Ταξίδια 11/05/2014

Κυριακή 11 Μαΐου 2014

Μεταξοχώρι, στις πλαγιές του Κισάβου

Προορισμός

2

Κυριακή 11 Μαΐου 2014

Πανοραμική εικόνα του Μεταξοχωρίου με την Αγιά στο βάθος

Μεταξοχώρι, στις πλαγιές του Κισάβου Σκαρφαλωμένο στις πλαγιές του Κισάβου, με τα αρχοντικά του και τα πετρόχτιστα σπίτια, με τις εκκλησιές και τις βυζαντινές καμάρες, με τα μονοπάτια του, το Μεταξοχώρι, σας προ(σ)καλεί να το επισκεφτείτε!

Κείμενο - φωτογραφίες Ντέπυ Χιωτοπούλου (nchiotopoulou@ekdotiki.gr)

Τ

ο Μεταξοχώρι είναι χτισμένο στη νότια πλευρά του Κισάβου (ή Οσσας) και πήρε το όνομά του από την παραγωγή μεταξιού. Εξέτρεφαν μεταξοσκώληκες για την παραγωγή του, ενώ υπήρχαν τα καζάνια και οι κλίβανοι που χρησιμοποιούσαν για το ψήσιμο και κατόπιν για την αποξήρανσή τους. Η αλλαγή του ονόματος ήρθε το 1929, ενώ μέχρι το 1927 ονομαζόταν Ρέτσιανη, που σημαίνει «χωριό πλάι στο ποτάμι». Επίσης, για δυο χρόνια λεγόταν Μελίσσι. Η καλλιέργεια του μεταξιού και του βαμβακιού ήταν η κύρια ενασχόληση των κατοίκων. Κατά την περίοδο 1935-1955 η παραγωγή άρχισε σταδιακά να περιορίζεται, λόγω της εμφάνισης συνθετικών υλών, όπως

το νάιλον και το ακριλικό. Οι Μεταξοχωρίτες άρχισαν να ασχολούνται με τις δεντροκαλλιέργειες, με μήλα και κεράσια, φουντούκια, ροδάκινα και ελιές. Περιήγηση στο χωριό Στην πλατεία του Μεταξοχωρίου λειτουργεί καφενείο - ταβερνάκι, ενώ σε μικρή απόσταση, στην τοποθεσία Κεραμίδι, την προσοχή τραβάει ένας βράχος ανοιγμένος στη μέση, με ένα δέντρο -γκαβτζιά το λένε- στην αγκαλιά του. Από δω λέγεται ότι πέρασε ο Κοσμάς ο Αιτωλός, το 1765, και πάνω από αυτόν το βράχο μίλησε στους κατοίκους του χωριού -γεγονός το οποίο επιβεβαιώνεται σε κάποιο χειρόγραφο εκκλησιαστικό βιβλίο του χωριού.

Ο βράχος ανοιγμένος στη μέση, με ένα δέντρο -γκαβτζιά το λένε- στην αγκαλιά του. Από δω λένε πέρασε ο Κοσμάς ο Αιτωλός

Κυριακή 11 Μαΐου 2014

Προορισμός

3

Οι βυζαντινές λιθόκτιστες καμάρες σε απόσταση 1,5 χλμ. από το Μεταξοχώρι

Info

Η περιοχή προσφέρεται και για υπαίθριες δραστηριότητες, όπως κανό καγι καγιάκ στον Πηνειό

Το κηροπλαστείο του Δημήτρη Γεωργοβίτσα στεγάζεται στο μητρικό του σπίτι, κτίσμα του 1810

Σε κοντινή απόσταση είναι το πολιτιστικό κέντρο του Μεταξοχωρίου - παλιό παρθεναγωγείο. Το συγκεκριμένο κτίσμα ανήκε σε κάποιον ηγούμενο της μονής των Εισοδείων της Θεοτόκου, που βρίσκεται στην είσοδο του χωριού. Ο ηγούμενος Ιερόθεος άφησε την πατρική του περιουσία στο χωριό, για να λειτουργήσει σχολείο θηλέων. Μητρόπολη του χωριού είναι η Αγία Παρασκευή, ενώ ένας ακόμη ναός είναι του Αγίου Νικολάου. Κατά την παραμονή σας στο χωριό θα πάτε και στις βυζαντινές λιθόκτιστες καμάρες. Απέχουν 1,5 χλμ. από το χωριό, στο σύνολο είναι οκτώ και κάποτε χρησιμοποιούνταν για να στηρίζουν τους πήλινους υδροσωλήνες που μετέφεραν νερό στη μονή. Κοντά στις καμάρες βρίσκεται η μονή του Αγίου Ευσταθίου και από κει ξεκινάει ορειβατικό μονοπάτι. Υπάρχει επίσης χωματόδρομος, μήκους 5.800 μ., που ενώνει το Μεταξοχώρι με την Ανατολή.

