Receita do Samaín
Chulas de Cabaza Escóllese unha cabaza laranxa e ben madura para que estea doce. Cócese en auga con un pouco de sal. Pode quitárselle a pen antes de cocela ou despois. Colócase a carne da cabaza xa cocida nun pano e escórrese moito para quitarlle toda a auga. Hai que retorcer ben o pano, que quede como unha masa dura. Engádesenlle uns ovos batidos e azucre ao gusto e mistúrase todo. Frítense con bastante aceite ben quente, botando a masa nunha tixola con unha culler, cada cullerada é unha chula. Despois de fritidas bótaselles un pouco de azucre por riba ao gusto. Deixaas arrefriar un anaquiño e xa están listas para comer!!!
1. Fai unha lista dos ingredientes que empregaches na receita. ______________ ______________ ______________ ______________
2. Expresa en cantidades os ingredientes. (gramos, cullerada, 1,2,2, ml)
3. Busca na lectura: •
Catro nomes comúns:___________________________________
•
Tres adxectivos:______________________________________
•
Catro verbos:_________________________________________
•
Tres artigos:_________________________________________
4. Escribe: Unha oración interrogativa empregando escorrer e pano. ________________________________________________________ Unha oración exclamativa empregando cullerada e azucre. ________________________________________________________ Unha oración enunciativa empregando misturar e tixola.
5. Separa en sílabas, rodea a sílaba tónica e di se son agudas, graves ou esdrúxulas. Culler:___________________________________________________ Tixola:___________________________________________________ Cabaza:__________________________________________________ Lóstrego:_________________________________________________ Samaín:__________________________________________________
6. Agora elabora ti unha receita tĂpica do SamaĂn.
_________________________
___________________ ___________________ ___________________ ___________________ ___________________ ___________________
________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________