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ENTRADAS Edamame

Cheesekani 8 Unid

Granos de soja tiernos cocinados en su vaina.

Rollos de Kanikama rellenos de queso mozzarella.

$12.500

$7.300 Fuji Kani 4 Unid

Beef Tataki $13.700

Lomo de res sellados en finos cortes sobre una cama de pepino, bañados en salsa Ponzu.

$16.800

Pop Corn Calamary

Gyozas 4 Unid

Empanaditas japonesas, rellenas de carne de cerdo y aromatizadas con finas hierbas.

$11.200

$10.500 Pop Corn Shrimp 8 Und

$10.200 Rollitos chinos fritos, rellenos de carne, pollo o vegetales.

$17.900

ENSALADAS Seaweed Salad

Ensalada de Algas Marinas.

$11.900

Pincho asiatico de pollo o lomo de res, en caña de azucar, acompañado de salsa Tonkatsu.

Tataki Go

Spring Rolls 4 Und $10.900

Anillos de calamar crocantes acompañados de nuestra salsa dinamita.

Satay 2 Unidades

Camarones crocantes acompañados de nuestra salsa dinamita.

$12.900

Croquetas de carne de jaiba, maiz y vegetales, acompañadas de mojito de hierbas.

Atún y salmon frescos (crudos), cortados en finas láminas y bañados en salsa Ponzu.

NIGIRIS Variedad de pescado sobre una base de arroz. 2 Unid Atún $ 9.600 Anguila $ 15.700 Massago $ 8.500 Salmón $ 8.600 Langostino $ 10.500 307 8770

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MAKIS California*

California Go*

Surimi, aguacate y pepino.

Nuestro rollo California cubierto por caviar Massago.

$21.900

$20.400

Filadelfia

EbiManila

Salmón fresco, espárrago y queso crema.

Langostino crocante, banano y queso crema.

$21.900

$19.300 Filadelfia Go

Fukko Maki

Nuestro rollo Filadelfia cubierto por caviar Massago.

$20.800

$22.100

Hana Roll

Green Roll

Pepino, aguacate y queso crema.

Salmon fresco, queso crema y mango, bañado en nuestra salsa de aguacate.

$19.700

$9.900 Ika Negi

$20.400

Calamar crocante y queso crema cubierto de cebolla puerro caramelizada.

Kaiso Roll

Seaweed, pepino, aguacate, esparrago y queso crema.

$18.900

Kiiro $23.500

Langostino crocante, caviar Massago y queso mozzarella envuelto en láminas de plátano maduro.

Kogani Go * $26.600

Ma-dai Tempura. 10 piezas. Rollo Tempura con Basa (pescado vietnamita) y queso crema.

Carne de cangrejo picante, caviar y langostino, cubierto por atún, salmón y aguacate.

Niwatori

Rollo crocante, con pollo y queso crema.

$19.300

$19.300 Nobuyuki *

Ojo De Tigre

Surimi, langostino tempura, Kanikama, aguacate y queso crema.

Kanikama, salmón, caviar Massago y aguacate.

$20.400

$21.500 Rock & Roll Go

Salmon Roll

Anguila ahumada, langostino Tempura y queso crema, cubierto de aguacate.

$29.900

Camarones marinados, palmito de cangrejo, caviar massago, queso crema y lechuga, cubierto por laminas de Basa marinada (Pescado vietnamita).

Rollo tempura, con salmón crocante aguacate y queso crema.

$20.400


MAKIS Salmon Skin

Salmon Skin Go

Piel de Salmón crocante, aguacate y queso crema.

$14.900

Nuestro rollo Salmon Skin acompañado de caviar Massago.

$15.900 Sour Shrimp Roll

Shrimp Roll

Camarones marinados y queso crema, cubierto de mango.

Langostino crocante, pepino y aguacate.

$21.500

$23.500 Spicy Salmon Skin

Spicy Tuna

Atún sellado en pimienta roja, con queso crema, aguacate y pepino.

$25.500

$19.900 Sukiyaki Roll

Sushigo *

Lomo de res, queso crema, mango y aguacate.

$20.400

$21.400

Rollo crocante con Surimi, langostino Tempura, aguacate y queso crema.

Tamagushi Parrilla *

Tamagushi *

Surimi, aguacate y queso crema, cubierto de salmón a la parrilla.

Surimi, aguacate y queso crema, cubierto de salmón fresco.

