Eismann promo Noël 2016 by Eismann France

Festif 2016 Valable du 07.11.2016 au 31.12.2016

NOUVEAU

Retrouvez vite notre grand jeu concours en page 26 !

Assortiment de mini choux et carolines

4 recettes gourmandes pour vos apéritifs de fête : mini chou asperges et perles de poivrons, mini caroline saumon fumé et ciboulette, mini chou œufs de truite et mini caroline fromage de chèvre et pesto. Des bouchées aux saveurs délicieuses présentées sur leur joli plateau noir. 3 pièces par recette. Boîte de 12 pièces.

32239 (Prix/kg : € 112,88)

€ 14,90* Boîte de 132 g

Eismann vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d’année !

Apéritifs ..................................... p. 3 Entrées ....................................... p. 7 Plats cuisinés .......................... p. 10 Poissons .................................... p. 11 Volailles ..................................... p. 12 Viandes...................................... p. 14 Accompagnements ................. p. 15 Desserts glacés ...................... p. 18 Pâtisseries ................................ p. 21 Idées menus ............................ p. 24 Grand jeu concours ........... p. 26

Apéritifs

Moules farcies à la persillade

Ces moules raviront les palais des plus fins gourmets avec leur farce généreuse et savoureuse composée de chair de moule, de beurre, de persil et d'ail, le tout subtilement parfumé au vin blanc. 24 pièces.

30469 (Prix/kg : € 47,60)

€ 11,90* Barquette de 250 g

10-12 min

Croquilles d'escargot à la bourguignonne

Chair d'escargot (Helix Pomatia) cuisinée au beurre d'Isigny AOP avec de l'ail de Lautrec, du persil plat, des échalotes, du sel de Camargue et un mélange d'épices, le tout présenté dans une coquille croustillante. Une mise en bouche originale aux saveurs délicates et parfumées ! 12 pièces.

17843 (Prix/kg : € 109,50)

€ 10,95* Boîte de 100 g

8-10 min

NOUVEAU

Palourdes farcies

Palourdes roses, dans leur coquille naturelle, agrémentées d'une généreuse farce au beurre frais, à l'ail et aux échalotes, relevée d'une touche de pastis et de piment doux. Ces coquillages farcis seront les meilleurs alliés de vos apéritifs réussis ! 24 pièces.

32040 (Prix/kg : € 120,45)

Mini Saint-Jacques à la bretonne

Vous surprendrez vos convives dès l'apéritif avec cette recette de mini coquilles de noix de Saint-Jacques¹ cuisinées à la bretonne dans une sauce crémeuse aﬃnée au vin blanc. 12 pièces.

32225 (Prix/kg : € 88,33)

€ 15,90* Boîte de 180 g

$ 10 min

¹ (Zygochlamys patagonica : origine Argentine OU Chlamys opercularis : origine Iles Féroé, Royaume-Uni)

€ 15,90* Boîte de 132 g

$ 5 min

Brochettes de crevettes panées

Succulentes brochettes de crevettes panées aux 5 saveurs diﬀérentes : cocktail, noix de coco, pizza, fromage et chili ail. 25 pièces.

19368 (Prix/kg : € 37,80)

€ 18,90* Boîte de 500 g

10 min

3 min

NOUVEAU

Mini lingots au saumon

Pain de mie malté recouvert d'une crème fromagère au raifort et de saumon fumé, le tout décoré de poivron rouge, graines de sésame et aneth ou de graines de nigelle (cumin noir) et de ciboulette. 5 pièces par recette. Boîte de 10 pièces.

17414 (Prix/kg : € 79,00)

€ 7,90* Boîte de 100 g

Canapés festifs

Assortiment de 20 canapés déclinés en 4 recettes originales : mousse de canard/épices, délice de tomates séchées à la ciboulette, mini club jambon Serrano/beurre de figue et saumon fumé/crème/aneth. 5 pièces par recette. Boîte de 20 pièces.

18016 (Prix/kg : € 122,31)

€ 15,90* Boîte de 130 g

NOUVEAU

Mini sapins de Noël

$3h

NOUVEAU

Trio de coupelles apéritives

Assortiment de 12 sapins aux 4 recettes gourmandes : pain noir/fromage blanc/carottes, pain de mie tomate/fromage de chèvre/poivrons piquillos, pain de mie épinard/saumon fumé et cuit/crémeux façon tzatziki et pain de mie campagne/mascarpone/jambon Serrano/éclats de pistaches. 3 pièces par recette. Boîte de 12 pièces.

Assortiment aux 3 recettes exotiques : purée de patates douces/ vinaigrette aux agrumes/crevette, crème de guacamole/vinaigrette pomme mangue kiwi/noix de Saint-Jacques (Zygochalmys patagonica : origine Argentine) et crème fromagère citron vert ciboulette échalote/tartare fèves de soja-asperges/saumon frais Atlantique (Salmo salar)/fromage de chèvre. 2 pièces par recette. Boîte de 6 pièces.

32237 (Prix/kg : € 80,91)

32240 (Prix/kg : € 86,00)

€ 8,90* Boîte de 110 g

€ 12,90* Boîte de 150 g

NOUVEAU

Petits briochés apéritifs

Assortiment aux 4 recettes originales : oignons et fromage de chèvre, poulet à l'indienne, légumes et abricots à l'orientale et tomates cerise, épinards et féta. 4 pièces par recette. Boîte de 16 pièces.

