TOP 10 COCKTELERIA

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Editor del proyecto:

José Rodrigo Guerra Loza

Diseño:

Rodrigo Guerra Diseño editoral: Rodrigo Guerra

Por Roy Room Design Guanajuato México C.P.3610 Ediciones Room

Esta obra no puede ser reproducida, total o parcialmente, sin autorización escrita del editor.

Directora de la publicación:

PRIMERA EDICIÓN 01 IMPRESIÓN DIRECTA DIGITAL

Cynthia Villagómez

ISBN 000-000-000-1 ROOM

Director de arte:

Formación y composición Rodrigo Guerra

Rodrigo Guerra

Impreso en Guanajuato - Printed in Gto

Referencia de idea: Anaglifos Digitales

Índices:

José Rodrigo Guerra Loza

Asesora directa y revisión general: Cynthia Villagómez


PRESENTACIÓN Nuestras metas fueron claras al elaborar un documento que fuera de uso interactivo, interesante, atractivo y brevemente explicativo y, sobre todo que esté en relación con los anáglifos digitales de tonos cian y magenta, para que al momento de observarse con unos aros (filtros de color) estos muestren el texto o se oculten de ser necesaria para su interacción al igual que las ilustraciones. Fue entretenido y divertido crear una idea referente a una actividad que se admiraba en cines 3D, pues marco la infancia para muchos el poder usar unos lentes con papel celofán y cartón y, ver imágenes con ilusión óptica. En este libro se muestran unos aros de cartón simulando los lentes 3D. Creemos que las ilustraciones y temática será entretenida para el usuario, sin importar si el texto se lee o no en su totalidad, la interacción es punto clave en este documento.



Acerca de TOP 10 COCKTELERÍA Tu TOP 10 COCKTAÍL contiene ingredientes y proceso de elaboración referente a una bebida presentada en cada contenido, lo interesante de que no es simplemente un documento con texto e ilustración cotidiana, sino que te ofrecemos una dinámica de visualización y lectura diferente. Busca en cada página un cocktail seleccionado para ti que buscas dinamismo en las bebidas, cambio en los sabores y colores para tus reuniones. ¿Te atreverás a pasarla bien?


ÍNDICE Qué es un cocktail Clericot Cuba Libre Blue Lagoon Tequila Sunrise Cosmopolitan Perla Negra Sex on the beach Blue Room Mojito Strawberry Daiquiri


Qué es un cocktail

Es una preparación a base de una mezcla de diferentes bebidas, que contiene por lo general dos o más tipos de bebidas, aunque algunas de ellas pueden ser bebidas no alcohólicas, a base de ingredientes como jugos, frutas, miel, leche o crema, especias, etc.

La Cocktelería

Es el estudio de la relación entre las bebidas, las frutas, las flores, las hierbas, los helados y cualquier otro ingrediente comestible que pueda ser transformado en líquido, por distintos métodos de preparación.


CLERICOT Ingredientes:

•2 tazas vino tinto •1 taza agua mineral •1 taza refresco de limón •1 manzana verde o roja, en cuadros •2 fresas o ½ durazno, opcional •Hielos, opcional para servir

Elaboración:

-Mezcla el vino el agua mineral, refresco de limón y manzana. Si tienes fresa o durazno agrega. Mezcla un poco cuidando de no quitar el gas. -Enfría o bien sirve con hielos.

Notas

SIN REFRESCO: Cambia el refresco por agua mineral y endulza con stevia al gusto o tu endulzante favorito.


CUBA LIBRE Ingredientes:

•60ml de ron con especies (vainilla) •40ml de agua mineral •2 limones, uno para decorar y otro para dar sabor •Hielo •refresco de cola

Elaboración:

-Vierte primeramente el ron junto con el jugo de un limón, mezcla con agua mineral y refresco de cola, decora con una rodaja de limon y trozos de la misma. -Enfría o bien sirve con hielos.

Notas

El ron para dar un sabor más agradable es necesariamente con ron de vainilla.


BLUE LAGOON Ingredientes:

•Hielo •30ml de Vodka •30ml de Curaçao azul •15ml de Curaçao blanco •Limonada (Sprite o 7Up) •1 rodaja de piña natural

Elaboración:

-Colocar el hielo en el vaso. -Verter en el Vodka con los dos tipos de Curaçao y remover bien. -Acabar de llenar el vaso con limonada (puede sustituirse la limonada por Sprite o 7Up) -Decorar con la piña

Notas

Es necesario el Curaçao para dar las tonalidades azules en la bebida y así se vea más exótica.


