Edição Dezembro 2011 - Nº 39
Agenda de eventos
Entrevista Sitoflor Entrevista Agrologos
Festival Internacional de
Jardins de Métis
Editorial
MAIS JARDINAGEM PARA 2012 2012 será um ano de incerteza quanto à realidade económica do pais mas, porventura, uma oportunidade das pessoas regressarem às suas raízes e estreitarem a ligação com a Natureza. O jardim, interior ou exterior, poderá funcionar como instrumento privilegiado nessa ligação. É este o desafio que a revista Tudo Sobre Jardins lança a todos e não precisa de ser com grandes meios, basta apenas um ou dois vasos para sentir imediatamente a satisfação de ajudar uma planta a crescer ou produzir os seus próprios alimentos. Um dos festivais internacionais de jardins mais interessantes do mundo acontece todos os anos nos Reford Gardens (Canadá) durante os meses de Junho e Outubro. A Tudo Sobre Jardins mostra-lhe os melhores Jardins de Métis que estiveram presentes neste evento. A edição impressa da Tudo Sobre Jardins já está nas bancas e, uma vez mais, bastante completa. Gostaríamos de destacar a entrevista ao professor Henrique Souto, o artigo da rubrica de garden design com o título Jardins de Ideias e ainda as feiras intencionais. A Tudo Sobre Jardins esteve em Paris, Frankfurt, Madrid e Colónia para trazer até si todas as novidades. Não perca ainda os artigos sobre a Serpentine Gallery em Londres e o Parque Joan Miró em Barcelona. Um bom ano de 2012 e com muita jardinagem. Catarina Gonçalves catarinagoncalves@lobodomar.net
Sumário 3
Notícias
12
Equipamentos & Produtos
18
Reportagem - Agrologos
20
Reportagem - Sitoflor
22
Reportagem - Jardins de Métis
31
Agenda
32
Guia de Empresas
Ficha Técnica revista Digital
Propriedade: Lobo do Mar-Sociedade Editorial, Lda. Praceta Mato da Cruz, 18 2655-355 Ericeira Portugal www.lobodomar.net Publicidade Lobo do Mar Contactos + 351 261867063 + 351 96 5510041 e-mail geral@lobodomar.net
Colaboradores: Vasco Maria, Catarina Gonçalves, Luisa Mendes Grafismo: Lobo do Mar design Periodicidade Mensal Direitos reservados de reprodução fotográfica ou escrita para todos os Países
Correspondência - P.O. Box 24, 2656-909 Ericeira - Portugal | Tel:261 867 063 | www.lobodomar.net | geral@lobodomar.net
LISBOA
Notícias
Feiras nos Jardins Aos fins-de-semana, os Jardins de Lisboa são o palco de diversas feiras, que lhes proporcionam uma vida cultural ímpar. De antiguidades a produtos biológicos, passando por artesanato, de tudo poderá encontrar nestes mercados ao ar livre. Jardim Alfredo Keil (Praça da Alegria) Artesanato, escultura, bijutaria, serigrafia e pintura 1.º e 3.º fim-de-semana de cada mês: 10h-18h Jardim França Borges (Príncipe Real) Feira de produtos de agricultura biológica Sábado: 9h-15h Jardim Vasco da Gama Feira de antiguidades, velharias e artesanato 1.º e 3.º domingo de cada mês: 9h-18h Pode interessar-lhe http://e-polen.cm-lisboa.pt/
Valongo, Futuro - projecto das 100.000 árvores
KETTAL
Vídeo do Making of do novo catálogo A nova coleção da Kettal para o exterior Vieques foi “estrela” deste vídeo, aqui fica o making of do mais recente catálogo da Kettal para o próximo ano. www.kettal.es
Tudo Sobre Jardins | 03
ESA
Notícias
Agências espaciais na direção do futuro sustentável As missões espaciais inspiram o movimento mundial de defesa do ambiente, ao mostrar a fragilidade do nosso Planeta, visto lá de cima. O espaço e o ambiente mantêm uma estreita ligação – uma relação realçada durante um encontro recente. O Workshop Internacional para o Ambiente e a Energia Alternativa (International Workshop on Environment and Alternative Energy) de 2011 foi organizado pela NASA e pelo Centro para a Prevenção da Poluição, com sede em Lisboa, e decorreu no ESTEC, o principal centro técnico da ESA, em Noordwijk, na Holanda, de 15 a 18 de Novembro de 2011. 116 participantes de 11 países assistiram ao evento, que reuniu investigadores, engenheiros, advogados e estudantes. O workshop foi uma oportunidade para a exibição de tecnologias inovadoras de prevenção da poluição e de produção de energia renovável e para a partilha de experiências – com foco na pegada ecológica da própria indústria espacial. Franco Ongaro, Director Técnico e da Gestão da Qualidade e Responsável do ESTEC, elogiou a utilização de 100% de electricidade verde no edifício. Ongaro notou que a indústria espacial desempenhou um papel importante na implementação de tecnologias para o desenvolvimento sustentável, incluindo painéis solares e pilhas de hidrogénio. As missões espaciais também estão na linha da frente para a compreensão das alterações
climáticas. “É o mínimo que se pode exigir aos nossos programas se queremos manter o elevado estatuto moral,” acrescentou o Director. “Relativamente aos satélites, temos de garantir que as próximas gerações continuem a usar órbitas terrestres baixas, garantindo uma produção cada vez menor de lixo orbital e encontrando formas de limpar o espaço. Isto quer dizer que no solo temos de garantir que os produtos e os processos utilizados são o mais amigos do ambiente possível.” Ongaro explicou que estava em preparação uma nova iniciativa designada Clean Space para analisar o impacto ambiental das atividades da Agência. Em comparação com a indústria automóvel, o espaço é uma indústria de baixo volume, no entanto os seus efeitos são sentidos no mesmo planeta. Nova legislação ambiental e um aumento da preocupação dos clientes e parceiros significa que este escrutínio é inevitável – mas, independentemente disto, é também a atitude certa. Ao longo da semana, estudantes, empresários e institutos de investigação tiveram a oportunidade de participar. O Instituto Alemão para a Energia Solar Fraunhofer sublinhou o seu recorde mundial de 41,1% em eficiência solar e o seu trabalho na construção de ‘casas de energia zero’, quer na Alemanha quer na Coreia do Sul. Também foram consultores no projecto de Masdar City, em Abu Dhabi, com zero emissões de carbono. www.esa.int
Pode interessar-lhe Empresa Municipal de Ambiente de Cascais celebra 6º aniversário
04 | Tudo Sobre Jardins
Já na banca!
