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Baja California

BAJA Por: Yazmín Vargas Montesano Fotos: Alfredo Pelcastre CALIFORNIA

REALZA TUS ENCUENTROS

Los platillos regionales vinculan a los viajeros con la historia y costumbres del lugar que se visita, es el caso de la Langosta estilo Puerto Nuevo, que hace alusión al poblado de pescadores, donde la familia Plascencia agasajó por primera vez — allá por los años 50— a un grupo de norteamericanos después de un recorrido de pesca deportiva y quienes regresaron a las Playas de Rosarito ansiosos por volver a probar la langosta frita acompañada de frijoles, arroz, salsa de molcajete y tortillas de harina recién hechas.

El éxito del platillo dio paso a la creación del restaurante Puerto Nuevo y posteriormente de La Casa de la Langosta, donde las siguientes generaciones del matrimonio Plascencia continúan atendiendo a los viajeros de todo el mundo. El legendario platillo suele ser incluido en los eventos MICE, ya sea servido en La Casa de la Langosta (aforo 300 personas), o como banquete en lugares como el Baja California Center, los viñedos en el Valle de Guadalupe o alguna otra venue. También se brinda servicio de catering, en este caso se aconseja reservar con un mes de anticipación en eventos con más de 100 comensales. Ofrece paquetes especiales para grupos.

CONTACTO

La Casa de la Langosta Ave. Rentería 3 Puerto Nuevo, Rosarito B.C., México

adm@casadelalangosta.com www.casadelalangosta.com

■ Restaurante Emma Baja French.

CONTACTO

Emma Baja French Horarios de servicio de lunes a sábado de 13:00 a 23:00 horas.

Blvd. Agua Caliente 4558 Col. Aviación C.P. 22014 Tijuana B.C., México

reservaciones@emma bajafrench.com emmabajafrench.com

■ Restaurante Calette

FUSIÓN CULINARIA AHORA CON TÉCNICAS FRANCESAS

Si como organizador de eventos lo que se busca es un espacio elegante con una propuesta cosmopolita y fuera de lo convencional, el lugar es Emma Baja French, localizado en la planta baja del Grand Hotel Tijuana.

Este restaurante añadió un reto más a la cocina Baja Med, que por sí sola ya es compleja por su fusión de ingredientes regionales, colores y texturas de varias culturas resultado de la migración hacia el norte de América, sumándole ahora la pericia de utilizar técnicas francesas para reinterpretar platillos clásicos.

El Chef Ejecutivo Lucio Hernández gusta de experimentar para seducir a los paladares. Si hablamos de diseñar un banquete, el maestro de la cocina colabora con sommeliers o casas vinícolas de la zona para crear el concepto de maridaje que agasajará al grupo.

La ambientación del restaurante estilo francés resulta muy cómoda para reuniones de negocios o eventos con 100 comensales como máximo. El servicio de cocina de Emma Baja French se extiende hacia los salones del Grand Hotel Tijuana, que congregan desde 15 hasta 500 invitados. SABÍAS QUE LA PETANCA ES CONSIDERADO EL NUEVO DEPORTE OLÍMPICO.

SABORES DE LA BAJA, TORNEOS DE PETANCA Y NETWORKING

La variedad de espacios y conceptos culinarios en Baja California permiten al meeting planner crear experiencias de networking únicas en torno a la comida, sin embargo, el destino siempre está en movimiento, por lo que tres jóvenes emprendedores crearon recientemente un restaurante-terraza con cancha de petanca, juego francés de lanzamiento de bolas de metal. Calette es el nombre de este espacio de ambiente relajado, con capacidad para 120 comensales, cuyo menú respeta los ingredientes típicos de la región: pescados, mariscos, carnes… según la temporada. Su mixología aporta un toque más de ingenio al concepto gastronómico.

Organizar un torneo de petanca entre los participantes será el rompehielos perfecto de un congreso o convención.

CONTACTO

Calette Gobernador Lerdo de Tejada 10095 Col. Calette, Tijuana, B.C., México Tel: 663 211 2007

■ Región vinícola del Valle de Guadalupe, Ensenada.

EXPERIENCIAS SENSORIALES PARA GRUPOS EN EL VALLE DE GUADALUPE

El clima tipo mediterráneo de 22° y el clásico viento otoñal invitan a recorrer los campos de vides, a la par de ir conociendo los sucesos históricos de esta tierra. Ya entre los surcos del viñedo, llega la invitación a despertar todos los sentidos para percibir el ambiente. Ahora es fácil hacerse consciente, en cada paso, del movimiento del suelo granuloso tras haber sido arado, de observar de manera meticulosa los árboles de olivo y la vid; mientras la vista se pierde en el horizonte siguiendo el serpentear de la cordillera baja donde destaca la formación montañosa conocida como Sierra Blanca.

