Els ‘food truck’: una nova oferta gastronòmica

ELS ‘FOOD TRUCK’: UNA NOVA OFERTA GASTRONÒMICA LAS ‘FOOD TRUCK’: UNA NUEVA OFERTA GASTRONÓMICA

Altra de les novetats d’aquesta edició de la Fira de Tots Sants de Cocentaina arriba de la mà de la gastronomia. Es tracta de la creació d’una nova zona dedicada a les ‘food truck’ o també conegudes com les camionetes de menjar per a emportar. Aquestes ‘food truck’ es troben instal ·lades a la zona d’oci del Sol a Sol, a la plaça Mossén Raduan, i completaran així l’oferta de la zona gurmet.

En total hi haurà disponibles un total de 7 varietats gastronòmiques diferents, des de creïlles, hamburgueses gurmet, arròs, pizza, entrepans, productes vegetarians, sense gluten o per a celíacs, i també crepes o salsitxes. Això sí, cada ‘food truck’ serà única i no hi haurà dues que oferisquen el mateix. D’aquesta forma s’ha buscat l’especialització del sector i poder oferir una alternativa diferent però sense resultar excessiva.

Aquestes ‘food truck’ seran el complement ideal per a les hores de música, dansa i monòlegs que ens esperen a l’escenari del Sol a Sol. Recordem que des de fa uns anys aquest Sol a Sol s’ha convertit en un format concurs que acull fins a tres categories diferents: música, humor i dansa. En aquest moment encara s’està configurant l’horari amb els participants però de segur que tindrem per davant hores i hores de diversió i, ara també, de bon menjar. El Sol a Sol completa l’oferta musical de l’espai Fira i Festa, el cartell complet el teniu a aquestes mateixes pàgines. Otra de las novedades de esta edición de la Fira de Tots Sants de Cocentaina llega de la mano de la gastronomía. Se trata de la creación de una nueva zona dedicada a las ‘food truck’ o también conocidas como las camionetas de comida para llevar. Estas ‘food truck’ se encuentran instaladas en la zona de ocio del Sol a Sol, en la plaza Mossén Raduan, y completarán así la oferta de la zona gurmet.

En total habrá disponibles un total de 7 variedades gastronómicas diferentes, desde patatas, hamburguesas gurmet, arroz, pizza, bocadillos, productos vegetarianos, sin gluten o para celiacos, y también crepes o salchichas. Eso sí, cada ‘food truck’ será única y no habrá dos que ofrezcan el mismo producto. De esta forma se ha buscado la especialización del sector y poder ofrecer una alternativa diferente pero sin resultar excesiva.

Estas ‘food truck’ serán el complemento ideal para las horas de música, danza y monólogos que nos esperan en el escenario del Sol a Sol. Recordemos que desde hace unos años este Sol a Sol se ha convertido en un formato concurso que acoge hasta tres categorías diferentes: música, humor y danza. En este momento todavía se está configurando el horario con los participantes pero seguro que tendremos por delante horas y horas de diversión y, ahora también, de buena comida. El Sol a Sol completa la oferta musical del espacio Fira i Festa, cuyo cartel completo tenéis en estas mismas páginas.