Le Cat' Biologie Médicale de janvier 2008

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sommaire

Biologie clinique

2

Biochimie

6

Génétique - Biotechnologies

9

Histologie - Cytologie

15

Immunologie - Hématologie

18

Microbiologie

21

Toxicologie

36

Instrumentation - Analyse

43

Index des auteurs et des titres

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Bon de commande

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Communications et signalisations cellulaires

BIOLOGIE CLINIQUE

Hormones, neuromédiateurs, cytokines, facteurs de croissance

Biologie cellulaire - Biologie du développement

COMBARNOUS Y. Éditions Tec & Doc - Lavoisier

Rapport sur la science et la technologie n° 19, décembre 2004

ACADEMIE DES SCIENCES

Après six années de progression dans la connaissance des médiateurs intercellulaires et de leurs voies de signalisation, il s’avérait indispensable de mettre à jour ce véritable « best-seller » de l’édition scientifique. Communications et signalisations cellulaires est la nouvelle édition de Biochimie des communications cellulaires, entièrement mise à jour et recomposée en couleurs. Véritable référence, elle constitue un guide indispensable à tous les spécialistes et étudiants concernés par les échanges d’information entre les deux cents types cellulaires des organismes supérieurs. Communications et signalisations cellulaires est conçu comme un ouvrage pratique et dresse un panorama clair des connaissances actuelles en endocrinologie moléculaire. Il présente une vision synthétique et intégrée de l’ensemble des mécanismes moléculaires liés à ces communications. Il est complété d’un index des mots clés facilitant sa consultation.

Éditions Tec & Doc - Lavoisier

Ce rapport, structuré en dix chapitres, aborde de nombreux mécanismes génétiques, cellulaires et embryologiques dont l’étude doit permettre de comprendre comment une cellule répond à son environnement local pendant le développement. Certaines cellules, en nombre limité, communiquent entre elles tout en s’orientant par rapport aux axes de l’embryon, migrent, ou encore disparaissent. Ces propriétés des cellules sont essentielles pour la construction harmonieuse d’un organisme complexe. Des recommandations sont également présentées sur les voies scientifiques à explorer : notamment, l’étude de pathologies comme les cancers, l’utilisation de cellules souches en médecine réparatrice pour les maladies neurodégénératives, génétiques ou cardiovasculaires, l’identification des réseaux de gènes et des agents capables de les réguler, l’étude de la mémoire épigénétique, les interactions prometteuses entre physiologie et génétique. Le rapport souligne encore la nécessité d’accroître l’innovation technologique, de favoriser les interfaces entre disciplines scientifiques et de mutualiser les platesformes technologiques. Les auteurs discutent également des obstacles à surmonter en matière de financement, d’enseignement, de recrutement et de fidélisation des compétences. Introduction. Prolifération cellulaire - Croissance et division cellulaires. Adhésion, migration, polarité et mort cellulaires. Polarité des organismes - Champs et gradients - Mise en place des axes. Cellules souches de l’embryon et de l’adulte. Lignages, divisions asymétriques, différenciation. Transport intracellulaire, sécrétion, moteurs. Organisation du génome et développement - Mémoire épigénétique. Biologie du développement des plantes. Autres modèles en émergence. 200 p., 15,5 x 24, 2005 ISBN : 2-7430-0753-2, 45 €

Introduction. Liste des abréviations. Structure et structure-activité des médiateurs. Les amines et leurs dérivés. Les hormones thyroïdiennes. Les dérivés lipidiques. Les stéroïdes. Les médiateurs peptidiques. Les médiateurs protéiques. Les hormones glycoprotéiques. Autres médiateurs. Structures et mécanismes d’action des récepteurs membranaires. Les acteurs des voies de signalisation. Récepteurs à sept domaines transmembranaires, couplés aux protéines G. Voies de signalisation intracellulaires des R7TM. Récepteurs à un domaine transmembranaire. Les récepteurs membranaires des stéroïdes. Structures et mécanismes d’action des récepteurs nucléaires. Structure générale des récepteurs nucléaires. Liaison du ligand et localisation cellulaire. Liaison des récepteurs à l’ADN et activation transcriptionnelle. Mécanismes de régulations transcriptionnelles. Intégrations et dérèglements. Conclusion et perspectives. Pour en savoir plus. Index. 320 p., 17 x 24, sch., graph., tabl., 3e éd. 2004 ISBN : 2-7430-0654-4, 62 €

Culture de cellules animales - Méthodologies - Applications Collection Techniques en…

BARLOVATZ-MEIMON G., ADOLPHE M., coord. Éditions Inserm

Dynamique de la cellule vivante Collection Méthodologie

RONOT X., SCHOËVAËRT-BROSSAULT D. (éd.) Éditions Inserm

Le but de cet ouvrage est d’établir une synthèse des points forts et des questions d’actualité de la biologie cellulaire et moléculaire liés à la dynamique de la cellule : techniques d’analyse de la cellule vivante, acquisition des séquences d’images, interprétation qualitative et quantitative des séquences d’images, apport de la modélisation, principales applications à l’échelle moléculaire, subcellulaire et cellulaire. Il offre ainsi un panorama complet des techniques d’analyse de la cellule et des perspectives offertes par ces techniques. 494 p., 16 x 24, 1999 ISBN : 2-85598-737-7, 59,46 €

Cet ouvrage est destiné à ceux qui désirent maîtriser un modèle de culture cellulaire in vitro, que ce soit à des fins de recherche fondamentale ou appliquée ou pour des objectifs de production biotechnologique. Rédigé par un grand nombre de spécialistes, ce livre est divisé en quatre parties. La première rappelle des données essentielles de biologie de la cellule eucaryote, depuis la mitose, sa régulation et le cycle cellulaire, jusqu’à la différenciation cellulaire, puis la mort cellulaire. Une deuxième partie traite des méthodologies applicables aux cultures de cellules. Divers modèles cellulaires in vitro sont abordés et regroupés par organes d’origine dans la troisième partie. Les applications principales des cultures de cellules sont décrites dans la dernière partie. Biologie de la cellule eucaryote. Méthodologie : de la culture à l’analyse. Modèles cellulaires. Principales applications. 898 p., 18 x 24, 2003 ISBN : 2-85598-753-9, 65 €

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Le technicien d’analyses biologiques

Physiologie animale et humaine

Guide théorique et pratique

Vers une physiologie intégrative

BÉRAUD J., coord. de 38 auteurs

Rapport sur la science et la technologie, n° 2, février 2000 Éditions Tec & Doc - EM Inter

ACADÉMIE DES SCIENCES Éditions Tec & Doc

Le technicien d’analyses biologiques : guide théorique et pratique synthétise en un seul ouvrage l’ensemble des savoirs et compétences que les professionnels de l’analyse biologique sont en droit d’attendre des techniciens qu’ils recrutent. Les auteurs de cet outil sans précédent ont été choisis pour coller aux enjeux de la profession. Tous enseignent en BTS, en DUT ou en DÉTAB, ou sont des praticiens de l’analyse biologique (médecins, biologistes, hydrologues…). La clarté de présentation notamment grâce à la bichromie permet la mise en avant des notion-clés et facilite ainsi l’acquisition des informations. La richesse inégalée de l’iconographie en renforce encore les qualités pédagogiques. Le technicien d’analyses biologiques : guide théorique et pratique s’appuie sur le programme officiel des trois principales formations à ce métier : en BTS, en DUT et dans les IFTAB.

Ce rapport prône un renouveau de la physiologie et fait le point sur les divers aspects de cette grande discipline : physiologie des principales fonctions, physiologie du développement et du vieillissement, écophysiologie, physiopathologie. Il s'intéresse également aux aspects logistiques du problème : expérimentation animale, organe artificiels, instrumentation, modélisation. Il aborde enfin l'état de l’enseignement de la physiologie en France et propose une série de recommandations sur le recrutement des chercheurs, médecins et vétérinaires dans les organismes de recherche et les universités, tout en insistant sur le développement des infrastructures et des équipements. Considérations générales. De la physiologie. Quelques orientations actuelles de la physiologie (génétique, physiologie humaine). Enseignement et formation à la recherche. Contributions spécifiques. Physiologie et physiopathologie des systèmes. Physiologie de la nutrition. Physiologie de la reproduction et du développement. Physiologie du vieillissement. Physiologie comparée et écophysiologie. Techniques ; instrumentation ; métrologie. Organes artificiels et biomatériaux. Modèles animaux et expérimentation animale. Annexe. Bibliographie générale.

Technicien d’analyses biologiques : programme des formations (BTS, DUT, DÉTAB). Biochimie. Biologie moléculaire et applications. Biologie cellulaire - Physiologie. Hématologie Hémobiologie. Immunologie. Physiopathologie. Bactériologie. Épidémiologie et hygiène hospitalière. Parasitologie. Mycologie. Virologie. Chimie. Pharmacologie. Toxicologie. Qualité, hygiène et sécurité. Histologie - Cytologie. Anatomie et cytologie pathologiques. Mathématiques - Statistiques. Physique - Physique instrumentale. Informatique. Instrumentation. Législation - Responsabilité - Droit du travail. Santé publique. Prélèvement sanguin - Approche du malade. Annexe : valeurs biochimiques usuelles. Index.

296 p., 15,5 x 24, 2000 ISBN : 2-7430-0366-9, 45 €

2 080 p., 16 x 24, relié, nomb.ill., tabl. et photos coul., réimp. corrigée en 2004 ISBN : 2-7430-0404-5, 137 €

Diatomées et médecine légale

Les mitochondries

Applications de la recherche des diatomées au diagnostic de la submersion vitale

Biologie et incidences physiopathologiques DELBART C.

LUDES B., COSTE M. Éditions Tec & Doc - EM Inter

Éditions Tec & Doc - EM Inter

Responsables de la respiration cellulaire chez les eucaryotes et siège de réactions d’oxydoréduction, les mitochondries sont directement confrontées au stress oxydatif, les impliquant dans la dégénérescence cellulaire normale (vieillissement) ou pathologique (maladies d’Alzheimer et de Parkinson…). Ce manuel fait le point sur l’imagerie, les fonctions et les pathologies mitochondriales, ainsi que sur les espoirs thérapeutiques ouverts par une meilleure connaissance des mitochondries. Il s’adresse aux étudiants et aux enseignants en 2e et 3e cycles en sciences de la vie et de la santé (médecine, pharmacie, biologie cellulaire, biochimitoxicologie…) ainsi qu’aux candidats au Capes et à l’agrégation des filières biologiques.

La recherche d’algues microscopiques dénommées diatomées peut s’avérer essentielle dans l’établissement d’un diagnostic de décès par noyade pourvu qu’elle soit menée selon une méthodologie bien établie et une technique rigoureuse. Tel est l’objet de ce volume, le premier à rassembler de façon aussi complète l’ensemble des données utiles à cette analyse : biologie et classification des diatomées, méthodes de recherche des diatomées dans l’eau de submersion, méthodes de recherche des diatomées dans les tissus biologiques, interprétation des résultats.

Introduction. Les mitochondries. Renouvellement des mitochondries. Phylogenèse des mitochondries. Rôles des mitochondrie. Production d’ATP. Autres rôles. Pathologies humaines et mitochondries. Mitochondries et vieillissement. Mitochondries et mort cellulaire. Anomalies de la dégradation des combustibles. Désordres de la phosphorylation oxydative. En guise de conclusion : le défi thérapeutique. 192 p., 15,5 x 24, ill., photos, 2000 ISBN : 2-7430-0400-2, 40 €

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Introduction. Les diatomées. Recherche des diatomées dans l’eau de submersion. Noyade et recherche des diatomées dans les tissus biologiques. Les controverses à propos du diagnostic de noyade par l’intermédiaire de la recherche des diatomées. Interprétation des résultats découverts dans l’eau de submersion et dans les tissus biologiques des victimes. Conclusions. Bibliographie. 256 p., 15,5 x 24, tabl., graph., sch., 1996 ISBN : 2-7430-0070-8, 53 €

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Radicaux libres et stress oxydant

BIOCHIMIE

Aspects biologiques et pathologiques

Chimie analytique en solution

DELATTRE J., BEAUDEUX J.-L., BONNEFONT-ROUSSELOT D. coord. de 37 auteurs

Principes et applications

EM Inter - Lavoisier

BRISSET J.-L., ADDOU A., DRAOUI M., MOUSSA D., ABDELMALEK F.

Ce livre, sans précédent en français, aborde la problématique du stress oxydant dans son intégralité, depuis la chimie du radical libre jusqu’à la description de son rôle dans la physiopathologie des maladies chroniques. Ses développements détaillés s’articulent en deux parties. La première fait le point des connaissances concernant la physicochimie des espèces réactives de l’oxygène et de l’azote, envisageant leurs sources cellulaires, leurs principaux effets biologiques et les dommages qu’elles créent aux biomolécules. Les caractéristiques des antioxydants d’origine endogène et exogène (liés aux apports nutritionnels) sont également traitées. La deuxième partie décrit les effets délétères du stress oxydant sur les molécules du vivant, permettant de comprendre son rôle dans le vieillissement physiologique et dans un grand nombre de pathologies majeures : athérosclérose, diabète, pathologies articulaires, maladies cardiaques, cancer, maladies neurodégénératives. Les bilans de supplémentations en antioxydants et (ou) de thérapeutiques antioxydantes complémentaires sont également présentés. Conçu par d’éminents spécialistes nationaux et internationaux, cet ouvrage s’adresse aux chercheurs, médecins, pharmaciens, scientifiques et aux étudiants des 2e et 3e cycles.

Éditions Tec & Doc - Lavoisier

Chimie analytique en solution traite des équilibres entre espèces en solution aqueuse ou non aqueuse, à partir des concepts thermodynamiques fondamentaux. Les échanges des principales particules, protons, ligands ou électrons en milieux homogènes, y sont largement abordés, ainsi que leurs interactions réciproques. L’étude des équilibres hétérogènes (précipitation, extraction) est quant à elle détaillée dans la dernière partie de l’ouvrage. Ce manuel accompagne le lecteur depuis les notions de base jusqu’aux approfondissements plus complexes sans perdre de vue les applications concrètes appartenant au paysage quotidien des analystes. Dans un souci pédagogique, une attention particulière a été portée aux représentations graphiques. Après chaque partie, de nombreuses illustrations avec solutions (exercices simples et problèmes gradués) permettant au lecteur de synthétiser et de tester ses connaissances. Cet ouvrage propose ainsi : 38 exemples d’application illustrant les développements théoriques, 45 problèmes résolus classés par ordre de difficulté, dont 7 problèmes de synthèse, avec leur solution étape par étape, 100 figures et tableaux, 129 exercices avec solutions pour faire le point à la fin de chaque partie. Ce livre est un outil conçu pour les techniciens et ingénieurs des bio- et des éco-industries, des industries chimiques et mécaniques ainsi que pour les étudiants des IUT et BTS chimie, de second cycle, masters scientifiques, filières biomédicales, pharmacie… Rappels succincts de thermodynamique. Introduction aux liquides et aux solvants. Brefs rappels de thermodynamique. Notions sur les liquides et les solvants. Thermodynamique Exercices et solutions. Thermodynamique - Problème et solution. Réactions acide base. Généralités. Relations quantitatives et exploitations graphiques. Titrages acide-base. Acidités multiples et mélanges. Acidité de Bronsted - Exercices et solutions. Acidité de Bronsted Problèmes et solutions. Complexation acido-basicité de Lewis. Généralités et aspect structural. Réactivité. Échelles d’acidité de Lewis. Complexation - Exercices et solutions. Complexation - Problèmes. Échanges d’électrons - Oxydoréduction. Généralités et définitions. Réactivité. Modification des propriétés oxydoréductrices par effet chimique. Oxydo-réduction - Exercices. Oxydo-réduction - Problèmes et solutions. Équilibres hétérogènes - précipitation, extraction. Précipitation - aspects qualitatifs. Précipitation - méthodes quantitatives utilisant la formation de composés peu solubles. Gravimétrie. Extraction. Précipitations et solubilités - Exercices et solutions. Solubilité et extraction - Problèmes et solutions. Problèmes variés. Tables - Constantes d’acidité - Stabilité de quelques complexes - Potentiels normaux de systèmes oxydo-réducteurs sélectionnés - Quelques produits de solubilité. Index. 634 p., 15,5 x 24, 2005 ISBN : 2-7430-0780-X, 60 €

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Aspects physicochimiques des radicaux libres centrés sur l’oxygène. Monoxyde d’azote. Sources cellulaires des espèces réactives de l’oxygène. Systèmes antioxydants endogènes. Cibles lipidiques des radicaux libres dérivés de l’oxygène et de l’azote - Effets biologiques des produits d’oxydation du cholestérol et des phospholipides. Oxydation des acides aminés et des protéines. Réactions d’oxydation et cibles biologiques : acides nucléiques. Radicaux libres, facteurs transcriptionnels et régulation des gènes. Antioxydants et nutrition. Espèces réactives de l’oxygène, antioxydants et vieillissement. Stress oxydant et athérosclérose. Stress oxydant, diabète sucré et produits de glycation avancée. Stress oxydant et ischémie cérébrale. Stress oxydant et cœur. Le stress oxydant dans les processus neurodégénératifs et la mort neuronale : cause ou conséquence ? Place des radicaux libres et des antioxydants dans la maladie cancéreuse. Stress oxydant, stress nitrosant et pathologies articulaires. 544 p., 16 x 24., 31 tableaux, 98 figures, 2005 , tirage broché 2007 ISBN : 2-7430-0973-1, 120 €

Biochimie clinique Collection Biologie médicale

VALDIGUIÉ P., coord. EM Inter

Les nombreux résultats issus des dosages biochimiques doivent être transmis au médecin prescripteur qui les interprétera en fonction de toutes les autres données issues du malade. Ce livre présente les éléments de physiologie, séméiologie et chimie analytique indispensables aux spécialistes de biologie clinique, aux praticiens et aux étudiants pour les aider à interpréter ces résultats. Introduction. Équilibre hydroélectrolytique. Équilibre acidobasique. Métabolisme phosphocalcique. Métabolisme du fer. Métabolismes du magnésium, du cuivre et du lithium. Métabolisme des glucides. Métabolisme des lipides et des lipoprotéines. Généralités sur le métabolisme azoté. Protéines plasmatiques. Enzymes plasmatiques. Constituants azotés non protéiques. Exploration fonctionnelle hépatique. Exploration fonctionnelle rénale. Éléments d’organisation du laboratoire. 360 p., 15,5 x 24, sch., tabl., 2eéd. 2000 ISBN : 2-7430-0415-2, 42 €

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Aide-mémoire de biochimie et de biologie moléculaire

GÉNÉTIQUE - BIOTECHNOLOGIES

WIDMER F., BEFFA R. EM Inter

Cet ouvrage présente l’essentiel des connaissances actuelles en biochimie et biologie moléculaire. Plus de 1 500 rubriques et de multiples renvois permettent la compréhension immédiate des concepts et notions abordés. Les termes anglais les plus courants sont mentionnés et traduits. L’objectif n’étant pas de concurrencer les nombreux ouvrages fondamentaux déjà disponibles, les notions les plus élémentaires ne sont pas exposées. Dans ce même esprit, un souci d’originalité a présidé au choix des figures et tableaux. Afin d’offrir une vue globale des phénomènes métaboliques et de leurs moyens d’étude, de très nombreux compléments sont présentés en biologie cellulaire, génétique, immunologie et microbiologie. Aide-mémoire de biochimie et biologie moléculaire a été conçu pour accompagner les étudiants des 1er, 2e et 3e cycles de sciences de la vie, médecine et pharmacie, mais aussi pour constituer un ouvrage de référence que consulteront avec profit les enseignants et chercheurs de tous niveaux, ainsi que les techniciens de laboratoire.

