Eismann noel 17 liens

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Festif 2017

Valable 1.2017 .1 du 06 2.2017 1 1 au 3 .

32435 Bûche façon millefeuille

19€90

vanille framboise

Cette bûche est une délicieuse alliance entre une crème glacée vanille et un sorbet framboise recouverts de nougatine et d'un décor gourmand à la chantilly avec des framboises et des éclats d'amandes caramélisées. 8/10 parts. Pièce de 950 ml/620 g. Prix/kg : 32,10 €


Eismann vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d’année !

P.3

Apéritifs P.7

P.9

Plats cuisinés P.10

P.12

2

Volailles

Accompagnements P.20

P.24

Poissons

Viandes P.14

P.17

Entrées

Desserts glacés

Pâtisseries

Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.


Apéritifs

8214 Mini blinis basilic et crevettes T Savoureux blinis garnis d'une crème au basilic et fromage et décorés d'une crevette. Une bouchée fraîche et originale. 12 pièces. Boîte de 100 g. Prix/kg : 79,00 €

7€90

D $2h

32388 Coffre surprise T Présentation originale pour un assortiment de mini sandwiches aux 5 saveurs gourmandes : truite fumée au citron, mix de légumes grillés, roquefort et noix, terrine de lapin aux noisettes et rosette aux cornichons. 60 pièces. Boîte de 975 g. Prix/kg : 33,74 €

32€90

D $ 12 h

32391 Canapés séduction T

19€90

Assortiment de 5 recettes gourmandes : mini chou asperges et poivron rouge, mini moelleux pesto tomate mozzarella, mini focaccia au pastrami, mini traou mad au foie gras de canard et mini moelleux poire chèvre. 20 pièces. Boîte de 155 g. Prix/kg : 128,39 €

D $4h

32389 Cake saumon aneth T Délicieux cake salé aux œufs frais garni de dés de courgettes, de saumon Atlantique, d'aneth et de jus de citron. Idéal pour l'apéritif ou un repas léger accompagné de salade. Environ 10 tranches. Pièce de 300 g. Prix/kg : 26,33 €

7€90

FM 20-25 min

www.mangerbouger.fr

3 min

3


30469 Moules farcies à la

11€90

persillade

Moules généreusement farcies de chair de moule, de beurre, de persil et d'ail, le tout subtilement parfumé au vin blanc. 24 pièces. Barquette de 250 g. Prix/kg : 47,60 €

F 10-12 min

19368 Brochettes de crevettes

19€90

panées T

Succulentes brochettes de crevettes panées aux 5 saveurs différentes : cocktail, noix de coco, pizza, fromage et chili ail. 25 pièces. Boîte de 500 g. Prix/kg : 39,80 €

FPH 10 min

4

3 min

3 min

32225 Mini Saint-Jacques à

la bretonne

Vous surprendrez vos convives dès l'apéritif avec cette recette de mini coquilles de noix de Saint-Jacques¹ cuisinées à la bretonne dans une sauce crémeuse affinée au vin blanc. 12 pièces. Boîte de 204 g. Prix/kg : 77,94 € ¹ (Zygochlamys patagonica : origine Argentine OU Chlamys opercularis : origine Iles Féroé, Royaume-Uni)

32040 Palourdes farcies Palourdes roses, dans leur coquille naturelle, agrémentées d'une généreuse farce au beurre frais, à l'ail et aux échalotes, relevée d'une touche de pastis et de piment doux. Ces coquillages farcis seront les meilleurs alliés de vos apéritifs réussis ! 24 pièces. Boîte de 132 g. Prix/kg : 128,03 €

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.

15€90

F $ 10 min

16€90

F $ 5 min


32387 Briochettes aux escargots Délicieuses mini brioches pur beurre garnies d'un escargot de Bourgogne cuisiné et d'une farce au beurre aillé et persillé. 12 pièces. Boîte de 155 g. Prix/kg : 74,19 €

11€50

F $ 10 min

32236 Petits briochés apéritifs Assortiment aux 4 recettes originales : oignons et fromage de chèvre, poulet à l'indienne, légumes et abricots à l'orientale et tomates cerise, épinards et féta. 16 pièces. Boîte de 256 g. Prix/kg : 29,30 €

7€50

F

32048 Assortiment 30 mini

6€50

feuilletés

Assortiment de 30 mini feuilletés aux 4 saveurs : 8 x tomate provençale, 7 x épinard/ricotta, 8 x jambon/Comté et 7 x tapenade noire. 30 pièces. Boîte de 374 g. Prix/kg : 17,38 €

