Revista exclusiva del Country San Diego edición Digital #75, Enero, 2021

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AGENDA DEPORTIVA

D S N E F L O G

enores.

la de M s Escue

Horario

hs

18:00 Marteics iales (6 a 10 Años)n1z7a:0do0sa(11 a 18

ESCUELA DE TENIS Días y Horarios JUEVES 5/7 AÑOS. 17

.30 HS 8/10 AÑOS. 18.30 HS

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Cat: In s y Ava vanzado s A re P t: Ca 0h :30 a 19:3 Años) 18

y Feria9d:0o0sa 10:00 hs. s o g in m o D , años) Sábados :30 a (14 a 18 zados ños) 10 Cat: Avan nzados(11 a 13 a Ava hs. Cat: Pre 0 a 13:00 . s h 0 ños)12:0 a 11:3 . 0 1 ía r a les (6 catego Cat: Inicia 8 alumnos por e d o Máxim

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Lo que pasó EN SAN DIEGO

POLI DEPORTIVO

Lunes 17hs

Iniciación Deportiva (6 a 12 años)

Martes 17hs

MiniBasquet (6 a 11años)

Miércoles 18hs

Basquet Adolescentes (11 a 14años)

Jueves 17hs

Gimnasia (3 a 5 años) MiniBasquet (6 a 11 años)

18.00hs

Gimnasia (6 a 13 años)

Viernes 17hs

Iniciación Deportiva (6 a 12 años)

Sábados 18hs

MiniBasquet (6 a 11años) Gimnasia (3 a 5 años) Mini Voley (6 a 12 años)

19.00hs

Basquet Adolescentes (11 a 14años) Gimnasia (6 a 13 años) Voley adolescentes y adultos Basquet adultos

RECRE

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Recre!

ingos 15:00 a 16 :30

hs.

6 años en adel

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Dar aviso al CA S para registra rse y pedir formular io (COVID 19)

18.00hs

Basquet Adolescentes (11 a 14años) Voley adolescentes y adultos 9


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SALUD

DIABETES EN TIEMPOS DE COVID DRA. LINA CAPURRO |MN 82419 | LINA.CAPURRO@HOSPITALITALIANO.ORG.AR

La combinación de estas dos enfermedades puede hacer que el cuadro se vuelva más grave, por eso es tan importante la consulta temprana. Recomendaciones para las personas con diabetes. Desde principios de 2020, nos enfrentamos a un brote sin precedentes provocado por un nuevo virus: el COVID 19, que afecta principalmente al sistema respiratorio. Las personas infectadas pueden estar asintomáticas o desarrollar un cuadro leve, parecido a una gripe, en la mayoría de casos, hasta un síndrome respiratorio severo y falla multiorgánica. La diabetes afecta aproximadamente al 10 % de la po-

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blación y conforma los que se consideran grupos de riesgo para COVID 19, junto con las personas con obesidad, con enfermedades cardiovasculares o respiratorias crónicas, inmunocomprometidos y ancianos. Los individuos con diabetes no tienen mayor riesgo de contagiarse con COVID 19, pero sí tienen más probabilidad de desarrollar formas severas de la enfermedad. Esto depende, también, del grado de control de la diabetes, y la coexistencia con otras enfermedades. La glucosa elevada altera la función del sistema inmunológico, encargado de defender al organismo en estas situaciones. La otra cara de la moneda es que los diabéticos pueden desatender el cuidado de su salud y sufrir complicaciones, por no consultar a tiempo, como consecuencia de las medidas de distanciamiento social y el temor


a concurrir a los centros médicos. Esto se ve agravado por la dificultad de mantener un estilo de vida saludable, con disminución de la actividad física y transgresiones alimentarias. ¿CUÁLES SON LAS RECOMENDACIONES PARA LAS PERSONAS CON DIABETES EN TIEMPOS DE COVID? Medidas generales Respetar el distanciamiento social, usar tapabocas y lavado de manos frecuente. En relación a la diabetes Mantener bien controlada la glucemia. Monitorearse con mayor frecuencia y ser estrictos con la medicación. Cumplir las pautas nutricionales y evitar aumentar de peso. Buscar la forma de seguir haciendo actividad física en forma segura. El ejercicio es parte fundamental del tratamiento integral de la diabetes. Por la eventualidad de tener que estar en cuarentena estricta, se recomienda tener un buen stock de medicación.