Nouveauté

Modélisation et simulation pour la post-génomique COMET J.-P. Numéro spécial de la revue RSTI-Technique et science informatiques, vol. 26 - n° 1-2/2007

Hermes Science Publications - Lavoisier Éditorial. Analyse qualitative de la dynamique de réseaux de régulation génique par des modèles linéaires par morceaux. Langages formels dans la machine abstraite biochimique BIOCHAM. Modélisation de réseaux biologiques discrets en programmation logique par contraintes. Modélisation et simulation de la régulation de l’hématopoïèse précoce grâce aux réseaux de Petri hybrides fonctionnels. Modélisation cellulaire pour l’émergence de structures multiprotéiques auto-organisées. Migration de cellules virtuelles déformables. Modélisation biomécanique multi-agent de la migration cellulaire. Fouille de données pour l’extraction de grands réseaux de régulation génétique. Classification des modes élémentaires. Application au métabolisme énergétique mitochondrial. Chroniques. Métagénomique bactérienne et virale. Nouvelles définitions d’espace microbien et nouveaux défis algorithmiques. Réseaux de Pétri et modélisation en biologie moléculaire. Le programme d’épigénomique. Constitution d’une communauté de recherche en modélisation et simulation dans le contexte de la génomique. 266 p., 16 x 24, 2007 ISBN : 978-2-7462-1803-1, 90 €

300 p., 16 x 24, 13 photos, 9 sch., 19 tabl., 3e éd. 2004, relié ISBN : 2-7430-0704-4, 45 €

Comptes rendus de l’Académie des sciences Série Biologies Nouveauté

Thérapie cellulaire régénérative / Regenerative cell therapy LE DOUARIN N., BACH J-F. Tome 330, fasc 6-7, Juin-Juillet 2007 106 p., 19 x 26, 2007, ISBN : 978-2-7562-0229-7, 90 €

Nouveauté

L’épidémiologie : une science en développement / Epidemiology: a developing science VALLERON A-J. Tome 330, fasc. 4, avril 2007

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Elsevier

Maladies du tissu adipeux / Diseases of the adipose tissue

Méthodes classiques de visualisation du génome en microscopie photonique

Tome 329, fasc 8, août 2006

Collection Techniques de visualisation moléculaire

RICQUIER D., BASDEVANT A.

EXBRAYAT J.-M.

94 p., 19 x 26, 2006, ISBN : 2-7562-0137-5, 60 €

Les défis de la microbiologie et des maladies infectueuses / Frontiers in microbiology and infections diseases Tome 329, fasc 11, novembre 2006

ORTH G., SANSONETTI P.

96 p., 16 x 26, 2007, ISBN : 978-2-7562-0222-8, 60 €

66 p., 19 x 26, 2006, ISBN : 2-7562-0159-6, 60 €

Nouveauté

Dynamique des signaux et structures / Dynamics of signals and structures

Usage des anticorps monoclonaux en thérapeutique / Use of monoclonal antibodies in therapeutics

GUESPIN-MICHEL J.

MONIER R.

Tome 329, fasc 12, déc. 2006 66 p., 19 x 25, 2007, ISBN : 2-7562-0171-5, 60 €

Tome 329, fasc 4, avril 2006 76 p., 19 x 26, 2006, ISBN : 2-7562-0120-0, 57 €

Éditions Tec & Doc - EM Inter

Cet ouvrage regroupe de nombreuses méthodes classiques permettant la mise en évidence des acides nucléiques dans leur contexte cellulaire et tissulaire. Pour parvenir à ce but, sont d’abord indiquées les méthodes de préparation des tissus, opération toujours délicate, dépendant du résultat souhaité et de la technique de mise en évidence choisie. Les méthodes de visualisation globale sont ensuite décrites avec, lorsque cela est possible, les méthodes de pérennisation des préparations. Cet ouvrage se veut pratique, avec des indications théoriques utiles et des protocoles types offrant des clés permettant leur adaptation à la problématique poursuivie. Il s’adresse aux enseignants, chercheurs, médecins, vétérinaires, étudiants, techniciens en recherche fondamentale et appliquée dans tous les domaines d’investigation des sciences de la vie. Principes. Préparation des tissus. Les colorations. Histochimie des acides nucléiques. Coloration des acides nucléiques par les fluorochromes. Préparation des produits. Protocoles. Quelques exemples de colorations (8 p. hors texte en couleur). Glossaire. 190 p., 15,5 x 24, 8 p. hors-texte coul., 2000 ISBN : 2-7430-0409-6, 85 €

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Déficiences et handicaps d’origine périnatale

La brevetabilité des innovations biotechnologiques appliquées à l’Homme

Dépistage et prise en charge Collection Expertise collective

CHEMTOB-CONCÉ M.-C.

COLLECTIF INSERM

Éditions Tec & Doc - Lavoisier

Inserm

Cet ouvrage de synthèse présente le champ d’application du droit des brevets applicable aux innovations biotechnologiques. Il envisage ensuite la brevetabilité de ces inventions au regard des conditions de forme et de fond imposées par les offices des brevets européen, américain et japonais, avant d’étudier l’étendue de la protection conférée. Cette 3e édition actualise tous aspects de la brevetabilité du vivant. Elle précise le cadre des conventions et accords internationaux (CBE et CBE 2000, Brevet communautaire, ADPIC, PCT et SPLT…), en envisageant les modalités de leurs mises en œuvre et éventuelles interactions. Elle dresse un bilan des dernières réglementations et jurisprudences en matière de brevetabiblté des éléments issus du corps humain (séquence ADN, cellules souches humaines ou embryonnaires…). Enfin, la transposition de la directive 98/44/CE est détaillée en analysant les modalités retenues par les États-membres et notamment la position française.

L’Office parlementaire d’évaluation des politiques de santé (OPEPS) a souhaité disposer, à travers la procédure d’expertise collective de l’Inserm, d’un bilan des connaissances sur les dispositifs, programmes et politiques mis en œuvre au plan international et en France sur le dépistage et la prise en charge des enfants à risque ou atteints de déficiences ou handicaps d’origine périnatale. Pour répondre à cette demande, l’Inserm a mis en place un groupe de 14 experts rassemblant des compétences dans le domaine de l’obstétrique, la néonatalogie, la réanimation infantile, la neuropédiatrie, l’épidémiologie, l’économie de la santé, la médecine physique et de réadaptation, la pédopsychiatrie et l’éducation. Ce document présente la synthèse de leur travail et leurs recommandations. Environ 700 articles et documents ont constitué la base documentaire de cette expertise. Prévalences et étiologies. Dépistage et prise en charge. Dispositifs de prise en charge. Synthèse et recommandations. Communications.

LE PRINCIPE D’UNE PROTECTION PAR UN DROIT DE PROPRIÉTÉ INDUSTRIELLE. Le choix d’une protection non spécifique. Le refus d’une protection par le droit d’auteur. Le refus d’une protection par une législation particulière. La solution retenue : le droit des brevets. L’élaboration progressive d’une protection pour l’ensemble du vivant. La brevetabilité des produits obtenus par des procédés microbiologiques. La brevetabilité des micro-organismes en tant qu’inventions de produits. La brevetabilité des innovations en matière végétale. La brevetabilité des innovations en matière animale. La brevetabilité de la matière biologique d’origine humaine à l’exclusion de l’être humain en tant que tel. Les traités ou accords assurant une protection internationale des droits conférés par les brevets. Traités internationaux et régionaux. Textes particuliers pour le domaine des biotechnologies. La tentative d’harmonisation communautaire. Les raisons de l’initiative communautaire. Une clarification apportée par la directive 98/44/CE. L’APPLICATION DU DROIT DE LA PROPRIÉTÉ INDUSTRIELLE AUX INNOVATIONS BIOTECHNOLOGIQUES. L’objet du droit. Les catégories d’inventions. La délimitation du champ d’application de ce droit. Les exclusions de la brevetabilité. Les conditions de fond et de forme de la brevetabilité des innovations biotechnologiques. Les conditions de fond de la brevetabilité des innovations biotechnologiques. Les conditions de forme de la brevetabilité des innovations biotechnologiques. Les revendications. La portée des revendications : détermination de l’étendue matérielle de la protection. L’étendue juridique du domaine de protection.

376 p., 16 x 24, 2004 ISBN : 2-85598-839-X, 36 €

La thérapie génique Collection Génie génétique G2

COHEN-HAGUENAUER O., coord. Éditions Tec & Doc - EM Inter

Cet ouvrage établit un inventaire des progrès réalisés et dresse un panorama des technologies utilisées. Organisé en 51 chapitres, il synthétise l’expérience de 128 auteurs, étayée par près de 2 000 références bibliographiques. Il est structuré en quatre parties, étudiant les principaux champs d’investigation de la recherche et de ses applications cliniques : • la première partie est consacrée à la régulation de l’expression génique ainsi qu’à de nombreux systèmes vecteurs et leur ciblage ; • la deuxième a pour objet les différentes cibles tissulaires et leurs applications dans plusieurs pathologies d’organes ou de tissus : tissu hématopoïétique, foie, poumon, cerveau, système cardiovasculaire… ; • la troisième aborde les différentes approches de thérapie génique du cancer (antiangiogénèse, gènes-suicides, immunothérapie) ; • enfin, la quatrième partie considère les aspects successifs du développement des produits de thérapie génique : réglementation, contraintes de production, protection intellectuelle… Introduction – Thérapie génique : thérapie du gène et gène-médicament. Vecteurs. Organes et cellules cibles. Stratégies de thérapie génique du cancer. Production – Réglementation et logistique des essais cliniques. 752 p., 16 x 24, 46 sch., 65 photos NB, 22 tabl., 2001, 2e tir., broché ISBN : 2-7430-0636-6, 155 €

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244 p., 15,5 x 24, 3e éd. 2006 ISBN : 2-7430-0874-1, 130 €

Biotechnology & Genetic Engineering Reviews – Volume 22 HARDING S. E.

Intercept - Lavoisier Quantitation in proteomic experiments utilizing mass spectrometry. Developing rna tools for engineered regulatory systems. Transcriptional regulatory network prediction. Tissue-specific rna interference. Zebrafish: at the nexus of functional and chemical genomics. Development of group b adenoviruses as gene transfer vectors. transgenic cattle applications: the transition from promise to proof. Cell-free protein synthesis systems: biotechnological applications. P2 receptors in health and disease. Applications of protein arrays for small molecule drug discovery and characterization. The fascinating world of steroids: S. Cerevisiae as a model organism for the study of hydrocortisone biosynthesis. Delivery of therapeutic proteins through Lactococcus Lactis. Synthetic carriers for vascular delivery of protein therapeutics. 306 p., 16 x 24, relié, 2006 ISBN : 1-898298-98-X, 120 €

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Nouveauté

OGM et santé - Rapport bi-académique Académie nationale

Analyse statistique des séquences biologiques

de médecine / Académie nationale de pharmacie

Modélisation markovienne, alignements et motifs

RÉRAT A., animateur Éditions Tec & Doc - EM Inter

Collection Bioinformatique, dirigée par Alessandra Carbone

Les deux académies apportent ici les éléments scientifiques nécessaires à une compréhension raisonnée et à la levée de certaines inhibitions qui risquent, à terme, d’entraver la recherche et l’innovation et d’hypothéquer ainsi paradoxalement le bien-être et la santé de tous. Elles expriment en particulier leur souhait que les dispositions législatives et réglementaires de l’Union européenne soient revues dans un sens moins restrictif

NUEL G., PRUM B. Hermes Science Publications - Lavoisier

Analyse statistique des séquences biologiques est le résultat de quinze années de recherche et présente de manière synthétique et didactique une approche nouvelle fondée sur les automates finis. L’analyse statistique des séquences génomiques — un des points forts de la recherche en bioinformatique ou en biostatistique en France — développe des outils permettant la modélisation des séquences (chaînes de Markov, chaînes de Markov cachées) ainsi que l’étude des occurrences de motifs (par une approche novatrice fondée sur les automates finis déterministes). Elle permet également la recherche automatique de gènes et d’autres signaux biologiques (annotation) et compare des séquences provenant d’espèces différentes (alignement), en particulier pour reconstruire l’histoire de leur évolution (phylogénie). Introduction. Modélisation de séquences. Chaînes de Markov. Chaînes de Markov cachées. Motifs. Compter les motifs. Statistiques de motifs. Motifs biologiques. Alignements de séquences. Score local d’une séquence. Alignement de deux séquences. Alignements multiples. Matrices de similarité. Annexes.Bibliographies / Index. 362 p., 16 x 24, 2007 ISBN : 978-2-7462-1491-0, 55 €

Nutrigénétique du risque cardiovasculaire

OGM et alimentation. Des plantes transgéniques : pour une alimentation plus équilibrée ? Les OGM alimentaires : évaluation et prévention des risques , aspects scientifiques et réglementaires. Risque allergique des aliments transgéniques : stratégies de prévention. OGM et thérapeutique. Sécurité sanitaire des OGM en thérapeutique. OGM et production de molécules pharmaceutiques. Résumé et conclusions. Bilan et recommandations. 94 p., 16 x 24, 2003 ISBN : 2-7430-0619-6, 40 €

Oncogénétique - Vers une médecine de présomption / prédiction Collection Génie génétique G2

BIGNON Y.-J., coord. Éditions Tec & Doc - EM Inter

Les meilleurs spécialistes français ont contribué à cette synthèse qui, outre les aspects scientifiques, techniques et médicaux, traite aussi des questions éthiques, juridiques, psychologiques et socioéconomiques. Introduction. De la clinique à la biologie. Oncogénétique spécialisée. Retombées pratiques en oncogénétique. Réalités et perspectives en oncogénétique. Conclusions. Annexes. Glossaire. Index.

Terrains génétiques et nutrition

464 p., 16 x 24, photos, sch., tabl., 1997 ISBN : 2-7430-0190-9, 95 €

JUNIEN C. Éditions Tec & Doc - EM Inter

La nutrigénétique est une discipline nouvelle qui étudie les interactions gènes-environnement dans le cadre de la nutrition. Nutrigénétique du risque cardiovasculaire est le premier ouvrage à aborder les principes d’étude et d’analyse des maladies polygéniques appliqués à un domaine aussi vaste que les affections cardiovasculaires, première cause de mortalité dans les pays développés. Il synthétise les connaissances actuellement disponibles quant à l’implication des différents gènes incriminés. Cet ouvrage s’adresse aux professionnels de santé, enseignants et chercheurs en génétique, cardiologie, nutrition, endocrinologie, biochimie, biologie médicale… Génome et environnement. Susceptibilités génétiques aux affections cardiovasculaires. Terrain génétique et variabilité de la réponse. Du bon usage de l’hérédité et de l’environnement : vers une nouvelle médecine personnalisée. références bibliographiques. Annexe – Tableaux des gènes de prédisposition. Liste des abréviations. 324 p., 15,5 x 24, 2003 ISBN : 2-7430-0615-3, 145 €

Hybridation in situ en cytogénétique moléculaire Principes et techniques Collection Génie génétique G2

MULERIS M., RICHARD F., APIOU F., DUTRILLAUX B. Éditions Tec & Doc - EM Inter

Après un rappel des principes de l’hybridation in situ, les techniques de préparation des sondes et du matériel biologique sont l’objet d’une étude détaillée. Les méthodes d’observation des hybrides et les systèmes de détection par fluorescence sont ensuite passés en revue. Fruit de l’expérience d’auteurs de prestigieuse réputation, Hybridation in situ en cytogénétique moléculaire est une référence indispensable aux biologistes, cytogénéticiens et généticiens. Principes de l’hybridation in situ. Préparation de la sonde. Préparation du matériel biologique. Observation des hybrides.Techniques particulières de Fish. Immunocytogénétique. Anticorps dirigés contre l’ADN ou un analogue de base incorporé dans l’ADN. Anticorps dirigés contre des protéines chromosomiques. Immunocytogénétique associée au Fish. Typage immunologique des cellules mitotiques. Protocoles d’immunocytogénétique. Structure et fonction chromosomiques. Analyse de caryotypes modifiés : applications cliniques. Comparaison interspécifiques. Bibliographie. Annexes. Index. 192 p., 16 x 24, tabl., sch., photos, 4 p. hors texte coul., 1997 ISBN : 2-7430-0154-2, 75 €

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Les empreintes génétiques en médecine légale

HISTOLOGIE - CYTOLOGIE

Collection Génie génétique G2

LUDES B., MANGIN P. Éditions Tec & Doc - EM Inter

Dans cet ouvrage, les auteurs présentent la technique utilisée pour obtenir les empreintes génétiques, puis illustrent et commentent l’analyse comparative de ces données par de nombreux exemples. Les notions de génétique moléculaire et les implications médicolégales indispensables à la compréhension et à l’exploitation de cette technique sont également développées.

