Ταξίδια 24/08/2014

Κυριακή 24 Αυγούστου 2014

ΛΕΣΒΟΣ

Εξερευνώντας έναν... αυθεντικό τόπο ΑΜΜΟΥΛΙΑΝΗ

Αποχαιρετώντας το καλοκαίρι σε μαγευτικά νερά

Προορισμός

22

Κυριακή 24 Αυγούστου 2014

Γραφικές εικόνες στο μαγευτικό νησάκι της Αμμουλιανής

Αποχαιρετήστε το καλοκαίρι στα εξωτικά νερά της Αμμουλιανής Καθώς μπαίνουμε στην τελευταία εβδομάδα του καλοκαιριού και οι ξένοιαστες μέρες αρχίζουν να γίνονται όμορφες αναμνήσεις, η ανάγκη για λίγες ακόμη χαρούμενες στιγμές κοντά στη θάλασσα δυναμώνει. Και δεν υπάρχει καλύτερη επιλογή γι’ αυτές από την Αμμουλιανή, έναν προορισμό που όχι απλώς δεν είναι πολύ μακριά, αλλά μπορεί να σας προσφέρει χαλάρωση και ξεκούραση σε ένα περιβάλλον πραγματικά εξωτικό.

ΤΗΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ ΑΜΟΙΡΙΔΟΥ a.amiridou@ekdotiki.gr

Ο

ι περισσότεροι Βορειοελλαδίτες την έχουν ήδη επισκεφτεί και αρκετοί πλέον είναι αυτοί που γνωρίζουν τα περισσότερα μυστικά της. Πριν από κάποια χρόνια αποτελούσε μια πρωτότυπη επιλογή και δεν ήταν πολλοί αυτοί που έμπαιναν στον κόπο να περάσουν απέναντι από την Τρυπητή, για να κάνουν διακοπές στο ήσυχο αλλά παραδεισένιο τοπίο του μικρού νησιού.

νερά, γαστρονομικές απολαύσεις, μια αυθεντικά καλοκαιρινή ατμόσφαιρα, ένα ιδανικό περιβάλλον για τις τελευταίες σας βουτιές για φέτος. Εξάλλου, η πολύ μικρή έκταση της Αμμουλιανής -είναι σχεδόν 4,5 τετραγωνικά χιλιόμετρα- θα σας δώσει τη δυνατότητα να εξερευνήσετε κάθε γωνιά της και να ανακαλύψετε παραδεισένιες αμμώδεις παραλίες και τοπία που αποπνέουν ηρεμία και γαλήνη.

Το νησί της... Χαλκιδικής Το μοναδικό κατοικημένο νησί της Χαλκιδικής -σήμερα ζουν σ’ αυτό περίπου 600 άτομα που ασχολούνται κυρίως με τον τουρισμό αλλά και με την αλιεία- κρύβει εκπλήξεις που θα σας ενθουσιάσουν. Σας περιμένουν παραλίες με γαλαζοπράσινα

Στα δρομάκια της Χώρας Από το 1925, οπότε η Αμμουλιανή έπαψε να αποτελεί μετόχι του Αγίου Ορους και έγινε η καινούργια πατρίδα των προσφύγων από τα νησιά της Προποντίδας, πολλά έχουν αλλάξει, όχι όμως η ουσία της ομορφιάς της, χάρη στην οποία έχει αποκτήσει πολ-

λούς φανατικούς θαυμαστές. Η βόλτα στο λιμανάκι με τον παλιό ταρσανά αλλά και τα πάμπολλα καταστήματα που εξασφαλίζουν τη βραδινή διασκέδασή σας, για καφέ, ποτό ή φαγητό, επιβάλλεται. Στις περιηγήσεις σας, από το λιμάνι θα ανηφορίσετε προς την κεντρική πλατεία και την εκκλησία του Αγίου Νικολάου, που χτίστηκε το 1865, μπορείτε επίσης να επισκεφτείτε το Λαογραφικό Μουσείο Αμμουλιανής, με αντικείμενα που έφεραν μαζί τους οι Μικρασιάτες πρόσφυγες, ενώ στα δρομάκια της Χώρας θα θαυμάσετε τις περιποιημένες αυλές των σπιτιών, με τα πολύχρωμα λουλούδια. Εξωτικές παραλίες Ενα μεγάλο μέρος της φήμης της η Αμ-

Κυριακή 24 Αυγούστου 2014

Προορισμός

23

Info

Σμαραγδένια νερά και μια αίσθηση πως βρίσκεσαι σε κάποιο εξωτικό παράδεισο

Πώς θα πάτε Το λιμανάκι της Τρυπητής βρίσκεται λίγο πριν από την Ουρανούπολη και απέχει περίπου 130 χιλιόμετρα από τη Θεσσαλονίκη, μια απόσταση που θα διανύσετε σε σχεδόν δύο ώρες. Από εκεί τα δρομολόγια για την Αμμουλιανή είναι πάρα πολύ συχνά, μάλιστα τις ώρες αιχμής γίνονται ανά μισή ώρα, ενώ τα δύο ναυτικά μίλια που χωρίζουν το νησί από την Τρυπητή καλύπτονται σε περίπου ένα τέταρτο.

