Rezultati ocenjevanj 2016 by Patrick Erjavec

2016

Pomurski sejem d.d., Cesta na stadion 2, 9250 Gornja Radgona, Slovenija

AGRA REZULTATI OCENJEVANJ / ASSESSMENT RESULTS

2016 REZULTATI OCENJEVANJA ASSESSMENT RESULTS

54. mednarodni kmetijsko-Å¾ivilski sejem Gornja Radgona 20. - 25. avgust 2016 54th International Fair of Agriculture and Food Gornja Radgona, Slovenia 20th - 25th August 2016

PROGRAMSKI SVET / PROGRAMME BOARD

Predsednik / President mag. Dejan Židan Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano RS Člani / Members mag. Norma Bale Zavod za kulturo, turizem in promocijo Gornja Radgona • prof. dr. Martina Bavec Univerza v Mariboru, Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede • mag. Tanja Bogataj Ministrstvo za okolje in prostor RS • Dušan Brejc Vinska družba Slovenije, d.o.o. • Borut Cvetkovič Radgonske gorice Gornja Radgona d.d. • Marjana Cvirn Zveza društev rejcev drobnice Slovenije • mag. Marko Čepon Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko • prof. dr. Franc Čuš Univerza v Mariboru, Fakulteta za strojništvo, Center za senzorsko tehniko • Marko Dolinar GPZ z.o.o. • prof. dr. Emil Erjavec Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko • prof. dr. Janez Hribar Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta • mag. Samo Hribar Milič Gospodarska zbornica Slovenije • Tone Hrovat Konzorcij biotehniških šol Slovenije • Franc Jakič Biotehniška šola Rakičan • Jošt Jakša Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano RS • Anita Jakuš Zadružna zveza Slovenije z.o.o.

PROGRAMSKI SVET / PROGRAMME BOARD

Andrej Kirbiš Univerza v Ljubljani, Veterinarska fakulteta • dr. Stane Klemenčič KGZS, Zavod Maribor • Luka Kočevar Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano RS • Majda Kolenc Artiček Biotehniški center Naklo • prof. dr. Drago Kompan Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko • Tadeja Kvas Majer Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano RS • Miha Marenče Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano RS • Damjan Oražem Zavod za gozdove Slovenije • Robert Peklaj Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije • prof. dr. Bogdan Perko Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta-Inštitut za mlekarstvo • Tomaž Perpar Kmetijski inštitut Slovenije • Danilo Potokar Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije • Branko Ravnik Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije • Andrej Rebernišek KGZS, Kmetijsko gozdarski zavod Ptuj • mag. Franc Režonja KGZS, Kmetijsko gozdarski zavod Murska Sobota • Stanko Rojko Občina Gornja Radgona • mag. Janez Rus Kobilarna Lipica • Lidija Senič Čebelarska zveza Slovenije

PROGRAMSKI SVET / PROGRAMME BOARD

dr. Andrej Simončič Kmetijski inštitut Slovenije • dr. Alojz Slavič Radenci • mag. Janez Slavič Kasaški klub Ljutomer • mag. Tanja Strniša Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano RS • prof. dr. Franc Štampar Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta • Venčeslav Tušar Združenje turističnih kmetij Slovenije • Boštjan Noč Čebelarska zveza Slovenije • Peter Vrisk Zadružna zveza Slovenije z.o.o. • doc. dr. Mojmir Wondra Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Katedra za vinarstvo • Peter Zadel ČZD Kmečki glas, d.o.o. • dr. Tatjana Zagorc GZS Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij • Cveto Zupančič Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije • prof. dr. Božidar Žlender Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta • Janez Erjavec Pomurski sejem d.d. • Mateja Jaklič Pomurski sejem d.d. • Andrej Slogovič Pomurski sejem d.d. • Boris Nicolas Erjavec Pomurski sejem d.d.

UVOdNIK / INTRODUCTION

JUBILEJI KAKOVOSTI kupaj s 25. obletnico osamosvojitve Republike Slovenije praznujeta okrogla jubileja tudi dva izmed sedmih letošnjih ocenjevanj kakovosti pod okriljem sejma AGRA. Mednarodno ocenjevanje mleka in mlečnih izdelkov obeležuje svoj 30. rojstni dan, Mednarodno ocenjevanje sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod pa svoj 20. rojstni dan. Ob njiju so uspešno potekali Mednarodno ocenjevanje mesa in mesnih izdelkov, Odprto državno ocenjevanje vin “Vino Slovenija Gornja Radgona” in ocenjevanje BIO vin, Ocenjevanje medu z mednarodno udeležbo, Mednarodno ocenjevanje kmetijske mehanizacije in opreme ter odprti natečaj Slovenski oskar za embalažo.

Število udeležencev in vzorcev, ki jih proizvajalci zaupajo v ocenjevanje neodvisni komisiji, je stabilno ali kaže postopno rast. Ravno tako je s kakovostjo, ki se tudi letos dokazuje v veliki meri najvišjih priznanj. Dovolite mi, da povzamem besede predsednikov strokovnih komisij obeh jubilejnih mednarodnih ocenjevanj po njihovem zaključku … Prof. dr. Bogdan Perko (Biotehniška fakulteta, Inštitut za mlekarstvo Ljubljana) je dejal, da se je dolgoletni trud Pomurskega sejma za večanje raznolikosti ponudbe z vključevanjem zasebnega sektorja očitno obrestoval. Hkrati pa ob strokovni doslednosti in visokih kriterijih ostajajo Mednarodnemu ocenjevanju mleka in mlečnih izdelkov zvesti tudi vsi veliki industrijski proizvajalci, ki vsako leto potrjujejo svojo tradicionalno kakovost ter jo hkrati širijo na nove proizvode. Prof. dr. Janez Hribar (Biotehniška fakulteta Ljubljana) je poudaril, da število prijav in kakovost vzorcev na Mednarodnem ocenjevanju sadnih sokov, pijač in embaliranih vod kažeta na veliko zavzetost proizvajalcev, da bi pridobili objektivno informacijo o svojih izdelkih, se primerjali z drugimi ter skozi promocije predstavili nove izdelke stroki in javnosti. Ugotovil je, da je število novih proizvajalcev večje, kot je bilo v minulih letih in da je opaziti tudi povečano ponudbo domačih produktov.

Predsednica Mednarodnega ocenjevanja svežega mesa, prof. dr. Lea Demšar (Biotehniška fakulteta Ljubljana), je v zapisnik zapisala, da navdušuje opazen trend povečevanja števila tekmovalcev ter da so proizvajalci pokazali predvsem izdelke najboljše kakovosti. Prof. dr. Božidar Žlender, predsednik komisije Mednarodnega ocenjevanja mesnih izdelkov, je v zapisniku med drugim navedel, da ga razveseljuje dejstvo, da se je v letošnjem letu število ocenjenih vzorcev v primerjavi s preteklimi leti občutno povečalo ter da se je povečalo tudi število sodelujočih podjetij, držav udeleženk pa tudi domačih proizvajalcev. Tako kakovost izdelkov kot tudi organizacijo ocenjevanj so z odličnimi ocenami nagradili tudi člani ocenjevalnih komisij 42. odprtega državnega ocenjevanja vin “Vino Slovenija Gornja Radgona” in 6. odprtega državnega ocenjevanja BIO vin, 14. ocenjevanja medu z mednarodno udeležbo, 36. mednarodnega ocenjevanja kmetijske mehanizacije in opreme ter 36. odprtega natečaja Slovenski oskar za embalažo. In naj končam tam, kjer sem začel, pri praznovanju samostojnosti Republike Slovenije. Bistvena temelja samostojnosti vsake države sta obseg in kakovost njenega gospodarstva. Za njeno blagostanje sta še kako pomembna obseg in kakovost kmetijske pridelave in živilske predelave. Samostojnosti pa seveda v globaliziranem svetu ne moremo enačiti s samozadostnostjo, kvečjemu s samozavestjo, da med regijami in državami enakovredno izmenjujemo tisto, kar imamo v izobilju, za tisto, česar nam primanjkuje. Članom ocenjevalnih komisij se zahvaljujem za strokovno in predano delo. Vsem nagrajencem iskreno čestitam za priznanja in izdelke, s katerimi ste v jubilejnem letu obogatili kakovost oskrbe v Sloveniji, regiji, Evropi in Svetu!

Pomurski sejem d.d. Predsednik uprave Janez Erjavec

UVOdNIK / INTRODUCTION

ANNIVERSARIES OF QUALITY ogether with the 25th anniversary of independence of the Republic of Slovenia, two of this year's seven quality assessments, held under the auspices of AGRA, celebrate important jubilees. Celebrating its 30th anniversary is the International Assessment of Milk and Dairy Products, and the International Assessment of Fruit Juices, Soft Drinks and Bottled Water its 20th anniversary. Along with these celebrations, the International Assessment of Meat and Meat Products was held, as well as the Assessment of the State Open Wine "Vino Slovenija Gornja Radgona" and the assessment of BIO wines, the Honey Assessment with international participation, the International Assessment of Agricultural Machinery and Equipment and the Open competition for the Slovenian Packaging Oscar.

The number of participants and samples that producers entrust in these assessments, which are carried out by independent commissions, is stable or showing gradual growth. It is also the same with quality, which this year is also proven by the large number of top awards. Allow me to take the words of the presidents of the professional commissions of both jubilee international assessments following their completion... Prof. Dr. Bogdan Perko (Biotechnical Faculty, Institute of Dairy Science and Probiotics Ljubljana) said that the long-standing effort by Pomurski sejem to increase the diversity of supply with the involvement of the private sector is clearly worthwhile. At the same time all large industrial manufacturers, which annually confirm their traditional quality and simultaneously develop new products, remain faithful to the professional consistency and high criteria of the International Assessment of Milk and Dairy Products. Prof. Dr. Janez Hribar (Biotechnical Faculty of Ljubljana) pointed out that the number of applications and the quality of the samples at the International Assessment of Fruit Juices, Soft Drinks and Bottled Water showed a high level of commitment by the producers to obtain objective information about their products, to compare their products with others, and through promotion introduce new products to the professionals and the public. He noted that the number of new producers is higher than it was in previous years and that an increased supply of domestic products can also be noted

President of the International Assessment of Fresh Meat, Prof. Dr. Lea DemĹĄar (Biotechnical Faculty of Ljubljana), stated in the minutes that there is enthusiasm about the notable trend of increasing numbers of competitors, and that the manufacturers showed mainly superior quality products. Prof. dr. Bozidar Ĺ˝lender, president of the commission for the International Assessment of Meat Products in the minutes stated, among other things, that he welcomes the fact that in comparison with previous years the number of assessment samples had increased significantly this year, and that also the number of participating enterprises, participating countries as well as domestic producers had also increased. The members of the commissions of the 42nd Open State Assessment of Wines "Vino Slovenija Gornja Radgona" and the 6th Open State Assessment of BIO wines, the 14th Honey Assessment with international participation, the 36th International Agricultural Assessment of Agricultural Machinery and the 36th Open Slovenian packaging Oscar also awarded quality products as well as the organisation of the assessment with excellent marks. And let me finish where I began, with the celebration of the Independence of the Republic of Slovenia. The essential foundation of independence of every country is the scope and quality of its economy. For its well-being the scope and quality of agricultural production and food processing are of extreme importance. Independence, of course, in a globalized world cannot be equated with self-sufficiency; at the most with confidence that between regions and countries there is equivalent exchange of that we which we have in abundance, for that which we lack. I would like to thank the members of the assessment committees for your professional and dedicated work. I sincerely congratulate all winners for their awards and products, with which you enriched the food supply quality in Slovenia, in the region, in Europe and the world in this jubilee year!

Pomurski sejem d.d. President of the Management Board Janez Erjavec

1 Mednarodno ocenjevanje mleka in mlečnih izdelkov International Quality Assessment of Milk and Dairy Products

2 Mednarodno ocenjevanje mesa in mesnih izdelkov International Quality Assessment of Meat and Meat Products

3 Mednarodno ocenjevanje sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod International Quality Assessment of Fruit Juices, Non-Alcoholic Beverages and Bottled Waters

4 Ocenjevanje medu z mednarodno udeležbo Honey Assessment with International Participation

5 Odprto državno ocenjevanje vin - Vino Slovenija Gornja Radgona Open National Wine Assessment “Vino Slovenija Gornja Radgona” 9

1 Mednarodno ocenjevanje mleka in mleÄ?nih izdelkov International Quality Assessment of Milk and Dairy Products

KOMENTAR PREdSEdNIKA OCENJEVALNE KOMISIJE, PROF. dR. BOGdANA PERKA Prof. dr. Bogdan Perko je po končanem ocenjevanju dejal, da je Pomurskemu sejmu uspelo na ocenjevanje pridobiti širok spekter mleka in mlečnih izdelkov iz industrijskega in privatnega sektorja. O izjemni kakovosti sodelujočih slovenskih in tujih proizvajalcev priča velika bera najvišjih ocen. Še posebej razveseljivo je dejstvo, da z ocenjevanjem raste kakovost vse večjega števila manjših proizvajalcev in njihovih izdelkov, s tem pa tudi kakovost lokalne slovenske samooskrbe. Dolgoletni trud Pomurskega sejma za večanje raznolikosti ponudbe z vključevanjem zasebnega sektorja se je očitno obrestoval. Hkrati pa ob strokovni doslednosti in visokih kriterijih temu najpomembnejšemu ocenjevanju mleka in mlečnih izdelkov v Sloveniji ostajajo zvesti tudi vsi veliki, industrijski proizvajalci, ki vsako leto potrjujejo svojo tradicionalno kakovost ter jo hkrati širijo na nove proizvode. Letošnje ocenjevanje je postreglo z izjemno kakovostjo v vseh vrstah mleka in mlečnih izdelkov. Za razliko od minulega leta je bilo več tudi sladoledov. Novost letošnjega dela komisije je bila uvedba opisnih pripomb za izdelke, ki so bili ocenjeni z manj kot 19 točkami. Te bodo v pomoč tehnologom pri nadaljnjem izboljševanju njihovega dela. Ob koncu pogovora se je zahvalil projektnemu vodji in celotni ekipi Pomurskega sejma za brezhibno organizacijo ocenjevanja.

