TR
T E T L L R L R M A A AM AM MIN C H A HA IN R T IN IN C H A LLE N G E C C AM IN
Vino, ki je ocenjeno z oceno "nezadovoljivo" za enim ali več parametrov ne more biti nagrajeno.
H ALL
M R A R H T T ENGE E C G N
L A
E I E N N C LL TR G E T C H AL H EN AM RA MI
TR
N R H E INT N C O I SL M M R A INO RA H TR T A MI N C H ALLEN GE V GE T C E N IN L
N TRA I A MIN MIN C H ALLE E TR M N L I A A M T C H ALLE N GE TRA M E TR AL H RA H C G I
OPREMA DOSTAVLJENIH VZORCEV Na vsaki steklenici posameznega vzorca vina mora biti etiketa ali nalepka, na kateri so vpisani naslednji podatki: pridelovalec vina, vrsta in oznaka vina (sorta ali ime vina), geografsko poreklo, letnik, stopnja alkohola. Vsak vzorec mora biti vpisan v prijavnem obrazcu. V prijavnem obrazcu morajo biti izpolnjeni vsi podatki, ki so navedeni na obrazcu, priložene pa morajo biti tudi vse zahtevane priloge. Prijavitelj je dolžan navesti resnične podatke, v nasprotnem primeru ga komisija lahko iz ocenjevanja izloči. OCENJEVALNA KOMISIJA IN METODA OCENJEVANJA Komisijo za oceno vin imenuje Programski svet ali odbor za ocenjevanje vin Mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA ali vodstvo Pomurskega sejma.
TR
AM
Ocenjevanje poteka po 100 – točkovni metodi, ki jo predlagata Mednarodna organizacija za trto in vino (O.I.V.), Mednarodna zveza enologov (UIOE) in Svetovna federacija strokovnih ocenjevanj vin (FMGCIVS). Za ocenjevanje posameznih senzoričnih lastnosti vina se s senzorično analizo določajo parametri po naslednji lestvici: • odlično, • prav dobro • dobro • zadovoljivo • nezadovoljivo
Vino Slovenija International Tramin Challenge
LE
KOLIČINA VZORCEV ZA OCENJEVANJE Za ocenjevanje je treba dostaviti: • 6 steklenic prostornine 1 liter ali 0,75 litra za ITC • 7 steklenic prostornine 0,5 litra ali manjših za ITC • 18 steklenic za ocenjevanje ITC in hkrati sodelovanje na SALONU TRAMINEC
ije ac
DOSTAVA VZORCEV ZA OCENJEVANJE Vzorce vin za ocenjevanje dostavijo udeleženci ocenjevanja sami ali po pošti, ali pa jih zberejo in dostavijo pooblaščenci organizatorja ocenjevanja do roka, ki ga določi in objavi organizator v razpisu ocenjevanja. Vino mora biti pri prevzemu bistro, brez usedline, v nasprotnem primeru se vzorec odkloni in se ga ne ocenjuje.
m or Inf
UDELEŽENCI OCENJEVANJA Vzorce vin lahko pošljejo v ocenjevanje pridelovalci, ki pridelujejo grozdje in vino na vinorodnem območju Slovenije in drugih državah. Pridelovalci morajo biti vpisani v register pridelovalcev grozdja in vina v pristojni Upravni enoti. Količina vina posameznega vzorca na zalogi mora biti za vina normalne trgatve najmanj 1.000 l, za vina posebne kakovosti – pozna trgatev in izbor najmanj 500 l, za jagodni izbor, ledeno vino in suhi jagodni izbor najmanj 50 l in enako za posebna vina, najmanj 50 l.
Pomurski sejem d.o.o. Cesta na stadion 2 9250 Gornja Radgona, Slovenija Tel.: 02/ 5642 116, Faks: 02/ 5642 160 E-pošta: info@pomurski-sejem.si wwww.vinoslovenija.si www.pomurski-sejem.si
AT I
Izvleček iz pravilnika
R A R A MIN C H A N L C H G E LE N MIN C H A LLE N A TR GE TRA G M IN L A M A L
Andrej Slogovič T: 02 5642 112 E: andrej.slogovic@pomurski-sejem.si
ON A VE L LE AL N I N IJ A N G AL CH 2 01 E N LEN ALL 9 TRA M IN C CH GE GE EN GE TRA M T T
projektni vodja ocenjevanja VINO SLOVENIJA GORNJA RADGONA
Ocenjevanje smejo izvajati pokuševalci, z najmanj 5 letnimi izkušnjami na ocenjevanjih, oziroma pokuševalci, ki jih priporoča mednarodna organizacija za trto in vino OIV.
