Una mostra gastronòmica molt diversa

Gastronomia i oci Gastronomía y ocio

La Fira és diversió, tradició, música, tecnologia, però també és gastronomia. És gaudir dels produc-tes típics i no tan típics que podem trobar en ella.

Com cada any, l’1 de novembre se celebra ‘L’esmorzar de Fira’, una tradició que s’ha recuperat des de l’any 1996 amb la col•laboració de les Mestresses de Casa. Es tracta d’un esmorzar format per pa, embotit i vi del municipi. A més compta amb l’actuació del Grup de Danses de Cocentaina. Cada any, l’1 de novembre a les 09.00 h, al Pla de la Font. Per altra banda tenim durant cada dia de Fira diversos llocs on podem menjar. Aquest any comp-tem amb un canvi, ja que l’espai de les Food Truck estarà situat al carrer Santa Bàrbara, dedicant-los més lloc i també ampliant l’espai del Sol a Sol que ocuparà la Plaça Mossèn Eugenio Raduan. Les “food track” són camionetes de menjar per a emportar-se, on podrem degustar tot tipus de menjar: creïlles, hamburgueses, arròs, pizza, entrepans, crepes, salsitxes i productes específics com menjar vegetarià o sense gluten i per a celíacs. Al costat d’aquest carrer, i prop també de l’espai Sol a Sol, a l’Avinguda rei Jaume I, tenim la “Zona Gourmet”. Una gran varietat de menjar, a bon preu i bona qualitat en un ambient modern, jove i únic, del que podràs gaudir quan t’entre fam. Entre ambdós sectors, Gourmet i Food Truck, tindrem més de 3.000 m².

Com a novetat, la zona d’alimentació allargarà el seu horari de tancada, i a més acollirà productes agroalimentaris i demostracions de cuina. Aquesta edició tindrem Showcooking, demostracions cu-linàries, on es cuinaran i prepararan distints plats en directe, davant dels comensals. A més trobem totes les parades medievals on venen menjar, productes típics, productes de distin-tes regions i productes nous: des de la creïlla farcida, les coques de distints tipus, crepes de tota la vida, kebabs, torrades de pernil i tomaca, etc. Una enorme varietat de menjar, que trobarem al mercat medieval entre la Plaça del Mercat i la Plaça el Pla, on podrem dinar, sopar, berenar… as-seguts en plena Fira. Distints sectors i distints tipus de productes per a tots els gustos, que podràs trobar a la Fira per gaudir. Perquè la fira és, també, gastronomia. La Fira es diversión, tradición, música, tecnología, pero también es gastronomía. Es disfrutar de los productos típicos y no tan típicos que podemos encontrar en ella.

Como cada año, el 1 de noviembre se celebra ‘L’Esmorzar de Fira’, una tradición que se ha recu-perado desde el año 1996 con la colaboración de las Amas de casa. Se trata de un almuerzo for-mado por pan, embutido y vino del municipio. Además cuenta con la actuación del Grup de Danses de Cocentaina. Cada año, el 1 de noviembre a partir de las 9 de la mañana en el Pla de la Font y a precios populares. Por otro lado, tenemos durante cada día de Fira varios lugares donde podemos comer. Este año contamos con un cambio, puesto que el espacio de las Food Truck estará situado en la calle Santa Bàrbara, dedicándoles más lugar y también ampliando el espacio del Sol a Sol que ocupará la Plaza Pare Eugenio Raduan. Las “food track” son camionetas de comida para llevar, donde podremos degustar todo tipo de producto: patatas, hamburguesas, arroz, pizza, bocadillos, crepes, salchi-chas y productos específicos como comida vegetariana o sin gluten y para celiacos. Junto a esta calle, y cerca también del espacio Sol a Sol, en la Avenida Rei Jaume I, tenemos la “Zona Gourmet”. Una gran variedad de comida, a buen precio y buena calidad en un ambiente mo-derno, joven y único, del que podrás disfrutar cuando te entre hambre. Entre ambos sectores, Gourmet y Food Truck, tendremos más de 3.000 m².

Como novedad, la zona de alimentación alargará su horario de cierre, y además acogerá produc-tos agroalimentarios y demostraciones de cocina. Esta edición tendremos Showcooking, demo-straciones culinarias, donde se cocinarán y prepararán distintos platos en directo, ante los comen-sales. Además encontramos todos los puestos medievales donde venden comida, productos típicos, pro-ductos de distintas regiones y productos nuevos: desde la patata rellena, las cocas de distintos tipos, crepes de toda la vida, kebabs, tostadas de jamón y tomate, etc. Una enorme variedad de propuestas, que encontraremos en el mercado medieval entre la Plaça del Mercat y la Plaça el Pla, donde podremos comer, cenar, merendar… sentados en plena Fira.

Distintos sectores y distintos tipos de productos para todos los gustos, que podrás encontrar en la Fira para disfrutar. Porque la feria es, también, gastronomía.