ZAPISNIK o 30. ocenjevanju mleka in mlečnih izdelkov v okviru 54. mednarodnega sejma Agra v Gornji Radgoni. Ocenjevanje je potekalo od 31. maja do 3. junija 2016 na Pomurskem sejmu v Gornji Radgoni. Ocenjevalna komisija: Predsednik:

prof.dr. Bogdan Perko Biotehniška fakulteta, Inštitut za mlekarstvo Ljubljana

Člani:

Nežka Bajt, univ.dipl.inž.živ.teh. Biotehniški center Naklo Petra Osterman, univ.dipl.inž.živ.teh. Viški vrtci, Ljubljana Stanka Podkrajšek, univ.dipl.inž.živ.teh. Biotehniška fakulteta, Inštitut za mlekarstvo Ljubljana prof.dr. Samir Kalit Agronomski fakultet Zagreb prof.dr. Neven Antunac Agronomski fakultet Zagreb dr.sc. Nataša Mikulec Agronomski fakultet Zagreb

Tehnični vodja:

mag. Franc Muhič, Ljubljana

STATISTIČNI POdATKI O UdELEŽENCIH IN REZULTATIH OCENJEVANJA

Na ocenjevanju je sodelovalo 28 podjetij z 155 izdelki: Država Slovenija Hrvaška Avstrija Bosna in Hercegovina Nemčija

Podjetja 21 5 1 1

Izdelki 111 32 7 4 1

10 65 36 24 12 147

6,80 % 44,22 % 24,49 % 16,33 % 8,16 %

POdELJENA OdLIČJA

Šampioni Velika zlata medalja Zlata medalja Srebrna medalja Bronasta medalja Skupaj ŠAMPIONI

Bio + Rahmkäse 55 % Fett i.Tr. Alpsko mleko brez laktoze, 1,5 % m.m. Sirutka Desert - jogurt z vanilijo in podloženimi višnjami, 4,9 % m.m. Trajno mleko, 3,5 % m.m. Desert - jogurt z vanilijo in podloženimi jagodami, 4,9 % m.m. Pinjenec - bezeg limona Vivis svježi krem sir natur Capro Fresh - svježi sir od kozjeg mlijeka Ovidur - tvrdi sir od ovčjeg mlijeka

Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H. Ljubljanske mlekarne, d.d. Mini mljekara - Veronika d.o.o. Mlekarna Celeia, d.o.o. Mlekarna Celeia, d.o.o. Mlekarna Celeia, d.o.o. Pomurske mlekarne, d.d. Prehrambena industrija Vindija d.d. Prehrambena industrija Vindija d.d. Prehrambena industrija Vindija d.d.

POSEBNO PRIZNANJE ZA dOSEŽENO IZJEMNO KAKOVOST je komisija soglasno podelila:

Pomurskim mlekarnam d.d. za njihov odličen program masla, ki se je predstavil na ocenjevanju: Slovensko surovo maslo Ljutomersko maslo Slovensko čajno maslo

Predsednik ocenjevalne komisije: prof.dr. Bogdan Perko

Tajnik ocenjevalne komisije mag. Franc Muhič

Gornja Radgona, 6. junij 2016

PROTOCOL of the 30th International Quality Assessment of milk and dairy products on the 54th International Fair of Agriculture and Food AGRA in Gornja Radgona. The Assessment has taken place from the 31st May to 3rd June 2016 in Gornja Radgona. Assessment committee: President:

prof.dr. Bogdan Perko Biotechnical Faculty, Dairy Institute, Ljubljana

Members:

Nežka Bajt, univ.dipl.inž.živ.teh. Biotechnical Middle-school Kranj Petra Osterman, univ.dipl.inž.živ.teh. Viški kindergardens Ljubljana Stanka Podkrajšek, univ.dipl.inž.živ.teh. Biotechnical Faculty, Dairy Institute, Ljubljana prof.dr. Samir Kalit Faculty of Agriculture Zagreb prof.dr. Neven Antunac Faculty of Agriculture Zagreb dr.sc. Nataša Mikulec Faculty of Agriculture Zagreb

Technical director:

mag. Franc Muhič, Ljubljana

STATISTICS ABOUT THE PARTICIPANTS

At the Assessment have been 28 companies with 155 products. Country Slovenia Croatia Austria Bosnia and Herzegovina Germany

Company 21 5 1 1

Products 111 32 7 4 1

MEdALS AwARdEd

Champion Grand gold medal Gold medal Silver medal Bronze medal Total

10 65 36 24 12 147

CHAMPION

SPECIAL ACKNOwLEdGMENT FOR ExCEPTIONAL QUALITY

Entire programme of assessed butters Slovensko surovo maslo Ljutomersko maslo Slovensko čajno maslo

Pomurske mlekarne, d.d.

President of the Assessment Committee prof.dr. Bogdan Perko

Technical director of the Assessment Committee mag. Franc Muhič

Gornja Radgona, 10th June 2016

REZULTATI / RESULTS

ŠAMPION 2016 CHAMPION 2016

Bio + Rahmkäse 55 % Fett i.Tr. Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H.

Alpsko mleko brez laktoze, 1,5 % m.m. Ljubljanske mlekarne, d.d.

Sirutka Mini mljekara - Veronika d.o.o.

Desert - jogurt z vanilijo in podloženimi višnjami, 4,9 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o.

Trajno mleko, 3,5 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o.

Desert - jogurt z vanilijo in podloženimi jagodami, 4,9 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o.

Pinjenec - bezeg limona Pomurske mlekarne, d.d.

REZULTATI / RESULTS

Vivis svježi krem sir natur Prehrambena industrija Vindija d.d.

Capro Fresh - svježi sir od kozjeg mlijeka Prehrambena industrija Vindija d.d.

Ovidur - tvrdi sir od ovčjeg mlijeka Prehrambena industrija Vindija d.d.

POSEBNO PRIZNANJE ZA dOSEŽENO IZJEMNO KAKOVOST SPECIAL ACKNOWLEDGMENT FOR EXCEPTIONAL QUALITY

Pomurskim mlekarnam d.d. za njihov odličen program masla, ki se je predstavil na ocenjevanju: Slovensko surovo maslo Ljutomersko maslo Slovensko čajno maslo Pomurske mlekarne, d.d.

REZULTATI PO SKUPINAH / RESULTS BY GROUPS

01 Mleko 01 Milk RAZRED E - CLASS E 1 1 3 4 4 6 6 6

Mleko Planika 3,5 % m.m. pasterizirano nehomogenizirano Mlekarna Planika d.o.o. 'z bregov UHT Kozje mlijeko Vindija d.d. Prehrambena industrija Alpsko mleko brez laktoze, 1,5 % m.m. Ljubljanske mlekarne, d.d. Sveže polno mleko, nehomogenizirano, 3,5 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Trajno mleko, 3,5 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Svježe mlijeko - Veronika Mini mljekara - Veronika d.o.o. Trajno mleko brez laktoze, 3,5 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Trajno mleko, 1,5 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o.

19,88 19,88 19,79 19,71 19,71 19,62 19,62 19,62

02 Fermentirano mleko brez dodatkov 02 Fermented milk without additions RAZRED E - CLASS E 1 2 3 4 5 6 7 8

Bio navadni jogurt Bio dobrote d.o.o. Domači navadni jogurt Kmetija Selinšek, Milan Selinšek, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji LCA probiotični jogurt, 1,5 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Tekoči jogurt Šentak - Natur 0,5 l Olmis Branko Šentak s.p. Mu Athentikos navadni Ljubljanske mlekarne, d.d. Balans+ jogurt 1000 g Mlijekoprodukt d.o.o. Domači navadni jogurt Kmetija Hecl, Hecl Peter, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji Čvrsti navadni jogurt Dopolnilna dejavnost na kmetiji, Ključevšek Matej

19,62 19,58 19,54 19,42 19,38 18,96 18,62 18,38

REZULTATI PO SKUPINAH / RESULTS BY GROUPS

03 Fermentirano mleko z dodatki 03 Fermented milk with additions RAZRED E - CLASS E 1 1 1 4 4 6 7 7 7 10 11 11 13 14 15 16 17 18 19 19 21

Mu Extra višnja Ljubljanske mlekarne, d.d. Desert - jogurt z vanilijo in podloženimi višnjami, 4,9 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Mu Extra jagoda Ljubljanske mlekarne, d.d. Mu Extra jabolko cimet Ljubljanske mlekarne, d.d. Desert - jogurt z vanilijo in podloženimi jagodami, 4,9 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Desert - jogurt z vanilijo, 6 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Mu Extra ananas pasijonka Ljubljanske mlekarne, d.d. Božični desertni jogurt, 6,1 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Desert - jogurt z vanilijo in podloženimi marelicami, 4,9 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Tekoči jogurt Šentak - Borovnica 0,5 l Olmis Branko Šentak s.p. Jogurt s sadjem - malina - stevia Kmetija Hecl, Hecl Peter, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji Desert - kavni jogurt, 5.5 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Sadni jogurt gozdni sadeži Dopolnilna dejavnost na kmetiji, Ključevšek Matej Mu Athentikos limona ingver Ljubljanske mlekarne, d.d. Mu Athentikos borovnica Ljubljanske mlekarne, d.d. Tekoči jogurt Šentak - Gozdni sadeži 0,5 l Olmis Branko Šentak s.p. Tekoči jogurt Šentak - Jagoda 0,5 l Olmis Branko Šentak s.p. Mu Athentikos jagoda Ljubljanske mlekarne, d.d. Sadni jogurt višnja Dopolnilna dejavnost na kmetiji, Ključevšek Matej LCA probiotični jogurt - žita, 1,2 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Mu Athentikos med vanilja Ljubljanske mlekarne, d.d.

20 20 20 19,88 19,88 19,79 19,62 19,62 19,62 19,58 19,42 19,42 19,38 19,21 19,08 18,83 18,79 18,75 18,67 18,67 18,62

REZULTATI PO SKUPINAH / RESULTS BY GROUPS

05 Nefermentiran mlečni napitki 05 Unfermented milk drinks RAZRED E - CLASS E 1 2 3

Čokoladno mleko Pomurske mlekarne, d.d. Alpsko mleko lešnik Ljubljanske mlekarne, d.d. 'z bregov UHT Čokoladno mlijeko Vindija d.d. Prehrambena industrija

19,79 19,33 19,29

07 Mleko, pinjenec, sirotka - v prahu 07 Powderer milk, buttermilk, whey RAZRED E - CLASS E 1 1

Posneto mleko v prahu Pomurske mlekarne, d.d. Mleko v prahu Pomurske mlekarne, d.d.

20 20

08 Smetana 08 Cream RAZRED E - CLASS E 1 2

Sladka smetana za stepanje, 35% m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. UHT homogenizirana sladka smetana, 33 % m.m. Pomurske mlekarne, d.d.

19,88 19,75

09 Fermentirana pasterizirana smetana 09 Fermented pasteurized cream RAZRED E - CLASS E 1 2 3 4 4

Kisla smetana Pomurske mlekarne, d.d. Kisla smetana Mileram, 18 % m.m., 250 g Mlekarna Celeia, d.o.o. Desert - jogurtova smetana s čokolado, 8 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Kisla smetana Mileram, 30 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Desert - jogurtova smetana z biskvitom in okusom kakava, 7,7 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o.

20 19,75 19,62 19,54 19,54

REZULTATI PO SKUPINAH / RESULTS BY GROUPS

Desert - jogurtova smetana s stracciatello, 9,3 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. 7 Desert - jogurtova smetana z borovnicami, 8 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. 8 Desert - jogurtova smetana z biskvitom in okusom limone, 7,5 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. 9 Desert - jogurtova smetana z jagodami, 8 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. 10 Desert - jogurtova smetana s podloženimi višnjami, 5,6 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o.

19,5 19,42 19,38 18,88 18,21

10 Maslo 10 Butter RAZRED E - CLASS E 1 1 1 4 5 6

Slovensko surovo maslo Pomurske mlekarne, d.d. Ljutomersko maslo Pomurske mlekarne, d.d. Slovensko čajno maslo Pomurske mlekarne, d.d. Maslo Mini mljekara - Veronika d.o.o. Maslac 250 g Ludbreška mljekara "Antun Bohnec" Maslac zagorski Veronika Mini mljekara - Veronika d.o.o.

20 20 20 18,75 18,54 18,25

11 Pinjenec 11 Buttermilk RAZRED E - CLASS E 1 2 3

Pinjenec - bezeg limona Pomurske mlekarne, d.d. Pinjenec - jagoda Pomurske mlekarne, d.d. Stepko - domaća mlaćenica Mini mljekara - Veronika d.o.o.

