Catalogue eismann 2016

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Catalogue 2016 Valable à partir du 01.02.2016

Dégustez + de 360 produits dont + de 70 nouveautés

La promesse du goût

e auss i Rendez-nous v is it .fr sur www.eismann


LE CREDO EISMANN Chez Eismann, nous sommes très fiers de la qualité de nos produits autant que de notre service. Nous nous efforçons, jour après jour, de respecter nos engagements et de tendre vers une approche toujours plus novatrice. Notre objectif est de vous proposer des produits naturels et de qualité ainsi qu’un service vraiment personnalisé grâce à nos conseillers-vendeurs. Quand un client choisit Eismann, il sait pourquoi !

Credo

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Profitez d’un moment de plaisir avec la cave à vins Eismann ! Depuis quelques années maintenant, Eismann revêt son habit de caviste afin de proposer à ses clients une gamme élargie de vins de qualité. Aussi, Eismann s’est donné la mission de dénicher des vignerons indépendants traditionnels dont le seul but est de proposer aux consommateurs des vins de caractère et de terroir.

Eismann se révèle donc être votre meilleur partenaire pour égayer tous vos repas, de l’apéritif jusqu’au dessert, grâce à sa volonté constante de vous proposer des produits de qualité. En effet, la sélection de vins Eismann vous fera voyager à travers les vignobles et vous fera ainsi découvrir le patrimoine français pour le plus grand plaisir de vos papilles !

Avec Eismann, les moments de plaisir se vivent au jour le jour ! Pour plus d’informations, appelez notre service client au :

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* € 33ton,00de

prêt à boire

Code Produit

€ 5,50* la

bouteille,

Désignation

ration.

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les 6 bouteil

soit € 7,33

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Montant unitaire TTC

€ 71,4on0*de

Montant total TTC

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avec modé

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* € 53ton,40de le car

bouteille,

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soit

€ 11,87 le

€ 47,4on0*de

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€ 59,on70*de

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€ 8,90* la

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€ 54,on60*de

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le cart 6 bouteilles

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les 6 bouteil

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bouteille,

érieur ** deaux Sup 17078 Bor eau Maucaillaud 2011 Chât 11,33 le litre € 8,50* la

* € 53on,40de

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ssillon ** es du Rou 18985 Côt Château La Roca 2014 litre

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* € 53on,40de

* € 51,on00de

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Breuil 2011 La Croix du€ 15,87 le litre

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€ 8,90* la

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à 3 ans

€ 50,70*

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reux pour

avec modé

€ 9,95* la

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* € 51,on00de

RDEAU VINS DE BO

E EAUT ne ** NOUV es du Rhô 18983 Côt 2012 olet Château Marjeille, soit € 13,27 le litre

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€ 12,90* la

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en euros, conseillé public ration. * Prix

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** l’abus d’alco

. TVA incluse

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€ 31,90* la

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Tous nos vins sont soigneusement sélectionnés afin de vous proposer : • Une offre unique et exclusive • Le meilleur de la vinification traditionnelle • En direct du producteur jusqu’au consommateur

Dom

* € 35on,40de le cart

€ 5,90* la

bouteille,

soit € 7,87

6 bouteilles

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Eismann réalise trois campagnes d’appels par an et, à cette occasion, votre conseiller vendeur aura le plaisir de vous remettre notre dépliant afin que vous puissiez faire votre choix.

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Naturalité des produits Depuis sa création, Eismann propose toujours plus de produits naturels. À ce jour, la majorité de nos produits répond à ce cahier des charges. Nous nous efforçons de limiter au maximum les additifs. D’ailleurs, les produits Eismann sont garantis sans matière grasse hydrogénée et sans OGM.

Labels qualité Avant d’arriver dans votre assiette, les produits sont testés et approuvés par un panel de consommateurs. Ils sont soumis à des contrôles stricts depuis leur fabrication jusqu’à leur distribution.

Responsabilité Eismann collabore avec différents organismes écoresponsables tels que le Marine Stewardship Council (MSC) et l’Aquaculture Stewardship Council (ASC). Ils ont pour vocation de garantir une pêche responsable et une aquaculture durable.

Des produits plus frais que frais Les produits soi-disant “frais” passent souvent plusieurs semaines sur la route et perdent ainsi une grande partie de leurs vitamines. Surgelés dès leur récolte ou leur pêche, les produits Eismann vous garantissent la véritable fraîcheur pendant toute l’année.

Le respect des produits Chaque fournisseur Eismann fait l’objet d’une sélection rigoureuse et chaque produit fait l’objet d’un cahier des charges précis pour garantir à nos clients une qualité pérenne. Une différence de température de quelques degrés peut altérer le goût et la qualité d’un produit. C’est pour cela que les produits surgelés Eismann vous garantissent le meilleur du goût et des vitamines. Eismann maîtrise la chaîne du froid depuis le fournisseur jusqu’à votre congélateur. Eismann teste et fait tester régulièrement ses produits par des organismes indépendants afin de garantir un niveau de qualité optimal et durable.

Eismann, c’est la garantie de la qualité maîtrisée.

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Les offres Eismann

PAUSE GOURMA NDE N°11/2015

Valable du 10.06.2015 au 25.06.2015

...par passion .

La sélection : • toutes les 2 semaines, votre conseiller vendeur vous présentera « la sélection ». Jus d‘orange

Pas le temps de presser vos oranges plus simple ! Off rez-vous une vague tous les matins ? Alors, rien de ce jus d‘orange de fraîcheur et 100% pur jus ! Produit non surgelé.de vitamines avec

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(Prix/l : € 2,90)

Cônes rocher

Le choix du mode

de paiement

Une glace pour tous et pour toutes les occasions. Même les connaisseurs reconnaîtront le goût unique de la véritable vanille Bourbon. Bac de 955 g.

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Vous pouvez régler bancaire car tous vos produits par carte nos conseillers-ven sont équipés de deurs terminaux électroniques.

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Lot Vanille + Mini rocher + cuillère choc + Cônes à glace OFFERT E

OFFERTE! Chère cliente, cher

Ce dépliant propose et des possibilités des produits en suggestion de présentation. de production Les photos sont ou d’importation. non contractuelles. Nos prix sont fermes Nos produits sous réserve d’une erreur d’impression. vous sont proposés dans la limite des stocks * Prix public conseillé en euros - T.V.A. incluse

Réveil en douceur ! € 32,45*

€ 27,95* ÉCONOMISEZ € 4,50

p.

Nouveau

client !

Je vous téléphone Lu

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Achetez 2 viennois au choix et recevez eries en cadeau une bouteille de jus multifruits !

PAIN AU CHOCOL AT CUIT PUR BEURRE

Pain au chocolat pur beurre (20%), doré à l’œuf et déjà cuit pour un petit rapide et pratique. déjeuner Boîte de 8 pièces de 60 g. (Code 32036/Prix € 7,95*)

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JUS MULTIFRUITS

+/- 1 h

190° - 4 min

2015, dans la

limite des stocks

disponibles.

*Prix public conseillé

en euros, TVA

incluse.

24.04.15 15:31

Nouveau

au 6 octobre du 22 septembre

• chaque mois, Eismann vous propose des exclusivités, des produits non surgelés, des gadgets et des aides culinaires. Tout ce qu’il faut pour enrichir vos repas.

Ma

Je vous livrerai

rai le :

[100887] Valable

L’offre du mois :

GLACES

Vanille à l’ancienne

Mini Choc Une glace vanille Bourbon enrobée de véritable chocolat amandes hachées, au lait avec de chocolat noir, chocolat au lait entier et de chocolatde blanc. Boîte de 12 pièces (372 g).

1L

6

p.

la sélection

noisette

Glace noisette mêlée à une sauce chocolat noisette dans une gaufrette croustillante et recouverte d’un glaçage cacao avec des éclats de noisettes. Boîte de 8 pièces (560 g).

€ 2,90*

La bouteille de

TRADITION RAFFINÉE

Retrouvez tous les bienfaits multifruits 100 d’un % pur jus (clémentine, orange, pomme, raisin blanc, ananas, abricot, banane, pêche, mangue, passion, poire, goyave) faites le plein et de vitamines dès le matin ! Produit non surgelé. Bouteille de 1L. (Code 32037/Prix € 3,90*)

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OISERIES AU CHOIX

JUS MULTIFRUITS

1L OFFERT

=

ENTRÉES ET SNACKS

€ 19,80*

€ 15,90* (Prix/kg : € 19,88)

26

p.

PLATS CUISINÉS

Le conseil est inclus ! Chaque client est unique et c’est pourquoi votre conseiller vendeur Eismann est à 100 % là pour vous apporter tous les conseils dont vous avez besoin. Par ailleurs, cette passion du service, en plus de vous livrer directement à votre domicile, inclut également des offres du mois ou saisonnières afin de toujours s’efforcer à répondre à la demande de ses clients.

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VOLAILLES

50

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VIANDES

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Toujours plus pratique ! • Faites votre sélection à votre rythme grâce à internet. • Disponible quand vous le souhaitez : 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7. • Votre service en ligne :

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• Des suggestions personnalisées, des recettes, des idées d’accompagnement.

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POISSONS ET FRUITS DE MER

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FRITERIE

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• Une livraison assurée par votre conseiller vendeur.

FRUITS ET LÉGUMES

Le choix du moyen de paiement

AIDES CULINAIRES

Vous pouvez régler vos produits en espèces, par chèque ou par carte bancaire, car tous nos conseillers vendeurs sont équipés de terminaux électroniques.

82

p.

90

p.

PÂTISSERIES

92

p.

La livraison à domicile est gratuite.

Micro-ondes

Bain-marie

Décongélation

Casserole

Gril

Four

Friteuse

Poêle

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EISMANN, LA PROMESSE DU GOÛT

Des produits parfaits pour votre palais Comme le bon vin accompagne parfaitement un bon dîner, de délicieux petits encas peuvent également se révéler être les atouts indispensables d’une pause-café, d’un goûter ou d’un apéritif. Eismann a sélectionné les meilleurs fournisseurs afin de vous proposer des produits de grande qualité. Que ce soit pour votre unique plaisir ou pour offrir, Eismann a un produit pour toutes les occasions.

6 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.


TRADITION RAFFINÉE

Trio de verrines printanières

Café moulu Pur Arabica

Assortiment composé d’une terrine campagnarde au Calvados, d’une terrine de foie au pommeau de Normandie et d’une terrine de veau normande. 3 terrines de 190 g. Produit non surgelé.

Mélange d’arabicas de qualité, ce café possède du caractère et vous séduira par sa volupté et ses arômes corsés. Café moulu sous vide. 2 paquets de 250 g. Produit non surgelé.

16590

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(Prix/kg : € 22,63)

€ 12,90*

Lot de 570 g

(Prix/kg : € 18,60)

€ 9,30*

Lot de 500 g

NOUVEAU

Duo de confitures Cuites à l’ancienne dans des chaudrons en cuivre et composées de plus de 65 % de fruits, ces confitures vous feront retrouver le goût unique et de qualité de celles de vos grand-mères ! 2 parfums : framboises sans pépins et abricots. 2 pots de 300 g. Produit non surgelé.

32145

(Prix/kg : € 16,58)

€ 9,95*

Lot de 600 g

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NOUVEAU

Madeleines pur beurre

Mini moelleux chocolat

Ces délicieuses madeleines traditionnelles aux œufs frais contiennent 25 % de beurre. Sachet fraîcheur individuel. Fabriquées en Bretagne. 30 pièces. Produit non surgelé.

Ces délicieux petits moelleux au chocolat sauront ravir les gourmands de tous âges. Emballés individuellement, ils seront parfaits pour le goûter. Fabriqués en Bretagne. 24 pièces. Produit non surgelé.

6998

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(Prix/kg : € 12,90)

(Prix/kg : € 15,14)

€ 10,90*

Boîte de 720 g

Mini marbrés fourrés au cacao

Mini moelleux fourrés fruits rouges

Délicieux petits gâteaux moelleux fourrés avec une sauce crémeuse au cacao. Fabriqués en Bretagne. 23 pièces environ. Produit non surgelé.

Extrêmement fondants et riches en fruits (cassis, framboise, groseille), ces moelleux fourrés fruits rouges vous feront craquer à l’heure du goûter ! Fabriqués en Bretagne. 24 pièces environ. Produit non surgelé.

16561

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(Prix/kg : € 13,88)

8

€ 12,90*

Boîte de 1 kg

€ 11,10*

Boîte de 800 g

(Prix/kg : € 13,82)

€ 9,95*

Boîte de 720 g


TRADITION RAFFINÉE

Jus d’orange Pas le temps de presser vos oranges tous les matins ? Alors, rien de plus simple ! Offrez-vous une vague de fraîcheur et de vitamines avec ce jus d’orange 100% pur jus ! Produit non surgelé.

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€ 3,20*

La bouteille de 1 L

NOUVEAU

NOUVEAU

Jus multifruits

Jus de pommes

Retrouvez tous les bienfaits d’un multifruits 100 % pur jus (clémentine, orange, pomme, raisin blanc, ananas, abricot, mangue, passion, banane, pêche, poire et goyave) et faites le plein de vitamines dès le matin ! Produit non surgelé.

100 % pur jus de pommes de Bretagne pressées. Produit non surgelé.

32037

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(Prix/l : € 3,90)

€ 3,90*

La bouteille de 1 L

(Prix/l : € 3,90)

€ 3,90*

La bouteille de 1 L

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Château Haut Pasquet ** Délicieux mélange de Cabernet Sauvignon et de Merlot, ce vin tendre et délicat accompagnera subtilement vos repas. Produit non surgelé.

19471

(Prix/l : € 10,60)

€ 7,95*

La bouteille de 75 cl

Côtes du Rhône Bonpas **

Domaine de Sainte Marthe rouge **

Élégant et raffiné, il révèlera à la dégustation sa saveur fruitée et toute sa puissance. Servi à 16°C, il accompagnera parfaitement vos viandes. Produit non surgelé.

Ce vin, mélange de Cabernet et de Sauvignon, possède des arômes intenses de fruits noirs et accompagnera idéalement vos viandes et fromages. Servir entre 16 et 18°C. Produit non surgelé.

17048

16300

(Prix/l : € 10,60)

€ 7,95*

La bouteille de 75 cl

(Prix/l : € 6,53)

10 ** L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

€ 4,90*

La bouteille de 75 cl


TRADITION RAFFINÉE

Riesling demi-sec **

Cidre bio demi-sec **

Le Riesling est un vin demi-sec aux arômes délicats de pommes et de pêches. Il accompagnera vos poissons, vos viandes blanches ou vos choucroutes. Produit non surgelé.

Il est élaboré à partir de pur jus de pommes à cidre bio provenant uniquement de vergers traditionnels normands. Peu alcoolisé, fruité et frais en bouche, vous le consommerez nature ou avec un peu de crème de cassis par exemple. Produit non surgelé.

3473

16315

(Prix/l : € 10,53)

€ 7,90*

La bouteille de 75 cl

(Prix/l : € 7,33)

€ 5,50*

La bouteille de 75 cl

Domaine de Sainte Marthe rosé **

Domaine de Sainte Marthe blanc sec **

Ce vin rosé, mélange des cépages Cinsault et Grenache et aux arômes intenses de banane et de cerise, apportera une touche de soleil dans tous vos repas. Produit non surgelé.

Alliance des cépages Grenache et Chardonnay, vous apprécierez la fraîcheur de ce vin qui fera merveille avec du poisson, des volailles ou, tout simplement, en apéritif. Servir à 12°C. Produit non surgelé.

5004

16593

(Prix/l : € 7,47)

€ 5,60*

La bouteille de 75 cl

(Prix/l : € 7,87)

€ 5,90*

La bouteille de 75 cl

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EISMANN, LA PROMESSE DU GOÛT

Le goût de l’été 365 jours par an Tous les clients Eismann connaissent la qualité de nos glaces et ne s’y trompent pas. Aussi bien l’été que l’hiver, ils ne perdent jamais une occasion de se faire plaisir en dégustant une de nos spécialités glacées. C’est pourquoi nous nous efforçons de respecter nos principes afin de livrer à nos clients des produits de première qualité tout au long de l’année. Comment ? Nos matières premières (crème, fruits, chocolat …) sont rigoureusement sélectionnées, nos recettes sont uniques et notre respect de la chaîne du froid fait que nos glaces fondent dans la bouche des clients et pas dans leur coffre ! Eismann possède une spécialité glacée pour chaque client et pour chaque occasion !

