Kerstspecial 2017 GELDIG VAN 13.11. - 31.12.2017
k j i l e k sma
LEVEN
Smakelijke feestdagen
Heerlijke ideeĂŤn, verfijnde decoratietips, prachtige delicatessen van Lukulleria en nog veel meer.
2|3
Zoete groeten van de kerstman Elk jaar zijn zij het zoete hoogtepunt van de feestdagen: onze fantastische ijsdesserts.
Chocolade-ijsdessert Puur chocoladegenot! Dit chocolade-ijsdessert smaakt intens naar chocolade. In combinatie met de knapperige chocoladevlokken en een kern van chocoladesaus wordt dit dessert een ware smaakbelevenis.
2627
(per 1000 ml € 13,82)
€ 9,95*
3 x 2 stuks, 720 ml
NIEUW exclusief
Geniet van de beste kwaliteit van het hoogste niveau met onze nieuwe premiumlijn ‚Lukulleria by eismann‘. Dit assortiment bestaat uit hoogwaardige en voortreffelijke delicatessen die u en uw gasten een onvergetelijk culinair moment bieden. De beste diepgevroren delicatessen voor uw eigen sterrenkeuken.
IJs confiserie
Dit dessert laat de ogen van uw gasten twinkelen. Vier verschillende ijsdesserts: hazelnootdessert gedecoreerd met hazelnoot, chocoladedessert versierd met witte chocoladesterren, pistachedessert bestrooid met geroosterde pistachenoten en mascarponedessert gedecoreerd met half gekonfijte aardbeien.
2639
€ 11,95*
(per 1000 ml € 18,11) 4 x 2 stuks, 660 ml
NIEUW exclusief
Dolce Fiore
Drie ijstaarten in twee varianten. Roomijs met aardbeien vanillesmaak vermengd met aardbeiensaus en stukjes aardbei en gedecoreerd met witte chocoladekrullen. Roomijs met chocolade- en hazelnootsmaak vermengd met chocoladesaus en hazelnootkrokant en gedecoreerd met donkere chocoladekrullen.
2628
(per 1000 ml € 16,58)
€ 9,95*
2 x 3 stuks, 600 ml
4|5
Tartufo
Verwen uw gasten én uzelf met dit meesterwerk van ijs! Een hart van ijs met vanillesmaak, omhuld door zacht chocolade-ijs, cacaopoeder en gehakte hazelnoten.
17352
€ 7,95*
(per 1000 ml € 20,92) 4 stuks, 380 ml
3x4 aktuell_christmas (left Side)
IJsstam notencrème
Kerstmannetje IJsstam notencrème
2644
0550 * * 2644 € 9,95 € 6,95
Een genot voor het hele gezin: hazelnootijs en ijs met vanillesmaak doordrongen met laagjes cacaofantasie afgemaakt met chocoladesaus en witte chocoladesterren. Samen genieten!
€ 6,95*
DezeEen charmante kerstman zalgezin: u helpen schitteren tafel.vanillesEen genot voor het hele hazelnootijs enaan ijs met perfecte vanmet vanille-bourbon en aardbeienijs op een maakcombinatie doordrongen laagjes cacaofantasie afgemaakt met ch laagjecoladesaus donkere cacaofantasie. Ho ho ho, Merry Christmas! en witte chocoladesterren. Samen genieten! (per 1000 ml € 9,75)
1 ijsstam, 1000 ml
3x8 aktuell_christmas (left Side)
12 stuks, 1020 ml 1 ijsstam, 1000 ml
3x43x8 aktuell_christmas (left Side)Side) aktuell_christmas (right
NIEUW
exclusief
Coupe dame blanche
Winterhuis Coupe dame ijsstam blanche
0176
2630 0176 € 8,95 € 13,25 * *
Klassieker bij uitstek: past perfect bij kerst! IJs met vanillesmaak vermengd met chocoladesaus. Afgewerkt met chocoladeschaafsel. (per 1000 ml € 6,13)
€ 13,25*
12 stuks, 2160 ml
Een echte Klassieker blikvanger! bij uitstek: IJsstam past in perfect huisjesvorm bij kerst!van vanille-bourbonijs met IJs een met deur vanillesmaak en ramen vermengd van hazelnootijs. met chocolaHet dak is van vanilleroomijs desaus. bestrooid Afgewerkt met suiker-sneeuwdecoratie. met chocoladeschaafsel. Heerlijk winters! (per 1000 ml € 6,13) 1 ijsstam, 1000 ml 12 stuks, 2160 ml
NIEUW
NIEUW
Coupe brésilienne
exclusief Een favoriet voor kerst! IJs met vanillesmaak, vermengd met karamelsaus en afgewerkt met gesuikerde hazelnootjes.