No descuidar los controles médicos, muchos de los cuales pueden hacerse a través de videoconsultas. En caso de síntomas compatibles con infección por COVID19: Consultar sin demora. Intensificar los controles glucémicos. No modificar por su cuenta el tratamiento ni automedicarse. No hay evidencias de que se deba suspender algún remedio si se contrae COVID-19. En conclusión: el adecuado control de la diabetes y los hábitos saludables disminuyen el riesgo de una evolución tórpida en caso de infección por COVID 19. No descuidar los controles médicos: los hospitales y consultorios tienen organizados mecanismos para cuidar a las personas que consultan por diferentes motivos. Y si aparecen síntomas de COVID 19 buscar atención rápidamente y no automedicarse.


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ENTREVISTA

María José de Telleria LA MAGIA DE CREAR UN LIBRO INFANTIL TEXTO POR SAN DIEGO LA REVISTA

Esta diseñadora gráfica incursionó en el “libro álbum”, donde texto e ilustración se entrecruzan en una forma estética de narrar. María José de Telleria es diseñadora gráfica, trabajó durante muchos años para distintas editoriales infantiles hasta que decidió incursionar en la creación de sus propios libros. Los libros llamados “libro álbum”, formatos que parecen solo para niños, y sin embargo disfrutan y comparten grandes y chicos. Libros donde el texto y la ilustración van y vienen, armando una historia, una búsqueda estética, una manera de narrar. ¿CUÁLES FUERON TUS COMIENZOS ? Siempre hablando de mi relación con los libros y el mundo editorial, mis comienzos fueron como diagramadora en la Editorial Santillana, después de recibida de Diseñadora Gráfica en la UBA.

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¿CUÁL SERÍA TU MAYOR LOGRO COMO DISEÑADORA GRÁFICA Y POR QUÉ? Después de trabajar en Santillana pasé a trabajar como Jefa de arte en la Editorial Puerto de Palos, una editorial nueva con ganas de hacer libros escolares diferentes. Ahí aprendí el proceso completo del libro, desde su gestión, hasta su diseño, desarrollo y producción. Fueron años de muchos desafíos, en épocas de producción de los libros escolares no existían fines de semana libres. Durante esos años conocí a muchos ilustradores, uno de ellos años después me invitó a participar en un taller suyo de libro álbum. Siempre lectora y con ganas de aprender, hice además cursos de escritura y de ilustración. Mi pasaje de diseñadora a autora e ilustradora de libros fue gradual. Participé de ferias y concursos hasta que algunos de mis “proyectos” fueron publicados, los primeros en Italia. ¿EN QUÉ TE INSPIRAS A LA HORA DE HACER TUS DIBUJOS E HISTORIAS?. La construcción de un libro, por suerte, es cada vez más amplia y requiere de nosotros, los creadores, siempre algo nuevo, ya sea en el texto, en la ilustración, en el diseño o en todo junto. No hay una única manera de hacer un libro, se puede empezar por una imagen, por un texto, por una palabra, los disparadores son infinitos; después hay libros que funcionan y libros que no. La inspiración mía nace de cosas que me apasionan, o me movilizan, o me enternecen. Se me hace difícil separar los momentos donde trabajo del resto de mi vida, porque estoy todo el tiempo leyendo, escribiendo, dibujando o pensando en futuras historias y libros.