NOUVEAU

Tiramisu Wonderchic

Caramel amande Wonderchic

Glace goût tiramisu et glace goût mascarpone avec une sauce chocolat décorées de mini biscuits et de cacao en poudre sucré. Bac de 900 ml.

Glace vanille avec une sauce caramel et décorée d’éclats d’amandes grillées. Bac de 900 ml.

3312

3297

(Prix/kg : € 14,18)

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NOUVEAU

€ 6,95*

Bac de 490 g

(Prix/kg : € 14,18)

€ 6,95*

Bac de 490 g


GLACES NOUVEAU

Groseille vanille Cream Melody

Chocolat belge Cream Melody

Sorbet groseille accompagné d’une crème glacée à la vanille renfermant des morceaux de meringue et décorés de cassis et de morceaux de meringue. Bac de 900 ml.

Crème glacée au chocolat renfermant des rouleaux de chocolat au lait, des morceaux de nougat et décorée avec des copeaux de chocolat pour le plaisir de tous les gourmands. Bac de 900 ml.

3321

2595

(Prix/kg : € 13,64)

€ 7,50*

Bac de 550 g

(Prix/kg : € 13,64)

€ 7,50*

Bac de 550 g

NOUVEAU

NOUVEAU

Malaga Cream Melody

Pistache Cream Melody

Crème glacée au rhum accompagnée de raisins macérés au rhum. Bac de 900 ml.

Crème glacée goût pistache décorée de rouleaux de chocolat au lait et d’amandes effilées. Bac de 900 ml.

2604

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(Prix/kg : € 13,64)

€ 7,50*

Bac de 550 g

(Prix/kg : € 13,64)

€ 7,50*

Bac de 550 g

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Amarena

Vanille à l’ancienne

Glace goût lait mélangée à une sauce griottes et garnie de cerises amarena. Bac de 2 litres.

Une glace pour tous et pour toutes les occasions. Même les connaisseurs reconnaîtront le goût unique de la vanille Bourbon. Bac de 2 litres.

1441

6800

(Prix/kg : € 8,95)

€ 8,95*

Bac de 1 kg

(Prix/kg : € 9,37)

€ 8,95*

Bac de 955 g

RÉDUIT EN SUCRE

Café

Vanille chocolat réduit en sucre

Crème glacée au café avec des morceaux de confiserie saveur café. C’est le parfum incontournable pour les amateurs de café, elle vous fera fondre de plaisir ! Bac de 1 litre.

Vos parfums préférés réunis dans le même bac ! Mariage subtil entre la douceur de la vanille et la puissance du chocolat. Avec édulcorants issus de la stevia. Bac de 1200 ml.

19071

3250

(Prix/kg : € 10,70)

14

€ 6,10*

Bac de 570 g

(Prix/kg : € 10,83)

€ 6,50*

Bac de 600 g


GLACES NOUVEAU

Sorbet ananas

Sorbet framboise fraise

Délicieux sorbet ananas à la fois fruité et rafraîchissant pour une fin de repas exotique. Bac de 500 ml.

Sorbet fruité et léger aux framboises et aux fraises et décoré de framboises entières. Un dessert raffiné qui convient à toutes les saisons ! Bac de 900 ml.

3199

2594

(Prix/kg : € 21,38)

€ 6,95*

Bac de 325 g

(Prix/kg : € 13,90)

€ 6,95*

Bac de 500 g

NOUVEAU

Sorbet fruit de la passion

Sorbet citron

Douceur, légèreté et fraîcheur gourmande avec ce délicieux sorbet aux fruits de la passion. Bac de 500 ml.

Sorbet au citron d’Italie très frais et très fruité. Il accompagnera à merveille vos desserts pâtissiers ou sera servi en alternative au trou normand avec un soupçon de vodka. Bac de 1200 ml.

2624

3234

(Prix/kg : € 21,38)

€ 6,95*

Bac de 325 g

(Prix/kg : € 11,58)

€ 6,95*

Bac de 600 g

NOUVEAU

Sorbet poire

Sorbet cassis

Sorbet plein fruit à la poire pour une fin de repas acidulée. Bac de 500 ml.

A la fois croquant et fondant, ce sorbet cassis avec morceaux ravira les connaisseurs de ce fruit délicat. Bac de 1 litre.

3217

19240

(Prix/kg : € 21,38)

€ 6,95*

Bac de 325 g

(Prix/kg : € 10,07)

€ 6,95*

Bac de 690 g

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Coupe brésilienne

Coppa al caffe

Glace goût vanille agrémentée d’une sauce au caramel et décorée de noisettes caramélisées concassées. 12 pièces de 180 ml.

Partons en Italie pour déguster cette délicieuse tasse de glace parfum moka. 6 pièces de 140 ml.

2144

6177

(Prix/kg : € 12,48)

(Prix/kg : € 14,52)

€ 6,10*

Boîte de 420 g

Café liégeois

Chocolat liégeois

Glaces à la vanille et au café décorées d’une sauce au cacao et de copeaux de chocolat. 12 pièces de 180 ml.

Glaces à la vanille et au chocolat décorées d’une sauce au cacao et de copeaux de chocolat. 12 pièces de 180 ml.

30368

30373

(Prix/kg : € 12,48)

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€ 14,90*

Boîte de 1194 g

€ 14,90*

Boîte de 1194 g

(Prix/kg : € 12,48)

€ 14,90*

Boîte de 1194 g


GLACES NOUVEAU

Coupes framboise et chocolat Assortiment de petits pots de glace aux 2 saveurs : glaces saveur vanille et framboise nappées d’une sauce framboise et glaces saveur vanille et chocolat décorées de paillettes de chocolat. 8 pots par saveur. 16 pièces de 100 ml.

3257

(Prix/kg : € 13,16)

€ 10,95*

Boîte de 832 g

Caïpirinha cocktail

Coupes Sunday

Sorbet citron vert avec sa sauce caïpirinha et son décor en sucre. Retrouvez toutes les saveurs de votre cocktail brésilien préféré sous forme glacée ! 4 pièces de 180 ml.

Coupe glacée vanille très crémeuse que vous dégusterez recouverte d’une sauce chocolat, fraise ou caramel. 6 pièces de 140 ml.

3099

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(Prix/kg : € 22,71)

€ 10,90*

Boîte de 480 g

(Prix/kg : € 16,67)

€ 7,50*

Boîte de 450 g

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NOUVEAU

Feuilleté glacé vanille fruits rouges Un sorbet fruits rouges accompagné de glace vanille, de couches de biscuit et de cacao croquants, le tout nappé de sauce framboise et d’un mélange de groseilles et cassis. 6 parts. Pièce de 650 ml.

32132

(Prix/kg : € 16,58)

€ 6,60*

Pièce de 398 g

NOUVEAU

Feuilleté glacé façon crème brûlée

Feuilleté glacé vanille

Un dessert glacé à partager : glace vanille et glace au goût crème brûlée avec une sauce caramel et des morceaux de sucre caramélisé et de biscuit. 6 parts. Pièce de 650 ml.

Une délicieuse superposition de glace vanille et de couches de cacao croquant. Un dessert glacé classique mais qui fera toujours l’unanimité. 6 parts. Pièce de 650 ml.

30493

32133

(Prix/kg : € 18,64)

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€ 6,60*

Pièce de 354 g

(Prix/kg : € 19,64)

€ 6,60*

Pièce de 336 g


GLACES NOUVEAU

NOUVEAU

Vacherin glacé vanille framboise

Midnight mint

Un classique de la pâtisserie française sous forme glacée ! Un délicieux sorbet framboise déposé sur une crème glacée vanille reposant sur un fond de meringue, le tout décoré de crème fouettée sucrée et d’éclats d’amandes caramélisées. 6 à 8 parts. Pièce de 1100 ml.

Une bouchée rafraîchissante de glace goût menthe enrobée d’une couche de chocolat croquant. 2 x 10 pièces (360 ml).

32024

0620

(Prix/kg : € 19,83)

€ 11,90*

Pièce de 600 g

(Prix/kg : € 40,68)

€ 8,95*

Boîte de 220 g

NOUVEAU

Carré glacé vanille pécan Succulente crème glacée vanille renfermant des noix de pécan caramélisées et un cœur de confiture de lait, le tout enrobé d’une couche de chocolat blanc croquant décoré de sauce au chocolat au lait. 4 à 6 parts. Pièce de 650 ml.

32023

(Prix/kg : € 41,39)

€ 14,90*

Pièce de 360 g

19


NOUVEAU

Royale nougatine

Profiteroles

Une crème glacée vanille à l’ancienne, un cœur meringué et un riche enrobage à la nougatine. 4 pièces de 140 ml.

Un dessert français emblématique et surtout parfait pour les gourmands ! De savoureux choux fourrés de glace à la vanille et que vous pourrez napper généreusement d’une sauce au chocolat noir. 12 pièces + 2 x 50 g de sauce.

6525

32152

(Prix/kg : € 23,24)

€ 7,90*

Boîte de 340 g

(Prix/kg : € 20,66)

€ 6,90*

Boîte de 334 g

2 min

NOUVEAU

Parfait caramel

Biscuits glacés chocolat

Crème glacée caramel très onctueuse avec un cœur coulant à la crème de noisettes (18%) et recouverte d’un nappage au chocolat. 6 pièces de 140 ml.

Glace goût chocolat entremêlée de sauce chocolat et enrobée d’un glaçage au cacao entre 2 biscuits au beurre. Un véritable retour en enfance pour tous les gourmands ! 8 pièces de 90 ml.

0614

3245

(Prix/kg : € 18,33)

20

€ 9,90*

Boîte de 540 g

(Prix/kg : € 28,52)

€ 10,95*

Boîte de 384 g


GLACES NOUVEAU

NOUVEAU

Commander

Bâtonnet framboise

Glace à l’eau aux goûts pomme, citron et cerise. L’indispensable à avoir chez soi pour combler les enfants ! 30 pièces de 60 ml.

Délicieux sorbet framboise enrobé de chocolat croquant. Une vraie touche de fraîcheur pour les fins de repas ou les petites pauses. 10 pièces de 60 ml.

0390

3255

(Prix/kg : € 6,50)

€ 11,90*

Boîte de 1830 g

(Prix/kg : € 13,47)

€ 7,95*

Boîte de 590 g

Clarino

Surprise 3 parfums

Rouleaux de gaufrettes croquantes tapissés de chocolat et fourrés de crème glacée goût chantilly. Idéal pour la pause café. 10 pièces de 100 ml.

Un panaché de bâtonnets de glace à l’eau aux parfums cerise, citron et orange. 27 pièces de 37 ml.

0538

(Prix/kg : € 19,13)

€ 9,95*

Boîte de 520 g

0031

(Prix/kg : € 7,52)

€ 7,90*

Boîte de 1050 g

21


Big choc

Mini Choc

Une grande portion de glace à la vanille enrobée de chocolat au lait croquant. 10 pièces de 120 ml.

Une glace vanille Bourbon enrobée de véritable chocolat au lait avec amandes hachées, de chocolat noir, de chocolat au lait entier et de chocolat blanc. 12 pièces de 50 ml.

0088

0092

(Prix/kg : € 15,86)

(Prix/kg : € 24,46)

€ 9,10*

Boîte de 372 g

Big choc Quattro

Big choc rhum raisins

Savoureuse crème glacée au cacao et son coulis de chocolat recouverts par un double enrobage de chocolat au lait renfermant une sauce cacao. 6 pièces de 110 ml.

Glace au chocolat renfermant des raisins secs macérés au rhum jamaïcain et enrobée d’un glaçage au chocolat avec des éclats de noisettes. 6 pièces de 120 ml.

3207

3278

(Prix/kg : € 19,83)

22

€ 11,50*

Boîte de 725 g

€ 11,90*

Boîte de 600 g

(Prix/kg : € 16,67)

€ 8,50*

Boîte de 510 g


GLACES

Big choc white Glace saveur vanille enrobée de chocolat blanc croquant. 6 pièces de 120 ml.

6598

(Prix/kg : € 17,71)

€ 8,50*

Boîte de 480 g

RÉDUIT EN SUCRE

Big choc almond Glace vanille à l’ancienne enrobée d’un véritable chocolat au lait agrémenté d’amandes croquantes. 10 pièces de 120 ml.

0099

(Prix/kg : € 14,40)

€ 11,95*

Boîte de 830 g

NOUVEAU

Choc réduit en sucre Connaissez-vous le petit frère allégé du big choc ? C’est la solution pour se faire plaisir sans complexe ! Avec sucre et édulcorants. 10 pièces de 80 ml.

2961

(Prix/kg : € 20,63)

€ 9,90*

Boîte de 480 g

Big choc pistache

Choc Mix

Glace goût pistache enrobée d’une couche de chocolat croquant. 10 pièces de 120 ml.

Tous les amateurs de big choc vont être aux anges avec cette sélection exceptionnelle de glaces : 4 Dame Blanche, 2 Framboise, 2 Double et 2 Quattro. Un plaisir à ne pas bouder ! 10 pièces (1140 ml).

3261

2615

(Prix/kg : € 15,21)

€ 10,95*

Boîte de 720 g

(Prix/kg : € 16,56)

€ 14,90*

Boîte de 900 g

23


Cônes vanille Cornet croustillant rempli de glace vanille avec sauce aux noisettes, recouvert d’un glaçage au cacao et noisettes croquantes. 16 pièces de 115 ml.

0164

(Prix/kg : € 10,85)

€ 11,80*

Boîte de 1088 g

Cônes mousse au chocolat Mousse au chocolat glacée avec une sauce au chocolat dans une gaufrette croustillante au chocolat et décorée de morceaux de brownies. 8 pièces de 140 ml.

3139

(Prix/kg : € 17,68)

€ 9,90*

Boîte de 560 g

Assortiment de cônes citron cerise Cônes composés de crème glacée yaourt marbrée d’un coulis de citron ou d’un coulis de cerise. 8 pièces par parfum. 16 pièces 115 ml.

0043

(Prix/kg : € 10,27)

Cônes croquantino

Assortiment de mini cônes

Glace vanille avec des couches de cacao croquant dans une gaufrette croustillante et décorée de croquants noisette et chocolat. 10 pièces de 120 ml.

Notre cornet préféré en mini format : petites gaufrettes croustillantes fourrées de glace à la saveur vanille ou chocolat. 6 pièces par parfum. 12 pièces de 28 ml.

0160

11049

(Prix/kg : € 19,17)

24

€ 11,50*

Boîte de 1120 g

€ 11,50*

Boîte de 600 g

(Prix/kg : € 26,17)

€ 5,60*

Boîte de 214 g


GLACES NOUVEAU

Cônes Mix

Premium sélection

Cette sélection de cornets vous facilite les choses : hier vanille, aujourd’hui chocolat, demain fraise. 4 pièces par parfum. 12 pièces de 63 ml.

Assortiment composé de 4 big choc, 2 big choc almond, 2 big choc chocolat, 2 cônes amarena, 2 cônes straciatella et 2 cônes cœur croquant. 14 pièces (1850 ml).

0096

(Prix/kg : € 13,89)

€ 10,50*

Boîte de 756 g

3135

(Prix/kg : € 13,16)

€ 14,95*

Boîte de 1136 g

Cônes pistache chocolat

Assortiment mixte

Un cône en gaufrette croustillante rempli de glace au chocolat puissant mêlée à la douceur de la pistache fondante. 10 pièces de 120 ml.

Assortiment de cônes vanille/praliné et éclats de noisette et de cônes fraise/vanille au coulis de fraise. 8 pièces par parfum. 16 pièces de 115 ml.

1333

0045

(Prix/kg : € 11,36)

€ 7,95*

Boîte de 700 g

(Prix/kg : € 10,57)

€ 11,50*

Boîte de 1088 g

25


EISMANN, LA PROMESSE DU GOÛT

Eismann sait faire de moi le meilleur des chefs ! L’expression “moins c’est plus” prend tout son sens avec Eismann ! Les entrées et plats cuisinés qu’Eismann vous propose sont sélectionnés selon des critères stricts. Toutes nos recettes, qu’elles soient classiques ou originales, sont surgelées immédiatement après cuisson afin de conserver toute la fraîcheur et les arômes des ingrédients. Nous faisons le choix de recettes authentiques et les plus naturelles possible. Le goût d’un plat c’est avec les ingrédients et la cuisine que nous l’obtenons. Avec sa vaste gamme d’entrées et de plats cuisinés, au format individuel ou multiportions, Eismann vous facilite la vie au quotidien.