20 19,62 19,25

12 Kajmak 12 Kajmak RAZRED E - CLASS E 1

Mladi kajmak - ovčje mleko Naturbio d.o.o. - Sirarstvo Kekec

19,5 22

REZULTATI PO SKUPINAH / RESULTS BY GROUPS

13 Trdi siri 13 Hard cheese RAZRED E - CLASS E 1

Bio Wiesenmilch Almkäse 50% F.i.T. Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H. 1 Trdi sir Krnčan Kmetija Na Krnicah, Janez Lapanje, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji 1 Caprodur - tvrdi sir od kozjeg mlijeka Vindija d.d. Prehrambena industrija 1 Ementalec Pomurske mlekarne, d.d. 1 Mölltaler Almkäse Selektion 50% F.i.T. Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H. 1 Sir Tolminc Sirarna Gugala, Bojan Kavčič - nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji 1 Bovidur - tvrdi sir od kravljeg mlijeka Vindija d.d. Prehrambena industrija 1 Mölltaler Almkäse 50 % Fett i. Tr. Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H. 1 Ovidur - tvrdi sir od ovčjeg mlijeka Vindija d.d. Prehrambena industrija 10 Ekološki bovški ovčji sir Eko kmetija Pri Ticelnu

20 20 20 20 20 20 20 20 20 18,83

14 Poltrdi siri in poltrdi siri s plesnijo 14 Semi-hard cheese and semi-hard mould-ripened cheese RAZRED E - CLASS E 1

Kärntner Rahmkäse 55 % Fett i. Tr. Tilsiter Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H. 1 Olimski sir za žar 250 g Olmis Branko Šentak s.p. 1 Bio Wiesenmilch Rahmkäse 55% F.i.T. Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H. 1 Drautaler in Naturrinde 45 % Fett i.Tr. Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H. 1 Bio + Rahmkäse 55 % Fett i.Tr. Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H. 6 Sir Dorblu Grand Noir Käserei Champignon Hofmeister d.o.o. 7 MU Cuisine Sir za žar Ljubljanske mlekarne, d.d. 8 Ludbreški sir u kori Ludbreška mljekara "Antun Bohnec" 9 Sir s prekajeno postrvjo Mlekarna Planika d.o.o. 10 Sir s konopljinimi vršički Mlekarna Planika d.o.o. 23

20 20 20 20 20 19,75 19,46 19,17 18,58 18,42

REZULTATI PO SKUPINAH / RESULTS BY GROUPS

15 Mehki siri in mehki siri s plesnijo 15 Soft cheese and soft mould-ripened cheese RAZRED E - CLASS E 1 2 3 4

Mozzarella piccola 400 g Ludbreška mljekara "Antun Bohnec" Cvet mozzarella Ekolat d.o.o. Vinogradarski slani sir Mini mljekara - Veronika d.o.o. Mladi ovčji sir - malo slan Naturbio d.o.o. - Sirarstvo Kekec

19,42 19,25 18,62 18,58

16 Sveži sir, skuta, sirni namaz brez ali z dodatki in sir v slanici 16 Fresh cheese, cottage cheese, cheese spread and cheese in salt water RAZRED E - CLASS E 1 1 1 1 1 6 7 8 9 10 11 12 12 14 14

Zagorski svježi sir Mini mljekara - Veronika d.o.o. Vivis svježi krem sir natur Vindija d.d. Prehrambena industrija Zagorski posni sir Veronika Mini mljekara - Veronika d.o.o. Capro Fresh - svježi sir od kozjeg mlijeka Vindija d.d. Prehrambena industrija ABC svježi krem sir hren 100 g Belje d.d. Krnčanova albuminska skuta Kmetija Na Krnicah, Janez Lapanje, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji Bio albuminska skuta Bio dobrote d.o.o. ABC svježi krem sir classic Belje d.d. Domača skuta Kmetija Hecl, Hecl Peter, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji Oki Doki skuta s sadjem jabolko 2,6 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Beli sir 15,5 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. ABC svježi krem sir Vlasac Belje d.d. Oki Doki skuta s sadjem banana 2,6 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Polnomastna skuta Kmetija Selinšek, Milan Selinšek, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji Kravlja skuta Mini mljekara - Veronika d.o.o.

20 20 20 20 20 19,67 19,54 19,46 19,42 19,38 19,25 19,17 19,17 19,12 19,12

REZULTATI PO SKUPINAH / RESULTS BY GROUPS

16 Oki Doki skuta s sadjem jagoda 2,6 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. 17 Domača skuta s sadjem - podložena borovnica Kmetija Hecl, Hecl Peter, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji 17 Skuta polmastna nepasirana, 40 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. 19 Domača skuta, 35 % m.m. Pomurske mlekarne, d.d.

19,04 18,58 18,58 18,21

18 Sirotka 18 Whey RAZRED E - CLASS E 1 2

Sirutka Mini mljekara - Veronika d.o.o. Sirutka s okusom manga i marelice Mini mljekara - Veronika d.o.o.

20 19,33

19 Mlečni puding in mlečne kreme 19 Milk pudding and milk cream RAZRED E - CLASS E 1 1 3 3 5 5

Mliječni puding vanilija Vindija d.d. Prehrambena industrija Mliječni puding čokolada Vindija d.d. Prehrambena industrija "Fino mi je" Mliječni puding sa šlagom - čokolada Vindija d.d. Prehrambena industrija Vindino - mliječni desert lješnjak čokolada Vindija d.d. Prehrambena industrija "Fino mi je" Mliječni puding Choco - Loco Vindija d.d. Prehrambena industrija "Fino mi je" Mliječni puding sa šlagom - vanilija Vindija d.d. Prehrambena industrija

20 20 19,62 19,62 19,17 19,17

20 Mlečni namazi 20 Milk spreads RAZRED E - CLASS E 1

Vitalia Vajkrem 200 g Mlijekoprodukt d.o.o.

18,88

REZULTATI PO SKUPINAH / RESULTS BY GROUPS

21 Sladoled, sladoledne mešanice, zamrznjeni deserti in zamrznjena stepena smetana 21 Ice cream, ice cream mixtures, frozen desserts and whipped frozen cream RAZRED E - CLASS E 1 1 1 4 4 6 7 8 9 9 11 11 13 14 15

Piran vanilja kakav brez laktoze Ljubljanske mlekarne, d.d. Maxim Premium sladoled lešnik Ljubljanske mlekarne, d.d. Piran Grand banana čokolada Ljubljanske mlekarne, d.d. Planica oblita s čokolado Ljubljanske mlekarne, d.d. Piran Grand jogurt mango Ljubljanske mlekarne, d.d. Maxim Premium sladoled vanilja z borovničevim prelivom in borovnicami Ljubljanske mlekarne, d.d. Maxim Premium sladoled borovnica Ljubljanske mlekarne, d.d. Leone Premiere bela pita Incom d.o.o. Leone Simpatia bela 110 ml Incom d.o.o. Leone Premiere "Gusto Italiano" Incom d.o.o. Leone Simpatia mandelj 110 ml Incom d.o.o. Leone Simpatia classic 110 ml Incom d.o.o. Maxim Premium sladoled jagoda z jagodnim prelivom in jagodami Ljubljanske mlekarne, d.d. Leone Premiere marelična pita Incom d.o.o. Leone Premiere Schwarzwald Incom d.o.o.

20 20 20 19,83 19,83 19,79 19,62 19,58 19,46 19,46 19,42 19,42 19,33 19,29 19,17

22 Drugi mlečni izdelki 22 Other milk products RAZRED E - CLASS E 1 2 3 4

Panirani camembert Koka d.d. Varaždin Panirani edamac Koka d.d. Varaždin Mu Smoothie breskev pomaranča Ljubljanske mlekarne, d.d. Mu Smoothie jagoda banana Ljubljanske mlekarne, d.d.

20 19,88 19,08 18,46

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

BELJE d.d. Sv. Ivana Krstitelja 1a, HR-31326 Darda Telefon: 00385 31/790 235 www.belje.hr; www.abcsir.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - ABC svježi krem sir hren 100 g ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - ABC svježi krem sir Vlasac - ABC svježi krem sir classic

BIO dOBROTE d.o.o. Studenec 28, SI-6230 Postojna Telefon: 070/828 007 www.kmetija-zgajnar.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Bio navadni jogurt - Bio albuminska skuta

dOPOLNILNA dEJAVNOST NA KMETIJI, KLJUČEVŠEK MATEJ Počakovo 10, SI-1433 Radeče Telefon: 031/272 422

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Sadni jogurt gozdni sadeži SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Čvrsti navadni jogurt - Sadni jogurt višnja

EKOLOŠKA KMETIJA PRI TICELNU Mala vas 116, SI-5230 Bovec Telefon: 031/857 634

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Ekološki bovški ovčji sir

EKOLAT d.o.o. Goriška cesta 11, SI-5271 Vipava Telefon: 05/367 1280 Faks: 05/367 1318

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Cvet mozzarella

GORIČKI RAJ d.o.o. Ratkovci 20a, SI-9207 Prosenjakovci Telefon: 031/777 436 www.goricki-sir.si

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Čvrsti jogurt s smetano na površini - Gorički jogurt tekoči - sliva sivka - Tekoči jogurt s podloženim sadjem - borovnica

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

INCOM d.o.o. Tovarniška cesta 6a, SI-5270 Ajdovščina Telefon: 05/364 3900 Faks: 05/364 3940 www.leone.si; www.incom.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Leone Premiere bela pita ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Leone Premiere marelična pita - Leone Premiere Schwarzwald - Leone Simpatia classic 110 ml - Leone Premiere "Gusto Italiano" - Leone Simpatia bela 110 ml - Leone Simpatia mandelj 110 ml

IRENA ULE, NOSILKA dOPOLNILNE dEJAVNOSTI NA KMETIJI Podlipovica 9, SI-1411 Izlake Telefon: 031/818 780

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Probiotični jogurt - tekoči

KäRNTNERMILCH reg. Gen.m.b.H. Villacher Straße 92, A-9800 Spittal/Drau Telefon: 0043 4762/61 061 Faks: 0043 4762/61 061-864 www.kaerntnermilch.at

ŠAMPION CHAMPION - Bio + Rahmkäse 55 % Fett i.Tr. VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Drautaler in Naturrinde 45 % Fett i.Tr. - Mölltaler Almkäse Selektion 50% F.i.T. - Bio Wiesenmilch Almkäse - Kärntner Rahmkäse 55 % Fett i. Tr. Tilsiter - Bio Wiesenmilch Rahmkäse 55% F.i.T. - Mölltaler Almkäse 50 % Fett i. Tr.

KäSEREI CHAMPIGNON HOFMEISTER d.o.o. Ljubljanska cesta 49, SI-1236 Trzin Telefon: 01/564 4448, Faks: 01/564 4447 www.sirarna.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Sir Dorblu Grand Noir

KELE & KELE d.o.o. MLEKARNA KREPKO Laze 22a, SI-1370 Logatec Telefon: 01/7590 160, Faks: 01/759 0165 www.mlekarna-krepko.si

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Bio jogurt Krepki suhec jagoda 1,5% m.m.

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

KMETIJA HECL, HECL PETER, NOSILEC dOPOLNILNE dEJAVNOSTI NA KMETIJI Orehova cesta 44, SI-2312 Orehova Vas www.domacijogurti.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Domača skuta - Jogurt s sadjem - malina - stevia SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Domača skuta s sadjem - Domači navadni jogurt

KMETIJA MALENŠEK, PREdELAVA MLEKA Žlebe 4, SI-1215 Medvode Telefon: 01/3612 742

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Sveži sir - navadna skuta

KMETIJA NA KRNICAH, JANEZ LAPANJE, NOSILEC dOPOLNILNE dEJAVNOSTI NA KMETIJI Idrijske Krnice 4, SI-5281 Spodnja Idrija Telefon: 05/374 1530

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Krnčanova albuminska skuta - Trdi sir Krnčan

KMETIJA SELINŠEK, MILAN SELINŠEK, NOSILEC dOPOLNILNE dEJAVNOSTI NA KMETIJI Starše 54, SI-2205 Starše Telefon: 051/347 908

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Domači navadni jogurt ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Polnomastna skuta

KOKA d.d. VARAŽdIN Biškupečka 58, HR-42000 Varaždin Telefon: 00385 42/399 701 Faks: 00385 42/399 799 www.vindija.hr

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Panirani edamac - Panirani camembert

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

LJUBLJANSKE MLEKARNE, d.d. Tolstojeva 63, SI-1000 Ljubljana Telefon: 01/588 1500 Faks: 01/588 1878 www.l-m.si

ŠAMPION CHAMPION - Alpsko mleko brez laktoze, 1,5 % m.m. VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Piran vanilja kakav brez laktoze - Piran Grand banana čokolada - Maxim Premium sladoled lešnik - Mu Extra ananas pasijonka - Mu Extra jagoda - Planica oblita s čokolado - Piran Grand jogurt mango - Maxim Premium sladoled vanilja z borovničevim prelivom in borovnicami - Mu Extra jabolko cimet - Mu Extra višnja - Maxim Premium sladoled borovnica ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Mu Athentikos navadni - Maxim Premium sladoled jagoda z jagodnim prelivom in jagodami - MU Cuisine Sir za žar - Mu Smoothie breskev pomaranča - Alpsko mleko lešnik - Mu Athentikos borovnica - Mu Athentikos limona ingver SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Mu Athentikos jagoda - Mu Smoothie jagoda banana - Mu Athentikos med vanilja BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Mu čvrsto kislo mleko - Jošt dimljeni

LUdBREŠKA MLJEKARA "ANTUN BOHNEC" Trg Slobode 1, HR-42230 Ludbreg Telefon: +385/42 810 438 Faks: +385/42 810 233 www.bohnec.hr

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Ludbreški sir u kori - Mozzarella piccola 400 g SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Maslac 250 g

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

MINI MLJEKARA - VERONIKA d.o.o. Put Matije Gupca 5, HR-49216 Desinić Telefon: 00385 49/343 731 Faks: 00385 49/343 686 www.veronika.hr

ŠAMPION CHAMPION - Sirutka VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Svježe mlijeko - Veronika - Zagorski posni sir Veronika - Zagorski svježi sir ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Sirutka s okusom manga i marelice - Kravlja skuta - Stepko - domaća mlaćenica SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Maslo - Maslac zagorski Veronika - Vinogradarski slani sir BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Domaće kiselo vrhnje 30 % m.m.

MLEKARNA CELEIA, d.o.o. Arja vas 92, SI-3301 Petrovče Telefon: 03/713 3834 Faks: 03/713 3841 www.zelenedoline.si

ŠAMPION CHAMPION - Desert - jogurt z vanilijo in podloženimi jagodami, 4,9 % m.m. - Trajno mleko, 3,5 % m.m. - Desert - jogurt z vanilijo in podloženimi višnjami, 4,9 % m.m. VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Sladka smetana za stepanje, 35% m.m. - Trajno mleko brez laktoze, 3,5 % m.m. - Desert - jogurt z vanilijo, 6 % m.m. - Desert - jogurtova smetana s čokolado, 8 % m.m. - Božični desertni jogurt, 6,1 % m.m. - LCA probiotični jogurt , 1,5 % m.m. - Desert - jogurt z vanilijo in podloženimi marelicami, 4,9 % m.m. - Kisla smetana Mileram, 18 % m.m., 250 g - Sveže polno mleko, nehomogenizirano, 3,5 % m.m.