Es tiempo de “observar” con los oídos: los cantos de pájaros y un gallo, el ladrido de perros a lo lejos e incluso, poniendo más atención, se alcanza a escuchar cómo el viento acaricia las plantas creando su propio sonido, este es el verdadero Concierto Enológico que brinda la propia naturaleza en pleno corazón de Valle de Guadalupe.

La experiencia termina con una degustación en la cava subterránea, también está disponible una actividad que involucra aromas, las cuales abren el universo para apreciar el vino.

Grupos jugando a ser enólogos

El Laboratorio Enológico Interactivo permite crear tu propio vino, la actividad se lleva a cabo en el área de añejamiento donde la experiencia puede realizarse de forma compartida como team building o de manera personal, si se trata de premios o incentivos. Al final, los participantes se llevan a casa el vino de su invención.

■ Laboratorio Enológico Interactivo.

■ Pérgola para eventos en la vinícola Concierto Enológico.

RECORRIDOS

El recorrido puede realizarse en cualquier estación del año

90 min.

Toda la experiencia

Grupos de 4 a 80 participantes

Venues:

cava subterránea y pérgola (para eventos de networking al aire libre) con mobiliario para 110 personas

El vino también tiene su propio ritmo

Resultan muy peculiares las catas con maridaje musical, que surge de la personalidad del vino, ya sea porque se percibe fresco, ligero, amigable…, características que fueron traducidas en un tema musical, de ahí la selección de canciones comerciales que se integraron a una playlist de Spotify y que al momento de la cata se reproduce. De hecho, en la contraetiqueta de cada botella está impreso el código de barras de Spotify para que pueda escucharse en casa con copa en mano. Esta experiencia puede replicarse en la zona de la pérgola con música en vivo.

CONTACTO

Vinícola Concierto Enológico Carretera Federal N3 Ensenada Tecate km 88+ 100 Ejido El provenir CP 22755, Ensenada, B.C., México Tel: 55 4364 1491

conciertoenologico.com

INSTALACIONES

• 3 entradas al recinto: sur, motor lobby y norte

EDIFICIO DE NEGOCIOS

Planta baja Normalmente utilizado como área de registro en congresos y convenciones • Lobbies norte y sur de la planta baja, fungen también como área de cocteles con aforo de 400 personas • Los nichos del vestíbulo son utilizados para venta de alimentos, entrega de souvenirs o registro

ÁREA DE EXPOSICIÓN

Sala Gran Baja • 9,270 m² libres de columnas • 15 metros de altura • 7 toneladas por metro cuadrado, resistencia de peso en piso • Cada 9 m² se instalaron registros para electricidad, internet (hasta 300 megas), drenaje y aire comprimido • Sistema contra incendios por medio de láser e hidratantes en cada cuadrante • 14 puertas con acceso directo a cajones de estacionamiento y andenes de carga y descarga • Servicio de montacargas, grúa de tijera (7 metros de altura) y grúa de elevación hasta 15 metros • 1,000 cajones de estacionamiento libres de cobro • 11,000 invitados, aforo máximo en formato auditorio

■ Baja California Center es el principal recinto del noreste de México para realizar congresos, convenciones, exposiciones y eventos sociales.

CONTACTO

Karla Estrada Miranda Gerente Comercial Autopista Tijuana-Ensenada Escénica 1027 Ejido Mazatlán, Playas de Rosarito C.P. 22710, B.C., México Tel: (664) 609 7900

kestrada@bccenter.mx www.bccenter.mx BAJA CALIFORNIA CENTER

Para quienes circulan por la carretera escénica Tijuana-Ensenada llamará su atención un singular complejo arquitectónico, cuya ondulante techumbre semeja el oleaje marino como si fuera el reflejo del Océano Pacífico frente al cual fue construido. El recinto lleva por nombre Baja California Center y es la principal sede de congresos, convenciones, exposiciones y eventos sociales en el noreste de México.

Diseño único en su tipo

La decoración interior del recinto ferial, en el área de negocios, sigue haciendo alusión al mar: el recubrimiento de las paredes semeja olas. El gran lobby luce tonos corales, aqua y turquesa, este mismo vestíbulo fue dotado de enormes ventanales de 11 metros de altura que brindan iluminación natural.