26


ENTRÉES & SNACKS NOUVEAU

Croissant jambon fromage Croissant pur beurre généreusement garni de jambon, d’emmental et de sauce béchamel. Idéal en snack accompagné de salade. 2 pièces de 90 g.

16299

(Prix/kg : € 27,50)

€ 4,95*

Boîte de 180 g

25 min

Croq‘ rösti Les petits et les grands craqueront pour ce croque-monsieur revisité ! Deux délicieuses galettes de pommes de terre croustillantes et mœlleuses, une tranche de jambon de porc, du fromage fondu et de la béchamel. Un véritable délice ! 4 pièces de 130 g.

32005

(Prix/kg : € 13,27)

€ 6,90*

Boîte de 520 g

20 min

NOUVEAU

Rösti burger Superposition de röstis de pommes de terre grossièrement râpées, d’une préparation de viande hachée, de fromage fondu et d’une sauce tomate. 4 pièces de 200 g.

9003

(Prix/kg : € 15,63)

€ 12,50*

Sachet de 800 g

30 min

Cheeseburger

Croque-monsieur

Hamburger garni d’une préparation de viande de bœuf hachée, de fromage fondant et d’une sauce hamburger. 6 pièces de 125 g.

Délicieux croque-monsieur avec son pain de mie, sa tranche d’épaule et son fromage fondu. 8 pièces de 100 g.

32086

16563

(Prix/kg : € 13,20)

€ 9,90*

Boîte de 750 g

20-25 min

± 2 min

(Prix/kg : € 15,63)

€ 12,50*

Boîte de 800 g

8-10 min

± 4 min

27


NOUVEAU

NOUVEAU

Mini croque-monsieur

Assortiment 30 mini feuilletés

Traditionnels mais toujours aussi bons, ces croquemonsieur sont composés de 2 tranches de pain, de jambon et d’emmental. 20 pièces.

Assortiment de 30 mini feuilletés aux 4 saveurs : 8 x tomate provençale, 7 x épinard/ricotta, 8 x jambon/Comté et 7 x tapenade noire. 30 pièces.

32053

(Prix/kg : € 39,50)

€ 7,90*

32048

Boîte de 200 g

± 10 min

(Prix/kg : € 17,38)

€ 6,50*

Boîte de 374 g

NOUVEAU

NOUVEAU

Croustades apéritives

Croquilles d’escargot à la bourguignonne

L’indispensable à avoir dans son congélateur pour un apéritif improvisé réussi ! Découvrez vite ces 6 recettes gourmandes : quiche, pizza olive noire, pizza olive verte, ail et fines herbes, saumon et saucisse moutarde. 4 pièces x 6 recettes. 24 pièces.

Chair d’escargot (Helix Pomatia) cuisinée au beurre d’Isigny AOP avec de l’ail de Lautrec, du persil plat, des échalotes, du sel de Camargue et un mélange d’épices, le tout présenté dans une coquille croustillante. Une mise en bouche originale aux saveurs délicates et parfumées ! 12 pièces.

32093

17843

(Prix/kg : € 23,94)

€ 7,90*

Boîte de 330 g

15-20 min

(Prix/kg : € 109,50)

€ 10,95*

Boîte de 100 g

8-10 min

Accras de morue

Tartelettes apéritives

Délice créole ! Boules de pâte à beignet préparées avec de la morue, des oignons et du persil. 14 pièces environ.

Traditionnelles mais délicieuses, ces tartelettes apéritives aux goûts saumon, pizza, fromage et quiche lorraine feront leur petit effet ! 24 pièces.

16206

16568

(Prix/kg : € 21,43)

28

± 15 min

€ 4,50*

Boîte de 210 g

10-12 min

3 min

(Prix/kg : € 26,33)

€ 7,90*

Boîte de 300 g

10-12 min


ENTRÉES & SNACKS

Calamars à la romaine

Plateau asiatique

Fines rondelles de calamars enrobées d’une pâte à beignet et déjà pré-frites. 66 pièces environ.

Assortiment de 4 spécialités asiatiques à la crevette : 5 mini aumônières, 5 beignets, 5 rouleaux et 5 croustillants noix de coco. Sauce incluse 50 g. 20 pièces.

6360

(Prix/kg : € 19,80)

€ 9,90*

7730

Sachet de 500 g

18-20 min

± 5 min

(Prix/kg : € 40,43)

€ 13,95*

Boîte de 345 g

± 15 min

Chicken wings

Brochettes de poulet «Empereur»

Délicieux morceaux d’ailes de poulet marinés et assaisonnés au paprika. Très facile à préparer et idéal pour des apéritifs entre amis ! 20 à 30 pièces.

Découvrez les secrets de l’Extrême-Orient. De délicieuses brochettes de poulet marinées et nappées d’une sauce caramélisée au soja. 18 pièces.

8632

19432

(Prix/kg : € 12,90)

€ 12,90*

Sachet de 1 kg

30-40 min

15-18 min

(Prix/kg : € 27,59)

€ 14,90*

Boîte de 540 g

± 10 min

± 6 min

Brochettes de crevettes panées

Nems au porc

Succulentes brochettes de crevettes panées aux 5 saveurs différentes : cocktail, noix de coco, pizza, fromage et chili ail. 25 pièces.

Nems composés de galettes de riz croustillantes et garnis de viande de porc et de légumes variés (vermicelles de pois, carottes râpées, oignons, germes de haricots mungo et champignons noirs). 8 pièces de 60 g + 2 x 20 g de sauce nuoc mâm.

19368

30464

(Prix/kg : € 37,80)

€ 18,90*

Boîte de 500 g

10 min

3 min

3 min

(Prix/kg : € 15,19)

€ 7,90*

Boîte de 520 g

15-20 min

29


NOUVEAU

Tartare de saumon Émincé de saumon frais (Salmo Salar) accompagné d’oignons, d’échalotes, de ciboulette et d’un filet de citron et d’huile d’olive vierge extra. Rafraîchissant et très léger ! 4 pièces de 90 g.

17046

(Prix/kg : € 38,61)

€ 13,90*

Sachet de 360 g

6-8 h

Terrine de truite Terrine composée de truite arc-en-ciel, d’un mélange de poissons blancs et cuisinée avec des échalotes et de la ciboulette. Elle vous permettra de commencer votre repas tout en fraîcheur ! 4 personnes. Pièce de 500 g.

32020

(Prix/kg : € 23,80)

€ 11,90*

Boîte de 1 pièce

12 h

Moules farcies à la persillade Ces moules raviront les palais des plus fins gourmets avec leur farce généreuse et savoureuse composée de chair de moule, de beurre, de persil et d’ail, le tout subtilement parfumé au vin blanc. 24 pièces.

30469

(Prix/kg : € 47,60)

10-12 min

Saumon fumé

Saumon farci en tranches

Nous vous avons sélectionné ce saumon fumé (Salmo Salar) de très grande qualité que vous dégusterez avec plaisir lors de vos repas de fête. Origine Norvège. 6 à 8 tranches.

Saumon (Salmo Salar) farci d’une mousseline aérienne au poisson et aux petits légumes. À servir frais avec une sauce au citron et à la crème fraîche. 4 tranches de 100 g.

6129

16333

(Prix/kg : € 54,50)

30

€ 11,90*

Barquette de 250 g

€ 10,90*

Plaque de 200 g

±3h

(Prix/kg : € 37,25)

€ 14,90*

Étui de 400 g

4h


ENTRÉES & SNACKS

Coquilles Saint-Jacques «Lulu»

Escargots de Bourgogne

Coquilles de noix de Saint-Jacques¹ (60%) et champignons dans une sauce crémeuse au vin blanc. Coquille naturelle. 4 pièces de 110 g.

Véritables escargots de Bourgogne (Helix Pomatia) cuisinés à la bourguignonne dans un beurre aillé et persillé. Poids net consommable : 440 g.

6747

(Prix/kg : € 52,05)

€ 22,90*

Sachet de 440 g

30470

± 25 min

(Prix/kg : € 53,41)

€ 23,50*

Boîte de 48 pièces

10-12 min

Coquille Saint-Jacques au Crémant d’Alsace

Coquille Saint-Jacques à la bretonne

Délicieuses coquilles de noix de Saint-Jacques² (54%) cuisinées avec des échalotes dans une sauce crémeuse au Crémant d’Alsace. Coquille naturelle. 4 pièces de 110 g.

Coquilles de noix de Saint-Jacques³ (25%) cuisinées avec du colin d’Alaska et des champignons dans une sauce crémeuse au vin blanc. Coquille naturelle. 10 pièces de 90 g.

30471

(Prix/kg : € 54,32)

€ 23,90*

Sachet de 440 g

16729

20 min

(Prix/kg : € 26,61)

€ 23,95*

Sachet de 900 g

¹ ((Zygochlamys patagonica : origine Argentine, USA, Uruguay OU Chlamys opercularis : origine Iles Féroé, Royaume-Uni, France OU Argopecten purpuratus : origine Chili, Pérou OU Placopecten magellanicus : origine Canada OU Chlamys islandica : origine Groënland, Islande, Russie OU Chlamys albidus : origine Russie) patagonica : origine Argentine, USA OU Chlamys opercularis : origine Royaume-Uni ou Iles Féroé OU Chlamys islandica : origine Islande, Norvège, Russie OU Placopecten magellanicus : origine Canada OU Chlamys albidus : origine Russie) ² (Zygochlamys ( patagonica : origine Argentine, USA, Uruguay OU Chlamys opercularis : origine Iles Féroé, Royaume-Uni, France OU Argopecten purpuratus : origine Chili, Pérou ³ (Zygochlamys ( OU Placopecten magellanicus : origine Canada OU Chlamys islandica : origine Groënland, Islande, Russie)

15-20 min

31


Crêpe jambon fromage

Ficelle picarde

Une crêpe garnie de jambon cuit supérieur et de béchamel à l’emmental. 20 pièces de 50 g.

Une crêpe richement garnie d’une onctueuse béchamel, de champignons frais et d’une tranche entière de jambon supérieur. 2 pièces de 150 g.

30467

19467

(Prix/kg : € 7,95)

10-12 min

(Prix/kg : € 23,17)

€ 6,95*

Boîte de 300 g

25-30 min

5 min

Flammekueche

Crêpe paysanne

Une fine pâte croustillante garnie de crème fraîche, de lardons fumés et d’oignons. 2 pièces de 280 g.

Une crêpe garnie de jambon cuit supérieur, de champignons de Paris et d’une béchamel à l’emmental. 8 pièces de 125 g.

9597

30468

(Prix/kg : € 15,18)

32

€ 7,95*

Boîte de 1 kg

€ 8,50*

Boîte de 560 g

15-20 min

(Prix/kg : € 7,90)

€ 7,90*

Boîte de 1 kg

12-15 min

10-12 min


ENTRÉES & SNACKS

Quiche lorraine tradition

Tarte saumon brocolis

Une spécialité traditionnelle. À base d’œufs, de crème, de lardons et d’herbes. Précuites. 4 pièces de 150 g.

Un mélange savoureux de saumon et de brocolis parsemé d’emmental fondant et déposé sur un fond de pâte feuilletée croustillante et légère. 2 à 4 parts. 1 pièce de 400 g.

5615

18056

(Prix/kg : € 13,17)

€ 7,90*

Boîte de 600 g

± 15 min

(Prix/kg : € 24,88)

€ 9,95*

Boîte de 400 g

± 30 min

NOUVEAU

Tarte aux poireaux

Quiche lorraine

Sur une pâte brisée croustillante, savourez de délicieux poireaux cuisinés et accompagnés de crème fraîche, d’œufs et d’emmental. Elle sera parfaite en entrée ou au dîner accompagnée de salade. 2 à 4 parts. 1 pièce de 400 g.

Sur fond de pâte brisée, quiche lorraine garnie d’un mélange à base de jambon cuit supérieur, de poitrine fumée, d’emmental, d’œufs entiers frais et de crème fraîche. 8 pièces de 100 g.

4332

32125

(Prix/kg : € 9,75)

€ 3,90*

Boîte de 400 g

25 min

(Prix/kg : € 9,38)

€ 7,50*

Boîte de 800 g

20 min

33


Panier feuilleté de chèvre Feuilleté cru richement garni de chèvre et de crème fraîche. Un délice pour vos papilles. Emballés individuellement. 4 pièces de 100 g.

19945

(Prix/kg : € 15,50)

€ 6,20*

Boîte de 400 g

20-25 min

Panier jambon fromage Un croustillant panier généreusement garni de fromage et de beaux morceaux de jambon cuit supérieur. 4 pièces de 100 g.

18171

(Prix/kg : € 15,50)

€ 6,20*

Boîte de 400 g

20-25 min

Bouchée à la reine Retrouvez une bouchée traditionnelle et généreusement garnie de dés de jambon, de poulet et de champignons, le tout accompagné d’une béchamel délicatement relevée au Madère. 4 pièces de 130 g.

30465

(Prix/kg : € 24,81)

45-50 min

Panier poulet champignons

Panier Saint-Jacques Chablis

Préparation à base de poulet, de champignons et d’une sauce crémée avec une pointe d’ail dans un feuilletage très croustillant. 4 pièces de 100 g.

Panier garni de noix de Saint-Jacques¹ (15%) accompagnées de petits légumes (carotte, céleri, poireau, courgette) et d’une sauce crémeuse affinée au Chablis. 4 pièces de 100 g.

16213

(Prix/kg : € 14,75)

34

€ 12,90*

Boîte de 520 g

18165

€ 5,90*

Boîte de 400 g

20-25 min

(Prix/kg : € 18,75)

¹ (Zygochlamys patagonica : origine Argentine, USA, Uruguay / Chlamys opercularis : origine Royaume-Uni, Iles Féroé)

€ 7,50*

Boîte de 400 g

20-25 min


ENTRÉES & SNACKS NOUVEAU

Feuilleté au Comté Un feuilleté qui vous ravira par le craquant de sa pâte et l’onctuosité de sa garniture au Comté. 10 pièces de 65 g.

32089

(Prix/kg : € 9,08)

€ 5,90*

Boîte de 650 g

20-25 min

Feuilleté de saumon Pavé de filet de saumon nappé d’une sauce crémeuse au fromage frais, enrobé d’un feuilleté parsemé d’aneth. 2 pièces de 150 g.

6027

(Prix/kg : € 24,33)

€ 7,30*

Boîte de 300 g

± 20 min

Feuilleté Saint-Jacques Muscadet Feuilleté en forme de coquille et garni de 22% de noix de Saint-Jacques² cuisinées avec des carottes dans une sauce affinée au vin blanc. 4 pièces de 150 g.

6796

(Prix/kg : € 19,83)

€ 11,90*

Boîte de 600 g

25-30 min

NOUVEAU

Feuilleté jambon

Feuilleté à la viande

Feuilleté croustillant, pré-doré, richement garni de jambon cuit supérieur et de sauce au fromage. Un délice de tous les jours. 4 pièces de 130 g.

Feuilleté cru garni de viande de porc aromatisé au Porto rouge. 10 pièces de 65 g.

30466

(Prix/kg : € 13,27)

€ 6,90*

Boîte de 520 g

32088

30-40 min

² ((Zygochlamys Patagonica : origine Argentine OU Chlamys Opercularis : origine Royaume-Uni, Iles Féroé)

(Prix/kg : € 9,08)

€ 5,90*

Boîte de 650 g

± 25 min

35


ût Le croustillant et le go

a cuite au feu de bois !

authentique de la pizz

NOUVEAU

Pizza familiale Classica

Pizza chèvre

Sur une base de sauce tomate, savourez du jambon fumé, des champignons de Paris natures et marinés et de la mozzarella avec un trait d’huile d’olive. Une vraie grande pizza pour toute la famille ! 1 pièce de 540 g.

Un goût unique de chèvre fondant. 55% de garniture pour une qualité extrême. 1 pièce de 440 g.

8767

32140

(Prix/kg : € 19,44)

€ 10,50*

Boîte de 540 g

± 11 min

(Prix/kg : € 12,50)

€ 5,50*

Boîte de 440 g

12 min

NOUVEAU

Pizza 4 fromages et mascarpone

Pizza royale

Pizza cuite au feu de bois et garnie de mozzarella, d’edam, de gorgonzola, de parmesan Grana Padano et de mascarpone. 2 pièces de 360 g.

