Kerst
SPECIAL
www.eismann.nl
Smakelijke
Geldig van 12.11. t/m 31.12.2018
f stdagen
28 74
ro Ge
ok
te
za
lm
file t"
R oy
al " € 22,95*
2874 Gerookte zalmfilet "Royal" € 22,95* blz. 10
Recept: feestelijke canapés blz. 12
Beste lezer,
Dit jaar wacht u het mooiste cadeau voor kerst: 32 pagina's vol genot. Van een feestelijk en culinair voorgerecht tot geweldige decoratietips en van inspirerende product- en receptideeën tot een verfijnd feestmenu. In deze Kerstspecial vindt u alles dat niet alleen de ogen van kinderen laat stralen. Wij wensen u veel plezier bij het bladeren en natuurlijk overheerlijke feestdagen met uw geliefden!
2910 Fijne chocoladetruffels van € 9,95* voor € 7,95* blz. 34
o u h d n I 4 | Voortreffelijke desserts
28 | Prachtige decoratietips Fijne kerstperiode: onze creatieve decoratie-ideeën zorgen voor een feestelijke sfeer in een handomdraai.
8 | Culinaire voorgerechten
3 1 | Food Explorer
12 | Feestelijke canapés
Leuk als geschenk: onze traditionele zoete delicatessen.
Klein maar fijn - probeer onze veelzijdige canapé-recepten.
32 | Kerstbrunch
14 | Verfijnd vlees
Vijf heerlijke recepten voor een smakelijke kerstbrunch
18 | Excellent gevogelte
34 | Hemelse lekkernijen
22 | Delicate vis
De lekkerste zoetigheden om uw vingers bij af te likken.
26 | Diner voor allen Culinair hoogstandje - indruk maken met ons verfijnde buffet.
In samenwerking met de internationaal erkende labels MSC en ASC zetten wij ons voor duurzame visserij en fokkerij in.
Lactosevrij
Glutenvrij
Niet
NIEUW
TIJDELIJK
exclusief
Nieuw
Tijdelijk
eismann exclusief
diepgevroren
Niet diepgevroren
Zonder vlees
Zonder dierlijke ingrediënten
Veganistische ingrediënten
O h , z o r o mi g Mini Clarino
TIJDELIJK
Knapperige, in cacaofantasie gedipte, wafelrolletjes gevuld met roomijs met vanillesmaak of roomijs met hazelnootsmaak. Elke rol is puur genot! exclusief
0542
(per 1000 ml € 15,90)
€ 7,95*
2 x 5 stuks, 500 ml
€ 0,50
Of het nu
gaat om
van
e fior rt, e s e s e c ol een chocolade-ijsd ke d j i l e d erlei drievoudig v of verfijnd ijs confiserie -
tie zach bij onze selec tsme ltende ijsdesserts
. over laten we niets te wensen
|4
Chocolade-ijsdessert Puur genot! Dit chocolade-ijsdessert smaakt intens naar chocolade. In combinatie met de knapperige chocoladevlokken en een kern van chocoladesaus wordt dit dessert een ware smaakbelevenis.
2627
(per 1000 ml € 13,82)
exclusief
€ 9,95*
TIJDELIJK
3 x 2 stuks, 720 ml
IJs confiserie
TIJDELIJK
Dit dessert laat de ogen van uw gasten twinkelen. Vier verschillende ijsdesserts: hazelnootijs gedecoreerd met hazelnoot, chocolade versierd met witte chocoladesterren, pistache bestrooid met geroosterde pistachenoten en mascarpone gedecoreerd met half gekonfijte aardbeien.
2639
(per 1000 ml € 18,11)
€ 11,95*
4 x 2 stuks, 660 ml
Dolce Fiore Deze elegante ijstaarten zijn perfect als feestelijk dessert. Drie ijstaarten in twee varianten. Roomijs met aardbei- en vanillesmaak vermengd met aardbeiensaus en stukjes aardbei en gedecoreerd met witte chocoladekrullen. Roomijs met chocoladeen hazelnootsmaak vermengd met chocoladesaus en hazelnootkrokant en gedecoreerd met donkere chocoladekrullen.
2628
(per 1000 ml € 16,58)
TIJDELIJK
€ 9,95*
2 x 3 stuks, 600 ml
*Adviesprijs
5|
exclusief
exclusief exclusief
TIJDELIJK
TIJDELIJK TIJDELIJK
IJspralinemix
IJspralinemix
Voor de ware genieter: romig ijs met een laag van licht smeltende Belgische chocolade. Zes x framboos met pure chocolade, zes x chocolade met pure chocolade en zes x vanille met melkchocolade.
Voor de ware genieter: romig ijs met een laag van licht smeltende Belgische chocolade. Zes x framboos met pure chocolade, zes x ch colade met pure chocolade en zes x vanille met melkchocolade.
0541
0541
(per 1000 ml € 33,19)
€ 11,95*
3 x 6 stuks, 360 ml
(per 1000 ml € 33,19)
3x4 aktuell_christmas (left Side)
€ 11,95*
3 x 6 stuks, 360 ml
3x4 aktuell_christmas (right Side)
Coupe dame blanche
Coupe dame blanche Advent ijsbox
Klassieker bij uitstek: het perfecte toetje! Vanille-ijs vermengd met chocoladesaus. Afgewerkt met chocoladeschaafsel.
Klassieker bij chocoladesaus, uitstek: het perfecte toetje! Vanille-ijs vermengd met Chocolade-ijs met hazelnootijs met chocoladesaus, met chocoladeschaafsel. ijs metchocoladesaus. vanillesmaak enAfgewerkt ijs met pannacotta-smaak beide met bosvruchtensaus. In een hersluitbare box, verpakt in een geschenkverpakking.
0176
0176 € 12,95 € 13,25 2629 * *
(per 1000 ml € 6,13)
€ 13,25*
12 stuks, 2160 ml
(per 1000 ml € 6,13) 12 stuks, 2160 ml (per 1000 ml € 7,85) ca. 14 porties, 1650 ml
3x4 aktuell_christmas (left Side)
aktuell_christmas 3x83x4 aktuell_christmas (left(right Side)Side) TIJDELIJK exclusief
exclusief
TIJDELIJK
TIJDELIJK
Winterhuis ijsstam
TruffWinterhuis ot dessert ijsstam
Een echte blikvanger! IJsstam in huisjesvorm van vanille-bourbonijs met een deur en ramen van hazelnootijs. Het dak is van vanille-roomijs bestrooid met suiker-sneeuwdecoratie. Heerlijk winters!
BitterEen chocolade-ijs echte blikvanger! bedektIJsstam met eeninlaagje huisjesvorm chocoladeglazuur van vanille-bourbonijs en versierd metmet eenchocoladevlokken deur en ramen vanen hazelnootijs. cacaopoeder. HetGeserveerd dak is van vanille-room in een kokerijsvan bestrooid chocolade. metEen suiker-sneeuwdecoratie. genot op uw bord en inHeerlijk uw mond! winters!