32238 Mini choux de nos régions

F $ 15 min

11€90

Plateau de mini choux aux 4 recettes régionales : poulet à la basquaise, noix de Saint-Jacques à la normande, façon savoyarde et crevettes pesto. Leur texture fondante vous fera croustiller de plaisir ! 12 pièces. Boîte de 102 g. Prix/kg : 116,67 €

$ 10 min

F 12 min

www.mangerbouger.fr

5


8213 Trilogie de mini quiches

9€90

Sur une base de pâte brisée, goûtez vite à cette trilogie de bouchées apéritives. Saveur tomate mozzarella, 3 fromages ou oignons lardons, vous ne résisterez pas longtemps ! 12 pièces. Boîte de 216 g. Prix/kg : 45,83 €

F

32390 Mini croque burger T Mini pains briochés gratinés et garnis de beurre, de jambon et de fromage fondu. Une alternative originale aux croque-monsieurs traditionnels et tellement savoureuse ! 10 pièces. Boîte de 150 g. Prix/kg : 66,33 €

$ 17 min

32050 Mini boudin blanc aux morilles Envie de changer des habituelles saucisses cocktail ? Ces mini boudins blancs aux morilles (3%) ont le format idéal pour un apéritif réussi. Boyau naturel. Sachet sous-vide. 16 pièces minimum. Sachet de 250 g. Prix/kg : 19,60 €

4€90

FP 10 min

6

15 min

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

9€95

F 5-9 min

32392 Petits fours salés tradition Assortiment de 5 recettes savoureuses : mini bouchée ris de veau, mini pizza, mini gougère au comté, mini brochette pruneau lard et mini quiche. 20 pièces. Boîte de 240 g. Prix/kg : 74,58 €

17€90

F $ 12 min


Entrées 4+1

GRATUITE

30470 Escargots de Bourgogne T Véritables escargots de Bourgogne (Helix Pomatia) cuisinés à la bourguignonne dans un beurre aillé et persillé. 48 pièces. Poids net consommable : 440 g. Prix/kg : 53,41 €

23

€50

F

22€90 28€60

Coquilles de noix de Saint-Jacques¹ (60%) et champignons dans une sauce crémeuse au vin blanc. Coquille naturelle. 5 pièces de 110 g. Prix/kg : 41,64 €

F

25 min ¹(Zygochlamys patagonica : origine Argentine, USA, Uruguay OU Chlamys opercularis : origine Iles Féroé, Royaume-Uni, France OU Argopecten purpuratus : origine Chili, Pérou OU Placopecten magellanicus : origine Canada OU Chlamys islandica : origine Groënland, Islande, Russie OU Chlamys Albidus : origine Russie)

DITIO

32434 Verrine de foie gras entier à

la fleur de sel

Dans une verrine traditionnelle, dégustez un véritable foie gras entier de canard français extra à la fleur de sel. Accompagné d'une tranche de pain grillé et d'un verre de vin blanc moelleux, il fera saliver tous vos convives. Verrine de 120 g. Produit non surgelé. Prix/kg : 165,83 €

T

19€90

19936 Bloc de foie gras de canard

30 % morceaux IGP

RA

DITIO

N

RA

Saint-Jacques "Lulu" T

N

T

15-18 min

16444 Coquilles

-5€70

18€90

Pour bien débuter vos repas de fête, quoi de mieux que ce bloc de foie gras de canard 30% de morceaux élaboré à partir de canards IGP (Indication Géographique Protégée) élevés dans le Sud-Ouest. Boîte de 200 g. Produit non surgelé. Prix/kg : 94,50 € www.mangerbouger.fr

7


19369 Terrine de poisson au homard T Terrine moelleuse cuisinée à base de poissons, de queues d'écrevisses rouges des marais, de chair de homard américain, de poivrons rouges et verts avec une touche de Noilly Prat pour plus de saveurs. 4 personnes. Pièce de 500 g. Prix/kg : 21,80 €

10€90

D

32394 Timbale de saumon T

9€90

Timbale composée d'une farce au saumon fumé et au saumon cuit au miel assaisonnée avec du fromage frais nature, de la crème fraîche et du citron, le tout décoré de dés de saumon fumé. 2 pièces de 70 g. Prix/kg : 70,71 €

D 4h

¹(Zygochlamys patagonica : origine Argentine OU Argopecten purpuratus : origine Pérou)

24 h

32436 Saumon Atlantique fumé de

Norvège T

Nous vous avons sélectionné ce saumon Atlantique fumé (Salmo Salar) de très grande qualité que vous dégusterez avec plaisir lors de vos repas de fête. Origine Norvège. 10 tranches avec intercalaires. Plaque de 400 g. Prix/kg : 62,25 €

