C/0192/2009
light
ANNO I n. 2 giugno 2015
INDICE
CASE DI CURA CASE DI RIPOSO RSA
TECNOLOGIA Assistenza domiciliare, diagnosi energetica per le strutture ed una innovativa ‘cartella clinica’ indossabile
IL CONVEGNO RESIDENZA DEL MESE Il Gruppo Santo Stefano, tra assitenza specialistica e servizio al territorio
Servizi e opportunità assistenziali per pazienti affetti da Alzheimer. Se ne parla alla RSA Villaggio Amico (Varese)
giugno 2015 RESIDENZE SANITARIE 59
INDICE
3
EDITORIALE
4
PRIMO PIANO
29
L’INFERMIERE
Servizi e opportunità assistenziali per pazienti e famiglie
Eleonora Thiene
Sclerosi multipla, quale residenza idonea
La Redazione
6
L’INTERVISTA
34
A tu per tu con il Dr. Antonio Maria Novelli
IL DENTISTA
La rivoluzione digitale in odontontostomatologia Tiziano Testori
Antonio Maria Novelli
10
37 LA STRUTTURA Gli italiani tra i più anziani d’Europa, come cambia l’assistenza? Nico Coppari
15
IL NUTRIZIONISTA
Lotta dura al colesterolo Pietro A. Migliaccio, Silvana Nascimben, Francesca Appetiti
19 24
ALIMENTAZIONE
LA TECNOLOGIA
Una cartella clinica personale e portatile Riccardo Zanini, Filippo Scorza
39
Diagnosi Energetica: obbligo e opportunità Roberto Lombardi
44
Assistenza Domiciliare Integrata
47
DESIGN E ARREDAMENTI
Fiammetta Cirillo
Tessuti, sicurezza e benessere Luca Pivato
50
LA NORMATIVA
La tisanoreica® per l’anziano
Il modello della Movimentazione Centrata sulla Persona
Alessandra Lodi
Fulvio Basili
IL FISIOTERAPISTA
54
La fisioterapia nella sindrome da immobilizzazione
FOCUS PRODOTTO RIABILITAZIONE
Sara Dal Ben giugno 2015 RESIDENZE SANITARIE 1
EDITORIALE
Quale futuro per le RSA? Maria Giulia Mazzoni Direttore Responsabile
Il problema c’è, inutile negarlo, e a detta di tanti rischia di esplodere in una piccola (grande) emergenza sociale. Ma partiamo dal principio, facendo un piccolo passo indietro. Il sistema delle strutture assistenziali in Italia e la contingenza che stiamo vivendo nel Lazio appare paradigmatica, vive un momento quanto mai ambivalente: se da una parte infatti la crescente richiesta di assistenza per una popolazione che sta invecchiando a vista d’occhio è un dato di fatto impossibile da ignorare, è altrettanto vero che nel settore dell’assistenza persiste una grandissima confusione. Oltre naturalmente agli immancabili tagli alle risorse da destinare alle strutture, le rette (troppo) alte e le crescenti difficoltà economiche rischiano di scoraggiare le famiglie che, dati alla mano, sempre più spesso ormai scelgono di non affidarsi alle strutture qualificate per rivolgersi piuttosto alle badanti (più o meno qualificate). A rimetterci, come spesso accade, è principalmente il soggetto più debole, l’anziano, che il più delle volte si ritrova a non ricevere un’assistenza adeguata. A completare uno scenario quanto mai allarmante c’è poi la crisi del settore che a fronte dei tagli minaccia di ridurre le spese per il personale. Una situazione esplosiva insomma, anzi, una “crisi senza precedenti” per dirla con le parole del presidente di AIOP Lazio, Jessica Veronica Faroni, che, a tal proposito, ha rivolto un chiaro appello al Prefetto di Roma e al Presidente della Regione Lazio: avanti così non si può andare. Allora, in attesa che, almeno per il Lazio, arrivino le risposte della politica (è stato aperto un tavolo tecnico con la partecipazione dei comuni e dei cittadini al fine di individuare un nuovo modello di governance sostenibile per il sistema delle RSA) cosa occorre fare? La risposta a questa domanda non può che essere una, ed una soltanto: investire in qualità. Strutture adeguate, e adeguatamente finanziate, sono la vera risposta ai problemi di un settore, quello legato alla terza età, che necessita di regole certe ed investimenti oculati per neutralizzare gli sprechi e far fronte ad una richiesta sempre più in crescita. È proprio per questo motivo che oggi si fa più impellente la necessità di offrire modelli sostenibili e soluzioni innovative capaci di ottimizzare le risorse mantenendo alta la qualità dei servizi, per il bene degli anziani e degli operatori del settore. Su questa strada la nostra rivista intende procedere per offrire ai suoi lettori preziosi spunti di riflessione. Anche in questo numero, infatti, vi daremo conto di tecnologie innovative, efficienza energetica, faremo la conoscenza di una delle realtà assistenziali più importanti d’Italia, il Santo Stefano, guidati dal suo direttore sanitario, Antonio Maria Novelli, attraverso un percorso virtuoso ed appropriato. Ci occuperemo poi di assistenza domiciliare e di come migliorare la qualità della vita degli ospiti delle strutture di accoglienza seguendo il prof. Migliaccio ed i suoi collaboratori nella ‘lotta al colesterolo’, approfondendo i benefici della tisanoreica e analizzando come un ambiente sapientemente arredato possa avere effetti benefici sull’umore. Parleremo poi di fisioterapia, di assistenza infermieristica e di quanto sia importante dare il giusto peso all’assistenza odontoiatrica. Buona lettura. l
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RIABILITAZIONE
l’informazione tecnica diventa interattiva
I PUNTI DI FORZA
Nascono i “Focus Prodotto”, monografie di approfondimento tecnico che offrono al nostro lettore la panoramica dei prodotti e dei servizi collegati ad una o più tematiche trattate nella rivista. Il valore aggiunto dell’iniziativa è quello di rendere interattiva l’informazione attraverso un link di rimando sulla pagina del produttore e facilitarne così il contatto. Sempre disponibili online, scaricabili liberamente in formato pdf, sono una utile guida tecnica alle tecnolgie e ai servizi offerti dal mercato.
