Residenze Sanitarie 4

ANNO I n. 4 dicembre 2015

C/0192/2009

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CASE DI CURA CASE DI RIPOSO RSA

IL MEDICO Osteoporosi, stiamo facendo abbastanza?

PRIMO PIANO LA STRUTTURA Case della salute, in ascolto dei territori

A tu per tu con Giorgia Pastorelli, autrice del capitolo sulle residenze sanitarie per il rapporto CREA 2015

INDICE

3

EDITORIALE

4

PRIMO PIANO

27 Come cambia la nostra assistenza Giorgia Pastorelli

7

La preziosa eredità della legge 328

IL DERMATOLOGO

Integratori, benefici (e prudenza) Leonardo Celleno

30

IL FISIOTERAPISTA

Buone pratiche nella contenzione dell’anziano Sonia Martinotta, Gilberto Cherri

Maria Giulia Mazzoni

36

La movimentazione dell’anziano non autosufficiente Anna Maria Foggetti, Mosè Garbui

10

LA STRUTTURA Case della salute: in ascolto dei territori

42

BENESSERE

Ossigeno-ozono terapia, di cosa si tratta?

Dario Apuzzo

Teresa Petrangolini

16

44 IL MEDICO

Osteoporosi, stiamo facendo abbastanza?

IL TERAPISTA OCCUPAZIONALE Giornata mondiale del Terapista Occupazionale La Redazione

Andrea Giustina

19

46 IL NUTRIZIONISTA

La buona salute comincia in tavola Anna Villarino

23

III e IV età: sempre giovani con la giusta alimentazione Pietro A. Migliaccio, Silvana Nascimben, Carlotta De Rosa

LA NORMATIVA

L’ importanza di una corretta qualità dell’aria Barbara Damiani

54

Il diritto alla privacy: ritorno al futuro Fulvio Basili

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FOCUS PRODOTTO dicembre 2015 RESIDENZE SANITARIE 1

EDITORIALE

In cerca di modelli virtuosi Maria Giulia Mazzoni Direttore Responsabile

Confucio scrisse “Amare gli altri ed avere cura di loro, è agire con umanità. Comprenderli, è agire con virtù”. Voglio aprire questo numero, quello che conclude il primo anno di vita della nostra rivista, con una riflessione da condividere con voi. Cosa rende efficace l’operato di chi si occupa per professione, o per vocazione, dei nostri anziani o delle persone che vivono nella non facile condizione di non autosufficienza? Cosa fa realmente la differenza per gli ospiti delle strutture, e soprattutto cosa qualifica l’operato dei professionisti che giorno dopo giorno lavorano a stretto contatto con situazioni spesso difficilissime? Ce lo siamo chiesti nel corso di tutto questo primo anno, e abbiamo cercato risposte direttamente da chi vive a stretto contatto con quelle realtà. Abbiamo attraversato l’Italia, lo ricorderete, bussando alle porte delle RSA più note, e ci siamo fatti raccontare cosa significhi operare in quelle realtà dai più qualificati professionisti (medici, fisioterapisti, infermieri, nutrizionisti e direttori sanitari) che hanno tracciato per noi il quadro di un settore che abbiamo scoperto, tappa dopo tappa, quanto mai disomogeneo e frammentato. Un mondo, anzi una galassia, di realtà tutte diversissime tra loro, sulle quali pesa peraltro una disarmante carenza di informazioni, come evidenziato anche dalla dottoressa Giorgia Pastorelli, responsabile del capitolo dedicato all’assistenza socio-assistenziale inserito nell’ultimo Rapporto Sanità pubblicato dal CREA di Tor Vergata, che in questo numero ci ha concesso una lunga intervista. A fronte di una crescente domanda, ci spiega, spiace constatare che non esistono dati sufficienti per valutare in modo esaustivo le ‘performance regionali’. Quindi? Che fare? Forse, e tracciando un bilancio di questo primo anno ne siamo sempre più convinti, il modo migliore per raccogliere informazioni e, cosa ancora più importante, esportare quelle che potremmo definire ‘best practice’ utili al settore, è quello di continuare a raccontare un’Italia che studia, lavora e si adopera con passione per migliorarsi sempre. Come tenere sotto controllo la qualità dell’aria? Quali normative sovrintendono alla raccolta dei dati cosiddetti ‘sensibili’? Quali accortezze occorre usare nel muovere un paziente, e quanto conta la buona tavola nel mantenimento in salute degli ospiti delle strutture? Questo ci siamo chiesti in questo numero, e questo è il genere di domande che continueremo a farci anche il prossimo anno, nell’interesse di un settore che forse come nessun’altro mette la persona e le sue esigenze al centro di uno sforzo collettivo, e alla ricerca di quella ‘comprensione’ che faccia virtù, per tutti.