Pâte garnie de tomates, jambon, olives et champignons. Pizza cuisinée au feu de bois. Plus de 59% de garniture. 1 pièce de 440 g.

14394

32139

(Prix/kg : € 16,53)

36

€ 11,90*

Boîte de 720 g

6-7 min

(Prix/kg : € 12,50)

€ 5,50*

Boîte de 440 g

12 min


ENTRÉES & SNACKS NOUVEAU

Pizzetta jambon fromage Délicieuses pizzas individuelles cuites au feu de bois, richement garnies (54%) de tomates, jambon et fromage. 2 pièces de 210 g.

19947

(Prix/kg : € 16,43)

€ 6,90*

Boîte de 420 g

8-10 min

Pizza thon Pizza cuite au feu de bois, garnie de purée de tomates, de crème, de thon et recouverte de fromage râpé. 1 pièce de 420 g.

32138

(Prix/kg : € 13,10)

€ 5,50*

Boîte de 420 g

10-12 min

NOUVEAU

Calzone chorizo Une délicieuse pâte garnie de fromage râpé, purée de tomates, chorizo et poivrons rouges. 1 pièce de 400 g.

19068

(Prix/kg : € 13,75)

€ 5,50*

Boîte de 400 g

17-18 min

Pizza jambon fromage

Pizza Margherita

Pizza cuite au feu de bois, garnie de purée de tomates, de jambon, d’olives noires et de fromage râpé. 1 pièce de 400 g.

Une pizza comme “alla pizzeria”, cuite au feu de bois et garnie de tendre mozzarella et d’une sauce tomate. 4 pièces de 320 g.

32137

14348

(Prix/kg : € 13,75)

€ 5,50*

Boîte de 400 g

10-12 min

(Prix/kg : € 9,30)

€ 11,90*

Boîte de 1,28 kg

6-8 min

37


NOUVEAU

Hachis Parmentier

Coq au vin et pâtes aux œufs

Appréciez toutes les saveurs de cette recette traditionnelle. Une onctueuse purée de pommes de terre accompagnée de sa viande de bœuf cuisinée avec des oignons et des carottes et délicatement assaisonnée. Viande de bœuf origine France.

Hauts de cuisses de poulet cuisinés dans une sauce mijotée au vin rouge avec des oignons, des carottes, des champignons et des lardons et accompagnés de pâtes penne aux œufs. 1 sachet de viande et sauce + 1 sachet de pâtes.

30472

32124

(Prix/kg : € 13,00)

± 7 min

(Prix/kg : € 19,75)

€ 7,90*

Boîte de 400 g

6 min

15 min

Endives au jambon

Parmentier de canard confit

Deux endives enroulées dans une tranche de jambon et accompagnées d’une sauce béchamel, le tout recouvert d’emmental pour un aspect gratiné et encore plus gourmand.

Effiloché de viande de canard cuisiné avec des poireaux et des oignons et surmonté d’une purée de pommes de terre onctueuse, le tout joliment gratiné avec de la chapelure et de l’emmental. Un vrai plat aux saveurs authentiques !

2317

(Prix/kg : € 19,75)

38

€ 3,90*

Barquette de 300 g

€ 7,90*

Barquette de 400 g

30473

35-40 min

10-12 min

(Prix/kg : € 16,50)

€ 4,95*

Barquette de 300 g

± 7 min


PLATS CUISINÉS

Lasagnes chèvre épinards

Lasagnes au thon

Une délicieuse préparation de fromage de chèvre et de feuilles d’épinards entrecoupée de pâtes à lasagnes. Les végétariens comme tous les amateurs de pâtes vont se régaler.

Pâtes à lasagnes garnies de thon avec une sauce béchamel harmonieusement combinée à une sauce tomate, le tout parsemé de cheddar gratiné.

19157

7400

(Prix/kg : € 13,25)

€ 5,30*

Barquette de 400 g

40-45 min

10-11 min

(Prix/kg : € 11,40)

€ 4,90*

Barquette de 430 g

40-45 min

10-11 min

Lasagnes bolognaises

Lasagnes au saumon

Pâtes à lasagnes garnies de sauce bolognaise à la viande de bœuf hachée, tomates, carottes et basilic et agrémentées de béchamel et d’emmental.

Pâtes à lasagnes garnies d’une préparation de saumon frais et fumé dans une sauce crémeuse. Une alternative originale aux lasagnes traditionnelles.

8825

(Prix/kg : € 12,00)

€ 4,80*

Barquette de 400 g

6925

45-50 min

± 12 min

(Prix/kg : € 11,25)

€ 4,50*

Barquette de 400 g

30-35 min

7-8 min

39


NOUVEAU

Mini cocotte de cabillaud et écrevisses

Tagliatelles de la mer

Recette à base de cabillaud et d’écrevisses accompagnés de petits légumes (courgettes et carottes) dans une sauce crémeuse au Riesling, le tout gratiné avec du fromage râpé. Enlever le couvercle pendant la cuisson. 2 pièces de 135 g.

Tagliatelles aux œufs avec des morceaux de colin d’Alaska, de saumon Atlantique et des crevettes nordiques dans une sauce crémeuse au saumon fumé.

18013

8639

(Prix/kg : € 51,48)

€ 13,90*

Boîte de 270 g

± 30 min

(Prix/kg : € 22,08)

€ 7,95*

Barquette de 360 g

± 35 min

± 8 min

Risotto forestier aux noix de Saint-Jacques

Saumon à l’oseille et riz aux légumes

Risotto à la crème fraîche accompagné de champignons, d’échalotes et de délicieuses noix de Saint-Jacques sans corail¹ (15%).

Délicieux saumon Atlantique accompagné d’un mélange de riz et de légumes (brocoli, chou-fleur, chou romanesco) dans une sauce crémeuse à l’oseille affinée au vin blanc.

17045

30481

(Prix/kg : € 15,71)

€ 5,50*

Barquette de 350 g

8 min

(Prix/kg : € 16,50)

€ 4,95*

Barquette de 300 g

7 min

¹ ((Argopecten purpuratus : origine Chili, Pérou OU Zygochlamys patagonica : origine Argentine OU Chlamys opercularis : origine France, Iles Féroé, Ecosse OU Argopecten circularis : origine USA)

40


PLATS CUISINÉS

Colin d’Alaska au beurre citronné Colin d’Alaska avec sa sauce gourmande à la crème et citron. À accompagner d’une poignée de riz ou de quelques pommes de terre. Emballé individuellement. 2 pièces de 200 g.

16446

(Prix/kg : € 12,00)

€ 4,80*

Boîte de 400 g

7 min

Aile de raie sauce aux câpres Des morceaux d’aile de raie calibrés et accompagnés d’une sauce crémeuse au beurre citronnée aux câpres avec une pointe d’échalotes.

17094

(Prix/kg : € 29,83)

€ 8,95*

Sachet de 300 g

± 20 min

Colin d’Alaska à la provençale Ce colin d’Alaska et ses légumes du soleil (tomate, courgette, poivrons, aubergine) mettront une touche de soleil dans votre assiette ! Emballé individuellement. 2 pièces de 225 g.

16445

(Prix/kg : € 10,67)

€ 4,80*

Boîte de 450 g

7 min

Roulés de saumon brocoli-fromage

Cabillaud sauce moutarde

Filets de saumon en forme de roulés, gratinés et garnis de brocolis et de fromage frais dans une sauce au fromage. 2 pièces de 200 g.

Portion calibrée de filet de cabillaud dans une délicieuse sauce moutarde à la crème.

6245

7460

(Prix/kg : € 24,75)

€ 9,90*

Boîte de 400 g

± 40 min

15 min

(Prix/kg : € 20,80)

€ 5,20*

Boîte de 250 g

± 9 min

20-25 min

41


NOUVEAU

Tête de veau sauce gribiche Un traditionnel de la cuisine française ! De belles tranches de tête de veau accompagnées d’une sauce gribiche (vinaigrette moutardée, cornichon…).

16033

(Prix/kg : € 23,75)

€ 9,50*

Sachet de 400 g

6h

9-10 min

20 min

Langue de bœuf sauce piquante Langue de bœuf cuite en tranches et cuisinées avec des oignons, des câpres, des cornichons, des carottes dans une délicieuse sauce piquante. 2 sachets de 300 g.

32129

(Prix/kg : € 21,25)

€ 12,75*

Boîte de 600 g

8 min

15 min

NOUVEAU

Blanquette de veau De savoureux morceaux de veau en blanquette avec des carottes, des champignons et des petits oignons.

18162

(Prix/kg : € 33,17)

20 min

Tripes à la mode de Caen

Langue de bœuf sauce Madère

Un plat typiquement normand délicatement cuisiné avec des carottes. A déguster avec des frites (8701).

De fondantes tranches de langue de bœuf accompagnées de champignons de Paris, de carottes et d’oignons dans une sauce au vin de Madère. 2 sachets de 300 g.

6468

32128

(Prix/kg : € 9,50)

42

€ 9,95*

Sachet de 300 g

€ 9,50*

2 sachets de 500 g

40-45 min

(Prix/kg : € 21,25)

€ 12,75*

Boîte de 600 g

8 min

15 min


PLATS CUISINÉS

Tomates farcies

Choux farcis à l’ancienne

Garnies d’une délicieuse farce gros grains traditionnelle à base de bœuf et de porc, relevées d’oignons et d’aromates. Produit cuit. 8 pièces de 125 g.

Le plat d’hiver par excellence. Délicieuse farce légèrement relevée enrobée de feuilles de choux. Produit cuit. 6 pièces de 165 g env.

19352

19939

(Prix/kg : € 10,50)

€ 10,50*

Sachet de 1 kg

45 min

(Prix/kg : € 7,20)

€ 7,20*

Boîte de 1 kg

40-45 min

50 min

7-8 min

NOUVEAU

Cannelloni à la viande

Moules marinières

Offrez-vous un voyage en Italie avec ces délicieux cannelloni aux œufs frais généreusement garnis de viandes de bœuf et de porc hachées et cuisinées à la bolognaise, le tout recouvert de béchamel et de fromage. 2 barquettes de 350 g.

Moules (sans sable, ni crabe) cuisinées façon marinière et prêtes à déguster. Facile et rapide : 5 minutes environ dans une casserole à feu vif. 2 sachets sous vide de 450 g.

8914

(Prix/kg : € 12,71)

€ 8,90*

Sachet de 700 g

8637

35-40 min

8 min

(Prix/kg : € 12,17)

€ 10,95*

Boîte de 900 g

± 5 min

43


Hachis parmentier

Lasagnes bolognaises

Ce délicieux hachis parmentier se compose de viande de bœuf hachée et cuisinée avec des oignons et des carottes, le tout surmonté d’une onctueuse purée de pommes de terre recouverte de chapelure. Viande de bœuf origine France.

Délicieuses lasagnes alliant des pâtes de qualité, une sauce bolognaise gourmande et une béchamel onctueuse recouverte par de l’emmental gratiné. Viande de bœuf origine France.

30478

30477

(Prix/kg : € 8,78)

55 min

18 min

(Prix/kg : € 6,50)

€ 6,50*

Plat de 1 kg

50-55 min

Noix de joue de porc confite

Brandade parmentière de morue

Véritable noix de joue de porc rissolée à la graisse de canard, accompagnée d’une note de muscade. 2 sachets de 500 g.

Délicieuse brandade composée de chair de morue accompagnée de purée de pommes de terre, le tout cuisiné avec de l’ail et un filet d’huile d’olive pour des saveurs encore plus subtiles.

19996

(Prix/kg : € 16,50)

44

€ 7,90*

Plat de 900 g

€ 16,50*

Sachet de 1 kg

30476 20 min

(Prix/kg : € 9,00)

± 15 min

€ 9,00*

Plat de 1 kg

1h

22 min


PLATS CUISINÉS NOUVEAU

NOUVEAU

Choucroute garnie au Riesling

Couscous royal

Choucroute richement garnie de chou cuisiné au Riesling, de saucisses de Strasbourg, de saucisses fumées, de filet de porc, de saucisson à l’ail et de poitrine de porc. 2 parts. 1 sachet de choucroute + 1 sachet de garniture.

Semoule fine cuisinée avec des raisins secs et généreusement accompagnée de viandes (poulet, merguez, agneau, bœuf) et d’un mélange de légumes. 3 parts. 1 sachet de semoule + 1 sachet de garniture + 1 sachet d’épices.

32094

(Prix/kg : € 11,75)

€ 11,75*

32126

Sachet de 1 kg

40 min

(Prix/kg : € 10,60)

€ 15,90*

Boîte de 1,5 kg

15-20 min

45-50 min

NOUVEAU

Paëlla royale

Moussaka prégratinée

Riz safrané cuisiné avec des poivrons, des oignons, des petits pois et accompagné de poulet, de fruits de mer, de colin d’Alaska et de chorizo pour un plat délicatement épicé. 3 parts.

Découvrez ce plat complet d’origine grecque composé de viande de bœuf surmontée de tomates, de poivrons et d’aubergines. 4 parts.

32127

19445

(Prix/kg : € 13,00)

€ 16,90*

Barquette de 1,3 kg

40-45 min

17 min

(Prix/kg : € 11,13)

€ 8,90*

Plat de 800 g

35-40 min

15-16 min

45


Poêlée de poulet et asperges Poêlée de pâtes, poulet, asperges vertes, carottes et champignons de Paris dans une sauce crémeuse aux champignons. Produit portionnable.

8849

(Prix/kg : € 11,13)

± 8 min

Tagliatelles au pesto

Penne à la mozzarella et tomates

Voyagez en Italie avec ces délicieuses tagliatelles accompagnées de tomates cerises et d’un savoureux pesto. Produit portionnable.

Poêlée à l’italienne de penne à la mozzarella accompagnées d’une sauce à base de tomates et relevée de basilic. Produit portionnable.

5360

(Prix/kg : € 9,88)

46

€ 8,90*

Sachet de 800 g

€ 7,90*

Sachet de 800 g

9483 10-12 min

(Prix/kg : € 6,90)

€ 6,90*

Sachet de 1 kg

± 5 min

± 5 min


PLATS CUISINÉS

Poêlée de pâtes au poulet

Poêlée de volaille et légumes

Des morceaux de filet de poulet avec des pâtes fusilli et des légumes variés dans une délicieuse sauce à la crème. Produit portionnable.

Une combinaison complète avec des morceaux de dinde, de pommes de terre et un festival de légumes. Produit portionnable.

5594

5605

(Prix/kg : € 7,15)

€ 9,30*

Sachet de 1,3 kg

8 min

(Prix/kg : € 9,50)

€ 9,50*

Sachet de 1 kg

± 10 min

Poêlée de penne, poulet et légumes du soleil Délicieuse poêlée de penne et poulet rôti accompagnés d’un assortiment de légumes du soleil (aubergines, courgettes, tomates cerises, poivrons rouges). Une note de soleil dans l’assiette ! Produit portionnable.

16606

(Prix/kg : € 10,56)

€ 9,50*

Sachet de 900 g

13 min

47


Paëlla Un délicieux riz cuisiné auquel nous avons ajouté des aiguillettes de poulet, du poisson, des fruits de mer et des légumes. Produit portionnable.

18163

(Prix/kg : € 8,90)

10 min

Poêlée Océane

Risotto aux fruits de mer

Un repas complet. De véritables morceaux de saumon Atlantique et de colin d’Alaska accompagnés de riz et de légumes. Produit portionnable.

Poêlée de riz aromatisé accompagné de fruits de mer (moules, crevettes et calamars) et de légumes. Produit portionnable.

18167

6773

(Prix/kg : € 9,94)

48

€ 8,90*

Sachet de 1 kg

€ 8,95*

Sachet de 900 g

± 10 min

(Prix/kg : € 8,25)

€ 6,60*

Sachet de 800 g

± 8 min


PLATS CUISINÉS

Poêlée grecque

Poêlée Sarladaise

Voyagez avec ces saveurs méditerranéennes : rouleaux de viandes de porc et de bœuf hachées, haricots verts, tomates, oignons et riz, le tout relevé avec des épices. Produit portionnable.

Pommes de terre, haricots, champignons et oignons accompagnés de magrets de canard, de lardons et de gésiers de poulet. Produit portionnable.

5628

18166

(Prix/kg : € 8,90)

€ 8,90*

Sachet de 1 kg

± 10 min

(Prix/kg : € 10,56)

€ 9,50*

Sachet de 900 g

10 min

Riz cantonais Riz accompagné d’épaule fumée, d’omelette, de petits pois, de carottes et d’oignons, le tout délicatement épicé. Produit portionnable.

