraín

Dominga Guarda, Josefa Palma y Carmen Novión

Con una gran cantidad de asistentes contaron los concursos oficiales de salto de julio y agosto en el Club. Durante los días que duraron ambas competencias, se pudo observar a destacados jinetes y a un público muy fiel y apoyador. Fotografías de Pablo Salas T. e Ignacio López F.

Alfonso Sierra y Lorena Solá

General Juan Domingo González y Lorena Garib

Juan Carlos Zegers, Verena Hansen e Isabel Baldwin

Dominga Guarda y Carmen Novión

Manuel Montes

Carlos Morstadt y Sergio Meléndez

Esperanza Rodríguez y Clemente Guarda

Martina Levena y Valentina Maturana

VIMOS A...

El domingo Gr an concurrencia en 10 de agosto Día del Niño y Futbolito

Isidora Illanes y su hija Isidora Gana

Francisca Parot

Magdalena Alliende

Fernando Durán del Fierro y sus hijos Clemente y Baltazar

Angélica Urzúa y León Somarriva

Matías Correa, Pilar Cifuentes y su hija Agustina Correa

Elisa Bambach, Ignacia Soffia, Antonia Rabat y Candelaria Tagle

Rosario Fernández, Amanda Julio y Margarita Álvarez

VIMOS A...

Tere Winter y su hija Candelaria Reyes y Maida Muñoz y sus hijos Max y Lucas Honorato

Santiago Tagle

Julio Labbé

Pese a la neblina y el frío, más de 1.300 personas llegaron al Club para celebrar a los niños en su día. Los stands de tiro al arco, básquetbol y golf se llenaron de gente y todos se llevaron premios. Los más chicos disfrutaron de los juegos inflables y el pintado de caras, entre otros juegos. Al mismo tiempo, el Futbolito se desarrolló exitosamente. Fotografías de Ignacio López F.

Isabel Margarita Labbé, María de los Ángeles Marín y sus hijos Francisca, María José, Teresita y Benjamín Ruiz-Tagle Marín

Gonzalo Cruzat, Raimundo Vial y Raúl Figueroa

Josefina Jaramillo y su hija Josefina Vives

Felipe Silva y su hijo Felipe

Francisco Ramos y su hijo Francisco

Luciano Cruz-Coke y sus hijos Tomás y Juan

VIMOS A...

Renato Sepúlveda y Domingo Prieto

Gonzalo Mardones

Martín Hepp, Sebastián Irarrázaval y Tomás Tagle

Rafael Grez

Almorzando EN el Polo

Michel Clement y Sandra Aldao

Clara Lilla, Teresa García y Julieta Camino

Sandra Orozco, Daniel Tello, Rosa Pay y Sandra Rojas

Jerónimo Correa, Javier Mendicute, Juan Carlos Délano y Víctor Aguilera

Nicolás Basaure y Sergio Hevia

Gina Zambón, Carolina Bezmalinovic y María José Gamboa

Pilar Vergara, Carmen Gatica, María Eugenia Rodríguez, María Luisa Valdés, Nora García-Huidobro y Marie Paule

VIMOS A...

Rodrigo Meza, Nicolás Brugnoli y Alejandro Meza

Trinidad Arrieta y Andrea López

Felipe González y sus hijos Nicolás (de cumpleaños nº6) y Tomás

Rodrigo Álvarez

Fernando Rufín y Andrés Bluhm

El Club de Polo es conocido por su ambiente entretenido y familiar, y por su exquisita carta a la hora de almuerzo; algo que pudimos comprobar en terreno y que dejamos reflejado en estas páginas. Fotografías de Ignacio López F.

Carolina García-Huidobro

María Inés Gana y Emilia Fernández

Pilar Cerveró y Sofía Irarrázaval

Vanessa Kaiser y su hijo Axl Reineke

Gonzalo de Urruticoechea y Nicolás Dávila

Pilar Villegas, Josefina Cooper y Pilar Lamán

Hernán Prieto

VIMOS A...

Javier Carvallo y Patricio Chanes

Jaime García-Huidobro

Humberto Ortúzar y Rodrigo Restrepo

Cristóbal Smythe

Socios golfistas participaron en exitoso campeonato

Luis Solar, Mario Weiffenbach, Javier Gómez y Francisco Leyton

Juan de Dios Ortúzar

Meliton Moreno

Leonel Polgatti y Hernán Gabler

Fernando Cortés, Daniel Steinmetz

VIMOS A...

Cristián Cox, Vicente Chadwick y Alberto Chadwick

Andrés Hortal y Juan de Dios Vergara

José Gili

María Isabel Bórquez y Margarita Ossa

El domingo 24 de agosto se llevó a cabo el Campeonato de Invierno de Golf en modalidad scramble en la cancha de Lo Recabarren. Decenas de amantes del golf participaron –pese al frío– y luego compartieron en una entretenida premiación. Fotografías de Ignacio López F.

Fernando García y sus hijos Fernando y Juan Pablo

Sergio Quilodrán

Guillermo Bernales, Rodrigo Amenábar, Rafael Cifuentes y su padre Rafael Cifuentes

Anita de la Cuadra

Martín Valdés y Felipe Court

VIMOS A...

Equipo Tecnipak: Humberto Ortúzar, Fernando de la Lastra, Felipe Mena y Manuel Brito

Fernando de la Lastra, Margarita Hernández y Alfredo Rebolar

Con gran entusiasmo jugaron los equipos en este tradicional campeonato de polo sobre nieve.

Polo en nieve en las Termas de Chillán

Equipo Los Baguales Polo; Soledad Vial, Cristóbal Huidobro y Valentina Campos

Isabel Dörr, Luna Mena y Amelia Gómez

Alfredo Rebolar, Eguzky Mena y Samuel Moreno

El fin de semana del 23 y 24 de agosto se realizó el ya tradicional Campeonato de Polo en Nieve en las Termas de Chillán. En un entorno privilegiado y con muy buen clima, poleros hombres y mujeres participaron de esta entretenida competencia y fueron alentados por una entusiasta barra.

Fernando de la Lastra

Soledad Vial

Fernando Giner y Pía Siegel

Chichi Llorens

Equipo Andes Logistics: Tomás Ureta, Cristóbal Huidobro y Tomás Von Unger.

Humberto Ortúzar

Fernando de la Lastra y Humberto Ortúzar

Diego Alcalde y Felipe Mena

REPORTAJE GRÁFICO

Recepciones Club House y Lo Recabarren

Una cálida bienvenida Definitivamente, son muy pocos los lugares donde uno puede decir “me siento como en mi casa”. El Polo, sin duda, es uno de ellos. Y eso se debe en gran parte a los encargados de la recepción; esas personas que todos los días nos abren la puerta amablemente y nos ofrecen todo tipo de ayuda. Impresiona su buena disposición y ¡excelente memoria para los nombres! Fotografías de Carlos Donoso S.