Para sua comodidade encomende já o seu exemplar e receba-o em sua casa exactamente pelo mesmo valor de banca.
Sem Custos de Envio
apenas
€ 4,20 Edição nº18
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Notícias
PALÁCIO DE MONSERRATE
VALONGO
Prolongamento da Exposição de Fotografia Internacional de Jardins
Futuro- Projecto das 100.000 árvores Decorre no âmbito do projeto local “Plantar Valongo – Floresta Autóctone”, com árvores/ arbustos cedidos ao abrigo da iniciativa “FUTURO – o projeto das 100.000 árvores na Área
Tendo em conta o sucesso da exposição de fo-
Metropolitana do Porto”. Esta iniciativa prevê
tografias dos vencedores do International Gar-
reflorestar até 2015 cerca de 100 hectares de
den Photographer of the Year 2010, no Palácio
áreas ardidas, livres ou que necessitam de
de Monserrate, a Parques de Sintra – Monte da
reconversão, com cerca de 100.000 árvores
Lua optou por prolongar a exposição até 8 de
de espécies nativas da região, o que permitirá
Janeiro de 2012. Este sucesso prende-se com
anular 20.280 toneladas de dióxido de carbono
o número de visitantes ao Palácio de Monser-
da atmosfera ao longo dos próximos 40 anos.
rate, que registou, desde a inauguração, um
Para além de enriquecer a biodiversidade e
aumento de 30% face ao período homólogo
melhorar a qualidade do ar, este projeto irá
do ano anterior, fortemente influenciado pela
contribuir para uma melhor qualidade de vida.
presença desta exposição.
10 de Dezembro 2011 | Trofa | Plantação 200
Assim, até 8 de Janeiro do próximo ano, con-
árvores | 9h00-12h00
tinuará patente em Sintra, no Palácio de Mon-
21 de Janeiro 2012 | Santo Tirso | Plantação de
serrate, a exposição de fotografias de jardins,
800 árvores | 9h00-13h00
plantas, flores e botânica, com entrada gratuita
28 de Janeiro 2012 | Trofa | Plantação de 500
mediante aquisição de bilhete para o Parque
árvores | 9h30-12h00.
de Monserrate. A Parques de Sintra - Monte da Lua acolhe esta exposição no Palácio de Monserrate apresentando as fotografias vencedoras do concurso IGPOTY 2010, bem como o portefólio de Henrique Souto, intitulado “Folhas”, vencedor deste concurso em 2008, e até ao momento o único português a conseguir atingir o estatuto de vencedor nesta competição internacional (Leia a entrevista na revista impressa Tudo Sobre Jardins de Inverno, já nas bancas). www.parquesdesintra.pt
06 | Tudo Sobre Jardins
www.cm-valongo.pt
MESSE-FRANKFURT
Feiras em Frankfurt como a Heimtextil, a Techtextil, a Ambiente, a Paperworld e a ISH ou a Light+Building são desde sempre feiras incontornáveis no portfólio das empresas portuguesas. Só em aluguer de espaço, as empresas gastaram mais de 1,5 milhões de euros na feiras em Frankfurt . Novidade este ano foi a diversidade de mercados fora da Alemanha que colheu o interesse das empresas lusas. Mais de 45 empresas portuguesas participaram em 20 feiras internacionais que se realizaram em cidades tão diferentes quanto Madrid, Paris, Dubai, Tóquio, Xangai, Pequim, Moscovo e Buenos Aires. Na estreia da Motortec Automechanika, em Madrid, as empresas do setor ocuparam mais de 500 m² de espaço de exposição, tendo Portugal sido o país que levou o maior número de visitantes à Feira. Em duas das mais emblemáticas feiras da Messe Frankfurt fora da Alemanha, a Intertextile Shanghai Apparel Fabrics (mais de 3.100 expositores interna-
Notícias
Empresas portuguesas apostam forte nas feiras internacionais
cionais) e a Intertextile Shanghai Hometextiles (1.159 expositores de todo o mundo), a presença de empresas portuguesas ainda é muito tímida, prevendo-se em 2012 uma maior adesão a um mercado onde os restantes players europeus estão todos presentes. As empresas exportadoras procuram ativamente novos mercados, pelo que se prevê que em 2012 o número de expositores portugueses em feiras internacionais da Messe Frankfurt continue a crescer. www.messefrankfurt.pt
Pode interessar-lhe Fenabel e a Dyn Cork apresentam produto inovador em madeira e cortiça
Colares, pulseiras, brincos e anéis 100% originais e únicos
Durante o mês de Dezembro sem custos De envio Aproveite! Tudo Sobre Jardins | 07
Notícias
EMAC
Empresa Municipal de Ambiente de Cascais celebra 6º aniversário Uma maioria significativa da população de Cascais (80% dos cascalenses) está satisfeita com a actuação da Empresa Municipal de Ambiente de Cascais (EMAC) nas suas várias áreas de intervenção. Este é o resultado mais recente dos inquéritos de satisfação, regulares, realizados junto dos munícipes e que vêm reforçar a aposta ganha da Câmara Municipal de Cascais (CMC) quando, há seis anos, lhe atribuiu a gestão e manutenção da limpeza urbana do concelho. Para Carlos Carreiras, presidente da CMC, 2011 marca mais do que 6.º aniversário da EMAC: “Assinalamos seis anos de profissionalismo de todos os que fizeram e fazem a EMAC; marcamos seis anos de devoção diária a Cascais; comemoramos seis anos de verdadeiro serviço público”. Na opinião do autarca, a EMAC é hoje, “por direito e mérito próprios”, um “símbolo de excelência de Cascais” que deve servir de exemplo a todos os gestores do espaço público. “A todos quantos acham que a gestão privada tem mais méritos do que a gestão pública, aconselho-os a olhar para a EMAC. Tenho a certeza que mudarão a sua opinião. A EMAC, uma empresa pública municipal, promove a sustentabilidade ambiental e a qualidade de vida a um nível verdadeiramente inigualável. É isso que está na base da confiança que os cascalenses têm na EMAC.” Mas, ao celebrar o seu 6.º aniversário, as atribuições da EMAC vão muito além da higiene urbana e recolha de resíduos sólidos, estendendo-se a áreas como a manutenção, requalificação e construção de espaços públicos verdes urbanos e a implementação de programas de sensibilização com efeitos determinantes na formação e mobilização da consciência ambiental dos munícipes. www.emac-em.pt SIRO
Workshop “Bio Hortas em Apartamentos!” Inserido na Semana BIO - organizado pela Interbio, a Siro realizou no passado dia 27 de Novembro, mais um workshop “Bio Hortas em Apartamentos!”. Clique para ver o vídeo do workshop no You Tube ou aceda ao grupo ...Mão à Horta! no Facebook.