Tips ✱ Ο Χάρης Τζήκας σχεδιάζει χειροποίητους χάρτες, ήδη από το 1993, οι οποίοι απεικονίζουν τον Κίσαβο, τον Ολυμπο, το Μαυροβούνι, τη βόρεια απόληξη του Πηλίου. ✱ Το κηροπλαστείο του Δημήτρη Γεωργοβίτσα στεγάζεται στο μητρικό του σπίτι, κτίσμα του 1810, το οποίο από το 1987 είναι χαρακτηρισμένο ως διατηρητέο ιστορικό μνημείο. Στο χωριό λειτουργούσε το κηροπλαστείο Χατζημηχάλη, το οποίο ιδρύθηκε από τον Γιαννούλη Αναγνώστη Χατζημηχάλη περίπου το

Οι χειροποίητοι χάρτες του Χάρη Τζήκα

1850. Ο απόγονος της οικογένειας Χατζημηχάλη, Δημήτρης, διατήρησε την παραγωγή των κεριών μέχρι το 1983 και το εμπόριο

μέχρι το 1987. Στη συνέχεια, πήρε την απόφαση να αναστηλώσει το κτίσμα και να δημιουργήσει την έκθεση κηροπλαστείου.

✱ Το Μεταξοχώρι βρίσκεται στο νομό Λάρισας και απέχει 190 χλμ. από Θεσσαλονίκη. Είτε ακολουθείτε την εθνική οδό Θεσ/νίκης - Αθηνών και βγαίνετε στην έξοδο στο ύψος των Τεμπών για Ομόλιο, Στόμιο, Κόκκινο Νερό, πηγαίνοντας παραλιακά, είτε, αφού διασχίσετε τα Τέμπη, βγαίνετε στην έξοδο Παράλια Λάρισας. ✱ Για διαμονή λειτουργεί το «Αρχοντικό Σουλιώτη» του Ρούλη και της Μίνας, χτισμένο με πέτρα και ξύλο. Πολύ όμορφη είναι η βεράντα του με τις γλισίνες και τα υπόλοιπα λουλούδια (τηλ. 24940/ 22.040). ✱ Η περιοχή προσφέρεται για υπαίθριες δραστηριότητες εναλλακτικού τουρισμού όπως τζιπ σαφάρι, κανό καγιάκ, τρέκινγκ, zodiac στις σπηλιές Βένετο κ.ά.

(Mammal Νίκος Ντάγκας τηλ. 24940/ 51.809, 6932 292086). ✱ Στο δάσος του Πολυδενδρίου είναι το περίφημο πρώην βασιλικό κτήμα Πολυδενδρίου έκτασης 34.791 στρεμμάτων και υψόμετρου 1.054 μ. Είναι ένα από τα πιο οργανωμένα, πλούσιας χλωρίδας και πανίδας, δάση της χώρας. Προσφέρεται για επισκέψεις αναψυχής και δραστηριότητες, όπως πεζοπορία σε μονοπάτια και ποδηλατόδρομο (30 χλμ. από Αγιά). ✱ Από το Μεταξοχώρι το Μεγαλόβρυσο απέχει 6 χιλιόμετρα, ο Αγιόκαμπος 15 χλμ., ενώ η Αγιά 2 χλμ.