18168

(Prix/kg : € 6,90)

€ 6,90*

Sachet de 1 kg

6-8 min

49


EISMANN, LA PROMESSE DU GOÛT

Qualité et saveur sont nos maîtres mots ! La question de la qualité a toujours été la priorité d‘Eismann. Aussi, il est évident que nos clients n‘attendent pas moins de nous que la meilleure des qualités possibles. Nous vous assurons que nos volailles sont soigneusement sélectionnées parmi les meilleures. En effet, nous effectuons ou nous déléguons à des organismes indépendants le soin de faire des contrôles qualité très poussés et réguliers afin que vous soyez sûrs d‘avoir le produit le plus sain et le plus goûteux dans votre assiette.

Poulet «dinosaures»

Nuggets de poulet

Viande de poulet panée que nous avons découpée en 3 formes d’animaux de la Préhistoire. 13 à 15 pièces.

Élaborés à partir de filets et de viande de poulet, ces nuggets sont enrobés d’une pâte à beignet légère et croustillante. Les petits comme les grands adoreront les picorer ! 20 à 33 pièces.

8551

30462

(Prix/kg : € 11,87)

50

€ 8,90*

Sachet de 750 g

20 min

6-8 min

4 min

(Prix/kg : € 17,00)

€ 8,50*

Sachet de 500 g

10-12 min

8-10 min


VOLAILLES

Cordon bleu royal

Escalope milanaise

Véritables filets de poulet panés, farcis d’une tranche de jambon de dinde cuit et de fromage. Produit précuit. 6 à 8 pièces.

Délicieuse escalope de dinde enrobée d’une fine chapelure croustillante. Accompagnée de quelques frites (8701), vous êtes certain de faire l’unanimité auprès des petits et des grands. Sachet de 5 à 8 pièces de 150 g env.

8568

(Prix/kg : € 14,90)

€ 14,90*

Sachet de 1 kg

8552

20-25 min

15 min

(Prix/kg : € 17,90)

€ 17,90*

Sachet de 1 kg

20-25 min

12-15 min

Parmentier croustillant

Demi-lune cordon bleu

Viandes de poulet et de dinde cuisinées et entourées de purée de pommes de terre et recouvertes de chapelure croustillante. 8 pièces de 150 g.

Viande de dinde farcie d’une tranche de jambon de dinde fumé et de fromage fondant dans une panure légère. 15 pièces environ.

30903

6655

(Prix/kg : € 9,13)

€ 10,95*

Sachet de 1,2 kg

± 20 min

(Prix/kg : € 9,93)

€ 14,90*

Sachet de 1,5 kg

12-15 min

20 min

51


Poulet “pattes noires” Ce poulet noir est un poulet fermier classe A de souche rustique à croissance lente pour obtenir une chair tendre et goûteuse. Alimentation 100 % végétale. Prêt à cuire. Origine France (Bretagne). Pièces de 1,5 à 2 kg.

6717

(Prix/kg : € 9,60)

1h30

Pintade

Coquelet jaune

Cette volaille originale par son goût vous permettra de donner une touche personnelle à vos préparations culinaires. Alimentation 100% végétale. Prête à cuire. Origine France.

Coquelet jaune, race sélectionnée pour son coté charnu et la tendreté de sa chair. Idéal pour les repas en petit comité. Classe A. Alimentation 100% végétale et minérale. Origine France. 2 pièces de 500 g environ.

6646

19398

(Prix/kg : € 9,92)

52

€ 9,60*

Le kilo

€ 11,90*

La pièce de 1,2 kg

1h30

(Prix/kg : € 9,50)

€ 9,50*

Barquette de 1 kg

25-30 min

25-30 min


VOLAILLES

Pilons de poulet

Moelleux de poulet farce cèpes et bolets

Pilons de poulet marinés dans une sauce barbecue afin de garder tout le moelleux sous le croustillant. 5 à 8 pièces.

Moelleux de poulet élaboré à partir d’un haut de cuisse sans os et farci d’une préparation à base de viande de dinde, de cèpes et de bolets. 6 pièces de 150 g environ.

8677

30485

(Prix/kg : € 14,53)

€ 10,90*

Sachet de 750 g

35 min

25-30 min

(Prix/kg : € 18,78)

€ 16,90*

Sachet de 900 g

40 min

Découpe de coq Découpe de coq avec peau comprenant les morceaux nobles. Calibre des morceaux 150 à 280 g. Produit cru prêt à cuire. Origine France. 6 à 8 morceaux par sachet.

2555

(Prix/kg : € 9,90)

€ 9,90*

Sachet de 1 kg

2h30

53


Cuisse de poulet déjointée Cuisses de poulet déjointées. Classe A de première qualité. 5 à 7 pièces de 215 à 300 g.

8540

(Prix/kg : € 7,27)

€ 10,90*

Sachet de 1,5 kg

40-45 min

± 35 min

NOUVEAU

Cuisse de poulet 2,5 kg

Cuisse de pintade

Délicieuses cuisses de poulet de première qualité classe A. Ce conditionnement grand format est idéal pour les familles. 7 à 10 pièces de 250 à 350 g.

La pintade est une viande très pauvre en matières grasses et riche en vitamines B. Braisées ou cuisinées en cocotte, régalezvous sans complexe avec ces cuisses bien dodues ! Sous-vide individuel. Origine France. 6 pièces de 200 à 220 g.

32153

18987

(Prix/kg : € 5,96)

54

€ 14,90*

Sachet de 2,5 kg

50-55 min

± 45 min

(Prix/kg : € 16,58)

€ 19,90*

Sachet de 1,2 kg

30-40 min

30-40 min


VOLAILLES NOUVEAU

Escalopes de filet de poulet au beurre

Aiguillettes de poulet marinées

Escalopes de filet de poulet marinées dans une préparation au beurre et aux épices pour garantir le moelleux et le plein de parfums après cuisson. 7 à 10 pièces.

Tendres et savoureuses, ces aiguillettes de poulet marinées combleront votre famille. Déjà précuites. 30 à 50 pièces environ.

8615

(Prix/kg : € 18,63)

€ 14,90*

Sachet de 800 g

8549 ± 10 min

10 min

(Prix/kg : € 19,87)

€ 14,90*

Sachet de 750 g

7 min

4-5 min

Escalopes de dinde marinées

Filets de poulet

Aiguillettes de dinde marinées et découpées en portions de 130 g environ. Servies grillées ou en sauce, elles conserveront tout leur moelleux et leur tendreté. 8 pièces environ.

Filets de poulet calibrés. Prêts à cuire, aucune perte. Une viande marinée très tendre. 8 à 12 pièces.

8555

(Prix/kg : € 16,90)

€ 16,90*

Sachet de 1 kg

8539

15-18 min

(Prix/kg : € 15,90)

€ 15,90*

Sachet de 1 kg

15-18 min

55


NOUVEAU

Filets de canard en tournedos

Aiguillettes de canard

Préparation à base de filet de canard avec sa peau pour un goût généreux et une texture fondante. Origine France. Sachet sous-vide individuel. 2 pièces de 125 g.

L’aiguillette de canard est prélevée sous le magret et possède une chair subtile, complètement dégraissée, qui est encore plus fine que celle du magret. Origine France. 13 à 18 pièces.

16495

32146

(Prix/kg : € 39,60)

10 min

(Prix/kg : € 31,80)

€ 15,90*

Sachet de 500 g

4-5 min

6-8 min

Magret de canard

Cuisses de canard de Barbarie

Magret de canard cru présenté avec sa peau et sa graisse. Laissez parler votre imagination et réalisez vos recettes traditionnelles ou originales avec ce délicieux magret. Origine France. Pièce de 280 à 380 g.

Délicieuses cuisses de canard de Barbarie avec lesquelles vous pourrez réaliser toutes vos recettes préférées. Sousvide individuel. Origine France. Sachet de 2 pièces de 350 g environ.

6640

(Prix/kg : € 28,90)

56

€ 9,90*

Sachet de 250 g

€ 28,90*

Le kilo

19486

± 15 min

(Prix/kg : € 11,90)

€ 11,90*

Le kilo

20-25 min


VOLAILLES

Paupiette de dinde

Rôti de filet de dinde

Ces paupiettes de dinde farcies, simples à préparer, pourront être cuisinées à la crème ou au vin blanc. 10 pièces de 140 g.

Ce rôti, exclusivement issu du filet de dinde et ficelé à la main, est saumuré pour vous assurer une viande tendre et fondante. Origine France.

19096

(Prix/kg : € 7,82)

€ 10,95*

Sachet de 1,4 kg

19199 40-45 min

(Prix/kg : € 18,63)

€ 14,90*

Pièce de 800 g

1h

Osso bucco de dinde

Sauté de dindonneau

Pilon entier de dinde coupé en tranches avec os et peau. L’osso bucco de dinde est une découpe idéale pour réussir de bons petits plats mijotés. Origine France. 7 à 9 pièces.

Sauté de dindonneau sans os, sans peau. Ce produit vous fournira la matière première nécessaire à l’élaboration de nombreuses recettes. Origine France.

17049

8085

(Prix/kg : € 10,90)

€ 10,90*

Sachet de 1 kg

±1h

(Prix/kg : € 12,00)

€ 12,00*

Sachet de 1 kg

20 min

57


EISMANN, LA PROMESSE DU GOÛT

La qualité du goût assurée Qu’elles soient grillées ou en sauce, nos spécialités de viandes proviennent de fournisseurs qui ont été rigoureusement sélectionnés par Eismann. Nos exigences sont le goût et la tendreté. Chaque muscle étant différent, nous testons chaque lot de viandes (le steak haché par exemple) afin de proposer la meilleure des qualités à tous nos clients. Nous maîtrisons la traçabilité des viandes afin d’assurer la provenance et la qualité du pré jusque dans votre assiette.

Viande de Veau Française : issue d‘animaux nés, élevés et abattus en France

Garantie 100% muscle : viande hachée de bœuf dont l‘origine, la composition et les contrôles sont garantis 100% muscle

Viande de Porc Française : issue d‘animaux nés, élevés et abattus en France

Petit salé Coti

Lardons fumés

Tranches de plats de côtes de porc avec os cuites au bouillon. Idéal à manger froid avec de la moutarde ou chaud pour accompagner la choucroute, les lentilles ou la potée. 5 pièces de 180 g environ.

Lardons fumés sans couenne, sans os et sans cartilage. Produit portionnable.

16038

16661

(Prix/kg : € 14,90)

58

Viande Bovine Française : issue d‘animaux nés, élevés et abattus en France

€ 14,90*

Sachet de 1 kg

5h

(Prix/kg : € 10,90)

€ 10,90*

Sachet de 1 kg

± 5 min


VIANDES

Jambon grill Produit délicatement fumé pour un goût unique en bouche. À griller ou à poêler légèrement et à accompagner de légumes. 10 pièces de 100 g.

8456

(Prix/kg : € 14,70)

€ 14,70*

Boîte de 1 kg

2 min

Côtes de porc échine Idéales pour vos grillades et barbecues. Côtes de porc sélectionnées pour leur tendreté. VPF. 5 à 7 pièces de 165 g environ.

8346

(Prix/kg : € 9,20)

€ 9,20*

Sachet de 1 kg

± 10 min

Rôti de porc filet Savourez ce rôti de porc sélectionné pour vous dans les plus beaux morceaux de porc. À accompagner par exemple de haricots verts (19067) ou de pommes rissolées (6402). VPF. Produit cru.

32004

(Prix/kg : € 12,90)

€ 12,90*

Le kilo

60 min

Jarret de porc grillé

Filet mignon de porc

Jarret de porc pré-grillé, mariné et déjà assaisonné. À déguster chaud ou froid avec de la moutarde. 2 pièces de 500 g environ.

Vous pourrez préparer ce filet de porc, tendre et délicat, selon toutes vos envies : entier, en médaillons, en grenadins ou en noisettes, il sera à coup sûr la star de votre table. VPF. Pièce de 500 g environ.

7150

(Prix/kg : € 12,90)

€ 12,90*

Sachet de 1 kg

32003

± 1h20

(Prix/kg : € 19,90)

€ 19,90*

Le kilo

± 45 min

± 10 min

59


Steak haché de charolais

Steak haché pur bœuf façon bouchère

La viande charolaise est reconnaissable à son goût persillé. Les gros grains leur confèrent un goût comparable à celui de votre boucher. VBF. 15% de matière grasse. 4 pièces de 120 g.

Des steaks pur bœuf, 100% muscle, hachés gros grains façon bouchère. VBF. 15% de matière grasse. 8 pièces de 125 g.

16211

(Prix/kg : € 18,54)

19184

8 min

(Prix/kg : € 15,50)

€ 15,50*

Boîte de 1 kg

Boules au bœuf

Steak haché

Boules à base de viande de bœuf et de protéines végétales assaisonnées. VBF. 30 pièces de 30 g environ.

Délicieux steaks hachés VBF, 15% de matière grasse. 10 pièces de 100 g.

6603

(Prix/kg : € 10,22)

60

€ 8,90*

Boîte de 480 g

€ 9,20*

Boîte de 900 g

6602

8 min

(Prix/kg : € 13,50)

8 min

€ 13,50*

Boîte de 1 kg

6 min


VIANDES NOUVEAU

Faux-filet de charolais

Bavette d’aloyau

Steak de faux-filet de charolais au goût inimitable. Idéal à poêler ou à griller en prenant soin de laisser le gras pour en exhaler toutes les saveurs lors de la cuisson. 2 pièces de 200 g environ.

Steaks découpés dans l’aloyau pour une viande plus savoureuse et plus tendre. Origine UE. Emballés individuellement. 6 à 7 pièces de 150 g env.

32147

30460

(Prix/kg : € 29,95)

€ 29,95*

24 h

3-4 min

Le kilo, soit les 2 pièces à € 11,95* environ

(Prix/kg : € 23,80)

€ 23,80*

Le kilo

24 h

5-6 min

5-6 min

Onglet

Tournedos de filet de bœuf

Bifteck d’onglet dont la viande est goûteuse et toujours tendre. Origine UE. Emballées individuellement. 5 à 6 pièces de 150 g environ.

Ce tendre filet est entouré d’une barde fine et ficelé à la main. Emballés sous vide. VBF. 2 pièces de 125 g environ.

30463

30461

(Prix/kg : € 28,90)

€ 28,90*

24 h

5-6 min

Le kilo, soit les 800 g à € 23,10* environ

5-6 min

(Prix/kg : € 59,50)

€ 59,50*

12 h

5-6 min

5-6 min

Le kilo, soit les 2 pièces à € 14,90* environ

61


Paupiette de veau

Escalope de veau

Escalope de veau (42%) enrobant une farce de viandes de porc et de bœuf. 10 pièces de 140 g.

Escalope de veau coupée à la main dans la noix et le quasi. Produit sous vide individuel pour une meilleure qualité. Origine France. 4 pièces de 125 g environ.

6625

16091

(Prix/kg : € 13,50)

€ 18,90*

Sachet de 1,4 kg

20 min

(Prix/kg : € 31,80)

€ 15,90*

Sachet de 500 g

6-8 min

NOUVEAU

Haché de veau

Foie de veau

Simple mais original, changez vos habitudes avec ce haché de veau dont la viande est tendre et savoureuse ! Origine UE. 15 % de matière grasse. 4 pièces de 100 g.

Belles tranches de foie de veau. Abat idéal pour les jeunes enfants (très nutritif). Origine UE. 4 pièces de 140 g.

16573

(Prix/kg : € 20,25)

62

€ 8,10*

Sachet de 400 g

16564

10-12 min

(Prix/kg : € 23,04)

€ 12,90*

Sachet de 560 g

6 min


VIANDES

Langue de bœuf Langue de bœuf crue entière, pouvant s’agrémenter avec de nombreux légumes. Coupe suisse sans gorge. Origine UE. Pièce de 1 à 1,8 kg.

6633

(Prix/kg : € 14,90)

€ 14,90*

Le kilo

± 1h15

Tranches de gigot d’agneau Tranches de gigot d’agneau avec os, sélectionné pour sa qualité. Tendre et fondant, ce mets de choix s’accompagnera parfaitement de flageolets. Emballage sous-vide individuel. 4 pièces de 150 g environ.

19156

(Prix/kg : € 26,50)

€ 15,90*

Sachet de 600 g

Découpe de lapin sans tête Morceaux de lapin (2 cuisses, 2 morceaux de râbles, 2 demi-avants, 1 foie) prêts à être cuisinés. Origine France.

