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LEGGENDARIO GHIACCIOLO, NON È MAI DIMINUITO, ANCHE GRAZIE A YURI INVELENATO CHE HA RILEVATO L’AZIENDA. “IL PRODOTTO È ANCORA ARTIGIANALE.”
aperto dei nuovi Ramberti Point a Barletta e Cisterna di Latina, ma stiamo lavorando per aprirne altri.” Oggi l’azienda produce 20-22.000 lettini nuovi ogni anno a marchio Ramberti, altri 14-15.000 come Migani (con cui realizzano anche 10-12.000 sedie regista), a cui si aggiungono circa 20.000 ombrelloni e i 1015.000 cambi tela sui vecchi lettini fatti in giro per l’Italia grazie al campionario dei tessuti storici che sono stati conservati. Un’altra storia ancora è quella di Yuri Invelenato e della sua La Bomba. Nato in via Balilla nei lontani anni Cinquanta, il più leggendario dei ghiaccioli è famoso per un ritornello che in estate riecheggiava lungo tutta la spiaggia riminese: “Ali Babà c’ha le bombe.” Con il passare degli anni il successo de La Bomba non è mai diminuito, anche grazie a Yuri che ha rilevato l’azienda nel 2008. È grazie a lui se oggi La Bomba, un po’ ghiacciolo e un po’ sorbetto, continua a spopolare sulle spiagge riminesi… e non solo. “Lavoravo in una grande realtà come Sammontana,” esordisce Yuri, “quando sono entrato in contatto con La Bomba. Avevamo in portafoglio questo prodotto che aveva un enorme successo e non bastava mai. A quel punto in poche settimane decisi di rilevare l’azienda diventandone il titolare (allora con un socio).” Dalla sua nascita non è cambiato praticamente nulla. “Il prodotto,” continua Yuri, “è ancora completamente artigianale e interamente fatto a mano, con sole materie prime di qualità e totalmente gluten free.” Oggi l’azienda ha 18 dipendenti e anche se il prodotto rimane comunque fortemente estivo viene distribuito nei più importanti supermercati e consumato tutto l’anno. “Ai gusti originari e più classici come limone e arancia,” prosegue, “abbiamo nel tempo affiancato i gusti fragola, anice, menta e cola, cercando di rafforzare un brand che racconta Rimini. Tanto che La Bomba è entrata anche nel progetto Monopoly - Edizione Rimini e si trova nella storica sede di via Balilla, dove tutto è cominciato.”
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