Edição Junho 2013 - Nº 54
digital decoração tecnologia Jardins com História Fundação da Mata Nacional do Bussaco Hotel Palace da Curia
The Arthritis Research Garden
RHS Chelsea Flower Show 2013
Editorial
Bussaco e Curia Palace Hotel Esta edição mostra-nos dois espaços muito interessantes em Portugal, a Mata do Bussaco e o Curia Palace Hotel que foram visitados pela Tudo Sobre Jardins em Abril. A revista impressa Tudo Sobre Jardins de Verão já está na banca onde o Chelsea Flower Show tem grande destaque. O evento que celebra o design e elegância nos jardins apresenta ideias inovadoras, é também o momento de reflexão sobre a importância deste tipo de festivais e o impacto que têm na dinamização de todo um setor que ainda tem muito para crescer em Portugal.
website
vídeo
C
Catarina Gonçalves catarinagoncalves@lobodomar.net
catálogo
L
loja
Sumário 4 Notícias
44 Feiras & Festivais
14 Produtos & Equipamentos
The Arthritis Research Garden
22 Tendências & Decoração
RHS Chelsea Flower Show 2013
26 Inspirações do Pinterest
52 Tecnologia & Software
28 Jardins com História
57 Agenda Junho/Julho 2013
Fundação da Mata Nacional do Bussaco
58 Guia de Empresas
36 Jardins com História Hotel Palace da Curia Ficha Técnica revista Digital
Propriedade: Lobo do Mar-Sociedade Editorial, Lda. Praceta Mato da Cruz, 18 2655-355 Ericeira Portugal www.lobodomar.net Publicidade Lobo do Mar Contactos + 351 261867063 + 351 96 5510041 e-mail geral@lobodomar.net
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Colaboradores: Vasco Maria, Catarina Gonçalves, Luisa Mendes Grafismo: Lobo do Mar design Periodicidade Mensal Foto de Capa: The Arthritis Research Garden Direitos reservados de reprodução fotográfica ou escrita para todos os Países
Correspondência - P.O. Box 24, 2656-909 Ericeira - Portugal | Tel:261 867 063 | www.lobodomar.net | geral@lobodomar.net
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Visite | www.catarinagdesigns.com Catarina Gonรงalves BA Hons | Designer de Jardins Licenciada pela Universidade de Greenwich, Londres geral@catarinagdesigns.com | +351 961490725 Apt.24, 2656-909 Ericeira, Portugal
hELENA VIEIRA DA SILVA
Notícias
Os 105 anos do aniversário da artista A convite da Fundação Arpad Szenes - Vieira da Silva, a experimentadesign vai participar na celebração dos 105 anos de aniversário da artista Helena Vieira da Silva. Esta participação, efetuada em regime pro bono, tomará a forma de uma intervenção no Jardim das Amoreiras, em frente ao edifício da Fundação, e tem o apoio específico da JCDecaux. Acompanhando toda uma série de iniciativas promovidas pela Fundação para celebrar este dia, o projecto será inaugurado no dia 13 de Junho e estará patente ao público durante um mês. revista impressa tudo sobre jardins
Já nas bancas a edição Verão. Como manda a”tradição” a edição de Verão da Tudo Sobre Jardins é dedicada ao mais prestigiado festival de jardins, o RHS Chelsea Flower Show, que este ano celebra o seu centenário. Mas não são só jardins internacionais nesta edição, a Tudo Sobre Jardins foi visitar o Parque Verde do Mondego em Coimbra e os espectaculares jardins do Hotel Palace da Curia.
04 | Tudo Sobre Jardins
1ª edição do Prémio Margres Arquitectura 2013
Notícias
Premiada a obra do Arquitecto Miguel Borges da Costa
A 1ª edição do Prémio Margres Arquitectura 2013 premiou a obra do Arquitecto Miguel Borges da Costa e distinguiu o trabalho do Arquitecto Gonçalo Byrne. O Prémio destaca bi-anualmente as obras arquitectónicas que tenham prescrito produtos das gamas Kerlite e/ou Linea, valorizando a obra final pela qualidade, criatividade e inovação dos projectos. O Prémio Margres Arquitectura 2013 distinguiu a obra do Arquitecto Miguel Borges da Costa “Casa da Quinta de Vilar em Penafiel”, com aplicação de Kerlite 1x3m na remodelação e reconcepção de uma casa de pedra e sua implantação no espaço rural. A Menção Honrosa foi para o reconhecido Arquitecto Gonçalo Byrne, com aplicações de Kerlite Black e Kerlite White de 1x3m no pavimento do quarteirão de Braga, Liberdade Street Fashion. O prémio foi entregue em cerimónia pública no dia 8 de Maio, no showroom da Margres, no Parque das Nações, onde estiveram presentes os representantes da marca, o vencedor do Prémio Miguel Borges da Costa e, em representação de Gonçalo Byrne, a arquitecta Inês Nunes do atelier Gonçalo Byrne Arquitectos. Pretendendo vir a ser um dos grandes prémios de arquitectura do país, o Concurso destaca, a partir deste ano, as obras públicas ou privadas de arquitectos portugueses, que evidenciem qualidade arquitectónica, revelando coerência, sentido crítico e inovação, na aplicação dos referidos produtos Margres. Tudo Sobre Jardins | 05
Notícias
9ª edição da urbaverde
Especialistas e Decisores apelam a uma maior eficiência energética O jornal arquitecturas organizou mais uma
e a Fundação Gil e contámos com uma Mesa
edição da UrbaVerde – Fórum das Cidades
Redonda Internacional onde foram discutidas
Sustentáveis, que decorreu 8 e 9 de Maio, dan-
as Tendências e Realidades da Paisagem do
do destaque às questões da gestão urbana efi-
Século XXI. Com a moderação de João Teix-
ciente e criação de paisagens de qualidade. O
eira, Engenheiro e Vice-presidente da ECTP-
Secretário de Estado da Administração Local e
CEU, estiveram presentes na mesa oradores
Reforma Administrativa, António Leitão Amaro,
de excelência como Margarida Caldeira, Di-
marcou presença no 4º Encontro de Autarcas
rectora Geral da Broadway Malyan,
– Cidades Eficientes: Uma Nova Gestão para
Cecilia Gorski, Ex-Presidente da ABAP – As-
Uma Nova Economia, que decorreu ao longo
sociação Brasileira de Arquitectos Paisagistas,
de dia 9 de Maio, onde a palavra de ordem foi a
e Ida Fasching, Arquitecta na LE: NOTRE The-
eficiência, hídrica e energética. António Leitão
matic Network Project in Landscape Architec-
sublinhou o papel das autarquias na luta pela
ture (Austria).