32236 (Prix/kg : € 29,30)

€ 7,50* Boîte de 256 g

$ 10 min

NOUVEAU

Assortiment de mini choux et carolines

32239 (Prix/kg : € 112,88)

€ 14,90* Boîte de 132 g

NOUVEAU

Mini choux de nos régions

Plateau de mini choux aux 4 recettes régionales : poulet à la basquaise, noix de Saint-Jacques1 à la normande, façon savoyarde et crevettes pesto. Leur texture fondante vous fera croustiller de plaisir ! 3 pièces par recette. Boîte de 12 pièces.

32238 (Prix/kg : € 106,86)

€ 10,90* Boîte de 102 g 1

12 min

Assortiment 30 mini feuilletés

Assortiment de 30 mini feuilletés aux 4 saveurs : 8 x tomate provençale, 7 x épinard/ricotta, 8 x jambon/Comté et 7 x tapenade noire. 30 pièces.

32048 (Prix/kg : € 17,38)

€ 6,50* Boîte de 374 g

(Zygochlamys patagonica : origine Argentine OU Chlamys opercularis : origine Écosse OU Argopecten purpuratus : origine Pérou)

$ 15 min

Mini boudin noir créole

Délicieux mini boudins noirs créoles à la saveur délicatement pimentée. Amenez une touche de soleil à vos apéritifs de fête ! Boyau naturel. Sachet sous-vide. 16 pièces minimum.

32049 (Prix/kg : € 27,60)

€ 6,90* Sachet de 250 g

10 min

15 min

Mini boudin blanc aux morilles

Envie de changer des habituelles saucisses cocktail ? Ces mini boudins blancs aux morilles (3%) ont le format idéal pour un apéritif réussi. Boyau naturel. Sachet sous-vide. 16 pièces minimum.

32050 (Prix/kg : € 19,60)

€ 4,90* Sachet de 250 g

10 min

15 min

NOUVEAU

Pain surprise campagne

Pain de campagne tranché et garni de 50 canapés : filet de canard/ champignons, poulet aux 2 moutardes, gorgonzola/mascarpone, truite fumée/ciboulette et tomate/olive verte/poivron. 10 canapés x 5 saveurs. Pièce de 950 g.

32052 (Prix/kg : € 26,21) 6

€ 24,90* Boîte de 1 pièce

12 h

Cake olives et jambon

Delicieux cake salé aux olives vertes et noires et au jambon avec une touche d'emmental pour un côté encore plus moelleux et gourmand. Environ 10 tranches. Pièce de 300 g.

32229 (Prix/kg : € 25,00)

€ 7,50* Sachet de 1 pièce

20-25 min

3 min

Entrées 4+1 GRATUITE

€ 5,70

de réduction

Escargots de Bourgogne

Véritables escargots de Bourgogne (Helix Pomatia) cuisinés à la bourguignonne dans un beurre aillé et persillé. Poids net consommable : 440 g.

30470 (Prix/kg : € 53,41)

€ 23,50* Boîte de 48 pièces

15-18 min

Coquilles Saint-Jacques "Lulu" 4 + 1 GRATUITE

Coquilles de noix de Saint-Jacques¹ (60%) et champignons dans une sauce crémeuse au vin blanc. Coquille naturelle. 5 pièces de 110 g.

16444 (Prix/kg : € 41,64)

€ 28,60* € 22,90* Sachet de 550 g

Bloc de foie gras de canard 30 % morceaux IGP

Verrine de foie gras entier au Sauternes

19936 (Prix/kg : € 79,50)

18024 (Prix/kg : € 165,83)

Pour bien débuter vos repas de fête, quoi de mieux que ce bloc de foie gras de canard 30% de morceaux élaboré à partir de canards IGP (Indication Géographique Protégée) élevés dans le Sud-Ouest. Produit non surgelé.

€ 15,90* Boîte de 200 g

25 min

Dans une verrine traditionnelle, dégustez un véritable foie gras entier de canard extra au Sauternes. Accompagné d'une tranche de pain grillé et d'un verre de vin blanc moelleux, il fera saliver tous vos convives. Produit non surgelé.

€ 19,90* Verrine de 120 g

¹(Zygochlamys patagonica : origine Argentine, USA, Uruguay OU Chlamys opercularis : origine Iles Féroé, Royaume-Uni, France OU Argopecten purpuratus : origine Chili, Pérou OU Placopecten magellanicus : origine Canada OU Chlamys islandica : origine Groënland, Islande, Russie OU Chlamys albidus : origine Russie)

Saumon farci à la mousseline de poissons

Délicieux saumon entier (Salmo Salar) farci d'une mousseline à base de colin lieu, de saumon Atlantique fumé, de carottes et de ciboulette. Vous pouvez le servir avec une sauce citronnée. Produit coupé en 2 et pré-tranché. 12 à 15 tranches. Pièce de 1,2 à 2 kg.

32059 (Prix/kg : € 28,90)

€ 28,90* Le kilo, soit la pièce de 1,5 kg à € 43,35* environ

24 h

Millefeuille de saumon fumé et crème de légumes

Sous sa forme originale, découvrez les saveurs exceptionnelles de ce millefeuille. C'est l'alliance parfaite entre un pain de mie malté, du saumon fumé, une crème aux légumes et une crème d'artichaut, le tout décoré avec des fèves et des morceaux de tomates. Aussi beau que bon ! 2 pièces de 70 g.