2630
3176 2630 € 8,95 € 8,95 * *
|6
€ 8,95*
ca. 10 porties, 1 ijsstam, 1000 ml
3x4 aktuell_christmas (left Side)
(per 1000 ml € 12,43) 6 stuks, 720 ml ca. 10 porties, 1 ijsstam, 1000 ml
3x43x4 aktuell_christmas aktuell_christmas (left(right Side)Side)
TIJDELIJK TIJDELIJK
TIJDELIJK
spralines Tartufo"kerst"
IJspralines "kerst"
egenVerwen ijspralines uw gasten in verschillende én uzelf vormen: met dit meesterwerk engel: chocoladevan ijs! en vanilleEen hart van urbon, ijs met kerstboom: vanillesmaak, chocolade-ijs omhulden door ster: zacht vanille-bourbonijs chocolade-ijs,afgecacaopoeder aaktenmet gehakte witte chocolade. hazelnoten.Alledrie met met een laag (melk)chocolade.
Negen ijspralines in verschillende vormen: engel: chocolade- en vanillebourbon, kerstboom: chocolade-ijs en ster: vanille-bourbonijs afgemaakt met witte chocolade. Alledrie met een laag (melk)chocolade.
103 17352 € 9,95 € 7,95 * *
3103
r 1000 ml € 23,03) (per 1000 ml € 20,92) 3 x 9 stuks, 432 ml 4 stuks, 380 ml
€ 9,95*
(per 1000 ml € 23,03) 3 x 9 stuks, 432 ml
3x43x4 aktuell_christmas aktuell_christmas (left(right Side)Side)
3x4 aktuell_christmas (right Side)
TIJDELIJK
TIJDELIJK
erstmannetje Coupe brésilienne
Kerstmannetje
eze Een charmante favorietkerstman voor kerst! zalIJsumet helpen vanillesmaak, schitteren vermengd aan tafel. Een metperkaramelctesaus combinatie en afgewerkt van vanille-bourbon met gesuikerde enhazelnootjes. aardbeienijs op een laagje onkere cacaofantasie. Ho ho ho, Merry Christmas!
Deze charmante kerstman zal u helpen schitteren aan tafel. Een perfecte combinatie van vanille-bourbon en aardbeienijs op een laagje donkere cacaofantasie. Ho ho ho, Merry Christmas!
550 2144 € 9,95 € 13,25 * *
0550
r 1000 ml € 9,75) (per 1000 ml € 6,13) 12 stuks, 1020 ml 12 stuks, 2160 ml
(per 1000 ml € 9,75)
3x43x4 aktuell_christmas aktuell_christmas (left(right Side)Side)
€ 9,95*
12 stuks, 1020 ml
3x4 aktuell_christmas (right Side)
TIJDELIJK
Nu voor
€ 10,95* Dessert "Winter mousse"
€Korting 1,00
In decoratieve cups: vanille-roomdessert met frambozensaus en suikerparels, karameldessert met gezouten karamelstukken en een chocoladedessert met chocolade-hazelnootsaus met witte en donkere chocoladestukken.
2647
(per 1000 ml € 22,81)
€ 11,95*
a
3 x 2 stuks, 480 ml
6x4 aktuell_christmas (right Side)
15-20 min.
*Adviesprijs
7|
met tru f
fel a ls
vo uw ortr ge effel lie i fde jke v oor n. gere chte n tov ert
T h ui
k er blin uit
s ge
n
n e ei t
r o t n s a o g m n ie, a v
e nz o et an M ht v . n c iete gezi n e g het met t p n i o g ch Het be mla i l g en ellijk e d d i m n o u Paddenstoelen-truffel panzerotti De smaak van topklasse! Verras uw gasten met deze Italiaanse voortreffelijke pasta: halvemaanvormig eierdeeg, gevuld met een romige paddenstoelenvariatie en verfijnd met truffel.
17499
(per 1000 g € 15,90)
|8
€ 7,95*
ca. 4 porties, 500 g
k ca. 6 min.
TIJDELIJK
exclusief
Selderij-appel soep
TIJDELIJK
Deze soep warmt u niet alleen op, maar brengt ook afwisseling in uw keuken! Heerlijke selderijsoep met appel, verfi jnd met slagroom. Een plezier voor iedereen.
2879
(per 1000 g € 15,90)
€ 7,95*
2 x 250 g, 500 g
wm ca. 25 min.
6-7 min.
exclusief
Pizzavelli spinazie-champignons Originele Italiaanse deegmandjes, in een steenoven gebakken. Gevuld met champignons, spinazie en mozzarella. Heerlijke snack voor de feestdagen!
8893
(per 1000 g € 20,73)
€ 9,95*
b
16 stuks, 480 g
exclusief
ca. 12 min.
Fijne witte wijncrèmesoep Deze roomsoep dankt zijn bijzondere aroma aan de geselecteerde Pinot Blanc uit Rijn-Hessen in Duitsland. Daarnaast is de soep verfijnd met room en peer.
2321
(per 1000 g € 15,90)
€ 7,95*
w
2 x 250 g, 500 g
exclusief
TIJDELIJK
ca. 25 min.
Gebakken camembert Uniek voorgerecht: mild gekruide camembert, fijn gepaneerd en voorgebakken. Smaakt heerlijk in combinatie met cranberrycompote.
9533
(per 1000 g € 22,00)
*Adviesprijs
€ 13,20*
2 x 4 stuks, 600 g
pbf ca. 6 min.
15-17 min.
3-4 min.
9|
NIEUW
Gerookte zalmfilet "Royal" Voor onze gerookte zalmfilet "Royal" worden zijn hele zalmzijden zachtjes gerookt op beukenhout. Vervolgens wordt alleen het beste stuk van de rugfilet met de hand gesneden en verfijnd met citroenschil.
2874
(per 100 g € 11,48)
€ 22,95*
a
ca. 4 porties, 200 g
4.5 uur
4x4 aktuell_christmas (left Side)
NIEUW
exclusief
Blanc Sec Domaine de Sainte Marthe
Cassolette à la Bretagne Blanc Sec Domaine de Sainte Marthe
Een heerlijke droge, frisse witte wijn van Grenache en Chardonnay druiven. Deze wijn past perfect bij vis en gevogelte.
EdeleEen gerookte zalm in een romige saus,van verfi jnd met witte wijn en heerlijke droge, frisse witte wijn Grenabekroond met een Sint-Jacobsmossel. Geserveerd che en Chardonnay druiven. Deze wijn past per- in een decoratieve keramische schaal. fect bij vis en gevogelte.
16593
2839 * * 16593 € 14,95 € 7,05
(per 1000 ml € 9,40)
€ 7,05*
750 ml
2x8 aktuell_christmas (left Side)
b
(per 1000 g € 67,95) 2 stuks, 220 g (per 1000 ml € 9,40) 750 ml
25-30 min.