4

Κυριακή 11 Μαΐου 2014

Ερχεται το Mount Athos Area Kouzina

Στο «Δρόμο του Μεταξιού»

Ο «Δρόμος του Μεταξιού» είναι ο φετινός θεματικός τίτλος του Sani Gourmet, που ξεκίνησε την Παρασκευή 9 Μαΐου και συνεχίζεται έως την Κυριακή 18 Μαΐου 2014. Κύριος στόχος της φετινής διοργάνωσης είναι να παρουσιαστεί η γαστρονομική κληρονομιά των χωρών που αποτέλεσαν τμήμα του «Δρόμου του Μεταξιού», ξεκινώντας από το Πεκίνο και κατα-

λήγοντας στη Ρώμη. Σύμφωνα με το πρόγραμμα των εκδηλώσεων, μέχρι και σήμερα, Κυριακή 11/5, μέσα από τα μενού τους φωτίζουν τις πτυχές μιας γαστρονομικής διαδρομής που χαράχτηκε μέσα στους αιώνες πάνω στο «Δρόμο του Μεταξιού», ο Ιταλός Andrea Fusco, η Ινδή Manju Malhi, o «δικός» μας Χρύσανθος Καραμολέγκος και ο Τούρκος

Ugur Alparslan. Τη σκυτάλη παίρνει, αύριο, Δευτέρα 12 και Τρίτη 13/5, η Ινδή Monisha Bharadwaj και στις 15 - 18/5 οι Riccardo di Giacinto, Jereme Leung και η Ιρανή Najmieh Batmanglij. Ο Νίκος Καραθάνος θα βρίσκεται στο εστιατόριο «Τομάτα» 15-17/5. Ωρα έναρξης δείπνου στις 20.30, στα εστιατόρια του Sani Resort.

Παρατήρηση πουλιών Εξόρμηση παρατήρησης πουλιών διοργανώνεται σήμερα, Κυριακή 11 Μαΐου, στην περιοχή των ταμιευτήρων της τέως λίμνης Κάρλας, στο νομό Λάρισας, η οποία απευθύνεται και στους κατοίκους της περιοχής. Η παρατήρηση πουλιών, η οποία εντάσσεται στη διήμερη

εκδρομή της Ελληνικής Ορνιθολογικής Εταιρείας, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα των Μεταναστευτικών Πουλιών, θα γίνει σε επιλεγμένα σημεία γύρω από τη λίμνη με τη συνοδεία έμπειρων παρατηρητών - μελών της Ορνιθολογικής. Τα είδη που αναμένεται να παρατηρήσουν οι ενδιαφερόμενοι

ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ: ΕΚΔΟΤΙΚΗ ΒΟΡΕΙΟΥ ΕΛΛΑΔΟΣ ΑΕ ΔΑΝΑΪΔΩΝ 4, Τ.Κ. 546 26, ΤΗΛ: 2310 779111, FAX: 2310 243852 www.agelioforos.gr

ΔΙΕυθυνΤΗΣ: Εύρης Τσουμής

ΕΚΔΟΤΗΣ: Αλέξανδρος Κ. Μπακατσέλος

ΣΕΛΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Γεωργία Κύρκου

είναι αργυροπελεκάνοι, κορμοράνοι, ερωδιοί, φαλαρίδες, πάπιες, γλαρόνια, πελαργοί και μαυροπελαργοί, νεροχελίδονα, πετροτουρλίδες, τρύγγες, σκαλίδρες, καλαμοκανάδες και πιθανώς χαλκόκοτες και φοινικόπτερα. Από αρπακτικά, γερακίνες, αετογερακίνες, κιρκινέζια και βραχοκιρκίνεζα.

YΠΕυθυνEΣ YΛΗΣ: Ντέπυ Χιωτοπούλου nchiotopoulou@ekdotiki.gr Αναστασία Αμοιρίδου a.amiridou@ekdotiki.gr Γιούλη Αγγέλη - g.ageli@ekdotiki.gr

Για έναν ολόκληρο μήνα, από τις 15 Μαΐου μέχρι τις 15 Ιουνίου 2014, θα διαρκέσει το Φεστιβάλ Γαστρονομίας Mount Athos Area Kouzina, που θα πραγματοποιηθεί στην περιοχή του Αθω, στη Χαλκιδική. Το Mount Athos Area Kouzina, το οποίο για άλλη μια χρονιά θα έχει την υπογραφή της καταξιωμένης σεφ, Ντίνας Νικολάου, θα εστιάσει στην τοπική παράδοση, που θέλει τους ανθρώπους της αθωνικής περιοχής να τιμούν τη γη τους σε κάθε ευκαιρία, ευχαριστώντας τη για τα δώρα που τους προσφέρει. Παράλληλα, θα παντρέψει την παράδοση με γκουρμέ δημιουργίες, οι οποίες βασίζονται πάντα στην τοπική βιολογική παραγωγή. Γιορτές της φύσης, της θάλασσας, της γης, των προϊόντων, διαγωνισμοί και μαθήματα παραδοσιακής μαγειρικής, γεύσεις που αναδεικνύουν τα βιολογικά μας προϊόντα και την