μουλιανή το χρωστάει στις παραλίες της, που πραγματικά θα σας ταξιδέψουν σε μέρη μακρινά κι εξωτικά, με τα υπέροχα χρώματα με τα οποία είναι προικισμένες. Θα φτάσετε σ’ αυτές είτε οδικώς είτε με καραβάκι, όμως το σίγουρο είναι ότι δε θα μετανιώσετε για τον κόπο σας. Η πιο γνωστή, οι Αλυκές, απέναντι από την Ουρανούπολη και σε απόσταση μικρότερη των 2 χιλιομέτρων από τη Χώρα, είναι αμμώδης, οργανωμένη και πολύ δημοφιλής. Τα ρηχά, τιρκουάζ νερά της τα προτιμούν όχι μόνο νέοι αλλά και οικογένειες, καθώς είναι κατάλληλα για τα μικρά παιδιά. Η παραλία του Αϊ – Γιώργη με τους δυο όμορφους κόλπους της είναι άλλη μια καλή επιλογή, ενώ σε απόσταση τεσσάρων χιλιομέτρων από τη Χώρα θα βρείτε τη Μεγάλη Αμμο, με τη χρυσή αμμουδιά και τα πεντακάθαρα νερά. Υπάρχουν ακόμη τα Καραγάτσια (ονομάστηκαν έτσι από τις φτελιές), προς τα νοτιοδυτικά, με τον ιδιαίτερα ενδιαφέροντα βυθό, η Φάκα, το Καλοπήγαδο, αλλά και πολλές άλλες που μπορείτε να δείτε ή να επισκεφτείτε με βαρκάκι. Μια κοντινή εξόρμηση στα ερημικά νησάκια Δρένια, που βρίσκονται κοντά στην Αμμουλιανή, θα σας ενθουσιάσει και θα σας προσφέρει άμεση επαφή με τη φύση.

Γεύση από... θάλασσα Οι γαστρονομικές απολαύσεις που υπόσχεται το νησάκι της Αμμουλιανής δε θα μπορούσαν να μην περιλαμβάνουν όλα τα ψαρικά και νόστιμους ουζομεζέδες. Στις ταβέρνες που θα βρείτε είτε πάνω στο κύμα είτε στο εσωτερικό της Χώρας θα έχετε την ευκαιρία να γευτείτε θαλασσινά μαγειρεμένα με τέχνη, ολόφρεσκο ψάρι, αλλά και κρεατικά και μαγειρευτά. Οτιδήποτε έχει σχέση με Μικρασία, φαγητό ή γλυκό, εννοείται ότι πρέπει να το τιμήσετε, καθώς οι κάτοικοι του νησιού έφεραν μαζί τους τις συνταγές αυτές από τον τόπο καταγωγής τους. Κοντινές εξορμήσεις Εκτός από τα υπέροχα κοντινά στην Αμμουλιανή νησάκια, τα οποία είναι περίπου δέκα και μπορεί να τα προτιμήσετε για να έχετε ποικιλία στις επιλογές σας για βουτιές, υπάρχουν κι άλλα μέρη που αξίζει να δείτε, όσο θα βρίσκεστε στην περιοχή. Μια ωραία ιδέα είναι να περάσετε απέναντι στην Ουρανούπολη και να δείτε από κοντά τον περίφημο Πύργο της, που χτίστηκε το 1344 πάνω στην παραλία, ενώ, αν έχετε τη διάθεση, μπορείτε να κάνετε τον περίπλου της χερσονήσου του Αθω, για να δείτε τα εντυπωσιακά μοναστήρια του Αγίου Ορους.

Χιλιάδες είναι αυτοί που επιλέγουν την Αμμουλιανή για τις βουτιές τους

Και οι νύχτες είναι μαγευτικές στις παραλίες της Αμμουλιανής

Προορισμός

4

Κυριακή 24 Αυγούστου 2014

Το κάστρο του Μολύβου, στο βόρειο τμήμα του νησιού, είναι στη θέση της αρχαίας Μήθυμνας

Λέσβος: εξερευνώντας έναν αυθεντικό τόπο Με το χάρτη στα χέρια, ανακαλύπτεις θησαυρούς σε όλη την έκταση του νησιού της Λέσβου, καθοδηγούμενος από τις ευωδιές της γης, τους ήχους της θάλασσας, τις αντιθέσεις των εικόνων και των γεύσεων. Το τρίτο μεγαλύτερο σε έκταση νησί της Ελλάδας είναι ένας τόπος αυθεντικός και αυτάρκης, πλούσιος σε θρησκεία, ιστορία, φύση, ομορφιά.

ΤΗΣ ΓΙΟΥΛΗΣ ΑΓΓΕΛΗ

Σ

το βορειοανατολικό Αιγαίο και συνομιλώντας με τις ακτές της Μικρασίας, η Λέσβος συγγενεύει με το πελασγικό Αργος, τη μετέπειτα Θεσσαλία, γι’ αυτό και προηγούμενο όνομά της ήταν Πελασγία, ενώ από τον Λέσβο, που έφτασε στο νησί με Λαπίθες από τη Θεσσαλία, πήρε τη σημερινή ονομασία της. Η πολυμορφία των εδαφών της την καθιστούν μοναδική. Πυκνά πράσινη από τη βόρεια και ανατολική πλευρά της, στεγνά βουνά στα δυτικά. Σχηματίζει στα νότια δυο μεγάλους κόλπους, της Καλλονής και της Γέρας -σημαντικούς υδροβιότοπους- ενώ είναι ορεινό νησί με μεγάλη ποικιλία όρμων, ακρωτηρίων και κάποιων πεδινών εκτάσεων.