4x4 aktuell_christmas (left Side) 2x8 aktuell_christmas (right Side) TIJDELIJK
TIJDELIJK exclusief
Sushi pralines
Koningsschelp Sushi pralines "Sauternes"
Drie rijstspecialiteiten in pralinévorm, met gekookte garnalen en groene asperges, Inclusief een zakje met wasabibereiding, sojasaus en stokjes.
Sint-jacobsschelpen Drie rijstspecialiteiten geserveerd in pralinévorm, in een natuurlijke met gekookte schelp,garnalen verfijnd en met een groene romige asperges, saus. De Inclusief hoogwaardige een zakje witte metwijn wasabibereiding, van Sauternessojasau geeften ditstokjes. (voor)gerecht een bijzondere smaakbeleving.
2447
2846 2447 € 19,95 € 9,95 * *
(per 1000 g € 43,45)
| 10
€ 9,95*
12 stuks, 229 g
3x4 aktuell_christmas (left Side)
a 5 uur
(per 1000 g € 45,34) (per 1000 g € 43,45) 4 stuks, 440 g 12 stuks, 229 g
3x43x4 aktuell_christmas aktuell_christmas (left(right Side)Side)
ba 25-30 min.
5 uu
TIJDELIJK
ini-saucijzenbroodjes
Mini-saucijzenbroodjes
e kleine variant, gevuld met een gekruid vleesmengsel! Perfect voor de brunch of geserveerd als hapje voor tussendoor!
De kleine variant, gevuld met een gekruid vleesmengsel! Perfect voor bij de brunch of geserveerd als hapje voor tussendoor!
225
2225
r 1000 g € 11,61)
€ 10,45*
b
5 x 6 stuks, 900 g
20-25 min.
€ 10,45*
(per 1000 g € 11,61)
3x4 aktuell_christmas (left Side)
b
5 x 6 stuks, 900 g
20-25 min.
3x4 aktuell_christmas (right Side) exclusief
Mini-broodjesrad
exclusief
Verwen uw familie met deze overheerlijke broodjes. Negentien kleine tarwebroodjes, bestrooid met sesamzaad, maanzaad of graanmix. Lekker voor bij het kerstdiner of de kerstbrunch.
9947
(per 1000 g € 11,12)
TIJDELIJK
€ 8,45*
2 x 19 stuks, 760 g
TIJDELIJK
b 20-25 min.
3x6 aktuell_christmas (right Side) exclusief
ini-quiche triology
Mini-quiche triology
et dit voorgerecht kunt u verschijnen bij uw gasten. Kleine, fijne artjes van korstdeeg in drie verschillende vormen en een vulling n tomaat-mozzarella, driekazen en spek-ui. Voorgebakken.
Met dit voorgerecht kunt u verschijnen bij uw gasten. Kleine, fijne taartjes van korstdeeg in drie verschillende vormen en een vulling van tomaat-mozzarella, driekazen en spek-ui. Voorgebakken.
213
8213
r 1000 g € 46,06)
TIJDELIJK
€ 9,95*
b
3 x 4 stuks, 216 g
ca. 17 min.
(per 1000 g € 46,06)
3x4 aktuell_christmas (left Side)
€ 9,95*
b
3 x 4 stuks, 216 g
ca. 17 min.
3x4 aktuell_christmas (right Side)
ppenragout Veggie ravioli spinazie-ricotta
Kippenragout
n ware klassieker. Ideaal voorgerecht. Romige ragout met groteen Ravioli gemaakt van fijn,als groen deeg. Gevuld met gehakte spinazie ukken gehaktballetjes en champignons. Ideaalafgemaakt. gerecht voor eenkip, romige ricottakaasvulling. Met nootmuskaat ootVoorgegaard. en klein. Perfect als culinair voorgerecht met een saus of als bijgerecht.
Een ware klassieker. Ideaal als voorgerecht. Romige ragout met grote stukken kip, gehaktballetjes en champignons. Ideaal gerecht voor groot en klein.
2127378 € 14,65 * * € 7,95
ca. 4 porties, 2 x 500 g, 1000 g (per 1000 g € 10,60) ca. 10 stuks, 750 g
w k mk ca. 20 min.
7-10 min.
3x43x6 aktuell_christmas (left(right Side)Side) aktuell_christmas
10-12 min. ca. 15 min.
1212
€ 14,65*
ca. 4 porties, 2 x 500 g, 1000 g
wkm ca. 20 min.
*Adviesprijs
3x4 aktuell_christmas (right Side)
7-10 min.
10-12 min.
11 |
Snijd de rode kool in repen, voeg zout toe en kneed. Meng met azijn, olie, honing, zout, peper en laat staan. Breng de kip op smaak met zout, peper, paprikapoeder en gaar in de oven. Plaats de spelt crusti ook in de oven. Hak de helft van de walnoten fijn, snijd de andere helft doormidden en rooster ze. Snijd de appel in blokjes en rooster met de noten. Roer zure room door het appelmengsel en breng op smaak met zout en peper. Snijd de kip en de crusti in schijven. Beleg de crusti met de appel-walnotencrème, leg er rode kool en kip op en garneer met de halve walnoten. Serveer met warme honing.
Was de dille, hak twee stelen fijn en haal de resterende punten eraf. Meng crème fraîche met de gehakte dille, mierikswortel en honing en breng op smaak met zout en peper. Spoel de
ontdooide garnalen af met water en laat drogen. Was de tuinkers. Bestrijk roggebrood met het dillecrème fraîche mengsel. Leg er een garnaal en tuinkers bovenop en garneer met de dillepunten. | 12
Gevogeltecanapés
Boodschappenlijstje bij eismann 6369 Garnalen 8540 Kippenbouten 2947 Spelt crusti 2449 Teriyaki zalmplakken 2948 Chia-spelt ciabatta 2844 Gemarineerde varkensfiletmedaillons 2975 Speltbroodjes zwarte sesam
De volledige recepten vindt u op www.eismann.nl/receptenwereld/recepten-van-a-z/
Roer de tonijn door de kwark en voeg de tijm toe. Breng op smaak met zout, peper en citroensap. Bak de broodjes af en snijd ze in dunne plakjes. Bak de varkensmedaillons, laat rusten en snijd in plakjes. Smeer op elk broodje de tonijncrème en beleg met blaadjes sla en een plakje varkensmedaillon. Serveer met een kappertje.
Zalm Teriyaki Crostini
Bak de Chia-spelt ciabatta's en kook ondertussen de kwarteleitjes. Pel ze en snijd in plakjes. Halveer de Teriyaki zalmplakken. Knijp de sinaasappels uit en snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Meng de roomkaas met het vruchtvlees en de sap van de sinaasappel. Breng op smaak met chili, peper en zout. Snijd de broodjes in plakken en smeer op elk plak de roomkaas. Leg de Teriyaki zalmplakken en de plakjes ei hier bovenop en garneer met chili. 13 |
Ierse lamscarré Het doet zijn naam eer aan: lamscarré van Ierse weilammeren. Verfijnd met een kruidenkorst. Deze ware delicatesse is een echte blikvanger op uw tafel.