8

24€90

D 4h

32395 Saumon farci Saint-Jacques et 34€90

langoustines T

Délicieux saumon Atlantique entier (Salmo Salar) farci d'une mousseline à base de poissons blancs, de noix de Saint-Jacques¹, de langoustines, de courge butternut et de ciboulette. Produit pré-tranché. 15 à 18 tranches. Pièce de 1,2 à 1,7 kg. Vendu au poids. Soit la pièce de 1,5 kg environ à 52€35. Prix/kg : 34,90 €

Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour.

D 12 h


Plats cuisinés

32393 Panier ris de veau

9€90

Pâte feuilletée garnie de ris de veau cuit et de champignons de Paris dans une sauce crémeuse affinée au Madère. 4 pièces de 100 g. Prix/kg : 24,75 €

F 15-20 min

32396 Feuilleté Saint-Jacques

dorade royale

Feuilleté garni d'une farce gourmande aux noix de Saint-Jacques¹ et à la dorade royale cuisinées avec des poireaux, des carottes jaunes, des échalotes et des oignons grillés. 4 pièces de 150 g. Prix/kg : 21,50 € ¹(Zygochlamys patagonica : origine argentine OU Chlamys opercularis : origine Iles Féroé, Royaume-Uni)

12€90

F 20-25 min

32224 Tourte aux oignons confits

et au foie gras T

12€90

Tourte de pâte feuilletée généreusement garnie d'oignons confits et de rondelles de bloc de foie gras. Découvrez vite le fondant sous le croustillant ! 4 personnes. Pièce de 450 g. Prix/kg : 28,67 €

F 30 min

5397 Feuilleté au saumon et à la crème de Chardonnay

Portions de filet de saumon (Salmo Salar) sans arête accompagnées d'épinards dans une sauce fromagère et crémeuse affinée au Chardonnay. La vue de ce feuilleté fera saliver tous vos convives. 4 parts. Pièce de 700 g. Prix/kg : 18,43 €

12€90

F $ 55 min

2539 Fricassée de noix de SaintJacques et écrevisses

Fricassée de noix de Saint-Jacques², écrevisses rouges des marais décortiquées cuites et filets de cabillaud dans une sauce crémeuse au Riesling. Barquette de 800 g. Prix/kg : 31,13 € ²(Zygochlamys patagonica : origine Argentine OU Chlamys Opercularis : origine Écosse, Iles Féroé, Irlande)

24€90

FM 40-45 min

www.mangerbouger.fr

10-12 min

9


6657 Cuisses de grenouilles Cuisses de grenouilles coupe droite. Élevées au Vietnam. Produit traité par rayonnement ionisant selon la législation en vigueur. Surgelées IQF. 28 à 33 pièces par boîte. Boîte de 1 kg. Prix/kg : 21,90 €

21€90

DP

RA

$ 5 min

36€90 la pièce de 370 g environ

crue

Queue de langouste Caraïbe (Panulirus argus) crue avec carapace à la chair tendre et délicate et à la saveur incomparable. Simple surgélation. Pièce de 340 à 400 g environ. Vendu au poids. Prix/kg : 99,90 €

DC 12 h

DITIO

3473 Riesling demi-sec*

7€90

Le Riesling est un vin demi-sec aux arômes délicats de pommes et de pêches. Il accompagnera vos poissons, vos viandes blanches ou vos choucroutes. Bouteille de 75 cl. Produit non surgelé. Prix/l : 10,53 € *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

32090 Noix de Saint-Jacques 20/40 Délicieuses noix de Saint-Jacques avec corail (Argopecten Purpuratus) à la chair ferme et fondante. Surgelées IQF. 17 à 35 pièces par sachet. Sachet de 400 g. Prix/kg : 44,75 €

17€90

DP 5h

10

$ 20 min

N

T

12 h

19374 Queue de langouste Caraïbe

Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.

