34
NUESTROS VECINOS
“Quiero mantener lo bueno que se ha hecho hasta ahora, y animar a los jóvenes a que se aficionen a los Encierros” José Antonio García, presidente de la Asociación de Pastores del Encierro de Sanse ¿Las nuevas generaciones están perdiendo la afición a los toros? Yo creo que no. Veo muchos chavales corriendo en los encierros. Se preparan al máximo, en el gimnasio, se cuidan, y acuden a muchas fiestas taurinas de toda España. ¿Están mejor preparados que la generación vuestra de corredores? Son épocas totalmente diferentes. Nosotros éramos más rústicos, corríamos más “a lo bruto”. Ahora se preparan al milímetro. Algunos son auténticas gacelas. Se marcan la meta de correr los Encierros de Sanse y van antes a pueblos, a ciudades importantes, como Valencia, Pamplona… con el objetivo final de correr nuestros Encierros. Yo me arrimaba, pero no tanto como algunos ahora. Verlos de cerca es algo impresionante. José Antonio García, en la sede de la Asociación, situada en la calle Real, 52.
L
leva la pasión de los Encierros desde bien pequeño, cuando su padre le “metió el gusanillo”. A José Antonio García, presidente de la Asociación de Pastores del Encierro desde primeros de año, le conocen desde siempre como “El Rubio”, y ahora, aunque los años han pasado y el pelo canea, la afición taurina sigue más encendida que nunca. Su objetivo al frente de la Asociación es mantener una tradición que ha mejorado gracias a medidas que aprobó el actual Gobierno Local, como el cambio de hora de los Encierros a las 11 de la mañana, o la instalación de gradas para disfrutar del espectáculo, y también a la labor de personas como él que viven los Encierros como una parte fundamental de su vida. Estás en el cargo de presidente de la Asociación de Pastores desde primeros de año. ¿Qué significa para ti? Un honor y una gran responsabilidad. Desde 1982, que empecé como pastor, hasta 2017, año en que me retiré, mi vínculo con la labor de pastor ha sido total. El presidente anterior dejó el cargo y decidí ofrecerme para seguir con esto adelante. ¿Qué objetivos te has marcado en esta etapa que comienzas al frente de la Asociación? Seguir el mucho y buen trabajo que han hecho mis compañeros anteriormente, con las mismas pautas. Los cimientos están muy bien asentados, y yo lo que quiero es continuar lo mejor posible con esta dinámica. Y, sobre todo, animar a la gente joven a que se aficionen a los Encierros.
LA PLAZA
16 de abril de 2019
¿Qué cualidades debe tener un corredor de encierros? Prepararse físicamente y, sobre todo, estar sereno. Evitar los excesos y tener la mente clara. Además, obedecer a las indicaciones de los pastores. Así darán lo mejor de sí y disfrutarán. A mí me gustaba mucho, cuando era pastor, que los corredores se me acercaran después de la carrera y me agradecieran los consejos que les había dado. ¿Con qué hay que correr más, con las piernas o con la cabeza? Ahora, como digo, la gente se prepara físicamente mucho. Pero la mente es muy importante. Hay algunos que corren “como pollo sin cabeza”. Hay que marcarse muy bien el tramo que puedes alcanzar, controlando en todo momento a la manada, viendo si se abre o no se abre, y retirarte a tiempo para que no te arrolle. Los pastores tratamos de que la manada vaya compacta todo el rato y así no haya que lamentar ningún percance. ¿En qué consiste la labor de los pastores? Antes del encierro, damos una vuelta por la manga (el recorrido) inspeccionando el terreno. Vamos arriba y abajo, viendo que la gente vaya bien calzada, sin mochilas… bien dispuesta para la carrera. Somos 16 pastores, distribuidos en parejas por toda la manga cada 100 metros. Es un sprint para que la manada vaya lo más junta posible y que ningún toro se quede rezagado. Si ocurre esto, usamos la defensa de la vara para intentar que no “haga hilo” con los corredores, tratando de que siga hacia delante para proteger tanto a las personas como al animal. ¿Cómo empezaste a ser pastor? Mi padre me llevaba a los Encierros desde
muy pequeñito, y empezó a “picarme el gusanillo”. Los Encierros se empiezan a masificar y el Ayuntamiento vio la necesidad de un mayor control para mejorar la seguridad. Un grupo de amigos y yo, que ya llevábamos tiempo corriendo, empezamos en el año 82 a pastorear. La Asociación de Pastores se constituye hace siete años, aunque la idea venía de antes, para formalizar una labor en la que también es importante el asesoramiento y experiencia de los socios que ya se han retirado para que todo vaya correctamente. ¿Qué eventos ha preparado la Asociación para las próximas fechas? El más inminente es la Caldereta del 2 de mayo en el Parque de La Marina. El Ayuntamiento aporta la carne y las instalaciones. A nuestra calderera invitamos a mucha gente y disfrutamos de un día entre amigos. Los Encierros de Sanse son uno de los acontecimientos que más identifican a nuestra ciudad. ¿Cómo los vives? Desde pequeño mi padre me inculcó la afición a los toros y los Encierros. Intento aportar mi granito de arena para que los Encierros de mi pueblo sean lustrosos. Y, sobre todo, que la gente que venga disfrute. De un tiempo a esta parte se ha suscitado una cierta polémica social en torno a los toros, sobre todo por el maltrato animal. ¿Qué les dirías a los vecinos y vecinas sobre este tema? Como pastor que he sido, y ahora como presidente de la Asociación de Pastores, tengo que decir que al toro se le cuida al máximo en los Encierros. En cuanto a la corrida, representa el fin de ciclo de la vida del animal. Sin las corridas, no existiría el toro de lidia. A los críticos habría que enseñarles cómo se cuida al toro. La alimentación, la vida en el campo, los controles veterinarios... El cuidado y respeto al toro está por encima de todo. ¿Qué es lo que más te hace disfrutar de nuestra ciudad? El buen ambiente entre Peñas y Asociaciones, que se nota sobre todo en las Fiestas del Cristo. De hecho, la gente que viene de fuera se queda admirada de cómo se viven las Fiestas, con armonía, alegría y disfrute..
Más información:
Asociación de Pastores del Encierro de San Sebastián de los Reyes C/ Real, 52 (Restaurante El Foro)