Η πρωτεύουσα Πρωτεύουσα του νησιού είναι η Μυτιλήνη, απλωμένη αμφιθεατρικά σε επτά λόφους. Είναι μία από τις αρχαιότερες πόλεις της Eλλάδας, με παλιά διατηρητέα νεοκλασικά και κάποια δυτικής ευρωπαϊκής αρχιτεκτονικής. Το επιβλητικό βυζαντινό κάστρο είναι από τα μεγαλύτερα της Μεσογείου, χτισμένο στην κορυφή ενός πευκόφυτου λόφου, δίπλα στο οποίο σώζονται ερείπια από το αρχαίο λιμάνι της Μυτιλήνης. Η βραδινή βόλτα στο λιμάνι είναι υπέροχη. Μπορεί να επισκεφτεί κανείς το Αρχαίο Θέατρο, το παλαιό και το νέο πρότυπο Αρχαιολογικό Μουσείο, το Βυζαντινό και το Λαϊκής Τέχνης, τη Μητρόπολη και την εκκλησία του

Αγ. Θεράποντα, το Μουσείο του λαϊκού ζωγράφου Θεόφιλου, καθώς και το Μοντέρνας Τέχνης Τεριάντ. Στο Μόλυβο Το κάστρο του Μολύβου, στο βόρειο τμήμα του νησιού, στη θέση της αρχαίας Μήθυμνας, αποτελεί το δεύτερο σε μέγεθος και σημασία κάστρο της Λέσβου. Οικοδομήθηκε κατά τη διάρκεια της βυζαντινής εποχής στα απομεινάρια αρχαίων εκτεταμένων τειχών με σκοπό την αντιμετώπιση επιδρομών Φράγκων και Τούρκων. Αξίζει ένας καφές στο μικρό λιμανάκι του Μολύβου και η βόλτα στα πλακόστρωτα μονοπάτια που οδηγούν στις παλιές γειτονιές,

Κυριακή 24 Αυγούστου 2014

Προορισμός

γύρω από πέτρινα κεραμοσκεπή σπίτια και πανέμορφα αρχοντικά. Είναι από τους πιο όμορφους μεσαιωνικούς οικισμούς στην Ελλάδα. Με το Μόλυβο μπορεί κανείς να συνδυάσει την τουριστική περιοχή της Πέτρας, την Αναξο, με την υπέροχη παραλία της, την όμορφη ακρογιαλιά της Εφταλούς, αλλά και το ορεινό χωριό Βαφειός για το ηλιοβασίλεμα. Πολύ κοντά είναι και η Σκαμνιά, ένας διατηρητέος παραδοσιακός οικισμός με αρχοντόσπιτα, στενά καλντερίμια και γραφικές ανηφοριές, αλλά και η Σκάλα Σκαμνιάς, ένα μικρό παραθαλάσσιο χωριό πασίγνωστο για το εκκλησάκι πάνω στο βράχο, που αποτέλεσε πηγή έμπνευσης του έργου του Mυριβήλη «Παναγιά η Γοργόνα». Αγιος Ραφαήλ Επιστρέφοντας προς Μυτιλήνη από Μόλυβο, απαιτείται μια στάση στο μοναστήρι του Ταξιάρχη στο Μανταμάδο, και στη συνέχεια στη μονή του Αγίου Ραφαήλ, όπου φυλάσσονται τα λείψανα των Αγίων Ραφαήλ, Νικολάου και Ειρήνης. Στην Αγιάσο Ακριβώς σε αντίθετη κατεύθυνση βρίσκεται η Αγιάσος, ορεινό χωριό στα νότια του νησιού, με πανέμορφα γραφικά σοκάκια, όπου σερβίρεται δροσερή σουμάδα και ελληνικός καφές στη χόβολη. Εκεί βρίσκεται η Kοίμηση της Θεοτόκου, γνωστότερη ως «Παναγία της Aγιάσου», με τη θαυματουργή εικόνα της Παναγίας. Η τεράστια παραλία των Βατερών με τα πεντακάθαρα νερά, μπορεί να συνδυαστεί με την επίσκεψη στην Αγιάσο. Σε Ερεσό και Σίγρι Αρκετά χιλιόμετρα από τη Μυτιλήνη, στα νοτιοδυτικά, βρίσκεται η Ερεσός, με ατόφιο το παραδοσιακό στοιχείο. Στη Σκάλα Ερεσού η θάλασσα είναι κρυστάλλινη, με

Info

Αυξάνονται οι Τούρκοι τουρίστες

Τόπος μεθυστικός με γεύσεις κι αρώματα η Λέσβος

γραφικά ταβερνάκια και καφενεία, πάνω στο κύμα. Η Ερεσός μπορεί να συνδυαστεί με το Σίγρι, στα δυτικά, όπου βρίσκεται το απολιθωμένο δάσος, μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς, το δεύτερο μεγαλύτερο στον κόσμο. Αξίζει μια επίσκεψη στο πάρκο του Απολιθωμένου Δάσους και

στο Μουσείο Φυσικής Ιστορίας. Το Πλωμάρι, μεθυστικό από άρωμα ούζου, μπορεί να αποτελέσει σημείο εξόρμησης. Το «Μουσείο Ούζου» με τους παλιούς αποστακτήρες, το «Μουσείο Σαπουνιού», αλλά και οι εξαιρετικές ακρογιαλιές, όπως ο Αγιος Ισίδωρος, συμπληρώνουν την περιοχή.