eficiência fazendo referência aos projectos-
Ao longo dos dois dias de evento, a UrbaVerde
piloto desenvolvidos por diversos Municípios,
– Fórum das Cidades Sustentáveis, contou
com soluções inovadoras nesta área. Neste
com um total de 55 oradores nas três inicia-
encontro foi debatida ainda a importância do
tivas realizadas: Oeiras Internacional – Con-
próximo Quadro Comunitário para as Regiões
ferência das Paisagens Urbanas: Paradigmas
e a necessidade de Portugal estar alinhado
e Utopia, 4.º Encontro de Autarcas – Cidades
com a União Europeia no que respeita à dimen-
Eficientes: Uma Nova Gestão para Uma Nova
são da sustentabilidade. No dia 8 de Maio, no
Economia e Ciclo de Workshops.
âmbito da iniciativa Oeiras Internacional – Conferência das Paisagens Urbanas: Paradigmas e Utopia, destaque para o Keynote Speech do Arquitecto Gonçalo Ribeiro Telles. Sob o tema “ Paradigmas e Utopias na Transformação da Paisagem Urbana”, Gonçalo Ribeiro Telles frisou que “não se pode falar numa paisagem urbana ou rural, temos que falar numa paisagem global, porque cidade e campo são elementos da mesma humanização do território”. Ainda neste dia, concretizou-se a assinatura do protocolo de colaboração entre a Sarah Trading
06 | Tudo Sobre Jardins
Mata Nacional do Buçaco
Notícias
II Mini-Curso de Botânica São mais de 400 as espécies da flora autóctone nacional que estão à espera de ser descobertas nos dias 29 e 30 de junho, na Mata Nacional do Buçaco. O Curso de Botânica, iniciativa da Fundação Mata do Buçaco, em parceria com o Departamento de Biologia da Universidade de Aveiro, dará a conhecer algumas das espécies existentes na Mata. Os dias serão dedicados à descoberta deste acervo natural que constitui uma autêntica reserva paisagística nacional. O arboreto de renome mundial e uma mancha de floresta relíquia que contém um habitat único no mundo – o Adernal -, bem como os louriçais, os carvalhais ou os azereirais - espécie endémica que outrora era comum na região - são alguns dos pontos em destaque. No conjunto destas áreas é possível encontrarem-se mais de 400 espécies da nossa flora autóctone, algumas das quais raras e ameaçadas. O arboreto reúne uma das melhores coleções dendrológicas da Europa. Este curso, prático e aplicado, dará a conhecer a morfologia das espécies e ensinará a identificálas, abordando origens, características e o contexto histórico associado à sua presença na Mata do Buçaco. O Curso de Botânica será ministrado pela Dra. Rosa Pinho e pela Dra. Lísia Lopes, responsáveis pelo Herbário do Departamento de Biologia da Universidade de Aveiro e investigadoras da flora e vegetação da Mata do Buçaco desde há vários anos. II Mini-Curso de Botânica >29 e 30 de junho 09h30 às 18h00 Inscrição: 35€ através do atividades@fmb.pt ou 231 937 000
08 | Tudo Sobre Jardins
Projeto BIO+Sintra cria ‘Grupos de Interesse’ para proteção da biodiversidade em Sintra Integrado no Projeto BIO+Sintra estão a ser
o projeto BIO+Sintra convida todos os interes-
criados ‘Grupos de Interesse’, com foco na pro-
sados em conduzir ações com vista à proteção
teção da biodiversidade em Sintra, através da
do ambiente e da biodiversidade em Sintra a
redução das emissões de carbono. Estes gru-
contactar através do email bio+sintra@par-
pos, que podem ser escolares, empresariais
quesdesintra.pt no sentido de se poder dar o
ou de associações locais, têm como objetivo
apoio necessário e trabalhar em parceria.
Notícias
parques de sintra
ajudar a disseminar as mensagens do projeto durante e após a conclusão do mesmo.
O Projeto BIO+Sintra, cofinanciado pelo Pro-
Os ‘Grupos de Interesse’ poderão contribuir de
grama LIFE+ da Comissão Europeia, tem
diversas formas para transmitir a mensagem
como principal objetivo sensibilizar a popu-
do projeto, participando regularmente, por ex-
lação dos concelhos de Sintra e de Cascais
emplo, em ações de sensibilização ambiental.
e os visitantes da Paisagem Cultural de Sintra
Até ao momento foram já constituídos 12 gru-
a diminuir as emissões de carbono na Serra
pos de interesse (nomeadamente o Colégio
de Sintra, através de campanhas de sensibili-
Catarina de Bragança e a EB2,3 do Cacém) e
zação e informação.