$ 5 min


Poissons

32418 Corolle de sole tropicale Filets de sole tropicale (Cynoglossus senegalensis/ cynoglossus cynoglossus) enroulés en forme de corolle pour une jolie présentation dans l'assiette. À agrémenter d'une sauce au beurre blanc par exemple. 4 à 7 pièces. Sachet de 500 g. Prix/kg : 25,80 €

6148 Filet de sandre avec peau Le sandre (Stizostedion lucioperca) est un poisson carnassier vivant en eaux douces. Il est très réputé pour sa chair blanche, fine et goûteuse. Facile à cuisiner, avec peu d'arêtes, c'est le poisson des repas de fête qui saura séduire les gastronomes ! 7 pièces environ. Sachet de 500 g. Prix/kg : 29,80 €

12€90

FC $ 15 min

Un délicieux poisson à la chair ferme (Lophius vomerinus) et sans peau. Idéal pour préparer des médaillons. 4 à 8 pièces. Sachet de 800 g. Prix/kg : 28,63 €

$ 15 min

14€90

PC $ 8 min

3706 Queue de lotte du Cap

$ 7 min

22€90

FC 35-45 min

19450 Filet de sole tropicale

10-15 min

19€90

Un filet blanc à la chair savoureuse (Cynoglossus spp) pour réaliser vos médaillons, corolles ou à déguster simplement en papillote au four. 8 à 12 pièces. Sachet de 1 kg. Prix/kg : 19,90 € *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

www.mangerbouger.fr

C 15 min

11


16488 Boudin blanc gourmand Dégustez ces boudins blancs gourmands avec leurs délicieux morceaux de foie gras de canard (10%) et légèrement relevés avec une touche d'Armagnac. 4 pièces de 125 g. Prix/kg : 19,80 €

9€90

FP 15 min

16491 Sauce aux morilles Goûtez et savourez cette sauce agrémentée de véritables morceaux de morilles et relevée avec un soupçon d'Armagnac. 4 sachets de 100 g. Prix/kg : 24,75 €

12

Envie de vous faire plaisir autour d'un classique de la gastronomie ? Dégustez ces boudins blancs confectionnés avec de véritables truffes d'hiver (1%). 4 pièces de 125 g. Prix/kg : 21,80 €

15 min

9€90

DM 3h

19375 Boudin blanc aux truffes

10€90

FP 15 min

32267 Ris de veau Un mets fin et exquis pour les amateurs de grande cuisine. À poêler ou à préparer en sauce avec de la crème. Produit cru. Origine Italie. Pièce de 500 g. Prix/kg : 49,80 €

3 min

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.

15 min

24€90

D 8h


Viandes

32452 Pavé de cerf mariné

13€90

Pavé de cerf sauvage coupé à la main dans le cuissot et mariné pour une viande tendre et goûteuse. Origine U.E. Sachet sous-vide. 2 pièces de 125 g. Prix/kg : 55,60 €

DP 6h

32241 Pavé d'autruche pré-grillé

La saveur particulièrement fine de ces pavés, coupés à la main dans le filet, vous fera voyager par delà les océans dans le bush australien. Sachet sous-vide. 4 pièces de 125 g. Prix/kg : 29,00 €

8-10 min

13€90

La viande d'autruche est une viande très riche en protéines et en fer et surtout c'est une viande peu grasse. Pavés d'autruche coupés à la main dans le filet. Origine Afrique du Sud. Sachet sous-vide. 2 pièces de 125 g. Prix/kg : 55,60 €

PMB $ 2 min

2511 Pavé de kangourou

1 min

$ 4 min

14€50

DP 12 h

16494 Pavé de sanglier mariné Ces délicieux pavés de sanglier marinés, tendres et fondants, agrémenteront parfaitement vos repas de fête. Origine U.E. Sachet sous-vide. 4 pièces de 125 g. Prix/kg : 39,80 €

6-8 min

19€90

DP 12 h

www.mangerbouger.fr

6-8 min

13


15€90

32453 Poularde fermière de Bretagne Label Rouge Élevée pendant 120 jours minimum, cette poularde fermière bretonne a grandit en plein air et a été nourrie avec des céréales (75% minimum). Sa chair est tendre et son goût est subtil et délicat. Elle sera parfaite rôtie au four ou pochée dans un bouillon aromatisé. 6 parts. Pièce de 1,6 à 2,3 kg. Vendu au poids. Prix/kg : 15,90 € Soit la pièce de 2 kg environ à 31€80.