REPORTAJE GRﾃ：ICO

REPORTAJE GRÁFICO

Alejandro Sáez 39 años Recepción Club House Tiempo de servicio: 20 años

Miguel Contreras 45 años Recepción Club House Tiempo de servicio: 15 años

REPORTAJE GRÁFICO

Rafael Reyes 40 años Recepción Club House Tiempo de servicio: 20 años

Gonzalo Ibáñez

Cristián Merino

33 años Recepción Club House Tiempo de servicio: 9 años

58 años Mayordomo Tiempo de servicio: 14 años

REPORTAJE GRÁFICO

Roberto Barrera 44 años Casilla Golf y encargado de la bodega de palos Tiempo de servicio: 14 años

Andrés Carrasco 48 años Casilla Golf – Starter Tiempo de servicio: 9 meses

REPORTAJE GRÁFICO

Camilo Reyes 41 años Jefe Administración y Casilla Golf Tiempo de servicio: 23 años

Claudio Barrera 48 años Casilla Golf y Caddy Master Tiempo de servicio: 12 años

REPORTAJE GRÁFICO

Sebastián Cancino 22 años Casilla Golf y Caddy Master Tiempo de servicio: 8 meses

Fabián Plaza 25 años Casilla Golf y jeep hoyo 10 al 11 Tiempo de servicio: 4 meses

Próxima edición

especial aniversario

publica en la nueva revista

exclusiva del Club de Polo y Equitación San Cristóbal

Contacto

Representa el espíritu de vida sana, de amor por la naturaleza y los deportes, y de vida en familia que caracteriza a este Club. Es un gusto recibirla en la casa y que todos quieran leerla. El contenido, diseño y fotografía son de lujo. Es de colección... y las colecciones son para toda la vida. Date el gusto de ser parte de una revista única en su tipo... Carolina Escobar T. Gerente de ventas 5 728 1516 carolina.escobar@revistaclubdepolo.cl

REPORTAJE ESPECIAL

Expo Arte Polo

El arte vuelve a tomarse el Club Entre el 23 y el 26 de octubre se realizará, por cuarto año consecutivo, esta exposición donde los socios artistas tienen la oportunidad de mostrar sus trabajos. Sus organizadoras, Pilar Ochagavía y Bernardita Domeyko, nos cuentan sobre este encuentro cultural que cada año atrae a más público y que en esta ocasión también permitirá ayudar a los trabajadores del Club. Por Francisca Vogt J. Fotografías de Sebastián Sepúlveda V.

ilar Ochagavía y Bernardita Domeyko se conocieron en el gimnasio del Polo. Ambas son pintoras y en sus encuentros entre ejercicios, se les ocurrió pedirle al Club un espacio donde los socios artistas pudieran mostrar sus obras. Se sorprendieron con la buena acogida que tuvieron. Les dieron un lugar y un día para presentar su montaje. Invitaron a más artistas y quedaron aún más sorprendidas con la buena recepción del público en general. El segundo año, la muestra duró dos días y el año pasado creció a cuatro. La visitaron

REPORTAJE ESPECIAL

Artistas confirmados

Pilar y Bernardita han logrado crear un vínculo especial entre los artistas del Club y ganado un espacio para que puedan mostrar sus obras, las que el año pasado fueron vistas por más de 800 personas en los cuatro días de la muestra.

más de 800 personas, que disfrutaron del arte, la buena compañía y el cóctel con el que fueron recibidas cada día. Este año, la exposición ya tiene 17 artistas confirmados que presentarán pinturas, esculturas y fotografías. Por primera vez, el 7% de los ingresos por las ventas de las obras se donará a Masterpro, programa que junta fondos para ir en ayuda de los empleados del Club que puedan tener alguna necesidad. “Es tanta la ayuda que recibimos todo el tiempo por parte de las personas que trabajan en el Club, y el vínculo que se forma

Josefa Balbontín María Inés Varela Carmen Luz Pino Virginia Figueroa Teresa Zegers Carmen Gloria Maristany Luz María Yrarrázaval Carmen Vicuña Gaby Castellano Ingrid Gorogoitía María José Ureta Patricia Montes Rebeca Marchant Katherine Holmes Catalina Valenzuela Pilar Ochagavía Bernardita Domeyko

después de trabajar cuatro días juntos, que estamos felices de poder colaborar con ellos”, cuenta Pilar. La exposición se está convirtiendo en una tradición del Club y sus organizadoras están orgullosas de lo logrado. “Esto permitió abrir un espacio para los temas culturales y hoy podemos ver aquí otras manifestaciones, como obras de teatro”, cuenta Bernardita. Son cuatro días de intenso trabajo, donde las organizadoras están siempre presentes y comparten con las demás artistas. “Se ha formado una amistad muy especial. Esto nos ha

servido para socializar y crear un vínculo con otras socias”, explica Pilar. Para poder recibir a los artistas que se quieran integrar a esta iniciativa, han puesto un link en el sitio web del Club: “arte club de polo”, que lleva a su página de Facebook. Aquí se suben fotos de los participantes ya confirmados y los socios pueden tener un breve adelanto de lo que será la gran exposición de octubre próximo, que cada día suma más auspiciadores y amantes del arte que encuentran aquí un espacio de encuentro en torno a la cultura.

ESPECIAL

Alianza estr atégica con el Club Hípico de Santiago

A disfrutar

de las carreras... Un acuerdo que dejará muy contentos a numerosos socios del Club, especialmente a los fanáticos de los caballos y de la hípica en particular, se acaba de firmar entre el Club Hípico de Santiago y el Club de Polo y Equitación San Cristóbal. Dicha alianza establece que a partir de septiembre de 2014, los socios del Polo podrán acceder de forma gratuita al Sector Socios del Club Hípico. Definitivamente, una gran noticia.

on el objetivo de fomentar el amor por los caballos; de motivar a todos aquellos socios del Polo que sienten una gran pasión por los deportes ecuestres y que tal vez no han podido disfrutar de la hípica últimamente, por diversas razones, el Club de Polo y Equitación San Cristóbal y el Club Hípico de Santiago firmaron –el viernes 29 de agosto– un histórico acuerdo. Se trata de una alianza que permite, a partir de septiembre de 2014, el acceso gratuito de los socios del Polo al Sector Socios del Club Hípico; el área más exclusiva de dicho club.

ESPECIAL

Juan Pablo Lira, gerente general de Club Hípico; Carlos Hëller, presidente del directorio de Club Hípico; Alejandro Bañados, presidente del Directorio del Club De Polo San Cristóbal, y Oscar Mellado, gerente general Club de Polo San Cristóbal.