8454

(Prix/kg : € 15,36)

€ 16,90*

Sachet de 1,1 kg

± 30 min

± 30 min

Noix de joue de bœuf

Rognons de porc

Des morceaux choisis pour réaliser vos pot-au-feu, vos bourguignons. Votre plat sera toujours tendre et moelleux. À braiser. Origine UE.

Dégraissés et coupés en dés. À cuisiner directement et à servir avec la sauce de votre choix.

17047

(Prix/kg : € 13,90)

€ 13,90*

Sachet de 1 kg

6637

± 2h30

(Prix/kg : € 5,20)

€ 5,20*

Sachet de 1 kg

30 min

63


Saucisses de Toulouse

Andouillette

Délicieuses saucisses de Toulouse à déguster dans de nombreux plats ou natures tout simplement ! 8 pièces de 125 g.

Une andouillette campagnarde selon la recette traditionnelle. Sous vide. 7 pièces de 145 g environ.

19419

(Prix/kg : € 13,90)

6738 10 min

10 min

(Prix/kg : € 12,90)

€ 12,90*

Sachet de 1 kg

10-15 min

Cervelas campagnard

Saucisses Saint Antoine

Une préparation à base de viandes fourrée de fromage et enroulée dans une tranche de poitrine fumée. 4 pièces de 135 g.

Farce composée de morceaux maigres de porc. Assaisonnées d’épices, de baies, d’oignons, de sel de Guérande et de vin blanc. 8 pièces de 125 g.

2521

19263

(Prix/kg : € 12,78)

64

€ 13,90*

Sachet de 1 kg

€ 6,90*

Sachet de 540 g

20-30 min

(Prix/kg : € 11,90)

€ 11,90*

Sachet de 1 kg

10 min

10 min


VIANDES NOUVELLE RECETTE

Boudin noir aux oignons

Boudin blanc

Boudins noirs aux oignons confectionnés selon une recette traditionnelle. Côté bienfaits, un boudin noir couvre la totalité des apports journaliers recommandés en fer. 8 pièces de 125 g.

Boudins blancs élaborés selon la recette traditionnelle et délicatement relevés à l’Armagnac. Surgelés individuellement pour plus de praticité. 8 pièces de 125 g.

16673

6592

(Prix/kg : € 10,90)

€ 10,90*

Sachet de 1 kg

15 min

4-5 min

(Prix/kg : € 9,90)

€ 9,90*

Sachet de 1 kg

15 min

Chipolatas

Merguez

Incontournables, pour réussir vos barbecues ou pour accompagner vos repas vite faits, ces savoureuses saucisses à griller seront appréciées de tous. 20 pièces de 50 g.

Alternative aux chipolatas, ces merguez légèrement épicées et parfumées avec des plantes aromatiques seront indispensables pour le barbecue. 20 pièces de 50 g.

6589

(Prix/kg : € 13,95)

€ 13,95*

Sachet de 1 kg

6587 10 min

10 min

(Prix/kg : € 14,90)

4-5 min

€ 14,90*

Sachet de 1 kg

8 min

65


EISMANN, LA PROMESSE DU GOÛT

La qualité au bout de la ligne ! Une chose est sûre et certaine : quand nous parlons de poisson, vous pouvez être assurés qu’Eismann vous fournit la meilleure matière première. En effet, seuls les poissons de la plus haute qualité correspondent à nos critères très sélectifs. Nos poissons sont pêchés dans des zones de pêche soigneusement sélectionnées. Le respect de la chaîne du froid permet de vous livrer des produits d’une extrême fraîcheur possédant encore tous leurs bienfaits nutritionnels. Eismann s’assure de la maîtrise des ressources halieutiques en sélectionnant des espèces non menacées dans ses choix de produits ou en se tournant vers l’aquaculture. Eismann participe également au respect de l’environnement et au maintien des ressources durables en s’associant au Marine Stewardship Council (MSC).

Moules décoquillées cuites Moules (Mytilus edulis) décoquillées et cuites qui vous permettront de réaliser toutes vos recettes préférées (tarte, risotto, cocktail, ...) en toute praticité. 300 à 500 pièces par sachet.

30482

(Prix/kg : € 10,90)

€ 10,90*

Sachet de 1 kg

12 h

NOUVEAU

Crevettes décortiquées cuites Crevettes (Penaeus vannamei) décortiquées, vidées et cuites avec queues à la chair ferme et fondante. 25 à 30 pièces par sachet.

6369

(Prix/kg : € 52,89)

€ 11,90*

Sachet de 225 g

± 6h

NOUVEAU

Crevettes entières cuites 60/80 Crevettes entières cuites (Penaeus Vannamei) dont vous apprécierez la chair ferme et goûteuse. 24 à 32 pièces par sachet.

32142

(Prix/kg : € 21,25)

66

€ 8,50*

Boîte de 400 g

12 h


POISSONS ET FRUITS DE MER

Cuisses de grenouille

Noix de Saint-Jacques sans corail 40/50

Cuisses de grenouilles coupe droite. Pêchées en Indonésie et/ou Vietnam. Produit traité par rayonnement ionisant selon la législation en vigueur. Surgelées IQF. 28 à 33 pièces par boîte.

De petit calibre, ces noix de Saint-Jacques sans corail (Argopecten purpuratus) possèdent une chair bien blanche et délicatement parfumée. Surgelées IQF. Origine Pérou. 35 à 44 pièces par sachet.

6657

30459

(Prix/kg : € 21,90)

€ 21,90*

Boîte de 1 kg

12 h

± 5 min

(Prix/kg : € 44,75)

€ 17,90*

Sachet de 400 g

5h

± 5 min

NOUVEAU

Crevettes tropicales crues 20/30

Noix de Saint-Jacques 20/40

Dégustez ces très belles crevettes «Black tiger» (Penaeus Monodon) à la chair ferme et fondante et au goût subtil et délicat. Origine Asie du Sud-Est. 20 à 30 pièces crues au kilo.

Délicieuses noix de Saint-Jacques avec corail (Argopecten Purpuratus) à la chair ferme et fondante. Surgelées IQF. Origine Pérou. 17 à 35 pièces par sachet.

6726

(Prix/kg : € 34,90)

€ 34,90*

Boîte de 1 kg

32090

10 min

8-9 min

8-9 min

(Prix/kg : € 44,75)

€ 17,90*

Sachet de 400 g

5h

± 5 min

67


Poisson sauce aïoli

Portion de filet de colin d’Alaska panée

Une spécialité de poisson composée de filet de colin d’Alaska recouvert d’une savoureuse crème à l’aïoli. 4 pièces de 145 g.

Portion de filet de colin d’Alaska enrobée d’une délicieuse panure qui combine l’harmonie des saveurs et des textures. 5 pièces de 160 g.

6028

(Prix/kg : € 16,38)

6077 ± 30 min

± 8 min

(Prix/kg : € 14,88)

€ 11,90*

Sachet de 800 g

20-25 min

± 8 min

Filet «Limanda»

Filet de colin d’Alaska «meunière»

Filet de limande du Nord enrobé d’une panure citronnée légèrement relevée. 4 pièces de 150 g environ.

Plein filet de colin d’Alaska recouvert d’une fine couche de farine agrémentée de persil et de citron pour lui conserver, sous le croquant, tout son fondant et sa saveur. Pièces de 90 à 120 g.

6007

30492

(Prix/kg : € 22,50)

68

€ 9,50*

Boîte de 580 g

€ 13,50*

Boîte de 600 g

20-25 min

± 12 min

(Prix/kg : € 12,38)

€ 9,90*

Sachet de 800 g

± 15 min

± 15 min


POISSONS ET FRUITS DE MER NOUVEAU

Portion de filet de cabillaud panée Portion de filet de cabillaud (Gadus morhua) panée à la chapelure croustillante. Qualité sans arête. 100% filet. 20 pièces.

32141

(Prix/kg : € 14,90)

€ 14,90*

Boîte de 1 kg

± 15 min

± 8 min

Bâtonnet de colin d’Alaska pané

Haché de cabillaud

Bâtonnets de colin d’Alaska enrobés d’une panure croustillante. 34 pièces environ.

Préparation à base de véritable cabillaud (75%) et de pommes de terre. Ce haché de la mer conviendra parfaitement à toute la famille et surtout aux plus petits ! 4 pièces de 100 g.

6380

(Prix/kg : € 10,50)

€ 10,50*

Sachet de 1 kg

17066 ± 8 min

± 5 min

(Prix/kg : € 17,25)

€ 6,90*

Sachet de 400 g

8-10 min

6-8 min

2min15

69


NOUVEAU

Filet de raie Filet de raie (Raja radiata et/ou leucoraja ocellata) sans cartilage et à la chair généreuse et savoureuse. 4 à 5 filets.

32143

€ 16,90*

(Prix/kg : € 28,17)

Sachet de 600 g

6 min

Élevée

che en O Pê

France en

Filet de limande du Nord

Filet de truite arc-en-ciel avec peau

La limande (Limanda Aspera) vous étonnera par sa chair savoureuse. Morceaux soigneusement sélectionnés, pauvres en arêtes. 8 à 13 filets (4 à 5 parts).

Délicieux filets de truites arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) avec peau et désarêtés. Leur chair rose leur donne un goût typique de truite saumonée. Cuisson à l’unilatéral. Origine France (Normandie). 4 à 5 pièces.

6111

(Prix/kg : € 21,88)

70

ue

an Pacifiq cé

€ 17,50*

Sachet de 800 g

30458 ± 15 min

± 5 min

± 5 min

(Prix/kg : € 23,38)

€ 15,90*

Sachet de 680 g

8-10 min


n Indie céa

n

he en O Pêc

POISSONS ET FRUITS DE MER

Filet de rouget barbet de Thaïlande

Filet de cabillaud

Filets de rouget (Parupeneus Heptacanthus) avec peau et sans arête. La chair est blanche, fine et ferme et a un goût caractéristique typé. Délicieux au gril ou au four. 12 à 25 pièces.

La saveur et la fraîcheur de ce poisson (Gadus morhua) traditionnel assureront la réussite de toutes vos recettes. 5 à 7 pièces environ.

6394

6062

Élevée e

(Prix/kg : € 33,00)

€ 16,50*

Sachet de 500 g

± 5 min

± 5 min

± 5 min

(Prix/kg : € 20,90)

€ 20,90*

Sachet de 1 kg

5-6 min

± 8 min

NOUVEAU

urquie nT

Filet de dorade Reine des mers, la dorade royale est un poisson d’exception par son moelleux, la blancheur de sa chair et la finesse de son goût. Ses filets de dorade (Sparus aurata) sans peau feront le bonheur des gourmets. 7 pièces environ.

14684

(Prix/kg : € 38,25)

€ 22,95*

Sachet de 600 g

15-20 min

10-15 min

± 10 min

71


Filet de brotule Un poisson (Brotula Barbata) à la chair ferme et savoureuse qui s’adaptera à toutes vos recettes de filet de poisson maigre. Origine Sénégal. 8 à 12 pièces.

7013

(Prix/kg : € 16,50)

± 15 min

± 15 min

Filet de panga

Filet de sole tropicale

Poisson (Pangasius hypophthalmus) d’eau douce originaire d’Asie du Sud Est à chair blanche très tendre. Véritables filets de panga entiers, sans peau. Chair proche des soles. Simple congélation. 6 pièces environ.

Un filet blanc à la chair savoureuse (Cynoglossus spp) pour réaliser vos médaillons, corolles ou à déguster simplement en papillote au four. 8 à 12 pièces.

6798

19450

(Prix/kg : € 13,90)

72

€ 16,50*

Sachet de 1 kg

€ 13,90*

Sachet de 1 kg

± 8 min

± 15 min

(Prix/kg : € 19,90)

€ 19,90*

Sachet de 1 kg

15 min


POISSONS ET FRUITS DE MER NOUVEAU

Maquereau

Queue de lotte du Cap

Maquereau (Scomber scombrus) avec peau, étêté et vidé. C’est un poisson gras à la chair mœlleuse et au goût typé. 3 à 6 pièces.

Un délicieux poisson à la chair ferme (Lophius vomerinus) et sans peau. Idéal pour préparer des médaillons. 4 à 8 pièces.

32144

3706

(Prix/kg : € 18,17)

€ 10,90*

Sachet de 600 g

10-15 min

(Prix/kg : € 24,88)

€ 19,90*

Sachet de 800 g

35-45 min

10-15 min

Aile de raie

Pavé de saumon

Le poisson des connaisseurs (Leucoraja ocellata/Raja radiata). Préparez-le à la crème ou au beurre accompagné de câpres. Un plat traditionnel à succès. 4 à 5 pièces.

Pavé de filet de saumon d’Atlantique (Salmo salar) dégraissé, sans peau et sans arête. Emballé individuellement. 4 pièces.

30407

(Prix/kg : € 17,90)

€ 17,90*

Sachet de 1 kg

6232

16 min

10-15 min

(Prix/kg : € 33,17)

€ 19,90*

Sachet de 600 g

12-17 min

18-23 min

73


Dos de cabillaud Le morceau noble de votre filet de poisson préféré. Le dos de cabillaud (Gadus morhua) est pris dans la partie haute du filet, là où la chair est la plus savoureuse. Simple congélation. 4 pièces.

8507

(Prix/kg : € 29,17)

10-15 min

10-15 min

Dos d’églefin

Dos de colin lieu

Dos d’églefin (Melanogrammus aeglefinus) sans peau et sans arête. Ce poisson maigre, peu calorique et source de protéines se rapproche du cabillaud. 4 à 8 pièces.

Ce poisson à la chair blanche et savoureuse (Pollachius virens), sans peau et sans arête, saura vous ravir tant par sa finesse que par son aspect diététique (-1% MG). Simple congélation. 3 à 6 pièces.

30474

16335

(Prix/kg : € 29,75)

74

€ 17,50*

Sachet de 600 g

€ 11,90*

Sachet de 400 g

10-15 min

15-20 min

(Prix/kg : € 23,17)

€ 13,90*

Sachet de 600 g

15-20 min

7-8 min


POISSONS ET FRUITS DE MER

Cœur de merlu du Cap

Dos de flétan du Groënland

Poisson à chair fine et blanche (Merluccius Capensis/ Paradoxus) dont nous avons extrait une portion généreuse sans peau et sans arête. Emballé individuellement. 8 pièces environ.

Dos de flétan du Groënland (Reinhardtius hippoglossoides) à la chair blanche et tendre, sans peau et pratiquement sans arête, dont la qualité est reconnue des plus fins gourmets ! 2 à 3 pièces.

3691

(Prix/kg : € 17,44)

€ 13,95*

Sachet de 800 g

30902

10-15 min

(Prix/kg : € 52,50)

€ 18,90*

Sachet de 360 g

20 min

± 15 min

che en O Pê

ue

an Pacifiq cé

Dos de colin d’Alaska Véritables dos de colin d’Alaska (Theragra Chalcogramma) sans peau et sans arête. 10 à 12 pièces.

30389

(Prix/kg : € 15,90)

€ 15,90*

Sachet de 1 kg

± 6 min

± 25 min

75


EISMANN, LA PROMESSE DU GOÛT

Croustillantes et dorées, les pommes de terre sauront vous faire craquer ! Eismann sélectionne les régions de production et les plants pour obtenir la meilleure des qualités. Toutes nos pommes de terre sont issues de l’agriculture raisonnée et Eismann s’interdit l’utilisation de l’huile de palme dans la fabrication de ses frites. Eismann vous offre un choix de produits de pommes de terre authentique et toujours renouvelé.

76


FRITERIE

Pommes frites

Pommes frites

Les favorites des enfants ! Croquantes sous la dent mais moelleuses à l’intérieur.

Petites sœurs de nos pommes frites (8701), leur plus petit conditionnement vous permettra de les stocker plus facilement dans votre congélateur.

8701

(Prix/kg : € 2,64)

€ 6,60*

4752

Sachet de 2,5 kg

3-4 min

(Prix/kg : € 3,30)

€ 3,30*

Sachet de 1 kg

3-4 min

Frite allumette four

Frites au four

Une frite fine et croustillante qui se cuit rapidement au four.

Délicieuses frites à poser directement sur la plaque du four en sachet de 1 kg pour plus de praticité. Prêtes en quelques minutes. Finies les odeurs de fritures !