8468 Chapon Cette volaille française vous garantit une chair moelleuse et savoureuse à souhait qui enchantera vos invités. 8 parts. Vendu au poids. Soit la pièce de 3 kg environ à 47€70. Prix/kg : 15,90 €

14

15€90

DF 24 h

$ 1h45

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

DF 24 h

32398 Farce morilles Armagnac Farce composée de viande de porc français, de morilles, de champignons de Paris, de trompettes de la mort, d'oignons frits et relevé à l'Armagnac. Idéale pour farcir toutes vos volailles. Boîte de 400 g. Prix/kg : 22,25 €

$2h

8€90

DF 12 h

$ 1h30


Volailles

8010 Filet de dinde gourmet

22€90

champignons

Filet de dinde avec peau généreusement garni d'une farce aux champignons de Paris et au fromage frais pour conserver tout le moelleux après cuisson. 6 personnes. Pièce de 900 g. Prix/kg : 25,44 €

DF 8h

2513 Canette farcie aux morilles

32€90

et à l'Armagnac

Canette semi-désossée garnie d'une délicieuse farce cuisinée à la viande de volaille et aux morilles et relevée à l'Armagnac. 6 à 8 parts. Pièce de 1,5 kg. Prix/kg : 21,93 €

1h40

DF 12 h

32397 Dinde farcie aux marrons

confits et raisins de Corinthe

2h15

24€90

Dinde semi-désossée et marinée farcie d'une préparation assaisonnée de viande de dinde, de marrons confits et de raisins de Corinthe. Produit bardé et ficelé. Soit la pièce de 2,2 kg environ à 54€75. Vendu au poids. Prix/kg : 24,90 € www.mangerbouger.fr

F $ 2h30

15


32399 Gigolette de pintade farcie au foie

gras et aux cèpes

Cuisse de pintade semi-désossée et farcie d'une préparation de viande de dinde, de foie gras de canard, de cèpes cuisinés et de champignons forestiers (bolets, cèpes, pleurotes, mousserons). 2 pièces de 210 g. Prix/kg : 40,24 €

16€90

F 40 min

32242 Fondant de dinde farci aux

champignons

Farce à base de champignons (bolets jaunes et cèpes) surmontée d'un crémeux aux champignons de Paris et délicatement entourée d'une escalope de dinde, le tout bardé et ficelé à la main. 4 pièces. Boîte de 530 g. Prix/kg : 30,00 €

16

15€90

F

32054 Caille crapaudine farcie aux

raisins et au Cognac

Caille semi-désossée farcie d'une délicieuse préparation aux raisins et au Cognac. 2 pièces de 160 g. Prix/kg : 39,06 €

$ 30 min

Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour.

12€50

F $1h


Accompagnements

8205 Röstis farcis au fromage T

6€90

Petits palets de pommes de terre râpées agrémentés de morceaux de jambon et garnis d'un mélange de fromage frais crémeux et de fromage de montagne. 3 parts. Sachet de 500 g. Prix/kg : 13,80 €

F

8713 Pommes de pin T

7€90

Ces pommes de terre originales et d'une qualité exceptionnelle vous feront croustiller de plaisir. Pré-frites, vous n'avez qu'à les passer au four. Sachet de 1,5 kg. Prix/kg : 5,27 €

$ 15 min

2515 Pommes dauphines T Cet accompagnement traditionnel, à base de pommes de terre, accompagnera vos viandes de manière simple et rapide. Sachet de 1 kg. Prix/kg : 5,90 €

5€90

FH 20 min

4 min

FH $ 15 min

3681 Gratin de pommes de terre au foie gras T

Gratin de pommes de terre individuel garni de généreux morceaux de bloc de foie gras de canard (9%) et agrémenté d'oignons, de crème et d'emmental pour un aspect moelleux et gratiné. Idéal pour accompagner toutes vos viandes festives. 6 pièces de 100 g. Prix/kg : 18,25 €

4-5 min

10€95

FM $ 20 min

www.mangerbouger.fr

$ 2 min

17


32400 Fagots de haricots verts et

beurre lardés T

Fagots de haricots verts et haricots beurre entourés d'une tranche de poitrine de porc. 6 pièces de 45 g. Prix/kg : 32,96 €

8€90

P

32402 Flan de céleri et purée de

marrons T

Délicieux flan de céleri et panais recouvert d'une purée de marrons onctueuse. Une présentation élégante qui fera son effet dans l'assiette ! 4 pièces de 70 g. Prix/kg : 28,21 €

12-15 min

18003 Écrasé de pommes de terre

et vitelottes T

Surprenez vos invités et égayez vos assiettes grâce à ce délicieux écrasé de pommes de terre et vitelottes cuisiné à la crème et au beurre avec une touche d'emmental. 4 pièces de 70 g. Prix/kg : 26,79 €

18

7€50

F $ 25 min

Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.