Tudo Sobre Jardins | 09
CISE e a Sociedade Portuguesa de Botânica
Notícias
Saída Botânica na Serra da Estrela O CISE e a Sociedade Portuguesa de Botânica irão realizar a II Saída Botânica na Serra da Estrela - A flora e vegetação do andar superior da serra da Estrela, nos próximos dias 6 e 7 de julho. Com esta atividade pretende-se: i) divulgar o património ambiental da serra da Estrela, enquanto área natural de montanha; ii) dar a conhecer e contribuir para a valorização dos habitats e das espécies de flora do andar superior da serra da Estrela; iii) alertar para a importância da conservação dos habitats de montanha, enquanto áreas de refúgio para um conjunto de espécies de flora de distribuição restrita em Portugal; iv) mostrar algumas das adaptações morfológicas das espécies de flora de montanha às condições ecológicas locais; e v) identificar as principais ameaças que recaem sobre os habitats e as espécies de flora. Data: 06 julho 2013 09:00 - 07 julho 2013 17:00 Local: andar superior da Serra da Estrela
Ver estrelas no Parque
Astronomia em Serralves Na noite de 19 de junho vai ser possível observar o firmamento no Parque de Serralves, com a ajuda do Centro de Astrofísica da Universidade do Porto. Das 22h às 24h os participantes nesta sessão de observação podem partir à descoberta de alguns dos astros dominantes da noite, entre eles Saturno, a estrela dupla Albireo e o enxame de estrelas de Hércules. A orientação está a cargo de Filipe Pires e Pedro Mondim (ambos do Centro de Astrofísica da Universidade do Porto). O custo de inscrição na sessão é de 5 Euros (ou 4,50 para Amigos de Serralves) e as crianças até aos 12 anos não pagam.
010 | Tudo Sobre Jardins
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CORTA-SEBES 122HD45 Corta-sebes muito leve e manuseável. Arranque inteligente SmartStar®. Motor silencioso e de baixas vibrações. Oferta válida até 30/06/2013. PREÇO COM I.V.A.
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Santos & Santos
Notícias
Reforça intervenção na hotelaria de luxo A Santos & Santos – Espaços Verdes, empresa do Grupo Catarino que se dedica à concepção e execução de jardins e espaços verdes, participou na obra no Epic Sana Lisboa Hotel, a mais recente unidade da Sana Hotels Portugal, localizada numa das mais emblemáticas zonas da capital (Av. Eng. Duarte Pacheco, 15) e muito próximo do Centro Comercial das Amoreiras. Neste excelente hotel de 5 estrelas (com projecto da autoria de Nuno Leónidas Arquitectos e do atelier de arquitectura paisagista Topiaris) a intervenção da Santos & Santos – Espaços Verdes abrangeu uma área de 1200 m2 de arranjos exteriores, com a execução de rede de rega e a plantações de múltiplas espécies em floreiras, com a particularidade dos trabalhos se desenrolarem em todos os pisos que compõem esta luxuosa unidade hoteleira em pleno coração de Lisboa. O Epic Sana Lisboa Hotel dispõe de 291 quartos e 20 suites, dois restaurantes, um bar com esplanada no lobby, um amplo e polivalente SPA urbano e uma piscina exterior aquecida no topo do hotel (8.º piso), onde funciona outro bar com deslumbrante vista panorâmica sobre a cidade. Para reuniões e eventos disponibiliza 13 salas adaptáveis à dimensão das realizações, permitindo um open space com 1700 m2, que pode acolher eventos até 1300 pessoas.
012 | Tudo Sobre Jardins
Messe Frankfurt A Interior Lifestyle Tokyo, Feira de bens de
os seus aromas e fragrâncias em sabonetes,
consumo e marcas de lifestyle, decorreu de
difusores de fragrância, velas aromáticas, am-
5 a 7 de Junho de 2013, em Tóquio. A Feira
bientadores, papéis perfumados, cremes de
japonesa de lifestyle reúne num só local os
mãos, geles de banho e cremes de corpo.
conceitos da Feira Ambiente, decoração de
No segmento de cozinha, a Briel apresentou
interiores e acessórios para o lar, e da Heim-
as suas reconhecidas máquinas de café ex-
textil, têxteis lar e para hotelaria, que decorrem
presso, com uma filosofia user friendly, que
anualmente em Frankfurt.
permitem uma utilização simples, rápida e se-
Notícias
Interior Lifestyle Tokyo 2013
gura. Portugal teve uma das maiores participações
A Bi-Silque regressa à Feira para apresentar
de sempre neste certame com 22 empresas a
a gama Earth-it, uma linha de artigos para
integrarem o Pavilhão de Portugal organizado
escritório que utilizam materiais reciclados e
pela Associação Selectiva Moda. Tratou-se de
matérias-primas naturais como a cortiça.
uma mostra multi-sectorial onde participam
A direcção criativa da Interior Lifestyle coube
empresas de têxteis lar, de cortiça, de cerâmi-
mais uma vez à equipa dirigida por Akio Aoki
ca e de outros artigos para a casa.
e contou com Daiki Koshiba como produtor,
A empresa ACL Impex, reconhecida pela sua
o designer Dan Namura e o jornalista Miki
marca ‘The Embassy Collection’, participou
Honma. O Atrium, uma das zonas mais pro-
com um stand individual.
curadas na Interior Lifestyle, deu destaque ao
Num espaço superior a 300 metros quad-
Japan Style, apresentando produtos de design
rados, as empresas lusas apresentaram os
ligados à cultura japonesa.