Pode interessar-lhe Novidade Siro Turfa 100 10 LTS CEN
08 | Tudo Sobre Jardins
BRAGA
Notícias
Intervenção Parque do Monte Picoto Projecto que prevê a requalificação de uma área florestal central e de grande dimensão na cidade de Braga e a sua dinamização através da criação de condições para atividades de contato com a natureza (percursos no parque), desporto e lazer, desenvolvendo condições para a prática generalizada de um estilo de vida mais saudável. As áreas envolventes serão também alvo de melhorias através de aperfeiçoamentos das infraestruturas. O local de intervenção denominado “Monte do Picoto” situa-se na Freguesia de S. Lázaro em Braga e parcialmente em Nogueira, no centro da cidade; ocupa uma posição de excepcional interesse paisagístico, constituindo um referencial visual caracterizador e identificador da cidade de Braga.O Monte do Picoto situa-se no extremo Sul da Avenida da Liberdade, estando delimitado pela E.N.l101 e pela E.N.309, a Poente e Nascente respectivamente, e ladeado por urbanizações no sopé da encosta, nomeadamente pelo bairro Nogueira da Silva, loteamento municipal da Agrinha e construções à face da E.N 309. A solução arquitectónica e urbanística adoptada neste estudo é a criação de uma área relevante de estrutura ecológica urbana, apoiada por equipamentos que garantam a sua revitalização. O monte associado ao Parque S. João da Ponte que também se pretende reabilitar, será o espaço de utilização colectiva mais importante da cidade, não só pela sua localização mas também pelos equipamentos de natureza lúdica, desportiva e social que se pretendem implementar. A imagem verde, florestal e ecológica será renovada e o pleno usufruto do espaço será uma realidade a mé-
010 | Tudo Sobre Jardins
dio prazo. A área do Parque do Monte do Picoto, totaliza cerca de 21,2 hectares, e é constituída por parcelas de terrenos municipais ou privados que se pretendem adquirir e/ou afectar ao domínio público. O Parque do Monte do Picoto, por si só, será a área verde compacta de utilização colectiva mais importante da cidade de Braga. Esta área de 21,2 hectares associada ao Parque S. João da Ponte e às margens do rio Este situadas no mesmo local, torna-se o espaço verde público mais relevante do distrito que poderá atrair, não só os habitantes da cidade de Braga, mas também utentes de outros concelhos. O projecto global do Parque consiste no planeamento geral do espaço, nomeadamente ao nível do programa de ocupação, ao nível das infraestruturas fundamentais e da caracterização de equipamentos; estes equipamentos complementam os espaços verdes e tornam atractivo e dinâmico o funcionamento do Parque. Os equipamentos complementares de apoio ao parque são adiante referidos, observando-se que a lógica deste projecto é de integração paisagística, atenuando os eventuais impactos das obras urbanas, com um sentido e estratégia ecológico. O projecto global do Parque divide-se em três fases de execução, nomeadamente: 1ªfase Execução das infra-estruturas base do Parque designadamente: - Arruamento norte (ligação a E.N.101/E.N.309) - Arruamento principal - Percurso das capelas e pátios de repouso (A7-A12) - Percurso pedonal e ciclovia 1 (de nível) - Percurso pedonal e ciclovia 2 - Percurso em escadaria - Escadaria de acesso à capela de S. Cristóvão - Percursos em passadiço
Notícias - Parque de estacionamento automóvel (80 lugares) - Jardins d´Arte - Mirante - Portas de acesso - Vedação - Redes de infra-estruturas de abastecimento de água, saneamento, electricidade, iluminação, instalações telefónicas, rega automática, net-wireless - Edificação E2 – Depósitos de água / Equipamento recreativo – Parque infantil - Edificação E3 – Depósitos de água / Equipamento recreativo – Recinto dos sentidos - Edificação E4 – Parque de estacionamento automóvel com cobertura 2ªfase Execução do projecto de arquitectura paisagista. Execução da empreitada de fornecimento e colocação de equipamentos móveis: - Sinalética - Mobiliário urbano e de jardim - Equipamentos radicais e de lazer
- Equipamentos das praças dos sentidos - Parque infantil - Face as características topográficas deste Parque e aos desportos que aí se podem implementar, ficará previsto dotar o Parque de um ou vários veículos de transporte especial (com características ecológicas e não poluentes) que fará um circuito programado e poderá transportar pessoas com mobilidade condicionada, assim como material desportivo. 3ªfase Execução dos equipamentos complementares de apoio ao Parque: - Lote L1 – Equipamento religioso - Capela - Lote L2 – Equipamento sociocultural – Sedes associativas - Lote L3 – Equipamento sócio recreativo - Lote L4 – Equipamento sócio recreativo - Edificação E1 – Equipamento turístico e cultural – Bar / restaurante / esplanada / praça.
www.aregenerarbraga.com Tudo Sobre Jardins | 011
Equipamentos & Produtos
PORTO
FARPEDRA
Nova loja All From Boats
Mobiliário urbano em pedra natural
Situada na Foz do Douro, a All From Boats do
A Farpedra conhecida pela sua especialização
Porto oferece aos seus clientes peças de mobi-
no sector extractivo de rochas na zona centro
liário em madeira, únicas e moldadas pelo mar.
há já 50 anos, possui 5 pedreiras próprias no
Feitas de madeira de barcos de pescadores,
concelho de Alcobaça, Porto de Mós, San-
das ilhas exóticas da Indonésia, estes móveis
tarém
são feitos de madeira 100% recuperada, o que
e Fátima. Desta actividade resulta uma diversi-
lhes confere uma caraterística ecológica.
dade de produtos (blocos) dentro dos
Em Portugal existem apenas duas lojas: uma
semi-rijos e vidraços calcários que se destinam
no Porto e outra em Almancil, no Algarve.
