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La Vila Gastronómica
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Apoyándose en tres pilares: el chocolate, la pesca y la hostelería, la Concejalía de Turismo creó la marca “LA VILA GASTRONÓMICA”, que se ha convertido en estos últimos años en todo un referente gastronómico y turístico, no sólo en la Provincia de Alicante, sino a nivel nacional.
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Esta marca nos propone tres eventos anuales centrados en las bondades gastronómicas vileras, dos eventos centrados en la tradición y un concurso profesional de recetas:
• Durante los meses de marzo y abril, en la “Mostra de Cuina
Marinera” los restaurantes vileros ofrecen menús especiales basados en la mejor cocina marinera. • A principios de junio: “Concurs de Pebrereta” • A principios de agosto: Xocolatíssima - “La Fiesta del Chocolate”. • A finales de septiembre, durante las fiestas de San Miguel:
Concurs de Paelles. • Octubre: La Setmana de l’Arròs. • Finales octubre-principios de noviembre: Con G de Tapas.
Based on the three pillars of the city’s economy (Chocolate, Fishing and restaurant/food-industry) the Tourism Department created the touristic brand “LA VILA GASTRONÓMICA”, that has became an important gastronomic referent along Spain.
This brand has different gastronomic events: recipe and cooking contests, gastronomic parties and much more:
• March and April “Mostra de Cuina Marinera”
The restaurants of the city offer special menus. • In the beginning of June: “Concurs de Pebrereta” (traditional cooking contest) • In the beginning of August: “Xocolatíssima” (A funny and interesting Chocolate Party) • At the end of September: “Concurs de Paelles”. (Cooking contest) • October: La Setmana de l’Arròs. • At the end of october-beginning of november: Con G de Tapas.
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