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Quand la chaleur devient un risque

Vivere 02/ 2022

Chiffres et faits

Les températures élevées et les rayons de soleil remontent le moral et sont propices à la bonne humeur et à la placidité toute méditerranéenne. Mais attention: une hausse importante du mercure a aussi ses inconvénients, parce qu’elle détériore la santé et nuit aux capacités physiques et mentales.

Texte: Jeanine Haefliger / Güvengül Köz lllustrations: Laura Maurer

Le saviez-vous?

41.5 °C

est la température la plus élevée mesurée en Suisse. Ce record a été atteint le 11 août 2003 à Grono (GR).

26 °C °C

suffi sent pour faire fondre le chocolat.

70 °C °C ¹/³

de tous les décès survenus entre 1991 et 2018 et pour lesquels la chaleur a joué un rôle sont imputables au réchauffement climatique.

26 000

litres: c’est la quantité de sueur qu’on élimine dans toute une vie. qu’on élimine dans toute une vie.

Trois règles d’or en cas de canicule

1. Éviter les efforts physiques 2. Éviter la chaleur – se rafraîchir 3. Boire beaucoup – manger léger

sont nécessaires pour tuer complètement les salmonelles. De plus, les aliments doivent être réchauffés pendant au moins 10 minutes à température constante.

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