à construção civil , para utilização no interior
O responsável por estas criações é Achmad
e exterior, pavimentos e revestimentos.
Kurt, um alemão que vive na Indonésia e tem
Como da pedra resulta a arte, e a arte é a
uma grande paixão pelo mar e pelo design de
expansão da consciência criativa e da imagi-
mobiliário. A conjugação destes dois aspetos
nação,
transformou-se numa nova realidade/ tendên-
recentemente a Farpedra, também quis ir co-
cia: All From Boats.
nhecer os meios da criatividade e da arte de-
Todas as peças são diferentes (originais), com
corativa,
um design minimalista, moderno e romântico
Nasce assim a linha de Mobiliário Urbano, in-
que remete para o mundo do mar. As peças
teiramente concebido em pedra natural, com
variam, desde mesas e prateleiras até cómo-
um design moderno e arrojado.
das e cadeiras.
012 | Tudo Sobre Jardins
Fertilizante líquido para Plantas de Interior O Boskflorido é uma fertilizante líquido completo com micro-nutrientes, apropriado para fertilização e manutenção de todo o tipo de plantas de interior. Contém extratos de algas (estimulante natural) que auxiliará as suas plantas a recuperarem de situações adversas e stresses vários (seca, excesso de calor, falta de nutrição, etc.) Melhora a floração e elevada resistência a doenças, estimula o crescimento e a coloração das folhas. SIRO
Novidade Turfa 100 10 LTS CEN A Leal & Soares, S.A. continua a apostar fortemente na modernização e inovação dos seus produtos. Siro® Turfa 100 é a solução ideal para aumentar o poder de retenção de água no substrato ou terra vegetal. Proveniente das melhores turfeiras do Báltico, Siro® Turfa 100 é turfa loira de alta qualidade e seleccionada, à base de sphagnum sp. decomposto.
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Tudo Sobre Jardins | 013
Equipamentos & Produtos
BOSKFLORIDO
Equipamentos & Produtos
STIHL
Novos Podadores de Sebes Hs 46, Hs 46 C-E e Hs 56 C-E Com os novos podadores de sebes a gaso-
níveis de vibração na pega são reduzidos em
lina da Stihl, a manutenção das sebes é mais
cerca de 40% comparativamente com os mo-
fácil do que nunca, estes modelos apresentam
delos anteriores.
duas vantagens fundamentais: o seu peso reduzido e o seu manuseamento fácil.
Potentes, limpos e económicos
Estes produtos inovadores estão disponíveis
O Motor 2-MIX da Stihl especialmente desen-
no mercado em três variações:
volvido para os novos podadores de sebes
Com apenas 4.0 kg, a HS 46 é o podador de
convence pelo seu excelente tempo de ace-
sebes a gasolina mais leve do mundo na sua
leração e sua elevada potência. Mesmo no
categoria. A redução do peso foi alcançada
corte de ramos mais grossos disponibiliza uma
através de uma reformulação completa da
potência energética suficiente. O motor a dois
máquina relativamente ao modelo anterior HS
tempos combina um canal de dois cilindros
45, tornando este modelo a gasolina o mais
com uma limpeza de gases por ar e poupa
leve do mundo na sua categoria.
até 20% de combustível comparativamente
A alavanca única com o botão stop é uma novi-
com os motores a dois tempos sem tecnolo-
dade mundial nos podadores de sebes a gaso-
gia 2-MIX. As emissões de gases são reduzi-
lina. O HS 46 C-E que se destina essencial-
das em cerca de 60%. O gasto reduzido em
mente a utilizadores particulares e o HS 56 C-E
combustível em conjunto com 280 centíme-
que foi desenvolvido para trabalhos esporádi-
tros cúbicos em volume do depósito permitem
cos para proprietários de espaços verdes ou
períodos alargados de intervalos de trabalho.
explorações agrícolas.
O reabastecimento do depósito ocorre rapi-
O peso reduzido poupa-lhe esforço e em con-
damente devido a uma abertura grande do
junto com o Motor 2-MIX com elevado binário,
depósito.
constitui os melhores pré-requisitos, para que a manutenção das sebes seja efetuada de forma rápida e apenas com uma única passagem. Esta inovação permite um excelente manuseamento e vai agradar a muitos consumidores que nunca optaram por podadores de sebes a gasolina por uma questão de peso. Para um maior conforto de trabalho contribui também o sistema anti-vibratório da Stihl com oito elementos de amortecimento em Cellasto. Os
014 | Tudo Sobre Jardins
Equipamentos & Produtos
O reabastecimento do depósito ocorre rapidamente devido a uma abertura grande do depósito.
Características técnicas: Características técnicas:
HS 46 C-E
HS 56 C-E
Cilindrada (cm³)
21,4
21,4
Potência (kW/CV)
0,65/0,9
0,65/0,9
Peso (kg)*
4,3
4,5
Nível sonoro ** (dB(A))
95
95
Potência sonora ** (dB(A))
106
106
Vibrações esquerda/direita *** (m/s²)
4,5/4,9
4,7/5,5
Comprimento Total (cm)
100
105
Sistema anti-vibração STIHL
●
●
Arranque fácil STIHL ErgoStart
●
●
Ciclos (rpm)
3.640
3.640
Comprimento de corte (cm)
55
60
Distância entre dentes (mm)
30
34
2-MIX
●
●
● De série E=ErgoStart * Sem combustível, completo ** Factor K segundo Diretiva 2006/42/CE = 2,5 (dB(A)) *** Fator K segundo Diretiva 2006/42/CE = 2m/s² 5Farpedra Mobiliário urbano em pedra natural A Farpedra conhecida pela sua especialização no sector extractivo de rochas na zona centro há já 50 anos, possui 5 pedreiras próprias no concelho de Alcobaça, Porto de Mós, Santarém e Fátima. Desta actividade resulta uma diversidade de produtos (blocos) dentro dos semi-rijos e vidraços calcários que se destinam à construção civil , para utilização no interior e exterior, pavimentos e revestimentos.