El plano del recinto fue estratégicamente delineado para cumplir con dos funciones, en la parte frontal se desarrollan normalmente las actividades de los negocios, los congresos y las convenciones; en la segunda sección se localiza la nave destinada al área de exposición y servicios.

Jardín Rosarito

Espacio al aire libre con 2,400 m², en banquetes con pista y escenario tiene un aforo de 1,300 invitados, este lugar

■ Sala Gran Baja con 9,270 m² libres de columnas.

EN 2023 EL RECINTO SERÁ EQUIPADO CON INNOVACIONES TECNOLÓGICAS.

■ El mobiliario incluye pantallas y proyectores; mesas, sillas y manteles, pódium y estrados. es más solicitado en actos académicos, reuniones sociales, bodas y pedidas de mano. Para atender a los clientes del mercado de romance trabajan con wedding planners del destino.

Innovación tecnológica

El centro de convenciones tiene entre sus proyectos, para 2023, dotar al recinto de innovaciones tecnológicas en temas de registro a distancia, conexiones de carga para celulares y pantallas de promoción; por el lado de mercadotecnia, reforzará el nombre de Baja California Center como marca, además de rediseñar su página web y dar mayor impulso a sus redes sociales.

Baja California fue sede — del 31 de octubre al 4 de noviembre de 2022— del Congreso Mundial de la Viña y el Vino, el evento más importante de la industria vitivinícola a nivel global, el programa de actividades incluyó visitas a los municipios de Ensenada y Rosarito.

SALONES

Primer piso • Todos los nombres de las salas son alusivos a los municipios de Baja

California. • El recinto ofrece 3,039 m² distribuidos en 15 salones para eventos simultáneos. • 3 salones Tecate que se dividen mediante sonomuros en espacios de 120 m². Cuentan con proyector que baja del techo. • 9 salones Tijuana de 50 m² cada uno, o tres bloques de 150 m². En estos salones hay un pasillo de servicio desde el cual se puede ver toda la sala de exposición. • 3 salones Coronado de 70 m², salas privadas con vista al mar, usualmente requeridas por el comité organizador del evento.

CORAL & MARINA HOTEL

• Salón Ensenada, 551 m² (divisible en tres áreas) aforo máximo 500 personas • Salones Acapulco y

Manzanillo con 45 m² cada uno (ambos se pueden conjuntar o dividir) • Salón La Paz 45 m² (montaje fijo) • Espacios climatizados con servicio audiovisual integrado e Internet de diferentes megas (a solicitud del cliente). Se brinda servicios de coffee break y comida en caso de que el evento lo requiera. • Instalaciones del hotel y servicios • 147 habitaciones con vista al mar • Terrazas Costa Azul y Coral (para eventos sociales) • Comisiones para meeting planners y apoyo total en la logística • BC Bistro & Cava (+350 etiquetas de vino regional) buffet con barra de mariscos y brunch dominical • 353 slips en la marina y muelle de combustible • SPA y Fitness Center • Cargadores para autos eléctricos

CONTACTO

Hotel Coral & Marina Carr. Tijuana-Ensenada km 103 Zona Playitas Ensenada CP 22860, Baja California, México Tel: 646 175 00 00

www.hotelcoral.com

■ Isla del Hotel Coral & Marina.

BRISA MARINA REFRESCARÁ TUS EVENTOS

Carritos de golf transportarán a tus invitados hasta el muelle del hotel Coral & Marina, en Ensenada, donde el aroma a mar no pasa desapercibido. La mirada curiosa sobre las decenas de yates es inevitable, pero la sorpresa se encuentra en la Isla, un espacio único que regala ese contacto tan anhelado con la naturaleza, sobre todo tras la pandemia.

Los atardeceres desde esta terraza son hipnotizantes. Al caer la noche la iluminación apostada a lo largo del pasillo de piedra dota a la atmósfera de un toque bohemio que hace mancuerna con el sonido de las olas estrellándose sobre la escollera. Este espacio al aire libre —protegido por una carpa de varios niveles— ha dado cabida a eventos sociales, congresos y convenciones de hasta 700 invitados. En esta zona se monta una cocina de apoyo para facilitar la logística durante el banquete. A un costado se ha instalado un camerino y sanitarios. Venue disponible de marzo a noviembre.

Ingenio y pasión es lo que hay detrás de un montaje

Más que contratar un venue, en el hotel Coral & Marina el organizador de eventos encuentra un aliado comprometido, lo cual se percibe solo con ver trabajar al equipo encargado de crear la ambientación. El resultado sorprenderá a todos.