Αυθεντικές γεύσεις Η αυθεντικότητα του νησιού αποτυπώνεται και στις γεύσεις του. Η γλυκιά μυρωδιά του ούζου σφραγίζει γευστικά τα άφθονα φρέσκα ψάρια, τα αλίπαστα, δηλαδή ψάρια συντηρημένα αποκλειστικά σε αλάτι, αλλά και τις ιδιαίτερες συνταγές συνοδευτικών πιάτων, όπως οι γκιουζλεμέδες (τυροπιτάκια με δυόσμο), τα κολοκυθολούλουδα (κολοκυθοανθοί γεμιστοί με τυρί), η γλυκιά φάβα από πράσινα μπιζέλια.

5

Οι διάσημες σαρδέλες Καλλονής, τα γνωστά τυριά της Λέσβου, όπως το λαδοτύρι, η γραβιέρα και

η φέτα, τα οστρακοειδή, αλλά και το κρέας προσθέτουν στη γαστρονομία του νησιού. Οι ορεινές γεύσεις δε λείπουν, όπως κρέας με κυδώνια, αρνάκι γεμιστό με ρύζι και σταφίδες, κολοκυθοκεφτέδες, κρεμμυδόπιτες, σπιτικά ζυμαρικά. Υπάρχει και η παράδοση στα γλυκά, όπως αμυγδαλωτά, μπακλαβάς με μύγδαλα και λάδι, γλυκά του κουταλιού και μαρμελάδες. Το θυμαρίσιο μέλι επίσης είναι ιδιαίτερης διατροφικής αξίας.

«Γερμανοί, Ολλανδοί, Αγγλοι, Σκανδιναβοί και Βαλκάνιοι τουρίστες προτιμούν το νησί μας, το οποίο ωστόσο αναφέρεται από τους Αμερικανούς ως unknown island του Βορείου Αιγαίου, καθώς δεν τυγχάνει της προβολής άλλων ελληνικών νησιών. Οσο για τους Ελληνες και κυρίως για τους Βορειοελλαδίτες, αποτελούν για πολλά χρόνια την κύρια πηγή τουριστών της Λέσβου», ανέφερε στα «Ταξίδια» του «ΑτΚ» ο Περικλής Αντωνίου, πρόεδρος της Ενωσης Ξενοδόχων Λέσβου. «Τα τελευταία χρόνια αυξάνονται συνεχώς οι επισκέψεις Τούρκων, καθώς ο αριθμός τους παρουσιάζει γεωμετρική άνοδο: 20.000 το 2012, 39.500 πέρυσι και 70.000 - 80.000 φέτος», ανέφερε ο κ. Αντωνίου, σημειώνοντας ωστόσο ότι πρόκειται κυρίως για περιπτώσεις της μιας διανυκτέρευσης. Για τη φτωχή προβολή της Λέσβου μίλησε και ο Ιωάννης Αμπουλός, πρόεδρος Συλλόγου Ενοικιαζόμενων Δωματίων: «Προβάλλουν όλα τα νησιά εκτός από τα νησιά του Β. Αιγαίου, παρόλο που η Λέσβος είναι από τα ωραιότερα στην Ελλάδα. Τα συνδυάζει όλα, πράσινο, άγρια φύση, καθαρές θάλασσες, αρχαιολογικούς και θρησκευτικούς θησαυρούς, αυθεντικές γεύσεις. Το συγκοινωνιακό ζήτημα που προκύπτει συνεχώς με τα πλοία της γραμμής κυρίως από τη Θεσσαλονίκη είναι σημαντικό και αποτελεί τροχοπέδη για κάποιον που επιθυμεί να επισκεφτεί τη Λέσβο». Ο ίδιος αντιλαμβάνεται το υψηλό κόστος των μεταφορικών για μια οικογένεια, ωστόσο τονίζει ότι όλα τα υπόλοιπα είναι φτηνά. Ανέφερε για παράδειγμα ότι μια οικογένεια μπορεί να διαμείνει σε ένα ενοικιαζόμενο αξιοπρεπές διαμέρισμα ακόμη και με 30 ευρώ. «Εύχομαι και ελπίζω ο καιρός να βοηθήσει ώστε η σεζόν να τραβήξει περισσότερο, γιατί η πληρότητα 100% του Αυγούστου μόνο δεν αρκεί», κατέληξε ο κ. Αμπουλός.