7€90

F 25-30 min

32405 Crumble de légumes du

7€50

Petits légumes (carottes jaunes et oranges, poireaux et oignons) cuisinés au beurre et recouverts d'un succulent crumble à base de chapelure, de fromage grana padano et de noisettes. 4 pièces de 75 g. Prix/kg : 25,00 €

F

potager T

25-30 min


32401 Girolles à la crème T Poêlée composée de girolles, de pholiotes, de champignons de Paris et assaisonnée avec de la crème, des échalotes, de l'ail, de la ciboulette et du persil. Sachet de 300 g. Prix/kg : 26,33 €

7€90

P

32228 Duxelle de champignons T Savoureux fondant confectionné à partir d'une duxelle de champignons de Paris cuisinée avec de la crème et des échalotes. Sa jolie forme de mini kougloff fera fondre tous vos invités ! 4 pièces de 70 g. Prix/kg : 24,64 €

persillé T

De savoureux morceaux de cèpes assaisonnés au beurre persillé. Grâce à cette poêlée, le roi des champignons s'invite à votre table pour votre plus grand plaisir ! Sachet de 300 g. Prix/kg : 26,33 €

7€90

FM 15-20 min

12-15 min

16699 Poêlée de cèpes au beurre

6€90

5328 Assortiment de champignons T

$ 5 min

7€70

Assortiment de pleurotes, de bolets jaunes, de champignons de Paris, de pholiotes et de girolles. Produit portionnable. Sachet de 500 g.

P

Prix/kg : 15,40 €

P 10-12 min

10 min

www.mangerbouger.fr

19


32384 Noël dans la forêt Glace saveur vanille et glace cacao enrobées de chocolat noir et décorées de crème glacée caramel, de crème meringuée, de biscuits et de chocolat. 8 parts. Pièce de 1100 ml/680 g.

19€90

Prix/kg : 29,26 €

19€90 32381 Bûche façon millefeuille

caramel crème brûlée

Délicieuse alliance entre une crème glacée au caramel au beurre salé et une crème glacée saveur crème brûlée, elles-mêmes recouvertes de nougatine et d'un décor gourmand à la chantilly. 8/10 parts. Pièce de 950 ml/580 g. Prix/kg : 34,31 €

20

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.


Desserts glacés 17€90

32383 Bûche tradition vanille praliné Tourbillon de crème glacée vanille et glace aux œufs pralinés renfermant un cœur de meringue et décoré de crème chantilly et d'amandes effilées grillées. 8/10 parts. Pièce de 1400 ml/700 g. Prix/kg : 25,57 €

19€90 32435 Bûche façon

millefeuille vanille framboise Crème glacée vanille et sorbet framboise recouverts de nougatine et d'un décor gourmand à la chantilly avec des framboises et des éclats d'amandes caramélisées. 8/10 parts. Pièce de 950 ml/620 g. Prix/kg : 32,10 €

14€90 32382 Bûche chocolat caramel Crème glacée au chocolat et crème glacée au caramel avec éclats de caramel accompagnées d'une sauce caramel, le tout joliment présentée sous forme d'une bûche de bois grâce à son décor en poudre de cacao. 8 parts. Pièce de 800 ml/460 g. Prix/kg : 32,39 € www.mangerbouger.fr

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2630 Chalet enneigé glacé

4€90

Joli petit chalet confectionné avec de la glace vanille Bourbon, de la glace noisette et de la glace saveur crème, le tout enneigé par des éclats de meringue. 10 parts. Pièce de 1 litre/505 g. Prix/kg : 9,70 €

32202 Bûche Antilles

8€90

Cœur de glace à la vanille avec ses inclusions d'amandes hachées caramélisées, sauce caramel, glace au caramel et fleur de sel et crème glacée façon crème fouettée. Avec cette bûche, vous ne pourrez pas vous tromper ! 8 parts. Pièce de 1 litre/536 g. Prix/kg : 16,60 €

14€90

Avec son cœur de crème glacée au rhum renfermant des raisins secs macérés au rhum et son sorbet ananas, le tout reposant sur un biscuit imbibé au rhum, laissez-vous emporter par la fraîcheur de cette bûche aux accents tropicaux ! 6 parts. Pièce de 750 ml/460 g. Prix/kg : 32,39 €

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16666 Bûche caramel fleur de sel

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

16665 Bûche 3 chocolats Avec son cœur de glace au chocolat au lait renfermant des pépites de chocolat noir, sa sauce chocolat, ses 2 couches de glaces au chocolat blanc et noir et son décor en copeaux de chocolat blanc et noir, cette bûche fera fondre tous les gourmands. 8 parts. Pièce de 1 litre/540 g. Prix/kg : 16,48 €