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

- Kisla smetana Mileram, 30 % m.m. - Desert - jogurtova smetana s stracciatello, 9,3 % m.m. - Trajno mleko, 1,5 % m.m. - Desert - jogurtova smetana z biskvitom in okusom kakava, 7,7 % m.m. ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Oki Doki skuta s sadjem jabolko 2,6 % m.m. - Desert - jogurtova smetana z biskvitom in okusom limone, 7,5 % m.m. - Oki Doki skuta s sadjem banana 2,6 % m.m. - Desert - jogurtova smetana z borovnicami, 8 % m.m. - Desert - kavni jogurt, 5.5 % m.m. - Oki Doki skuta s sadjem jagoda 2,6 % m.m. - Beli sir 15,5 % m.m. SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Desert - jogurtova smetana z jagodami, 8 % m.m. - Desert - jogurtova smetana s podloženimi višnjami, 5,6 % m.m. - LCA probiotični jogurt - žita, 1,2 % m.m. - Skuta polmastna nepasirana, 40 % m.m. BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Mlečni namaz z lešniki in kakavom, 13,7 % m.m.

MLEKARNA PLANIKA PREdELAVA MLEKA d.o.o. Gregorčičeva 32, SI-5222 Kobarid Telefon: 05/384 1013 Faks: 05/384 1020 www.mlekarna-planika.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Mleko Planika 3,5 % m.m. pasterizirano nehomogenizirano SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Sir s prekajeno postrvjo - Sir s konopljinimi vršički BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Eko jogurt s konopljinim oljem

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

MLIJEKOPROdUKT d.o.o. Vrioci bb, BA-79240 Kozarska Dubica Telefon: 00387 52/448 244 Faks: 00387 52/448 242 www.mlijekoprodukt.com

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Vitalia Vajkrem 200 g - Balans+ jogurt 1000 g BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Vitalia Kefir 1000 g

NATURBIO d.o.o. SIRARSTVO KEKEC Zgornji Porčič 115, SI-2235 Sveta Trojica v Slov. goricah Telefon: 051/674 032 Faks: 02/729 2691

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Kajmak - ovčje mleko SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Mladi ovčji sir - malo slan

OLMIS BRANKO ŠENTAK s.p. Orehovec 11, SI-3264 Sveti Štefan Telefon: 041/875 990 www.olimskisir.com

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Olimski sir za žar 250 g - Tekoči jogurt Šentak - Borovnica 0,5 l ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Tekoči jogurt Šentak - Natur 0,5 l SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Tekoči jogurt Šentak - Jagoda 0,5 l - Tekoči jogurt Šentak - Gozdni sadeži 0,5 l

POMURSKE MLEKARNE, d.d. Industrijska ulica 10, SI-9000 Murska Sobota Telefon: 02/536 1200 www.pomurske-mlekarne.si

ŠAMPION CHAMPION - Pinjenec - bezeg limona VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Ljutomersko maslo - Posneto mleko v prahu - Čokoladno mleko - Pinjenec - jagoda - Mleko v prahu - Kisla smetana - Slovensko čajno maslo - Slovensko surovo maslo 33

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

- UHT homogenizirana sladka smetana, 33 % m.m. - Ementalec SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Domača skuta, 35 % m.m. PREHRAMBENA INdUSTRIJA VINdIJA d.d. Međimurska 6, HR-42000 Varaždin Telefon: 00385 42/399 999 Faks: 00385 42/399 3244 www.vindija.hr

ŠAMPION CHAMPION - Capro Fresh - svježi sir od kozjeg mlijeka - Ovidur - tvrdi sir od ovčjeg mlijeka - Vivis svježi krem sir natur VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Vindino - mliječni desert lješnjak čokolada - Mliječni puding čokolada - Mliječni puding vanilija - Caprodur - tvrdi sir od kozjeg mlijeka - 'z bregov UHT Kozje mlijeko - "Fino mi je" Mliječni puding sa šlagom čokolada - Bovidur - tvrdi sir od kravljeg mlijeka ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - 'z bregov UHT Čokoladno mlijeko - "Fino mi je" Mliječni puding sa šlagom - vanilija - "Fino mi je" Mliječni puding Choco - Loco

SIRARNA GUGALA, BOJAN KAVČIČ NOSILEC dOPOLNILNE dEJAVNOSTI NA KMETIJI Zatolmin 63, SI-5220 Tolmin Telefon: 041/955 116 www.gugala.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Sir Tolminc

2 Mednarodno ocenjevanje mesa in mesnih izdelkov International Quality Assessment of Meat and Meat Products

KOMENTAR PREdSEdNIKA KOMISIJE MEdNAROdNEGA OCENJEVANJA MESNIH IZdELKOV, PROF. dR. BOŽIdARJA ŽLENdERJA Prof. dr. Božidar Žlender, predsednik komisije mednarodnega ocenjevanja mesnih izdelkov, je v zapisniku med drugim navedel naslednje: »V letu 2016 se je število ocenjenih vzorcev v primerjavi s preteklimi leti občutno povečalo in sicer na 172 izdelkov v primerjavi s 120 v letu 2015 oz. 123 v letu 2014. Povečalo se je tudi število sodelujočih podjetij (36/2016, 21/2015, 23/2014) in tudi število držav udeleženk. Ti podatki so spodbudni tudi za prihodnja ocenjevanja, saj kažejo na povečan interes domačih in tudi tujih podjetij za prisotnost na sejmu AGRA in na slovenskem trgu. Razveseljuje tudi močno povečano število domačih proizvajalcev. Mnogi novi udeleženci ocenjevanja so sicer skromni po številu prijavljenih izdelkov, ki pa so večinoma odlične kakovosti. Upajmo, da jim bodo podeljene nagrade za kakovost spodbuda da prihodnjič ponovno pridejo še z več izdelki. Za naš trg in naše potrošnike so manjši t.i. butični proizvajalci še bolj zanimivi in iskani, saj pomenijo popestritev standardne ponudbe. Med nagrajenimi standardnimi izdelki skupine A najdemo izdelke iz skoraj vseh podskupin. Od barjenih klobas je največ odličnih hrenovk in posebnih klobas, med poltrajnimi klobasami so odlične kranjske klobase in ljubljanska salama ter več odličnih paštet in namazov. Zlate so bile tudi zaseke in suhi ocvirki, izdelki iz suhega mesa, klobase, salame in želodci. Med standardnimi izdelki jih je kar 6 dobilo naziv »šampion« za stalno visoko kakovost, domača zaseka je za vrhunsko kakovost prejela veliko zlato medaljo, ljubljanska salama pa posebno priznanje v razpisani skupini poltrajnih klobas. Novi izdelki (B) so bili po številu sicer skromno zastopani, toda med njimi smo prekajeni šunki obdani z bučnimi semeni podelili veliko zlato medaljo za njeno brezhibnost. Tudi šunkarica v nekoliko drugačni »maksi« podobi je bila odlična in je dobila posebno nagrado v razpisani skupini poltrajnih klobas v družbi z ljubljansko salamo. Z odlično kakovostjo in novo idejo ponudbe se je izkazala tudi perutninska barjena klobasa. Varne mesnine (C), ki so namenjene varovalni in bolj zdravi prehrani so v kar 40% nagrajene z zlato medaljo (ena med njimi je tudi šampion kakovosti). Večidel so to perutninski izdelki. V skupini varnih mesnin je en izdelek za trajno visoko kakovost dobil naziv »šampion«. Za letošnje 37. ocenjevanje mesa in mesnin lahko zapišemo, da je bilo eno uspešnejših v zadnjih letih, tako po številu vzorcev kot v ocenjeni kakovosti in podeljenih priznanjih. Upajmo samo, da se bo pozitivni trend nadaljeval na prihodnjih ocenjevanjih in da se bo tradicija takih ocenjevanj na sejmu AGRA nadaljevala za dobrobit agroživilstva.«

KOMENTAR PREdSEdNICE KOMISIJE MEdNAROdNEGA OCENJEVANJA SVEŽEGA MESA, PROF. dR. LEE dEMŠAR Predsednica Mednarodnega ocenjevanja mesa in mesnih izdelkov, prof. dr. Lea Demšar, je po ocenjevanju svežega mesa zapisala, da navdušuje opazen trend povečevanja števila tekmovalcev. Tudi letos so proizvajalci mesa in mesnih pripravkov na tekmovanju pokazali predvsem izdelke najboljše kakovosti. Že nekaj let je komisija pogrešala makro-konfekcionirano meso, letos pa le dočakala tak izdelek in sicer kolekcijo mesa slovenske avtohtone pasme, s katero so proizvajalci opomnili na slovenski izvor in na pozabljene senzorične izkušnje ob uživanju mesa krškopoljskega prašiča.Tudi v skupini z maloprodajnimi kosi pakiranega mesa je bil le en izdelek, ki pa je pokazal vrhunsko kakovost. »Vsi ostali izdelki so bili iz skupine oblikovano presno začinjeno meso. Več kot polovica jih je bilo ocenjenih za svojo izjemno kakovost z zlato medaljo ali celo z nazivom šampion kakovosti. Iz asortimana prijavljenih vzorcev bi lahko sklepali, da Slovenci ljubimo žar in peko mesa, vendar bolj kot svojim rokam zaupamo proizvajalcem čevapčičev, pleskavic, nabodal, ražnjičev in kebaba. Po kakovosti in številčnosti tudi letos prevladuje perutninsko meso, in samo želimo si, da bi mu v le še v številčnosti (v kakovosti mu že) sledilo tudi meso klavnih živali in ribe. Vsem nagrajencem čestitamo za predstavljeno kakovost.«

ZAPISNIK o 37. mednarodnem ocenjevanju kakovosti mesa in mesnih izdelkov na 54. mednarodnem kmetijsko živilskem sejmu Agra v Gornji Radgoni. Ocenjevanje mesni izdelkov (kategorija A, B, C) in sveže/presno meso (kategorija D) je potekalo dne 18. maja in 15. junija 2016. Ocenjevalna komisija: Predsednik (kategorija A,B,C) in član (kategorija D):

prof.dr. Božidar Žlender Biotehniška fakulteta Ljubljana

Predsednica (kategorija D), podpredsednica (kategorija A,B,C):

prof.dr. Lea Demšar Biotehniška fakulteta Ljubljana

Člani:

doc.dr. Tomaž Požrl, Biotehniška fakulteta Ljubljana doc. dr. Silvo Žgur, Biotehniška fakulteta Ljubljana dr. Mateja Lušnic Polak, Biotehniška fakulteta Ljubljana višji pred. mag. Marlena Skvarča, Biotehniška fakulteta Ljubljana dr. Stanka Vadnjal, Veterinarska fakulteta Ljubljana Tatjana Šubic, Biotehniški center Naklo Polona Krajnc, Perutnina Ptuj d.d. Damir Kaković, Pivka perutninarstvo d.d. Igor Kustec, Panvita MIR d.d. Bernarda Čas, Mesarija Čas, Kmetija Čas d.o.o. Tomislav Lečnik, Mesarija Lečnik, Lečnik Alojz s.p. Tonja Čadež, Čadež d.o.o. Martin Brezovec, Koka Varaždin d.o.o.

Tehnični vodja:

mag. Muhič Franc, Ljubljana

STATISTIČNI POdATKI O OCENJEVANJU IZdELKOV (A+B+C+d):

Na ocenjevanju je sodelovalo 37 podjetij z 204 izdelki. Država Slovenija Hrvaška Avstrija Bosna in Hercegovina Skupaj

Podjetja 32 3 1 1 37

Število nagrajenih izdelkov: Število nenagrajenih izdelkov: Število izločenih izdelkov:

193 11 3

Izdelki 184 12 5 3 204

POdELJENA OdLIČJA:

Šampion: Velika zlata medalja: Zlata medalja: Zlate medalje za tržno ponudbo: Srebrna medalja: Srebrne medalje za tržno ponudbo: Bronasta medalja:

10 2 44 15 91 12 19

OCENJENI IZdELKI PO KATEGORIJAH:

A Standardni izdelki: B Novi izdelki: C Varne mesnine: D Sveže/presno meso

152 10 10 32

OdLIČJA PO KATEGORIJAH:

Medalje/Kategorija Šampion Velika zlata medalja Zlata medalja Zlata medalja za tržno ponudbo Srebrna medalja Srebrna medalja za tržno ponudbo Bronasta medalja Skupaj

A 6 1 39

B 1 2

C 1

D 3

3 15

14 146

4 8

1 9

12 30

Skupaj 10 2 44 15 91 12 19 193

VELIKE ZLATE MEdALJE PO SKUPINAH:

Skupina 05 1 Domača zaseka (A)* - 20 točk 1 Steir. - Kürbisschinken (B)* - 20 točk

Mesarija Kragelj d.o.o. Reinhold Prattes - Fleischveredelungsmeister

* A= standardni izdelki; B= novi izdelki 39

POSEBNA PRIZNANJA

Šampion kakovosti –izdelki s trikratno zaporedno zlato medaljo: KATEGORIJA A, B, C:

1 2 3 4 5 6 7

Trajna klobasa s tartufi Prekajeni svinjski jeziki Pečena piščančja krilca Mini pašteta PEPE Poli Pivka piščančja pečena šunka Pivka piščančja posebna

Peloz d.o.o., Predelava mesa in proizvodnja mesnih izdelkov Peloz d.o.o., Predelava mesa in proizvodnja mesnih izdelkov Perutnina Ptuj d.d. Perutnina Ptuj d.d. Perutnina Ptuj d.d. Pivka Perutninarstvo d.d. Pivka Perutninarstvo d.d.