6

Προορισμός

Οδοιπορικό στα κρυμμένα θαύματα της Βάλια Κάλντα

Ε

κεί, η άνοιξη έρχεται αργά -τα χιόνια λιώνουν αργά- και έτσι, μέσα στον Ιούλιο, την ώρα που οι πόλεις «καίγονται» στη ζέστη, η φύση είναι ανοιξιάτικη, γεμάτη λουλούδια κάθε χρώματος. Η θερμοκρασία, χαμηλή ακόμη, απαιτεί τουλάχιστον μια ελαφριά ζακέτα μέσα στο καταμεσήμερο. Ανηφορίσαμε προς τον πυρήνα του δρυμού με τζιπ 4Χ4, έχοντας ως αφετηρία το γραφικό χωριό Κρανιά Γρεβενών, με τους φιλόξενους κατοίκους. Μετά από μια στάση στην τοποθεσία «Μπάλτσες», όπου είχαμε την ευκαιρία να δούμε από κοντά τους αλπικούς τρίτωνες, ιδιαίτερα αμφίβια, που μοιάζουν με μικροσκοπικούς δράκους και κολυμπούν σαν κροκόδειλοι, συνεχίσαμε την πορεία μας προς τον πυρήνα του Δρυμού, διανύοντας μια μαγευτική διαδρομή, μέσα από αρχαία δάση κωνοφόρων, μαύρη πεύκη, ελάτη κι οξιές.

Στα δάση του εθνικού δρυμού της Βάλια Κάλντα, τα μοιρασμένα ανάμεσα στη σκιά, το φως και το όνειρο, ο περιηγητής συναντά κάθε τόσο θαύματα της φύσης, καλά κρυμμένα στους αμύητους. Σαλαμάνδρες με έντονα χρώματα, μικροσκοπικούς «δράκους» και σαρκοφάγα φυτά. Συναντά... το κώνειο του Σωκράτη κι ευθυτενή δέντρα, που ψηλώνοντας λαίμαργα για να βρουν φως, είδαν τα χρόνια να μετατρέπονται σε αιώνες. Ορχιδέες, κόκκινη και μαύρη πεύκη, δέντρα που χτυπήθηκαν απ’ τον κεραυνό και οι ασημένιοι κορμοί τους στέκουν όρθιοι σαν μοναχικά γλυπτά μέσα σε καταπράσινες εκτάσεις με νερά, που θυμίζουν τις Αλπεις -και τις ξεπερνούν σε ομορφιά. Στο οδοιπορικό του ΑΠΕ-ΜΠΕ στα Γρεβενά αποκαλύπτονται οι μυστικές ομορφιές της Βάλια Κάλντα.

Κυριακή 24 Αυγούστου 2014

Τοξωτά γεφύρια, πραγματικά στολίδια της περιοχής

Η συνολική έκταση του Δρυμού προσεγγίζει τα 70.000 στρέμματα, από τα οποία τα 33.000 αποτελούν τον πυρήνα. Χιλιάδες στρέμματα ανείπωτης ομορφιάς. Το όνομα του δρυμού -«Βάλια Κάλντα»- σημαίνει στα βλάχικα «Ζεστή Κοιλάδα», αλλά ο περιηγητής που θα σταματήσει για λίγο σε κάποια από τις πέτρινες βρύσες καθ’ οδόν, συνειδητοποιεί αμέσως ότι το όνομα δόθηκε κατ’ ευφημισμόν: το νερό στις βρύσες, ακόμη και στα ρηχά ρυάκια, είναι παγωμένο, παρότι Ιούλιος. «Κλείστε τα μάτια σας για 10 δευτερόλεπτα» «Κλείστε τα μάτια σας για 10 δευτερόλεπτα», μας προτρέπει ο οικοξεναγός και δασοπόνος Απόστολος Διανέλλος, όταν τελικά κατεβαίνουμε από τα τζιπ για το δεύτερο μέρος της περιήγησης. Μέσα σε αυτά τα

Κυριακή 24 Αυγούστου 2014

Προορισμός

7

δέκα δευτερόλεπτα, που η όραση παραχωρεί την κυριαρχία της στην ακοή και στην όσφρηση, το δάσος γεμίζει ήχους και μυρωδιές. Κελαηδίσματα και φτερουγίσματα, ήχους τζιτζικιών, το θρόισμα δισεκατομμυρίων φύλλων, συνεχές και σχεδόν μπάσο, το κελάρυσμα κρυμμένων ρυακιών με άγριες πέστροφες, άρωμα πεύκων, υγρού χώματος και λουλουδιών. Η ορχιδέα των Βλάχων... Σταματάμε σε ένα σημείο όπου μια μικρή «ομήγυρη» αγριοφραουλιών επιδεικνύει τους κατακόκκινους καρπούς της δίπλα σε μια μοβ ορχιδέα. Οι άγριες ορχιδέες δεν είναι σπάνιες στη Βάλια Κάλντα. Στην ευρύτερη περιοχή του Δρυμού έχουν καταγραφεί περίπου 60-65 είδη και υποείδη, μεταξύ των οποίων η κενταύρεια η βλαχόρειος (Centaurea vlachorum), ενδημικό είδος στην περιοχή, που ονομάστηκε έτσι προς τιμήν των Βλάχων. Η οικοξενάγηση στη Βάλια Κάλντα αποκαλύπτει καλά κρυμμένα μυστικά