■ Montaje Boda Lutteroth

■ Hotel City Express Plus Tijuana.

LA NUEVA CARA DE LA HOTELERÍA BUSINESS

Con ambientes funcionales y vanguardistas, el concepto de hospedaje para ejecutivos se transforma de la mano de City Express y su marca Plus de nueva generación, dirigido al mercado casual de lujo.

Ejemplo de la evolución del concepto business class es el hotel City Express Plus Tijuana, asentado en la nueva Plaza Toreo, en el Boulevard Agua Caliente, donde actualmente se construye un moderno complejo urbano vertical.

El diseño del hotel aprovecha perfectamente los espacios al mezclar funcionalidad con sutiles cambios de mobiliario, por ejemplo, la recepción (3 módulos) está situada frente a una sala de estar con mesa de billar, separada del business center sólo por un librero; a un costado, el restaurante (con servicio de 6:00 a 10:00 pm) y un área de descanso con TV, al fondo.

En la planta baja se localizan tres salones, el amplio foyer funge como área de recepción o para el break; todo en un ambiente minimalista, cómodo, funcional y moderno.

■ Hotel City Express Plus Tijuana.

EL PERFIL DEL CITY EXPRESS PLUS TIJUANA

Está encaminado al turismo médico y de negocios, para el cual se ofrecen 156 habitaciones distribuidas en 9 pisos. Habitaciones: • 64 sencillas • 79 dobles • 6 suites • 5 handicap • 2 sencillas con cama queen

CONTACTO

City Express Plus Tijuana Agua Caliente 9985 Col. Calette, C.P. 22024, B.C., México Tel: 664 288 2650

cptij.ventas@city express.com.mx

UN GREMIO HOTELERO UNIDO

Baja California tiene 42 parques industriales, dos clústers médicos y el Centro de Alto Rendimiento, los cuales son detonadores de congresos, convenciones, expos y justas deportivas, de este último segmento han sido sede en tres ocasiones de las Olimpiadas nacionales.

“Baja California Center deja para el mercado hotelero una importante derrama proveniente de los grupos”, comenta Martha Domínguez, presidente de la Asociación de Hoteles del Noroeste (ASHONO), y afirma: “siempre procuramos escuchar al organizador del evento para saber lo que necesita”.

La agrupación tiene 25 años de constituida y representa tanto a hoteles de cadena como independientes, actualmente son 28 hoteles asociados de 4 y 5 estrellas en las principales zonas turísticas del destino, su inventario global es de 4 mil habitaciones.

■ Martha Domínguez

“Baja California Center deja para el mercado hotelero una importante derrama proveniente de los grupos”

MARTHA DOMÍNGUEZ,

PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN DE HOTELES DEL NOROESTE (ASHONO)

CONTACTO

Asociación de Hoteles del Noroeste (ASHONO) Tel: 664 776 9595

gerencia@hotelesde tijuana.com

EN BAJA CALIFORNIA TODOS SON BIENVENIDOS

La cercanía de los siete municipios de Baja California permite a los organizadores de eventos disponer de la infraestructura y los servicios de todo el estado, por lo que la nueva estrategia de la Secretaría de Turismo de Baja California —liderada por Miguel Aguíñiga Rodríguez— es unificar la imagen y esfuerzos de promoción de Tijuana, Playas de Rosarito, Tecate, Mexicali, Ensenada, San Quintín y San Felipe.

“La estrategia de trabajar por municipio pulverizaba los esfuerzos en promoción como destino, en las campañas todo se minimizaba, por ejemplo, los visitantes no se enteraban de que los viñedos están a una hora de Tijuana; otros no sabían que contamos con un centro de convenciones: el Baja California Center”, explica el funcionario local.

Por ello y ante su gran diversidad, Baja California es hoy concebida como una región ideal para la celebración de congresos, convenciones y viajes de incentivo, que sumada a la ciudad de San Diego se convierte en un mega destino turístico binacional.

“Como una ventaja competitiva estamos generando alianzas con San Diego a fin de ofrecer a esta ciudad para las actividades pre o post congreso o convención, y viceversa, ya que gracias al Cross Border Xpress (CBX) estamos a menos de 15 minutos de distancia”.

Industria MICE, gran oportunidad

Actualmente la Secretaría de Turismo de Baja California opera en las instalaciones del Baja California Center, corazón de la actividad MICE

■ Cross Border Xpress

en el estado. “El objetivo de traer las oficinas de Turismo al recinto es darle vida e importancia, y que incluso quienes vayan a alguna reunión conmigo o mi equipo tengan la oportunidad de conocer el centro de convenciones. Así hemos captado algunos eventos”, revela Aguíñiga Rodríguez.

