Close Up 152

ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2009 Νο 152 - € 5,00

Νο 152 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2009 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ € 5,00

ΣΜΑΡΑΓΔΑ ΚΑΡΥΔΗ ΓΗ, ΑΕΡΑΣ & ΦΩΤΙΑ!

ΠΡΟΣΩΠΑ

ΟΘΩΝ ΜΕΤΑΞΑΣ ΔΙΟΓΕΝΗΣ ΔΑΣΚΑΛΟΥ ΒΑΣΙΛΗΣ ΜΑΥΡΟΓΕΩΡΓΙΟΥ RENATO & ROBERTO MINOTTI

NET SEX

close up

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

ΑΥΤΟΣ, ΑΥΤΗ ΚΑΙ Ο ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΗΣ

ΜΟΔΑ

bright

RED ΕΠΙΣΚΕΦΤΕΙΤΕ ΤΑ DESIGN HOT SPOTS ΣΤΗ ΒΙΕΝΗ

Gour met STORIES

14

ΠΡΟΣΩΠΑ ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΟΥΝ ΜΥΣΤΙΚΑ, ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΕΠΙΘΥΜΙΕΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ

PINKO_CLOSEUP_208x280.indd 2-3

DISTRIBUTED BY RAKAS T 210 6100615

27/7/2009 12:56:19 μμ

close up I ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ I 2009 LIFESTYLE

14. SHOPPING LIST. CUTE GIRL. 16. JET SET. CLAUDIA SCHIFFER, 90s QUEEN. 18. NICE THINGS TO DO. ΑΡΩΜΑ ΝΕΑΣ ΥΟΡΚΗΣ.

20. ESSENTIALS. COLOR ADDICT. 24. ALL ABOUT. BAROQUE FEVER. 26. ALL ABOUT. SUGAR TONES. 28. ALL ABOUT. CLASSIC ELEGANCE. 30. ALL ABOUT. ΒΑΣΙΚΟ ΣΤΟΙΧΕΙΟ.

34. LOOKS. ΣΤΟ ΣΙΝΕΜΑ.

36. LOOKS. ΣΤΗΝ ΓΚΑΛΕΡΙ.

38. WISH LIST. PRECIOUS MOMENTS. 40 WALK IN STYLE. BOHO FLIRT. 42. WALK IN STYLE. STEET WEAR.

ΣΤΗΛΕΣ

44. FASHION / DESIGN / LIFESTYLE. PLAYLIST. 50. LOG IN. ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΤΟΥ ΜΗΝΑ.

52. ΠΡΟΣΩΠΟ. ΚΩΣΤΗΣ ΖΑΦΕΙΡΑΚΗΣ.

54. REAL LIFE. ΜΑΥΡΗ ΧΗΡΑ.

56. SEX CONFIDENTIAL. ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΗΝ DRS MAGGIE. 60. ΑΠΟΔΡΑΣΗ. ΛΟΥΤΡΑ ΛΟΥΤΡΑΚΙΟΥ: ΤΟΠΟΣ ΕΥΕΞΙΑΣ.

62. ΕΞΟΔΟΣ. «ΤΟ ΔΙΑΤΗΡΗΤΕΟ»: MIND THE BAR, PLEASE! 71. CLOSE UP GUIDE. BIBΛΙΑ / ΜΟΥΣΙΚΗ / ΔΙΣΚΟΙ / ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ / ΘΕΑΤΡΟ / ΕΙΚΑΣΤΙΚΑ / ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ.

98. 24 ΩΡΕΣ ΜΕ ΤΟΝ... ΔΙΟΓΕΝΗ ΔΑΣΚΑΛΟΥ.

176. ΩΡΟΣΚΟΠΙΟ.

178. ΜΕΜΟRABILIA... ΤΗΣ ΚΑΤΕΡΙΝΑΣ ΚΑΡΙΖΩΝΗ.

REAL LIFE

24 ALL

ABOUT...

BAROQUE

8 CLOSE UP

130. ΜΟΔΑ. RULES BRILLANT. 142. ΣΠΙΤΙ. THE BEET HOUSE. 147. GET THE LOOK. CHIC ARTISTIQUE. 148. DECORATION. BUTTER SCOTCH. 158. DECORATION. SWEET HEARTS. 152. FILE DECOR. 154. ΟΜΟΡΦΙΑ. WILD THING. 158. HAIR. HAIR STYLE. 162. HAIR STYLIST. HAIR TO IMPRESS. 163. VANITY CASE. NATURAL HIGH. 164. MAKIΓΙΑΖ. SEASON FAVORITES. 165. VANITY CASE. NIGTH PRINCESS. 166. ΤΑΞΙΔΙ. ΤΕΛ ΑΒΙΒ. Η ΑΝΕΡΧΟΜΕΝΗ ΜΗΤΡΟΠΟΛΗ.

170. ΠΑΙΔΙ. ΤΑ ΜΑΜΟΘΡΕΥΤΑ.

172. ΥΓΕΙΑ. ΦΑΓΟΠΥΡΟ, ΤΟ ΚΑΛΑ ΚΡΥΜΜΕΝΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΤΩΝ ΣΤΑΡ.

cu I ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ I 2009 Νο152 - ΔΕΚΕΜΒΡΙOΣ 2009 ΕΚΔOΤΙΚΗ ΒOΡΕΙOΥ ΕΛΛΑΔOΣ Α.Ε. ΅ ΔΑΝΑΙΔΩΝ 4, 54626 - ΘΕΣΣΑΛOΝΙΚΗ ΤΗΛ. ΣΥΝΤΑΞΗΣ: ΤΗΛ. ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ 2310779265, FAX: 2310257322 2310779178 E-MAIL: CLOSEUP@OTENET.GR ΕΚΔOΤΗΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡOΣ ΜΠΑΚΑΤΣΕΛOΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΑΣΠΑ ΠΑΣΣΙOΥ CREATIVE ART DIRECTOR ΓΙΑΝΝΗΣ ΣΙΓOΥΡOΣ ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΡΙΑ ΕΚΔOΣΗΣ ΑΓΓΕΛΙΚΗ ΣΑΠΙΚΑ ΣΥΝΤΑΚΤΙΚΗ OΜΑΔΑ ΕΥΗ ΚΑΛΛΙΝΗ, ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΚΑΜΠOΥΡOΓΛOΥ, ΕΥΗ ΚΑΡΚΙΤΗ, ΧΑΡΗΣ ΣΤΑΥΡΙΔΗΣ Σ’ ΑΥΤO ΤO ΤΕΥΧOΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΤΗΚΑΝ ΛΕΝΙΑ ΚΙΟΥΜΗ, ΖΩΗ ΚΥΡΟΠΟΥΛΟΥ, ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΑΥΡΟΜΑΤΗΣ, ΒΙΒΗ ΝΕΟΦΩΤΙΣΤΟΥ, ΣΤΑΜΑΤΗΣ OΡΦΑΝOΥΔΗΣ, ΜΑΡΙΑ ΠΑΓΩΝΑΚΗ, ΜΑΓΔΑ ΤΣΟΛΑΚΗ, ΝΤΕΠΥ ΧΙΩΤΟΠΟΥΛΟΥ

84 ΟΘΩΝ

ΑΣΤΡOΛOΓΙΑ ΚΩΣΤΑ ΛΕΦΑΚΗΣ ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΘΕΜΑΤΩΝ ΟΜΟΡΦΙΑΣ - ΥΓΕΙΑΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΚΑΜΠOΥΡOΓΛOΥ

ΜΕΤΑΞΑΣ

ΠΡΟΣΩΠΑ

58. ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΚΙΚΑΣ. ΑΝΑΤΡΕΠΟΝΤΑΣ ΤΗ ΜΟΝΑΡΧΙΑ.

64. ΣΜΑΡΑΓΔΑ ΚΑΡΥΔΗ.

EARTH, WIND & FIRE. 84. ΟΘΩΝ ΜΕΤΑΞΑΣ. HARD WORKER. 88. ΒΑΣΙΛΗΣ ΜΑΥΡΟΓΕΩΡΓΙΟΥ. THE STORYTELLER. 92. RENATO & ROBERTO MINOTTI. REAL SUCCESS.

ΘΕΜΑΤΑ

94. ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ. 10+1 ΛΟΓΟΙ ΓΙΑ ΜΙΑ ΣΥΝΤΟΜΗ ΑΠΟΔΡΑΣΗ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ.

104. NET PORN. ΑΥΤΟΣ, ΑΥΤΗ ΚΑΙ Ο ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΗΣ.

107. GOURMET STORIES. ΜΥΣΤΙΚΑ, ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΕΠΙΘΥΜΙΕΣ... ΜΕ ΓΕΥΣΗ.

120. ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ. Η ΕΠΟΧΗ ΤΗΣ ΚΑΤΑΘΛΙΨΗΣ.

124. ΚΟΣΜΟΣ. DESIGN VIENNA.

ΔΙΟΡΘΩΣH ΣΤΟ ΘΕΜΑ «STREET STYLE MATTERS» ΤΟΥ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟΥ ΤΕΥΧΟΥΣ: ΤΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΣΗ ΤΩΝ 8 ΓΥΝΑΙΚΩΝ ΕΚΑΝΑΝ ΤΟ «STUDIO POINT OF VIEW», Γ. ΜΗΤΑΚΙΔΗΣ ΚΑΙ Τ. ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ.

ON THE COVER

ΣΜΑΡΑΓΔΑ ΚΑΡΥΔΗ ΦΩΤ.: ΓΙΑΝΝΗΣ ΜΠΟΥΡΝΙΑΣ (EFFEX) STYLING: ΑΡΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΔΗΣ ΜΑΚΙΓΙΑΖ - ΜΑΛΛΙΑ: ΓΙΑΝΝΗΣ ΣΙΣΚΟΣ (EFFEX) ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΟΥΡΣΑΝΙΔΗΣ ΒOΗΘOΣ ΦΩΤOΓΡΑΦOΥ: ΧΡΗΣΤΟΣ ΤΖΗΜΑΣ (EFFEX+) ΡΕΠOΡΤΑΣ ΑΓOΡΑΣ: ΦΕΝΙΑ ΚΟΡΟΖΙΔΟΥ DIGITAL RETOUCHING: POST MODE ΠΑΡΑΓΩΓΗ: CLOSE UP ΚΟΡΜΑΚΙ SPORTMAX DEFILE, MAX MARA BOUTIQUE.

10 CLOSE UP

ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΜOΔΑΣ - ΔΙΑΚOΣΜΗΣΗΣ ΕΛΕΝΑ ΠΛΑΪΝΑΚΗ FASHION EDITOR ΑΡΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΔΗΣ ΡΕΠOΡΤΑΖ ΑΓOΡΑΣ ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΔΙΑΚΙΝΗΣΗΣ ΥΛΙΚΩΝ ΑΝΝΥ ΣΑΜΑΡΑ ΕΦΗ ΔΗΜOΛΑΪΔOΥ ART DIRECTOR ΔΕΣΠOΙΝΑ ΙΩΑΝΝΙΔOΥ ΑΤΕΛΙΕ ΚΛΑΙΡΗ ΕΞΑΡΧOΥ

ΒOΗΘOΣ ΑΤΕΛΙΕ ΗΛΙΑΣ ΓΚOΥΒΑΣ

ΦΩΤOΓΡΑΦOΙ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΑΝΔΡΙΤΣOΣ, JIMMY ΑΝΤΩΝΙΑΔΗΣ, ΝΙΚΟΣ ΒΑΒΔΙΝOΥΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙOΥ, STUDIO KOMNINOS, ΠΑΝΟΣ ΚOΝΙOΣ, CHARLIE MAKKOS, ΓΙΩΡΓΟΣ ΜΗΤΑΚΙΔΗΣ, ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΜΠΡOΥΣΑΛΗ, ΡΟΥΛΑ ΡΕΒΗ, ΙΩΣΗΦΙΝΑ ΣΒΑΝΙΑ, Κ. ΠΑΠΠOΥΣ - Μ. ΕΥΑΓΓΕΛΙΔΗΣ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΑ APEIRON, CORBIS, VISUAL HELL AS, IDEAL IMAGE, IML, HELLAS PRESS

ΕΙΚOΝOΓΡΑΦΗΣΗ ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΣΑΜΠOΥΚΑΣ, BEETROOT

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΚΕΙΜΕΝΩΝ ΜΑΡΙΑ ΚΑΒΑΛΑ, ΣOΦΙΑ ΜΑΚΡΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΣΥΝΤΑΞΗΣ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΑΘΗΝΩΝ ΑΔΑΜΑΝΤΙΑ ΓΚOΥΒΑ ΑΝΝΑ ΜΙΧOΥ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΜΕΛΙΝΑ ΠΑΥΛΙΔΟΥ ADVERTISING DIRECTOR ΤΖΕΝΗ ΔΕΛΗΧΡΗΣΤOΥ ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ ΕΛΕΝΗ OΜΗΡOΥ ΤΜΗΜΑ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΚΑΙ ΥΠOΔOΧΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ ΕΛΕΝΗ ΠΑΠΑΔOΠOΥΛOΥ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ΚOΚΚΙΝOΥ ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ Ε.Β.Ε. ΣOΦΙΑ ΨΙΛOΠOΥΛOΥ

ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΕΠΙΚOΙΝΩΝΙΑΣ Ε.Β.Ε. ΜΑΡΙΑ - ΝΑΤΑΛΙΑ ΡOΥΠΑ

ΔΙΑΧΩΡΙΣΜOΙ - ΜOΝΤΑΖ «PRE - PRESS» ΕΚΔOΤΙΚΗ ΒOΡΕΙOΥ ΕΛΛΑΔOΣ Α.Ε. ΅ ΔΑΝΑΙΔΩΝ 4, ΘΕΣΣΑΛOΝΙΚΗ 54626, ΤΗΛ.: 2310779279 ΒΙΒΛΙOΔΕΣΙΑ - ΕΚΤΥΠΩΣΗ «ΦΙΛΙΠΠOΣ» ΕΚΔOΤΙΚΗ ΒOΡΕΙOΥ ΕΛΛΑΔOΣ Α.Ε. ΒΙOΜΗΧΑΝΙΚΗ ΠΕΡΙOΧΗ ΚΙΛΚΙΣ - ΣΤΑΥΡOΧΩΡΙ, ΤΗΛ.: 2341072179, 72180, 72181 ΑΞΙΑ ΕΤΗΣΙΑΣ ΣΥΝΔΡOΜΗΣ ΕΣΩΤΕΡΙΚO: € 70.00. ΕΥΡΩΠΗ - ΚΥΠΡOΣ - ΤOΥΡΚΙΑ: € 138.00. ΛOΙΠΕΣ ΧΩΡΕΣ: € 168.00. ΧΕΙΡOΓΡΑΦΑ ΚΑΙ ΦΩΤOΓΡΑΦΙΕΣ ΔΕΝ ΕΠΙΣΤΡΕΦOΝΤΑΙ. ΑΠΑΓOΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΝΑΔΗΜOΣΙΕΥΣΗ, Η ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗ, OΛΙΚΗ, ΜΕΡΙΚΗ Ή ΠΕΡΙΛΗΠΤΙΚΗ Ή ΚΑΤΑ ΠΑΡΑΦΡΑΣΗ Ή ΔΙΑΣΚΕΥΗ Ή ΑΠOΔOΣΗ ΤOΥ ΠΕΡΙΕΧOΜΕΝOΥ ΤOΥ ΠΕΡΙOΔΙΚOΥ ΜΕ OΠOΙOΝΔΗΠOΤΕ ΤΡOΠO, ΜΗΧΑΝΙΚO, ΗΛΕΚΤΡOΝΙΚO, ΦΩΤOΤΥΠΙΚO, ΗΧOΓΡΑΦΗΣΗΣ Ή ΑΛΛO, ΧΩΡΙΣ ΠΡOΗΓOΥΜΕΝΗ ΓΡΑΠΤΗ ΑΔΕΙΑ ΤOΥ ΕΚΔOΤΗ. ΝOΜOΣ 2121/1993 ΚΑΙ ΚΑΝOΝΕΣ ΔΙΕΘΝOΥΣ ΔΙΚΑΙOΥ ΠOΥ ΙΣΧΥOΥΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ.

EΓΓΡΑΦΕΣ

ΤΗΣ ΑΣΠΑΣ ΠΑΣΣΙΟΥ

ΠΑΜΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΡΧΗ... Είναι το πρώτο Close Up που κυκλοφορεί από τα νέα γραφεία της Εκδοτικής Βορείου Ελλάδος, στη Δαναΐδων 4. Είναι δυτικότερα, και τολµά κανείς να πει… «κεντρικότερα» από ό,τι στην Τσιµισκή, όπου εδρεύαµε για περισσότερα από 12 χρόνια. Όταν πριν από λίγους µήνες κάναµε θέµα στο περιοδικό «το άλλο κέντρο», ρίχνοντας µατιές στη Βαλαωρίτου, τη Φράγκων και την πέραν της Ίωνος Δραγούµη γειτονιά, δεν είχαµε υπόψη µας ότι θα είµαστε µέλη της σύντοµα. Διαβλέπαµε µόνον την ανάπτυξή της, ζηλεύαµε κάποιους χώρους της, συντονιζόµασταν µε τη νέα πνοή της πόλης. Τώρα θα γίνουµε κοµµάτι της. Πρέπει να εξοικειωθούµε και οι ίδιοι κάπως. Να βρούµε τις άκρες µας. Τον φούρνο, το καφέ, το κοντινότερο σουπερµάρκετ, το βιβλιοπωλείο, το µπαρ, το εστιατόριο. Να συστηθούµε και να ξεκινήσουµε τις νέες µας συντροφιές. Δεν θα µας πάρει πολύ. Ό,τι κι αν λέγεται πισώπλατα, όλοι επιθυµούν γνωριµίες µε ανθρώπους που δουλεύουν στα Μ.Μ.Ε. και η αλήθεια είναι πως αυτή καθαυτή η µεταφορά µας εδώ, πιστοποίησε την ανοδική πορεία της περιοχής. Κάποιος µανατζερίστικος κανόνας, λέει ότι συχνά ξοδεύεις το 80% του διαθέσιµου χρόνου για το 20% της πραγµατοποίησης ενός έργου και το υπόλοιπο του χρόνου(!!!) για το υπόλοιπο του έργου. Δεν είναι ότι δουλεύει ο νόµος του Μέρφι, απλώς έτσι είναι η ανθρώπινη φύση: θεωρεί τον χρόνο απείρως ελαστικό µέγεθος, ότι θα υπάρξει κι άλλος, κι άλλος, κι άλλος. Η µετακόµιση µιας ολόκληρης εταιρείας έχει ολοκληρωθεί. Δεν θα µπορούσε κανείς βέβαια να την συγκρίνει µε αυτήν των «New York Times», ούτε το κτίριό µας υπογράφει ο Renzo Piano, αλλά όλα δούλεψαν γρήγορα και άψογα. Δεν υπάρχει µεγαλύτερο συναίσθηµα από τη χαρά του declutering, όταν µετακοµίζεις. Πέντε εβδοµάδες πριν, πετούσαµε, χαρίζαµε, µεταποιούσαµε, απαλλασσόµασταν. Ωραία διαδικασία, που σε κάνει να καταλήγεις µε ελάχιστα βαρίδια στη νέα σου έδρα. Αλλά να, το να διαλέξουµε κασπό και φυτά µπορεί να µας πάρει κάποιους µήνες. Αφήστε και κάποια αυτοκόλλητα που δεν έχουµε PAUSE ακόµη ξεκολλήσει…

REC

http://www.shireremovals.co.uk/Removal%20Tips.htm Αν έχετε µπροστά σας µια µετακόµιση, συµβουλευτείτε την παραπάνω ιστοσελίδα.

12 CLOSE UP

Μ . ΙΩΣΗΦ 5

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ W W W.ESCADA .COM

2310 264999

SHOPPING LIST

ΤΗΣ ΕΛΕΝΑΣ ΠΛΑΪΝΑΚΗ ΦΩΤ.: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΜΠΡΟΥΣΑΛΗ

ΚΟΥΑΦ, ACCESSORIZE. ACCESSORIZE

ΠΑΝΤΑΤΙΦ 18Κ ΜΕ ΠΟΛΥΤΙΜΟΥΣ ΛΙΘΟΥΣ, ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟ ΒΙΛΔΙΡΙΔΗ. ΒΙΛΔΙΡΙΔΗ

ΖΑΚΕΤΑΚΙ LUISA BECCARIA, STYLE FAX. ΜΕΤΑΞΩΤΟ ΦΟΡΕΜΑ LIPSY, GRIGIO.

ΤΣΑΝΤΑ, MARINA RINALDI.

ΧΡΥΣΟ ΡΟΛΟΪ, THE TSITOURAS COLLECTION JEWELLERY. JEWELLERY

BLUGIRL

ΠΑΛΤΟ ΕSCADA, ESCADA BOUTIQUE.

ΟΛΟΣΩΜΗ ΦΟΡΜΑ ΚΑΙ ΚΟΛΙΕ, SOMMA.

ΣΕΙΡΑ ΑΡΩΜΑΤΩΝ D&G, HONDOS CENTER.

ΒΡΑΧΙΟΛΙΑ VERSACE, STYLE FAX.

cute girl

Παστέλ αποχρώσεις και µποέµ ροµαντισµός µαγνητίζουν τα βλέµµατα.

ΤΟΠ ΜΕ ΔΑΝΤΕΛΑ, ΝΑΤΙ ΜΑΤΙ.

ΜΕΤΑΞΩΤΟ ΤΟΠ MAX MARA, MAX MARA BOUTIQUE.

ΓΟΒΑ D&G, FRATELLI KARIDA.

14 CLOSE UP

ΚΑΝΑΠΕΣ «DAFNE», ΚΟΥΡΤΗΣ.

ΤΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ.

ΜΠΟΥΦΑΝ WEEKEND, MAX MARA BOUTIQUE.

ΜΠΑΛΑΡΙΝΕΣ JUICY COUTURE, GALLERIA DI SCARPE.

3

ZYDO ���������

� � � � � � � � � ��������������������������������� ���������������������������������������������

JET SET

ΤΗΣ ΕΛΕΝΑΣ ΠΛΑΪΝΑΚΗ ΦΩΤ.: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΜΠΡOΥΣΑΛΗ

ΦΑΚΕΛΟΣ, ACCESSORIZE.

ΓΥΑΛΙΑ ΗΛΙΟΥ CUTLER & GROSS, ΤΑΡΑΣΟΥΔΗΣ

90s Queen

ΔΑΧΤΥΛΙΔΙ ΜΕ ΜΠΡΙΓΙΑΝ, TEMPUS.

ΦΩΤ.: REX / APEIRON

Αν κι έχουν περάσει σχεδόν δύο δεκαετίες από την εποχή που πρωταγωνιστούσε στα πιο περιζήτητα shows και φωτογραφιζόταν για τα πιο σηµαντικά περιοδικά µόδας, η Claudia Schiffer εξακολουθεί να βρίσκεται στην επικαιρότητα!

ΜΠΟΤΑΚΙ STEPHANE KELIAN, GALLERIA DI SCARPE.

16 CLOSE UP

ΚΡΑΓΙΟΝ «KISS KISS» ΤΗΣ GUERLAIN, FEMME FATALE.

ΑΡΩΜΑ «VERSACE CRYSTAL» TOY OIKOY VERSACE, SEPHORA.

ΤΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ.

AMANIKO ΠΑΛΤΟ S’NOB, BLOOM/E&K FASHION GROUP.

ΦΩΤ.: REX / APEIRON

ΒΑΜΒΑΚΕΡΟ ΦΟΡΕΜΑ MARELLA, DIL.

FF_CLOSEUP20.8x28.indd 1

10/30/09 8:31:50 PM

NICE THINGS TO DO!

ΤΗΣ ΜΑΓΔΑΣ ΤΣOΛΑΚΗ ΦΩΤ.: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΜΠΡOΥΣΑΛΗ ΔΥΝ ΔΗ ΑΜΙΚ Μ Ε ΤΟΥ ΙΟΥΡ Σ ΚΑΙ Γ ΚΑ ΧΟΛΙΓ ΙΕΣ Τ ΣΕΞΙ, Ο ΤΩ: Ο Ο «PI ΕΝ ΥΝΤ, Υ ΑΓΑ Ι N Ι Π RA K PO ΣΧΥΣΤ ALEX ΗΜΕ LPH IS N Ν Ε LAU Y ΚOΛ ΚΙ ΕΣ BITTA ΟΥ Ε Ε R RE N. ΞΙΟΝ» ΙΣ ΤΗΝ . ΤΟΥ

Ε ΤΕ Μ ΙΑ, ΙΔΕΨ ΛΕ ΤΑΞ ΟΛΥΤΕ Σ Π Α ΣΙΚ ΕΓΟΝΤ ΨΗΣ Ο Λ ΕΠΙ ΙΠΛΗΣ OON Δ COC ΤΙΣ L E N CHA .

S BAG

➻ ΓΙΑ ΑΚΟΜΗ ΜΙΑ ΧΡΟΝΙΑ, Ο RALPH LAUREN

ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΕΙ ΜΕ ΓΕΝΝΑΙΟΔΩΡΙΑ ΤΟ «PINK PONY FUND». Επιδιώκοντας να στηρίξει προ-

Άρωµα Νέας Υόρκης «ΕΞΟΠΛΙΣΤΕΙΤΕ» ΜΕ COSY Ι∆ΕΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙ, ΞΕΧΩΡΙΣΤΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ ΤΑΞΙ∆ΙΟΥ ΚΑΙ ΛΑΜΠΕΡΑ ΚΟΣΜΗΜΑΤΑ. ΟΙ ΜΕΡΕΣ ΓΙΟΡΤΗΣ, ΞΕΚΟΥΡΑΣΗΣ ΚΑΙ ΑΠΟ∆ΡΑΣΕΩΝ ΠΛΗΣΙΑΖΟΥΝ! Η ΣΟΦΙΣΤΙΚΕ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑ ΤΟΥ «202».

γράµµατα για έγκαιρη διάγνωση, θεραπεία και γνώση στην προσπάθεια καταπολέµησης του καρκίνου του µαστού, διαθέτει το 10% όλων των πωλήσεων της συλλογής «Pink Pony» σε αυτόν τον σκοπό. Επισκεφτείτε κι εσείς την ιστοσελίδα του οίκου και επιλέξτε κάτι από τη ροζ κολεξιόν που άγγιξε τις καρδιές µας. (www.ralphlauren. com)

➻

Ο ΝΕΟΫΟΡΚΕΖΟΣ ALEXIS BITTAR ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ ΓΝΩΣΤΟΣ ΓΙΑ ΤΑ ΞΕΧΩΡΙΣΤΑ ΤΟΥ ΚΟΣΜΗΜΑΤΑ.

Τα σχέδιά του έχουν φορεθεί από αµέτρητες σταρ, αλλά και από τις πρωταγωνίστριες του «Sex and the City», ενώ ήταν αυτός που σχεδίασε την πρώτη συλλογή couture κοσµηµάτων για τον οίκο «Burberry». (alexisbittar.com)

➻ ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ «202» ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΟ ΠΕ-

ΡΙΦΗΜΟ CHELSEA MARKET ΤΗΣ ΝΕΑΣ ΥΟΡΚΗΣ

και συνδυάζει επιτυχώς τις συλλογές ρούχων και σπιτιού της σχεδιάστριας Nicole Farhi µε ένα πολύ σικ all -day café / brasserie. Σε µια γειτονιά που έχει ταυτιστεί µε τον «θεσµό» του κυριακάτικου brunch, το «202» αποτελεί µία ολοκληρωµένη, lifestyle πρόταση.

➻

ΑΡΩΜΑΤΙΣΤΕ ΤΟΝ ΧΩΡΟ ΣΑΣ ΜΕ ΚΕΡΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΣΑΣ ΔΙΑ ΧΕΙΡΟΣ RALPH LAUREN. Θα

τα βρείτε στο κατάστηµα «Άβαξ». ΑΡΩΜ Α ΧΩΡΟ ΤΙΣΤΕ Τ ΟΝ Μ RALP Ε ΚΕΡΙΑ H LA URE ΤΟΥ N.

ΡΑ, ΝΕΙ Ν ΖΟ ΤΗ Ο Ρ Ε Τ ... ΓΙΑ ΖΗΤΗΣ LEEP» ΑΝΑ OOSE S UICY J «CH Α ΤΗΣ Ρ ΣΕΙ TURE. COU

➻ ΕΤΟΙΜΑΣΤΕΙΤΕ ΓΙΑ ΠΟΛΥΤΕΛΕΙΣ ΠΡΟΟΡΙ-

ΣΜΟΥΣ ΜΕ ΤΗ ΒΟΗΘΕΙΑ ΤΗΣ «CHANEL» και της σειράς ταξιδιού «Coco Cocoon» για ανεπιτήδευτο casual chic. Πολλά από τα νάιλον και δερµάτινα προϊόντα, δε, είναι διπλής όψεως, αποκαλύπτοντας το σήµα κατατεθέν - την καπιτονέ ραφή της «Chanel».

➻ Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ «JUICY COUTURE» ΔΗΜΙΟΥΡ-

ΓΗΣΕ ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΣΥΛΛΟΓΗ ΜΕ NIGHTWEAR.

Στο «Elegance» θα βρείτε χαριτωµένα πιτζαµάκια και ροµπάκια σε παστέλ χρώµατα της σειράς «Choose Sleep», τα οποία θα συνοδεύσουν τα όνειρά σας και τις αφιερωµένες στο cocooning µέρες. close up.

ΤΗΣ ΕΛΕΝΑΣ ΠΛΑΪΝΑΚΗ ΦΩΤ.: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΜΠΡOΥΣΑΛΗ

F ΟΛΟΜΑΛΛΟ ΜΑΝΤΟ, MARINA RINALDI.

ΦΩΤ.: YIANNIS VLAMOS

ESSENTIALS

PEEP TOE ANGLOMANIA VIVIENNE WESTWOOD MELISSA, GRIGIO. ΜΕΤΑΞΩΤΟ ΦΟΡΕΜΑ, ΝΙΚΟLAS.

ΠΟΥΚΑΜΙΣΟ, MONSOON.

ΟΙ ΠΙΝΕΛΙΕΣ ΑΠΟ ΧΡΩΜΑ ΣΤΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ ΘΑ ΑΝΑΔΕΙΞΟΥΝ ΕΝΑ ΜΟΥΝΤΟ ΣΥΝΟΛΟ.

ΜΠΛΟΥΖΑ COMME DES GARCONS, FENAFRESH.

ΤΣΑΝΤΑ JUICY COUTURE, GALLERIA DI SCARPE.

ΚΟΛΙΕ, SOMMA. ΚΑΡΕΚΛΕΣ GUISEPPINA, ALMECO XTRAHOME.

20 CLOSE UP

ΤΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ.

MICHAEL KORS

ΜΠΟΥΦΑΝ ΜΕ ΓΟΥΝΑ, GUY LAROCHE

ΦΩΤ.: YIANNIS VLAMOS

FENDI

VERSACE

ΜΕΤΑΞΩΤΗ ΦΟΥΣΤΑ, MONSOON. ΓΑΝΤΙΑ PEPE JEANS, FENA.

T

ICEBERG

ίποτε δεν µπορεί να µας φτιάξει πιο γρήγορα το κέφι, ένα παγωµένο πρωινό του χειµώνα, από ένα ρούχο έντονου χρώµατος. Έχει αποδειχτεί ότι τα δυνατά χρώµατα λειτουργούν θεραπευτικά στην ψυχική ατονία, κάνοντάς µας να βλέπουµε τα πράγµατα πιο αισιόδοξα. Ευτυχώς, λοιπόν, που το χρώµα κυριαρχεί στις φετινές πασαρέλες, συµβάλλοντας, περισσότερο από άλλες χρονιές, στην καλή µας διάθεση. ΔΕΡΜΑΤΙΝΗ ΤΣΑΝΤΑ, ESCADA SPORT.

ΣΑΚΑΚΙ ΑΠΟ ΜΕΤΑΞΩΤΟ ΚΡΕΠ, SILHOUETTE.

ΤΟΛΜΗΣΤΕ ΤΑ ΧΡΩΜΑΤΙΣΤΑ BOOTIES ΑΠΟ ΓΟΥΝΑ Ή ΔΕΡΜΑ. ΚΑΝΑΠΕΣ ΚΑΙ ΦΩΤΙΣΤΙΚΟ ΤΟΥ VERNER PANTON. ΦΩΤ.: YIANNIS VLAMOS

ΦΩΤ.: YIANNIS VLAMOS

GIAMBATISTA VALLI

ΠΟΥΚΑΜΙΣΟ ΚΑΙ ΓΙΛΕΚΟ S’NOB KAI ΚΟΛΙΕ MALENE BIRGER, BLOOM/ E&K FASHION GROUP. ΤΟΝΙΣΤΕ ΤΑ ΧΕΙΛΗ ΜΕ ΕΝΤΟΝΑ ΚΡΑΓΙΟΝ ΚΑΙ ΕΝΤΑΞΤΕ ΣΤΟ ΝΕΣΕΣΕΡ ΣΑΣ ΤΑ ΣΚΟΤΕΙΝΑ ΧΡΩΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΑ ΝΥΧΙΑ. ΖΑΚΕΤΑ SONIA BY SONIA RYKIEL, FENAFRESH.

LIP GLOSS ΤΗΣ CLINIQUE, HONDOS CENTER.

ΚΑΣΤΟΡΙΝΗ ΜΠΟΤΑ , MARINA RINALDI.

CLOSE UP 21

ESSENTIALS ΦΩΤ.: YIANNIS VLAMOS

ΧΡΩΜΑ ΚΑΙ ΣΤΑ ΒΡΑΔΙΝΑ LOOKS. ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΤΙΠΟΤΕ ΠΙΟ ΑΙΣΘΗΣΙΑΚΟ ΑΠΟ ΕΝΑ ΠΟΛΥΤΕΛΕΣ ΥΦΑΣΜΑ ΣΕ ΚΙΤΡΙΝΗ ΑΠΟΧΡΩΣΗ.

ΠΛΕΚΤΟ ΦΟΡΕΜΑ ROCCOBAROCCO, GRIGIO.

ΚΑΣΤΟΡ ΜΠΟΤΕΣ, GALLERIA DI SCARPE.

ΣΑΚΑΚΙ, PINKO.

ΚΑΝΑΠΕΣ ΤΗΣ ALIVAR, THE WORLD COLLECTORS.

ΕΝΤΟΝΟ FLUO ΚΑΙ ΣΤΗ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΜΕ ΤΙΣ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΝΑ ΚΕΡΔΙΖΟΥΝ ΕΔΑΦΟΣ.

O

λόµαλλα κασµιρένια παλτό, µεταξωτά φορέµατα αλλά και αξεσουάρ, όπως οι ψηλές µπότες και τα καπέλα από γούνα, θεωρούνται απαραίτητα «εφόδια» για µια κοµψή πρωινή εµφάνιση. Επιλέξτε το µαύρο και το λευκό και αφήστε τα να λειτουργήσουν σαν καµβάς για ποικίλους καθηµερινούς συνδυασµούς. Τολµήστε έστω και µία υπερβολή, αξιοποιώντας κάποιο από τα δυνατά φλούο, που αποτέλεσαν τους πρωταγωνιστές σε αρκετά από τα φετινά catwalks. close up.

DIOR

ΦΟΥΣΤΑ SONIA BY SONIA RYKIEL, FENAFRESH.

ΠΛΕΚΤΗ ΖΑΚΕΤΑ KOURBELA IOANNA, STYLE FAX.

BAZA, BUTLERS.

ΓΥΑΛΙΑ ΟΡΑΣΕΩΣ MARC BY MARC JACOBS, OPTOFAN ΜΟΙΡΑΓΙΑΣ.

ΜΕΤΑΞΩΤΟ ΠΟΥΚΑΜΙΣΟ, NARA CAMICIE.

ΦΟΡΕΜΑ, NIKOLAS.

22 CLOSE UP

ΒΟΟΤΙΕ VERSACE, NAK.

ΓΕΜΙΣΤΕ ΤΑ ΜΕ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΑ ΣΕ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ ΚΑΙ ΕΝΤΟΝΑ ΧΡΩΜΑΤΑ ΚΑΙ ΑΦΗΣΤΕ ΤΑ ΝΑ ΔΡΑΣΟΥΝ ΨΥΧΟΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ. ΜΠΟΛΕΡΟ ROCCOBAROCCO, GRIGIO.

ALL ABOUT... ΣΑΚΑΚΙ BILLY SABBADO, DAY.

ΤΗΣ ΑΝΝΥΣ ΣΑΜΑΡΑ ΦΩΤ.: KOMNINOS PHOTOGRAPHY

ΜΠΑΛΑΡΙΝΕΣ KAT MACONIE, GEORGINA KOSTARA.

ΜΕΤΑΞΩΤΟ ΤΟΠ D&G, FENAFRESH.

ΣΤΕΚΑ ΚΑΙ ΚΛΑΜΕΡ, ALEXANDRE DE PARIS.

ΣΑΚΑΚΙ ΜΕ ΜΕΤΑΞΩΤΑ ΤΕΛΕΙΩΜΑΤΑ, SILHOUETTE.

ΚΕΝΤΗΜΕΝΟ BODY SPORTMAX, MAX MARA BOUTIQUE.

ΤΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ.

ΒΡΑΧΙΟΛΙ 18Κ ΜΕ ΜΠΡΙΓΙΑΝ, ΜΙΧΑΗΛ.

CLUCH BALLY, BALLY BOUTIQUE.

ΦΩΤ.: YIANNIS VLAMOS

ΦΟΡΕΜΑ ΑΠΟ ΜΕΤΑΞΩΤΗ ΔΑΝΤΕΛΑ, CLARA GIOIA.

baroque fever Μπροκάρ, µετάξι και δαντέλα, υπηρετούν πιστά την τάση.

D&G

ΚΑΣΤΟΡΙΝΑ ΜΠΟΤΑΚΙΑ ΟVYE BY CHRISTINA LUCCHI, ANDRIANA.

ΜΕΤΑΞΩΤΗ ΦΟΥΣΤΑ D&G, FENAFRESH.

ΦΟΡΕΜΑ SEE

BY CHLOE, INTERVISTA. TOP, GUARDAROBA,

24 CLOSE UP

ΜΠΟΛΕΡΟ, PINKO.

ΦΟΥΣΤΑ ΜΕ ΚΕΝΤΗΜΕΝΗ ΔΑΝΤΕΛΑ, CLARA GIOIA.

ΜΕΤΑΞΩΤΟ ΤΟΠ, SONIA BY SONIA RYKIEL, GEORGINA KOSTARA.

ktx_20.8x28_f.indd 1

10/16/2009 1:20:39 PM

ALL ABOUT...

ΤΩΝ ΑΝΝΥΣ ΣΑΜΑΡΑ , ΦΕΝΙΑΣ ΚΟΡΟΖΙΔΟΥ ΦΩΤ. : KOMNINOS PHOTOGRAPHY

ΟΛΟΜΑΛΛΟ JACKET MARGIT BRANDT, BLOOM/E&K FASHION GROUP.

ΠΛΕΚΤΟ ΦΟΡΕΜΑ, NATI MATI.

ΦΟΥΣΤΑ, SILHOUETTE.

VALENTINO ΠΛΕΚΤΗ ΖΑΚΕΤΑ, GUARDAROBA. ΔΑΧΤΥΛΙΔΙ 18Κ, ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ ΘΕΟΔΩΡΑ. ΒΑΜΒΑΚΕΡΟ ΣΑΚΑΚΙ, GAP.

ΦΟΡΕΜΑ MΑLENE BIRGER, BLOOM / E& K FASHION GROUP.

ΦΩΤ.: YIANNIS VLAMOS

ΓΥΑΛΙΑ SALVATORE FERRAGAMO, ΤΑΡΑΣΟΥΔΗΣ.

sugar tones

ΤΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ.

ΦΩΤ.: YIANNIS VLAMOS

ΤΣΑΝΤΑ BALLY, BALLY BOUTIQUE.

ΚΟΛΙΕ ΑΠΟ ΤΗ ΣΕΙΡΑ LABYRINTH, ACCESSORIZE.

Θηλυκά ρούχα και αξεσουάρ, σε off white αποχρώσεις , ξαφνιάζουν υπέροχα!

ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ MARKS & SPENCER, ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ CITY GATE. ΚΑΣΤΟΡΙΝΗ ΓΟΒΑ, FRATELLI KARIDA.

ΜΕΤΑΞΩΤΟ ΠΟΥΚΑΜΙΣΟ, NARA CAMICIE.

ΚΡΟΚΟ ΤΣΑΝΤΑ, SHOE ART IOANNOY. ΖΑΚΕΤΑ BIZON PAZE, XΑΤΖΗΙΩΑΝΝΟΥ FUR & LEATHER.

26 CLOSE UP

ALL ABOUT...

ΤΗΣ ΑΝΝΥΣ ΣΑΜΑΡΑ ΦΩΤ.: KOMNINOS PHOTOGRAPHY

ΜΕΤΑΞΩΤΟ ΤΟΠ, OKY COKY, VELUSO. ΦΟΡΕΜΑ ΑΠΟ ΜΕΤΑΞΩΤΟ ΚΡΕΠ, ANTA.

ΡΟΛΟΪ «URBAN SPIN», FOLLI FOLLIE.

ΓΥΑΛΙΑ ΟΡΑΣΕΩΣ D&G, OPTOFAN ΜΟΙΡΑΓΙΑΣ.

ΤΟΠ, GAP. STELLA MCCARTNEY CLOE

ΤΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ.

ΖΩΝΗ, ACCESSORIZE.

ΦΩΤ.: YIANNIS VLAMOS

ΦΟΡΕΜΑ ΜΕ ΠΑΓΕΤΕΣ, NIKOLAS.

ΜΠΟΥΦΑΝ MONCLΕR, INTERVISTA.

ΔΕΡΜΑΤΙΝΕΣ ΜΠΟΥΤΟΝΙΕΡΕΣ, FOLLI FOLLIE.

ΔΕΡΜΑΤΙΝΟ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ CELYN BY ELISABETTA FRANCHI, SOMMA.

classic elegance ∆ιαχρονική κοµψότητα σε ασπρόµαυρο φόντο. ΜΕΤΑΞΩΤΗ ΜΠΛΟΥΖΑ, MONSOON.

ΓΟΒΑ VICINI, NAK. ΔΕΡΜΑΤΙΝΗ ΤΣΑΝΤΑ «CAROLINE» TOY ΟΙΚΟΥ CHOPARD, BOUTIQUE CHOPARD ORO VILDIRIDIS.

ΗΜΙΠΑΛΤΟ BSB, NOTOS GALLERIES. ΠΛΕΚΤΟ ΖΑΚΕΤΑΚΙ, MORE & MORE.

28 CLOSE UP

ALL ABOUT...

ΤΗΣ ΑΝΝΥΣ ΣΑΜΑΡΑ ΦΩΤ.: KOMNINOS PHOTOGRAPHY

2

βασικό στοιχείο Το απόλυτο φετίχ του χειμώνα λέγεται ζώνη και αναδεικνύει εξίσου παλτό και φορέματα.

ΤΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ.

1

3

1. ΔΕΡΜΑΤΙΝΗ ΚΡΟΚΟ ΖΩΝΗ ΠΕΤΑΛΟΥΔΑ MAX MARA, MAX MARA BOUTIQUE. 2. ΜΕΤΑΛΛΙΚΗ BALLY, BALLY BOUTIQUE. 3. ΚΑΣΤΟΡΙΝΗ ΜΕ ΧΡΥΣΕΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ESCADA, ESCADA BOUTIQUE.

30 CLOSE UP

ΚΑΠΕΛΟ, MARKS & SPENCER, ΓΥΑΛΙΑ DSQUARED, MARK ALLEN, ΒΡΑΧΙΟΛΙΑ, BIJOU BRIGITTE.

ΑΞΕΧΑΣΤΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ SHOPPING

Ένας ολόκληρος κόσµος επιλογών ανοίγεται στο «Mediterranean Cosmos», όσο εσείς κερδίζετε χρόνο και χρήµα…

ΦΟΡΕΜΑ, MANGO, ΓΑΝΤΙΑ, CALZEDONIA.

Η

αλήθεια είναι ότι από τότε που άνοιξε το «Mediterranean Cosmos», ο τρόπος που η Θεσσαλονίκη βίωνε το shopping άλλαξε µε έναν µοναδικό τρόπο. Ξαφνικά, ένα mall που λειτουργεί στα πρότυπα του εξωτερικού δηµιούργησε στην πόλη µια δική του «σχολή» για shopping. Ατελείωτες επιλογές για τον άντρα, τη γυναίκα, το παιδί και το σπίτι είναι συγκεντρωµένες σε έναν κοµψά και πρακτικά στηµένο χώρο, όπου το πρόβληµα του parking είναι, ευτυχώς, λυµένο. Την ίδια στιγµή το «Mediterranean Cosmos» είναι το αδιαµφισβήτητα αγαπηµένο σηµείο συνάντησης για κάθε έξοδο για όλες τις ηλικίες, αφού εκεί βρίσκει κανείς µία µεγάλη ποικιλία από καφέ και εστιατόρια, ενώ ο πολυκινηµατογράφος και το bowling αποτελούν δηµοφιλείς προτάσεις ψυχαγωγίας. Τέλος, ενδιαφέρουσες και διασκεδαστικές εκδηλώσεις για µικρούς και µεγάλους περιµένουν το κοινό, κάνοντας την εµπειρία της επίσκεψής τους ακόµη πιο ξεχωριστή. Μπορεί κανείς να διαπιστώσει πολύ εύκολα την επιτυχία του «Mediterranean Cosmos», κάνοντας απλά και µόνο µια επίσκεψη στον χώρο του. Ακόµη και ο πιο δύσκολος shopper δεν µπορεί να αντισταθεί στους απεριόριστους πειρασµούς του… Με το «Mediterranean Cosmos» η εµπειρία της βόλτας στην αγορά, πέρασε σε άλλο επίπεδο!

ΦΟΡΕΜΑ, MANGO, ΠΑΝΩΦΟΡΙ, MORGAN, ΜΟΒ ΚΟΛΑΝ, REBECCA BLU, ΤΣΑΝΤΑ BRIC ’S, BAG STORIES, ΓΑΝΤΙΑ, CALZEDONIA, ΣΚΟΥΦΟΣ, MARKS & SPENCER, ΜΠΟΤΕΣ FRUIT, ΑΣΚΑΡΙΔΗΣ.

ΜΑΥΡΟ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ ΚΑΙ ΧΝΟΥΔΩΤΟ, ΓΚΡΙ ΓΙΛΕΚΟ, BETTY BARCLAY, ΜΠΟΤΕΣ UGG, NAK, ΤΣΑΝΤΑ MANDARINA DUCK, BAG STORIES, ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΗΣ VAIO, PUBLIC.

info «Mediterranean Cosmos», 11ο χλµ. Εθνικής Οδού Θεσ/νίκης - Ν. Μουδανιών, τηλ.: 2310489571, www.mediterra neancosmos.gr

CLOSE UP 33

LOOK

ΤΩΝ ΑΝΝΥΣ ΣΑΜΑΡΑ, ΦΕΝΙΑΣ ΚΟΡΟΖΙΔΟΥ ΦΩΤ.: KOMNINOS PHOTOGRAPHY

ΠΟΡΤ ΚΛΕ ΑΠΟ ΤΗ ΣΕΙΡΑ LABYRINTH, ACCESSORIZE.

ΕΠΙΧΡΥΣΟ ΡΟΛΟΪ ΜΕ ΚΕΡΑΜΙΚΗ ΚΑΣΑ, FOLLI FOLLIE.

ΜΠΛΟΥΖΑ SONIA BY SONIA RYKIEL, GEORGINA KOSTARA.

ΓΥΑΛΙΑ RETROSUPERFUTURE, FENAFRESH.

ΤΣΑΝΤΑ ΑΠΟ ΔΕΡΜΑ ΚΑΣΤΟΡ, ARCHE.

ΜΠΟΤΑΚΙΑ BALLIN, FRATELLI KARIDA.

στο σινεµά

Η εναλλακτική µαρινιέρα αποδεικνύεται ιδανική για κάθε εµφάνιση!

34 CLOSE UP

ΤΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ.

ΖΙΠ ΚΙΛΟΤ, IKKS WOMEN.

LOOK

ΤΗΣ ΑΝΝΥΣ ΣΑΜΑΡΑ ΦΩΤ.: KOMNINOS PHOTOGRAPHY

ΤΡΑΓΙΑΣΚΑ, STYLE FAX.

ΓΥΑΛΙΑ ΗΛΙΟΥ SALVATORE FERRAGAMO, ΤΑΡΑΣΟΥΔΗΣ.

TOP, NATI MATI.

ΚΑΣΤΟΡΙΝΟΣ ΦΑΚΕΛΟΣ, ANDRIANA

ΔΑΧΤΥΛΙΔΙ, ACCESSORIZE.

ΜΠΑΛΑΡΙΝΕΣ MALENE BIRGER, BLOOM / E&K FASHION GROUP.

στην γκαλερί

Το φαρδύ παντελόνι είναι πάντα ο καλύτερος σύµµαχος µιας κοµψής πρωινής εµφάνισης.

36 CLOSE UP

ΤΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ.

ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ FEVER LONDON, PHILLY.

WISH LIST

ΤΗΣ ΑΝΝΥΣ ΣΑΜΑΡΑ ΦΩΤ.: KOMNINOS PHOTOGRAPHY ΑΠΟ ΡΟΖ ΧΡΥΣΟ 18Κ ΜΕ ΜΠΡΙΓΙΑΝ, Q. ΚΟΣΜΗΜΑΤΑ Ν.ΤΣΑΟΥΣΙΔΗΣ.

ΑΠΟ ΡΟΖ ΧΡΥΣΟ 18Κ ΜΕ ΜΠΡΙΓΙΑΝ, ORO VILDIRIDIS.

ΑΠΟ ΛΕΥΚΟΧΡΥΣΟ 18Κ ΜΕ ΜΠΡΙΓΙΑΝ, ORO VILDIRIDIS.

EVA MENDES

ΑΠΟ ΧΡΥΣΟ 14Κ ΜΕ ΚΑΠΝΙΑ, KELLINA JEWELS.

ΦΩΤ.: REX / APEIRON

ΑΠΟ ΧΡΥΣΟ 18Κ ΔΑΝΤΕΛΑ ΜΕ ΜΠΡΙΓΙΑΝ ΚΑΙ ΡΟΥΜΠΙΝΙΑ, ILIAS LALAOUNIS.

DAMIANI ΑΠΟ ΛΕΥΚΟΧΡΥΣΟ 18Κ ΜΕ ΔΙΑΜΑΝΤΙΑ, TEMPUS.

ΑΠΟ ΡΟΖ ΧΡΥΣΟ 18Κ ΚΑΙ ΜΠΡΙΓΙΑΝ, MIXΑΗΛ.

ΑΠΟ ΡΟΖ ΚΑΙ ΛΕΥΚΟΧΡΥΣΟ 18Κ ΜΕ ΜΠΡΙΓΙΑΝ, Q. ΚΟΣΜΗΜΑΤΑ Ν.ΤΣΑΟΥΣΙΔΗΣ.

ΑΠΟ ΡΟΖ ΧΡΥΣΟ 18Κ ΜΕ QUARTZ KAI ΔΙΑΜΑΝΤΙΑ, TEMPUS.

ΑΠΟ ΛΕΥΚΟΧΡΥΣΟ 18Κ ΜΕ ΜΠΡΙΓΙΑΝ, ΕΥΣΤΡΑΤΙΑΔΗΣ.

precious moments!

Πολύτιµα δαχτυλίδια προσδίδουν έναν αέρα πολυτέλειας ακόµη και στην απλή καθηµερινότητά µας.

38 CLOSE UP

ΤΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ.

DONNA KARAN

WALK IN STYLE

ΦΩΤ.: YANNIS VLAMOS

ΤΩΝ ΑΝΝΥΣ ΣΑΜΑΡΑ, ΦΕΝΙΑΣ ΚΟΡΟΖΙΔΟΥ ΦΩΤ.: KOMNINOS PHOTOGRAPHY

ΓΙΛΕΚΟ A.L.E ATRATTIVO, ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ CITY GATE. ΒΑΜΒΑΚΕΡΟ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ, HU-MAN. ΚΟΛΙΕ, KELLINA JEWELS. ΓΟΒΑ MASCARO, GALLERIA DI SCARPE.

ΑΝΑΔΕΙΞΤΕ ΤΗΝ ΑΝΗΣΥΧΗ ΠΛΕΥΡΑ ΣΑΣ ΜΕ ΤΟ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ OUTFIT.

Boho flirt

Τα έντονα στοιχεία, όπως ένας µεγάλος µάλλινος σκούφος µε ethnic αναφορές, κάνουν τη διαφορά!

[

ADD IT UP

6

4

2

1

40 CLOSE UP

5

3

1. ΠΛΕΚΤΟ ΓΙΛΕΚΟ MARKS & SPENCER, ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ CITY GATE. 2. ΑΣΗΜΕΝΙΑ ΣΚΟΥΛΑΡΙΚΙA, CHARACTER JEWELS IN ART. 3. ΤΣΑΝΤΑ MALENE BIRGER, BLOOM/E&K FASHION GROUP. 4. ΔΕΡΜΑΤΙΝΟ ΤΟΠ, SOMMA. 5. ΕΣΩΡΟΥΧΑ, MINERVA. 6. ΒΑΜΒΑΚΕΡΟ ΠΟΥΚΑΜΙΣΟ, NARA CAMICIE. 7. ΦΟΥΛΑΡΙ, GEORGINA KOSTARA. 8. ΦΟΡΕΜΑ ΜΕ ΚΕΝΤΗΜΑ, ΑΝΤΑ.

7

] 8

ΤΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ.

DIANE VON FURSTENBERG

WALK IN STYLE

ΤΗΣ ΑΝΝΥΣ ΣΑΜΑΡΑ ΦΩΤ.: KOMNINOS PHOTOGRAPHY

ΦΩΤ.: YANNIS VLAMOS

ΣΑΚΑΚΙ BILLY SABBADO, DAY. ΤΖΙΝ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ, GAP. ΤΣΑΝΤΑ, ACCESSORIZE ΚΑΣΤΟΡΙΝΟ ΜΠΟΤΑΚΙ, ARCHE.

ΑΝΑΝΕΩΣΤΕ ΤΗΝ ΕΙΚΟΝΑ ΣΑΣ, ΜΕ ΤΑ ΚΑΤΑΛΛΗΛΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ.

Street wear

Τζιν, πλεκτά και άνετα tops αποτελούν ιδανική λύση για τα πρωινά του χειµώνα.

[

4

ADD IT UP

1

42 CLOSE UP

6 2

5

3

1. ΠΛΕΚΤΗ ΖΑΚΕΤΑ ΜΕ ΓΟΥΝΑ, GUARDAROBA. 2. ΕΣΩΡΟΥΧΑ, MINERVA. 3. ΖΑΚΕΤΑΚΙ, MORE&MORE. 4. ΒΑΜΒΑΚΕΡΟ ΤΟΠ, HU-MAN. 5. ΤΖΙΝ ΦΟΥΣΤΑ, MONSOON. 6 ΖΩΝΗ, GAP. 7. ΓΑΝΤΙΑ, ACCESSORIZE. 8. ΒΑΜΒΑΚΕΡΟ ΦΟΡΕΜΑ YUMI, PHILLY.

7

] 8

ΤΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ.

DSQUARED2

FASHION / DESIGN / LIFESTYLE

ΤΩΝ ΕΥΗΣ ΚΑΛΛΙΝΗ, ΕΛΕΝΑΣ ΠΛΑΪΝΑΚΗ, ΑΓΓΕΛΙΚΗΣ ΣΑΠΙΚΑ, ΧΑΡΗ ΣΤΑΥΡΙΔΗ

Η ROISIN MURPHY ΣΤΗ ΣΚΗΝΗ ΤΩΝ VIKTOR & ROLF

Play List! Ο κόσµος της µόδας, της αρχιτεκτονικής, της γεύσης και του ταξιδιού προτείνει πάντα κάτι καινούργιο. Ξεχωρίζουµε τα καλύτερα.

44 CLOSE UP

Δ

εν είναι µόνο παθιασµένη µε τη µόδα, τις εκκεντρικές, θεατρικές εµφανίσεις αλλά και εκπληκτική performer. Η Roisin Murphy έχει πολλά κοινά µε τους Viktor & Rolf, το φοβερό δίδυµο της µόδας, γι’ αυτό και η παρουσία της στην τελευταία τους επίδειξη για την άνοιξη / καλοκαίρι 2010 δεν µπορούσε παρά να ενθουσιάσει το κοινό. Η µουσική της, εξάλλου, έχει ήδη προσελκύσει φανατικούς οπαδούς.

Η «DROOG» ΣΤΗ ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ Ύστερα από το Άµστερνταµ και το Τόκιο, η επιτυχηµένη οµάδα σχεδιαστών, «Droog», εγκαινίασε πριν από κάποιους µήνες το νέο της κατάστηµα στο Σόχο της Νέας Υόρκης. Ανατρεπτική, όπως πάντα, κατάφερε να εκπλήξει το νεοϋορκέζικο κοινό, γεµίζοντας τον νέο της χώρο όχι µόνο µε έπιπλα και design αντικείµενα, αλλά και ολόκληρα αρχιτεκτονικά και δοµικά τµήµατα (τοίχους δωµατίων), που ήταν όλα προς πώληση!

H «BOTTEGA VENETA» ΑΝΑΝΕΩΘΗΚΕ

Η κεντρική µπουτίκ της «Bottega Veneta» στο Μιλάνο (Via Montenapoleone 5) ανακαινίστηκε πρόσφατα, ακολουθώντας πιστά την εξέλιξη της αισθητικής του οίκου, έτσι όπως την υπογράφει ο creative director, Tomas Maier. Το αποτέλεσµα δεν είναι απλά πιο κοµψό και λειτουργικό, αλλά µπορεί και να φιλοξενήσει ένα ακόµη µεγαλύτερο εύρος των γυναικείων και ανδρικών συλλογών.

ΠΡΑΣΙΝΟ «RITZ CARLTON» Μία από τις πιο επιτυχηµένες, διεθνείς αλυσίδες ξενοδοχείων, η «Ritz Carlton» ολοκλήρωσε πριν από έναν περίπου µήνα των πρώτη «οικολογική» της µονάδα στην πόλη Charlotte της Βόρειας Καρολίνας, στην Αµερική. Η πράσινη, κατάφυτη οροφή, το ειδικό σύστηµα ανακύκλωσης νερού, τα αµέτρητα τετραγωνικά µέτρα πρασίνου, το δωρεάν πάρκινγκ για τα υβριδικά αυτοκίνητα και η παροχή δωρεάν ποδηλάτων στους πελάτες είναι µόνο µερικά από τα «πράσινα» µέτρα που έχουν ληφθεί για την προστασία του περιβάλλοντος και ελπίζουµε να αρχίσουν να υιοθετούνται και από άλλες τουριστικές επιχειρήσεις.

CLOSE UP 45

FASHION / DESIGN / LIFESTYLE

y a l P st!

