INTERZOO digital 2021

El sector del petshop tuvo una cita satisfactoria en la versión digital de la feria internacional de Nuremberg del 1 al 4 de junio, con unas 445.000 visitas.

Natalia Sagarra

especies@grupoasis. com

En su discurso de apertura, acompañado de una traducción simultánea al inglés, el presidente de la ZZF (asociación alemana de comercio e industria de animales de compañía), Norbert Holthenrich, dijo que se habían inscrito en el salón más de 330 expositores de 48 países, junto con visitantes de 100 países. Señaló que el sector de productos para los animales de compañía había superado la pandemia del coronavirus comparativamente indemne. Así mismo comentó cómo el tremendo aumento de mascotas en los hogares en toda Europa va a influir positivamente en el sector e insistió en los beneficios que supone la convivencia con ellas.

Julia Klöckner, ministra federal de Alimentación y Agricultura, declaró oficialmente inaugurada Interzoo digital en su discurso de bienvenida. Concretó el incremento de animales de compañía: "al menos hay uno en el 47 % de los hogares alemanes". Y resaltó la importancia de establecer normas para el bienestar animal y evitar las cifras de animales en las protectoras.

La Dra Andrea Beetz, psicóloga y presidenta de la Sociedad Internacional de Terapia Asistida con Animales (ISAAT) ofreció una interesante charla sobre “Cómo los animales de compañía han apoyado a las personas durante la pandemia”.

Mercado creciente

Posteriormente se analizó el mercado mundial que mueve miles de millones y sigue creciendo. Inicialmente se paralizó ante la pandemia, pero finalmente Europa creció un 6 % del 2019 al 2020. Se ha experimentado un auge en la tenencia de perros. Las cifras de mascotas máximas se encuentran en Rusia (50,7 millones) y en segundo lugar Alemania (34,9 millones), seguida de Francia e Italia (32,4 y 32,3 millones).

Holthenrich ofreció datos sobre el mercado alemán, que ha experimentado un crecimiento del 4,6 % en alimentación (mayor en comida para gatos) y un 3,5 % en accesorios (superior en los de perros). El 79 % de los accesorios se venden en el canal especializado.

En lo que respecta a los productos para el cuidado de las mascotas, Internet está ganando importancia. Según las estimaciones de los expertos de la industria y el comercio, el volumen de ventas online en 2020 ascendió a unos 822 millones de euros. Hasta el momento, no se dispone de datos diferenciados y específicos de cada especie sobre el mercado online.

Sostenibilidad

Otro asunto candente es la sostenibilidad. Al igual que casi todos los demás sectores, la industria de los animales de compañía también está avanzando hacia una actividad empresarial más ecológica y responsable. Como organizadora de Interzoo, la WZF ofreció una actualización de la situación: avances en materia de sostenibilidad experimentados por el sector, opciones para las empresas, buenas prácticas... Georg Müller, presidente de Industrieverband Heimtierbedarf (IVH) e.V. manifestó confiar en que una vez su-

“Los mayores mercados son el norteamericano, con ventas de más de 54.000 millones de euros, y el de Europa Occidental, con más de 28.000 millones de euros. En Europa, los británicos son los que más gastan en productos para mascotas (unos 5.600 millones). Alemania está justo detrás, con unos 5.500 millones.”. Norbert Holthenrich, Presidente de la ZZF. “Las empresas del sector consiguieron adaptarse a la situación con gran rapidez sin realizar grandes recortes. Los productos para animales de compañía se garantizaron sin restricciones y en todo momento.”. G. Müller, Presidente de Industrieverband Heimtierbedarf (IVH) e.V.

Las cifras

• 336 expositores: 66 % europeos - 27 % asiáticos - 50 % artículos para perros y/o gatos • 92 Start-Ups • 14.537 participantes de más de 100 países • 130.000 mensajes de chat - 2.300 videollamadas

peradas las restricciones de COVID-19, “se vuelva a prestar más atención a uno de los mayores retos del futuro: la búsqueda de una mayor sostenibilidad y protección del clima”.

Zoonosis

Las enfermedades que se transmiten entre humanos y animales - y vice versa - se han convertido en un tema candente durante la pandemia. Ha aumentado el interés por las enfermedades zoonóticas, que a veces ha culminado en peticiones de prohibición del comercio de animales. La Prof. Dra. Simone Sommer (Directora del Institute Evolutionary Ecology and Conservation Genomics at Ulm University) estudia las razones ecológicas de las enfermedades y epidemias en las poblaciones animales. En su charla ofreció una visión de las razones que fomentan la propagación de enfermedades que pueden y deben ser investigadas para prevenir dicha propagación.

Redes sociales y marketing de influencers

Thomas Poschen, director general y fundador de petfluencer.com habló sobre la evolución del marketing de los petfluencers. Subrayó que no tiene sentido elegir a cualquier petfluencer al azar para impulsar una marca; “ hay criterios reales que pueden traducirse en éxito, si se tienen en cuenta”.

Por otro lado, Matthias Wiesensee, de Petosocial, habló sobre las redes sociales y el marketing de influencers para los propietarios de tiendas de animales. La conclusión es que el uso de canales como Instagram o YouTube para mostrar tu propia experiencia atrae y retiene a los clientes, pero también requiere mucho tiempo. No obstante, cree que los nuevos medios son una fantástica oportunidad para promocionar el negocio más allá de las fronteras regionales.