8218
(per 1000 g € 66,56)
€ 29,95*
b
ca. 3 porties, 450 g
M
aa
s: n culinair
tandje
kv an ke vo rst ee or n fe est fijn pro hee eve rlijk rs e ve m rfijn de v et onze leescr eaties.
| 14
exclusief
ca. 70 min.
Ve rfij nd v l
h gs
TIJDELIJK
TIJDELIJK TIJDELIJK
TIJDELIJK
oomchampignons
Roomchampignons
vieren gesneden paddenstoelen in een kruidige roomsaus met ukjes ui en een lichte wijnsmaak. Ideaal bij vleesgerechten.
In vieren gesneden paddenstoelen in een kruidige roomsaus met stukjes ui en een lichte wijnsmaak. Ideaal bij vleesgerechten.
925
8925
r 1000 g € 10,60)
€ 7,95*
k
ca. 5 porties, 750 g
ca. 15 min.
(per 1000 g € 10,60)
3x4 aktuell_christmas (left Side)
€ 7,95*
k
ca. 5 porties, 750 g
ca. 15 min.
3x4 aktuell_christmas (right Side)
ennenappel Gemarineerde reemedaillons
Dennenappel
kker aardappeldeeg van aardappelpuree, ei enbijzonder kruiden in de vormvoor de Zachte, licht gemarineerde reemedaillons, geschikt n een dennenappel. Goudgeel voorgebakken in zonnebloemolie. feestdagen en met een onvergelijkbare wildsmaak. Afkomstig uit de bossen van Duitsland en Oostenrijk en gegarandeerd smaakvol!
Lekker aardappeldeeg van aardappelpuree, ei en kruiden in de vorm van een dennenappel. Goudgeel voorgebakken in zonnebloemolie.
713 * 8223 € 6,65 € 24,95 *
8713
r 1000 g € 4,43) ca. 7 porties, 1500 g (per 1000 g € 83,17) ca. 4 stuks, 300 g
b fp 15-25 min.
4-5 min. ca. 10 min.
(per 1000 g € 4,43)
3x43x8 aktuell_christmas (left(right Side)Side) aktuell_christmas
Nero d´Avola Terre Siciliane IGT
n. Malse, Met pizza, sappige pasta, vlees, of gewoon om te dooien! genieten Rauw. met vrienden. Deze droge, fruitige rode wijn is altijd de ideale metgezel!
5117
p g€ 7,45*
(per 1000 ml € 9,93) ca. 10 min.
750 ml
as2x4 (left aktuell_christmas Side) (right Side)
€ 6,65*
bf
ca. 7 porties, 1500 g
15-25 min.
4-5 min.
3x4 aktuell_christmas (right Side)
Kogelbiefstuk Een culinair hoogstandje voor tijdens de feestdagen. Malse, sappige biefstuk van eersteklas kwaliteit! Voor bereiding ontdooien! Rauw.
7677
€ 26,95*
pg
5 stuks, 1000 g
4x4 aktuell_christmas (right Side)
ca. 10 min.
*Adviesprijs
15 |
TIJDELIJK
TIJDELIJK TIJDELIJK
Groene asperges
Groene asperges
Een zeer speciale delicatesse: heerlijke groene asperges, mals en sappig. Geselecteerde kwaliteit en puur genot. Ideaal als bijgerecht bij vlees of gevogelte.
Een zeer speciale delicatesse: heerlijke groene asperges, mals en sappig. Geselecteerde kwaliteit en puur genot. Ideaal als bijgerecht bij vlees of gevogelte.
14080
14080
(per 1000 g € 15,44)
€ 6,95*
450 g
gk ca. 10 min.
(per 1000 g € 15,44)
3x4 aktuell_christmas (left Side)
€ 6,95*
gk
450 g
ca. 10 m
3x4 aktuell_christmas (right Side) Hertengebraad Wild en heel delicaat! Plakjes gebraden vlees van de bout met namekopaddenstoelen. In een typische wildsaus met room en verfijnd met rode wijn.
7547
€ 14,40*
(per 1000 g € 28,80)
2 x 250 g, 500 g
wm 20-25 min.
6-8 min.
3x6 aktuell_christmas (left Side) TIJDELIJK
Gemarineerde varkensmedaillons
Gemarineerde varkensmedaillons
Zachte varkensfilets, gesneden tot medaillons uit het middenstuk van de varkensfilet. Met een heerlijke, lichte pepermarinade (12%). De medaillons voor bereiding ontdooien.
Zachte varkensfilets, gesneden tot medaillons uit het middenstuk van de varkensfilet. Met een heerlijke, lichte pepermarinade (12%). D medaillons voor bereiding ontdooien.
2844
2844
(per 1000 g € 29,90)
€ 14,95*
ca. 11 stuks, 500 g
pg ca. 10 min.
(per 1000 g € 29,90)
3x4 aktuell_christmas (left Side)
€ 14,95* ca. 11 stuks, 500 g
pg ca. 10 min.
3x4 aktuell_christmas (right Side)
Spekrösti
Spekrösti in spek Sperziebonen
Rösti uit grof geraspte aardappelen en doorregen met gerookt spek. Pikant van smaak. Voorgebakken in zonnebloemolie.
Rösti uit grofbijgerecht: geraspte aardappelen enindoorregen met gerookt spek Een aantrekkelijk sperziebonen bundels en omwikkeld Pikant van smaak. zonnebloemolie. met gerookte spek. SnelVoorgebakken en gemakkelijkinte bereiden.
9031
9031 € 8,95 € 8,75 8910 * *
| 16
€ 8,75*
ca. 20 stuks, 1000 g
3x4 aktuell_christmas (left Side)
pb ca. 12 min.
ca. 20 min.
(per 1000 g € 16,57)
ca. 20 stuks, 1000 g ca. 4 porties, 540 g
aktuell_christmas 3x63x4 aktuell_christmas (left(right Side)Side)
p pb
ca.ca. 12 min. 15 min. ca. 20 m
exclusief
TIJDELIJK
Fruitige hertengoulash Zachte, gegaarde hertenvleesstukken van een boerderij uit NieuwZeeland. In een stevige, fruitige saus verfijnd met appelstukken en afgemaakt met rode wijn.
8379
(per 1000 g € 35,80)
€ 17,90*
wm
2 x 250 g, 500 g
ca. 25 min.
6-7 min.
6x4 aktuell_christmas (right Side) TIJDELIJK exclusief
TIJDELIJK
TIJDELIJK
addenstoelenmix Röstibootjes met cranberry en camembert
Paddenstoelenmix
n prachtige Het idealemix bijgerecht van oesterzwammen, voor alle vlees-bruine en wildgerechten ringboleten, kleine of als tussenndelzwammen, doortje: voorgebakken cantharellen aardappelbootjes en champignons. vanEen geraspte mix vanaardappelen topasse. met een wilde bosbessenvulling, belegd met een plakje camembert.