PRODOTTO
assistenza infermieristica • • • •
Attrezzature e prodotti sanitari Prodotti di consumo Abbigliamento professionale Biancheria e accessori
PRODOTTO
strutture arredamenti, impianti e servizi
PRODOTTO
ausili per la mobilità
•
Arredi e complementi per spazi comuni Camere da letto Impianti attrezzature e prodotti per la gestione e l’esercizio • Apparecchiature e impianti e sistemi tecnologici • Ausili antidecubito • Informatica per servizi socio-sanitari • •
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PRODOTTO
Benessere PRODOTTO
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Integratori Alimentazione Lassativi Creme antidecubito
riabilitazione • • • •
Sistemi e attrezzature per fisioterapia Attrezzature per la terapia occupazionale Ginnastica medica e riabilitativa Prodotti ortopedici
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Ausili per il bagno Ausili per il movimento, sollevamento e trasporto Ausili per la mobilità personale
Classificazione merceologica del prodotto Per facilitare la ricerca ogni prodotto viene classificato seguendo la merceologia di pertinenza Correlazione del prodotto al contenuto redazionale trattato Ogni articolo, case study, intervista etc. pubblicato offre la correlazione ai prodotti attinenti offerti Link di approfondimento alla pagina web dedicata del produttore Accesso diretto alla pagina web del produttore per facilitare il contatto Promozione dei focus sulla rivista Pubblicazione di estratti relativi ai focus sui numeri della rivista nel formato cartaceo e digitale Pubblicazione monografica digitale offerta gratuitamente a tutti i lettori Le monografie tematiche saranno sempre disponibili online e interattive Diffusione sulla piattaforma di condivisione Pubblicazione online sul sito di condivisione social 2.0 ISSUU
APRILE ausili per Ausili per il bagno la mobilità Ausili per il movimento, sollevamento e trasporto Ausili per la mobilità personale GIUGNO riabilitazione Riabilitaizone ortopedica Sistemi e attrezzature per fisioterapia Attrezzature per la terapia occupazionale Ginnastica medica e riabilitativa SETTEMBRE strutture Arredi e complementi per spazi comuni arredamenti Camere da letto impianti Impianti attrezzature e prodotti per servizi la gestione e l’esercizio Apparecchiature e impianti e sistemi tecnologici Informatica per servizi socio-sanitari NOVEMBRE assistenza Attrezzature e prodotti sanitari infermieristica Prodotti di consumo Prodotti ortopedici Abbigliamento professionale, biancheria e accessori DICEMBRE benessere Integratori Alimentazione Lassativi Creme antidecubito
RIABILITAZIONE
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www.residenzesanitarienews.it
COMITATO CONSULTIVO
Residenze Sanitarie - Anno I N. 2 - Giugno 2015
Fulvio Basili, Direttore generale del Gruppo Ecosafety - consulente tecnico dell’INAIL
Direttore Responsabile Maria Giulia Mazzoni
Nevio Boscariol, Responsabile Economico Servizi e Gestionale UESG - ARIS
Collaboratori Alberto Blasi, Sarah Ferri
Maria Bosco, medico Geriatra, Asl RmE
Grafica e Impaginazione Giulia Pissagroia
Gabriella Casu, Membro Consiglio Direttivo AITO Gilberto Cherri, referente nazionale GIS (gruppo di interesse specialistico) fisioterapia geriatrica.
Redazione Oriana Mazzini
Francesco Della Gatta, presidente Associazione Italiana Terapisti Occupazionali - AITO
Gestione e Servizi Marco Bompiani
Simonetta Del Signore, Membro Consiglio Direttivo AITO
Commerciale Massimiliano Genna, Filippo D’Amico
Pietro A. Migliaccio Medico Nutrizionista, presidente della Società Italiana di Scienza dell’Alimentazione (S.I.S.A.)
ROC – Registro Operatori di Comunicazione n. 17883 – Pubblicazione trimestrale – Registrazione Tribunale N. 37-2015 del 03/03/2015
Michele Senatore, Membro Consiglio Direttivo AITO Giovanni Sallemi, Direttore Generale Villa Bianca
Edisef Roma Poste Italiane S.p.A. Spedizione in Abbonamento Postale – D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) Art. 1 Comma 1 – DCB Roma – Euro 10,00
INDICE INSERZIONISTI
Mauro Tavarnelli, presidente AIFI
CBA
p. 2
FAVERO
III cop.
ISEO
II cop.
IN T.E. CONFERENCE
p. 9
LIFE
IV cop.
ABBONAMENTI
p. 31
Abbonamento annuale Euro 56,00 - cartaceo Euro 48,00 - digitale BONIFICO BANCARIO Banca Popolare del Lazio Ag. 45 Piazzale della Radio 41 00146 ROMA IBAN: IT80 U051 0403 205C C036 0001 434
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PER COLLABORARE
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