En el año 2016 una serie de ilustraciones suyas resultaron seleccionadas en la Feria del libro Infantil de Bologna, en Italia, y se animó a seguir trabajando. Publicó un par de libros con la editorial italiana Kite, ilustró un libro escrito por Laura Wittner “Tengo un hijo alto”, y este año la Editorial argentina Periplo publica su libro álbum “La noche escondida”. La historia: una niña y su madre tienen un plan, pero deben esperar a que llegue la noche. La niña recorre el libro lleno de preguntas, se encuentra con búhos, lobos, mariposas, hasta llegar, por fin, a la noche escondida.

PRIMER LIBRO EN ARGENTINA COMO AUTORA INTEGRAL: “LA NOCHE ESCONDIDA”, EDITORIAL PERIPLO, ARGENTINA, 2020.

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ENTREVISTA

María José trabaja en otro proyecto llamado ¿Dónde? La historia trata de una perra, Ema, que pierde su hueso y de su dueño que pierde las llaves. Ambos deben hacer memoria y retrodecer en el tiempo para encontrar lo perdido. La historia está inspirada en la dinámica familiar de su propia casa, ¡En casa las cosas se mueven solas! ¿CÓMO IMAGINAS EL FUTURO EDITORIAL ? Te puedo hablar del libro álbum, que es lo que conozco; a nivel mundial la producción europea de libros es inmensa, y además era, hasta hace unos años, bastante más moderna que la de nuestro país. Por suerte ahora existen en Argentina editoriales infantiles independientes muy interesantes y que apuestan al mercado del libro álbum, como Limonero, Calibroscopio y Periplo, entre otras. No puedo saber que pasará con la industria editorial en el futuro, pero no me imagino el mundo sin libros. Creo que seguirán apareciendo formatos nuevos, pero el “libro objeto” tiene papel para rato. @MARIAJDETELLERIA MARIA J DE TELLERIA

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IMAGEN UTILIZADA PARA LA MUESTRA DE ILUSTRADORES DE BOLOGNA EN OSAKA, JAPÓN, DURANTE 2017.

¿CUÁL ES TU SUEÑO O TU MAYOR ANHELO ? Mi sueño es poder seguir haciendo esto el resto de mi vida, y que mis libros se publiquen, claro. Pasa algo fantástico con los libros: es cuando los lectores hacen devoluciones y leen en tu obra cosas nuevas, historias paralelas, ¡eso es lo maravilloso de la literatura!


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EN SAN DIEGO

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ARTE

UNA C O R R I ENT E PI C TÓ R I C A D I S R UPTI VA

¿QUÉ ES EL IMPRESIONISMO?

F ICH A TÉCNI C A Título de la obra: “Impresión, sol naciente” Autor: Claude Monet (Francia, 1840-1926) Fecha: 1872 Período: Impresionismo Material: Óleo sobre lienzo (47cm x 64cm) Ubicación: Museo Marmottan-Monet, París (Francia)

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Este término, en la París de 1874, empezó siendo un insulto para los pintores que adherían a este estilo. Hoy, es valorado por transmitir la fugacidad de la vida y capturar emociones. ¿Te preguntaste alguna vez porqué el Impresionismo se llama Impresionismo? Es a causa de esta pintura. Cuando se expuso en la exhibición de un grupo de amigos en París en 1874, el crítico de arte Louis Leroy utilizó burlonamente el término “impresionista”, tomándolo del título de la pintura, para describir el trabajo de Monet. Este término fue adoptado rápidamente por quienes luego fueron conocidos como los pintores impresionistas, y la exhibición, que incluía otras obras de artistas con téc-