2144
(per 1000 ml € 6,13)
exclusief
€ 13,25*
12 stuks, 2160 ml
3x3 aktuell_christmas (right Side)
Engelhart dvent ijsbox
Advent ijsbox
2646 € 12,95 € 9,95 629 * *
2629
Deze engel iedereenhazelnootijs naar het ijsparadijs! Heerlijk vanillehocolade-ijs metbrengt chocoladesaus, met chocoladesaus, ijs ijs met decoratie hartvorm en omhuldbeide met cacaofantasie. et vanillesmaak en ijs in met pannacotta-smaak met bosvruch- Voor jongInen oud! nsaus. een hersluitbare box, verpakt in een geschenkverpakking.
(per 1000 ml € 9,75) 1000 ml € 7,85) 1650 ml 12 stuks, 1020 ml
Chocolade-ijs met chocoladesaus, hazelnootijs met chocoladesaus, ijs met vanillesmaak en ijs met pannacotta-smaak beide met bosvruchtensaus. In een hersluitbare box, verpakt in een geschenkverpakking. (per 1000 ml € 7,85)
€ 12,95*
1650 ml
6|7
Voorpret is de leukste pret: onze voorgerechten Of het nu een romige soep of hartige hapjes zijn, onze verfijnde voorgerechten zijn de perfecte inleiding voor het kerstdiner met uw geliefden.
NIEUW exclusief
Mini-quiche triology Met dit voorgerecht kunt u verschijnen bij uw gasten. Kleine, fijne taartjes van korstdeeg in drie verschillende vormen en vulling van tomaat-mozzarella, driekazen en spek-ui. Voorgebakken.
8213
(per 1000 g € 46,06)
€ 9,95*
3 x 4 stuks, 216 g
b ca. 17 min.
Mini-broodjesrad oquille "Zeewind"
erras Verwen uw gasten uw familie met deze metculinaire deze overheerlijke topper! Mantelschelpen, broodjes. Negentien garalenkleine en mosselen tarwebroodjes, in een romige bestrooid sausmet metsesamzaad, muscadetwijn maanzaad in de naof urlijke graanmix. schelp.Lekker voor bij het kerstdiner of de kerstbrunch.
895 9947 € 15,95 € 8,45 * *
bb
1000 g € 36,25) (per 1000 g € 11,12) 4 stuks, 440 g 2 x 19 stuks, 760 g
25-30 min. 20-25 min.
Coquille "Zeewind"
Verras uw gasten met deze culinaire topper! Mantelschelpen, garnalen en mosselen in een romige saus met muscadetwijn in de natuurlijke schelp.
6895
(per 1000 g € 36,25)
3x33x3 aktuell_christmas aktuell_christmas (left(right Side)Side)
€ 15,95*
b
4 stuks, 440 g
25-30 min.
3x3 aktuell_christmas (right Side)
NIEUW
NIEUW
exclusief
exclusief
n Blini's met zalmtartaar
Rode bietensoep met zoete aardappelen
Culinair genieten! Blini's van pannenkoekenrode bieten deeg met een topping van zalmtartaar, verfijnd et sinaasappelmet gerookte zalm op een roomkaasbedje.