Sobotta - Précis d’histologie Cytologie, histologie, anatomie macroscopique WELSCH U. EM Inter - Lavoisier

Cet ouvrage aborde l’histologie de manière compréhensible, fonctionnelle et en rapport avec l’anatomie : représentation très détaillée de la cytologie et de l’histologie ainsi que de l’anatomie microscopique des organes ; considérations sur l’histophysiologie et l’histochimie ; lecture facilitée par des repères de couleur et des tableaux de synthèse. Avec plus de 750 figures en couleurs, ce précis est en même temps un remarquable atlas : clichés en microscopie optique et électronique, schémas explicatifs, légendes des figures détaillées avec textes d’accompagnement. Cet outil de travail est indispensable aux étudiants en médecine et en sciences de la santé, aux médecins et aux biologistes en exercice.

Bases théoriques. Introduction à la notion de matériel génétique. L’acide désoxyribonucléique ou ADN. Le code génétique. Transmission héréditaire de l’ADN : notions de génotype, de phénotype, d’allèles. L’ADN codant, non codant et répétitif. Techniques d’investigation de l’ADN. Les enzymes de restriction. Les sondes moléculaires ou génétiques. Amplification génique : PCR. Méthodes des empreintes génétiques. Analyse de l’ADN par la méthode de transfert selon Southern. L’amplification génique. Applications médico-légales. Introduction. Stabilité de L’ADN. Indications de la méthode. Les prélèvements et leurs conditions de conservation. Présentation des résultats. 160 p., 16 x 24, ill., 1992 ISBN : 2-85206-813-3, 55 €

Concepts et méthodes. Les cellules. Cellules sanguines. Organes de la circulation. Système immunitaire (système lymphatique). Appareil locomoteur. Organes de la respiration. Membranes séreuses. Organes endocrines. Organes urinaires. Organes génitaux. Sein de la femme et glande mammaire. Peau. Organes des sens. Système nerveux central, ganglion spinal.

Développement et applications de la génomique L’après-génome

592 p., 20 x 27,5, 2004, relié ISBN : 2-7430-0701-5, 200 €

Rapports sur la science et la technologie n°1, juillet 1999

ACADÉMIE DES SCIENCES - GROS F., coord. Éditions Tec & Doc

La génomique ouvre de nombreuses perspectives d’applications en biotechnologies, notamment en médecine et pharmacologie. L’une des principales questions posées par cette nouvelle discipline concerne le passage de la connaissance linéaire des gènes (leur séquence) à l’élucidation de leur fonction. Ce rapport apporte l’éclairage et les recommandations de l’Académie des sciences sur cette démarche (parfois désignée du nom de « post-génomique »). Rapport du groupe de travail réuni par l’Académie des sciences. Situation actuelle de la génomique. Constat général (recherche et applications). Contributions spécifiques. Remarques historiques. État actuel des projets génome. Génomique fonctionnelle. Génome et biologie structurale. Génomique et informatique. Les applications technologiques et sectorielles : la technologie ; pharmacologie et médecine ; les mondes végétal et animal. Génomique et dimension industrielle. Génomique, enseignement et formation. Synthèse de la réunion du groupe de travail. Ouvrages et articles à consulter. 232 p., 15,5 x 24, tabl., photos, sch., n. & coul., 1999 ISBN : 2-7430-0335-9, 38 €

Chimiogénomique - Quelles ressources ? Quelles perspectives ? Revue Biofutur, n° 260

Lavoisier 64 p., 21 x 30, 2005, ISBN : 2-7562-0033-6, 9 €

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Le temps des cellules souches Revue Biofutur, n° 263

Lavoisier 64 p., 21 x 29,7, 2006, ISBN : 2-7562-0067-0, 9,50 €

L’embryon chez l’homme et l’animal Collection Science Update

MARTAL J., coord. Éditions Inserm-INRA

Cet ouvrage fait la synthèse des connaissances récentes sur l’embryon humain et animal au travers des contributions de plus 70 scientifiques, qui abordent des thèmes tels que clonage embryonnaire et somatique, transgenèse, thérapie cellulaire, diagnostic génétique pré-implantatoire, développement et évolution…Il s’adresse aux cliniciens, enseignants, biologistes, philosophes, étudiants, leur permettant de disposer des éléments de réponse aux questions suscitées par la biologie et la médecine actuelle. Biologie du développement précoce et biotechnologies. Hérédité épigénétique. Contrôle maternel des premiers stades du développement. Totipotence cellulaire et différenciation. Clonage, transgenèse et thérapie cellulaire. Clonage somatique et physiopathologie. Thérapie cellulaire. Embryogenèse, morphogenèse et organogenèse. L’embryon et le temps. Morphogenèse. Organogenèse. Physiologie et immunologie de la relation mère-embryon. Le dialogue mère-embryon. Paradoxe immunologique du non-rejet du conceptus. Physiologie ds circulations pendant la grossesse. Médecine de la reproduction. Fécondation in vitro. Fibromes utérins et radiologie interventionnelle. Diagnostic génétique et bioéthique. Table ronde. Index. 324 p., 16 x 24, 2002 ISBN : 2-85598-804-7, 37 €

Vers la fin de l’ulcère digestif ?

Les défis de la biologie intégrative

Revue Biofutur n° 262

Revue Biofutur, n° 275

64 p., 21 x 29,7, 2006, ISBN : 2-7562-0049-2, 9,50 €

64 p., 21 x 29,7, 2007, ISBN : 978-2-7562-0188-7, 9,70 €

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Sobotta - Atlas d’histologie

La cellule de Langerhans humaine

WELSCH U. (Sous la dir. de)

SCHMITT D., coord. EM Inter

Inserm

L’Atlas d’histologie SOBOTTA est véritablement la référence en histologie pour l’étudiant et le praticien en médecine ou en chirurgie dentaire. Plus de 500 illustrations de très haute qualité permettent d’accéder à la connaissance exacte de la cytologie, de l’histologie et de l’anatomie microscopique. Le texte et les légendes sont concis, exhaustifs et pédagogiques. L’ensemble répond à la fois aux besoins didactiques de l’étudiant et aux soucis pratiques du clinicien. Cet Atlas d’histologie constitue un outil de travail incontournable durant les études de médecine et d’odontologie, puis tout au long d’une carrière de clinicien. Jouissant d’une forte notoriété dans le monde entier, il est traduit en neuf langues.

La cellule de Langerhans représente une cellule fondamentale des défenses immunitaires de la peau et des muqueuses. Elle déclenche les réactions immunes face aux agressions environnementales, physiques, chimiques ou biologiques et intervient dans les défenses anti-microbiennes et anti-cancer. Elle peut être infectée par le virus du sida dont elle représente le réservoir et le vecteur de transport dans l’infection transmuqueuse chez l’homme. Elle est est à la fois une cible et un outil thérapeutique.Ce livre, le premier en langue française, décrit l’état des connaissances sur cette cellule. Il aborde l’un des domaines les plus riches de la biologie de la peau et des muqueuses : les mécanismes de défense immunitaire fondés sur cette cellule-sentinelle. Il s’adresse aux enseignants des lycées et des universités, aux médecins et scientifiques, chercheurs ou praticiens.

Conseils pratiques. Bases de la technique histologique. Microscopie optique. Cytologie. Histologie (Les quatre tissus fondamentaux du corps). Tissu épithélial. Tissus conjonctifs et de soutien. Tissu musculaire. Tissus nerveux et glial. Anatomie microscopique. Sang. Organes lymphatiques. Vaisseaux sanguins. Appareil digestif. Appareil respiratoire. Rein et voies urinaires. Organes génitaux de l’homme. Organes génitaux féminins. Glandes endocrines. Peau et structures annexes. Organes des sens. Système nerveux. Tableaux. Origine des illustrations. Index. 272 p., 20 x 27, 528 ill. coul. et n&b, 15 tabl., 2002, relié ISBN : 2-7430-0581-5, 120 €

Biologie des tumeurs cérébrales gliales Collection Espace science

CHINOT O., MARTIN P.-M., coord. Éditions Espaces 34

Fruit des travaux de 43 chercheurs, universitaires et médecins, cet ouvrage fait le point sur l’apport de la biologie notamment moléculaire dans les approches diagnostiques et thérapeutiques des gliomes.

Découverte et histoire de la cellule de Langerhans. Place des cellules de Langerhans parmi les cellules dendritiques humaines. Cellules de Langerhans et immunité innée. La cellule de Langerhans de l’homme et des vertébrés. La cellule de Langerhans : de la moelle osseuse aux organes lymphoïdes secondaires. Marqueurs et fonctions des cellules de Langerhans dans l’épiderme. Identification immunohistochimique des cellules de Langerhans et des dendrocytes dermiques de la peau humaine normale. Granules de Birbeck et langerine. Trafic membranaire dans la voie endosomique précoce et tardive des cellules de Langerhans humaines. La cellule de Langerhans dans la peau embryonnaire et fœtale. Cytokines et cellules de Langerhans. Migration des cellules de Langerhans. Maturation phénotypique et fonctionnelle des cellules de Langerhans. Expression et fonction des antigènes CD40 dans l’épiderme. Interactions entre cellules de Langerhans et système nerveux cutané. Cellules de Langerhans et rayonnements ultraviolets. Photoprotection de la cellule de Langerhans. Cellules de Langerhans et psoriasis. Cellules de Langerhans et micro-organismes eucaryotes. Cellules de Langerhans et système CD1. Cellules de Langerhans et allergènes respiratoires. Cellules de Langerhans et hormones. Cellules de Langerhans et tumeurs cutanées. Interactions cellules de mélanome - cellules de Langerhans. Cellules de Langerhans, VIH et sida. Régulation du développement des cellules de Langerhans humaines à partir des précurseurs hématopoïétiques CD34+. Tests fonctionnels utilisant les cellules de Langerhans. Cellules de Langerhans dans les muqueuses reconstruites et applications. Cellules de Langerhans et dendrocytes dermiques dans le derme reconstruit.

Tome 1 - Histoire naturelle des gliomes Histoire naturelle des gliomes. Histologie, présentation critique des classifications histopronostiques. Épidémiologie, gliomes familiaux. Profils biologiques et moléculaires. Généralités. Anomalies moléculaires décrites dans les gliomes. Oncogènes, gènes suppresseurs de tumeur et progression tumorale. Phénotype invasif. Métabolisme tumoral des gliomes. 428 p., 15 x 24, sch., tabl., 4 p. hors texte coul., 1996 ISBN : 2-907293-38-9, 27,44 €

Classifications histopronostiques des tumeurs cérébrales gliales et leurs impacts en thérapeutique DAUMAS-DUPORT C., CHINOT O., BERGER F. Éditions Espaces 34

Tome 2 - Enjeux thérapeutiques Enjeux thérapeutiques. Étude critique des facteurs pronostiques. Particularités radiobiologiques des gliomes. Facteurs prédictifs de chimiosensibilité, lecture critique de l’état actuel. Voies prospectives. De la biologie à la thérapeutique. Conclusion. 216 p., 15 x 24, sch., tabl., graph., 1996 ISBN : 2-907293-39-7, 21,34 €

Tome 3 - Imagerie des tumeurs cérébrales gliales Présentation sur l’importance du développement de l’imagerie dans la prise en charge des tumeurs gliales. Neuroradiologie diagnostique et thérapeutique. (neuroradiologie interventionnelle). Apport de l’imagerie dans la caractérisation tumorale et l’évaluation pronostique ; suivi thérapeutique. Tumeurs gliales en spectroscopie RMN. Neuronavigation. Imagerie. Chirurgie. Apport de l’imagerie aux nouvelles techniques de radiothérapie. Conclusions. 120 p., 15 x 24, graph., photos, 1999 ISBN : 2-907293-27-3, 22,11 €

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470 p., 17 x 24, 2004 ISBN : 2-85598-814-4, 45 €

La résistance des gliomes aux traitements conventionnels a été longtemps la règle. De nouvelles données thérapeutiques ont conduit à développer l’approche diagnostique des tumeurs gliales afin de mieux identifier ces tumeurs oligodendrocytaires potentiellement plus chimiosensibles. L’amélioration de la caractérisation morphologique histologique proposée par la nouvelle classification de l’auteur, exposée et discutée dans cet ouvrage, confrontée à la caractérisation moléculaire et génétique, reposant principalement sur les délétions des chromosomes 1p et 19q et très récemment sur l’expression des gènes olig1 et olig2, s’inscrivent dans cette évolution. Classification histologique des formes communes de gliomes de l’adulte. Les résultats thérapeutiques à l’épreuve des classifications actuelles. 84 p., 15 x 24, 2002 ISBN : 2-907293-90-7, 22 €

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Nouveauté

IMMUNOLOGIE - HÉMATOLOGIE

Hommage à Jean Bernard

Immunologie

BINET J.-L. (sous la dir. de)

GENETET N., coord. EM Inter

Académie française, Académie des sciences, Comité national consultatif d’éthique pour les sciences de la vie et de la santé, Académie nationale de médecine

EM Inter - Lavoisier

Cet ouvrage est conçu pour permettre aux professionnels de la santé, aux chercheurs, aux étudiants et aux enseignants, de comprendre les concepts essentiels de l’immunologie. Cette 4e édition, entièrement actualisée, étoffée de 200 pages, est indispensable pour appréhender l’évolution des domaines d’application de cette discipline (cancérologie, greffes…). Grâce à son approche pédagogique - servie par une nouvelle présentation en deux couleurs - ce manuel favorise une compréhension globale du système immunitaire, de son fonction-nement normal ou pathologique ; il présente une description claire et accessible de ses éléments fondamentaux (anatomie cellulaire et moléculaire) ; de sa fonction physiologique, y compris face à une infection ou à une transplantation d’organe ; de ses dérèglements innés ou acquis (pathologies et déficits immunitaires, notamment le SIDA) et des nouvelles stratégies thérapeutiques visant à leur correction par immunothérapie.

À l’Institut, l’après-midi du 17 octobre 2006, l’Académie française, l’Académie des sciences, le Comité national consultatif d’éthique pour les sciences de la vie et de la santé, l’Académie nationale de médecine rendaient hommage à Jean Bernard. Le matin, l’Académie nationale de médecine avait rappelé son œuvre médicale. JB (comme on l’appelait souvent) et les leucémies, la maladie de Hodgkin, les maladies hémorragiques, les greffes de moelle : chaque fois un de ses élèves reprend la description de ces maladies, de leurs traitements et de leurs aspects physchologiques depuis les publications de Jean Bernard. Sont aussi évoqués la vie professionnelle, l’internat en 1932, la résistance, le laboratoire de l’hôpital Saint-Louis, l’enseignement, le Centre Georges Hayem et son hôpital de jour, la création et le développement de la Fondation pour la recherche médicale, les voyages, à Marseille, au Maroc, en Grèce, en Belgique, en Angleterre, en Yougoslavie et le fidèle compagnon de ces voyages en avion, Paul Valéry, dont les textes ne le quittent pas. Mais il ne s’agit pas seulement, ici, d’hommages ou de témoignages. Derrière la biographie et l’analyse des travaux se dessine l’histoire de la plus féconde période de la médecine. Simone Weil clôture la matinée. Hélène Carrère d’Encausse préface l’ensemble. Dans les dernières pages figure la liste de tous les ouvrages et des douze cents articles publiés par Jean Bernard pour qu’elle puisse susciter de nouvelles études.

Cellules et organes du système immunitaire. Le système immunitaire. Lymphocytes. Polynucléaires neutrophiles. Macrophages. Mastocytes, éosinophiles et basophiles. Thymus et développement lymphocytaire T. Différenciation lymphocytaire B. Organes lymphoïdes périphériques. Système lymphoïde muqueux. Annexe : Marqueurs de différenciation des leucocytes humains. Médiateurs de l’immunité. Immunoglobulines. Cytokines. Système du complément. Physiologie immunitaire. Réaction inflammatoire. Complexe majeur d’histocompatibilité et présentation de l’antigène. Réponse immunitaire spécifique. Réponse immunitaire cellulaire. Réponse immunitaire humorale. Systèmes immunitaire et infections. Immunologie clinique - immunopathologie. Réactions d’hypersensibilité. Maladies auto-immunes et auto-immunité. Immunité de greffe. Greffe de cellules hématopoïétiques. Déficits immunitaires primaires. Infections VIH et SIDA. Immunité et cancer. Méthodes en immunologie. Réaction antigèneanticorps. Cytofluorométrie analytique. Exploration de l’immunité cellulaire. Index. 880 p., 16 x 24, 2 coul., 51 tabl., 236 fig., 4e éd. 2002, relié ISBN : 2-7430-0528-9, 112 €

Ingénierie des anticorps - Banques combinatoires Collection Techniques en immunologie

LEFRANC M.-P. , LEFRANC G. Éditions Inserm-SFI

Cet ouvrage est un outil de référence pour l’exercice d’une pratique qui constitue l’une des bases techniques de la recherche médicale. Il permet d’accéder de façon détaillée à un ensemble de protocoles.

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184 p., 15,5 x 24, 2007 ISBN : 978-2-7430-0964-9, 28 €

Nouveauté

Global strategy for prevention & control of H5N1 highly pathogenic avian influenza March 2007 FAO

Humanisation des anticorps monoclonaux de souris. Construction de vecteurs de transfert baculovirus pour l’expression d’anticorps dans les cellules d’insectes. Production d’anticorps dans les cellules d’insectes. Méthode de fragmentation Alu pour l’étude des YAC du locus lambda des immunoglobulines humaines. Construction d’un répertoire de fragments d’anticorps scFv et son expression à la surface de phages filamenteux. Production et purification de fragments d’anticorps Fab et scFv. Détection de faibles activités catalytiques : perspectives pour la détection directe de l’activité d’anticorps catalytiques. Construction de banques multicombinatoires à l’aide du système d’intégration du phage lambda (att-Int). Expression intracellulaire de fragments d’anticorps recombinants. Index.

Although there remain serious gaps in knowledge, there has been an increased understanding of highly pathogenic avian influenza (HPAI) since the panzootic started in late 2003, and experience with various control approaches has allowed refinement of strategies at the global, regional and national levels. The revised global strategy presented here is based on the experience and lessons learned from the involvement of FAO and OIE in the global control of H5N1 HPAI over the last three years. The revised strategy provides the long-term vision and goals, identifies priorities and strategic approaches, and proposes short-, medium- and long-term actions at national, regional and global levels to control and ultimately eradicate the disease. This strategy has been developed in collaboration with WHO and a number of experts from OIE/FAO reference laboratories.