8736

(Prix/kg : € 3,67)

€ 5,50*

Sachet de 1,5 kg

8727

20-25 min

4 min

(Prix/kg : € 4,10)

€ 4,10*

Sachet de 1 kg

15-18 min

77


Pommes noisettes

Pommes rissolées

Toutes rondes, facilement et rapidement préparées. Le complément pratique de vos recettes favorites.

Pommes de terre coupées en dés qui accompagneront joyeusement vos plats préférés. Précuites.

9037

(Prix/kg : € 3,20)

€ 3,20*

Sachet de 1 kg

6402

20-25 min

15-20 min

± 3 min

(Prix/kg : € 3,25)

€ 3,25*

Sachet de 1 kg

8-10 min

± 3 min

NOUVEAU

Pommes duchesse

Pommes sautées

Spécialité culinaire française, la pomme de terre duchesse est confectionnée à partir de purée de pommes de terre et est façonnée sous cette forme si reconnaissable.

Rondelles à dorer à la poêle ou à la friteuse. Précuites.

32154

4797

(Prix/kg : € 3,90)

78

€ 3,90*

Sachet de 1 kg

± 15 min

(Prix/kg : € 3,20)

€ 3,20*

Sachet de 1 kg

10-15 min

3-4 min


FRITERIE

Pommes de terre grenaille au sel de Guérande

Pommes quartiers épicées

Ces petites pommes de terre entières à la peau bien dorée ont été cuisinées dans du beurre et délicatement assaisonnées au sel de Guérande. Goûtez comme elles sont fondantes sous leur peau croustillante !

Quartiers de pommes de terre avec peau, précuits, coupés dans le sens de la longueur, légèrement assaisonnés par un mélange d’épices.

16598

9005

(Prix/kg : € 11,00)

€ 4,95*

Sachet de 450 g

20-25 min

12-15 min

(Prix/kg : € 4,40)

€ 4,40*

Sachet de 1 kg

± 20 min

± 8 min

± 4 min

Pommes de pin

Pommes tourbillons

Ces pommes de terre originales et d’une qualité exceptionnelle vous feront croustiller de plaisir. Pré-frites, vous n’avez qu’à les passer au four.

Pommes de terre en forme de tourbillons pour le plaisir des petits et des grands. Produit précuit à faire croustiller au four ou à la friteuse.

8713

(Prix/kg : € 5,27)

€ 7,90*

Sachet de 1,5 kg

8771

± 15 min

4-5 min

(Prix/kg : € 6,50)

€ 6,50*

Sachet de 1 kg

± 20 min

3-5 min

79


Pommes röstis

Purée de pommes de terre

Délicieuses galettes de pommes de terre préparées avec des oignons d’après une recette suisse. 20 pièces environ.

L’accompagnement qui plaira à toute la famille. Purée onctueuse préparée à base de pommes de terre fraîches en galets. Produit portionnable.

9045

8700

(Prix/kg : € 5,45)

± 8 min

± 5 min

(Prix/kg : € 3,70)

€ 3,70*

Sachet de 1 kg

± 4 min

± 4 min

Bateau de pommes de terre aux légumes du soleil

Speck röstis

Petit rösti de pommes de terre en forme de barque et garni d’une compotée de légumes du soleil et d’une touche fromagère. 10 pièces.

Savoureuses galettes de pommes de terre râpées avec ses morceaux de bacon et d’oignons. Produit précuit. 20 pièces environ.

9087

(Prix/kg : € 17,12)

80

€ 10,90*

Sachet de 2 kg

€ 8,90*

Boîte de 520 g

9031 18-20 min

(Prix/kg : € 9,90)

€ 9,90*

Sachet de 1 kg

± 20 min

± 12 min


FRITERIE

Mini gratin dauphinois

Mini gratin pommes de terre épinards

Découvrez ce plat traditionnel en version individuelle. Idéal pour accompagner tous vos plats. 6 pièces de 120 g.

Ces mini gratins à base de pommes de terre, d’épinards (19%), d’emmental et de crème apporteront une touche fondante et délicieuse à vos plats. 6 pièces de 120 g.

8385

16304

(Prix/kg : € 11,81)

€ 8,50*

Sachet de 720 g

20-25 min

2min20

(Prix/kg : € 11,81)

€ 8,50*

Sachet de 720 g

20-25 min

3-4 min

Mini gratin de l’Aubrac

Gratin dauphinois

Un savoureux gratin de pomme de terre garni d’oignons, de Cantal et de lardons fumés. 6 pièces de 100 g.

Le gratin dauphinois portionnable à volonté ! Rondelles de pommes de terre enrobées d’une sauce à la crème. Produit portionnable.

19987

9025

(Prix/kg : € 14,83)

€ 8,90*

Sachet de 600 g

20 min

2 min

(Prix/kg : € 6,90)

€ 6,90*

Sachet de 1 kg

45-50 min

81


EISMANN, LA PROMESSE DU GOÛT

Le plein de vitamines et de fraîcheur tout au long de l’année ! Eismann sélectionne des fruits et des légumes issus de l’agriculture raisonnée. Ainsi, nous n’utilisons des engrais et des pesticides que si cela est strictement nécessaire. Laissons faire la nature ! Notre secret ? • Sélection rigoureuse des meilleures régions agricoles • Respect du temps de maturation avant la récolte • Nos fruits et légumes sont lavés, triés et surgelés dans les heures qui suivent la cueillette afin de préserver au maximum leurs vitamines et oligoéléments. Eismann vous assure la meilleure qualité garantie sans perte. Il n’y a aucun problème de saisonnalité avec Eismann car nous vous offrons un éventail de fruits et légumes frais et croquants tout au long de l’année.

Haricots verts très fins

Haricots verts extra-fins Kenya

Soigneusement triés, équeutés et calibrés, ces haricots verts très fins sont tendres et savoureux. À agrémenter avec quelques petits dés de lardons. Produit portionnable.

Haricots verts extra-fins cueillis et équeutés à la main. Produit très tendre et savoureux. Produit portionnable.

5041

19067

(Prix/kg : € 2,90)

82

€ 2,90*

Sachet de 1 kg

10-15 min

7-8 min

(Prix/kg : € 5,90)

€ 5,90*

Sachet de 1 kg

10-15 min

7-8 min


FRUITS ET LÉGUMES

Haricots verts extra-fins France

Haricots beurre très fins

Haricots verts extra-fins préparés à partir de gousses fraîches soigneusement triées, équeutées et calibrées. Un produit de grande qualité pour préparer tous vos plats préférés. Origine France. Produit portionnable.

Haricots beurre très fins déjà blanchis préparés à partir de gousses entières soigneusement triées, équeutées et calibrées. Produit portionnable.

30490

16198

(Prix/kg : € 2,80)

€ 7,00*

Sachet de 2,5 kg

10-12 min

7-8 min

(Prix/kg : € 3,20)

€ 3,20*

Sachet de 1 kg

10-15 min

7-8 min

Fonds d’artichauts au chaudron

Asperges vertes

Ces fonds d’artichauts ont été délicatement cuisinés au chaudron afin de conserver toute la naturalité du produit. Très pratiques, vous pourrez les incorporer dans vos salades ou vos plats chauds. Produit non traité. 12 à 15 pièces.

Asperges vertes déjà épluchées, lavées et blanchies et dont les tiges croquantes et les têtes tendres et fondantes feront le succès de toutes vos recettes. 17 à 25 pièces.

30484

14080

(Prix/kg : € 25,80)

€ 12,90*

Sachet de 500 g

±6h

(Prix/kg : € 15,44)

€ 6,95*

Sachet de 450 g

± 10 min

83


Poireaux à la crème Vous réaliserez de magnifiques accompagnements grâce à cette fondue de poireaux dans une sauce crémée. Produit portionnable.

5433

(Prix/kg : € 5,70)

€ 5,70*

Sachet de 1 kg

10 min

5 min

Poireaux en rondelles Délicieux poireaux coupés en rondelles. Idéal pour vos soupes, potages ou fondues de poireaux. Surgelés individuellement et prêts à cuisiner. Produit portionnable.

19004

(Prix/kg : € 2,85)

€ 2,85*

Sachet de 1 kg

20-25 min

8-9 min

Carottes rondelles Lavées, épluchées et coupées en fines rondelles, elles sont prêtes pour accompagner de nombreux plats. Produit portionnable.

5514

(Prix/kg : € 2,00)

10-15 min

7-8 min

Épinards à la crème

Épinards en branches

Épinards en branches hachés soigneusement sélectionnés pour leur qualité. Ils sont ensuite préparés avec de la crème, assaisonnés et présentés sous forme de galets. Produit portionnable.

Feuilles de jeunes épinards. Laissez cuire quelques minutes dans de l’eau salée. Égouttez et servez. Produit portionnable.

5085

8087

(Prix/kg : € 3,50)

84

€ 2,00*

Sachet de 1 kg

€ 3,50*

Sachet de 1 kg

± 7 min

± 5 min

(Prix/kg : € 2,70)

€ 2,70*

Sachet de 1 kg

10-15 min

7-8 min


FRUITS ET LÉGUMES

Choux de Bruxelles qualité extra Légumes sélectionnés pour leur douceur. À cuire à la vapeur 15 minutes environ. Calibre : 22 à 25 mm. Produit portionnable.

5213

(Prix/kg : € 2,80)

€ 2,80*

Sachet de 1 kg

± 15 min

5-6 min

Mélange de choux gourmets Mélange de choux-fleurs, brocolis et choux romanesco. L’accompagnement de choix de tous vos plats. Produit portionnable.

4618

(Prix/kg : € 5,90)

€ 5,90*

Sachet de 1 kg

8-10 min

Choux-fleurs qualité extra Une sélection de fleurettes sans perte. Cuisson : 10/15 min dans l’eau bouillante. Calibre 30/60. Produit portionnable.

5402

(Prix/kg : € 3,60)

€ 3,60*

Sachet de 1 kg

10-15 min

7-8 min

Brocolis

Courgettes en rondelles

Tiges raccourcies pour une meilleure présentation des fleurettes dans l’assiette et moins de perte. Produit portionnable.

Prêtes à cuisiner et coupées en fines rondelles, ces courgettes seront à votre disposition pour préparer tous vos accompagnements et gratins. Produit portionnable.

4617

19229

(Prix/kg : € 4,70)

€ 4,70*

Sachet de 1 kg

8-10 min

(Prix/kg : € 2,50)

€ 2,50*

Sachet de 1 kg

7 min

7 min

85


NOUVEAU

Assortiment de champignons Assortiment de pleurotes, de bolets jaunes, de champignons des prés, de pholiotes et de girolles. Produit portionnable.

5328

(Prix/kg : € 15,40)

€ 7,70*

Sachet de 500 g

10-12 min

Champignons émincés Ces petits champignons de Paris émincés accompagneront de nombreux plats. Produit portionnable.

32148

(Prix/kg : € 4,90)

€ 4,90*

Sachet de 1 kg

5-10 min

Salsifis Une sélection des plus beaux morceaux, juste blanchis, pour vous faciliter la cuisson et conserver toute la saveur. Produit portionnable.

5436

(Prix/kg : € 4,90)

12-15 min

± 9 min

Flageolets verts fins

Petits pois extra-fins

Véritables flageolets verts. Agrémentez selon votre goût. Idée d’accompagnement : tranches de gigot d’agneau (19156). Produit portionnable.

Petits pois tendres et croquants, à cuire 5 à 8 minutes. Produit portionnable.

6697

(Prix/kg : € 4,90)

86

€ 4,90*

Sachet de 1 kg

6586

€ 4,90*

Sachet de 1 kg

± 30 min

(Prix/kg : € 3,95)

€ 3,95*

Sachet de 1 kg

5-8 min

± 7 min


FRUITS ET LÉGUMES

Purée de brocolis Purée de brocolis préparée avec 95 % de légumes cuits et affinés. Assaisonnée avec de la crème (5 %) pour une texture onctueuse et fondante en bouche. Produit portionnable.

16582

(Prix/kg : € 3,90)

€ 3,90*

Sachet de 1 kg

4-5 min

4-5 min

Légumes potage Mélange de 5 légumes différents. Tout prêt pour vos potages : dés de carottes, céleris, poireaux, petits pois et choux-fleurs. Produit portionnable.

6693

(Prix/kg : € 2,80)

€ 2,80*

Sachet de 1 kg

15 min

Julienne de légumes Mélange de carottes, haricots et céleri rave. Idéale pour accompagner tous vos plats. Produit portionnable.

18159

(Prix/kg : € 4,00)

€ 4,00*

Sachet de 1 kg

8-10 min

± 5 min

Printanière de légumes

Purée de carottes

Un mélange choisi de pommes de terre, carottes, haricots verts, petits pois et oignons. L’accompagnement idéal de nombreux plats. Produit portionnable.

Simple mais divin ! Juste le meilleur du légume cuisiné avec de la crème et un peu de sel. Pour accompagner délicieusement tous vos repas. Produit portionnable.

6691

6783

(Prix/kg : € 2,75)

€ 2,75*

Sachet de 1 kg

20 min

(Prix/kg : € 3,50)

€ 3,50*

Sachet de 1 kg

4-5 min

4 min

87


NOUVEAU

Poêlée forestière Composée de haricots verts coupés, brocolis, oignons, champignons émincés, poivrons rouges. 2 sachets d’épices. Produit portionnable.

6775

(Prix/kg : € 5,90)

€ 5,90*

Sachet de 1 kg

8-10 min

Poêlée de quinoa Poêlée de quinoa cuit accompagné de cubes de tomates, de chou frisé, de fèves de soja, d’oignons rouges et de poireau et assaisonnée. Produit portionnable.

5110

(Prix/kg : € 11,19)

€ 8,95*

Sachet de 800 g

± 8 min

Palet de petits légumes Snacks aux légumes frais et croquants : brocolis, carottes, pommes de terre, petits pois et poivrons rouges. 16 pièces environ.

19282

(Prix/kg : € 9,08)

12 min

8 min

Poêlée paysanne

Ratatouille cuisinée

Une poêlée de pommes de terre, haricots verts, champignons, poivrons rouges et petits oignons. Produit portionnable.

Un mélange de tomates, courgettes, aubergines, poivrons rouges, oignons et herbes de Provence, assaisonné à l’huile d’olive. Produit portionnable.

5462

(Prix/kg : € 6,60)

88

€ 5,45*

Sachet de 600 g

18037

€ 6,60*

Sachet de 1 kg

8-10 min

(Prix/kg : € 5,20)

€ 5,20*

Sachet de 1 kg

± 15 min


FRUITS ET LÉGUMES

Mini gratins brocolis choux-fleurs

Mini gratins aux 4 légumes

Gratins composés de 40% de choux-fleurs et 19% de brocolis dans une préparation à la crème, à la sauce béchamel et à l’emmental fondant. 6 pièces de 120 g.

Préparés à base de carottes jaunes et oranges, de courgettes et de brocolis, ces gratins aux légumes frais et croquants sont très moelleux et feront succomber tous vos invités ! 6 pièces de 120 g.

16197

(Prix/kg : € 11,81)

€ 8,50*

Sachet de 720 g

16451 20-25 min

2min20

(Prix/kg : € 11,81)

€ 8,50*

Sachet de 720 g

25-30 min

6 min

NOUVEAU

Salade de fruits exotiques Mélange d’ananas, de mangues, de mandarines, de raisins noirs sans pépins, de melons et de papayes dans un délicieux jus de fruits de la passion. Une touche savoureuse et rafraîchissante en fin de repas. Produit portionnable.

5346

(Prix/kg : € 7,90)

€ 7,90*

Sachet de 1 kg

±7h

NOUVEAU

Framboises

Cocktail de fruits rouges

Idéales pour accompagner vos desserts, salades de fruits ou gâteaux. Cueillies à la main, calibrées, nous vous les avons choisies avec grand soin. Produit portionnable.

Mélange de fruits rouges entiers natures composé de fraises, de framboises, de mûres et de myrtilles. Idéal pour la préparation de tartes, salades de fruits et en accompagnement de glaces. Produit portionnable.

5380

5342

(Prix/kg : € 9,90)

€ 9,90*

Sachet de 1 kg

±5h

(Prix/kg : € 9,90)

€ 9,90*

Sachet de 1 kg

±7h

89


Ciboulette

Oignons émincés

Ciboulette coupée prête à être utilisée. Idéale pour parfumer toutes vos recettes. Produit portionnable.