“Para el Club de Polo es muy importante sellar este convenio con uno de los principales actores del fascinante mundo ecuestre en nuestro país. Estamos seguros que nuestros socios sabrán apreciar y aprovechar esta instancia de cooperación con el Club Hípico. Se trata de un convenio que estamos seguros no sólo encantará a los actuales amantes de los caballos, sino también acercará a otros tantos que no conocen el interesante mundo de la hípica”, señaló Óscar Mellado, gerente general del Club de Polo. Por su parte, Juan Pablo Lira, gerente general del Club Hípico, advirtió que “estamos muy contentos con esta nueva alianza, que se enmarca en la política de apertura que el

Club Hípico de Santiago ha estado trabajando durante este año”. Agregó que “realizar este tipo de alianzas nos da la oportunidad de fortalecer lazos y nos permite seguir impulsando la hípica nacional y la actividad ecuestre en su totalidad. Esperamos que, en cada visita, los socios del Club de Polo San Cristóbal vivan la emoción de la hípica y que hagan de las carreras un pasatiempo habitual”. La alianza, que fue suscrita en las dependencias del Club Hípico, contó con las firmas de Carlos Hëller Solari, presidente del Directorio del Club Hípico, y Alejandro Bañados, presidente del Directorio del Club de Polo. Contó también con la participación de

Óscar Mellado, gerente general del Club de Polo, y de Juan Pablo Lira y Cristián Muñoz, gerentes general y comercial del Club Hípico, respectivamente. “De esta manera, se pretende forjar una unión entre ambos iconos de la actividad ecuestre nacional, para desde ahí continuar fomentando el amor por los caballos”, explicaron en el Club Hípico. Cabe destacar que este acuerdo tiene carácter indefinido, por lo que los amantes de la actividad ecuestre podrán asistir sin limitación a las jornadas de carreras de Club Hípico de Santiago, las que se realizan todos los viernes, lunes por medio y nueve domingos al año.

REPORTAJE

Alfredo Moreno Charme en su criadero “Palmas de Peñaflor”

“Esta actividad es una pasión compartida en mi familia”

REPORTAJE

No tenía ninguna relación con el campo, pero compró una antigua hacienda e instaló un criadero de caballos chilenos. No sabía montar a caballo y comenzó a correr rodeo. Así, el ex ministro de Relaciones Exteriores cumplió con un anhelo de toda su vida y fue aún más allá, formando una escuadra ecuestre única en nuestro país. Sus hijos crecieron rodeados de caballos y hoy toda la familia participa de estas actividades, que los unen y llenan de orgullo y satisfacción. Por Francisca Vogt J. / Fotografías de Pía Vergara M.

ruzamos el río Claro, en la VI Región, y llegamos al criadero “Palmas de Peñaflor”, el que sobrevolamos en el helicóptero de Alfredo Moreno. Desde la altura, este socio y ex ministro de Relaciones Exteriores, nos muestra sus cientos de hectáreas. Varias de ellas tienen viñas y frutales, pero están arrendadas; lo suyo son los caballos. En el sector sur poniente se divisan potreros enormes, donde se los puede ver correr libremente. Ahí están las yeguas y los potrillos que han sido destetados y disfrutan de esos campos hasta los tres años, cuando empiezan su entrenamiento. Hacia el oriente, siguiendo el camino rodeado por las palmas que dan el nombre a este lugar, llegamos a la casa patronal. La construcción de adobe, que data de 1900, sigue el estilo y formas tradicionales chilenas, con largos corredores que conectan las habitaciones dispuestas en forma de U. Junto a ella se ubican las antiguas instalaciones de la viña donde hoy están las pesebreras y demás espacios de este criadero de caballos chilenos. Los equinos están agrupados y cada entrenador tiene a cargo 8 a 9 ejemplares que lleva al picadero todas las mañanas para entrenar.

Hasta aquí son traídas también las yeguas cuando van a parir, de manera que lo hagan con todos los cuidados necesarios. En este lugar están los dos potros reproductores que pronto deberán preñarlas y aquí se hace el destete de los potrillos. Un poco más allá del parque que rodea la casa, se puede apreciar la iglesia que la familia construyó y que ofrece misas para todos los lugareños. Hacia el río está la media luna y, a un costado, el potrero con novillos donde el profesor de vuelo de Alfredo aterriza el helicóptero. Él comenzó con las clases, pero tuvo que dejarlas cuando entró al ministerio. Aunque el tiempo es escaso, le gustaría retomarlas y obtener el permiso para poder volar su helicóptero, que en sólo una hora lo lleva a este paraíso que, por fin, puede volver a disfrutar. Con el terremoto de 2010, la casa quedó con serios daños y debió ser completamente reconstruida. Lo mismo las pesebreras y otras instalaciones del criadero. Durante tres años estuvieron levantando muros y techos, y remodelándola para poder volver a abrir sus puertas, años que coincidieron con su intenso trabajo en el gobierno, que lo mantuvo alejado del campo.

REPORTAJE

66 Alfredo Moreno Echeverría, hijo mayor del ex ministro, viaja dos veces a la semana al campo para encargarse de su administración y es, además, un destacado corredor de rodeo y el director de su escuadra ecuestre.

Pero esto no desanimó a los corredores del criadero, que actualmente ostentan el principal título del Campeonato de Criadores, donde compite su hijo Alfredo. El ex canciller también ha participado en rodeos. Sólo un par de años después de comprar su campo llegó a las medialunas del sector y lo hizo de manera destacada. “Corrí la final de Rancagua, estuve entre los 30 mejores de Chile dos veces, y ni siquiera había andado antes a caballo, así que tenía bastante desventaja”, comenta. »» Conquistado por los caballos Luego de recorrer su criadero, verlo montar y escuchar las historias familiares, cuesta creer que el ex ministro no haya tenido ninguna relación con los caballos y el campo en su juventud y que su primer acercamiento se haya producido ya mayor, cuando adquirió este fundo. “Siempre me gustaron el campo y los caballos, pero desde lejos. Cuando pudimos hacerlo, buscamos durante mucho tiempo comprar un campo en las cercanías de Santiago y encontramos, a fines de 1991, esta viña, que era la antigua Hacienda Peñaflor”.

La casa estaba abandonada y necesitó de una remodelación que les tomó cerca de 15 años. Las instalaciones de la viña también fueron transformadas: la gran bodega es hoy el picadero techado, la sala de máquinas es el quincho, las cocinas y baños están adentro de las cubas antiguas, y todo el espacio fue acondicionado para ser usado por los caballos, que rápidamente comenzaron a conquistar al dueño de casa. En esta zona, en los alrededores de Curicó y Talca, Alfredo fue conociendo el rodeo y aprendiendo sobre los caballos chilenos. Y lo cautivaron, igual que a su mujer, Ana María Echeverría, que tampoco había tenido un contacto muy cercano con el campo y hoy se dedica al adiestramiento. Así, sus cuatro hijos: Alfredo, Francisco, Felipe y Ana María, crecieron entre caballos. Actualmente, los mayores corren rodeo y Anita hace equitación, todos con notables resultados. Desde esa época que participa en la Federación de Criadores de Caballos Chilenos, encargada de organizar las celebraciones de Fiestas Patrias en el sector oriente, para las que necesitaban preparar una presentación que fuera atractiva para el público.