32076 (Prix/kg : € 63,57)

€ 8,90* Boîte de 140 g

NOUVEAU

Saumon fumé

Nous vous avons sélectionné ce saumon fumé (Salmo Salar) de très grande qualité que vous dégusterez avec plaisir lors de vos repas de fête. Origine Norvège. 6 à 8 tranches.

6129 (Prix/kg : € 54,50) 8

€ 10,90* Plaque de 200 g

$3h

Terrine de poisson au homard

Terrine moelleuse cuisinée à base de poissons, de queues d'écrevisses rouges des marais, de chair de homard américain, de poivrons rouges et verts avec une touche de Noilly Prat pour plus de saveurs. 4 à 6 personnes. Pièce de 500 g.

19369 (Prix/kg : € 21,80)

€ 10,90* Boîte de 1 pièce

24 h

NOUVEAU

Feuilleté poulet champignons

Feuilleté pur beurre croustillant généreusement garni de poulet et de champignons dans une sauce crémeuse accompagnée de persil. 2 pièces de 120 g.

8042 (Prix/kg : € 24,58)

€ 5,90* Boîte de 240 g

$ 20 min

Feuilleté Saint-Jacques Muscadet

Feuilleté en forme de coquille et garni de 22% de noix de SaintJacques¹ cuisinées avec des carottes dans une sauce aﬃnée au vin blanc. 4 pièces de 150 g.

6796 (Prix/kg : € 19,83)

€ 11,90* Boîte de 600 g

25-30 min

NOUVEAU

Rösti gourmet aux crevettes

Galette de pommes de terre râpées garnie de crevettes et d'une préparation crémeuse au fromage frais et à l'emmental. 2 pièces de 220 g.

8044 (Prix/kg : € 22,61)

€ 9,95* Sachet de 440 g

$ 25 min

Feuilleté au saumon et à la crème de Chardonnay

Portions de filet de saumon (Salmo Salar) sans arête accompagnées d'épinards dans une sauce fromagère et crémeuse aﬃnée au Chardonnay. La vue de ce feuilleté fera saliver tous vos convives. Pièce de 700 g. 4 parts.

5397 (Prix/kg : € 18,43)

¹(Zygochlamys Patagonica : origine Argentine OU Chlamys Opercularis : origine Royaume-Uni, Iles Féroé)

€ 12,90* Boîte de 1 pièce

$ 55 min

Plats cuisinés NOUVEAU

Cassolette de Saint-Jacques et saumon fumé, sauce au Monbazillac

Tourte aux oignons confits et au foie gras

32041 (Prix/kg : € 59,50)

32224 (Prix/kg : € 28,67)

Cassolette en céramique généreusement garnie de noix de Saint Jacques¹, de saumon fumé et de petits légumes (carottes et courgettes) dans une sauce crémeuse au Monbazillac. 2 pièces de 100 g.

€ 11,90* Boîte de 200 g

10-12 min

Aiguillettes de pintade sauce aux champignons

Aiguillettes de pintade, tendres et moelleuses, cuites dans une sauce à la crème avec des champignons de Paris (8%) et des cèpes (6%). Sachet de 250 g.

7377 (Prix/kg : € 35,80) 10

€ 8,95* Boîte de 1 sachet

6-7 min

$ 25 min

¹(Zygochlamys Patagonica : origine Argentine OU Chlamys Opercularis : origine Royaume-Uni, Iles Féroé OU Argopecten Purpuratus : origine Pérou OU Argopecten Circularis : Origine USA, Mexique OU Chlamys Nobilis : origine Vietnam OU Argopecten Irradians : origine USA Ou Chlamys Albidus : origine Russie)

Tourte de pâte feuilletée généreusement garnie d'oignons confits et de rondelles de bloc de foie gras. Découvrez vite le fondant sous le croustillant ! 4 personnes. Pièce de 450 g.

€ 12,90* Boîte de 1 pièce

30 min

Fricassée de noix de Saint-Jacques et écrevisses

Fricassée de noix de Saint-Jacques², écrevisses rouges des marais décortiquées cuites et filets de cabillaud dans une sauce crémeuse au Riesling. Retrouvez toutes les saveurs de la mer dans votre assiette. Produit portionnable.

2539 (Prix/kg : € 31,13)

€ 24,90* Barquette de 800 g

²(Zygochlamys patagonica : origine Argentine OU Chlamys Opercularis : origine Écosse, Iles Féroé, Irlande)

40-45 min

10-12 min

Poissons

Noix de Saint-Jacques 20/40

Délicieuses noix de Saint-Jacques avec corail (Argopecten Purpuratus) à la chair ferme et fondante. Surgelées IQF. Origine Pérou. 17 à 35 pièces par sachet.

€ 17,90* Sachet de 400 g

$ 5 min

Cuisses de grenouilles coupe droite. Pêchées en Indonésie et/ou Vietnam. Produit traité par rayonnement ionisant selon la législation en vigueur. Surgelées IQF. 28 à 33 pièces par boîte.

6657 (Prix/kg : € 21,90)

€ 21,90* Boîte de 1 kg

12 h

$ 5 min

** L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

32090 (Prix/kg : € 44,75)

Cuisses de grenouille

Filet de sole tropicale

Un filet blanc à la chair savoureuse (Cynoglossus spp) pour réaliser vos médaillons, corolles ou à déguster simplement en papillote au four. 8 à 12 pièces.