120 p., 16 x 24, 1997 ISBN : 2-85598-687-7, 19,82 €

40 p., 17 x 25, 2007 ISBN : 978-92-5-105733-9, 17,32 €

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Exploration fonctionnelle de l’immunité humorale

MICROBIOLOGIE Nouveauté

Collection Explorations fonctionnelles humaines

BÉNÉ M.-C., FAURE G. EM Inter

Véritable manuel de référence et état de l’art, cet ouvrage traite à la fois de la structure moléculaire et des interactions fonctionnelles ainsi que des nombreux tests de laboratoire développés pour vérifier le fonctionnement du système immunitaire humoral. Introduction. Rappels fondamentaux. Réactions antigène-anticorps in vitro. Exploration de l’immunité humorale innée. Exploration non spécifique des immunoglobulines. Recherche et identification d’anticorps spécifiques. Exploration fonctionnelle des cellules B. Immunopathologie humorale. Index. 320 p., 16 x 24, tabl., graph., sch., 1997 ISBN : 2-7430-0194-1, 65 €

Techniques de séparation des cellules du système immunitaire Collection Techniques en immunologie

PAPIERNIK M. (éd.) Éditions Inserm-SFI

Ce livre présente, d’une part, deux techniques de séparation cellulaire fondées sur la reconnaissance par des anticorps monoclonaux des déterminants antigéniques à la surface cellulaire, le tri cellulaire à l’aide d’un trieur de cellules et le tri immunomagnétique, et d’autre part, deux applications à la pathologie humaine, dans la manipulation des moelles humaines et dans la séparation des cellules fœtales circulantes. 48 p., 16 x 24,1999 ISBN : 2-85598-722-9, 13,72 €

Auto-immunité : aspects biologiques et thérapeutiques GARNIER J.-P., LE MOËL G., NIVET-ANTOINE V., BEAUDEUX J.-L., coord. 9es journées de l’internat des hôpitaux de Paris-Île de France — 13, 14, 15 avril 1999.

APBC - Actualités en pharmacie et biologie cliniques

Cet ouvrage présente un ensemble de mises au point sur les problèmes de l'auto-immunité. Il se penche sur la génétique, les anticorps, les pathologies auto-immune, les auto-anticorps non spécifiques d'organes, etc. Il contient des communications sur divers thèmes : biologie, pharmacologie et pharmacie clinique. 396 p., 17 x 24, 2000 ISBN : 2-84107-403-X, 62,50 €

Microbiologie pratique pour le laboratoire d’analyses ou de contrôle sanitaire DELARRAS C. Éditions Tec & Doc - EM Inter - Lavoisier

Microbiologie pratique pour le laboratoire d’analyses ou de contrôle sanitaire est le fruit de nombreuses années d’enseignement théoriques et de travaux au laboratoire. Il offre au microbiologiste la possiblité de concilier les exigences réglementaires et techniques avec une pratique efficace au quotidien. La première partie de l’ouvrage présente tout ce qu’il faut savoir pour équiper et conduire un laboratoire aujourd’hui : la conception, le fonctionnement et la sécurité du laboratoire de microbiologie d’aujourd’hui avec la réglementation européenne et française, les systèmes incontournables du XXIe siècle : principe de la marche en avant, référentiels de qualité, le matériel principal du laboratoire de microbiologie avec les contraintes liées à chaque appareil, les textes réglementaires à appliquer et les normes à respecter, la préparation et stérilisation du matériel et des milieux de culture avec tous les types de milieux classiques, chromogéniques, les méthodes de travail en microbiologie mises en relation avec les applications normalisées en bactériologie alimentaire, des eaux… et les contrôles d’hygiène des surfaces de travail, les milieux de culture et les tests biochimiques pour l’identification bactérienne, commentés avec de nombreux exemples de bactéries. La deuxième partie traite de microbiologie appliquée et expose les méthodes d’analyse et de contrôle des principaux micro-organismes (dans les eaux, les aliments, les produits cosmétiques et pharmaceutiques) : habitats, classifications, caractères principaux et/ou spécifiques, isolement avec milieux de culture récents, identification sur galeries api®, surveillance, épidémiologie. Un chapitre spécial est consacré au contrôle microbiologique des produits cosmétiques. L’ensemble s’appuie sur les normes NF européennes et/ou ISO pour la microbiologie des eaux, des aliments et des produits cosmétiques cités. Cette synthèse qui intègre les plus récentes données techniques et scientifiques est complétée d’une sélection de références bibliographiques essentielles..

Cet ouvrage est un cours clair, simple, largement illustré, et dont le plan permet une consultation rapide et efficace. Il concerne aussi bien le praticien en médecine ou en biologie que l’étudiant.

Avant-propos. Introduction. Le laboratoire de microbiologie. Conception du laboratoire, fonctionnement et sécurité. Matériel principal du laboratoire de microbiologie. Préparation et stérilisation du matériel et des milieux de culture. Méthodes de travail en microbiologie. Milieux de culture et tests biochimiques pour l’identification bactérienne. Principaux micro-organismes recherchés en microbiologie d’analyse ou de contrôle sanitaire. Principaux micro-organismes recherchés en routine (aliments, eaux, produits cosmétiques, produits pharmaceutiques). Bacillu et ex-Bacillus. Campylobacter. Clostridium. Enterobacteriaceae (entérobactéries). Listeria. Levures et moisissures. Pseudomonas et ex-Pseudomonas. Staphylococcus, Micrococcus et ex-Micrococcus. Streptococcus et Enterococcus. Contrôle microbiologique des produits cosmétiques. Annexes générales. Bibliographie. Index.

448 p., 16 x 24, sch., fig., tabl., 1995 ISBN : 2-7430-0060-0, 42 €

476 p., 15,5 x 24, 2007 ISBN : 978-2-7430-0945-8, 85 €

Hématologie Collection Biologie médicale

FAUCHET R., IFRAH N., coord. EM Inter - Cned

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Listeria

Nouveauté

Campylobacter

Collection « Monographies de microbiologie »

LARPENT J.-P.

Collection « Monographies de microbiologie »

Éditions Tec & Doc - EM Inter

DROMIGNY É. Éditions Tec & Doc - EM Inter - Lavoisier

Campylobacter se présente comme une synthèse balayant la totalité du sujet : systématique, morphologie, physiologie, pouvoir pathogène, épidémiologie, contrôle. Une place importante est donnée à C. jejuni, mais les autres Campylobacter ne sont pas oubliés. Sont tout particulièrement détaillées les données les plus récentes concernant sa nomenclature et sa classification, son génome, ses stratégies de survie et de résistance aux stress, son étio-pathogénie, les sources de cette bactérie, les éléments réglementaires (notion de critères) ainsi que les techniques de laboratoire de recherche et d’identification et notamment les limites de ces méthodes. Doté d’un plan progressif et ponctué de figures et de photographies, dont un certain nombre de vues en microscopie électronique, cet ouvrage s’appuie sur une riche bibliographie scientifique. Éléments de taxonomie. Morphologie et structure cellulaire. Physiologie. Pathologies humaines et animales dues à Campylobacter. Épidémiologie des campylobactérioses humaines. Contrôle des campylobactérioses humaines. Conclusion. Bibliographie. Index. 282 p., 15,5 x 24, 2007 ISBN : 978-2-7430-0978-6, 70 €

L’actualité place régulièrement sur le devant de la scène les toxiinfections alimentaires d’origine listérienne, et rappelle les risques que fait courir toute rupture de la chaîne du froid sur la sécurité alimentaire. La 3e édition de cette monographie exploite ainsi plus de 1 100 publications scientifiques internationales, intégrant les données génétiques ou épidémiologiques les plus récentes. Après avoir présenté les caractéristiques des Listeria, cet ouvrage analyse les principaux facteurs susceptibles d’influer sur la vitesse de croissance et la multiplication bactérienne. Les méthodes de destruction sont également étudiées. Les épidémies significatives répertoriées dans le monde conduisent à une réflexion sur la dangerosité des aliments impliqués. Enfin, les méthodes de recherche, d’isolement et d’identification sont répertoriées. Cette mise au point s’avérera fort utile aux professionnels de la microbiologie, qu’ils exercent dans l’industrie agroalimentaire, la recherche, l’enseignement ou les établissements de santé. Taxonomie et physiologie des listeria. Taxonomie. Physiologie des Listeria. Listerioses et produits alimentaires. Les listérioses. Listérioses, Listeria et produits alimentaires. Méthodes d’isolement, de recherche et d’identification des listeria. Échantillonnage et traitement de l’échantillon. Enrichissement. Enrichissement et isolement. Identification. Formules des milieux. Bibliographie. 238 p., 15,5 x 24, tabl., 3e éd. 2004 ISBN : 2-7430-0657-9, 62 €

Legionella Collection « Monographies de microbiologie »

Candida pathogènes

JARRAUD S., FRENEY J. Éditions Tec & Doc - EM Inter - Lavoisier

Cet ouvrage présente avec clarté les données de base sur les légionelloses et, de façon approfondie, les dernières informations concernant la classification de la bactérie, la relation avec son environnement et en particulier le rôle des amibes et des biofilms, la physiopathologie de la maladie, les méthodes du diagnostic et les éléments de thérapeutique. Legionella a été rédigé par des spécialistes de chacun des secteurs abordés et propose un tour d’horizon complet du sujet depuis la description de l’épidémie de 1976 jusqu’à la prévention et le contrôle de la légionellose en passant par les moyens modernes de sa surveillance épidémiologique. Cet ouvrage s’adresse aux médecins, biologistes, hygiénistes, pharmaciens, épidémiologistes et, de façon plus large, à tous les acteurs concernés par la légionellose dans de nombreux domaines industriels. Il sera enfin d’une aide précieuse à tous les étudiants qui souhaitent approfondir leurs connaissances sur Legionella et les légionelloses. Historique. Taxonomie. Legionella et l’environnement. Pouvoir pathogène des légionelles. Diagnostic des légionelloses et traitement. Détection et quantification des légionelles dans l’environnement. Identification des souches de Legionella. Surveillance de la légionellose et méthodes de typage moléculaire. Prévention et contrôle de la légionellose. Références bibliographiques. Index. 198 p., 15,5 x 24, 2006 ISBN : 2-7430-0885-7, 73 €

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Collection « Monographies de microbiologie »

CHABASSE D., ROBERT R., MAROT A., PIHET M. Éditions Tec & Doc - EM Inter - Lavoisier

Des progrès récents ont été réalisés pour le diagnostic de ces affections liées aux candidoses. Les techniques moléculaires y contribuent désormais et permettent aussi de mieux appréhender la physiopathologie et l’épidémiologie de ces candidoses. Enfin, de nouveaux antifongiques ont pris place dans l’arsenal thérapeutique qui vise à traiter et à diminuer la mortalité des candidoses systémiques en milieu hospitalier. Ce livre présente l’ensemble de ces évolutions et aborde la taxinomie, la biologie, la physiopathologie, les aspects cliniques, le diagnostic et le traitement des Candida pathogènes. Cette mise au point s’adresse aux praticiens concernés par la pathologie occasionnée par les Candida, mais aussi aux enseignants, aux biologistes et bien sûr aux étudiants en médecine, en pharmacie ou en biologie clinique confrontés au problème des candidoses et à leur diagnostic. Taxonomie et biologie des Candida. Épidémiologie des candidoses et des espèces d’intérêt médical. Physiologie des candidoses. Aspects cliniques des candidoses. Diagnostic biologique des candidoses. Traitement des candidoses superficielles et profondes. Index. 196 p., 15,5 x 24, 2006 ISBN : 2-7430-0881-4, 70 €

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Escherichia coli O157:H7

Entérobactéries

Collection « Monographies de microbiologie »

Systématique et méthodes de diagnostic

VERNOZY-ROZAND C., MONTET M.-P. Éditions Tec & Doc - Lavoisier

Moins médiatique que le prion, Listeria monocytogenes ou les salmonelles, Escherichia coli O157:H7 représente pourtant un réel problème de sécurité alimentaire. Tous les grands pays développés considèrent comme gravissime cette bactérie responsable de colites hémorragiques et d’insuffisances rénales parfois mortelles, surtout chez les enfants de moins de cinq ans. Après avoir présenté les caractéristiques de ce pathogène émergent, cette monographie – dont la seconde édition a été entièrement actualisée – analyse les conditions de sa croissance et de sa survie dans l’aliment. Le pouvoir pathogène et la clinique sont également exposés. Les épidémies alimentaires significatives répertoriées dans le monde conduisent ensuite à une réflexion sur la dangerosité des aliments impliqués. Enfin sont présentées les méthodes de recherche, d’isolement et d’identification. Cette mise au point s’avérera très utile aux professionnels qui exercent dans l’industrie agroalimentaire, le traitement des eaux, la recherche, l’enseignement ou les établissements de santé.

Collection « Monographies de microbiologie »

JOLY B., REYNAUD A. Éditions Tec & Doc - EM Inter

L’importance médicale et économique des Entérobactéries, ainsi que leur intérêt comme matériel de recherche, font de ce groupe bactérien l’un des mieux connus. Cette monographie rassemble les données récemment acquises dans ce domaine. Après avoir recensé les caractères généraux propres à toutes les Entérobactéries, cet ouvrage aborde chacun des genres (sauf Salmonella, qui fera l’objet d’une autre monographie), sous divers aspects : habitat et pouvoir pathogène, isolement et détection, sensibilité aux antibiotiques, systématique… Cette mise au point s’avérera très utile aux praticiens,enseignants ou chercheurs, qu’ils exercent en médecine humaine ou vétérinaire, en pharmacie ou en analyse biologique ou agroalimentaire. Généralités et étude systématique des différents genres d’Entérobactéries. Autres entérobactéries - Genres rares ou récemment décrits - Généralités. Techniques de dénombrement et de recherche des entérobactéries dans les aliments et l’eau. 392 p., 15,5 x 24, 2003 ISBN : 2-7430-0582-3, 75 €

Introduction. Taxonomie et physiologie. Étude clinique et pathogénie. Épidémiologie. Méthodes de détection d’E. coli O157:H7 et des STEC. Prévention. 170 p., 15,5 x 24, fig. et tabl., 2e éd. 2005 ISBN : 2-7430-0751-6, 60 €

Chlamydia

Papillomavirus humains Biologie et pathologie tumorale

Collection « Monographies de microbiologie »

AUBIN F., PRÉTET J.-L., MOUGIN C., coord.

CORSARO D., LE FAOU A. Éditions Tec & Doc - EM Inter

Essentiellement connue des professionnels de santé par les trachomes, les infections génitales ou les psittacoses que certains de ses représentants provoquent, la famille des Chlamydiaceae, s’est en trente ans considérablement étoffée, et d’autres familles lui ont été adjointes pour constituer l’ordre des Chlamydiales. Ce dernier comprend désormais de nombreuses espèces, parfois mal connues, avec des hôtes aussi différents que des protozoaires ou l’ensemble des vertébrés. Cette monographie ne prétend pas à l’exhaustivité ; elle aborde néanmoins successivement la taxonomie, le métabolisme, la génétique, la physiopathologie, le pouvoir pathogène, le diagnostic et le traitement. Cette mise au point s’avérera très utile aux praticiens, enseignants ou chercheurs, qu’ils exercent en médecine humaine, en médecine vétérinaire, en pharmacie ou en biologie clinique. Préface. Introduction. Bactériologie des chlamydias. Taxonomie. Métabolisme. Microbiologie cellulaire et moléculaire des chlamydias. Génétique. Infection persistante. Infections humaines et animales à Chlamydia. Chlamydia trachomatis. Chlamydophila pneumoniae. Chlamydiaceae pathogènes pour l’animal et zoonoses à chlamydias. Chlamydia et immunité. Diagnostic des infections humaines à Chlamydia . Antibiothérapie des infections à Chlamydia. Références bibliographiques. Index.

Éditions Tec & Doc - EM Inter

Face aux perspectives prophylactiques et thérapeutiques ouvertes, cet ouvrage synthétise les connaissances actuellement disponibles sur l’implication des papillomavirus humains dans la carcinogenèse, sur le dépistage des infections à HPV et sur la vaccination anti-HPV. Il présente également les principales voies de recherches en cours d’exploration. Biologistes, cliniciens exerçant dans des spécialités comme la gynécologie et la dermatologie, enseignants, chercheurs, étudiants de 2e et 3e cycles trouveront dans ce traité exhaustif et pratique, sans équivalent en langue française des données actuelles pour la compréhension de la pathogénie des tumeurs associées aux HPV et pour leur prise en charge. Papillomavirus humains est illustré de plus de 100 photographies couleurs. Histoire de la découverte des lésions à papillomavirus. Aspects virologiques.Aspects biologiques. Détection des papillomavirus humains et des lésions cervicales associées. Histoire naturelle et épidémiologie des infections à HPV. Aspects cliniques. Aspects prophylactiques et thérapeutiques. Recherche dans le domaine des HPV – Questions non résolues, controverses et perspectives. 808 p., 16 x 24, + 32 p. quadri, 2003, relié ISBN : 2-7430-0618-8, 175 €

126 p., 15,5 x 24, 2002 ISBN : 2-7430-0542-4, 45 €

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Surveillance sanitaire et microbiologique des eaux

Gestion du risque lié aux légionelles

Réglementation, prélèvements, analyses

CSHPF - Section des eaux, section des milieux de vie, section des maladies transmissibles

DELARRAS C., TRÉBAOL B.

Éditions Tec & Doc Éditions Tec & Doc - EM Inter

Après un rappel du contexte réglementaire et une synthèse des connaissances relatives à l'évaluation du risque, ce rapport propose des mesures de prévention du risque lié aux légionelles en fonction des installations concernées et en particulier en ce qui concerne les réseaux d’eau chaude. Les recommandations portent sur la conception et la maintenance des installations afin de lutter contre la prolifération de la bactérie et sur les modalités de surveillance de l'état de contamination. Dans les réseaux de distribution d’eau chaude, le suivi de la température et l'analyse bactériologique de l’eau, en des points spécifiques, permettent de vérifier que les diverses mesures préventives mises en œuvre limitent de manière significative le risque pour la population générale.