“Cuando viajaba iba a mirar todos los espectáculos de caballos y eso fue evolucionando hasta que se convirtió en una escuadra. Pero la idea matriz, más que hacer lo mismo que habíamos visto en otras partes, fue hacer algo diferente, que fuera chileno. El sentido de la escuadra es mostrar las distintas partes de Chile, a través de la música y los bailes. La gran gracia es que en vez de que sean solo personas, lo hacen también los caballos”, explica Alfredo. Toda la familia se sumó a la escuadra y su elenco fue creciendo hasta llegar a sumar cien personas en su presentación completa. Ésta incluye también una escuadra india, que luce las destrezas de los caballos, y una muestra en alguno de los coches antiguos de su colección, que son tirados por frisones holandeses. Alfredo es una especie de director técnico de la escuadra, que en el terreno es dirigida por su hijo mayor del mismo nombre. El espectáculo familiar es uno de sus mayores orgullos, y no es para menos. La familia ha viajado con la escuadra a varios países, donde ha sido invitada a presentar las tradiciones chilenas a importantes y exigentes públicos (ver recuadro).

REPORTAJE

La Escuadra Ecuestre: embajadora de Chile en el mundo En sus 10 años de existencia, la Escuadra Ecuestre Palmas de Peñaflor ha ido creciendo en participantes, profesionalismo y calidad. Tanto así que fue elegida para representar a Sudamérica en la celebración de los 60 años de reinado de la reina Isabel II de Inglaterra. El grupo, que incluyó 12 caballos chilenos del criadero, se presentó ante la reina en el Palacio de Windsor. De fondo tenían una pantalla gigante que mostraba imágenes de Chile. Fueron cinco presentaciones nocturnas presididas por algún miembro de la realeza y cinco diarias, dirigidas al público general. La escuadra también estuvo en España, donde mostró un espectáculo en conjunto con la Real Escuela Andaluza en Jerez. Además, se presentó en Córdoba, en el Alcázar Central, y en la Maestranza de Sevilla. Hace poco realizaron una gira por México y años atrás se presentaron en Argentina. En Chile, aparte de sus tradicionales presentaciones en el Parque Padre Hurtado, Bicentenario y otros lugares elegidos para las Fiestas Patrias, han sido invitados a actuar ante importantes autoridades internacionales. Tal vez una de sus actuaciones más importantes fue durante la cumbre CELAC-UE, en la cual los representantes de los países latinoamericanos, caribeños y europeos pudieron disfrutar del espectáculo de este equipo de mujeres, hombres y caballos que presentó, de manera única, nuestra música y tradiciones.

REPORTAJE

â&#x20AC;&#x153;En los alrededores, Alfredo fue conociendo el rodeo y aprendiendo sobre los caballos chilenos. Y lo cautivaron, igual que a su mujer".

REPORTAJE

Desde el aire, el ex ministro nos mostró las instalaciones de la antigua viña, que fueron adaptadas para recibir a los caballos del criadero. Estas construcciones y la casa patronal sufrieron graves daños tras el terremoto de 2010 y tuvieron que ser reconstruidas.

»» Satisfacciones como ministro Alfredo tiene ahora más tiempo para venir a su campo, aunque menos del que quisiera. Tras dejar el gobierno, tomó unas vacaciones, fue al Mundial de Fútbol y volvió a retomar sus actividades en el sector privado. “Soy director de diversas empresas, estoy de vuelta en el directorio de la Teletón, y en Libertad y Desarrollo. Le colaboro al ex Presidente Piñera en su fundación, Avanza Chile, pero mi actividad en general es en el sector privado”. »» ¿Cómo fue su experiencia como ministro de Relaciones Exteriores? Fue una experiencia muy positiva, muy intensa, de mucho trabajo, mucho viaje. Pero una experiencia extraordinariamente positiva de representar a Chile afuera. Pasaron muchas cosas en los cuatro años, pero en general se reforzó, se amplió y solidificó la buena imagen que tiene Chile afuera. Se me-

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REPORTAJE

“Esta es una actividad que nos interesa y entusiasma a todos. Se convirtió en una cosa absolutamente familiar, de unidad, de pasión compartida, y eso es lo mejor de todo”. joraron las relaciones con los países de la región y también con los países desarrollados, que son de los que dependemos, porque ahí van nuestros productos y de ahí provienen las inversiones. »» ¿Cómo evalúa su labor en la defensa de Chile en la Corte Internacional de Justicia? Fue un proceso muy difícil, muy largo, que cruzó al menos dos gobiernos y ahora pasó a otro también en lo que pudiera faltar de la implementación. Lo que intentamos hacer fue, primero que todo, tener un equipo profesional de la más alta calidad, tanto chileno como extranjero y pienso que se hizo un trabajo excelente. Y por otro lado, que hubiera total transparencia, que toda la gente supiera lo que se estaba haciendo. Por ejemplo, en los alegatos, contratamos, junto con Perú, un

traductor. Por primera vez, la Corte aceptó que se hiciera una transmisión en directo en castellano. Y había que pensar en construir el futuro desde ese mismo momento porque, una vez que terminara el fallo, Chile y Perú iban a seguir siendo vecinos. Creo que eso se logró también. El fallo fue aceptado por ambas partes en buena forma. Un fallo que tiene puntos positivos y negativos para ambos lados, y que creo que toda la preparación previa permitió que fuera un paso positivo hacia el futuro. Hoy está de vuelta en el sector privado, donde se siente cómodo. Y aunque no milita en ningún partido ni busca un cargo público, dice estar dispuesto a colaborar si se lo vuelven a pedir. “Me interesa lo público. Creo que las ideas de la centroderecha son

las que a Chile lo han llevado a un progreso notable comparado con otros países y pienso que hay que perseverar en esas ideas que han traído progreso”. Y así, entre su ocupada agenda, se hace el tiempo para viajar a este rincón de nuestro país que ha debido volver a construir dos veces y que tantas alegrías y satisfacciones ha significado para él y su familia. “A mí me encanta estar aquí, me encantan los caballos y esto lo hemos hecho con mucho cariño, con mucho aprecio”, comenta mientras observa a su hijo mayor cabalgar por el picadero. “Ésta es una actividad que nos interesa y entusiasma a todos. Esto se convirtió en una cosa absolutamente familiar, de unidad, de pasión compartida, y eso es lo mejor de todo”.