Tudo Sobre Jardins | 015
Equipamentos & Produtos
FENABEL E A DYN CORK
Apresentam produto inovador em madeira e cortiça
Uma cadeira constitui o objeto, por excelência,
com vendas em mais de 10 países, reforça a
mais frequentemente alvo de design por parte
estratégia de sustentabilidade dos seus produ-
dos criativos de todo o mundo. Ainda é pos-
tos, com uma linha inovadora e ecológica de
sível inovar num objeto que tem milhares de
cadeiras.
versões ao longo da sua história, mas fazê-lo
Conceptualizada numa parceria com a Dyn
tendo em conta o ambiente e numa perspetiva
Cork, empresa que desenvolveu um tecido re-
de futuro isso é a inovação no seu estado mais
volucionário de cortiça, a nova linha apresen-
completo.
ta-se ao mercado como uma proposta diferen-
A parceria da empresa Fenabel com a Dyn
ciadora e de valor acrescentado para o setor
Cork que foi apresentada no passado dia 1 de
da hotelaria e da restauração. Na conceção, a
Dezembro em Cascais , á imprensa, clientes
Fenabel teve como prioridade a diversificação
e amigos, traduz-se num objeto que só por si
do seu portfolio de cadeiras, acrescentando à
não é revolucionário, estamos a falar de cadei-
nobreza dos materiais tradicionalmente usa-
ras, mas que pela sua inovação se torna único
dos um forte cariz ecológico, conseguido pela
no mundo, a junção da madeira de nogueira e
junção das matérias-primas cortiça e madeira.
da cortiça.
A Dyn Cork produziu para o efeito um conjunto
A Fenabel, fabricante de cadeiras premium,
de tecidos em cortiça, flexíveis, duráveis, re-
016 | Tudo Sobre Jardins
sistentes à abrasão e laváveis, que aliam, desta forma, caraterísticas inovadoras às tradicionais propriedades da cortiça, nomeadamente a leveza e a suavidade. Os tecidos Dyn Cork são totalmente adequados à hotelaria, facilitando o seu uso generalizado. Acresce ainda o facto de ser possível criar soluções “taylor made”, com a produção de padrões diversos, com elevada capacidade de diferenciação. Com o know how da Fenabel e a aplicação de um produto sustentável e de características irreplicáveis, nasce assim a coleção Petra, uma coleção direcionada para o setor Hotelaria e Restauração, desenvolvida em linha com as necessidade do mercado Ecológico e especialmente vocacionada para os Hotéis Eco: cadeiras e cadeirões em madeira do coração da nogueira com veio natural e acabamento hidrocera sem químicos, revestida com tecido de cortiça Dyn Cork com várias opções de cores e padrões. A madeira de nogueira é considerada uma das mais valiosas das diversas classes de madeira existentes em todo o mundo. A madeira utilizada está avaliada como “muito resistente”
Dr. Paulo Américo, Director Geral da Amorim Cork Composites Dra. Elsa Leite e Mário Leite, ambos CEO da Fenabel.
Fenabel: Nascida em 1992 em Rebordosa – Portugal, a Marca Fenabel The heart of Seating é líder de Mercado, especializada na produção de cadeiras em madeira para o segmento de mercado Casa e Hotelaria. Empresa familiar, já na 3ª geração, deve o seu crescimento ao constante investimento em novas tecnologias e excelentes recursos humanos e à utilização das melhores matérias-primas. www.fenabel.com
à decomposição do cerne de madeiras mais duráveis mesmo sob condições favoráveis à decomposição. A cortiça aqui aplicada possui propriedades únicas, tais como: reciclável e ecológica; macia e leve; confortável e muito flexível ao nível das cores e desenhos; ótima resistência á abrasão, anti-mancha, lavável e impermeável.
Dyn Cork: Resultado de uma parceria estabelecida entre a CORTICEIRA AMORIM, S.G.P.S., S.A., através da sua participada Amorim Cork Composites, S.A., e a SEDACOR – Sociedade Exportadora de Artigos de Cortiça, Lda., a DYN CORK – Technical Industry, Lda., foi constituída com o objectivo de desenvolver uma inovadora de gama de produtos em cortiça. www.dyncork.com
Tudo Sobre Jardins | 017
Reportagem
Agrologos cuida das nossas árvores NA SEQUÊNCIA DA ENTREVISTA, PUBLICADA NO Nº 18 DA REVISTA TUDO SOBRE JARDINS IMPRESSA, AO ENG.º AURI LADEIRA, RESPONSÁVEL PELA EMPRESA AGROLOGOS, O NOSSO INTERLOCUTOR DESCREVE AQUI UM CASO CONCRETO DE INTERVENÇÃO E QUE CONSTITUIU UM VERDADEIRO SUCESSO.
Eng.º Auri Ladeira – Ainda existe muita
mos do carinho especial com que era tida. Nos
resistência na abordagem à excelência
primeiros 5 minutos para iniciar os primeiros
de alguns trabalhos de arboricultura, pelo
trabalhos tivemos a visita da proteção civil,
investimento e impacto económico que
assim como a manifesta preocupação com o
representam. Nós temos um caso muito fe-
tipo de intervenção prevista por todos os que
liz, onde essa excelência foi atendida e os
por ali passavam com frequência, dando-se ao
resultados corresponderam, podendo até
trabalho de parar a sua viatura e questionar.
dizer-se que superaram as expectativas.
Este facto responsabilizava-nos ainda mais.
