LA ciencia y los sentidos. Guía para el aprovechamiento didáctico del Parque de las Ciencias

UNA VISITA DIFERENTE. ITINERARIOS DIDÁCTICOS EN EL PARQUE DE LAS CIENCIAS DE GRANADA. INFANTIL Y PRIMARIA

GUÍA DIDÁCTICA

LA CIENCIA Y LOS SENTIDOS Autores: José Manuel Escobero Rodríguez Vicente José Fernández Rodríguez

ITINERARIOS DIDÁCTICOS EN EL PARQUE DE LAS CIENCIAS DE GRANADA. INFANTIL Y PRIMARIA. Vicente y José Manuel

PRESENTACIÓN: El parque de las ciencias, ofrece una oferta de actividades muy variadas y diferentes, todas ellas, enmarcadas dentro de un marco acogedor, científico y único; pero además, el Parque posee una gran diversidad y variedad de flora, pero, para la mayoría de los visitantes todo esos ejemplares pasan desapercibidos o incluso lo entienden como una parte decorativa más del conjunto. Craso error, no poder aprovechar didácticamente estos espacios para acercar a nuestros alumnos/as o visitantes a la Ciencia, tal como lo hace, por ejemplo, la sala Eureka, sería como utilizar el planetario y sus telescopios para vigilar el tráfico en la capital.

La presente guía, intenta utilizar la estructura mental de los niños/as, rompiéndolas, para conseguir fijar aprendizajes, de tal manera que podamos realizar un recorrido por todo el parque de las ciencias de una forma distinta, pero educativa. Para tal fin, haremos uso de los sentidos, para que a través de ellos y rompiendo esquemas tradicionales, los alumnos/as y visitantes, puedan enfrentar lo que ellos conocen, al nuevo material que se les presenta; de tal forma que tras el choque, los niños/as puedan fijar un nuevo conocimiento, del que posiblemente no se olvidaran. Y para esto, sólo, han de poner en juego “Sus Sentidos”.

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La presentación del material, lo hacemos por Centros de Interés, a través una palabra o frase generadora, en cada uno de ellos encontraremos: - Localización de la especie en cuestión. Para ello seguirán un camino marcado con flechas de un determinado color hasta dar con el.

- Identificación de la misma: foto, nombre común y científico, pequeña historia que relata su procedencia.

- Ejercicios de picado o de recortado tras el que se pondrá en juego los sentidos.

- Zona de Puesta en común sobre lo que se pensaba antes y después de la actividad anterior.

Nombre:____________________________________________ Centro:_____________________________________________ Fecha:______________________________________________

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INDICE 1.- PLANTAS IRROMPIBLES. 2.- ¡QUÉ SUAVITA ES ESTA PLANTA! 3.– MIRA QUE HOJA. ¡CUIDADO PINCHA!.

4.– ¡LAS HOJAS SE COMEN!.

5.– LAS PLANTAS SE DISFRAZAN. 6.– PLANTAS QUE HACEN RUIDO. 7.– RESERVA DE AGUA. CANTIMPLORA. 8.- ¡SÓLO LAS FLORES HUELEN!.

9.– LAS PLANTAS SON SERES VIVOS. 10.– PLANTAS ANTIGUAS. 11.– SER VIVO MÁS GRANDE QUE EXISTE. 12.– USOS MALÉVOLOS DE LAS PLANTAS. 13.- ¡UH !QUE BUENO!

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PLANTAS IRROMPIBLES Tradicionalmente las plantas son entendidas como seres débiles y fácilmente rompibles. El ejemplo que traemos hasta aquí es el conocido como Esparto.

Nombre Científico: Stipa tenacísima Nombre Común: Esparto División de: ANGIOSPERMAS MAGNOLIFITAS. Familia: POÁCEAS, GRAMÍNEAS.

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DISTINTOS USOS DEL ESPARTO EN FOTOS!!!!!!!!!

DEBAJO DEL DIBUJO COLOCAREMOS UNA TEXTURA DE ESPARTO O SIMILAR AL ESPARTO.

DEBAJO DEL DIBUJO COLOCAREMOS UN TROZO DE ESPARTO PARA QUE LO PUEDAN MANIPULAR Y COMPROBAR SU DUREZA

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COLOCAREMOS TRES TIRAS DE ESPARTO PARA QUE REALICEN UNA TRENZA.

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DISTINTOS TIPOS DE HOJAS Y AL LADO LA TEXTURA A LA QUE SE ASEMEJAN EN FOTO, CLARO.

¡QUÉ SUAVITA ES ESTA PLANTA! Las plantas nos acompañan desde nuestros primeros momentos de vida. Desde el mismo momento en el que nacemos, en las habitaciones de los hospitales suelen acompañar grandes ramos de flores. En esta unidad trabajaremos el tacto como elemento estructural. Tenemos distintos tipos de texturas, aunque generalmente la que más conocen los niños/as, en relación a las plantas, es suave y lisa. En este parque tenemos plantas con muy distintas texturas, formas y bordes o cuando menos, llamativas.