πλούσια παραγωγή, γεύσεις προσφυγικές, αρχαιοελληνικές, παραδοσιακές, μοναστηριακές, μεσογειακές, αλλά και γκουρμέ πιάτα - δημιουργίες τοπικών και διάσημων σεφ περιλαμβάνονται στο φετινό Mount Athos Area Kouzina. Πρόγραμμα Συγκεκριμένα, την Πέμπτη 15 Μαΐου, θα γίνει γιορτή μανιταριών στους ξακουστούς μανιταρότοπους του Χολομώντα, η οποία θα καταλήξει στους κήπους του παραδοσιακού ξενώνα «Ροδαμός». Στις 16 Μαΐου θα έχει διονυσιακή γιορτή, στο άλσος της Αγ. Παρασκευής,

στην Αρναία και το Σάββατο 17/5 θα γίνει η γιορτή του δάσους. Ντόπια κρέατα από τη Βαρβάρα και τοπικά βιολογικά προϊόντα θα σερβιριστούν στο εστιατόριο «Μπακατσιάνος», επίσης, στο άλσος της Αγ. Παρασκευής. Η γιορτή του Αριστοτελικού Βουνού θα γίνει στις 18/5, στην Ολυμπιάδα, στο εστιατόριο «Ακρογιάλι». Με βότανα, φυτά και καρπούς, η Λουλουδιά θα παντρέψει τις γεύσεις με τη θαλασσινή παραγωγή. Η εβδομάδα 19-25/5 θα έχει τίτλο «Με την ευλογία του αγιορείτικου κόλπου».

Ανανεωμένη τουριστική πύλη από το δήμο Λήμνου Με πολλές, χρήσιμες πληροφορίες και συνδέσμους, χάρτες, αλλά και πλούσιο φωτογραφικό υλικό, οι χρήστες μπορούν να θαυμάσουν τις φυσικές ομορφιές της Λήμνου, να μάθουν την ιστορία της, να πάρουν μια «γεύση» από τα τοπικά προϊόντα και τη γαστρονομία της, αλλά και να βρουν πληροφορίες για διαμονή και εστίαση. Ο ανανεωμένος, εύχρηστος και υψηλής αισθητικής ιστότοπος του δήμου Λήμνου, www.

ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΔΙΕυθυνΣΗ: Λένα Αντωνοπούλου lantonopoulou@ekdotiki.gr υΠΕυθυνΟΙ ΔΙΑφΗΜΙΣΗΣ: Κατερίνα Δάλλα kdalla@ekdotiki.gr Θάνος Μάνος thmanos@ekdotiki.gr ΕΚΤυΠΩΣΗ: «ΦΙΛΙΠΠΟΣ»

limnosguide.gr δίνει τη δυνατότητα στο χρήστη να έχει πρόσβαση σε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για να γνωρίσει το νησί και να οργανώσει τις διακοπές του. Επίσης, ο ιστότοπος διατίθεται και σε εφαρμογή app για iPhone και Android. Το www.limnosguide. gr παρέχει πληροφορίες στην ελληνική, αγγλική και ρωσική γλώσσα και είναι συνδεδεμένο με δημοφιλείς ιστότοπους κοινωνικής δικτύωσης.

ανοιχτοί σε νέες ιδέες Στείλτε μας και εσείς τις δικές σας εμπειρίες, προτάσεις και συμβουλές από το ταξίδι σας . Περιμένουμε από σας, τους αναγνώστες και τις αναγνώστριές μας, άρθρα, σκέψεις, προβληματισμούς, απορίες, φωτογραφίες και νέες ιδέες.

Mοιραστείτε ταξιδιωτικές ιστορίες και εμπειρίες σας! Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας είτε στo τηλ: 2310 779111 είτε ηλεκτρονικά στο mail: nchiotopoulou@ekdotiki.gr Κάντε μας like / Ταξίδια Αγγελιοφόρος (Travel Agelioforos)