19450 (Prix/kg : € 19,90)

€ 19,90* Sachet de 1 kg

15 min

Riesling demi-sec **

Le Riesling est un vin demi-sec aux arômes délicats de pommes et de pêches. Il accompagnera vos poissons, vos viandes blanches ou vos choucroutes. Produit non surgelé.

3473 (Prix/l : € 10,53)

€ 7,90* La bouteille de 75 cl 11

Volailles NOUVEAU

Chapon

Cette volaille vous garantit une chair moelleuse et savoureuse à souhait qui enchantera vos invités. Origine France. Pièce de 3 kg environ. 8 parts.

8468 (Prix/kg : € 15,90)

€ 15,90*

Le kilo, soit la pièce à € 47,70* environ

24 h

$ 1h45

Rôti de dinde farci aux champignons forestiers

Tendre et généreuse cuisse de dinde farcie d'une préparation à base de champignons forestiers (morilles, bolets, cèpes, pleurotes, mousserons) et d'une touche de vieil Armagnac puis bardé et ficelé à la main. Ce rôti fera le plaisir des papilles de tous vos convives. 6 à 8 parts. Pièce de 800 g.

32244 (Prix/kg : € 22,38)

€ 17,90* Boîte de 1 pièce

1h30

NOUVEAU

Canette farcie aux morilles et à l'Armagnac

Canette semi-désossée garnie d'une délicieuse farce cuisinée à la viande de volaille et aux morilles et relevée à l'Armagnac. Pièce de 1,5 kg. 6 à 8 parts.

2513 (Prix/kg : € 19,93) 12

€ 29,90* La pièce

12 h

2h15

Filet de dinde gourmet champignons

Filet entier de dinde avec peau généreusement garni d'une farce aux champignons de Paris et au fromage frais pour conserver tout le moelleux après cuisson. 6 à 8 parts. Pièce de 900 g.

8010 (Prix/kg : € 25,44)

€ 22,90* Boîte de 1 pièce

1h40

NOUVEAU

Fondant de dinde farci aux champignons

Farce à base de champignons (bolets jaunes et cèpes) surmontée d'un crémeux aux champignons de Paris et délicatement entourée d'une escalope de dinde, le tout bardé et ficelé à la main. Barquette de 4 pièces.

32242 (Prix/kg : € 30,00)

€ 15,90* Barquette de 530 g

$ 30 min

Fricassée de chapon

Découpe de chapon comprenant les meilleurs morceaux : manchons, filets avec peau tranchés et cuisses. Découpe et parage manuels. Une alternative parfaite pour ceux qui ne veulent pas du chapon entier traditionnel ! 7 à 12 morceaux.

32243 (Prix/kg : € 31,13)

€ 24,90* Sachet de 800 g

$ 1h30

Caille crapaudine farcie aux raisins et au Cognac

Caille semi-désossée farcie d'une délicieuse préparation aux raisins et au Cognac. 2 pièces de 160 g.

32054 (Prix/kg : € 39,06)

€ 12,50* Barquette de 320 g

$1h

Sauce aux morilles

Goûtez et savourez cette sauce agrémentée de véritables morceaux de morilles et relevée avec un soupçon d'Armagnac. 4 sachets de 100 g.

16491 (Prix/kg : € 24,75)

€ 9,90* Boîte de 400 g

3 min

Viandes NOUVEAU

Boudin blanc aux truffes

Envie de vous faire plaisir autour d'un classique de la gastronomie ? Dégustez ces boudins blancs confectionnés avec de véritables truﬀes (1%). 4 pièces de 125 g.

19375 (Prix/kg : € 21,80)

€ 10,90* Sachet de 500 g

15 min

Pavé d'autruche pré-grillé

La viande d'autruche est une viande très riche en protéines et en fer et surtout c'est une viande peu grasse. Pavés d'autruche coupés à la main dans le filet. Origine Afrique du Sud. Sachet sous vide. 2 pièces de 125 g.

32241 (Prix/kg : € 55,60)

€ 13,90* Sachet de 250 g

$ 2 min

1 min

$ 4 min

Boudin blanc gourmand

16488 (Prix/kg : € 19,80)

€ 9,90* Sachet de 500 g

15 min

** L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Dégustez ces boudins blancs gourmands avec leurs délicieux morceaux de foie gras de canard (10%) et légèrement relevés avec une touche d'Armagnac. 4 pièces de 125 g.

15 min

Saint-Emilion grand cru Château Lapelletrie 2007 **

Pavé de kangourou

La saveur particulièrement fine de ces pavés, coupés à la main dans le filet, vous fera voyager par delà les océans dans le bush australien. 4 pièces de 125 g.

Ce Saint-Emilion grand cru possède une belle robe rouge sombre et l’attaque en bouche est souple et est suivie par des tanins charnus, soyeux et veloutés. Ce vin très équilibré et harmonieux sera parfait en accompagnement d’un rôti de bœuf, de volailles, de gibiers rôtis ou tout simplement d’une sélection de fromages. Produit non surgelé.

2511 (Prix/kg : € 29,00)

18041 (Prix/l : € 26,53)

€ 14,50* Sachet de 500 g

12 h

6-8 min

€ 19,90* La bouteille de 75 cl

Accompagnements NOUVEAU

Mini croquettes de pommes de terre au fromage frais

Pommes dauphines

9014 (Prix/kg : € 9,20)

2515 (Prix/kg : € 5,90)

Mini croquettes de pommes de terre râpées garnies de fromage frais crémeux et d'herbes aromatiques. Un accompagnement qui fera craquer tous vos convives. 22 pièces environ.