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Hierba de la Pampa: Bordes de las hojas en forma de sierra.

Nombre Común: Hierba de la Pampa .

Nombre Científico: Cortadelia argentea.

División de: ANGIOSPERMAS MAGNOLIFITAS Familia: POÁCEAS, GRAMÍNEAS

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Alcornoque: Textura. Usos y recolección.

Nombre Común: Alcornoque.

Nombre Científico: Quercus suber División de: ANGIOSPERMAS MAGNOLIFITA .

Familia: FAGACEAS.

Distintos usos del corcho.

Recolección del corcho.

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¡MIRA QUE HOJA!, CUIDADO PINCHA

Las plantas está compuesta por distintas partes: raíces, tallo, hojas,; sin embargo todas las plantas no tiene las hojas iguales, las hay incluso que pinchan, es decir, las espinas, en plantas como la chumbera, son las hojas de la misma. Por otro lado, el tallo, que tiene forma de pala de pin-pon, es el encargado de almacenar el agua.

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Nombre Común: Chumbera Nombre Científico: Opuntia maxima División de: ANGIOSPERMAS MAGNOLIFITAS Familia: CACTÁCEAS

Fotos de distintos típos de hojas.

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SUPRIMIMOS ESTE DIBUJO POR OTRO MÁS INFANTILÑ O AFIN AL TÍTULO.

!LAS HOJAS SE COMEN ¡ Los frutos o las frutas, de los árboles y plantas son el resultado de la transformación de la flor. Para cualquier niño/a lo lógico es que se coma ese fruto, pero en muchos casos, es la hoja la que degustamos.

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Árbol del amor, La hoja es comestible y sabe a alcaparra, no es tóxica.

Nombre Científico: Quercus siliquastrum Nombre Común: ÁRBOL DEL AMOR División de: ANGIOSPERMAS MAGNOLIFITAS Familia: FAGACEAS

Laurel.

Uso alimenticio. Árbol dedicado a Júpiter. De ahí que en la antiguos juegos olímpicos, a los ganadores se les recompensara con una corona de laurel.

NOMBRE COMÚN: Laurel NOMBRE CIENTÍFICO: Laurus nobilis DIVISIÓN DE: ANGIOSPERMAS MAGNOLIFITAS FAMILIA: LAURÁCEAS 14

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RODEA DE COLOR ROJO LAS COSAS QUE SE USAN PARA COMER:

DISTINTAS FOTOS DE FRUTOS, GUISOS Y HOJAS QUE SE USAN PARA COMER.

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LAS PLANTAS SE DISFRAZAN El arte de engañar y del camuflaje, no pertenece solamente al reino animal. En este caso vamos a conocer a plantas que juegan al despiste.

Debajo colocaremos un dibujo de una hoja escondida tras una gabardina y los ojos asomando.

La verdadera hoja se encuentra detrás de la hoja falsa. Eso que aparenta ser la hoja, es el tallo.

Nombre Común: Rusco Nombre Científico: Ruscus aculeatus División de : ANGIOSPERMAS MAGNOLIFITAS .

Familia: LILIÁCEAS

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LAS PLANTAS SE DISFRAZAN Una misma planta puede presentar dos tipos de hojas, dos hojas diferentes: por un lado, las masculinas y, por otro, las femeninas, que son las que, además, dan el fruto.

Hiedra

Nombre Común: Hiedra Nombre Científico: Hedera helix División de : ANGIOSPERMAS MAGNOLIFITAS .

Familia: ARALIÁCEAS

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LAS PLANTAS SE DISFRAZAN También nos encontramos plantas que a simple vista pudieran parecer que se asemeja a las escamas de un pez.

Tuya: Hoja en forma de escama, diminuta, lo que parecen hojas en realidad son ramitas.

Nombre Común: Tuya Nombre Científico: Thuja alicata División de : GIMNOSPERMAS, PINOPHYTA Familia: CUPRESÁCEAS

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DIBUJO ALUSIVO AL TEMA

PLANTAS QUE HACEN RUIDO ¿Sería posible distinguir una planta utilizando para ello el sentido del oído? En el parque nos encontramos con un ejemplar el cual al tocarlo, este, explota. Evidentemente no emite una detonación ensordecedora, pero si estallan, cual palomitas de maíz en la sartén.

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Pepinillo del Diablo

Nombre Común: pepinillo del diablo Nombre Científico: Ecbalium elaterium Familia de: ANGIOSPERMAS MAGNOLIFITAS División : CUCURBITÁCEAS

Es una forma de propagación de sus semillas, más que un sistema de defensa.

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RESERVA DE AGUA. CANTIMPLORA. Dibujo de una planta bebiendo de una cantimplora.

La necesidad de ingerir agua, es una necesidad inherente, no sﾃｳlo de las plantas, sino de todos los seres vivos. Las plantas ingieren el agua de distintas formas pero lo realmente asombroso, es la forma, en la que alguna de las plantas que tenemos en el parque, almacenan el agua. Destacamos tambiﾃｩn una planta, cuyo exceso de agua es necesario para su supervivencia. Para este apartado utilizaremos el sentido de la vista e incluso el del tacto.