8045
k m€ 6,95*
ca. 20 min. 6-7 min. 2 stuks, 140 g (per 1000 g € 49,64)
Geniet van een culinair hoogstandje! Gepureerde rode bieten met zoete aardappelen en kokosmelk, verfijnd met sinaasappelsap, gember en chili.
7988
a
(per 1000 g € 13,90)
ca. 5 uur
€ 6,95*
2 x 250, 500 g
(right Side) as 2x6 (leftaktuell_christmas Side)
4x6 aktuell_christmas (right Side)
Kippenragout roccoli-roomsoep
Broccoli-roomsoep
km ca. 20 min.
6-7 min.
en echte Een klassieker delicatesse tijdens die perfect de feestdagen. past bij de Romige kerstdagen! ragoutBijzonmet grote er romige stukken soep kip,met gehaktballetjes kleine stukjes enbroccoli. champignons. Portioneerbaar. Ideaal gerecht voor groot en klein.
Een echte delicatesse die perfect past bij de kerstdagen! Bijzonder romige soep met kleine stukjes broccoli. Portioneerbaar.
709 1212 € 9,95 € 14,65 * *
7709
1000 g 2 x 500 g, 1000 g
w kk mm ca. 20 7-8min. min.
7-105-6 min. min.
10-12 min.
€ 9,95*
1000 g
km 7-8 min.
5-6 min.
8|9
NIEUW
NIEUW
exclusief
Gebakken camembert
Uniek voorgerecht: mild gekruide camembert, fijn gepaneerd en voorgebakken. Smaakt heerlijk in combinatie met cranberrycompote.
9533
(per 1000 g € 22,00)
€ 13,20*
2 x 4 stuks, 600 g
pbf ca. 6 min.
15-17 min.
3-4 min.
3x4 aktuell_christmas (left Side) Gourmet rösti met garnalen
Rösti voor de fijnproevers. Voorgebakken aardappelrösti van grof geraspte aardappel, belegd met een roomkaas-zure roomcrème en garnalen. Feestelijk bestrooid met kaas.
8044
(per 1000 g € 22,61)
€ 9,95*
2 stuks, 440 g
b 25-28 min.
exclusief Rösti voor de fijnproevers. Voorgebakken aardappelrösti van gro geraspte aardappel, belegd met een roomkaas-zure roomcrème en garnalen. Feestelijk bestrooid met kaas.
Gourmet rösti met garnalen
8044
(per 1000 g € 22,61)
3x6 aktuell_christmas (left Side)
€ 9,95*
b
2 stuks, 440 g
25-28 m
3x6 aktuell_christmas (right Side)
NIEUW
Wortelroomsoep
NIEUW
Culinair genieten in een mum van tijd! Romige soep van wortel. Verfijnd met gember. Lekker in combinatie met mini-broodjesrad (9947). exclusief
7986
(per 1000 g € 13,90)
€ 6,95*
2 x 250 g, 500 g
wm
6-7 min. exclusief
ca. 25 min.
3x4 aktuell_christmas (left Side)
Pizzavelli spinazie-champignons
Originele Italiaanse deegmandjes, in een steenoven gebakken. Gevuld met champignons, spinazie en mozzarella. Heerlijke snack voor de feestdagen!
8893
(per 1000 g € 20,73)
€ 9,95*
16 stuks, 480 g
b ca. 12 min.
Kipkroket Pizzavelli spinazie-champignons
Een klassieker dan anders: ambachtelijke kroketten,gebakken. gevuld Originele maar Italiaanse deegmandjes, in een steenoven met een rijkemet ragout van kip. Heerlijk smeuïg en perfectHeerlijke van Gevuld champignons, spinazie en mozzarella. snac smaak. voor de feestdagen!
2396 * * 8893 € 11,95 € 9,95 (per 1000 g € 19,92) 12 x 50 g, 600 g (per 1000 g € 20,73) 16 stuks, 480 g
fb
ca. 6 min. ca. 12 m
NIEUW
exclusief
n Ravioli op ee e dj be salade
Kook de ravioli en bak vervolgens goudbruin in olijfolie. Snijd doormidden en leg de twee halve ravioli’s op een bedje van gemengde sla. Besprenkel met een zelfgemaakte vinaigrette en u heeft een overheerlijk voorgerecht!