€ 6,90* Sachet de 750 g

$ 13 min

6-8 min

4 min

Pommes de pin

Ces pommes de terre originales et d'une qualité exceptionnelle vous feront croustiller de plaisir. Pré-frites, vous n'avez qu'à les passer au four.

8713 (Prix/kg : € 5,27)

€ 7,90* Sachet de 1,5 kg

$ 15 min

4-5 min

Cet accompagnement traditionnel, à base de pommes de terre, accompagnera vos viandes de manière simple et rapide.

€ 5,90* Sachet de 1 kg

20 min

4 min

Galettes de pommes de terre façon pommes Anna

Goûtez vite à ce grand classique de la cuisine française ! De savoureuses galettes confectionnées à partir de fines rondelles de pommes de terre et de beurre. Croustillantes et moelleuses à la fois ! 4 pièces de 100 g.

9179 (Prix/kg : € 16,25)

€ 6,50* Sachet de 400 g

20 min

NOUVEAU

Gratin de pommes de terre au foie gras

Gratin de pommes de terre individuel garni de généreux morceaux de bloc de foie gras de canard (9%) et agrémenté d'oignons, de crème et d'emmental pour un aspect moelleux et gratiné. Idéal pour accompagner toutes vos viandes festives. 6 pièces de 100 g.

3681 (Prix/kg : € 18,25)

€ 10,95* Sachet de 600 g

$ 20 min

$ 2 min

Crumble de légumes et cranberries

Petits légumes (carottes jaunes et oranges, poireaux et oignons) cuisinés au beurre et recouverts d'un succulent crumble à base de grana padano, de cranberries et de noisettes. Un accompagnement original qui fera sensation lors de vos repas ! 4 pièces de 75 g.

32226 (Prix/kg : € 25,00)

€ 7,50* Boîte de 300 g

$ 25 min

NOUVEAU

Duo de carottes

Délicieux flan de carottes râpées recouvert d'une onctueuse purée de carottes. Une présentation élégante et un goût subtil qui feront leur eﬀet dans l'assiette ! 4 pièces de 70 g.

32227 (Prix/kg : € 24,64) 16

€ 6,90* Boîte de 280 g

$ 25 min

Écrasé de pommes de terre et vitelottes

Surprenez vos invités et égayez vos assiettes grâce à ce délicieux écrasé de pommes de terre et vitelottes cuisiné à la crème et au beurre avec une touche d'emmental. 4 pièces de 70 g.

18003 (Prix/kg : € 26,79)

€ 7,50* Boîte de 280 g

$ 25 min

NOUVEAU

Duxelle de champignons

Savoureux fondant confectionné à partir d'une duxelle de champignons de Paris cuisinée avec de la crème et des échalotes. Sa jolie forme de mini kougloﬀ fera fondre tous vos invités ! 4 pièces de 70 g.

32228 (Prix/kg : € 24,64)

€ 6,90* Boîte de 280 g

15-20 min

$ 5 min

Poêlée de cèpes au beurre persillé

De savoureux morceaux de cèpes assaisonnés au beurre persillé. Grâce à cette poêlée, le roi des champignons s'invite à votre table pour votre plus grand plaisir !

16699 (Prix/kg : € 26,33)

€ 7,90* Sachet de 300 g

10 min

Assortiment de champignons

Assortiment de pleurotes, de bolets jaunes, de champignons de Paris, de pholiotes et de girolles. Produit portionnable.

5328 (Prix/kg : € 15,40)

€ 7,70* Sachet de 500 g

10-12 min

Fagots de haricots verts

Ces délicieux fagots de haricots verts avec lien végétal seront l'accompagnement idéal de nombreuses recettes. Simple et rapide à mettre en œuvre. 9 pièces de 35 g.

18019 (Prix/kg : € 18,73)

€ 5,90* Barquette de 315 g

5 min

5min

$ 10 min

Desserts glacés

Bûche 3 chocolats

Bûche caramel fleur de sel

16665 (Prix/kg : € 16,48)

16666 (Prix/kg : € 16,60)

Avec son cœur de glace au chocolat au lait renfermant des pépites de chocolat noir, sa sauce chocolat, ses 2 couches de glaces au chocolat blanc et noir et son décor en copeaux de chocolat blanc et noir, cette bûche fera fondre tous les gourmands. 8 parts. Pièce de 540 g (1 litre).

€ 8,90* Boîte de 1 pièce

Cœur de glace à la vanille avec ses inclusions d'amandes hachées caramélisées, sauce caramel, glace au caramel et fleur de sel et crème glacée façon crème fouettée. Avec cette bûche, vous ne pourrez pas vous tromper ! 8 parts. Pièce de 536 g (1 litre).

€ 8,90* Boîte de 1 pièce

NOUVEAU

Bûche glacée Étoiles

Bûche façon millefeuille poire chocolat

2644 (Prix/kg : € 9,50)

32055 (Prix/kg : € 32,18)

Un dessert à partager alliant une glace saveur noisette et une glace saveur chantilly renfermant des couches de cacao, le tout nappé d'une sauce chocolat et décoré d'étoiles en chocolat blanc. 8 parts. Pièce de 516 g (1 litre).