IN
AM
T
ITC - ŠAMPION: najvišje ocenjeno vino (pogoj je zlata medalja in najmanj 25 vzorcev vin v posamezni kategoriji na ocenjevanju) prejme naziv šampion. Podelijo se trije šampioni in sicer za: Traminec s prodajno ceno do 10,00 € / steklenico, Traminec s prodajno ceno od 10,01 € do 20,00 €, in Traminec s prodajno ceno nad 20,00 €/ steklenico. Kot cena na steklenico se smatra prodajna cena pri vinogradniku-vinarju z davkom.
TR
NC
AM
MIN C H ALLE N C N N I I HAL M M A R
LEN GE T
A R A T R GE
N G I M
N I N E T R A C H ALLE N T L A E L CH MIN C H ALLE N G A H H A
Ocenjevanje vodi predsednik komisije, ki ne ocenjuje. Če je komisija ena ima svojega predsednika. Ocenjuje najmanj pet (5) ocenjevalcev od katerih je najmanj eden ocenjevalec iz druge države v kolikor število tujih vzorcev presega število 25. Število članov komisije je neparno. Pod enakimi pogoji lahko deluje po potrebi več komisij. V kolikor je več komisij, morajo vse imeti enako število ocenjevalcev. Če delujeta dve ali več komisij, generalno vodi ocenjevanje glavni predsednik, ki lahko istočasno vodi eno od komisij. Glavnemu predsedniku so podrejeni predsedniki posameznih komisij in tajnik. Izjave o poteku ocenjevanja za javnost, daje glavni predsednik, v sodelovanju s tajnikom in soglasjem vodstva sejma.
TR
NAGRADE KAKOVOSTI ZA OCENJENA VINA Vzorec vina, ki (bo) je prejel določeno število točk, lahko dobi naslednje odličje: Traminci ne glede na vrsto vina, barvo in letnik: ITC velika zlata medalja z listino - za vino z oceno od 90-100 ITC zlata medalja z listino - za vino z oceno od 85 – 89.99 ITC srebrna medalja z listino - za vina z oceno od 80 – 84.99 ITC bronasta medalja z listino - za vina z oceno od 75 – 79.99
CENE ZA SODELOVANJE 1 do 9 vzorcev je cena 50,00 € / vzorec. Za 10 in več vzorcev je cena 42,00 € / vzorec. Za vzorec, ki ga boste dali tudi na Salon traminec je cena 42,00 € po vzorcu. Vse cene so brez DDV. Kotizacijo je potrebno plačati pred začetkom ocenjevanja. PROMOCIJA OCENJENIH VIN Promocijo ocenjenih vin izvaja organizator ocenjevanja, Pomurski sejem d.d. na razstavi in javni pokušnji, ki jo organizira v času Mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA v Gornji Radgoni in Salon Traminec. Vsi simboli nagrad so zaščiteni.
IN
Ocenjevanje vina poteka anonimno in sledljivo (sledljivost vzorcev), za kar skrbi tajnik ocenjevanja, ki ima lahko strokovno pomoč (pomočnike).
LLE N
GE TRAM
RAZGLASITEV REZULTATOV IN PODELITEV NAGRAD Svečana razglasitev rezultatov ocenjevanja in podelitev nagrad se opravi v času Mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA v Gornji Radgoni.
C IN
C
N I IN M
ja! i c o m o Objava rezultatov v
Spoštovani vinarji!
Odlič na pr
Vino Slovenija Gornja Radgona spada med mednarodno priznana starejša ocenjevanja v Sloveniji. V svoji 45-ti ponovitvi uvaja, za pridelovalce in ljubitelje traminca, povsem novo ocenjevanje – ITC – International Tramin Challenge. Za popolnoma anonimno ocenjevanje po 100 – točkovni metodi, ki jo predlagata Mednarodna organizacija za trto in vino (O.I.V.), Mednarodna zveza enologov (UIOE) in Svetovna federacija strokovnih ocenjevanj vin (FMGCIVS), bo skrbela ekipa mednarodno priznanih enologov.
slovenskih in tujih medijih Po ocenjevanju bodo nagrajena vina objavljena v tiskanih in spletnih medijih.
