Eismann Noël 2015 by Eismann France

Valable du 09.11.15 au 31.12.15

Noel 2015

Croquilles d'escargot à la bourguignonne Chair d'escargot (Helix Pomatia) cuisinée au beurre d'Isigny AOP avec de l'ail de Lautrec, du persil, des échalotes, du sel de Camargue et un mélange d'épices, le tout présenté dans une coquille croustillante. Une mise en bouche originale aux saveurs délicates et parfumées ! Boîte de 12 pièces.

17843 (Prix/kg : € 109,50)

€ 10,95* Boîte de 100 g

8-10 min

Apéritifs Entrées Plats cuisinés Poissons Viandes Volailles Accompagnements Desserts glacés Pâtisseries

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ann vous souhaite m de is

! e é n joyeuses fêtes de fin d’an

Apéritifs

Brochettes de gambas panées

Palourdes farcies

Succulentes brochettes de crevettes panées aux 5 saveurs différentes : cocktail, noix de coco, pizza, fromage et chili ail. Boîte de 25 pièces.

Palourdes roses, dans leur coquille naturelle, agrémentées d'une généreuse farce au beurre frais, à l'ail et aux échalotes, relevée d'une touche de pastis et de piment doux. Ces coquillages farcis seront les meilleurs alliés de vos apéritifs réussis ! Boîte de 24 pièces.

19368 (Prix/kg : € 33,00)

32040 (Prix/kg : € 120,45)

€ 16,50* Boîte de 500 g

10 min

3 min

€ 15,90* Boîte de 132 g

$ 5 min

Croquilles d'escargot à la bourguignonne

Moules farcies à la persillade Ces moules raviront les palais des plus fins gourmets avec leur farce généreuse et savoureuse composée de chair de moule, de beurre, de persil et d'ail, le tout subtilement parfumé au vin blanc. Barquette de 24 pièces.

Chair d'escargot (Helix Pomatia) cuisinée au beurre d'Isigny AOP avec de l'ail de Lautrec, du persil, des échalotes, du sel de Camargue et un mélange d'épices, le tout présenté dans une coquille croustillante. Une mise en bouche originale aux saveurs délicates et parfumées ! Boîte de 12 pièces.

30469 (Prix/kg : € 47,60)

17843 (Prix/kg : € 109,50)

€ 11,90* Barquette de 250 g

10-12 min

€ 10,95* Boîte de 100 g

8-10 min

Canapés festifs Assortiment de 20 canapés déclinés en 4 recettes originales : mousse de canard/épices, délice de tomates séchées à la ciboulette, mini club jambon Serrano/beurre de figue et saumon fumé/crème/aneth. 5 pièces par recette. Boîte de 20 pièces.

18016 (Prix/kg : € 122,31)

€ 15,90* Boîte de 130 g

$3h

Mini coupelles apéritives Assortiment de 6 coupelles apéritives aux 2 recettes savoureusement exotiques : foie gras de canard aux pommes et chutney de figue sur son pain d'épices et noix de Saint-Jacques (Zygochlamys patagonica : origine Argentine) sur un tartare de tomates accompagné de cubes de chorizo et de pignons de pin. 3 coupelles par recette. Boîte de 6 coupelles.

32072 (Prix/kg : € 140,00)

€ 11,90* Boîte de 85 g

Pain surprise campagne Pain de campagne tranché et garni de 50 canapés : filet de canard/ champignons, poulet aux 2 moutardes, gorgonzola/mascarpone, truite fumée/ciboulette et tomate/olive verte/poivron. 10 canapés x 5 saveurs. Pièce de 950 g.

32052 (Prix/kg : € 26,21)

€ 24,90* Boîte de 1 pièce

12 h

Tartelettes apéritives

Pain surprise focaccia

Traditionnelles mais délicieuses, ces tartelettes apéritives aux goûts saumon, pizza, 2 fromages et quiche lorraine feront leur petit effet ! Boîte de 24 pièces.

Variez les plaisirs avec ce pain surprise focaccia ! Assortiment composé de 4 variétés de bouchées : jambon Serrano/beurre/thym/romarin, provolone/roquette/éclats d'amandes, légumes grillés/romarin et mozzarella/tomates/pesto. 10 bouchées x 4 saveurs. Pièce de 500 g.