TEQUÍLA SUNRISE Ingredientes:

•Hielo •60ml de Tequila. •180ml de zumo de naranja. •60ml de granadina •1 rodaja de naranja y una cereza en almíbar

Elaboración:

-Colocar el hielo en el vaso. -Verter en el vaso el Tequila con el zumo de naranja. -Añadir granadina y esperar a que decante y vaya al fondo. -Decorar con la rodaja de naranja y vertir las cerezas para que se vea más exquisíto, mientras lo tomas.


COSMOPOLITAN Ingredientes:

•Hielo •45ml de Vodka •15ml de Cointreau •Un golpe de zumo de arándanos •10 ml de zumo de limón o lima •Cáscara de naranja para decorar

Elaboración:

-Escarchar la copa con limón y sal. -Poner en una coctelera el hielo, el Vodka, el Cointreau, el zumo de limón, un poco de zumo de arándanos y agitar bien. -Colar la mezcla en el vaso -Decorar con la cascara de un limón.


PERLA NEGRA Ingredientes:

•40ml de Jagermeister. •60ml de whisky. •Media de bebida energética (150ml).

Elaboración:

-Servir el jagermeister en un vaso de caballito. -En un vaso de fondo plano y grande voltear el vaso de jager sin retirar. -Ya von el vaso de jager volteado dentro del vaso grande, se debe verter el whisky mezclado con la bebida energética helada.

NOTAS

Si lo deseas más suave puedes obviar el whisky.


SEX ON THE BEACH Ingredientes:

•40ml de vodka •60ml de licor de durazno/ melocotones •40ml de jugo natural de naranja •40ml de jugo de arándanos rojos •Hielo •1 rodaja de naranja (o limón) para decorar •1 cereza roja para decorar

Elaboración:

-Cola los hielos en un vaso -Luego vierte el vodka con el licor de durazno. -Haz un jugo de naranja y arándanos. -Revuelve suavemente y decora con una rodaja de naranja.

NOTAS

Si se decora con una cereza roja, será más seductora la bebida.


BLUE ROOM Ingredientes:

•1 paquete de halls azules. •Hielo. •2 sobres de té de limón. •Rodajas de limón para decorar. •1 Refresco Sprite de 3lt. •1 botella de agua mineral •(700ml). •2 tazas de Vodka. •2 Caribes de manzana. •1 Powerade azul. •Recipiente grande

Elaboración:

-En el recipiente grande vierte el Sprite seguido del agua mineral. -Echa las pastillas halls y los sobres de té. -Junta el vodka, caribes y powerade en el recipiente -finalmente revuelve y coloca las rodajas de limón y los hielos para disfrutar.


MOJITO Ingredientes:

•2 cucharadas de azúcar •2 cucharadas de agua •20 ramitas de menta fresca •1 lima, cortada en trozos pequeños •60 ml de ron blanco •Hielo picado •80 ml de agua con gas

Elaboración:

Calienta el agua con el azúcar hasta que se disuelva, apagas y dejas que enfríe. Añade las hojas de menta y la lima. Estrújalos juntos hasta que todo el jugo de la lima se exprima y los aceites se desprendan de la menta. Añade la mezcla de agua y azúcar junto con el ron. Llénalo con el hielo. Cubre lo que resta del vaso con agua mineral y revuelve.


STRAWBERRY DAIQUIRI Ingredientes:

•2 medidas de ron (aprox un 40 a 50ml) •Zumo de 1 lima •2 cucharaditas de azúcar •6 fresas

Elaboración:

-Ponemos todo junto con el hielo y las fresas en la batidora y triturarlo todo al a vez. -la consistencia es como un tipo frapé -Servimos en un vaso sin colar la bebida.

NOTAS

Se puede presentar en cualquier tipo de vaso. Adornamos con una fresa y si queremos también se puede decorar el borde con azúcar alrededor.


Este libro se terminรณ de imprimir en Guanajuato, gto, como impresiรณn digital. En el mes de Noviembre del 2018.



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