Veggie ravioli spinazie-ricotta
Ravioli gemaakt van fijn, groen deeg. Gevuld met gehakte spinazie en een romige ricottakaasvulling. Met nootmuskaat afgemaakt. Voorgegaard. Perfect als culinair voorgerecht met een saus of als bijgerecht.
7378
(per 1000 g € 10,60)
€ 7,95*
ca. 10 stuks, 750 g
k ca. 15 min.
6x6 aktuell_christmas (right Side)
NIEUW
NIEUW
Mini-saucijzenbroodjes
exclusief De kleine variant, gevuld met een gekruid vleesmengsel! Perfect voor bij de paasbrunch of geserveerd als hapje voor tussendoor!
2225
(per 1000 g € 11,61)
€ 10,45*
5 x 6 stuks, 900 g
exclusief
b 20-25 min.
3x3 aktuell_christmas (right Side)
Thaise snackbox Mini-blini´s basilicumcrème met garnalen
Variatie van Aziatische garnalenspecialiteiten: deegzakjes, gemaerwen uw gasten of uzelf met deze exotische heerlijkheid! rineerdvan in krokant beslag, knapperige bonbons en in kokospanaini-blini's pannenkoekendeeg met een basilicumcrème, de. Inclusief dipsaus. Met de hand gemaakt en belegd. egarneerd met garnalen.
7730 € 7,95 € 13,95 * 214 *
(per 1000 g € 40,43) 4 x 5 stuks, incl. 50 g dipsaus, 345 g 12 stuks, 100 g
ab ca. 2 uur ca. 15 min.
Mini-blini´s basilicumcrème met garnalen
Verwen uw gasten of uzelf met deze exotische heerlijkheid! Mini-blini's van pannenkoekendeeg met een basilicumcrème, gegarneerd met garnalen. Met de hand gemaakt en belegd.
8214
€ 7,95*
12 stuks, 100 g
a ca. 2 uur
10 | 11
Gemarineerde reemedaillons Zachte, licht gemarineerde reemedaillons, bijzonder geschikt voor de feestdagen en met een onvergelijkbare wilde smaak. Afkomstig uit de bossen van Duitsland en Oostenrijk en gegarandeerd smaakvol!
8223
(per 1000 g € 83,17)
€ 24,95*
ca. 4 stuks, 300 g
p ca. 10 min.
NIEUW
Een feest voor fijnproevers De feestdagen - de perfecte gelegenheid om uw geliefden te verwennen met onze creaties en culinaire delicatessen.
NIEUW
NIEUW
Gemarineerde varkensfiletmedaillons igeuner gehaktbrood
egaard Malsegehaktbrood varkensfiletmedaillons van rund-uit enhet varkensvlees middenstuk in vaneen de varkensfi kruidigelet, matensaus zonder pezen meten paprikareepjes vet, met een heerlijke en uien. marinade Slechtsvan eenzachte bijgerecht peper (12%). evoegen Het beste en resultaat u heeft een krijgt overheerlijk u als u de medaillons menu. eerst laat ontdooien.
359 7561 € 10,95 € 14,95 * * (per 1000 g € 29,90) 4 x 250, 1000 g ca. 11 stuks, 500 g
wp mg ca. 25 min. 8-10 9-10 min. min.
Zigeuner gehaktbrood
Gegaard gehaktbrood van rund- en varkensvlees in een kruidige tomatensaus met paprikareepjes en uien. Slechts een bijgerecht toevoegen en u heeft een overheerlijk menu.
7359
3x33x3 aktuell_christmas aktuell_christmas (left(right Side)Side)
€ 10,95*
9-10 min.
NIEUW
Blanc Sec Domaine de Sainte Marthe
Zalm met kruidenboter en rozemarijn
16593
5604
tportie Een heerlijke bedekt droge, frisse witte wijn van et Grenache huid en zeer en Chardonnay druiven. Deze wijn past perfect bij vis en gevogelte.