Associant les données théoriques et pratiques, les réalités de terrain et la rigueur scientifique, cet ouvrage permet d'avoir une vue d'ensemble sur la surveillance et sur l'analyse microbiologique de tous les types d'eaux douces ou marines, en relation avec leurs usages anthropiques. Son originalité est de regrouper pour la première fois en seul volume les moyens mis en œuvre pour la surveillance qualitative de l'eau depuis le milieu naturel jusqu'à la paillasse du laborantin. Ce livre s'adresse à un large éventail de professionnels et d'étudiants souhaitant disposer en permanence d'un ouvrage de référence : étudiant (BTS, IUT, IUP, maîtrise des sciences), enseignants de microbiologie, techniciens d'analyses, responsables d'associations de protection de la nature… Introduction. Réglementations européenne et française. Eaux destinées à la consommation humaine, non minérales. Eaux minérales naturelles et eaux de sources. Eaux thermales. Eaux récréatives ou de loisirs. Eaux conchylicoles. Eaux résiduaires, épurées ou non, eaux douces superficielles, eaux marines. Contrôles sanitaires. Contrôle sanitaire de l'eau destinée à la consommation humaine. Contrôle des eaux récréatives ou de loisirs Surveillance des zones de pêche à pied récréative. Techniques générales de recherche et de dénombrement des bactéries dans les eaux. Germes indicateurs de contamination fécale. Technique générale des dilutions en milieu liquide. Technique du NPP à 3 tubes par série. Technique du NPP à 5 tubes par série. Technique du NPP 96 par microplaques. Technique de filtration sur membranes. Technique de dénombrement par ensemencement en profondeur. Technique de dénombrement en anaérobiose. Techniques rapides de détection et/ou de dénombrement de germes. ChemScan® RDI. Recherches et dénombrements microbiologiques spécifiques dans les eaux. Salmonelles. Staphylocoques. Pseudomonas aeruginosa. Légionelles. Vibrio. Listeria monocytogenes. Autres recherches microbiologiques. Base technique microbiologique des eaux. Examens microscopiques. Tests biochimique utiles. Milieux de culture. Informations microbiologiques, environnementales et sanitaires. Campylobacter, eaux et aliments. Legionella et eaux. Leptospira, eaux, loisirs et leptospirose . Listeria et aliments. Staphylococcus aureus, eaux et aliments. Principales maladies microbiennes humaines d'origine hydrique. Activités du technicien en environnement et risques infectieux principaux. Compléments sur la réglementation et informations diverses. Gestion de l'eau en France. Directive 2000/60/CE du Parlement européen et du Conseil du 23 octobre 2000 (JOCE n° L327 du 22 décembre 2000). Eaux destinées à la consommation humaine à l'exclusion des eaux minérales. Périmètres de protection des captages. Proposition de directive 2002/0254/COD du 24 octobre 2002 (Bulletin/2002/10/). Pavillons bleus d'Europe. Agence française de sécurité sanitaire environnementale (Afsse). 304 p., 15,5 x 24, 80 tabl., 1 fig., 2003 ISBN : 2-7430-0633-1, 60 €

Micro-organismes & Droit - Vade-mecum Résomil

L’originalité fromagère française repose sur un savoir faire dans la mise en œuvre des microorganismes “utiles” et sur la maîtrise des microorganismes “indésirables”. Cet ouvrage rend compte des travaux menés par Résomil (Réseau des collections françaises de microorganismes d’intérêt laitier.) Ce réseau, créé en 2000, vise à préserver, structurer, rendre accessible et organiser l’utilisation du patrimoine microbien laitier français et enrichir sa diversité.

Réglementations-Recommandations contexte. Évaluation du risque lié aux légionelles. Outils de gestion du riques-Prescriptions relatives à l’entretien et à la surveillance des installations à risque. Bibliographie. Table des annexes. 86 p., 15,5 x 24, 2002 ISBN : 2-7430-0548-3, 20 €

Tuberculose Place de la vaccination dans la maîtrise de la maladie Collection Expertise collective

COLLECTIF INSERM Inserm

La tuberculose est une maladie infectieuse dont plus de 6 000 cas ont été déclarés en France en 2002. Malgré sa décroissance régulière au cours des dernières décennies, cette pathologie reste fréquente dans les populations issues des pays à forte endémie, y compris chez leurs enfants nés en France. La mise en œuvre rapide du traitement des patients et le dépistage dans leur entourage sont les conditions indispensables à l’arrêt de la dispersion de la contamination. Chez l’enfant, la vaccination prévient efficacement des formes sévères de la maladie telles que méningites et miliaires. À la demande de la Direction générale de la santé, l’Inserm a mis en place une expertise collective qui a traité ces questions en particulier la place de la vaccination dans le programme de maîtrise de la maladie et évalué l’impact épidémiologique de différentes options vaccinales. Avant-propos. Analyse. Synthèse. Communications. 278 p., 16 x 24, 2004 ISBN : 2-85598-841-1, 28 €

En pratique - Statut et principales réglementations. Droit de propriété intellectuelle. Statut des micro-organismes et principales réglementations applicables. Micro-organismes et droits de propriété intellectuelle. Annexes. 88 p., 15 x 21, 2005 ISBN : 2-912384-09-5, 15 €

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Hépatite C

Introduction à la nouvelle classification bactérienne

Transmission nosocomiale, état de santé et devenir des personnes atteintes

Les principaux groupes bactériens

Collection Expertise collective

LARPENT J.-P.

COLLECTIF INSERM

Éditions Tec & Doc Inserm

Ce livre ne se veut pas une encyclopédie, ni même un mémento, des nombreux groupes bactériens connus : il présente les principaux phyla actuellement identifiés, qui remettent souvent en cause les familles, ordres et types physiologiques classiquement admis. Cet ouvrage permet d'assurer le suivi d'une bibliographie, de respecter les normes internationales et de comprendre l'évolution des bactéries. Il donne en outre les équivalences de plus de 500 noms d'espèces ou de genres, parmi les plus fréquents.

L’infection par le virus de l’hépatite C (VHC), qui touche environ 1% de la population française, représente un problème majeur de santé publique du fait des complications sévères, cirrhose et hépatocarcinome notamment, survenant chez une partie des personnes infectées. Cette exper-tise collective, réalisée à la demande de la Direction générale de la santé sous l’égide de l’Inserm, présente un bilan des connaissances sur l’évaluation des risques, passés et actuels, de transmission nosocomiale du VHC et sur l’état de santé et le devenir des personnes infectées.

Introduction. Mendosicutes ou Archaea. Eubacteria Gracilicutes ou bactéries à Gram. Eubacteria Firmicutes bactéries àGram + G + C % faible. Eubacteria Firmicutes ou bactéries à Gram +, Actinobacteria G + C % élevé. Annexe : tables de correspondance entre l’ancienne et la nouvelle nomenclature. Bibliographie. Index.

Analyse. Transmission nosocomiale. Histoire de l’infection et devenir des personnes atteintes. Synthèse. Recommandations.

288 p., 15,5 x 24, 2000 ISBN : 2-7430-0417-7, 93 €

258 p., 16 x 24, 2003 ISBN : 2-85598-826-8, 28 €

Les maladies émergentes

Incidence des paramètres technologiques et des désinfectants sur le risque viral en agro-alimentaire

Dérives des rapports de l’homme avec la nature FASSI FEHRI M. M. Scriptura édition

Rédigé dans un style simple et didactique, cet ouvrage s’efforce d’apporter des réponses appropriées, ciblées et cohérentes à ces pathologies. Il préconise l’instauration de mesures susceptibles de corriger certains comportements humains ; il favorise le développement des méthodes d’épidémio-logie prédictive afin de donner aux mesures préventives toute leur efficacité. Les maladies émergentes livre des informations et une réflexion issues d’une longue expérience sur le terrain et en laboratoire. Introduction. Les maladies émergentes ou ré-émergentes : caractéristiques du nouveau concept. Analyse des facteurs d’emergence. Étude de quelques maladies humaines émergentes ou ré-émergentes. Étude de quelques maladies animales émergentes ou ré-émergentes. Étude de quelques zoonoses émergentes. Éléments de prévention des maladies émergentes ou ré-émergentes. Glossaire. Index. Sigles. 170 p., 16 x 24, 2002 ISBN : 9954-0-2864-1, 45 €

Sida - Guide des enjeux sociaux FAUCHER J.-M. Éditions Espaces 34

Ce guide contribue à une meilleure information sur les dispositifs de droit et de prise en charge des personnes touchées par le sida, que doit connaître chaque intervenant, médecin ou infirmier confronté à cette maladie. Introduction. Les difficultés sociales liées au VIH. La prise en charge des personnes touchées. Les droits des personnes. 80 p., 13 x 21, 2000 ISBN : 2-907293-70-2, 10,52 €

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Actualités scientifiques & techniques, n° 50

QUIGNON F. et coll. Adria Normandie

Ce document, issu d’une collaboration ADRIA Normandie / ACTIA répond à une double attente, industrielle et scientifique. Il constitue une première de par l’ampleur des références bibliographiques étudiées et son orientation appliquée en IAA. Cet ouvrage doit permettre une prise de conscience des dangers virologiques connus ou suspectés et aider à l’identification des leviers technologiques, adaptés aux process industriels, susceptibles de réduire le risque viral. Virus transmissibles par l’eau et les aliments. Mesure du risque viral. Incidences des paramètres technologiques sur l’élimination des virus. Incidence des désinfectants sur l’élimination des virus. Conclusion générale. Références bibliographiques. 154 p., 21 x 29,7, 2005 ISBN : 2-913603-05-X, 160 €

Dictionnaire des maladies infectieuses, infections bactériennes, virales, parasitaires et fongiques français-anglais FROTTIER J., AMBROISE-THOMAS P. Conseil International de la Langue Française

Ce dictionnaire comporte plus de 4 000 termes traduits en anglais accompagnés de définitions et de commentaires encyclopédiques. Un index anglais-français le complète. 440 p., 16 x 24, 2005, relié ISBN : 2-85319-299-7, 80 €

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Dictionnaire de parasitologie médicale et vétérinaire

Les dermatoses parasitaires d’origine zoonosique

EUZÉBY J., BOURDOISEAU G., CHAUVE C.-M.

dans les environnements de l’Homme Éditions Tec & Doc - EM Inter - Lavoisier

En près de 4 200 entrées, ce Dictionnaire de parasitologie médicale et vétérinaire fournit à tous les lecteurs concernés par ce vaste domaine les repères indispensables pour s’y orienter : – parasitologie générale et physiopathologie générale des affections et maladies parasitaires de l’homme et des animaux (animaux domestiques, animaux de rente, nouveaux animaux de compagnie…) ; – mycologie médicale et mycoses ; – protozoologie médicale et protozooses ; – helminthologie médicale et helminthoses déterminées par le parasitisme des cestodes, monogènes, trématodes, nématodes, acanthocéphales, auxquels sont ajoutés les annélides (sangsues) ; – entomologie et entomoses (lato sensu) déterminées par le parasitisme des insectes, acariens, pentastomes et crustacés. Véritable référence de la parasitologie comparée, cet ouvrage est conçu pour : – les médecins cliniciens (parasitologues médicaux, dermatologues, infectiologues, tropicalistes, épidémiologistes, spécialistes de médecine agricole, microbiologistes, internistes…) ; – les vétérinaires exerçant en cabinet libéral ou chargés de contrôle des denrées alimentaires, et des produits animaux en particulier ; – les biologistes et techniciens d’analyses biologiques exerçant à l’hôpital ou en ville ; – les administrations centrales et services déconcentrés chargés d’une mission de sécurité sanitaire alimentaire ou environnementale. 504 p., 21 x 27, relié, 2005 ISBN : 2-7430-0705-2, 175 €

Virologie moléculaire médicale

EUZÉBY J. EM Inter

Ses activités professionnelles, sportives ou de loisir fournissent à l’Homme de multiples occasions d’entrer en contact avec les animaux de compagnie, de rente ou sauvages. Ces contacts peuvent induire la transmission de parasites occupant chez l’animal des localisations diverses et responsables, chez l’Homme, de maladies ou d’affections de la peau, du tissu conjonctif sous-cutané ou des muqueuses superficielles. Cet ouvrage rassemble les données scientifiques et les notions pratiques indispensables à leur traitement. Très complet et sans équivalent, il s’adresse à l’ensemble des professionnels de la santé humaine ou animale : médecins (notamment dermatologues), vétérinaires, biologistes, épidémiologistes, pharmaciens… Exposé analytique. Le parasitisme dans les différents environnements. Dermatoses parasitaires zoonosiques contractées dans les environnements domestiques. Dermatoses parasitaires zoonosiques contractées dans les maisons d’habitation. Dermatoses parasitaires zoonosiques contractées dans les dépendances de la maison d’habitation. Dermatoses parasitaires zoonosiques contractées dans les environnements de travail. Dermatoses parasitaires zoonosiques contractées dans les environnements de loisir. Dermatoses parasitaires zoonosiques contractées dans les environnements de plein air. Dermatoses parasitaires zoonosiques contractées dans les environnements alimentaires. Exposé synthétique. Synthèse épidémiologique. Synthèse clinique et diagnostique : les formes cliniques des dermatoses zoonosiques. Diagnostic et pronostic des dermatoses humaines d’origine zoonosique. Synthèse des méthodes de traitement et de prophylaxie. 256 p., 15,5 x 24, 2003 ISBN : 2-7430-0590-4, 90 €

Précis de parasitologie vétérinaire tropicale Collection Universités francophones

Collection Génie génétique G2

CHARTIER C., ITARD J., MOREL P.-C., TRONCY P.-M.

SEIGNEURIN J.-M., MORAND P., coord.

Éditions Tec & Doc - EM Inter Éditions Tec & Doc - EM Inter

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Cet ouvrage étudie la pertinence des méthodes de virologie moléculaire dans le diagnostic des infections virales et dans leur suivi, notamment par la mesure de la charge virale et la détection de souches ou de clones résistants. Il est le fruit des travaux de 41 spécialistes confrontés quotidiennement à ces techniques.

Ce précis présente un ensemble de connaissances mises à jour sur les helminthoses et coccidioses du bétail et des oiseaux de basse-cour en Afrique tropicale, ainsi que sur les trypanosomes animales africaines et sur les maladies à tiques du bétail en Afrique. Pour les différentes affections, après la description du parasite et/ou du vecteur, sont présentées la biologie, la pathologie, l’épizootiologie et les moyens de lutte. Les apports les plus novateurs de cet ouvrage portent sur le contrôle de ces maladies, et pour certaines, de leurs vecteurs.

De la virologie classique à la virologie moléculaire. Qu’attend-on de la virologie médicale aujourd’hui ? Vies du virus dans la cellule et l’organisme. Stratégies moléculaires applicables à l’étude de l’infection virale. Détection des génomes viraux. Quantification du génome. Analyse de l’expression virale par les techniques de biologie moléculaire. Variabilité génétique virale. Des virus exemplaires. Virus HIV. Virus HTLV. Virus herpès simplex. Virus varicelle zona. Cytomégalovirus. Virus Epstein-Barr. Virus de l’hépatite B. Virus de l’hépatite C. Virus anciens et modernes. Entérovirus et virus de l’hépatite A. Virus de l’hépatite E. Virus des hépatites G et GB. Papillomavirus humains. Parvovirus humain B19. Herpesvirus humains 6 et 7 (HHV-6 et 7). Herpesvirus humain 8 (HHV-8). Situations en médecine. Diagnostic virologique moléculaire des viroses respiratoires communes. Virus chez l’embryon et le fœtus (diagnostic viral in utero). Fièvres hémorragiques virales. La résistance aux agents antiHIV. Infections virales nosocomiales. Aux frontières de la virologie médicale. Virus et environnement. Recherche de nouveaux rétrovirus en pathologie humaine. Les prions. Virus et biotechnologies : les vecteurs viraux.

Helminthoses et coccidioses du bétail et des oiseaux de basse-cour en Afrique tropicale. Les helminthoses digestives des ruminants et du porc. Les helminthoses hépatiques et rénales des ruminants et du porc. Les helminthoses cardio-respiratoires des ruminants et du porc. Les helminthoses oculo-cérébrales des ruminants. Les helminthoses musculaires, ligamentaires et cutanées des ruminants et du porc Helminthoses diverses des ruminants et du porc. Les helminthoses aviaires. Le diagnostic en helminthologie. Les anthelminthiques. Les coccidioses. Trypanosomoses animales africaines. Les trypanosomoses. Les vecteurs de trypanosomes africains Pathologie des trypanosomoses animales. Épizootiologie des trypanosomoses animales africaines. Moyens d’étude des trypanosomes et de leurs vecteurs. Traitement et prophylaxie des trypanosomoses animales. Aspects économiques liés à la présence des trypanosomoses animales. Maladies à tiques du bétail en Afrique. Généralités sur les tiques. Rôle pathogène direct des tiques. Généralités sur les agents pathogènes transmis par les tiques. Babésioses. Theilérioses. Anaplasmoses et parasitoses voisines. La cowdriose des ruminants. Les ehrlichioses. Autres infections transmises par les tiques. La lutte contre les tiques. Lutte conjointe contre les tiques et les maladies associées. Économie de la lutte contre les tiques et les maladies associées. Bibliographie. Tables des figures et tableaux. Index des parasites et des vecteurs.

488 p., 16 x 24, sch., graph., photos, tabl., 1997 ISBN : 2-7430-0120-8, 104 €

796 p., 17,5 x 26, nombr. ill. et tabl., 2000 ISBN : 2-7430-0330-8, 75 €

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Dangers biologiques et consommation des viandes FOSSE J., MAGRAS C. Éditions Tec & Doc, Lavoisier

Destiné à faciliter l’identification et la caractérisation des dangers biologiques dans le cadre d’une démarche HACCP, cet ouvrage répertorie tous les dangers biologiques (bactéries, virus, parasites, agents transmissibles non conventionnels, amines biogènes) liés à la consommation de viandes, sous la forme de monographies synthétiques. Il permet leur identification, en apportant notamment des éléments ciblés de caractérisation (nature, sources, fréquence, gravité) et des moyens de détection en abattoir. Ce guide pratique complet s’adresse aux responsables qualité des abattoirs, aux professionnels des industries de transformation des viandes, ainsi qu’aux agents des services vétérinaires.

Prix Gaston-Ramon 2004 de l’Académie vétérinaire de France•

Principales maladies infectieuses et parasitaires du bétail Europe et régions chaudes 2 volumes inséparables, sous coffret LEFÈVRE P.-C., BLANCOU J., CHERMETTE R., coord. Éditions Tec & Doc - EM Inter

Fruit de la collaboration d’une équipe de 106 spécialistes internationalement reconnus, cet ouvrage en deux volumes constitue le traité le plus exhaustif de la littérature francophone publié sur ce thème depuis plus de cinquante ans. L’ouvrage recouvre toutes les espèces animales de rente : bovins, petits ruminants, porcins, équins et même camelins. Les maladies étudiées concernent aussi bien les régions tempérées, notamment européennes, que les régions chaudes comme le bassin méditerranéen ou les pays tropicaux. Médecins et les biologistes y découvriront les données épidémiologiques indispensables à la compréhension de la transmission des maladies animales à l’homme et, d’une façon plus générale, des interactions entre maladies animales et maladies humaines.