Para él, la industria de reuniones y eventos tiene un gran potencial en la entidad, ya que cuenta con oferta destacada para cada uno de sus mercados: “Apostamos por el BCC, nuestro recinto para grandes eventos, pero además tenemos a Mexicali que cuenta con un centro de convenciones más pequeño y hoteles para albergar reuniones con un mercado distinto, sus principales industrias son la aeroespacial y la maquiladora. También contamos con escenarios espectaculares para bodas en Valle de Guadalupe y Rosarito”.

Conectividad, reto y oportunidad

La saturación de los aeropuertos de San Diego y Los Ángeles representa un área de oportunidad, pues el Aeropuerto Internacional de Tijuana, considerado el tercero con mayor conectividad en México, cuenta con una nueva terminal, la cual “busca tener pasajeros en libre tránsito, es decir, que al llegar decidan si quieren cruzar directamente a San Diego o quedarse en Tijuana, y viceversa. Así, las líneas aéreas podrán vender ambas ciudades como destino final”.

Salud y bienestar, gran fortaleza

Para fortalecer su oferta dirigida al segmento médico, el estado ha recibido inversiones importantes en infraestructura integrando: torre médica/quirúrgica, torre de consultorios y hotel (con habitaciones para turistas de pla-

■ Miguel Aguíñiga

“Hasta el momento, en zonas turísticas y en eventos, contamos con números positivos, sin violencia o reportes de incidentes mayores”.

MIGUEL AGUÍÑIGA,

SECRETARIO DE TURISMO DE BAJA CALIFORNIA. cer y habitaciones para recuperación, las cuales cumplen con los servicios y medidas sanitarias requeridas).

En Tijuana, la apertura más reciente es New City Hospital, de Grupo Abadi en alianza con Grupo Joya. Otro hospital bajo el mismo concepto está en construcción y pertenece a Cosmopolitan Group en alianza con Hospitales Puerta de Hierro, único hospital del occidente de México que forma parte de la red Mayo Clinic Care Networking, garantizando estándares de calidad mundial y expertise en equipo médico.

“Además de promover nuestros clústers médicos buscamos que los visitantes deseen quedarse a disfrutar de las experiencias que ofrece cada uno de sus destinos: recorrer el desierto, tomar un buen vino, gozar de las vistas al Pacífico, comer una rica langosta o beber cerveza artesanal”, invita Miguel Aguíñiga.

Blindaje de puntos turísticos

Somos un estado seguro desde la perspectiva turística, aclara Miguel Aguíñiga. “Hasta el momento, en zonas turísticas y en eventos, contamos con números positivos, sin violencia o reportes de incidentes mayores”. Y destaca que, desde el gobierno estatal, está trabajando en estrategias de inteligencia para blindar los puntos más visitados por los turistas.

Agradecemos al Fideicomiso Público para la Promoción Turística del Estado de Baja California las facilidades para realizar este reportaje.

Hace un par de años los destinos enfrentaron un episodio digno de una película apocalíptica. Pero la reacción oportuna de quienes están al frente de las secretarías, los fideicomisos y las oficinas de promoción fue crucial para crear e implementar protocolos de bioseguridad que permitieran a los visitantes sentirse seguros y viajar en cuanto los semáforos epidemiológicos lo indicaron.

Su reacción pronta y oportuna se convirtió en la ruta directa hacia el proceso de reactivación. Hoy tenemos el honor de presentar a los 10 destinos elegidos por la industria como ejemplo de tenacidad y resiliencia.

Cada uno resalta por sus fortalezas propias, por la actuación responsable de sus líderes y por el trabajo conjunto de la cadena de valor.

Te invitamos, querido lector, a conocer los proyectos y las estrategias que ha implementado cada destino mexicano, así como algunos de los eventos que los han hecho brillar y permanecer en la escena MICE.