Een prachtige mix van oesterzwammen, bruine ringboleten, kleine bundelzwammen, cantharellen en champignons. Een mix van topklasse.
328 9079 € 7,95 € 10,95 * *
5328
r 1000 g € 15,90) (per 1000 g € 15,21) 500 g
pb
6 stuks, 720 g
10-12 min. 20-25 min.
(per 1000 g € 15,90)
3x43x4 aktuell_christmas aktuell_christmas (left(right Side)Side)
€ 7,95*
p
500 g
10-12 min.
3x4 aktuell_christmas (right Side)
TIJDELIJK
TIJDELIJK
balsamicoCabernet Sauvignon Domaine de Sainte Marthe
Reegoulash met eekhoorntjesbrood in balsamicosaus
eenLaat eekhoornu verrassen door de heerlijke aroma's van zwarte odevruchten. wijn. Past perfect bij uw vlees- en kaasgerechten.
Heerlijk mals wildgerecht. Mals gegaard reevlees in een eekhoorntjesbroodsaus, verfijnd met balsamicodressing en rode wijn.
16300
w m€ 6,65*
(per 1000 ml € 8,87) ca. 25 min. ca. 7 min. 750 ml
as2x4 (left aktuell_christmas Side) (right Side)
7158
(per 1000 g € 35,80)
€ 17,90*
wm
2 x 250 g, 500 g
4x4 aktuell_christmas (right Side)
ca. 25 min.
*Adviesprijs
ca. 7 min.
17 |
Kipgenot in vijgenmosterdsaus Smakelijke gemarineerde kipmedaillons, gesneden uit de kippenborstfilet. Gekruid met vloeibare marinade. In een schaal geschikt voor de oven met een zoete vijgenmosterdsaus.
2860
(per 1000 g â‚Ź 22,11)
â‚ŹÂ 9,95*
ca. 2 porties, 450 g
b
TIJDELIJK
exclusief
ca. 35 min.
Ons gevoge
n r v lte
exce r e ent din mak en
| 18
es eati r c e gelt gevo
Of h ze et nu k lassiek of modern is: on ie. van u w diner e ktat en hoog waardige tra
Pommes duchesse Een bekroond extraatje: met aardappelpuree, van verse aardappelen gemaakt en heerlijk goudgeel voorgebakken. Met een vleugje nootmuskaat.
9010
€ 4,75* 1000 g
bf ca. 15 min.
ca. 4 min.
Variatie gemarineerde eend exclusief Een hele eendenborst en vier eendenpoten met rugstuk, gemarineerd. Een overheerlijke uitblinker voor uw kerstdiner.
8777
(per 1000 g € 17,62)
€ 29,95*
1700 g
b
TIJDELIJK
ca. 1,5 uur
Cantharellen Smaakvol en veelzijdig! Cantharellen zijn een ideaal bijgerecht voor een feestelijk menu. Portioneerbaar.
TIJDELIJK
5329
(per 1000 g € 24,88)
€ 9,95*
ca. 4 porties, 400 g
p 10-12 min.
*Adviesprijs
19 |
exclusief
TIJDELIJK
Kalkoenfilet in champignonroomsaus Gegaarde kalkoenborstfilets in een aromatische roomsaus met champignons en eekhoorntjesbrood. Verfijnd met gekookt en gerookt spek.
2857
(per 1000 g € 24,94)
€ 19,95*
b
ca. 3 porties, 800 g
ca. 1 uur
6x4 aktuell_christmas (left Side) TIJDELIJK
Koolrabi met room
Aardappelkroketten Koolrabi met room spek-bieslook
Smaken als huisgemaakt: koolrabistroken in een heerlijk romige saus. Ontdek koolrabi in een geheel nieuw jasje.
Een keer Smaken wat anders! als huisgemaakt: Heerlijke aardappelkroketten, koolrabistroken in een lekker heerlijk knapperig, romige met stukjes saus. Ontdek spek en koolrabi bieslook. in een geheel nieuw jasje.
5378
€ 6,95*
k
ca. 6 porties, 1000 g
ca. 12 min.
3x4 aktuell_christmas (left Side)
2240 5378 € 5,50 € 6,95 * *
fk
ca. 5 porties, 1000 g ca. 6 porties, 1000 g
ca. 4 min. ca. 12 m
3x43x4 aktuell_christmas aktuell_christmas (left(right Side)Side) exclusief
Gemarineerde kipfilethaasjes Deze licht gemarineerde en voorgegaarde kipfilethaasjes zijn mals én sappig. Ook koud te consumeren. Een waar genot!
8549
(per 1000 g € 17,00)
| 20
€ 12,75*
ca. 20 stuks, 750 g
pgm ca. 8 min.
4-5 min.
6x4 aktuell_christmas (left Side)
TIJDELIJK TIJDELIJK
Konijnenbout op grootmoeders wijze
Konijnenbout op grootmoeders wijze
Konijnenbout op ambachtelijke wijze bereid met bruin bier, spekblokjes en pruimen. Kant-en-klaar en bespaart u werk en tijd. Twee apart verpakte porties.
Konijnenbout op ambachtelijke wijze bereid met bruin bier, spekblokjes en pruimen. Kant-en-klaar en bespaart u werk en tijd. Twee apart verpakte porties.
2324
2324
(per 1000 g € 17,72)
Poularde
€ 15,95* 2 stuks, 900 g
wm ca. 20 min.
(per 1000 g € 17,72)
11-12 min.
(per 1000 g € 6,22)
€ 15,95* 2 stuks, 900 g
wm ca. 20 min.
2x4 aktuell_christmas (right Side)
Roséwijn
Roséwijn
5004 € 9,95 *
(per 1000 ml € 9,40) ca. 5 porties, 1600 g
€ 7,05*
b
750 ml
70-80 min.
2x4 aktuell_christmas (left Side) 4x8 aktuell_christmas (right Side)
Heerlijk frisse roséwijn, met een intens aroma van banaan en kers. Een heerlijk wijntje passend bij al uw gerechten!
5004
(per 1000 ml € 9,40)
€ 7,05*
750 ml
2x4 aktuell_christmas (right Side)
exclusief
exclusief
evulde Roomgroenten kippenborstfi "Royal" let "Madras"
Gevulde kippenborstfilet "Madras"
appige Eenkippenborstfi kleurrijk en klassiek let gevuld bijgerecht met groenten voor op entafel. ananas. Een Licht perfecte geuid combinatie en verfijnd met van bloemkool, curry en kokosnoot. broccoli, Omringd erwten, jonge door een wortelen knappeen ge panade. schorseneren in een lichte roomsaus.
Sappige kippenborstfilet gevuld met groenten en ananas. Licht gekruid en verfijnd met curry en kokosnoot. Omringd door een knapperige panade.
012 5418 € 13,95 € 6,95 * *
r 1000 g € 18,60)
ca. 5 stuks, 750 g ca. 6 porties, 1000 g
11-12 min.