KATEGORIJA d:

Pivka pleskavica iz piščančjega mesa - višja kakovost, vir selena Pivka Perutninarstvo d.d. Pivka pripravljeno za peko - nadevan piščanec - višja kakovost, vir selena Pivka Perutninarstvo d.d. Pivka nabodalo piščančje - višja kakovost, vir selena Pivka Perutninarstvo d.d. PRIZNANJE ZA INOVATORSTVO (KATEGORIJA B):

Ni podeljeno

PRIZNANJE ZA VARNE MESNINE (KATEGORIJA C):

Pivka Perutninarstvo d.d.

PRIZNANJE ZA TRŽNO PONUdBO SVEŽEGA MESA (KATEGORIJA d) PREJME:

Pivka Perutninarstvo d.d.

Posebno priznanje v letu 2016 je bilo razpisano za kategorijo 1.2. mesne/poltrajne klobase (ljubljanska, tirolska, šunkarica) iz vseh vrst mesa, tudi perutninskega, ki so narejene v tem tipu klobas. Najvišje ocenjena izdelka in s tem dobitnika priznanja sta: Domača šunkarica v poprovem ovoju Mesarija Kokol d.o.o. Ljubljanska Mesarstvo Blatnik d.o.o. Ljubljana

PROTOCOL of the 37th International Quality Assessment of meat and meat products on the 54th International Fair of Agriculture and Food AGRA in Gornja Radgona. The Assessment of meat products (Category A, B, C) and fresh/raw meat (Category D) was held on the 18th May and 15th of June 2016. Assessment committee: President (category A,B,C) and member (category D) :

prof.dr. Božidar Žlender Biotechnical Faculty Ljubljana

President (category D) and vice president (category A, B, C):

prof.dr. Lea Demšar Biotechnical Faculty Ljubljana

Members:

doc.dr. Tomaž Požrl, Biotechnical Faculty Ljubljana doc. dr. Silvo Žgur, Biotechnical Faculty Ljubljana dr. Mateja Lušnic Polak, Biotechnical Faculty Ljubljana višji pred. mag. Marlena Skvarča, Biotechnical Faculty Ljubljana dr. Stanka Vadnjal, Veterinary faculty Ljubljana Tatjana Šubic, Biotechnical center Naklo Polona Krajnc ,Perutnina Ptuj d.d. Damir Kaković, Pivka perutninarstvo d.d. Igor Kustec, Panvita MIR d.d. Bernarda Čas, Mesarija Čas, Kmetija Čas d.o.o. Tomislav Lečnik, Mesarija Lečnik, Lečnik Alojz s.p. Tonja Čadež, Čadež d.o.o. Martin Brezovec, Koka Varaždin d.o.o.

Technical director: mag. Muhič Franc, Ljubljana

STATISTICS ABOUT THE ASSESSMENT (A+B+C+d):

At the assessment have participated 37 companies with 204 products. Country Slovenia Croatia Austria Bosnia and Herzegovina Total

Company 32 3 1 1 37

Awarded products: Products without awards: Excluded products:

193 11 3

Products 184 12 5 3 204

MEdALS AwARdEd

Champion: Grand gold medal: Gold medal: Gold medal for market range: Silver medal: Silver medal for market range: Bronze medal:

10 2 44 15 91 12 19

ASSESSEd PROdUCTS BY CATEGORY:

A Standard products: B New products: C Protective meat products: D Fresh / Raw meat:

152 10 10 32

AwARdEd PROdUCTS BY CATEGORY:

Medal/Category Champion Grand gold medal Gold medal Gold medal for market range Silver medal Silver medal for market range Bronze medal Total

A 6 1 39

C 1

1 2

14 146

4 8

1 9

D 3

15 12 30

Total 10 2 44 15 91 12 19 193

GRANd GOLd MEdAL BY PROdUCT GROUP:

Product group 05 1 Domača zaseka (A)* – 20 points 1 Steir. - Kürbisschinken (B)* – 20 points

Mesarija Kragelj d.o.o. Reinhold Prattes - Fleischveredelungsmeister

* A= standard products; B= new products 42

SPECIAL AwARdS FOR COMPANIES:

Quality Champion - products with gold medal in three consecutive years: CATEGORY A, B, C:

1 2 3 4 5 6 7

Trajna klobasa s tartufi Prekajeni svinjski jeziki Pečena piščančja krilca Mini pašteta PEPE Poli Pivka piščančja pečena šunka Pivka piščančja posebna

CATEGORY d:

Not awarded

AwARd FOR HEALTHY MEAT PROdUCTS (CATEGORY C):

Pivka Perutninarstvo d.d.

AwARd FOR FRESH MEAT MARKET RANGE (CATEGORY d):

Pivka Perutninarstvo d.d.

Quality award of the International Fair of Agriculture and Food for 2016 In 2016 AGRA Fair has bestowed a special award for the category 1.2 Meat/Semi-Preserved Sausages (Ljubljana type, Tyrolian type, ham roll) from all types of meat, including poultry, which are made in this type of sausages. Special award for the highest rated product in this category goes to: Domača šunkarica v poprovem ovoju Ljubljanska

Mesarija Kokol d.o.o. Mesarstvo Blatnik d.o.o. Ljubljana

REZULTATI / RESULTS

ŠAMPION 2016 CHAMPION 2016

Trajna klobasa s tartufi Peloz d.o.o., Predelava mesa in proizvodnja mesnih izdelkov

Prekajeni svinjski jeziki Peloz d.o.o., Predelava mesa in proizvodnja mesnih izdelkov

Pečena piščančja krilca Perutnina Ptuj d.d.

Mini pašteta PEPE Perutnina Ptuj d.d.

Poli Perutnina Ptuj d.d.

Pivka piščančja pečena šunka Pivka Perutninarstvo d.d.

Pivka piščančja posebna Pivka Perutninarstvo d.d.

REZULTATI / RESULTS

Pivka pleskavica iz piščančjega mesa - višja kakovost, vir selena Pivka Perutninarstvo d.d.

Pivka pripravljeno za peko - nadevan piščanec - višja kakovost, vir selena Pivka Perutninarstvo d.d.

Pivka nabodalo piščančje - višja kakovost, vir selena Pivka Perutninarstvo d.d.

PRIZNANJE ZA VARNE MESNINE (KATEGORIJA C) AWARD FOR HEALTHY MEAT PRODUCTS (CATEGORY C)

Pivka Perutninarstvo d.d.

PRIZNANJE ZA TRŽNO PONUdBO SVEŽEGA MESA (KATEGORIJA d) AWARD FOR FRESH MEAT MARKET RANGE (CATEGORY D)

Pivka Perutninarstvo d.d.

POSEBNO PRIZNANJE ZA MESNE/POLTRAJNE KLOBASE (LJUBLJANSKA, TIROLSKA, ŠUNKARICA) IZ VSEH VRST MESA SPECIAL AWARD FOR MEAT/SEMI-PRESERVED SAUSAGES (LJUBLJANA TYPE, TYROLIAN TYPE, HAM ROLL) FROM ALL TYPES OF MEAT

Domača šunkarica v poprovem ovoju Mesarija Kokol d.o.o.

Ljubljanska Mesarstvo Blatnik d.o.o. Ljubljana

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

BELJE d.d. Sv. Ivana Krstitelja 1a, HR-31326 Darda Telefon: 00385 31/790 100 www.belje.hr; www.baranjskikulen.hr; www.abcsir.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Baranjski kulen SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Dimljena slanina

COMPARI 1, VL. RENATA KOMPARIć Valmade 10, HR-52100 Pula Telefon: 00385 52/543 073 Faks: 00385 52/384 858 www.compari.hr

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Kosnica suha sa tartufama BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Mortadela sa šarogama

ČAdEŽ d.o.o. Visoko 7g, SI-4212 Visoko Telefon: 041/353 399, Faks: 04/201 3471 www.mesarstvo-cadez.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Jetrna pašteta - Telečje hrenovke v naravnem ovoju - Kranjska klobasa - Bernske hrenovke - Suhi svinjski hrbet - laks kare SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Domača prekajena šunka v ovoju - Eko Kranjska klobasa - Pikantna madžarska klobasa - Jezerska šunka - kmečki pršut - Hrenovke v naravnem ovoju - Suha domača klobasa v Gorenjski zaseki - Suha domača salama - Tris pivskih klobas za žar - Brdska pečena salama BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Kmečki želodec - Visoški želodec - Eko hrenovka v naravnem ovoju

FORMIO, PREdELAVA IN TRŽENJE RIB, dENIS CUNJA s.p. Kortine 18, SI-6275 Črni Kal Telefon: 05/659 0330; 05/659 0331 www.formio.si

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Bakala (namaz iz sušene trske)

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

FRTICA d.o.o. Levstikova ulica 14, SI-1270 Litija Telefon: 01/899 5090; 031/350 440 Faks: 01/899 5091

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Suha domača salama SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Prekajena panceta - Tlačenka

HOČEVAR AGRO TRGOVINA, d.o.o. Dolnja Težka Voda 7b, SI-8000 Novo mesto Telefon: 07/30 89 235, Faks: 07/308 9939 www.hocevar.biz

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Jetrna pašteta SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Tirolska BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Pečena hamburška slanina

IZLETNIŠKA KMETIJA KLEMENŠEK Logarska dolina 29, SI-3335 Solčava Telefon: 03/838 9024, Faks: 03/838 9025 www.na-klemencem.si

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Klemenč želodec

KMEČKA ZAdRUGA SEVNICA z.o.o. Savska cesta 20c, SI-8290 Sevnica Telefon: 07/816 3600, Faks: 07/816 3617 www.kz-sevnica.si

ZLATA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO GOLD MEDAL FOR MARKET RANGE - Svinjsko meso krškopoljskega prašiča SREBRNA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO SILVER MEDAL FOR MARKET RANGE - Zorjeni goveji hrbet brez kosti SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Sevniška tradicionalna salama - Prekajena šunka s kožo - Panceta krškopoljskega prašiča

KMETIJA HRIBAR, PROIZVOdNJA IN PROdAJA MESNIH IZdELKOV, MARKO dOLENC s.p. Predoslje 78, SI-4000 Kranj Telefon: 041/608 763

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Kranjska klobasa - Hribarjeva klobasa

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

KMETIJA VEČKO, dAVId VEČKO NOSILEC dOPOLNILNE dEJAVNOSTI NA KMETIJI Selo 5, SI-6222 Štanjel Telefon: 041/793 191

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Panceta - Suhe klobase - Zašink

KMETIJSKA ZAdRUGA LAŠKO z.o.o. Sevce 16a, SI-3272 Rimske Toplice Telefon: 03/734 4350, Faks: 03/734 4366 www.kz-lasko.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Tradicionalna domača klobasa SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Laška hrenovka - Laška tlačenka - Domače prekajeno kmečko pleče

KMETIJSKA ZAdRUGA RAČE z.o.o. Cesta talcev 1, SI-2327 Rače Telefon: 02/609 6070, Faks: 02/608 1200 www.kz-race.si

ZLATA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO GOLD MEDAL FOR MARKET RANGE - Mariniran svinjski vrat - Zorjeni goveji rostbif ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Stankotova pašteta - Domača suha šunka SREBRNA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO SILVER MEDAL FOR MARKET RANGE - Zorjeni ekološki goveji zrezki SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Račka bela klobasa - Domače klobase KZ Rače

KMETIJSKA ZAdRUGA TOLMIN, z.o.o. Rutarjeva 35, SI-5220 Tolmin Telefon: 05/380 0183, Faks: 05/380 0195

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Tolminski želodec SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Tolminska klobasa - Suha alpska klobasa BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Hrenovka z dodanim olivnim oljem - Dimljena domača salama

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

KOdILA d.o.o. Markišavci 44, SI-9000 Murska Sobota Telefon: 02/522 3600, Faks: 02/522 3605 www.kodila.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Šunka kuhana SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Prekmurska šunka

KOKA d.d. VARAŽdIN Biškupečka 58, HR-42000 Varaždin Telefon: 00385 42/399 701 Faks: 00385 42/399 799 www.vindija.hr

ZLATA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO GOLD MEDAL FOR MARKET RANGE - Piščanec Gavelino - Piščančji ražnjiči KIDS ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Koketa pileća jetrena pašteta 5x25 g SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Fina hrenovka 480 g - Panirani pileći kroketi sa dimljenim sirom i šunkom 600 g - Pureči Bečki odrezak 800g - Deluxe 100 g

KZ KRKA z.o.o. Šentjernejska cesta 6, SI-8000 Novo mesto Telefon: 07/3931 820, Faks: 07/3931 840 www.kz-krka.si

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Tlačenka - Belokranjska klobasa

MENPROM d.o.o. GORNJA TUZLA Ahmeta Kobića bb, BA-75000 Tuzla Telefon: 00387 35/393 774 Faks: 00387 35/393 775 www.menprom.ba

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Goveđi pršut premi SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Pureća šunka pure BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Panonska kobasica

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

MERCATOR IP, d.o.o. Dunajska cesta 110, SI-1000 Ljubljana Telefon: 01/234 3645, Faks: 01/234 3690 www.mercator-ip.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Bakalar morske sanje, Danilo&Marija SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Tunin namaz modro do'žvetje, Danilo&Marija BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Tatarc resna delikatesa, Danilo&Marija

MESARIJA ČAS, KMETIJA ČAS d.o.o. Rošpoh 147, SI-2211 Pesnica pri Mariboru Telefon: 02/655 2101, Faks: 02/654 3303 www.mesarijacas.si

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Kmečka suha - Meso iz tunke

MESARIJA KOKOL d.o.o. Dolane 9, SI-2282 Cirkulane Telefon: 02/761 2101 www.mesarijakokol.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Domača šunkarica v poprovem ovoju SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Domača prekajena klobasa - Domača suha klobasa brez aditivov (začinjena le z morsko soljo in poprom) BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Pečena tunka iz zaseke