Een feestelijke zalm van topklasse! Grote zalmfiletportie bedekt met stukken kruidenboter en rozemarijntakjes. Met huid en zeer sappig. Een ware droom!
b€ 7,05*
ca. 30 min. 750 ml (per 1000 ml € 9,40)
(per 1000 g € 42,74)
€ 17,95*
4x6 aktuell_christmas (right Side)
Hertengebraad ommes duchesse
Pommes duchesse
en bekroond Wild en heel extraatje: delicaat! met Plakjes aardappelpuree, gebraden vlees van verse van deaardapbout met elennamekopaddenstoelen. gemaakt en heerlijk goudgeel In een typische voorgebakken. wildsaus Met met een room en eugje verfi nootmuskaat. jnd met rode wijn.
bw fm ca. 15 min. 20-25 ca. min. 4 min.
6-8 min.
b
420 g
as 2x6 (leftaktuell_christmas Side) (right Side)
(per 1000 g € 28,80) 1000 g 2 x 250 g, 500 g
ca. 25 min.
3x3 aktuell_christmas (right Side)
NIEUW
010 7547 € 4,75 € 14,40 * *
wm
4 x 250, 1000 g
ca. 30 min.
Een bekroond extraatje: met aardappelpuree, van verse aardappelen gemaakt en heerlijk goudgeel voorgebakken. Met een vleugje nootmuskaat.
9010
€ 4,75*
1000 g
bf ca. 15 min.
ca. 4 min.
12 | 13 exclusief
Reegoulash met eekhoorntjesbrood in balsamicosaus
Reegoulash met eekhoorntjesbrood in balsamicosau
7158
7158
Heerlijk mals wildgerecht. Mals gegaard reevlees in een eekhoorntjesbroodsaus, verfijnd met balsamicodressing en rode wijn.
(per 1000 g € 35,80)
€ 17,90*
2 x 250 g, 500 g
wm ca. 25 min.
ca. 7 min.
Heerlijk mals wildgerecht. Mals gegaard reevlees in een eekhoorntjesbroodsaus, verfijnd met balsamicodressing en rode wij
(per 1000 g € 35,80)
3x4 aktuell_christmas (left Side)
€ 17,90*
2 x 250 g, 500 g
wm ca. 25 min.
ca. 7 m
3x4 aktuell_christmas (right Side) Röstibootjes met cranberry en camembert
Het ideale bijgerecht voor alle vlees- en wildgerechten of als tussendoortje: voorgebakken aardappelbootjes van geraspte aardappelen met een wilde bosbessenvulling, belegd met een plakje camembert.
9079
(per 1000 g € 15,21)
€ 10,95*
6 stuks, 720 g
b 20-25 min.
3x6 aktuell_christmas (left Side) Roomgroenten "Royal"
Een kleurrijk en klassiek bijgerecht voor uw feesttafel. Bloemkool, broccoli, erwten, jonge wortelen en schorseneren in een lichte roomsaus.
5418
€ 6,95*
1000 g
km 13-15 min.
ca. 6 min.
Roomgroenten "Royal"
Een kleurrijk en klassiek bijgerecht voor uw feesttafel. Bloemkoo broccoli, erwten, jonge wortelen en schorseneren in een lichte roomsaus.
5418
3x4 aktuell_christmas (left Side)
Malse en magere lamsstukjes uit de bout, in medaillons gesneden en gemarineerd. Mild van smaak. Herkomst: Nieuw-Zeeland. Rauw. Smaakt altijd! (per 1000 g € 35,90)
€ 17,95*
ca. 8 stuks, 500 g
km 13-15 min.
ca. 6 m
3x4 aktuell_christmas (right Side)
Gemarineerde lamsmedaillons
7254
€ 6,95*
1000 g
p 12-15 min.