8€90


6946 Assortiment de bûchettes glacées

6€00

32216 Bottes du Père Noël

6€90

Assortiment de crème glacée à la fraise recouverte par un nappage à la framboise et du sucre glace et de crème glacée à la vanille recouverte par un nappage au chocolat et du sucre glace. 4 pièces de 80 ml/47,5 g. Prix/kg : 36,32 €

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Assortiment de bûchettes glacées aux 3 saveurs (vanille/ chocolat, vanille/fraise et chocolat/noisette) et décorées de paillettes en chocolat. 6 pièces de 110 ml/56 g. Prix/kg : 17,86 €

32056 Bûchettes aux fruits exotiques

et fruits rouges

Assortiments de bûchettes aux saveurs fruitées (vanille/ fruits rouges et vanille/fruits exotiques) et décorées de noix de coco râpée et de pépites au cassis ou à la mangue. 2 bûchettes par parfum. 4 pièces de 125 ml/77,5 g. Prix/kg : 22,26 €

6€90

32230 Coupes au marc de

champagne*

8€90

Un dessert pour trinquer au nom de la gourmandise ! Une glace au marc de Champagne parsemée de raisins macérés et présentée dans 4 petites bouteilles individuelles. Contient 2,4% d'alcool. 4 pièces de 120 ml/55 g. Prix/kg : 40,45 € Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.

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32234 Bûche pâtissière fruit rouge À l'intérieur d'un écrin de génoise moelleuse, savourez une délicieuse mousse de fruits rouges accompagnée d'une gelée de cassis, le tout décoré d'un mélange de fruits rouges et d'un glaçage à la framboise. 6/8 parts. Pièce de 500 g. Prix/kg : 37,80 €

2647 Trio de verrines gourmandes Assortiment de verrines aux 3 recettes gourmandes : dessert vanille avec sauce framboise et meringue, dessert caramel avec sauce caramel et éclats de caramels salés et dessert chocolat avec sauce noisette et copeaux de chocolat noir et blanc. 6 pièces. Boîte de 384 g. Prix/kg : 23,18 €

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18€90

32385 Bûche pâtissière spéculoos

façon tatin

D

Superposition de génoise au cacao, de mousse saveur spéculoos renfermant des morceaux de pommes caramélisées, de crème bavaroise à la vanille, le tout nappé d'un glaçage au caramel. 8 parts. Pièce de 550 g. Prix/kg : 34,36 €

8€90

9902 Gâteau du roi

6h

D $ 30 min

Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.

Sur un fond de pâte brisée, dégustez une délicieuse superposition de génoise moelleuse, de pâte d'amande, de purée de framboises et de crème à la pâte d'amande et au pavot. 12 parts. Pièce de 1,3 kg. Prix/kg : 13,77 €

18€90

D 6h

17€90

D 7h


Pâtisseries

32386 Macarons de Noël

D

16480 Galette des rois pur beurre AOP

8€95

Galette des rois pur beurre AOP Charentes-Poitou à la frangipane. À cuire. Pré-dorée à l'œuf, cette galette est livrée avec sa couronne dorée et contient une fève (nouvelle collection "Chouettes"). 6 à 8 parts. Pièce de 600 g. Prix/kg : 14,92 €

F

$2h

20-25 min

RA

DITIO

N

T

Croustillants et moelleux à la fois, ces macarons sont également délicieux. Café, caramel, cerise, chocolat, citron, coco passion, fraise, framboise, mangue, noisette, pistache et vanille, tout un éventail de saveurs s'offre à vous. 12 pièces. Boite de 144 g. Prix/kg : 61,81 €

8€90

5+1

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

GRATUITE

-23€90 32079 Brioche de Noël Quoi de mieux pour se réveiller que de déguster cette brioche moelleuse à souhait. Dorée à l'œuf, cette savoureuse brioche pur beurre est recouverte de perles de sucre pour encore plus de gourmandise ! Pièce de 400 g. Prix/kg : 14,75 €

€50 119 6 x Champagne de Castelnau brut*

5€90

W60132 Carton de

D

La robe est d’un bel or pâle à reflets brillants, l’effervescence est vive mais crémeuse, formant un fin cordon persistant. Le nez est frais et la bouche est fraîche mais douce. Carton de 6 bouteilles de 75 cl. Produit non surgelé. Prix/l : 26,56 € (Code 32364/Prix 23€90)

3h

143€40

www.mangerbouger.fr

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32218 Passion chocolat

T

14€90

8€90

Prix/kg : 35,60 €

DITIO

16496 Brut de Cray rosé pétillant*

T

12€90

Les fines bulles de ce rosé pétillant en feront une alternative originale pour tous vos apéritifs ! Ce Brut de Cray "Tête de cuvée" a été élaboré selon une méthode traditionnelle. Bouteille de 75 cl. Produit non surgelé. Prix/l : 17,20 € *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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32437 Assortiment de chocolats belges

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.