F煤 tb ol lf Go

Resultados

Te ni s

Eq ui ta ci贸 n

junio - Agosto 2014

RAMA DE POLO

Comienza la Tempor ada de

Polo Primaver a 2014 En tan solo un par de semanas vamos a poder disfrutar del mejor polo de Chile en el Club. Entre octubre y diciembre se jugarán algunas de las copas más importantes del año, por lo que podremos apreciar el estilo de juego de innumerables equipos y jugadores. Calendario de Competencias OCTUbre 4, 5, 11 y 12

Copa Carlos Larraín

18, 19, 25 y 26 Copa Jorge Lyon

noviembre 1, 2, 8 y 9 Copa Juan Braun 15, 16, 22, 23, 29 y 30 Copa San Cristóbal

diciembre 9 al 14 Abierto Club de Polo y Equitación San Cristóbal 2 al 7 Hándicap de Chile

RAMA DE EQUITACIÓN

EQUITACIÓN

Joaquín Larraín

En esta oportunidad destacaremos la Copa Mitad del Mundo desarrollada en Quito, Ecuador, en junio, y el Concurso Oficial de Salto realizado en el Club en los días 8, 9 y 10 de agosto. Por Daniela Hofer G. / Fotografías de Pía Vergara M.

lejandra Cremaschi, Alejanda Novión, Carmen Novión y Sol Piraíno representaron a Chile y al Club en la Copa Mitad del Mundo, desarrollada en la ciudad de Quito, Ecuador. El evento deportivo, organizado por la Federación Ecuestre Internacional y la Federación Ecuatoriana de Deportes Ecuestres, se llevó a cabo entre el 24 y 29 de junio de este año. Los 4 binomios de nuestro Club destacaron con una excelente participación en las disciplinas de Adiestramiento y Salto. La Copa Mitad del Mundo fue concebida

bajo la modalidad de préstamo de caballos, los cuales se adjudicaron a los participantes extranjeros mediante sorteo. En la disciplina de adiestramiento, Sol Piraíno logró el sexto puesto de la categoría preliminar montando al caballo Cautivo. Finalizó su campeonato con un 66,33%, ubicándose en el podio como subcampeona de la categoría en la clasificación por equipos con un 199,35%. Por su parte, Carmen Novión se destacó en la disciplina de salto, quien con el caballo Suspicacia y su compañera de equipo Valentina Flor (ecuatoriana), alcanzó el podio

con el tercer lugar del campeonato en esta clasificación en la categoría Infantiles. Además, Carmen junto a Sol Piraíno lograron clasificar para la final A del campeonato en Salto, terminando ambas con 4 faltas. Otra deportista destacada en el certamen fue Alejandra Cremaschi que, en equipo con Liliana Ortega (ecuatoriana), fue coronada como campeona de la categoría Open. En la categoría Juveniles sobresalió Alejandra Novión montando a Tinto y Soda. Este binomio logró adjudicarse la final B sin puntos en contra y en 35,96 segundos.

RAMA DE EQUITACIÓN

Paola Labbé

Prueba N°6 Recorrido 1.00/1.05 mts. 4ta Categoría 6° Sebastián Urzúa

Odisea

46,46

R.A Corsario

31,20

Pre-Infantiles 1°

Sol Piraíno

Prueba N° 6 Caballos Debutantes 4° Josefa Vinagre

Aresti

44,06

Prueba N°8 Recorrido a 1.10 mts. Copa Illy 3ra categoría 1°

Isabelle Hachette Galia

52,40

3° Elisa Franke

Roma

53,70

5° Verena Janssen

Razor Z

54,64

Último Concurso Hípico antes del Americano Este Concurso Oficial de Salto se realizó entre el viernes 8 y el domingo 10 de agosto y fue el último concurso de nuestro Club antes del FEI Americas Jumping Championships 2014, a realizarse el mes de octubre en nuestras canchas. En esta reciente versión, nuestros jinetes se las jugaron al ciento por ciento para ganar un cupo en los equipos de las distintas categorías que representarán al país en el Americano. Antoine Porte no pudo participar debido a que el domingo 10 tomó un avión a China para representar a Chile en los YOG Nainjing 2014. Los resultados del Concurso Hípico fueron los siguientes:

Shannon Clifford

Prueba N°10 Gran Premio Cachantun 1.40/1.45 mts. 4°

José Manuel Ibáñez Almil Riesling

5° Joaquín Larraín

Zaratustra J.L.

52,59 57,59

RAMA DE EQUITACIÓN

Alejandra Novión, Alejandra Cremaschi, Sol Piraíno, Carla Moratorio y Carmen Novión

Carmen Novión MONTANDO A suspicacia

3º lugar por equipos categoría Infantil

Alejandra Cremaschi CAMPEONA DE LA CATEGORÍA OPEN Las ganadores en el podio

Alejandra Novión MONTANDO A Tinto y soda

1º lugar categoría Juvenil final B

RAMA DE EQUITACIÓN

Prueba N°11 Copa Mossom recorrido a 1.20 mts. Heidi Bär

Prueba N°9 Copa Land Rover 1.30/1.35 mts. 1°

Ricardo Lüttecke

A.S. Fe William

49,55

2° Joaquín Larraín

Chacord J.L.

50,79

3° Joaquín Larraín

Zaratustra J.L.

50,88

Balder

63,53

Quat de Longpre

65,51

Pre-juveniles a 1.30 mts. 2° Benjamín Pinto Juveniles a 1.30 mts. 1°

Alejandra Novión

Prueba N°9 Recorrido a 1.10mts. Copa Caras caballos novicios 1°

José Manuel Ibáñez

Ana María Moreno

Almil Alcatraz

Ignacio Montesino

2° Benjamín Pinto

Balder

25,83

4° Josefina Echeverría Ankatu

26,66

5° Facundo Tagle

27,41

Chester

RAMA DE GOLF

golf El frío que se sintió en este invierno no impidió que todos los inscritos en las clásicas copas que organiza la Rama de Golf en Lo Recabarren asistieran a medirse con sus pares golfistas. Grandes y chicos, hombres y mujeres disfrutaron del deporte, vida sana e inmejorable paisaje. Por Daniela Hofer G. Fotografías de Pía Vergara M.

urante el último trimestre se ha podido apreciar un gran entusiasmo de parte de los jugadores de golf del Club de Polo. En todas las categorías se dio una importante concurrencia a las diferentes copas. Pese al frío y la lluvia, que estuvieron bastante presentes en los fines de semana.

RAMA DE GOLF

Entre los campeonatos cabe destacar una Copa Invierno sólo para mujeres. Ésta se jugó el jueves 19 de junio y participaron 20 jugadoras. Los resultados fueron los siguientes: 1° Gross María Inés Sotomayor

29 pts.

2° Gross Ana María Urrutia

26 pts.

3° Gross María Elena Ruiz-Tagle

24 pts.

1° Neto

Elena Echegoyen

32 pts. (Mejor segunda vuelta)

2° Neto

María Isabel Bórquez

32 pts.

3° Neto

Astrid Blackburn

31 pts.

Otro de los clásicos que se realizó este invierno fue la Copa Comisión. Ésta se llevó a cabo el domingo 29 de junio y resultó ser todo un éxito con un total de 68 jugadores en cancha. Los resultados fueron los siguientes: Categoría Damas

Palos

1° Gross María Inés Sotomayor y Ana María Urrutia

79 (Mejor segunda vuelta)

2° Gross

María Isabel Bórquez y María Elena Ruiz-Tagle 79

1° Neto

Elena Echegoyen y Beira Pérez

71 (Mejor últimos 6 hoyos)

2° Neto

Anita de la Cuadra y Margarita Ossa

Categoría Varones 1° Gross

José Gili y Felipe Bertin

2° Gross

Nicolás Vives y Hernán Gabler

1° Neto

Rafael Covarrubias y Antonio Larraín

2° Neto

Sebastián Ugarte y Diego Thomas

(Mejor segunda vuelta)

Categoría Varones Senior

Astrid Blackburn

1° Gross

Francisco Pérez K. y Carlos Alvarado

2° Gross

Carlos Eichholz y Fernando Gana

1° Neto

Fernando Montalva y Francisco Gana

2° Neto

Rafael Cifuentes y Humberto Ciffoni

Y hubo espacio también para las laguneadas. Se realizó una exclusiva para damas que, por equipo, jugaron con un profesional del Club. La Laguneada Damas 2014 se jugó bajo la modalidad Stableford, el día jueves 21 de agosto, y contó con una excelente participación. Aquí, los resultados: 1° Gross Luis Cabrera, Ana María Urrutia, Astrid Blackburn y Angélica Merino

54 pts.