nicas similares, se llamó de ahí en más “Exhibición de los impresionistas”. A pesar del éxito del impresionismo en la actualidad, el término “impresionista” empezó siendo prácticamente un insulto, que hacía referencia a que las pinturas tenían un aspecto inacabado y a que los artistas eran demasiado perezosos para refinar sus pinceladas. En el arte impresionista, los colores se fusionan entre sí y las imágenes se emborronan un poco, como al sacar una foto de algo que está en movimiento. Sin embargo, ese ligero desenfoque tiene su razón de ser. Los impresionistas estaban más interesados en la interacción entre los colores y la luz que en el detalle de los contornos de las personas y los objetos, sobre todo en el efecto cambiante de la luz según el momento del año (primavera, verano, otoño, invierno) y del día (amanecer, mediodía, atardecer, noche). Buscaban así capturar la fugacidad de la vida, y resulta que ese “desenfoque” ayuda a transmitir la emoción de un instante antes de que desaparezca. Para capturar momentos fugaces en sus lienzos, los impresionistas optaron por pintar rápido y utilizar pinceladas muy sueltas, cargadas de pintura, que sugirieran más de lo que representaban. Y realmente lo lograron. Casi que se puede sentir la luz del sol proyectándose sobre uno mismo desde sus lienzos, y hasta oír la brisa que recorre la escena. La escena pintada aquí representa el puerto de El Havre, Francia. Es una obra típica de Monet; boceto en óleo sobre lienzo, ejecutado rápidamente para capturar la atmósfera del momento, la luz natural. Monet lo pintó durante unas vacaciones, mirando hacia afuera a través de su ventana una mañana de primavera. Sus bosquejos rápidos, o pochade (*), capturan un particular efecto de luz, por lo tanto son muy espontáneos. Como Monet sentía que no había suficiente detalle como para titular la pintura “Puerto de El Havre”, le otorgó el nombre de “Impresión, sol naciente”. JESICA GOROJOD LIC. EN GESTIÓN E HISTORIA DE LAS ARTES @TUDOSISDEARTE TUDOSISDEARTE (*) Pochade: es un tipo de boceto utilizado en pintura que captura los colores y la atmósfera de una escena.

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DEPORTES

CON P R O TO C O L O S , P ER O S IN DEJ A R D E ENTR ENA R

SPORT CLUB SD TEXTO POR SAN DIEGO LA REVISTA

Su coordinador Julián Nouvard explica los beneficios de hacer actividad física, los controles que hay que realizarse y cómo mantenerse en forma para el verano 2021 en San Diego. DANOS UNA BREVE RESEÑA DE LO QUE ES SPORT CLUB ARGENTINA. Sport Club es la cadena de clubes y gimnasios más grande e importante del país. Con más de 25 años de experiencia en el mercado, brindando el mejor servicio a sus socios. Tiene más de 100 sedes y un plan de desarrollo con crecimiento exponencial para los próximos años. Equipadas con maquinaria de última generación, combinadas con tecnología de avanzada, nos permite brindar una experiencia diferencial al socio durante su entrenamiento. ¿TRAERÁN EQUIPOS NUEVOS? Para la reapertura de las instalaciones en la sala de musculación y los espacios de uso común para las diferentes clases, nuestra empresa incorporó: 12 bicicletas de spinning nuevas, barras olímpicas, un remo Air Power, dos bancos (uno regulable y otro plano), 8 pesas rusas y un rack de (kettlebells); 5 wall- balls, 1 cajón de salto (ziva); 5 medicine- balls, 30 discos de

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SPORT CLUB ES LA CADENA DE CLUBES Y GIMNASIOS MÁS GRANDE E IMPORTANTE DEL PAÍS. CON MÁS DE 25 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL MERCADO, BRINDANDO EL MEJOR SERVICIO A SUS SOCIOS. peso libre y 10 pares de mancuernas de goma + rack de mancuernas. Hay que tener en cuenta que el gimnasio está bien equipado y por cuestiones de protocolo no podemos sumar más equipamiento, para mantener el distanciamiento social. CONTAME UN POCO SOBRE LAS CLASES Y LOS PROFESORES. ¿CUÁL ES LA DINÁMICA? Contamos con un staff de profesores de muy buena calidad, estable y sólido. Es un placer venir a San Diego y ofrecer el mejor servicio a los socios/as. La mayoría somos profesores de Educación Física que ya trabajamos en la cadena de Sport Club hace algunos años (incluyéndome) y contamos con una amplia variedad de especialidades para poder brindar diferentes clases a la comunidad de San Diego. ¿CREÉS QUE LA ALIMENTACIÓN ES IMPORTANTE PARA UN ENTRENAMIENTO Y BUEN RENDIMIENTO? ¿POR QUÉ? La alimentación sigue siendo una de las bases importantísimas e indispensables para el bienestar de nuestra salud, junto con el ejercicio físico; acompañado con un buen descanso son pilares de nuestra vida cotidiana. Si logramos un equilibrio entre estos tres pilares fundamentales, podemos llegar a lograr un buen rendimiento físico a la hora de reali-