seus artigos de qualidade, muito apreciados no mercado nipónico de bens de consumo. Pela primeira vez na Interior Lifestyle Tokyo estiveram a Lasa, a B. Sousa Dias, a Briel, a Castelbel, entre outras. A Burel Manteigas regressou ao Japão para apresentar novidades em burel, um tecido de lã tradicional usado nas capas dos pastores da serra. Este ano, a empresa levou até Tóquio a gama de escritório que incluiu capas para tablets e computadores, organizers, pastas e sacos. A Castelbel estreou-se na Interior Lifestyle com Tudo Sobre Jardins | 013
Equipamentos & Produtos
Front Mower McCulloch
Uma nova forma de cortar a relva Os front mowers da McCulloch são corta relvas potentes e eficientes, com uma perfeita manobrabilidade, motores robustos e características que permitem reduzir tempo e esforço. Além disso, com a utilização dos diversos acessórios, são capazes de executar diferentes tarefas no jardim. O Front Mower da McCulloch, recomendado para uma superfície de corte entre 1500 e 2000 m2 oferece uma grande segurança, estabilidade, utilização confortável e apresenta um conjunto de vantagens. O seu visual de grande pureza de linhas, transmite a força do seu desempenho através de um design igualmente potente. O seu chassis é de aço, muito sólido, com traseira em ferro fundido, para um desempenho estável e elevada durabilidade. De corte frontal, oferece uma excelente e completa visão superior da zona de trabalho e permite cortar perto de uma árvore, arbustos ou outros objetos. A sua direção traseira proporciona uma alta manobrabilidade para rodear qualquer obstáculo. Muito simples de conduzir, apresenta transmissão manual, com três velocidades à frente e uma marcha atrás. O seu baixo centro de gravidade oferece uma maior estabilidade e melhor tração. O Front Mower da McCulloch oferece a possibilidade de efetuar corte com descarga traseira ou mulching, com resultados impressionantes. A altura de corte é ajustável em 5 posições, entre 25/70mm, com duas lâminas e as rodas não esmagam a relva antes de a cortar. A possibilidade de adaptar acessórios (pá para a neve, reboque, espalhador, entre outros) permite realizar diferentes tarefas úteis ao longo do ano. O seu reduzido nível de ruído e de emissões de gazes, a sua excelente visibilidade da zona de corte, a elevada manobrabilidade, a transmissão hidrostática e o fácil acesso aos comandos, fazem com que o corte da relva, com o Front Mower da McCulloch, seja um autêntico prazer. Informação técnica: McCULLOCH M105-85F Motor Briggs & Stratton 3105 Series Powerbuilt 344 cc - 6,6 kW à 2 900 tr/mn– P.V. P. recomendado 2.399,00 €
014 | Tudo Sobre Jardins
Para a sua varanda ou janela Os Herb Pack são vasos muito especiais que lhe permitem cultivar as suas ervas preferidas sem precisar de ter um pátio ou jardim. Tudo o que precisa é de uma parede! Fixe os Herb Packs na sua varanda ou janela, coloque terra diretamente e faça uma sementeira ou transplante a sua planta! A água da rega em excesso pingará lentamente por baixo, filtrada. São feitos com dois materiais geotêxteis que asseguram uma boa durabilidade e resistência ao apodrecimento, assim como às condições do exterior!
Tudo Sobre Jardins | 015
Equipamentos & Produtos
Herb Pack
Equipamentos & Produtos
kettal
Nova aplicação para iPad A Kettal lançou o seu novo Kettal - Timeless Outdoor Design uma aplicação que ajuda os usuários a manterem-se informados sobre todos os produtos Kettal, acabamentos, notícias, designers, bem como ver imagens e vídeos em seu iPad. A aplicação é a primeira do setor mobiliário de exterior e já está disponível gratuitamente a partir da Apple App Store, no mundo inteiro e nas seguintes línguas: Espanhol, Inglês, Francês, Alemão, Italiano, Português e Russo.
016 | Tudo Sobre Jardins
Custa menos do que os seus vizinhos pensam
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Os seus vizinhos são gente informada. Conhecem a nossa tradição e a nossa reconhecida qualidade de fabrico, e sabem que a qualidade tem um preço. Também é bem possível que não saibam o quão acessíveis são na realidade os cortadores de relva John Deere. Mas, afinal, quem é que disse que os vizinhos tinham que saber tudo? Para mais informações, visite hoje mesmo a nossa página web.
Equipamentos & Produtos
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Livro Álvaro Siza, Complete Works 1952-2013 “Simplicidade complexa”. É desta forma que a Taschen apresenta “o livro seminal sobre o mestre da arquitectura portuguesa”. “Álvaro Siza. Complete Works 1952-2013” é um volume de 500 páginas, uma edição multilíngue (português, espanhol e italiano) que dá seguimento à colecção de “integrais” que a editora alemã de livros de arte tem vindo a dedicar a grandes figuras vivas da arquitectura contemporânea, acrescentando o nome do primeiro Pritzker português a uma shortlist que já incluía os japoneses Tadao Ando (Minato-ku, 1941) e Shigeru Ban (Tóquio, 1957), a iraquiana Zaha Hadid (Bagdad, 1950) e o francês Jean Nouvel (Fumel, 1945).
018 | Tudo Sobre Jardins
Cannes Festival 2013 O festival de cinema de Cannes celebrou a sua 66ª edição em Maio passado. Nesta edição, o salão VIP e terraços do Hotel Majestic foram decorados com mobiliário Vondom Blow, Sabinas, coleção de tapetes Marquis desenhados por Stefano Giovannoni, Javier Mariscal e Jmferrero respectivamente. A harmonia e conforto criado pelas coleções transforma este espaço único num lugar ideal para entrevistas de televisão em direto e de relaxamento dos convidados VIP do festival.
Tudo Sobre Jardins | 019
Equipamentos & Produtos
Vondom
Jardim com história
À Descoberta da Mata do Bussaco
Da sua Fundação e do Projeto Bright Texto: Luisa Mendes/Fundação Mata do Bussaco Fotografia: Lobo do Mar
A
Fundação da Mata Nacional do Bussaco é a entidade que atualmente gere este património natural que ocupa cerca de 105 hectares. Foi instituída pelo Estado Português de 2009 e tem como fins a recuperação, requalificação e revitalização, gestão, exploração e conservação de todo o património, natural e edificado aqui existente. Neste sentido surge a candidatura ao Programa LIFE+ (NAT/P/075), com o Projeto BRIGHT (Bussaco´s Recovery from Invasions Generating Habitat Threats), com o objetivo de colocar em prática, testar, avaliar e disseminar um conjunto de trabalhos de gestão de habitat e conservação da natureza.
