Residenze Sanitarie 11

ANNO III n. 11 mag/giu 2017

Poste Italiane S.p.A. Spedizione in abbonamento postale 70% Roma Aut C/RM/09/2016

light

CASE DI CURA CASE DI RIPOSO RSA

ORTOTERAPIA Benefici e applicazioni di una diffusa pratica per il mantenimento del benessere psico-fisico

RS100 STRUTTURE DECADIMENTO COGNITIVO Gestire al meglio le turbe psico-comportamentali legate all’invecchiamento

Il corso “La movimentazione dell’anziano” tocca Milano e coinvolge tutta la Lombardia

INDICE

3 4

EDITORIALE PRIMO PIANO

Le cure palliative e la terapia del dolore Roberta Grisetti

8

Enrico Fermi

20

43

Glaucoma, di cosa stiamo parlando?

La Risonanza Magnetica Terapeutica

ALIMENTAZIONE

La gestione dietetica del paziente disfagico

Dolore cronico e fibromialgia si battono a tavola

Loredana Locusta

33

La gestione delle turbe psico-comportamentali

Decadimento cognitivo lieve e grave

49

A me piace curare l’orto… e a te?

53

IL TERAPISTA OCCUPAZIONALE

Loredana Locusta

Loredana Locusta

“Il nostro orto”: un progetto di ortoterapia in RSA Silvia Guadagnoli

55

IL FISIOTERAPISTA

L'esercizio fisico nei pazienti affetti da declino cognitivo Maria Elisabetta Perin, Sara Dal Ben

SALUTE E BENESSERE

La sessualità negli over 65

DECADIMENTO COGNITIVO

47

Calvani Menotti

28

RS100 Strutture: terza tappa, Milano

Vincenzo Pedone, Federica Taddia, Eugenio De Martino

Pietro A. Migliaccio, Grazia Abronzini, Carolina Francesca Bolli

24

RS100 STRUTTURE Massimiliano Genna

IL MEDICO

Stefano Miglior

12

38

58

Comprendere il dolore, sintomo o patologia?

SCENARI

Insetti, impariamo a riconoscerli (e difenderci) Ester Papa

Paolo Notaro

62

VETRINA n° 11 mag/giu 2017 RESIDENZE SANITARIE 1

EDITORIALE

La presa in carico del paziente fragile Maria Giulia Mazzoni Direttore Responsabile

Prendere in carico una persona, che sia questa affetta da malattia cronica o in qualche modo ‘non autosufficiente’, è un’attività tanto nobile quanto complessa che da molti anni è posta al centro di un acceso dibattito. Quale il miglior modo di prendersi cura dei soggetti fragili? Fin dal suo primo numero, la rivista Residenze Sanitarie ha cercato di trovare risposte credibili a questo quesito proponendovi esempi virtuosi, strutture o organizzazioni che potessero in qualche modo alimentare un ragionamento più ampio. Un modello tra i più interessanti è quello recentemente proposto dalla Regione Lombardia, terza tappa peraltro del nostro corso ‘La movimentazione dell’anziano’ che toccherà Milano il prossimo 9 giugno. Vediamo di cosa si tratta. La delibera promossa dall’Assessorato al Welfare si propone in particolare di definire il ruolo del 'Gestore' ovvero, spiega l’assessore Gallera “di chi sarà titolare della presa in carico dei pazienti cronici e/o fragili e garantirà il coordinamento e l'integrazione tra i differenti livelli di cura ed i vari attori. Possono essere gestori – prosegue – le strutture sanitare e sociosanitarie accreditate e a contratto con il Ssl (Sistema sanitario lombardo), le cooperative di medici di Medicina generale, il MMG singolo come co-gestore di una struttura accreditata e a contratto”. “Il gestore – ecco l’intuizione – che nell'intento di valorizzare la prossimità territoriale non potrà superare la quota massima di 200.000 pazienti presi in carico contemporaneamente, sottoscrive il patto di cura con il paziente e redige il Pai (Piano assistenziale individuale); prende in carico proattivamente il paziente, anche attraverso la prenotazione delle prestazioni; eroga le prestazioni previste dal Pai, direttamente o tramite partner di rete accreditati; monitora l'aderenza del paziente al percorso programmato”.