zar cualquier tipo de actividad, siempre y cuando la misma esté guiada y orientada por una persona especializada en el tema. ¿SIEMPRE HAY QUE ACOMPAÑAR LA ACTIVIDAD FISICA CON CONTROLES MEDICOS? ¿CUÁLES? Básicamente, el certificado de Aptitud Física es imprescindible para poder comenzar a realizar una práctica deportiva o cualquier tipo de actividad física; tiene una validez anual, conforme la Ley 12329. Una de las principales causas de mortalidad en adultos son las enfermedades cardiovasculares. Aunque para evitarlas se sugiere mantener una actividad física que tenga bajos los niveles del sedentarismo. Para no hacer de nuestra práctica un peligro aún mayor para la salud, deberíamos hacer un control con nuestro médico de cabecera. Este consiste en una serie de exámenes y se toma como una valiosa oportunidad para detectar patologías, alteraciones (si es que existen) o para estar tranquilos y seguros de poder realizar actividad sin ningún tipo de riesgo. El examen básico que se realiza en la mayoría de las certificaciones, incluye examen antropométrico (talla, peso, talla, índice de masa corporal, presión arterial y frecuencia cardíaca) y electrocardiograma.

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GARDEN CLUB

ÁRBOL DE JADE

El árbol de la abundancia

Consejos para que crezca vital y sus hojas cambien de color. NOMBRE CIENTÍFICO: Crássula Ovata ORIGEN: Suculenta de origen asiático. Algunos dicen del sur de África. Posee forma de árbol ramificado. CUIDADOS: Muy fácil de cuidar. Puede ir al sol y cambia de color virando al rojo. En la sombra queda verde brillante. SUSTRATO: El sustrato debe ser poroso, 1/2 tierra negra buena y 1/2 mitad perlita; otros ponen: 1/2 de tierra negra buena, 1/4 perlita y 1/4 arena gruesa partes iguales. Si la ponemos en la tierra se desarrollará, por lo que debemos dejarle espacio alrededor. REPRODUCCIÓN: Por esqueje, enterrando una hojita por la mitad o por el cogollito de arriba de una rama. RIEGO: Cada 3 o 4 días. Hundiendo medio dedo en la maceta, si vemos que sale seco recién debemos regar. Tolera hasta 3 semanas sin regar, siempre es conveniente regar con poca agua y más seguido y no mucha agua de golpe. ILUMINACIÓN: Mucha luz. Puede ir al sol de la mañana. Si es la especie variegada, la que sus 32

hojas son verdes y amarillas, necesita se la cubra del sol fuerte del verano, es aconsejable ubicarla en la sombra. Si está en el interior es aconsejable ponerla cerca de una ventana para que reciba la luz solar. Así, además de sus colores verde y amarillo, sus bordes tomaran un color rojo. ABONO: Primero debemos regar, luego ponerle humus de lombriz o abonos orgánicos. Se abona en Primavera y Verano, o sea cuando la planta está activa. TIPO DE MACETA: Para esta planta es aconsejable las de barro (arcilla), drenan mejor y no acumulan humedad. FLORACIÓN: En primavera-verano. Flores blancas y rosadas. Poseen forma de estrella. SIGNIFICADO DE LA PLANTA DE JADE Se recomienda comprar 1 especie pequeña para que crezca en nuestras manos igual que la prosperidad. Utilizar preferentemente material natural (arcilla) y no elementos sintéticos (plástico) para no quitar la energía. Para beneficio hay que activarlo de acuerdo al Feng-Shui: enterrar una moneda (de curso local) en la tierra donde está ubicado el ejemplar y… buena suerte!