...κι ένα σαρκοφάγο φυτό Στη σκιά των βράχων του δάσους, δίπλα σε ένα ρυάκι, ο Απόστολος -που έχει γράψει και ένα εγχειρίδιο επιβίωσης στην άγρια φύση της Πίνδου- μας δείχνει ένα χαριτωμένο ανθισμένο φυτό, μια πόα για την ακρίβεια, που παρά την κομψή ομορφιά της, αποτελεί θανάσιμη παγίδα για τα έντομα. Η Pinguicula crystallina hirtiflora επιβιώνει καταναλώνοντας μικρά έντομα, είναι εν ολίγοις σαρκοφάγος ή ορθότερα εντομοφάγος. Η Pinguicula, που προστατεύεται από την Οδηγία 92/43 και τη Σύμβαση της Βέρνης, ανθίζει από τον Απρίλιο μέχρι και το Σεπτέμβριο και οι βλεννώδεις και εξαιρετικά κολλώδεις ουσίες που παράγει γίνονται θανάσιμη παγίδα για όσα έντομα θα προσελκύσει στα φύλλα της. Τα οξέα και τα πεπτικά ένζυμα που εκκρίνει το φυτό αποσυνθέτουν σιγά σιγά τα παγιδευμένα έντομα και απορροφούν τα θρεπτικά συστατικά... Το κώνειο του Σωκράτη και το σωτήριο τρέξιμο «Τι λέτε ότι είναι αυτό;», ρωτάει ο Απόστολος, δείχνοντάς μας ένα φυτό γύρω στο ενάμισι μέτρο, που μοιάζει με αραιό θάμνο. «Ε, λοιπόν, είναι κώνειο», δίνει τελικά την απάντηση, «κώνειον το στικτόν, επιστημονικά Conium maculatum, από αυτό πέθανε ο Σωκράτης!». Το αγγίζουμε; «Αγγίξτε το, η κατάποση κάνει το κακό», μας λέει. Ο θάνατος που προκαλείται από κώνειο είναι ανώδυνος, αλλά αγωνιώδης. Αυτός που θα το καταπιεί χάνει τις μυϊκές του δυνάμεις, οι περιφερειακές αισθήσεις του αμβλύνονται και αρχίζει να νιώθει σπασμούς, πριν τελικά έρθει ο ύπνος, η εγκεφαλική νάρκη και ο θάνατος. «Κι αν δεν έχουμε αντίδοτο;», ρωτάμε. «Αρ-

Οι εικόνες στο δάσος είναι μαγευτικές

Για τα είδη της πανέμορφης δακτυλίτιδας, που φύονται εκεί, μεταξύ των οποίων και η δηλητηριώδης digitalis grandiflora, η οποία στη σωστή δοσολογία έχει ισχυρές καρδιοτονωτικές ιδιότητες και όχι μόνο. Για τους καρπούς της αγριοτριανταφυλλιάς, που όπως λέει, δεν πρέπει να λείπουν από κανένα σπίτι, καθώς το αφέψημα που φτιάχνεται από αυτούς θεωρείται ιδανικό τονωτικό σε λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος, στο συνάχι, την ατονία, την ανορεξία και τη δυσπεψία, ενώ βοηθά και στην καταπολέμηση της διάρροιας.

Μια απλή βόλτα στο σπάνιο οικοσύστημα μπορεί να προσφέρει στιγμές απόλαυσης

χίζετε να τρέχετε!», μας απαντά γελώντας, εξηγώντας ότι ένα από τα αντίδοτα του κώνειου θεωρείται ότι είναι η κίνηση -αν αυτός που το έχει πάρει αρχίσει να τρέχει ή να κινείται έντονα, το δηλητήριο ατονεί. Γι’ αυτό και λέγεται πως όσους καταδίκαζαν σε θάνατο με κώνειο τους έδεναν! Ενα φαρμακείο στο δάσος και τα τόξα των αρχαίων Αθηναίων Καθώς προχωράμε ανάμεσα σε πανύψηλα δέντρα μαύρης πεύκης χωρίς κλαδιά στο μεγαλύτερο μήκος τους -ο αιώνιος αγώνας

τους να βρουν φως μέσα στο πυκνό δάσος τα έκανε να ψηλώσουν γρήγορα, δίνοντας όλη τη δύναμή τους στην ανάπτυξη σε ύψοςο Απόστολος μας εξοικειώνει με το κρυμμένο στους αμύητους «φαρμακείο» των δασών της Βάλια Κάλντα. Μας μιλάει για τον ίταμο ή ραγοφόρο τάξο, που το εκχύλισμα των φύλλων του χρησιμοποιείται για αντικαρκινικά φάρμακα, αλλά και που το ελαστικό και ταυτόχρονα σκληρό του ξύλο λέγεται πως το έκανε ιδανικό για την κατασκευή των τόξων των αρχαίων Αθηναίων και Σπαρτιατών, αλλά και των Βρετανών στο μεσαίωνα.