16568 (Prix/kg : € 26,33)

32075 (Prix/kg : € 55,80)

€ 7,90* Boîte de 300 g

10-12 min

€ 27,90* Boîte de 1 pièce

12 h

Mini boudin noir créole Délicieux mini boudins noirs créoles à la saveur délicatement pimentée. Amenez une touche de soleil à vos apéritifs de fête ! Boyau naturel. Sachet sous-vide. 16 pièces minimum.

32049 (Prix/kg : € 27,60)

€ 6,90* Sachet de 250 g

10 min

15 min

Mini croque-monsieur Traditionnels mais toujours aussi bons, ces croque-monsieur sont composés de 2 tranches de pain, de jambon et d'emmental. Boîte de 20 pièces.

32053 (Prix/kg : € 39,50)

€ 7,90* Boîte de 200 g

12-14 min

Mini roses croustillantes Mini roses de pâte filo avec des graines de pavot garnies d'une préparation au camembert et aux poires. Délicieusement croustillantes ! Boîte de 12 pièces.

8817 (Prix/kg : € 66,33)

€ 9,95* Boîte de 150 g

12 min

Assortiment 30 mini feuilletés

Mini boudin blanc aux morilles

Assortiment de 30 mini feuilletés aux 4 saveurs : 8 x tomate provençale, 7 x épinard/ricotta, 8 x jambon/Comté et 7 x tapenade noire. Boîte de 30 pièces.

Envie de changer des habituelles saucisses cocktail ? Ces mini boudins blancs aux morilles (3%) ont le format idéal pour un apéritif réussi. Boyau naturel. Sachet sous-vide. 16 pièces minimum.

32048 (Prix/kg : € 17,38)

32050 (Prix/kg : € 19,60)

€ 6,50* Boîte de 374 g

$ 15 min

€ 4,90* Sachet de 250 g

10 min

15 min

Entrées

Bloc de foie gras de canard 30 % morceaux IGP ** L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Pour bien débuter vos repas de fête, quoi de mieux que ce bloc de foie gras de canard 30% de morceaux élaboré à partir de canards IGP (Indication Géographique Protégée) élevés dans le Sud-Ouest. Produit non surgelé.

19936 (Prix/kg : € 79,50)

€ 15,90* Boîte de 200 g

Verrine de foie gras entier au Sauternes Dans une verrine traditionnelle, dégustez un véritable foie gras entier de canard extra au Sauternes. Accompagné d'une tranche de pain grillé et d'un verre de vin blanc moelleux, il fera saliver tous vos convives. Produit non surgelé.

18024 (Prix/kg : € 165,83)

Brut de Cray blanc pétillant ** Ce Brut de Cray "Tête de cuvée" a été élaboré selon une méthode traditionnelle et provient directement de la cave du récoltant. La finesse et l'élégance de ses bulles n'auront d'égale que la saveur que ce vin mousseux vous laissera en bouche tout au long du repas. Produit non surgelé.

16716 (Prix/l : € 17,20) 6

€ 12,90* Bouteille de 75 cl

€ 19,90* Verrine de 120 g

Foie gras de canard entier du Périgord "Juste poché" IGP Foie gras de canard entier du Périgord "juste poché" pour conserver un moelleux et une saveur incomparables, proche du foie gras fait "maison". Origine Sud-Ouest/Périgord. Indication Géographique Protégée. 6 parts.

19729 (Prix/kg : € 108,26)

€ 24,90* Pièce de 230 g

$ 24 h

Millefeuille de saumon fumé et crèmes de légumes

Carré gourmand au saumon

Sous sa forme originale, découvrez les saveurs exceptionnelles de ce millefeuille. C'est l'alliance parfaite entre un pain de mie malté, du saumon fumé, une crème aux légumes et une crème d'artichaut, le tout décoré de fèves et de morceaux de tomates mi-séchées. Aussi beau que bon ! 2 pièces de 70 g.

L'alliance d'une pâte brisée pur beurre croustillante avec une garniture fondante au saumon (Salmo Salar) cuisiné avec des carottes dans une sauce onctueuse au beurre citronné. Le petit plus de ce produit : même le contenant se mange ! 2 pièces de 120 g.

32076 (Prix/kg : € 63,57)

8939 (Prix/kg : € 32,92)

€ 8,90* Boîte de 140 g

€ 7,90* Boîte de 240 g

$ 25 min

Feuilleté au saumon et à la crème de Chardonnay

Saumon fumé

Portions de filet de saumon (Salmo Salar) sans arête accompagnées d'épinards dans une sauce fromagère et crémeuse affinée au Chardonnay. La vue de ce feuilleté fera saliver tous vos convives. Pièce de 700 g. 4 parts.