Fini le temps des pleurs ! Oignons émincés à faire revenir à la poêle pour vos viandes ou à utiliser crus pour vos salades. Produit portionnable.

5410

5396

(Prix/kg : € 29,50)

(Prix/kg : € 3,33)

€ 2,50*

Sachet de 750 g

Ail haché

Persil haché

Ail haché prêt à être utilisé. Idéal pour relever le goût de vos recettes. Produit portionnable.

Persil haché prêt à être utilisé. Idéal pour relever la saveur de vos plats et salades. Produit portionnable.

5411

5409

(Prix/kg : € 29,50)

90

€ 2,95*

Sachet de 100 g

€ 2,95*

Sachet de 100 g

(Prix/kg : € 29,50)

€ 2,95*

Sachet de 100 g


AIDES CULINAIRES

Sauce béarnaise

Sauce au poivre vert

Sauce à base de beurre, de crème fraîche, d’une réduction d’échalotes au vin blanc, estragon et cerfeuil, et de jaune d’œuf. Elle relèvera magnifiquement toutes vos viandes ! 4 sachets de 100 g.

Sauce cuisinée à partir d’un bouillon de légumes, de crème fraîche, de beurre et de poivre vert. Elle saura donner du caractère à tous vos plats. 4 sachets de 100 g.

30480

30479

(Prix/kg : € 17,25)

€ 6,90*

Boîte de 400 g

± 20 min

(Prix/kg : € 17,25)

€ 6,90*

Boîte de 400 g

20 min

Sauce beurre blanc

Sauce oseille

Cette sauce onctueuse accompagnera avec succès tous vos plats à base de poisson. 4 sachets de 100 g.

Sauce à l’oseille onctueuse et savoureuse, idéale pour accompagner tous vos poissons. 4 sachets de 100 g.

6495

(Prix/kg : € 17,25)

€ 6,90*

Boîte de 400 g

16126

1-2 min

8-10 min

(Prix/kg : € 17,25)

€ 6,90*

Boîte de 400 g

1-2 min

8-10 min

91


EISMANN, LA PROMESSE DU GOÛT

Bienvenue dans le paradis des gourmands ! Rien n’est plus pratique que d’avoir toujours à disposition de délicieuses pâtisseries pour votre famille, vos amis ou juste pour vous ! Comme toujours, c’est avec des ingrédients de qualité et des recettes raffinées qu’Eismann élabore ses pâtisseries. Comme à la maison ! Nous utilisons les mêmes ingrédients que ceux des cuisines de nos clients. D’ailleurs, nos desserts surgelés sont souvent plus frais que les pâtisseries fraîches. Les textures et les arômes sont préservés pour votre dégustation.

Mix petits pains Assortiment de 6 petits pains rustiques au blé, 3 petits pains multi-céréales et 3 petits pains aux 3 graines. Produits précuits. 12 pièces.

9818

(Prix/kg : € 6,98)

€ 6,70*

Sachet de 960 g

± 10 min

NOUVEAU

La ronde des pains

Petits pains ciabatta

Assortiment de petits pains : 8 pains blancs, 4 pains aux graines de sésame, 4 pains aux graines de pavot et 4 pains multi-céréales, de quoi combler tous les goûts. Produits précuits. 20 pièces.

Délicieux petits pains ciabatta à la forme allongée, aux extrémités arrondies et dont la mie mœlleuse contraste avec le croustillant de la croûte. Produits précuits. 12 pièces.

8298

9808

(Prix/kg : € 7,75)

92

€ 6,20*

Sachet de 800 g

8 min

(Prix/kg : € 10,21)

€ 4,90*

Sachet de 480 g

± 5 min


PÂTISSERIES

Croissant pur beurre

Pain au chocolat pur beurre

La préparation des petits déjeuners ne sera plus une corvée ! Enfin un croissant prêt à cuire pour plus de rapidité ! Produit cru. 10 pièces.

Facile d’utilisation pour les petits déjeuners. Pain au chocolat pur beurre, 2 barres de chocolat. Produit cru. 10 pièces.

19064

(Prix/kg : € 12,64)

€ 6,95*

Sachet de 550 g

19030

18 min

(Prix/kg : € 11,58)

€ 6,95*

Sachet de 600 g

18 min

Pain aux raisins

Brioche pur beurre

Prêts à dorer au four, ces délicieux pains aux raisins feront le régal de toute la famille. Produit cru. 10 pièces.

La recette traditionnelle de la brioche Nanterre. Savourez son goût et son moelleux. Pur beurre. Produit précuit. 2 pièces de 280 g.

16123

18158

(Prix/kg : € 9,17)

€ 8,80*

Sachet de 960 g

20 min

(Prix/kg : € 15,36)

€ 8,60*

Sachet de 560 g

30 min

± 12 min

93


Beignet parfum chocolat Beignets garnis d’une sauce parfum chocolat noisette. 10 pièces.

8066

(Prix/kg : € 9,20)

€ 6,90*

Sachet de 750 g

±2h

Crêpes sucrées Ces délicieuses crêpes sucrées feront le bonheur de tous les gourmands ! À garnir selon vos envies et vos goûts avec de la confiture, de la pâte à tartiner, du miel ou encore de la glace. 10 pièces.

16810

(Prix/kg : € 11,00)

€ 5,50*

Sachet de 500 g

± 3 min

± 3 min

35 sec

Mini choux à la crème Pâte à choux garnie de crème. Sucre glace (15 g) fourni pour saupoudrer les mini choux. 43 pièces environ.

0915

(Prix/kg : € 13,82)

±1h

Beignet à la pomme

Gaufre de Bruxelles

Beignets garnis de compote de pommes. 10 pièces.

La véritable gaufre à la fois croustillante et mœlleuse. 4 pièces de 80 g.

8498

(Prix/kg : € 9,20)

94

€ 8,50*

Boîte de 615 g

2367

€ 6,90*

Sachet de 750 g

±2h

(Prix/kg : € 15,31)

€ 4,90*

Boîte de 320 g

± 3 min


PÂTISSERIES NOUVEAU

Tarte aux pommes normande Une pâte sablée garnie d’une crème aux œufs et de pommes nappées. À accompagner de glace à la vanille (6800), crème fraîche ou flambée au Calvados. 10 parts prédécoupées.

6444

(Prix/kg : € 9,88)

€ 7,90*

Pièce de 800 g

20-30 min

Tarte flan Un flan aux œufs déposé sur un fond de pâte brisée et doré au four. 6 parts prédécoupées.

32092

(Prix/kg : € 11,00)

€ 9,90*

Pièce de 900 g

±6h

6-7 min

Strudel aux pommes Pâte feuilletée garnie de pommes juteuses et de raisins secs. Le tout parfumé au rhum et à la cannelle. À déguster chaud avec une boule de glace vanille (6800). 6 personnes.

0804

(Prix/kg : € 7,50)

€ 4,50*

Pièce de 600 g

± 40 min

Tarte au citron meringuée

Tarte poire amandine

Cette tarte à base de pâte sablée, garnie d’une crème de citron légèrement acidulée et adoucie d’un décor de meringue italienne, ravira toute la famille. 4 à 6 personnes.

Sur une pâte sablée au beurre, savourez de fondants oreillons de poires déposés sur une crème frangipane. 6 personnes.

18176

(Prix/kg : € 16,48)

€ 8,90*

Boîte de 540 g

16334 5 min

(Prix/kg : € 20,82)

€ 10,20*

Pièce de 490 g

25 min

95


Croustillant chocolat noisette Savourez cette onctueuse mousse au chocolat noir délicatement posée sur une génoise au cacao et un croustillant chocolat noisette renfermant des brisures de crêpes dentelle. Un véritable délice ! 6 personnes.

16643

(Prix/kg : € 35,48)

€ 14,90*

Pièce de 420 g

±5h

Tropézienne Crème mousseline parfum vanille entre 2 couches de brioche pur beurre, le tout recouvert de morceaux de sucre croquants. Une recette typique du Sud de la France à la fois légère et ensoleillée ! 6 personnes.

30483

(Prix/kg : € 15,80)

€ 7,90*

Pièce de 500 g

8h

NOUVEAU

Le favori fruité Crème au yaourt entre 2 couches de génoise reposant sur un fond de pâte brisée, le tout recouvert de cerises, fruits des bois, pêches ou mélange de fruits. 3 parts par saveur. 12 parts prédécoupées.

6816

(Prix/kg : € 13,26)

±6h

Gâteau “nid d’abeille”

Barre forêt noire

Génoise fourrée d’une délicieuse crème fouettée goût vanille. Décor amandes effilées et caramel. 12 parts prédécoupées.

Crème à l’eau de vie de cerise avec une inclusion de préparation aux cerises entre 2 couches de génoise, le tout surmonté par une crème et décoré de morceaux de chocolat et de cerises. 8 personnes.

0803

(Prix/kg : € 14,50)

96

€ 17,90*

Pièce de 1,35 kg

0895

€ 14,50*

Pièce de 1 kg

±5h

(Prix/kg : € 20,10)

€ 9,95*

Pièce de 495 g

5h


PÂTISSERIES NOUVEAU

NOUVEAU

Cake au chocolat Cake au chocolat confectionné selon une recette traditionnelle aux œufs frais et au chocolat. Tous les gourmands apprécieront le moelleux de ce cake. 6 personnes.

32131

(Prix/kg : € 19,67)

€ 5,90*

Pièce de 300 g

4h

Cake au citron Cake au citron confectionné selon une recette traditionnelle aux œufs frais et aux zestes de citron. Ce cake aux saveurs acidulées sera parfait à l’heure du goûter. 6 personnes.

32130

(Prix/kg : € 19,67)

€ 5,90*

Pièce de 300 g

4h

NOUVEAU

Gâteau basque Une pâte sablée pur beurre garnie d’une crème pâtissière à l’amande et dorée au jaune d’œuf. 6 parts prédécoupées.

19347

(Prix/kg : € 12,42)

€ 7,70*

Pièce de 620 g

±5h

Gâteau macaron framboise

Fondant au chocolat

Succombez à ce savoureux framboisier mariant une mousse vanille à des framboises entières entre 2 biscuits macaron, le tout légèrement saupoudré de noix de coco râpée. 6 à 8 personnes.

Découvrez ce fondant au chocolat, qui se déguste aussi bien chaud que froid, et qui n’a rien à envier à un gâteau «fait maison» avec sa préparation au chocolat noir et aux œufs entiers. 6 personnes.

32087

16195

(Prix/kg : € 28,64)

€ 16,90*

Pièce de 590 g

±4h

(Prix/kg : € 17,67)

€ 7,95*

Pièce de 450 g

2h30

20-35 min

3 min

97


NOUVEAU

Éclairs au chocolat Pâte à chou garnie d’une crème pâtissière au chocolat et nappée d’un glaçage parfum chocolat. 4 pièces de 80 g.

16725

(Prix/kg : € 23,44)

€ 7,50*

Boîte de 320 g

4h

Douceur fraise Crème à base de yaourt entre 2 couches de génoise, le tout recouvert d’un nappage et de fraises coupées en 2. 6 pièces.

2734

(Prix/kg : € 17,30)

€ 10,90*

Boîte de 630 g

2h

Paris Brest Choux garnis d’une crème mousseline au beurre praliné et parsemés d’amandes hachées. 4 pièces de 70 g.

16724

(Prix/kg : € 30,00)

3h30

Éclairs au café

Coulant au chocolat

Pâte à chou garnie d’une crème pâtissière au café et nappée d’un glaçage parfum café. 4 pièces de 80 g.

Coulant moelleux et subtil avec son cœur liquide au chocolat noir qui fond dans la bouche. À accompagner de crème anglaise pour les plus gourmands. 4 pièces de 95 g.

16726

(Prix/kg : € 23,44)

98

€ 8,40*

Boîte de 280 g

9257

€ 7,50*

Boîte de 320 g

4h

(Prix/kg : € 18,68)

€ 7,10*

Boîte de 380 g

25 min

1min20


PÂTISSERIES

Mini tarte tatin Sur une pâte brisée, découvrez de savoureuses pommes caramélisées. Un régal ! 4 pièces de 120 g.

18180

(Prix/kg : € 17,08)

€ 8,20*

Boîte de 480 g

4h

15 min

Tartelettes framboises Délicieuses framboises entières déposées sur un lit de frangipane et une préparation à base de framboises et groseilles, le tout reposant sur une croustillante pâte brisée. 5 pièces de 110 g.

3106

(Prix/kg : € 28,91)

€ 15,90*

Boîte de 550 g

± 2h30

Macarons Croustillants et moelleux à la fois, ces macarons sont également délicieux ! Chocolat, café, vanille, abricot, framboise et citron, laissez-vous tenter par cet assortiment qui ravira vos papilles ! 12 pièces.

18009

(Prix/kg : € 70,83)

€ 8,50*

Boîte de 120 g

±4h

Crème brûlée

Petits fours sucrés

La véritable recette de jadis de la crème brûlée présentée dans deux belles céramiques offertes. 2 céramiques de 120 g.

Assortiment composé de savoureux petits fours : éclair au chocolat, rectangle gianduja (chocolat noisette), tartelette mandarine griotte et tartelette citron. 3 pièces de chaque. Boîte de 12 pièces.

19283

(Prix/kg : € 28,75)

€ 6,90*

Boîte de 240 g

16717

4-5 min

(Prix/kg : € 64,04)

€ 10,95*

Boîte de 171 g

±2h

99


NOUVEAU

Mini moelleux chocolat Ces délicieux petits moelleux au chocolat sauront ravir les gourmands de tous âges. Emballés individuellement, ils seront parfaits pour le goûter. Fabriqués en Bretagne. 24 pièces. Produit non surgelé.

17981

(Prix/kg : € 15,14)

Service commandes Région Parisienne uniquement : Tél. 02 32 82 52 43 Fax 02 32 82 55 44 Services livraisons : • PARIS NORD Argenteuil, ZI du Val d‘Argent Nord, 16-18 rue Ambroise Croizat 95018 Argenteuil Tél : 01 34 10 29 50 • PARIS EST/SUD, ZI de la Rocade, 6 rue des forgerons 77200 Torcy Tél : 01 60 37 68 97 Pour toute question ou suggestion, merci de bien vouloir contacter notre service clients au numéro vert :

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100

€ 10,90*

Boîte de 720 g

• ALENÇON Tél. 02 33 26 92 59 Fax 02 33 32 90 28 • AMIENS Tél. 03 22 44 98 91 Fax 03 22 44 70 94 • ANGERS/LE MANS Tél. 02 41 69 05 01 Fax 02 41 69 11 05 • ARGENTRÉ/LAVAL Tél. 02 43 98 17 55 • AVRANCHES Tél. 02 33 68 34 09 Fax 02 33 68 13 06 • BEAUVAIS Tél. 03 44 05 14 14 Fax 03 44 02 39 02 • BOURGES Tél. 02 48 65 19 80 Fax 02 48 65 17 75 • BRIVE Tél. 05 55 17 22 96 Fax 05 55 17 22 63 • CAEN Tél. 02 31 83 71 76 Fax 02 31 34 65 15 • DOURDAN Tél. 01 64 95 32 77 Fax 01 64 95 38 67 • FOUGÈRES Tél. 02 99 96 58 42 Fax 02 99 96 58 79 • LA HAYE DU PUITS Tél. 02 33 45 37 31 Fax 02 33 45 36 49 • LA ROCHE Tél. 02 51 46 16 61 Fax 02 51 07 03 72 • LIMOGES Tél. 05 55 04 10 93 Fax 05 55 04 18 76 • LORIENT Tél. 02 97 05 46 91 • NANTES Tél. 02 40 57 93 20 Fax 02 40 57 64 30 • PACY Tél. 02 32 36 48 89 Fax 02 32 34 37 30 • POITIERS Tél. 05 49 55 23 10 Fax 04 27 02 66 79 • ROUEN Tél. 02 32 82 74 67 Fax 02 32 82 47 50 • SAINT OMER Tél. 03 21 95 00 39 Fax 03 21 95 13 56 • SOISSONS Tél. 03 23 73 98 61 Fax 03 23 73 40 32 • TOURS Tél. 02 47 50 94 76 Fax 02 47 50 92 79 • VENDÔME Tél. 02 54 77 95 08 Fax 02 54 77 33 92 • LILLE Tél. 03 20 90 12 76 Fax 03 20 90 08 58

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Conception/mise en page : Philippe Porte Photo : Eismann - © François Dugué Couverture : Fotolia 2015 Imprimé par IMAYE GRAPHIC


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