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LOGISTICA PRATICA

CONCETTI ESSENZIALI PER LA COMPRENSIONE E LA GESTIONE DELLA LOGISTICA E DELLA SUPPLY CHAINA

Di Andrea Payaro

257 pagine, 25 euro Società Editrice Esculapio I edizione 2022

UN TESTO DI AVVICINAMENTO ALLA LOGISTICA CHE NE FORNISCE UNA FOTOGRAFIA COMPLETA, DALLE BASI CONCETTUALI AI MODELLI DI INTEGRAZIONE, DALL’INNOVAZIONE TECNOLOGIA ALL’ESIGENZA DELLA SOSTENIBILITÀ

Sono sempre belli i libri che parlano di logistica con un approccio didattico, dall’inizio alla fine: perché pur dichiarandosi letture “di base” non lo sono mai, in

quanto devono per forza arrivare agli obiettivi di questi processi, ai modelli concettuali che ne plasmano l’evoluzione (e che interfacciano diverse altre discipline come marketing, finanza, economia…), alla costante evoluzione tecnologica che supporta questi ragionamenti e infine alla sostenibilità ambientale come nuo-

va ed urgente necessità da soddisfare per garantire una reale prospettiva futura all’azienda e ai tessuti sociali di cui essa fa parte.

Sono belli i libri di logistica di questo tipo soprattutto quando l’autore è Andrea Payaro, professore, consulente e soprattutto prezioso amico, esperto di logistica e riconosciuto riferimento, per la nostra redazione innanzitutto, in un settore molto complicato dove non è sempre facile trovare il filo che unisce processi diversi, individuandone l’obiettivo ultimo.

Partendo dalle definizioni di logistica e supply chain, dunque, il prof. Payaro affronta i temi dell’integrazione dei processi, con diversi esempi pratici; il mondo della grande distribuzione o retail, che traina una parte sostanziale della moderna logistica, con riferimento a modelli di consumo e di relazione con il clien-

te in costante evoluzione, fino ai dirompenti esiti a cui stiamo assistendo nei tempi più recenti. Trasporto e logistica distributiva, intermodalità, logistica urbana e relative soluzioni tecnologiche, tutta l’area del packaging sono fra gli argomenti approfonditi. Viene poi proposto un quadro sui principali processi che attraversano la supply chain, dunque dalla gestione dei fornitori fino a tutto ciò che può accadere all’interno del magazzino. Di stretta attualità il capitolo finale sulla sostenibilità, che in logistica si traduce in modelli avanzati di circolarità delle risorse e reverse logistics. Da sottolineare l’informazione sul livello di

difficoltà (basso, medio, alto), riportata all’inizio di ciascun capitolo, che contribuisce ulteriormente all’efficacia della lettura.

In sintesi una lettura chiara e completa per chiunque voglia capire quanto vasto è il tema della logistica, su quante e quali direzioni si possa lavorare per migliorare i processi interni, oppure quali siano le opportunità di ripensarli per meglio supportare gli obiettivi aziendali.