€ 4,90* Boîte de 1 pièce

Cette bûche est une délicieuse alliance entre la glace au chocolat, le sorbet plein fruit à la poire, les pommes caramélisées, la nougatine et un décor gourmand à la chantilly. 6 à 8 parts. Pièce de 620 g (900 ml).

€ 19,95* Boîte de 1 pièce

NOUVEAU

Bûche passion étoilée

Bûche Antilles

32201 (Prix/kg : € 34,65)

32202 (Prix/kg : € 32,39)

Cette magnifique bûche glacée se compose d'un délicieux cœur de sorbet fruits de la passion surmonté par une sauce fruits de la passion et par une crème glacée façon panna cotta. Son décor étincellant d'étoiles fera briller votre table lors du dessert ! 6 parts. Pièce de 430 g (750 ml).

€ 14,90* Boîte de 1 pièce

Avec son cœur de crème glacée au rhum renfermant des raisins secs macérés au rhum et son sorbet ananas, le tout reposant sur un biscuit imbibé au rhum, laissez-vous emporter par la fraîcheur de cette bûche aux accents tropicaux ! 6 parts. Pièce de 460 g (750 ml).

€ 14,90* Boîte de 1 pièce

Assortiment de bûchettes glacées

Bûchettes aux fruits exotiques et fruits rouges

6946 (Prix/kg : € 17,86)

32056 (Prix/kg : € 22,26)

Assortiment de bûchettes glacées aux 3 saveurs (vanille/chocolat, vanille/fraise et chocolat/noisette) et décorées de paillettes en chocolat. 2 bûchettes par parfum. 6 pièces de 56 g (6 x 110 ml).

€ 6,00* Boîte de 336 g

Assortiments de bûchettes aux saveurs fruitées (vanille/fruits rouges et vanille/fruits exotiques) et décorées de noix de coco râpée et de pépites au cassis ou à la mangue. 2 bûchettes par parfum. 4 pièces de 77,5 g (4 x 125 ml).

€ 6,90* Boîte de 310 g 19

NOUVEAU

Bottes du Père Noël

Assortiment de crème glacée à la fraise recouverte par un nappage à la framboise et de crème glacée à la vanille recouverte par un nappage au chocolat. Avant de découvrir les cadeaux déposés dans les bottes accrochées à la cheminée, les enfants pourront patienter en se régalant avec ces délicieuses petites bottes glacées ! 4 pièces de 80 ml.

32216 (Prix/kg : € 47,11)

€ 8,95* Boîte de 190 g NOUVEAU

Flûte sorbet citron de Sicile

Oﬀrez-vous une pause fraîcheur lors de vos repas de fête avec ce délicieux sorbet au jus de citron de Sicile présenté dans une flûte à champagne. 4 pièces de 60 g (4 x 90 ml).

32231 (Prix/kg : € 41,25)

€ 9,90* Boîte de 240 g

Glaces "confiserie"

NOUVEAU

2639 (Prix/kg : € 28,04)

** L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Assortiment de 4 desserts glacés : Noisette (crème glacée noisette avec sauce noisette-chocolat), Chocolat (crème glacée chocolat avec sauce chocolat), Pistache (crème glacée pistache avec sauce chocolat) et Mascarpone (crème glacée mascarpone avec sauce fraise). Il y en aura pour tous les goûts ! 2 pièces x 4 recettes. Boîte de 660 ml.

€ 12,90* Boîte de 460 g

Petit bonhomme de pain d'épices

Coupes au marc de champagne**

2675 (Prix/kg : € 27,64)

32230 (Prix/kg : € 40,45)

Glaces aux goûts gianduja et vanille recouvertes par un glaçage au cacao et un décor de chocolat blanc. Ces bonhommes feront craquer les petits comme les grands quand arrivera le temps du dessert ! 8 pièces de 45 g (8 x 80 ml).

€ 9,95* Boîte de 360 g

Un dessert pour trinquer au nom de la gourmandise ! Une glace au marc de Champagne parsemée de raisins macérés et présentée dans 4 petites bouteilles individuelles. Contient 2,4% d'alcool. 4 pièces de 55 g (4 x 120 ml).

€ 8,90* Boîte de 220 g

Pâtisseries NOUVEAU

NOUVEAU

Bûche pâtissière fruits rouges

À l'intérieur d'un écrin de génoise moelleuse, savourez une délicieuse mousse de fruits rouges accompagnée d'une gelée de cassis, le tout décoré d'un mélange de fruits rouges et d'un glaçage à la framboise. 4 à 6 parts. Pièce de 500 g.

32234 (Prix/kg : € 33,80)

€ 16,90* Boîte de 1 pièce

NOUVEAU

Bûche pâtissière forêt noire

Sur un biscuit de copeaux de chocolat, savourez une délicieuse mousse au chocolat accompagnée de son onctueuse mousse vanille renfermant des cerises amarena confites et nappée d'un sirop amarena, le tout décoré de crème chantilly, de cerises amarena et de chocolat. 4 à 6 parts. Pièce de 450 g.

32233 (Prix/kg : € 37,56)

€ 16,90* Boîte de 1 pièce

NOUVEAU

Gâteau mousse au chocolat

Sur un socle de pâte brisée et de génoise moelleuse au chocolat, savourez une délicieuse crème chocolat-noisette avec éclats de chocolat surmontée d'une onctueuse mousse au chocolat noir, le tout joliment décoré de pépites et de rouleaux de chocolat. Un vrai dessert de gourmand ! 12 parts. Pièce de 1,1 kg.