Nous vous avons sélectionné ce saumon fumé (Salmo Salar) de très grande qualité que vous dégusterez avec plaisir lors de vos repas de fête. Origine Norvège. 6 à 8 tranches.

5397 (Prix/kg : € 18,43)

6129 (Prix/kg : € 54,50)

€ 12,90* Boîte de 1 pièce

$ 55 min

€ 10,90* Plaque de 200 g

$3h

Saumon farci à la mousseline de poissons

Escargots de Bourgogne

Délicieux saumon Atlantique entier (Salmo Salar) farci d'une mousseline à base de colin lieu, de saumon Atlantique fumé, de carottes et de ciboulette. Vous pouvez le servir avec une sauce citronnée. Produit coupé en 2 et pré-tranché. 12 à 15 tranches. Pièce de 1,2 à 2 kg.

Véritables escargots de Bourgogne (Helix Pomatia) cuisinés à la bourguignonne dans un beurre aillé et persillé. Poids net consommable : 440 g.

32059 € 32,90* Soit la pièce de 1,5 kg à € 49,35* environ (Prix/kg : € 32,90) Le kilo

30470 (Prix/kg : € 49,77)

24 h

€ 21,90* Boîte de 48 pièces

15-18 min

4+1

GRATUITE

€ 4,70

de réduction

Coquilles Saint-Jacques "Lulu" 4 + 1 GRATUITE

Feuilleté Saint-Jacques Muscadet

Coquilles de noix de Saint-Jacques¹ (60%) et champignons dans une sauce crémeuse au vin blanc. Coquille naturelle. 5 pièces de 110 g.

Feuilleté en forme de coquille et garni de 22% de noix de Saint-Jacques² cuisinées avec des carottes dans une sauce affinée au vin blanc. 4 pièces de 150 g.

16444 (Prix/kg : € 34,36)

6796 (Prix/kg : € 17,50)

€ 23,60* € 18,90* Sachet de 550 g

$ 25 min

€ 10,50* Boîte de 600 g

¹(Zygochlamys patagonica : origine Argentine, USA, Uruguay OU Chlamys opercularis : origine Iles Féroé, Royaume-Uni, France OU Argopecten purpuratus : origine Chili, Pérou OU Placopecten magellanicus : origine Canada OU Chlamys islandica : origine Groënland, Islande, Russie OU Chlamys albidus : origine Russie) ²(Zygochlamys Patagonica : origine Argentine OU Chlamys Opercularis : origine Royaume-Uni, Iles Féroé)

25-30 min

Plats cuisinés

Cassolette

offerte

Cassolette de Saint-Jacques et saumon fumé, sauce au Monbazillac Cassolette en céramique généreusement garnie de noix de Saint-Jacques¹, de saumon fumé et de petits légumes (carottes jaunes et courgettes) dans une sauce crémeuse au Monbazillac. 2 pièces de 100 g.

32041 (Prix/kg : € 59,50)

€ 11,90* Boîte de 200 g

10-12 min

Farandole océane

Fricassée de noix de Saint-Jacques et écrevisses

Succulent mélange aux saveurs du large composé de lanières de filet de colin d'Alaska, de noix de Saint-Jacques², de crevettes et de moules du Pacifique dans une sauce crémeuse au vin blanc. Produit portionnable.

Fricassée de noix de Saint-Jacques³, écrevisses rouges des marais décortiquées cuites et filets de cabillaud dans une sauce crémeuse au Riesling. Retrouvez toutes les saveurs de la mer dans votre assiette. Produit portionnable.

7142 (Prix/kg : € 21,50)

2539 (Prix/kg : € 31,13)

€ 12,90* Sachet de 600 g

$ 10 min

$ 8 min

€ 24,90* Barquette de 800 g

¹(Zygochlamys Patagonica : origine Argentine OU Chlamys Opercularis : origine Royaume-Uni, Iles Féroé OU Argopecten Purpuratus : origine Pérou OU Argopecten Circularis : Origine USA, Mexique OU Chlamys Nobilis : origine Vietnam OU Argopecten Irradians : origine USA Ou Chlamys Albidus : origine Russie) ²(Zygochlamys patagonica : origine Argentine, Uruguay OU Chlamys opercularis : origine France, Angleterre, Irlande, Écosse OU Argopecten circularis : origine Mexique OU Chlamys albidus : origine Russie) ³(Zygochlamys patagonica : origine Argentine OU Chlamys Opercularis : origine Écosse, Iles Féroé, Irlande)

40-45 min

10-12 min

Cassolette

offerte

Sauté de cerf sauce grand veneur Délicieux sauté de cerf cuisiné dans une sauce crémeuse aux airelles, gelée de groseilles et vin rouge. Il sera parfait accompagné de pommes de terre. 2 sachets de 200 g.