2° Gross Ricardo Cerda, Mónica de Chanes Hielbig, María Loreto Quezada y María Elena Ruiz-Tagle

45 pts.

1° Neto

Juan Armijo, Cecilia Arriagada, Mónica Espinosa y María Carmen Domínguez

72 pts.

2° Neto

Luis Morandé, Rebeca Marimon, Carmen Rosa Gana y Cecilia Peña

71 pts.

RAMA DE GOLF

Nicolás Vives Humberto Ortúzar

El torneo más reciente fue el Campeonato de Invierno de Golf 2014 que se llevó a cabo el domingo 24 de agosto. El horario de partida programado tuvo un pequeño retraso debido a la lluvia que se dejó caer ese día, pero el inesperado percance no fue impedimento para que los 70 jugadores salieran a la cancha a medirse bajo la modalidad scramble. La guinda de la torta fue la premiación, que se celebró con un gran almuerzo, una rifa y mucho entusiasmo. Los resultados del campeonato fueron los siguientes: Categoría Damas

Palos

1° Gross

Mónica Espinosa y María Elena Ruiz-Tagle

2° Gross

Beira Ciffoni y Anita de la Cuadra

1° Neto

Astrid Blackburn y María Olga Pérez

2° Neto

Carmen Tocornal y Receba Marimon

Categoría Varones

Daniel Steinmetz

El turno de los pequeños fue el sábado 5 de julio con el Campeonato Habilidades que se efectuó en nuestra cancha. Participaron 28 entusiastas mini golfistas que demostraron todo su talento deportivo. Los resultados de este enérgico encuentro deportivo fueron los siguientes:

1° Gross

Felipe Court y Martín Valdés

2° Gross

Nicolás Vives y Gabriel Vives V.

3° Gross

Eduardo Cox y Francisco Pérez K.

1° Neto

Nicolás Gellona A. y Nicolás Gellona G.

2° Neto

Meliton Moreno Sch. y José Gili

3° Neto

Tomás Gellona y Fernando Guzmán

Grupo Amarillo

Grupo Rojo

Categoría “A”

Categoría “B”

Categoría “A”

Categoría “B”

1º Jacinta Carcelén

1º Augusta Videla

1º Pedro Cristi

1º Manuel Rabat

2º Florencia Carcelén

2º Trinidad Iacobelli

2º Santiago Correa

3º Dominga Carcelén

3º Gracia Espinoza

3º Jerónimo Carcelén

Grupo Azul

Grupo Naranjo

Grupo Verde

Categoría “A”

Categoría “B”

Categoría “A”

Categoría “B”

1º Jacinta Espinoza

1º Fernanda Restini

1º Alicia Iacobelli

1º José Benavente

1º Felipe Cristi

2º Josefina Scaff

2º Agustín López

2º Antonia Rabat

2º Santiago Streeter

2º Daniel Correa

3º Bernardita Vial

3º Fernando Rabat

3º Teresa Iacobelli

3º Fernando Iacobelli 3º Agustín Manieu

BIENESTAR

Gym/spa Un primer semestre 2014 lleno de energía, entretenidas clases, nueva infraestructura y un notorio progreso de todos los niños que participan de las más diversas actividades fue el que caracterizó al Gym/Spa del Club de Polo. A continuación, un detallado resumen. Por Daniela Hofer G. / Fotografías de Pablo Salas T.

l gimnasio del Club comenzó el primer semestre de este año con cambios y más cambios. A la renovación de todas las máquinas de musculación, se sumó el nuevo piso en la sala de clases programadas. Este espacio tan importante para los socios del Club, está cada vez más moderno y acogedor para todos los usuarios. Como todos los años, los talleres de taekwondo, ballet, natación, running kids y running polo han contado con una excelente participación de socios grandes y chicos. En abril se realizó, además, una Master Class de zumba dirigida por la profesora Valeska Torres,

la que se organizó debido al creciente éxito que ha tenido esta actividad física entre los socios. El mes de mayo fue el turno del running con la primera corrida del año. Pese al frío, los asistentes participaron con gran entusiasmo en la actividad organizada por el profesor Claudio Vargas. Y como los pequeños del taller de natación avanzan a pasos agigantados, en junio se hizo una presentación que demostró que los mini socios se manejan perfectamente en el agua. En esta actividad, los padres pudieron apreciar sus logros con miras a la gran presentación que se realiza a fin de año.

Agosto suele ser un mes muy frío, en el que la actividad física se hace más difícil. Es por esto que, para evitar que los socios se dejen conquistar por la comodidad de sus hogares y dejen de lado el deporte, el Gym organizó 2 Master Class dirigidas por los profesores Alfredo Lucero y Jorge Santana. Asimismo, hubo otra de natación preparada para adultos y niños con la dirección de Paola Toro y Jaime Astete. El ajetreado semestre dejó a los socios llenos de energía. En estos momentos, el Gym se prepara para recibir a todos los socios que llegarán a prepararse para el verano.

SOCIOS EMPRENDEDORES BIENESTAR

José Tomás Gómez Anguita, arquitecto, fundador de la oficina CreArquitectur a

Novedoso proyecto de

casas en Marbella

Hace ocho años formó la oficina CreArquitectura. Desde entonces ha desarrollado proyectos residenciales y comerciales con gran éxito de ventas. Hoy está concentrado en Bosques Sur de Marbella, que contempla la construcción de nueve casas que estarán listas en 2015 y que prometen dar que hablar.