028 | Tudo Sobre Jardins
Jardim com história A Tapada do Bussaco cobre as costas ocidentais da serra do mesmo nome no centro de Portugal, está a 25 km de Coimbra e 6 km da Mealhada. Apesar de nos parecer insólito, há que reconhecer que no caso da Mata do Bussaco, a Igreja Católica teve um papel decisivo na sua formação e um papel ecológico na sua preservação. Não só pelo trabalho exaustivo dos monges Carmelitas descalços, que transformaram um espaço árido e sem graça numa mata exuberante e rica em espécies provenientes de todos os lugares do mundo, como também pela Bula do Papa Urbano VII em 1643 que proibia o corte de árvores sob pena de excomunhão a todos os prevaricadores. Já no século XVI esta floresta natural de carvalhos, pinheiros e lentiscos era um local de paz e de retiro para eremitas e homens santos. Inclusive o papa Gregório XV promulgou uma bula datada de 1622 que castigava com a excomunhão as mulheres que entrassem no então “deserto” do Bussaco, defendendo assim o sossego meditativo desses homens. Os monges Carmelitas receberam estas montanhas e construíram um convento no seu interior que albergou grupos nunca superiores a 30 monges. Estavam criadas as condições para o total empenhamento dos frades na criação desta mata tendo apenas como distração o que a própria natureza e o trabalho proporcionavam. Esta permanência durou até à sua expulsão em 1843, altura em que o quadro político do liberalismo teve como consequência a extinção das ordens religiosas e a expropriação dos seus bens. Na sua condição de eremitas e ao longo de cerca de 200 anos, foi possível a pequenos grupos de monges o arranjo dos jardins, a construção de várias ermidas e pequenos locais Tudo Sobre Jardins | 029
Jardim com história de recolhimento, uma via-sacra de capelas barrocas, muito simples e pequenas decoradas com o detalhe naturalista em terracota representando cada uma delas uma cena da paixão de Cristo. Tal como no convento a base da decoração é precisamente o embrechado, ou seja, o calcetamento feito com pequenas pedras de cores contrastantes. Todas as construções eram perfeitamente integradas na natureza. Ao fim de 80 anos de proteção papal a floresta era tão luxuriante que receberia o elogio dum cronista carmelita (1722) que citava a vegetação de vários arbustos de folha persistente como sejam, o loureiro português, o alfeneiro, o lentisco e a abundância de ervas aromáticas, designadamente a madressilva, a erva branca e o meliloto. A tranquilidade monástica foi destruída com as guerras peninsulares em 1810 entre os exércitos combinado de Portugal e Inglaterra e as tropas de Napoleão. O convento dos carmelitas descalços foi em mais de metade anulado pela construção, no final do século XIX, do atual Palácio do Bussaco conhecido então pelo Palácio da Montanha do Rei D. Carlos. Da autoria do Arqtº Luigi Manini, cenógrafo italiano, também autor da Quinta da Regaleira em Sintra, tem um estilo neomanuelino muito peculiar e como a sua construção se prolongou até 1907, o rei D. Carlos nem teve muito tempo para a apreciar a sua última obra. São 10 as portas de acesso á mata. A Porta de Coimbra, que é a mais antiga datada de 1630, é atualmente um miradouro dada a sua localização mais elevada, não tendo acesso direto ao exterior. É neste local que se encontram inscritas na Pedra as Bulas Papais. Outra porta curiosa é a Porta da Rainha construída em honra de Dona Catarina de Bragança
030 | Tudo Sobre Jardins
Jardim com história aquando do seu regresso a Portugal, após a morte do seu marido o Rei Carlos II de Inglaterra. Esta situação excecional originou que posteriormente todos os visitantes mais importantes passassem por aqui para entrarem no Bussaco. A vegetação é luxuriante, tendo sido no Bussaco que foi introduzida a primeira colónia europeia do Cedro de Goa ou Cipreste do Bussaco (Cupressus Lusitanica), em 1644 e que apesar do nome tem de facto a sua origem no México. De folhagem escamosa, com cor azulada e de tamanho médio, tem frutificação muito abundante, é uma árvore de porte aprumado e pode atingir grande arborescência, estes ciprestes são os mais célebres devido à sua idade secular. São árvores que podem atingir os 25 m de altura. O projeto BRIGHT é um plano a 5 anos (até 2014) e tem como principal objectivo a requalificação da mata climácica. Na realidade a biodiversidade da Mata Nacional do Bussaco encontra-se ameaçada por espécies invasoras - especialmente acácias, mas também diversas espécies ornamentais. Esta situação constitui um perigo para a preservação do Adernal – habitat único no mundo - mas também para outros habitats e espécies classificadas e protegidas que aqui ocorrem e para as quais é essencial a preservação de abrigo e alimentação. A área coberta pelas acções do projecto do BRIGHT são os 105 ha da Mata Nacional do Bussaco, incluindo cerca de 70 por cento de área associada à intervenção humana - arboreto, jardim, vale dos fetos e vale dos abetos - e 30.6 ha que correspondem à floresta autóctone - com elevado interesse de conservação, nos quais se incluem 17.5 ha de Adernal-, mas também áreas resquícios de louriçais, carvalhais e outros habitats autóctones. Este projeto tem um orçamento de 3 milhões de euros em que 50% são comparticipados no Tudo Sobre Jardins | 031
Jardim com história âmbito do programa Life O restante valor tem que ser pago pela Fundação e é conseguido através das receitas de bilheteira, vendas na loja de alguns produtos feitos por artesões locais que utilizam matéria prima da mata, visitas guiadas, visitas de grupos, esplanada, venda de plantas dos viveiros e outros serviços. A Universidade de Aveiro com o apoio técnico e a Câmara Municipal da Mealhada são os principais parceiros da Fundação no âmbito deste projeto. No caso da Universidade o apoio é ao nível técnico. Pela autarquia destaca-se a execução continuada de um Programa de Educação Ambiental e de Cidadania, em diversos graus de ensino e que se abre à população em geral nos períodos de férias letivas. O apoio da Universidade tem sido sobretudo no trabalho desempenhado pelos biólogos que no caso da erradicação das acácias de grande porte estão a utilizar uma metodologia inovadora, ao fazer um círculo
032 | Tudo Sobre Jardins
no tronco e retirar a casca desde esse círculo até ao chão, faz com que a planta deixe de se alimentar.