18147 (Prix/kg : € 31,25)

€ 12,50* Boîte de 400 g

5 min

20 min

Cassolette de volaille, ris de veau et bolets, sauce au Madère Cassolette en céramique généreusement garnie de morceaux de volaille et ris de veau cuisinés avec des bolets dans une sauce onctueuse au Madère. 2 pièces de 100 g.

32043 (Prix/kg : € 59,50)

€ 11,90* Boîte de 200 g

10-15 min

Aiguillettes de pintade sauce aux champignons Aiguillettes de pintade, tendres et moelleuses, cuites dans une sauce à la crème avec des champignons de Paris (8%) et des cèpes (6%). Sachet de 250 g.

7377 (Prix/kg : € 35,80) 10

€ 8,95* Boîte de 1 sachet

6-7 min

$ 25 min

Poissons

Cuisses de grenouille Cuisses de grenouille coupe droite. Pêchées en Indonésie et/ou Vietnam. Produit traité par rayonnement ionisant selon la législation en vigueur. Surgelées IQF. 28 à 33 pièces par boîte.

6657 (Prix/kg : € 21,90)

€ 21,90* Boîte de 1 kg

12 h

$ 5 min

Pinces de tourteaux cuites et pré-sciées Ces délicieuses pinces de tourteaux (Cancer Pagurus) à la chair blanche, moelleuse et goûteuse feront à coup sûr leur petit effet sur vos plateaux de fruits de mer. Déjà cuites et pré-sciées, elles seront très faciles à préparer et encore plus à déguster ! 4 à 6 pièces.

32073 (Prix/kg : € 39,90)

€ 19,95* Sachet de 500 g

Noix de Saint-Jacques 20/40 Délicieuses noix de Saint-Jacques avec corail (Argopecten Purpuratus) à la chair ferme et fondante. Surgelées IQF. Origine Pérou. 17 à 35 pièces par sachet.

€ 14,30* Sachet de 400 g

$ 5 min

** L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

32090 (Prix/kg : € 35,75)

Filet de sandre sauvage avec peau

Riesling demi-sec **

Le sandre (Stizostedion Lucioperca) est un poisson carnassier vivant en eaux douces. Il est très réputé pour sa chair blanche, fine et goûteuse. Facile à cuisiner, sans arête, c'est le poisson des repas de fête qui saura séduire les gastronomes ! 5 à 7 pièces.

Le Riesling est un vin demi-sec aux arômes délicats de pommes et de pêches. Il accompagnera vos poissons, vos viandes blanches ou vos choucroutes. Produit non surgelé.

32077 (Prix/kg : € 33,20)

3473 (Prix/l : € 10,53)

€ 24,90* Sachet de 750 g

$ 10 min

€ 7,90* La bouteille de 75 cl 11

Viandes

Pavé d'autruche précuit

Steak de cerf mariné

La viande d'autruche est une viande très riche en protéines et en fer et surtout c'est une viande peu grasse. Pavés d'autruche coupés à la main dans le filet. Origine Afrique du Sud. Sachet sous vide. Produit précuit. 4 pièces de 125 g.

Steak de cerf coupé dans le dos et mariné dans une préparation à base d'épices et d'aromates. Produit prêt à cuire. 2 pièces de 150 g environ.

17016 (Prix/kg : € 43,80)

7245 (Prix/kg : € 83,00)

€ 21,90* Sachet de 500 g

$ 2 min

1 min

$ 4 min

€ 24,90* Boîte de 300 g

$ 15 min

Pavé de sanglier mariné

Pavé de kangourou

Ces délicieux pavés de sanglier marinés, tendres et fondants, agrémenteront parfaitement vos repas de fête. Origine U.E. 4 pièces de 125 g.

La saveur particulièrement fine de ces pavés, coupés à la main dans le filet, vous fera voyager par delà les océans dans le bush australien. 4 pièces de 125 g.