Li

Α Ν Α ΓΕ Ν Ν ΗΣΗ

Ο designer Victor Vetterlein εµπνέεται από τη δυνατότητα της φύσης για αναγέννηση και σχεδιάζει το φωτιστικό οροφής «Η Δύναµη της Ζωής». Το όνοµα, όπως και τα υλικά του – ξύλο, πηλός και ελαστικοί σωλήνες – είναι συµβολικά της διάθεσης του σχεδιαστή για τη χρήση ανακυκλωµένων υλικών. (www.victorvetterlein.com)

THE RIT SPI OF Z JAZ Η 50ή επέτειος του διάσηµου «Ronnie Scott’s Jazz Club» έδωσε την αφορµή για τη νέα φωτογραφική έκθεση «The Spirit of Jazz», που φιλοξενείται στην Getty Images Gallery του Λονδίνου. Σπάνιες φωτογραφίες διάσηµων καλλιτεχνών της τζαζ µουσικής σκηνής, όπως των Louis Armstrong και Nat King Cole, αλλά και στιγµιότυπα από τις ζωντανές τους εµφανίσεις, όπως το Cotton Club της Νέας Υόρκης, θα εκτίθενται σε κοινή θέα έως και τις 28 Νοεµβρίου.

ΑΠΟ ΤΟ ΠΑΡΙΣΙ ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΠΑΙΧΝΙΔΙΑΡΙΚΕΣ ΜΠΟΤΕΣ Έντονα χρώµατα, εξαιρετικά δέρµατα και απίστευτη άνεση είναι τα χαρακτηριστικά της νέας συνεργασίας της «Camper» µε τη σχεδιάστρια Maria Blaisse. Οι µπότες που υπογράφει η ολλανδή designer δίνουν έµφαση στην πλαστικότητα, δίνοντας έτσι τη δυνατότητα σε όποιον τις φοράει να δηµιουργεί το δικό του σχήµα. Θα τις βρείτε στο «fenafresh».

46 CLOSE UP

Μετά τους Lagerfeld, Cavalli, Viktor & Rolf, Stella McCartney και Matthew Williamson, η επόµενη capsule collection της «H&M» ανήκει στη Sonia Rykiel. Μια lingerie collection «Rykiel for H&M» και ταυτόχρονα µια δόση parisian chic θα είναι διαθέσιµη από τις 5 Δεκεµβρίου. Επιβεβαιώνοντας τον τίτλο της ως «Βασίλισσα του knitwear», η Rykiel σχεδιάζει επίσης τα διάσηµα πλεκτά της για την «H&M», τα οποία θα είναι διαθέσιµα στις 20 Φεβρουάριου. Χρώµα, µοντερνισµός, θηλυκότητα, άνεση και καλή τιµή… Πάµε στοίχηµα πως δεν θα µείνει τίποτε στα ράφια.

ΣΑΝ ΓΛΥΚΙΣΜΑ

Λαχταριστές σαν το όνοµά τους, οι καρέκλες «Lollipop» της εταιρείας «Alivar» µάς φτιάχνουν τη διάθεση. Σε µία σειρά από παστέλ χρώµατα αποτελούν την ιδανική ιδέα για την τραπεζαρία, την κουζίνα και, γιατί όχι, και το γραφείο. Θα τις βρείτε στο «The World Collectors».

FASHION / DESIGN / LIFESTYLE

Pla Lis y t!

KA ON TE LIN E

HAPPY DOGS

Όσοι ανυποµονούν να αποκτήσουν το κοντό µεταλλιζέ φόρεµα ή το jacket µε τον πάνθηρα από τη νέα συλλογή της Kate Moss για το «Top Shop» µπορούν πλέον να το κάνουν µε ένα απλό κλικ, διαδικτυακά και στην Ελλάδα. Για να µην τρέχετε µέχρι το Λονδίνο, κάντε τις παραγγελίες σας στο (www.topshop.com).

Ο ιταλικός οίκος Alviero Martini 1st Class λανσάρει µία υπέροχη συλλογή µε αξεσουάρ και ρούχα για τα αγαπηµένα µας τετράποδα. Το κλασικό µπουφανάκι θα το προστατέψει από το κρύο… µε στιλ!

ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΠΝΕΥΜΑ

Η συνεργασία της Sophia Kokosalaki µε τον οίκο «Ilias Lalaounis» είναι γεγονός. Την κολεξιόν της σχεδιάστριας για την άνοιξη καλοκαίρι 2010 συνόδευαν εντυπωσιακά κοσµήµατα του οίκου, ενώ τα σχόλια από τον διεθνή τύπο ήταν ιδιαίτερα θετικά!

ΠΟΡΤΡΕΤΑ… ΧΩΡΩΝ

Τα τελευταία δύο χρόνια, η Candida Höfer αποτύπωνε µε τον φακό της το εσωτερικό διάσηµων κτιρίων της Φλωρεντίας, από ιστορικά παλάτια µέχρι µουσεία και cafés. Το αποτέλεσµα της δουλειάς τής σύγχρονης γερµανίδας φωτογράφου, που ανήκει στο ίδιο καλλιτεχνικό κίνηµα µε τον Andreas Gurski, θα φιλοξενείται από τις 11 Δεκεµβρίου στο Palazzo Medici Riccardi και εντυπωσιάζει µε το επιβλητικό ύφος, λόγω του µεγέθους των έργων – µέσος όρος 2 µε 2,5 µέτρα!

ORANGE CLOCK

Ολόµαλλα πλεκτά, τζιν παντελόνια, δερµάτινα jackets και µπουφάν για το βουνό. Η χειµερινή ανδρική collection «Boss Orange» ακολουθεί όπως πάντα τις επιταγές της σεζόν, συνθέτοντας µία άκρως αρρενωπή και ταυτόχρονα αναγνωρίσιµη εικόνα. Αναζητήστε τη σειρά στο κατάστηµα «Hugo Boss Collection».

48 CLOSE UP

�� ������ �� ���µ� ����.

KX Stafyli 210x280.indd 1

7/15/09 8:27:30 PM

LOG IN

ΕΣΕΙΣ ΜΠΗΚΑΤΕ ΣΤΟ ΒLOG ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΣ ΣΑΡΚΟΖΙ;

TA BBQ ΠΙΑΤΑ ΤΩΝ «TGI FRIDAYS» ΕΙΝΑΙ ΣΥΓΚΛΟΝΙΣΤΙΚΑ.

ΒΟΗΘΗΣΤΕ ΤΗΝ PSYCHANIMAL.

Η CUSTO BARCELONA ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΣΕ ΜΕ ΤΗ ΝΕΑ ΣΥΛΛΟΓΗ ΤΗΣ.

ENTER Στη δράση και στα φιλοζωικά σεµινάρια που διοργανώνει η οµάδα εθελοντών Psychanimal στην πόλη. Μπείτε στο www.psychanimal.com και δείτε πώς µπορείτε και εσείς να βοηθήσετε!

DELETE Στις τηλεοράσεις στα σπίτια µας που φαίνονται πολύ χοντρές µπροστά στη σούπερ λεπτή και στιλάτη LG SL9000 Borderless, µε πάχος µόλις 2,9 εκατοστά.

ENTER Στην αεράτη, γεµάτη χρώµατα συλλογή της «Custo Barcelona»! Με τίτλο «Air Show», ο σχεδιαστής Custo Dalmau παρουσίασε ένα concept κίνησης, χρησιµοποιώντας υλικά και υφάσµατα ιδιαίτερα ανάλαφρα. Τα θέλουµε τώρα…

ENTER Στην άφιξη του bar - pâtisserie «Via Dolce» στον Άγιο Αθανάσιο! Πρέπει να το επισκεφθείτε οπωσδήποτε.

σηµειώσεις του µήνα

ENTER Στο λαχταριστό Tennessee BBQ Championship των «T.G.I. Friday’s», που είναι µια πραγµατική fiesta για τους λάτρεις του grilling, γεµάτη λαχταριστά BBQ πιάτα! Συνοδεύονται, όπως πάντα µε την απολαυστική πικάντικη Friday’s BBQ Sauce µε «Jack Daniel’s»!

ΣΥΝΤΑΚΤΕΣ, ΣΕ ΠΛΗΡΗ ΚΑΤΑΙΓΙΣΜΟ ΙΔΕΩΝ.

DELETE Στο κρύο. Επειδή δεν χορταίνουµε να κάνουµε βόλτες στον νέο ποδηλατόδροµο στην πόλη µε τα folding Dahon ποδήλατά µας!

ΠΟΣΟ ΠΙΟ ΛΕΠΤΗ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ Η ΝΕΑ LG;

ENTER Στα απολύτως χαλαρωτικά καθίσµατα - κρεβάτια της Business Class της «Austrian Airlines», που σβήνουν κάθε stress των υπερατλαντικών ταξιδιών. Το ότι προσφέρονται και λαχταριστά εδέσµατα on board είναι η «απογείωση» της περιποίησης…

ENTER Στις limited edition συλλογές που έβγαλε η «Yoox» σε συνεργασία µε σχεδιαστές για το Christmas shop της!

DELETE Στα όλο και λιγότερα events που γίνονται στην πόλη µε dance µουσική…

H BUSINESS CLASS ΤΗΣ AUSTRIAN AIRLINES ΕΙΝΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΤΙΚΗ!

ΒΟΛΤΑΡΟΥΜΕ ΣΤΟ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟ ΠΟΔΗΛΑΤΟΔΡΟΜΟ.

ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ ΤΟΥΣ PET SHOP BOYS.

YOOX CALLS...

ENTER Στην άφιξη των Pet Shop Boys στη Θεσσαλονίκη! Επιτέλους, ένα ακόµη µεγάλο και αγαπηµένο συγκρότηµα ετοιµάζεται για εδώ! Pop goes the world!

DELETE Στο νέο site της Πρώτης Κυρίας της Γαλλίας, Κάρλα Μπρούνι - Σαρκοζί (www.carlabrunisarkozy.org), που εκτός από πληροφορίες για το φιλανθρωπικό της έργο θα δηµοσιεύει και αποκαλυπτικές λεπτοµέρειες για τη ζωή της µε τον γάλλο close up. Πρόεδρο. Άντε και µε σελίδα στο Twitter!

50 CLOSE UP

ΠΡΟΣΩΠΟ

ΤOΥ ΣΤΑΜΑΤΗ ΟΡΦΑΝΟΥΔΗ

isWHO

WHO

›› Το «Ι love GR» προβάλλεται στην τηλεόραση του Σκάι κάθε Δευτέρα στις 21:00. ›› Πρόσφατα υιοθέτησε το µότο «Μην αφήνεις αυτό που σε τρώει να χορτάσει». ›› Λατρεύει το «Match point» του Γούντι Άλεν. ›› Επισκέπτεται συχνά το Παρίσι. ›› Καταφέρνει να ισορροπεί στιλιστικά ανάµεσα σε vintage δηµιουργίες και στον αγαπηµένο του fashion designer Yohji Yamamoto. ›› Eίναι φανατικός χορτοφάγος. ΛΕΥΚΩΜΑ ΤΟΥ INDIANA JONES.

ΑΠΟ ΤΙΣ ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ ΤΟΥ ΣΕΙΡΕΣ ΕΙΝΑΙ ΤΟ «SIX FEET UNDER».

ΚΩΣΤΗΣ ΖΑΦΕΙΡΑΚΗΣ

ΠΙΝΑΚΑΣ - ΚΟΛΑΖ ΤΟΥ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟΥ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΤΣΟΜΠΑΡΤΖΟΓΛΟΥ.

H ΤΕΧΝΗ ΤΟΥ ΤΑΞΙΔΙΟΥ ΤΟΥ ΑΝΤΡΕ ΝΤΕ ΜΠΟΤΟΝ.

Fast forward

«Μια νέα τηλεόραση σκάει... µύτη» είναι το σύνθηµα που χαρακτηρίζει τον συµπαρουσιαστή του «Ι love GR», Kωστή Ζαφειράκη, ο οποίος βάλθηκε να µας κάνει µέρος µιας ταξιδιωτικής περιπέτειας µέσα από ένα αλλιώτικο πρίσµα.

«Φ

τιάχνοντας τον καινούργιο Κωστή» είναι ο τίτλος της περιόδου που διανύει, όπως µου λέει χαρακτηριστικά, µε νέες παρέες, νέους συνεργάτες και νέα τηλεοπτική στέγη. Πιστεύει πολύ στη φίλη του, Φρόσω Ράλλη, παραγωγό του «I love GR», η οποία του ζήτησε να κατέβει στην Αθήνα γι’ αυτό το άκρως δηµιουργικό εγχείρηµα. Φιλοδοξεί, στο πλαίσιο της εκποµπής, να χτιστεί ένας σύγχρονος ανθρωπογεωγραφικός χάρτης της χώρας, θεωρεί ότι η αισθητική και η δυναµική του Σκάι τού ταιριάζει απόλυτα και αισθάνεται σαν ένα παιδί που το έχεις αφήσει ελεύθερο στη Disneyland. Όσο για το µέλλον; «Θέλω να µπορώ να υποστηρίζω µε όλες µου τις δυνάµεις τις αποστολές που αναλαµβάνω. Διαφορετικά δεν είµαι ο Κωστής». close up.

52 CLOSE UP

H ΕΛΙΑ: ΤΟ ΜΟΝΑΔΙΚΟ ΦΥΤΟ ΣΤΟ ΜΠΑΛΚΟΝΙ ΤΟΥ.

ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΣΝΟΥΠΙ 2010.

ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ «CAMPER», ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΞΕΧΩΡΙΣΤΟΥ ΤΟΥ ΣΤΙΛ

A΄ ΠΡΟΣΩΠΟ

ΤΗΣ ΖΩΗΣ ΚΥΡOΠOΥΛOΥ ΕΙΚΟΝΟΓΡΑΦΗΣΗ: ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΣΑΜΠΟΥΚΑΣ

real life

Η ΜΑΥΡΗ ΧΗΡΑ

Μ

ε τον πατέρα μου πάντα μαλώναμε. Ήταν πολύ αυστηρών αρχών και με περιόριζε στο σπίτι από μικρή, μόνο και μόνο επειδή ήμουν κορίτσι. Όταν έγινα δεκαοχτώ ετών, η κατάσταση έφτασε στο απροχώρητο. να βράδι που μάλωνα πάλι με τον πατέρα μου, του ομολόγησα ότι είχα ραντεβού με το αγόρι μου. Εκείνος, έξαλλος, μου απάντησε ότι θα βγω ραντεβού με άντρα μόνο εάν και όταν αρραβωνιαστώ. Με τον φίλο μου ήταν αδύνατο να συμβεί γιατί ήταν συνομήλικός μου. Μια μέρα, εκεί που συζητούσαμε με το αγόρι μου μπροστά στον 23χρονο φίλο του, τον Αναστάση, εκείνος προσφέρθηκε να παραστήσει τον αρραβωνιαστικό μου, για να μπορώ να βγαίνω με τον φίλο μου. Πράγματι, ο σκηνοθετημένος αρραβώνας έγινε και επιτέλους μπορούσα να κυκλοφορώ ελεύθερη. όνο που τα πράγματα δεν εξελίχθηκαν όπως τα περίμενα. Ο Αναστάσης άρχισε να προβάλλει απαιτήσεις συζύγου μου έφερε και τους γονείς του στο σπίτι όπου όρισαν την ημερομηνία του γάμου. Εγκλωβίστηκα και αποκάλυψα τα πάντα στον πατέρα μου οργισμένη. Εκείνος αδιαφόρησε για την άρνησή μου και μου απάντησε ότι ο γάμος θα γίνει. Σε μια απελπισμένη προσπάθεια, έπιασα ξανά τον Αναστάση και του είπα ότι τον σιχαίνομαι και ότι αηδιάζω στη σκέψη ότι μπορεί να με φιλήσει. Εκείνος μου απάντησε ότι εξακολουθεί να

Έ

Μ

54 CLOSE UP

Στην ιστορία της Ειρήνης ο γαµήλιος όρκος «µέχρι να µας χωρίσει ο θάνατος» αποδείχτηκε πιο αληθινός από ποτέ. Είχε την τύχη να ερωτευτεί και να την ερωτευτούν δυνατά. Τρεις σύζυγοι κι ένας εργοδότης, έναν χρόνο µετά τη γνωριµία τους µαζί της, έχασαν τη ζωή τους. Παραδοξολογία; Κατάρα; Μαύρο χιούµορ της µοίρας; Γεγονός πάντως είναι ότι, όσο η Ειρήνη ψάχνει να βρει την απάντηση, οι άντρες συνεχίζουν να την ερωτεύονται. Να ενδώσει; θέλει να με παντρευτεί και δέχτηκα τον γάμο αποφασισμένη να πάρω διαζύγιο όσο πιο γρήγορα μπορούσα. αντρευτήκαμε, λοιπόν, και το ίδιο βράδι μαλώσαμε κι εκείνος έφυγε μέσα στη νύχτα με το αυτοκίνητό του. Τον ξαναείδα την επόμενη ημέρα, όταν οργάνωνα την κηδεία του. Ένα τροχαίο τον είχε σκοτώσει ακαριαία. Όλοι οι συγγενείς από την πλευρά του συζύγου μου με κατηγόρησαν ότι ήμουν μάγισσα και ψιθύριζαν ότι τον οδήγησα στον θάνατο. Νομίζω πάντως ότι, πέρα από τον πόνο τους, ο θυμός τους οφειλόταν στο ότι κληρονόμησα ένα τριώροφο που του είχε αφήσει η γιαγιά του. ετά τον θάνατο του συζύγου μου, ο πατέρας μου απαίτησε να με ξαναπάρει στο σπίτι και φυσικά αρνήθηκα. Ήμουν πλέον ελεύθερη να ζήσω όπως ήθελα. Κράτησα το πένθος για δυο μήνες και μια μέρα αποφάσισα να βγω σινεμά με μια φίλη. Βγαίνοντας από τον κινηματογράφο, γνώρισαν έναν άντρα με εντυπωσιακή εμφάνιση.Το ίδιο βράδι πήγαμε για ποτό. Ήταν δικηγόρος και μόλις είχε αναλάβει το γραφείο του πατέρα του, αλλά ήταν πολύ φιλοσοφημένος και ιδεαλιστής. Του άρεσε να βοηθάει τον κόσμο και πολλές φορές προσέφερε τις υπηρεσίες του δωρεάν. Προερχόταν από πλούσια οικογένεια και δεν αγχωνόταν για την καριέρα του και τον περισσότερο χρόνο του τον διέθετε σε ταξίδια. Είχε μια άλλη άποψη για τον κόσμο, επειδή

Π

Μ

προερχόταν από μια πραγματικά πλούσια οικογένεια. Η προσωπικότητά του ήταν πολύ ξεχωριστή. Φυσικά τον ερωτεύτηκα αμέσως. Ο Αλέκος ήταν για μένα ο πρώτος έρωτας της ζωής μου. Είχαμε έναν θυελλώδη δεσμό επί δύο χρόνια. αντρευτήκαμε ύστερα από έναν χρόνο και κάναμε κι ένα παιδί, που μας ένωσε ακόμη πιο πολύ. Τον τρίτο χρόνο, όμως, μας χώρισε ο θάνατος. Ο Αλέκος πέθανε ξαφνικά από έμφραγμα και δύο χρόνια ψυχοθεραπείας δεν στάθηκαν αρκετά για να με παρηγορήσουν. Οι δύο γάμοι με είχαν πάντως κάνει οικονομικά πολύ δυνατή, κι έτσι δεν είχα ανάγκη να εργαστώ. Όμως ο ψυχοθεραπευτής μου και οι φίλοι μου μου βρήκαν μια δουλειά στο λογιστήριο μιας μεγάλης εταιρείας, προκειμένου να βοηθηθώ ψυχολογικά. Ο πρόεδρός της ήταν φίλος των πεθερικών μου και γι’ αυτό ήταν πολύ φιλικός μαζί μου και είχαμε από την αρχή μια οικειότητα. Από τον πρώτο καιρό απέκτησα λυκοφιλίες μέσα στη δουλειά, καθώς δεν είχα το άγχος της επιβίωσης και έγινα η έμπιστη του αφεντικού. Εκεί άκουσα για πρώτη φορά και τον χαρακτηρισμό της «γκαντέμας». Το χειρότερο δεν ήταν ότι με φώναζαν έτσι, αλλά ότι πλέον είχα αρχίσει να το πιστεύω. Μέσα σε ενάμιση χρόνο η εταιρεία δυστυχώς χρεοκόπησε. Όλοι οι υπάλληλοι της εταιρείας πήραμε αποζημίωση, ο ιδιοκτήτης της, όμως, πέθανε μέσα σε μια νύχτα από αλόγιστη χρήση φαρμάκων. Στο νοσοκομείο όπου διακομίστηκε πήγα με μισή καρδιά επειδή αισθανόμουν ότι είχα παίξει κι εγώ κάποιον μακάβριο ρόλο σε όλα αυτά. Εκεί, όμως, γνώρισα ένα πολύ γοητευτικό γιατρό, τον Στέλιο. Σαρανταπεντάρης, με έναν γιο και χωρισμένος εδώ και μια πενταετία. Τα φτιάξαμε αμέσως και ο δεσμός μας κράτησε μια επταετία. ούσαμε σε ξεχωριστά σπίτια, αλλά οργανώναμε πολύ συχνά οικογενειακές εκδρομές με τα παιδιά μας. Από τον πρώτο χρόνο ο Στέλιος ήθελε να παντρευτούμε. Το ήθελα και εγώ, αλλά φοβόμουνα για εκείνον, γιατί πλέον φίλοι και γνωστοί με φώναζαν «μαύρη χήρα» κι εγώ το είχα πιστέψει για τα καλά. Ο Στέλιος, ως γιατρός και πιο ρεαλιστής, μου είπε μια μέρα ότι με δεδομένο το επάγγελμά του είναι ατρόμητος, καθώς είναι και αυτός «ο δόκτωρ θάνατος». Γελάσαμε με την καρδιά μας, άρχισα κάπως έτσι να βλέπω το όλο θέμα πιο ανάλαφρα και αποφάσισα να τον παντρευτώ. Ύστερα από έναν χρόνο ευτυχισμένου γάμου, ο Στέλιος, την ώρα που μιλούσε στο τηλέφωνο με έναν ασθενή του, σκόνταψε σε ένα σκαλοπάτι του σπιτιού μας που είχε βγει από τη θέση του, και η πτώση ήταν τόσο σφοδρή, που έπεσε αυτόματα σε κώμα. Ελπίζαμε για εκείνον επί έναν μήνα, αλλά τελικά έχασε τη μάχη. τη ζωή μου παντρεύτηκα τρεις φορές και όλοι οι σύζυγοί μου πέθαναν. Τη μόνη φορά που αποφάσισα να εργαστώ, το αφεντικό μου αυτοκτόνησε. Οικονομικά «τακτοποιήθηκα» από όλες αυτές τις περιπτώσεις. Μόλις προχθές, την ώρα που έπινα καφέ με μια φίλη, με σύστησε στον αδερφό της που βρέθηκε τυχαία μαζί μας και με φλέρταρε. Ζήτησε το τηλέφωνό μου και του το έδωσα. Απ’ ό,τι φαίνεται όμως, αφού φύγανε και μετά, η φίλη μου τον ενημέρωσε για μένα, γιατί, από τότε, δεν τους ξαναείδα. Νομίζω ότι έχουν δίκιο να με αποφεύγουν γι’ αυτό κι εγώ αποφάσισα να μετακομίσω σε άλλη πόλη. Μόλις προχθές έκλεισα συμφωνία για ένα σπίτι. Με φλέρταρε και ο ιδιοκτήτης και ο μεσίτης. Τους λυπάμαι, όμως, και τους δυο. Μπορεί να ακούγεται αστείο, αλλά ειλικρινά δεν ξέρω σε ποιον να ρίξω τον κλήρο. close up.

Π

Ζ

Σ

CLOSE UP 55

SEX CONFIDENTIAL

Αναπάντεχοι χώροι EΡΩΤΗΣΗ... Ο φίλος µου µε πιέζει για σεξ σε απρόσµενους χώρους. Είµαι, όµως, άνθρωπος συντηρητικός. Μου αρέσει η κρεβατοκάµαρα, η άνεση και η ασφάλειά της. ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Αναπάντεχοι χώροι! Για φαντάσου. Υπάρχουν και τέτοιοι; Αγαπητή φίλη, µε βάζεις σε σκέψεις. Τι αναπάντεχο µπορεί να σου έχει ζητήσει; Να κρεµαστείτε από τον πολυέλαιο; Να περάσετε ακροβατώντας από τον φωταγωγό για να το κάνετε στο πάνω διαµέρισµα ή να αλυσοδεθείτε στο µπαλκόνι σαν ακτιβιστές οικολογικής οργάνωσης; Αν θεωρείς χώρους περίεργους την µπανιέρα ή το τραπέζι της κουζίνας, σε πληροφορώ πως είναι τραγικά πολυχρησιµοποιηµένοι από ζευγάρια. Ξεπέρασε τον συντηρητισµό σου. Ένας ολόκληρος κόσµος (έξω από την κρεβατοκάµαρά σου) περιµένει να τον ανακαλύψεις.

Ο πρώην φίλος της πρώην φίλης

ΟΛΑ ΟΣΑ ΘΕΛΑΤΕ ΝΑ ΜΑΘΕΤΕ ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΞ ΚΑΙ ΔΕΝ ΤΟΛΜΟΥΣΑΤΕ ΝΑ ΡΩΤΗΣΕΤΕ ΩΣ ΤΩΡΑ.

Ρωτήστε την . .. ie g g a M s s e r o t c do

EΡΩΤΗΣΗ... Τα έφτιαξα µε τον πρώην φίλο της πρώην φίλης µου. Εκείνη µου τον παρουσίαζε ως µοναδικό εραστή. Δεν θα συµφωνήσω. Παγιδεύτηκα σε µια ερωτικά πληκτική σχέση. Τι να κάνω; ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Πολλά «πρώην» διαβάζω και µάλιστα σε µια πρόταση. Οι «πρώην» έρχονται πάντα για να περιπλέξουν τα πράγµατα. Υποθέτω πως στην περίπτωσή σου έγινε πρώτα ο φίλος πρώην για τη φίλη σου και στη συνέχεια γίνατε εσείς πρώην φίλες. Με άλλα λόγια, προφανώς και «όρµηξες» στον φίλο της κολλητής σου, µάλλον συνεπαρµένη από τις αφηγήσεις της για την τρελή ερωτική τους ζωή. Θα έπρεπε, όµως, να είχες υπολογίσει ότι στα σεξουαλικά ζητήµατα οι άνθρωποι σπάνια λένε την αλήθεια γι’ αυτά που τους συµβαίνουν και επιπλέον το ότι λειτουργούν καλά δυο άνθρωποι µαζί δεν σηµαίνει ότι θα αποδώσουν το ίδιο µε άλλους παρτενέρ. Από ηθικολογικής άποψης, κάποιος θα έλεγε... καλά να πάθεις, επειδή πήγαινες γυρεύοντας. Και από επιστηµονική, όµως, το συµπέρασµα το ίδιο είναι...

Το φάντασµα της πρώην

Απαγορευµένα πάθη

EΡΩΤΗΣΗ... Είµαι ακόµη κολληµένος µε την πρώην µου. Τη

EΡΩΤΗΣΗ... Δεν θα µπορούσα ποτέ να φανταστώ ότι θα µου συµβεί, άλλα νιώθω τροµερό πάθος για το αφεντικό µου. Τον έχω ερωτευτεί και είναι ο πρωταγωνιστής σε όλα τα ερωτικά όνειρά µου. Τι να κάνω; ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Να το κρατήσεις µέσα σου για λίγο καιρό ακόµη και να µην κάνεις την παραµικρή κίνηση. Μα, από όλους τους άντρες στο γραφείο, το αφεντικό πήγες να ερωτευτείς; Από τότε που διατυπώθηκε η κοινωνική θεωρία περί πάλης των τάξεων το να κάνεις ερωτικό παιχνίδι µε την εργοδοσία ισοδυναµεί µε προδοσία, και οι κινήσεις είναι εύκολο να παρεξηγηθούν. Δεν αποκλείεται και εκείνος να αναρωτηθεί εάν τον θέλεις για τα ωραία του µάτια ή για τις ωραίες προαγωγές που µπορεί να σου εξασφαλίσει. Ξεκαθάρισε το σκοτεινό αυτό σηµείο, πριν κάνεις – εάν την κάνεις εσύ – την πρώτη κίνηση. Τα πάθη και η διασκέδαση, γενικώς, είναι κακό να µπλέκονται µε τη δουλειά. close up.

στιγµή της κορύφωσης, µε όποια και αν βρίσκοµαι, βλέπω πάντα το πρόσωπό της. ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Πάλι καλά να λες. Υπάρχουν άλλοι ή µάλλον άλλες, που τη στιγµή της κορύφωσης (του παρτενέρ, γιατί δεν ελπίζουν να έχουν δική τους) βλέπουν αν χρειάζονται πλύσιµο οι κουρτίνες. Ή αν θέλουν οι τοίχοι βάψιµο. Ή, ακόµη χειρότερο, καταρτίζουν λίστες µε τα εβδοµαδιαία ψώνια του σουπερµάρκετ. Κατά την επιστηµονική µου άποψη αυτό που σου συµβαίνει δεν είναι τόσο τροµερό. Συµβαίνει. Δεν βλέπεις τον χαλασµό που γίνεται σε σίριαλ και ταινίες; Οι µισοί και βάλε άντρες κάνουν τελικά έρωτα µε άλλη γυναίκα από εκείνη που έχουν κάτω τους. Εάν κρατήσεις το στόµα σου κλειστό και δεν φωνάξεις το λάθος όνοµα τη λάθος στιγµή, ποτέ καµιά δεν θα σε πάρει χαµπάρι. Να το θυµάσαι: Στο σεξ ΔΕΝ λέµε ονόµατα. Μπορούν να φέρουν µεγάλους µπελάδες.

ΣΤΕΙΛΤΕ ΤΙΣ ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΣΑΣ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΑ ΣΤΟ CLOSEUP@OTENET.GR ΜΕ ΤΗ ΣΗΜΕΙΩΣΗ «ΓΙΑ ΤΗ ΣΤΗΛΗ DR MAGGIE».

56 CLOSE UP

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

ΤΟΥ ΓΡΗΓΟΡΗ ΜΑΥΡΟΜΑΤΗ ΦΩΤ.: TAKIS TSANDILIS (ΠΟΡΤΡEΤΟ), DIONYSIS KOURIS (ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ)

E

ίναι ευτύχηµα που το ελληνικό design διαγωνίζεται και διακρίνεται. Πώς νιώθετε γι’ αυτήν τη διάκριση και τι περιµένετε έπειτα; «Το red dot υπήρξε µια µεγάλη ικανοποίηση, αλλά µεγάλη επιτυχία αποτέλεσε ήταν επίσης η ανταπόκριση του ηλεκτρονικού Τύπου, ο οποίος φαίνεται να αγάπησε το “Monarchy”, αφού αναδηµοσιεύτηκε σε πάρα πολλούς από τους δικτυακούς τόπους του χώρου (yatzer, core77, designboom, contemporist κτλ.). Επιπλέον, µεγάλη επιβράβευση ήταν το ότι µια σοβαρή βελγική εταιρεία, η “Feld”, ενδιαφέρθηκε για την παραγωγή του, µάλιστα πριν ανακοινωθεί το red dot. Είµαι χαρούµενος για όλα αυτά και ελπίζω να το δω σύντοµα σε µια έκθεση και ακόµη καλύτερα σε ένα κατάστηµα. Το τι θα ακολουθήσει την επιτυχία αυτή εξαρτάται αποκλειστικά από την ποιότητα των επόµενων projects µου, την οποία δεν µπορώ να προδιαγράψω». Ο τίτλος αλλά και το ίδιο το βραβευµένο µε red dot design award έργο σας («Monarchy») εµπεριέχουν σαφέστατα πολιτικό σχόλιο. Μιλήστε µας γι’ αυτό σας το διάβηµα. «Δεν πρόκειται περί διαβήµατος. Όπως όλοι, έτσι και εγώ ζω σε µια υλική, κοινωνική, πολιτική κτλ. πραγµατικότητα. Όταν σχεδιάζω, εµπνέοµαι από όλα αυτά τα ερεθίσµατα που έχω δεχτεί και έχουν συµβάλει στη διαµόρφωση αυτού που είµαι. Στο συγκεκριµένο project, ένα σκαµπό συναντήθηκε Απολαµβάνει µε µετριοφροσύνη τη διεθνή επιτυχία του πρόσφατα αποκτη- µε ένα πολίτευµα σε επίπεδο φορθέντος red dot design award, θυµίζοντάς µας ότι οι Έλληνες έχουµε άλλον µαλιστικό αλλά και εννοιολογικό. έναν λόγο να θαυµάζουµε ανθρώπους και ιδέες συµπατριωτών µας. Ονόµασα το σκαµπό “Monarchy” επειδή πέραν του γεγονότος ότι έχει σχήµα αναποδογυρισµένου στέµµατος, είναι επίσης σχεδιασµένο ώστε να µην ανατρέπεται. Η µοναρχία, ως πολίτευµα,επιβάλλειτη“σταθερότητα”,ενώωςσκαµπόεπιτρέπειστονχρήστηνα αποδράσει από την πλήξη της απόλυτης σταθερότητας. Ίσως να ονόµασα το σκαµπό “Monarchy” για να “αφαιρέσω” λίγη από την επιβαλλόµενη σταθερότητα, µε την οποία είναι συσχετισµένη η έννοια της µοναρχίας ως πολιτεύµατος». Όλοι οι designers λίγο - πολύ προσπαθούν για φονξιοναλιστικές δηµιουργίες σε «εµπνευσµένα» αµπαλάζ. Εσείς τι νέο πρεσβεύετε σε σχέση µε τους υπόλοιπους συναδέλφους σας, τη στιγµή που και λειτουργικός θέλετε να είστε και οι δηµιουργίες σας είναι αισθητικά φροντισµένες; «Σε κορυφαίο επίπεδο, οι designers οραµατίζονται τις κοινωνικοοικονοµικές αλλαγές και προσπαθούν να ικανοποιήσουν τις νέες ανάγκες, που προκύπτουν από αυτές τις αλλαγές, µέσα από τη δουλειά τους. Σε προωθηµένες περιπτώσεις η δουλειά τους µπορεί να είναι αφετηρία αλλαγών. Η µάζα των σχεδιαστών, ναι, έχετε δίκιο, προσπαθεί να ανταποκριθεί στη ζήτηση της αγοράς για νέα προϊόντα, ακολουθώντας τον δρόµο που χαράζουν οι κορυφαίοι. Άλλοι το κάνουν µε µεγαλύτερη επιτυχία και άλλοι µε µικρότερη. Έχοντας απόλυτη συνείδηση όλων αυτών, καθώς και του επιπέδου της παγκόσµιας παραγωγής στον τοµέα του design, θα ήταν αφελές να πω ότι ηγούµαι ενός κινήµατος που προτείνει κάτι εντελώς καινούργιο. Είµαι απλώς ένας άνθρωπος που αγαπά το design και που προσπαθεί να σχεδιάζει πράγµατα που δικαιολογούν την ύπαρξή τους. Όλη αυτή η προσπάθεια ξεκινά από προσωπική µου ανάγκη και το αποτέλεσµα τίθεται κάθε φορά υπό αµφισβήτηση». close up.

ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΚΙΚΑΣ

Ανατρέποντας τη µοναρχία

ΑΠΟΔΡΑΣΗ

ΚΕΙΜΕΝΟ - ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: ΝΤΕΠΥ ΧΙΩΤΟΠΟΥΛΟΥ, nchiotopoulou@ekdotiki.gr, ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΓΟΡΑΣ: ΕΛΕΝΑ ΠΛΑΪΝΑKΗ

ΛΟΥΤΡΑ ΛΟΥΤΡΑΚΙΟΥ

Τόπος ευεξίας

Σε ένα πλούσιο σε βλάστηση περιβάλλον, µε άφθονα τρεχούµενα νερά και ρέµατα, αφήνουµε ψυχή και σώµα να νιώσουν την απόλυτη χαλάρωση!

60 CLOSE UP

ΠOΥ: Στον νοµό Πέλλας και 112 χλµ. από Θεσσαλονίκη. Ακολουθείτε τον δρόµο για Έδεσσα και στη συνέχεια για Αριδαία. Στην είσοδο της Αριδαίας υπάρχει πινακίδα προς Λουτράκι (10 χλµ.) και Λουτρά Λουτρακίου (12 χλµ.), αποφεύγοντας έτσι το κέντρο της κωµόπολης. ΓΙΑΤΙ: Οι ιαµατικές πηγές των Λουτρών Λουτρακίου – γνωστές και ως Πόζαρ – αφενός είναι θεραπευτικές και ενδείκνυνται για διάφορες παθήσεις, αφετέρου προσφέρονται για µια χαλαρωτική απόδραση και εκτόνωση της ψυχής και του σώµατος.

ΣΚΟΥΦΟΣ, ACCESSORIZE.

ΜΠΟΥΦΑΝ MARLBORO CLASSIC.

ΠΛΕΚΤΑ ΓΑΝΤΙΑ PEPE JEANS, FENA.

ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ ATTRATIVO, MEGA OUTLET.

ΚΡΕΜΕΣ ΧΕΡΙΩΝ, APIVITA.

ΓΥΑΛΙΑ ΗΛΙΟΥ BALENCIAGA, OPTOFAN ΜΟΙΡΑΓΙΑΣ.

ΠΛΕΚΤH UGG, NAK.

ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ: Τα Λουτρά Λουτρακίου διαχειρίζεται ο δήµος Αριδαίας και αποτελούνται από δυο οµαδικές πισίνες, δυο χαµάµ, έξι ατοµικές πισίνες, οι οποίες λειτουργούν όλο το 24ώρο και κλείνονται πριβέ κατόπιν ραντεβού, µια φυσική πισίνα µε καταρράκτες, ακριβώς πλάι στο ρέµα και µια εξωτερική πισίνα µε ιαµατικό νερό και ώρες λειτουργίας 7.00 π.µ. - 22.00 (τηλ.: 2384091300). Εκεί θα βρείτε και το «Saman Relax Center», κέντρο χαλάρωσης και ευεξίας, µε προγράµµατα ηλεκτρονικής και µη µάλαξης στα πόδια και στο σώµα, αρωµατοθεραπείες, χρωµατοθεραπείες (τηλ.: 2384091209).

HOT SPOTS: Η περιοχή γύρω από τα Λουτρά προσφέρεται για ευχάριστη και άνετη διαµονή. Τον τελευταίο καιρό µάλιστα παρατηρείται µια ανοδική πορεία στη δηµιουργία ξενοδοχείων και ξενώνων. Ξεχωρίσαµε τον πετρόχτιστο ξενώνα «Αρχοντικό Εµµανουηλίδη» (τηλ.: 2384091605) µε πέντε δίχωρες σουίτες, φτιαγµένες µε διακριτική πολυτέλεια και φυσικά υλικά. Επίσης, οι «Ροές Suites» (τηλ.: 2384091610), ξενώνας κατασκευασµένος στα πρότυπα παλαιών µακεδονικών αρχοντικών, µε σουίτες µονόχωρες (χωρίς τζάκι) και δίχωρες µε τζάκι. Σερβίρεται πλούσιο πρωινό, ενώ στα hot spots είναι και η ροή του νερού που θα σας νανουρίζει γλυκά! Οι «Νύµφες» (τηλ.: 2384091570) διαθέτουν 20 deluxe σουίτες µε µε όλες τις σύγχρονες ανέσεις. Λειτουργεί spa πριβέ µε πισίνα, τζακούζι, σάουνα, χαµάµ. Το «Eliton» (τηλ.: 2384091318) είναι άλλη µια νεόχτιστη µονάδα µε 20 δωµάτια µε τζάκι και όλες τις ανέσεις, σουίτες µε µπανιέρα και υδροµασάζ. Επίσης λειτουργεί πριβέ spa µε πισίνα, σάουνα, χαµάµ, τζακούζι. Το «Loutraki Resort» (τηλ.: 2384091095) είναι πετρόχτιστος ξενώνας µε 15 ευρύχωρα δωµάτια, τα περισσότερα µε τζάκι. Το «Pozar Pallas» (τηλ.: 2384091357) στην είσοδο του Λουτρακίου, είναι ξενοδοχείο 4 αστέρων µε 20 ευρύχωρα δωµάτια. Λειτουργεί επίσης πλήρως εξοπλισµένο spa. ΑΡΤΟΣ ΚΑΙ ΘΕΑΜΑΤΑ: Κατά την παραµονή σας στην περιοχή θα γευτείτε παραδοσιακή κουζίνα, σούβλα, πολίτικη κουζίνα αλλά και γκουρµέ γεύσεις. Στις must επιλογές ανήκει ο «Υδρόλιθος» (τηλ.: 2384091600) στο Λουτράκι, για πολίτικη κουζίνα. Στο κελάρι του εστιατορίου θα βρείτε µεταξύ άλλων και παλαιωµένα κρασιά και συλλεκτικά. Άλλη πολύ καλή επιλογή αποτελεί ο «Διόνυσος» (τηλ. 23840

94410) στην Όρµα (2 χλµ. από Λουτρά). Δοκιµάστε το τοπικό τσοµπλέκι, δηλαδή µοσχαρίσιο κρέας µαγειρεµένο στο πήλινο µε σάλτσα κρασιού και κολοκυθάκια, µελιτζάνες, πατάτες, ντοµάτες και φέτα. Επίσης, χοιρινό µε κυδώνια και δαµάσκηνα, σουτζουκάκι φούρνου τυλιγµένο µε µελιτζάνα και κόκκινη σάλτσα, κυνήγι, πίτες, σούβλα. Από κρασιά έχετε να διαλέξετε ανάµεσα σε 130 ετικέτες. close up.

να µη χάσετε: ■ Εντός των Λουτρών επισκεφτείτε το παλαιοντολογικό – φυσιογραφικό & λαογραφικό µουσείο Αλµωπίας µε σηµαντικά ευρήµατα που έχουν βρεθεί στα σπήλαια της περιοχής, οστά αρκούδας, τοπικές ενδυµασίες, πετρώµατα, κουζινικά σκεύη και από διάφορα επαγγέλµατα κ.ά.

■ Απολαύστε µικρές αλλά και µεγάλες πεζοπορικές διαδροµές µέσα στη φύση και πλάι σε τρεχούµενα νερά. Μια σύντοµη διαδροµή είναι στα Γαλανά Νερά (1 χλµ. από Λουτράκι) µε το εκκλησάκι και το αγίασµα του Αγίου Νικολάου. Η ευρύτερη περιοχή προσφέρεται και για ορεινή ποδηλασία, αναρρίχηση, ορειβασία, ράφτινγκ στον ποταµό Μογλενίτσα, καγιάκ κ.ά.

■ Το χιονοδροµικό κέντρο Καϊµακτσαλάν απέχει 39 χλµ. από τα Λουτρά, ενώ η πόλη της Έδεσσας µε τους περίφηµους καταρράκτες 35 χλµ.

■ Φεύγοντας από την περιοχή αγοράστε µήλα, κάστανα, αρωµατικά φυτά, µέλι, γλυκά κουταλιού, ζυµαρικά, κοκκάρια (µικρά κρεµµυδάκια) κ.ά.

CLOSE UP 61

ΕΞΟΔΟΣ

ΤΟΥ ΧΑΡΗ ΣΤΑΥΡΙΔΗ, ΦΩΤ: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΜΠΡΟΥΣΑΛΗ

«Το διατηρητέο»

MIND THE BAR, PLEASE! Με νέες διαθέσεις µετά την πρόσφατη ανακαίνισή του, ένα από τα πιο αγαπηµένα στέκια στην καρδιά του κέντρου, παραδίδει µαθήµατα fun...

62 CLOSE UP

ΧΩΡΟΣ: Οι Άγγλοι το λένε πολύ σωστά: «Best just got better». Αυτό ισχύει για ένα από τα πιο χαρακτηριστικά hot spots της Ικτίνου (αλλά και της πόλης γενικότερα), που άλλαξε πρόσφατα την «εικόνα» του, χωρίς, όµως, να αλλάξει τις διαθέσεις του! Μοντέρνες γραµµές, αρκετά industrial στοιχεία και το αποτέλεσµα θυµίζει πλέον ένα µπαρ που θα µπορούσε να στέκεται άνετα στο Λονδίνο ή το Βερολίνο. Προσέξτε οπωσδήποτε τη λεπτοµέρεια µε τους ουρητήρες και τις σαµπάνιες! ΚΟΣΜΟΣ: Όπως πάντα ένα mix and match διαθέσεων και ηλικιών! Ένα είναι σίγουρο: όσοι βρίσκονται εκεί έχουν έρθει, για να περάσουν καλά, και µάλιστα το δείχνουν! ΜΟΥΣΙΚΗ: Μία από τις πιο δυνατές οµάδες djs της πόλης αναλαµβάνει να απογειώσει µουσικά το όλο «θέµα». Από ροκ και funk µέχρι electro ακούσµατα, ανάλογα µε τη στιγµή και τη διάθεση, λοιπόν, ενώ διάφοροι καλεσµένοι από την Ελλάδα και το εξωτερικό προσθέτουν το δικό τους στίγµα σε ένα εκρηκτικό cocktail ήχου! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ: Εκτός από όλα τα κλασικά και αγαπηµένα ποτά, θα δοκιµάσετε και µια σειρά από εξαιρετικά κοκτέιλ! Εντελώς ενδεικτικά, προτείνουµε το Soho Passion και το Zacapa 23Y. Mango γι’ αυτούς που θέλουν πιο φρουτώδεις γεύσεις, το Gold Label Sour για τους λάτρεις του ουίσκι και τη Sangrita για όσους αρέσκονται σε πιο καυτερά πράγµατα. Είναι τόσο πλούσιες και ενδιαφέρουσες οι επιλογές, που σίγουρα δεν εξαντλούνται σε µια µονάχα επίσκεψη. Αλλά αυτό είναι κάτι που το ξέρετε ήδη… ΓΕΝΙΚΑ: Η φιλοσοφία του µπαρ είναι απλή. Ωραία µουσική, προσεγµένα ποτά, χαλαρή διάθεση. Το µαγαζί ύστερα από τόσο καιρό δεν έχει ανάγκη να αποδείξει το ότι µπορεί να υπηρετεί σωστά τις αρχές του. Από τα πραγµατικά στέκια – και όχι χωρίς λόγο. info: «Το διατηρητέο», Ικτίνου 12, τηλ: 2310283181.

COVER STORY

ΤΗΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΣ ΚΑΜΠΟΥΡΟΓΛΟΥ, ΦΩΤ.: ΓΙΑΝΝΗΣ ΜΠΟΥΡΝΙΑΣ (EFFEX), STYLING: ΑΡΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΔΗΣ, MAKE UP - ΜΑΛΛΙΑ: ΓΙΑΝΝΗΣ ΣΙΣΚΟΣ (EFFEX)

ΣΜΑΡΑΓΔΑ ΚΑΡΥΔΗ

EARTH, WIND

&FIRE

Επανακάµπτει ως κληρονόµος, φλερτάροντας µε την κωµωδία για άλλη µια φορά. Λέει «όχι» στα σίριαλ του χειµώνα, επιµένει στην περσινή της θεατρική επιλογή και αφήνει ανοιχτό το ενδεχόµενο για έναν γάµο εξπρές.

Μ

ε την πρώτη µατιά σε ξεγελάει. Δεν µοιάζει µε τις φασόν ξανθωπές, δεν «ψαρώνει» µε τα αδηφάγα ανδρικά βλέµµατα, δίνει την εντύπωση ορκισµένης εργένισσας και δεν χρειάζεται δεύτερη ανάγνωση για να καταλάβεις πότε βαριέται. Όταν βγάλεις το περιτύλιγµα, ανακαλύπτεις άλλα πράγµατα: ότι πίσω από το αντράκι, κρύβεται µια ευαίσθητη γυναίκα, η ταµπέλα «ο γάµος µε φοβίζει» ξεθώριασε προοδευτικά και το σενάριο έρωτας κεραυνοβόλος, παρεκκλήσι και γάµος εξπρές, µοιάζουν πια δελεαστικά. Η Σµαράγδα Καρύδη κάνει αυτό που της αρέσει περισσότερο: κωµωδία. Από κληρονόµος Ντάλια µεταµορφώνεται σε κληρονόµο Βέρα Σκαρίµπα µια νοικοκυρά, µητέρα και χήρα προέδρου ποδοσφαιρικής οµάδας που όταν τους αφήνει χρόνους, αφήνει και βαρύ κληροδότηµα στη γυναίκα του: για να καρπωθεί την υπόλοιπη περιουσία πρέπει να γίνει «πρόεδρος στη θέση του προέδρου» κρατώντας την οµάδα στην Α’ Εθνική. «Η κληρονόµος» βγαίνει στις κινηµατογραφικές αίθουσες στις 10 Δεκεµβρίου και ανυποµονώ να δω τη Βέρα – τη Σµαράγδα ήθελα να πω – να τρέχει µε δωδεκάποντο στα γήπεδα…

CLOSE UP 65

COVER STORY

66 CLOSE UP

«θΑ πΑντρευομουν μονο πΑνΩ σε μιΑ τρελΑ, ΔΗλΑΔΗ οι Δυο μΑσ στο ΞΩκλΗσι, ΧΩρισ συγγενεισ Ή γονεισ. μονο ετσι μπορΩ νΑ το ΦΑντΑστΩ, επειΔΗ ΑλλιΩσ με στενΑΧΩρει».

ε

ίσαι ποδοσφαιρόφιλη ή ανήκεις στην κατηγορία των γυναικών που ακούνε ποδόσφαιρο και παθαίνουν αναφυλαξία; «Η αλήθεια είναι ότι με το ποδόσφαιρο δεν έχω καμία σχέση, μόνο όταν παίζει η Εθνική πωρώνομαι». Ήταν εύκολο να μπεις στο mood του ρόλου; «Εύκολο ήταν, επειδή κι αυτή η γυναίκα δεν παρακολουθεί ποδόσφαιρο. Σιγά σιγά αρχίζει να το αγαπάει, γνωρίζοντάς το, και να παθιάζεται με αυτό. Άλλωστε η ταινία δεν είναι μόνο για το ποδόσφαιρο, αφορά στο πώς μπορεί μια γυναίκα μόνη της, ενώ δεν έχει δοκιμαστεί σε τίποτε, να τα βγάλει πέρα σε έναν χώρο που είναι τόσο ανδροκρατούμενος και να το κάνει και καλά. Στην ουσία η ηρωίδα, η Βέρα Σκαρίμπα, πρώτη φορά πατάει στα πόδια της, αφού έχει μάθει να την ζούνε. Πρέπει να πάρει την κληρονομιά για να κρατήσει την οικογένειά της. Επιπλέον δεν έχει άλλους οικονομικούς πόρους. Δεν είναι ότι αγαπάει τα λεφτά και το κάνει. Απλώς πρέπει να κρατήσει την κληρονομιά του άντρα της στην οικογένεια». Αποφάσισες τηλεοπτική αποχή ή να περιμένουμε την έκπληξη; «Μετά την ταινία, τα είδα όλα, από κούραση εννοώ. Τηλεοπτικά ενδέχεται να κάνω κάποια αυτοτελή σκόρπια επεισόδια, αλλά αυτό μόνο, όχι κανονική σειρά. Θα κάνω ένα επεισόδιο στον “Πόλεμο των Άστρων” μια καινούργια σειρά». Σε ποια θεατρική σκηνή θα σε συναντήσουμε τον χειμώνα; «Θα συνεχίσουμε με την παράσταση “Από Μακριά”, στο θέατρο “Μικρό Παλλάς” με τον Θοδωρή Αθερίδη». Με τον Θοδωρή Αθερίδη είστε θεατρικά αυτοκόλλητοι τα τελευταία χρόνια. Πιστεύεις ότι αποτελεί σωστή επιλογή ή αποτελεί τροχοπέδη πολλές φορές το να εμπιστευτείς τόσο απόλυτα έναν άνθρωπο καλλιτεχνικά; «Περνάω πάρα πολύ ωραία μαζί του σε αυτήν τη δουλειά, όπως και σε όλες τις δουλειές που έχουμε κάνει μαζί, διασκεδάζουμε. Θέλουμε και το κάνουμε, δεν μας αναγκάζει κανείς. Κάθε χρόνο λέω δεν θα κάνω φέτος θέατρο και τελικά αναιρώ τον λόγο μου και ενδίδω». Είναι λογικό να υποκύπτεις στη θεατρική πρόκληση, φταίει και το γονίδιο. Πώς είναι να μεγαλώνει ένα παιδί με δύο γονείς ηθοποιούς και αναγνωρίσιμους; Αισθάνεται τη διαφορά; «Την καταλαβαίνει. Δεν αισθανόμουν βέβαια ξεχωριστή, απλώς ότι έχω διαφορετικούς γονείς, δηλαδή μια άλλη τρέλα. Αντιλαμβανόμουν ότι η δική μου οικογένεια δεν έμοιαζε με κάθε οικογένεια, επειδή δεν υπήρχε μια κανονικότητα. Στα ωράρια, αλλά και στη συμπεριφορά μας ακόμη, οι ηθοποιοί είμαστε λίγο μουρλοί. Εμένα μου άρεσε, όμως, αυτό και σκεφτόμουν “πόσο βαρετοί είναι οι γονείς των άλλων παιδιών”. Παρόλο που σε μας υπήρχε μια ανασφάλεια μόνιμη, τελικά το διασκέδαζα».

CLOSE UP 67

Αισθάνθηκες ότι αυτή η ανασφάλεια μπορεί να σου δημιούργησε ένα μικρό ψυχολογικό τραύμα; «Έγινα ηθοποιός και εγώ τελικά». Σαν παιδί παρακολουθούσες τα γυρίσματα των ταινιών του παλιού, καλού ελληνικού κινηματογράφου, όπου έπαιζε ο πατέρας σου; «Με τις ελληνικές ταινίες έχουμε μεγαλώσει. Έχω κόλλημα. Είναι το μόνο πράγμα που και τώρα μπορεί να με ξεκουράσει και να με διασκεδάσει. Μιλάω φυσικά για τις κωμωδίες και όχι τις ταινίες δράματος του ’50 και του ’60. Όταν ο πατέρας μου έκανε ταινίες δεν είχα γεννηθεί. Σταμάτησε τις ταινίες γύρω στις αρχές του ’70 και έκανε σίριαλ. Βρέθηκα πολλές φορές σε γυρίσματα και σε πρόβες, πιο πολύ όμως θυμάμαι να πήγαινα στο θέατρο. Μοίραζα ακόμη και το πρόγραμμα, συμμετείχα ενεργά». Ποια είναι η πρώτη φορά που θυμάσαι τον εαυτό σου να θέλει να γίνει ηθοποιός; «Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου. Όπως πολλά παιδιά άλλωστε. Σήμερα μάλιστα το επάγγελμα του ηθοποιού είναι της μόδας, τα νέα παιδιά πιστεύουν ότι η τηλεόραση αντιπροσωπεύει το εύκολο χρήμα και στρέφονται προς τα εκεί. Το βλέπω και από τις σχολές. Οι εγγραφές είναι διπλάσιες σε σχέση με παλαιότερα». Στην ουσία όμως πρόκειται για έναν χώρο που δύσκολα μπορείς να καταξιωθείς… «Το πάρα πολύ δύσκολο δεν είναι να καταξιωθείς, αλλά να παραμείνεις στον χώρο. Να μην κάνεις απλά μια επιτυχία και μετά να εξαφανιστείς». Και πρέπει να διαθέτεις μια ιδιαιτερότητα ως άνθρωπος. «Πρέπει να έχεις μια τρέλα μέσα σου. Θυμάμαι και στη σχολή ακόμη

ολοένα και πιο διάσημες κυρίες, αλλά και γυναίκες σε μικρή ηλικία. Πιστεύεις ότι το μοτίβο επιτυχημένη 40άρα μόνη ψάχνει υποψήφιο δότη για πατέρα, απέτυχε; «Είχαμε φτάσει στο σημείο να μη θέλουν οι γυναίκες να παντρευτούν και να θέλουν οι άντρες. Πιστεύω ότι δεν έχει να κάνει με μόδα που έρχεται και φεύγει. Απλώς με το τι τραβάει η ψυχή και το σώμα σου. Εσύ που ανήκεις στην προηγούμενη ιδεολογία, βλέπω υπέκυψες τελικά. Περιμένεις το πρώτο σου παιδί». Έπρεπε, χτύπησε το καμπανάκι για μένα. Κι εγώ τους ίδιους φόβους με σένα είχα πριν. Και το ρίσκο με οδήγησε στον γάμο. «Αυτό το ρίσκο ψάχνω και εγώ, αλλά πότε θα γίνει δεν ξέρω». Έχεις αρχίσει να το σκέφτεσαι; «Βέβαια το σκέφτομαι, δεν είναι ότι έχω πει ναι ή όχι, απλώς πάω με τον χρόνο, δεν μου αρέσει να πιέζω τα πράγματα. Όποτε βγει στον καθένα και σε κάποιους μπορεί να μην βγει ποτέ. Θέλω να πω δεν πρέπει η κοινωνία να σε πιέζει». Είσαι υπέρ ή κατά της μονογονεϊκής οικογένειας; «Ο καθένας ενεργεί όπως νιώθει. Δεν είμαι υπέρ με την έννοια ότι είναι το καλύτερο. Ένα παιδί καλό είναι να μεγαλώνει και με τον πατέρα και τη μάνα. Από την άλλη, αν μια γυναίκα θέλει να κάνει ένα παιδί και δεν έχει σύντροφο, γιατί όχι. Πόσες γυναίκες δεν έχουν μεγαλώσει μόνες τους τα παιδιά τους; Μπορεί να έχει φτάσει σε μια ηλικία που να λέει πρέπει να κάνω τώρα ένα παιδί και να μην της κάθεται σύντροφος, οπότε καλά κάνει και το κάνει. Είναι δική της ανάγκη, δεν είμαι σε θέση να το κρίνω. Μπορεί ένα παιδί να μην μεγαλώσει σωστά και στην κανονική οικογένεια. Αν κάναμε μια οντισιόν για το ποιοι πρέπει να γίνουν γονείς, πάρα πολλοί θα κοβόντουσαν». Τι βρίσκεις σέξι σε έναν άντρα; Το μυαλό, την εμφάνιση ή την επιτυχία; «Το μυαλό, αλλά πρέπει και να μου αρέσει. Δεν μπορώ να πάω με έναν άντρα που έχει μόνο κοφτερό, λαμπερό μυαλό». Βάλε τα ακόλουθα στη σωστή σειρά για σένα: δόξα, χρήμα, προσωπική ευτυχία, οικογένεια. «Προσωπική ευτυχία, οικογένεια, δόξα, χρήμα». Θα ήθελα να μου περιγράψεις μια καθημερινή στιγμή που μπορεί να σε κάνει να νιώσεις πραγματικά ευτυχισμένη. «Συνήθως με κάνει ευτυχισμένη να μην έχω δουλειά, να έχει ωραία μέρα και να τριγυρνάω με φίλους από εδώ και από εκεί. Όπως κάναμε τις προάλλες. Βρεθήκαμε με φίλους σε ένα σπίτι για καφέ, φάγαμε, ήπιαμε ξανά καφέ, παραγγείλαμε φαγητό και μείναμε έως τις 3 τα ξημερώματα να γελάμε». Η οικονομική κρίση φάνηκε και στην τηλεόραση, με τον περιορισμό της παραγωγήςτωνσίριαλ,μεπαλαιότερεςσειρέςπουεπαναπροβάλλονται, αλλά και με μια στροφή προς τα σόου. Σε σας είχε αντίκρισμα; Υπήρχε τελικά μείωση μισθών σε μεγάλα ονόματα ή είναι απλώς εικασίες; «Αλήθεια είναι ότι υπάρχει κρίση και στον χώρο μας, στα budget, στο κασέ των ηθοποιών που αναγκαστικά μειώθηκαν, αλλά πού θα πάει θα περάσει. Άλλωστε αυτό γίνεται παντού, εδώ έκλεισε η “Ασπίς Πρόνοια” και έμειναν τόσοι άνθρωποι άνεργοι, εμάς δεν θα άγγιζε. Οι μειώσεις άλλωστε έγιναν στους τηλεοπτικούς μισθούς και όχι στο θέατρο ή στις κινηματογραφικές ταινίες, όπου οι αμοιβές εδώ στην Ελλάδα δεν πάνε έτσι κι αλλιώς παρακάτω». Τι θεωρείς επιτυχία σε έναν ηθοποιό; «Να μπορεί να κάνει αυτό που τον κάνει να νιώθει καλά, αυτό για το οποίο επέλεξε να κάνει αυτήν τη δουλειά». close up.