Trata-se do caso de uma alfarrobeira -
O quadro fitopatológico e biomecânico deste
Ceratonia siliqua, centenária, localizada
exemplar era muito preocupante, tendo sido
na área de Sesimbra. Conhecida por to-
vítima de terríveis intervenções de poda ao
dos os cidadãos da zona, sobretudo pelos
longo do tempo, da posição marginal a que a
mais velhos que nasceram e viveram com
evolução da malha urbana a deixou e da sua
aquele exemplar, depressa nos apercebe-
própria idade, apresentando-se sem qualquer
018 | Tudo Sobre Jardins
Reportagem vigor, com die-back acentuado, enfim dir-se-ia
os apreciadores desta alfarrobeira centenária
um “pau seco”.
podem apreciar um vigor espetacular, uma es-
Fomos então abordados pelos responsáveis
trutura estável e o belo verde pela profusão em
sobre as possibilidades de recuperação da
quantidade e qualidade das folhas que com-
Alfarrobeira e a cartilha de serviços a realizar,
põem a sua copa.
apresentada por nós, foi desde o diagnóstico
www.agrologos.pt
fitossanitário e biomecânico, ao endotratamento radicular por micro-infusão, com a tecnolo-
Leia a entrevista mais completa na Tudo
gia Arborjet que representamos em Portugal,
Sobre Jardins já na banca
passando pela poda seletiva até à profilaxia de retardamento de fungos xilófagos. A intervenção foi implementada e acompanhada durante quase um ano e meio, e os resultados foram um sucesso. Neste momento todos Tudo Sobre Jardins | 019
Reportagem
Sitoflor A relva à sua medida A EMPRESA SITOFLOR BY VASVERDE, FABRICANTE DE RELVA EM TAPETE VOCACIONADA PARA O MERCADO DESPORTIVO E PARA OS JARDINS TEM A ENG.ª ANA CALDEIRA CABRAL COMO PRINCIPAL PROTAGONISTA. A TUDO SOBRE JARDINS CONVIDOU A RESPONSÁVEL PELA EMPRESA PARA EXPLICAR TODO O PROCESSO DE FUSÃO BEM COMO A ESTRATÉGIA DEFINIDA E QUE ESTÁ A SER IMPLEMENTADA PARA O MERCADO NACIONAL E NÃO SÓ. TSJ - A nível de sustentabilidade e questões
ou americana. As relvas que mais utilizamos
ambientais qual é que tem sido a vossa
são a Compmed, ideal para jardins, parques
principal preocupação. A nível do vosso
e áreas de jogos, a Challenge, indicada para
produto, nomeadamente a questão do con-
campos desportivos, campos de Golf e jardins,
sumo de água para a rega do relvado, têm
e ainda a Bermuda, indicada para parques e
promovido algum desenvolvimento nesta
jardins e também relvados desportivos onde a
área?
limitação da água seja fator a ter em conta.
ANC - Independentemente das espécies, as
As preocupações ambientais da empresa são
variedades presentes nas nossas misturas
o reflexo da minha formação e daquilo em que
traduzem as que tiveram melhor performance
acredito. Após a conclusão do curso de En-
nos ensaios realizados nas nossas instalações
genharia Agronómica, ramos de Protecção de
durante 12 a 18 meses. Testámos as varie-
Plantas pelo Instituto Superior de Agronomia
dades mais bem posicionadas do catálogo
na Universidade Técnica de Lisboa, fui para
europeu, com o que há de mais avançado, no
os Estados Unidos onde tirei uma Pós-Grad-
que diz respeito a uma melhoria genética dis-
uação em Turfagrass Management (“Gestão
ponível no mercado, de proveniência europeia
de Relvados”) pela Univeristy of Califórnia,
020 | Tudo Sobre Jardins
Reportagem Davis USA, sou também membro da International Turfgrass Research Society e faço por estar presente em formação do que de mais avançado se faz em termos de relvados. Obviamente que todo este know-how faz com que nos preocupemos com toda a questão da sustentabilidade, por isso mesmo trabalhamos e produzimos misturas com o objetivo de darem origem a relvados de qualidade com um mínimo de “inputs” em termos quer de fertilizantes, quer de produtos fitofarmacêuticos quer de água, tanto a nível de quantidade como a nível de qualidade. Leia a entrevista na revista impressa Tudo Sobre Jardins nº 18 já nas bancas. Tudo Sobre Jardins | 021
Reportagem
REFORD GARDENS, QUEBEC, CANADÁ
Festival Internacional de Jardins de Métis A 12ª EDIÇÃO DO FESTIVAL INTERNACIONAL DE JARDINS DE MÉTIS REALIZOU-SE DE 25 DE JUNHO A 2 DE OUTUBRO DE 2011 NO QUEBEC, CANADÁ. O FESTIVAL CONTOU COM 25 JARDINS E COM A COLABORAÇÃO DE DESIGNERS RECONHECIDOS DE NOVA IORQUE E BERLIM, E TAMBÉM PARTICIPANTES DO CANADÁ, AUSTRÁLIA, FRANÇA, ITÁLIA, SUÍÇA E ESTADOS UNIDOS. Texto: Catarina Gonçalves Fotografia: International Garden Festival, Jardins de Métis/Reford Gardens
Dymaxion Sleep 022 | Tudo Sobre Jardins
Reportagem Os jardins de 2011 incluiram: 3 jardins por arquitectos paisagistas de Nova Iorque selecionados por convite;
Mirror mirror on the floor, whats beyond the great grass wall
3 jardins por equipas multidisciplinares escolhidos por um júri depois do concurso internacional; um jardim criado por professores e alunos da Escola Superior de Design da Universidade de Harvard; uma instalação premiada por arquitectos
Every garden needs a shed and a lawn!
paisagistas Pete e Alissa North; 16 jardins que voltaram depois de serem mais uma vez trabalhados pelos seus designers explorando os seus aspectos “secretos” O tema deste ano foi “Jardins Secretos”, um tema que norteou o espírito da 12 ª edição promovendo simultâneamente a exploraçã
Tiny Taxonomy
o de um aspecto muito particular do projeto do jardim contemporâneo. Em resposta à pergunta “Como são os jardins secretos de hoje?” Os designers ofereceram aos visitantes uma ampla gama de experiências interessantes, resposta a esta mesma questão. Tudo Sobre Jardins | 023
Reportagem
Bascule les ondées aratoires
Itinerant Pods
Surface Deep
Jardin de la connaissance
024 | Tudo Sobre Jardins
Réflexions colorées
Reportagem
Le bois de biais et sa folie
Bon arbre au bon endroit
Fractal Garden
Oursins
HAHA!
Le jardin de b창tons bleus
Tudo Sobre Jardins | 025
Reportagem A Ditch With A View
Making in the Water 026 |Circles Tudo Sobre Jardins
This Rocks! Get Lost!