Sejem AGRA Predstavitev vseh vin z ocenjevanja v vinskem hramu Degustacija ocenjenih vin Vodena degustacija šampionskih vin Svečana podelitev medalj, šampionskih nazivov 10. Salon Traminec
ITC - International Tramin Challenge bo nagradil tramince z bronastimi, srebrnimi, zlatimi in veliki zlatimi medaljami. Najboljši traminci v posamezni kategoriji pa bodo prejeli posebne nagrade – šampion ITC v naslednjih kategorijah: 1. traminci s prodajno ceno do 10,00 € / steklenico 2. traminci s prodajno ceno od 10,01 € do 20,00 € / steklenico 3. traminci s prodajno ceno nad 20,01 € / steklenico Nagrajena vina lahko uspešno promovirate na 10-tem Salonu traminec 2019. Postanite del odlične zgodbe o najboljših tramincih sveta. S spoštovanjem, Pomurski sejem d.o.o. Janez Erjavec, predsednik uprave
KLJUČNI DATUMI ZA POTRDITEV KAKOVOSTI 21. junij 2019 rok za prijavo vinskih vzorcev na ocenjevanje 2. - 5. julij 2019 zadnji rok za dostavo vzorcev na Pomurski sejem 15. - 19. julij 2019 ocenjevanje tramincev avgust 2019 razglasitev rezultatov
24. - 29. avgust 2019 promocija ocenjenih vin na 57. mednarodnem kmetijskoživilskem sejmu AGRA 26. avgust 2019 Salon Traminec 27. avgust 2019 Dan vinogradnikov, slavnostna razglasitev rezultatov in podelitev priznanj, promocija v medijih
TNER OCENJEVANJA PAR
26. avgust 2019 je rezerviran za 10. Salon Traminec Ste pripravljeni na vinsko-kulinarični spektakel? V Zdraviliškem parku Radenci bo zadnji avgustovski ponedeljek v znamenju traminca, dobre glasbe in vrhunske kulinarike. Gal in Severa Gjurin ter Jernej Dirnbek vas bodo v družbi več kot 100 tramincev popeljali čez zgodbo, ki velja za največji poslovno-družabni dogodek v tem koncu Slovenije. Pustite se zapeljati številnim presenečenjem in z nami nazdravite 10. jubileju Salona Traminec. Se vidimo 26. avgusta 2019 v Zdraviliškem parku Radenci
ja! i c o m o Objava rezultatov v
Spoštovani vinarji!
Odlič na pr
Vino Slovenija Gornja Radgona spada med mednarodno priznana starejša ocenjevanja v Sloveniji. V svoji 45-ti ponovitvi uvaja, za pridelovalce in ljubitelje traminca, povsem novo ocenjevanje – ITC – International Tramin Challenge. Za popolnoma anonimno ocenjevanje po 100 – točkovni metodi, ki jo predlagata Mednarodna organizacija za trto in vino (O.I.V.), Mednarodna zveza enologov (UIOE) in Svetovna federacija strokovnih ocenjevanj vin (FMGCIVS), bo skrbela ekipa mednarodno priznanih enologov.
slovenskih in tujih medijih Po ocenjevanju bodo nagrajena vina objavljena v tiskanih in spletnih medijih.
Sejem AGRA Predstavitev vseh vin z ocenjevanja v vinskem hramu Degustacija ocenjenih vin Vodena degustacija šampionskih vin Svečana podelitev medalj, šampionskih nazivov 10. Salon Traminec
ITC - International Tramin Challenge bo nagradil tramince z bronastimi, srebrnimi, zlatimi in veliki zlatimi medaljami. Najboljši traminci v posamezni kategoriji pa bodo prejeli posebne nagrade – šampion ITC v naslednjih kategorijah: 1. traminci s prodajno ceno do 10,00 € / steklenico 2. traminci s prodajno ceno od 10,01 € do 20,00 € / steklenico 3. traminci s prodajno ceno nad 20,01 € / steklenico Nagrajena vina lahko uspešno promovirate na 10-tem Salonu traminec 2019. Postanite del odlične zgodbe o najboljših tramincih sveta. S spoštovanjem, Pomurski sejem d.o.o. Janez Erjavec, predsednik uprave
KLJUČNI DATUMI ZA POTRDITEV KAKOVOSTI 21. junij 2019 rok za prijavo vinskih vzorcev na ocenjevanje 2. - 5. julij 2019 zadnji rok za dostavo vzorcev na Pomurski sejem 15. - 19. julij 2019 ocenjevanje tramincev avgust 2019 razglasitev rezultatov
24. - 29. avgust 2019 promocija ocenjenih vin na 57. mednarodnem kmetijskoživilskem sejmu AGRA 26. avgust 2019 Salon Traminec 27. avgust 2019 Dan vinogradnikov, slavnostna razglasitev rezultatov in podelitev priznanj, promocija v medijih
TNER OCENJEVANJA PAR
26. avgust 2019 je rezerviran za 10. Salon Traminec Ste pripravljeni na vinsko-kulinarični spektakel? V Zdraviliškem parku Radenci bo zadnji avgustovski ponedeljek v znamenju traminca, dobre glasbe in vrhunske kulinarike. Gal in Severa Gjurin ter Jernej Dirnbek vas bodo v družbi več kot 100 tramincev popeljali čez zgodbo, ki velja za največji poslovno-družabni dogodek v tem koncu Slovenije. Pustite se zapeljati številnim presenečenjem in z nami nazdravite 10. jubileju Salona Traminec. Se vidimo 26. avgusta 2019 v Zdraviliškem parku Radenci
TR
T E T L L R L R M A A AM AM MIN C H A HA IN R T IN IN C H A LLE N G E C C AM IN
Vino, ki je ocenjeno z oceno "nezadovoljivo" za enim ali več parametrov ne more biti nagrajeno.