16494 (Prix/kg : € 39,80)

2511 (Prix/kg : € 29,00)

€ 19,90* Sachet de 500 g

12 h

6-8 min

€ 14,50* Sachet de 500 g

12 h

6-8 min

Boudin blanc aux truffes Envie de vous faire plaisir autour d'un classique de la gastronomie ? Dégustez ces boudins blancs confectionnés avec de véritables truffes d'hiver (1%). 4 pièces de 125 g.

€ 10,90* Sachet de 500 g

15 min

** L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

19375 (Prix/kg : € 21,80)

Boudin blanc gourmand Dégustez ces boudins blancs gourmands avec leurs délicieux morceaux de foie gras de canard (10%) et légèrement relevés avec une touche d'Armagnac. 4 pièces de 125 g.

16488 (Prix/kg : € 19,80)

€ 9,90* Sachet de 500 g

15 min

Sauce grand veneur

Médoc Château Lartigue 2012 **

Onctueuse sauce à base de jus de légumes (céleri, tomates, poireaux, carottes, champignons) et délicatement assaisonnée pour accompagner parfaitement tous vos gibiers. 4 sachets de 100 g.

Avec sa belle robe rubis pourprée, ce Médoc (mélange de Merlot et Cabernet Sauvignon) possède des arômes de fruits rouges et se révèle souple et fruité en bouche. Il sera parfait servi chambré à 17°C sur de la viande rouge, du gibier ou un plateau de fromages. Produit non surgelé.

2512 (Prix/kg : € 19,75)

32078 (Prix/l : € 15,87)

€ 7,90* Boîte de 400 g

10-15 min

€ 11,90* Bouteille de 75 cl 13

Volailles

Canard en tournedos

Fondant de dinde farci au foie gras et à la figue

Préparation à base de filet de canard avec sa peau pour un goût généreux et une texture fondante. Origine France. Sachet sous-vide. 2 pièces de 125 g.

Farce à base de figues surmontée par un galet de sauce au foie gras et délicatement enveloppée d'une escalope de dinde, le tout bardé et ficelé à la main. Barquette de 4 pièces.

16495 (Prix/kg : € 39,60)

32061 (Prix/kg : € 30,00)

€ 9,90* Sachet de 250 g

9-15 min

6-8 min

€ 15,90* Barquette de 530 g

12 h

$ 30 min

Sauce au foie gras

Caille crapaudine farcie aux raisins et au Cognac

Osez l'originalité avec cette sauce au foie gras qui se mariera délicatement avec toutes vos recettes festives. 4 sachets de 100 g.

Caille semi-désossées farcies d'une délicieuse préparation aux raisins et au Cognac. 2 pièces de 160 g.

16501 (Prix/kg : € 27,25)

32054 (Prix/kg : € 39,06)

€ 10,90* Boîte de 400 g

20 min

€ 12,50* Barquette de 320 g

$1h

Canette farcie aux morilles et à l'Armagnac Canette semi-désossée garnie d'une délicieuse farce cuisinée à la viande de volaille et aux morilles et relevée à l'Armagnac. Pièce de 1,5 kg. 6 à 8 parts

2513 (Prix/kg : € 21,93)

€ 32,90* La pièce

12 h

2h15

Chapon Cette volaille vous garantit une chair moelleuse et savoureuse à souhait qui enchantera vos invités. Origine France. Pièce de 3 kg environ. 8 parts

8468 (Prix/kg : € 15,90)

€ 15,90* Le kilo

Soit la pièce de 3 kg à € 47,70* environ

24 h

$ 1h45

Sauce aux morilles Goûtez et savourez cette sauce agrémentée de véritables morceaux de morilles et relevée avec un soupçon d'Armagnac. 4 sachets de 100 g.

€ 11,90* Boîte de 400 g

3 min

** L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

16491 (Prix/kg : € 29,75)

Rôti de dinde farci aux pruneaux

Tendre et généreux filet de dinde farci d’une préparation fondante à base de pruneaux d’Agen puis bardé et ficelé à la main. Ce rôti de dinde fera le plaisir des papilles de tous vos convives. Pièce de 800 g. 6 à 8 parts.

32060 (Prix/kg : € 24,88)

€ 19,90* Barquette de 1 pièce

24 h

$1h

Château Coucy 2011 ** Cet AOC Montagne Saint-Emilion, vieilli en fût de chêne et aux reflets rubis, saura accompagner toutes vos viandes et fromages de caractère. Produit non surgelé.

18157 (Prix/l : € 29,20)

€ 21,90* Bouteille de 75 cl 15

Accompagnements

Pommes dauphines Cet accompagnement traditionnel, à base de pommes de terre, accompagnera vos viandes de manière simple et rapide. Sans huile de palme.