VENTAJAS COMPETITIVAS

• Ubicado a tan sólo 4 horas de la CDMX por la

Autopista del Sol • Con un aeropuerto internacional localizado a 16 km. del centro • Buró de Hospitalidad

Riviera Diamante

Acapulco • Forum Mundo Imperial, en Riviera Diamante, a unos minutos del aeropuerto +100 salones y espacios para eventos de menor tamaño y reuniones de negocios • Alrededor de 20 mil habitaciones • Terminal marítima para recibir cruceros y buques • Club de yates y marina • Directorio de proveedores especializados en la industria MICE • Atractivos programas para acompañantes

CONTACTO

FIDETUR ACAPULCO Tel: 744 484 7195 info@visitacapulco.com.mx

visitacapulco.travel

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Twitter @Acapulco

Instagram @visitacapulco

ACAPULCO

EN LOS ÚLTIMOS 5 AÑOS ACAPULCO:

• Ha sido sede de 857 congresos y convenciones • Atrayendo a 910,000 personas • Con un beneficio económico de 9,650 mdp • 2 millones de cuartos noche

Resguarda un puerto tradicional y una bahía que, sin duda, a muchos trae recuerdos gratos. Con este plus, el destino se posiciona entre los mejores para realizar eventos memorables. De ello está convencida la industria MICE mexicana que el año pasado se reunió en Acapulco dentro del marco del Congreso Nacional de la Industria de Reuniones (CNIR), un evento de tres días que permitió el análisis de temas para activar la economía por medio de las meetings. "ACAPULCO ES EL DESTINO MEJOR INTEGRADO DE MÉXICO, CON EXPO MUNDO IMPERIAL, RECINTO DE CLASE MUNDIAL Y 25 MIL M² LIBRES DE COLUMNAS PARA EXPOS Y 12 MIL M² PARA CONVENCIONES, ADEMÁS DE HOTELES EMBLEMÁTICOS QUE OFERTAN SALONES PARA HASTA 1,000 PERSONAS Y SESIONES SIMULTÁNEAS".

SANTOS RAMÍREZ CUEVAS, SECRETARIO DE TURISMO DE GUERRERO.

CARIBE MEXICANO Estrategias para incentivar a la industria MICE • El gobierno del estado nombró al turismo como actividad esencial, lo que permitió operar, incluso, en semáforo rojo. • Desde el Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo (CPTQ) se planearon y ejecutaron diversas campañas. • En la organización de los viajes de familiarización intervino tanto el CPTQ como el gremio organizado, representado de manera específica por MPI capítulo Caribe Mexicano.

Protocolos sanitarios

• Certificación en Protección y Prevención Sanitaria en

Instalaciones Turísticas • Sello Safe Travels y Punto Limpio

Termómetro de la recuperación del sector aéreo en México

Para el CPTQ la tarea no sólo fue preparar las condiciones para el regreso, sino que modificó totalmente su estrategia, pues en el último año y medio el enfoque se dirigió a reestablecer las conexiones aéreas, abriendo incluso nuevos mercados.

Twitter @CaribeMexico

Instagram @visitcaribemexicano

“Lo que no te mata te hace más fuerte”. Esta es la premisa de la cadena de valor de la industria de reuniones en el Caribe Mexicano, destino que tomó este impasse como catalizador para su renovación de estrategias gubernamentales, alianzas entre proveedores, innovación en servicios y experiencias para el viajero, sin olvidar las inversiones millonarias destinadas a la infraestructura turística.

CONTACTO

CPTQ Tel: (998) 881 2745 Ext. 1752 rocio.gonzalez@cptq.mx

caribemexicano.travel

LA CIUDAD DE MÉXICO CUENTA CON

• 3 de los mejores recintos del país: • Centro Citibanamex • Expo Santa Fe • CIEC WTC-Pepsi Center

+630

hoteles, más del 40% de 4 y 5 estrellas +52,500 habitaciones

205 museos

y galerías, la mayoría con espacios para reuniones

6

sitios arqueológicos, ideales para actividades en grupo

+1,000

restaurantes para cerrar negocios

3

aeropuertos internacionales en la Zona Metropolitana del Valle de México

CONTACTO

Tel: (55) 5286 9077 ext. 2901 turismo.cdmx.gob.mx

cdmxtravel.com

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Twitter @turismocdmx

Instagram @turismo_cdmx_

TikTok @turismo_cdmx_

CIUDAD DE MÉXICO

HOTELES ESPECIALIZADOS EN NEGOCIOS Y MEETINGS SE SUMAN A LA NUEVA OFERTA:

• Ritz-Carlton Mexico City: • 153 habitaciones • encuentros de hasta 400 personas • AC Hotel Santa Fe: • 168 habitaciones, dos salones para eventos y dos salas de juntas • Rosewood Ciudad de México: • Apertura 2024: • 133 habitaciones, 1,270 m² para eventos

Las posibilidades para realizar cualquier tipo de evento en la capital del país son infinitas, centros de exposiciones y congresos flexibles y de gran cabida; venues que abarcan museos, galerías, recintos de espectáculos y deportivos, sitios arqueológicos, edificios históricos, jardines y hasta bosque. Aunado a la amplia lista de proveedores y experiencias. No por nada, en 2023 será sede de la 47° edición del Tianguis Turístico México que planea atraer 15,000 personas de 70 países.