H ALL
M R A R H T T ENGE E C G N
L A
E I E N N C LL TR G E T C H AL H EN AM RA MI
TR
N R H E INT N C O I SL M M R A INO RA H TR T A MI N C H ALLEN GE V GE T C E N IN L
N TRA I A MIN MIN C H ALLE E TR M N L I A A M T C H ALLE N GE TRA M E TR AL H RA H C G I
OPREMA DOSTAVLJENIH VZORCEV Na vsaki steklenici posameznega vzorca vina mora biti etiketa ali nalepka, na kateri so vpisani naslednji podatki: pridelovalec vina, vrsta in oznaka vina (sorta ali ime vina), geografsko poreklo, letnik, stopnja alkohola. Vsak vzorec mora biti vpisan v prijavnem obrazcu. V prijavnem obrazcu morajo biti izpolnjeni vsi podatki, ki so navedeni na obrazcu, priložene pa morajo biti tudi vse zahtevane priloge. Prijavitelj je dolžan navesti resnične podatke, v nasprotnem primeru ga komisija lahko iz ocenjevanja izloči. OCENJEVALNA KOMISIJA IN METODA OCENJEVANJA Komisijo za oceno vin imenuje Programski svet ali odbor za ocenjevanje vin Mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA ali vodstvo Pomurskega sejma.
TR
AM
Ocenjevanje poteka po 100 – točkovni metodi, ki jo predlagata Mednarodna organizacija za trto in vino (O.I.V.), Mednarodna zveza enologov (UIOE) in Svetovna federacija strokovnih ocenjevanj vin (FMGCIVS). Za ocenjevanje posameznih senzoričnih lastnosti vina se s senzorično analizo določajo parametri po naslednji lestvici: • odlično, • prav dobro • dobro • zadovoljivo • nezadovoljivo
Vino Slovenija International Tramin Challenge
LE
KOLIČINA VZORCEV ZA OCENJEVANJE Za ocenjevanje je treba dostaviti: • 6 steklenic prostornine 1 liter ali 0,75 litra za ITC • 7 steklenic prostornine 0,5 litra ali manjših za ITC • 18 steklenic za ocenjevanje ITC in hkrati sodelovanje na SALONU TRAMINEC
ije ac
DOSTAVA VZORCEV ZA OCENJEVANJE Vzorce vin za ocenjevanje dostavijo udeleženci ocenjevanja sami ali po pošti, ali pa jih zberejo in dostavijo pooblaščenci organizatorja ocenjevanja do roka, ki ga določi in objavi organizator v razpisu ocenjevanja. Vino mora biti pri prevzemu bistro, brez usedline, v nasprotnem primeru se vzorec odkloni in se ga ne ocenjuje.
m or Inf
UDELEŽENCI OCENJEVANJA Vzorce vin lahko pošljejo v ocenjevanje pridelovalci, ki pridelujejo grozdje in vino na vinorodnem območju Slovenije in drugih državah. Pridelovalci morajo biti vpisani v register pridelovalcev grozdja in vina v pristojni Upravni enoti. Količina vina posameznega vzorca na zalogi mora biti za vina normalne trgatve najmanj 1.000 l, za vina posebne kakovosti – pozna trgatev in izbor najmanj 500 l, za jagodni izbor, ledeno vino in suhi jagodni izbor najmanj 50 l in enako za posebna vina, najmanj 50 l.