2515 (Prix/kg : € 5,90)

€ 5,90* Sachet de 1 kg

20 min

4 min

Croquettes de pommes de terre aux amandes et beurre des Alpes Croquettes de pommes de terre affinées au beurre des Alpes et enrobées d'une panure croustillante aux amandes. Un accompagnement qui fera craquer tous vos convives. Sans huile de palme. 24 pièces environ.

8732 (Prix/kg : € 10,83)

€ 6,50* Sachet de 600 g

$ 15 min

Gratin de pommes de terre au foie gras Gratin de pommes de terre individuel garni de généreux morceaux de bloc de foie gras de canard (9%) et agrémenté d'oignons, de crème et d'emmental pour un aspect moelleux et gratiné. Idéal pour accompagner toutes vos viandes festives. 6 pièces de 100 g.

3681 (Prix/kg : € 18,25)

€ 10,95* Sachet de 600 g

$ 20 min

$ 2 min

Pommes de pin

Écrasé de pommes de terre et vitelottes

Ces pommes de terre originales et d'une qualité exceptionnelle vous feront croustiller de plaisir. Pré-frites, vous n'avez qu'à les passer au four. Sans huile de palme.

Surprenez vos invités et égayez vos assiettes grâce à ce délicieux écrasé de pommes de terre et vitelottes cuisiné à la crème et au beurre avec une touche d'emmental. 4 pièces de 70 g.

8713 (Prix/kg : € 5,27)

18003 (Prix/kg : € 26,79)

€ 7,90* Sachet de 1,5 kg

$ 15 min

4-5 min

€ 7,50* Boîte de 280 g

$ 25 min

Assortiment de champignons Assortiment de pleurotes, de bolets jaunes, de champignons des prés, de pholiotes et de girolles.

5328 (Prix/kg : € 15,40)

€ 7,70* Sachet de 500 g

10-12 min

Poêlée de pommes de terre grenaille et cèpes Pommes de terre grenaille coupées en deux et cuisinées au beurre avec des cèpes. Goûtez vite à cette poêlée fondante et gourmande !

32074 (Prix/kg : € 16,67)

€ 7,50* Sachet de 450 g

20 min

15 min

Fagots de haricots verts Ces délicieux fagots de haricots verts avec lien végétal seront l'accompagnement idéal de nombreuses recettes. Simple et rapide à mettre en œuvre. 9 pièces de 35 g.

18019 (Prix/kg : € 18,73)

€ 5,90* Barquette de 315 g

$ 10 min

Berceau parmentier aux airelles rouges et au fromage

Poêlée de cèpes au beurre persillé

Osez l'originalité avec cet accompagnement ! Berceau parmentier de pommes de terre garni d'airelles rouges et recouvert d'une tranche de fromage fondant. 6 pièces de 120 g.

De savoureux morceaux de cèpes assaisonnés au beurre persillé. Grâce à cette poêlée, le roi des champignons s'invite à votre table pour votre plus grand plaisir !

9079 (Prix/kg : € 19,31)

16699 (Prix/kg : € 26,33)

€ 13,90* Sachet de 720 g

$ 20 min

€ 7,90* Sachet de 300 g

10 min

Desserts glacés

Bûche façon millefeuille poire chocolat Cette bûche est une délicieuse alliance entre la glace au chocolat, le sorbet plein fruit à la poire, les pommes caramélisées, la nougatine au beurre de cacao et un décor gourmand à la chantilly. 6 à 8 parts. Pièce de 620 g (900 ml).

32055 (Prix/kg : € 32,18)

€ 19,95* Boîte de 1 pièce

Bûche aux fruits exotiques

Bûche caramel fleur de sel

Avec son cœur de sorbet aux fruits de la passion sur lequel est disposée une fine couche de sauce aux fruits exotiques, sa couche de sorbet ananas recouverte par une crème glacée à la noix de coco, laissez-vous emporter par la fraîcheur de cette bûche aux accents tropicaux. 8 parts. Pièce de 570 g (1 litre).

Cœur de glace à la vanille avec ses inclusions d'amandes hachées caramélisées, sauce caramel, glace au caramel et fleur de sel et crème glacée façon crème fouettée. Avec cette bûche, vous ne pourrez pas vous tromper ! 8 parts. Pièce de 536 g (1 litre).