Occhi puntati poi sullo standard di assistenza. Il gestore deve garantire infatti alcune funzioni considerate basilari che sono riconducibili a due macro ambiti: organizzativo e tecnologico. Per quanto riguarda quello organizzativo “deve essere dotato – precisa Gallera – di figure professionali inquadrate tra personale infermieristico, assistenti sociali e personale amministrativo; sul fronte tecnologico, invece, deve garantire un accesso rapido e facilitato del paziente a tutte le prestazioni programmate ed effettuate; infine, deve permettere la condivisione di tutte le informazioni relative al percorso di cura tra i diversi utenti, quali erogatore, medici di medicina generale, medici specialisti, RSA, centri diurni, eccetera”. Qualità, dunque, declinata alla luce di un approccio volutamente tarato sulle esigenze del paziente. Una scelta che non possiamo che sottoscrivere e uno spunto, a nostro avviso, utile per future riflessioni.

Buona lettura. l

n° 11 mag/giu 2017 RESIDENZE SANITARIE 3

VETRINA

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Cambia la qualità di vita di chi assiste persone allettate a causa di malattie degenerative quali l’Alzheimer. www.fidens.it

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VETRINA

ZETTLER® Medicall® 800 ZETTLER® Medicall® 800 è un sistema di segnalazione e di comunicazione basato sulla tecnologia bus LON®. Il sistema offre numerose funzioni di chiamata, la possibilità di comunicazione diretta, diverse varianti di risposta e interfacce ad altri sistemi elettronici.

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Letto Honey Il letto Honey è l’ultimo nato in Favero e possiede le più alte caratteristiche tecnologiche e la migliore qualità dei materiali con cui è costruito. www.favero.it

n° 11 mag/giu 2017 RESIDENZE SANITARIE 63

www.residenzesanitarienews.it

COMITATO CONSULTIVO Fulvio Basili, Direttore generale del Gruppo Ecosafety - consulente tecnico dell’INAIL

Residenze Sanitarie - Anno III N. 11 - Maggio/Giugno 2017

Nevio Boscariol, Responsabile Economico Servizi e Gestionale UESG - ARIS

Direttore Responsabile Maria Giulia Mazzoni

Maria Bosco, Medico Geriatra, Asl RmE Gabriella Casu, Membro Consiglio Direttivo AITO

Collaboratori Alberto Blasi, Patrizia Grassini

Gilberto Cherri, Referente nazionale GIS (gruppo di interesse specialistico) fisioterapia geriatrica.

Grafica e Impaginazione Giulia Pissagroia Redazione Sara Tonarelli

Francesco Della Gatta, Past President Associazione Italiana Terapisti Occupazionali - AITO Simonetta Del Signore, Membro Consiglio Direttivo AITO

Gestione e Servizi Marco Bompiani

Pietro A. Migliaccio Medico Nutrizionista, presidente della Società Italiana di Scienza dell’Alimentazione (S.I.S.A.)

Commerciale Massimiliano Genna

Michele Senatore, Presidente AITO

ROC – Registro Operatori di Comunicazione n. 17883 – Pubblicazione trimestrale – Registrazione Tribunale N. 37-2015 del 03/03/2015

Giovanni Sallemi, Direttore Generale Villa Bianca

INDICE INSERZIONISTI

Mauro Tavarnelli, Presidente AIFI

Abbonamento annuale Euro 59,00 - cartaceo Euro 42,00 - digitale

La collaborazione è sempre gradita, ma deve rispettare alcune caratteristiche tecniche.

Articoli – I testi devono essere originali, liberi da diritti d’autore verso terzi e non sottoposti ad altre pubblicazioni.

La decisione sull’eventuale pubblicazione è ad esclusiva discrezione della Redazione. I testi devono pervenire in formato elettronico in qualsiasi forma di Word Processing e non devono superare le 15.000 battute (spazi inclusi). Grafici, loghi e immagini a corredo devono pervenire in redazione in f.to jpg, tiff, pdf o eps con risoluzione minima di 300 dpi.

Testi e immagini devono essere inviati a: redazione@edisef.it oppure visti in originale a: EDISEF - Piazza Pio XI, 62 - 00165 ROMA

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PER COLLABORARE

ALBOLAND III cop.

CHINESPORT IV cop CIT p.23 COREMEC p. 7 FARMODERM p. 11 GIALDI p. 35 LINET II cop.

TUTTIXTE! p. 31 RS100 STRUTTURE p. 37 THERESON p. 19 VINCAL p. 2 ABBONAMENTI p. 61

Edisef Roma Poste Italiane S.p.A. Spedizione in abbonamento postale 70% Roma Aut C/RM/09/2016 Euro 10,00

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