Reportagem
Três jardins por arquitectos paisagistas líderes da cidade de Nova Iorque Esta cidade tem a maior concentração de ar-
internacional. Através da colaboração, investi-
quitectos paisagistas nos Estados Unidos e
gação e inovação, tem desenvolvido projetos
os designers de Nova Iorque e as empresas
que variam de planos diretores a telhados vi-
estão a criar paisagens notáveis para clientes
vos. Para a edição de 2011 do festival Diana
públicos e privados em todo o mundo. A partir
Balmori imaginou um jardim, intitulado Ma-
desta classe criativa, três principais designe-
king Circles in the Water (Faire dans l’eau
rs foram convidados para representar Nova
des ronds).
Iorque e para criar jardins para o Festival 2011:
Michael Van Valkenburgh, fundador da MVVA,
Ken Smith, fundador do Ken Smith Workshop,
é um dos principais arquitetos paisagistas
é um dos principais designers de jardins con-
americanos. O seu trabalho é baseado nas
ceptualistas. Os seus projetos incluem o Roof
qualidades de vida da paisagem e é uma ten-
Garden MoMA em Nova York. Para a 12 ª
tativa de emancipar a arquitetura da paisagem
edição do festival Ken Smith propôs um pro-
a partir de sua relação desta com a arquitetu-
jecto intitulado A Ditch With A View.
ra. Para a 12 ª edição do festival Michael Van
Diana Balmori, fundadora da Balmori Associa-
Valkenburgh criou This Rocks! Get Lost!.
tes, é uma paisagista e urbanistade de renome Tudo Sobre Jardins | 027
Reportagem
Três jardins escolhidos da competição internacional 2011 No início deste ano, o Festival lançou um con-
Algae Garden por Heather Ring, arquiteto
curso internacional para seleccionar os novos
paisagista, Dr. Brenda Parker, cientista botâni-
jardins temporários para a 12 ª edição. Das 194
ca e Fredericks Synnøve, artista, de Londres.
propostas apresentadas, foram escolhidas três por um júri de prestígio de líderes nas áreas
Noli Tangere por Terragram (Vladimir Sitta,
de arquitetura, arquitetura paisagista, design e
arquiteto paisagista, Anita Madura, arquiteta
das artes visuais. Os três novos projetos esco-
paisagista e Robert Faber, arquiteto), de Sy-
lhidos para a edição de 2011 são:
dney
Fleur de Sel por Urbanbees (Marco Asciut-
Para obter informações adicionais sobre o
ti, arquiteto paisagista-designer, Farzaneh
Festival Internacional de Jardins, consulte o
Bahrami, artista-designer, Enrique Enriquez,
site do jardim web: www.refordgardens.com.
arquiteto-designer e Matteo Muggianu, engenheiro-arquiteto). De Montréal, Milão e Lausanne, respectivamente.
028 | Tudo Sobre Jardins
Reportagem Fleur de sel
Algae Garden
Noli tangere
Tudo Sobre Jardins | 029
ASSINATURA TUDO SOBRE JARDINS 1 ano 4 números - 15,00 Euros 2 anos 8 números - 30,00 Euros P.V.P. € 4.20
) IVA . € 4.20 (Continente
P.V.P
2011 |12
N.º 16 . ANO IV
(Continente) IVA
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. 2011
N.º 18 . ANO V
Rota da de Biodiversida de Lisboa
incluído
2011
Passatempo
TUDO SOBRE
Ra aRquitetusta Paisagi
TUDO SOBR
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JARDINS
TUDO SOBRE
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N A T U R E Z A
JARDINS
Dossier
42
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s IHe das ma rcaai rtic s ST L e VIKING… Jardins vevi vos, telhados no as estrelas
Chelseera show Flow Oferta 29,95€ Campanha
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po STIHL Prazer no relv ado
Feiras
para além da c r
veja na pág.48
Assinatura
NÚMERO 18
NG uma emp
NÚMERO 16
dá ao serviço Só assim, pod sões de gases, não nece associado aos emisemos afia ruído e sem enec nça uma liberdade nossos produt nando assimr que adquire a máq essita que orcio os. lhe é demons uina de que tomadaseprop co é o facto em ente práti realmente trad ntervençãoluta. Especialm a rias com o disdev técn abso e ser operad ica tos bate que nec imen , as três a. Qualquer pois nho inovador essite é real disp dese izad om um com os a a eis num curto esp da melhor graças compatív aço de tempo, 36 V sãogara ntia riginais de : res um gado stoc e ria. k completo a bate s e os carre pessoal esp aparelh de peças, ace lizaos do. Mas sob eja no cincoalfamílias de ecia ssórios retudo, esta ou no interior uer das litor mos perto de , a nor alorizamos a si, quer proximidade STIHL te ou a sul, em zonas urb da marca junt anas ou rura dor especializado is, o dos nossos ulte o distribui t. ihl.p clientes. ww w.st goraimo, ficoem próx queveja u a saber, por que é que só distribuição encontra pro especializada dutos VIKING STIHL e VIKING tribuidor mai na rede , aproveite e s próximo, enc faça uma visi ontre-o em ta ao www.stihl.pt ou em 21 910 82 00.
29-05-2011
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e Madrid
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cuPão assiNatura tuDo sobre JarDiNs assiNaLe a oPção PreteNDiDa: oPção 4 Números DaDos Pessoais: Nome moraDa LocaLiDaDe cóDigo PostaL
04
E JARDINS + LAND 4US
satempo 02
Pas
. 2011 | 12
oPção 8 Números teLefoNe e-maiL Nº. coNtribuiNte Profissão Data De NascimeNto
formas De PagameNto: | Junto envio cheque nº. do Banco no valor de | Remeto por correio ou envio por e-mail geral@lobodomar.net comprovativo de transferência bancária para a conta BPI com o NIB 0010 0000 35162310001 34 no montante de Os dados recolhidos são objecto de tratamento informatizado e destinam-se à gestão do seu pedido. Poderá igualmente receber outras informações relacionadas com as publicações da Lobo do Mar - Sociedade Editorial, Lda www.lobodomar.net. Para qualquer esclarecimento escreva-nos para geral@lobodomar.net
n.º 18
Agenda
Mês de Dezembro
CLIQUE PARA SABER MAIS
Na banca a Revista Impressa Tudo Sobre Jardins nº18 de Inverno
7
Palestra A Perspectiva das Coisas – A Natureza-Morta na Europa Segunda Parte: Séculos XIX-XX (1840-1955)
10
Plantação 200 árvores
17
Lançamento do livro ‘Concursos Perdidos’ da PROAP
18
Este ano plante um pinheiro de Natal na Mata dos Medos!!