32057 (Prix/kg : € 15,61)

16666 (Prix/kg : € 16,60)

€ 8,90* Boîte de 1 pièce

Bûche glacée Étoile

Bûchettes aux fruits exotiques et fruits rouges

Crème glacée vanille et glace noisette avec un décor de sauce caramel et d'étoiles en chocolat. 10 parts. Pièce de 542 g (1 litre).

Assortiments de bûchettes aux saveurs fruitées (vanille/fruits rouges et vanille/fruits exotiques) et décorées de noix de coco râpée et de pépites au cassis ou à la mangue. 2 bûchettes par parfum. 4 pièces de 77,5 g (4 x 125 ml).

2693 (Prix/kg : € 10,89)

32056 (Prix/kg : € 22,26)

€ 5,90* Boîte de 1 pièce

€ 6,90* Boîte de 310 g

Bûche 3 chocolats

Assortiment de bûchettes glacées

Avec son cœur de glace au chocolat au lait renfermant des pépites de chocolat noir, sa sauce chocolat, ses 2 couches de glaces au chocolat blanc et noir et son décor en copeaux de chocolat blanc et noir, cette bûche fera fondre tous les gourmands. 8 parts. Pièce de 540 g (1 litre).

Assortiment de bûchettes glacées aux 3 saveurs (vanille/chocolat, vanille/fraise et chocolat/noisette) et décorées de paillettes en chocolat. 2 bûchettes par parfum. 6 pièces de 56 g (6 x 110 ml).

16665 (Prix/kg : € 16,48)

6946 (Prix/kg : € 17,86)

€ 8,90* Boîte de 1 pièce

€ 6,00* Boîte de 336 g 19

Bâtonnets sapin

Petit bonhomme de pain d'épices

Glace au chocolat mélangée à une sauce chocolat noisette et recouverte d'un glaçage au chocolat au lait. Avec Eismann, les sapins se retrouvent aussi dans vos assiettes ! 10 pièces de 56 g (10 x 80 ml).

Glaces aux goûts gianduja et vanille recouvertes par un glaçage au cacao et un décor de chocolat blanc. Ces bonhommes feront craquer les petits comme les grands quand arrivera le temps du dessert ! 8 pièces de 45 g (8 x 80 ml).

3291 (Prix/kg : € 17,77)

2675 (Prix/kg : € 27,64)

€ 9,95* Boîte de 560 g

€ 9,95* Boîte de 360 g

Glaces "confiserie"

Bottes de Noël

Assortiment de 4 desserts glacés : Gianduja (glace chocolat avec sauce noisette), Framboise (glace vanille avec sauce framboise), Noix (glace noix avec sauce caramel) et Caramel (glace vanille avec sauce caramel). Il y en aura pour tous les goûts ! 2 pièces x 4 recettes. Boîte de 660 ml.

Glace à la vanille recouverte par un nappage à la framboise et du sucre glace. Avant de découvrir les cadeaux déposés dans les bottes accrochées à la cheminée, les enfants pourront patienter en se régalant avec ces délicieuses petites bottes glacées ! 4 pièces de 50 g (4 x 75 ml).

2680 (Prix/kg : € 23,80)

2683 (Prix/kg : € 44,75)

€ 10,95* Boîte de 460 g

€ 8,95* Boîte de 200 g

Pâtisseries

Gâteau mousse au chocolat

Couronne des rois

Génoise au chocolat moelleuse surmontée d'une onctueuse mousse au chocolat et recouverte d'un glaçage au chocolat, le tout joliment décoré d'étoiles et de perles de sucre. Un vrai dessert de gourmands ! Pièce de 1,09 kg. 12 parts.

Alternative à la traditionelle galette, goûtez vite à cette couronne des rois pur beurre aussi moelleuse que savoureuse. Cette brioche est vendue avec sa couronne et contient une fève. Pièce de 500 g.

9207 (Prix/kg : € 17,34)

32062 (Prix/kg : € 13,80)

€ 18,90* Boîte de 1 pièce

€ 6,90* Sachet de 1 pièce

$ 5 min

Galette des rois pur beurre AOP

Brioche de Noël

Galette des rois pur beurre AOP Charentes-Poitou à la frangipane. À cuire. Pré-dorée à l'œuf, cette galette est livrée avec sa couronne dorée et contient une fève (nouvelle collection "Mes petites pâtisseries"). Pièce de 600 g. 6 à 8 parts.

Quoi de mieux pour se réveiller que de déguster cette brioche moelleuse à souhait. Dorée à l'œuf, cette savoureuse brioche pur beurre est recouverte de perles de sucre pour encore plus de gourmandise ! Pièce de 400 g.