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COCINA

KEY LEMON PIE DE GASTROMINA RECETA PARA LAS FIESTAS ¡Una opción rica, fresca, fácil y amada por todos! Les paso los ingredientes NECESITAN 120gr galletitas de vainilla 60gr de manteca 3 yemas Jugo y ralladura de 2 limones grandes (o 3 pequeños) 170gr leche condensada Crema de leche batida para decorar c/n PROCEDIMIENTO Procesar galletitas con manteca derretida. En un molde (con papel manteca) distribuir la preparación con la ayuda de las manos cubriendo la base y un poco de los bordes (lograr una altura de aprox. 3cm). Llevar a heladera por 15 minutos. En un bowl, mezclar yemas, jugo y ralladura de limón junto con leche condensada. Verter la mezcla sobre la base de galletitas y llevar a horno precalentado a 170° por 25 minutos. Enfriar en heladera y terminar con crema batida por encima.

La receta la hice en un molde de 18cm de diámetro. En caso de querer freezar la tarta, hacerlo sin la crema batida.

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SEQ U ED A D VA GINAL

RESOLVER UN TEMA TABÚ Existe un tema del que nos han contado poco a las mujeres y que es tabú, ya sea por vergüenza o por pudor: la denominada sequedad vaginal. Sin embargo, es un síntoma perfectamente natural y frecuente que puede tener muchísimas causas y, lo que es más importante, puede prevenirse y tratarse para poder disfrutar de un día a día más confortable. No importa la edad ni la etapa de la vida que estén atravesando las mujeres, podemos experimentarla en algún momento y puede ser transitoria o permanente. ¿DE QUÉ SE TRATA REALMENTE? La vagina es un órgano dependiente de estrógenos (hormona producida por el ovario). Los estrógenos facilitan que la misma esté húmeda y mantienen el grosor de la mucosa vaginal (capa de células que recubre la vagina). La sequedad vaginal tiene lugar cuando existe una variación o fluctuación en la concentración de estrógenos. Esta situación puede ocurrir en varios momentos de la vida de una mujer como por ejemplo: Durante el embarazo o la lactancia. Por la toma de anticonceptivos Durante la menopausia. Mujeres que han sido o están siendo irradiadas. Estrés. Muchísimas mujeres pertenecientes a estos grupos desconocen completamente que pueden padecerla. Muchísimas mujeres pertenecientes a estos grupos desconocen completamente que pueden padecerla. Sólo 1 de cada 5 mujeres consulta a su médico por este tema y sólo 1 de cada 4 médicos indaga sobre esta patología. 36

CON T ENI DO PAT ROC I NADO

PARA MUJERES

¿QUÉ TENDRÍAMOS QUE HACER SI SENTIMOS SEQUEDAD VAGINAL? Dentro de lo que más conocemos en nuestro país, los lubricantes proporcionan una hidratación instantánea y rápida durante las relaciones, pero no sirven para tratar la sequedad. Los geles hidratantes específicos con Ácido Hialurónico en cambio, liberan paulatinamente los componentes por lo que el alivio persiste en el tiempo. HIDRATACIÓN VULVO-VAGINAL Viasek Gel es un hidratante vaginal con Ácido Hialurónico SIN HORMONAS; actúa imitando la lubricación natural, con lo que aliviará la sequedad para tener un día a día más confortable. Es un gel de textura viscosa, transparente, forma un film invisible, elástico sobre la piel fijando la humedad sobre la superficie; la mantiene flexible y reduce la pérdida de agua. Genera hidratación de largo plazo. Es útil para prevenir y tratar la sequedad vaginal. Es una fórmula única, cuidada, pensada para la vagina. Posee 2 tipos de Ácido Hialurónico: uno de protección que retiene agua y otro que penetra en las células generando producción “in situ” de ácido hialurónico propio. Contiene Aloe Vera como antiinflamatorio e hidratante, y activos que mantienen la piel húmeda y flexible. Por sus propiedades, puede usarse además como lubricante durante la actividad sexual. Lo ideal es que, si la mujer padece sequedad vaginal, lo use antes y durante la relación, ya que genera mucho confort y por lo tanto seguridad. VIASEK GEL SE CONSIGUE EXCLUSIVAMENTE EN FARMACIAS. PARA MAYOR INFORMACIÓN: @VIASEK.EUROLAB WWW.VIASEK.COM.AR