Pomurski sejem d.o.o. Cesta na stadion 2 9250 Gornja Radgona, Slovenija Tel.: 02/ 5642 116, Faks: 02/ 5642 160 E-pošta: info@pomurski-sejem.si wwww.vinoslovenija.si www.pomurski-sejem.si
AT I
Izvleček iz pravilnika
R A R A MIN C H A N L C H G E LE N MIN C H A LLE N A TR GE TRA G M IN L A M A L
Andrej Slogovič T: 02 5642 112 E: andrej.slogovic@pomurski-sejem.si
ON A VE L LE AL N I N IJ A N G AL CH 2 01 E N LEN ALL 9 TRA M IN C CH GE GE EN GE TRA M T T
projektni vodja ocenjevanja VINO SLOVENIJA GORNJA RADGONA
Ocenjevanje smejo izvajati pokuševalci, z najmanj 5 letnimi izkušnjami na ocenjevanjih, oziroma pokuševalci, ki jih priporoča mednarodna organizacija za trto in vino OIV.
IN
AM
T
ITC - ŠAMPION: najvišje ocenjeno vino (pogoj je zlata medalja in najmanj 25 vzorcev vin v posamezni kategoriji na ocenjevanju) prejme naziv šampion. Podelijo se trije šampioni in sicer za: Traminec s prodajno ceno do 10,00 € / steklenico, Traminec s prodajno ceno od 10,01 € do 20,00 €, in Traminec s prodajno ceno nad 20,00 €/ steklenico. Kot cena na steklenico se smatra prodajna cena pri vinogradniku-vinarju z davkom.
TR
NC
AM
MIN C H ALLE N C N N I I HAL M M A R
LEN GE T
A R A T R GE
N G I M
N I N E T R A C H ALLE N T L A E L CH MIN C H ALLE N G A H H A
Ocenjevanje vodi predsednik komisije, ki ne ocenjuje. Če je komisija ena ima svojega predsednika. Ocenjuje najmanj pet (5) ocenjevalcev od katerih je najmanj eden ocenjevalec iz druge države v kolikor število tujih vzorcev presega število 25. Število članov komisije je neparno. Pod enakimi pogoji lahko deluje po potrebi več komisij. V kolikor je več komisij, morajo vse imeti enako število ocenjevalcev. Če delujeta dve ali več komisij, generalno vodi ocenjevanje glavni predsednik, ki lahko istočasno vodi eno od komisij. Glavnemu predsedniku so podrejeni predsedniki posameznih komisij in tajnik. Izjave o poteku ocenjevanja za javnost, daje glavni predsednik, v sodelovanju s tajnikom in soglasjem vodstva sejma.
TR
NAGRADE KAKOVOSTI ZA OCENJENA VINA Vzorec vina, ki (bo) je prejel določeno število točk, lahko dobi naslednje odličje: Traminci ne glede na vrsto vina, barvo in letnik: ITC velika zlata medalja z listino - za vino z oceno od 90-100 ITC zlata medalja z listino - za vino z oceno od 85 – 89.99 ITC srebrna medalja z listino - za vina z oceno od 80 – 84.99 ITC bronasta medalja z listino - za vina z oceno od 75 – 79.99
CENE ZA SODELOVANJE 1 do 9 vzorcev je cena 50,00 € / vzorec. Za 10 in več vzorcev je cena 42,00 € / vzorec. Za vzorec, ki ga boste dali tudi na Salon traminec je cena 42,00 € po vzorcu. Vse cene so brez DDV. Kotizacijo je potrebno plačati pred začetkom ocenjevanja. PROMOCIJA OCENJENIH VIN Promocijo ocenjenih vin izvaja organizator ocenjevanja, Pomurski sejem d.d. na razstavi in javni pokušnji, ki jo organizira v času Mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA v Gornji Radgoni in Salon Traminec. Vsi simboli nagrad so zaščiteni.
IN
Ocenjevanje vina poteka anonimno in sledljivo (sledljivost vzorcev), za kar skrbi tajnik ocenjevanja, ki ima lahko strokovno pomoč (pomočnike).
LLE N
GE TRAM
RAZGLASITEV REZULTATOV IN PODELITEV NAGRAD Svečana razglasitev rezultatov ocenjevanja in podelitev nagrad se opravi v času Mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA v Gornji Radgoni.
C IN
C
N I IN M