MESARIJA KRAGELJ d.o.o. Sela pri Volčah 2, SI-5220 Tolmin Telefon: 031/753 160 www.mesarijakragelj.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Domača zaseka ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Hrustljavčki SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Tolminski želodec - Suha klobasa - Ogrska salama

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

MESARIJA LEČNIK, LEČNIK ALOJZ s.p. Trg svobode 4, SI-2390 Ravne na Koroškem Telefon: 031/638 657 Faks: 02/870 5651 www.lecnik.net

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Jetrni cmoki - Telečje hrenovke - Pečena jetrna pašteta s poprom in bučami - Suha domača salama SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Alpska klobasa

MESARIJA MLINARIČ, d.o.o., LESCE Železniška ulica 1, SI-4248 Lesce Telefon: 04/531 8332 Faks: 04/531 8872 www.mlinaric.si

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Hrenovka - Kranjska klobasa - Suha salama - Šunka v ovitku - Panceta - Tirolska salama - Posebna klobasa BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Pečenica

MESARSTVO BLATNIK d.o.o. LJUBLJANA Selska ulica 46, SI-1291 Škofljica Telefon: 01/366 6008 Faks: 01/366 6008 www.mesarstvo-blatnik.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Hrenovka v ovčjem črevu - Ljubljanska - Kranjska klobasa SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Suha klobasa - Tirolska salama - Domača salama - Domača suha panceta - Kmečka salama BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Prekajen vrat brez kosti - Prekajena šunka brez kosti

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

MESARSTVO IVANETIČ, MIRAN IVANETIČ s.p. Trubarjeva ulica 3, SI-8340 Črnomelj Telefon: 07/3052 306 Faks: 07/3052 300

SREBRNA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO SILVER MEDAL FOR MARKET RANGE - Čevapčiči - Suho zorjena govedina

MESARSTVO KRUŠIČ d.o.o. Bezenškova 11, SI-1000 Ljubljana Telefon: 01/586 2430 Faks: 01/586 2433 www.mesarstvo-krusic.si

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Bržola žrebe II. kat. (suha) - Žrebičkova jetrna pašteta BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Žrebičkove hrenovke

MESARSTVO OBLAK d.o.o. Loška cesta 1, SI-4226 Žiri Telefon: 04/510 5660 Faks: 04/510 5661 www.mesarstvo-oblak.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Zaseka gorenjska - Posebnica - Suhi ocvirki - Kuhan pršut - Domača budjola SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Posebnica z vrtninami - Šunka v ovitku - Hrenovka v naravnem ovoju - Suha domača salama - Prekajeni vrat - Ocvirki v masti - Prekajena šunka - Pariška BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Kranjska klobasa

MESARSTVO SMOLAR d.o.o. Mariborska cesta 10, SI-2370 Dravograd Telefon: 040/792 004, Faks: 02/872 0077 www.facebook.com/Mesarstvo-Smolar429671683783409/

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Hrenovka Smolar

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

MESNINE ŠTAJERSKE d.o.o. Spodnji Gaj pri Pragerskem 9, SI-2331 Pragersko Telefon: 02/803 9150, Faks: 02/803 9575 www.fingust.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Pragerska polsuha salama SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Posebna s sirom - Telečja pol!sebna - Čajna salama - Kolesarska klobasa - Šunka v ovitku - Kmečka suha salama - Šuštarska BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Navadna klobasa - Tirolska klobasa

PANVITA MIR d.d. Ljutomerska cesta 28a, SI-9250 Gornja Radgona Telefon: 02/564 9140, Faks: 02/561 1768 www.panvita.si

ZLATA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO GOLD MEDAL FOR MARKET RANGE - Telečji čevapčiči AVE - Leskovački čevapčiči AVE ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Piščančja posebna AVE SREBRNA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO SILVER MEDAL FOR MARKET RANGE - Piščančji čevapčiči AVE SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Grajska salama AVE - Hrenovka AVE - Domači suhi ocvirki AVE

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

PELOZ d.o.o., PREdELAVA MESA IN PROIZVOdNJA MESNIH IZdELKOV Loke 1a, SI-5000 Nova Gorica Telefon: 05/335 0400, Faks: 05/335 0411 www.peloz.si

ŠAMPION CHAMPION - Prekajeni svinjski jeziki - Trajna klobasa s tartufi ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Divjega prašiča klobasa SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Domača salama - Furlanska salama - Domači zašinek

PERUTNINA PTUJ d.d. Potrčeva cesta 10, SI-2250 Ptuj Telefon: 02/749 0100 Faks: 02/749 0134 www.perutnina.si

ŠAMPION CHAMPION - Poli - Mini pašteta PEPE - Pečena piščančja krilca ZLATA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO GOLD MEDAL FOR MARKET RANGE - Piščančji kebab - Piščančja pleskavica - Kolekcija NATUR PREMIUM - Piščančji čevapčiči - Fit nabodalca ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Poli "snack" - Posebna klobasa vija vaja - Pepe party mix 250g - Pepe piščančja hrenovka 100g SREBRNA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO SILVER MEDAL FOR MARKET RANGE - Puranji BBQ steak - Kolekcija GURMAN "direktno v pečico" - BBQ krilca - Ražnjiči s sirom SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Poli čili

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

PIVKA PERUTNINARSTVO d.d. Kal 1, SI-6257 Pivka Telefon: 05/703 1000 Faks: 05/703 1001 www.pivkap.si

ŠAMPION CHAMPION - Pivka nabodalo piščančje - višja kakovost, vir selena - Pivka pripravljeno za peko - nadevan piščanec - višja kakovost, vir selena - Pivka pleskavica iz piščančjega mesa - višja kakovost, vir selena - Pivka piščančja posebna - Pivka piščančja pečena šunka ZLATA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO GOLD MEDAL FOR MARKET RANGE - Pivka sveži kraljevi pohanček (zrezki file prsi) - Pivka začinjen piščanec - višja kakovost, vir selena - Pivka kebab nabodala iz fileja beder - višja kakovost, vir selena ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Njami pečene prsi brez E - Pivka piščančje hrenovke s sirom - Njami piščančje hrenovke - Pivka piščančje hrenovke - Njami piščančje hrenovke s sirom SREBRNA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO SILVER MEDAL FOR MARKET RANGE - Pivka sveži kraljevi pohanček (zrezki file beder) - Pivka čevapčiči iz piščančjega mesa - višja kakovost, vir selena - Pivka mini filetini - višja kakovost, vir selena SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Pivka piščančje pečene prsi - vir selena - Njami piščančje hrenovke brez E - Pivka piščančje prsi v ovitku BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Njami prsi brez E

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

PREdELAVA MESA TOMAŽ FAGANEL s.p. Prvačina 187, SI-5297 Prvačina Telefon: 041/673 280 www.mesnica-faganel.si

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Domač zavitek - Domača salama BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Tlačenka

REINHOLd PRATTES FLEISCHVEREdELUNGSMEISTER Lassenberg 2, A-8521 Wettmannstätten Telefon: 0043 676/729 7444 www.prattes.at

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Steir. - Kürbisschinken ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Kochschinken - Bauern - Leberstreichwurst SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Original Steir. - Prattes - Kübelfleisch - Original Hauswürst'l

3 Mednarodno ocenjevanje sadnih sokov, brezalkoholnih pijaÄ? in embaliranih vod International Quality Assessment of Fruit Juices, Non-Alcoholic Beverages and Bottled Waters

KOMENTAR PREdSEdNIKA KOMISIJE, PROF. dR. JANEZA HRIBARJA »Število vzorcev na jubilejnem, 20. mednarodnem ocenjevanju sadnih sokov, pijač in embaliranih vod dokazuje, da so proizvajalci vse bolj zavzeti za to, da bi pridobili objektivno informacijo o svojih izdelkih, se primerjali z drugimi ter skozi promocije predstavili nove izdelke stroki in javnosti. Trend, ki smo ga zaznali, gre v smeri izdelave pijač z manjšo vsebnostjo sladkorja. Vse več je uporabe zelo kvalitetnih surovin ter pri sadnih sokovih različnih sadnih vrst, ki imajo višje prehranske vrednosti. Veliko je novih kombinacij sadnih vrst, deloma tudi s funkcionalnimi živili, kar pomeni, da se proizvajalci s svojo ponudbo bližajo različnim ciljnim skupinam, kot so otroci, odraščajoči in tudi starostniki. Poudarek je na uporabi tehnologij, ki popolnoma opuščajo kakršne koli nepotrebne kemijske tretmane. Gre za uporabo izključno fizikalnih in naravi prijaznih postopkov. Število novih proizvajalcev je bistveno večje, kot je bilo v preteklih letih in opaziti je tudi povečano ponudbo domačih produktov.«

ZAPISNIK o 20. mednarodnem ocenjevanju sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod v okviru 54. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma Agra v Gornji Radgoni. Ocenjevanje je potekalo v prostorih Pomurskega sejma v Gornji Radgoni, dne 17. junija 2016. Ocenjevalna komisija: Predsednik:

prof.dr. Janez HRIBAR Biotehniška fakulteta, Ljubljana

Člani:

doc.dr. Tomaž POŽRL Biotehniška fakulteta, Ljubljana dr. Majda BAGAR-POVŠE Murska Sobota Aleš Žekš Radenska d.d., Radenci Petra STOPAR Presad d.o.o., Mirna mag. Anton ŽVOKELJ Fructal d.o.o., Ajdovščina

STATISTIČNI POdATKI O UdELEŽENCIH IN REZULTATIH OCENJEVANJA

Na ocenjevanju je sodelovalo 21 podjetij s 95 izdelki: Država Slovenija Avstrija Hrvaška Češka

Podjetja 20 1

Izdelki 88 1 5 1

POdELJENA OdLIČJA PO KATEGORIJAH

Medalje/Kategorija Šampion Velika zlata medalja Zlata medalja Srebrna medalja Bronasta medalja Skupaj

Sadni sokovi 1 5 4 13 11 34

Sadni nektarji 2 4 2 7 1 16

Sadni Zelenjavni Pijače Embali- Skupaj sirupi sokovi rane vode 1 1 5 3 6 1 19 1 8 4 19 5 10 2 37 1 13 7 4 25 7 93

POSEBNA PRIZNANJA ZA POdJETJA:

Šampion kakovosti – izdelki s trikratno zaporedno veliko zlato medaljo: Fructal 100 % sok iz rdeče grenivke Fructal nektar iz malin, jabolk in grozdja Fructal Smoothie pijača iz ananasa, banan, hrušk, grozdja in kokosa Frutek nektar iz korenčka in jabolk Paradižnikov sok

Fructal živilska industrija d.o.o. Fructal živilska industrija d.o.o. Fructal živilska industrija d.o.o. Fructal živilska industrija d.o.o. Presad d.o.o.

Predsednik komisije prof.dr. Janez HRIBAR Gornja Radgona, 17. junij 2016

PROTOCOL of the 20th International Assessment of Fruit Juices, Non-Alcoholic Beverages and Bottled Waters on the 54th International Agricultural-Food Fair Agra 2016 in Gornja Radgona. The Assessment has taken place on 17th June 2016 in Gornja Radgona. Assessment committee: President:

prof. dr. Janez Hribar Biotechnical Faculty, Ljubljana Members: doc.dr. Tomaž Požrl Biotechnical Faculty Ljubljana dr. Majda Bagar-Povše Murska Sobota Aleš Žekš Radenska d.d., Radenci Petra Stopar Presad d.o.o., Mirna mag. Anton Žvokelj Fructal d.o.o., Ajdovščina

STATISTICS ABOUT THE PARTICIPANTS ANd RESULTS OF THE ASSESSMENT

At the Quality Assessment have participated 21 companies with 95 products Country Slovenia Austria Croatia Czech Republic

Company 20 1

Products 88 1 5 1

AwARdS BY CATEGORY

Medals/Categories Champion Grand gold medal Gold medal Silver medal Bronze medal Total

Fruit juices

Fruit nectars

1 5 4 13 11 34

2 4 2 7 1 16

NonFruit Vegetable alcoholic Bottled syrups juices beverages waters 1 1 3 6 1 1 8 4 5 10 2 1 7 4 25 7 61

Total 5 19 19 37 13 93

SPECIAL AwARdS FOR COMPANIES

Quality Champion – Products with Grand Gold Medal in three consecutive years: Fructal 100 % sok iz rdeče grenivke Fructal nektar iz malin, jabolk in grozdja Fructal Smoothie pijača iz ananasa, banan, hrušk, grozdja in kokosa Frutek nektar iz korenčka in jabolk Paradižnikov sok

Fructal živilska industrija d.o.o. Fructal živilska industrija d.o.o. Fructal živilska industrija d.o.o. Fructal živilska industrija d.o.o. Presad d.o.o.

President of the Assessment Committee prof. dr. Janez HRIBAR Gornja Radgona, June 17th, 2016

REZULTATI / RESULTS

ŠAMPION 2016 CHAMPION 2016

Fructal 100 % sok iz rdeče grenivke Fructal živilska industrija d.o.o.

Fructal nektar iz malin, jabolk in grozdja Fructal živilska industrija d.o.o.

Fructal Smoothie pijača iz ananasa, banan, hrušk, grozdja in kokosa Fructal živilska industrija d.o.o.

Frutek nektar iz korenčka in jabolk Fructal živilska industrija d.o.o.

Paradižnikov sok Presad d.o.o.