Buona lettura.

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dicembre 2015 RESIDENZE SANITARIE 3

l’informazione tecnica diventa interattiva

I PUNTI DI FORZA

Nascono i “Focus Prodotto”, monografie di approfondimento tecnico che offrono al nostro lettore la panoramica dei prodotti e dei servizi collegati ad una o più tematiche trattate nella rivista.

Il valore aggiunto dell’iniziativa è quello di rendere interattiva l’informazione attraverso un link di rimando sulla pagina del produttore e facilitarne così il contatto.

Sempre disponibili online, scaricabili liberamente in formato pdf, sono una utile guida tecnica alle tecnolgie e ai servizi offerti dal mercato.

PRODOTTO

assistenza infermieristica • • • •

Attrezzature e prodotti sanitari Prodotti di consumo Abbigliamento professionale Biancheria e accessori

PRODOTTO

strutture arredamenti, impianti e servizi

PRODOTTO

ausili per la mobilità

•

Arredi e complementi per spazi comuni Camere da letto Impianti attrezzature e prodotti per la gestione e l’esercizio • Apparecchiature e impianti e sistemi tecnologici • Ausili antidecubito • Informatica per servizi socio-sanitari • •

• • •

PRODOTTO

Benessere PRODOTTO

• • • •

Integratori Alimentazione Lassativi Creme antidecubito

riabilitazione • • • •

Sistemi e attrezzature per fisioterapia Attrezzature per la terapia occupazionale Ginnastica medica e riabilitativa Prodotti ortopedici

62 RESIDENZE SANITARIE dicembre 2015

Ausili per il bagno Ausili per il movimento, sollevamento e trasporto Ausili per la mobilità personale

Classificazione merceologica del prodotto Per facilitare la ricerca ogni prodotto viene classificato seguendo la merceologia di pertinenza Correlazione del prodotto al contenuto redazionale trattato Ogni articolo, case study, intervista etc. pubblicato offre la correlazione ai prodotti attinenti offerti Link di approfondimento alla pagina web dedicata del produttore Accesso diretto alla pagina web del produttore per facilitare il contatto Promozione dei focus sulla rivista Pubblicazione di estratti relativi ai focus sui numeri della rivista nel formato cartaceo e digitale Pubblicazione monografica digitale offerta gratuitamente a tutti i lettori Le monografie tematiche saranno sempre disponibili online e interattive Diffusione sulla piattaforma di condivisione Pubblicazione online sul sito di condivisione social 2.0 ISSUU

APRILE

ausili per Ausili per il bagno

la mobilità Ausili per il movimento, sollevamento e trasporto

Ausili per la mobilità personale GIUGNO riabilitazione Riabilitaizone ortopedica

Sistemi e attrezzature per fisioterapia

Attrezzature per la terapia occupazionale

Ginnastica medica e riabilitativa SETTEMBRE strutture Arredi e complementi per spazi comuni

arredamenti Camere da letto

impianti Impianti attrezzature e prodotti per

servizi la gestione e l’esercizio

Apparecchiature e impianti e sistemi tecnologici

Informatica per servizi socio-sanitari NOVEMBRE assistenza Attrezzature e prodotti sanitari infermieristica Prodotti di consumo

Prodotti ortopedici

Abbigliamento professionale, biancheria e accessori DICEMBRE benessere Integratori

Alimentazione

Lassativi

Creme antidecubito

SUPREMA Super La poltrona SUPREMA, in tutte le sue versioni, è stata progettata per ampliare le possibilità operative di chi necessita di muoversi comodamente in ambiente interni.