Novedades y tendencias

Algunos expositores ofrecieron vídeos explicativos y demostraciones de una duración aproximada de 20 minutos donde se pudieron descubrir los beneficios del uso de sus productos.

Interzoo.Digital acogió dos eventos especiales de Zoomark International. El primero fue un debate sobre los retos y las oportunidades bajo el título “Efectos de la pandemia de COVID-19: Evolución y tendencias en los mercados italiano y alemán del cuidado de las mascotas”. El segundo una conferencia en la que se presentó un avance de la próxima edición de Zoomark International que se celebrará en persona en noviembre.

La Organización Europea del Animal de Compañía (EPO) celebró su Asamblea General online en el marco de la feria. Esta coalición se ocupa de proteger y promover los intereses de la industria europea del animal de compañía.

Andrew Knigh habló de las tendencias y expectativas de los consumidores centradas en alimentos veganos, sus beneficios y contraindicaciones.

Petfood Forum

El Petfood Forum Europe, organizado por primera vez junto con Interzoo, ofreció la oportunidad de conocer las últimas investigaciones e información innovadora sobre las tendencias en materia de nutrición y sostenibilidad de los animales de compañía en la plataforma virtual “Tendencias, Mercados, Investigación”.

Aman Paul, director de desarrollo de productos Protix, habló sobre las proteínas de las larvas de la mosca soldado negra como ingredientes funcionales de los alimentos para mascotas. Están ganando popularidad como ingredientes sostenibles y nutritivos. Peter Williams, profesor y nutricionista sénior de Green Plains, trató las proteínas de fermentación del maíz como nueva fuente de proteína funcional de alta concentración. Finalmente, Andrew Knight, profesor de Bienestar Animal y Ética, y director fundador del Centro de Bienestar Animal de la Universidad de Winchester, expuso las tendencias y expectativas de los consumidores centradas en alimentos veganos, sus beneficios y contraindicaciones.

Zoomark International

Del 10 al 12 de noviembre, el salón se celebrará en BoloniaFiere (Italia), donde la industria del animal de compañía está experimentando un importante crecimiento, y reunirá a la comunidad empresarial del sector por primera vez en casi dos años.

Organización de Zoomark

Parece que será un gran Zoomark International: la creciente expectación es ya una garantía de éxito, más allá del tamaño del evento y del número de expositores, que no deja de aumentar (a finales de mayo ya se habían inscrito más de 200). Tres pabellones permitirán acoger todas las actividades con total seguridad, gracias también al rápido despliegue de la campaña de vacunación en Italia y a la introducción de acuerdos especiales como el pase verde y diversos certificados que permitirán viajar con mayor facilidad y limitar las restricciones a las absolutamente necesarias y eficaces. Toda la zona ferial de Bolonia -desde el espacio de exposición hasta los medios de transporte, la logística, el alojamiento en hoteles y las instalaciones de restauración- está probada, ya que ha acogido eventos en 2020, y está preparada para reanudar sus actividades, de acuerdo con las indicaciones del gobierno italiano. Los organizadores de Zoomark han seguido la respuesta de los expositores y de los actores del sector, y el interés que se está mostrando está por encima de sus expectativas. Lo que está surgiendo es la necesidad de una participación directa y en persona: una oportunidad de comprobar los nuevos productos y servicios, de conocer las tendencias que han surgido en este periodo sin precedentes -que ya dura más de un año- de restricciones y cambios en el estilo de vida a nivel mundial, que han tenido un gran impacto en el comportamiento y el gasto de los consumidores.

Aumento de la tenencia

El programa de webinars organizado por Zoomark y BolognaFiere, que comenzó en abril y continuará hasta justo antes del salón, ha aportado puntos significativos. Estas charlas reunieron a los principales actores de la industria del animal de compañía, en colaboración con las principales revistas del sector, y analizaron el importante aumento de la tenencia de animales de compañía -perros y gatos sobre todo-, pero también de roedores, lo que ha provocado un fuerte incremento de las ventas tanto de alimentos como de accesorios. Esta tendencia ha impulsado los resultados de las empresas del sector: en 2020, el mercado italiano de alimentos para mascotas, en particular, experimentó un aumento tanto en términos de valor (+4,2 % en comparación con 2019) como de volúmenes (+2 %), con una facturación total de las ventas de alimentos para perros y gatos de más de 2.200 millones de euros (datos del IRI procesados y difundidos por ASSALCO-Zoomark). Los accesorios también han experimentado una subida (aportando casi 73 millones de euros en 2020 solo en el canal de la gran distribución, con un aumento del 2,3 % en valor y del 6,7 % en volumen), con incrementos en productos de higiene (+14,7 %), arena para gatos (+3,1 %) y juguetes (+1,7 %).

Feria física y digital

Zoomark International se está promocionando en numerosos países extranjeros, con una fuerte respuesta por parte de los expositores y en cuanto al número de visitantes que se espera que asistan, en consonancia con la mejora de la seguridad sanitaria. Se dan las condiciones para que asistan un número importante de compradores, no solo en el salón presencial: gracias a la plataforma digital creada como complemento, la participación también está abierta a los profesionales de zonas que todavía pueden tener restricciones de desplazamiento en noviembre.