«Αν κάναμε μια οντισιόν για το ποιοι πρέπει να γίνουν γονείς, πάρα πολλοί θα κοβόντουσαν». ταλαντούχους ανθρώπους που ξεκίνησαν με ζήλο και τελικά τα παράτησαν. Πρέπει να αντέχεις τα σκαμπανεβάσματα, να έχεις το μυαλό να δεις τις ευκαιρίες και να τις εκμεταλλευτείς κατάλληλα. Δεν σημαίνει κάτι μια εμφάνισή στην τηλεόραση που θα φέρει νούμερα. Από εκεί και πέρα τι κάνεις. Έχω πολλά χρόνια στον χώρο, και έχω περάσει διάφορες φάσεις – και την επιτυχία, και την αποτυχία – έχω παίξει σε θέατρο με έναν θεατή και σε θέατρο γεμάτο κόσμο. Πρέπει να μπορεί ένας ηθοποιός να αντέξει την επιτυχία και την αποτυχία. Να σκέφτεται “και εγώ είμαι σαν όλους τους άλλους”».

ΕΠΙ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ

Συνειδητή η απόφασή σου να μείνεις single ή απλώς έτυχε; «Single δεν είμαι. Μου αρέσει να είμαι σε μια σχέση, αντλώ δύναμη από αυτό, δεν μου αρέσει να είμαι μόνη μου. Με τον γάμο δεν τα πάω καλά, δεν έτυχε και δεν με ενδιέφερε και ιδιαίτερα. Λίγο με φοβίζει, λίγο με παγώνει. Θα το έκανα μόνο πάνω σε μια τρέλα, δηλαδή οι δύο μας στο ξωκλήσι χωρίς συγγενείς και γονείς. Μόνο έτσι μπορώ να το φανταστώ, επειδή αλλιώς με στεναχωρεί». Πώς βλέπεις τη μεταστροφή της γυναίκας από την ορκισμένη καριερίστρια στην αφοσιωμένη μητέρα, πρότυπο που υιοθετούν σήμερα 68 CLOSE UP

ΠΡΩΤΗ ΦΩΤ.: ΦΟΡΕΜΑ ΜΑΧ ΜΑRΑ, ΜΑΧ MARA BOUTIQUE, ΓΑΝΤΙΑ PAROSH, GRIGIO. ΔΕΥΤΕΡΗ ΦΩΤ.: ΣΤΡΑΠΛΕΣ ΜΠΟΥΣΤΟ ΚΑΙ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ SPORTMAX, MAX MARA BOUTIQUE, ΓΑΝΤΙΑ ΜΠΕΖ PAROSH, GRIGIO, ΓΟΒΕΣ LESILLA, GALLERIA DI SCARPE. ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΟΥΡΣΑΝΙΔΗΣ ΒΟΗΘΟΣ ΦΩΤ.: ΧΡΗΣΤΟΣ ΤΖΗΜΑΣ (EFFEX+) ΡΕΠΟΡΤΑΣ ΑΓΟΡΑΣ: ΦΕΝΙΑ ΚΟΡΟΖΙΔΟΥ DIGITAL RETOUCHING: POST MODE ΠΑΡΑΓΩΓΗ: CLOSE UP.

COVER STORY

αιθέρια έλαια

αρωματισμός χώρου

περιποίηση σώματος

Βίκτωρος Ουγκώ 12, τηλ.: 2310518450

ΕΞΟΔΟΣ

ΤOΥ ΧΑΡΗ ΣΤΑΥΡΙΔΗ ΦΩΤ.: STUDIO POINT OF VIEW / Γ. ΜΗΤΑΚΙΔΗΣ

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

CLOSE

UP

«ALOUETTE»

Νέο ξεκίνηµα στο Ωραιόκαστρο Η «Alouette» ανοίγει και πάλι τα φτερά της και φέρνει την παιδική µόδα στο κέντρο του Ωραιόκαστρου!

Σ

το ευχάριστο και φιλικό περιβάλλον του νέου «Alouette» shop πρωτότυπες ιδέες, προτάσεις και λύσεις ντύνουν µε φαντασία αγόρια και κορίτσια από 0 - 16 ετών. Το πιο trendy παιδικό ντύσιµο ολοκληρώνουν οι Kid & Baby συλλογές: • Looney Tunes by «Alouette», µε τους διάσηµους ήρωες της «Warner Bros» (Bugs Bunny, Daffy Duck, Tweety, Taz, Sylvester κ.ά.) για αυθεντικές fun εµφανίσεις.

• Moovers / Sports & Athletics Outfit, για πρακτικό καθηµερινό ντύσιµο.

• Tru Blu / Jeanswear, για προχωρηµένο casual look. Διάσηµες υπογραφές όπως North Sails, Betty Boop, Barbara Farber, Pointer, Jeep κ.ά. συµπληρώνουν ιδανικά τις Baby & Kid συλλογές της «Alouette», δηµιουργώντας µοναδικά σύνολα για τους ξεχωριστούς και πάντα αξιολάτρευτους πρωταγωνιστές της ζωής µας!

info

Ν έο «Alouette» shop, Βασ. Γεωργίου 2, Ωραιό κ α σ τ ρ ο , τ ηλ.: 2310697922 www.al ouette.gr

70 CLOSE UP

Δεκέμβριος

close up

guide

PET SHOP BOYS

«WEST END GIRLS», «ALWAYS ON MY MIND» ΚΑΙ ΠΟΛΛΕΣ ΑΛΛΕΣ ΕΠΙΤΥΧΙΕΣ ΤΟΥΣ ΘΑ ΜΑΣ ΘΥΜΙΣΟΥΝ ΟΙ ΒΕΤΕΡΑΝΟΙ ΤΗΣ ELECTRO POP ΜΟΥΣΙΚΗΣ ΣΚΗΝΗΣ, ΣΤΙΣ ΔΥΟ ΦΑΝΤΑΣΜΑΓΟΡΙΚΕΣ ΣΥΝΑΥΛΙΕΣ ΠΟΥ ΘΑ ΔΩΣΟΥΝ ΣΤΗ ΧΩΡΑ ΜΑΣ, ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΔΕΙΑΣ

R 2009.

U O T UM EMONI

PAND

INFO: 20/11 στο Metropolitan Expo (Αθήνα) και 21/11 στο Βελλίδειο Συνεδριακό Κέντρο (Θεσσαλονίκη). Προπώληση εισιτηρίων: www.ticketservices.gr

CLOSE UP 71

Δεκέμβριος

close up

guide

κεραμική ΓΙΩΡΓΟΣ ΒΑΒΑΤΣΗΣ

μουσική

Έργα κεραμικής τέχνης, τα οποία συμβάλλουν στη δόμηση μιας ιστορίας, παρουσιάζει ο Γιώργος Βαβάτσης στην γκαλερί «Λόλα Νικολάου». Γεννημένα στον τροχό, τα έργα του καλλιτέχνη γίνονται αντικείμενα που συνοδεύουν τις καθημερινές πράξεις, τεμαχίζοντας και αναδομώντας σύμβολα και έννοιες.

ΦΙΛΙΠΠΟΣ ΠΛΙΑΤΣΙΚΑΣ «Λίγο Όνειρο Ακόμα»

Ε. ΚΑΡΚΙΤΗ

INFO: Γκαλερί «Λόλα Νικολάου» (Τσιμισκή 52, τηλ.: 2310240416). Διάρκεια: από 24 Νοεμβρίου έως και 30 Δεκεμβρίου.

ΟΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΕΣ ΚΑΜΠΥΛΕΣ ΣΤΑ ΕΠΙΠΛΑ ΚΑΙ ΣΤΑ ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΑ ΤΟΥ KARIM RASHID ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΠΛΕΟΝ ΣΗΜΑ ΚΑΤΑΤΕΘΕΝ. Η ΦΟΥΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΚΑΡΕΚΛΑ ΖΕΙ «KANDOR» ΑΠΟ ΤΗΝ «ALMECO XTRAHOME» ΕΜΠΛΟΥΤΙ ΤΟ ΛΕΞΙΛΟΓΙΟ ΤΟΥ DESIGN!

δίσκοι

NORAH JONES THE FALL

LEONA LEWIS ECHO

JOHN MAYER BATTLE STUDIES

Η βραβευμένη με Γκράμι τραγουδίστρια και στιχουργός, αποφάσισε να πειραματιστεί με εντελώς διαφορετικούς ήχους αλλά και ένα νέο σετ συνεργατών για την καινούργια της δουλειά. Ανάμεσα στους ανθρώπους, λοιπόν, που κρύβονται πίσω από το νέο της άλμπουμ είναι ο Jacquire King, υπεύθυνος για δουλειές καλλιτεχνών, όπως οι Kings of Leon, Tom Waits και Modest Mouse. Αναμφίβολα, πρόκειται για μια αλλαγή στη μουσική πλεύση της, που μένει να δούμε, αν θα της βγει.

Η αγαπημένη τραγουδίστρια με τη μεγάλη φωνή έχει να αντιμετωπίσει την πρόκληση του να δώσει μια δουλειά, αν όχι καλύτερη, τουλάχιστον εξίσου καλή με το πρώτο της άλμπουμ, «Spirit». Η ίδια δηλώνει ότι η μουσική της έχει εξελιχτεί πολύ, ενώ στην παραγωγή την βοηθάνε ο Justin Timberlake και ο Timbaland, μεταξύ άλλων, γεγονός που δίνει μια εγγύηση.

Το on - off γκομενάκι της Jennifer – γύρνα πίσω Brad Aniston, βγάζει νέα δουλειά και, όπως ο ίδιος λέει χαρακτηριστικά, «πρόκειται για ένα άλμπουμ με παρατηρήσεις και λίγες συμβουλές πάνω στο θέμα των σχέσεων... κάτι σαν ένα εγχειρίδιο του χωρισμού». Περιμένετε, λοιπόν, αρκετό δάκρυ και μελό τραγούδια. Χμμ...

72 CLOSE UP

Χ. ΣΤΑΥΡΙΔΗΣ

Αναζητώντας διεξόδους στην γκρίζα καθημερινότητα, ο Φίλιππος Πλιάτσικας και η παρέα του, MC Yinca, Αλκή και Veronica, αναζητούν «λίγο όνειρο ακόμα», μέσα από μία εξαιρετική πολυμορφική μουσική παράσταση, που επιστρατεύει διαφορετικές μορφές τέχνης. Ε. ΚΑΛΛΙΝΗ INFO: Έναρξη Παρασκευή 20/11 και κάθε Παρασκευή & Σάββατο στη σκηνή του «Fix» (26ης Οκτωβρίου 15, τηλ.: 2310514666 & 566164).

∆εκέµβριος

close up

guide

live

ΑΝΤΩΝΗΣ ΑΠΕΡΓΗΣ

«Αντανακλάσεις από το παρελθόν» τιτλοφορείται η έκθεση ζωγραφικής του Αντώνη Απέργη, που παρουσιάζει στην «Artion Galleries». Πρόκειται για τη δεύτερη ατοµική του γνωστού καλλιτέχνη στην πόλη µας, όπου παρουσιάζεται η νέα του δουλειά ως φυσική εξέλιξη µιας πετυχηµένης πορείας.

ΕΥΡΥΔΙΚΗ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΡΓΙΑΛΑΣ

Δυνατές ερµηνείες, dance electro µουσική, µπαλάντες, διασκευές γνωστών επιτυχιών και πολλά νέα τραγούδια από όλα τα σηµεία του µουσικού ορίζοντα περιλαµβάνει το δυναµικό πρόγραµµα - έκπληξη του γνωστού καλλιτεχνικού ζευγαριού, που σίγουρα θα σας ξεσηκώσει! ΕΥΗ ΚΑΛΛΙΝΗ

INFO: Kάθε Πέµπτη στο «New York Live Bar» (Αχελώου 10, τηλ.: 2310548439).

ΕΥΗ ΚΑΛΛΙΝΗ

INFO: «Artion Galleries» (Μητροπόλεως 96, τηλ.: 2310253113).Διάρκεια έως 3 Δεκεµβρίου.

ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΤΕ ΜΙΑ ΜΟΝΤΕΡΝΑ ΓΩΝΙΑ ΣΤΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΜΕ ΤΟ ΦΩΤΙΣΤΙΚΟ - ΡΟΛΟΪ «TIME SPACE» ΤΗΣ «ARTEMIDE».

ζωγραφική νέα έκδοση ΜΑΡΚ ΚΡΙΚ

Η ΣΟΥΠΑ ΤΟΥ ΚΑΦΚΑ Μεταίχµιο

Νίκος Ασλανίδης

Με τίτλο «Κάθε δράση έχει µία ίση και αντίθετη αντίδραση (Ένα υπερκριτικό γεγονός)», ο Νίκος Ασλανίδης παρουσιάζει την πρώτη του ατοµική έκθεση µε ζωγραφικά έργα, στην «Donopoulos International Fine Arts». Η επιµέλεια είναι του Απόστολου Παλαβράκη. ΕΥΗ ΚΑΡΚΙΤΗ

INFO: «Donopoulos International Fine Arts» («Πολυχώρος Μύλου», Α. Γεωργίου 56, τηλ.: 2310 552633). Διάρκεια: Από 27 Νοεµβρίου έως και 19 Ιανουαρίου 2010.

74 CLOSE UP

Άραγε πώς θα περνούσαµε, εάν ένα βράδι µάς καλούσε για δείπνο ο Κάφκα ή η Τζέιν Όστιν ή ακόµη ο ίδιος ο Όµηρος; Ο συγγραφέας και φωτογράφος, Μαρκ Κρικ, υλοποιεί µια τρελή, όσο και ενδιαφέρουσα ιδέα, επιχειρώντας να δηµιουργήσει µε τον τρόπο της παρωδίας 17 ιστορίες – συνταγές, βασιζόµενος στο αφηγηµατικό ύφος των σπουδαίων των γραµµάτων. Σύµφωνα µε την αφήγησή του, ο Κάφκα σερβίρει σούπα µίσο, η Όστιν αβγά µε εστραγκόν, ο Πίντερ τοστ µε µοτσαρέλα, ο Όµηρος κουνέλι στιφάδο, ο Μαρκήσιος ντε Σαντ κοτοπουλάκια γεµιστά και ο Μάρκες έναν βαρύ και ευωδιαστό κόκορα κρασάτο. Οι συνταγές του Κρικ, λογοτεχνικά, βγαίνουν νόστιµες και µερικές φορές ξεκαρδιστικές. Δεν µένει παρά να δοκιµαστούν και στις κουζίνες µας, αρκεί να τις επιχειρήσουν έµπειροι µάγειροι, που είναι πρόθυµοι να εµπλακούν στην πολυπλοκότητά τους. ΕΥΗ ΚΑΡΚΙΤΗ

∆εκέµβριος

close up

guide

εικαστικά

ΚΟΥΚΟΥ

θέατρο

Το έχουµε συνηθίσει ως το πολυσήµαντο επιφώνηµα αφύπνισης. «Κούκου» είναι, όµως, και ο τίτλος έκθεσης στην γκαλερί «Artis Causa», όπου παρουσιάζεται η καινούργια δουλειά των Κωνσταντίνου Πάτσιου και Μπάµπη Παπαγιάννη, σε επιµέλεια Μαρίας Κενανίδου. Πρόκειται για επιτοίχια έργα, γλυπτικά αντικείµενα και κατασκευές, που αποκωδικοποιούν µε χιούµορ τους τίτλους των έργων και µε τη βοήθεια συνειρµικών στοιχείων, κάνοντας χρήση ανορθόδοξων υλικών.

ΒΑΒΥΛΩΝΙΑ

Τη γνωστή κωµωδία του Δηµητρίου Κ. Βυζαντίου ανεβάζει το Κ.Θ.Β.Ε., σε διασκευή - σκηνοθεσία Δήµου Αβδελιώδη. Σύµφωνα µε τον σκηνοθέτη της παράστασης, «η Βαβυλωνία αποτελεί ένα περιεκτικό και ανάγλυφο ντοκουµέντο της γεωγραφίας των ελληνικών διαλέκτων». Ε. ΚΑΛΛΙΝΗ

INFO: Στο Βασιλικό Θέατρο (Πλ. Λευκού Πύργου, τηλ.: 2310288000). Παραστάσεις από Τετάρτη Κυριακή.

Ε. ΚΑΡΚΙΤΗ

INFO: Γκαλερί «Artis Causa» (Μητροπόλεως 97, τηλ.: 2310223041). Διάρκεια: Έως 30 Νοεµβρίου.

χαρακτική Ερωτήσεις και πάλι απαντήσεις

µουσική συνάντηση

Το Κέντρο Χαρακτικής «Ήλιος» του Δήµου Νεάπολης παρουσιάζει την έκθεση χαρακτικής, µε τίτλο «Ερωτήσεις και πάλι απαντήσεις», σε επιµέλεια του Ξενή Σαχίνη. Οι καλλιτέχνες, Άλκηστις Αθανασιάδου, Κωνσταντίνος Κίσσας, Ιωάννης Μανθόπουλος, Βιργινία Μαστρογιαννάκη και Άλκης Παπαφιλίππου, αναπτύσσουν διάλογο γύρω από τον άξονα της διαφορετικότητας, που έχει ως αποτέλεσµα τη γέννηση νέων ερωτηµάτων και την επανατοποθέτησή τους σε ένα πεδίο δηµιουργικής αµφισβήτησης. Ε. ΚΑΡΚΙΤΗ

INFO: Κέντρο Χαρακτικής «Ήλιος» Δήµου Νεάπολης (Λαγκαδά 120 & Δ. Κοµνηνού, τηλ.: 2310533544). Διάρκεια: Έως και 20 Νοεµβρίου.

ΑΛΚΗΣΤΙΣ ΠΡΩΤΟΨΑΛΤΗ – ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΚΟΡΚΟΛΗΣ

«ΕΝΑ ΠΙΑΝΟ - ΜΙΑ ΦΩΝΗ» Ποντάροντας στο συναίσθηµα και στην ουσία, η κορυφαία ερµηνεύτρια και ο καταξιωµένος συνθέτης προσφέρουν ένα µοναδικό ρεσιτάλ ερµηνείας, που «ξεκλειδώνει» καρδιές και αποσπά θερµό χειροκρότηµα. Απλώς... µην το χάσετε. Ε. ΚΑΛΛΙΝΗ

INFO: Στην Αποθήκη του «Μύλου» (Α. Γεωργίου 56, τηλ.: 23105518360). Κάθε Παρασκευή & Σάββατο, στις 22:00, και Κυριακή, στις 20:30.

76 CLOSE UP

∆εκέµβριος

close up

small talk µε τον Αντώνη Φωνιαδάκη

guide ταινίες

Τwilight: New Moon

του Chris Weitz

φωτ.: Tassos Sofroniou

ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΑ ΑΣΤΕΙΡΕΥΤΟΣ ΚΑΙ ΑΕΙΚΙΝΗΤΟΣ, Ο ΔΙΑΚΕΚΡΙΜΕΝΟΣ ΕΛΛΗΝΑΣ ΧΟΡΕΥΤΗΣ ΚΑΙ ΧΟΡΟΓΡΑΦΟΣ ΜΙΛΑΕΙ ΓΙΑ ΤΗ ΝΕΑ ΤΟΥ ΔΟΥΛΕΙΑ, «ΡΩΜΑΙΟΣ ΚΑΙ ΙΟΥΛΙΕΤΑ», ΓΙΑ ΤΙΣ ΜΟΔΕΣ ΠΟΥ ΠΕΡΝΟΥΝ, ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΑ ΜΕΛΛΟΝΤΙΚΑ ΤΟΥ ΟΝΕΙΡΑ. Τρία χρόνια µετά το «Mystify», επιστρέφεις στο Κ.Θ.Β.Ε. µε νέα παραγωγή. Τι να περιµένουµε; «Καταπιάνοµαι κυρίως µε τη µουσική του οµώνυµου µπαλέτου του Σεργκέι Προκόφιεφ κι όχι µε τη σύγχρονη επανέκδοση της γνωστής ερωτικής ιστορίας. Σκοπός µου είναι να αναπλάσω µία νέα οπτική µατιά πάνω στον µύθο του έργου και να ευαισθητοποιήσω τον θεατή επάνω στο διαχρονικό θέµα της σχέσης, του έρωτα και της αγάπης. Θα έλεγα, µάλιστα, πως κυρίως υπάρχει ένας αποκερµατισµός του µύθου του έρωτα, καθώς φωτίζονται διάφορες πλευρές του, π.χ. η απώλεια, η ευφορία και η ζήλια. Εκτός από τους δέκα χορευτές της παράστασης, που έχω επιλέξει προσωπικά, συνεργάζοµαι και µε τον µουσικό Juliene Tarride, σε ό,τι αφορά τα µουσικά συµπληρώµατα». Σπούδασες χορό στο πλευρό του Maurice Bejart και έχεις συνεργαστεί µε κορυφαία µπαλέτα του κόσµου, όπως της Λιόν, της Γενεύης, του Ρήνου και πρόσφατα της Ουαλίας. Ξεχωρίζεις κάποιες από τις συνεργασίες σου; «Είναι αλήθεια πως συχνά βλέπω στο έργο µου “πληροφορίες”, που πήρα τα πρώτα δύο µου χρόνια στη σχολή του Bejart. Ωστόσο, όλοι οι χορογράφοι, µε τους οποίους συνεργάστηκα, λιγότερο ή περισσότερο γνωστοί, είχαν κάτι σηµαντικό να µου δώσουν. Και πιστεύω πως αυτές οι πολλαπλές επαφές συνέβαλαν στο να αποκτήσει το έργο µου µια αίσθηση πλουραλισµού». Πώς θα περιέγραφες το προσωπικό σου στίγµα; «Δεν µου αρέσει να έχω συγκεκριµένο ύφος γραφής και σε κάθε έργο µου προσπαθώ να περνώ διαφορετική αισθητική. Είναι σηµαντικό να παραµένει κανείς ανοιχτός στην έρευνα, να παρακολουθεί τις τεχνικές εξελίξεις, που αφορούν στον τοµέα του και παράλληλα να “αφουγκράζεται” το πνεύµα της εποχής». Ακολουθείς τις τάσεις της εποχής; «Οι µόδες φτιάχνονται από ανθρώπους που έχουν τη δύναµη να δηµιουργήσουν ρεύµατα, να χαλιναγωγήσουν σκέψεις. Αλλά οι διάφορες τάσεις, όσο γρήγορα φτιάχνονται, τόσο γρήγορα αλλάζουν. Έτσι κι εγώ, από τη µία εµπνέοµαι από αυτούς τους ανθρώπους, από την άλλη τους θεωρώ και παράδειγµα προς αποφυγήν. Γενικά, δεν επιδιώκω να γίνω οπαδός ενός συγκεκριµένου ρεύµατος, να “σταθώ” στις βιτρίνες άλλων». Υπάρχει παιδεία χορού στην Ελλάδα; «Φυσικά και υπάρχει· µπορεί να µη βρίσκεται σε υψηλό επίπεδο, όπως π.χ. στη Γαλλία, αλλά αυτό δεν σηµαίνει ότι δεν υφίσταται καθόλου. Μάλιστα, θα έλεγα πως έχουµε πολύ καλούς χορευτές, ικανούς και µε µεγάλη ψυχή. Βέβαια, αυτό που εµείς οι Έλληνες πρέπει να διδαχτούµε είναι πώς να την δείχνουµε (τη µεγάλη ψυχή) καθηµερινά, στα µικρά πράγµατα, και όχι µόνο σε εξάρσεις εθνικισµού». Έχεις κάποιο ανεκπλήρωτο όνειρο; «Τα τελευταία χρόνια ταξιδεύω πολύ συχνά, και αυτή η νοµαδική πρακτική µε έχει πια κουράσει. Θα ήθελα, λοιπόν, να κατασταλάξω σε έναν συγκεκριµένο τόπο, να συγκεντρωθώ, να βρω µια οµάδα, έναν οργανισµό και να στηρίξουµε ο ένας τον άλλον». Ε. ΚΑΛΛΙΝΗ

INFO: Η παράσταση χοροθεάτρου «Ρωµαίος και Ιουλιέτα» θα παρουσιαστεί 20 έως 22 και 25 έως 29 Νοεµβρίου, στο Θέατρο Εταιρείας Μακεδονικών Σπουδών, (τηλ.: 2310288000).

78 CLOSE UP

Η χαρά της ξαναµµένης δεκαεξάχρονης. Βαµπίρ παιδαράδες, ατελέσφοροι έρωτες και µπόλικες δόσεις παραµυθιού στο teen drama φαντασίας που έχει ρηµάξει τα ταµεία παγκοσµίως. Η Μπέλα γίνεται καλά µετά την επίθεση που δέχεται, αλλά εννοείται πως οι απειλές δεν τελειώνουν εύκολα και, βέβαια, πρέπει να δει τι θα γίνει και µε τους έρωτές της… µάαααλιστα.

Dorian Gray

του Oliver Parker

Το περίφηµο βιβλίο του αγαπηµένου Oscar Wilde περνάει ξανά στη µεγάλη οθόνη. Ο ανερχόµενος Ben Barnes είναι ο πρωταγωνιστής και, στο πλευρό του, βρίσκεται και ο Colin Firth. Μένει να δούµε αν η ταινία έχει κρατήσει καθόλου στοιχεία από το βιβλίο ή αν ο ποιητής έκανε ό,τι του ήρθε στο κεφάλι.

Planet 51

του Jorge Blanco Καρτούν, εννοείται, µε εξωγήινους και χαλαρή διάθεση. Ο Captain Charles «Chuck» Baker προσγειώνεται στον πλανήτη 51, νοµίζοντας ότι είναι ο πρώτος που θα πατήσει το πόδι του… αµ δε! Ευτυχισµένα πράσινα ανθρωπάκια βρίσκονται ήδη εκεί, τρέµοντας για την ώρα και τη στιγµή που ένας εξωγήινος, όπως ο Chuck, θα τους επισκεφτεί… Χ. ΣΤΑΥΡΙΔΗΣ

∆εκέµβριος

close up

guide

συγγραφέας

βιβλία Ο ΘΑΝΑΤΟΣ ΤΟΥ ΜΠΑΝΙ ΜΑΝΡΟ Τόπος

Σκοτεινό, µε πικρό χιούµορ, µε τη χαρακτηριστική ατµόσφαιρα της παρακµής που χαρακτηρίζει και τη µουσική του. Ο Nick Cave γράφει το δεύτερο µυθιστόρηµά του, µε ήρωα έναν πλασιέ καλλυντικών, που έχει πέραση σε νοικοκυρές της νότιας Αγγλίας. Ο Cave επιχειρεί κατάδυση στα άδηλα βάθη της αντρικής ψυχής, µε την κοφτή πρόζα του να γοητεύει τον αναγνώστη.

ΕΡΩΤΑΣ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΦΟΝΟΣ

Μοντέρνοι Καιροί

Με τη γνωστή ηρωίδα του, Ίζαµπελ Νταλχάουζι, εκδότρια φιλοσοφικού περιοδικού και ερασιτέχνιδα ντετέκτιβ, και την έξυπνη ανιψιά της Κατ, ο Αλεξάντερ Μακόλ Σµιθ γράφει ένα ακόµη αστυνοµικό µυθιστόρηµα, θέτοντας light φιλοσοφικά ερωτήµατα. Ένα βιβλίο διασκεδαστικό και ενδιαφέρον µέχρι την τελευταία του σελίδα.

ΑΠΙΣΤΙΕΣ Μεταίχµιο

Μια πετυχηµένη σαραντάχρονη γυναίκα χάνει τον κόσµο κάτω από τα πόδια της, όταν έρχεται σε επαφή µε τη βιολογική της µητέρα και τον ετεροθαλή αδελφό της. Η Βίντα Ογκνιένοβιτς επιχειρεί µια τοµή στις δύσκολες συζυγικές σχέσεις, βλέποντας βαθύτερα και µακρύτερα από την ιδέα της αγάπης που συνήθως τις περιβάλλει.

Ο ΠΡΟΥΣΤ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΛΑΜΑΡΙ Πατάκη

Πώς κατάφερε αυτό το θαυµαστό εργαλείο που λέγεται ανθρώπινος εγκέφαλος να µάθει να γράφει και να διαβάζει, µε βάση το ενδεχόµενο να µην ήταν γενετικά σχεδιασµένος για κάτι τέτοιο; Αντλώντας επιχειρήµατα από την νευροεπιστήµη, την ψυχολογία, τη λογοτεχνία και τη γλωσσολογία, η διάσηµη γνωσιακή νευροεπιστήµονας, Marianne Wolf, µας αποκαλύπτει όλα τα µυστικά αυτής της κοπιαστικής, όσο και συναρπαστικής ανθρώπινης λειτουργίας. Ε. ΚΑΡΚΙΤΗ

80 CLOSE UP

Στέφανος Δάνδολος Ο ΤΕΛΕΥΤΑΙΟΣ ΚΥΚΝΟΣ Καστανιώτη

ΣΤΟ ΠΡΟΣΦΑΤΟ ΜΥΘΙΣΤΟΡΗΜΑ ΤΟΥ, Ο ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΔΑΝΔΟΛΟΣ ΑΚΟΛΟΥΘΕΙ ΤΙΣ ΖΩΕΣ ΜΙΑΣ ΠΑΡΕΑΣ ΕΦΗΒΩΝ ΠΟΥ ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΤΗΚΑΝ ΑΠΟ ΜΙΑ ΣΕΙΡΑ ΓΕΓΟΝΟΤΩΝ, ΣΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΕΙΟ ΤΗΣ ΔΕΚΑΕΤΙΑΣ ΤΟΥ ’80. Η ΕΠΙΤΥΧΗΜΕΝΗ ΑΠΟΔΟΣΗ ΤΗΣ ΕΠΟΧΗΣ, ΟΙ ΠΕΙΣΤΙΚΟΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΕΣ ΚΑΙ Η ΣΦΙΧΤΑ ΟΡΓΑΝΩΜΕΝΗ ΠΛΟΚΗ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΣΤΟΝ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑ ΝΑ ΚΑΝΕΙ ΤΟ ΔΙΚΟ ΤΟΥ ΣΧΟΛΙΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΑΥΤΗ ΗΛΙΚΙΑ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΑΓΡΙΑ ΚΑΙ ΤΡΥΦΕΡΗ ΜΑΖΙ. Για ποιους λόγους επιλέξατε να τοποθετήσετε τη δράση του µυθιστορήµατός σας στη δεκαετία του ’80; «”Ο Τελευταίος Κύκνος” µιλάει για µια παρέα εφήβων που βιώνει το τέλος της αθωότητας µέσα από µια τραγική ιστορία αγάπης. Θέλησα, λοιπόν, να συνδέσω τη βιογραφία αυτής της παρέας µε τα ερεθίσµατα που έζησα κι εγώ ως έφηβος. Ο πρώτος λόγος ήταν ότι το θεώρησα πολύ ενδιαφέρον να γράψω ένα βιβλίο για τη γενιά µου. Ο δεύτερος έχει να κάνει µε το ότι η δεκαετία του ογδόντα δεν έχει προλάβει ακόµη να ανθολογηθεί µέσα από την ελληνική λογοτεχνία, ενώ αντιθέτως έχει απασχολήσει ξένους συγγραφείς, όπως ο Τζόναθαν Κόου, ο Νικ Χόρνµπι και ο Μπρετ Ίστον Ίλις. Αυτό το µυθιστόρηµα αποτελεί, κατά κάποιον τρόπο, την ελληνική εκδοχή της ποπ κουλτούρας που σηµάδεψε τα eighties, ιδωµένη µέσα από τα µάτια τεσσάρων παιδιών που ανακάλυψαν τον έρωτα, χωρίς να έχουν ανακαλύψει τον εαυτό τους». Οι έφηβοι ήρωές σας συγκλονίζονται από µια σειρά γεγονότων. Η εφηβεία πιστεύετε ότι είναι µια περίοδος της ζωής µας που την σέρνουµε συνεχώς µαζί µας; «Η εφηβεία είναι το θησαυροφυλάκιο της ψυχής, εκεί όπου, όπως έχει πει και ο Φρόιντ, έχουµε καταχωνιασµένα τα πιο ακατέργαστα ένστικτά µας. Υπάρχουν, φυσικά, άνθρωποι που δεν αισθάνονται καθόλου δεµένοι µε την εφηβεία τους – νοµίζω, όµως, ότι οι περισσότεροι την σέρνουν διαρκώς µαζί τους, έστω και υποσυνείδητα. Πιστεύω ότι αυτοί οι άνθρωποι θα αισθανθούν πολύ οικεία, διαβάζοντας τον “Τελευταίο Κύκνο”, καθώς θα αναγνωρίσουν κοµµάτια του εαυτού τους κι εκείνης της συγκλονιστικής ηλικιακής αύρας, µέσα από την οποία έρχεται κανείς αντιµέτωπος µε την ίδια την εφηβεία και τη δυστυχία». ΕΥΗ ΚΑΡΚΙΤΗ

23

Αυτόν 18 τον µήνα σηµειώσε στο

17 17 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ

Τελευταίες µέρες για την έκθεση ζωγραφικής του Στάθη Βατανίδη, µε τίτλο «Καθηµερινά και άλλα», που φιλοξενείται στην αίθουσα Τέχνης «Έψιλον» (Αλεξ. Σβώλου 7, τηλ.: 2310281852). Πηγή έµπνευσης του καλλιτέχνη, οι καθηµερινές εικόνες, που αποκτούν διάσταση ονείρου. Έως τις 20/11.

12

18 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ ∆εκέµβριος

close up

guide

Ένα underground πάρτι ξεκινά σήµερα στο Καφωδείο «Το Ελληνικό» (Ιουστινιανού 4, τηλ.: 2310237016), µε τη µουσικοθεατρική παράσταση «Κάλπικη Μοίρα». Ένα µουσικό, χιουµοριστικό θρίλερ, µε πρωτότυπα κείµενα και την υπογραφή της οµάδας Θεάτρου Τέχνης «Ακτίς Αελίου», που θα παρουσιάζεται κάθε Τετάρτη, στις 22:30.

20 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ

Γυναικεία υπογραφή έχει η νέα, οµαδική έκθεση της γκαλερί «Ζήνα Αθανασιάδου» (Π. Π. Γερµανού 5, τηλ.: 2310275985). Τέσσερις νέες καλλιτέχνιδες, οι Μάρθα Ζµπούνου, Γιάννα Καλή, Ελένη Καρακιουλάχ και Τζένη Κωδωνίδου, εκθέτουν πίνακες, κατασκευές και µικρογλυπτά, έως τις 12/12.

21 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ

Ο Ζακ Στεφάνου και η Μπάντα - Κοάλα εµφανίζονται σήµερα (και κάθε Σάββατο) στη σκηνή του «Orient Live» (Τσιµισκή & Κοµνηνών 18, τηλ.: 2310244623). Το πρόγραµµα διαρκεί τρεις ώρες και κάτι, και είναι κατεξοχήν χορευτικό: από χορευτικές επιτυχίες των

50s µέχρι επιλεγµένες διασκευές από την ελληνική και ξένη ροκ σκηνή.

23 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ

Ο δηµοπρατικός οίκος τέχνης του Θάνου Ευαγγελινού «Hellenic Auctions» (www.hellenicauctions. com) διοργανώνει σήµερα, στις 18:00µ.µ., στον ηµιώροφο του ξενοδοχείου «Electra Palace», την 9η στη σειρά διεθνή δηµοπρασία έργων τέχνης. Η λίστα των έργων περιλαµβάνει αυθεντικά έργα των Γύζη, Παρθένη, Γεραλή, Ακριθάκη και πολλών άλλων επώνυµων καλλιτεχνών. Είσοδος ελεύθερη.

28 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ

Το γνωστό συγκρότηµα Nouvelle Vague επιστρέφει, σήµερα, στη σκηνή του εγκλήµατος (Principal Club Theater, τηλ.: 2310428088), για να κάνει αυτό που ξέρει καλά: ολοζώντανα, αξέχαστα live! Οι φαν τους αγαπούν για το ιδιαίτερο µουσικό τους ύφος που, όπως οι ίδιοι σχολιάζουν χαριτολογώντας, συνδυάζει «bossa nova µε new wave, γαλλική ποπ και… άλλους ευγενείς ήχους!».

12 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ

Πιστός στο ετήσιο ραντεβού του, ο «Χάρτης των Γεύσεων» προσκαλεί και φέτος τους οινόφιλους της Βόρειας Ελλάδος σε ένα αξέχαστο ταξίδι που περιλαµβάνει από γευστικές δοκιµές ελληνικών κρασιών και αποσταγµάτων µέχρι την παρουσίαση ειδικών οινικών αξεσουάρ και βιβλίων. Σήµερα και αύριο, στην Αποθήκη Γ, στο Λιµάνι. Πληροφορίες στο www.winwplus.gr ΕΥΗ ΚΑΛΛΙΝΗ

21

23 09 20 82 CLOSE UP

ηµερολόγιο

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

ΤΗΣ ΕΥΗΣ ΚΑΛΛΙΝΗ ΦΩΤ.: CHARLIE MAKKOS STYLING: ΕΛΕΝΑ ΤΡΙΚΑΛΙΩΤΗ (EFFEX+) GROOMING: ΓΙΑΝΝΗΣ ΓΙΑΝΝΑΡΙΔΗΣ (EFFEX+)

ΟΘΩΝ ΜΕΤΑΞΑΣ

Ν Σ

HARD WORKER

Αντισυµβατικός και χειµαρρώδης, δουλεύει σκληρά, για να αποτινάξει από πάνω του την ταµπέλα του «νέου και ωραίου».

Π

Περίεργος τύπος. Εκεί που νοµίζεις ότι θα ακούσεις µία από τα ίδια, έρχεται η ανατροπή. Το κλισέ της ωραίας εµφάνισης τον κάνει να «σκοτεινιάζει». «Ξεσπαθώνει» δικαίως. Από την αρχή, διάλεξε το «δύσκολο» στρατόπεδο, και το αποδεικνύουν οι επιλογές του σε θέατρο και κινηµατογράφο. Πέρσι έπαιξε σε δυο ταινίες, «Αυστηρώς Κατάλληλο» των Ρέππα - Παπαθανασίου και «Τη νύχτα που ο Φερνάντο Πεσσόα συνάντησε τον Κωνσταντίνο Καβάφη» του Στέλιου Χαραλαµπόπουλου, καθώς και στην παράσταση «Το παιχνίδι του έρωτα και της τύχης» στο Θέατρο Τέχνης, ενώ φέτος υποδύεται τον Μοσκώβ Σελήµ, στη θεατρική µεταφορά του οµώνυµου διηγήµατος του Βιζυηνού. Στην τηλεόραση τον βλέπουµε στο καινούργιο σίριαλ του Mega «Η ζωής της άλλης». Πώς τα πας µε το καθηµερινό; «Έχω ξανακάνει στο παρελθόν, αλλά το φετινό δεν συγκρίνεται µε τίποτε! Οι ρυθµοί είναι πραγµατικά εξοντωτικοί, πράγµα που έχει τα θετικά του, έχει και τα αρνητικά του. Από τη µία, λόγω φόρτου εργασίας, αναγκαστικά κάνεις έκπτωση σε κάποια πράγµατα. Από την άλλη, είναι “άσκηση”, γιατί είσαι σε φοβερή εγρήγορση, ενώ ταυτόχρονα προσπαθείς να προστατευτείς από διάφορα, π.χ. από το σενάριο ή το εικαστικό µέρος. Βέβαια, παραγωγή και σκηνοθέτες κάνουν το καλύτερο δυνατό και, µε βάση τα δεδοµένα που έχουν, θεωρώ ότι το αποτέλεσµα είναι άθλος! Γιατί εσύ µπορεί να βλέπεις στη µικρή οθόνη το αποτέλεσµα και να λες “δεν µου αρέσει”, αλλά εµείς, που το ζούµε από µέσα,

ξέρουµε ότι σε µια καθηµερινή παραγωγή είναι όλοι ήρωες, και οι ηθοποιοί, διπλά ήρωες». Κάνεις και θέατρο, όµως. Πότε προλαβαίνεις; «Είναι θέµα επιλογής. Το θέατρο το έχω ανάγκη για την προσωπική µου ισορροπία, και διαλέγω µόνο ό,τι θέλω και ό,τι µε προκαλεί καλλιτεχνικά. Από την άλλη, η τηλεόραση είναι πλέον επάγγελµα. Η απαίτηση που έχω εκεί από τον εαυτό µου είναι να είµαι όσο πιο αξιοπρεπής και συνεπής µπορώ, µέσα στο συγκεκριµένο πλαίσιο». Η ευρεία αναγνωρισιµότητα δεν σε αφορά; «Δεν το πολυπιστεύω αυτό. Εξαρτάται βέβαια από το τι επιδιώκεις. Αν εγώ θέλω το εµπορικό θέατρο, ασφαλώς και θα µε βοηθήσει η τηλεόραση. Αλλά εµένα δεν µε αφορούν οι εµπορικές παραστάσεις. Άρα, σε τι µε βοηθά; Ίσα ίσα, αυτοί που υπηρετούν το “άλλο θέατρο” συνήθως σνοµπάρουν τους τηλεοπτικούς ηθοποιούς». Πες µας δυο λόγια για τον ρόλο σου στο «Μοσκώβ Σελήµ 2». «Πρόκειται για τη θεατρική µεταφορά του οµότιτλου διηγήµατος του Γιώργου Βιζυηνού, που ανεβάζει ο Γιώργος Σαχίνης και η οµάδα “Όχι Παίζουµε” για δεύτερη φορά (εξ ου και ο αριθµός 2). Υποδύοµαι τον Μοσκώβ Σελήµ, έναν αµφίφυλο ήρωα, πράγµα που µε δυσκόλεψε. Γενικά, είναι µια παράσταση για “ειδικό” κοινό – δηλαδή, αν έρθει η θεία µου, που δεν έχει δει ποτέ της θέατρο, θα ταραχτεί. Από την άλλη, καµιά φορά οι απλοί άνθρωποι, οι “απαίδευτοι”, είναι καλύτεροι κριτές, από την άποψη ότι τα συναισθήµατα που βιώνουν είναι γνήσια». Όνειρα κάνεις; «Όχι. Δεν έχω όνειρα, µόνο παροδικές επιθυµίες. Ούτε τον Άµλετ θέλω να παίξω ούτε να πάρω Όσκαρ. Απλώς επιδιώκω να κάνω καλές δουλειές, που να µε ικανοποιούν». Ως έφηβος ήσουν επαναστάτης ή καλό παιδί; «Επαναστάτης, µπα. Ενώ στην ουσία είµαι αναρχικός µέσα µου και ανένταχτος, δεν βγαίνω στους δρόµους να φωνάζω και να διαδηλώνω για πολλούς λόγους. Καταρχήν το θεωρώ ουτοπικό, αν δεν γίνεται ταυτόχρονα από πολλούς. Από την άλλη, παραδέχοµαι πως έχω µεγαλώσει σε συνθήκες ευµάρειας και είµαι λίγο καλοµαθηµένος. Δεν εγκαταλείπω εύκολα τη βολή µου».

CLOSE UP 85

Από το σπίτι σε ποια ηλικία έφυγες; «Στα 26». Έµεινες µόνος σου; «Ναι και µέχρι σήµερα ζω στο ίδιο σπίτι». Τι άλλες δουλειές έχεις κάνει; «Επειδή µπήκα νωρίς στις µεταγλωττίσεις – κινούµενα σχέδια και ισπανικές σειρές – έβγαζα ένα χαρτζιλίκι από εκεί. Π.χ., έχω ντουµπλάρει τον “Happy Feet”, τον πιγκουίνο που δεν µπορεί να χορέψει. Πάντως, όσες φορές χρειάστηκε να δουλέψω σε επαγγέλµατα άσχετα µε τον χώρο µου και είχα αφεντικό, µε ενοχλούσε. Θα µου πεις, στην υποκριτική δεν έχεις αφεντικό; Ναι, αλλά επειδή κάνω κάτι που µε ευχαριστεί, δεν το αισθάνοµαι. Είναι διαφορετικές οι συνθήκες. Και πάλι, όταν νιώθω ότι

«ΜΕ ΤΟ FACEBOOK ΔΕΝ ΣΥΜΦΩΝΩ ΕΙΝΑΙ ΛΙΓΟ ΣΑΝ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΚΡΕΒΑΤΙ. ΑΝ ΘΕΛΩ ΚΡΕΒΑΤΙ, ΒΓΑΙΝΩ ΕΞΩ ΚΑΙ ΦΛΕΡΤΑΡΩ. ΕΙΜΑΙ ΤΗΣ ΠΑΛΙΑΣ ΣΧΟΛΗΣ». χάνω την αξιοπρέπεια ή τον ενθουσιασµό µου, φεύγω». Πότε αποφάσισες ότι θα γίνεις ηθοποιός; «Στην τρίτη λυκείου φλέρταρα µια κοπέλα που ήθελε να γίνει ηθοποιός, και έτσι τυχαία µου µπήκε η ιδέα. Μετά το σχολείο, έδωσα εξετάσεις στο Εθνικό και πέρασα. Το αστείο είναι ότι η συγκεκριµένη κοπέλα έγινε τελικά εικαστικός». Σε ενοχλεί η ταµπέλα του νέου και ωραίου; «Προσωπικά, µου δηµιούργησε µάλλον προβλήµατα, παρά µε διευκόλυνε. Δεν πιστεύω ότι κάποιος που έχει ωραία εµφάνιση δεν µπορεί να “φέρει” και κάποιο άλλο εφόδιο, είτε αυτό λέγεται τρόπος σκέψης είτε ψυχισµός είτε ταλέντο είτε βάθος. Οι άνθρωποι δεν ξέρουν να “βλέπουν”, κι αυτό µε ενοχλεί. Το γεγονός ότι, από το προηγούµενο σίριαλ ακόµη, αντί να πάω σε κάποιο εµπορικό θέατρο στην Ιπποκράτους, επέλεξα 86 CLOSE UP

να “χτυπιέµαι” δέκα ώρες καθηµερινά στον χορό της “Μήδειας” (σε σκηνοθεσία Βασίλιεφ), το θεωρώ αντίσταση. Από την άλλη, καταλαβαίνω την προκατάληψη του κόσµου µε τους όµορφους ηθοποιούς, γιατί συχνά επαναπαύονται σε αυτήν τους την “ευκολία”. Άλλωστε, και η ίδια η κοινωνία όπου ζούµε αναπαράγει το πρότυπο της οµορφιάς· δηλαδή, τα µικρά µεγαλώνουν σαν “όµορφα κουκλάκια”, σαν “µπιµπελό”». Γενικά, θυµώνεις ή είσαι cool τύπος; «Όχι, θυµώνω πολύ, κυρίως µε την αδικία». Πώς αντιδράς; «Συνήθως συσσωρεύω τον θυµό µέσα µου, αλλά, αν εκδηλωθεί, θα γίνει µε άσχηµο τρόπο». Έχεις φτάσει στο σηµείο να χειροδικήσεις; «Ναι, µου έχει τύχει. Εντάξει, δεν συµβαίνει και κάθε µέρα!». Στις σχέσεις σου είσαι κτητικός; «Είµαι χειµαρρώδης σε όλα µου, και στα πολύ καλά και στα πολύ κακά. Πρέπει ο άλλος να διαθέτει πολλή υποµονή, για να µε αντέξει». Εσύ ποιον τύπο γυναίκας δεν αντέχεις; «Αυτό που κυρίως µε “χαλάει” είναι ο γυναικείος τρόπος σκέψης, το να λειτουργείς υπολογιστικά, µε “δεύτερες σκέψεις”. Ακόµη, η έλλειψη χιούµορ και γενικότερης αισθητικής». Πώς περνάς τον ελεύθερο χρόνο σου; «Γενικά, µου αρέσει να είµαι µόνος, ακόµη κι όταν έχω µόνιµη σχέση. Παίζω κιθάρα, πινγκ πονγκ, πηγαίνω στο αγαπηµένο µου καφέ και διαβάζω εφηµερίδα, διάφορα. Κάνω πολύ καλή παρέα µε τον εαυτό µου!». (γέλια) Με την τεχνολογία τα πας καλά, π.χ. έχεις σελίδα στο facebook; «Μπα, δεν τα µπορώ καθόλου αυτά – φρικάρω. Φαντάσου, πλήρωσα 2.500 ευρώ, για να φτιάξω ένα τέλειο κοµπιούτερ και δεν κάνω τίποτε µε αυτό. Μόνο ανοίγω κανένα e-mail από αυτά που µου στέλνουν, γιατί, για να πληκτρολογήσω καινούργιο, θέλω δυο ώρες. Και µε το facebook δεν συµφωνώ – είναι λίγο σαν ηλεκτρονικό κρεβάτι. Αν θέλω κρεβάτι, βγαίνω έξω και φλερτάρω. Είµαι της παλιάς σχολής». Στο φλερτ είσαι κυνηγός; «Μπα, δεν έχω στερεότυπα. Δεν πιστεύω στο τι γίνεται, αλλά στο πώς γίνεται. Μπορεί η ίδια ενέργεια προερχόµενη από τον έναν άνθρωπο να µη σηµαίνει τίποτε και από τον άλλον τα πάντα. Μου έχει τύχει να πάω πολύ γρήγορα µε µια γυναίκα στο κρεβάτι και να µη σηµαίνει τίποτε για µένα και πάλι να κάνω το ίδιο και να ερωτευτώ σφόδρα. Γενικά, µου αρέσει να φλερτάρω πρώτος, αλλά πάντα, µε κάποιον τρόπο, µε ένα βλέµµα, µε µια κίνηση, η γυναίκα µε έχει επιλέξει. Στο φλερτ θέλω να νιώθω σκεύος επιλογής». Πιστεύεις στο πεπρωµένο του ανθρώπου; «Ναι, κυρίως απ’ όσα έχω δει να συµβαίνουν γύρω µου και πάντα υπό την έννοια του timing, δηλαδή του να σου έρθει το σωστό πράγµα, τη σωστή στιγµή». Σε τι θεωρείς ότι είσαι πολύ καλός; «Στο να αναλύω την ψυχοσύνθεση των άλλων ανθρώπων». Θα άλλαζες κάτι στον εαυτό σου; «Θα ήθελα να είχα πιο πολλές “γωνίες”, να είµαι πιο απόλυτος στις απόψεις µου». Ποιο είναι το µότο σου; «Η αλήθεια βρίσκεται κάπου στη µέση». close up.

Info: Ο Όθων Μεταξάς πρωταγωνιστεί στο καθηµερινό σίριαλ του Mega «Η ζωή της άλλης» και στην παράσταση «Μοσκώβ Σελήµ 2», που ανεβαίνει από τη θεατρική οµάδα «Όχι Παίζουµε», στο Ωδείο Αθηνών.

ΠΑΛΤΟ JOHN VARVATOS ΚΑΙ ΖΙΒΑΓΚΟ JIL SANDER, CAROUZOS SKETCH. ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΤΟ "KEY BAR", ΓΙΑ ΤΗ ΘΕΡΜΗ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ.

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Spa Weekends Θα θέλαµε να σας καλοσωρίσουµε στο νέο ελληνικό ξενοδοχείο “Premier Luxury Mountain Resort” στο Μπάνσκο της Βουλγαρίας, δίνοντάς σας την ευκαιρία να απολαύσετε ένα τριήµερο χαλάρωσης και ευεξίας! ΤΟ ΠΑΚΕΤΟ

Spa Weekends ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ:

•  διανυκτερεύσεις µε πρωινό • Επιλογή  µασάζ /άτοµο: κεφάλι, ώµοι & πλάτη ή ρεφλεξολογία • Αναχώρηση µετα τις . χωρίς επιπλέον χρηµατική επιβάρυνση

∆ΩΡΕΑΝ ΧΡΗΣΗ: • • • • • •

Εσωτερική πισίνα Jacuzzi Γυµναστήριο Φινλανδική σάουνα Ρώσικη σάουνα Αρωµατική σάουνα

• • • • •

Χαµάµ Tepidarium Wi-Fi Παιδότοπος Χώρος στάθµευσης

, (δίκλινο δωµάτιο - δίκλινη χρήση,  διανυκτερεύσεις µε πρωινό) , (δίκλινο δωµάτιο - δίκλινη χρήση,  διανυκτερεύσεις µε ηµιδιατροφή) , (δίκλινο δωµάτιο - µονόκλινη χρήση,  διανυκτερεύσεις µε πρωινό) , (δίκλινο δωµάτιο - µονόκλινη χρήση,  διανυκτερεύσεις µε ηµιδιατροφή) Παιδιά έως  ετών: ∆ωρεάν ∆ιαµονή Παιδιά  έως  ετών: , για όλη την διαµονή µε πρωινό, , µε ηµιδιατροφή

✓ Συµβουλευτείτε το έµπειρο προσωπικό µας για επιπλέον περιποιήσεις προσώπου-σώµατος, θεραπείες καθώς και διάφορα προγράµµατα διατροφής ✓ Ειδικές τιµές για περισσότερες διανυκτερεύσεις.

Οι τιµές συµπεριλαµβάνουν όλους τους φόρους.Το παραπάνω πακέτο ισχύει έως τις //

PREMIER_SPA_WEEKENDS_208x280.ind1 1

• Αναρρίχηση • Mountain biking

ΤΙΜΕΣ • • • • • •

Επίσης, σας ενηµερώνουµε ότι σε συνεννόηση µε την Υποδοχή του ξενοδοχείου, µπορείτε να ακολουθήσετε τις παρακάτω δραστηριότητες:

• Golf • Ιππασία • Οff-road jeep ή ATV safari • Ψάρεµα & Picnic στο βουνό • Barbeque & picnic στο βουνο • Paintball • Πτήση µε moto delta planner • Go karting • Aqua Park • Wine tasting • Εκδροµές • Περιήγηση στο πάρκο για την προστασία της αρκούδας

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ-ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ:

Premier Luxury Mountain Resort

Μπάνσκο, Βουλγαρία Head Office: Νικ. Ουρανού 3, 546 27 Θεσσαλονίκη Τηλ: 2310 548956 • Fax: 2310 531201 www.premiermountainresort.com

10/2/09 4:29:33 PM

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

ΤΗΣ ΕΥΗΣ ΚΑΛΛΙΝΗ ΦΩΤ.: CHARLIE MAKKOS

Έκανε το µπαµ µε την «Κατσαρίδα», αλλά το παιχνίδι το κέρδισε στην πορεία. Και όχι τυχαία, αλλά µε την αστείρευτη δηµιουργικότητα, την ευφυή πένα και το ιδιαίτερο χιούµορ που τον καθιέρωσαν ως τον πιο ταλαντούχο θεατρικό συγγραφέα και σκηνοθέτη της γενιάς του.

ΒΑΣΙΛΗΣ ΜΑΥΡΟΓΕΩΡΓΙΟΥ

Ξ

Τhe storyteller

εχώρισε το 2004 µε το ανάλαφρο ντανταϊστικό µιούζικαλ «Κατσαρίδα», που έγραψε και έστησε µαζί µε τον µουσικό και φίλο του Κώστα Γάκη. Η συγκεκριµένη παράσταση τάραξε τα θεατρικά νερά κι έγινε talk of the town στα πηγαδάκια των ψαγµένων θεατρόφιλων. Ακολούθησε µια θεατρική ενηλικίωση, µε σχεδόν ιλλιγιώδεις ρυθµούς. Πέρσι συµµετείχε σε πέντε παραγωγές – µια εκ των οποίων µε το Παιδικό Στέκι του Εθνικού Θεάτρου – ενώ φέτος σκηνοθετεί ξανά για το Θέατρο Νέου Κόσµου και πρωταγωνιστεί στην κωµωδία µυστηρίου του Κλεάνθη Δανόπουλου «Στο Βάθος Κήπος».

Γιατί αποφάσισες να παίξεις στην ταινία «Στο Βάθος Κήπος»; «Καταρχάς, όταν σου προτείνουν έναν πρωταγωνιστικό ρόλο, συνήθως είναι καλό να λες ναι. Πέραν αυτού, γνώριζα από πριν τον σκηνοθέτη Κλεάνθη Δανόπουλο και του είχα εµπιστοσύνη. Διάβασα το βιβλίο “Αθωότητες”, σε µια από τις ιστορίες, του οποίου βασίστηκε η ταινία και βρήκα πολλά κοινά στον τρόπο σκέψης». Με τον ήρωα που υποδύεσαι, τον Φαίδωνα, έχεις κοινά στοιχεία; «Νοµίζω ότι και οι δύο ζούµε στον κόσµο µας απλά αυτός είναι πεπεισµένος ότι έχει δίκιο (ενώ οι υπόλοιποι άδικο), µε αποτέλεσµα τις επικίνδυνες σκέψεις του να τις κάνει πράξη χωρίς αµφιβολίες, καταστρέφοντας τα πάντα γύρω του». Στο θέατρο σκηνοθετείς για δεύτερη σεζόν την παράσταση «Εγώ ελπίζω να την βολέψω». Έχει αλλάξει κάτι από πέρσι; «Όχι, είναι αυτό που θα λέγαµε ξεπατικωτούρα».