Gemarineerde lamsmedaillons Varkensgebraad met saus
Malse en magere lamsstukjes uit de bout, in medaillons Gegarandeerd genieten! Heerlijk geroosterd varkensvlees uit gesnede de en gemarineerd. Mild van smaak.Het Herkomst: varkenslende, smakelijk gemarineerd. gebraadNieuw-Zeeland. is gegaard in Rauw. Smaakt altijd! een braadsap, verfijnd met uien. Gereed voor bereiding in de oven.
7254 € 12,95 € 17,95 8035 * * (per 1000 g € 35,90) (per 1000 g € 18,50) 700 g
ca. 8 stuks, 500 g
bp
ca. 75 min. 12-15 m
NIEUW
ardappelkroketten spek-bieslook
en keer wat anders! Heerlijke aardappelkroketten, lekker knaperig, met stukjes spek en bieslook.
240
€ 5,50*
f
1000 g
ca. 4 min.
Aardappelkroketten spek-bieslook
Een keer wat anders! Heerlijke aardappelkroketten, lekker knapperig, met stukjes spek en bieslook.
2240
3x4 aktuell_christmas (left Side)
addenstoelenmix Fruitig gemarineerde eendenborstfilet
1000 g € 15,90) 500 g (per 1000 g € 35,64)
3 stuks, 700 g
pb 10-12 min. 50-55 min.
Een prachtige mix van oesterzwammen, bruine ringboleten, kleine bundelzwammen, cantharellen en champignons. Een mix van topklasse.
5328
(per 1000 g € 15,90)
€ 7,95*
10-12 min.
3x4 aktuell_christmas (right Side)
NIEUW
Cabernet Sauvignon Domaine de Sainte Marthe
Veldgroentenmix
16300
5375
k m€ 6,65*
p
500 g
NIEUW
ca. 8 min. ca. 6 min. 750 ml (per 1000 ml € 8,87)
ca. 4 min.
Paddenstoelenmix
3x43x8 aktuell_christmas (left Side)Side) aktuell_christmas (right
olroosjes, Laat u verrassen roma- door de heerlijke aroma's ortioneerbaar. van zwarte vruchten. Past perfect bij uw vlees- en kaasgerechten.
f
3x4 aktuell_christmas (right Side)
en prachtige vanabsolute oesterzwammen, kleiGevogeltemix is een klassiekerbruine tijdensringboleten, de feestdagen! e bundelzwammen, en champignons. Eendenborstfiletcantharellen met huid, gemarineerd en verfiEen jndmix metvan appel pklasse. en abrikoos.Genieten van topklasse.
328 * 8208 € 7,95 € 24,95 *
€ 5,50*
1000 g
Een ongekruide mix van halve spruitjes, bloemkoolroosjes, romanesco en prinsessenbonen. Naar wens kruiden. Portioneerbaar.
€ 6,45*
1000 g
km ca. 8 min.
ca. 6 min.
14 | 15
NIEUW
exclusief
NIEUW
Mini-roomkaas rösti
exclusief Een krokante delicatesse van grof röstideeg in driehoekjes met een krokante panade van cornflakes. Voorgebakken.
9014
(per 1000 g € 6,60)
€ 4,95*
pbf
ca. 22 stuks, 750 g
6-8 min.
ca. 13 min.
ca. 4 min.
3x3 aktuell_christmas (left Side)
Fruitige hertengoulash
Zachte, gegaarde hertenvleesstukken van een boerderij uit Nieuw-Zeeland. In een stevige, fruitige saus verfijnd met appelstukken en afgemaakt met rode wijn.
8379
(per 1000 g € 35,80)
€ 8,95*
wm
250 g
ca. 25 min.
6-7 min.
Fruitige hertengoulash Kogelbiefstuk
Zachte,hoogstandje. gegaarde hertenvleesstukken van eenvan boerderij uit Een culinair Malse, sappige biefstuk eersteklas Nieuw-Zeeland. In een stevige, fruitige kwaliteit! Voor bereiding ontdooien! Rauw. saus verfijnd met appelstukken en afgemaakt met rode wijn.