2x4 aktuell_christmas (left Side)
Heerlijk met eenGenoeg intens aroBijzonder grote kip met veelfrisse stevigroséwijn, en sappig vlees. voor vijf banaan en kers. Een heerlijk wijntje personen. Ongekruidma envan zonder ingewanden. Genieten! passend bij al uw gerechten!
8003
TIJDELIJK
pk bm 25-30 min. 13-15 35-40 min.min. ca. 6 min.
3x43x4 aktuell_christmas aktuell_christmas (left(right Side)Side)
8012
(per 1000 g € 18,60)
€ 13,95*
pb
ca. 5 stuks, 750 g
25-30 min.
*Adviesprijs
3x4 aktuell_christmas (right Side)
35-40 min.
21 |
c i a l t e e v d a n n e gs E f stelijke
g elk arin t f v gee aker n e a rs nde eke sm o z j i iets b en uni e Vis heeft altijd iner kerstd
Zwarte heilbotfilets Rugfilets zonder huid, geglaceerd. De zwarte heilbot wordt in de koude wateren van het Noorden gevangen. Het vlees is wit, bijzonder zacht en wordt beschouwd als een ware delicatesse.
2868
(per 1000 g € 36,26)
| 22
€ 17,95*
ca. 4 porties, 495 g
pk ca. 6 min.
ca. 6 min.
vis
t:
TIJDELIJK
TIJDELIJK
oemkool-kaas Teriyaki zalmplakken medaillons
Bloemkool-kaas medaillons
eaalDunne gerecht zalmplakken voor een heerlijke van superieure vleesloze kwaliteit, ervaring: gesneden gekruide uitmede filet, illons kortvan gegrild bloemkool, en onmiskenbaar kaas en prei. mals. Knapperig Met eengepaneerd teriyakisaus. en Ideaal voor- als ebakken. hoogwaardig bijgerecht bij een salade of als overheerlijk voorgerecht.
Ideaal gerecht voor een heerlijke vleesloze ervaring: gekruide medaillons van bloemkool, kaas en prei. Knapperig gepaneerd en voorgebakken.
414 2449 € 6,95 € 10,95 * *
5414
r 1000 g € 11,58) (per 1000 g € 77,11) ca. 8 stuks, 600 g ca. 2 porties, 142 g
p ba ca. 6 min.
15-20 min.
4 uur
€ 6,95*
(per 1000 g € 11,58)
3x43x4 aktuell_christmas aktuell_christmas (left(right Side)Side)
pb
ca. 8 stuks, 600 g
ca. 6 min.
15-20 min.
3x4 aktuell_christmas (right Side)
TIJDELIJK
Zeeduivel in Italiaanse ham Porties zeeduivelfilet, zonder huid, omwikkeld met Italiaanse ham en gedecoreerd met een takje rozemarijn. Het vlees van de zeeduivel is voortreffelijk, heeft een smaakvolle aroma en is aangenaam stevig.
2715
(per 1000 g € 70,63)
€ 16,95*
p
2 stuks, 240 g
ca. 18 min.
6x4 aktuell_christmas (right Side)
tlantische Mini-roomkaas zalmfilet rösti
Atlantische zalmfilet
oogwaardige Een kleinekwaliteit delicatesse: zalmvers zonder en grof huid.geraspte Om de kwaliteit aardappel te behoumet een en per vulling portie vanvan roomkaas 150 gramenindividueel kruiden. verpakt. Oorsprong: aquaculur uit Noorwegen.
Hoogwaardige kwaliteit zalm zonder huid. Om de kwaliteit te behouden per portie van 150 gram individueel verpakt. Oorsprong: aquacultuur uit Noorwegen.
232 9014 € 18,95 € 4,95 * *
r 1000 g € 31,58) (per 1000 g € 6,60) 4 stuks, 600 g ca. 22 stuks, 750 g
p pb kf 6-8 12-15 min.min. ca.ca. 13 min. 15 min. ca. 4 min.
3x43x4 aktuell_christmas aktuell_christmas (left(right Side)Side)
6232
(per 1000 g € 31,58)
€ 18,95*
pk
4 stuks, 600 g
12-15 min.
*Adviesprijs
3x4 aktuell_christmas (right Side)
ca. 15 min.
23 |
TIJDELIJK
TIJDELIJK TIJDELIJK
Zalm met kruidenboter en rozemarijn
Rozemarijnaardappelen Zalm met kruidenboter en rozemarijn
Een feestelijke zalm van topklasse! Grote zalmfiletportie bedekt met stukken kruidenboter en rozemarijntakjes. Met huid en zeer sappig. Een ware droom!
Voorgebakken Een feestelijke aardappelpartjes zalm van topklasse! gekruid met Grotefijne zalmfi rozemarijn. letportie De bedekt me idealestukken en feestelijke kruidenboter aanvulling en rozemarijntakjes. op al uw vlees enMet wildgerechten. huid en zeer sappig. ZowelEen in de ware oven droom! als in de pan te bereiden.
5604
9413 5604 € 4,95 € 17,95 * *
(per 1000 g € 42,74)
€ 17,95*
b
420 g
ca. 30 min.
p bb
(per 1000 g € 42,74) ca. 5 porties, 1000 g 420 g
3x6 aktuell_christmas (left Side)
ca. 12 min.
20-25 min. ca. 30 m
3x63x6 aktuell_christmas aktuell_christmas (left(right Side)Side)
Asperges
Zalmfi Asperges let tomaat-kruiden
Hele, middeldikke asperges met vaste kopjes. Mooi knapperig en ca. 17 cm lang. Niet schillen, geen werk. Alleen maar genieten. Een overheerlijk bijgerecht bij uw kerstdiner.
Delicate Hele, zalmfi middeldikke lets met asperges huid, praktisch met vaste graatvrij, kopjes. verfiMooi jnd met knapperig een en ca marinade 17 cmvan lang. zongedroogde Niet schillen, tomaten geen werk. en Alleen kruiden. maar genieten. Een over heerlijk bijgerecht bij uw kerstdiner.
5321
8816 5321 € 10,25 € 10,65 * *
| 24
€ 10,65*
ca. 6 porties, 1000 g
3x6 aktuell_christmas (left Side)
km 20-25 min.
10-12 min.
(per 1000 g € 36,61)
2 stuks, 280 g ca. 6 porties, 1000 g
p bk gm ca. 15 min.
ca. 30 min. 20-25 min.
3x63x6 aktuell_christmas aktuell_christmas (left(right Side)Side)
10-12 m
exclusief
TIJDELIJK
rinsessenbonen Argentijnse rode garnalen "Pomodori del Sole"
Prinsessenbonen
er Rauwe, fijne lange ontdarmde sperziebonen. Argentijnse Als bijgerecht rode garnalen. bij eenZonder gebraad kop, of gemet gelte, schaal. ook Verfi bijzonder jnd met lekker eenomhuld bereiding met van een Mediterraanse stukje spek. tomaten en Ierse boter. Een genot voor uw zintuigen.