RA

DITIO

N

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Assortiment de chocolats noirs, blancs ou au lait fourrés au pralinés. Père Noël, renne, ourson, bonhomme de neige ou sapin, toutes ces jolies formes vous mettront en joie à l'approche des fêtes ! Un plaisir visuel et gourmand ! 18 pièces. Boîte de 250 g. Produit non surgelé.

N

T

Succombez à cet assortiment de 10 chocolats différents : feuille glacée, croustillant praliné, praliné nougatine, escargot lait, praliné feuilletine, rocher noisette caramel, malakoff noir, ganache caramel lait, crousti céréales et ganache à la fleur de sel de Guérande. À conserver dans un endroit frais et sec. 47 pièces. Boîte de 500 g. Produit non surgelé. Prix/kg : 29,80 €

RA

N

T

DITIO

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0869 Assortiment de mendiants Assortiment de délicieuses bouchées au massepain recouvertes de chocolat noir ou au lait et décorées d'une noix et de mendiants confectionnés avec des éclats de noisettes sur un socle de chocolat noir ou au lait. 2 x 8 bouchées + 2 x 16 mendiants. Boîte de 500 g. Produit non surgelé. Prix/kg : 33,80 €

16€90


IDÉES Menus Menu Délice 6 personnes 32048 32393 x 2 8010 2515 32400 2630

Assortiment de 30 mini feuilletés Panier ris de veau x 8 Filet de dinde gourmet champignons 900 g Pommes dauphine 1 kg Fagots de haricots verts et beurre lardés x 6 Chalet enneigé glacé 1 l (8 parts)

11€48

6,50 € 19,80 € 22,90 € 5,90 € 8,90 € 4,90 €

/pers.

Menu Gourmet 6 personnes 32236 8214 32396 x 2 32242 x 2 3681 5328 16665

Petits briochés apéritifs x 16 Mini blinis basilic et crevettes x 12 Feuilleté Saint-Jacques dorade royale x 8 Fondant de dinde farci aux champignons x 8 Gratin de pommes de terre au foie gras x 6 Assortiment de champignons 500 g Bûche 3 chocolats 1 l (8 parts)

7,50 € 7,90 € 25,80 € 31,80 € 10,95 € 7,70 € 8,90 €

16€76

/pers.

Menu Prestige 6 personnes 32391 Canapés séduction x 20 32392 Petits fours salés tradition x 20 32387 Briochettes aux escargots x 12 32394 x 3 Timbale de saumon x 6 32054 x 3 Caille crapaudine farcie aux raisins et au Cognac x 6 32402 x 2 Flan de céleri et purée de marrons x 8 8713 Pommes de pin 1,5 kg 32382 Bûche chocolat caramel 800 ml (8 parts)

25€85

19,90 € 17,90 € 11,50 € 29,70 € 37,50 € 15,80 € 7,90 € 14,90 €

/pers.

www.mangerbouger.fr

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32396 Feuilleté Saint-Jacques

dorade royale

12€90

Feuilleté garni d'une farce gourmande aux noix de Saint-Jacques¹ et à la dorade royale cuisinées avec des poireaux, des carottes jaunes, des échalotes et des oignons grillés. 4 pièces de 150 g. Prix/kg : 21,50 € ¹(Zygochlamys patagonica : origine argentine/Chlamys opercularis : origine Iles Féroé, Royaume-Uni)

F 20-25 min

Eismann vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d’année !

Distribution certifiée par FR-BIO-10 Prix TTC valable du 06.11.2017 au 31.12.2017

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* Prix public conseillé en € - T.V.A. incluse Nos prix sont fermes sous réserve d’une erreur d’impression. Ce dépliant propose des produits en suggestion de présentation. Les photos sont non contractuelles.

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T vendeur Eismann est habilité à accepter vos Titres Restaurant papier Conformément à la réglementation française en vigueur, votre conseiller

uniquement en règlement des produits éligibles1 agréés CNTR2 et dans la limite maximale de 19 € / jour. 1 2

La valeur du(des) titre(s) utilisé(s) doit être inférieure ou égale à la valeur des produits éligibles CNTR : Commission Nationale des Titres Restaurant

Pour toute question ou suggestion, merci de bien vouloir contacter notre service clients au numéro vert :

Distribution certifiée par FR-BIO-10

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