συνεντευξη

Ωραίος τίτλος… αφήνει και πολιτικές αιχμές! Εσύ θεωρείς τον εαυτό σου «βολεμένο» υπό την έννοια ότι έχεις κατακτήσει πλέον κάποιες ευκολίες; «Η παράσταση είναι βασισμένη σε εκθέσεις μαθητών δημοτικού από την κάτω Ιταλία, τις οποίες ο δάσκαλός Μαρτσέλο Ντόρτα συνέλεξε. Η φράση ‘‘εγώ ελπίζω να την βολέψω’’ αναφέρεται στη Δευτέρα Παρουσία. Ο μικρός μαθητής δηλώνει περίτρανα πως μέσα στον γενικό χαμό, όπου ο Θεός θα ξεχωρίζει τις ψυχές, εκείνος ελπίζει πως θα την βολέψει. Όσο για το δικό μου “βόλεμα”, πιστεύω πως, αν έψαχνα κάτι τέτοιο, μάλλον διάλεξα λάθος επάγγελμα». Ενώ σπούδαζες σκίτσο, ξαφνικά βρέθηκες στη δραματική σχολή της Νέλλης Καρρά. Τι σε οδήγησε εκεί; «Με τράβηξε η απόλυτη αμεσότητα της τέχνης. Η ιδέα γίνεται πράξη και το μόνο, που χρειάζεται, είναι να το πάρεις απόφαση». Η συγγραφή και η σκηνοθεσία πώς προέκυψαν; «Νομίζω πως είναι το κατάλοιπο του σκιτσογράφου. Μου αρέσει να παίρνω μέρος στη δράση διατηρώντας τον έλεγχο». Το πρώτο σου θεατρικό έργο, η «Κατσαρίδα», σημείωσε ανέλπιστη επιτυχία. Πώς νιώθεις με το γεγονός ότι, μέχρι και σήμερα, αποτελεί σημείο αναφοράς σε οτιδήποτε κάνεις; «I’d rather be in the corner of something than in the middle of nothing». Ηθοποιός, σκηνοθέτης, συγγραφέας. Ποιον ρόλο από τους τρεις απολαμβάνεις περισσότερο και γιατί; «Όποτε αποφασίζω ότι είμαι το ένα, αρχίζει και μου λείπει το άλλο και ανάποδα. Παρόλα αυτά νιώθω πως η συγγραφή είναι η υπέρτατη ευτυχία». Έχεις δουλέψει και ως βοηθός χορογράφου στην Τελετή Λήξης των Ολυμπιακών Αγώνων, Αθήνα 2004. Τι «κράτησες» από αυτήν τη συνεργασία; «Μερικούς από τους καλύτερους μου φίλους». Πέρσι έγραψες και σκηνοθέτησες την «Ωραιότερη ιστορία του Κόσμου», που ανέβηκε στο Παιδικό Στέκι του Εθνικού Θεάτρου. Τι δυσκόλεψε περισσότερο; «Το έργο μιλάει για έναν συγγραφικό αγώνα δύο παραμυθάδων. Ο ένας από τη Δύση κι ο άλλος από την Ανατολή. Ουσιαστικά επρόκειτο για μια διασκευή των αδελφών Γκριμ εναντίον στις “Χίλιες και μία νύχτες”. Το στοίχημα ήταν μέσα από τη διαμάχη να βγουν προς τα έξω οι ομοιότητες των δύο κόσμων κι αυτό να είναι ξεκάθαρο και να περνάει στο παιδικό κοινό». Πιστεύεις κυρίως στο ταλέντο ή τη σκληρή δουλειά; «Όταν δεν έχεις ταλέντο, χρειάζεσαι σκληρή δουλειά κι όταν έχεις ταλέντο, χρειάζεσαι σκληρότερη. Οπότε και στις δύο περιπτώσεις, ξεκίνα να δουλεύεις».

90 CLOSE UP

Έχεις ζηλέψει τη δουλειά κάποιου άλλου; Να πεις «μα, πως δεν το σκέφτηκα εγώ αυτό;» «Εννοείται!!!» Τι σε εμπνέει στο να γράψεις μια ιστορία; «Είναι μάλλον ο συνδυασμός πολλών πραγμάτων. Μια ατάκα σε μια ταινία συνδυάζεται με τη σκέψη που σε βασανίζει, ενώ το βιβλίο που διαβάζεις, επισφραγίζει, παρέα με τη μουσική που ακούς, τη συμφωνία όλων και ξάφνου γεννιέται η ιδέα». Η έμπνευση αγαπά τη μοναξιά; Πώς σου αρέσει να δουλεύεις; «Πιστεύω ότι ο εποικοδομητικότερος τρόπος είναι να συνδυάζεις όλους τους τρόπους δουλειάς. Μοναχικούς και ομαδικούς, εφόσον συνταγή δεν υπάρχει και η έμπνευση χρειάζεται ποικιλόμορφη “πολιορκία”». Ο μεγαλύτερός σου φόβος, σε εργασιακό - υπαρξιακό επίπεδο, ποιος είναι; «Το να πηγαίνεις τη σκάλα ανάποδα». Τι πιστεύεις ότι διαφοροποιεί τους δημιουργούς της γενιάς «Όταν δεν σου, από τους παλαιότερους; έχεις ταλέντο, «Έχω την εντύπωση ότι οι δηχρειάζεσαι σκληρή μιουργοί της γενιάς μου έχουν δουλειά κι όταν λιγότερες αναστολές και μεέχεις ταλέντο, γαλύτερη έφεση στη συνερχρειάζεσαι γασία». σκληρότερη. Όταν ήσουν μικρός, τι ήθελες Οπότε και στις να γίνεις; δύο περιπτώσεις, «Τι άλλο; Αστροναύτης». ξεκίνα να Οι γονείς σου τι «σχέδια» δουλεύεις». είχαν για σένα; «Ό,τι και να είχαν, τους την έφερα». Πότε κατάλαβες ότι μεγάλωσες; «Όταν άρχισα να αισθάνομαι την ευθύνη του προσωπικού μου χρόνου. Είναι εύκολο να έχεις κάποιον να σου λέει πώς να ζεις. Αλλά, όταν είσαι μόνος ακόμη και οι μικρότερες αποφάσεις, του στιλ να βγω ή να κάτσω σπίτι, αρχίζουν να μοιάζουν τρομακτικές». Πες μας τρία επίθετα που σε χαρακτηρίζουν ως άνθρωπο. «Φοβητσιάρης, θαρραλέος, αναποφάσιστος». Ποια χρώματα κυριαρχούν στο σπίτι σου; «Πράσινο, πορτοκαλί, άσπρο». Τι θα βρει κανείς, αν ανοίξει αυτήν τη στιγμή το ψυγείο σου; «Αυτήν τη στιγμή μάλλον πράγματα που θα χρησίμευαν, για να σκοτώσεις κάποιον με την ημερομηνία λήξης τους και γατοτροφή». Ποιο είναι το πρώτο τραγούδι, που έχεις στο i-pod σου; «”My body is a cage” των Arcade Fire». Ένα βιβλίο, που διάβασες τελευταία και σου άρεσε; «”Dune”, του Frank Herbert». Για ποιο μέρος του πλανήτη, θα ήθελες να γράψεις ένα θεατρικό έργο; «Το ζήτημα δεν είναι το μέρος αλλά το πρόβλημα. Και το πρόβλημα σε ολόκληρο τον πλανήτη αρχίζει πλέον να μοιάζει...» close up.

Info: Ο Βασίλης Μαυρογεωργίου πρωταγωνιστεί στην ταινία «Στο Βάθος Κήπος», του Κλεάνθη Δανόπουλου και σκηνοθετεί την παράσταση «Εγώ ελπίζω να την βολέψω», που ανεβαίνει για δεύτερη σεζόν στο Θέατρο Νέου Κόσμου.

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

CLOSE

UP

«Mexil Σαρηκεχαγιάς»

Υψηλή αισθητική στο χώρο σας! Με τις πιο πρωτοποριακές και λειτουργικές προτάσεις στο επαγγελματικό και οικιακό έπιπλο, η «Mexil Σαρηκεχαγιάς» είναι ένας από τους αναμφισβήτητους πρωταγωνιστές στον χώρο του επίπλου!

Α

ν θελήσει κανείς να μιλήσει για έπιπλο και προσεγμένο design, δεν μπορεί να μην αναφερθεί στη «Mexil Σαρηκεχαγιάς». Πρόκειται για την εταιρεία που κατέχει κορυφαία θέση στο επαγγελματικό και οικιακό έπιπλο, προσφέροντας μια τεράστια ποικιλία από επιλογές για κάθε χώρο. Με καταστήματα σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Κρήτη, Κύπρο και Βουλγαρία, φροντίζει να βρίσκεται όλο και πιο κοντά στο κοινό που αναζητά προσεγμένες λύσεις. Πλούσιες συλλογές γνωστών designers στον

χώρο, δίνουν μια προσεγμένη οπτική για τον οικιακό και επαγγελματικό χώρο, ενώ το νέο κατάστημα στη Θεσσαλονίκη, εντυπωσιάζει! Σε ένα κτήριο πέντε ορόφων φιλοξενούνται όλες οι τάσεις του διεθνούς design, δίνοντας τη δυνατότητα σε κάθε επισκέπτη να καλύπτει και την πιο ιδιαίτερη επιθυμία για τον προσωπικό και επαγγελματικό του χώρο. Φανταστείτε, λοιπόν, την ιδανική εικόνα για την κατοικία, το εξοχικό και το γραφείο σας και αφήστε τη «Mexil Σαρηκεχαγιάς» να την κάνει πραγματικότητα!

info: «Mexil Σαρηκεχαγιάς» ΝΕΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ: Ποσειδώνος 2, Πυλαία – Θεσσαλονίκη, τηλ.: 2310383000-01 ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ: Μοναστηρίου 101 & Γιανιτσών 54, τηλ.: 2310515060,

www.mexil.gr

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

ΤΟΥ ΣΤΑΜΑΤΗ ΟΡΦΑΝΟΥΔΗ ΦΩΤ.: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΜΠΡΟΥΣΑΛΗ

RENATO & ROBERTO MINOTTI

H Real Success Με τον ιταλικό οίκο «Minotti» να κυριαρχεί σήµερα στο τοπίο του παγκόσµιου interior design, τα δύο αδέλφια πίσω από την ετικέτα, ο Renato και ο Robertο, µας µιλάνε για όλα όσα τους κατατάσσουν σε βασικούς παίκτες του σύγχρονου στιλ.

οικογένεια Minotti, ξεκίνησε µε ένα µικρό workshop λίγο µετά τον 2ο Παγκόσµιο Πόλεµο και κατέληξε σε ένα πολύ µεγάλο και επιτυχηµένο brand µε 21 αποκλειστικά show - rooms και πολλά άλλα συνεργαζόµενα καταστήµατα σε πάνω από 61 χώρες ανά τον κόσµο. Ο οίκος σήµερα θεωρείται trendsetter στον χώρο της εσωτερικής διακόσµησης και έχει αφοσιωθεί στην επιδίωξη της ποιότητας και της άνεσης. Όταν τα 2 αδέρφια βρέθηκαν στη Θεσσαλονίκη σε ένα πάρτι προς τιµήν τους στο κατάστηµα «Moda Bagno Concept Store», αδράξαµε την ευκαιρία να τους γνωρίσουµε από κοντά.

Tι είναι πιο σηµαντικό: το τελικό προϊόν ή η διαδικασία σχεδιασµού και παραγωγής; «Θεωρώ ότι είναι εξίσου σηµαντικά και συµβάλλουν σε ένα, όσο το δυνατόν, ποιοτικότερο προϊόν». Πώς θα περιγράφατε το σχεδιαστικό στιλ σας; «Aπό την αρχή, η φιλοσοφία του οίκου “Minotti” βασιζόταν στην επιδίωξη της αληθινής ποιότητας. Η ποιότητα είναι ένα διεθνές concept. Ποιοτική προσέγγιση της δουλειάς και των υπηρεσιών που προσφέρουµε, ιταλική υπογραφή και πάθος σε ό,τι κάνουµε είναι µόνο µερικά από τα στοιχεία που µας χαρακτηρίζουν. Το στιλ των προϊόντων µας είναι πολύ χαρακτηριστικό, είναι ένα στιλ όπου η ισορροπία ανάµεσα στον µοντερνισµό και την παράδοση είναι αξιοσηµείωτη. Δεν δίνεται ποτέ υπερβολική έµφαση στο design, γεγονός που, σε συνδυασµό µε την πολύ ξεκάθαρη κοµψότητα των προϊόντων, δίνει στις συλλογές µια πολύ αυστηρή ταυτότητα». Τι projects ετοιµάζετε αυτήν την περίοδο; «Aπό τον Ιούνιο ετοιµάζουµε τη νέα κολεξιόν για την οποία προς το παρόν δεν µπορούµε να σας αποκαλύψουµε πολλά. Θα παρουσιαστεί στο πλαίσιο του επόµενου “Saloni del Mobile” στο Μιλάνο τον Απρίλιο του 2010. Κάθε χρόνο παρουσιάζουµε µια νέα πλήρη συλλογή δηµιουργώντας ταυτόχρονα και µια νέα πρόκληση στις διεθνείς αγορές». Πώς αισθάνεστε που βρίσκεστε πίσω από ένα παγκόσµια επιτυχηµένο brand; «Aισθανόµαστε υπεύθυνοι απέναντι στους πελάτες µας, προσπαθούµε να κατανοούµε τις ανάγκες τους και να εγγυόµαστε µια αυθεντική ποιότητα. Θέτουµε υψηλούς στόχους και ο πελάτης πρέπει να ξέρει ότι επενδύει σε ένα προϊόν µε αντοχή στον χρόνο και διαχρονικό design». Πώς καταφέρνετε να συνδυάζετε σύγχρονο feeling και παράδοση; «To ίδιο το στιλ µας έχει περισσότερο να κάνει µε τις φόρµες, τις αναλογίες, τα χρώµατα, τα υλικά αλλά και τη σιγουριά για το αποτέλεσµα. Η ισορροπία είναι πολύ λεπτή και µοιάζει δύσκολο το να διατηρηθεί, αλλά εµείς πιστεύαµε ανέκαθεν στη συγκεκριµένη αλχηµεία». Τι σας εµπνέει στο να σχεδιάσετε ιδιαίτερες συλλογές και ποιες είναι οι προθέσεις σας κάθε φορά; «Συζητάµε πάντα µε τον καλλιτεχνικό διευθυντή του οίκου, τον αρχιτέκτονα Rodolfo Dordoni, µε τον οποίο συνεργαζόµαστε 13 χρόνια, και εµπνεόµαστε από διαφορετικά πράγµατα. Ταξιδεύουµε συχνά, παρατηρούµε τις τάσεις σε παγκόσµιο επίπεδο, επισκεπτόµαστε πάρα πολλές γκαλερί Τέχνης και καταλήγουµε σε κάποιες ιδέες που θέτουµε επί τάπητος». Ποιες είναι οι προκλήσεις που αντιµετωπίζετε σε έναν τόσο ανταγωνιστικό χώρο; «H πραγµατική επιτυχία σήµερα δεν είναι µόνο η δηµιουργικότητα από µόνη της, επειδή αυτή σε πολύ µεγάλο βαθµό πηγάζει και από το marketing. Είναι πολύ σηµαντικό κανείς να επιλέγει τις σωστές συνεργασίες για ένα ιδανικό αποτέλεσµα». Τι ονειρεύεστε για το επαγγελµατικό σας µέλλον; «Eλπίζουµε ότι η εταιρεία θα αναπτυχθεί και θα προοδεύσει ακόµη περισσότερο µέσα στα επόµενα χρόνια, καθώς και ότι θα µπορούµε να συνεχίσουµε να εκφράζουµε τη φιλοσοφία πουµαςκαθιέρωσε.Θαήτανυπέροχοαντοόνοµατηςοικογένειάςµαςθεωρούντανσυνώνυµο της σοβαρότητας και της δηµιουργικότητας ακόµη και ύστερα από 50 χρόνια». close up.

CLOSE UP 93

ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ

ΤΩΝ ΑΓΓΕΛΙΚΗΣ ΣΑΠΙΚΑ, ΕΥΗΣ ΚΑΛΛΙΝΗ

+ 101 ΝΕΟΙ

1

Μια µέρα στο Μουσείο

ΛΟΓΟΙ ΓΙΑ ΜΙΑ ΣΥΝΤΟΜΗ

Αν δεν είχατε έως τώρα την ευκαιρία να επισκεφτείτε το Νέο Μουσείο της Ακρόπολης, δηµιουργήστε την! Ό,τι και αν έχετε διαβάσει, όσες φορές κι αν έχετε ανέβει στον λόφο της Ακρόπολης, η πρώτη σας επίσκεψη στο πολυαναµενόµενο Μουσείο θα σας γεµίσει περηφάνια. Η τολµηρή αρχιτεκτονική του προσέγγιση είναι απόλυτα επιτυχηµένη, ενώ τα µοναδικά του εκθέµατα αναδεικνύονται άψογα. Ο περιποιηµένος περιβάλλων χώρος, το φροντισµένο καφέ, καθώς και το σηµείο πώλησης συµπληρώνουν ιδανικά την πρώτη εντύπωση. (Δευτέρα: κλειστά)

ΑΠΟΔΡΑΣΗ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ Εστιατόρια που άνοιξαν πρόσφατα, ενδιαφέρουσες παραστάσεις και εκθέσεις που κάνουν πρεµιέρα µέσα στον χειµώνα γίνονται η τέλεια αφορµή για ένα Σαββατοκύριακο γεµάτο νέες εικόνες στην Αθήνα.

2 Παντού και πουθενά



Μια νέα δουλειά µε την υπογραφή του Δηµήτρη Παπαϊωάννου αποτελεί, ούτως ή άλλως, εξαιρετική αφορµή, για να επισκεφτεί κανείς την Αθήνα. Πόσο µάλλον, όταν αυτή έχει στηθεί ειδικά για την επαναλειτουργία της Κεντρικής Σκηνής του Εθνικού Θεάτρου, στο εκ βάθρων ανακαινισµένο ιστορικό κτίριο Τσίλλερ. Το «Πουθενά» είναι ένα έργο για τον χώρο της θεατρικής σκηνής, τον χώρο - µηχανή που µεταβάλλεται διαρκώς, καθώς έχει σχεδιαστεί να είναι ένας µη - τόπος. Η παράσταση διαρκεί µισή ώρα και παρουσιάζεται δύο φορές την ηµέρα, από Τετάρτη έως Σάββατο (21.00 και 21.45) και Κυριακή (19.00). Πληροφορίες, στα τηλ.: 2105288170 & 2107234567.

94 CLOSE UP

Από πέρσι, συνιστά τη φυσική συνέχεια του Διεθνούς Μήνα Φωτογραφίας στην Αθήνα, γεγονός που το κατατάσσει στα πέντε παλαιότερα φεστιβάλ φωτογραφίας στον κόσµο! Το φετινό κεντρικό θεµατικό πρόγραµµα (Crossroads) θα φιλοξενηθεί στον κύριο χώρο του Φεστιβάλ, το Κτίριο Εσπλανάδα, και θα διαρκέσει έως τις 6 Δεκεµβρίου. Το παράλληλο πρόγραµµα (Satellite=) περιλαµβάνει εκθέσεις και projects σε 20 γκαλερί και αίθουσες Τέχνης της ΑΘήνας, µε τη συµµετοχή 120 ελλήνων και ξένων καλλιτεχνών. (Περισσότερες πληροφορίες στo www.hcp.gr).



4 Γνωρίζοντας

τη σκανδιναβική αρχιτεκτονική

Οι πληροφορίες που κυκλοφορούν είναι συγκεχυµένες, ωστόσο θεωρείται βέβαιο ότι ένα ολοκαίνουργιο dancing club θα κάνει σύντοµα την εµφάνισή του στην αθηναϊκή νύχτα. Βαδίζοντας στα χνάρια του «Dragoste» και µε το τροµερό δίδυµο της επιτυχίας – τους Σπύρο και Χρύσανθο Πανά – να κινούν τα νήµατα, το µόνο βέβαιο είναι ότι το «Volga» θα γίνει αυτόµατα το νέο super hit. Μάθετε περισσότερα ρωτώντας, γιατί αυτά τα πράγµατα διαφήµιση δεν χρειάζονται…

THE ONLY WAY IS UP!

Κρυµµένο µέσα στις φυλλωσιές, στο κέντρο του Κολωνακίου, το «scala vinoteca» κατάφερε από τους πρώτους κιόλας µήνες λειτουργίας του να καθιερωθεί στο δύσκολο αθηναϊκό κοινό, που εκτίµησε την κοσµοπολίτική του ατµόσφαιρα και το ευρηµατικό µενού, που επιµελήθηκε ο Χριστόφορος Πέσκιας.

Ambiance Νέας Υόρκης, γαστριµαργικές εκπλήξεις και ευρεία επιλογή κρασιών. Τι άλλο να ζητήσει κανείς; (Σίνα 50 & Αναγνωστοπούλου, Κολωνάκι, τηλ.: 210 3610041, Κυριακή κλειστά).

7

Τι φοράει ο αυτοκράτορας;



Το Ελληνικό Ινστιτούτο Αρχιτεκτονικής εγκαινιάζει τους ετήσιους κύκλους διεθνούς αρχιτεκτονικής µε οκτώ διαλέξεις και τρεις εκθέσεις αφιερωµένες στη Σκανδιναβία (Δανία, Νορβηγία, Σουηδία, Φινλανδία). Επικεντρώνοντας στους σύγχρονους πρωταγωνιστές της αρχιτεκτονικής των βόρειων αυτών χωρών το κοινό έχει την ευκαιρία να ακούσει τις απόψεις και το project τους. Ενηµερωθείτε για το ολοκληρωµένο πρόγραµµα στο www.heliarch.gr.

6

Καλά κρυµµένα µυστικά…

6

(ΦΩΤ.: ΝΙΚΟΣ ΔΑΝΙΗΛΙΔΗΣ)



3 AthensPhotoFestival09

Καινούργια ρούχα, δια χειρός Κωνσταντίνου Ρήγου και Έλενας Πέγκα! Ο ταλαντούχος χορογράφος - σκηνοθέτης φωτογράφος και η θεσσαλονικιά συγγραφέας - σκηνοθέτης συναντιούνται ξανά ύστερα από δέκα χρόνια, για να δηµιουργήσουν «Τα καινούργια ρούχα του αυτοκράτορα» στο Θέατρο Ροές (Ιάκχου 16, Γκάζι, τηλ.: 2103474312). Πρωταγωνιστούν µεταξύ άλλων οι Δήµητρα Ματσούκα, Μιχάλης Θεοφάνους, Κωνταντίνος Ασπιώτης κ.ά. Don’t miss it!

NΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ

8

ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΠΟΛΛΩΝ ΑΣΤΕΡΩΝ





Τι γίνεται, όταν 350 δηµιουργικοί άνθρωποι, που επιζητούν το καλό γούστο και την ποιότητα, συγκεντρωθούν σε έναν χώρο; Δεν µένει παρά να δούµε το αποτέλεσµα του εγχειρήµατος των αδερφών Πανά, οι οποίοι αποφάσισαν να ανοίξουν όχι µια απλή πριβέ λέσχη, αλλά ένα «ανεξάρτητο κράτος». Στην οδό Αλωπεκής 9 (στη θέση του «Ciro’s Pomodoro»), θα στεγάζεται πλέον το «Salon de Bricolage», όπου τα προνοµιούχα µέλη του θα µπορούν να απολαύσουν – τι άλλο; – κάποια από τα καλύτερα cocktails της πόλης και να δειπνήσουν στην «ανοιχτή κουζίνα» του.

10

Warhol επί δύο Μη χάσετε την ευκαιρία να γνωρίσετε τον πιο αντιπροσωπευτικό καλλιτέχνη του 20ού αιώνα από µία εντελώς νέα οπτική. Δύο παράλληλες εκθέσεις (έως και τις 10 Ιανουαρίου 2010) διερευνούν την εµµονή του Andy Warhol µε τη φήµη, εστιάζοντας στη σχέση ανάµεσα στις θρησκευτικές πεποιθήσεις του, στις σλαβικές καταβολές του και στην αφοσίωσή του στη µητέρα του. Η «Warhol/ Icon: Δηµιουργία της Εικόνας» παρουσιάζεται στο Βυζαντινό και Χριστιανικό Μουσείο της Αθήνας (Βασ. Σοφίας 22), και η «Warhol: Screen Tests» στην Πότνια Θηρών - Bank of Attention (Ζαΐµη 7).

10+1



9

Lucky members only...

Διαθέτει αναµφισβήτητα την πιο προνοµιούχα θέση σε ολόκληρη την Αθήνα. Το ξενοδοχείο ‘Royal Olympic’ βρίσκεται στη ‘σκιά’ της Ακρόπολης, αλλά και µπροστά από τους Στύλους του Ολυµπίου Διός, ενώ προστέθηκε κι ένας ακόµη λόγος για να επιλέξετε το συγκεκριµένο ξενοδοχείο για τη διαµονή σας. Το εντυπωσιακό roof garden που δηµιουργήθηκε πρόσφατα και όπου µπορείτε να γευθείτε καταπληκτικές gourmet γεύσεις (πάντα µε έµφαση στις ελληνικές πρώτες ύλες) όλο το χρόνο, µε θέα και την Ακρόπολη. Τι άλλο να ζητήσει κανείς; (Tηλ.: 210 9288400, www. royalolympic.com).

Ξεπερνώντας τη σιωπή Ζωγραφικά έργα, γλυπτά, φωτογραφίες και κολάζ του ιρανού καλλιτέχνη, Y.Z. Kami, παρουσιάζονται στο πλαίσιο της έκθεσης «Πέραν της Σιωπής» στο Εθνικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης (Κτίριο Ωδείου Αθηνών, Βασ. Γεωργίου Β 17-19 & Ρηγίλλης, τηλ.: 2109242111, www.emst.gr), µε τίτλο «Πέραν της Σιωπής». Δύο διαφορετικές ενότητες υποδεικνύουν τον διαπολιτισµικό προσανατολισµό του καλλιτέχνη και δίνουν στο κοινό την αφορµή να προσεγγίσει γνωστά θέµατα από µία εναλλακτική οπτική.

96 CLOSE UP

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

CLOSE

UP

«IN HOUSE»

Χειροποίητοι design θησαυροί

Επισκεφθείτε το «In House» και ανακαλύψτε τα ξεχωριστά, βραβευµένα σχέδια σε κιλίµια και χαλιά που υπογράφει η Michaela Schleypen, για τον οίκο «Floor to Heaven».

Η

«Floor to Heaven» έχει καταξιωθεί στον χώρο κατασκευής σε χαλιά και κιλίµια κατά παραγγελία, χειροποίητα µε φούντες και µε κόµπους. Το καθένα είναι ένας θησαυρός. Τα σχέδια της ιδρύτριας, Michaela Schleypen, είναι µοναδικά και γίνονται από τεχνίτες ανά την υφήλιο µε τα καλύτερα υλικά, όπως µαλλί Νέας Ζηλανδίας, χειροποίητο νήµα θιβετιανού µαλλιού, το πιο αγνό βαµβάκι, λινάρι, βισκόζι και µετάξι. Η Michaela Schleypen είναι παθιασµένη σχεδιάστρια υφασµάτων και εσωτερικών χώρων µε εξειδίκευση στο δάπεδο. Μετατρέπει τα χαλιά σε µαγευτικά αντικείµενα εσωτερικών χώρων, όλα τα σχέδια γίνονται µε το

χέρι, είτε µε φούντες ή µε κόµπους και διαµορφώνονται σε µέγεθος, χρώµα και µορφή. Η Michaela Schleypen έχει κερδίσει διάφορες διακρίσεις σχεδίου, χάρη στον εξαιρετικό συνδυασµό και την εκρηκτική δηµιουργικότητά της, όπως τα: Red Dot to 2005, AIT Awards, (Καινοτοµία Αρχιτεκτονική και Σχέδιο) 2005, Blueprint Awards 100% Design London τo 2006 και 2007, Διεθνείς Διακρίσεις Σχεδίου Χαλιών 2007 και 2008 και EDIDA, ELLE Διακόσµηση Εσωτερικών Χώρων, ως η καλύτερη Νέα Παρουσία Διεθνώς 2007. Η «Floor to Heaven» αντιπροσωπεύεται από το 2008, στην Ελλάδα και στην Κύπρο, από την εταιρεία «In House» και η συλλογή της είναι πραγµατικό κόσµηµα!

info

Κουρτίνες – Χαλιά – Λευκά Είδη, Θεσσαλονίκη: Γρηγ. Λαµπράκη 213, Άνω Τούµπα, τηλ.: 2310947108, Αθήνα: Νεοφύτου Βάµβα 5, τηλ.: 2103616285, Κολωνάκι.

Η ΜΕΡΑ ΤΟΥ

ΤOΥ ΣΤΑΜΑΤΗ OΡΦΑΝOΥΔΗ ΦΩΤ.: STUDIO Ν. ΒΑΒΔΙΝOΥΔΗ & Χ. ΔΗΜΗΤΡΙOΥ

ΕΞΥΠΝΟΣ, ΑΝΑΤΡΕΠΤΙΚΟΣ ΚΑΙ ΧΑΡΙΣΜΑΤΙΚΟΣ, Ο ∆ΙΟΓΕΝΗΣ ∆ΑΣΚΑΛΟΥ ΚΟΥΡΑΖΕΤΑΙ ΑΠΟ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΠΟΥ «ΜΙΜΟΥΝΤΑΙ ΤΟ ΠΑΡΕΛΘΟΝ ΤΟΥΣ» ΚΑΙ ΑΝΤΛΕΙ ΕΜΠΝΕΥΣΗ ΑΚΟΜΗ ΚΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΠ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ, ΓΙΑ ΝΑ

24 ΩΡΕΣ

ΜΕ ΤΟΝ...

ΔΙΟΓΕΝΗ ΔΑΣΚΑΛΟΥ 98 CLOSE UP

ΠΑΡΑΜΕΙΝΕΙ ΦΡΕΣΚΟΣ ΚΑΙ ΕΠΙΚΑΙΡΟΣ. ΣΕ ΜΙΑ ΕΠΟΧΗ ΠΟΥ Η ΕΠΙΠΛΑΣΤΗ ΟΜΟΡΦΙΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΙ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΑΠΟ ΣΗΜΕΙΟ ΤΩΝ ΚΑΙΡΩΝ, 24 ΩΡΕΣ ΜΑΖΙ ΤΟΥ ΕΙΝΑΙ ΑΡΚΕΤΕΣ, ΓΙΑ ΝΑ ΜΑΣ ΘΥΜΙΣΟΥΝ ΠΟΥ ΕΓΚΕΙΤΑΙ Η ΟΥΣΙΑ ΤΗΣ ∆ΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟΤΗΤΑΣ. Αριστερά: Aνακαλύπτει συχνά... «θησαυρούς» στο βιβλιοπωλείο «Ιανός». Δεξιά: «Οργασµικές» εµπειρίες στη βιτρίνα του καταστήµατος «Βertolucci».

Γ

εννήθηκε στις Σέρρες το 1965. Στα εννιά του χρόνια ξεκίνησε σαξόφωνο στη Φιλαρµονική του Δήµου Σερρών, ενώ ταυτόχρονα παρακολουθούσε µαθήµατα θεωρίας στο Ωδείο της πόλης. Σε ηλικία 16 ετών πέρασε στο Κρατικό Ωδείο Θεσσαλονίκης. Διέκοψε, όµως, τις σπουδές του, σε ηλικία 18 ετών, όταν πρώτευσε στις εξετάσεις της Φιλαρµονικής του Στρατού, όπου και υπηρέτησε για τρία χρόνια. Στο διάστηµα αυτό παρακολούθησε µαθήµατα κλασικού κλαρινέτου στο Ωδείο Αθηνών, µαθήµατα τζαζ σαξοφώνου µε τους Άρη Καραντάνη και Ντέιβιντ Λιντς. Την ίδια περίοδο εργαζόταν ως session µουσικός σε δισκογραφικές παραγωγές. Επιστρέφει στη Θεσσαλονίκη το 1988 και το 1994 δηµιουργεί τους Monie Monie Conniente. Από τότε έχουν µεσολαβήσει πολλές επιτυχηµένες εµφανίσεις σε µπαρ και live σκηνές και συνεργασίες. Σε λίγες µέρες, οι Conniente θα ξεκινήσουν τις εµφανίσεις τους σε έναν νέο χώρο, µε ένα νέο «shitdown comedy show» όπως ο ίδιος το χαρακτηρίζει, κι εµείς δεν βλέπουµε την ώρα να τους απολαύσουµε.

CLOSE UP 99

Η ΜΕΡΑ ΤΟΥ Επάνω αριστερά: Moυσικές επιλογές από το «Μetropolis Music Store». Δεξιά: Στο µπαρ - ρέστοραν «Παπαρούνα».Kάτω αριστερά: Εxtreme WC χιούµορ. Δεξιά: Για µπίρα µε τον Γιώργο Καϊσούδη και τον εικαστικό Δηµήτρη Ξόνογλου στο µπαρ «Eden».

9:00

«Eίναι γεγονός

ότι η πόλη αυτή θυµάται πόσα πράγµατα µπορεί να πετύχει κάθε 100 χρόνια και τότε να τα κάνει όλα µαζεµένα».

100 CLOSE UP

Δεν ξυπνάει ποτέ µετά τις 10, όσο κι αν έχει ξενυχτήσει το προηγούµενο βράδι. «Γενικά δυσκολεύοµαι να σου µιλήσω για ένα τυπικό 24ωρο, επειδή καµιά περίοδος της ζωής µου δεν είναι ίδια και δεν ξέρω αν η σχιζοφρενική ζωή µου µού προκάλεσε ένα σχιζοφρενικό χαρακτήρα ή το αντίθετο» µου εκµυστηρεύεται γελώντας. Έχει κατηγορηθεί συχνά για τον αντισυµβατικό του χαρακτήρα και τις απόψεις του, πολλές από αυτές µάλιστα έντονα πολιτικοποιηµένες. «Θεωρώ ότι και οι πολιτικοί, αλλά και γενικά όσοι βρίσκονται σε θέσεις ισχύος, πρέπει να αφουγκράζονται τι έχουν ανάγκη αυτοί που είναι απέναντί τους, είτε µιλάµε για τον πρωθυπουργό είτε για τον παππού π.χ. µε την περιουσία που κινεί τα νήµατα σε µια οικογένεια. Εφόσον είµαστε άνθρωποι που ανταλλάσσουν λέξεις οι οποίες κρύβουν συναισθήµατα, ανεξάρτητα από το πόσο έχουµε κατακρεουργήσει σήµερα την ελληνική γλώσσα, πρέπει, και όταν συζητάµε, να µπαίνουµε στη διαδικασία να ακούσουµε τον άλλο και όχι επειδή έχουµε το ρητορικό χάρισµα, να απολαµβάνουµε το µονόλογο, γιατί καταλήγουµε να κάνουµε ατελείωτες βόλτες µέσα στον ίδιο φράχτη κυνηγώντας την ουρά µας. Ίσως γι’ αυτό να ασχολήθηκα και µε την πρόζα…»

Aν δεν κάνει πρόβες για µια νέα παράσταση, βγαίνει πάντα βόλτες την ώρα αυτή για καφέ ή µπίρα µε φίλους στην πόλη που του αρέσει να ανακαλύπτει συχνά από την αρχή. «Είναι γεγονός ότι η πόλη αυτή θυµάται πόσα πράγµατα µπορεί να πετύχει κάθε 100 χρόνια και τότε τα κάνει όλα µαζεµένα. Γενικά, θεωρώ ότι επικρατείέναςκορεσµόςτου“φαίνεσθε”,τηςεπιβράβευσης και της χρηµατικής αµοιβής, µε τους νέους ανθρώπους πολλές φορές να θέλουν να µοιάσουν σε ένα πρότυπο αλλά όχι να το φτάσουν. Αυτό είναι τραγικό. Υγιές είναι να θες να ακολουθείς τη δική σου πορεία µε ιδανικό soundtrack to “My way” του Frank Sinatra. Eίναι µια µικρή Νέα Υόρκη η πόλη αυτή, αλλά αν τα καταφέρεις εδώ, ο στόχος πλέον δεν είναι να τα καταφέρνεις παντού, αλλά στην Αθήνα. Η γνωστή “µικρή” νοοτροπία δηλαδή του ότι είµαστε συµπρωτεύουσα και µπορούµε να γίνουµε πρωτεύουσα. Η Αθήνα δεν είναι παρά η βιτρίνα της παραγωγής των προϊόντων. Το ζητούµενο είναι να κοιτάµε προς τον βορρά και όχι προς τον νότο, γιατί εκεί αλλάζει το τοπίο της γειτονιάς».

12:00

Η ΜΕΡΑ ΤΟΥ Επάνω. Αριστερά: Λαχταριστό πιάτο από το «.ES». Δεξιά: Με τη φίλη του Τίτη Αντωνιάδου στο κατάστηµα «Luminart».

Kάτω: Aριστερά: Σε φωτογραφική... «κατάνυξη» στους «ζωηρούς» χώρους του µπαρ «Orient». Δεξιά: Χλευάζοντας µε τον δικό του τρόπο, την έλλειψη ποδηλατικών λωρίδων στην πόλη.

15:30

«Το ζητούµενο είναι να κοιτάµε προς τον βορρά και όχι προς τον νότο, γαιτί εκεί αλλάζει το τοπίο της γειτονιάς».

102 CLOSE UP

Τρώει πάντα στο σπίτι και κοιµάται απαρεγκλίτως για 45 λεπτά το µεσηµέρι, µε αποτέλεσµα να χάνει πάντα κλήσεις από την Αθήνα, στην οποία θεωρεί ότι το 3 µ.µ. µε 5 µ.µ. είναι το εργασιακό pick της. «Ο κόσµος ξυπνάει αργά και φεύγει αργά από τις δουλειές του. Πολλές τάξεις επαγγελµατιών πλέον υιοθετούν ένα νέο µοντέλο ζωής. Εγώ, πάλι, λέω να το κρατήσω γιατί, όταν έχω παραστάσεις, έχω και το κοινωνικό άλλοθι να θέλω να ξεκουραστώ κατά τη διάρκεια της ηµέρας». Κάπου εκεί οδηγούµαστε και σε µια γενικότερη αναφορά στην ελληνική πραγµατικότητα. «Το κυρίως συναίσθηµα του Έλληνα είναι ότι δικαιούται, όχι ότι διεκδικεί και πρέπει να διεκδικεί, και ότι δουλεύει τόσο όσο. Το παλιό ρητό “εµείς θα κάνουµε ότι δουλεύουµε και αυτοί θα κάνουν ότι µας πληρώνουν” δυστυχώς το έχουν αποδεχτεί και οι δύο πλευρές. Πρέπει να ανακαλύψουµε τη χαρακτηροδοµή µας, που είναι και η πηγή της δηµιουργίας µας και να προτείνουµε στην αγορά τι έχει ανάγκη όχι να το δούµε και να το αντιγράψουµε». Βγαίνει πολύ συχνά βράδι για ποτό στα αγαπηµένα του «Orient», «Eden», «Παπαρούνα», «Partizan» και «.ES.» Πιστεύει ότι το νέο κέντρο µε άξονα τη Βαλαωρίτου είναι «ένα πυρήνας µιας γειτονιάς που ως συγκοινωνούντα δοχεία µπορεί να ενώσει έναν κόσµο σε διαφορετικές ώρες και να ταξιδεύουµε όλοι µαζί σε ένα µαγικό δέλτα», αρκεί να µην αποκτήσει έντονα lifestyle χαρακτήρα. Δεν µπορώ να µην παρατηρήσω πόσο άνετος είναι κατά τη διάρκεια της συνέντευξης. «Ύστερα από τόσα χρόνια πια έχω ουσιαστικές σχέσεις µε τους δηµοσιογράφους. Παρ’ όλα αυτά δεν συµφωνώ µε τα δηµοσιογραφικά καλέσµατα, επειδή απλούστατα ο ίδιος άνθρωπος που θα έρθει µε την παρέα του, από επιλογή, ένα βράδι µπορεί να περάσει αξέχαστα, ενώ σε όλα αυτά τα αναγκαία και αναπόφευκτα να σχολιάσει απλά ότι του θύµισε το “Circus Desolai”. Αυτό που λείπει σήµερα είναι ο αυθορµητισµός και το ανθρώπινο χνότο. Όταν κάνεις επιτηδευµένα πράγµατα, θα λάβεις και τις αντίστοιχες αντιδράσεις. Για µένα είναι λαµπερό και ξάστερο ότι κάτι δεν πρέπει να γίνεται επειδή πρέπει να γίνεται, όπως και µε το σεξ (γέλια) όπως και µε οτιδήποτε έχει να κάνει µε τη φυσιολογική ζωή». close up.

21:00

ΚΑΠ ΕΛ Ο

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

€ ΡΟ ΤΕ ΕΦ Μ

CLOSE

UP

«ΑCCESSORIZE»

37.

Winter hats!

ΠΟΛ ΥΧΡ ΩΜ Ο

Υποδεχτείτε τον χειµώνα µε στιλ, επιλέγοντας ένα καπέλο από τη µεγάλη γκάµα των καταστηµάτων «Accessorize».

Μ Π € Ε, ΕΡ

50.

21.

ΕΡΕ, € 24.90. Ο ΜΠ ΩΜ Ρ Χ ΛΥ ΠΟ

ΤΡΑ ΓΙΑΣΚΑ € 28,90.

Ο ΜΕ ΦΙΟΓΚ Ο€ ΠΕΛ 40. ΚΑ

ΛΛ ΜΑ ΟΣ ΠΟΛΥΧΡΩΜ

ΚΑ ΡΟ

Τ

€ ΚΑ ΑΣ ΓΙ ΡΑ

ΙΙΝ ΟΣ ΣΚΟ ΥΦΟΣ € 21,50.

0.

28,9

ΧΧΖΧΖΖΖΖ 0

ΚΟΚΚΙΝ ΟΜ ΠΕ ΡΕ €

18 ,

.

90

ΠΛΕΚ ΤΟ ΣΣ Σ € 24,90. ΥΦΟ ΚΟ ΤΡΑΓΙ ΑΣ Κ

Α 6 €2

,50 .

info

«Accessorize», Τσιµισκή 51, τηλ.: 2310251200 & Τσιµισκή 70, τηλ.: 2310 252999 «Mediterranean Cosmos», τηλ.: 2310475819

net porn-À¡

02-11-09

14:14

Page 108

™∂• ΤΗΣ ΣΥΛΙΑΣ ΜΕΤΑΞΑ ΦΩΤ.: CORBIS/APEIRON

NET PORN Αυτός, αυτή και ουπολογιστής

∞

ν θέλετε να δείτε τον φίλο σας να λέει ψέµατα, ρωτήστε τον πότε ήταν η τελευταία φορά που επισκέφτηκε ένα ερωτικό site. Θα κοκκινίσει, θα ξεφυσήξει και θα αρνηθεί τα πάντα. Και, βέβαια, θα καταλάβετε ότι ούτε και αυτός έχει καταφέρει να αντισταθεί στη «γοητεία» της ροζ πλευράς του διαδικτύου. Πριν αρχίσετε την επίθεση, όµως, κάντε µια παύση. Και χαλαρώστε! ∆εν είστε ούτε η πρώτη ούτε η τελευταία, που ο φίλος / άντρας / εραστής της ενίοτε προτιµάει να κάνει παρέα µε σιλικονάτα pixels. Ακόµη, πρέπει να κατανοήσετε πώς όοοο,τι και αν κάνετε, δεν πρόκειται να σταµατήσει. Το θέµα είναι ότι µπορείτε να γυρίσετε αυτήν την κατάσταση προς όφελός σας.

Ας πάρουµε, όµως, τα πράγµατα από την αρχή. Σύµφωνα µε ένα άρθρο στο «Psychology Today», το 66% των αντρών µεταξύ 18 και 34 χαζεύουν ερωτικά sites στο ίντερνετ τουλάχιστον µια φορά τον µήνα. Αν υπολογίσει κανείς και αυτούς που ντράπηκαν να το παραδεχτούν, το ποσοστό µπορεί να πιάνει και το 110 τοις εκατό. Το πρόβληµα που έχει προκύψει, λοιπόν, τουλάχιστον σύµφωνα µε τις γυναίκες, είναι το πώς πρέπει να αντιδράσουν, αν πιάσουν τον φίλο τους επ’ αυτοφόρω να βλέπει τι εστί Πάµελα Άντερσον στην πράξη. Για τους περισσότερους άντρες, βέβαια, δεν υπάρχει οιοσδήποτε λόγος ανησυχίας. Το όλο θέµα είναι τόσο απλό και «αθώο»...

O ερωτισµός του διαδικτύου είναι ένα µπόνους της καθηµερινότητάς τους, ένα θέµα συζήτησης µε τους φίλους, µια πιπεράτη ασχολία που κρατάει ρίζες από την εφηβεία. Η γυναίκα που έχουν στην

net porn-À¡

02-11-09

14:14

Page 109

γησης στο net είναι αρκετή, για να δείτε µε τι διασκεδάζει το άλλο σας µισό. Φυσικά, µπορεί πολύ εύκολα να έχει διαγράψει το ιστορικό του, οπότε, για να µπορέσετε πραγµατικά να δείτε τι κοιτάει, θα χρειαστείτε ικανοποιητικές τεχνικές γνώσεις. Αν η καθηµερινότητά σας, και κυρίως η ερωτική σας ζωή, κυλάει οµαλά, δεν έχετε κανέναν λόγο να κατασκοπεύετε ή να θέλετε να τον πιάσετε στα πράσα. Το ότι µπορεί να χαζεύει σε τέτοια sites δεν σηµαίνει ότι δεν είναι ευχαριστηµένος µαζί σας ή ψάχνει κάτι άλλο. Ακόµη. Oι γυναίκες που επιλέγει να χαζεύει σε ταινίες και φωτογραφίες δεν είναι απαραίτητα αυτές που του αρέσουν και στην καθηµερινότητά του, εκτός διαδικτύου. Θα έπρεπε ίσως να θορυβηθείτε κάπως, αν δείχνει κολληµένος µε ένα πολύ συγκεκριµένο σηµείο (π.χ. µεγάλο στήθος), γιατί µε αυτόν τον τρόπο συνηθίζει τον εαυτό του στο να ερεθίζεται µε έναν µόνο τύπο γυναικών. Αλλά αυτό είναι κάπως σπάνιο, γιατί, αν είχε µια µονοµανία, θα την είχατε καταλάβει µέχρι τώρα. O βασικότερος και µόνος ουσιαστικός λόγος ανησυχίας είναι το να προτιµάει να περνάει τα βράδια του µπροστά από τον υπολογιστή και όχι µαζί σας στο κρεβάτι. Τι µπορείτε να κάνετε γι’ αυτό;

ΑΝΙΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΚΜΗ

ΑΝΑΚΑΛΥΨΑΤΕ ΟΤΙ Ο ΚΑΛΟΣ ΣΑΣ ∆ΕΝ ΒΛΕΠΕΙ ΤΑ E-MAILS ΤΟΥ ΚΑΘΕ ΒΡΑ∆Ι ΣΤΟΝ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΗ, ΑΛΛΑ ΤΙΣ ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΕΣ ΤΗΣ ΝΙΚΟΛ ΚΑΙ ΤΗΣ ΝΑΝΤΙΑΣ ΣΤΟ ΛΑΣ ΒΕΓΚΑΣ; ΜΗΝ ΠΑΝΙΚΟΒΑΛΛΕΣΤΕ ΚΑΙ ∆ΙΑΒΑΣΤΕ ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ.

οθόνη τους θα κάνει τα πάντα, ανά πάσα στιγµή. ∆εν θα ζητήσει δείπνο µε κεριά ούτε φόρεµα Βalencianga. ∆εν θα γκρινιάζει και δεν θα αρνείται. Σε λογικά πλαίσια και στα χέρια ώριµων ανθρώπων, το όλο θέµα είναι πραγµατικά νορµάλ και όχι τόσο διαβολικό, όσο φαντάζει στα µάτια των γυναικών. Υπάρχει, όµως, πάντα η περίπτωση µερικοί να δείξουν υπερβάλλοντα ζήλο, αρχίζοντας να προτιµούν το online sex από το offline. Εκεί, υπάρχει πρόβληµα.

ΠΟΤΕ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΝΗΣΥΧΗΣΕΤΕ; Καταρχήν, δεν χρειάζεται να πιάσετε το καπέλο, την καµπαρντίνα και την πίπα και να το παίξετε Σέρλοκ Χολµς, σε ένα κυνήγι ηλεκτρονικών αποδείξεων, για να ξεσκεπάσετε τον φίλο σας. Συνήθως, µια απλή µατιά στο «ιστορικό» που διαθέτουν όλα τα προγράµµατα πλοή-

Πρώτα από όλα δεν πρέπει να χάσετε την ψυχραιµία σας ή να νιώσετε θιγµένη. ∆εν µπορείτε να ανταγωνιστείτε κάτι τόσο άψυχο και διαφορετικό, ούτε υπάρχει λόγος. Το θέµα µπορεί να λυθεί µε απλούς τρόπους, και εσείς χρειάζεστε ένα σχέδιο. Αν είστε σε σχέση για αρκετό καιρό, το πάθος την έχει κάνει για πικνίκ, η επιθυµία δεν είναι τόσο έντονη, και ο καθένας βουλιάζει στην καθηµερινότητά του. Oπότε πρέπει να επαναφέρετε την επιθυµία. Εσείς, γιατί εκείνος την έχει βρει µια χαρά µε το net. Έχοντας αυτά υπόψη σας, ξεκινήστε τη δράση µε απλά βήµατα. Μπορείτε αρχικά να του κάνετε µια κουβέντα, χωρίς όµως να έχετε κουβαλήσει τη λάµπα του ανακριτή. Μην είστε επικριτική· πείτε του ότι το ανακαλύψατε, χαζεύοντας στο διαδίκτυο. Αστειευτείτε, λέγοντάς του ότι ο υπολογιστής τον βλέπει πιο συχνά από ό,τι εσείς, και αφήστε τον να δηλώσει ότι µπορεί πολύ εύκολα να ζήσει και χωρίς πορνό (κανείς δεν θέλει να παραδεχτεί την όποια εξάρτησή του). Εκµεταλλευτείτε τη δήλωσή του και προσπαθήστε να τον κάνετε να κρατήσει την υπόσχεσή του, χωρίς να είστε σκληρές µαζί του. Είστε, άλλωστε, στα πρώτα βήµατα της λύσης. Την επόµενη φορά που θα κάνετε σεξ, δοκιµάστε κάτι καινούργιο. Τολµήστε να πειραµατιστείτε, χωρίς φυσικά να νιώθετε άβολα. Ανεβάστε τον πήχη. Όταν θέλετε να κάνετε σεξ, µην το ζητήσετε ευθέως, αλλά βάλτε τον στο κλίµα, δείχνοντάς του τα καινούργια σας εσώρουχα φορεµένα ή αφήνοντάς του ένα σηµείωµα ή ψιθυρίζοντάς του κάτι πονηρό στο αφτί. Ακόµη, δοκιµάστε να κάνετε γρήγορο σεξ. ∆εν σηµαίνει ότι πρέπει να είναι πάντα έτσι, αλλά ούτε χρειάζεται κάθε φορά να κάνετε µαραθώνιο. Με αυτόν τον τρόπο, όποτε έχει έστω και λίγη ερωτική διάθεση, δεν θα διστάζει να το ζητάει, σκεπτόµενος για παράδειγµα ότι δεν έχει αντοχές για πολύ. Προτιµήστε και στάσεις που του είναι πιο ξεκούραστες, όπως αυτήν µε εσάς από πάνω. Γενικότερα, δείξτε του πόσο χαζός είναι που τόλµησε να προτιµήσει µια οθόνη από εσάς! Αλλά, όπως και αν έχει, µην του απαγορέψετε ποτέ να συνεχίσει τις πονηρές του επισκέψεις. Το τελευταίο πράγµα που θέλετε είναι να του το κάνετε ακόµη πιο ελκυστικό από ό,τι είναι. close up.

ΕΞΟΔΟΣ

ΤOΥ ΧΑΡΗ ΣΤΑΥΡΙΔΗ ΦΩΤ.: STUDIO POINT OF VIEW / Γ. ΜΗΤΑΚΙΔΗΣ

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

CLOSE

UP

Μακεδονικό «ΜΕΒΓΑΛ»

Πιστό στην παράδοση Το «Μακεδονικό» της «ΜΕΒΓΑΛ» είναι το ηµίσκληρο τυρί από 100% αγελαδινό γάλα που έχει αγαπήσει το καταναλωτικό κοινό.

Π

ρόκειται για ένα κίτρινο τυρί Α’ ποιότητας, µε πλούσιο άρωµα, υπέροχη γεύση και σταθερή ποιότητα. Το «Μακεδονικό ΜΕΒΓΑΛ» κυκλοφορεί στην ελληνική αγορά εδώ και 10ετίες, έχοντας κατακτήσει την καρδιά και τις προτιµήσεις των Eλλήνων καταναλωτών. Αποτελεί το καλύτερο συνοδευτικό στο σάντουιτς ή το τοστ, αλλά είναι εξίσου νόστιµο όταν χρησιµοποιείται ως κυρίως συστατικό µέσα στα φαγητά σας. Διατηρώντας πάντα αναλλοίωτη την πλούσια γεύση του, τώρα το «Μακεδονικό ΜΕΒΓΑΛ» θα το βρείτε στα καταστήµατα σε νέα συσκευασία 200 γραµ., που περιλαµβάνει 10 φέτες, για να απολαύσετε τα τοστ σας

106 CLOSE UP

ή ένα γρήγορο σνακ. Το «Μακεδονικό ΜΕΒΓΑΛ» , το οποίο µπορεί να βρει κανείς και στον πάγκο των τυριών, είναι το ιδανικό προϊόν για όλες τις ηλικίες και τις ώρες, συµπληρώνοντας απολαυστικά κάθε γεύµα της ηµέρας σας, ακόµη και για όσους επιλέγουν µια πιο ισορροπηµένη διατροφή (γκάµα light) για φαγητό, σνακ, σάντουιτς, σκέτο ή ψηµένο. Άλλωστε, φέρει τη σφραγίδα της ποιότητας που η «ΜΕΒΓΑΛ» προσφέρει στα προϊόντα της.

info:

ανοιχτή γραµµή επικοινωνίας ΜΕΒΓΑΛ 800 1155 055 www.mevgal.gr

o u G ΤΩΝ ΕΥΗΣ ΚΑΛΛΙΝΗ, ΕΥΗΣ ΚΑΡΚΙΤΗ, ΧΑΡΗ ΣΤΑΥΡΙΔΗ, ΓΡΗΓΟΡΗ ΜΑΥΡΟΜΑΤΗ ΦΩΤ.: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΜΠΡΟΥΣΑΛΗ

ΓΕΥΣΗ

e rm t Μυστικά, συµβουλές και επιθυµίες… µε γεύση

Την εποχή που όλο και περισσότερα τηλεοπτικά πλατό µεταµορφώνονται σε γιγάντιες κουζίνες και το µαγειρικό µας ενδιαφέρον µοιάζει να χτυπάει κόκκινο, εµείς ανακαλύπτουµε τη χαρά που µπορούν να µας προσφέρουν µερικές ώρες ευχάριστης µοναξιάς µπροστά από κατσαρόλες που κοχλάζουν, µπαχάρια και αναδευτήρες. Ζητήσαµε από επαγγελµατίες του χώρου αλλά και από παθιασµένους ερασιτέχνες να µοιραστούν µαζί µας συµβουλές, συνταγές και ιδέες που θα κάνουν το γαστριµαργικό µας ταξίδι πιο εύκολο…

’’

ΦΩΤ.: VISUAL HELLAS

STORIES

CLOSE UP 107

ΓΕΥΣΗ

ΟΛΓΑ ΤΑΜΠΟΥΡΗ ΜΠΑΜΠΑΛΗ ΕΧΟΝΤΑΣ ΜΙΑ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΙΚΗ, ΟΠΩΣ ΛΕΕΙ, ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ, Η ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΤΟΥ SANI FESTIVAL, ΟΛΓΑ ΤΑΜΠΟΥΡΗ - ΜΠΑΜΠΑΛΗ, ΞΕΡΕΙ ΠΟΣΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΕΠΙΛΕΓΕΙ ΚΑΝΕΙΣ ΣΩΣΤΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΘΑ ΤΟΝ ΒΟΗΘΗΣΟΥΝ ΝΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΕΙ ΕΝΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ ΠΙΑΤΟ. ΣΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΠΟΥ ΑΚΟΛΟΥΘΕΙ ΜΑΣ ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΕΙ ΤΟ ΠΟΥ ΚΑΙ ΠΩΣ ΨΩΝΙΖΕΙ.

’’

η

αλήθεια είναι πως δεν ανήκω στις τάξεις των νεόκοπων γκουρµεδιάρηδων, καθώς η σχέση µου µε το φαγητό είναι συναισθηµατική, που σηµαίνει µια σχεδόν ασυνείδητη προσέγγιση στο φαγητό της µαµάς και της γιαγιάς.

Comfort food λέγεται η τάση αυτή. Food for thought θα την ονόµαζα εγώ, καθώς η µαγειρική, εκτός από χαρά, είναι για µένα και ένας τρόπος να ταξινοµώ τις σκέψεις µου. Δίνω πάντα πολύ µεγάλη σηµασία στην επιλογή των υλικών. Έµαθα να ξεχωρίζω το καλό από το σκάρτο από παιδί, καθώς εκπαιδεύτηκα στον µπαξέ της γιαγιάς µου. Σήµερα έχω και εγώ ένα µικρό µπαξεδάκι, όπου καλλιεργώ βασικά προϊόντα. Τα είδη διατροφής δεν τα ψωνίζω ποτέ από σουπερµάρκετ. Πολύ τακτικά πηγαίνω στη λαϊκή αγορά της Βούλγαρη, όπου υπάρχουν πολλοί έµπιστοι και ειλικρινείς παραγωγοί. Η επιλογή των προϊόντων είναι χρονοβόρα διαδικασία. Προσωπικά, τα διαλέγω όλα ένα ένα κοµµάτι και πηγαίνω κάθε δυο µέρες για ψώνια. Δυστυχώς αυτό είναι απαραίτητο εάν θέλουµε να µαγειρεύουµε µε φρέσκα υλικά. Αγαπώ πολύ τα λευκά κρέατα. Ψωνίζω κοτόπουλα από παραγωγό της Κοµοτηνής και θα ευχόµουν να έβρισκα πάπια της προκοπής στην αγορά της Θεσσαλονίκης. Αγοράζω πάντα προϊόντα της εποχής και αντιπαθώ τις καλλιέργειες του θερµοκηπίου. Με εκνευρίζει όταν χρειάζεται να πληρώσω διπλά ή τριπλά τα βιολογικά προϊόντα. Η καθαρή τροφή είναι βασικό δικαίωµα και όχι είδος πολυτελείας. Από το τραπέζι µου δεν λείπουν κάποια ξενικά ή και εξωτικά λαχανικά και εµπιστεύοµαι το αλεύρι της Λήµνου για γλυκίσµατα και ψωµί. Κάθε ταξίδι µου στο εξωτερικό σηµαίνει πως θα εµπλουτίσει την ήδη µεγάλη συλλογή που έχω µε µπαχαρικά».

108 CLOSE UP

«ΤΙΠΟΤΕ ∆ΕΝ ΘΑ ΗΤΑΝ ΠΙΟ ΚΟΥΡΑΣΤΙΚΟ ΑΠΟ ΤΗ ∆ΙΑ∆ΙΚΑΣΙΑ ΤΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΠΟΤΟΥ... ΕΥΤΥΧΩΣ Ο ΘΕΟΣ ΤΟ ΕΚΑΝΕ ΤΟΣΟ ΑΝΑΓΚΗ, ΟΣΟ ΚΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΗ». ΒΟΛΤΕΡΟΣ

ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΚΟΛΥΜΑΔΗΣ Ο ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟΣ ΣΕΦ ΤΟΥ «SHARK» ΜΑΣ ΜΙΛΑΕΙ ΓΙΑ ΟΛΑ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΘΕΩΡΕΙ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΤΙΜΗΜΕΝΑ ΣΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ.

’’

Σ

ε ό,τι αφορά στις τάσεις της µαγειρικής, θα έλεγα ότι η µοριακή γαστρονοµία είναι ιδιαίτερα υπερτιµηµένη. Και αυτό, επειδή έχει πολύ µεγάλο βαθµό δυσκολίας, θέλει φοβερή εξειδίκευση, που δεν την έχει κανένας στην Ελλάδα, και, βέβαια, µπορεί να είναι και επικίνδυνη. Από εκεί και πέρα, δυστυχώς, όλα τα φρέσκα υλικά που έρχονται από το εξωτερικό είναι, για λόγους που δεν µπορώ να εξηγήσω, πολύ ακριβά».