GUADALAJARA

LA INDUSTRIA MICE APORTA EL 35% DEL TURISMO QUE LLEGA A LA CIUDAD. ESTE 2022, LA OFVC TIENE CONFIRMADOS ALREDEDOR DE 77 EVENTOS, DESTACANDO EXPOS Y JUSTAS DEPORTIVAS.

La labor de equipo entre la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara (OFVC)—liderada por Gustavo Staufert—, el gobierno estatal y la cadena de valor en el estado permitieron la creación de protocolos de bioseguridad para reactivar la industria de reuniones, siendo la “Perla tapatía” el primer destino de la República Mexicana en organizar un evento presencial, en un contexto mundial adverso.

Este destino caminó con más soltura hacia la recuperación gracias a una estrategia que incluyó y permitió:

• La inversión de 15,000 mdp por parte del Grupo Aeroportuario del Pacífico (GAP) para los aeropuertos de Nayarit y

Puerto Vallarta, incluyendo la construcción de una segunda pista en Vallarta, para duplicar el número de operaciones. • Un nuevo vuelo internacional (diciembre 2021) para conectar a Guadalajara con Madrid, España, operado por Aeroméxico con 3 frecuencias semanales. • Considerar el aumento en la conectividad aérea como un detonante para los segmentos de reuniones, negocios y placer, posicionando a la terminal aérea tapatía como uno de los hub logísticos más importantes del país. • La realización de la edición 73 de Intermoda (septiembre 2020), evento celebrado en

Expo Guadalajara, el primer centro de exposiciones en

América Latina que acogió a un evento presencial en pandemia.

CONTACTO

OFVC Tel: (33) 3122 7544 hola@gdlmidestino.com

guadalajaramidestino.com

Linkedin Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara

Twitter @visita_gdl

ESTÁNDARES DE PROTECCIÓN PARA EL VIAJERO

En busca de una mejora continua, el destino se sometió a la capacitación de: • Intertek Cristal. Un programa de auditoría para prevenir la propagación de infecciones y virus, a partir de sesiones de capacitación e inspecciones bimensuales. • Safe Travels del Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC). Un sello de protocolos globales de mejores prácticas para ayudar a la recuperación del sector, a raíz de la crisis por la COVID-19. • Punto Limpio. Certificación otorgada por la Secretaría de Salud y promovida por las secretarías de

Turismo federal y estatal a quienes cumplen estrictamente con los protocolos de higiene.

Los Cabos continúa trabajando de manera colaborativa para garantizar una experiencia de viaje segura, con el sistema denominado #LosCabosTeCuida, “una manera más segura de viajar” que busca el bienestar de los visitantes y la comunidad local en todos los puntos de contacto.

Facebook Los Cabos México

Twitter @VisitaLosCabos

Instagram visitaloscabos_mx

CONTACTO

FITURCA Tel: 624 143 55 31 y 32 info@fiturca.com

visitaloscabos.travel

LOS CABOS

“LA FORMA EN QUE VIAJAMOS CAMBIÓ, PERO LAS EXPERIENCIAS QUE SE VIVEN EN LOS CABOS SIGUEN SIENDO ÚNICAS”, RODRIGO ESPONDA, DIRECTOR GENERAL DEL FIDEICOMISO DE TURISMO DE LOS CABOS (FITURCA).

La estrategia de reactivación turística de Los Cabos destaca por contar con los estándares de bioseguridad más robustos a nivel mundial, implementados mediante el trabajo colaborativo de la industria local. Para posicionar estas acciones y fortalecer la reputación del destino de cara a los viajeros, se ha desarrollado y ejecutado una campaña omnicanal permanente.

CERTIFICACIONES E INICIATIVAS PARA ENFRENTAR LA PANDEMIA

• Sello Safe Travels y Punto Limpio • Certificación de Buenas

Prácticas Sanitarias • Sello Viaja Seguro y

Solidario, Viaja Turismo

Comunitario • Guía Práctica: Prevención

COVID-19 y Turismo • Plan de Recuperación

Turística ante la

Contingencia • Programa de Protección al Empleo del Sector

Turismo

Mérida, la capital, concentra su oferta para la industria MICE en el Distrito de Congresos: • Centro Internacional de

Congresos de Yucatán con más de 9,000 metros cuadrados y 28 salones. • Centro de Convenciones y Exposiciones Yucatán

Siglo XXI, el cual ofrece más de 23,000 metros cuadrados.