e podría decir que José Tomás Gómez tiene dos grandes pasiones: la arquitectura y el tenis. Nos cuenta que en la semana juega a la hora de almuerzo y los sábados y domingos en las mañanas. Y es que es un deporte que lo ha acompañado desde que tiene uso de razón. Casado con Ana María Vicuña y padre de cuatro hijos: Trinidad, José Tomás, Cristóbal y Anita, este socio estudió arquitectura en la Universidad de Chile y se tituló en 1993. Posteriormente formó parte de diferentes oficinas de arquitectura hasta que en 2006 decidió optar por la independencia total y fundar su actual empresa: CreArquitectura. Casas unifamiliares, edificios, conjuntos residenciales y stripcenters son algunas de las obras en las que ha participado con su diseño y arquitectura en estos ocho años. “Estoy contento con los resultados. Nuestros proyectos han tenido muy buena acogida, ya que

se caracterizan por su diseño moderno, gran calidad de la construcción, preocupación por las terminaciones y luminosidad, entre otras cosas”, cuenta José Tomás. »» Marbella, la gran apuesta Si hay que destacar una obra en particular de CreArquitectura en estos momentos, sin duda es el proyecto de casas Bosques Sur de Marbella. “Es una apuesta muy novedosa y creativa, cuyas principales ventajas son la ubicación, la arquitectura funcional de las casas y la preciosa vista al mar”, agrega José Tomás. Se trata de nueve casas de tres pisos de altura –estilo townhouses– de 140 metros cuadrados construidos, más 90 metros cuadrados de terrazas. Cada una de ellas cuenta con jardines desde 265 a 700 metros cuadrados y con una terraza de 70 metros cua-

drados en el tercer piso. Esta cuenta además con un quincho, chimenea y Jacuzzi SPA. Estas casas se estarán vendiendo en verde hasta febrero de 2015 y tienen un valor actual desde UF 12.500. Su construcción comenzará en marzo de 2015 y serán entregadas en diciembre del mismo año. Información y contacto Teléfono: 2 2 206 9490 www.crearquitectura.cl

POLERO INTERNACIONAL

Cachagua de Chile en del Masters al Silva. fin la sa r Ca ga Antes de ju con el equipo campeones os lim Sa . 2014

Ju Polo gando par Team a Jale o en Intern ation el Virginia al Polo Club.

cisco n a r F n J ua nzaga u r r u z n U Sánch ez

“Al polo chileno le hace falta más cultura equina” Para este polero que ha estado ligado a los caballos desde que nació, dado que su familia es la propietaria del haras de caballos de carreras Dadinco, es muy importante que los jugadores chilenos comiencen a darle más importancia a los caballos y a los petiseros para llegar a un nivel alto de juego. Desde Virginia, USA, donde juega todos los inviernos desde 2007, conversó con revista SOCIOS. Por Bárbara Vicuña B. / Fotografías de archivos personales.

En el Grand Champions Polo Club en Florida, recibiendo un premio después de un partido Chile - Estados Unidos.

ese a que nació en Santiago, estudió en el Colegio San Benito y luego Ingeniería Comercial en la Universidad Andrés Bello, era imposible que Juan Sánchez no terminara dedicado en un ciento por ciento al tema de los caballos. Nieto de Juan Unzurrunzaga, quien fue Presidente del Club de Polo y fundador del Haras Dadinco –ubicado en la VIII Región–, recuerda que todos los veranos de su vida los pasó en el campo rodeado de caballos. “Mi abuelo fue un gran jugador de polo y cuando yo era muy chico, él estaba desesperado porque me gustaba el rodeo y la hípica, pero no el polo. Un día nos regaló a mí y a mi hermano unas monturas inglesas y unos tacos, y nos pidió de regalo de cumpleaños que taqueáramos un par de días. De ahí no paramos más. Empezamos a jugar polo en los veranos en la casa de los Iturrate en Los Angeles y luego en el Club de Polo, en Santiago”, cuenta Juan. Agrega que “mi primer equipo en una temporada en Santiago fue con Julio Bouchon padre e hijo y con mi compadre Samuel Moreno. Después jugué por muchos años

Cuando fui a jugar la Dubai Gold Cup co n Matías Vial.

POLERO INTERNACIONAL

Bum Con el múltiple ganador clásico Bum nco. Dadi s Hara en o criad m uibu Chiq

Fiesta de disf races en Flying H Polo Club en Wyoming, en Agosto 2014, con Ad am Snow (ex 10 goles de handicap) y Maureen Brennan.Dub ai Gold Cup con Mat ías Vial.

por la Católica con mi hermano Leo y amigos como el Toto Rebolar, Pitufo Jaramillo y el Lenteja Grez. Después jugamos con Martín y el Cote Zegers. De esos equipos tengo mis mejores recuerdos”. »» ¿Cómo has logrado compatibilizar el polo con los estudios y el trabajo? Me ha resultado bastante bien. Saqué mi carrera de Ingeniería Comercial y después trabajé dos años y medio en marketing en Ripley con mi amigo Michel Clement. Hoy me dedico al polo y a ser intermediario en importar y exportar potros y yeguas de carrera desde y hacia Estados Unidos. También trato de ir a Dadinco lo más seguido posible. »» ¿Y la vida personal? Mi familia es muy de caballos y de polo. Prácticamente no se pierden ningún partido, por lo que el fin de semana se organiza en torno a los horarios de los partidos. Los amigos uno siempre se hace un tiempo para verlos. Con las pololas es más complicado, pero ¡ya aparecerá alguna que me aguante así! »» ¿A qué ciudades y países te ha tocado ir a jugar? He tenido la suerte de viajar por muchas partes del mundo jugando polo. He estado en Dubai, China, Sudáfrica, Estados Unidos, Francia, Inglaterra, España, México, Argentina, Perú, Paraguay y Ecuador, entre otros lugares.

Con Samuel Moreno, después de ganar la Copa San Cristóbal 2012 jugando por Casa Silva.

»» ¿Dónde te has sentido más acogido? A partir de 2007 vengo a jugar a Virginia por 4 meses y la verdad es que lo paso muy bien en el Virginia International Polo Club, donde trabaja Germán Noguera, quien me ha ayudado mucho en USA. Actualmente estoy jugando en el equipo Goose Creek de Maureen Brennan y por Jaleo Polo Team. El viaje más entretenido fue cuando fui a jugar por dos meses a Sotogrande (España) con el Tono Iturrate y el Toto Rebolar. Estoy muy contento con lo que hago. »» ¿Qué es lo que más te apasiona del polo? Que todo gira en torno a los caballos, generalmente en algún campo, y el hecho de que es una vida ligada al deporte y la vida sana. »» ¿Cuáles son tus planes más próximos? Jugar en Virginia hasta fines de septiembre y luego empezar la temporada de primavera en el Club de Polo con Casa Silva, lo que me tiene muy motivado, ya que es un equipo que está obligado a ganar. En el verano espero poder jugar en Cachagua como lo he hecho los últimos años.

»» ¿Por cuántos años más crees que vas a seguir jugando afuera en invierno? Creo que por varios años más. Estoy muy contento viniendo a Virginia y me sirve mucho también para hacer contactos hípicos para en el futuro poder dedicarme a ser broker de caballos de carreras. Voy una vez al mes a Kentucky, que es donde están los criaderos más importantes del mundo, por lo que me sirve también para aprender de crianza. »» ¿Cómo calificarías el nivel del polo en Chile? El polo en Chile es bueno, pero creo que hay demasiada diferencia de caballos entre las series altas y las bajas, lo que obviamente afecta el nivel de los que juegan en las series bajas. Además, creo que falta más cultura equina; darle la real importancia que tiene el caballo y el petisero para llegar a tener un nivel alto de juego. En Chile hay jugadores que prácticamente no le saben los nombres a los caballos y menos con qué freno juegan. Y eso no debería ser así.