CLOSE UP 109

ΓΕΥΣΗ

ΜΙΝΑ ΑΠΟΣΤΟΛΙΔΗ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΟΙΟΣ ΑΠΟ ΚΑΡΔΙΑΣ, ΟΠΩΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΕΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΤΗΣ, Η ΜΙΝΑ ΔΕΧΤΗΚΕ ΝΑ ΜΑΣ ΜΥΗΣΕΙ ΣΤΗΝ ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ, ΞΕΚΙΝΩΝΤΑΣ ΜΕ ΜΙΑ ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΠΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΣΙΚΕΛΙΑΣ.

’’

Α

πό τις πιο απλές και τις πιο γευστικές συνταγές για σοκολατένιο επιδόρπιο που έχω ποτέ φτιάξει. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ποτό, µε ένα άλλο που σας εµπνέει περισσότερο, όπως ουίσκι, λικέρ καφέ, πόρτο. Η δική µου αγαπηµένη εκδοχή, αυτή µε το limoncello».

GOURMET TRIVIA ■ Στο 3000 π.Χ., εµφανίστηκε για πρώτη φορά το παγωτό µε τη µορφή πάγου µε γεύση (φρούτων ή µελιού), από τους Κινέζους. Το πρώτο, όµως, παγωτό από µείγµα γάλακτος ή κρέµας ήταν εφεύρεση των Ιταλών, τον 17ο αιώνα. Ακολούθησε η υπόλοιπη Ευρώπη και στη συνέχεια και η Αµερική.

■ Το 2005, βρέθηκε στην Κίνα ένα πανάρχαιο µπολ µε νουντλς ηλικίας 4.000 χρόνων. Αυτό το γεγονός, ίσως, να αποδεικνύει την ασιατική προέλευση των πρώ-

110 CLOSE UP

ΚΟΜΨΟ ΚΑΙ ΠΡΑΚΤΙΚΟ ΣΕΤ ΜΑΧΑΙΡΙΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΟΠΗ ΤΥΡΙΩΝ, ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ.

των ζυµαρικών, αν και το θέµα αυτό συνεχίζει να απασχολεί τους ιστορικούς ερευνητές φαγητού (η άλλη πιθανή πρώτη χώρα παραγωγής ζυµαρικών είναι η Ιταλία).

■ Κατάτηδιάρκειατηςδυναστείαςτουοίκουτων Τιδόρ, στην Αγγλία (1485-1603), όταν κάποιος προσκαλούνταν σε δείπνο, έπρεπε να φέρει τα δικά του µαχαιροπίρουνα (ενδεικτικά της κοινωνικής του θέσης). Το δε ποτήρι του το µοιραζόταν ΤΣΑΤΝΕΪ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΩΝ ΚΡΕΜΜΥΔΙΩΝ, ΚΟΣΜΑΣ.

µε τον διπλανό του, ενώ το κάθε πιάτο, το µοιράζονταν τέσσερις!

■ Ο πρώτος τρόπος κατανάλωσης σοκολάτας ήταν ως ροφήµατος από τους Μάγια και τους Αζτέκους. Αυτό το προϊόν του Νέου Κόσµου µετέφεραν ισπανοί εξερευνητές στην Ευρώπη, όπου αγαπήθηκε και εκτιµήθηκε αντίστοιχα.

■ Από τον 13ο αιώνα ακόµη, τα λαζάνια παρασκευάζονταν, αφού πρώτα είχε απλωθεί η ζύµη στον ήλιο. Στη συνέχεια, την έκοβαν σε λωρίδες

’’

ΥΛΙΚΑ - 250 γρ. αληθινής σοκολάτας (55% περιεκτικότητας κακάο και πάνω) - 400 ml (1 1/2 φλιτζάνι) κρέµα γάλακτος - 3 κουταλιές της σούπας limoncello - Φλούδες από λεµόνι γλασέ ή φλούδες σοκολάτας (προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβετε σε µικρά κοµµάτια τη σοκολάτα και τη βάζετε σε µεγάλο πυρίµαχο µπολ. Βράζετε τη κρέµα γάλακτος και τη ρίχνετε στη σοκολάτα. Αφήνετε το µίγµα για 1’ και στη συνέχεια το ανακατεύετε µε µία σπάτουλα σιλικόνης, από τη µέση προς τα έξω. Αφού οµογενοποιηθεί και λιώσει η σοκολάτα, προσθέτετε το limoncello κι ανακατεύετε ελαφρά. Ρίχνετε το σοκολατένιο µείγµα σε φλιτζανάκια του καφέ ή σφηνάκια και το αφήνετε να κρυώσει για τουλάχιστον δύο ώρες. Πριν το σερβίρετε, αφήστε το να επανέλθει σε θερµοκρασία δωµατίου για να απολαύστε τη γεύση της σοκολάτας σ’ όλο της το µεγαλείο. Αν θέλετε, βάλτε µια λεπτή φλούδα από λεµόνι γλασέ ή φλούδα σοκολάτας για διακόσµηση.

PASQUALE LEMBO Ο ΙΤΑΛΟΣ ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ ΤΩΝ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ «ΜARE MONTI», ΑΛΛΑ ΠΑΝΩ ΑΠ’ ΟΛΑ ΕΝΑΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΜΕ ΠΑΘΟΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΜΟΙΡΑΖΕΤΑΙ ΜΑΖΙ ΜΑΣ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΤΕΛΕΙΑΣ ΠΙΤΣΑΣ!

’’

Τ

ο βασικό συστατικό για την καλή πίτσα είναι το πάθος! Τώρα σχετικά µε τα τεχνικά χαρακτηριστικά, τα επιλεγµένα άλευρα, όπως το αλεύρι από τον Καναδά ή από την περιοχή της Θεσσαλίας είναι must, και το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο – το κρητικό αγουρέλαιο – της δίνει έναν ωραίο τόνο σπιρτάδας. Για τη σάλτσα πάντα ώριµες τοµάτες, που έχουµε αποφλοιώσει και ψιλο-

κόψει, ενώ έχουµε προσθέσει λίγο σκόρδο, ρίγανη και αλάτι και έχουµε ζεστάνει ελαφρά το µείγµα για 10 λεπτά σε ένα τηγανάκι, να φύγει το νερό του. Σειρά έχει το τυρί – µόνο µοτσαρέλα! – σε τέτοια ποσότητα, ώστε να φαίνεται η τοµάτα επάνω στην πίτσα και τέλος, φρέσκο βασιλικό από πάνω. Αυτή είναι η συνταγή για την πρώτη πίτσα που φτιάχτηκε, τη margherita».

ΕΥΡΗΜΑΤΙΚΟ ΚΑΙ ΕΥΧΡΗΣΤΟ ΤΙΡΜΠΟΥΣΟΝ, BUTLERS.

και περίµεναν να αποξηρανθεί. Τα λαζάνια µαγειρεύονταν συνήθως σε φούρνο – µία πολυτέλεια που υπήρχε µόνο σε πλούσια σπίτια, γι’ αυτό και θεωρούνταν αριστοκρατικό πιάτο.

■ Οι Αρχαίοι Έλληνες φαίνεται πως ήταν αυτοί που πρώτοι ανακάλυψαν τις βάφλες, αφού συνήθιζαν να ψήνουν πολύ λεπτά κέικ ανάµεσα σε δύο καυτές πλάκες. Αυτά πήραν τη µορφή βάφλας, όπως την ξέρουµε σήµερα, όταν, τον 13ο αιώνα, ένας τεχνίτης είχε την έµπνευση να

σκαλίσει στις φόρµες το χαρακτηριστικό σχήµα που µοιάζει µε κυψέλες.

■ Το αλάτι, την περίοδο του Μεσαίωνα, ήταν προνόµιο µόνο των πλουσίων. Όταν, µάλιστα, έστρωναν τραπέζι στα µεσαιωνικά κάστρα, το αλάτι το τοποθετούσαν σε ένα εντυπωσιακό δοχείο πάνω στο τραπέζι και σε τέτοιο σηµείο, ώστε να µπορούν να το φτάσουν µόνο οι επίλεκτοι και όχι οι φτωχοί.

■ Οι Αρχαίοι Έλληνες θεωρούσαν βάρβαρο να πίνει κανείς το κρασί του αν δεν το είχε αραιώσει πρώτα, όπως επίσης και το να πίνει

κάποιος γάλα, το οποίο χρησιµοποιούσαν για την παρασκευή τυριού µόνο.

■ Αν και στη Γερµανία είχαν µαχαιροπίρουνα από τον 14ο αιώνα, απέφευγαν τη χρήση τους τον 15ο αιώνα και προτιµούσαν να τρώνε µε τα χέρια. Αυτή η απόφαση είχε, κατά κάποιον τρόπο, θρησκευτικό υπόβαθρο, αφού υποστήριζαν ότι «Ο Θεός δεν θα µας είχε δώσει δάχτυλα, αν ήθελε να τρώµε µε πιρούνια». ΧΡΗΣΙΜΑ ΔΙΑΦΑΝΑ ΔΟΧΕΙΑ ΜΕ ΔΟΣΟΜΕΤΡΗΤΗ, ΙΚΕΑ.

ΓΕΥΣΗ

’’

Τ

ΣΜΑΡΑΓΔΑ ΝΤΑΣΙΟΥΔΗ

ο βασικότερο όλων είναι η επιλογή των φρέσκων υλικών. Τα ψάρια πρέπει να είναι ολόφρεσκα, ηµέρας. Αν δεν είστε σίγουροι για την “πηγή”, καλύτερα προτιµήστε ψάρια ιχθυοτροφείου, που ξέρετε ότι είναι ελληνικά. Επίσης, ο σωστός βρασµός του ρυζιού, µε τη µέθοδο της απορρόφησης. Αγοράστε µόνο ειδικό ρύζι για σούσι, ασιατικό, θα το βρείτε σε όλα τα µεγάλα σουπερµάρκετ. Τέλος, εστιάστε στους απλούς συνδυασµούς υλικών: ένα ψάρι µε ένα, δύο λαχανικά, π.χ. φρέσκος σολοµός µε αγγουράκι και σχοινόπρασο».

Η ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΟΣ ΤΩΝ SUSHI LOVERS ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΕΙ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ ΤΟΥ ΚΑΙ ΜΑΣ ΠΕΙΘΕΙ ΟΤΙ, ΤΕΛΙΚΑ, ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΤΟΣΟ ΔΥΣΚΟΛΟ!

’’ ΦΟΡΜΑ ΣΙΛΙΚΟΝΗΣ ΓΙΑ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ ΚΑΙ ΕΥΦΑΝΤΑΣΤΟΥ ΣΧΗΜΑΤΟΣ ΚΕΪΚ, COOK SHOP.

GOURMET TRIVIA ■ Ο πιστολέρο της παλιάς αµερικανικής Δύσης, Wild Bill Hickok, συνήθιζε να κάθεται στην πιο µακρινή γωνιά του δωµατίου, κοιτάζοντας προς την είσοδο, προκειµένου να µην τον πυροβολήσουν πισώπλατα (αν και πέθανε έτσι, όταν παρέλειψε να το τηρήσει µια φορά). Το όνοµά του έχει δοθεί στη θέση που κάθεται ο επίτιµος κα-

λεσµένος στην Αµερική και έχει την καλύτερη θέα προς την είσοδο.

■ Αν σας καλέσουν στην Κίνα σε γεύµα, φροντίστε να συστηθείτε στον οικοδεσπότη µε την είσοδό σας, να είστε ακριβείς και να πάτε ένα δώρο, µικρό και συµβολικό, αν δεν είστε πολύ κοντινός φίλος, και µεγαλύτερο, στην αντίθετη περίπτωση. ΣΥΓΧΡΟΝΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΑ ΣΚΕΥΗ ΤΗΣ ΣΕΙΡΑΣ «STUDIO» ΠΟΥ ΚΥΚΛΟΦΟΡΟΥΝ ΣΕ 5 ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ ΜΕΓΕΘΗ, PYRAMIS.

112 CLOSE UP

■ Στην Ινδία συνηθίζουν να τρώνε µε τα χέρια, επειδή θεωρούν ότι έτσι απολαµβάνουν καλύτερα το φαγητό. Εποµένως, εάν βρεθείτε εκεί, πλύνετε καλά τα χέρια σας πριν από το γεύµα και, όταν τελειώσετε, γλείψτε τα δάχτυλά σας. Τα αποµεινάρια του κάρι είναι άλλωστε ο καλύτερος τρόπος να τελειώσετε ένα υπέροχο γεύµα.

ΜΑΡΙΝΑ ΔΕΡΜΑΤΑ ΔΑΣΚΑΛΑ ΤΗΣ ΓΙΟΓΚΑ ΚΑΙ ΦΑΝΑΤΙΚΗ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΣ, ΕΧΕΙ ΑΚΟΡΕΣΤΟ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΕΞΕΡΕΥΝΗΤΕΣ ΣΤΗ ΧΩΡΑ ΜΑΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΗΣ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ. ΑΝΑΡΩΤΗΘΗΚΑΜΕ ΠΩΣ ΚΑΤΑΦΕΡΝΕΙ ΝΑ «ΠΕΡΝΑΕΙ» ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΤΗΣ, ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΓΑΣΤΡΙΜΑΡΓΙΚΕΣ ΠΡΟΤΙΜΗΣΕΙΣ ΚΑΘΕ ΦΟΡΑ ΠΟΥ ΚΑΝΕΙ ΚΑΠΟΙΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ.

’’

O

ι φίλοι µας γνωρίζουν ότι εγώ κι ο άντρας µου είµαστε χορτοφάγοι. Όταν, λοιπόν, καλώ κόσµο στο σπίτι για φαγητό, οι περισσότεροι έρχονται “υποψιασµένοι” για το µενού. Υπάρχουν και κάποιοι, που περιµένουν ότι θα βγάλω και πιο συµβατικά πιάτα, π.χ. ψάρι, αλλά δεν το κάνω. Ίσως, αν έχω στο τραπέζι µικρά παιδιά, να τους ετοιµάσω κάτι άλλο. Για κάθε πιάτο που σερβίρω στο τραπέζι, αναφέρω τα θετικά του, π.χ. τα φύκια είναι θρεπτικά, γεµάτα ιώδιο. Περιέργως ο κόσµος δεν αντιδρά άσχηµα στα φύκια, γιατί τα σερβίρω «µπερδεµένα», π.χ. µε µαύρο άγριο ρύζι ή όσπρια. Αντίθετα µε τη σόγια, που έχει περισσότερους “εχθρούς”».

«ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΩΡΑΙΟΤΕΡΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΣΤΗ ΖΩΗ ΕΙΝΑΙ ΟΤΙ, ΣΕ ΤΑΚΤΑ ΧΡΟΝΙΚΑ ∆ΙΑΣΤΗΜΑΤΑ, ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΣΤΑΜΑΤΗΣΟΥΜΕ ΟΤΙ∆ΗΠΟΤΕ ΚΑΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΝΑ ΑΦΟΣΙΩΘΟΥΜΕ ΣΤΗ ∆ΙΑ∆ΙΚΑΣΙΑ ΤΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ». ΛΟΥΤΣΙΑΝΟ ΠΑΒΑΡΟΤΙ

’’

Υ

λικά όπως όλα σχεδόν τα λαχανικά και ψάρια, όπως για παράδειγµα οι σαρδέλες, είναι σίγουρα πολύ υποτιµηµένα. Θα έλεγα ότι το φαγητό χωρίζεται σε δύο κατηγορίες. Στο comfort food και στο fancy food. Το πρώτο είναι ουσιαστικά οι πιο σπιτικές γεύσεις. Η διαφορά σε αυτές τις δύο κατηγορίες δεν έχει να κάνει µε την ποιότητα, αλλά µε την τιµή. Πιστεύω, λοιπόν, ότι η Ελλάδα χρειάζεται να φέρνει πιο συχνά στο τραπέζι του εστιατορίου υλικά, όπως για παράδειγµα ο αρακάς. Στη Γαλλία ας πούµε, τη δεκαετία του ’80 έγινε µια µικρή επανάσταση, µε τους σεφ να ανακατεύουν φτηνά και ακριβά υλικά. Κάτι αντίστοιχο πρέπει να γίνει και εδώ».

MICHEL JOST O EXECUTIVE CHEF ΤΟΥ «REGENCY CASINO» ΡΙΧΝΕΙ ΦΩΣ ΣΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΘΑ ΕΠΡΕΠΕ ΝΑ ΕΧΟΥΝ ΜΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΘΕΣΗ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ ΜΑΣ.

CLOSE UP 113

ΓΙΩΡΓΟΣ ΒΑΣΙΛΟΓΛΟΥ

ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΝΙΚΟΛΑΪΔΗΣ «Όπως όλος ο κόσµος, έτσι

Ο ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ ΓΝΩΣΤΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ ΜΑΣ ΜΙΛΑΕΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΞΙΑ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΣΤΑΘΕΡΟΤΗΤΑΣ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΜΟΔΕΣ ΤΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ.

κι εγώ ήθελα να βάλω σε δοκιµασία τον ουρανίσκο µου στο εστιατόριο “El Bulli” του Ferran Andrià από καθαρή περιέργεια, καθώς δεν αγαπώ και τόσο τον τεχνοκρατισµό στο φαγητό. Το περασµένο καλοκαίρι που βρέθηκα στη Βαρκελώνη, δυστυχώς, το εστιατόριο ήταν κλειστό. Συνεπώς, έµεινα µε την όρεξη».

PASQUALE LEMBO « Να κλείσω την καριέρα µου µε ένα µικρό εστιατόριο µε πέντε τραπέζια, χωρίς µενού, όπου θα σερβίρω πιάτα σύµφωνα µε την έµπνευση της βραδιάς. Σαν να έχω, δηλαδή, κάθε βράδι στο σπίτι µου είκοσι καλεσµένους!» ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΚΑΚΚΟΥ«Να δουλέψω στο πλευρό του πρωτοποριακού ζαχαροπλάστη Pierre Herme, στο Παρίσι. Έγινε διάσηµος για τις πολύπλοκες αλλά φινετσάτες γεύσεις, που δεν υπακούν σε εποχικές τάσεις και κυρίως για τα µαγικά µακαρόν του».

ΜΑΡΙΝΑ ΔΕΡΜΑΤΑ «Έχω πάει στο εξωτερικό, σε Αγγλία και Αµερική, σε εναλλακτικά εστιατόρια ωραίας αισθητικής και µε αντίστοιχα νόστιµα µενού. Θα ήθελα πολύ να υπήρχαν και στη χώρα µας τέτοια, κι όχι αυτά που έχουµε, που προσοµοιάζουν σε περιβάλλον νοσοκοµείου». ΣΜΑΡΑΓΔΑ ΝΤΑΣΙΟΥΔΗ«Να βρεθώ στη µοριακή κουζίνα του avant garde, καταλανού σεφ, Ferran Andrià και να δοκιµάζω για µια ολόκληρη ηµέρα τα απίστευτα ιδιαίτερα πιάτα του, π.χ. ρύζι, που µοιάζει µε ζελέ και την ώρα που το δαγκώνεις µια άλλη καυτή γεύση εκρήγνυται στο στόµα σου!». ΜΙΝΑ ΑΠΟΣΤΟΛΙΔΗ «Να βρίσκοµαι στο εργαστήριο του Pierre Marcolini στo Bέλγιο και να πειραµατιζόµαστε µαζί µε τον Δάσκαλο για να βγάλουµε καινούργια γεύση σοκολάτας...». ΕΛΕΝΗ ΨΥΧΟΥΛΗ «Αυτό που θα ήθελα να µου χαρίσει

η ζωή – της γεύσης – είναι ένα ταξίδι στον πλανήτη, όπου θα δοκίµαζα τα πιο παράξενα της κάθε χώρας. Στην κουζίνα µου, πάλι, θα ήθελα κάποτε να καταφέρω το τέλειο ψωµί, την τέλεια ζύµη για πίτσα και το πιο λεπτό φύλλο για πίτα. Δέκα χρόνια εκπαιδεύοµαι κι ακόµη δεν έχω δει φως».

ΟΛΓΑ ΤΑΜΠΟΥΡΗ «Θα ήθελα να δοκιµάσω ένα αυθεντικό µαροκινό tagine δύο κρεάτων και να ξαναγευτώ τα υπέροχα βαρένικα της γιαγιάς µου που δυστυχώς δεν υπάρχει πια». ΦΙΛΟΚΤΗΜΩΝ ΤΖΙΜΟΓΙΑΝΝΗΣ «Θα ήθελα να

ζούσα στην Αρχαία Ελλάδα και να παρακολουθούσα τον τρόπο παραγωγής και ωρίµανσης των τυριών. Φυσικά θα ήθελα να τα δοκιµάσω όλα!».

ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΚΟΛΥΜΑΔΗΣ «Να δουλέψω µε τον Pierre Gagnaire, που θεωρώ ότι είναι από τους κορυφαίους. Το εστιατόριό του στο ξενοδοχείο “Balzac” στο Παρίσι είναι εκπληκτικό και το να µπεις στην οµάδα του είναι ένα δύσκολο εγχείρηµα».

MICHEL JOST «Μου αρέσει πάντα να ταξιδεύω, να δοκιµάζω νέα εστιατόρια και γεύσεις και αυτό είναι µια διαδικασία που δεν τελειώνει ποτέ». ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΤΡΑΣΤΕΛΗΣ «Να αποκτήσει η “Σπονδή” ένα τρίτο αστέρι Michelin».

ΓΙΩΡΓΟΣ ΒΑΣΙΛΟΓΛΟΥ «Ένα νεοκλασικό κτίριο, ένας ΒΙΒΙΑΝ ΕΥΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΥ

’’

ιδιαίτερος χώρος, µε φίνο µπαρ και πραγµατικά gourmet κουζίνα. Και όλα στη Θεσσαλονίκη».

«H ανεκπλήρωτη gourmet επιθυµία που έχω είναι να φάω στο “El Bulli” του µεγάλου Ferran Andrià, ενώ τις χρονιές που λόγω επαγγελµατικών υποχρεώσεων δεν καταφέρνω να επισκεφτώ το Sani Resort για το καθιερωµένο πλέον Sani Gourmet, µου µένει άλλο ένα γκουρµέ απωθηµένο!».

114 CLOSE UP

Π

άντα υπάρχουν πιέσεις για αλλαγές στην κουζίνα και στον τρόπο που επιλέγουµε να δούµε τις γεύσεις. Διάφορες µόδες έρχονται και φεύγουν, ένα πράγµα όµως µένει σταθερό. Είναι η αξία της ποιότητας, µια αξία καθαρά διαχρονική. Η εµµονή στις σωστές πρώτες ύλες δεν µπορεί ποτέ να ξεπεραστεί, και αυτό είναι που κρατάει έναν χώρο σαν το «Clochard» πάντα µέσα “στη µόδα”».

’’

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΑΝΕΚΠΛΗΡΩΤΗ GOURMET ΕΠΙΘΥΜΙΑ ΣΑΣ;

Q&A

ΓΕΥΣΗ

φωτ.: CHarlIe MaKKOS

’’

τ

ουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα θα κάνω ένα τραπέζι για τους φίλους ή για τις επαγγελματικές μου υποχρεώσεις. Ωστόσο, και κατά έναν πολύ ενδιαφέροντα τρόπο, τα πιο αποτυχημένα δεν ήταν αυτά που το φαγητό δεν μου είχε βγει τόσο καλό (συμβαίνει και στις καλύτερες οικογένειες...). Τα χειρότερα τραπέζια ήταν αυτά που είχα κάνει λάθος στην επιλογή και τον συνδυασμό των καλεσμένων. Το σαβουάρ-βιβρ θέλει να μην προσκαλούμε ποτέ ζευγάρια που βρίσκονται στη διαδικασία του χωρισμού ή έχουν χωρίσει άσχημα. Σ’ αυτόν τον κανόνα θα προσθέσω όσους από τους φίλους ή τους γνωστούς έχουν έντονες απόψεις, ιδιαίτερα πολιτικές και θρησκευτικές. Ένας δεύτερος κανόνας που εφαρμόζω, είναι να μην προσκαλώ διαθέσιμους ενήλικες με σκοπό να τους γνωρίσω αναμεταξύ τους. Ελάχιστοι εξ ημών το βρίσκουμε διασκεδαστικό, αφενός γιατί πάρα πολλές φορές δεν είμαστε και τόσο... single, υπάρχει κάποιος στη ζωή μας που για κάποιους λόγους, που δεν αφορούν ακόμη και τους πιο στενούς μας φίλους, δεν τον κυκλοφορούμε. Αφετέρου, πολύ συχνά είναι απογοητευτικό να διαπιστώνεις για ποιους σε έχουν ταιριαστό οι φίλοι σου... Ένας καλός “μπούσουλας” για τη σωστή επιλογή των καλεσμένων είναι να σκέφτεσαι αν εσύ ο ίδιος θα περνούσες καλά με τη συγκεκριμένη ομάδα που προσκάλεσες. Είναι λιγότερο δύσκολο απ΄ όσο φαίνεται και σίγουρα βελτιώνεσαι με την εξάσκηση».

ΒιΒιάν ΕυΘυμιοΠουλου το δειΠνο ετοιμαστηκε και δειχνει ύΠεροχο, το τραΠεζι γιατι κατεληΞε σε φιασκο; η βιβιαν εύθύμιοΠούλού, σύμβούλοσ εΠικοινωνιασ και αρθρογραφοσ για ζητηματα γαστρονομιασ με το Ψεύδωνύμο «αθηναιοσ» σε εντύΠα και στο μΠλογκ τησ «αθηναιού βορβορύγμοι», εντοΠιζει τα μεγαλα λαθη μασ στη σύνθεση των καλεσμενων.

ΓΕΥΣΗ

’’

τ

Πιστεύοντας πως οι Έλληνες πρέπει να γνωρίσουν τα ποιοτικά προϊόντα της ελληνικής τυροκομίας και αλλαντοποιΪας, ο γευσιγνώστης και ιδιοκτήτης του καταστήματος «από Ελλάδα» συγκέντρωσε στον χώρο του μερικά από τα καλύτερα δείγματα του είδους και μας προτείνει τους πιο απρόσμενους τρόπους για να τα γευτούμε.

γ

ια ορεκτικό, επιλέξτε κρεμμυδόσουπα με φέτες μπαγκέτας και έμενταλ γκρατιναρισμένο, για κυρίως μια αλμυρή τάρτα με άγρια μανιτάρια και πράσινη σαλάτα εποχής με αποξηραμένα φρούτα και τέλος για επιδόρπιο κρέπες γεμιστές με χλιαρή κρέμα από φυσική βανίλια και αχλάδια με σος καραμέλας. Ιδανικό για τα κρύα βράδια του χειμώνα!».

Χριστίνα Κάκκου Στον μαγικό κόσμο της «Sugarela» – του εργαστηρίου & ζαχαροπλαστείου που δημιούργησε πριν από λίγο καιρό – οι ανάποδες τούρτες συναντούν τα τεράστια μπισκότα! Την ρωτήσαμε τι θα ετοίμαζε εάν καλούσε μερικές φίλες της στο σπίτι για χαλαρή κουβεντούλα κι ένα ποτήρι κρασί και μας πρότεινε ένα ενδιαφέρον και ελαφρύ δείπνο.

’’

116 CLOSE UP

Φιλοκτήμων Τζιμογιάννης

’’

α ελληνικά τυριά είναι ένας ολόκληρος κόσμος και γύρω από αυτά δραστηριοποιούνται παραγωγοί που δίνουν περιεχόμενο στην τέχνη της τυροκομίας. Μπορούν να σερβιριστούν πριν, κατά τη διάρκεια ή ακόμη και ως επιδόρπιο σε ένα γεύμα σας και προτείνω: - Μανούρα Σίφνου σαχανάκι: Κόβουμε το τυρί (το οποίο έχει ιδιαίτερο χρώμα εξαιτίας της ωρίμανσης του σε οινολάσπη) σε κομμάτια και το βυθίζoυμε για 2 - 3 λεπτά σε χυμό πορτοκαλιού. Στη συνέχεια τα αλευρώνουμε και τα ξαναρίχνουμε για λίγο στον χυμό. Τα τηγανίζουμε σε μικρή ποσότητα λαδιού, στο οποίο θα έχουμε προσθέσει λίγο από τον χυμό. Το τυρί θα αποβάλει το αλάτι του και θα αποκτήσει μια ξεχωριστή φρουτώδη γεύση.

- Τσαλαφούτι: Δοκιμάστε με φρέσκο ακτινίδιο αυτό το αλοιφώδες τυρί από κατσικίσιο γάλα ορεινών κοπαδιών. Με ρόδι θα δώσει στο τραπέζι σας μια νότα γιορτής.

- Μελίτυρος: Η βελούδινη γεύση του θα κλέψει τη παράσταση, εάν το σερβίρετε με μέλι και ξηρούς καβουρντισμένους καρπούς. Συνοδευόμενο με γλυκό λευκό κρασί Μοσχάτο Λήμνου θα κλείσει ιδανικά ένα γεύμα. Είναι αλήθεια πως δεν γνωρίζουμε πολλά για τα ελληνικά αλλαντικά, γι’ αυτό και προτείνω να δοκιμάσετε το ελληνικό προσούτο (ζητήστε το ως ακροκώλιον το τακερόν). Πρόκειται για προϊόν φυσικής ωρίμανσης στις φέτες το οποίου μπορείτε να τυλίξετε μπαλάκια μαλακού τυριού με σύκο ή δαμάσκηνο. Βάλτε στο τραπέζι σας το κρασάτο χοιρομέρι που μαρινάρεται σε κρασί, χωρίς ίχνος συντηρητικών και ψήνεται σε παραδοσιακό φούρνο με ξύλα. Μπορείτε να το σερβίρετε και ζεστό, καθώς επιδέχεται ένα πλήθος συνδυασμών στις γαρνιτούρες».

Q&A

ΠΟΙΑ ΗΤΑΝ Η ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΑΠΟΤΥΧΙΑ ΠΟΥ ΕΙΧΑΤΕ ΠΟΤΕ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ; ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΝΙΚΟΛΑΪΔΗΣ «Είχα

ένα φιλόδοξο σχέδιο να σερβίρω σαλάτα - ζελέ. Αρχικά, το δημιούργημα βγήκε υπέροχο στην όψη, λαχταριστό, ευφάνταστα διακοσμημένο. Μέχρι όμως να φτάσει στο τραπέζι, το οικοδόμημα κατέρρευσε για να μεταμορφωθεί απλώς σε… ντοματοχυμό».

άΠοςτολος τράςτΕλής ο ιδιοκτητησ των εστιατοριων «σΠονδη», «χύτρα», «KIKu» και σύμβούλοσ γαστρονομιασ στο «SaNI reSOrT» εΞηγει γιατι ειναι δύσκολο να «εκΠαιδεύσεισ» τον ελληνα σε νεεσ γεύσεισ.

’’

Δ

υστυχώς δεν µπορεί κανείς να πείσει τους Έλληνες να ξεφύγουν από τη λογική της ταβέρνας. Πιστεύεις και ελπίζεις ότι, προσπαθώντας, κάτι µπορεί να αλλάξει. Όµως είναι και θέµα γενικότερης κουλτούρας και εκπαίδευσης. Το κράτος θα πρέπει να ενδιαφερθεί περισσότερο, έτσι ώστε η γαστρονοµία να αποκτήσει τη θέση που της αξίζει, όπως για παράδειγµα στην Ισπανία που αντιλήφθηκαν ότι είναι θέµα πολιτισµού. Ας ελπίσουµε ότι θα δοθούν τα κατάλληλα κίνητρα και στους έλληνες επιχειρηµατίες, για να συνεχίσουν την προσπάθεια».

PASQUALE LEMBO«γενικώς η με-

γαλύτερη αποτυχία μου είναι τα γλυκά. Ίσως γιατί δεν μου αρέσουν, ίσως επειδή πρέπει να ακολουθείς τις συνταγές με μεγάλη ακρίβεια. Πάντως, όσες φορές δοκίμασα να κάνω κάτι πολύ καλό, απέτυχα».

ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΚΑΚΚΟΥ «Στο πρώτο μου ζαχαροπλαστείο, είχα ετοιμάσει μια τριώροφη τούρτα για τον γάμο μιας φίλης. Κατά τη διάρκεια της νύχτας, χάλασε ο θερμοστάτης στο ψυγείο και η τούρτα έλιωσε. Καταλαβαίνετε τι έκπληξη με περίμενε την επομένη το πρωί… Τελικά οι καλεσμένοι έφαγαν από τη λιωμένη τούρτα – αλλά όλοι το διασκέδασαν πολύ!» ΜΑΡΙΝΑ ΔΕΡΜΑΤΑ «σ’ ένα χειμω-

νιάτικο τραπέζι, αποφάσισα να μαγειρέψω λάχανο με σόγια, ως εναλλακτική του κρέατος. γενικά η σόγια είναι “δύσκολη” πρώτη ύλη, γιατί δεν έχει γεύση και χρειάζεται πολλά μπαχαρικά, για να νοστιμίσει. δεν ξέρω, γιατί απέτυχε το συγκεκριμένο πιάτο, πάντως οι καλεσμένοι ούτε που το άγγιξαν!».

ΣΜΑΡΑΓΔΑ ΝΤΑΣΙΟΥΔΗ «Την

πρώτη φορά που μαγείρεψα φακές, στα 15 μου, αντί να φτιάξω σούπα, έφτιαξα πατέ φακής! Επειδή πάντα «πείραζα» τις συνταγές που μου ‘δινε η μαμά μου, όταν εκείνη είδε την κατσαρόλα, μου είπε “πάλι άλλαξες τη συνταγή;”».

ΜΙΝΑ ΑΠΟΣΤΟΛΙΔΗ «στα 15 μου έφτιαξα ένα απλό άσπρο κέικ, που, όταν το έβγαλα από τον φούρνο, συνειδητοποίησα με τρόμο ότι είχε “κάτσει”. Έπρεπε, όμως, να ετοιμάσω ένα γλυκό, γιατί το είχα υποσχεθεί στη γιαγιά μου που περίμενε τις φίλες της. Έκοψα, λοιπόν, το άψητο κομμάτι της μέσης, χτύπησα φυτική κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και άνοιξα μια κομπόστα ροδάκινο. χρησιμοποίησα το καλό κομμάτι από το κέικ σαν παντεσπάνι και έφτιαξα μια εντυπωσιακότατη, super ελαφριά τούρτα για γιαγιάδες». ΕΛΕΝΗ ΨΥΧΟΥΛΗ «Νομίζω ότι η

πρώτη αποτυχία στην κουζίνα είναι αυτή που θα θυμόμαστε πάντα, γιατί ως νεοφώτιστοι δεν κατέχουμε τον τρόπο με τον οποίο θα σώσει ένα φαγητό από τον σκουπιδοντενεκέ. Εμένα ήταν τα πρώτα μου μπιφτέκια. Τότε ακόμη πίστευα πως αρκεί να ακολουθήσεις τα βήματα μιας συνταγής που βρήκες σε ένα βιβλίο για να σου βγει το φαγητό λαχταριστό, όπως ακριβώς σου το παρουσιάζει η ωραία φωτογραφία. Έτσι δυστυχώς κατάλαβα πως υπάρχουν και κακοί συνταγογράφοι και συνταγές που λένε άλλ’ αντ’ άλλων και ανεύθυνες εκδόσεις».

ΟΛΓΑ ΤΑΜΠΟΥΡΗ «Πριν από 20 χρόνια οι γονείς μου είχαν προσκεκλημένο έναν γάλλο ακόλουθο. αποφάσισα, και μάλιστα με μεγάλη αυτοπεποίθηση, να αναλάβω εγώ το δείπνο. Ήταν μια σκέτη αποτυχία. θυμάμαι ακόμη το θεόστεγνο κρέας που σερβίρισα στο πιάτο του άνθρωπου. ευτυχώς που ήταν διπλωμάτης και φεύγοντας δεν ξέχασε να με ευχαριστήσει για το… νόστιμο φαγητό». ΦΙΛΟΚΤΗΜΩΝ ΤΖΙΜΟΓΙΑΝΝΗΣ «Επιλέγοντας να βγάζω σε φί-

λους μόνο κρύα πιάτα και μαγειρεύοντας σπάνια, έχω αποφύγει τα μεγάλα λάθη. Ωστόσο, ένα βράδι τηγάνισα τη μανούρα Σίφνου σε μείγμα λαδιού με κρασί. Έγινε φυσικά κατά λάθος, καθώς χυνόταν στο τηγάνι χωρίς να το προσέξω ποσότητα από το μαυροτράγανο που έπινα. Ήταν, όμως, ένα λάθος που άρεσε σε όλους».

ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΚΟΛΥΜΑΔΗΣ «Πάντα υπάρχουν αποτυχίες και επιτυχίες όταν δοκιμάζεις πιάτα. σημασία έχει να δοκιμάζεις. Προσωπικά, θα θεωρήσω αποτυχία να τελειώσει κάποια στιγμή η καριέρα μου και να μην έχω διεκδικήσει ένα αστέρι Michelin».

MICHEL JOST «Όλοι κάνουν λάθη. Πρόβλημα υπάρχει όταν τα αποδέχεσαι, χωρίς να ξαναπροσπαθείς. Τότε έχεις αποτύχει. Όταν, όμως, επιμείνεις και μάθεις από τα λάθη σου, τότε γίνονται εμπειρίες ζωής». ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΤΡΑΣΤΕΛΗΣ «Πάντα κάτι πετυχαίνει και κάτι αποτυγχάνει. θα έλεγα ότι μια συλλογική αποτυχία είναι το ότι η ελλάδα δεν μπορεί να στηρίξει τη γαστρονομία όπως πρέπει». ΓΙΩΡΓΟΣ ΒΑΣΙΛΟΓΛΟΥ

«Μέσα σε τριάντα χρόνια πορείας, σίγουρα έχουν υπάρξει ατυχείς στιγμές. Το θέμα είναι πώς τις διαχειρίζεσαι. Μπορώ να πω πάντως ότι, όλα αυτά τα χρόνια, υπάρχει μόνο ένα πρόσωπο στην πόλη που, όταν με βλέπει, γυρίζει το κεφάλι».

ΒΙΒΙΑΝ ΕΥΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΥ «αν και όλα τα μαγειρικά ατυχήματα είναι σοβαρά, επιτρέψτε μου να πιστεύω ότι μου έχει συμβεί το χειρότερο. κάνω τραπέζι για πρώτη φορά στο σπίτι μου προς τιμήν της πεθεράς μου. φτιάχνω γιουβαρλάκια γιαχνί που ήταν το αγαπημένο της φαγητό. Ήμουν εξαιρετικά αγχωμένη, ήθελα να κάνω καλή εντύπωση και να παραδεχτεί κι εκείνη τη μαγειρική μου επάρκεια. Παρ’ όλα αυτά όμως, λίγο το στρες, λίγο το ότι δεν ήξερα καλά το σπίτι όπου μόλις είχαμε μετακομίσει, αντί ν’ αλευρώσω τα γιουβαρλάκια με αλεύρι, το έκανα με ζάχαρη άχνη...το χειρότερο ήταν ότι για να μη με στεναχωρήσει, τα έφαγε όλα!».

CLOSE UP 117

ΓΕΥΣΗ φωτ.: CHarlIe MaKKOS

EλΕνή ΨυΧουλή

’’

ωσ δημοσιογραφοσ γεύσησ εχει δοκιμασει κι εχει γραΨει για αμετρητεσ σύνταγεσ αΠ’ ολον τον κοσμο. στη δικη τησ κούζινα δεN σταματαει να Πειραματιζεται με νεεσ ιδεεσ και γεύσεισ. ειναι η ιδιοτητα τησ ωσ εργαζομενησ μητερασ, ομωσ, Πού μασ οδηγησε να τησ «κλεΨούμε» ιδεεσ για ενα εύκολο και θρεΠτικο κολατσιο. Το κολατσιό του Γιώργου «Είναι το αγαπηµένο του γιου µου και το λατρεύω κι εγώ η αγχωµένη µαµά που ποτέ δεν έχει χρόνο, αφενός επειδή συνδυάζει µνήµες από τη δική µου παιδική ηλικία µε τη new era και αφετέρου επειδή ετοιµάζεται σε χρόνο αστραπή». αβγό χτυπητό Χτυπάµε δύο κιλά στραγγισµένους από το ασπράδι κρόκους µε δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Μόλις το αβγό φουσκώσει και γίνει ανοιχτοκίτρινη κρέµα, το σερβίρουµε πασπαλισµένο µε κακάο και κανέλα. Μπανάνα σέικ Χτυπάµε στο moulinex µια πολύ ώριµη µπανάνα µε µία κουταλιά της σούπας µέλι, ένα ποτήρι αποβουτυρωµένο γάλα, δύο - τρία φυλλαράκια φρέσκο δυόσµο και στη µύτη του κουταλιού τριµµένο κόλιανδρο. Το σερβίρουµε πασπαλισµένο µε κανέλα.

«ΓΕΝΙΚΑ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΠΟΥΜΕ ΟΤΙ Η ΑΝΘΡΩΠΟΤΗΤΑ, ΜΕΤΑ ΤΗ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΗΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΤΡΩΕΙ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ ΤΟ ∆ΙΠΛΑΣΙΟ, ΑΠΟ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΑΠΟ ΤΗ ΦΥΣΗ ΓΙΑ ΕΠΙΒΙΩΣΗ». ΜΠΕΝΤΖΑΜΙΝ ΦΡΑΝΚΛΙΝ.

άΠοςτολος νικολάΪΔής δικηγοροσ αλλα και μαγειρασ αΞιωσεων και με ανησύχιεσ, ο αΠοστολοσ νικολαϊδησ λατρεύει τα καθιστα δειΠνα, το τελετούργικο τού φαγητού και Πιστεύει Πωσ οι γεύσεισ μΠορούν να γινούν αφορμη για Πιο ζεστεσ και ούσιαστικεσ σχεσεισ. τού ζητησαμε να μασ καταγραΨει τα βηματα για ενα δειΠνο Πού θα μεινει αΞεχαστο σε μαγειρα και καλεσμενούσ.

’’

■ ΜΠΑΙΝΩ ΣΤΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ του δείπνου πριν ακόμη απευθύνω την πρόσκληση στους καλεσμένους. Είναι η στιγμή που θα σκεφτώ τι θα μαγειρέψω. Το κύριο πιάτο είναι αυτό που θα με απασχολήσει περισσότερο, καθώς αυτό θα μου δείξει τον δρόμο για τα πρώτα, τις σαλάτες, το επιδόρπιο.

■ ΚΑΝΩ ΠΟΛΥ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΟ ΠΛΑΝΟ. Για ένα μεγάλο κομμάτι των αγορών πηγαίνω σε σουπερμάρκετ. Τα πιο ειδικά τα προμηθεύομαι από καταστήματα του κέντρου, που κέρδισαν την εμπιστοσύνη μου.

■ ΑΠΟΦΕΥΓΩ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ συνταγή που δεν έχω δοκιμάσει στους οικείους μου.

■ Η ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΞΕΚΙΝΑ 2 - 3 ΜΕΡΕΣ ΝΩΡΙΤΕΡΑ. Γυαλίζω σερβίτσια, επιθεωρώ τραπεζομάντιλα και σκέφτομαι τη διακόσμηση. Το τραπέζι θέλω να έχει υψηλή αισθητική, επειδή είναι μέρος της χαράς που σου προσφέρει ένα δείπνο.

■ ΠΑΝΤΑ ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΤΙ που μπορείς να το ετοιμάσεις πριν από τη μέρα του δείπνου, όπως τα επιδόρπια, οι ζωμοί ή τα sorbet.

■ ΤΗ ΜΕΡΑ ΤΟΥ ΔΕΙΠΝΟΥ, αρχικά ασχολούμαι με τα λαχανικά της

118 CLOSE UP

σαλάτας. Τα πλένω, τα στεγνώνω και τα βάζω σε σακούλες για να κοπούν λίγο πριν σερβιριστούν. Επίσης, τοποθετώ τα μυρωδικά σε ποτηράκια με νερό. Την ίδια μέρα θα προμηθευτώ και το ψωμί που θα σερβίρω στο δείπνο.

■ ΘΑ ΣΤΡΩΣΩ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ από το πρωί ή το αργότερο το μεσημέρι της ίδια μέρας σκεπάζοντας απλώς το σερβίτσιο. Το βράδι πρέπει να είναι όλα αστραφτερά και πεντακάθαρα.

■ ΜΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΑΓΩΝΙΑ ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΒΡΩ ΛΥΣΕΙΣ ή να σερβίρω φαγητά που δεν θα με κρατήσουν δέσμιο στη κουζίνα μετά την άφιξη των καλεσμένων.

■ ΕΠΙΜΕΛΟΥΜΑΙ ΑΚΟΜΗ ΚΑΙ ΤΟ ΚΟΚΤΕΪΛ που θα δώσει το σήμα έναρξης του δείπνου. Παλιότερα, ετοίμαζα πολύ πετυχημένα cosmopolitan. Υπάρχουν, όμως, κάποιοι που φοβούνται το αλκοόλ, με δεδομένο ότι κατά τη διάρκεια του δείπνου θα σερβιριστούν κρασιά.

■ ΣΤΟΧΟΣ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ πάντα οι καλεσμένοι μου να περάσουν καλά. Η μαγειρική βρίσκει το περιεχόμενότης όταν σε καληνυχτίσουν και είναι ευχαριστημένοι και «γεμάτοι» από την ωραία βραδιά». close up.

KATATLIPSI2

02-11-09

14:11

æÀÃ√§√°π∞

Page 58

ΤΗΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΣ ΚΑΜΠOΥΡOΓΛOΥ ΦΩΤ.: CORBIS / APEIRON

∏

∂¶√Ã∏

∆∏™ ∫∞∆∞£§πæ∏™

KATATLIPSI2

02-11-09

14:12

Page 59

√ H λύπη που περιέγραψε ο Ιπποκράτης και η συναισθηµατική µετάπτωση ύστερα από απώλειες, που ανέφερε ο Αριστοτέλης, έχουν µετατραπεί σήµερα σε καταθλιπτικά επεισόδια που δείχνουν ιδιαίτερη προτίµηση στο γυναικείο φύλο.

σο εµείς θα περιγράφουµε την ιστορία, ο Μάκης, σύζυγος της Μαίρης και στρατιωτικός, θα ταξιδεύει προς την Κρήτη, αφού η προβλεπόµενη επιστροφή του ακυρώθηκε, όταν το Πεντάγωνο αναπάντεχα παρέτεινε τη χρονική διάρκεια των καθηκόντων του εκεί. Όπως ήταν αναµενόµενο η Μαίρη απογοητεύτηκε. Της λείπει ο άντρας της, ανησυχεί για την ασφάλειά της και φοβάται για το µέλλον της οικογένειάς της. Όταν τα προγραµµατισµένα e - mails που ανταλλάσσουν, αργήσουν, αγχώνεται και µερικές φορές σέρνεται ως το κρεβάτι ξεστοµίζοντας λόγια ανασφάλειας. Στο παρελθόν, είχε περιγράψει τον εαυτό της ως «λυπηµένη», «µοναχική» ή «ανήσυχη». Πλέον, αυτόχαρακτηρίζεται «καταθλιπτική» και ακολουθεί φαρµακευτική αγωγή, για τα συµπτώµατά της.

O χαρακτηρισµός των συναισθηµατικών µας αντιδράσεων στις προκλήσεις της ζωής ως «κατάθλιψη» δεν είναι απλώς µια αλλαγή στην καθοµιλουµένη έκφρασή µας. Εκπροσωπεί τη µεταµόρφωση της σκέψης µας και την περιγραφή της µε ψυχιατρικούς όρους. Έρευνες δείχνουν ότι η κατάθλιψη σήµερα πλήττει περίπου το 10% των ενηλίκων κάθε χρόνο και περίπου το ένα τέταρτο του πληθυσµού σε κάποια στιγµή της ζωή τους. Oι αριθµοί ολοένα και αυξάνονται: Τις προηγούµενες δεκαετίες, κάθε επόµενη γενιά ανέφερε περισσότερα συµπτώµατα κατάθλιψης από την προηγούµενη. Τα τεράστια νούµερα κινητοποίησαν την ψυχιατρική, τη γενική ιατρική και την ψυχοφαρµακευτική βιοµηχανία να οργανώσει την «επιθετική» της δράση. Σήµερα, περισσότερο αναγνωρίσιµες ή µη αναφερόµενες, κρυµµένες ή «υπο - κλινικές» καταθλιπτικές περιπτώσεις (που σηµαίνει ότι οι περιπτώσεις κατάθλιψης είναι περισσότερες από τον αριθµό των συµπτωµάτων που συχνά απαιτούν διάγνωση), ωθούν τα προηγούµενα νούµερα σε ακόµη υψηλότερα επίπεδα. Όχι µόνο ο αριθµός των ανθρώπων που παραδέχονται ότι είναι καταθλιπτικοί, αλλά και ο

αριθµός όσων ακολουθούν αγωγή, έχει αυξηθεί τα τελευταία χρόνια. Το ποσοστό του συνολικού πληθυσµού σε θεραπείες για «ασθένειες διάθεσης» (mood disorder), η κατηγορία των ψυχιατρικών ασθενειών, που περιλαµβάνει κυρίως καταθλίψεις και παρεµφερείς διαταραχές, έχει διπλασιαστεί σε σχέση µε την δεκαετία του ’80. Το 1997, περισσότερο από το 40% των ασθενών ψυχιατρικών κλινικών είχαν διαγνωστεί µε κάποια µορφή mood disorder, σε σύγκριση µε ένα ποσοστό µόλις 20%, το 1987. Καµιά αληθοφανήs θεωρία για την κατάθλιψη, είτε προέρχεται από γενετικά αίτια, είτε ψυχολογικά είτε κοινωνικά, δεν µπορεί να εξηγήσει γιατί τα ποσοστά των καταθλιπτικών ολοένα και αυξάνονται και µάλιστα σε τόσο σύντοµο χρονικό διάστηµα. Θα υπάρξουν και πάντα υπήρχαν, καταθλιπτικές νόσοι, όπου η αντίδραση στην απώλεια διαστρέβλωνε την πραγµατικότητα και ολόκληρη τη ζωή του πάσχοντος. Όµως, στο παρελθόν, τέτοιου είδους νόσοι αντιλαµβάνονταν ως αναµενόµενη λύπη για τα σκαµπανεβάσµατα της ζωής.

∂À∞§ø∆∂™ √π °À¡∞π∫∂™ Oι µελέτες που έχουν γίνει κατά καιρούς δείχνουν ότι η κατάθλιψη εκδηλώνεται σε διπλάσιο ποσοστό στις γυναίκες απ’ ό,τι στους άντρες. Η Παγκόσµια Oργάνωση Υγείας, επίσης, εκτιµά ότι το ποσοστό του γυναικείου πληθυσµού στον αναπτυγµένο κόσµο που υποφέρει από κατάθλιψη, θα αυξηθεί ακόµη περισσότερο µέχρι το 2020. Μέχρι στιγµής, δεν υπάρχει τεκµηριωµένη εξήγηση για τη σηµαντική διαφορά που παρατηρείται στα δυο φύλα. Έχουν συζητηθεί διάφορες αιτίες, όπως π.χ. οι ορµονικές αλλαγές που συντελούνται στη διάρκεια της ζωής µιας γυναίκας (προεµµηνορρυσιακό σύνδροµο, εγκυµοσύνη, κλιµακτήριος, εµµηνόπαυση), οι οποίες µπορεί να ευθύνονται για την εκδήλωση της κατάθλιψης, καθώς και ο ρόλος κάποιου γονιδίου, δεν είναι, όµως, ακόµη σαφές τι ακριβώς συµβαίνει. Ωστόσο, µπορεί να µην έχει ακόµη διευκρινιστεί ο λόγος για τον οποίο η κατάθλιψη πλήττει κυρίως τον γυναικείο πληθυσµό, οι επιστήµονες, όµως, έχουν πλέον καταλήξει πως για την εκδήλωσή της και στα δύο φύλα εµπλέκονται δύο κυρίως νευροδιαβιβαστές (µπορεί η σεροτονίνη, για παράδειγµα, να µην παράγεται στον εγκέφαλο στην απαραίτητη ποσότητα). Άλλοι λόγοι µπορεί να περιλαµβάνουν το στρες που αισθάνονται οι γυναίκες λόγω των πολλαπλών καθηκόντων κι ευθυνών τους. Ενώ, η αδυναµία να βρουν δουλειά τις κάνει πολλές φορές να χάνουν την αυτοπεποίθησή τους.

KATATLIPSI2

02-11-09

14:12

Page 60

æÀÃ√§√°π∞

∞π∆π∞: ¶∂ƒπµ∞§§√¡ ∏ °√¡π¢π∞;

∏ °À¡∞π∫∂π∞ ∫∞∆∞£§πæ∏ √º∂π§∂∆∞π ™∂ ∫√π¡ø¡π∫∞ ™∆∂ƒ∂√∆À¶∞ ∫∞π ¶∂¶√π£∏™∂π™ ¶√À √π °À¡∞π∫∂™ Àπ√£∂∆√À¡ ª∂∆∞ ∆∏¡ ∂º∏µ∂π∞

«Θυµάµαι εκείνες τις “δύσκολες” µέρες λίγο πριν από την έµµηνο ρύση. Κάθε µήνα τα ίδια. Νιώθω τόσο θυµωµένη, θλιµµένη, απογοητευµένη... που αισθάνοµαι ένα τεράστιο ψυχολογικό κενό. Λίγες µέρες µετά, όλα έχουν τελειώσει και είµαι η πιο ευτυχισµένη γυναίκα του κόσµου. O άντρας µου δεν ξέρει πώς να αντιµετωπίσει την κυκλοθυµική συµπεριφορά µου κι εγώ δεν ξέρω αν πρέπει να καταπολεµήσω της ορµονικές καταθλιπτικές µου τάσεις ή να τις αποδέχοµαι µήνα µε τον µήνα» εξοµολογείται η Μίνα. Η ∆ρ. Σούζυ Σαββίδου, Λέκτορας Ψυχολογίας και Ψυχοθεραπεύτρια, εξηγεί: «Σύµφωνα µε τις νευροβιολογικές ερµηνείες, η υψηλότερη συχνότητα της γυναικείας κατάθλιψης οφείλεται σε ορµονικές αλλαγές που ξεκινούν στην εφηβεία και συνεχίζονται έως και την εµµηνόπαυση. Γι’ αυτό και, σύµφωνα µε αυτήν την προσέγγιση, τα επίπεδα κατάθλιψης στις γυναίκες µετά την εµµηνόπαυση επανέρχονται στα ίδια επίπεδα µε εκείνα των αντρών». Η Κάλια από µικρή αναγκάστηκε να µάθει να χειρίζεται την καταθλιπτική µητέρα της: «Όταν η µητέρα µου έπαθε την πρώτη µεγάλη κρίση, ήµουν µόλις επτά ετών και η µόνη “γυναίκα” στην οικογένεια. Η µαµά είχε εγκαταλείψει τα πάντα µέσα στο σπίτι, καθόταν µε τις ώρες ατενίζοντας το κενό ή διάβαζε αποµονωµένη στο δωµάτιό της. Κάποιος έπρεπε να φροντίσει τον πατέρα και τον µικρότερο αδερφό µου. Αποφάσισα να αναλάβω τον δικό της ρόλο, µέχρι να συνέλθει. Και έτσι έγινε. Ύστερα από λίγους µήνες η µητέρα είχε επανέλθει. Περάσαµε τρία χρόνια χωρίς κανένα πρόβληµα, ώσπου ένα βράδι η κατάθλιψη χτύπησε ξανά την πόρτα µας. Μεγαλώνοντας, κατάλαβα ότι δεν ήταν η µόνη που υπέφερε, αφού εµφάνιζα συχνά καταθλιπτικές τάσεις σε όλη µου την εφηβεία». Σύµφωνα µε την ∆ρ Μάρθα Κέλπη, Κλινική Ψυχολόγο και Ψυχοθεραπεύτρια, οι παράγοντες

που συµβάλλουν στην ανάπτυξη διαταραχών της διάθεσης µπορεί να οµαδοποιηθούν σε γενετικούς (από µελέτες σε οικογένειες έχει βρεθεί ότι η συχνότητα της µείζονος καταθλιπτικής διαταραχής είναι 1,5 έως 3 φορές µεγαλύτερη στους βιολογικούς συγγενείς πρώτου βαθµού ασθενών σε σχέση µε τον γενικό πληθυσµό), σε ψυχοκοινωνικούς (στρεσογόνα γεγονότα της ζωής και ψυχολογικοί παράγοντες) και σε νευροβιολογικούς. «Σίγουρα η κληρονοµικότητα είναι σηµαντική στην προδιάθεση που έχει ένα παιδί να εκδηλώσει κατάθλιψη – άρα µια καταθλιπτική µητέρα ή ένας πατέρας είναι πιθανόν να κληροδοτήσει βιολογικά στο παιδί την τάση για κατάθλιψη» εξηγεί η κα Σαββίδου. Όµως οι γενετικοί και βιολογικοί παράγοντες είναι αλληλένδετοι µε τους κοινωνικούς και ψυχολογικούς, που σηµαίνει ότι µια µητέρα µε τάσεις για κατάθλιψη, θα «διδάξει» επίσης και κάποιους συγκεκριµένους τρόπους σκέψης στο παιδί, οι οποίοι µπορεί να πάρουν τη µορφή παράλογων πεποιθήσεων που είναι µια από τις κυριότερες επίσης ψυχολογικές αιτίες για καταθλιπτικά συµπτώµατα. Για παράδειγµα, οι άνθρωποι πάντα προβαίνουν σε κάποιες εξηγήσεις για όλα τα γεγονότα που συµβαίνουν στη ζωή τους. Αν ένα παιδί έχει διδαχθεί να γενικεύει τις επιµέρους αποτυχίες του και να τις αποδίδει σε δική του ανεπάρκεια, αυτό, σύµφωνα µε σχετικά ερευνητικά δεδοµένα, κάποια στιγµή θα οδηγήσει σε χαµηλή αυτοεκτίµηση και κατάθλιψη. Βέβαια, κατά την ψυχοκοινωνική προσέγγιση, η γυναικεία κατάθλιψη οφείλεται σε κοινωνικά στερεότυπα και πεποιθήσεις που οι γυναίκες υιοθετούν µετά την εφηβεία και τείνουν βάση αυτών των στερεοτύπων είτε να θυµατοποιούνται ευκολότερα από τους άντρες, είτε να αποκαλύπτουν τα καταθλιπτικά τους συµπτώµατα ευκολότερα από αυτούς, γεγονός που οδηγεί στη συγκεκριµένη αυξηµένη καταγραφή των περιστατικών κατάθλιψης σε γυναίκες.

