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AGRICULTURA
Menos cereal, pero más caro
La campaña veraniega de cereal terminó con menos cantidad. Por ejemplo, en la Cooperativa Santa Catalina se procesaron 4,5 millones de kilos, uno menos que en 2020. La escasez de lluvias y la apuesta por cultivos alternativos, por ejemplo almendro o pistacho, ha mermado la producción. Sin embargo, los precios han mejorado, con la lonja de cebada en torno a 193 euros/tonelada, por los 143 del año precedente.
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Una viña cerca de La Solana Terreno recién segado por La Moheda
Será una vendimia más corta
La vendimia 2021 será más corta y llega marcada por algunas polémicas, sobre todo con la DO Valdepeñas. Por un lado, se calcula que la cosecha caerá entre un 30 y un 40 por ciento. Por otro, la crisis en el área de influencia de la vecina localidad ha provocado una guerra entre agricultores y bodegueros a cuenta de los precios. El verano ha sido duro para la viña, con algunas noches tórridas y tormentas súbitas. La cooperativa Santa Catalina ya ha aprobado las normas de campaña y verá reducida su molturación.
El clima enloquece
Se podrá estar de acuerdo o no en el llamado cambio climático, pero nadie podrá discutir que el tiempo está un poco loco. El verano está siendo extremo, tanto en olas de calor -la de mediados de agosto- como en ventiscas y tormentas –las del 4, 7 y 24 de agosto, esta última con más de 30 litros en pocas horas-. El rastro de incidencias ha sido amplio, con cultivos arrancados, árboles derribados y alguna pequeña inundación. ¿Normal? Para los expertos, ni hablar. El planeta está dando señales inequívocas de que algo ya está cambiando. Y La Solana no está exenta de ese cambio, obviamente.
Plaza Mayor la tarde del 24 de agosto