Casas do Bussaco
As casas de guardas florestais na Mata Nacional do Bussaco são das últimas construções aqui realizadas. Com a supressão e integração do corpo de Guardas Florestais na Guarda Nacional Republicana em 2006, estas casas foram votadas a um progressivo abandono mantidas apenas pelos poucos guardas que permaneceram instalados. Para evitar a degradação deste Património, a Fundação
trabalha na reabilitação destes edifícios com vista ao seu aproveitamento turístico e preservar a memória deste local singular, tendo sido garantida a sua execução através do Programa PRODER. Na altura da nossa visita em Abril de 2013 a mata do Bussaco ainda estava a recuperar do vendaval de Janeiro que derrubou centenas de árvores um revés grande para a gestão deste património. A juntar a isso também a crise que o país atravessa fez com que a comparticipação orçamental para a Fundação fosse retirarada o que vai obrigar a uma gestão ainda mais rigorosa e criativa por parte desta entidade.
“Mata Climácica do Bussaco significa a mata de origem onde nunca foram plantadas espécies exóticas, constituída sobretudo por Adernos centenários de grande porte, carvalhos, azevinhos, medronheiros...”
Jardim com história
Projeto BRIGHT
O desenvolve-se tendo em conta 5 principais objetivos: Conservação, valorização e reabilitação da flora autóctone, através da propagação e plantação de um conjunto de espécies características dos habitats autóctones; Conservação, manutenção e gestão do habitat Adernal. A Mata Nacional do Bussaco é o único local do mundo onde subsiste este habitat. A sua raridade, singularidade e vulnerabilidade, em termos regionais, nacionais e europeus, justificam a sua proteção e conservação; Controlo e erradicação das espécies invasoras que ameaçam a biodiversidade da Mata Nacional do Bussaco, com especial enfoque nas seguintes áreas: Pinhal do Marquês, bacia que envolve o Vale dos Fetos, Vale dos Abetos e um conjunto de pequenas áreas ajardinadas dispersas pela Mata Nacional do Bussaco; Conservação da biodiversidade de fauna e flora, melhorando os habitats necessários à conservação de espécies, nomeadamente de um conjunto de espécies protegidas ao abrigo das Diretivas Aves e Habitats; Disseminação dos conhecimentos, técnicas e métodos resultantes do projecto, para que possam ser utilizados para idênticos fins, não só a nível nacional como noutros territórios europeus. Enquanto entidade responsável pela Mata Nacional do Bussaco, a Fundação Mata do Bussaco tem vindo a desencadear um conjunto de trabalhos de gestão que visam a recuperaçãodo arboreto, do património cultural, mas também das áreas de floresta autóctone, que apresentam aqui características singulares e possibilitam a existência de flora, fauna e habitats com elevado interesse de conservação, embora menos conhecidos do público em geral.
034 | Tudo Sobre Jardins
Jardim com história
Informações úteis
Como Chegar: Fundação Mata do Bussaco Mata Nacional do Bussaco 3050-261 Luso A1 > Saída Mealhada, direcção Luso > EN 234 IP3 > Saída Luso > EN 235 IP3 > Saída Mortágua, direcção Luso > EN 234 Coordenadas GPS: 40º 22’34.56’’N e 8º 21’56.48’’W gabpresidencia@fmb.pt 231 937 000
Saiba mais em www.fmb.pt Tudo Sobre Jardins | 035
Jardim com história
único e apaixonante
O jardim do Hotel Palace da Curia Texto: Claudia Schwarzer Fotografia: Lobo do Mar
O jardim do Hotel Palace da Curia é uma peça da Arte Nova. O jardim foi construído nos anos 20 do século passado, desenhado provavelmente pelo arquiteto responsável pela obra do Hotel, Manuel Joaquim Norte Júnior. Nasce em frente do Hotel, ainda em construção, um jardim de forma muito ornamental e simétrica, totalmente orientada pelo edifício no estilo da Belle Epoque a sublinhar a monumentalidade do edifício. Neste jardim, a influência da Arte Nova revela-se após uma observação mais cuidada.
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Jardim com história
A renovação do jardim histórico Arte Nova
do Hotel Palace da Curia realizou-se nos anos 2006/2007. O projeto foi elaborado por Claudia Schwarzer Arquitectura Paisagista, Lda. O objetivo era o restauro fiel ao padrão original, insistência também do atual proprietário Alexandre de Almeida. Infelizmente não existiam planos originais do projeto do jardim. Mas a pesquisa e consulta de fontes históricas e fotografias antigas existentes comprovaram que a estrutura principal do jardim, com as suas alamedas e sebes formalistas, foram mantidas no padrão original ao longo dos anos. O esforço dos projetistas focou-se na revitalização do espírito Belle Epoque para as áreas exteriores do Hotel Palace. Com o estudo da história dos jardins Arte Nova, as espécies que constituíram o jardim original, o uso e a origem das plantas, conseguiu-se, com uma manutenção rigorosa e a renovação cuidadosa do existente, colocar novamente á vista a estrutura histórica antiga e recriar a beleza do jardim de outrora. Na fase de preparação do projeto foi compilada uma lista das plantas ainda existentes no jardim, e, seja pela prova nas fotografias antigas, seja na óbvia idade de alguns espécimes, ficou claro como a Arte Nova, com a sua paixão pelas formas orgânicas e fluidas, influenciou o projeto original do jardim precisamente pela escolha das espécies de plantas! A maioria das espécies usadas no jardim tem origem na Ásia, o que coincide com a moda na arquitetura paisagista dos anos 20 do século passado. Basta percorrer a lista com os nomes botânicos para decifrar as suas proveniências: Camellia japonica, Eribotrya japonica , Euonymus japonica , Hibiscus rosa-sinensis, Juniperus chinensis, Lagerstroemia indica , Ligustrum japonicum, Lonicera japónica e Prunus japonica. Tudo o que vinha da Ásia, o Asíatico ou até o que as pessoas consideraram como asiático, foi o “dernier crie” naqueles tempos. Mas o entrelaçado, o exuberante, a estili-
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Este Hotel faz parte do Grupo Thema Hotels & Resorts que resulta da fusão dos Grupos Alexandre de Almeida e Lágrimas Hotéis. O Thema Hotels forma um conjunto de hotéis únicos, situados nos mais emblemáticos destinos de Portugal, representando desde 1917, o melhor da nossa cultura e hospitalidade.