¶ø™ ª¶√ƒ√Àª∂ ¡∞ ∞¡∞°¡øƒπ™√Àª∂ ∆∞ ™Àª¶∆øª∞∆∞ ∆∏™ ∫∞∆∞£§πæ∏™; Η Κατερίνα, ύστερα από µια δύσκολη εγκυµοσύνη, κρατούσε επιτέλους στην αγκαλιά της τον γιο της: «Ξαφνικά ένιωθα τη γη να χάνεται κάτω από τα πόδια µου, οι επόµενες µέρες κύλησαν βασανιστικά, ένιωσα να πνίγοµαι και όταν ύστερα από µερικούς µήνες επέστρεψα στη δουλειά µου, δεν είχα ούτε την ίδια ενεργητικότητα, ούτε την ίδια διάθεση. Η σχέση µε τον σύζυγό µου έφτασε στα όρια της διάλυσης,

KATATLIPSI2

02-11-09

14:12

Page 61

Τα ποσοστά αποκαλύπτουν Μία στις οκτώ γυναίκες

θα πάθει κατάθλιψη σε κάποια φάση της ζωής της. Η κατάθλιψη εµφανίζεται συχνότερα στις γυναίκες ηλικίας 25 - 44 ετών. Τα κορίτσια ηλικίας

14 - 18 ετών εµφανίζουν υψηλότερα ποσοστά από τα συνοµήλικά τους αγόρια. Το 20 - 49% των γυναι-

κών εµφανίζουν το λεγόµενο προ έµµηνο σύνδροµο (χαρακτηρίζεται από εκνευρισµό, θλίψη και θυµό πριν από την εµφάνιση της περιόδου). Το 10 - 15% των νέων

µητέρων παθαίνουν επιλόχεια κατάθλιψη, συνήθως µέσα στον πρώτο χρόνο από τη γέννηση του παιδιού. Υπάρχει µεγάλη σχέση

ανάµεσα στις διατροφικές διαταραχές (ανορεξία και βουλιµία) και την κατάθλιψη στις γυναίκες. Η πιθανότητα εµφάνι-

σης συµπτωµάτων κατάθλιψης διαφέρει ανάλογα µε την κουλτούρα (οι δυτικές κοινωνίες φτάνουν µέχρι και το 17 - 20%, ενώ στις ανατολικές χώρες τα ποσοστά είναι χαµηλότερα). Τα καλά νέα είναι ότι

η κατάθλιψη είναι θεραπεύσιµη σε υψηλό ποσοστό. Η διαφορά της µε τη φυσιολογική θλίψη έγκειται α) στη διάρκεια (πάνω από δύο εβδοµάδες) και β) στο ότι µειώνει την ικανότητα του άτοµου να αντιµετωπίζει τα καθηµερινά προβλήµατα.

αφού αρνιόµουν ακόµα και το σεξ µαζί του». Η Κατερίνα περιέγραψε µερικά µόνο από τα συµπτώµατα της κατάθλιψης. Θα µπορούσαν να οµαδοποιηθούν: α) όσον αφορά στο συναίσθηµα: η διάθεση είναι καταθλιπτική (το άτοµο νιώθει θλίψη, λύπη, απογοήτευση, απελπισία, κτλ.) β) υπάρχει απώλεια ευχαρίστησης (ανηδονία), γ) νιώθει άγχος µε τη µορφή της εσωτερικής δυσφορίας, του φόβου, αίσθηµα επικείµενου κινδύνου, ευερεθιστότητα, δ) διαταραχές του ύπνου (από αϋπνία έως υπερυπνία), ε) διαταραχές της όρεξης (ανορεξία, σπάνια η αύξηση του βάρους), στ) αίσθηµα κόπωσης ή εξάντλησης, η) ελάττωση της σεξουαλικής διάθεσης, θ) επιβράδυνση της σκέψης, του λόγου και των κινήσεων, ι) εκνευρισµός, ανησυχία, ένταση ή και διέγερση (κυρίως σε ηλικιωµένα άτοµα), κ) απώλεια ενδιαφέροντος στις συνηθισµένες δραστηριότητες, έλλειψη ελπίδας, σκέψεις ή και απόπειρες αυτοκτονίας.

¶ø™ ¡∞ ∆∏¡ ∞¡∆πª∂∆ø¶π™ø; Για τη θεραπεία της κατάθλιψης υπάρχουν δύο αποτελεσµατικές επιλογές: η φαρµακευτική αγωγή και η ψυχοθεραπεία. Με δεδοµένες τις παρενέργειες της πρώτης, πολλοί προτιµούν την ψυχοθεραπεία – αν και σε σοβαρές περιπτώσεις συνιστάται ο συνδυασµός και των δύο. «Υπάρχουν αρκετές διαφορετικές σχολές ψυχοθεραπείας όπως η γνωστική - συµπεριφορική, η διαπροσωπική και η ψυχοδυναµική. Κάθε σχολή ακολουθεί µια σχετικά διαφορετική µέθοδο και τεχνικές, αλλά όλες βοηθούν το άτοµο να αναγνωρίσει τους παράγοντες (π.χ., συµπεριφορά, διαπροσωπικές σχέσεις, καταστάσεις) που δηµιουργούν προβλήµατα και να τα αντιµετωπίσει αποτελεσµατικά. Αυτό επιτυγχάνεται, είτε αλλάζοντας τις εξωτερικές συνθήκες µε τις ενέργειες και τη συµπεριφορά µας, είτε αλλάζοντας τον τρόπο µε τον οποίο σκεπτόµαστε και αντιλαµβανόµαστε τις εξωτερικές συνθήκες. Για παράδειγµα, ένας θεραπευτής µπορεί να βοηθήσει το άτοµο να ανακαλύψει τις µη προσαρµοστικές σκέψεις και συµπεριφορές, να αναλογιστεί τις διαθέσιµες επιλογές και να θέσει ρεαλιστικούς στόχους για αλλαγές στη συµπεριφορά, στις διαπροσωπικές σχέσεις αλλά και στον τρόπο σκέψης, ώστε να αποκτήσει ξανά τον έλεγχο στη ζωή του και να αισθανθεί χαρά και ικανοποίηση από καθηµερινές δραστηριότητες» εξηγεί ο διευθυντής του τµήµατος Ψυχολογίας «City College», Άγγελος Ροδαφηνός. Στην Ελλάδα, δεν είµαστε αρκετά εξοικειωµένοι µε την ιδέα να αφεθούµε στο ντιβάνι του

ψυχολόγου. Όταν πριν από τουλάχιστον µια δεκαετία το εργασιακό στρες έστελνε ορδές Νεοϋορκέζων στους ψυχολόγους, εγχώρια, αντιµετωπίζαµε το πρόβληµα σαν µια προοπτική που δεν πρόκειται να συµβεί ποτέ σε εµάς. Σήµερα οι Έλληνες σιγά σιγά εξοικειώνονται µε το επάγγελµα και την ιδέα, όπως είπε και ο K. Douglas, «Είναι πολύ εύκολο για όλους µας να µιλάµε στους πάντες για τις σωµατικές µας ασθένειες. Όταν, όµως, πρόκειται για προβλήµατα του νου και της ψυχής µας, µπλοκάρουµε και ντρεπόµαστε γι’ αυτό, νιώθουµε στιγµατισµένοι και δεν ζητούµε τη βοήθεια που θα µπορούσε να φέρει την αλλαγή».

E-æÀÃ√§√°π∫∏ À¶√™∆∏ƒπ•∏.COM Ηλεκτρονικές ανοιχτές γραµµές επικοινωνίας και ψυχολογικής υποστήριξης αναλαµβάνουν να στηρίξουν όσους αρνούνται να χτυπήσουν την πόρτα του ψυχολόγου ή όσους δεν διαθέτουν τα χρήµατα. Σύµφωνα µε τα αρχεία της e-help (www.city.academic.gr/ehelp): H κατάθλιψη είναι ένα από τα πιο συχνά προβλήµατα για τα οποία παραπονιούνται οι γυναίκες. Όµως δεν είναι το συχνότερο. Σε πολλές επίσης περιπτώσεις το πρόβληµα αφορά σε προβλήµατα σχέσης ή και γάµου. Μια γυναίκα πιο εύκολα θα ζητήσει βοήθεια για οποιοδήποτε πρόβληµα έχει σχέση µε τη διάθεσή της, ενώ αντίθετα οι άντρες ζητούν πιο εύκολα βοήθεια για οτιδήποτε είναι σχετικό µε προβλήµατα σεξουαλικής φύσης. Αυτό δεν αποδεικνύει, ωστόσο, ούτε ότι οι άνδρες µε σεξουαλικά προβλήµατα είναι περισσότεροι από τις γυναίκες, ούτε επίσης ότι οι γυναίκες είναι πιο καταθλιπτικές. Είναι απλά µια ένδειξη ότι συνήθως οι άντρες ανησυχούν περισσότερο για τη σεξουαλική τους ζωή απ’ ό,τι οι γυναίκες και το αντίστροφο. Για µια γυναίκα οι προτεραιότητες σε µια σχέση είναι διαφορετικές απ’ ό,τι για έναν άντρα (γι’ αυτό και οι περισσότερες αναφέρονται σε δυσκολίες επικοινωνίας, συναισθηµατικής κάλυψης κτλ. και όταν υπάρχει και σεξουαλικό πρόβληµα που το αναφέρουν, πολύ συχνά το αναφέρουν µόνο στο τέλος, θεωρώντας ότι δεν είναι αυτό το κύριο πρόβληµα, αλλά είναι ένα επιπλέον πρόβληµα). close up. Η υπηρεσία λειτουργεί µόνο µέσω αλληλογραφίας, όχι µέσω τηλεφώνου. Oι επείγουσες περιπτώσεις παραπέµπονται σε κέντρα όπου µπορούν να ζητήσουν και εκεί δωρεάν βοήθεια, όπως και στο e-help,, αλλά µέσω διαπροσωπικής επαφής και όχι µέσω αλληλογραφίας.

ΚΟΣΜΟΣ

ΤΟΥ ΧΑΡΗ ΣΤΑΥΡΙΔΗ

1.Το «Park» είναι μια όαση σύγχρονου design.

2. Μοναδικά καπέλα στο «Mohlbauer».

3. Το σχεδιαστικό ντουέτο των «Dottings» είναι από τα πλέον υποσχόμενα.

1

2

3

124 CLOSE UP

DESIGN VIENNA Η πρωτεύουσα της Αυστρίας είναι πολύ περισσότερο από πανέμορφα μπαρόκ κτίρια, παραδοσιακούς χώρους στην όπερα και σνίτσελ.

M

ία πρόσφατη επίσκεψη στη Βιένη, στο πλαίσιο της υπερ – ανερχόμενης «Vienna Design Week» είναι ικανή να αποκαλύψει ένα πρόσωπο της πόλης που δεν είναι τόσο γνωστό στο ευρύ κοινό. Πέρα από την υπέροχη παράδοση και ιστορία που η πόλη διαθέτει, υπάρχει ένας ιδιαίτερα δραστήριος πυρήνας από σχεδιαστές, εικαστικούς, αρχιτέκτονες και επιχειρηματίες που μεταμορφώνουν σιγά σιγά τη Βιένη. Την μετατρέπουν, αν δεν το έχουν κάνει ήδη, σε ένα άκρως ενδιαφέρον hot spot για αυτούς που λατρεύουν το design και την εφευρετικότητα. Και όλα αυτά, με αρκετή eco ευαισθησία, αλλά και με background την αντίθεση που προσφέρουν τα εκπληκτικά ιστορικά κτίρια της πόλης. Ανακαλύψαμε πρόσωπα και πράγματα που αποτελούν κομμάτι της design Βιένης και σας τα παρουσιάζουμε, δίνοντάς σας ακόμη έναν λόγο για να επισκεφτείτε ξανά μια από τις πιο πολύχρωμες και πολύπλευρες πρωτεύουσες της Ευρώπης...

«PARK» Προσφέρει 500 μέτρα σύγχρονου design σε δύο ορόφους, σχεδιασμένους από τους αρχιτέκτονες SPACE+. Το εσωτερικό εμμένει ανυποχώρητα στο καθαρό λευκό: οι τοίχοι, το δάπεδο, το ταβάνι, μέχρι και οι κρεμάστρες. Το «Park» εξερευνά τη διασταύρωση ανάμεσα σε διαφορετικούς τομείς – τέχνη, industrial design, μόδα – όπως αυτοί εκφράζονται μέσω βιβλίων, design περιοδικών, αξεσουάρ και επίπλων, τοποθετημένοι δίπλα σε fashion statements σχεδιαστών, όπως ο Hussein Chalayan. Το «Park» επιδεικνύει, επίσης, την πίστη του σε νέους και συχνά άγνωστους, αλλά αξιοσημείωτους, σχεδιαστές, ντόπιους και διεθνείς. Επισκεφτείτε το… Mondscheingasse 20, www.park.co.at

MUSEUM QUARTIER

Πρόκειται για ένα από τα δέκα μεγαλύτερα πολιτιστικά συγκροτήματα στον κόσμο, ενώ βρίσκεται ακριβώς στην καρδιά της Βιένης. Τα μουσεία που βρίσκονται συγκεντρωμένα στον χώρο, προσφέρουν μια εντυπωσιακή εμπειρία πολιτισμού σε 60.000 τετραγωνικά μέτρα. Από τα πιο χαρακτηριστικά κτίρια είναι αναμφίβολα το «Kunsthalle», το «Leopold Museum» και «Museum of Modern Art Ludwig Foundation Vienna». Όλο το έργο δεν είναι φυσικά δουλειά ενός αρχιτέκτονα, αλλά μιας ομάδας που ονομάζεται ARGE Architekten Büro Ortner & Ortner. Φροντίστε να χαλαρώσετε και να φάτε μετά την επίσκεψή σας σε ένα από τα εξαιρετικά εστιατόρια που υπάρχουν εκεί.

«W?ATF» Περίπου. Το «W?atf» («What About The Future» με έξυπνο λογότυπο) ξεχωρίζει, με ειδικά επιλεγμένες σειρές βιενέζων και γερμανών σχεδιαστών. Το κατάστημα είναι ένα έξυπνα στημένο concept store, που προσφέρει πολύ περισσότερα από ρούχα. Θα βρείτε, λοιπόν, μία μικρή συλλογή από περιοδικά, βινύλια, αξεσουάρ και βιβλία! Αναμφίβολα, το «W?ath» πιάνει συνολικά το όλο θέμα του lifestyle. Κάθε Σάββατο, η ιδιοκτήτρια, Sonja Weinstabl, διοργανώνει μικρά πάρτι με dj sets και άφθονα cocktails. Krummgasse 2A/13, www.whatatf.com «COMMON PEOPLE» Ο χώρος είναι μικρός, αλλά όμορφα στημένος, και το concept απλό: στιλάτα jeans, σακάκια, μπλούζες όπως και κλασικά sneakers, σε πολύ προσιτές τιμές. To streetwear που διαθέτει, αποτελείται από εταιρείες της νέας σκανδιναβικής εναλλακτικής fashion σκηνής. Στο κατάστημα, λοιπόν, του Bruno Sagarra Flores θα βρείτε Cheap Monday, Dr. Denim, Elvine, Uniforms for the Dedicated, Nudie Jeans, Fröken Söt, Jim Rickey, Sneaky Steve κτλ., όλα μαζί σε έναν minimal διακοσμημένο χώρο όπου οι επισκέπτες νιώθουν σαν στο σπίτι τους. Kirchengasse 40/2, www.commonpeople.at CLOSE UP 125

ΚΟΣΜΟΣ

4 4. «Das Möbel» ή αλλιώς το έπιπλο στα καλύτερά του!

5. Η ομάδα EOOS αποτελεί σημαντικό κεφάλαιο του Design Vienna.

6. To «What about the Future» συνδυάζει ρούχα με μουσική.

7. Άφθονα T - shirts στο «Army of Art».

8. Παπούτσια και μόνο παπούτσια στο «Shu»!

5

«MOHLBAUER»

6

7 8

126 CLOSE UP

Πρόκειται για ένα οικογενειακό καπελάδικο που ιδρύθηκε το 1903 και σήμερα διοικείται από την τέταρτη γενιά του.Οι νέοι πρωτεργάτες, τα αδέρφια Klaus και Marlies Mühlbauer, έχουν επαναπροσδιορίσει και επαναλανσάρει τα λεπτοδουλεμένα χειροποίητα καπέλα τους ως το «it» αξεσουάρ του σήμερα: διεθνείς αστέρες του κινηματογράφου, rock icons, αστέρες της rap αποκτούν τα καπέλα με το ρετρό logo «M», ενώ η Yoko Ono και η Meryl Streep είναι, επίσης, γνωστές λάτρεις. Μία «Mühlbauer» boutique, που διαθέτει πολλές εταιρείες, έχει, επίσης, ανοίξει ακριβώς απέναντι από το κατάστημα καπέλων με όμορφα designer ρούχα. Αν μπορείτε να αγοράσετε μόνο ένα αξεσουάρ από τη Βιένη, αυτό πρέπει να είναι ένα καπέλο «Mühlbauer». Seilergasse 10, www.muehlbauer.at GABARAGE Σαν κάτι μαγικό, το «Gabarage» συλλέγει το πλεόνασμα πρώτων υλών και τα απορριφθέντα υλικά, τα «μασάει» και «φτύνει» υπερμοντέρνα, περιορισμένου αριθμού έπιπλα για το σπίτι. Ανάμεσα στα αυτοσχέδια επαναχρησιμοποιούμενα (upcycled αντί για recycled) προϊόντα βρίσκονται βάζα λουλουδιών, φτιαγμένα από παλιές μπάλες ποδοσφαίρου και διαχωριστικές χώρου λάμπες ενωμένες με κάνιστρα ταινιών και φανάρια. Στην προηγούμενη ζωή του ένα σκαμπό ήταν φαινομενικά ένας σκουπιδοτενεκές, ενώ λάμπες οροφής κατασκευασμένες από αφρολέξ αιωρούνται σαν φουτουριστικά διαστημόπλοια. Τα αποτελέσματα είναι industrial σε ύφος και λειτουργικά ως προς την εκτέλεση. Μακάρι να βρεθούν και άλλοι μιμητές... Schleifmuhlgasse 6, www.gabarage.at

9 10

9. To «Common People» φέρνει τη μόδα της Σκανδιναβίας, οικονομικά.

10. Εσωτερική λήψη του «Park».

11. Στo «Schon – Schön» μπορείτε να φάτε και μόνοι σας!

«SHU!»

Το «Shu!» εκπλήσσει με νόστιμες και πρωτοποριακές ιδέες. Μην πάτε για να βρείτε «Prada» και «Gucci». Τα μεγάλα ονόματα είναι έξω από τα όρια της γειτονιάς του. Θα βρείτε, όμως, μία έξοχη συλλογή από αυθεντικά και απόλυτα λειτουργικά παπούτσια.Είναι τρελό, εξωφρενικό και τελείως εκκεντρικό· ξεθωριασμένα και τσαλακωμένα δέρματα · τολμηρά πειράματα με νέα σχέδια – τίποτε παραδοσιακό, μόνο πρωτοπορία. Δυνατά, καινοτόμα και «γευστικά» παπούτσια! Κάτι διαφορετικό για ανθρώπους που θέλουν να φορέσουν κάτι νέο στα πόδια τους. Neubaugasse 34, www.shu.at «ARMY OF ART» Ένα μαγαζί με concept που αρχίζει να πιάνει και σε άλλες χώρες εκτός της Αυστρίας. Ο Gabor Merö, ιδιοκτήτης, λατρεύει τα T - shirts. Ανάλογα με το θέμα, ντόπιοι ή διεθνείς καλλιτέχνες σχεδιάζουν T - shirts συνδυάζοντας την τέχνη και το marketing με ένα φυσικό και ενδιαφέρον τρόπο. Zieglergasse 29/38,

εστιατόριο της Αυστρίας. Μη φύγετε, εάν πρώτα δεν γευτείτε τα υπέροχα, φθηνά και σε μεγάλη ποικιλία cocktails. Lindengasse 53, www.schon-schoen.at «DAS MOBEL» Αν υπήρχε ένα βραβείο για το καλύτερο υβριδικό μαγαζί, αυτό θα πήγαινε μάλλον στο «Das Mobel» (σημαίνει το έπιπλο στα γερμανικά). Πρόκειται για ένα concept store που πουλάει έπιπλα, καφέδες και ποτά. Και όλα αυτά με μοναδικό στιλ. Θα ανακαλύψετε υπέροχους αυστριακούς σχεδιαστές αλλά και ευρωπαϊκές εταιρεί11 ες, ενώ αρκετά πράγματα από αυτά που διαθέτει είναι hand made. Επισκεφτείτε και το μόνο με έπιπλα – κατάστημα στη Gumpendorferstrasse!

Burggasse 10 και Gumpendorferstrasse 11, www.dasmoebel.at

www.army-of-art.com

«SCHON - SCHON» Ένας σεφ, ένας σχεδιαστής ρούχων και ένας κομμωτής ένωσαν τις δυνάμεις τους στον πρωτότυπο χώρο. Εδώ μπορεί κανείς να φάει, να ψωνίσει την τελευταία λέξη της μόδας και να περιποιηθεί και τα μαλλιά του.Το μικρό, κομψό και υπέροχα διακοσμημένο εστιατόριο διαθέτει μία τραπεζαρία χωρητικότητας 22 ατόμων, όπου μπορεί κανείς να δειπνήσει με τους ντόπιους που γνωρίζουν ότι το three - course μενού είναι από τα καλύτερα και φθηνότερα της πόλης: 8,50 ευρώ, για χορτοφάγους και μη. Το εστιατόριο έχει βραβευτεί πολλές φορές, όπως επίσης έχει ψηφιστεί για το 2009 από τον οδηγό εστιατορίων «Fallstaff» ως το καλύτερο CLOSE UP 127

ΚΟΣΜΟΣ

12

13

12. Οι Walking Chair είναι industrial designers που αρέσκονται να παίζουν με τον μαξιμαλισμό.

13. Ποτέ δεν μπορούμε να έχουμε αρκετές τσάντες, πόσο μάλλον όταν είναι από ανθεκτικά υλικά.

14. Υπέροχα κοκάλινα αξεσουάρ σχεδιασμένα από τον Αdam Wehsely Swiczinsky.

15. To Kunsthalle είναι must visit.

14

15

«WALKING CHAIR» O Fidel Peugeot και ο Karl Emilio Pircher ξεκίνησαν την εταιρεία τους μέσα σε έναν χώρο που ξεφεύγει κατά πολύ από τα κλασικά «γραφεία», αφού στον χώρο περιλαμβάνεται εκτός από ένα κατάστημα και μια γκαλερί. Οι δουλειές τους έχουν αρκετό χιούμορ (αρκεί να δει κανείς αντικείμενα όπως το Ping – meets - Pong, ένα στρόγγυλο τραπέζι πινγκ πονγκ), ενώ λατρεύουν να χρησιμοποιούν υλικά που ξαφνιάζουν. Επιπλέον, εργάζονται και ως επιμελητές εκθέσεων! www.walking-chair.com

«EOOS»

Οι Gernot Bohmann, Harald Gründl και Martin Bergmann αποφοίτησαν από το University of Applied Arts στη Βιένη και αποφάσισαν να ιδρύσουν την «Eoos» το 1995. Η λίστα των πελατών τους είναι μεγάλη και εντυπωσιακή. Giorgio Armani, Adidas, Alessi, Bene, Bulthaup, Dedon, Duravit, Keilhauer, Matteo Grassi, Walter Knoll και Zumtobel, είναι μερικά από τα ονόματα που τους έχουν δανείσει το μαγικό άγγιγμά τους. Παράλληλα έχουν κερδίσει και αρκετά βραβεία, όπως το Compasso d’ Oro, ενώ το 2008, οι συντάκτες των 24 εκδόσεων «Elle Déco» σε όλο τον κόσμο ψήφισαν το b2 mobile kitchen system της «Bulthaup» ως το καλύτερο προϊόν στην κατηγορία «Κουζίνα». www.eoos.com DOTTINGS H Sofia Podreka και η Katrin Radanitsch ξεκίνησαν την εταιρεία «Dottings» το 2006. Σπούδασαν και οι δύο στην Κοπεγχάγη και στο Denmark Design School και πιστεύουν ότι ο έξυπνος σχεδιασμός πρέπει να περιλαμβάνει πολύ περισσότερα πράγματα από μια «καλή» εμφάνιση. Οι ίδιες παρακολουθούν ένα προϊόν από το concept του μέχρι και την υλοποίησή του, ενώ έχουν συνεργαστεί με εταιρείες όπως η Ligne Roset και η Ellesse. Το πιο καινούργιο τους μεγάλο project είναι το Aromapots, ο επανασχεδιασμός των υπερ – αγαπημένων σκευών κουζίνας της «Riess», που είναι μια εταιρεία - θρύλος στην Αυστρία. www.dottings.com close up. info Θα πετάξετε για Βιένη, εύκολα και άνετα, απευθείας από τη Θεσσαλονίκη με την «Austrian Airlines» www.austrianair.com.

128 CLOSE UP

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

CLOSE

UP

Καινοτομία από τη «Lightyears»

Με μότο της το «best value for money», η εταιρεία «Lightyears» επαναπροσδιορίζει το δανέζικο design, ταυτίζοντάς το με την πρωτοποριακή αισθητική.

Η

αλήθεια είναι ότι η Δανία δεν σταμάτησε ποτέ να παραδίδει μαθήματα αισθητικής. Έτσι και η εταιρεία «Lightyears», που Ιδρύθηκε το 2005. Οι νέοι και δημιουργικοί άνθρωποι που την απαρτίζουν έβαλαν όραμα και στόχο να γίνουν σύντομα μια σκανδιναβική εταιρεία - leader στον χώρο του σύγχρονου, ποιοτικού φωτισμού με προϊόντα υψηλής ποιότητας και πρωτοποριακού design. Η πρώτη συλλογή που παρουσιάστηκε στην Κοπεγχάγη, τον Μάιο του 2005, περιλαμβάνει φωτιστικά σχεδιασμένα από πρωτοποριακούς δανούς designers, όπως οι Knud Holscher, Jorn Utzon, Kasper Salto & Thomas Sigsgaard, Hans Sandgren Jakobsen, Strand + Hvass, Cecilie Manz, Halskov & Dalsgaard, Morten Voss, Mads Odgard και κ.α. και απέσπασε επαίνους και την ένθερμη αποδοχή της παγκόσμιας αγοράς. «Το design και η λειτουργικότητα είναι οι δύο όψεις του ίδιου νομίσματος» εξηγεί ο Lars Olsen, ιδρυτής της «Lightyears» και συνεχίζει: «Για εμάς προέχει η αναζήτηση της ουσίας παρά η αγωνία για τη φόρμα και το μοδάτο στιλ. Πάνω στην ίδια φιλοσοφία κινείται και η εταιρεία “Prolight” που ανέλαβε την αντιπροσωπεία και την αποκλειστική εισαγωγή των μοντέλων μας στην Ελλάδα».

info:

AΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗ: Prolight Λ. Κηφισίας 129, Αθήνα, τηλ.: 2106994403, Έκθεση: Λ. Κηφισίας 200, Κηφισιά, τηλ.: 2106233537,8 ΔΙΑΘΕΣΗ ΣΤΙΣ ΕΚΘΕΣΕΙΣ ARTEMIDE: Θεσσαλονίκη: Γ. Παπανδρέου 92, τηλ.: 2310403934,5, Αθήνα: Σόλωνος 34, τηλ.: 2103646770. Και σε επιλεγμένα καταστήματα σε όλη την Ελλάδα.

ΜΟΔΑ

ΠΑΛΤΟ ESCADA, ESCADA BOUTIQUE, ΦΟΡΕΜΑ RENATO NUCCI, SOMMA, ΚΑΠΕΛΟ, VELUSO, ΜΑΝΤIΛΙ, DIL, ΓΟΒΕΣ VICINI, NAK.

Rouge Brillant ΦΩΤ.: ΓΙΑΝΝΗΣ ΜΠΟΥΡΝΙΑΣ (EFFEX+) FASHION EDITOR: ΑΡΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΔΗΣ ΜΑΚΙΓΙΑΖ - ΜΑΛΛΙΑ: ΓΙΑΝΝΗΣ ΣΙΣΚΟΣ (EFFEX+) MONΤΕΛΟ: PATRICIA (ACE) ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΟΥΡΣΑΝΙΔΗΣ ΒΟΗΘΟΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΟΥ: ΧΡΗΣΤΟΣ ΤΖΗΜΑΣ (EFFEX+) ΡΕΠΟΡΤΑΣ ΑΓΟΡΑΣ: ΦΕΝΙΑ ΚΟΡΟΖΙΔΟΥ DIGITAL RETOUCHING: POST MODE ΠΑΡΑΓΩΓΗ: CLOSE UP

ΠΑΛΤΟ, MAX MARA BOUTIQUE, ΠΟΥΚΑΜΙΣΟ MOSCHINO, FENA, ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ, NATI MATI, ΠΑΣΜΙΝΑ, NARA CAMICIE, ΖΩΝΗ DSQUARED, INTERVISTA, ΒΡΑΧΙΟΛΙ JUICY COUTURE, GALLLERIA DI SCARPE, ΓΟΒΕΣ BALLY, BALLY BOUTIQUE.

ΚΑΠΑ MALENE BIRGER, BLOOM / E & K FASHION GROUP, ΦΟΡΕΜΑ BOSS, HUGO BOSS COLLECTIONS, ΚΑΠΕΛΟ ΑΠΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΗ ΣΥΛΛΟΓΗ ΤΟΥ ΣΤΥΛΙΣΤΑ, ΜΑΝΤIΛΙ, DIL, ΚΑΛΣΟΝ, CALZEDONIA.

ΟΛΟΣΩΜΗ ΣΤΡΑΠΛΕΣ ΦΟΡΜΑ JASMINE DE MILO, STYLE FAX, ΠΑΛΤΟ 2Β, GRIGIO, ΣΚΟΥΛΑΡΙΚΙΑ, SOMMA, ΒΡΑΧΙΟΛΙΑ, ACCESSORIZE, ΜΠΟΤΑΚΙΑ BALLIN, FRATELLI KARIDA.

ΜΠΟΥΦΑΝ ΚΑΙ ΖΩΝΗ, PINKO, ΚΟΛ ΡΟΥΛΕ, LEONARD΄S, ΦΟΥΣΤΑ MARELLA, DIL & ΕΣΑΡΠΑ, ΝΑΤΙ ΜΑΤΙ, ΜΠΟΤΑΚΙΑ PEDRO GARCIA, FRATELLI KARIDA.

136 CLOSE UP

ΚΑΜΠΑΡΝΤΙΝΑ BURBERRY, INTERVISTA, ΚΟΛ ΡΟΥΛΕ, LEONARD΄S, ΦΟΥΣΤΑ PIANURA STUDIO, ANDRIANA, ΓΑΝΤΙΑ, SOMMA,ΚΡΑΝΟΣ A - STYLE, FENAFRESH ΚΑΙ ΜΠΟΤΕΣ CHRISTIAN LOUBOUTIN, FENA..

ΖΑΚΕΤΑ BILLY SABBADO, DAY, ΠΟΥΚΑΜΙΣΟ - ΚΟΡΜΑΚΙ, NARA CAMICIE, ΦΟΥΡΟ ΦΟΡΕΜΕΝΟ ΣΑΝ ΦΟΥΣΤΑ, SILHOUETTE, ΣΟΡΤΣ MALENE BIRGER, BLOOM / E&K FASHION GROUP, ΣΤΕΚΑ, ALEXANDRE DE PARIS, ΖΩΝΗ ESCADA SPORT, FENA, ΚΑΛΣΟΝ, CALZEDONIΑ.

ΠΑΣΜΙΝΑ SAMOON & ΟΜΠΡΕΛΑ MOSCHINO, FENA, ΖΩΝΗ BALENCIAGA, BALENCIAGA BOUTIQUE, ΔΕΡΜΑΤΙΝΗ ΦΟΥΣΤΑ BILLY SABBADO, DAY, ΓΑΝΤΙΑ SPORTMAX, MAX MARA BOUTIQUE, ΤΣΑΝΤΑ VERSACE, NAK, ΚΑΛΣΟΝ, CALZEDONIA, ΓΟΒΕΣ LESILLA, GALLERIA DI SCARPE.

ΕΞΟΔΟΣ

ΤOΥ ΧΑΡΗ ΣΤΑΥΡΙΔΗ ΦΩΤ.: STUDIO POINT OF VIEW / Γ. ΜΗΤΑΚΙΔΗΣ

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

CLOSE

UP

«GUARDAROBA» Φθινοπωρινή σονάτα Η νέα κολεξιόν της «Guardaroba» φθινόπωρο/χειµώνας 2009 - 10 εστιάζει στην ποιότητα των υλικών και της ραφής και απογειώνει το γυναικείο στιλ.

O

χειµώνας µάς χτυπάει την πόρτα και µαζί του φέρνει την επιστροφή του µινιµαλισµού. Η κολεξιόν της «Guardaroba» για τη σεζόν «Φθινόπωρο - Χειµώνας 2009 -10» επιλέγει να κινηθεί σε αυστηρότερες φόρµες και πιο λιτές γραµµές, επικεντρώνοντας το ενδιαφέρον της στην ποιότητα της υφής και της πρώτης ύλης κάθε ενδύµατος που προτείνει στις γυναίκες. Ταυτόχρονα, εξακολουθεί να αποδίδει την ίδια έµφαση στη λεπτοµέρεια, που κάνει ακόµη και την καθηµερινή διαδροµή και δραστηριότητα στην εργασία αφορµή για κοµψή και επιµεληµένη εµφάνιση. Θα το δείτε στα κουµπιά, στους γούνινους γιακάδες, στους διακριτικά τονισµένους ώµους στα καλοραµµένα σακάκια και στα τολµηρά κοψίµατα στα, πάντα ποιοτικά, παλτά της. Η «Guardaroba» και αυτήν τη σεζόν ντύνει την απαιτητική γυναίκα που πρέπει να µπορεί να ανταποκρίνεται σε πολλαπλούς ρόλους και θέλει να ξεχωρίζει ακόµη και στις πιο casual και σπορ εµφανίσεις της.

info «Guardaroba», Πτολεµαίων 30 - 32, Αγίας Σοφίας 18,

Ανατ. Θράκης 42, Κεντρική Διάθεση, τηλ.: 2310514950, 544797, 533198.

140 CLOSE UP

EASY LIVING money |

ΣΠΙΤΙ

|

ΟΜΟΡΦΙΑ

|

ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ

|

ΤΑΞΙΔΙ

|

GOURMET

ΜΗΠΩΣ ΝΑ ΞΟΡΚΙΣΕΤΕ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΚΡΙΣΗ ΜΕ ΕΚΕΙΝΟ ΤΟ ΖΕΥΓΑΡΙ ΜΠΟΤΕΣ «PRADA» ΠΟΥ ΕΙ∆ΑΤΕ; ΤΟ... «ΞΟ∆ΕΥΕΙΝ» ΠΟΛΛΕΣ ΦΟΡΕΣ ΑΠΟ∆ΕΙΧΤΗΚΕ ΣΩΤΗΡΙΟ!

TALK

ΚΟΥΜΠΑΡΑΣ ΚΑΙ ΠΑΙΧΝΙΔΙ ΜΕ ΜΠΙΛΙΑ MONEY MOZE ΤΗΣ SPINNINGHAT, FENAFRESH.

close up

DECOR

CLOSE UP 141

ΣΠΙΤΙ

ΤΗΣ ΑΓΓΕΛΙΚΗΣ ΣΑΠΙΚΑ ΦΩΤ.: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΜΠΡΟΥΣΑΛΗ

THE BEET HOUSE

Ευρηματικές λύσεις και έξυπνος σχεδιασμός μετέτρεψαν ένα αστικό διαμέρισμα μικρής κλίμακας σε φιλόξενο σπίτι με ξεχωριστό χαρακτήρα.

Σ

ε έναν ήσυχο δρόμο της Καλαμαριάς, ένα νεαρό ζευγάρι δημιούργησε με την πολύτιμη βοήθεια του αρχιτεκτονικού γραφείου «Tsquare Architects» (www. tsquarearchitects. gr) έναν ιδιαίτερο χώρο, όπου κατάφεραν να συνδυάσουν την προσωπική τους αισθητική με τις λειτουργικές λύσεις που πρότεινε το υπεύθυνο γραφείο. Οι ιδιοκτήτες, Δέσποινα Αύκου και Αλέξης Νίκου – ο οποίος είναι από τα ιδρυτικά στελέχη της «Beetroot Design Group» –, είχαν πολύ συγκεκριμένα πράγματα στο μυαλό τους, όταν αποφάσισαν να αγοράσουν το διαμέρισμα, με το ζήτημα του χώρου και της αποθήκευσης να παίζει πρωτεύοντα ρόλο. Η παρέμβαση των «Tsquare» ήταν καθολική, καθώς επανασχεδιάστηκε όλη

142 CLOSE UP

Στο καθιστικό, όπως και σε ολόκληρο το σπίτι, design έπιπλα συνυπάρχουν με έργα τέχνης και διακοσμητικά αντικείμενα, φερμένα από ταξίδια που έχουν κάνει οι ιδιοκτήτες. ΑΠΕΝΑΝΤΙ ΣΕΛΙΔΑ: Λεπτομέρεια από την κουζίνα με τα χάρτινα ανθρωπάκια, διά χειρός Αλέξη, σε πρώτο πλάνο.

CLOSE UP 143

ΣΠΙΤΙ Συνολική όψη της κουζίνας, όπου διακρίνεται η ένταξη της τραπεζαρίας στον χώρο εργασίας, καθώς και το «παιχνίδι» με τα διαφορετικά υλικά. Τα φωτιστικά οροφής είναι της «Artemide».

144 CLOSE UP

ΔΕΞΙΑ: Διακοσμητικό τουρκάλας κεραμίστριας από την Κωνσταντινούπολη.

AKΡΗ ΔΕΞΙΑ: Η μία άκρη της βιβλιοθήκης που βρίσκεται στο καθιστικό καταλήγει σε έναν εξαιρετικό, βολικό πάγκο εργασίας γραφείο.

ΔΕΞΙΑ: Λεπτομέρεια από το καθιστικό. ΚΑΤΩ: Όψη της τραπεζαρίας με φόντο την κουζίνα.

Από το νέο πλάνο προέκυψε ένας ενιαίος χώρος καθιστικού και κουζίνας, όπου ο διαχωρισμός των λειτουργιών σηματοδοτείται από την εναλλαγή των φυσικών υλικών. η κάτοψη και αποφασίστηκε μία εκ νέου οργάνωση του χώρου. Από το αρχικό σχέδιο δεν έμεινε ούτε η είσοδος απαράλλαχτη, η οποία μεταφέρθηκε, έτσι ώστε να βρίσκεται στο σαλόνι και όχι στον στενό διάδρομο. Από το νέο πλάνο προέκυψε ένας ενιαίος χώρος καθιστικού και κουζίνας, όπου ο διαχωρισμός των λειτουργιών σηματοδοτείται από την εναλλαγή των φυσικών υλικών. Έτσι, στους χώρους χαλάρωσης χρησιμοποιήθηκε ξύλο αμερικάνικης καρυδιάς, ενώ για τον χώρο εργασίας, στην κουζίνα, επιλέχτηκε γρανίτης. Η κουζίνα, αισθητικά απέριττη, έχει σχεδιαστεί έτσι, ώστε να ενσωματώνει την τραπεζαρία, αποδεσμεύοντας πολύτιμο χώρο. Το κεντρικό τραπέζι και η πολυθρόνα – και τα δύο της εταιρείας «Vitra» – από το «2nd Floor», η κλασική πλέον πλαφονιέρα της «Foscarini» και οι καρέκλες τραπεζαρίας από το «Area Domus», αλλά και οι διάφανες καρέκλες της «Kartell» και τα μίνιμαλ φωτιστικά της «Artemide» αποδεικνύουν την αγάπη του ζευγαριού για το design.

CLOSE UP 145

ΣΠΙΤΙ ΑΡΙΣΤΕΡΑ: Με φόντο την ταπετσαρία σε σχέδιο του Αλέξη, το κρεβάτι της «Coco Mat» βρήκε την ιδανική του θέση. Το φωτιστικό είναι της «Kartell». ΚΑΤΩ: Λεπτομέρεια από το υπνοδωμάτιο. Για το μπάνιο επιλέχτηκε μάρμαρο Κρήτης, ενώ για τα ντουλάπια χρησιμοποιήθηκε το ίδιο σχέδιο με τα χερούλια – εγκοπές.

Στο υπνοδωμάτιο, η ταπετσαρία έχει σχεδιαστεί από τον ίδιο τον Αλέξη, ενώ έργα του συναντάει κανείς σε όλο το σπίτι και σε αναπάντεχες μορφές. Όσον αφορά στον φωτισμό, η συνήθης λύση της ψευδοροφής με κρυφό φωτισμό υιοθετήθηκε μόνο μερικά. Πιο συγκεκριμένα, για να μη μειωθεί το ύψος σε ολόκληρο τον χώρο, δημιουργήθηκαν μόνο επί μέρους ψευδοροφές, και προστέθηκαν εναλλακτικές πηγές φωτισμού, με επιδαπέδια και επιτραπέζια φωτιστικά. Η έλλειψη αποθηκευτικού χώρου οδήγησε σε μία σειρά από έξυπνες λύσεις. Ένα παράδειγμα αποτελεί η βιβλιοθήκη, που βρίσκεται στο καθιστικό και η οποία έχει στην ουσία πολλές χρήσεις, αφού το πλαϊνό της κομμάτι λειτουργεί και ως έπιπλο χολ, όπου μπορεί κανείς να αφήσει κλειδιά , να κρεμάσει το παλτό του, ενώ ένα ανοιγόμενο ντουλάπι της χρησιμοποιείται και ως γραφείο. Εκτός αυτού, όλα τα ντουλάπια, συρτάρια, βιβλιοθήκες και ντουλάπες έχουν κοινό σχεδιασμό, από τον οποίο απουσιάζουν τα χερούλια, τα οποία και έχουν αντικατασταθεί με μικρές εγκοπές, προσδίδοντας στον χώρο ομοιομορφία. Στην κουζίνα, αλλά και στο υπνοδωμάτιο, κυριαρχούν αποχρώσεις σε πράσινο και λαδί, οι αγαπημένες των ιδιοκτητών. Στο υπνοδωμάτιο, η ταπετσαρία έχει σχεδιαστεί από τον ίδιο τον Αλέξη, ενώ έργα του συναντάει κανείς σε όλο το σπίτι και σε αναπάντεχες μορφές: ζωγραφιές πάνω σε κόντρα πλακέ και χάρτινες, σύγχρονες «ματριόσκες», οι οποίες φέρουν το δικό του χαρακτηριστικό στιλ. close up.

146 CLOSE UP

ΤΗΣ ΕΛΕΝΑΣ ΠΛΑΪΝΑΚΗ ΦΩΤ.: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΜΠΡΟΥΣΑΛΗ

GET THE LOOK

ΚΡΕΜΑΣΤΡΕΣ ΧΕΡΙΑ, ROOM SERVICE.

ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΟ ΠΟΥΛΙ, Ε. ΑΝΘΙΜΟΣ - Γ. ΣΤΟΪΔΗΣ.

ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΤΗΣ LINTELOO, MODA BAGNO CONCEPT STORE. ΔΕΡΜΑΤΙΝΗ ΠΟΛΥΘΡΟΝΑ, DISEGNO.

ΤΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ.

Chic artistique! ΚΕΡΑΜΙΚΟ ΣΕΡΒΙΤΣΙΟ, ROOM SERVICE.

ΣΕΤ ΚΑΦΕ ΚΑΙ ΔΙΣΚΟΣ ΑΠΟ ΤΗ ΣΕΙΡΑ FLOAT, PAVILLON CHRISTOFLE.

Αντικείμενα και έπιπλα που αποπνέουν σοφιστικέ χαρακτήρα, μεταμορφώνουν το σπίτι σε σύγχρονο καταφύγιο!

ΦΩΤΙΣΤΙΚΟ ΔΑΠΕΔΟΥ, «AQUA» ΤΟΥ ROSS LOVEGROVE, ARTEMIDE. ΠΟΛΥΘΡΟΝΑ «IMBY ARMCHAIR» ΤΩΝ GREGORUTTI & TAVANO, ALMECO.

ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΩΝ RAY & CHARLES EAMES ΓΙΑ ΤΗΝ ALIVAR, THE WORLD COLLECTORS. ΤΣΑΓΕΡΑ TOY OIKOY BERNARDAUD, PAVILLON CHRISTOFLE.

CLOSE UP 147

DECORATION

STYLING: EΛΕΝΑ ΠΛΑΪΝΑΚΗ ΦΩΤ.: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΜΠΡOΥΣΑΛΗ

Butterscotch

ΚΟΡΝΙΖΑ ΚΑΙ ΞΥΛΙΝΟ ΚΟΥΤΙ, M&M HOUSE, ΚΕΡΙΑ ΚΑΙ ΚΑΡΤΑ ΜΕΣΑ ΣΤΗΝ ΚΟΡΝΙΖΑ, BUTLERS.

148 CLOSE UP

ΤΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ.

Το στιλ της αγγλικής εξοχής αποτελεί το ιδανικό σκηνικό για τις κρύες μέρες του χειμώνα!

ΚΑΡΟ ΤΑΠΕΤΣΑΡΙΑ, Ε. ΑΝΘΙΜΟΣ – Γ. ΣΤΟΪΔΗΣ.

ΜΠΟΥΦΕ ΑΠΟ ΕΒΕΝΟ ΤΟΥ ΟΙΚΟΥ IAIN JAMES, ΜΑΡΙΑ ΑΝΑΝΙΑΔΟΥ.

ΣΕΡΒΙΤΣΙΟ ΚΑΦΕ ΚΑΙ ΤΣΑΓΙΟΥ, PAVILLON CRISTOFLE.

ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΚΑΙ ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΑ ΤΟΥ ΟΙΚΟΥ FLAMANT, M&M HOUSE.

ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΟ, ΒΑΡΓΙΑΜΗΣ.

ΡΟΤΟΝΤΑ ΑΚΡΗΣ, FYLLIANA.

PAUL SMITH

ΠΙΝΑΚΑΣ ΜΕ ΑΡΧΑΙΟΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΣΤΑΣΕΙΣ, THE TSITOURAS COLLECTION.

ΚΟΝΣΟΛΑ ΤΟΙΧΟΥ, ΜΑΛΛΕ.

ΠΟΛΥΘΡΟΝΑ ΜΕ ΔΕΡΜΑ, ΤΟΝΙΚΙΔΗΣ ARTON.

ΜΠΑΟΥΛΟ, M&M HOUSE.

ΛΙΝΕΣ ΠΕΤΣΕΤΕΣ ΦΑΓΗΤΟΥ ΜΕ ΚΕΝΤΗΜΑ, FESSA - ΜΑΡΘΑ ΓΡΑΜΕΝΝΙΔΟΥ.

ΚΑΝΑΠΕΣ ΓΩΝΙΑ, DISEGNO.

CLOSE UP 149

DECORATION

STYLING: EΛΕΝΑ ΠΛΑΪΝΑΚΗ ΦΩΤ.: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΜΠΡOΥΣΑΛΗ

Sweethearts

ΚΕΡΑΜΙΚΟ ΜΠΟΛ ΜΕ ΚΑΠΑΚΙ, MAISON ΜΑΛΛΕ, ΓΥΑΛΙΝΟ ΔΟΧΕΙΟ, AMELIE HOME COLLECTION, ΦΥΛΛΟ TOY GIO PONTI, PAVILLON CHRISTOFLE.

150 CLOSE UP

ΤΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ.

Το χειμωνιάτικο τοπίο αποκτά μία γερή δόση ρομαντισμού που συναρπάζει!

ΒΑΜΒΑΚΕΡΕΣ ΠΑΠΛΩΜΑΤΟΘΗΚΕΣ, COCO - MAT.

ΚΡΕΒΑΤΙ ΑΠΟ ΜΕΤΑΞΩΤΟ ΥΦΑΣΜΑ, IN ΣΤΑΥΡΟΠΟΥΛΟΣ.

ΜΕΤΑΞΩΤΟ ΜΑΞΙΛΑΡΙ ΤΗΣ CASAMANCE, IN HOUSE.

ΦΩΤΙΣΤΙΚΟ ΟΡΟΦΗΣ, STAVROS KAZAKIDIS.

ΥΦΑΣΜΑΤΙΝΟ ΚΑΝΑΠΕΔΑΚΙ, MEXIL ΣΑΡΗΚΕΧΑΓΙΑΣ.

ΑΣΗΜΕΝΙΟ ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΟ, ROUPAS.

ΚΕΡΑΜΙΚΑ ΠΙΑΤΑ, BUTLERS. ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ ΦΩΤΙΣΤΙΚΟ, AMELIE HOME COLLECTION.

PORTS 1961

ΧΑΛΙ ΑΝΤΙΚΕ ΤΟΥ ΑΦΓΑΝΙΣΤΑΝ, MBI ΜΙΡΑΝΤΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΟΥ.

ΞΥΛΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΟΥ ΟΙΚΟΥ EICHOLTZ, MODA BAGNO CONCEPT STORE. ΛΙΝΗ ΚΟΥΒΕΡΤΑ, COCO - MAT.

ΣΥΡΤΑΡΙΕΡΑ ΤΟΥ ΟΙΚΟΥ MARCHETTI, GEORGE SAITIS.

CLOSE UP 151

THΣ ΕΛΕΝΑΣ ΠΛΑΪΝΑΚΗ

Η µαγεία εντός Με βάση και ζητούµενο την αρµονία στον χώρο του σπιτιού, η «Almeco Xtrahome» µας µυεί στο σύγχρονο design και µας καλωσορίζει στην αισθητική του σήµερα. Ένα µικρό δείγµα αποτελεί ο τριθέσιος καναπές «Peanut» του Mauro Lipparini, µε τις εξωτερικές ραφές και την άρτια λεπτοµέρεια να υµνούν την πολυτέλεια στην καθηµερινότητά µας!

Διαχρονική κοµψότητα Ιδιαίτερες χρωµατικές αποχρώσεις στα πλακίδια του µπάνιου που ξεφεύγουν από τα τετριµµένα, χαρίζουν νότες υψηλού design και πρωτοτυπίας. Στην εταιρεία «Optimum Form» η ποικιλία είναι ανεξάντλητη προσφέροντας µοναδική ποιότητα και στιλ!

152 CLOSE UP

file décor

Mix & match Πολλές φορές στη διακόσµηση οι αντιθέσεις αποδεικνύονται σωτήριες. Για παράδειγµα, ακολουθήστε την αισθητική «ανάµειξε και ταίριαξε» στον χώρο της κουζίνας, επιλέγοντας τον πολύ κοµψό πολυέλαιο από το κατάστηµα «Petridis Φωτισµός» σε µαύρο γυαλί και ταιριάξτε τον µε µία ροτόντα από λευκή πατίνα.

Easy corner Επιλέξτε έναν χαµηλό µπουφέ για το καθιστικό µε ενσωµατωµένη προθήκη για την τηλεόραση – µία λύση κοµψή και πρακτική ταυτόχρονα. Στο κατάστηµα «Φοιρός Home» σας περιµένει µία µεγάλη ποικιλία από κονσόλες και µπουφέ σε διάφορα είδη ξύλου.

Hand made Το χειροποίητο έπιπλο θα είναι πάντα η αφορµή για την οργάνωση µιας καλής διαχρονικής συλλογής επίπλων για το σπίτι. Οι πλέον κατάλληλοι άνθρωποι στο κατάστηµα «Καραπιπερίδης Παρίτσης Σ.» ακολουθούν την τεχνοτροπία ετών, για να δηµιουργήσουν κοµψά και διαχρονικά κοµµάτια για όλους τους χώρους του σπιτιού.

Ζεστή γωνιά Επιτέλους ο χειµώνας αρχίζει να διαφαίνεται και οι ευκαιρίες να οργανώσουµε βραδιές «by the fire place» γίνονται ακόµη περισσότερες. Οργανωθείτε και επιλέξτε την εστία που σας ταιριάζει από την εταιρεία «Τζάκια Αλέξανδρος», καθώς οι µοντέρνες φόρµες συναντούν τα παραδοσιακά στοιχεία και ξαφνιάζουν.

Επιτυχηµένοι συνδυασµοί Το µάρµαρο είναι αναµφισβήτητα ένα αριστοκρατικό και διαχρονικό υλικό για την επένδυση του πατώµατος. Όταν, δε, συνδυάζεται µε πιο ζεστά υλικά, όπως το ξύλο, κάτι που προτείνει η «New Age Stone», το αποτέλεσµα δείχνει φρέσκο και καλόγουστο.

ΤΡΑΠΕΖΑΚΙ ΣΕ ΜΙΑ ΓΩΝΙΑ ΤΟ ΣΤΕΤΗΝ ΤΟΠΟΘΕΤΗΜΕ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΣΚΑΚΙ

ΑΠΟ ΤΟ «CLASSICDREAMS ΕΠΙΠΛΟΠΟΙΪΑ ∆ΕΜΕΡΤΖΙ∆Η» ΚΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΜΕΡΙΚΕΣ ΩΡΕΣ ΧΑΛΑΡΩΣΗΣ ΚΑ Ι ΕΞΑΣΚΗΣΗΣ ΤΟ Υ ΝΟΥ.

Λευκή συµφωνία Το inox, σε συνδυασµό µε το λευκό, αποτελεί µία διαχρονική επιλογή για τον χώρο της κουζίνας. Δίνει την αίσθηση της ηρεµίας αλλά αφήνει και χώρο να δηµιουργήσει κανείς µικρές εστίες χρώµατος µε τα αξεσουάρ. Στην εταιρεία «ESTIA BIEKKO» οι επιλογές είναι αρκετές για να πάρουµε µερικές από τις καλύτερες ιδέες.

ΤΟ ΜΟΤΟ ΓΙΑ ΤΟΝ ΧΕΙΜΩΝΑ ΕΙΝΑΙ: ΖΗΤΩ ΤΟ ΧΡΩΜΑ. ΤΑ ΝΕΑ ΨΥΓΕΙΑ ΤΗΣ SMEG «F32 BCO» ΑΠΟΓΕΙΩΝΟΥΝ ΤΗ ∆ΙΑΘΕΣΗ Ι. ΚΑΙ ΜΑΣ ΦΤΙΑΧΝΟΥΝ ΤΟ ΚΕΦ

CLOSE UP 153

ΟΜΟΡΦΙΑ

ΤΗΣ ΛΕΝΙΑΣ ΚΙΟΥΜΗ ΦΩΤ.: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΜΠΡΟΥΣΑΛΗ

WILD

THING ΣΕ ΜΙΑ ΠΕΡΙΟ∆Ο, ΟΠΟΥ Η ΜΟ∆Α ΕΧΕΙ ΕΠΗΡΕΑΣΤΕΙ ΑΠΟ ΤΟ ΣΤΙΛ ΤΗΣ ROCK ΚΑΙ ΤΗΣ PUNK ΣΚΗΝΗΣ, ΟΙ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΑΛΛΑΖΟΥΝ. ΠΡΟΣΕΧΟΥΝ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΥΙΟΘΕΤΟΥΝ ΕΝΑ ΣΕΞΙ ΚΑΙ ΑΓΡΙΟ LOOK, ΜΕ ΕΝΤΟΝΟ ΒΛΕΜΜΑ ΚΑΙ ΚΑΛΟΣΧΗΜΑΤΙΣΜΕΝΑ ΧΕΙΛΗ. ●PRECIOUS LIGHT ENLUMONER RAJEUNISSANT ΤΗΣ GUERLAIN. ●HYPNOTIC POISON COLECTOR RUBIS. ●ΟΡΟΣ ΓΙΑ ΤΑ ΜΑΤΙΑ, ULTIMATE LUXURY CAVIAR EYE GEL. ●RETRO: ΧΡΩΜΑΤΙΣΤΗ ΠΑΛΕΤΑ ΠΟΥ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ ΣΚΙΕΣ ΚΑΙ LIPGLOSS «TSARINA», GUERLAIN.

● MASTERPIECE BEYOND LENGTH MASCARA BURNISHED BROWN, MAX FACTOR.

154 CLOSE UP

● ΣΚΙΕΣ ΜΑΤΙΩΝ GIORGIO ARMANI. ● ΚΡΑΓΙΟΝ TULIPE NOIRE, No 149, YVES SAINT LAURENT.

Κάντε ένα luxury δωράκι στον εαυτό σας και αποκτήστε την «Your Lovely Palette» του Yves Saint Laurent. Θα την βρείτε σε τρεις διαφορετικές λαµπερές συσκευασίες, µε διαφορετικά προϊόντα για τα µάτια και τα χείλη, για να την έχετε παντού µαζί σας. Δοκιµάστε όλες, µα όλες, τις σκιές του Giorgio Armani. Λάµψη και χρώµα, σε ένα βλέµµα. Smoky eyes δεν σηµαίνει µόνο µαύρη σκιά. Δοκιµάστε νέους συνδυασµούς και κάντε την έκπληξη. Τονίστε ακόµη περισσότερο τα µάτια µε τη χρυσή, κρεµώδη, µεταλλική σκιά της Bobbi Brown για σταθερό αποτέλεσµα µεγάλης διάρκειας. Το άρωµα «Hypnotic Poison» του Dior συνεχίζει τον αρωµατικό θρύλο της παλαιότερης εκδοχής του, του «Poison»· κυκλοφορεί στη συλλεκτική έκδοση «Hypnotic Poison Collector Rubis», σε ρουµπινί συσκευασία, εµπεριέχοντας έναν µοναδικό αρωµατικό συνδυασµό κύµινου, γιασεµιού και βανίλιας. Το συστήνει, εξάλλου, και η πρωταγωνίστρια της καµπάνιας, Monica Belucci. Το µοναδικό Precious Light, Enlumoner Rajeunissant της Guerlain υπόσχεται να καλύψει και τις πιο µικρές ατέλειες στα µάτια για ένα πραγµατικά άψογο αποτέλεσµα. Εµπνευστείτε από την Kate Moss, το κατεξοχήν «άγριο» κορίτσι της µόδας. Ντύνεται όπως θέλει, τονίζοντας τα µάτια της και µαγνητίζοντας µε τη φωνή της. Δεν εγκαταλείπει ποτέ τη rock αισθητική της, αν και πλέον έχει ηρεµήσει στην προσωπική της ζωή. Δείτε την να πρωταγωνιστεί σε καµπάνιες, όπως του αρώµατος «Parisienne» του Yves Saint Laurent. Για κλασικά smoky eyes, για το απόλυτα «άγριο» βλέµµα είναι απαραίτητη µια καλή γκρι - ασηµί σκιά για το τελείωµα. Προτείνουµε το Argentic No 56 του Dior. Ιδανική και all time classic επιλογή για έξοδο µε φίλες. Το βλέµµα θα µαγνητίσει όποιον βάλετε στόχο. Το αποκορύφωµα της άψογης, άγριας οµορφιάς τονίζεται από έντονες βλεφα-

YVES SAINT LAURENT.

● ΣΚΙΑ ARGENTIC, No 56, ΤΟΥ DIOR. ● POCKET SIZE ΒΟΥΡΤΣΑΚΙ ΓΙΑ ΡΟΥΖ ΤΗΣ TOUS. ● GOLDSTONE, METALLIC LONGWEAR CREAM SHADOW ΤΗΣ BOBBI BROWN.

CLOSE UP 155

ΟΜΟΡΦΙΑ

● ΣΚΟΤΕΙΝΟ ΤΟ ΝΕΟ ΑΡΩΜΑ ARMANI CODE. ● BODY GLITTER GEL ΤΗΣ LUXURIOUS ΣΕΙΡΑΣ ΤΗΣ INTERMED, ΓΙΑ EXTRA ΛΑΜΨΗ ΣΤΟ ΣΩΜΑ. ●ΓΑΛΑΚΤΩΜΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΓΙΑ ΚΑΝΟΝΙΚΕΣ ΚΑΙ ΞΗΡΕΣ ΕΠΙΔΕΡΜΙΔΕΣ, APIVITA.

● ΒΑΣΗ ΓΙΑ ΜΑΚΙΓΙΑΖ, MAT LUMIERE CHANEL FOUNDATION. ● ΚΡΑΓΙΟΝ COLOR SENSATIONAL ΤΗΣ MAYBELLINE. ● ΒΕΡΝΙΚΙΑ ΝΥΧΙΩΝ OPI. ● GLITTER LIP GLOSS ΤΗΣ ERRE DUE.

