SALUDA DEL ALCALDE Los primeros fríos de otoño nos traen ecos de ferias antiguas: de Mercados de Sahagún fechados desde el año 945, de la feria franca de tres semanas concedida en 1155 por Alfonso VII (sí, es VII), de la adquisición de terrenos para celebrar el mercado de ganados a principios del Siglo XX, del traslado del recinto ferial al Pabellón de Deportes, de invitaciones realizadas en máquinas de escribir y “papel calco”, de su evolución a feria multisectorial. Decir octubre en Sahagún, es decir San Simón; es decir encuentros y despedidas; es decir identidad; es decir hospitalidad. Numerosas son las referencias históricas, literarias y pictóricas de la feria de Sahagún, siendo algunas de las más recientes las de Claudio Sánchez Albornoz (Estampas de la vida de León), de Julio Puyol y Alonso (El Abadengo de Sahagún), de Julio de Prado Reyero (Los mercados y las ferias durante la edad media), de Sir Muirhead Bone (estampas a plumilla en el libro “Old Spain”). Mencionar, también, su protagonismo en programas televisivos de gastronomía (Un país para comérselo, Karlos Arguiñano en tu cocina, Duelo de fogones, España directo..). El mercado anual, hoy Feria de San Simón, ha experimentado una profunda evolución a lo largo de tantos años de existencia, adaptándose a las actividades y necesidades de la comarca, con destacada muestra del sector agroalimentario y, singularmente, del “puerro”. El Puerro es la figura principal, convencidos de que debe ser elemento impulsor del tejido económico por ser producto artesano, de calidad y con reconocimiento culinario en todo el país. Por ello, la Corporación Municipal –en el año 1993- adoptó la figura de esta hortaliza para la Distinción honorífica más elevada, que se otorga bajo la denominación de “PUERRO DE ORO”. Lejos queda la presencia de otra de las figuras emblemáticas de la Feria, el pavo, que los usos alimenticios y la peste aviar casi han desterrado de los corrales familiares de la comarca. Lejos, la figura de las paveras y paveros que llevaban sus animales, a pie, hasta Santander para encontrar nuevos mercados. En nuestra Feria, favorecida por ser Sahagún centro neurálgico de una extensa comarca natural y de El Camino de Santiago, confluyen gentes de diversas artes y oficios - hortelanos, panaderos, libreras, joyeras, agricultores, artesanas, vendedores de maquinaria agrícola, etc.