La SUPREMA è stata equipaggiata con doppia batteria per consentire il raggiungimento di un’autonomia ancora più estesa sia in ambiente domestico sia lavorativo.

L’innovazione della soluzione offerta è data dal fatto che, una volta esaurita la carica della prima batteria, l’utilizzatore deve semplicemente attendere che la scheda elettronica provveda automaticamente la commutazione sulla seconda batteria. Al termine dell’utilizzo sarà possibile procedere alla ricarica della batteria esaurita. www.tgr.it

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www.residenzesanitarienews.it

COMITATO CONSULTIVO

Residenze Sanitarie - Anno I N. 4 - Dicembre 2015

Fulvio Basili, Direttore generale del Gruppo Ecosafety - consulente tecnico dell’INAIL

Direttore Responsabile Maria Giulia Mazzoni

Nevio Boscariol, Responsabile Economico Servizi e Gestionale UESG - ARIS

Collaboratori Alberto Blasi, Giulia Paparozzi

Maria Bosco, medico Geriatra, Asl RmE

Grafica e Impaginazione Giulia Pissagroia

Gabriella Casu, Membro Consiglio Direttivo AITO Gilberto Cherri, referente nazionale GIS (gruppo di interesse specialistico) fisioterapia geriatrica.

Redazione Oriana Mazzini

Francesco Della Gatta, presidente Associazione Italiana Terapisti Occupazionali - AITO

Gestione e Servizi Marco Bompiani

Simonetta Del Signore, Membro Consiglio Direttivo AITO

Commerciale Massimiliano Genna, Filippo D’Amico

Pietro A. Migliaccio Medico Nutrizionista, presidente della Società Italiana di Scienza dell’Alimentazione (S.I.S.A.)

ROC – Registro Operatori di Comunicazione n. 17883 – Pubblicazione trimestrale – Registrazione Tribunale N. 37-2015 del 03/03/2015

Michele Senatore, Membro Consiglio Direttivo AITO Giovanni Sallemi, Direttore Generale Villa Bianca

Edisef Roma Poste Italiane S.p.A. Spedizione in Abbonamento Postale – D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) Art. 1 Comma 1 – DCB Roma – Euro 10,00

INDICE INSERZIONISTI

Mauro Tavarnelli, presidente AIFI

p. 2

FARMODERM

III cop.

GENERAL BEVERAGE

p. 15

IN T.E. CONFERENCE

p. 53

LIFE

IV cop.

MY BENEFIT

II cop.

MYNEWSROOM

p. 61

SAXOS

p. 39

ABBONAMENTI

p. 49

Abbonamento annuale Euro 56,00 - cartaceo Euro 48,00 - digitale BONIFICO BANCARIO Banca Popolare del Lazio Ag. 45 Piazzale della Radio 41 00146 ROMA IBAN: IT80 U051 0403 205C C036 0001 434

La collaborazione è sempre gradita, ma deve rispettare alcune caratteristiche tecniche.

Articoli – I testi devono essere originali, liberi da diritti d’autore verso terzi e non sottoposti ad altre pubblicazioni.

La decisione sull’eventuale pubblicazione è ad esclusiva discrezione della Redazione. I testi devono pervenire in formato elettronico in qualsiasi forma di Word Processing e non devono superare le 15.000 battute (spazi inclusi). Grafici, loghi e immagini a corredo devono pervenire in redazione in f.to jpg, tiff, pdf o eps con risoluzione minima di 300 dpi.

Testi e immagini devono essere inviati a: redazione@edisef.it oppure visti in originale a: EDISEF - Piazza Pio XI, 62 - 00165 ROMA

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