As defesas na realidade humana são tão antigas quanto recorrentes.
A vida humana fez das suas defesas territoriais a entrada à estabilidade e à civilidade. Internamente, a vida se expande graças às defesas imunológicas. E, alicerçadas em defesas ambientais e agropecuárias, a vida humana consegue se qualificar e sair da primitividade de seus dias iniciais.
A Agricultura e Pecuária, cruciais à vida humana e a sua expansão planetária, encontrou na Defesa Agropecuária e Ambiental as ferramentas necessárias para sua evolução.
Viver, produzir e alimentar- se são ações primitivas e primordiais do ser humano. Todavia, essa tríade da sobrevivência, aliada a processos de controle de Sanidade Animal, Vegetal e Ambiental, fizeram, e fazem, do ser humano seres que não apenas sobrevivem primitivamente mas sim, existem, e coexistem, em condições excelsas de saúde física, mental, ambiental e, quiçá, espiritual.