Zeer fijne lange sperziebonen. Als bijgerecht bij een gebraad of gevogelte, ook bijzonder lekker omhuld met een stukje spek.
041 2718 € 5,90 € 12,45 * *
5041
r 1000 g € 2,95) (per 1000 g € 56,59) ca. 12 porties, 2 x 1000 g, 2000 g ca. 7 stuks, 220 g
k mp ca. 12 min.
ca. 9 min. ca. 7 min.
€ 5,90*
(per 1000 g € 2,95)
3x43x4 aktuell_christmas aktuell_christmas (left(right Side)Side)
km
ca. 12 porties, 2 x 1000 g, 2000 g
ca. 12 min.
ca. 9 min.
3x4 aktuell_christmas (right Side)
TIJDELIJK TIJDELIJK
Waaieraardappels "Hasselback"
TIJDELIJK
Waaieraardappels "Hasselback"
erfijnd en toch eenvoudig: voorgebakken, in een waaier gesneden, rdappelen in een schaal. Afgemaakt met boter en zeezout. Krokant n buiten en zacht van binnen. Een onvergetelijk genot!
Verfijnd en toch eenvoudig: voorgebakken, in een waaier gesneden, aardappelen in een schaal. Afgemaakt met boter en zeezout. Krokant van buiten en zacht van binnen. Een onvergetelijk genot!
948
8948
r 1000 g € 14,92)
€ 8,95*
b
4 stuks, 600 g
ca. 45 min.
(per 1000 g € 14,92)
3x4 aktuell_christmas (left Side)
€ 8,95*
b
4 stuks, 600 g
ca. 45 min.
3x4 aktuell_christmas (right Side)
Nu voor
€ 34,95*
arnalen Halve langoustinestaarten
€Korting 3,00
Garnalen
n echte specialiteit: gepeld, gekookte Langoustinestaarten, eenontdarmd, delicatesse onder dewitpootgarnalen zeevruchten. Zacht et een knapperige 'bite', noot met staartsegment. Lekker omlangoustinekort te bakvlees met een zoete karakteriseert deze halve n of verwarmd een saus. staarten. Eeninzeldzaamheid voor de echte fijnproevers!
Een echte specialiteit: gepeld, ontdarmd, gekookte witpootgarnalen met een knapperige 'bite', met staartsegment. Lekker om kort te bakken of verwarmd in een saus.
369 * * 5368 € 10,95 € 37,95
6369
r 1000 g € 48,67) ca. 3 porties, 225 g (per 100 g € 14,56) 2 stuks, 240 g
3x43x8 aktuell_christmas (left(right Side)Side) aktuell_christmas
ag p 6 uur ca. ca. 12 min.
(per 1000 g € 48,67)
€ 10,95*
a
ca. 3 porties, 225 g
ca. 6 uur
*Adviesprijs
3x4 aktuell_christmas (right Side)
25 |
M
Me to nz
| 26
de a l a s p e ki de
als539
e er t epa n le Ong nborstfi en e p o p 8 ki nb n sesse llen n i r 1 P anthare 504 9 C 5 32
C
on2940
Cho
etjes l l a b kt r ta eh oghu appeldip t a y a n t ra llen k tb a a h e ini-g
Min me i-g g
voor ideeĂŤn e k j i l deerd goed! heer zit u gegaran n aa ffet, uze ijk bu e e k estel m or n fe ee
ee n
Fee
s
j i l te
s e j p a h e k
ops p e k a C rsentaart i t t fe colade-ke
28 4
3 M
-z/
-a -van n e t p
ce u op indt ereld/re v n nw pte rece recepte e g i n.nl/ olled De v .eisman www
e ijk arnalencocktail g rnalen
tel Fe e s
me Fi t
s e j t e l ol eliecrème r t le eter s p s de neer edaillon i r a m
636
9
Ga
e et m ine 4 G arkensfil tra verg x v e olie Olijf 3 2 52
28 4
*Adviesprijs
27 |
Zo w Me t on
t s r ordt de ke r e i nog m
ze in akt spirere v nde decoratie-ideeĂŤn ma k een o o t s er u van de k
! est e f el isue
Een variatie op de kerstkrans Nog een oude soepkom of cakeblik in de kast liggen? Maak er kerstdecoratie van! Vul het met bijvoorbeeld mos, zand, dennentakken, stenen, kerstballen en kaarsen. Dit zijn nog eens bijzondere blikvangers! | 28
CreĂŤer een e t m s t ming s r e k
Oude kopjes of cakevormen worden omgetoverd naar decoratieve kandelaars. Bevestig de kaarsen met mos of zand en decoreer met kerstkoekjes, kerstballen, kaneelstokjes of ander prachtig materiaal.
Heeft u teveel kerstballen voor in de kerstboom en een piek over? Maak er iets moois van! Gebruik bloempotten en decoreer met de kerstballen en piek. Zet vast met mos en zand. Maak af met kaneelstokjes, linten en dennenappels.
Decoratie met een p unt 29 |
De m iste kers afel Versier het b met ro este
zem k ar
ijn
Maak van verse rozemarijntakjes en touw mooie kransjes. Hiermee geeft u het bestek een feestelijke uitstraling en ruikt het ook nog eens heel lekker!
, m
O d e n n e n b m,
b n e o denn
Met deze kerstdecoratie komt u meteen in de feeststemming: vouw drie bij elkaar passende servetten in de vorm van een kerstboom. Decoreer met sterren en klaar! | 30
Zoete tradities Van bakkerij Hohoffs uit Waltrop, Duitsland
— Wat is er verleidelijker dan de geur van versgebakken brood en de zekerheid dat er alleen gebruik is gemaakt van de beste ingrediënten door meesterlijke bakkers? Dat is waar bakkerij Hohoffs voor staat. Hierbij worden traditionele productieprocessen gecombineerd met moderne koel- en baktechnieken.
Boterstollen
Handgemaakt door ervaren banketbakkers
Met de deskundigheid van de meester bakkers en patissiers, wordt het brood, gebak en koek puur met de hand gemaakt en kunnen allemaal als culinaire kunstwerken worden beschouwd.
Introductieprijs Van € 14,95* voor € 13,95* / 450 g
De perfecte kerst is niet compleet zonder een sappige stol. Daarom hebben de bakkers van bakkerij Hohoffs een recept ontwikkeld dat de smaakpapillen van kenners, liefhebbers en fijnproevers zal inspireren. De essentiële oliën van de gekonfijte stukken fruit hebben een natuurlijk aroma zonder kunstmatige smaken. Daarnaast zorgt veel verse boter, volle melk, fruitige rozijnen en marsepein voor de unieke sappige consistentie. Een andere specialiteit van bakkerij Hohoffs zijn de gezouten chocoladepinda‘s. De combinatie van zoet en zout zorgt voor een heerlijke smaakbelevenis. De pinda wordt met een speciaal proces gecoat met een laag fijne melkchocolade én een laag pure chocolade. Een snufje bergzout geeft het een verrassend element en maakt de traktatie compleet.