Jardim com história zação de plantas, o vegetarismo, tudo isto também se manifestava no uso e na colocação das plantas, seja no interior, seja no exterior do Hotel. Isto provam mais uma vez as fotos do tempo da inauguração do Hotel Palace da Curia. Em todos os lados se vê as plantas de crescimento exuberante, sobretudo trepadeiras a tapar grandes pérgulas, túneis de roseiras, videiras, maracujás... Verdadeiras salas verdes no exterior resistiram assim à contínua degradação do tempo e são admiráveis até hoje. O uso de trepadeiras como glicínias (Wisteria sinensis) desempenhava um papel muito importante no conceito original do jardim do Hotel. As trepadeiras conseguem quebrar as linhas formais com o seu crescimento livre e exuberante, a simbolizarem a pura liberdade que apenas a forma de uma trepadeira pode representar.
Levantamentos, desafios e perspetivas
A estrutura do jardim não era facilmente legível debaixo do crescimento vegetal incontrolado, reconheciam-se apenas as formas brutas. Com os anos, as estruturas verdes perderam-se, exagerando o entrelaço, trepando umas em cima das outras e, sobretudo, durante os anos de remodelação do hotel a ausência de manutenção do jardim fez com que perdesse a quase totalidade da sua forma. Além do problema do crescimento incontrolado, os projetistas foram confrontados com o facto de que, ao longo dos anos se foram juntadas espécies de origens diferentes. Assim, o maior desafio era saber exatamente o que pertencia ao jardim original e o que não. Produziu-se um levantamento rigoroso, ao nível de espécies. Foi possível distinguir todas as originalmente plantadas no jardim, que coincidiram com o espírito contemporâneo da época, ou seja o especial destaque à arte e filosofia do Leste da Ásia (Japão, China, Java). Tudo Sobre Jardins | 039
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Este passo importante serviu para reconhecermos a alma do jardim. Assim, a avaliação do existente, cruzada com a indicação das espécies, forneceu a base para o plano geral, ou seja para a tomada de decisão sobre o que tem que ficar r e o que tem que ser alterado. Felizmente, as alterações eram poucas.
A estrutura original do jardim do Hotel Palace
Os principais elementos estruturantes do jardim foram as linhas de árvores, podadas em forma, constituídas por apenas duas espécies de tílias. As árvores ficavam inseridas em canteiros ornamentais circundadas de sebes baixinhas de buxo. Intercalado entre as tílias existia uma estrutura metálica, a fornecer um suporte para as roseiras trepadeiras, interligando as árvores como grinaldas floridas. O suporte metálico era coroado com um vaso plantado com Fuchsia. As subestruturas no jardim foram constituídas por sebes cortadas em forma, a criar espaços distintos e delimitados para passeio e estadia. Existia e existe até hoje uma sebe ornamental, constituída de plantas arbustivas cortadas em forma (Euonymus japonica) em conjunto com pequenas árvores de flores (Lagerstroemia indica) a sair desta sebe, cortadas em bolas, que formaram um tufo florido acima dela. No jardim original houve canteiros ornamentais de configuração “parterre”, sobretudo na chamada “taça”, ou seja na parte central do jardim. Canteiros rodeados por sebes de buxo (Buxus sempervirens) formaram padrões geométricos por plantas vivazes, a embelezar com as suas cores diversificadas. Nesta parte mais nobre do jardim, posicionada centralmente em frente da fachada principal do Hotel Palace da Curia, encontra-se também o lago ornamental com os dois cisnes brancos, animais vivos a representarem os símbolos do escudo da Curia. Na beira deste lago, as roseiras trepadeiras,
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Jardim com história da variedade St.ª Teresinha, são mais um elemento decorativo. Nas “parterres” as roseiras crescem entrelaçadas em estruturas metálicas, a formarem quase árvores ornamentais. Lateralmente ao edifício do hotel, existe um jardim de camélias, a grande pérgula, a faisaneria, os campos de ténis com as tribunas para os espectadores e a famosa piscina Paraíso, a primeira de Portugal, em forma de um transatlântico, todos eles interligados por túneis de roseiras encimados em arcos e videiras e circundados de sebes simples, podadas a formaram quase quartos ao ar livre, que delimitavam os vários espaços e as diversas utilizações. No jardim original, o número de espécies estruturantes usadas foi mais pequena do que se vê hoje em dia. O conceito formalista, em que a planta foi importante a contribuir no conceito do espaço verde, reside no número reduzido de espécies. Dar uma forma e/ou uma cor era mais importante neste conceito, do que o valor da planta individual por causa de uma flor bonita ou do seu perfume.