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

ARC-KRANJ, d.o.o. Hrastje 52k, SI-4000 Kranj Telefon: 04/292 7600 Faks: 04/292 7602 www.arc.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Juicy ananas sok 100% 1l ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Juicy pomaranča sok 100% 1l - Juicy gosta višnja/jabolko pijača 1l SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Juicy marelica nektar 40% 1l BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Juicy jabolko sok 100 % 1l

BIO-TOP RAZISKAVE, RAZVOJ IN IZOBRAŽEVANJE d.o.o. Dobja vas 114a, SI-2390 Ravne na Koroškem Telefon: 02/822 2512, Faks: 02/822 2512 www.aronija-original.si

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Bio sok slovenske aronije

COSTELLA d.d. Fara 30, SI-1336 Kostel Telefon: 01/894 2262 Faks: 01/894 2299 www.costella.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Costella z okusom limete in kumquata - Naravna mineralna voda Costella SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Costella Sport z okusom pomaranče in manga - Costella z okusom robide, borovnice in gozdne jagode - Costella z okusom granatnega jabolka in brusnice

ENECO d.o.o. Zgornja Kungota 73, SI-2201 Zgornja Kungota Telefon: 02/656 6006 Faks: 02/656 6007 www.eneco.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - 100 % naravni jabolčni sok Eneco sorte Braeburn BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - 100 % naravni jabolčni sok Eneco sorte Zlati delišes

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

FRANC dOBNIK - NOSILEC dOPOLNILNE dEJAVNOSTI NA KMETIJI Stari trg 232, SI-2380 Slovenj Gradec Telefon: 031/308 895

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Jabolčni sok z aronijo SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Sirup bezeg - aronija - Jabolčni sok

FRUCTAL ŽIVILSKA INdUSTRIJA d.o.o. Tovarniška cesta 7, SI-5270 Ajdovščina Telefon: 05/369 1000 Faks: 05/369 1830 www.fructal.si

ŠAMPION CHAMPION - Frutek nektar iz korenčka in jabolk - Fructal Smoothie pijača iz ananasa, banan, hrušk, grozdja in kokosa - Fructal nektar iz malin, jabolk in grozdja - Fructal 100 % sok iz rdeče grenivke VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Fructal Smoothie pijača iz breskev, jabolk, grozdja, banan in marelic - Fructal mango banana pijača iz manga, belega grozdja, jabolk in banan - Fructal nektar iz višenj - Fructal nektar iz hrušk - Fructal Natura 100 % sok - rdeča pesa - Fructal Natura 100 % sok iz jabolk, korenčka in pomaranč - Fructal Smoothie Beauty s kolagenom, pijača iz pomaranče, jabolka, grozdja, manga in banane z dodaim kolagenom - Fructal nektar iz breskev in jabolk ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Fruc izi sončna pomaranča - pijača s pomarančnim sokom in 4 vitamini - Fructal 100% sok Mild pomaranča, pomarančni sok z dodanim vitaminom E - Fructal nektar iz marelic in jabolk - Fruc Limonada z vitaminom C, negazirana brezalkoholna pijača z limoninim in pomarančnim sokom ter dodanim vitaminom C - Fructal nektar iz banan SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Fructal 100% sok breskev in jabolko - Fructal negazirana brezalkoholna pijača iz breskev 65

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

- Fructal nektar iz črnega ribeza - Fructal nektar iz jagod, jabolk in grozdja - Fructal sadni sirup iz limon z okusom mete in melise - Fructal sadni sirup iz jagod in limon z dodatkom sivke GOSTINSTVO IN POLNILNICA IZVIRSKE VOdE 902, ZAVOLOVŠEK MATEVŽ s.p. Tirosek 73, SI-3342 Gornji Grad Telefon: 041/689 865 Faks: 03/839 4601 www.voda902.com

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Voda 902 z okusom bezga ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Voda 902 z okusom pomaranče in limone - Izvirska voda 902 SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Voda 902 z okusom zelenega jabolka - Voda 902 z okusom breskve - Voda 902 z okusom jagode

GüSSINGER BEVERAGES & MINERALwATER GmbH Güssinger Straße 1, A-7542 Gerersdorf-Sulz Telefon: 0043 3322/421 210 Faks: 0043 3322/421 2112 www.guessinger.at

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Güssinger Zitrone

IVAN PRAZNIK Sp. Orlica 32, SI-2364 Ribnica na Pohorju Telefon: 02/876 8062

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Jabolčni sok

KARLOVARSKE MINERALNI VOdY a.s. - POdRUŽNICA V SLOVENIJI Leskoškova cesta 9e, SI-1000 Ljubljana Telefon: 08/205 8724 www.magnesia.si

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Magnesia negazirana

KMETIJA ERJAVEC, MARIJA ERJAVEC NOSILKA dOPOLNILNE dEJAVNOSTI NA KMETIJI Gorenja vas 7, SI-1295 Ivančna Gorica Telefon: 041/526 600 www.sadje-erjavec.net

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Domači grozdni sok-cvičkov sok

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

KMETIJA PRINC Hudo 1, SI-4290 Tržič www.kmetija-princ.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Domači sok črnega ribeza in jabolka SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Domači sok rdeče pese in jabolka - Domači sok bezgovih jagod in jabolka - Domači sok drnulje in jabolka - Naravni sok korenja in jabolka - Domači sok borovnice in jabolka - Domači sok maline in jabolka BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Naravni bistri jabolčni sok - Domači sok viljamovke in jabolka - Naravni sok bezgovih cvetov in jabolka - Domači sok višnje in jabolka - Domači sok aronije in jabolka - Domači sok hruške in jabolka - Naravni gosti jabolčni sok - Domači sok marelice in jabolka

KMETIJSKA ZAdRUGA ŠALEŠKA dOLINA z.o.o. Metelče 7, SI-3325 Šoštanj Telefon: 03/898 4970 Faks: 03/898 4977 www.kz-saleskadolina.si

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Jabolčni sok - 100 % SLODAR

PLASTENKA d.o.o. Cesta Radomeljske čete 55, SI-1235 Radomlje Telefon: 01/729 5854 Faks: 01/729 5860 www.plastenka.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Naravna mineralna voda Kaplja 0,5 l - Fresh

POLONA RATAJC - NOSILKA dOPOLNILNE dEJAVNOSTI NA KMETIJI Gubčeva 3, SI-3210 Slovenske Konjice Telefon: 031/503 168

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Sok iz aronije

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

PRESAd d.o.o. Pod Radovnico 3, SI-8233 Mirna Telefon: 07/348 1200 Faks: 07/348 1230 www.presad.si

ŠAMPION CHAMPION - Paradižnikov sok VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Aronija sok - Nektar iz jagod, jabolk in aronije - Zelenjavni sok iz rdeče pese z dodatkom medu ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Pomarančni sok SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Pomarančni nektar - Nektar iz breskev - Sadno-zelenjavni sok iz jabolk, pomaranč in korenčka - Nektar iz črnega ribeza - Jabolčni nektar BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Jabolčni sok

PRIBINOVINA d.o.o., PE EKOSOCIALNA KMETIJA KORENIKA Markišavci 44, SI-9000 Murska Sobota Telefon: 070/752 558 www.korenika.si

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Osvežilni zeliščni sirup

RAdENSKA d.d. RAdENCI Boračeva 37, SI-9502 Radenci Telefon: 02/520 2020 Faks: 02/520 1024 www.radenska.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Oaza lipa - Naravna mineralna voda Radenska Naturelle ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Radenska z okusom pomaranče - Radenska z okusom maline SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Inka - Oaza materina dušica - Radenska z okusom mete in limone

REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

UNIOR d.d. - PROGRAM TURIZEM Kovaška cesta 10, SI-3214 Zreče Telefon: 03/576 0108 Faks: 03/576 2691 www.vodarogla.eu

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Izvirska voda Rogla 0,5 l

Vd d.o.o. Tunjice 12, SI-1241 Kamnik Telefon: 041/785 675 Faks: 01/831 7085 www.zdravilnigaj.si

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Živa voda

VITAL MESTINJE, PROIZVOdNJA BREZALKOHOLNIH PIJAČ d.o.o. Stranje 7a, SI-3241 Podplat Telefon: 03/812 1503 Faks: 03/812 1510 www.vital.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Frupi sadni sirup malina (malinovc) - Šebesa - sadna pijača z jabolčnim sokom in okusom bezgovega cvetja SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Frupi sadni sirup gozdni sadeži - Frupi sadni sirup pomaranča BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Nektar jagoda, jabolko, aronija

4 Ocenjevanje medu z mednarodno udeleĹžbo Honey Assessment with International Participation

KOMENTAR PREdSEdNICE KOMISIJE, PROF. dR. TEREZIJE GOLOB Senzorično ocenjevanje medu 2016 v okviru 54. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma Agra v Gornji Radgoni Podobno kot v predhodnih letih tudi letos ugotavljamo, da je bila paša drugačna od pričakovanj. Vremenske razmere so zopet krojile slabo letino pri pridelavi medu. Čebelarji so točili le malo akacijevega medu, tudi tipičnega cvetličnega medu je občutno manj. Prevladuje gozdni med, ki je letos obogaten s smrekovo mano. Nekoliko boljše razmere v času medenja lipe so omogočile, da imamo letos za razliko od lanskega leta nekaj medu te vrst. Zelo slaba je bera kostanjevega medu in do avgusta še nič hojevega medu. Kljub temu, je na ocenjevanje v Gornjo Radgono prispelo 69 vzorcev, od tega 62 iz Slovenije in 7 iz tujine. Splošne ugotovitve senzorične komisije so, da so vzorci, ki so prispeli na ocenjevanje, dobri. Med je čist, brez primesi, z razmeroma majhno vsebnostjo vode ter v skladu s Pravilnikom o senzoričnem ocenjevanju medu tudi pravilno označen. Rezultati senzoričnega ocenjevanja so pokazali odlično kakovost medu, na kar kaže tudi razmerje med posameznimi priznanji, saj je kar 35 vzorcev prejelo zlato priznanje, 26 srebrno in 6 bronasto. Vsem čebelarjem, ne glede na barvo priznanja, iskreno čestitam.

Predsednica ocenjevalne komisije Prof. dr. Terezija Golob

ZAPISNIK o ocenjevanju medu z mednarodno udeležbo v okviru 54. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma Agra v Gornji Radgoni. Ocenjevanje je potekalo 2. avgusta 2016 na Pomurskem sejmu v Gornji Radgoni. Ocenjevalna komisija: Predsednica:

prof.dr. Terezija Golob Biotehniška fakulteta Ljubljana

Člani:

mag. Amalija Božnar Čebelarstvo Božnar d.o.o. mag. Lidija Matavž Nacionalni veterinarski inštitut OE Murska Sobota Franc Tratnjek Biotehniška šola Rakičan

Ocenjevalna komisija je vzorce medu ocenjevala po veljavnem pravilniku Čebelarske zveze Slovenije. Na vseh vzorcih so bile v skladu s pravilnikom predhodno opravljene meritve vsebnosti vode in elektrolitske prevodnosti. STATISTIČNI POdATKI O UdELEŽENCIH IN REZULTATIH OCENJEVANJA

Na ocenjevanju je sodelovalo 48 čebelarjev z 69 vzorci medu: Država Slovenija Hrvaška Slovaška Madžarska

Čebelarji 42 3 2 1

Vzorci 62 3 3 1

POdELJENA OdLIČJA PO VRSTI MEdU

Vrsta Akacija Cvetlični Gozdni Smreka Hoja Lipa Kostanj Skupaj

Št. vzorcev 10 12 30 4 1 5 5 67

Šampion

Zlata med. 5 7 15 2

4 1 34

Srebrna med. Bronasta med. 5 4 1 12 2 2 1 1 2 2 26 6

PROTOCOL of the quality assessment of honey with international participation on the 54th International Fair of Agriculture and Food AGRA in Gornja Radgona. The assessment has taken place on the 2nd August 2016 in Gornja Radgona. Assessment committee: President:

prof.dr. Terezija Golob Biotechnical faculty Ljubljana

Members:

mag. Amalija Božnar Čebelarstvo Božnar d.o.o. mag. Lidija Matavž National veterinary institute OE Murska Sobota Franc Tratnjek Biotechnical school Rakičan

STATISTICS ABOUT THE PARTICIPANTS

At the assessment have been 48 beekeepers with 69 products. Country Slovenia Croatia Slovakia Hungary

Beekeepers 42 3 2 1

Products 62 3 3 1

MEdALS AwARdEd

Group Acacia Flower Forest Pine Fir Linden Chestnut Total

Number of samples 10 12 30 4 1 5 5 67

Champion

Gold medal 5 7 15 2

Silver medal Bronze medal 5 4 12 2

1 2 1

4 1 34

1 2 26

2 6

REZULTATI / RESULTS

ŠAMPION 2016 CHAMPION 2016

Gozdni med Jožef Knez, Radlje ob Dravi

PRVAK VRSTE WINNER OF GROUP

Akacijev med Krešimir - Stjepan Črnila, Maruševac, Hrvaška

Cvetlični med Jože Kramberger, Spodnji Ivanjci

Gozdni med Jožef Knez, Radlje ob Dravi

REZULTATI / RESULTS

BLAŽ AMBROŽIČ Selo pri Bledu 26, SI-4260 Bled Telefon: 041/657 120 www.kralov-med.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Smrekov med

ANdREJ ALOJZIJ ANŽIČ Velike Lipljene 35, SI-1311 Turjak Telefon: 041/677 743

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med - Cvetlični med

MATJAŽ APAT Gmajna 16a, SI-2380 Slovenj Gradec Telefon: 031/396 411

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med

BRUNO BERLOT Kozaršče 30, SI-5220 Tolmin Telefon: 031/798 426

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Akacijev med - Lipov med

JáNOS BUKICS Pataki F. 6. 1/5., H-8900 Zalaegerszeg Telefon: 0036 30/317 1870

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Honey from Göcsej

ČEBELARSTVO ČANČ FRANC Prešernov trg 12, SI-3325 Šoštanj Telefon: 031/580 277

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med

ČEBELARSTVO GAJA Brunšvik 68e, SI-2327 Rače Telefon: 02/685 2003

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Kostanjev med

JERNEJ ČONTALA Pertoča 24, SI-9262 Rogašovci Telefon: 040/892 240

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Cvetlični med SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Akacijev med

REZULTATI / RESULTS

KREŠIMIR - STJEPAN ČRNILA Jurketinec 111, HR-42243 Maruševac Telefon: 00385 42/729 104