22
Curso de Jardins de Cobertura e Jardins Verticais
01/01/12 Bom Ano Novo são os desejos da equipa da Lobo do Mar A partir de 5/01/12 Curso Flora Indígena e Exótica da Madeira
18/01 > 28/01 Curso Mapeamento de Recursos Naturais através do Google Earth
19/01/12 Questão Energética e a Sociedade
19/01 e 20/01 Curso Poda de Árvores de Fruto
21/01
Até 29/01 Thomas Struth: Fotografias 1978-2010
Até 29/01 Thomas Struth: Fotografias 1978-2010
Curso Biohorta em Varandas e Marquises
Tudo Sobre Jardins | 031
Guia de empresas
Este espaço pretende ser um Guia útil para todos os que procuram determinado produto ou serviço no mercado nacional. Contamos consigo para nos ajudar a completar esta informação. Se tiver alguma alteração a fazer ou queira inserir a sua empresa neste guia envie-nos os seus dados para o e-mail: geral@lobodomar.net
ACROS, LDA.
Rua Sebastião e Silva, 20-24 Zona Industrial de Massamá 2745-838 Massamá Tel: 214 394 546 acros@mail.telepac.pt Marcas: Claber AGRIDISTRIBUIÇÃO, S.A. Zona Industrial do Cadaval, Lote 21 2550-171 Cadaval – Portugal Tel:+351 262 690 200 Fax: +351 262 690 290 agriloja@agriloja.pt Venda a retalho na área agrícola e pecuária
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Quinta de Salles-Estrada de S. Marçal Nº23 Parque de Ateliers-B 17 2790-622 CARNAXIDE Tel.: 214 186 516 a.ladeira@agrologos.com Marcas: ARBORJET; FITOURBE; AQUAMAT
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Apartado 15 7630-908 S. Teotónio Tel: 283 961 366 agrovida@oninet.pt
AQUAMATIC-SISTEMAS DE REGA R. Ary dos Santos Nº 7 Quinta Figo Maduro 2685-311 PRIOR VELHO geral@aquamatic.pt Marcas: Rain Bird; Bauer
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Rua Principal, Casal da Senhora 3220-406 Semide Tel: 964 327 030 geral@arborlusitania.com ARTEVASI, LDA Rua Zona Industrial da Lomba, nº400 4505-133 Argoncilhe Tel: 227 445 514 info@artevasi.com
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BAYER GARDEN Bayer CropScience, Lda Rua Quinta do Pinheiro, 5 2794-003 Carnaxide Tel.: 214 172 121 raul.felix@bayercropscience.com
DAVID CALAVEIRAS MADEIRAS TRATADAS, LDA
BRAGMAIA
032 | Tudo Sobre Jardins
COMPO AGRICULTURA
COPRAX, LDA.
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Zona Industrial das Cantarias Rua Coronel Teófilo Morais, lote 201, 5300-427 Bragança Tel: 273 302 440 geral@bragmaia.com Marcas: BRAGMAIA
Av. 16 de Maio – Zona Industrial de Ovar 3880-102 Ovar Tel: 256 579 480 geral@copwood.net
Antiga Faz Armazém 6 2560-905 Torres-Vedras Tlf./Fax: 261 332 420 davidcalaveiras@sapo.pt
DU VÍTOR-VITOR ALMEIRÃO, LDA. Estrada dos Casais da Charneca 2025-564 Tremez Tel: 243 479 054 duvitor@sapo.pt
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EN 125 Odiáxere 8600-257 Lagos Tel: 282 799 537 ecossistemas@mail.telepac.pt
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Quinta da Azenha Rua Casais de Baixo Águas santas 2500-272 Caldas da Rainha Tel: 262 842 558 florobidos@gmail.com
Rua da Aldeia, 225 Apartado 2100 4410-459 Arcozelo Tel: 220 917 500 einhell@einhell.pt
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GREENVIEW, LDA.
EN 125, Km 69 8200-430 Guia Albufeira Tel: 289 543 863 info@gigagarden.com
Sitio do Lobito Apartado 48 8400 Lagoa Tel: 915 230 858 evergreen_info@hotmail.com
Parque de Ateliers Quinta do Sales Atelier 17 2790-149 Carnaxide Tel: 219 204 320 info@greenview.pt
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Largo do Movimento das Forças Armadas Nº 1 Alfragide 2610-123 AMADORA Tel.: 210 121 800 flima@flima.pt Marcas: SUBSTRAL
FABISTONE
Parque Industrial de Sobreposta Rua da Piscina, nº 70 4715-553 Sobreposta Tel: 253 603 600 info@fabistone.com
FATOMIPE, S.A.
Jorge Blanch (Grosfillex Ibérica) Tel: 963 145 4 37 jblanch@netcabo.pt
GUSTAVO CUDELL, LDA.
Rua Eng.º Ferreira Dias, 954 4149-008 Porto Tel: 226 158 000 info-serv@cudell.pt
HONDA PORTUGAL S.A
Rua Fontes Pereira de Melo, 16 Abrunheira 2714-506 SINTRA Tel: 219 155 333 honda.produtos@honda-eu.com
Rua Casa do Povo Costa do Valado 3810-855 OLIVEIRINHA Tel: 234 940 500 fatomipe@fatomipe.pt Marcas: TRIUNFO; ECHO
HORTO DO CAMPO GRANDE Campo Grande, 171 1700-090 LISBOA Tel: 217 826 660 info@hortodocampogrande.com
FLOR DO SOL, LDA.
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Donalda 8500-324 Portimão Tel: 282 476 075 info@flordosol.com
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Tudo Sobre Jardins | 033
Guia de empresas
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034 | Tudo Sobre Jardins
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Praza Maior 1 32660 Allariz Ourense Tel: 0034 988442210 comunicacion@allariz.com Festival de Jardins de Allariz
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