Maîtrise des dangers biologiques pour le consommateur en abattoir. Éléments d’analyse et de maîtrise des dangers. Classification des dangers. Monographies. Dangers parasitaires. Dangers bactériens avérés. Dangers bactériens rares ou suspectés. Dangers viraux. Autres dangers biologiques. Index. 220 p., 16 x 24, 2004 ISBN : 2-7430-0663-3, 62 €

Les parasites des viandes

Tome 1. Généralités - Maladies virales. Généralités. Contexte. Spécificités de l’épidémiologie. Vecteurs. Dépistage et maîtrise. Maladies virales. Maladies virales à transmission directe. Maladies virales à transmission vectorielle. Agents non conventionnels. Tome 2. Maladies bactériennes - Mycoses - Maladies parasitaires. Maladies bactériennes. Maladies bactériennes à transmission directe. Maladies bactériennes d’origine hydrotellurique. Maladies bactériennes à transmission vectorielle. Mycoses. Maladies parasitaires. Acaroses et entomoses. Helminthoses. Protozooses : coccidioses, babésioses, theilérioses. Protozooses : trypanosomoses. Glossaire trilingue des principales maladies du bétail. Index.

Épidémiologie, physiopathologie, incidences zoonosiques EUZÉBY J. Éditions Tec & Doc - EM Inter

Résultant des nombreuses conférences prononcées à l’Institut Pasteur de Lille et de l’expérience d’un des plus grands spécialistes européens, cet ouvrage associe les points de vue vétérinaire et médical afin, non seulement de dégager des méthodes prophylactiques, mais aussi de mettre en évidence les relations qui unissent les pathologies humaine et animale. Il ne se limite pas aux parasites majeurs des muscles striés et des viscères, et développe tous les parasites myotropes et splanchnotropes. Après un rappel des notions essentielles sur le parasitisme et ses diverses formes, l’auteur s’attache à décrire tous les aspects des parasitoses : biologie du parasite, étiologie, pathologie induite, diagnostic, prophylaxie. De nombreuses photos et illustrations contribuent à la clarté de cet ouvrage qui s’adresse aux vétérinaires chargés du contrôle des aliments d’origine carnée, aux médecins, aux hygiénistes, aux épidémiologistes et aux responsables de laboratoires de biologie intervenant dans le diagnostic des lésions affectant l’animal. Importance des infections et des infestations parasitaires des viandes et abats ; notions de zoonose. Parasites du tissu musculaire strié (viande). Protozooses des muscles striés. Infestations vermineuses (helminthoses du tissu musculaire strié). Entomoses des muscles striés. Parasites des viscères (abats). Parasitoses du foie et de la cavité péritonéale. Infections vermineuses de l’estomac, des pré-estomacs et des intestins des ruminants (gras double et tripes). Helminthoses gastriques du porc. Parasites de l’intestin. Parasites de la cavité abdominale. Parasites des poumons et de la cavité thoracique. Parasitoses de la tête et des centres nerveux cérébrospinaux. Parasitoses du tissu conjonctif (et des ligaments). Index. 256 p., 15,5 x 24, photos, sch., tabl., 1997 ISBN : 2-7430-0199-2, 57 €

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1 824 p., 22x28, 142 tabl., 35 cartes, 642 photos, 174 sch., 2003, relié ISBN : 2-7430-0495-9, 150 €

Risques parasitaires liés aux déjections d’origine humaine et animales manipulées ou épandues Le péril fécal et le problème de l’eau EUZÉBY J. Institut Romark pour la recherche médicale

Cet ouvrage traite de l’une des causes les plus fréquentes et les plus insidieuses de pollution de l’environnement et de l’alimentation, le « péril fécal ». Il met en évidence la nécessité de respecter des règles pour s’en prémunir, concernant en particulier l’adduction d’eau potable et l’évacuation des eaux usées. Il procède à l’étude méthodique des maladies liées à cette pollution, qu’il s’agisse de pathologie humaine ou animale. Mention spéciale est faite des risques accrus chez les sujets immuno-déprimés. Origine et nature des éléments polluants. Pollution d’origine humaine. Pollution d’origine animale. Les facteurs de risques. Éléments parasitaires d’origine humaine. Éléments parasitaires d’origine animale et leurs potentialités zoonosiques. Aspects nosologiques des risques liés à la pollution. Pathologie humaine. Pathologie animale. Actualisation des risques. Les éléments infestants et infectants et leur identification. Gestion des risques. Évaluation des risques. Prévention des risques. Recommandations et règlementation. Bibiliographie. Index. 308 p., 16 x 24, 2002, relié ISBN : 0-9721696-0-1, 80 €

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Épidémiologie des maladies parasitaires

Parasitologie et mycologie médicales

Réservoirs, vecteurs et transmission

Éléments de morphologie et de biologie

RIPERT C., coord. - Préface du D de Raadt P.

MOULINIER C.

r

EM Inter

EM Inter - Lavoisier

Nouveauté Tome 4 : Affections provoquées ou transmises par les arthropodes Affections provoquées ou transmises par les arthropodes met l’accent sur les techniques d’enquêtes épidémiologiques sur le terrain et en présente les résultats sous forme d’exemples concrets concernant les populations humaines en pays d’endémie. Chaque vecteur y est l’objet d’une étude approfondie : morphologie, biologie et distribution géographique des parasites, physiopathologie, anatomopathologie, diagnostic, thérapeutique et prophylaxie des affections, indices de prévalence ou de charge parasitaire, graphiques de morbidité ou de mortalité, traitements de masse, résultats de la lutte antivectorielle… Le contenu est très illustré et s’appuie sur une importante bibliographie. L’ouvrage est divisé en trois parties : La première partie insiste sur les descriptions morphologiques et sur les principes taxonomiques qui permettent la diagnose des espèces, mais aussi sur la biologie et l’écologie des arthropodes dont la compréhension réside à la mise en œuvre des programmes de contrôle des pullulations de nuisants ou de vecteurs de maladies. La seconde partie concerne les maladies bactériennes transmises par les arthropodes. La troisième partie présente les principales arboviroses de l’Homme. Avant-propos. Introduction. Arthropodes d’intérêt médical. Crustacea. Pentostoma. Arachnida. Myriapoda. Insecta. Anoplura. Aphaniptera. Nematocera. Culicidae. Phlebotominae. Simuliidae. Culicoïdes. Brachycera. Mouches agents de myiases et transporteuses de germes. Mouches piqueuses et tabanides. Un diagnostic différentiel des ectoparasitoses : le syndrome d’Ekbom. Maladies bactériennes. Fièvres récurrentes. Borréliose de Lyme. Peste. Tularémie. Charbon. Rickettsioses transmises par les arthropodes. Fièvre Q. Bartonelloses. Viroses. Fièvre jaune. Dengue. Fièvre du Nil occidental (virus West Nile ). Encéphalite japonaise. Infection à virus Chikungunya. Infection à virus O’Nyong-Nyong. Infection à virus Sindbis. Fièvre de la Vallée du Rift. Encéphalites à tiques. Fièvres hémorragiques virales à tiques (Ixodidae) et à acariens (Gamasidae). Encéphalites américainesà arbovirus. 580 p., 16,5 x 24, 2007, relié ISBN : 978-2-7430-0990-8, 140 €

Également dans cette série :

L’objectif de cet ouvrage est en fait de replacer chaque parasite dans sa famille zoologique ou fongique, dans sa niche écologique, en limitant l’étude du rôle pathogène et de la démarche diagnostique. Après une brève introduction sur les organismes vivants dans la biosphère et sur le parasitisme, chacune des grandes catégories est ensuite présentée en détail : Protozoaires, Némathelminthes, Plathelminthes, Insectes, Acariens et Champignons. Pourvu d’une très abondante iconographie totalement originale, ce manuel s’adresse à tous les professionnels de la santé humaine ou animale, qu’ils soient en exercice ou en formation : médecins, pharmaciens, biologistes, vétérinaires, techniciens des services de santé… Préface. Introduction. Les organismes vivants. I - Protozoaires. Rhizopodes ou amibes. Flagellés. Ciliés. Sporozoaires. Microsporidies. II - Helminthes ou vers. Section 1 : Némathelminthes. Nématodes. Section 2 : Plathelminthes. Trématodes . Cestodes. III - Arthropodes. Insectes. Acariens. Pararthropodes (Oncopodes). IV - Champignons ou mycètes. Champignons pathogènes. Champignons et mycoses. Index. 816 p., 15,5 x 24, 93 tabl., 375 sch., 8 p. hors texte en couleurs, 2002, relié ISBN : 2-7430-0488-6, 170 €

Principaux antifongiques et antiparasitaires Traité de chimie thérapeutique, volume 5 AFECT (Association française de chimie thérapeutique) Éditions Tec & Doc - EM Inter

Ce traité s'appuie sur les fondements structuraux et physicochimiques des molécules pour la connaissance des médicaments et la compréhension de leur utilisation.

Tome 1 : Antifongiques Généralités sur les médicaments antifongiques. Rappels sur les champignons pathogènes. Sites d’action des antifongiques. Antifongiques d’origine naturelle. Griséofulvine. Amphotéricine B. Autres antifongiques polyéniques. Autres antifongiques d’origine naturelle. Antifongiques de synthèse. Allylamines et dérivés. Amorolfine. Tolnaftate et thiocarbamates. Flucytosine. Ciclopirox et ciclopiroxolamine. Conazoles. Index. 192 p., 16 x 24, 1999, relié ISBN : 2-85206-837-0, 50 €

Tome 1 - Protozooses 400 p., 16 x 25, graph., organig., photos, sch., tabl., 1996, relié ISBN : 2-7430-0076-7, 90 €

Tome 2 - Helminthoses 480 p., 16 x 25, graph., organig., photos, sch., tabl., 1998, tirage 2005 broché ISBN : 2-7430-0821-0, 110 €

Tome 3 - Opportunistes 440 p., 16 x 25, graph., organig., photos, sch., tabl., 2003, relié ISBN : 2-7430-0632-3, 140 €

Les 4 tomes groupés, ISBN : 978-2-7430-00991-8, 480 € 34

Tome 2 : Antiparasitaires Généralités sur les médicaments antiparasitaires. Antiprotozaires. Antipaludiques : quinine, chloroquine, amodiaquine, primaquine, méfloquine, halofantrine, proguanil, pyriméthamine, triméthoprime, sulfadoxine, sulfadiméthoxime, dapsone, artémisinine. Médicaments des trypanosomiases, des leishmanioses et des pneumocystoses : éflornithine, organoarsénicaux (mélarsoprol), antimoniés, suramine, pentamidine, atovaquone, émétine, déhydroémétine, paromomycine, dérivés du nitrofurane (nifuratel, nifuroxazide…), dérivés du 5-nitro-imidazole (métronidazole, secnidazole…), dérivés du 5-nitrothiazole (niridazole, ténonitrozole). Dérivés de la quinoléine (nitroxoline, babésan…). Anthelminthiques. Avermectines. Dérivés du benzimidazole : thiabendazole, médendazole… Lévamisole et tétramisole. Tétrahydropyrimidines : pyrantel, oxantel… Praziquantel. Sels de pyrvinium. Bis-phénols : dichlorofène, bithionol… Salicylanilides : niclosamide, rafoxanide, closantel… Pédiculicides. Organochlorés. Organophosphorés. Pyréthrines et pyréthrinoïdes. Méthoprène. Index. 576 p., 16 x 24, 2000, relié ISBN : 2-7430-0343-X, 140 €

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Animaux venimeux et vénéneux

TOXICOLOGIE

MEBS D.

Toxicologie

GOYFFON M.

Éditions Tec & Doc - EM Inter - Lavoisier

VIALA A., BOTTA A., coord.

Cet ouvrage scientifique somptueusement illustré aborde le fascinant continent des toxines naturelles, venins ou poisons. Il passe en revue les circonstances de l’envenimation, les mesures de précaution, l’appareil venimeux, la chimie du venin, la symptomatologie, les premiers soins et la thérapeutique. Il décrit de nombreux cas cliniques. • Quelles sont les espèces impliquées et comment font-elles usage de leurs venins et toxines ? • Quels sont la composition chimique et le mode d’action de ces substances naturelles ? • Quels sont les premiers soins les plus efficaces et les traitements envisageables, ou nécessaires ? Animaux venimeux et vénéneux répond aux professionnels de nombreuses disciplines : toxicologie, centres anti-poisons, urgences ; médecine vétérinaire ; médecine des voyages, pathologie exotique ; recherche en pharmacologie, en biologie médicale et en biochimie ; biologie animale et marine (entomologie, arachnologie, herpétologie, ichtyologie…).

Éditions Tec & Doc - EM Inter - Lavoisier

La toxicologie est une discipline transversale. En 72 chapitres et plus de 1 000 pages, cet ouvrage en décrit les grandes composantes. Il s’attache tout d’abord à expliquer les mécanismes et manifestations de l’action des toxiques dans le corps humain, se penche ensuite sur une approche plus spécifiquement analytique pour se tourner, dans un troisième temps, vers l’étude monographique des toxiques ou groupes de toxiques. Il consacre de nombreuses pages à des sujets épineux dont l’actualité est récurrente : les déchets ; la pollution des sols, de l’eau et de l’air ; les accidents technologiques majeurs ; les toxicomanies ; le tabagisme ; les pesticides ; le dopage sportif ; les armes chimiques et biologiques... Avec rigueur et précision, il apporte sur ces questions un maximum de renseignements utiles. Un index particulièrement riche permet de s’y orienter avec facilité. Toxicologie s’articule autour des programmes du concours d’internat en pharmacie, du concours d’ingénieur des laboratoires de la police scientifique et des enseignements dispensés dans les facultés de médecine, de pharmacie et de sciences. À la fois clair et documenté, il répond aux besoins de multiples professions : universitaires ; hospitalières ; médicales ; pharmaceutiques ; scientifiques ; vétérinaires ; industrielles ; agricoles ; environnementales ; militaires… Toxicologie générale. Définitions – Domaines de la toxicologie – Notions sur la toxicité. Les effets toxiques. Génotoxicité et mutagenèse. Cancérogenèse chimique. Tératogenèse – Fœtoxocité. Immunotoxicologie. Éléments de toxicocinétique. Notions de pharmacocinétique. Principaux types d’intoxications. Toxicologie industrielle. Toxicologie vétérinaire. Mécanismes et manifestations de l’action des toxiques au niveau sanguin. Mécanismes et manifestations de l’action des toxiques au niveau hépatique. Mécanismes et manifestations de l’action des toxiques au niveau rénal. Mécanismes et manifestations de l’action des toxiques au niveau cardiovasculaire. Mécanismes et manifestations de l’action des toxiques au niveau pulmonaire. Mécanismes et manifestations de l’action des toxiques sur le système nerveux. Mécanismes et manifestations de l’action des toxiques au niveau de la peau. Mécanismes et manifestations de l’action des toxiques au niveau de l’œil. Mécanismes et manifestations de l’action des toxiques au niveau du tissu osseux. Mécanismes et manifestations de l’action des toxiques sur le système reproducteur. Pollution de l’air. Pollution des eaux. Pollution des sols. Accidents technologiques majeurs. Notions de radiotoxicologie et de radiopathologie associée. Plantes toxiques. Mycotoxicologie des champignons supérieurs (macromycètes). Traitement des intoxications. Toxicologie analytique. Classification des toxiques. Procédés d’isolement des toxiques. Protocole type d’analyse toxicologique générale. Toxicologie monographique. Monoxyde de carbone. Acide cyanhydrique et dérivés. Éthanol. Méthanol. Glycols et dérivés. Solvants chlorés. Fluorocarbures. Benzène et homologues supérieurs. Dérivés aminés aromatiques. Dérivés nitrés aromatiques. Arsenic. Plomb. Mercure. Cadmium. Bismuth. Autres métaux et non-métaux. Anesthésiques. Barbituriques. Hypnotiques non barbituriques. Antiépileptiques. Anxiolytiques. Neuroleptiques. Antidépresseurs. Lithium. Salicylés. Paracétamol. Morphine, dérivés et morphinomimétiques. Intoxications aiguës par les médicaments du système cardiovasculaire. Antipaludéens. Les toxicomanies. Tabac – Tabagisme. Le dopage sportif. Toxicologie des matières plastiques. Les agressifs chimiques de guerre. Les armes biologiques. Les pesticides. Les produits ménagers. Conclusion. Références bibliographiques. Index des produits. Index général. 1 096 p., 16 x 24, 67 fig., 73 tabl., 2e éd. 2005, relié ISBN : 2-7430-0678-1, 250 €

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Préface. Introduction à la toxinologie. ANIMAUX MARINS. Animaux marins venimeux. Éponges. Cnidaires. Mollusques. Vers. Échinodermes. Poissons. Serpents marins. Animaux marins vénéneux. Intoxications par les coquillages. Intoxications par consommation de poissons (ichthyotoxisme). Intoxications par les crustacés. Intoxications par les mollusques gastéropodes marins. Autres risques sanitaires en milieu marin. ANIMAUX TERRESTRES. Invertébrés. Scorpions. Araignées. Tiques. Scolopendres. Insectes. Vertébrés. Amphibiens. Lézards. Serpents. Oiseaux. Mammifères. 352 p., 21 x 27, 261 photos coul., 108 fig. et formules, relié, 2006 ISBN : 2-7430-0817-2, 125 €

Le monoxyde de carbone Formation. Mesure. Toxicité. Pollution urbaine. Principales causes d’intoxication oxycarbonée GÉRONIMI J.-L. Éditions Tec & Doc - EM Inter

Le monoxyde de carbone est le seul polluant atmosphérique classique à entraîner des décès dans des atmosphères confinées. Tout en restant accessible à un assez large lectorat, cet ouvrage fournit des indications scientifiques précises et exhaustives sur ce toxique ainsi que sur les différentes sources de monoxyde de carbone dans nos environnements. Il dégage aussi des principes généraux pouvant permettre de prévenir le risque oxycarboné. Ce livre de synthèse, qui se veut essentiellement utilitaire, sera consulté avec profit par tous ceux qui sont concernés par la prévention de ce risque, notamment les professionnels de la santé. Le monoxyde de carbone : propriétés ; formation lors des processus de combustion. La mesure du monoxyde de carbone. La toxicologie du monoxyde de carbone. La pollution atmosphérique oxycarbonée urbaine. La pollution intérieure des locaux par le monoxyde de carbone : principales causes d’intoxication oxycarbonée. Conclusion. Annexes. Bibliographie. Glossaire des formules, mots et sigles. 176 p., 15,5 x 24, 22 fig., 12 tabl., 2000 ISBN : 2-7430-0377-4, 30 €

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Toxines et douleur

Collection Rencontres en toxinologie

BON C., GOUDEY-PERRIÈRE F., GOYFFON M., SAUVIAT M.-P. L’identification des toxines actives contre la douleur est loin d’être achevée et leur inventaire se poursuit avec beaucoup de succès. Par ailleurs, les cibles moléculaires et les mécanismes d’action de ces toxines analgésiantes commencent à être identifiés. Elles apparaissent ainsi comme des outils précieux pour analyser et caractériser les structures moléculaires impliquées dans la perception et la transmission de la douleur. Certaines de ces toxines analgésiantes sont même à l’origine de médicaments puissants et originaux utilisables pour atténuer voire supprimer la sensibilité à la douleur. Ce cinquième volume des Rencontres en Toxinologie illustre, au moyen de quelques exemples précis, l’ensemble de cette problématique.