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Witr alun: volviendo a los orígenes

La nueva tienda de artesanía nativa online, Witralun South America Handmade Crafts, que en la lengua mapudungun significa urdir, busca rescatar el valor de lo hecho a mano. Por ello, ofrece a sus clientes atractivas pieceras tejidas, a palillo y telar, con lana de oveja de la Patagonia Chilena y Argentina, cuidadosamente hilada y teñida por mujeres artesanas de esta zona geográfica, quienes se preocupan día a día de mantener este oficio vivo. Asimismo, los accesorios que utilizan han sido fabricados en madera raulí con la maestría y dedicación de los artesanos del sur. Conoce esta nueva apuesta por lo natural en www.witralun.cl o www.facebook.com/witralun.

Esta colección está inspirada en lo Indigo y lo Vintage. Sus productos dan un look más relajado y la paleta de colores es de tonos índigos, con algunos tonos de azules y celestes casi blancos. Está pensada mayoritariamente para uso de fin de semana o vacaciones. saville row Tendencia Marinero Mujer (East Coast Sailor)

Está inspirada en la costa este de los Estados Unidos, donde la vida se vive principalmente al aire libre. Los colores que se utilizan son el rojo, azul y blanco con acentos en amarillo y verde. Las rayas y los elementos del mar remarcan el estilo marinero en las prendas.

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Tips para un asado novedoso Por tato Urzúa

e irresistible

Este socio, fanático de la parrilla, nos abrió las puertas de su quincho, prendió el fuego y compartió sus recetas para preparar los cortes premium que encuentra en la tienda Gourmeat, y que resultan el plato perfecto para quienes les gusta disfrutar de la carne y lucirse con los amigos. Por Francisca Vogt J. / Fotografías de Sebastián Sepúlveda V. / Agradecimientos a 14500, Mall Vivo Piedra Roja L. 158, Chicureo. Tel: 2-946499

asta con conocer el quincho de Sebastián Urzúa para darse cuenta de que estamos ante un maestro de la parrilla. El lugar, con vista a Santiago, fue recientemente cerrado para poder usarlo durante todo el año. De hecho, explica que pasan más tiempo ahí que en el living o comedor. Su afición por los asados la heredó de su papá, a quien acompañó junto a la parrilla

Av. Luis Pasteur 6093, Vitacura. Tel: 2-7895774 / Av. Paseo Colina Sur

durante los 15 años que vivieron en el campo. Él le enseñó que la carne se hace lento y la sal debe ir al final. “Tato”, como le dicen sus amigos, está casado con Anita Justiniano, con quien tiene cuatro hijos: Sebastián, Max, Anita y Josefa. Los dos mayores ya lo acompañan junto al fuego, donde también pone verduras como champiñones, pimientos con huevo y alca-

chofas chicas. Aunque, claramente, las carnes son su especialidad. Las que más prepara son punta ganso, arrachera, asado de tira y su corte preferido: punta picana. “Hace un mes descubrí la entraña de wagyu. Es un corte que cuesta mucho encontrar, por eso les tengo encargado en Gourmeat que me avisen cuando les llega. La recomiendo ciento por ciento”. Tato es

Socios Gourmet

Receta para 10 personas Asado de tira »» 3600 gramos de asado de tira Angus (es muy importante la calidad de esta materia prima). »» “Chimichurri”, preparado con cilantro, perejil, aceite de oliva, sal, limón y pimienta. »» Sal de mar.

Preparación Se prende el fuego 30 minutos antes de tirar la carne. Cuando el calor es homogéneo y las brasas están blancas, se pone el asado de tira con las costillas hacia abajo. En el mortero se muelen las verduras y aliños y se pone este “chimichurri” sobre la carne. Cuando las costillas empiezan a recogerse, se da vuelta la carne solo con el fin de dorar la grasa que la cubre. Se sirve a punto. La cocción total va a depender del ancho del corte, pero debiera demorar entre una hora y una hora y media.

Carnes para picar Poncho Parrillero Angus Este pequeño y novedoso corte es el primero que se saca para el picoteo. Requiere de sal de mar y unos 20 a 25 minutos de cocción para quedar a punto, con el centro rojo. Arrachera de wagyu La arrachera es un corte delgado que requiere de unos 40 minutos de cocción. Se sala y después de una media hora se da vuelta para terminar de dorar y servir. un asiduo visitante de esta tienda de Luis Pasteur, ya que su primer consejo para hacer un buen asado es comprar carnes buenas, de marcas parejas que salgan siempre bien. Respecto de los instrumentos y aliños, destaca que es necesario tener una buena tabla, cuchillo y tenaza, y aliñar siempre la carne con sal de mar. “A veces le pongo también un poco de sal con merkén o uso una con Carménère”.

Para preparar el fuego, le gusta mezclar carbón con leña; el carbón para apurar el fuego y la leña para darle un sabor especial a la carne. Y como dato de parrillero, cuenta que la punta picana es el único corte que queda bien en la “segunda pata”. “La carne que sobró del asado se pica delgada, se pone en la plancha con un poco de sal y queda increíble”.

Loin Kaburi Este corte se preparó en un comienzo para el mercado oriental. Consiste en plateada de cerdo con un corte y proceso especial. Como todo el cerdo, requiere de mayor cocción. Se pone por el lado de la grasa hasta que la carne pierde el color rosado y luego se da vuelta para dorarla. Se puede servir acompañada de mostaza con estragón.

CRÓNICA

En primaver a

Cocktails

para lucirse en toda ocasión En este tercer artículo dedicado especialmente a quienes les gusta preparar ricos, modernos y sofisticados cocktails, presentamos nuevas recetas que se caracterizan por su sabor fresco y original. Excelentes alternativas para esta época. TOM COLLIN’S RELOAD

ORANGE BUBLE

60. cc Gin Martin Miller’s 1 Dash de jugo de limón 1 Dash de almíbar neutro (jarabe de goma) 2 Rodajas de pepino 1 Twist de limón Hielo Tónica

60. cc Gin Martin Miller’s 1 Dash de jugo de naranja Piel de cítricos (naranja, limón, pomelo) Hielo Tónica

preparación

En un vaso largo, incorporar el jugo de limón y edulcorar con el jarabe de goma. Revolver, agregar hielo, el gin y las rodajas de pepino. Para terminar, incorporar el gin y rellenar con agua tónica y exprimir sobre el hielo un twist de limón.

preparación

En una copa tipo vino, poner abundante hielo, la piel de cítricos y jugo de naranja. Luego incorporar el gin y para finalizar agregar la tónica.

ADRA-SPICY 60. cc Gin Martin Miller’s 1 Dash de jugo de limón 1 Pizca de wasabi 1 Ramita de menta 2 Rodajas de pepino fresco Hielo Ginger Ale preparación

En un vaso largo, agregar el jugo de limón y el wasabi en pasta. Revolver hasta disolver. Luego incorporar abundante hielo, las rodajas de pepino, la menta y el gin. Para finalizar, terminar con bebida Ginger Ale. Decorar con piel de limón cortado en juliana. Importador y distribuidor exclusivo de Martin Miller’s en Chile: Importadora y Distribuidora Santiago S.A. www.ids.cl

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