YVES SAINT LAURENT.

ΤΟ ΑΠΟΛΥΤΟ WILD GIRL ΕΧΕΙ ΑΨΟΓΟ ΜΑΝΙΚΙΟΥΡ ΣΕ ΑΠΟΧΡΩΣΕΙΣ ΤΟΥ ΚΟΚΚΙΝΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΜΟΒ. ΖΗΤΗΣΤΕ ΣΕ ΟΛΑ ΤΑ ΕΝΗΜΕΡΩΜΕΝΑ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ OPI, ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ ΑΚΡΑ. ρίδες, µε πολλές στρώσεις µάσκαρα. Βάψτε τις δικές σας µε τη νέα µάσκαρα µε δόνηση Pulse Perfection της Maybelline. Όπως φαίνεται, τα έντονα µάτια δεν αποκλείουν τα τονισµένα χείλη, ιδιαίτερα όταν όλα τους συνδυάζονται µε το κατάλληλο attitude. Η νέα γενιά κραγιόν του Dior, Sérum de Rouge, δίνει τη λύση για χείλη αισθησιακά και απολαυστικά. Το απόλυτο wild girl έχει άψογο µανικιούρ σε αποχρώσεις του κόκκινου και του µοβ. Ζητήστε σε όλα τα ενηµερωµένα καταστήµατα τα προϊόντα OPI, για τέλεια άκρα. Η σωστή βάση για όλα τα look, ακόµη και για τα wild κορίτσια, είναι η καθαρή και φροντισµένη επιδερµίδα. Προϊόντα, όπως ο ορός για τα µάτια Ultimate Luxury Caviar Eye Gel της Living Dimension, µε θαλάσσιες πρωτεΐνες και τον µοναδικό συνδυασµό στρειδιού -χαβιαριού, ελαχιστοποιεί την εµφάνιση ρυτίδων, ενυδατώνοντας την ευαίσθητη περιοχή των µατιών. Μετά τον πρωινό και βραδινό καθαρισµό, εφαρµόστε στην περιοχή γύρω από τα µάτια και τα βλέφαρα, ταµπονάροντας ελαφρά. Ύστερα από µία εξαντλητική βραδινή έξοδο, τα άγρια κορίτσια φροντίζουν τον εαυτό τους, αφαιρώντας το µακιγιάζ τους. Προτιµήστε τα γαλακτώµατα καθαρισµού της Apivita που καλύπτουν τις απαιτήσεις όλων των τύπων επιδερµίδας. close up.

156 CLOSE UP

MAC.

ΟΜΟΡΦΙΑ

ΤΗΣ ΛΕΝΙΑΣ ΚΙΟΥΜΗ ΦΩΤ.: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΜΠΡΟΥΣΑΛΗ

WILD

THING ΣΕ ΜΙΑ ΠΕΡΙΟ∆Ο, ΟΠΟΥ Η ΜΟ∆Α ΕΧΕΙ ΕΠΗΡΕΑΣΤΕΙ ΑΠΟ ΤΟ ΣΤΙΛ ΤΗΣ ROCK ΚΑΙ ΤΗΣ PUNK ΣΚΗΝΗΣ, ΟΙ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΑΛΛΑΖΟΥΝ. ΠΡΟΣΕΧΟΥΝ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΥΙΟΘΕΤΟΥΝ ΕΝΑ ΣΕΞΙ ΚΑΙ ΑΓΡΙΟ LOOK, ΜΕ ΕΝΤΟΝΟ ΒΛΕΜΜΑ ΚΑΙ ΚΑΛΟΣΧΗΜΑΤΙΣΜΕΝΑ ΧΕΙΛΗ. ●PRECIOUS LIGHT ENLUMONER RAJEUNISSANT ΤΗΣ GUERLAIN. ●HYPNOTIC POISON COLECTOR RUBIS. ●ΟΡΟΣ ΓΙΑ ΤΑ ΜΑΤΙΑ, ULTIMATE LUXURY CAVIAR EYE GEL. ●RETRO: ΧΡΩΜΑΤΙΣΤΗ ΠΑΛΕΤΑ ΠΟΥ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ ΣΚΙΕΣ ΚΑΙ LIPGLOSS «TSARINA», GUERLAIN.

● MASTERPIECE BEYOND LENGTH MASCARA BURNISHED BROWN, MAX FACTOR.

154 CLOSE UP

● ΣΚΙΕΣ ΜΑΤΙΩΝ GIORGIO ARMANI. ● ΚΡΑΓΙΟΝ TULIPE NOIRE, No 149, YVES SAINT LAURENT.

Κάντε ένα luxury δωράκι στον εαυτό σας και αποκτήστε την «Your Lovely Palette» του Yves Saint Laurent. Θα την βρείτε σε τρεις διαφορετικές λαµπερές συσκευασίες, µε διαφορετικά προϊόντα για τα µάτια και τα χείλη, για να την έχετε παντού µαζί σας. Δοκιµάστε όλες, µα όλες, τις σκιές του Giorgio Armani. Λάµψη και χρώµα, σε ένα βλέµµα. Smoky eyes δεν σηµαίνει µόνο µαύρη σκιά. Δοκιµάστε νέους συνδυασµούς και κάντε την έκπληξη. Τονίστε ακόµη περισσότερο τα µάτια µε τη χρυσή, κρεµώδη, µεταλλική σκιά της Bobbi Brown για σταθερό αποτέλεσµα µεγάλης διάρκειας. Το άρωµα «Hypnotic Poison» του Dior συνεχίζει τον αρωµατικό θρύλο της παλαιότερης εκδοχής του, του «Poison»· κυκλοφορεί στη συλλεκτική έκδοση «Hypnotic Poison Collector Rubis», σε ρουµπινί συσκευασία, εµπεριέχοντας έναν µοναδικό αρωµατικό συνδυασµό κύµινου, γιασεµιού και βανίλιας. Το συστήνει, εξάλλου, και η πρωταγωνίστρια της καµπάνιας, Monica Belucci. Το µοναδικό Precious Light, Enlumoner Rajeunissant της Guerlain υπόσχεται να καλύψει και τις πιο µικρές ατέλειες στα µάτια για ένα πραγµατικά άψογο αποτέλεσµα. Εµπνευστείτε από την Kate Moss, το κατεξοχήν «άγριο» κορίτσι της µόδας. Ντύνεται όπως θέλει, τονίζοντας τα µάτια της και µαγνητίζοντας µε τη φωνή της. Δεν εγκαταλείπει ποτέ τη rock αισθητική της, αν και πλέον έχει ηρεµήσει στην προσωπική της ζωή. Δείτε την να πρωταγωνιστεί σε καµπάνιες, όπως του αρώµατος «Parisienne» του Yves Saint Laurent. Για κλασικά smoky eyes, για το απόλυτα «άγριο» βλέµµα είναι απαραίτητη µια καλή γκρι - ασηµί σκιά για το τελείωµα. Προτείνουµε το Argentic No 56 του Dior. Ιδανική και all time classic επιλογή για έξοδο µε φίλες. Το βλέµµα θα µαγνητίσει όποιον βάλετε στόχο. Το αποκορύφωµα της άψογης, άγριας οµορφιάς τονίζεται από έντονες βλεφα-

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

CLOSE

UP

Mirepsos

ΕΝΑΣ ΚΟΣΜΟΣ ΓΕΜΑΤΟΣ ΑΡΩΜΑΤΑ Ανακαλύψτε µια µεγάλη ποικιλία σε αιθέρια έλαια, ολοκληρωµένες σειρές περιποίησης σώµατος, προϊόντα spa και αρωµατικά χώρου, στο πιο ενηµερωµένο κατάστηµα της πόλης.

T

ο κατάστηµα «Mirepsos» ξεχειλίζει από ευωδιές και ντελικάτα αρώµατα. Κάθε γωνιά του είναι αφιερωµένη στην περιποίηση του σώµατος, του χώρου, στην ευεξία και στη χαλάρωση. Στον εξειδικευµένο χώρο και µε τη βοήθεια της Ανδρονίκης και Ελένης Ζώνιου, µπορείτε να ανακαλύψετε τις δυνατότητες της γαλλικής σειράς για το σώµα της εταιρείας «Lothentique», ενώ από τα προϊόντα της εταιρείας «Fabre» θα έχετε την ευκαιρία να επιλέξετε ανάµεσα σε µια ενηµερωµένη σειρά µε σαπούνια, αφρόλουτρα, προϊόντα spa, σαµπουάν, αρώµατα, λοσιόν µέχρι και

είδη καθαρισµού για το σπίτι που ξεχωρίζουν µε το χαρακτηριστικό άρωµα Μασσαλίας. Η εταιρεία «Mathilde» σας προτείνει µια ενδιαφέρουσα σειρά, που περιλαµβάνει από σκεύη και εξοπλισµό µπάνιου µέχρι αρώµατα για τον χώρο, ενώ οι κολόνιες µε τις ελαφρές µυρωδιές τους δίνουν τον τόνο στην καθηµερινότητά σας. Από τη µεγάλη ποικιλία σε αιθέρια έλαια θα βρείτε εκείνα που σας χρειάζονται, για θεραπευτικούς λόγους αλλά και για ευεξία ή χαλάρωση· ενώ ταυτόχρονα σας περιµένει µια εντυπωσιακά µεγάλη ποικιλία σε αρωµατικά χώρου, spray ή sticks, που θα δώσουν στο σπίτι σας µια νέα διάσταση.

info:« M i r e p s o s » , Β ί κ τ ω ρ ο ς Ο υ γ κ ό 1 2 ,

τηλ.: 2310518450

HAIR

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΛΕΝΙΑ ΚΙΟΥΜΗ

ΕΤΟΙΜΑΣΤΕΙΤΕ ΓΙΑ ΤΙΣ ΧΕΙΜΕΡΙΝΕΣ ΕΞΟ∆ΟΥΣ ΥΙΟΘΕΤΩΝΤΑΣ ΤΟ ΣΤΙΛ ΧΩΡΙΣΤΡΑΣ ΚΑΙ ΦΡΑΝΤΖΑΣ ΠΟΥ ΣΑΣ ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ.

HAIR

STYLE! PHOTO BY SCWHARZKOPF

ΔΕΞΙΑ, ΑΡΙΣΤΕΡΑ Η ΣΤΗ ΜΕΣΗ

● Σε πρόσωπα µε φαρδύ µέτωπο και στενό πιγούνι, ένα κοντό ή µεσαίο κούρεµα µε χωρίστρα στη µέση δηµιουργεί την εντύπωση ενός οβάλ σχήµατος. ● Αποφύγετε τη χωρίστρα στη µέση, αν έχετε πολύ λεπτό πρόσωπο µε σχετικά µικρά χαρακτηριστικά και λεπτή τρίχα. Θα χαθείτε πίσω από τα µαλλιά σας. ● Στην πραγµατικότητα, δεν έχει µεγάλη σηµασία το αν η χωρίστρα είναι στην άκρη, από τη δεξιά ή την αριστερή πλευρά. Εσείς επιλέγετε τη θέση που σας βολεύει. ● Τα κοντοκουρεµένα µαλλιά στο ύψος του πιγουνιού, µε χωρίστρα στην άκρη και ανάλαφρη φράντζα, είναι το style που προτιµούν πολλές εκπρόσωποι της show biz. ● Η χωρίστρα στη µέση είναι ιδανική για γυναίκες µε έντονα «µήλα» και σχετικά σκληρά χαρακτηριστικά, ιδιαίτερα αν συνοδεύεται από κυµατιστά µαλλιά ή ελαφριές µπούκλες. ● Αν δεν θέλετε να σας περιορίζει η χωρίστρα, ζητήστε από τον κοµµωτή σας να προσαρµόσει το κούρεµα έτσι, ώστε να µπορείτε να αλλάζετε πλευρά ανάλογα µε το χτένισµα και τη διάθεσή σας. ● Οι έντονες µπούκλες καταργούν τη χωρίστρα. Τα σγουρά µαλλιά σπάνια έχουν ανάγκη αυστηρής χωρίστρας, ειδικά όταν το κούρεµα είναι κοντό.

tip: Ό,τι και να λέει ο οποιοσδήποτε, κοµµωτής ή µη, η τελική επιλογή είναι δική σας. Εσείς θα είστε, άλλωστε, υπεύθυνες για το καθηµερινό styling.

158 CLOSE UP

6

5 7

8

5. OSIS SHAPE SOFT WAX, ΑΠΑΛΟ ΚΕΡΙ ΣΕ ΣΤΙΚ ΓΙΑ ΦΟΡΜΑΡΙΣΜΑ Ή ΦΙΝΙΡΙΣΜΑ ΜΕ ΥΠΕΡΟΧΗ ΛΑΜΨΗ, SCHWARZKOPF PROFESSIONAL. 6. ESSENSITY RESTORING SHAMPOO, ΓΙΑ ΤΑΛΑΙΠΩΡΗΜΕΝΑ ΚΑΙ ΒΑΜΜΕΝΑ ΜΑΛΛΙΑ ΜΕ ΛΕΠΤΟΦΙΛΤΡΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΟΥΣΙΕΣ GOJI BERRY ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΡΥΖΙΟΥ, SCHWARZKOPF PROFESSIONAL. 7. GLISS TOTAL REPAIR ΜΑΣΚΑ ΜΕΙΩΝΕΙ ΤΟ ΣΠΑΣΙΜΟ ΤΗΣ ΤΡΙΧΑΣ ΕΩΣ 95% ΚΑΙ ΕΠΑΝΟΡΘΩΝΕΙ ΤΙΣ ΒΛΑΒΕΣ ΣΤΗ ΔΟΜΗ ΤΗΣ, SCHWARZKOPF. 8. ESSENSITY TEXTURIZING MUD, ΓΙΑ ΥΦΗ ΠΟΥ ΣΥΝΔΥΑΖΕΙ ΤΗΝ ΕΥΕΛΙΞΙΑ ΣΤΟ ΤΕΛΕΙΩΜΑ ΜΕ ΕΠΑΝΑ ΠΛΑΣΙΜΟ ΕΛΕΓΧΟ ΚΑΙ ΞΕΧΩΡΙΣΜΑ ΤΟΥ STYLE, SCHWARZKOPF PROFESSIONAL.

2

4 3

1. OSIS SESSION EXTREME HOLD HAIRSPRAY, EXTRA ΔΥΝΑΤΟ ΚΡΑΤΗΜΑ, ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΓΙΑ ΤΗ ΔΥΝΑΜΗ ΤΟΥ ΣΤΙΣ ΕΠΙΔΕΙΞΕΙΣ ΜΟΔΑΣ, SCHWARZKOPF PROFESSIONAL. 2. OSIS THRILL FIBRE GUM, ΓΙΑ ΕΥΠΛΑΣΤΟ ΤΕΛΕΙΩΜΑ ΜΕ ΑΣΤΡΑΦΤΕΡΗ ΛΑΜΨΗ, ΤΕΛΕΙΟ ΞΕΧΩΡΙΣΜΑ ΚΑΙ ΔΥΝΑΤΟ ΕΛΕΓΧΟ ΥΦΗΣ, SCHWARZKOPF PROFESSIONAL. 3. BC TIME RESTORE Q10PLUS SHINE SPRAY, ΜΟΝΑΔΙΚΟ ΣΠΡΕΪ ΛΑΜΨΗΣ ΠΟΥ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΑ ΤΗ ΘΑΜΠΑΔΑ ΣΤΑ ΩΡΙΜΑ ΚΑΙ ΕΥΘΡΑΥΣΤΑ ΜΑΛΛΙΑ. ΙΔΑΝΙΚΟ ΓΙΑ ΤΟ ΤΕΛΕΙΩΜΑ ΤΟΥ STYLE, SCHWARZKOPF PROFESSIONAL. 4. GLISS TOTAL REPAIR CONDITIONER ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΟ ΞΕΜΠΛΕΓΜΑ ΚΑΙ ΕΩΣ 95% ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΣΠΑΣΙΜΟ ΤΡΙΧΑΣ, SCHWARZKOPF.

● Οι πυκνές φράντζες είναι ιδανικές για γυναίκες µε φαρδύ πρόσωπο και λεπτό πιγούνι. ● Η απαλή φράντζα σε συνδυασµό µε κοντά σγουρά µαλλιά πάνω από τα αφτιά δίνει ισορροπία σε πρόσωπα µε στενό µέτωπο και φαρδύ πιγούνι. ● Έχετε την αίσθηση ότι το πρόσωπό σας είναι τετράγωνο; Οι µακριές µπούκλες και η χωρίστρα στη µέση είναι η ιδανική λύση για να φαίνονται τα «µήλα» πιο έντονα ● Η µακριά απαλή φράντζα, στο ύψος των «µήλων», δίνει νέα αίσθηση σε στρογγυλά πρόσωπα και τα µάγουλα δεν φαίνονται τόσο έντονα. ● Οι ίσιες αφέλειες ταιριάζουν απόλυτα σε γυναίκες µε ίσια µαλλιά και σε εκείνες που έχουν πολύ µακρύ πρόσωπο, επειδή θα το κάνει να φαίνεται πιο στρογγυλό. ● Η κουπ Bob (κοντό, «στρογγυλό» καρέ) µε χωρίστρα στη µέση και πυκνή φράντζα συνεχίζει να αποτελεί αγαπηµένη επιλογή πολλών fashionistas. ● Αν έχετε σπαστά µαλλιά, προσοχή στην επιλογή της φράντζας. Σε όποια και αν καταλήξετε, φροντίστε να προµηθευτείτε τα σωστά προϊόντα styling για να µπορείτε να την φτιάχνετε εύκολα και µόνες σας.

tip: Προσοχή στο λούσιµο! Τα καθαρά µαλλιά είναι η βάση για το καλό styling. Μην υποτιµάτε το καλό τρίψιµο σε όλη την περιοχή του κεφαλιού, αλλά ήρεµα µε την ποσότητα του σαµπουάν.

PHOTO BY SCWHARZKOPF

Η ΦΡΑΝΤΖΑ ΣΤΟ ΥΨΟΣ ΤΗΣ

1

CLOSE UP 159

HAIR

HAIR

STYLE! 9

9. IGORA COLOR 10, ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ ΚΑΛΥΨΗ ΛΕΥΚΩΝ ΚΑΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗ ΣΕ ΜΟΝΟ 10 ΛΕΠΤΑ, SCHWARZKOPF PROFESSIONAL. 10. GLISS TOTAL REPAIR ΚΡΕΜΑ ΕΠΑΝΟΡΘΩΣΗΣ ΓΙΑ ΕΩΣ 100% ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΣΠΑΣΙΜΟ ΤΗΣ ΤΡΙΧΑΣ ΚΑΙ ΑΣΤΡΑΦΤΕΡΗ ΛΑΜΨΗ ΣΤΗΝ ΣΤΙΓΜΗ, SCHWARZKOPF.11. OSIS UPLOAD VOLUME CREAM, ΙΔΑΝΙΚΗ ΚΡΕΜΑ ΓΙΑ ΟΓΚΟ ΣΤΗ ΣΤΙΓΜΗ, ΕΛΑΣΤΙΚΟ ΚΡΑΤΗΜΑ ΚΑΙ ΕΝΥΔΑΤΩΣΗ, SCHWARZKOPF PROFESSIONAL. 12. GLISS TOTAL REPAIR ΣΑΜΠΟΥΑΝ, ΜΕΙΩΝΕΙ ΤΟ ΣΠΑΣΙΜΟ ΤΗΣ ΤΡΙΧΑΣ ΕΩΣ 95%, ΕΝΩ ΧΑΡΙΖΕΙ ΑΝΘΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΛΑΜΨΗ ΥΓΕΙΑΣ ΣΤΑ ΜΑΛΛΙΑ, SCHWARZKOPF.

10

12 11

ΤΑ ΒΑΣΙΚΑ ● Τα µακριά, ίσια µαλλιά επανέρχονται στην παγκόσµια σκηνή οµορφιάς. Το συγκεκριµένο στιλ είναι κατάλληλο για τις πολυάσχολες, αφού τα µαλλιά παραµένουν περιποιηµένα για δεύτερη συνεχόµενη µέρα. ● Τις κρύες µέρες του χειµώνα, το καπέλο µπορεί να είναι µία υπέροχη και stylish επιλογή, αλλά µπορεί να καταστρέψει τα µαλλιά σας. Ένα βαµβακερό καπέλο, σε αντίθεση µε ένα µάλλινο, θα σας κρατήσει ζεστή, χωρίς να κάνει τα µαλλιά σας να πετάνε όταν το βγάλετε. ● Η extra φροντίδα για ενυδάτωση είναι πολύ σηµαντική και τον χειµώνα. Η αφυδάτωση και η ξηρότητα του δέρµατος στο κεφάλι µπορεί να οφείλεται στο κρύο και στην υγρασία. ● Να χτενίζετε µε προσοχή τα µαλλιά σας. Όταν συναντάτε κόµπο, µην τραβάτε παραπάνω τα µαλλιά σας. Ξεµπλέξτε τον µε τα δάχτυλα. ● Σε µαλλιά µε λεπτή τρίχα το µυστικό είναι να δώσετε όγκο. Διαλέξτε τα σωστά προϊόντα και διεκδικήστε τη λάµψη που σας αξίζει. ● Αν χρησιµοποιείτε τα σωστά προϊόντα styling δεν χρειάζεται να χρησιµοποιείτε συχνά πιστολάκι επειδή θα στρώνουν µόνα τους. ● Αν βαριέστε, τραβήξτε τα µαλλιά σας σε µία αυστηρή αλογοουρά. Κολακεύει τα περισσότερα πρόσωπα και είναι πολύ πρακτική. Αποφύγετε, όµως, να φαίνεται η χωρίστρα!

tip: Μην αγχώνεστε για τις χαµένες τρίχες. Όσο και να προσέξετε, κάθε χρόνο, φθινόπωρο και χειµώνα, η απώλεια θα είναι αισθητή. Είναι απόλυτα φυσιολογικό

PHOTO BY SCWHARZKOPF

και το άγχος δεν βοηθάει.

160 CLOSE UP

HAIR STYLIST

ΤOΥ YIANNI HAIR EXPERT

HAIR ΤΟ ΙMPRESS

Ο ΦΕΤΙΝΟΣ ΧΕΙΜΩΝΑΣ ΘΕΛΕΙ ΤΗ ΓΥΝΑΙΚΑ ∆ΥΝΑΜΙΚΗ, ΕΠΙΒΛΗΤΙΚΗ, ΑΥΣΤΗΡΗ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΛΑΜΠΕΡΟ ΘΗΛΥΚΟ. ΤΑ ΜΑΛΛΙΑ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΤΑ ΒΑΣΙΚΟΤΕΡΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΟΥ ΚΡΙΝΟΥΝ ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΤΗΣ ΣΥΝΟΛΙΚΗΣ ΕΜΦΑΝΙΣΗΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΠΡΩΤΗΣ ΕΝΤΥΠΩΣΗΣ, ΓΙ’ ΑΥΤΟ ΚΑΙ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΑ ΦΡΟΝΤΙΖΕΤΕ ΑΝΑΛΟΓΑ.

HAIR SPA ΤΟΥ ΜΗΝΑ: Ginger cinnamon.

FIRST CHRISTMAS TIPS: Ατηµέλητα chignon πολυτέλεια, Caviar Balm Αθόρυβα αξεσουάρ.

Σηµαντικό στίγµα του status µας είναι η εικόνα των µαλλιών µας. Χαρακτηρίζουν τη δόση υπερβολής στον χαρακτήρα µας, τη σοβαρότητά µας, τη χαλαρή διάθεση ή την αυστηρότητά µας. Το πρόσωπο και τα µαλλιά µας είναι η εικόνα µας προς τους άλλους και γι’ αυτό δηµιουργεί την πρώτη, καθοριστική, εντύπωση. Κερδίστε, λοιπόν, «πόντους» στην καθηµερινότητά σας αξιοποιώντας τη δύναµη της εικόνας σας. Προσπαθήστε να διαφοροποιηθείτε από τους άλλους, υιοθετώντας ένα στιλ που να ταιριάζει στο ντύσιµό σας. Αποφύγετε τα στιλιστικά κλισέ και την οµαδική αισθητική. Προτιµήστε απαλά, καλοχτενισµένα, καθαρά µαλλιά, µε χρώµα που να έχει καλή αντανάκλαση στο δέρµα σας, και φροντίστε να δείχνετε πάντα όσο υπέροχη και λαµπερή αισθάνεστε. Πληροφορηθείτε τη χρωµατολογική σας κατηγορία και δώστε στη γενική σας εµφάνιση το ύφος που της ταιριάζει απόλυτα. Μην ξεχνάτε ότι ο κοµµωτής σας είναι σύµµαχός σας στη δηµιουργία της ιδανικής εικόνας.

162 CLOSE UP

ΤΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ.

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΛΕΝΙΑ ΚΙΟΥΜΗ STYLING: ΑΝΝΥ ΣΑΜΑΡΑ ΦΩΤ.: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΜΠΡΟΥΣΑΛΗ

VANITY CASE

1

2

8 3

7 5

6 4

Natural high Για μία απλή, αλλά πάντα φροντισμένη, καθημερινή εμφάνιση προτιμούμε φυσικό μακιγιάζ με διακριτικές δόσεις λάμψης.

1. EXFOLIATING BLEMISH TREATMENT GEL, ΑΠΟ ΤΗ ΣΕΙΡΑ ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ ΝΕΑΝΙΚΟΥ ΔΕΡΜΑΤΟΣ MURAD, SEPHORA. 2. ΡΟΥΖ EXPERTWEAR ROSEWOOD, No 62, MAYBELINE. 3. ΡΟΥΖ WET & DRY SPARKLER, No 407, ERRE DUE. 4. ΠΟΥΔΡΑ SOLEIL TAN DE CHANEL, DESERT CORAL, No 61, HONDOS CENTER. 5. FOUNDATION ΣΕ ΜΟΡΦΗ ΠΟΥΔΡΑΣ, 16hrs CAMOUFLAGE, No 04, ERRE DUE. 6. LIP GLOSS, CREMESHEEN GLASS, PARTIAL TO PINK ΤΗΣ MAC. 7. ΚΡΑΓΙΟΝ ALL DAY LIPSTICK, No 127, ERRE DUE. 8. ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΑΛΑΤΑ ΑΠΟ ΤΗ ΣΕΙΡΑ «LE BOUQUET DE LILI», MIREPSOS. ΟΛΑ ΤΑ ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ – ΜΠΟΥΤΟΝΙΕΡΕΣ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ACCESSORIES.

CLOSE UP 163

MAKE UP

ΤΗΣ MAKE UP ARTIST ΜΑΡΙΑΣ ΠΑΓΩΝΑΚΗ

ΚΑΘΕ ΣΕΖΟΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΚΑΠΟΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΞΕΧΩΡΙΖΟΥΝ ΚΑΙ ∆ΙΕΚ∆ΙΚΟΥΝ ΜΙΑ ΘΕΣΗ ΣΤΟ ΝΕΣΕΣΕΡ ΣΑΣ.

SEASON'S FAVOURITES

1. SHISEIDO, PURE RETINOL INTENSIVE REVITALIZING FACE MASK. Περιέχει ρετινόλη στην καθαρή της µορφή, βιταµίνες C και E, και κολλαγόνο που αναζωογονούν το δέρµα µόλις σε ένα τέταρτο από τη στιγµή της εφαρµογής, ενώ τα ισχυρά της συστατικά λειτουργούν και για πολλές ώρες ακόµη.

2. YSL, «TOP SECRETS», INSTANT MAKE UP EYE PATCHES. Θα γίνει ο σύµµαχός σας ενάντια στα κουρασµένα µάτια. Χάρη σε αυτά τα patches, η εύθραυστη περιοχή των µατιών θα αναζωογονηθεί άµεσα και θα ενυδατωθεί.

3. ΤΑ ΚΡΑΓΙΟΝ COLOR FEVER MATTE NO 151, Red avant garde, Lancôme και Rouge volupte No 26, YSL. 4. OLAY REGENERIST. Μία από τις πιο οικονοµικές προτάσεις για την περιποίηση του προσώπου. Καθόλου τυχαίες οι λίστες αναµονής παγκοσµίως, αφού διατηρεί την επιδερµίδα λεία και ελαστική. Αφιερώστε λίγο περισσότερο χρόνο για λίγο µασάζ στα µάτια, στο σαγόνι και τον λαιµό.

5. MATTE ABOUT YOU FINISHER, ESSIE. Η τελευταία τάση στο µανικιούρ είναι τα µατ βερνίκια. Η Essie έφτιαξε το Matte about you finisher που µε ένα απλό πέρασµα πάνω από το αγαπηµένο σου χρώµα το µετατρέπει σε µατ.

6. ΠΙΝΕΛΑ ΑΠΟ ΦΥΣΙΚΗ ΤΡΙΧΑ ΤΗΣ ΚANEBO. Όταν έχετε τα σωστά πινέλα και σύνεργα µακιγιάζ, µπορείτε να είστε σίγουρες ότι αξιοποιείτε τα καλλυντικά που αγοράζετε και δίνετε το καλύτερο αποτέλεσµα στο πρόσωπό σας. Από τα πιο ωραία, τα πινέλα από φυσική τρίχα της Κanebo. close up.

164 CLOSE UP

προϊόν του µήνα ΝΕ Α Σ Ε ΙΡΑ ΤΗΣ CHAN EL Αποτρίχωση µε κλωστή. Πρόκειται για µία αρχαία µέθοδο αποτρίχωσης που προέρχεται από την Περσία. Είναι πολύ διαδεδοµένη στις αραβικές χώρες και στους άντρες και στις γυναίκες. Οι άντρες βγάζουν τα φρύδια τους µε τη συγκεκριµένη µέθοδο, ενώ ξυρίζονται παραδοσιακά µε το ξυράφι. Σε αντίθεση µε το τσιµπιδάκι που βγάζει µία τρίχα τη φορά, εδώ βγαίνει ολόκληρη σειρά. Αποτελεί την εναλλακτική µέθοδο για αυτούς που έχουν ευαίσθητο δέρµα, χρησιµοποιούν Retin A ή παίρνουν χάπια Acutan για την ακµή. Εφαρµόζεται σε µουστάκι, πιγούνι, παριές, φρύδια, χέρια και στη Θεσσαλονίκη µόνο στο Nailspot, Προξένου Κοροµηλά 48, τηλ.: 2310277060

απαραίτητο στην τσάντα

Το νερό της διαθέτει την υψηλότερη συγκέντρωση µεταλλικών στοιχείων, η λάσπη του πυθµένα της έχει 10 φορές περισσότερα στοιχεία, ενώ τα φύκια της διαθέτουν εκπληκτικές ιδιότητες. Έτσι δηµιουργήθηκαν τα εργαστήρια της Νεκράς Θάλασσας, ένα από τα πιο ενδιαφέροντα τµήµατα των εργαστηρίων είναι η AHAVA, που ασχολείται αποκλειστικά µε τη δηµιουργία προϊόντων περιποίησης προσώπου και σώµατος για άντρες και γυναίκες. Μπορείτε να τα βρείτε στα καταστήµατα Sephora.

ΤΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ.

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΛΕΝΙΑ ΚΙΟΥΜΗ STYLING: ΑΝΝΥ ΣΑΜΑΡΑ ΦΩΤ.: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΜΠΡΟΥΣΑΛΗ

VANITY CASE

2

3 1

4 5

6

7

Night princess Οι αποχρώσεις του μπλε και του μοβ κυριαρχούν στο βραδινό μακιγιάζ κάθε ενημερωμένης fashionista.

1. Η «ΜΑΓΙΚΗ» ΠΑΛΕΤΑ ΤΟΥ DIOR, 5 COULEURS DESIGNER, 208 NAVY DESIGN, HONDOS CENTER. 2. ΣΚΙΑ WET & DRY SPARKLER, No 441, ERRE DUE. 3. ΣΚΙΕΣ EYE STUDIO DIAMOND GLOW, PURPLE DRAMA No 11, MAYBELINE. 4. ΚΡΑΓΙΟΝ DIOR ADDICT, No 669, HONDOS CENTER. 5. ΣΚΙΑ WET & DRY SPARKLER, No 442, ERRE DUE. 6. ΚΡΑΓΙΟΝ COLOR SENSATIONAL, MAGIC MAUVE, No 245, MAYBELINE. 7. ΣΑΠΟΥΝΙ, MIREPSOS. ΟΛΑ ΤΑ ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ – ΜΠΟΥΤΟΝΙΕΡΕΣ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ACCESSORIES.

CLOSE UP 165

ΤΑΞΙΔΙ

ΤΗΣ ΣΥΛΙΑΣ ΜΕΤΑΞΑ

ΤΕΛ ΑΒΙΒ

Η σύγχρονη αρχιτεκτονική είναι παρούσα στην πόλη.

Η ΑΝΕΡΧΟΜΕΝΗ ΜΗΤΡΟΠΟΛΗ

Καρδιά του ισραηλινού εµπορίου και της εγχώριας κουλτούρας, το Τελ Αβίβ αποδεικνύεται πολύχρωµος προορισµός, γεµάτος αντιθέσεις και ενδιαφέρουσες εικόνες…

Τ

ο Τελ Αβίβ είναι η δεύτερη µεγαλύτερη πόλη στο Ισραήλ, µετά την Ιερουσαλήµ, και αναµφίβολα µία από τις πιο γρήγορα αναπτυσσόµενες πόλεις στον κόσµο. Τα εστιατόρια, οι γκαλερί, τα µουσεία και οι παραλίες του δεν συγκρίνονται µε τίποτε αντίστοιχο στη χώρα. Για πολλούς Ισραηλινούς πρόκειται για τη δική τους Νέα Υόρκη. Άλλοτε αυτό θα ακουγόταν ως υπερβολή – πράγµατι το Τελ Αβίβ είναι ακόµη πολύ µικρό σε µέγεθος, συγκριτικά µε τη Νέα Υόρκη· όµως, η αλµατώδης αύξηση του πληθυσµού, η ζωντάνια και η ενεργητικότητά του τού προσδίδουν ένα κοσµοπολίτικο στιλ, ισάξιο µε ελάχιστων άλλων πόλεων σε αυτήν τη µεριά του πλανήτη. Η πόλη δεν χωρίζεται σε περιοχές, αλλά σε περισσότερες από πενήντα

166 CLOSE UP

διαφορετικές γειτονιές. Κάποιες από αυτές πραγµατικά ξεχωρίζουν χάρη στη διαφορετική κουλτούρα τους (για παράδειγµα, οι Neveh Tzedek, Florentin, Ramat-Ha’Chayal), ενώ άλλες αποτελούν απλώς γεωγραφικές οριοθετήσεις. Η πόλη αναπτύχθηκε κυρίως από νότο προς βορρά, κι εποµένως, όσο πιο βόρεια κινείται κανείς, τόσο περισσότερα σύγχρονα κτίρια θα συναντήσει αλλά και οικονοµικά πιο εύρωστες κοινωνικές οµάδες. Τον Ιούλιο του 2003, το Tel Aviv - Yafo ανακηρύχτηκε από την U.N.E.S.C.O. περιοχή Παγκόσµιας Πολιτιστικής Κληρονοµιάς χάρη στα πολλά Bauhaus κτίριά του, τα οποία χτίστηκαν στην πόλη από το 1930 µέχρι τη δεκαετία του ’50. Καθώς αυτό το συγκεκριµένο αρχιτεκτονικό στιλ δίνει έµφαση στην απλότητα και στο λευκό χρώµα, το Τελ Αβίβ είναι γνωστό και ως η «Λευκή Πόλη».

ΦΩΤ.: VISUAL HELLAS

Τα µπαράκια σφύζουν από ζωή, κάθε µέρα.

Πλακόστρωτο δροµάκι, βγαλµένο από το χτες.

ΦΩΤ.: VISUAL HELLAS

ΤΟ 2003, ΤΟ TEL AVIV - YAFO ΑΝΑΚΗΡΥΧΤΗΚΕ ΑΠΟ ΤΗΝ U.N.E.S.C.O. ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑΣ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΗΣ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑΣ ΧΑΡΗ ΣΤΑ ΠΟΛΛΑ BAUHAUS ΚΤΙΡΙΑ ΤΟΥ, ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΧΤΙΣΤΗΚΑΝ ΣΤΗΝ ΠΟΛΗ ΑΠΟ ΤΟ 1930 ΜΕΧΡΙ ΤΗ ∆ΕΚΑΕΤΙΑ ΤΟΥ ’50.

Οι ουρανοξύστες δεν είναι πρωτόγνωρο θέαµα.

Αφηρηµένη τέχνη στο Τελ Αβίβ; Ω ναι!

CLOSE UP 167

Άποψη της πόλης.

ΤΑ ΝΥΧΤΕΡΙΝΑ CLUBS ΤΟΥ ΤΕΛ ΑΒΙΒ ΕΙΝΑΙ ΣΥΓΚΡΙΣΙΜΑ (ΙΣΩΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΕΡΑ) ΑΥΤΩΝ ΣΤΙΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΕΣ ΠΡΩΤΕΥΟΥΣΕΣ. ΚΟΡΥΦΑΙΟΙ ∆ΙΕΘΝΕΙΣ DJS ΕΜΦΑΝΙΖΟΝΤΑΙ ΣΥΧΝΑ ΣΤΗΝ ΠΟΛΗ, ΕΝΩ ΤΑ CLUBS ΜΟΝΙΜΩΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΖΟΝΤΑΙ ΤΟ ΕΝΑ ΑΛΛΟ ΤΟ ΑΛΛΟ.

Έντονες νύχτες «Η πόλη που ποτέ δεν σταµατά» είναι ο ορισµός που τουρίστες και ντόπιοι έχουν δώσει για το Τελ Αβίβ. Όχι χωρίς λόγο. Ολόκληρη η πόλη σφύζει από νυχτερινά µαγαζιά, το ένα δίπλα στο άλλο. Τα Σαββατοκύριακα, κόσµος από τα περίχωρα επισκέπτεται την πόλη για ένα ποτό ή για κάποιο πάρτι, κι έτσι η κίνηση είναι τροµερή, ενώ το παρκάρισµα... ολόκληρη περιπέτεια. Το θέµα είναι, πάντως, ότι και τις καθηµερινές θα βρείτε κόσµο έξω µε διάθεση για πάρτι! Νέα µαγαζιά ανοίγουν και κλείνουν κάθε µέρα και τα «hot spots» αλλάζουν ανά κάποιους µήνες· το καλύτερο, λοιπόν, που έχετε να κάνετε είναι να ρωτήσετε στο ξενοδοχείο ή τους ντόπιους για οτιδήποτε καινούργιο. Τα νυχτερινά clubs του Τελ Αβίβ είναι συγκρίσιµα (ίσως και ανώτερα) αυτών στις ευρωπαϊκές πρωτεύουσες. Κορυφαίοι διεθνείς djs εµφανίζονται συχνά στην πόλη, ενώ τα clubs µονίµως ανταγωνίζονται το ένα το άλλο, διοργανώνοντας όλο και πιο εξωφρενικά πάρτι. Το µεγαλύτερο και νεότερο club (που µιµείται το «Roxy» της Νέας Υόρκης) στην πόλη είναι το «Haoman 17» (στο τετράγωνο Florentin). Άλλα περίφηµα clubs είναι τα «TLV», «Dome»

πού θα µείνετε «CARLTON HOTEL TEL AVIV»

(Eliezer Peri 10, τηλ.: 00972-3-5201818). Το ξενοδοχείο προσφέρει 280 προσφάτως ανακαινισµένα δωµάτια εξαιρετικού στιλ και κοµψότητας, µε standards παγκοσµίου κλάσεως.

«DAN HOTEL TEL AVIV»

(Ha Yarkon 99, τηλ.: 00972-3-5202525). Τοποθετηµένο σε µια ακτογραµµή που αγκαλιάζει η Μεσόγειος. Βρίσκεται στο κέντρο και συγχρόνως µακριά από αυτό.

«DAN PANORAMA TEL AVIV»

(Kaufman 10, τηλ.: 00972-3-519018). Με θέα τη θάλασσα, κοντά στη Γιάφα και στα αξιοθέατα του Τελ Αβίβ. Διασχίζοντας κανείς τον δρόµο, θα βρεθεί σε υπέροχες παραλίες και αµµουδιές της Μεσογείου.

«DAVID INTERCONTINENTAL»

Η Jaffa.

Aξίζει να την επισκεφτείτε.

(Kaufman 12, τηλ.: 00972-3-7951111). Με αρχιτεκτονική που κόβει την ανάσα. Ιδανικά εγκατεστηµένο, τόσο για δουλειές, όσο και για απόλαυση, στην εµπορική και πολιτιστική καρδιά του Τελ Αβίβ.

«CROWNE PLAZA TEL AVIV HOTEL»

(Ha Yarkon 145, τηλ.: 00972-3-5201111). Το ξενοδοχείο µε το espresso bar του ανοιχτό όλη την ηµέρα, το γκουρµέ και sushi bar - εστιατόριο «Pacific Bistro» και εκδροµές στο Neve Tzedek και στο Suzanne Dellal Centre for Dance and Theatre (κέντρο για χορό και θέατρο) ταιριάζει στη ζωή της µεγάλης πόλης.

168 CLOSE UP

ΦΩΤ.: VISUAL HELLAS

ΤΑΞΙΔΙ

τι να δείτε ΜΟΥΣΕΙΟ ERETZ ISRAEL

Είναι το ιδανικό µέρος, για να γνωρίσουν οι επισκέπτες κάθε ηλικίας την ισραηλινή κουλτούρα, από τα αρχαία κεραµικά της µέχρι όψεις από τη νεότερη ιστορία της χώρας. Οι υπέροχες τοπογραφίες στο δάπεδο καθιστούν τον χώρο ιδανικό για έναν ευχάριστο περίπατο. Μην παραλείψετε να επισκεφτείτε την εξαίσια αγορά του µουσείου.

ΠΕΖΟΔΡΟΜΟΣ NAHALAT BINYAMIN

Δύο φορές την εβδοµάδα ένας πλούτος από χειροποίητα κοσµήµατα µοστράρει στους πάγκους του πανηγυριού, σε πολύ λογικές τιµές· καλλιτέχνες του δρόµου προσθέτουν µια νότα διασκέδασης, και ο πεζόδροµος βρίσκεται κοντά και στην αγορά Carmel και στην trendy οδό Sheinkin.

NEVEH TZEDEK

(µε gay κόσµο, µε τον Offer Nissim ως resident dj), «Vox», «Powder» και τα εναλλακτικά «Café Barziley» και «Studio 46». Τα rock clubs διεκδικούν το δικό τους µερίδιο· σε αυτά περιλαµβάνονται το «Barbie club», στην οδό Kibutz Galuyot, το «Zappa club», στη βορειοανατολική γειτονιά της Ramat HaChayal, τα οποία, εκτός όλων των άλλων, φιλοξενούν συναυλίες σχεδόν κάθε βράδι.

Ατελείωτες γεύσεις Σε ό,τι αφορά στο φαγητό, το σίγουρο είναι ότι δεν θα βαρεθείτε. Υπάρχει µεγάλη ποικιλία εστιατορίων για κάθε γούστο, ενώ εύκολα µπορείτε να απολαύσετε αξιοπρεπή γεύµατα µε λίγα χρήµατα, όπως φαλάφελ ή χούµους (δοκιµάστε Mshwawsha στις οδούς Bugrashov και Abu Hasan στη Γιάφα), σε κάθε γωνιά της πόλης, Τα «Raphael», «Cordelia», «Orca» και «Messa» θεωρούνται τα πιο σικάτα εστιατόρια, τα οποία σερβίρουν γκουρµέ και µοναδικά πιάτα, εµπνευσµένα από την τοπική και τη διεθνή κουζίνα. Επίσης, τα παγωτατζίδικα της πόλης προσφέρουν πολύ περισσότερα από τις βασικές γεύσεις. Θα δοκιµάσετε, λοιπόν, νέες γεύσεις, π.χ. χαλβά, παπαρουνόσπορου, ακόµη και αλκοολούχων λικέρ µέσα στο παγωτό. (Επισκεφτείτε τα: «Iceberg», «Gelateria Siciliana», «Dr. Lek» και «Aldo»). close up.

Η αποκατάσταση σήµανε την αναγέννηση γι’ αυτήν την παλιά και ερειπωµένη περιοχή του Τελ Αβίβ, µε καταστήµατα, µουσεία, εστιατόρια και το κέντρο Suzanne Dellal µε την πλατεία του κατάσπαρτη από πορτοκαλιές: ένας προορισµός που πρέπει να επισκεφτείτε, είτε την ηµέρα είτε τη νύχτα.

ΑΡΧΑΙΟ ΛΙΜΑΝΙ

Ζωντάνια κυριαρχεί πλέον στις πρώην εγκαταλειµµένες παλιές αποθήκες του αρχαίου λιµανιού, ενώ η ευρύτερη περιοχή έχει µεταµορφωθεί σε µια από τις «έντονες» γειτονιές του Τελ Αβίβ. Ξεκινώντας από το βορειότερο τµήµα της, συναντάει κανείς µια σειρά από 4 - 5 ψαροταβέρνες µε διάσπαρτες καφετέριες παράλληλες στη θάλασσα και µετά καταλήγει σε έναν ξύλινο διάδροµο κι έναν µικρό πεζόδροµο µε εκλεκτικά καταστήµατα µόδας. Θα βρείτε, επίσης, στοκατζίδικα που τα προτιµούν αρκετά οι ντόπιοι.

ΚΗΠΟΙ ΤΗΣ YEHOSHUA (HAYARKON PARK)

Ξεκουράστε τα πόδια σας και χαλαρώστε εδώ µαζί µε τους ντόπιους. Μπορείτε, επίσης, να πάτε για βαρκάδα ή να αναρριχηθείτε σε έναν βραχώδη τοίχο.

Μια από τις πιο δηµοφιλείς, µπουτίκ της πόλης.

πού θα πάτε το βράδι Παρόλο που ολόκληρη η πόλη είναι γεµάτη από επιλογές, υπάρχουν κάποια µέρη που διαθέτουν ασυνήθιστα υψηλό αριθµό pubs και clubs.

µερικές φορές είναι απλώς δύσκολο ακόµη και να αναπνεύσεις. Να επισκεφτείτε τα: «Friends», «Bergman», «Rosa», «Yermiyahu».

Το αρχαίο λιµάνι βρίσκεται στην παραλία δυτικά του πάρκου Yarkon (Yarkon Park), µεταξύ του κέντρου της πόλης και του βορρά. Όλη η περιοχή σφύζει από clubs, pubs και εστιατόρια. Αξιοσηµείωτα µέρη είναι τα «TLV club», «UpTown», «Erlich», «Shalvata», «Seabreeze» και «Whiskey a gogo». Η περιοχή είναι πολυσύχναστη τα Σαββατοκύριακα του καλοκαιριού, καθώς και τις ζεστές ηµέρες καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, προσελκύοντας κόσµο από όλη την πόλη και από την ευρύτερη περιοχή Gush Dan.

Η παραλία από το λιµάνι βόρεια µέχρι και τη Γιάφα στα νότια είναι πλούσια κυρίως σε καφετέριες, εστιατόρια και µπαράκια. Κάποια από αυτά απλώνονται µε τα τραπεζάκια τους µέχρι και πάνω στην άµµο. Αποτελεί την πιο τουριστική περιοχή νυχτερινής ζωής στην πόλη, γι’ αυτό και οι «πραγµατικοί» κάτοικοι του Τελ Αβίβ την αποφεύγουν.

ΤΟ ΛΙΜΑΝΙ ΤΟΥ ΤΕΛ ΑΒΙΒ

ΟΔΟΙ DIZENGOFF ΚΑΙ BEN YEHUDA

Κυρίως στα βόρεια αυτών των δρόµων βρίσκει κανείς κυριλέ µπαράκια. Από την πολυκοσµία

THE BOARDWALK

ΟΔΟΣ ALLENBY

Πηγαίνοντας κανείς από τη δυτική παραλία στο νοτιοανατολικό Τελ Αβίβ, διασχίζει την οδό Allenby, που είναι από τις µεγαλύτερες στην πόλη. Η δυτικότερη περιοχή είναι γεµάτη από pubs και dance-bars – όχι βέβαια τα πιο στιλάτα –, που όµως αποτελούν σταθερά σηµεία αναφοράς ανέκαθεν για τους τουρίστες. Η οδός, µερικές φορές, µπορεί

να φαίνεται επικίνδυνη, αλλά δεν τροµοκρατεί. Είναι αρκετά φτηνή, γι’ αυτό και δεν συστήνεται για φαγητό.

ΟΔΟΙ LILINBLUM, LEVONTINE ΚΑΙ NAHLAT BINYAMIN

Δρόµοι που βρίσκονται γύρω από την ανατολική πλευρά της οδού Allenby, µε πολλές pubs που σφύζουν από εξαιρετικά εκλεπτυσµένο κόσµο, µε καθαρά εµπορικά dance-bars, καθώς και ασυνήθιστα ανεξάρτητα. Η άφιξή σας σε αυτήν την περιοχή θα σας εξασφαλίσει σίγουρα µια όµορφη βραδιά. Αξιοσηµείωτα µαγαζιά: «Shesek», «Lima Lima», «Atara», «Betty Ford», «Bordel», «Flame», «Academia», «Abraxas», «Minus one».

ΟΔΟΙ HA MASGER ΚΑΙ HA RAKEVET:

Τεράστια clubs και dance-bars βρίσκονται εδώ, για να διασκεδάσουν οι πιτσιρικάδες. Είναι η περιοχή του clubbing. Τα καλύτερα: «Dome», «Vox».

CLOSE UP 169

ΠΑΙΔΙ

ΤΗΣ ΕΥΗΣ ΚΑΡΚΙΤΗ ΦΩΤ.: CORBIS/APEIRON

Το να χαρακτηριστεί ένα παιδί µαµόθρεφτο µάλλον δεν είναι τίτλος τιµής. Τότε γιατί δυσκολεύονται τόσα παιδιά να ξεκολλήσουν από το φουστάνι της µαµάς τους;

ΤΑ ΜΑΜΟΘΡΕΦΤΑ

M

ια έρευνα που έγινε πρόσφατα στην Αυστραλία αποκάλυψε πως οι σηµερινές Αυστραλές µεγαλώνουν µια ολόκληρη γενιά «µαµόθρεφτων αγοριών», στα οποία δεν µπορούν να χαλάσουν ποτέ χατίρι. Ποιες θα είναι όµως οι συνέπειες που θα έχει ένας τέτοιος τρόπος ανατροφής; Μήπως ανατρέφουµε µια γενιά ανθρώπων, προσκολληµένων στην οικογένεια, που µέχρι τα 30 - 35 τους χρόνια δεν θα δεχτούν εύκολα να αναλάβουν οποιαδήποτε ευθύνη και θα προτιµούν να κουτσοβολεύουν τη ζωή τους µέσα στην οικογενειακή εστία;

170 CLOSE UP

Στην Ελλάδα µπορεί ακόµη να µην υπάρχουν επίσηµα στοιχεία, αλλά ανεπισήµως γνωρίζουµε όλοι, από την καλή και την ανάποδη, πως ποτέ οι οικογένειες δεν µεγάλωναν τόσα πολλά µαµόθρεφτα. Βάζοντας το χέρι στην καρδιά και µε διάθεση αυτοκριτικής, µητέρες, γονείς και κηδεµόνες πρέπει να το παραδεχτούµε: Πίσω από κάθε παιδί που κρέµεται από τα φουστάνια της µαµάς του υπάρχει µια µητέρα που για αµέτρητους λόγους της αρέσει το σπλάχνο να είναι προσκολληµένο πάνω της. Οι αιτίες για τις οποίες σχεδόν αυτόµατα επιλέγουµε να µεγαλώσουµε µαµόθρεφτα παιδιά (γιατί περί επιλογής πρόκειται) είναι πολλές - κοινωνικές, ψυχολογικές, υπαρξιακές. Πριν όµως κληθεί ολόκληρος ο κλάδος των κοινωνικών και ανθρωπιστικών επιστηµών να δώσει λύση στο πρόβληµα, ίσως να είναι καλύτερη ιδέα απλώς να ρωτήσουµε τον εαυτό µας: Θέλουµε στα αλήθεια παιδιά προσκολληµένα και αν όχι, πώς µπορούµε να τα βοηθήσουµε να απεξαρτηθούν;

Η µαµά του παιδιού Τα µαµόθρεφτα, είτε είναι αγόρια είτε κορίτσια, έχουν µία θέση κάτω από την προστατευτική φτερούγα της µαµάς πριν καν έρθουν στον άγριο τούτο κόσµο. Η έλευση του µωρού είναι ένα ευτυχές γεγονός, ωστόσο στις µέρες µας, σε κάποιες περιπτώσεις, παίρνει τις διαστάσεις ενός πρωτοφανούς θαύµατος. Μια τέτοια θεώρηση της µητρότητας όχι µόνο συνεπάγεται µεγάλη ανασφάλεια για τα ζητήµατα της ζωής, τα οποία θα κληθεί να αντιµετωπίσει ο µικρός «πρίγκιπας» ή «πριγκίπισσα», αλλά γίνονται και το υλικό µε το οποίο θα κατασκευαστεί το γυάλινο κλουβί, το οποίο υποτίθεται πως θα κρατήσει µακριά την κακία του κόσµου. Για το πώς πρέπει να µεγαλώνουµε ένα παιδί από την εποχή του Διαφωτισµού µέχρι τις µέρες µας (µε τις εκατοντάδες εκδόσεις που περιλαµβάνουν οδηγίες προς «ναυτιλλοµένους», δηλ. άπειρους γονείς) έχουν χυθεί ποτάµια µελάνης, που χάνονται µε τη σειρά τους σε µια θάλασσα απόψεων και προσεγγίσεων. Στην πραγµατικότητα, κάθε γονιός στη διαδικασία της ανατροφής του σπλάχνου του θα κουβαλήσει τις δικές του εµπειρίες, φοβίες, προσδοκίες. Από την άλλη, µητρότητα σηµαίνει µια εκ νέου θέαση και ιεράρχηση της ζωής και αυτό δεν αποκλείεται να σηµατοδοτήσει την αλλαγή στάσης σε κρίσιµα ζητήµατα. Η διάθεση, η τόσο διαδεδοµένη στις µέρες µας, να προστατεύσεις, να προβλέψεις και να νικήσεις κάθε πρόβληµα, πριν καν αυτό εµφανιστεί, στερεί από το παιδί ένα βασικό ανθρώπινο δικαίωµα: το να δοκιµάσει µόνο τις δυνάµεις του, να κάνει λάθος, να πέσει έξω, να στεναχωρηθεί, να το παλέψει. «Παιδί µου, στη ζωή σου εύχοµαι λίγη ατυχία» είναι η σοφή φράση, µε την οποία υποδέχεται ο ήρωας του Φιτζέραλντ στο «Τρυφερή είναι η νύχτα» τον ερχοµό του παιδιού του στον κόσµο. Η λίγη ατυχία προετοιµάζει τους ανθρώπους για τα αληθινά δύσκολα, τους επιτρέπει να αναπτύξουν τη δική τους µηχανή αντίστασης και αντιµετώπισης και τελικά να χτίσουν πάνω σε δυνατές βάσεις την προσωπικότητά τους.

Το παιδάκι της µαµάς

ΒΑΛΤΕ ΦΡΕΝΟ ΣΤΗΝ ΕΞΑΡΤΗΣΗ ΠΑΡΑ ΤΟ ΓΕΓΟΝΟΣ ΟΤΙ ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΕΝΑ ΜΑΜΟΘΡΕΦΤΟ ΚΡΥΒΕΤΑΙ Η ΙΔΙΑ ΤΟΥ Η ΜΑΜΑ ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΙΑ ΦΥΣΙΚΗ ΡΟΠΗ ΓΙΑ ΕΞΑΡΤΗΣΗ ΤΟΥ ΙΔΙΟΥ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ, ΕΙΝΑΙ ΚΡΙΣΙΜΟ ΕΝΑΣ ΓΟΝΕΑΣ ΝΑ ΔΩΣΕΙ ΑΠΟ ΝΩΡΙΣ ΣΤΟ ΠΑΙΔΙ ΤΙΣ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΕΣ, ΕΤΣΙ ΩΣΤΕ ΝΑ ΑΝΑΠΤΥΞΕΙ ΤΗΝ ΑΥΤΕΝΕΡΓΕΙΑ ΤΟΥ.

- Μην του επιτρέπετε να σας κάνει σκηνές λίγο πριν φύγετε για τη δουλειά σας. Η φάση που πιστεύουν ότι µπορεί να µην ξαναγυρίσετε και ότι τα εγκαταλείπετε είναι πολύ σύντοµη. Η παράταση της γκρίνιας, όµως, σηµαίνει άλλα πράγµατα.

- Επιτρέψτε στο παιδί να δεθεί και µε άλλους ανθρώπους εκτός από σας και τον πατέρα του. Βοηθήστε τη σχέση του µε τη γιαγιά ή τη θεία του και αφήστε τους να χτίσουν τον δικό τους κόσµο, στον οποίο δεν θα έχει ειδικό βάρος η δική σας παρουσία.

- Αφήστε το παιδί να δράσει και να ανακαλύψει γωνιές στο σπίτι και έξω από αυτό χωρίς να ορθώνετε συνεχώς µπροστά του το δικό σας προστατευτικό ανάστηµα.

- Σταµατήστε να µαζεύετε τα πράγµατα που πετάει από δω και από εκεί, όταν φτάσει σε ηλικία που µπορεί να το κάνει µόνο του. Ξεκινήστε από νωρίς ένα πρόγραµµα «συγυρίσµατος» που θα κάνετε από κοινού.

- Ενθαρρύνετέ το από νωρίς να λούζεται µόνο του, να τακτοποιεί τη σχολική τσάντα και να ετοιµάζει το απλό κολατσιό του. Το να του φέρνετε νερό, ενώ χαζεύει προγράµµατα στη τηλεόραση είναι σαν να του διδάσκετε πως στη ζωή του θα υπάρχει πάντα το τζίνι που θα καλύπτει τις ανάγκες του.

- Να του µιλάτε για τις δικές σας επιθυµίες και τα σχέδιά σας. Το να σας βλέπει είτε να εργάζεστε είτε να ασχολείστε στα σοβαρά µε κάποια δραστηριότητα, του ξεκαθαρίζει ότι έχετε και άλλα ενδιαφέροντα στη ζωή εκτός από το να είστε η µαµά του.

- Αναρωτηθείτε ωστόσο. Έχετε άλλα ενδιαφέροντα; Είστε και άλλα πράγµατα εκτός από µαµά του; Εάν η µητρότητα σάς έχει απορροφήσει τόσο, ήρθε, ίσως, η στιγµή να κάνετε µια νέα αρχή. Και, όχι, αυτό δεν θα σας κάνει χειρότερη µητέρα.