8379 € 26,95 € 8,95 7677 * *
3x6 aktuell_christmas (left Side)
pw gm
(per 1000 g € 35,80) 250 g 5 stuks, 1000 g
ca. 10 min. ca. 25 min.
aktuell_christmas 3x33x6 aktuell_christmas (left(right Side)Side) exclusief
Nu voor
€ 12,95* Nero d´Avola Terre Siciliane IGT
Gevulde Nerokippenborstfi d´Avola Terrelet Siciliane "Madras" IGT
5117
8012 5117 € 13,95 € 7,45 **
Met pizza, pasta, vlees, of gewoon om te genieten met vrienden. Deze droge, fruitige rode wijn is altijd de ideale metgezel! (per 1000 ml € 9,93)
€ 7,45*
750 ml
€Korting 1,00
Sappige Metkippenborstfi pizza, pasta,let vlees, gevuld of gewoon met heerlijke om te groenten en ananas. Lichtgenieten gekruid en met verfi vrienden. jnd met Deze currydroge, en kokosnoot. fruiOmringd door een knapperige tige rode wijn panade. is altijd Eendeuniek ideale gerecht metgezel! bij ieder kerstdiner! (per 1000 (per 1000 ml € 9,93) g € 17,27) ca. 5 stuks, 750 g 750 ml
pb 25-30 min.
35-40 min.
6-7 m
donnaycrème
Feestelijke zalm in bladerdeeg met Chardonnaycrème
me van ChardonAfbakken en
Zalmfiletporties belegd met een heerlijke kaascrème van Chardonnay en spinazieblaadjes omhuld met bladerdeeg. Afbakken en genieten maar!
5397
b
(per 1000 g € 18,50)
ca. 55 min.
as (left Side)
b ca. 55 min.
4x3 aktuell_christmas (right Side) exclusief
Gevulde kalkoen
Hij heeft het allemaal: zachte kalkoenfilet met huid. Zeer smakelijk en sappig met een vulling van champignons met roomkaasbereiding. De kalkoen is gemarineerd en klaar om te bereiden!
8010
(per 1000 g € 22,17)
€ 19,95*
b
900 g
ca. 100 min.
4x6 aktuell_christmas (right Side)
Asperges tlantische zalmfilet
oogwaardige Hele, middeldikke kwaliteitasperges zalm zonder met huid. vaste Om kopjes. de kwaliteit Mooi knapperig te be- en ouden ca. 17 percm portie lang.van Niet150 schillen, gram individueel geen werk.verpakt. Alleen maar Oorsprong: genieten. quacultuur Nog lekkerder uit Noorwegen. met ham en een gekookt ei!
232 5321 € 18,15 € 10,65 * *
1000 g € 30,25)
€ 12,95*
ca. 4 porties, 700 g
4 stuks, 600 g 1000 g
pk km 12-15 min. 20-25 ca. 15 min. min. 10-12 min.
Atlantische zalmfilet
Hoogwaardige kwaliteit zalm zonder huid. Om de kwaliteit te behouden per portie van 150 gram individueel verpakt. Oorsprong: aquacultuur uit Noorwegen.
6232
(per 1000 g € 30,25)
€ 18,15*
4 stuks, 600 g
pk 12-15 min.
ca. 15 min.
16 | 17
Kerstmenu Verras uw gasten met ons liefdevol samengesteld sterrenmenu.
1 2
Rode bietensoep
1
Laat in het midden van de rode bietensoep een grote druppel room vallen en trek met een mes vanuit die druppel lijnen naar buiten. Zo creĂŤert u een ster. Garneer met waterkers of dunne ringetjes lente-ui en rode bietenschaafsel.
5
Mini-blini’s variatie
2
Leg de ontdooide mini-blini’s op een bedje van rucola slamelange. Besprenkel deze met een dressing en versier vervolgens met enkele druppels balsamicodressing.
Zalmdroom
3
Bereid de zalm in de oven. Leg vervolgens op een stuk bakpapier, eventueel geknipt in een leuke vorm, op een mooi plateau of houten plaat. Leg er een aantal partjes citroen naast en versier met tuinkers.