9618 (Prix/kg : € 16,27)

Trio de verrines gourmandes

Assortiment de verrines aux 3 recettes gourmandes : dessert vanille avec sauce framboise et meringue, dessert caramel avec sauce caramel et caramels salés et dessert chocolat avec sauce noisette et copeaux de chocolat noir et blanc. 2 verrines par recette. Boîte de 6 verrines.

2647 (Prix/kg : € 23,18)

€ 8,90* Boîte de 384 g

$ 30 min

€ 17,90* Boîte de 1 pièce

Pousse-pousse sucrés

Présentation originale pour un dessert de fête ! Présentoir de 10 poussepousse cocktail aux 5 délicieuses recettes : pistache/framboise, caramel/ poire, orange sanguine/citron confit, chocolat/banane et mangue/noix de coco. 2 pièces par recette. Boîte de 10 pièces.

32051 (Prix/kg : € 135,45)

€ 14,90* Boîte de 110 g

NOUVEAU

Galette des rois pur beurre AOP

Galette des rois pur beurre AOP Charentes-Poitou à la frangipane. À cuire. Pré-dorée à l'œuf, cette galette est livrée avec sa couronne dorée et contient une fève (nouvelle collection "Mes drapeaux"). 6 à 8 parts. Pièce de 600 g.

16480 (Prix/kg : € 14,00)

€ 8,40* Boîte de 1 pièce

20-25 min

Galette des rois aux pommes façon tatin

Galette des rois généreusement garnie de pommes caramélisées façon tatin. À cuire. Pré-dorée à l'œuf, cette galette est livrée avec sa couronne dorée et contient une fève. 6 parts. Pièce de 500 g.

32232 (Prix/kg : € 13,80)

€ 6,90* Boîte de 1 pièce

25-35 min

** L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

NOUVEAU

Brioche de Noël aux pépites de chocolat

Quoi de mieux pour se réveiller que de déguster cette brioche pur beurre moelleuse à souhait. Dorée à l'œuf, cette savoureuse brioche pur beurre renferme des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise ! Pièce de 400 g.

32235 (Prix/kg : € 14,75) 22

€ 5,90* Sachet de 1 pièce

Brut de Cray rosé pétillant **

Les fines bulles de ce rosé pétillant en feront une alternative originale pour tous vos apéritifs ! Ce Brut de Cray "Tête de cuvée" a été élaboré selon une méthode traditionnelle. Produit non surgelé.

16496 (Prix/l : € 17,20)

€ 12,90* La bouteille de 75 cl

NOUVEAU

Passion chocolat

Assortiment de mendiants

32218 (Prix/kg : € 29,80)

0869 (Prix/kg : € 33,80)

Succombez à cet assortiment de 10 chocolats diﬀérents : feuille glacée, croustillant praliné, praliné nougatine, escargot lait, praliné feuilletine, rocher noisette caramel, malakoﬀ noir, ganache caramel lait, crousti céréales et ganache à la fleur de sel de Guérande. Ne résistez pas plus longtemps et laissez-vous tenter par cette "Passion Chocolat". Produit non surgelé. 47 pièces.

€ 14,90* Boîte de 500 g

Assortiment de délicieuses bouchées au massepain recouvertes de chocolat noir ou au lait et décorées d'une noix et de mendiants confectionnés avec des éclats de noisettes sur un socle de chocolat noir ou au lait. Produit non surgelé. 2 x 8 bouchées + 2 x 16 mendiants.

€ 16,90* Boîte de 500 g

NOUVEAU

Assortiment de chocolats belges

Truffes belges

32245 (Prix/kg : € 27,60)

0578 (Prix/kg : € 19,89)

Assortiment de chocolats noirs, blancs ou au lait fourrés au praliné. Père Noël, traîneau, renne, bonhomme de neige, boule de Noël ou sapin, toutes ces jolies formes vous mettront en joie à l'approche des fêtes ! Un plaisir visuel et gourmand ! Produit non surgelé. 18 pièces.

€ 6,90* Boîte de 250 g

Délicieuses truﬀes fabriquées en Belgique selon une recette traditionnelle à base de cacao et de beurre de cacao. Ces ingrédients permettent de leur donner cette belle couleur gourmande et de les faire fondre délicatement en bouche. Produit non surgelé. 54 pièces.

€ 17,90* Boîte de 900 g 23

s u en

m s e é d

MENU PRESTIGE 32239 Assortiment de mini choux et carolines x 12

€ 14,90* 32240 x 2

Trio de coupelles apéritives x 6

personnes

€ 25,80* 32225 Mini Saint-Jacques à la bretonne x 12

€ 15,90* 32076 x 3 Millefeuille de saumon fumé et crème de légumes x 2

€ 26,70* 8010 Filet de dinde gourmet champignons 900 g

€ 22,90* 9179 x 2 Galettes de pommes de terre façon pommes Anna x 4

€ 13,00* 32226 x 2 Crumble de légumes et cranberries x 4

€ 15,00* 32201 Bûche passion étoilée 750 ml

€ 14,90*

€ 24,85 par pers.