Τα µαµόθρεφτα ξεχωρίζουν µε την πρώτη µατιά, αλλά τίποτε δεν αποκλείει να κρύβονται ανάµεσά τους και µερικά κρυφά ταλέντα. Η εξάρτηση από τη µαµά γίνεται φανερή τη στιγµή που βγαίνει το µικρό από το σπίτι, κάτι το οποίο συµβαίνει πολύ πιο σύντοµα από ό,τι φανταζόµαστε. Ωστόσο, η «µαµακίαση» είναι µια στάση ζωής που φαίνεται καλύτερα µε το πέρασµα του χρόνου. Είναι φυσικό «ξενιτεύονται» µε τα παιδιά τους, εάν αυτά φύγουν για σπουδές ένα παιδί να ψάχνει τη µαµά του τις πρώτες µέρες της προσαρµοστο εξωτερικό. Οι ελληνίδες µάνες αποδέχονται και µάλιστα γής του στον παιδικό σταθµό, αλλά εντελώς διαφορετικό να έχει µε χαρά να εµφανιστούν σε ρόλο πλύστρας, µαγείρισσας µέσα του, καθώς µεγαλώνει και συνεχώς κοινωνικοποιείται, τους και καθαρίστριας, αρκεί να µη λείψει τίποτε από το παιδί, δικούς της φόβους και τις δικές της προσδοκίες για τη δική του, το οποίο κάνει στο µεταξύ τη ζωή του χωρίς να πολυσκάει όµως, ζωή. Οι αυστραλοί επιστήµονες για τα µικροπράγµατα. Γι’ αυτό και που έκαναν την έρευνα φοβούνται πως δεν είναι σπάνιο, παιδιά που έχουν ΟΙ ΑΥΣΤΡΑΛΟΙ έρχεται µια γενιά χωρίς την παραµικρή περάσει προ πολλού τα 20 και τα ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΕΣ ΠΟΥ διάθεση να αναλάβει τις ευθύνες που 25 να µην ξέρουν να στρώσουν ένα ΕΚΑΝΑΝ ΤΗΝ ΕΡΕΥΝΑ της αναλογούν. Λογικό, γιατί να το κάνει κρεβάτι, να προτιµούν να λιµοκτονήΦΟΒΟΥΝΤΑΙ ΠΩΣ άλλωστε, όταν υπάρχει κάποιος άλλος σουν ή να φάνε σκουπίδια, από το που µπορεί να δράσει στη θέση της; να ετοιµάσουν το φαγητό τους. Και ΕΡΧΕΤΑΙ ΜΙΑ ΓΕΝΙΑ Στην Ελλάδα πάντως αυτό είναι ήδη µια ΧΩΡΙΣ ΤΗΝ ΠΑΡΑΜΙΚΡΗ είναι, συνήθως, τα ίδια αυτά παιδιά διαµορφωµένη πραγµατικότητα. που σφυρίζουν αδιάφορα όταν έρΔΙΑΘΕΣΗ ΝΑ ΑΝΑΛΑΒΕΙ Είναι συνηθισµένο, µαµάδες να παίρχεται η ώρα να αναλάβουν πολύ πιο ΤΙΣ ΕΥΘΥΝΕΣ νουν µέρος σε εξετάσεις, να γράφουν σηµαντικές ευθύνες σε πολύ πιο ΠΟΥ ΤΗΣ ΑΝΑΛΟΓΟΥΝ. σε εισαγωγικές για το πανεπιστήµιο, να κρίσιµους τοµείς στη ζωή. close up.

CLOSE UP 171

ΥΓΕΙΑ

ΤΗΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΣ ΚΑΜΠΟΥΡΟΓΛΟΥ

Α Λ Α ΤΟ ΚΜΕΝΟ Μ Υ Ρ Κ ΣΤΙΚΟ ΜΥ ΣΤΑΡ ΤΩΝ

ια τους γ ή φ ο ρ σµίως, σµένη τ Συνηθι γους παγκο σων ά χορτοφ στικό των ρώ λύση υ κοινό µ ν και εύκολη ερα, θλητώ ς. Σήµ πρωτα κτηνοτρόφου έζι των ς απ για του πει από το τρ ι Μουρ δεν λεί Στόουν, Ντέµ ι, αν α Σάρον Μπλάνσετ κ η» τ τ και Κέι όρος «µοδά εο ταν υπήρχ ότε θα βρισκό η. σ τ τροφή, την πρώτη θέ ασ σίγουρ

172 CLOSE UP

Έ

γινε γνωστό στους χορτοφαγικούς κύκλους µε το όνοµα kasha και έχει συγγενικές ρίζες µε το ραβέντι. Έγινε διάσηµο για τις αντιγηραντικές του ιδιότητες αλλά και τη µοναδική του δυνατότητα να συνεισφέρει στον δύσκολο αγώνα κατά της παχυσαρκίας. Ιt - αδυνατιστικό, στη γεύση θυµίζει ζυµαρικό, ενώ στη µορφή χοντροκοµµένο τραχανά. Είναι παραπλανητικά όµοιο µε δηµητριακό, διατροφικά ανήκει στην κατηγορία των οσπρίων και, συνδυαζόµενο µε όσπρια, αποτελεί την τέλεια τροφή, αφού ενισχύει την πρωτεϊνική τους αξία.

Στην υπηρεσία του αδυνατίσµατος Ο «µοδάτος» σπόρος περιέχει 10% πρωτεΐνες, που τον καθιστούν εξαιρετικά χορταστική τροφή, και 8 βασικά αµινοξέα, τα οποία βρίσκονται

ΦΩΤ.: ISTOCKPHOTO

Φαγόπυρο

συνήθως στις ζωικές πρωτεΐνες, ενώ είναι πλούσιος σε µαγνήσιο, καθώς και σε βιταµίνες Β3 και Β5. Με άφθονες φυσικές ίνες, ισόποσες και ισάξιες µε αυτές που βρίσκονται στα λαχανικά και στα φρούτα, προκαλεί αύξηση της εντερικής κινητικότητας και ενίσχυση του πεπτικού συστήµατος. «Θα έλεγα ότι το φαγόπυρο αποτρέπει την παχυσαρκία στο πλαίσιο µιας ισορροπηµένης διατροφής και, καθώς έχει χαµηλό γλυκαιµικό δείκτη, µπορεί να χρησιµοποιηθεί σε δίαιτες αδυνατίσµατος και στη διατροφή των διαβητικών. Δεν είναι τυχαίο ότι χρησιµοποιείται σε πλήθος διαιτολογίων, όπως για παράδειγµα στη µακροβιοτική δίαιτα που έχει ως βάση της τα δηµητριακά ολικής άλεσης σε ένα ποσοστό µεγαλύτερο του 50%. Στη χορτοφαγική διατροφή, επίσης, το συναντάµε συχνά, αφού αποτελεί καλή πηγή σε βασικά αµινοξέα, όπως επίσης και σε διατροφές αντιγήρανσης» εξηγεί η διαιτολόγος – διατροφολόγος, Ιουλία Χαριστού.

Ισχυρό ανοσοποιητικό

ενηµέρωσης στο internet www.whfoods.com). Σε τεστ που συνέκρινε τις επιπτώσεις του φαγόπυρου ολικής άλεσης στο σάκχαρο του αίµατος, µε ψωµί από ραφιναρισµένο άσπρο αλεύρι, το πρώτο είχε σηµαντικά χαµηλή ανταπόκριση στην ινσουλίνη και στη γλυκόζη του αίµατος. Επίσης, αναδείχτηκε πρώτο σε σκορ στην υψηλή του ικανότητα να ικανοποιεί την πείνα. Σύµφωνα µε έρευνες, οι γυναίκες που καταναλώνουν τροφές πλούσιες σε µαγνήσιο βρίσκονται 24% σε µικρότερο κίνδυνο να προσβληθούν από διαβήτη· το φαγόπυρο ανήκει στις τροφές µε χαµηλό γλυκαιµικό δείκτη. Η ικανότητά του να ρυθµίζει το σάκχαρο στο αίµα µπορεί να αξιοποιηθεί και σε µια δίαιτα κατά της παχυσαρκίας.

Φαγόπυρο

Ερευνητές στο Πανεπιστήµιο της Μαδρίτης έκαναν το εξής πείραµα: πήραν δύο οµάδες αρουραίων, στη µεν πρώτη φρόντισαν το διαιτολόγιό της να περιλαµβάνει µεγάλες ποσότητες φαγόπυρου, ενώ στη δεύτερη ακολούθησαν την ίδια διατροφή, αποκλείοντας όµως το φαγόπυρο. Στο τέλος της πειραµατικής περιόδου, η εντερική χλωρίδα των αρουραίων αναλύθηκε και συγκρίθηκε. Οι ερευνητές βρήκαν ότι οι ΠΟΥ ΘΑ ΤΟ ΒΡΕΙΤΕ. Στα καταστήµατα βιολογικών προϊόντων, σε διάφορες µορφές. αρουραίοι που έλαβαν φαγόπυρο µέσω ΠΩΣ ΘΑ ΤΟ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΕΤΕ. Συχνά σερβίρεται σαν εναλλακτικό του ρυζιού ή του κουάκερ. της διατροφής τους είχαν µια σηµαντικά Το αλεύρι του φαγόπυρου, καθώς δεν περιέχει γλουτένη, συχνά αναµειγνύεται µε άλλα αλεύρια για την µεγαλύτερη ποσότητα φιλικών βακτηρίπαρασκευή ψωµιού, κέικ, βάφλας κτλ. Μπορείτε να το καταναλώσετε µε αρακά, κολοκυθόσπορους και κρεµµυδάκια ή σε διάφορους άλλους ανάλογους συνδυασµούς για ένα ελαφρύ γεύµα. ων στο πεπτικό τους σύστηµα σε σχέση ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ. «Δεν θα αναφερθώ σε κάποια συγκεκριµένη ποσότητα για µε την άλλη οµάδα. εβδοµαδιαία κατανάλωση, αλλά θα σας πω ότι είναι δηµητριακό και ανήκει στη βάση της διατροφικής Γιατί τα εντερικά βακτήρια είναι όµως πυραµίδας, άρα µπορούµε να τρώµε καθηµερινά σε φυσιολογικές ποσότητες» προτείνει η κ. Χαριστού. τόσο σηµαντικά; Ένας τεράστιος αριθµός ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ. Παραποιήστε τα παραδοσιακά γεµιστά, χωρίς να κάνετε έκπτωση φιλικών βακτηρίων κατοικούν στο πεπτιστη γεύση. Απλώς, αντικαταστήστε το ρύζι µε φαγόπυρο και θα κερδίσετε υγεία και εντυπώσεις. κόσύστηµα,γιαναεκτοπίζουνταεπιβλαβή βακτήρια και να προφυλάσσουν τον οργανισµό από τροφικές ασθένειες. Με τη βοήθεια του πεπτικού συστήµατος και των ελεύθερων θρεπτικών συστατικών, εξοβελίζουν από ΕΠΙΣΗΣ, ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΠΟΛΛΕΣ ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ τον οργανισµό τα αρρωστηµένα συστατικά και τα κατεστραµµένα καρκινικά κύτταρα. και µέταλλα, µειώνει τη χοληστερόλη και την υπέρταση και βοηθά στην αντιµετώπιση και Μια ολοκληρωµένη πρωτεΐνη απαλλαγµένη από τη γλουτένη στην πρόληψη των κιρσών. Αρκετοί πιστεύουν ότι το φαγόπυρο, εφόσον ανήκει στα σιτηρά, είναι στην πραγµατικότητα ΠΡΟΣΦΑΤΗ ΕΡΕΥΝΑ ΑΠΟ ΤΗ ΝΟΤΙΑ ΚΟΡΕΑ ένας καρπός φρούτου, όπως το ρήον (φυτό) ή το λάπαθο. Τα λουλούδια του είναι ιδιαίτερα αξιολόγησε τη διατροφική ποιότητα των ευωδιαστά και γι’ αυτό δηµοφιλή στις µέλισσες, που τα χρησιµοποιούν, για να παραγάγουν φυσικών ινών που περιέχει το φαγόπυρο. σκουρόχρωµο και µε µεγάλη διατροφική αξία µέλι. Το φαγόπυρο διαθέτει την εµφάνιση, Οι επιστήµονες ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση τη γεύση και την προσαρµοστικότητα των σιτηρών, δεν είναι τεχνητό και δεν περιέχει γλουτου φαγόπυρου παρέχει σηµαντικές διαιτητιτένη. «Ως εκ τούτου, είναι χρήσιµο σε κάποιες ασθένειες, όπως η νόσος του Crohn και η κές ίνες που βελτιώνουν τις τιµές που σχετίκοιλιοκάκη, µια πάθηση του λεπτού εντέρου, η οποία σε άτοµα µε γενετική προδιάθεση ζονται µε καρδιοαγγειακά νοσήµατα, όπως η οδηγεί σε αλλοιώσεις του εντέρου µε τη λήψη τροφής που περιέχει γλουτένη» διευκρινίζει χοληστερόλη, τα λιπίδια και τα επίπεδα των η κ. Χαριστού. Αντίθετα, περιέχει αµινοξέα, που το µετατρέπουν σε µία από τις λίγες πηγές τριγλυκεριδίων. πλήρους πρωτεΐνης για τους χορτοφάγους, καθώς µε τους σωστούς συνδυασµούς τροφίµων ΣΤΟΥΣ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ µπορεί να αντικασυγκρίνεται σε διατροφική αξία µε την πρωτεΐνη που περιλαµβάνεται στο ψάρι ή στο κρέας. ταστήσει κάποιες σηµαντικές τροφές, όπως το κρέας ή το ψάρι από το διαιτολόγιό τους, µε Προωθήστε την υγεία σας τους απαραίτητους συνδυασµούς ηµερησίως. ΕΡΕΥΝΕΣ ΤΟΥ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟΥ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΡΕΥΝΑ ΤΟΥ ΚΑΡΚΙΝΟΥ ΑΠΟ ΤΟΝ RUI HAI, «Σε ένα απλό διαιτολόγιο, χωρίς να γίνουν LIU, M.D., Ph.D, και τους συνεργάτες του στο Cornell University έδειξαν ότι η καταπολέµηοι σωστές επιλογές πρωτεΐνης, θα υπάρξει ση του καρκίνου εσωκλείεται στα δηµητριακά ολικής άλεσης. Όταν τα δηµητριακά ολικής έλλειµµα που σιγά σιγά θα οδηγήσει σε µείάλεσης ραφινάρονται, τότε και τα πίτουρα και οι µικροοργανισµοί αποµακρύνονται, πράγµα ωση της παραγωγής της ντοπαµίνης και της καταστροφικό για τον οργανισµό. Τα πίτουρα και οι µικροοργανισµοί των δηµητριακών πενορεπινεφρίνης, δύο νευροδιαβιβαστών που ριέχουν στην σύστασή τους 83% φαινόλες. Είτε από τα φρούτα είτε από τα λαχανικά ή από σχετίζονται µε την ενεργητικότητα και την εγρήτα δηµητριακά, οι φαινόλες είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό που δρα µε πολλαπλούς τρόπους γορση. Εντάξτε, λοιπόν, αυτήν την τροφή στο και αποµακρύνει τις ασθένειες από τον οργανισµό. διαιτολόγιό σας, σε συνδυασµό µε πουλερικά, ΤΟ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ΠΡΟΦΙΛ ΤΟΥ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ τον έλεγχο του σακχάρου σε έρευνα που αβγά, γαλακτοκοµικά και όσπρια» εξηγεί η παρουσιάστηκε στο The Worlds Healthiest Foods (µη κερδοσκοπικός οργανισµός µε site διατροφολόγος, κ. Ιουλία Χαριστού. close up.

CLOSE UP 173

ΠΡΟΒΟΛΕΣ

MOTHERCARE Μπείτε στο κλίμα των εορτών, περνώντας μια βόλτα από το κατάστημα «Mothercare», στο κέντρο της πόλης (Βενιζέλου 3, τηλ.: 2310268567). Αναζητήστε τα χαριτωμένα φορμάκια Αϊ-Βασίλης και Ξωτικό, που σίγουρα θα ξετρελάνουν τους μικρούς σας θησαυρούς, δίπλα σε μια μεγάλη ποικιλία από είδη δώρων, παιχνίδια, ρουχαλάκια, καροτσάκια και είδη εξοπλισμού για το βρεφικό δωμάτιο.

DANCECOOL STUDIO Η σχολή χορού «Dancecool» δημιουργήθηκε σε έναν χώρο 160 τ.μ. ειδικά κατασκευασμένο για τις ανάγκες των μαθητών. Βασικός στόχος της σχολής είναι η διασκέδαση όσων παρακολουθούν τα μαθήματα, αλλά και η απόκτηση γνώσεων και σωστής τεχνικής σε όλα τα είδη χορού. Από hip hop μέχρι Oriental, θα αποκτήσετε και εσείς… the moves από τους ειδικούς! (Ταβάκη και Οδυσσέα Ανδρούτσου 6, Θέρμη, τηλ.: 2310238869)

CINEMA PARK To «Cinema Park», το

ΚΟΥΡΤΗΣ CONTRACT Η «Κούρτης

PHILLY Ταξιδέψτε στον παραμυθένιο κόσμο που δημιούργησαν για τον χειμώνα τα καταστήματα «Philly» (Μητροπόλεως 60, τηλ.: 2310242588 και Αγ.Θεοδώρας 6, τηλ.: 2310227403). Θηλυκά φορέματα και ρομαντικές τουνίκ με έντονο το british style αποτελούν τις νέες συλλογές των Yumi, Fever London, Jin-Ja Boutique και Ruby Belle, που θα απογειώσουν το στιλ σας.

FENA & FENAFRESH Το trend του

χειμώνα βρίσκεται στα καταστήματα «Fena» & «fenafresh».ΟιπαγκοσμίουφήμηςμπότεςUGG που έρχονται από την Αυστραλία απευθύνονται σε γυναίκες που ζητούν πολυτέλεια, άνεση και υψηλή ποιότητα. Η «UGG» δημιουργεί, εμπνεόμενη από την αίσθηση ζεστασιάς και της απαλότητας που θέλει να νοιώθει η κάθε γυναίκα. («Fena»: Δημοκρίτου 14, Φοίνικας, τηλ.: 2310471093, «fenafresh»: Παύλου Μελά 8, Ηλύσια, τηλ.: 2310257447 & «Mediterranean Cosmos», τηλ.: 2310474032)

▼

οποίο έφερε η «Odeon» στη Θεσσαλονίκη, είναι ένα ψυχαγωγικό, εκπαιδευτικό και θεματικό πρόγραμμα ενισχυμένο με την απαραίτητη τεχνολογία, που θα προσφέρει μια πρωτόγνωρη, συναρπαστική εμπειρία σε όλους τους συμμετέχοντες! Επισκεφτείτε το «Odeon» και ζήστε το από κοντά! («Odeon Πλατεία«, Τσιμισκή 43 & Αριστοτέλους)

contract» συμμετέχει δυναμικά στην 41η Διεθνή Έκθεση Xenia που πραγματοποιείται από 27 – 30 Νοεμβρίου στο Metropolitan Expo, στο αεροδρόμιο «Ελ. Βενιζέλος». Στο περίπτερο «Κούρτης contract» παρουσιάζεται για πρώτη φορά μια ευρεία γκάμα λύσεων επίπλωσης σε μοντέρνο ύφος και λιτές γραμμές. Ταυτόχρονα παρουσιάζονται ολοκληρωμένες προτάσεις για ξενοδοχεία διαφορετικού στιλ. (Λεωφ. Κηφισίας 166Α, Μαρούσι, τηλ.: 210 8062067, www.kourtis.gr)

174 CLOSE UP

ALOUETTE Με ένα αξέχαστο διήμερο opening party υποδέχτηκε η «Alouette» τους επίτιμους καλεσμένους στο νέο «Alouette planet» στο Πικέρμι, την Παρασκευή 23 και το Σάββατο 24 Οκτωβρίου. Δώρα, μουσική, μπαλόνια, face painting και άλλες εκπλήξεις απογείωσαν τη διάθεση και χάρισαν σε μικρούς και μεγάλους μοναδικές στιγμές απολαυστικού shopping. (Λ. Μαραθώνος 25, Πικέρμι, τηλ.: 2106043368)

➻ ACCESSORIZE: Τσιμισκή 51, τηλ.: 2310251200, Τσιμισκή 70, τηλ.: 2310252999 & Εμπορικό Κέντρο «Mediterranean Cosmos», 11ο χλμ. Θεσσαλονίκης - Ν. Μουδανιών, τηλ.: 2310475819, Αθήνα: Ερμού 42, τηλ.: 2103317780, Μαρούσι: «The Mall Athens», Ανδρ. Παπανδρέου 35, τηλ.: 2106300270, «Athens Heart», Πειραιώς 180, Ταύρος, τηλ.: 2103411178, «Golden Hall», Λεωφόρος Κηφισίας 37Α Μαρούσι, τηλ.: 2106829834, Λάρισα: Ρούσβελτ 27Α, τηλ.: 2410539122, «Pantheon Plaza», 4o χλμ. Λεωφ. Κ. Καραμανλή, Λάρισα, τηλ.: 2410671688, Ιωάννινα: Μιχαήλ Αγγέλου 24, τηλ.: 2651021996 ΜΟNSOON CHILDREN: Στα καταστήματα «Monsoon» & στα επιλεγμένα καταστήματα «Accessorize»: Θεσσαλονίκη: Τσιμισκή 70, τηλ.: 2310252999, Αθήνα: Ερμού 42, τηλ.: 2103317780, Λάρισα: Ρούσβελτ 27Α, τηλ.: 2410539122, Ιωάννινα: Μιχαήλ Αγγέλου 24, τηλ.: 2651021996 ΑΦΟΙ ΚΙΣΚΙΝΙΔΗ: Κόμβος Γέφυρας Ε. Ο. Θεσσαλονίκης – Έδεσσας. Έξοδος Γέφυρας. Τηλ.: 2310716040 ALMECO: Θεσσαλονίκη: 8ο χλμ. Εθνικής Οδού Θεσσαλονίκης - Ν. Μουδανιών, Πυλαία, Τ.Θ. 21008, τηλ.: 2310888088 Αθήνα: Λ. Βουλιαγμένης 571, (Α’ είσοδος Αργυρούπολης), τηλ.: 2109950900, 2109930250, Λ. Κηφισίας 129, Μαρούσι, τηλ.: 2106122582, Ηράκλειο: Μενελάου Παρλαμά 3, τηλ.: 2810251125, Χανιά: Ν. Καζαντζάκη & Κυδωνίας (Βαμβακόπουλο), τηλ.: 28210 94435 AMELIE HOME COLLECTION: Μεταμορφώσεως 33 Καλαμαριά, τηλ.: 2310444960 ANANIAΔΟΥ ΜΑΡΙΑ: Τσιμισκή 137 & Διαλέττη 5, τηλ.: 2310234522 AΝDRIANA: Πρ. Κορομηλά 32, τηλ.: 2310223190 ΑΝΤΑ: Μητροπόλεως 84, τηλ.: 2310228880 ARCHE: Προξ. Κορομηλά 12, τηλ.: 2310240011 ARTEMIDE: Γ. Παπανδρέου 92, τηλ.: 2310403934 & τηλ.: 2310403935 ➻ BALENCIAGA BOUTIQUE: Προξ. Κορομηλά 47, τηλ.: 2310234088 & Χάρητος 8, Κολωνάκι, τηλ.: 2107290151, Αθήνα BALLY BOUTIQUES: Θεσσαλονίκη: Μακένζι Κινγκ 8, τηλ.: 2310264873, Αθήνα: Σταδίου 4, «City Link», τηλ.: 2103217495, «Golden Hall», Λεωφ. Κηφισίας 37 Α & Σπύρου Λούη, Μαρούσι, τηλ.: 2106835031 ΒΑΡΓΙΑΜΗΣ: 19ο χλμ. Θεσσαλονίκης – Περαίας, τηλ.: 2392028189 BLOOM: Μητροπόλεως 71, τηλ.: 2310269146 / E&K FASHION GROUP, 26ης Οκτωβρίου 35, τηλ.: 2310548172 BOUTIQUE ALEXANDRE DE PARIS: Μητροπόλεως 105, τηλ.: 2310286231 BOUTIQUE CHOPARD ORO VILDIRIDIS: Τσιμισκή 49 - Κ. Ντηλ, τηλ.: 2310275496 BUTLERS: Κατάστημα: Μητροπόλεως 28, τηλ.: 2310276664 / Κεντρικά: ΒΙ.ΠΕ. Θέρμης, τηλ.: 2310463156 ➻ CALZEDONIA: Tσιμισκή 25, τηλ.: 2310244711, Πασσαλίδη 80 Καλαμαριά, τηλ.: 2310448770 & «City Gate», Γιαννιτσών & Κωλέττη, τηλ.: 2310502143 & Εμπορικό Κέντρο «Mediterranean Cosmos» 11o χλμ. Εθνικής Οδού Θεσσαλονίκης – Ν. Μουδανιών, τηλ.: 2310471918 CLARA GIOIA: Αγίας Σοφίας 1, τηλ.: 2310242538 CLASSICDREAMS ΕΠΙΠΛΟΠΟΙΪΑ ΔΕΜΕΡΤΖΙΔΗ: 14ο χλμ. Θεσσαλονίκης - Πολυγύρου, Θέρμη, τηλ.: 2310461801 & 2310461870 COCO - MAT: Αδριανουπόλεως 24 Kαλαμαριά, τηλ.: 2310458338, Π. Μελά 11, τηλ.: 210266696, Πατριαρχικό Πυλαίας Χάλκης 3, τηλ.: 2310451600 COOK SHOP: Τσιμισκή 23, τηλ.: 2310224180, Δημ. Καραολή 21, τηλ.: 2310487535, Θέρμη, 25ης Μαρτίου 76, τηλ.: 2310326877, Αναλήψεως 3, τηλ.: 2310331317, Πανόραμα, «Mediterranean Cosmos» 11o χλμ. Εθνικής Οδού Θεσσαλονίκης - Ν. Μουδανιών, τηλ.: 2310474160 CHARACTER JEWELS IN ART: Γ. Σταύρου 2, τηλ.: 2310262601 ➻ ΓΕΡΑΝΙΑ: Π. Π. Γερμανού 16, τηλ.: 2310227703 ➻ DAY: Kεντρική Διάθεση: Show Room Θεσσαλονίκης: Νικ. Πλαστήρα 57 Πυλαία, τηλ.: 2310307802, 2310312335, Show Room Αθηνών: Λεωφ. Όλγας 50, Άνω Γλυφάδα, τηλ.: 2109690540. Καταστήματα Λιανικής: Θεσσαλονίκη: Νικ. Πλαστήρα 57 Πυλαία, τηλ.: 2310317139, Αγίας Σοφίας 32, τηλ.: 2310260425, «Hondos Center Apollonia Politia», τηλ.: 2310473110, Βέροια: Μεγ. Αλεξάνδρου 34, τηλ.: 2331067740, Καβάλα: Ομόνοιας 86, τηλ.: 2510835064, Βόλος: Κ. Καρτάλη 61, τηλ.: 2421026755, Μυτιλήνη: Ερμού 127, τηλ.: 22510243851, Χαλκίδα: Αντωνίου 7 ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟ ΒΙΛΔΙΡΙΔΗΣ: Τσιμισκή 60 & Αγ. Σοφίας, τηλ.: 2310233263 DIL: Τσιμισκή 60, τηλ.: 2310220800 DISEGNO ΚΟΥΖΙΝΑ – ΕΠΙΠΛΟ: Εθνικής Αντιστάσεως 82, τηλ.: 2310444353 & ΒΙ.ΠΕ. Άργος Ορεστικόν Καστοριά, τηλ.: 2467082537 DORAL: Αδριανουπόλεως 34, Καλαμαριά, τηλ.: 2310457257 & Λαγκαδά 28, Νεάπολη, τηλ.: 2310555765 ➻ ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ CITY GATE: Γιαννιτσών 61 & Κωλέττη 34 - γωνία (Νέα Δυτική Είσοδος Θεσσαλονίκης), τηλ.: 2310512054 & 2310545541 ESCADA: Μητρ. Ιωσήφ 5, τηλ.: 2310264999 ESCADA SPORT: Μητρ. Ιωσήφ 3, τηλ.: 2310282770 & 2310282775 ΕΣΤΙΑ ΒΙΕΚΚΟ: Θεσσαλονίκη: Νέα Έκθεση Αδριανουπόλεως 32, τηλ: 2310441 920, 2310436 720, Fax: 2310452 412, Κοζάνη: 3ης Σεπτεμβρίου 7, τηλ: 2461027551, Αθήνα: Κλεισθένους 95, Αγία Παρασκευή, τηλ: 210 6390909, 2106010959 ΕΥΣΤΡΑΤΙΑΔΗΣ: Σολωμού 14, τηλ.: 2310233166 Ε. ΑΝΘΙΜΟΣ - Γ. ΣΤΟΪΔΗΣ: Βασ. Ηρακλείου 15, τηλ.: 2310223411 ➻ FEMME FATALE: Γ. Θεοτοκά 3, τηλ.: 2310240610 FENA: Δημοκρίτου 14, Φοίνικας, τηλ.: 2310471093 & Εγνατία 52, τηλ.: 2310253930 FENAFRESH: Παύλου Μελά 8, τηλ.: 2310257447 & Εμπορικό Κέντρο «Mediterranean Cosmos», τηλ.: 2310474032, FENAKIDS: Εμπορικό Κέντρο «Mediterranean Cosmos», τηλ.: 2310474032, FENASTOCK: Κτίριο «Zeda» Λεωφόρος Γεωργικής Σχολής 65, τηλ.: 2310474041 FAN FAN: Μητροπόλεως 58, τηλ.: 2310284274 FESSA - ΜΑΡΘΑ ΓΡΑΜΜΕΝΙΔΟΥ: Πλουτάρχου 8, Πλατεία Αριστοτέλους, τηλ.: 2310222406 ΦΟΙΡΟΣ HOME: 14ο χιλ. Θεσσαλονίκης – Ν. Μουδανιών, τηλ.: 2310462069 FOLLI - FOLLIE: Τσιμισκή 22, τηλ.: 2310282573, Τσιμισκή 98, τηλ.: 2310265870, Βενιζέλου 46, τηλ.: 2310277212 FRATELLI KARIDA: Τσιμισκή 28, τηλ.: 2310226511 & Μητροπόλεως 69, τηλ.: 2310220299 FYLLIANA – Ε. ΧΑΛΕΠΛΗΣ Α.Ε.: 7ο χλμ. Ν.Ε.Ο. Κατερίνης – Θεσσαλονίκης, Κόμβος Κορινού, τηλ.: 2351045451 ➻ GALLERIA DI SCARPE: Μητροπόλεως 93, τηλ.: 2310282177 GALLERIA DI SCARPE STOCK: Προξ. Κορομηλά 38, τηλ.: 2310266552 GAP: «Εμπορικό Κέντρο Πλατεία», Τσιμισκή 43 GEORGE SAΪTIS: Τσιμισκή & Κομνηνών 15, 1ος όροφος, τηλ.: 2310309873 GUARDAROBA: Αγ. Σοφίας 18, τηλ.: 2310287355 GUY LAROCHE BOUTIQUE: Μητροπόλεως 93, τηλ.: 2310252652 GRIGIO: Π. Π. Γερμανού 8, τηλ.: 2310233580 & 2310241412 ➻ HONDOS CENTER: Αριστοτέλους 9, τηλ.: 2310256080 - 4, Βενιζέλου 9, τηλ.: 2310252050, Εγνατία 39, τηλ.: 2310500326 - 9 & Αγ. Μηνά 13, τηλ.: 2310252051, HONDOS CENTER – APOLLONIA POLITIA: Λεωφ. Γεωργ. Σχολής 84 Πυλαία, τηλ.: 2310806000 HUGO BOSS COLLECTIONS: Μητρ. Ιωσήφ 7, τηλ.: 2310232425 HU-MAN: «Philippos Centre» (δίπλα στο «Cosmos»), τηλ.: 2310473915 ➻ ΘΕΟΔΩΡΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ: Τσιμισκή & Κ. Ντηλ 19, τηλ.: 2310243344 ΘΕΡΜΟΤΕΧΝΙΚΗ: Λεωφ. Καραμανλή 199, τηλ.: 2310309208 IKKS WOMEN: Μητροπόλεως 85, τηλ.: 2310277771 ➻ IKKS JUNIOR: Μητροπόλεως 85, τηλ.: 2310222869 & Πηλείδη 7 – Πανόραμα, τηλ.: 2310344228 ILIAS LALAOUNIS: Μητρ. Ιωσήφ 11, τηλ.: 2310250987 INTERMED: Διατίθενται στα καταστήματα «Hondos Center», στο Duty Free «Ελ. Βενιζέλος», στα καταστήματα «Notos Galleries» και στο «Attica Store» INTERVISTA BY MIKAEL: Τσιμισκή 71, τηλ.: 2310230906 IN HOUSE: Γρηγ. Λαμπράκη 213 Άνω Τούμπα, τηλ.: 2310947108 ΙΝ ΣΤΑΥΡΟΠΟΥΛΟΣ: Προέκταση Λ. Καραμανλή (πρώην Νέα Εγνατία) - Πυλαία, τηλ.: 2310472258, 2310476095 & 6 ➻ ΚΑΡΑΠΙΠΕΡΙΔΗΣ Ν. - ΠΑΡΙΤΣΗΣ Σ.: Εργοστάσιο: 17ο χλμ. Θεσσαλονίκης - Καβάλας, τηλ.: 2394020414, Θεσσαλονίκη: Έκθεση: Αιγαίου 45, Καλαμαριά, τηλ.: 2310459970, Αθήνα: Έκθεση: «Atelier», Αγ. Δημητρίου 2, Σπάτα, τηλ.: 2106025234 KELLINA JEWELS: Μητρ. Ιωσήφ 24, τηλ.: 2310238100 KOSMAS DELICATESSEN: Βασ. Ηρακλείου 26, τηλ.: 2310224232 KOSTARA GEORGINA: Προξ. Κορομηλά 24, τηλ.: 2310262685 ΚΟΥΡΤΗΣ: ΜΑΡΟΥΣΙ ΙΝ HOUSE: Λ. Κηφισίας 176, Μαρούσι, τηλ.: 2108066245, 2108066495 & ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ IN HOUSE - OFFICE / CONTRACT: Εθνικής Αντιστάσεως 173 -175, Θεσσαλονίκη, τηλ.: 2310478700, ΚΟΥΡΤΗΣ OFFICE / CONTRACT: Λ. Κηφισίας 166Α, Μαρούσι & ΚΟΥΡΤΗΣ JUNIOR: Λ. Κηφισίας 114, Μαρούσι, τηλ.: 2106122614 KOURASAΝIT: 14ο χλμ. Θεσ/νίκης – Εξοχής, τηλ.: 2310358916 ➻ LEONARD΄S: ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΔΙΑΘΕΣΗ: Πατριάρχου Κων/νου 16 Ν. Φιλαδέλφεια, τηλ.: 2106845503 Exclusive Shops Θεσ/νίκη: Μητροπόλεως 72, τηλ.: 2310254559, Βόλος: Ερμού 220, τηλ.: 2421036319, Ιωάννινα: Μιχαήλ Αγγέλου 5, τηλ.: 2651034392 Shops in Shop: Λάρισα: «Notos Galleries» Kούμα 25, τηλ. 2410-555647, Λαμία: Πολιτικός Καποδιστρίου & Αμαλίας 2, τηλ.: 2231028777, Βέροια: «Center In», Μ. Καρακωστή 11 & Εδέσσης, τηλ.: 2331077400 ➻ M & M HOUSE: Μητρ. Ιωσήφ 4,10, 18 τηλ.: 2310281149, 2310269888, 2310278439 & 2310226983, Λουκιανού 36 Κολωνάκι, τηλ.: 2107254858 - 9 ΜΑΙSON MΑΛΛΕ: Βούλγαρη 17, τηλ.: 2310313199 ΜΑΛΛΕ: Βούλγαρη 33, τηλ.: 2310323150 MARINA RINALDI: Aγ. Σοφίας 1, τηλ.: 2310237575 & Κούμα 37 Λάρισα, τηλ.: 2410553523 MAXMARA: Μητροπόλεως 54, τηλ.: 2310284123 & Κούμα 37 Λάρισα, τηλ.: 2410553523 ΜΒΙ – MΙΡΑΝΤΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΟΥ: Εθν. Αντιστάσεως 15 Καλαμαριά, τηλ.: 2310436215 & Πατριάρχου Διονυσίου 27, τηλ.: 2521048321, Δράμα MEGA OUTLET: Λεωφ. Γεωργικής Σχολής 43, τηλ.: 2310474775 MEXIL ΣΑΡΗΚΕΧΑΓΙΑΣ: Θεσσαλονίκη: Μοναστηρίου 101, τηλ.: 2310515060, Γιαννιτσών 54, τηλ.: 2310515 100, 525959, Νέο κατάστημα, Ποσειδώνος 2, Πυλαία Κόμβος Εμπορικού κέντρου «Μακεδονία» τηλ. 2310383000 - 01 F: 2310383002 Αθήνα Λεωφ. Κηφισίας 44, Μαρούσι τηλ.: 2106180600, Λεωφ. Μεσογείων 197, τηλ.: 2106776521 - 22 ΗΡΑΚΛΕΙΟ: Λεωφ. Δημοκρατίας 73, τηλ.: 2810323901 - 902 MINERVΑ: 2310683110 & 2106890110 MIREPSOS: Βίκτωρος Ουγκό 12, τηλ.: 2310518450 ΜΙΧΑΗΛ: Μητροπόλεως 103, τηλ.: 2310278780 MONSOON: Εμπορικό Κέντρο «Mediterranean Cosmos» 11o χλμ. Εθνικής Οδού Θεσσαλονίκης – Ν. Μουδανιών, τηλ.: 2310475819, Μαρούσι: «The Mall Athens«, Ανδρ. Παπανδρέου 35, τηλ.: 2106300270, ΜΟNSOON CHILDREN: Στα καταστήματα «Monsoon» & στα επιλεγμένα καταστήματα «Accessorize»: Θεσσαλονίκη: Τσιμισκή 70, τηλ.: 2310252999, Αθήνα: Ερμού 42, τηλ.: 2103317780, Λάρισα: Ρούσβελτ 27Α, τηλ.: 2410539122, Ιωάννινα: Μιχαήλ Αγγέλου 24, τηλ.: 2651021996 MORE & MORE: Τσιμισκή 23, τηλ.: 2310267241 ➻ NAK: Θεσσαλονίκη: «Mediterranean Cosmos», 11ο χλμ. Εθνικής Οδού Θεσσαλονίκης – Ν. Μουδανιών, τηλ.: 2310383257, Μακένζι Κινγκ 12, τηλ.: 2310274762, 2310222666 - Πλ. Αγ. Σοφίας 3, τηλ.: 2310222666, Πλ. Αγ. Σοφίας 7, τηλ.: 2310272246, Κομνηνών 4, Πανόραμα, τηλ.: 2310340154, Μεγ. Αλεξάνδρου 68, Εύοσμος, τηλ.: 2310700118 Αθήνα: «Attica the Department Store», Πανεπιστημίου 9 Αθήνα, τηλ.: 2111802500, «Attica, Golden Hall», Λεωφ. Κηφισίας 37 Α & Σπύρου Λούη, Μαρούσι, 2111814245, «The Mall Athens», Α. Παπανδρέου 35, Μαρούσι, τηλ.: 2106196601, «Factory Outlet», Εμπορικό Πάρκο Αεροδρομίου «Ελ. Βενιζέλος», Σπάτα, τηλ.: 2103541018, «Factory

διευθύνσεις καταστημάτων Outlet», Λεωφ. Αθηνών - Πειραιώς 76, τηλ.: 2104813973, Καβάλα: Μ. Αλεξάνδρου 15, τηλ.: 2510837708, Ξάνθη: Περγάμου 8 - 10, τηλ.: 2541021611, Λαμία: Πολιτικός, Αμαλίας 2 & Καποδιστρίου, τηλ.: 2231028776 NAK STOCK: Βασ. Όλγας 111, τηλ.: 2310264873, Παύλου Μελά 12, τηλ.: 2310243134, «Mega Outlet», Λ. Γεωργικής Σχολής 43, Πυλαία, τηλ.: 2310383151 BABY NAK: Θεσσαλονίκη: Μακένζι Κινγκ 4, τηλ. κέντρο: 2310222666, Μεγ. Αλεξάνδρου 68, Εύοσμος, τηλ.: 2310700118, Αθήνα: «Attica, the Department Store», Πανεπιστημίου 9, τηλ.: 2111802500, «Golden Attica Golden Hall», Λεωφ. Κηφισίας 37 Α & Σπύρου Λούη, Μαρούσι, τηλ.: 2111814245, «Factory Outlet», Εμπορικό Πάρκο Αεροδρομίου «Ελ. Βενιζέλος», Σπάτα, τηλ.: 2103541018, Λαμία: Πολιτικός, Αμαλίας 2 & Καποδιστρίου, 2231028776, www. nak. gr NARA CAMICIE: Μητρ. Ιωσήφ 15, τηλ.: 2310282602 ΝΑΤΙ ΜΑΤΙ: Προξ. Κορομηλά 40, τηλ.: 2310241104 NEW AGE STONE: 27ο χλμ. Οδού Θεσσαλονίκης – Καβάλας, τηλ.: 2393021013, Showroom: Λεωφ. Μεγ. Αλεξάνδρου 17, τηλ.: 2310843801 ΝΟTOS GALLERIES: Τσιμισκή 18 & Κομνηνών, τηλ.: 2310269971 ➻ OPTIMUM FORM: Βούλγαρη 40, τηλ.: 2310310115 ΟPTOFΑN - ΜΟΙΡΑΓΙΑΣ: Ι. Δραγούμη 18, τηλ.: 2310240004 ORO VILDIRIDIS: Τσιμισκή 49 - Κ. Ντηλ, τηλ.: 2310275496, Εγνατία 56 - Βενιζέλου 43, τηλ.: 2310228474, «Hyatt Regency» 13ο χλμ. Θεσ/νίκης Αεροδρομίου, τηλ.: 2310466139, «Hotel Nikopolis», Ασκληπιού 16 -18, τηλ.: 2310401000 ➻ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ: Τσιμισκή 26, τηλ.: 2310220933, Βασ. Όλγας 205, τηλ.: 2310405080 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΧΩΡΟΣ: Τσιμισκή 90, τηλ.: 2310251597 ➻ PETRIDIS ΦΩΤΙΣΜΟΣ: Εργοστάσιο: Άγιος Αθανάσιος, τηλ.: 2310701081 & 2310701512, Αγ. Σοφίας 44, τηλ.: 2310226105, 2310233819, 2310272825, Αδριανουπόλεως 6 Καλαμαριά, τηλ.: 2310408700 – 2 & Εθνικής Αντίστασης 70, Χαλάνδρι Αθήνα, τηλ.: 2106754862 - 9 PHILLY: Αγ. Θεοδώρας 6, τηλ.: 2310227403 ➻ Q ΚΟΣΜΗΜΑΤΑΝ. ΤΣΑΟΥΣΙΔΗΣ: Τσιμισκή 56, τηλ.: 2310238318 & Μητροπόλεως 68 & Μ. Ιωσήφ, τηλ.: 2310232237 ➻ ΡΑΚΑΣ ΑΡΗΣ: Κεντρική διάθεση: Hφαίστου 2 & Αγ. Κωνσταντίνου, τηλ.: 2106100615, κατάστημα «Pinko», Μητροπόλεως 52, τηλ.: 2310254144 ➻ ROOM SERVICE: Προξ. Κορομηλά 42, τηλ.: 2310286099 ROUPAS: Κατάστημα Θεσσαλονίκης: Χρ. Σμύρνης 17 & Μητροπόλεως γωνία, τηλ.: 2310235880, Εργοστάσιο: Οδός Αεροδρομίου - Βιομηχανικό Πάρκο Ωραιοκάστρου, τηλ.: 2310683422 ➻ SEPHORA: Εμπορικό Κέντρο «City Gate», τηλ.: 2310502142 & Eμπορικό Κέντρο «Mediterranean Cosmos», τηλ.: 2310474136 - 8 SHOE ART IOANNOU: Τσιμισκή 92, τηλ.: 2310226087 SILHOUETTE: Π. Π. Γερμανού 15, τηλ.: 2310288028, SILHOUETTE HAUTE COUTURE: Ικτίνου 10, τηλ.: 2310222140, SILHOUETTE STOCK: Κομνηνών 3, Πανόραμα, τηλ.: 2310342232 SOMMA: Πρ. Κορομηλά & Βογατσικού 8, τηλ.: 2310224449 & Μητρ. Ιωσήφ 17, τηλ.: 2310222355 SMEG: Εθνικής Αντιστάσεως 74 & Αίαντος, Καλαμαριά, τηλ.: 2310448272 STAVROS KAZAKIDΙS: Λεωφ. Γεωργικής Σχολής 17-19, τηλ.: 2310472137, 2310471910, Λαγκαδά 237Α Σταυρούπολη, τηλ./fax: 2310606386 & Αντιγονιδών 11 Κέντρο, τηλ.: 2310524600 STYLE FAX BOUTIQUE: Προξ. Κορομηλά 19, τηλ.: 2310240898 ➻ ΤΑΡΑΣΟΥΔΗΣ: Αγ. Σοφίας 9, τηλ.: 2310276487 TEMPUS: Αγ. Σοφίας 7 και Μητροπόλεως τηλ.: 2310252464, Μητρ. Ιωσήφ και Μητροπόλεως 95, τηλ.: 2310264907 & Εμπορικό Κέντρο «Mediterranean Cosmos» 11o χλμ. Εθνικής Οδού Θεσσαλονίκης – Ν. Μουδανιών, τηλ.: 2310476620 THE TSITOURAS COLLECTION: Thessaloniki Boutique: Προξ. Κορομηλά 40, τηλ.: 2310253901, «Athens Showroom»: Σόλωνος 80, τηλ.: 2103622326, «Kifissia Boutique», Δ. Κυριακού, τηλ.: 2106231962 THE WORLD COLLECTORS: Θεμιστοκλή Σοφούλη 8, τηλ.: 2310423951 ΤΟΝΙΚΙΔΗΣ ARTON: Βούλγαρη 71, τηλ.: 2310324880 - 2 & Stock House: Φιλίππου 19, τηλ.: 2310265160 & 2310228007 ΤΖΑΚΙΑ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ: Αλλατίνη 1 (Προέκταση Παπαναστασίου), τηλ.: 2310327261 ➻ UNI - MAT: Έκθεση: Βασ. Όλγας 22, τηλ.: 2310840084, Αποθήκη: 7o χλμ. Θεσ/νίκης Θέρμης, Τ.Θ. Δ1197, τηλ.: 2310464955 ➻ VELUSO: Π. Π. Γερμανού 26, τηλ.: 2310233270 ➻ ΧΑΤΖΗΙΩΑΝΝΟΥ FUR & LEATHER: Μητρ. Ιωσήφ 13, τηλ.: 2310225905

ΩΡΟΣΚΟΠΙΟ

ΤΟΥ ΚΩΣΤΑ ΛΕΦΑΚΗ

ΤΟΞΟΤΗΣ

23/11-21/12

Αρκετή κίνηση φέρνει ο Δεκέμβριος για εσάς. Η Αφροδίτη στο ζώδιό σας τονίζει τη γοητεία σας, ενώ η τύχη σάς ευνοεί σε επαγγελματικά και προσωπικά ζητήματα. Μπορείτε, τώρα, να βάλετε τις βάσεις για μια οικονομική και επαγγελματική αναδιοργάνωση και να πετύχετε ό,τι δεν μπορέσατε έως τώρα. Οι όποιοι ανασταλτικοί παράγοντες ή φόβοι ανατρέπονται με την εμφάνιση ενός ανθρώπου που θα σας φέρει πιο κοντά στους στόχους σας.

κριός

21/3-20/4

Ο μήνας αυτός ευνοεί επιδιώξεις και μετακινήσεις και σας δίνει ευκαιρίες να σημειώσετε μια αιφνίδια επαγγελματική επιτυχία. Υπερασπιστείτε τις επαγγελματικές σας δραστηριότητες και ό,τι έχετε βάλει σκοπό να κατακτήσετε. Μην αφήνετε στην τύχη οικονομικά ή περιουσιακά θέματα. Στα ερωτικά σας, είστε ευνοημένοι και από εσάς θα κριθούν λεπτομέρειες και εξελίξεις.

ταύρος

21/4-21/5

Ο Δεκέμβριος εγκαινιάζει μια περίοδο που θα φέρει εξελίξεις σε προσωπικά και επαγγελματικά σας θέματα. Φανείτε αποφασιστικοί, αποφεύγοντας, όμως, αντιθέσεις που μπορεί να επηρεάσουν τα συμφέροντά σας. Οργανώστε τις μετακινήσεις σας και μην υπόσχεστε περισσότερα από αυτά που μπορείτε να δώσετε. Φανείτε προνοητικοί στα οικονομικά σας. Η τύχη στην αγάπη συμβάλλει στην ψυχική σας αναδιοργάνωση. Νέες γνωριμίες και προτάσεις είναι πολύ πιθανές.

δίδυμοι

22/6-21/6

Αρκετά έντονος ο Δεκέμβριος τόσο για τα επαγγελματικά, όσο και για τα αισθηματικά σας. Υπάρχει προοπτική νέων κατακτήσεων ή επέκτασης σε νέους χώρους. Κινηθείτε μεθοδικά, αξιοποιήστε τις επικοινωνιακές σας δυνατότητες, φανείτε προνοητικοί στον οικονομικό τομέα και αξιοποιήστε συμβουλές τρίτων. Αισθηματικά θα ανανεωθείτε, ενώ επιτυχίες ή κέρδη από συνεργασίες θα τονώσουν την αυτοπεποίθησή σας.

καρκίνος

22/6-22/7

Βάλτε τα δυνατά σας στον εργασιακό χώρο, προκειμένου να αντιμετωπίσετε αντιξοότητες. Υπερασπιστείτε το αντικείμενο της δουλειάς σας και αξιοποιήστε ευκαιρίες. Αποφύγετε αντιθέσεις με το κοινωνικό σας περιβάλλον και προνοήστε για οικογενειακά προβλήματα

176 CLOSE UP

που δεν θα λείψουν στο τέλος του μήνα. Υπερασπίστε τα δικαιώματά σας και μην αφήνετε τρίτους να επηρεάζουν τις αποφάσεις σας.

λέων

23/7-23/8

Ο Άρης στο ζώδιό σας λειτουργεί δημιουργικά και επεκτατικά. Η αρμονική όψη του με την Αφροδίτη τονίζει την τύχη στον ερωτικό τομέα, ενώ θα έχετε και ευκαιρίες διάκρισης. Αποφύγετε τα τυχερά παιχνίδια και κάθε είδους αβέβαιη επένδυση. Αξιοποιήστε τον χρόνο παραγωγικά στον επαγγελματικό τομέα, αλλά μην ενδίδετε εύκολα σε νέες συνεργασίες.

παρθένος

24/8-23/9

Ο μήνας αυτός έχει ένταση και εκνευρισμό, αλλά ευνοεί σημαντικές αποφάσεις για τα επαγγελματικά και τα ερωτικά σας θέματα. Τα προβλήματα στην οικογένεια θα σας απασχολήσουν, αλλά λύσεις θα βρεθούν εύκολα. Ο Κρόνος επηρεάζει πλέον τα οικονομικά σας και είναι στο χέρι σας αυτή η επιρροή να αποδειχτεί ωφέλιμη, αφού όλα εξαρτώνται από τη δική σας διαχείριση. Στα ερωτικά το κλίμα παραμένει ευμετάβλητο. Ταξίδια, συνεργασίες, προτάσεις και αντικατάσταση παλαιών με καινούργιες σχέσεις είναι τα ατού της νέας αυτής περιόδου.

ζυγός

24/10-22/11

Ο μήνας συνοδεύεται από αρκετό άγχος. Προσπαθήστε να κινηθείτε με στόχο τη διευθέτηση οικονομικών και άλλων εκκρεμοτήτων. Μην είστε ευέξαπτοι στις συζητήσεις, στις δε συναλλαγές σας φανείτε ευέλικτοι και εχέμυθοι. Αποφύγετε την αποκάλυψη μιας αλήθειας και φανείτε προσεχτικοί την ώρα που κυκλοφορείτε ή οδηγείτε. Στον αισθηματικό τομέα, η γοητεία σας είναι έντονη και η κίνηση μεγάλη. Στην εργασία θα τα πάτε καλά.

σκορπιός

24/10-22/11

Αυτόν τον μήνα θα χρειαστεί να αναθεωρήσετε

μερικές από τις συνεργασίες σας ή μια ερωτική σχέση που δεν πήγε καλά. Πλησιάστε περισσότερο εκείνους που έχουν ειλικρινή αισθήματα για εσάς, προσέξτε τη διαχείριση των χρημάτων σας και αποφύγετε το ενδεχόμενο να γίνετε θύμα συναισθηματικής ή οικονομικής εκμετάλλευσης. Ξεκουράστε τα νεύρα σας, προφυλάξτε την υγεία σας από κρυολογήματα και φανείτε συντηρητικοί στην κατανάλωση.

αιγόκερος

22/12-20/1

υδροχόος

21/1-18/2

ιχθύες

19/2-20/3

Υπερασπιστείτε την εργασία σας και διευθετήστε όσο το δυνατόν περισσότερες οικονομικές εκκρεμότητες. Θα αισθανθείτε καλύτερα, πλησιάζοντας τους ανθρώπους που αγαπάτε – και που έχουν αποδείξει ότι νοιάζονται για εσάς. Προσέξτε την υγεία σας, που απειλείται από την υπερένταση, μεριμνήστε για τη λύση οικονομικών προβλημάτων, εκτιμήστε σωστά τις δυνάμεις σας και αναλόγως δράστε.

Είναι περίοδος που θα αναθεωρήσετε αρκετές από τις σχέσεις σας. Συνειδητοποιήστε τις καινούργιες ανάγκες σας και βάσει αυτών προγραμματίστε την πορεία σας. Ξεχάστε τις απογοητεύσεις που είχατε βιώσει, εκμεταλλευτείτε τις επαγγελματικές ευκαιρίες, μην είστε απερίσκεπτοι στα έξοδά σας και μην αφήνετε εκκρεμότητες να σας επιβαρύνουν. Αισθηματικά, η περίοδος είναι μεταβατική.

Ο Δεκέμβριος φέρνει άγχος και ένταση, καθώς μέσα σας ωριμάζει η ανάγκη για αλλαγές. Αποφύγετε αντιθέσεις στους χώρους όπου κινείστε και μην αφήνετε τον ρομαντισμό να σας παρασύρει σε ανεδαφικές λύσεις. Προσπαθήστε να διακρίνετε τις ευκαιρίες, που συνεπάγονται μια προαγωγή, και μην αναμειγνύεστε σε σχόλια που θα προκαλέσουν αντιπάθειες. Αποφύγετε νέα ξεκινήματα πριν από τον Φεβρουάριο και περιορίστε τα έξοδά σας στα απολύτως απαραίτητα.

MEMORABILIA

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΧΑΡΗΣ ΣΤΑΥΡΙΔΗΣ ΦΩΤ.: ΓΙΩΡΓΟΣ ΜΑΥΡΟΠΟΥΛΟΣ

Ποια μυρωδιά σάς γυρίζει στην παιδική σας ηλικία; «Ναφθαλίνη, ανάμεικτη με λεβάντα». Ποια αφίσα είχατε κρεμασμένη στο εφηβικό σας δωμάτιο; «Της Μέριλιν Μονρόε να συγκρατεί τάχα μου το μεσάτο λευκό φόρεμά της πάνω από μια σχάρα κάπου στη Νέα Υόρκη». Η πρώτη «αμαρτία» που κάνατε; «Δίχρονος ακόμη, να χώνομαι κάτω από το νυχτικό της αγαπημένης μου θείας, υπό τα ηχηρά γέλια των μεγάλων». Με ποιον ήρωα ταυτιζόσαστε; «Τον Ριχάρδο τον Λεοντόκαρδο – ενίοτε και τον Ρομπέν των Δασών. Στα 16 μου, αίφνης, με τον Ζαν Πολ Σαρτρ». Ποιο ήταν το αντικείμενο - φετίχ σας, όταν ήσασταν έφηβος; «Ο ήχος των γυναικείων τακουνιών στα πλακάκια». Περιγράψτε το πρώτο σας φιλί. «”Ο κόσμος εξερράγη σε μύρια χρώματα”, όπως γράφω και στην “Επιστροφή”». Ποιο ήταν το πρώτο άλμπουμ που αγοράσατε; «Το “Tide” του Antonio Carlos Jobim». Ποια ήταν η πρώτη σας «επανάσταση»; «Παντελόνι καμπάνα, μαλλιά αλά Μπιτλς, αγορά ενός σετ κρουστών... προς μεγάλη δυσαρέσκεια της γειτονιάς». Υπάρχει κάτι για το οποίο μετανιώσατε από εκείνη την εποχή; «Που δεν κρατούσα ημερολόγιο. Τόσο χαμένο υλικό!»

178 CLOSE UP

του Μιχάλη Μοδινού Ο γνωστός περιβαλλοντολόγος, μηχανικός και συγγραφέας μας διηγείται τις περιπέτειές του από την πορεία του προς την ενηλικίωση…

mini CV ➻ Περιβαλλοντολόγος, γεωγράφος και μηχανικός, ο Μιχάλης Μοδινός γεννήθηκε στην Αθήνα το 1950. Έζησε, δούλεψε και ταξίδεψε στις πέντε ηπείρους ως ερευνητής και συνεργάτης διεθνών οργανισμών. ➻ Ιδρυτής και εκδότης της «Νέας Οικολογίας», είναι συγγραφέας πολυάριθμων θεωρητικών έργων γύρω από την αναπτυξιακή διαδικασία και την οικολογική προβληματική, με γεωγραφική, περιηγητική και λογοτεχνική ματιά. Διετέλεσε πρόεδρος του Διεπιστημονικού Ινστιτούτου Περιβαλλοντικών Ερευνών και του Εθνικού Κέντρου Περιβάλλοντος. Δίδαξε σε ακαδημαϊκά ιδρύματα ανά τον κόσμο.

Ποια ήταν η αγαπημένη σας συνήθεια; «Ο μεσημεριανός ύπνος, με ένα βιβλίο στο χέρι». Το πρώτο βιβλίο που διαβάσατε; «”Μιχαήλ Στρογκόφ” του Ιουλίου Βερν ή ίσως “Τα Μυστικά του Βάλτου”». Τι σας εκνεύριζε περισσότερο; «Η ανθρώπινη βλακεία – ακριβέστερα, η κοινωνική βλακεία. Όπως ακριβώς και σήμερα». Πώς περιγράφετε το στιλ σας τότε; «Τίποτε το ιδιαίτερο. Αλλά κι αυτό... ένα είδος στιλ είναι». Τι ανάμνηση έχετε από τις διακοπές σας; «Ανανεούμενες προσδοκίες, έναστροι ουρανοί, ακροτελεύτια μελαγχολία...». Πώς βλέπατε τον κόσμο; «Ελλειψοειδή εκ περιστροφής». Τραγούδια με τα οποία έχετε συνδέσει την εφηβεία σας; «Beatles: “A hard day’s night”, Animals: “We ‘ve got to get out of this place”, Animals: “I’m mad again”, Joao Gilberto: “The girl from Ipanema”». Τι τύπος παιδιού ήσασταν ως μαθητής; «Βλοσυρός και σκεπτικιστής. Συνεπής, πάντως, σε ό,τι ανελάμβανα». Πώς φανταζόσασταν τον εαυτό σας ως ενήλικα; «Δεν φανταζόμουν ότι θα ενηλικιωθώ κάποτε. Και είχα δίκιο». Τι θεωρούσατε ακατόρθωτο τότε; «Το να γράψω ένα βιβλίο. Πού να ’ξερα…». close up.

GEORGE CLOONEY’S CHOICE.

swiss made since 1848

Omega Greece, Tel.: 210 9565656

www.omegawatches.com