16480 (Prix/kg : € 14,00)

32079 (Prix/kg : € 14,75)

€ 8,40* Boîte de 1 pièce

20-25 min

€ 5,90* Sachet de 1 pièce

Pousse-pousse sucrés

Douceur sapins

Présentation originale pour un dessert de fête ! Présentoir de 10 poussepousse cocktail aux 5 délicieuses recettes : pistache/framboise, caramel/ poire, orange sanguine/citron confit, chocolat/banane et mangue/noix de coco. 2 pièces par recette. Boîte de 10 pièces.

Assortiment de délicieuses bouchées en forme de sapin. Succomberezvous à la gelée de framboise ou à la mangue passion ? Une chose est sûre : vous terminerez votre repas de fête avec une touche de fraîcheur fruitée ! 5 pièces par saveur. Boîte de 10 pièces.

32051 (Prix/kg : € 153,64)

32070 (Prix/kg : € 80,91)

€ 16,90* Boîte de 110 g

€ 8,90* Boîte de 110 g

Verrines gourmandes

Macarons festifs

Assortiment de verrines aux 2 recettes gourmandes : spéculoos/ mascarpone/coulis de framboise/amandes concassées et crumble/crème chocolat/copeaux de chocolat blanc. Un véritable déluge de saveurs ! 3 verrines par recette. Boîte de 6 verrines.

Croustillants et moelleux à la fois, ces macarons sont également délicieux ! Caramel, citron, figue, coco, chocolat noisette et noix, laissez-vous tenter par cet assortiment qui ravira vos papilles ! 12 pièces de 10 g.

32071 (Prix/kg : € 77,22)

19728 (Prix/kg : € 70,83)

€ 13,90* Boîte de 180 g

€ 8,50* Boîte de 120 g

Passion chocolat

9367 (Prix/kg : € 29,80)

** L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Succombez à cet assortiment de 10 pralines au chocolat : feuille glacée, palet noir, croustillant praliné, praliné nougatine, escargot lait, truffe feuilletine, malakoff noir, ganache caramel lait, crousti céréales et ganache à la fleur de sel de Guérande. Ne résistez pas plus longtemps et laissez-vous tenter par cette "Passion Chocolat". À conserver dans un endroit frais et sec. Produit non surgelé. 47 friandises.

€ 14,90* Boîte de 500 g

Assortiment de mendiants Assortiment de délicieuses bouchées au massepain recouvertes de chocolat noir ou au lait et décorées d'une noix et de mendiants confectionnés avec des éclats de noisettes sur un socle de chocolat noir ou au lait. À conserver dans un endroit frais et sec. Produit non surgelé. 2 x 8 bouchées + 2 x 16 mendiants.

0869 (Prix/kg : € 33,80)

€ 16,90* Boîte de 500 g

Truffes belges Délicieuses truffes fabriquées en Belgique selon une recette traditionnelle à base de cacao et de beurre de cacao. Ces ingrédients permettent de leur donner cette belle couleur gourmande et de les faire fondre délicatement en bouche. À conserver dans un endroit frais et sec. Produit non surgelé. 54 pièces.

0578 (Prix/kg : € 19,89)

€ 17,90* Boîte de 900 g

Brut de Cray rosé pétillant ** Les fines bulles de ce rosé pétillant en feront une alternative originale pour tous vos apéritifs ! Ce Brut de Cray "Tête de cuvée" a été élaboré selon une méthode traditionnelle. Produit non surgelé.

16496 (Prix/l : € 17,20)

€ 12,90* Bouteille de 75 cl 23

Bottes de Noël Glace à la vanille recouverte par un nappage à la framboise et du sucre glace. Avant de découvrir les cadeaux déposés dans les bottes accrochées à la cheminée, les enfants pourront patienter en se régalant avec ces délicieuses petites bottes glacées ! 4 pièces de 50 g (4 x 75 ml).

2683 (Prix/kg : € 44,75)

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€ 8,95* Boîte de 200 g

! e é nn de j o a ’ d yeuses fêtes de fin

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Eismann - Siège social ZI La Maine - 76150 Maromme Tél. : 02.32.82.74.74 Fax : 02.35.74.27.60

Pour appeler composez un des numéros suivants : Paris Nord : Tél. 01 34 10 29 50, Paris Sud/Est : Tél. 01 60 37 68 97 RC 67050043800023 - APE 521 A.