ESCAPADE – Cap sur la République Dominicaine

République Dominicaine

Entre plages immaculées, stations balnéaires luxueuses, hôtels de rêves et divertissements innombrables, la République dominicaine constitue une destination privilégiée pour les touristes en quête de quiétude, de nature fabuleuse et de gastronomie fine. Découvrez l’île paradisiaque caribéenne à travers les adresses incontournables de Nicolas Goei.

Plage, République dominicaine.

Tortuga Bay. Nicolas Goei et Pascal Moret.

Punta Cana

Ville située dans la province de La Altagracia à l’extrémité orientale du pays, Punta Cana est la principale station balnéaire de République dominicaine. Au sud de la ville, tout près de l’aéroport, vous pourrez vous loger à l’hôtel Tortuga Bay, un complexe hôtelier de grand luxe construit autour de la maison du couturier Oscar de la Renta. Ce lieu enchanteur vous offre le meilleur de Punta Cana. Situé dans une enclave privée au sein du complexe Punta Cana resort & Club, l’hôtel comprend treize villas offrant un service cinq étoiles, situées le long de plages de sable fin avec toutes les commodités à portée de main. Faites votre choix parmi les restaurants primés par les AAA Three et Four Diamond Awards ou parmi les nombreuses options de restauration en chambre. Une boutique permet aux clients d’y effectuer des achats du designer Oscar de la Renta. Les environs de l’hôtel vous offrent de multiples possibilités de divertissements, avec par exemple l’exploration de célèbres marinas telles que Marina Cap Cana. Punta Cana resort & Club possède également deux golfs de 18 trous dont le Corales Golf Club dessiné par Tom Fazio avec les 6 derniers trous en bord de mer, offrant une expérience spectaculaire.

Tortuga Bay https://www.tortugabayhotel.com/ Punta Cana Resort & Golf Club, Higüey 23000, République dominicaine.

Hôtel Villa Colonia.

Santo Domingo

Santo Domingo est la capitale de la République dominicaine. Il s’agit de la plus grande ville du pays. Située sur la côte sud de l’île d’Hispaniola et bordée par la mer des Caraïbes, à l’embouchure de la rivière Ozama, la métropole offre un des sites historiques les plus grands et les plus visités des Caraïbes. Il s’agit en outre d’un centre urbain très animé, de jour comme de nuit. On y danse le Merengue jusqu’à pas d’heure dans les bars populaires du quartier colonial. Celui-ci abrite l’Hôtel Villa Colonial, une charmante maison style Art Déco des années 1920, restaurée et adaptée en gardant les magnifiques carrelages d’époque. Lieu idéal pour les touristes en quête de tranquillité et de confort, l’hôtel vous propose un séjour unique avec des chambres simples et élégantes commodément équipées. Dans un magnifique et tranquille patio, vous pourrez vous rafraichir dans une petite piscine à l’ombre des arbres tropicaux. Sur la terrasse, laissez-vous enchanter par le délicieux petit déjeuner continental, avec les meilleurs produits locaux.

Hôtel Villa Colonial http://www.villacolonial.net/ C. Sánchez 157, Santo Domingo 10210, République dominicaine.

The Pensinsula House.

Las Terrenas

Au nord de la péninsule de Samaná, se trouve Las Terrenas, un village de pêcheurs réputé pour sa vie locale animée et chaleureuse qui offre de nombreux bars, discothèques et restaurants les pieds dans l’eau. Située sur une colline juste à l’extérieur de Las Terrenas, The Peninsula House, sublime boutique hôtel, vous transporte dans un autre monde. Promenez-vous dans cette maison de style plantation avec sa cour en plein air. Vous passerez devant des salons remplis d’œuvres d’art, dont une salle de billard, une salle à manger formelle, une bibliothèque avec une sélection de livres pour tous les goûts, un bar bien approvisionné. Vous vous sentirez immédiatement comme chez vous. Sortez sur la véranda entourée de fauteuils et de canapés en osier confortables : un endroit parfait pour le célèbre petit-déjeuner de la Peninsula House, les cocktails au rhum local sur fond de coucher de soleil d’un rose éclatant, le dîner gastronomique maison du chef et pour un dernier verre au soir. Profitez de la vue imprenable sur l’océan depuis chaque endroit de la maison. À deux pas de l’hôtel, le restaurant Paco-Mer vous propose de délicieux poissons à déguster face à la mer. Paco, le talentueux chef qui tient cette cabane sans prétention au milieu des bateaux de pêche, régalera vos papilles avec des assiettes colorées d’inspiration latine.

The Peninsula House https://thepeninsulahouse.com/wp/ Cam. Cosón 32000, Las Terrenas 32000, République dominicaine. Paco-Mer.

Santa Bárbara de Samaná

Capitale de la péninsule de Samaná, Santa Bárbara de Samaná est une petite ville située sur le front de mer réputée pour son éco-tourisme grâce à la visite annuelle de 1500 baleines à bosses qui se rendent dans la baie. Pour ceux qui souhaitent séjourner au plus près de la nature, offrez-vous une expérience unique en son genre avec une escapade rustique et sophistiquée au sommet des falaises qui surplombent la baie de Samaná : la Casa El Paraíso vous propose des chambres privées de type bungalow, parfaites pour les couples, ainsi qu’une piscine avec vue sur l’océan. Durant votre séjour, vous pourrez profiter de nombreuses activités à proximité de l’hôtel, l’attraction phare étant sans conteste l’observation des baleines à bosse, entre janvier et mars. Construit à partir de matériaux locaux se fondant dans l’écosystème environnement, le lieu vous offre une plongée immersive au cœur de la nature.

Casa El Paraíso https://www.casaelparaiso.com/ Calle subida, La Guázuma, Las Galeras 32000, République dominicaine.