SFET (Société française pour l’étude des toxines) Éditions Tec & Doc - Lavoisier

Nouveauté

Toxines émergentes : nouveaux risques GOUDEY-PERRIÈRE F., BENOIT É., MARCHOT P., POPOFF M. R. Prix Nobel de médecine en 1928, Charles Nicolle fut le premier à annoncer de façon mémorable l’inévitable apparition de maladies infectieuses nouvelles que nous ne saurons jamais dépister dès leur origine, confondues avec des maladies existantes… Elles apparaîtront comme Athéna parut, sortant tout armée du cerveau de Zeus… Pour qu’on la reconnaisse plus vite, il faudra que l’infection nouvelle soit douée d’un pouvoir marqué de contagiosité… Une médication insuffisante aura pour conséquence de créer des races plus difficiles à détruire. Étonnante et vaste vision d’une histoire naturelle des maladies contagieuses, qui s’est tant de fois vérifiée. En veut-on un seul exemple, parmi d’autres, tiré de ce volume ? On aurait pu penser que les bactéries du genre anaérobie Clostridium, que l’espèce C. difficile, étaient bien connues. On découvre pourtant un pathogène émergent. Les questions soulevées par les organismes producteurs de toxines avaient déjà été abordées au cours des années précédentes, dans quelques conférences ou communications. Elles méritaient davantage. Car les toxines émergentes ne représentent pas seulement un problème d’actualité avivé sans doute par la crainte d’un nouveau risque, celui d’un bioterrorisme, elles s’intègrent d’abord dans l’histoire des rapports entre les micro-organismes et les êtres pluricellulaires clairement définis voilà à peine quatre-vingts ans. 208 p., 15,5 x 24, 2007 ISBN : 978-2-7430-1037-9, 28 €

Envenimations, intoxinations GOUDEY-PERRIÈRE F., BENOIT É., PUISEUX-DAO S., BON C. Dans une perspective issue des conceptions de Claude Bernard, le mode d’action sélectif des toxines de venin et d’organismes vénéneux ou pathogènes leur confère l’image positive de scalpel moléculaire, voire de médicament. D’un autre point de vue, et à la suite des travaux de nombreux savants comme Louis Pasteur, Emil von Behring, Albert Calmette, Césaire Phisalix, la compréhension précise et globale de l’action des toxines sur les organismes envenimés ou intoxinés a permis le développement de stratégies efficaces pour lutter contre les envenimations et intoxinations. Le quatrième volume des Rencontres en toxinologie illustre, au moyen de quelques exemples précis, l’ensemble de cette problématique et témoigne de la vitalité de la recherche, notamment française, dans ce domaine. 206 p., 17 x 24, 2004 ISBN : 2-7430-0749-4, 28 €

238 p., 17 x 24, anglais-français, 2006 ISBN : 2-7430-0849-0, 32 €

Explorer, exploiter les toxines et maîtriser les organismes producteurs BON C., GOUDREY-PERRIÈRE F., POULAIN B., PUISEUX-DAO S. On trouvera, dans ce premier volume de la collection Rencontres en toxinologie, les plus récents résultats et les perspectives les plus neuves sur de nombreuses toxines microbiennes, microalgales, végétales, sur quelques toxines de venins.. 118 p., 17 x 24, 2001 ISBN : 2-84299-359-4, 20 €

Toxines et recherches biomédicales GOUDEY-PERRIÈRE F., BON C., PUISEUX-DAO S., SAUVIAT M.-P. Les toxines offrent d’immenses perspectives biomédicales. Elles sont devenues un outil indispensable dans l’étude de la physiologie cellulaire. L’identification de nouveaux récepteurs membranaires de haute spécificité par des toxines de divers venins ouvre la voie à la sélection d’effecteurs d’intérêt thérapeutique. Les toxines peuvent aussi servir de modèle structural pour la synthèse de molécules organiques affranchies de toute propriété antigénique. Les domaines constitutifs de certaines toxines microbiennes peuvent être utilisés dans une perspective de thérapie cellulaire. 338 p., 17 x 24, 2002 ISBN : 2-84299-445-0, 42 €

Toxinogenèse Biosynthèse, ingénierie, polymorphisme, neutralisation des toxines GOUDEY-PERRIÈRE F., BON C., MENEZ A., PUISEUX-DAO S. Les travaux fondateurs de Claude Bernard, au milieu du XIXe siècle, ont ancré la notion maintenant familière de toxines considérées comme outils pharmacologiques d’une incomparable précision : aujourd’hui encore les toxines bloqueurs de canaux ioniques, par exemple, apportent une contribution irremplaçable à l’identification de nouveaux récepteurs cellulaires. Cet ouvrage apporte un éclairage neuf sur une problématique majeure de la sphère biomédicale. 194 p., 17 x 24, 2003 ISBN : 2-84299-481-7, 28 €

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Plantes toxiques - Végétaux dangereux pour l’Homme et les animaux

Cannabis - Quels effets sur le comportement et la santé ?

BRUNETON J.

Collection Expertise collective Éditions Tec & Doc - EM Inter - Lavoisier

COLLECTIF INSERM Inserm

Dans une première partie, cet ouvrage recense les causes habituelles des incidents et accidents causés chez l’Homme par les plantes, en insistant sur les risques inhérents à la phytothérapie, et évoque enfin l’identification et le traitement, ainsi que les spécificités de l’intoxication chez les animaux, notamment de compagnie. La deuxième partie est consacrée à la présentation détaillée des espèces les plus souvent incriminées : circonstances de l’intoxication, symptomatologie, traitement proposé, doses toxiques, mais également éléments de diagnose, identification du toxique, mécanismes toxiques. Cette 3e édition est un outil pratique et actualisé : près de 1 400 termes indexés permettent d’accéder facilement aux centaines d’espèces citées, regroupées en une cinquantaine de familles. Environ 120 espèces font l’objet d’une monographie complète ou d’un développement spécifique sur leur toxicité ou leurs effets indésirables. Les informations présentées et commentées s’appuient sur quelque 2 400 références bibibliographiques.

Le cannabis est la première substance psychoactive illicite expérimentée par les jeunes en France. Face à la monté en puissance de sa consommation, la question de ses effets potentiels sur le comportement et la santé est à l’ordre du jour. Les nombreux travaux réalisés en recherche pharmacologique sur les cannabinoïdes sont rapportés dans ce document afin d’éclairer les mécanismes d’action de ces substances au niveau du système nerveux central. Réalisé par des experts de différentes disciplines, l’ouvrage s’adresse à tous les acteurs en santé publique. Il constitue une base de travail pour réfléchir à des actions de prévention à mener et à de nouvelles pistes de recherche multidisciplinaire à développer. Analyse. Données épidémiologiques sur la consommation de cannabis. Contextes d’usage du cannabis. Données épidémiologiques sur l’abus et la dépendance au cannabis. Facteurs de vulnérabilité à la consommation abusive de cannabis. Consommation de cannabis et comorbidité psychiatrique. Consommation de cannabis et troubles psychotiques. Pharmacocinétique et méthodes de dosage du D9-THC. Consomation de cannabis et circulation routière. Effets de la consommation de cannabis sur les fonctions cognitives et psychomotrices. Effets somatiques à court et à long terme de la consommation de cannabis. Effets de la consomation de cannabis sur la descendance chez l’homme et l’animal. Effets comportementaux et antinociceptifs des cannabinoïdes. Tolérance et dépendance aux cannabinoïdes chez l’animal. Système endocannabinoïde et cannabinoïdes exogènes. Cannabinoïdes et système nerveux central. Mécanismes d’action des cannabinoïdes dans différents systèmes. Synthèse. Recommandations. Communications. Consommation de cannabis chez les adolescents scolarisés en France. Cannabis, une consommation qui se banalise. Achat et vente de cannabis au niveau local. Génétique et cannabis.

Introduction. Abréviations. Généralités. L’Homme et les plantes : incidents et accidents liés aux végétaux. Importance quantitative. Circonstances des incidents et accidents. Risques associés à la phytothérapie et aux médecines traditionnelles. Prise en charge des intoxications végétales. Identification du végétal en cause. Méthodes de décontamination digestive. Moyens documentaires. Intoxications des animaux par les plantes. Monographies. Ptéridophytes et Gymnospermes. Pteridophyta. Gymnospermae. Cycadopsida. Ginkgoopsida. Gnetopsida. Pinopsida. Taxopsida. Angiospermes. Aceraceae. Amaryllidaceae. Anacardiaceae. Apiaceae. Apocynaceae. Araceae. Araliaceae. Aristolochiaceae. Asteraceae. Berberidaceae. Boraginaceae. Brassicaceae. Buxaceae. Cactaceae. Cannabaceae. Caprifoliaceae. Celastraceae. Convolvulaceae. Coriariaceae. Crassulaceae. Cucurbitaceae. Ericaceae. Euphorbiaceae. Fabales. Fagaceae. Hippocastanaceae. Juglandaceae. LamiaceaeLauraceae. Liliaceae. Myristicaceae. Myrtaceae. Oleaceae. Papaveraceae. Phytolaccaceae. Piperaceae. Poaceae. Polygonaceae. Primulaceae. Ranunculaceae. Rhamnaceae. Rosaceae. Rubiaceae. Rutaceae. Sapindaceae. Scrophulariaceae. Solanaceae. Sterculiaceae. Verbenaceae. Viscaceae. Zygophyllaceae. Annexes. Glossaire des termes botaniques. Rappels de phytochimie. Table des illustrations. Index. 632 p., 16 x 24, 3e éd. 2005, relié ISBN : 2-7430-0806-7, 120 €

432 p., 16 x 24, 2001 ISBN : 2-85598-799-7, 30,49 €

Les mycotoxines dans l’alimentation - Évaluation et gestion du risque

Aspects moléculaires, cellulaires et physiologiques des effets du cannabis

Rapports du CSHPF - Section de l’alimentation et de la nutrition

Rapport n° 39

PFOHL-LESZKOWICZ A., coord.

existe aussi sous format électronique (e-book)

www.Lavoisier.fr

ACADÉMIE DES SCIENCES Éditions Tec & Doc

Éditions Tec & Doc

Cet ouvrage dresse le bilan des connaissances sur la contamination des aliments par diverses mycotoxines : aflatoxines, ochratoxine, patuline, zéaralénone, fumonisines.

Cette étude effectuée par 23 experts fait le point des connaissances sur les modifications induites par le THC, principe actif du cannabis.

Les agents mycotoxicoses. Définition et origine des mycotoxines. Écotoxicogenèse. Métabolisation des mycotoxines. Effets biologiques et pathologies. Nature du risque. Risques cancérogènes. Techniques analytiques pour la recherche des mycotoxines dans les aliments. Analyse des biomarqueurs d’exposition. Évaluation du risque. Les aflatoxines. L’ochratoxine A. La patuline. Les fumonisines. La zéaralénone. Mycotoxines et produits laitiers. Estimation des niveaux théoriques d’ingestion d’aflatoxines et d’ochratoxine. Gestion du risque. Procédés pour réduire la présence des mycotoxines dans les denrées alimentaires. Réglementation mondiale. Réglementation européenne. Conclusions et recommandations. Index. Index des aliments. Index général.

Lettre de M. François d’Aubert, secrétaire d’État à la Recherche. Préambule. Aperçu sur quelques enquêtes épidémiologiques récentes. Aspects moléculaires et cellulaires. Les récepteurs des cannabinoïdes. Données pharmacologiques. Effets des cannabinoïdes sur l’excitabilité neuronale et la transmission synaptique. La pharmacodépendance et les hypothèses d’hétérosensibilisation. Aspects comportementaux. Toxicité générale et toxicité neurocomportementale. Toxicité générale. Toxicité neurocomportementale. Recherche d’effets thérapeutiques et de nouveaux médicaments. Résumés. Conclusions et recommandations. Annexes. Glossaire. Groupes de consultation. Bibliographie. 80 p., 16 x 24, 1997 ISBN : 2-7430-0214-X, 19 €

496 p., 16 x 24, form. chim., graph., organig., sch., tabl., 1999 ISBN : 2-7430-0293-X, 85 €

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Désamorcer le cannabis dès l’école

INSTRUMENTATION - ANALYSE

NORDMANN R. (Sous la dir. de ) EM Inter - Lavoisier

Des interventions de scientifiques permettent de faire le point sur l’état de la recherche en neurobiologie, ainsi que sur les différents dangers encourus par les jeunes consommateurs. Deux expériences menées en milieu scolaire sont ensuite présentées : la formation scientifique d’équipes éducatives en Haute-Normandie, et une campagne de prévention tabac-cannabis réalisée dans le Nord-Pas-de-Calais.

La cytométrie en flux RONOT X., GRUNWALD D., MAYOL J.-F., BOUTONNAT J. Éditions Tec & Doc - EM Inter - Lavoisier

Premier ouvrage en français à faire le point complet sur les avancées de cette technique depuis plus de 15 années, La cytométrie en flux présente une synthèse détaillée du sujet en s’attardant sur les utilisations spécifiques à chaque discipline. L’ouvrage aborde aussi bien les principes que les applications majeures et les développements futurs. Un soin particulier a été apporté à l’approche expérimentale au travers de nombreux protocoles types. Ainsi sont examinés en détail : les conditions d’utilisation des appareils et de préparation des échantillons, les principaux champs d’application et les matériels disponibles, les protocoles expérimentaux les plus usités, avec astuces et conseils (utilisation des nouveaux fluorochromes, protocoles multi-couleurs…), les points de contrôle indispensables en assurance-qualité. Fruit de la collaboration de 37 experts français et étrangers de disciplines diverses, La cytométrie en flux recouvre un vaste champ d’applications biomédicales hématologie, immunologie, pathologie générale et oncologique. Illustré par 140 illustrations et 32 tableaux, ce guide clair, précis et concis, s’avérera un outil précieux pour les biologistes, les pathologistes et les cliniciens. Il sera aussi un soutien utile à l’enseignement universitaire en biologie et cycles de formation en analyse biologique.

Avant-propos. Le cannabis et l’Académie nationale de médecine. Sur le cannabis. Position de l’Académie nationale de médecine sur le cannabis. Motifs récents d’inquiétude à propos du cannabis. Drogues illicites d’aujourd’hui et santé. À propos de l’usage des drogues illicites et notamment du cannabis. Le cannabis est-il moins dangereux que l’alcool et le tabac ? Introduction d’un enseignement sur les substances addictives en PCEM 1. Consommation d’alcool, de tabac ou de cannabis au cours de la grossesse. Le cannabis. Colloque du 19 janvier 2006 organisé conjointement par le Rectorat de Paris et l’Académie nationale de médecine. Exposés introductifs. Données neurobiologiques sur le cannabis en 2006. Le cannabis : quel danger pour les jeunes ? Une expérience d’éducation pour la santé : Développement d’un partenariat entre le rectorat de Rouen et l’Union régionale des médecins libéraux (URML) de Haute-Normandie pour lutter contre la banalisation et l’usage du cannabis. Stratégie d’approche coordonnée de prévention tabac-cannabis dans les lycées et collèges du Nord-Pas-de-Calais. Annexe. Index. 114 p., 15,5 x 24, 2006 ISBN : 2-7430-0927-6, 28 €

Éthers de glycol v - Nouvelles données toxicologiques Collection Expertise collective

Introduction - Cytométrie : nouveaux challenges. Principes. Le tri à haute vitesse. Fluorochromes. Préparation et analyse des échantillons - Généralités. Méthodes d’évaluation de la prolifération cellulaire. Applications en hématologie et immunologie. Quantification antigénique. Applications en pharmacologie anticancéreuse. Cytométrie et microbiologie. Analyse de micro-organismes marins. Applications en biologie végétale contraintes, succès, espoirs. Fonctions cellulaires et métabolisme. Étude de la viabilité cellulaire. Analyse de la mort cellulaire. Test d’activation des basophiles : application au diagnostic de l’allergie immédiate. Tri ex vivo de précurseurs de cellules nerveuses : les oligodendrocytes. Assurance qualité. Perspectives. Postface. Index.

COLLECTIF INSERM Inserm

Les mesures réglementaires récentes imposent que les effets toxiques (génotoxicité, effet sur la reproduction et le développement) soient recherchés systématiquement par les producteurs avant la mise sur le marché de nouvelles substances. C’est dans le cadre du plan d’action gouvernemental que l’Afsset a sollicité l’Inserm pour une actualisation des données toxicologiques et épidémiologiques de l’expertise collective « Éthers de glycol, quels risques pour la santé ? » publiée en 1999. Le groupe d’experts réunis sous l’égide de l’Inserm a effectué le bilan des travaux menés dans ces domaines par le secteur académique et privé depuis 1999 sur les anciens et nouveaux produits. Ce bilan a permis de présenter les avancées des connaissances dans les mécanismes de toxicité et de souligner les lacunes justifiant le maintien d’une vigilance à propos de nouveaux éthers de glycol. 146 p., 16 x 24, 2006 ISBN : 2-85598-849-7, 20 €

Les venins, nouvelles sources Les toxines utiles Revue Biofutur n° 276 de médicaments ? 64 p., 21 x 29,7, 2007, ISBN : 978-2-7562-0191-7, 9,70 € Revue Biofutur n° 280 64 p., 21 x 29,7, 2007, ISBN : 978-2-7562-0225-6, 9,70 €

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456 p., 15,5 x 24, 2006 ISBN : 2-7430-0898-9, 120 €

PCR quantitative Collection Techniques en immunologie

BERRIH-AKNIN S. (éd.) Éditions Inserm-SFI.