Klassiek gistdeeg gemaakt van de beste ingrediënten, geconfijte citroen en sinaasappel en fruitige rozijnen. De typische nootachtige smaak wordt gevormd door gehakte amandelen en de sappige textuur komt door de heerlijke marsepein en boter. Art.-Nr. 30717
(€ 31,00 / 1000 g)
Gezouten chocoladepinda‘s De kern, een lichtgeroosterde en licht gezouten pinda, wordt omhuld met een dikke, zacht smeltende laag fijne melkchocolade. Met, voor een complete smaakbeleving, een laagje pure chocolade en een snufje mild bergzout. Art.-Nr. 30718
Exclusieve combinatie van pinda, chocolade en bergzout
Verfijnd met Franse pure chocolade
Introductieprijs Van € 8,95* voor € 7,95* / 160 g (€ 4,97 / 100 g) *Adviesprijs
31 |
Aardappelgeitenkaaswaaiers Bereid de Hasselback aardappelen in de oven met de gesneden kant naar boven. Was de tijm en snijd de geitenkaas in plakken. Leg een plak geitenkaas en een takje tijm op de aardappelen en bak nog eens vijftien minuten. Besprenkel daarna met honing en kaneel.
| 32
Feestelijke garnalencocktail
Kokos-vruchtencocktail
Bak de garnalen en snijd ondertussen de mandarijn in schijfjes en de ananas in stukken. Halveer de granaatappel, verwijder de zaadjes en vang het sap op. Meng yoghurt met granaatappelsap, kurkuma, limoensap, zout en peper. Verdeel de garnalen, stukjes fruit en granaatappelpitjes over een feestelijk bord. Serveer met de dressing.
Verwarm kokoswater en roer hier de matcha theepoeder (groene Japanse thee) doorheen. Laat daarna afkoelen. Pureer de bevroren vruchten met de thee en kardemom. Doe de cocktail in de glazen en garneer met lange rietjes.
Kipfilet met twee soorten dip
Luxe aspergesalade
Bak de kipfilethaasjes. Voor de currydip: meng yoghurt met kerriepoeder, zout en peper. Snijd kumquats (citrusvrucht) in kleine blokjes en meng het erdoor. Voor de pruimen-kaneeldip: roer de portwijn, stukjes pruimen, kaneel, suiker, sojasaus en citroensap door elkaar en pureer. Breng op smaak met zout en peper. Serveer de kipfilethaasjes met de dips en een beetje chilipoeder.
Kook asperges en champignons in balsamicoazijn, honing, zout en peper. Hak de macadamianoten in kleine stukjes en rooster. Voeg daarna azijn, olie, honing, mosterd, citroensap, zout en peper bij de macadamianoten. Snijd rucola en witlof in kleine reepjes. Bewaar de buitenste bladeren van de witlof voor het serveren. Meng de asperges, champignons, rucola, witlof, rode druiven en cherrytomaatjes door elkaar met de dressing. Serveer in het witlofblad.
De volledige recepten vindt u op www.eismann.nl/receptenwereld/ recepten-van-a-z/ Boodschappenlijstje bij eismann 8948 Waaieraardappels "Hasselback" 6369 Garnalen 9470
Kipfilethaasjes "Kruiden-lijnzaad"
5223 Olijfolie extra vergine 5321
Asperges
5346 Tropisch fruit
33 |
er!
aa
rd ern e ke rst ije tijd n.
en ma ken
i k j l e l e kk o G
elk ja
n it kk u n le ke lse j i e k en hem w u ze ka on oete z t e e t m gro ng K leine en i r e n herin e t e o ar een z
Fijne chocoladetruffels Om bij weg te smelten! Fijne chocoladetruffels bedekt met melkchocoladecouverture en met de hand omhuld met melkchocoladevlokken.
2910
(per 1000 g € 19,88)
| 34
€ 9,95*
2 x 16 stuks, 400 g
Niet
diepgevroren
Nu voor:
€ 7,95*
€ korting 2,00
TIJDELIJK
Assortiment kerstkoekjes Niet
diepgevroren
TIJDELIJK
Vier verschillende kerstkoekjes: noot-amandelsprits, knapperige crèmekoekjes, koffiekransen en sprits met chocoladecoating. Ideaal als geschenk, voor bij de koffie of voor op de feesttafel. In een mooie geschenkverpakking.
2911
(per 1000 g € 16,85)
€ 10,95*
650 g
Pralines Pralines om uw vingers bij af te likken! Assortiment van gevulde chocolade in verschillende soorten en vormen, omhuld met witte, melk en pure chocolade. In een leuke geschenkverpakking. Ook bijzonder om weg te geven. Bevat alcohol.
2900
(per 1000 g € 27,90)
€ 13,95*
ca. 33 stuks, 500 g
Niet
diepgevroren
TIJDELIJK
Knapperige bonbons "Toscana" Zachte marsepein-walnoot pralines en roomboterflorentines van gehakte amandelen en hazelnoten. Smaakt altijd naar meer!
0869
(per 1000 g € 29,90)
€ 14,95*
500 g
Bladerdeeg Voor een zoet gebakje of een hartig gerecht: deze luchtige en knapperige bladerdeeg komt altijd van pas voor uw kerstdiner!
9530
(per 1000 g € 4,30)
€ 6,45*
3 x 500 g, 1500 g
*Adviesprijs
35 |
Chocolade-kersentaart Een combinatie van chocoladeroerdeeg met fruitige zure kersen. Versierd met decoratiesuiker. Ø 24 cm, in twaalf punten voorgesneden.
Choco-mangogebakje Een overheerlijk dessert waar u hoge ogen mee gooit. Mango- en passievruchtenmousse bedekt met een chocoladeglazuur en gepureerde hazelnootpasta. In één woord: verrukkelijk!
17582
(per 1000 g € 45,96)
€ 11,95*
4 stuks, 260 g
2940
(per 1000 g € 16,19)
a
€ 12,95*
a ca. 1,5 uur
12 punten, 800 g
TIJDELIJK exclusief
ca. 3 uur
Geachte klant ... Helaas trof ik u niet thuis. Ik kom VANDAAG terug na
Chocolademousse gebakjes Een echte chocoladetopper! Witte chocolademousse, vermengd met pure chocolademousse op een donkere roerdeegbodem, versierd met een cacaofantasie. Voorgesneden.
9278
(per 1000 g € 23,90)
€ 11,95*
a
Ik bezoek u opnieuw op
MA
DI
WO
TIJDELIJK
ca. 1 uur
12 stuks, 500 g
Onze Nederlandse vestigingen: Alkmaar Assen Duiven
Etten-Leur Rijssen Geleen Uden Gorinchem
eismann b.v. · diepvriesthuisdienst · Nieuwgraaf 17 · 6921 RJ Duiven
eismann-servicelijn:
0900/3476266 (0900/eismann)
www.eismann.nl
eismann-info@eismann.nl
Uw eismann:
DO
VR
ZA