-. Actividades todas ellas de especial relevancia en la economía comarcal, cuyo futuro está unido a la supervivencia y potenciación de las infraestructuras y servicios – educativos, sanitarios, sociales, culturales-, por los que seguimos luchando desde la institución que presido, con frecuencia en clara pugna con las políticas en materia de despoblación de otras administraciones, orientadas exclusivamente sobre estadísticas y ratios. ¡San Simón y Sahagún, ciudad abierta y milenaria, te espera! ¡Feliz feria! Lisandro García de la Viuda Alcalde de Sahagún
46 FERIA SAN SIMÓN 2018 PABELLÓN POLIDEPORTIVO MUNICIPAL 26, 27 Y 28 OCTUBRE 2018 SAHAGÚN (LEÓN)
INSTITUCIONES AYUNTAMIENTO DE SAHAGÚN AYUNTAMIENTO DE TINEO SUBDELEGACION DE DEFENSA CRUZ ROJA ESPAÑOLA COFRADÍA JESÚS NAZARENO I.E. S. SAHAGÚN ASOC. MEDALLA MILAGROSA CARITAS PROVINCIAL LUDOTECA MUNICIPAL EXPOSITORES PABELLÓN LA DESPENSA DE PABLO ANIMALIA ACEITE AHILLOS SANTA SABINA EPICOS LEON FRUTAS IVAN PANADERÍA VALDERAS EMBUTIDOS FERNÁNDEZ LA GOLETA DEL CANTÁBRICO BURGOMENAJE LIBRERÍA LUNA MITOLOGY DANDO VUELTAS ARTESANIA CERVEZA BREW INDIE BELINDA BISUTERIA THERMOMYX ALBERT IMPORT LA DULZURA ARABE ARTESANIA Y ARTICULOS COMPLEMENTOS VALERIA BRANDEA/BRAN10 – PRIETO PICUDO DULCILANDIA BLANCA DECORACION Y FANTASIA REYNA APICOLA
AQUACTIVA OXITAL-AGRO JOSE REDONDO EMBUTIDOS BODEGAS MELGARAJO VALDELLAN – CECINA DE LIDIA GALLETAS SAHAGUN DE HIERRO LA TRIQUETA EL RINCÓN DE LA ACEITUNA IBÉRICOS MÁRQUEZ - GUIJUELO ESMALTES AL FUEGO SUSANA LA MEJOR ALUBIA CÁRNICAS SUAREZ EL BOMBÓN DEL QUESO CHOCOLATE REFART CERVEZAS JIMENA GREDOS NATURA M. JESÚS – COMPLEMENTOS HOTEL VISTAFLOR – PUERTA DE SAHAGUN MODAS SILVIA LA CASONA DE S. BENITO MUSEODELICATESSEN.COM NATI MISAS – BORDADOS VERDURAS MARIO Y BELEN PANADERÍA LOZANO EXPOSITORES EXTERIOR AUTOBERLIN MOTOR COMERCIAL AGROSAHAGUN TALLERES FERNANDEZ ENCINA TALLERES DELGADO REMOLQUES AGRICOLAS FERCA TALLERES CARLOS E HIJOS TALLERES FERNANDEZ RIEGOS 2012 MINGUEZ TORRE – M. AGRICOLA BAR-RESTAURANTE ASOCIACIÓN HOSTELERÍA DE SAHAGÚN COLABORADORES DEGUSTACIONES I.G. P. LENTEJA DE TIERRA DE CAMPOS CENTRO INICIATIVAS TURISTICAS C.I.T. - SAHAGÚN DULCES LOZANO - GALICIA RESTAURANTE LUIS - SAHAGÚN HOTEL VISTAFLOR - PUERTA DE SAHAGÚN LA MEJOR ALUBIA – BERCIANOS DEL PARAMO (LEÓN)
PROGRAMA DE ACTOS FERIA SAN SIMÓN 2018 PABELLÓN POLIDEPORTIVO MUNICIPAL 26, 27 Y 28 OCTUBRE 2018 SAHAGÚN (LEÓN)
VIERNES 26
SÁBADO 27
DOMINGO 28
11 H.- APERTURA DEL RECINTO FERIAL
11 H.- APERTURA DEL RECINTO FERIAL
11 A 14 H.- ACTIVIDADES Y TALLERES DE SENSIBILIZACIÓN Y PREVENCIÓN DEL CONSUMO DE DROGAS PARA TODAS LAS EDADES. CRUZ ROJA JUVENTUD. (EXPLANADA EXTERIOR).