Cet ouvrage pratique est orienté vers les approches technologiques : des techniques les plus simples aux appareils les plus sophistiqués. Il offre une présentation détaillée du mode opératoire et des adresses Internet de fournisseurs. La PCR quantitative – Principe et généralités. Construction d’un étalon interne par mutagenèse dirigée. Préparation du contrôle interne sous forme d’ARN. Stratégie de construction d’un contrôle interne dans le cadre de l’étude d’une famille multigénique. Quantification des produits d’amplification par une technique radioactive. Quantification des ARN messagers par RT-PCR compétitive. Quantification des produits de PCR par fluorimétrie. PCR et RT-PCR quantitatives en cinétique et détection de mutations. 94 p., 16 x 24, 2000 ISBN : 2-85598-772-5, 23,63 €

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Méthodes instrumentales d’analyse chimique et applications Méthodes chromatographiques, électrophorèses et méthodes spectrales

Techniques d’analyse des oligoéléments chez l’Homme Sous l’égide de la Sferete (Société francophone d’étude et de recherche sur les éléments trace essentiels)

Éditions Tec & Doc - EM Inter

BURGOT G., BURGOT J.-L.

Ces guides dressent un catalogue rigoureux des techniques permettant la détermination des oligoéléments dans les milieux biologiques : • Les cations ont été choisis en fonction de la fréquence de leur prescription. • Les différentes méthodes sont analysées et comparées dans chaque cas. • Leurs caractéristiques (limite de détection, linéarité, reproductibilité, praticabilité) sont passées en revue. • Pour chaque cation, un exemple permet au biologiste de se familiariser avec le dosage et de disposer d’informations récentes et précieuses réunies en un seul volume. Ces ouvrages s’adressent aux laboratoires de biologie et de médecine humaines et expérimentales, ainsi qu’aux cliniciens de certaines spécialités : toxicologie, biochimie, nutrition…

Éditions Tec & Doc - EM Inter

Ce manuel rassemble de manière condensée les informations essentielles sur les méthodes instrumentales les plus utilisées en analyse quantitative, à l’exception du titrage. Les méthodes de séparation et d’analyse chromatographiques et électrophorétiques font l’objet de la première partie , la seconde partie présente les méthodes spectrales : spectrophotométrie d’absorption moléculaire, spectrofluorométrie moléculaire, turbidimétrie, néphélométrie, spectroscopie atomique, spectrométries d’absorption et d’émission atomiques. En présentant certains développements théoriques poussés sur les principes fondamentaux de chacune de ces méthodes, cet ouvrage permet d’en optimiser la compréhension, l’utilisation et l’adaptation. Cette nouvelle édition accorde une importance particulière aux chromatographies (théorie des plateaux, théories cinétiques) et intègre les derniers développements technologiques. Toutes les méthodes sont illustrées par de nombreuses applications choisies dans des domaines aussi variés que la pharmacie, l’agroalimentaire, l’environnement ou l’analyse biologique. Méthodes de séparation chromatographiques et électrophorétiques. Généralités sur les méthodes chromatographiques. Aspects théoriques fondamentaux de la chromatographie d’élution. Conséquences pratiques de la théorie des plateaux : aspects qualitatifs et quantitatifs de la chromatographie. Principaux types de séparation chromatographique. Chromatographies instrumentales. Méthodes de séparation électrophorétique. Méthodes spectrales. Généralités sur les méthodes spectrales. Spectrophotométrie d’absorption moléculaire dans le domaine ultraviolet/visible. Spectrofluorométrie moléculaire. Turbidimétrie et néphélométrie. Introduction à la spectroscopie atomique. Spectrométries d’absorption atomique. Spectrométries d’émission atomique. Pour en savoir plus. Index. 320 p., 15,5 x 24, 2e éd. 2006 ISBN : 2-7430-0878-4, 90 €

Absorption et fluorescence - Principes et applications

CHAPPUIS P., coord. 176 p., 15,5 x 24, fig., tabl., 1995 ISBN : 2-7430-0019-8, 38 €

Volume 2. Ag, As, B, Br, Cd, F, Fe, I, Li, Pt, Si, Sn, Sr, V PINEAU A., GUILLARD O., coord. 268 p., 15,5 x 24, fig. et tabl., 2001 ISBN : 2-7430-0460-6, 60 €

Assurance de qualité de l’analyse des éléments trace en biologie BARUTHIO F., coord Éditions Tec & Doc - EM Inter

ALBANI J. R. Éditions Tec & Doc

Cet ouvrage est le premier manuel consacré à l’absorption et à la fluorescence publié en français. Il décrit les principes des deux techniques et explicite les développements mathématiques utilisés. Conçu de façon pédagogique, jalonné d’exercices théoriques et pratiques, cet ouvrage s’adresse aux étudiants des 2es et 3es cycles de biochimie, biologie, chimie et physique ; aux enseignants, chercheurs et professionnels des bio-industries. Absorption lumineuse par une molécule. La fluorescence : principes et paramètres. Marqueurs de fluorescence. Inhibition de la fluorescence. Polarisation de fluorescence. Transfert d’énergie par résonance. Étude de la structure et de la dynamique d’une glycoprotéine extraite du plasma humain, l’acide alpha1-glycoprotéine (orosomucoïde) par fluorescence. 256 p., 15,5 x 24, fig. et tabl., 2002 ISBN : 2-7430-0481-9, 78 €

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Volume 1. Al, Co, Cr, Cu, Hg, Mn, Ni, Pb, Se, Zn

Ce guide qui constitue un outil de référence précieux pour tous ceux qui souhaitent réaliser des analyses spécialisées en s'entourant de critères de qualité objectifs et formalisés. Ouvrage résolument pratique, ce guide développe, depuis le prélèvement jusqu'au résultat de l'analyse, l'ensemble des mesures à effectuer et propose une étude des performances et de la maintenance des 4 types d'appareils principaux. La formation et la spécialisation du personnel y sont également abordées, ainsi que des notions plus générales sur la qualité : terminologie, référentiels, matériaux de référence, les concepts du contrôle qualité. Assurance de qualité de l'analyse des éléments trace en biologie a été rédigé par des biologistes spécialisés dans l'analyse et appartenant tous à la Société française de biologie clinique. Il s'adresse aux responsables des laboratoires d'analyses de biologie médicale (LABM), et des laboratoires hospitaliers de biochimie et de toxicologie. Généralités. Les référentiels. Choix de l’appareil et contraintes. Contaminations, pollutions. Qualité de l’eau. Solutions étalons et étalonnage. Le prélèvement. Spectrométrie d’absorption atomique en flamme (SAAF). Spectrométrie d’absorption atomique électrothermique (SAAE). Spectrométrie d’émission atomique à plasma induit par haute fréquence (ICP-OES). Spectrométrie de masse à plasma induit par haute fréquence (ICP-MS). Contrôle de qualité (interne et externe). Contrôle de l’analyse. Index. 230 p., 16 x 24, organig., tabl., 1997 ISBN : 2-7430-0216-6, 85 €

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L’assurance qualité dans les laboratoires agroalimentaires et pharmaceutiques FEINBERG M., coord. Éditions Tec & Doc

Enrichie de nouveaux chapitres consacrés à la norme Iso 17025 et aux aspects normatifs de la validation des méthodes, cette deuxième édition, qui tient compte de l’édition 1999 du GBEA, aborde trois thèmes fondamentaux : les référentiels spécifiques des laboratoires ; les critères de validation des méthodes d’analyse ; les implications de l’assurance qualité sur l’organisation des laboratoires. Certains des auteurs sont impliqués dans le développement et la mise en œuvre des systèmes d’assurance qualité. D’autres ont créé à différents niveaux des enseignements originaux en université. Bénéficiant de cette double approche, cet ouvrage se veut donc un outil pratique et concret, mais aussi un livre pédagogique. Il s’adresse aux analystes des laboratoires chimiques, pharmaceutiques, cosmétiques, agro alimentaires, pétroliers, biomédicaux. Référentiels d’assurance de la qualité d’un laboratoire. Bonnes pratiques de laboratoire. Guide de bonne exécution des analyses. Norme Iso 17025. Démarche de l’accréditation. Modes opératoires normalisés, procédures et audit. Aspects normatifs de la validation des méthodes. Certification Afnor. Approche chimiométrique de la mesure chimique. Approche statistique de la validation. Analyses interlaboratoires. Étalonnage et limite de détection. Plans d’expériences factoriels. Exemples d’application des plans d’expériences. Plans d’expériences du second degré. Management des laboratoires de contrôle. Organisation des laboratoires « In-vitro «. Maintenance des instruments. Maintenance en spectrophotométrie d’absorption atomique. Annexes. Glossaire. Bibliographie. 368 p., 15,5 x 24, 11 fig., 71 tabl., 2e éd. 2001 ISBN : 2-7430-0458-4, 58 €

Grossesse et risques du travail en laboratoire de recherche Collection Prévention en laboratoire de recherche

COLLECTIF INSERM Éditions Inserm

Cet ouvrage fait le point des connaissances sur les risques du travail en laboratoire encourus par les femmes enceintes : risques liés à la grossesse (environnement socio-économique, maladies et traitements, vie professionnelle), risques avérés et potentiels liés au poste de travail (biologiques, chimiques, rayonnements ionisants et non ionisants, postures…) et facteurs toxiques, techniques de référence couramment utilisées dans les laboratoires pour repérer les sources de contamination. Embryologie, physiologie et développement anormal de l’embryon. Facteurs de risques d’anomalies de la grossesse. Travail et grossesse. Grossesse et rayonnements ionisants. Grossesse et risques biologiques. Produits chimiques et effets sur la reproduction. Grossesse et rayonnements non ionisants. Analyse de techniques de référence – Schémas de techniques types. 194 p., 16 x 24, 1998 ISBN : 2-85598-720-2, 25,92 €

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Index des auteurs ACADÉMIE DES SCIENCES, 2, 5, 14, 41 AFECT, 35 ALBANI J.R., 44 AUBIN F., 25 BARLOVATZ-MEIMON G., 3 BARUTHIO F., 45 BÉNÉ M.-C., 20 BÉRAUD J., 4 BERRIH-AKNIN S., 43 BIGNON Y.-J., 13 BINET J.-L. , 19 BON C., 39 BRISSET J.-L., 6 BRUNETON J., 40 BURGOT G., 44 CHABASSE D., 23

CHAPPUIS P., 45 CHARTIER C., 31 CHEMTOB-CONCÉ M.-C., 11 CHINOT O., 16 COHEN-HAGUENAUER O., 10 COLLECTIF INSERM, 10, 27, 28, 41, 42, 46 COMBARNOUS Y., 3 COMET J.-P, 9. CORSARO D., 24 CSHPF, 27 DAUMAS-DUPORT C., 17 DELARRAS C., 21, 26 DELATTRE J., 7 DELBART C., 4 DROMIGNY É., 22 EUZÉBY J., 30, 31, 32, 33

EXBRAYAT J.-M., 9 FASSI FEHRI M. M., 28 FAUCHER J.-M., 28 FAUCHET R., 20 FEINBERG M., 46 FOSSE J., 32 FROTTIER J., 29 GARNIER J.-P., 20 GENETET N., 18 GÉRONIMI J.-L., 37 GOUDEYPERRIÈRE F., 38, 39 GUESPIN-MICHEL J., 8 HARDING S. E., 11 JARRAUD S., 22 JOLY B., 25

JUNIEN C., 12 LARPENT J.-P., 23, 29 LE DOUARIN N., 8 LEFÈVRE P.-C., 33 LEFRANC M.-P. , 18 LUDES B., 5, 14 MARTAL J., 15 MEBS D., 37 MONIER R., 8 MOULINIER C., 35 MULERIS M., 12 NORDMANN R., 42 NUEL G., 12 ORTH G., 8 PAPIERNIK M., 20 PFOHL-LESZKOWICZ A., 40

PINEAU A., 45 QUIGNON F., 29 RÉRAT A., 13 RÉSOMIL, 26 RICQUIER D., 8 RIPERT C., 34 RONOT X., 2, 43 SCHMITT D., 17 SEIGNEURIN J.-M., 30 VALDIGUIÉ P., 7 VALLERON A-J., 8 VERNOZY-ROZAND C., 24 VIALA A., 36 WELSCH U., 15, 16 WIDMER F., 8

Index des titres • Absorption et fluorescence, 44 • Aide-mémoire de biochimie et de biologie moléculaire, 8 • Analyse statistique des séquences biologiques, 12 • Animaux venimeux et vénéneux, 37 • Aspects moléculaires, cellulaires et physiologiques des effets du cannabis, 41 • Assurance de qualité de l’analyse des éléments trace en biologie, 45 • assurance qualité dans les laboratoires agroalimentaires et pharmaceutiques (L’), 46 • Auto-immunité : aspects biologiques et thérapeutiques • Biochimie clinique, 7 • Biologie cellulaire - Biologie du développement, 2 • Biologie des tumeurs cérébrales gliales (3 tomes), 16 • Biotechnology & Genetic Engineering Reviews – Volume 22, 11 • brevetabilité des innovations biotechnologiques appliquées à l’Homme (La), 11 • Campylobacter, 22 • Candida pathogènes, 23 • Cannabis, 41 • cellule de Langerhans humaine (La), 17 • Chimie analytique en solution, 6 • Chimiogénomique, 14 • Chlamydia, 24 • Classifications histopronostiques des tumeurs cérébrales gliales et leurs impacts en thérapeutique, 17 • Communications et signalisations cellulaires, 3 • Culture de cellules animales, 3 • cytométrie en flux (La), 43 • Dangers biologiques et consommation des viandes, 32 • Déficiences et handicaps d’origine périnatale, 10

• défis de la biologie intégrative (Les), 15 • défis de la microbiologie et des maladies infectueuses / Frontiers in microbiology and infections diseases (Les), 8 • dermatoses parasitaires d’origine zoonosique (Les), 31 • Désamorcer le cannabis dès l’école, 42 • Développement et applications de la génomique, 14 • Diatomées et médecine légale, 5 • Dictionnaire de parasitologie médicale et vétérinaire, 30 • Dictionnaire des maladies infectieuses, infections bactériennes, virales, parasitaires et fongiques, 29 • Dynamique de la cellule vivante, 2 • Dynamique des signaux et structures / Dynamics of signals and structures, 8 • embryon chez l’homme et l’animal (L’), 15 • empreintes génétiques en médecine légale (Les), 14 • Entérobactéries, 25 • Envenimations, intoxinations, 38 • épidémiologie : une science en développement / Epidemiology: a developing science (L’), 8 • Épidémiologie des maladies parasitaires (4 tomes), 34 • Escherichia coli O157:H7, 24 • Éthers de glycol, 42 • Exploration fonctionnelle de l’immunité humorale, 20 • Explorer, exploiter les toxines et maîtriser les organismes producteurs, 39 • Gestion du risque lié aux légionelles, 27 • Global strategy for prevention & control of H5N1 highly pathogenic avian influenza, 19

• Grossesse et risques du travail en laboratoire de recherche, 46 • Hématologie, 20 • Hépatite C, 28 • Hommage à Jean Bernard, 19 • Hybridation in situ en cytogénétique moléculaire, 13 • Immunologie, 18 • Incidence des paramètres technologiques et des désinfectants sur le risque viral en agroalimentaire, 29 • Ingénierie des anticorps - Banques combinatoires, 18 • Introduction à la nouvelle classification bactérienne, 29 • Legionella, 22 • Listeria, 23 • Maladies du tissu adipeux / Diseases of the adipose tissue, 8 • maladies émergentes (Les), 28 • Méthodes classiques de visualisation du génome en microscopie photonique, 9 • Méthodes instrumentales d’analyse chimique et applications, 44 • Microbiologie pratique pour le laboratoire d’analyses ou de contrôle sanitaire , 21 • Micro-organismes & Droit, 26 • mitochondries (Les), 4 • Modélisation et simulation pour la post-génomique, 9 • monoxyde de carbone (Le), 37 • mycotoxines dans l’alimentation (Les), 40 • Nutrigénétique du risque cardiovasculaire, 12 • OGM et santé, 13 • Oncogénétique, 13 • Papillomavirus humains, 25 • parasites des viandes (Les), 32 • Parasitologie et mycologie médicales, 35 • PCR quantitative, 43 • Physiologie animale et humaine, 5

• Plantes toxiques, 40 • Précis de parasitologie vétérinaire tropicale, 31 • Principales maladies infectieuses et parasitaires du bétail -Europe et régions chaudes, 33 • Principaux antifongiques et antiparasitaires, 35 • Radicaux libres et stress oxydant, 7 • Risques parasitaires liés aux déjections d’origine humaine et animales manipulées ou épandues, 33 • Sida, 28 • Sobotta - Atlas d’histologie, 16 • Sobotta - Précis d’histologie, 15 • Surveillance sanitaire et microbiologique des eaux, 26 • technicien d’analyses biologiques (Le), 4 • Techniques d’analyse des oligoéléments chez l’Homme (2 vol.), 45 • Techniques de séparation des cellules du système immunitaire, 20 • temps des cellules souches (Le), 14 • Thérapie cellulaire régénérative / Regenerative cell therapy, 8 • thérapie génique (La), 10 • Toxicologie, 36 • Toxines émergentes : nouveaux risques, 38 • Toxines et douleur, 39 • Toxines et recherches biomédicales, 39 • toxines utiles (Les), 42 • Toxinogenèse, 39 • Tuberculose, 27 • Usage des anticorps monoclonaux en thérapeutique / Use of monoclonal antibodies in therapeutics, 8 • venins, nouvelles sources de médicaments ? (Les), 42 • Vers la fin de l’ulcère digestif ?, 15 • Virologie moléculaire médicale, 30

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5C2646 ~ 0108 ~ n° 3004

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