Το πυξάρι και η πυξίδα Αφθονα στο δρυμό είναι και τα πυξάρια, αυτοί οι καταπράσινοι αειθαλείς θάμνοι, που η καλλωπιστική τους αξία τούς έχει εξασφαλίσει μια θέση σε πολλούς κήπους. Αν το πυξάρι είναι γνωστό λόγω της ευρείας χρήσης του, ίσως δεν είναι ευρέως γνωστή η μακραίωνη σχέση του με τις... πυξίδες. Η λέξη πυξίδα προέρχεται από τον πύξο, δηλαδή το ξύλο που παράγεται από τα πυξάρια, το οποίο οι αρχαίοι Ελληνες χρησιμοποιούσαν για να κατασκευάσουν τα ξύλινα κουτιά των πυξίδων! Στη Βάλια Κάλντα απαντάται και η όμορφη κόκκινη πεύκη, περίπου 57 άτομα, όπως λέει ο Απόστολος, που υψώνονται ανέγγιχτα στο νοτιότερο άκρο της Νότιας Βαλκανικής. Ο δρυμός της Βάλια Κάλντα μοιάζει πραγματικά με μαγικό δάσος, που η συνοχή του διακόπτεται μόνο από πανέμορφα αλπικά λιβάδια και ρέματα με κρυστάλλινα νερά. Η ομορφιά του κόβει την ανάσα. Και η φύση εκεί είναι ακόμη τόσο άγρια, που όταν αποφασίσει να... θυμώσει αλλάζει το τοπίο σε μια νύχτα.

8

Κυριακή 24 Αυγούστου 2014

Συμμαχία με την Google για τον τουρισμό

Ν

έα πρωτοβουλία για την ενίσχυση του τουρισμού μέσω του διαδικτύου ανακοίνωσε η Google, σε συνεργασία με το υπουργείο Τουρισμού, τον ΕΟΤ και το ΣΕΤΕ. Πρόκειται για την πρωτοβουλία «Grow Greek Tourism Online», που έχει ως στόχο να παρέχει στις τουριστικές επιχειρήσεις τις απαραίτητες ψηφιακές δεξιότητες και τα διαδικτυακά εργαλεία που θα ενισχύσουν την ανάπτυξή τους κατά τη διάρκεια, αλλά και πέραν της καλοκαιρινής περιόδου. Οπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, παρόλο που οι online αναζητήσεις για διακοπές στη Ελλάδα παραμένουν υψηλές κατά τη μεγαλύτερη διάρκεια του έτους, ένα περίπου 70% των τουριστικών αφίξεων λαμβάνει χώρα τους καλοκαιρινούς μήνες, κυρίως μεταξύ Ιουνίου και Σεπτεμβρίου. Η ευκαιρία για ανάπτυξη είναι σημαντική, καθώς σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη της Oxford Economics, αύξηση της διαδικτυακής δραστηριότητας του ελληνικού τουριστικού κλάδου μπορεί να αυξήσει το ΑΕΠ της Ελλάδας κατά 3%, δημιουργώντας έως και 100.000 νέες θέσεις απασχόλησης. Μέσω της πρωτοβουλίας, οι επιχειρήσεις θα λάβουν υποστήριξη από την Google για να χρησιμοποιήσουν βασικά εργαλεία όπως το Google My Business και το Google AdWords, προκειμένου να βελτιώσουν την παρουσία τους στα αποτελέσματα των αναζητήσεων και στους Χάρτες της Google, αλλά και να προωθήσουν τις προσφορές τους σε περιόδους εκτός της τουριστικής σεζόν. Παράλληλα, ο ΕΟΤ και ο ΣΕΤΕ θα εστιάσουν στην αύξηση της τουριστικής ζήτησης για την Ελλάδα κατά τη διάρκεια, αλλά και πέραν της βασικής τουριστικής σεζόν, στο πλαίσιο της στρατηγικής τους για την επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου. Επιπλέον, προϊόντα της Google όπως το Street View, το οποίο καλύπτει και την Ελλάδα από τις αρχές Ιουνίου, βοηθούν στην περαιτέρω ανάδειξη της

ομορφιάς της Ελλάδας σε όλο τον κόσμο. Η πρωτοβουλία θα εγκαινιαστεί στην Κρήτη το Σεπτέμβριο, με προοπτική να επεκταθεί σε περισσότερους τουριστικούς προορισμούς το 2015. Η Google θα οργανώσει εκδηλώσεις στο Ηράκλειο και στα Χανιά στις 2 και 3 Σεπτεμβρίου, ώστε να βοηθήσει τις επιχειρήσεις να προωθήσουν τις φθινοπωρινές τους προσφορές. Ολες οι τοπικές επιχειρήσεις - άμεσα ή έμμεσα σχετιζόμενες με τον τουρισμό - μπορούν να εγγραφούν στις εκδηλώσεις χωρίς καμία χρέωση μέσω της ιστοσελίδας: g.co/GrowGreekTourism. Μέσω της πρώτης αυτής ενέργειας, η πρωτοβουλία αναμένεται να αγγίξει πάνω από 3.000 επιχειρήσεις

ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ: ΕΚΔΟΤΙΚΗ ΒΟΡΕΙΟΥ ΕΛΛΑΔΟΣ ΑΕ ΔΑΝΑΪΔΩΝ 4, Τ.Κ. 546 26, ΤΗΛ: 2310 779111, FAX: 2310 243852 www.agelioforos.gr