€

personnes

MENU GOURMET 32236 Petits briochés apéritifs x 16

€ 7,50* 32237 Mini sapins de Noël x 12

€ 8,90* 19369

MENU DÉLICE

personnes

32048

Assortiment de 30 mini feuilletés

€ 6,50* 8042 x 3

Feuilleté poulet champignons x 2

€ 17,70* 32244

Terrine de poisson au homard 500 g

Rôti de dinde farci aux champignons forestiers

€ 10,90*

€ 17,90*

32242 x 2

2515

Fondant de dinde farci aux champignons x 4

Pommes dauphines 1 kg

€ 31,80*

€ 5,90*

8713

18019

Pommes de pin 1,5 kg

€ 7,90* 32227 x 2 Duo de carottes x 4

€ 13,80*

Fagots de haricots verts x 9

€ 5,90* 2644

Bûche glacée étoiles 1 l

€ 4,90*

16666 Bûche caramel fleur de sel 1 l

€ 8,90*

€ 9,80

par pers.

€ 14,95 par pers.

Grand jeu concours

Plus de 10 000 € de cadeaux à gagner ! 1er prix : un voyage pour 2 personnes pour la destination de votre choix (vol A/R + 10 jours/ 9 nuits avec petit-déjeuner inclus dans un hôtel de prestige) d’une valeur de 3000 € 2ème au 10ème prix : 9 weekends (3 jours/2 nuits) à Center Parc d’une valeur de 500 € 11ème au 20ème prix : 10 chèques cadeaux d’une valeur de 150 € à valoir dans tous les magasins Darty en France métropolitaine 21ème au 120ème prix : 100 cadeaux surprise

Pour participer, c’est très simple ! Achetez 4 produits diﬀérents parmi ceux proposés dans notre catalogue « Festif 2016 » du 7 novembre au 10 décembre 2016 et participez à notre tirage au sort pour peut-être gagner l’un des magnifiques lots présentés ci-dessous. JEU CONCOURS AVEC OBLIGATION D'ACHAT VALABLE DU 7 NOVEMBRE AU 10 DÉCEMBRE 2016 OUVERT À TOUTE PERSONNE PHYSIQUE, MAJEURE ET RÉSIDANT EN FRANCE MÉTROPOLITAINE TIRAGE AU SORT PAR HUISSIER DE JUSTICE LE 4 JANVIER 2017 Le règlement de ce jeu concours a été déposé au sein de la SELARL ACCOREL, domiciliée 62 quai Gaston Boulet à ROUEN (76000). Il est disponible gratuitement sur demande écrite par courrier à : Eismann – Grand jeu concours « Noël 2016 » Rue Georges Charpak - ZA 5 - 76150 SAINT-JEAN-DU-CARDONNAY

Des dizaines de magnifiques cadeaux en jeu au tirage au sort final ! 26

CHÈQ

UE CA

DEAU

150€ ✁

GRAND JEU CONCOURS « NOËL 2016 » Bon à retourner au siège social Eismann avant le 31 décembre 2016 NOM* :

...................................................................................................................................................................................................................................

Prénom* : ............................................................................................................................................................................................................................. Code client* :.................................................................................................................................................................................................................... Adresse* : ............................................................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................................................................................................

Code Postal* :

VILLE* : ................................................................................................................................................................................................................................... Téléphone* : 0..…..…/..…..…/..…..…/..…..…/..…..… * Informations obligatoires

CADRE RÉSERVÉ EISMANN : Vendeur (code et nom)* : ................................................................................................................................................................................. Agence* : ...............................................................................................................................................................................................................................

NOUVEAU

Flûte sorbet citron de Sicile

Oﬀrez-vous une pause fraîcheur lors de vos repas de fête avec ce délicieux sorbet au jus de citron de Sicile présenté dans une flûte à champagne. 4 pièces de 60 g (4 x 90 ml).

32231 (Prix/kg : € 41,25)

€ 9,90* Boîte de 240 g

née ! n a ’ d in f e d s e Eismann vous souhaite de joyeuses fêt Prix TTC valables du 07.11.2016 au 31.12.2016.

Conditions générales de vente :

Service commandes Région Parisienne uniquement : Tél. 02 32 82 52 43 - Fax 02 32 82 55 44 Services livraisons : • PARIS NORD Argenteuil, ZI du Val d‘Argent Nord, 16-18 rue Ambroise Croizat - 95018 Argenteuil Tél. : 01 34 10 29 50 • Paris EST/SUD Croissy Rue des vieilles vignes - 77183 Croissy-Beaubourg Tél. : 01 60 37 68 97 Pour toute question ou suggestion, merci de bien vouloir contacter notre service clients au numéro vert :

0 800 42 17 01 www.eismann.fr Siège social : Rue Georges Charpak - ZA 5 - 76150 Saint-Jean-du-Cardonnay SAS au capital de 1 740 800 € - R.C. Rouen B 670 500 438

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* Prix public conseillé en euros - T.V.A. incluse Nos prix sont fermes sous réserve d’une erreur d’impression. Ce dépliant propose des produits en suggestion de présentation. Les photos sont non contractuelles.

Le choix du mode de paiement Vous pouvez régler vos produits par carte bancaire car tous nos conseillers-vendeurs sont équipés de terminaux électroniques. Conformément à la réglementation française en vigueur, votre conseiller vendeur Eismann est habilité à accepter vos Titres Restaurant papier uniquement en règlement des produits éligibles1 agréés CNTR2 et dans la limite maximale de 19 € par jour. 1

La valeur du(des) titre(s) utilisé(s) doit être inférieure ou égale à la valeur des produits éligibles CNTR : Commission Nationale des Titres Restaurant

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