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EL TRA D UC TO R P ÚB L I C O

LA IMPORTANCIA DE ESTAR MATRICULADO Por qué es necesario que este profesional tenga firma y sello en el Colegio de Traductores. Responsabilidad en el trabajo. El traductor público es el profesional responsable de la traducción de documentos. La traducción de un documento de un idioma extranjero al nacional o del idioma nacional al extranjero tiene carácter público cuando lleva la firma y el sello de un traductor matriculado en los idiomas en los que interviene. Por medio de su firma da fe de lo traducido y se responsabiliza ética y legalmente por su trabajo. Para poder firmar una traducción debe realizar la carrera de traductor público en alguna de las universidades nacionales del país y matricularse, es decir, registrar su firma y sello en el Colegio de Traductores. También puede desempeñarse como perito auxiliar de la Justicia cuando actúa como intérprete en sede judicial. El Colegio de Traductores Públicos de la Ciudad de Buenos Aires, al igual que otros colegios en la Provincia de Buenos Aires y del interior del país, rige el gobierno y el control de la matrícula profesional y lleva su registro

en los distintos idiomas. En el proceso de legalización, el Colegio de Traductores verifica que haya un documento original y una traducción adjunta y que se cumplan las formalidades de sellado, firma y el cierre de la traducción, que se encuentran establecidas en su Reglamento de Legalizaciones. En ningún caso harán referencia acerca de los contenidos de fondo de la traducción. Solo pueden detectar errores de forma y no de contenido. Los documentos que pueden ser traducidos por traductor público y luego legalizados son: pasaportes, partidas de nacimiento, actas de matrimonio, certificados de defunción, contratos, escrituras, estados contables, estatutos, exhortos, poderes, actas, patentes de invención, certificados de estudios, diplomas, entre otros. En la República Argentina, la actividad del traductor se encuentra regulada por la Ley 20.305 y es el único profesional habilitado para otorgar validez legal a la traducción. ROSANA B. IRIARTE TRADUCTORA PÚBLICA WWW.PORTUGUESINTEGRAL.COM

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UN NUEV O C O NC EPTO L L EGA A TU C A S A

COCINA DE AUTOR ENVASADO AL VACÍO ¿QUÉ ES EL ENVASADO AL VACÍO? Un método de conservación: se quita el oxígeno del envase para mantener los alimentos intactos por más tiempo. VENTAJAS DEL ENVASADO AL VACÍO Permite conservar alimentos hasta 3 días en heladera y 6 meses en freezer. Se conservan las propiedades de los alimentos! Disfrutá un plato de restaurante en la comodidad de tu casa. ¿QUÉ HAGO CUANDO MI PEDIDO LLEGA A CASA? HASTA 3 días en la heladera. HASTA 6 meses en el freezer. EL CONGELADO: ¡Pones el pack envasado al vacío por 15’ en agua casi hirviendo! HELADERA: ¡Pones el pack envasado al vacío por 10’ en agua casi hirviendo! ENTREGAS SIN CARGO CON COMPRA MÍNIMA $1500 EN: CABA: martes y viernes | ZONA NORTE: jueves | Corredor Bancalari (Nordelta) | Tigre | Escobar | Pilar ENTREGAS SIN CARGO CON COMPRA MÍNIMA $1000: Desde Av. Gral Paz hasta San Fernando: días LUNES, MIÉRCOLES & VIERNES (Vicente López, Olivos, San Isidro, San Fernando) FORMAS DE PAGO Efectivo | Crédito | Débito | Transferencia

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