ΔΙΕυθυνΤΗΣ: Εύρης Τσουμής

ΕΚΔΟΤΗΣ: Αλέξανδρος Κ. Μπακατσέλος

ΣΕΛΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Γεωργία Κύρκου

YΠΕυθυνEΣ YΛΗΣ: Ντέπυ Χιωτοπούλου nchiotopoulou@ekdotiki.gr Αναστασία Αμοιρίδου a.amiridou@ekdotiki.gr Γιούλη Αγγέλη - g.ageli@ekdotiki.gr

από τον τομέα του τουρισμού της Κρήτης. Με αφορμή την πρωτοβουλία η υπουργός Τουρισμού, Ολγα Κεφαλογιάννη, δήλωσε: «Στρατηγικό στόχο του υπουργείου Τουρισμού αποτελεί η ποιοτική εξέλιξη του εθνικού τουριστικού προϊόντος. Με πρωτοβουλίες του αλλά και μέσα από συνεργασίες και συνέργειες, το υπουργείο Τουρισμού παρακολουθεί τις εξελίξεις στη διεθνή τουριστική αγορά και τον ανταγωνισμό και ανάλογα αξιοποιεί τους μοναδικούς τουριστικούς πόρους της χώρας. Η δημιουργία ευέλικτου θεσμικού πλαισίου για τη διαμόρφωση κατάλληλων συνθηκών στην αγορά διασφαλίζει την ανάπτυξη νέων υπηρεσιών υψηλής ποιότητας

ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΔΙΕυθυνΣΗ: Λένα Αντωνοπούλου lantonopoulou@ekdotiki.gr υΠΕυθυνΟΙ ΔΙΑφΗΜΙΣΗΣ: Κατερίνα Δάλλα kdalla@ekdotiki.gr Θάνος Μάνος thmanos@ekdotiki.gr ΕΚΤυΠΩΣΗ: «ΦΙΛΙΠΠΟΣ»

και αναδεικνύει νέους προορισμούς και υπηρεσίες, εκτός περιόδου αιχμής. Στόχος μας είναι να προβάλλουμε τα πλεονεκτήματα της χώρας μας, με σκοπό την επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου». Ο γενικός γραμματέας του ΕΟΤ, Πάνος Λειβαδάς, ανέφερε: «Το διαδίκτυο αποτελεί αιχμή της επικοινωνίας του ΕΟΤ, με άξονα την πύλη www. visitgreece.gr. Οι περιφέρειες, οι δήμοι, οι επιχειρήσεις και όσοι δραστηριοποιούνται στον κλάδο, πρέπει να επωφεληθούν από το διαδίκτυο. Μελέτες δείχνουν ότι η χρήση του διαδικτύου μπορεί να αυξήσει τη ζήτηση κατά 20%, και το ΑΕΠ κατά 3%, αλλά και να δημιουργήσει έως και 100.000 νέες θέσεις εργασίας στη χώρα». Ο πρόεδρος του ΣETE, Ανδρέας Ανδρεάδης, επισήμανε: «Ο ΣΕΤΕ χαιρετίζει την πρωτοβουλία της Google για την παροχή ψηφιακών δεξιοτήτων και εργαλείων στον κλάδο, τα οποία θα ενισχύσουν τις προσπάθειες των επιχειρήσεων προς την κατεύθυνση της επιμήκυνσης της τουριστικής περιόδου. Το διαδίκτυο αποτελεί πλέον ένα από τα βασικά εργαλεία προβολής για τις ελληνικές τουριστικές επιχειρήσεις, οι οποίες, αν τα χρησιμοποιήσουν κατάλληλα, μπορούν να επωφεληθούν μακροπρόθεσμα έως και 20% από την αυξημένη ζήτηση για παροχή online τουριστικών επιλογών». «Πιστεύουμε ακράδαντα στη δυναμική του διαδικτύου για την ανάπτυξη των επιχειρήσεων, τη δημιουργία θέσεων εργασίας και την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας, ειδικότερα σε τομείς με μεγάλη εξαγωγική δραστηριότητα. Αυτός είναι και ο λόγος που η Google επενδύει στη στήριξη των ελληνικών τουριστικών επιχειρήσεων, ξεκινώντας αυτό το φθινόπωρο από την Κρήτη. Βασιζόμενοι στα αποτελέσματα του πρώτου αυτού πιλοτικού προγράμματος, στόχος μας είναι να επεκτείνουμε την πρωτοβουλία σε περισσότερους ελληνικούς προορισμούς το 2015», είπε η διευθύντρια Μάρκετινγκ της Google Ελλάδας, Μαρία Φουντά.

ανοιχτοί σε νέες ιδέες Στείλτε μας και εσείς τις δικές σας εμπειρίες, προτάσεις και συμβουλές από το ταξίδι σας . Περιμένουμε από σας, τους αναγνώστες και τις αναγνώστριές μας, άρθρα, σκέψεις, προβληματισμούς, απορίες, φωτογραφίες και νέες ιδέες.

Mοιραστείτε ταξιδιωτικές ιστορίες και εμπειρίες σας! Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας είτε στo τηλ: 2310 779111 είτε ηλεκτρονικά στο mail: nchiotopoulou@ekdotiki.gr Κάντε μας like / Ταξίδια Αγγελιοφόρος (Travel Agelioforos)