CONTACTO

Yucatan Meetings Tel: (999) 920 1118 info@yucatancenter.com

yucatanmeetings.travel

Facebook @yucatanmeetings

Twitter @yucatanmeetings

Instagram @yucatanmeetings

YUCATÁN

15,556

habitaciones en todo el estado

64.7%

se concentra en Mérida

71.5%

es de 3 a 5 estrellas

Bajo el lema El Renacer del Turismo, la “Ciudad Blanca” fue escenario en 2021 del evento más importante de esta industria en México: el Tianguis Turístico. Con una cadena de valor capacitada, organizada y consciente, logró posicionarse como un destino bioseguro, sostenible, innovador e inclusivo. Además, presentó más de 100 productos turísticos en diferentes segmentos y concretó inversiones por más de 27 mil millones de pesos.

MONTERREY

¿POR QUÉ ELEGIR A MONTERREY?

16,000

habitaciones de hotel

56,000 m²

en recintos

1

Aeropuerto que conecta con 49 destinos en México, EE UU y el resto del mundo

OCV

con más de 20 años de experiencia y acreditada por Destinations International En febrero de 2021, este destino mexicano con fuerte vocación MICE reinició operaciones con un aforo del 30% en eventos, estrictos protocolos de bioseguridad y una Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV)—a cargo de David Manllo— atenta a los nuevos requerimientos de la industria. Una de las principales iniciativas para enfrentar la pandemia fue suma + te mty generada por 11 líderes organizadores de ferias y expos industriales y 8 organismos públicos y privados, respaldados por el Consejo de la Industria de Reuniones de Monterrey. DE ACUERDO CON EL CONSEJO MEXICANO DE LA INDUSTRIA DE REUNIONES (COMIR), PARA EL SIGUIENTE AÑO EN MÉXICO SE REALIZARÁN CERCA DE 300 MIL CONGRESOS, Y MONTERREY SERÁ UNA DE LAS PRINCIPALES SEDES.

Gracias a la gestión, alianza y colaboración de la OCV de Monterrey con diversas asociaciones y organismos, el año pasado se realizaron con éxito encuentros importantes como:

• Expo Manufactura (febrero) con más de 4 mil 500 personas • AHR Expo México 2021 (septiembre) con 280 expositores nacionales y extranjeros • Cumbre Mundial de

Comunicación Política (septiembre) al que asistieron 2 mil delegados nacionales y extranjeros • Congreso Mexicano del

Petróleo (noviembre) uno de los eventos más grandes e importantes del país • Congreso Mexicano de Ortopedia y Traumatología FEMECOT (octubre) con la participación de 4 mil especialistas

UNA DE LAS PRINCIPALES INICIATIVAS PARA ENFRENTAR LA PANDEMIA FUE SUMA + TE MTY

generada por 11 líderes organizadores de ferias y expos industriales y 8 organismos públicos y privados, respaldados por el Consejo de la Industria de Reuniones de Monterrey.

CONTACTO

OCV Monterrey hola@ocvmty.com.mx

ocvmty.com.mx

Facebook @ocvmonterrey

twitter @OCVMonterrey

PUERTO VALLARTA

ENTRE LAS FORTALEZAS DE ESTE DESTINO MEXICANO DESTACAN:

• Excelente ubicación geográfica, con acceso fácil para el centro y occidente del país • 45,000 m2 en espacios para eventos • 15,300 habitaciones • Centro Internacional de

Convenciones • Escenario de playa con actividades para pre y post tours • La incorporación de nuevas atracciones como tres nuevos clubes de playa y un mariposario • Portador del Sello de

Destino Seguro otorgado por el Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC, por sus siglas en inglés)

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Fideicomiso de Turismo de Puerto Vallarta Tel: (322) 224 1175 contacto@visitpuertovallarta.com ana@visitpuertovallarta.com

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Instagram visitpuertovallarta EN FEBRERO DE 2023 PUERTO VALLARTA SERÁ SEDE DEL CONGRESO NACIONAL DE NEONATOLOGÍA

Sin duda fue uno de los destinos que reaccionó de forma positiva en una de las épocas más turbulentas de los tiempos recientes. La creación del “Plan Jalisco ante la Pandemia en 2021, adaptación, convivencia y responsabilidad” permitió al estado ser de los primeros en recibir eventos con un 30% de capacidad en espacios cerrados, aplicando estrictos protocolos de bioseguridad.

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