O Projeto de Renovação do Jardim
O projeto foi elaborado em três fases: Estudo Prévio, Plano de Manutenção e Projeto de Execução. Após as limpezas e uma manutenção rigorosa, a antiga estrutura do jardim aparecia de novo e revelou que a intervenção global era menor do que inicialmente considerada. Os caminhos ainda estavam fisicamente num bom estado de conservação, a principal estrutura verde arbustiva e arbórea necessitava pontualmente da substituição de algumas plantas para fechar as folgas, mas na sua maioria estava lá ainda. A poda em forma das tílias nas alamedas principais, o corte ornamental dos arbustos e das sebes bem como Tudo Sobre Jardins | 041
Jardim com história
a recuperação das roseiras, da qualidade Santa Teresinha, constataram ser passos fundamentais. A intervenção na pérgula era grande. A Wisteria sinsensis, que se plantou há quase um século, precisava duma poda rigorosa, para libertar a estrutura construída da pérgula do peso enorme da planta. Conseguiu-se salvaguardar a pérgula bem como a planta centenária. Para o jardim poder respirar novamente o espírito da época dos anos 20, como todo o Hotel, foi necessário acabar com algumas espécies que se juntarem ao longo dos anos, que não pertenciam ao conceito original. Um passo essencial para aumentar a legibilidade do estilo do jardim. Na mesma ocasião foram erradicadas as espécies exóticas invasoras que já começavam de tomar conta da geografia do jardim nalgumas zonas. O projeto do jardim definiu rigorosamente todas as novas plantações a fazer, bem como a escolha cuidadosa das espécies. A
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parte conceptual para as flores e vivazes foi adaptada às exigências de manutenção e sustentabilidade. Hoje em dia, e quase um século após da sua construção, o jardim mostra novamente sua esplêndida beleza da configuração de outrora, os caminhos, as sebes, as roseiras, as trepadeiras e as suas formas ornamentais geométricas. Passear neste jardim, permite os seus visitantes sonhar com tempos remotos, de modas e carros diferentes, e reviver o espírito da Belle Epoque.
Na Europa do início do século 20 culminava o Artesanato como produto de uma elite vanguardista. Considerava-se como último esforço contra os produtos de massa. Novas formas, inspiradas pela natureza, dominavam a arquitetura e as peças da vida quotidiana. O objetivo desta ideia foi de harmonizar a Arte e a Vida. Na Europa havia iniciativas culturais contra a globalização mundial, que já tinha o seu início na altura, com especial destaque à arte e filosofia do Leste da Ásia como Japão, China e Java. Os artistas não copiavam simplesmente estes estilos exóticos, mas deixaram-se inspirar pela dedicação à natureza, pela sua beleza livre e pela beleza dos pormenores minúsculas das formas naturais. Assim, se criou um novo estilo de vida, a sensação de uma nova época, de um novo século. A Arte Nova. Na arquitetura paisagista era dada grande importância aos pormenores na configuração dos jardins e paisagens naturalistas. Defendeu-se que “o arquiteto paisagista tem que reconhecer a alma de um sítio para revitalizar, em seguida, as formas próprias do local”. Não havia uma Arte Nova própria na Arquitetura paisagista. Não haviam caminhos de formas e linhas naturalizadas como eram usadas duma forma exemplar na arquitetura, que se poderia imaginar facilmente na configuração de um jardim. O Estilo de um Jardim da Arte Nova definiu-se sobretudo pela vida de sensações que as das pessoas desta época levavam. Os jardins dos grandes visionários desta época possuem padrões rigorosamente
arquitetónicos, nos quais se permitiu um crescimento natural até exuberante das plantas neles instaladas – assim se permitiu que uma “selva organizada” dominasse o cenário. Consequentemente, no paisagismo havia uma simbiose de jardins arquitetónicos (muros de pedra natural, pérgulas, caminhos em laje), que permitem usufruir do espaço exterior para passeio e estadia ao ar livre, e a riqueza de novas plantas vivazes e gramíneas, criadas pela nova técnica de hibridização foi mais um dos resultados.
Jardim com história
A Arte Nova na Arquitetura paisagista
O estilo da Arte Nova, além de celebrar nos jardins um estilo geométrico até arquitetónico, identificou a trepadeira como “a planta das plantas”. Plantas a trepar em formas livres pelas paredes de configurações geométricas, a criarem folhas de margens curvadas e produzir flores de formas assimétricas e exóticas, simbolizava no contexto contemporâneo recordar ao mundo que para além do real, existia outro mundo habitado por seres essenciais, como elfos e sílfides.
Reportagem complementar na edição impressa da Tudo Sobre Jardins de Verão, já nas bancas.
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VIVEIROS QUINTA DOS CÔMOROS Quinta dos Comoros 3200-077 Lousã Tel: 239995248
VIVEIROS S. JORGE SA
Estrada de Porto de Mós (EN234) Apartado 5 2440-901 Batalha Tel: 244 480 000 sjorge@sjorge.pt
VIVEIROS VÍTOR LOURENÇO
Est. da Granja do Marquês, 213 Algueirão 2725-118 Mem Martins Tel: 219 228 250
WOLF JARDIM, UTENSÍLIOS JARDIM LDA. R. Mata Nacional, Arm. 5 Vinagreiros 2410 POUSOS Tel: 244 802 090 Marcas: OUTILS WOLF
XAVIER FERREIRA & FILHOS, S.A. São Pedro Merelim 4700-852 Braga Tel: 253 607 800 Marca: Flower
Feiras e Festivais Concello de Allariz
Praza Maior 1 32660 Allariz Ourense Tel: 0034 988442210 comunicacion@allariz.com Festival de Jardins de Allariz
Koelnmesse
SGM Ferias y Servicios S.L. Calle del Arenal, 20-3º izq. 28013 Madrid, Espanha Tel: +34 (91) 7030050 info@koelnmesse.es
CNEMA Centro Nacional de Exposições Quinta das Cegonhas - Aptd.331 2001-904 Santarém Tel: 243 300 300 Fax: 243 300 301 geral@cnema.pt Feiras: Piscinas 2012
Kamotta – Representações, Lda.
Campo Pequeno, 2 – 6 D 1000-078 Lisboa Tel: 21 7939140 info@portugal.messefrankfurt.com www.messefrankfurt.com Feiras: Tendence
Guia de empresas
SABOR & LAZER, LDA Rua da Ribeira, nº 12 - r/c C 2725-122 Mem Martins Tm: 912948202 geral@saborelazer.com Marcas: BIOJAQ; BEEFEATER.