3
4
Carpaccio van gemarineerde reemedaillons
4
Snijd dunne plakjes van de gebakken reemedaillons en maak een chutney van balsamico, uien en wilde bosbessen. Serveer met sla, vijgen en een schijfje sinaasappel.
Gemarineerde paddenstoelenmix
6
5
Marineer de paddenstoelenmix met tijm, knoflook, gedroogde stukjes tomaat, olijfolie, versgemalen zout en peper. Bak het geheel kort aan in een koekenpan.
Spetterend ijs confiserie
6
Leg de ijs confiserie op een mooi plateau en decoreer met vers fruit of kerstdecoratie. Een waar feestje om uw diner mee af te sluiten.
Voor ons menu heeft u het volgende uit deze kerstspecial nodig: 7988 8214 5604 8223 5328 2639
Rode bietensoep met zoete aardappelen Mini-blini’s basilicumcrème met garnalen Zalm met kruidenboter en rozemarijn Gemarineerde reemedaillons Paddenstoelenmix IJs confiserie
18 | 19 Koningstaart Een heerlijke koningstaart van marsepein-papaverroom, marsepein en frambozenbereiding tussen twee lagen deeg op een kruimeldeeg. Gedecoreerd met toefjes room, chocoladedruppels en chocoladerolletjes. Ø 24 cm, circa 12 punten.
9902
(per 1000 g € 13,04)
NIEUW
Zet een kroon op de feestdagen Het is slechts eenmaal per jaar kerst. Een goede reden om uw gasten tijdens de feestdagen extra te verwennen tot en met de laatste hap.
Chocolademousse gebakjes Een echte chocoladetopper! Witte chocolademousse, vermengd met pure chocolademousse op een donkere roerdeegbodem, versierd met een cacaofantasie. Voorgesneden.
9278
(per 1000 g € 23,90)
€ 11,95*
12 stuks, 500 g
a ca. 1 uur
€ 16,95*
1300 g
a ca. 5 uur
Bladerdeeg
rflorentines Voor een zoet van gebakje of een hartig gerecht: naar deze meer! luchtige Nieten knapperige bladerdeeg komt altijd van pas voor uw kerstdiner!
9530
(per 1000 g € 4,30)
€ 6,45*
3 x 500 g, 1500 g
as 2x4 (leftaktuell_christmas Side) (right Side)
Knapperige bonbons "Toscana"
Zachte marsepein-walnoot pralines en roomboterflorentines van gehakte amandelen en hazelnoten. Smaakt altijd naar meer! Niet diepgevroren.
0869
(per 1000 g € 29,90)
€ 14,95*
500 g
4x4 aktuell_christmas (right Side)
Niet
diepgevroren
Truffels
Om bij weg te smelten! Heerlijke truffels van echte Belgische melkchocolade. Lekker romig van smaak. Niet diepgevroren.
1029
(per 1000 g € 17,17)
€ 15,45* 54 stuks, 900 g
Helaas trof ik u niet thuis. Ik kom VANDAAG terug na __________________ Ik bezoek u opnieuw op
Chocomoussetaart
Donkere chocolademousse, chocolade notenroom en chocoladechips op een donkere biscuit- en zanddeegbodem. Gedecoreerd met een chocoladetopping, glazuur en chocoladerollen. Ø 26 cm. Voor circa twaalf punten.
9618
(per 1000 g € 15,55)
€ 16,95* 1090 g
a ca. 4 uur
Ma
Di
* Adviesprijs
Onze Nederlandse vestigingen:
eismann-servicelijn:
Alkmaar Assen Duiven
(0900/eismann) (€ 0,15 per minuut). Voor bellen met een pre-paid-kaart gelden andere tarieven.
Etten-Leur Uden Geleen Zevenhuizen Rijssen
eismann B.V. · diepvriesthuisdienst · Nieuwgraaf 17 · 6921 RJ Duiven
0900/3476266 www.eismann.nl eismann-info@eismann.nl
Uw eismann:
Wo
Do
Vr
Za