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Uña de Gato: La hoja es una reserva de agua.

Nombre Común: Uña de Gato.

Nombre Científico: Carpobrutus edulis .

División de: ANGIOSPERMAS MAGNOLIFITAS. Familia: AIZOÁCEAS

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Nenúfar: La hoja flota.

Nombre Común: Nenúfar.

Nombre Científico: Nymphaea sp División de: ANGIOSPERMAS MAGNOLIFITAS. Familia: NIMFÁCEAS Fots de nenufar

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De las siguientes hojas rodea de color rojo las que sean de Nenﾃｺfar, y de amarillo, las de uﾃｱa de gato.

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Dibujito alusivo a esta unidad

¡SÓLO LAS FLORES HUELEN! Para los niños/as el olor y aroma, en las plantas, está íntimamente relacionado con las flores. Proponemos tres fases en esta unidad: - Diferenciar distintas especies muy similares.

- Romper esquemas tradicionales – no sólo huelen las flores también lo hacen las hojas-.

- Distinguir distintos usos cotidianos.

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Tomillo Nombre Común: Tomillo.

Nombre Científico: Thymus zigis.

División de: ANGIOSPERMAS MAGNOLIFITAS. Familia: LAMIÁCEAS, LABIADAS

Fotos de distintos usos del tomillo.

Para aderezar las comidas.

En Miel

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En especias

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Mejorana Nombre Común: Mejorana Nombre Científico: Thymus mastichina División de: ANGIOSPERMAS MAGNOLIFITAS Familia: LAMIÁCEAS, LABIADAS

Distintos usos de la mejorana.

Como aceite relajante

Para aderezar las comidas

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Romero Nombre Común: Romero Nombre Científico: Rosmarinum officinalis División de: ANGIOSPERMAS MAGNOLIFITAS Familia: LAMIÁCEAS, LABIADAS

Distintos usos del romero.

Para aliñar las patatas.

Como Gel

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Lavanda Nombre Común: Lavanda Nombre Científico: Lavandula lanata División de: ANGIOSPERMAS MAGNOLIFITAS Familia: LABIADAS

Distintos usos de la lavanda.

Jabón

Aceite

Cosméticos 29

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Hojas iguales de Árboles diferentes: ¿Cómo se Diferencian?

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¿QUÉ ES?

¿QUÉ ES?

Pegar cada hoja en el árbol correspondiente: Limonero y naranjo, la hoja es lo que huele y la única forma de diferenciarlos sin fruto, es a través del olor.

Importante:Para esta unidad, destacar que las formas de las plantas no es la única manera para poder reconocer a una planta; forma, color y olor son factores necesarios en el mundo de las plantas.

FOTO DE LIMONERO

FOTO DE NARANJO

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¿Las Plantas son Seres Vivos?

Los seres vivos son definidos, en grandes líneas, como aquellos que nacen, crecen y se reproducen.

Las plantas, por tanto, son seres vivos y en algunos como los que veremos a continuación son los más antiguos, uno, y grandes otros, del planeta.

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Plantas Antiguas Cica, planta antiquísima, de la época de los Romanos.

Nombre Común: Cica Nombre Científico: Cycas resoluta División de: GIMNOSPERMAS, PINOPHYTA .

Familia: CICADÁCEAS .

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Ser vivo más grande que existe.

Secuoya, es el árbol y por consiguiente, el ser vivo más grande que existe y haya existido jamás. Debajo dibujo en escala proporcional al tamaño entre secuoya y distintos seres vivos.

Nombre Común: Secuoya.

Nombre Científico: Sequoiadendron giganteum.

División de: GIMNOSPERMAS, PINOPHYTA. Familia: TAXODIÁCEAS

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Usos malévolos de las plantas.

Por otro lado, tenemos plantas que por su toxicidad eran usadas en la antigua roma para restregarlas por las espadas, para cuando entraran en combate e hirieran a alguien el veneno de la planta, alojado en el filo del acero, hiciera estragos en el enemigo.

Adelfa, utilizada en Roma para impregnar las espadas. Altamente venenosa.

Nombre Común: Adelfa Nombre Científico: Nerium oleander División de: , ANGIOSPERMAS MAGNOLIFITAS Familia: APOCINÁCEAS. 34

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UH! QUE BUENO

En esta ocasión utilizaremos el gusto, para regocijarnos de los placeres de la naturaleza y de la que los pájaros hacen buena cuenta. Será la hora de probar, degustar y disfrutar del fruto de Fragaria vesca o como se conoce a su fruto: fresa.

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Fresa, autentica y comestible.

Nombre Común: Fresa Nombre Científico: Fragaria vesca División de: ANGIOSPERMAS MAGNOLIFITAS. Familia: ROSÁCEAS

Fotos de distintos usos de la fresa.

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