$20.200

Piel de salmón crocante, aguacate, queso crema, caviar massago y jalapeño.

$21.200 Tuna Roll

Tetsuya *

Atún fresco, aguacate y queso crema.

Rollo crocante con camarón picante, aguacate y queso crema.

$25.500

$23.500

Yasai Go

Biito Roll

Vegetales Tempura y queso crema.

Remolacha y zanahoria encurtida, aguacate, bock choi y queso crema.

$XX.000

$15.900 Unagi

Norimaki con anguila y aguacate.

$28.900

* El precio de medio rollo es el 60% del valor de un rollo completo. * Los acompañamientos adicionales tienen un costo de $1.000 por porción.

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SOPAS Sumigo

Sopa de Wonton

$10.900

Sopa de camarones y Wontons “rellenos de carne de jaiba”, con pasta vermichelli y verduras.

Crema de mariscos con calamar, camarón y palmito de cangrejo.

$13.900 Sopa noodles de Pollo

Sopa noodles de Cerdo $11.000

Consomé de vegetales con pasta de harina de trigo y huevo, cebolla puero y cerdo a la parrilla.

$11.000

Consomé de vegetales con pasta de harina de trigo y huevo, cebolla puero y cerdo a la parrila

Sopa noodles de Champiñones $11.000

Consomé de vegetales con pasta de harina de trigo y huevo, cebolla puero y portobelos.

ARROCES Khao Pad Gung *

Curry Mixto $21.600

Arroz salteado al wok, con carne de cerdo y pollo al curry, vegetales mezclados con salsa Tonkatsu.

$24.900

Mandarin

Kodomo Rice

Arroz frito al Wok mezclado con vegetales, mariscos y salsa japonesa.

Arroz salteado al wok con vegetales, pollo o cerdo apanado bañado en salsa agridulce.

Pollo $21.600 - Cerdo $22.000

Mixto Carnes $26.500 - Vegetales $19.900 Mixto Mar $28.900 - Cerdo $22.900

Meshimono $19.900

Arroz frito con finos cortes de lomo de res salteado al Wok con salsa japonesa y vegetales Thai.

Arroz tailandes salteado al Wok con carne de jaiba, leche de coco, camarones, vegetales, finas hierbas y mani.

Yakimeshi $19.900

Arroz frito con camarones, calamares y vegetales mezclado con salsa japonesa.

BOWLS Ahi Poke Bowl

Spicy Sake Bowl

Arroz de sushi, atún maguro, pepino con salsa soya "picante".

$27.500

Arroz de sushi, salmón fresco, caviar massago en salsa picante.

$22.500


BOWLS Unagui Bowl

Niwatori Bowl $12.900

Arroz de sushi, pollo en salsa teriyaki con verduras al wok (sukini, cebolla, champiñon, raiz china)

Arroz de sushi, anguila, nori y aguacate.

$30.900 Biigan Rice

Ebi Bowl

Arroz de sushi, camarones apanados en salsa agridulce y aguacate

$24.100

$18.000

Arroz salteado al wok con portobelo, champiñon, bock choi, sukini, cebolla blanca y raiz china con finas hierbas.

ESPECIALES Mongolian Beef

Ma-dai Curry $24.900

Vegetales asiáticos salteados y Basa (Pescado vietnamita) apanada, bañados en salsa curry.

$21.600

Pollo Mandarin $21.400

Pollo agridulce apanado, acompañado con cebolla larga y servido sobre una cama de pasta Vermichelli.

POSTRES Banano Tempura 5-6 Unidades

$5.300

Tajadas de banano tempura pasadas por coco rallado “y bañadas en en salsa de chocolate”.

Lychees en Almibar Exóticos frutos orientales en su propio jugo. 5 Unidades

$6.900 Wontons 4 Unidades Pastelito oriental relleno de arequipe y queso.

$7.400

$26.600

Lomo de res (200gr) salteado al wok, acompañado de cebolla larga, servido sobre una cama de pasta Vermichelli.

Salmon Teriyaki Filete de Salmon (150gr) a la parilla bañado en salsa Teriyaki sobre una cama de arroz blanco y vegetales al Wok en salsa japonesa.

BEBIDAS Té Hatsu Fuze tea Gaseosa 300ml Gaseosa 400ml Gaseosa 600ml Agua 600ml Agua con gas 600ml Cerveza nacional Sake 750ml

$5.900 $3.200 $2.900 $2.900 $3.900 $3.000 $3.900 $4.500 $47.700

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