12 A 14 H.- ACTIVIDADES STAND LUDOTECA MUNICIPAL INFANTIL
12 H.- FINALIZACIÓN DEL PLAZO PARA PRESENTARSE AL PREMIO “MEJOR DOCENA DE PUERROS” EN EL STAND DEL AYUNTAMIENTO
14.30 H.- CIERRE DEL RECINTO FERIAL 17 H.- APERTURA DEL RECINTO FERIAL
12 A 13 H.- TALLER DE TATUAJES– STAND LIBRERÍA LUNA
17 A 18 H.- “TALLER DE JUEGOS LUNÁTICOS” STAND LIBRERÍA LUNA
13 H.- MÁXIMO ÓPTIMO : ESPECTÁCULO DE MÚSICA, HUMOR Y MALABARES. EXPLANADA EXTERIOR.
12 A 14 H.- ACTIVIDADES STAND LUDOTECA MUNICIPAL INFANTIL
18 A 21 H.- ACTIVIDADES STAND LUDOTECA MUNICIPAL INFANTIL
18 A 21 H.- ACTIVIDADES STAND LUDOTECA MUNICIPAL INFANTIL
12 A 13 H.- TALLER DE TATUAJES- STAND LIBRERÍA LUNA
19 H.- DEGUSTACIÓN DE LARPEIRA GALLEGA STAND DULCES LOZANO
19 A 20 H.- “SILLA DE LOS CUENTOS” - STAND LIBRERÍA LUNA
12 H.- RECEPCIÓN DE AUTORIDADES EN EL AYUNTAMIENTO
20.30 H.- DEGUSTACIÓN DE CHICHURRO (MORCILLA LEONESA), POR GENTILEZA DEL AYUNTAMIENTO DE SAHAGÚN (CARPA EXTERIOR).
12.30 H.- INAUGURACIÓN OFICIAL DE LA 46 FERIA DE SAN SIMÓN 2018, POR EL EXCMO. SR. SUBDELEGADO DEL GOBIERNO DE ESPAÑA EN LEÓN, D. FAUSTINO SÁNCHEZ SAMARTINO, JUNTO CON EL ALCALDE DE SAHAGÚN, D. LISANDRO GARCÍA DE LA VIUDA Y DEMÁS AUTORIDADES.
19 a 20 H.- TALLER DE REPOSTERÍA CREATIVA PARA MENORES: ELABORACIÓN DE CUPCAKES, IMPARTIDO POR PEGGY HERRERA - STAND LUDOTECA MUNICIPAL INFANTIL.
14.15 H.- DEGUSTACIÓN DE “ALUBIAS PLANCHETA CON PUERROS Y BACALAO” POR GENTILEZA DE LA EMPRESA “LA MEJOR ALUBIA”, DE BERCIANOS DEL PARAMO (LEÓN), COCINADAS POR EL “RESTAURANTE LUIS” (CARPA EXTERIOR)
20 H.- DEGUSTACIÓN DE “ENSALADA DE PUERROS”, POR GENTILEZA DEL CENTRO DE INICIATIVAS TURÍSTICAS DE SAHAGÚN” (CARPA EXTERIOR)
14.30 H.- CIERRE DEL RECINTO FERIAL
21 H.- CIERRE DEL RECINTO FERIAL
17 H.- APERTURA DEL RECINTO FERIAL
21.15 H.- ENTREGA DE LA MÁXIMA DISTINCIÓN DEL AYUNTAMIENTO DE SAHAGÚN: “PUERRO DE ORO 2018” A LA ASAMBLEA COMARCAL DE CRUZ ROJA ESPAÑOLA DE SAHAGÚN. EL ACTO TENDRÁ LUGAR EN EL AUDITORIO MUNICIPAL Y FINALIZARÁ CON LA ACTUACIÓN DEL CORO FACUNDINO.
17 A 20 H.- ACTIVIDADES STAND LUDOTECA MUNICIPAL INFANTIL
17 H.- APERTURA DEL RECINTO FERIAL
21 H.- CIERRE DEL RECINTO FERIAL
EL ACTO CONTARA CON LA ACTUACIÓN DE LA BANDA DE MÚSICA DE SAHAGÚN. 14 H.- DEGUSTACIÓN DE “LENTEJAS DE TIERRA DE CAMPOS CON PUERROS”, POR GENTILEZA DE LA I.G.P. “LENTEJA DE TIERRA DE CAMPOS”, COCINADAS POR EL RESTAURANTE DEL “HOTEL VISTAFLOR PUERTA DE SAHAGÚN” (CARPA EXTERIOR)
14 H.- ENTREGA DE LOS PREMIOS A LA “MEJOR DOCENA DE PUERROS” Y AL “STAND MEJOR DECORADO”.
18.30 H.- TALLER DE REPOSTERÍA CREATIVA PARA MENORES: ELABORACIÓN DE CUPCAKES, IMPARTIDO POR PEGGY HERRERA - STAND LUDOTECA 20,00 H.- CHOCOLATADA FIN DE FERIA. (CARPA EXTERIOR) 20.30 H.- CLAUSURA DE LA 45 FERIA SAN SIMÓN 2018