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Med bagrem

MARJAN dIMEC Leška cesta 29, SI-2392 Mežica Telefon: 031/738 202

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med

ČEBELARSTVO dREMELJ JANEZ dREMELJ Dragovšek 13, SI-1275 Šmartno pri Litiji Telefon: 041/779 119 www.cebelarstvo-dremelj.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med (GO-16) SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med (CV-16) - Kostanjev med

MARIJA FEKONJA Ihova 53, SI-2234 Benedikt Telefon: 02/703 1216

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Cvetlični med

RUdI FERKOLJ Pako 34, SI-1353 Borovnica Telefon: 01/363 1485

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med

ČEBELARSTVO GLAZER MARKO Kozji Vrh 7, SI-2363 Podvelka Telefon: 02/876 6142

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med (1-016) SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med (2-016)

ČEBELARSTVO GOLOB Stranska vas 16, SI-8000 Novo mesto Telefon: 07/3079 510

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med

REZULTATI / RESULTS

ČEBELARSTVO KIMOVEC Sveteljeva ulica 2, SI-4208 Šenčur Telefon: 040/957 885 www.cebelarstvo.kimovec.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Akacijev med

JOŽEF KNEZ Sp. Vižinga 58, SI-2360 Radlje ob Dravi Telefon: 040/989 146

ŠAMPION CHAMPION - Gozdni med

JOŽEF KOKL Potoče 24a, SI-4205 Preddvor Telefon: 041/538 223

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Akacijev med

ČEBELARSTVO PETER KOLAR Doklece 3, SI-2323 Ptujska Gora Telefon: 041/587 573

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Akacijev med - Kostanjev med

JOSIP KOTIŠČAK Matije Gubca 34A, Sesvete Ludbreške, HR-42233 Sveti Đurđ Telefon: 00385 42/837 135; 00385 98/916 6446

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Med od bagrema - akacijev med

ANdREAS KRAJNC Kumen 59c, SI-2344 Lovrenc na Pohorju Telefon: 040/368 964; 031/613 916

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Kostanjev med

JOŽE KRAMBERGER Negova 43, SI-9245 Spodnji Ivanjci Telefon: 02/560 1480

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med - Cvetlični med

REZULTATI / RESULTS

MARIJAN KUKOVEC Lešnica 8, SI-2270 Ormož Telefon: 041/698 741

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Cvetlični med

JOZEF LEŠIGA Jarabina 267, SK-06531 Jarambina Telefon: 00421 905/355 815

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Med kvetový - malinový

ČEBELARSTVO LOGONdER, ŽIGA LOGONdER Levčeva ulica 16, SI-1234 Mengeš Telefon: 040/911 119 www.logonder.com

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med

SREČKO MAZGAN Vas 64, SI-2360 Radlje ob Dravi Telefon: 051/372 436

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med (0906/16) SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med (1507/16)

dRAGO PANČUR Lancovo 42, SI-4240 Radovljica Telefon: 041/669 081

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med

VILIJEM PEILSCHMIdT Hodoš 49, SI-9205 Hodoš - Hodos Telefon: 02/559 1615

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Cvetlični med

ČEBELARSTVO MATIJA PERŠA Gabrc 4b, SI-9244 Sveti Jurij ob Ščavnici Telefon: 02/568 4137

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Akacijev med

VALENTIN PERŠAK Leška cesta 31, SI-2392 Mežica Telefon: 031/634 218

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med

REZULTATI / RESULTS

JOŽE PIKELJ Medijske toplice 8, SI-1411 Izlake

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med

ALOJZ PLANINŠEK Zagorica 40, SI-8213 Veliki Gaber Telefon: 07/3046 587

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med

IVAN PRAZNIK Sp. Orlica 32, SI-2364 Ribnica na Pohorju Telefon: 02/876 8062

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Kajžerjev med

JANKO PREBIL Ljubgojna 19, SI-1354 Horjul Telefon: 031/604 309

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med

JANEZ RESMAN Gorenjska cesta 27, SI-4202 Naklo

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med

JOŽE RIBNIKAR Golnik 32a, SI-4204 Golnik Telefon: 04/256 5500 Faks: 04/256 5505

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Cvetlični med - Gozdni med

SILVIA ROZMAN GERBEC Cankarjeva 5, SI-5000 Nova Gorica Telefon: 041/540 232

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Lipov med

ČEBELARSTVO ZVONKO SEdMAK Klanec pri Kozini 17a, SI-6240 Kozina Telefon: 041/624 073

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Lipov med SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Akacijev med

REZULTATI / RESULTS

ČEBELARSTVO ŠIBILA Tržec 46/a, SI-2284 Videm pri Ptuju Telefon: 031/792 932, Faks: 02/764 0501

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Lipov med

LENART ŠTERN Plat 10, SI-2392 Mežica Telefon: 070/853 715

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med

dUŠAN TISOVEC Gor. Polje 2, SI-8351 Straža Telefon: 041/880 727

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Smrekov med

MATJAŽ TOMAŽIN Klopce 2, SI-1262 Dol pri Ljubljani Telefon: 040/470 222

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Gozdni med

PČELARSTVO TRUPKOVIć Rade Končara 24, Novo Selo Rok, HR-40000 Čakovec Telefon: 00385 98/803 333 www.pcelarstvo-trupkovic.com

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Med lipa

ČEBELARSTVO SREČKO VERdINEK Vurmat 2, SI-2361 Ožbalt Telefon: 040/519 189

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Smrekov med SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med (14-06) BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Gozdni med (10-07)

ČEBELARSTVO VIdOVIČ Apače 300, SI-2324 Lovrenc na Dravskem Polju Telefon: 041/579 827 www.cebelarstvo-vidovic.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Cvetlični med

REZULTATI / RESULTS

VITA - MEd ČEBELARSTVO dEJAN TAdEJ POSL s.p. Čača vas 46e, SI-3241 Podplat Telefon: 041/574 236 www.vita-med.si

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Kostanjev med - Gozdni med - Smrekov med - Cvetlični med

MARTIN VOLANSKY Poštárka 116, SK-08501 Bardejov Telefon: 00421 90/289 9457

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Jedľova medovica

JOŽEF VOLK Trnovo 56, SI-5252 Trnovo pri Novi Gorici Telefon: 041/222 481

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Cvetlični med (9.VI.16) SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Cvetlični med (22.7.16)

5 Odprto državno ocenjevanje vin Vino Slovenija Gornja Radgona Open National Wine Assessment “Vino Slovenija Gornja Radgona”

ZAPISNIK V skladu s pravilnikom o odprtem državnem ocenjevanju vin - Vino Slovenija Gornja Radgona na mednarodnem sejmu AGRA v Gornji Radgoni objavlja predsednik ocenjevanja IZVLEČEK ZAPISNIKA

o 42. odprtem državnem ocenjevanju vin - Vino Slovenija Gornja Radgona in 6. ocenjevanju vin iz ekološko pridelanega grozdja v okviru sejma AGRA - 54. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma v Gornji Radgoni. Ocenjevanje je potekalo od 18. do 20. julija 2016 v prostorih Pomurskega sejma v Gornji Radgoni. Ocenjevalna komisija: Predsednik ocenjevanja:

dr. Mojmir Wondra, univ.dipl.inž.ž.t.

Predsednik komisije A: Predsednik komisije B: Predsednik komisije C: Predsednik komisije D: Tajnik ocenjevanja:

dr. Mojmir Wondra dr. Friderik Vodopivec mag. Anton Vodovnik Iztok Klenar Ernest Novak

Člani:

Ingrid Mahnič Dušan Brejc Ivanka Badovinac Tadeja Vodovnik Plevnik Sašo Topolšek Darinko Ribolica Mag. Darja Zemljič Mag. Janez Valdhuber Miroslav Majer Danilo Steyer Ivana Rendulić Jelušić Alojz Filipič Marko Benčina Marjan Čižmešija Jure Štalcar Mitja Herga Majda Brdnik Ing. Rupert Hochegger Mihaela Krsnik Kopše Bojan Kobal

Novinarska komisija:

Jože Rozman, Drago Vovk, Marjeta Matvoz Šoštarič, Bruno Gaberšek ter Darinko Kores

STATISTIČNI POdATKI OCENJEVANJA

Preglednica: Število vzorcev vin po posameznih kategorijah Šifra skupine A/1 A/11 A/11a A/13 A/2 A/21 A/21a A/21b A/22 A/26 A/27 A/28 A/29 A/3 A/4 B/16 B/6 C/10 C/17a C/18 C/18a C/19 C/19a C/25 C/32a C/33 C/33a C/34 C/35 C/7 C/7a C/8 C/8a C/9 C/9a D/45 D/46 D/47 E/49 Skupaj

Naziv skupine Bela mirna vina - suha Rose vina - suha Rose vina - Cviček PTP Rose vina - polsladka Bela mirna vina - polsuha Rdeča vina - suha Rdeča vina - Teran PTP Rdeča vina - Metliška črnina PTP Rdeča vina - sladkor nad 4g Mirna vina aromatičnih sort - suha Mirna vina aromatičnih sort - polsuha Mirna vina aromatičnih sort - polsladka Mirna vina aromatičnih sort - sladka Bela mirna vina - polsladka Bela mirna vina - sladka Biser vina - rose - polsuha Biser vina - bela - polsuha Peneča vina - bela - sladka Peneča vina - rose - suha Peneča vina - rose - polsuha Peneča vina - rose - polsuha Peneča vina - rose - polsuha Peneča vina - rose - polsladka Peneča vina - rdeča vina Peneča vina aromatičnih sort - suha Peneča vina aromatičnih sort - polsuha Peneča vina aromatičnih sort - polsuha Peneča vina aromatičnih sort - polsuha Peneča vina aromatičnih sort - sladka Peneča vina - bela - ekstra suha Peneča vina - bela - zelo suha Peneča vina - bela - suha Peneča vina - bela - polsuha Peneča vina - bela - polsuha Peneča vina - bela - polsladka Nearomatične sorte - alk. <= 18%, slad. 40,1 do 80 g/L Nearomatične sorte - alk. > 18%, slad. > 80g/L Nearomatične sorte - alk. <= 18%, slad. > 80 g/L Aromatične sorte

Izdelkov 88 5 15 2 27 67 37 2 3 45 10 40 26 16 25 1 1 1 3 2 2 1 1 1 1 1 2 2 2 4 3 13 4 3 1 2 1 6 2 468

STATISTIČNI POdATKI OCENJEVANJA BIO VINA

Preglednica: Število vzorcev vin po posameznih kategorijah bio vin Šifra skupine A/1 A/11a A/21 A/26 A/27 A/3 C/18 D/47 Skupaj

Naziv skupine Bela mirna vina - suha Rose vina - Cviček PTP Rdeča vina - suha Mirna vina aromatičnih sort - suha Mirna vina aromatičnih sort - polsuha Bela mirna vina - polsladka Peneča vina - rose - polsuha Nearomatične sorte - alk. <= 18%, slad. > 80 g/L

NA OCENJEVANJU JE SOdELOVALO 166 PRIdELOVALCEV IZ 4 dRŽAV S 468 VZORCI VINA

Država Avstrija Češka Hrvaška Makedonija Slovenija Skupaj

Število vinarjev 9 8 22 127 166

Število vzorcev 26 15 50 2 375 468

Število 11 27 95 258 72 5 468

Odstotek 2,35 5,77 19,87 55,13 15,81 1,07 100

POdELJENA OdLIČJA

Odličje Šampion Velika zlata medalja Zlata medalja Srebrna medalja Brez odličja Izločeno Skupaj

Izdelkov 11 1 2 7 1 1 1 1 25

NA OCENJEVANJU JE VIN IZ EKOLOŠKO PRIdELANEGA GROZdJA JE SOdELOVALO 9 PRIdELOVALCEV IZ 2 dRŽAV S 25 VZORCI VINA

Država Avstrija Slovenija Skupaj

Število vinarjev 5 4 9

Število vzorcev 16 9 25

Število 1 6 12 5 1 25

Odstotek 4 24 48 20 4 100

POdELJENA OdLIČJA

Odličje Šampion Zlata medalja Srebrna medalja Brez odličja Izločeno Skupaj

VINAR LETA

Vinar leta bo razglašen na dan vinogradnikov in vinarjev, 23. 08. 2016 v okviru 54. sejma AGRA.

Predsednik ocenjevanja dr. Mojmir Wondra, univ.dipl.inž.ž.t.

Tajnik ocenjevanja Ernest Novak, univ.dipl.inž.kmet.

Gornja Radgona, julij 2016

PROTOCOL In accordance with the rules of the Open National Wine Assessment “Vino Slovenija Gornja Radgona« at the International Fair of Agriculture and Food AGRA in Gornja Radgona, the president of the evaluation committee publishes an ExTRACT OF THE PROTOCOL

of the 42nd Open National Wine Assessment - Vino Slovenija Gornja Radgona - within the 54th International Fair of Agriculture and Food AGRA in Gornja Radgona. The assessment was held from 18th to 20th July 2016 on the premises of the company Pomurski sejem in Gornja Radgona. Assessment committee: President:

dr. Mojmir Wondra, univ.dipl.inž.ž.t.

Secretary:

Ernest Novak

Presidents:

dr. Mojmir Wondra dr. Friderik Vodopivec mag. Anton Vodovnik Iztok Klenar

Members:

Press committee:

Jože Rozman, Drago Vovk, Marjeta Matvoz Šoštarič, Bruno Gaberšek and Darinko Kores 88

STATISTIC dATA OF THE ASSESSMENT

Overview of the number of wine samples according to the different categories Group code A/1 A/11 A/11a A/13 A/2 A/21 A/21a A/21b A/22 A/26 A/27 A/28 A/29 A/3 A/4 B/16 B/6 C/10 C/17a C/18 C/18a C/19 C/19a C/25 C/32a C/33 C/33a C/34 C/35 C/7 C/7a C/8 C/8a C/9 C/9a D/45 D/46 D/47 E/49 Total

Group denominations White still wines - dry Rosé wines- dry Rosé wines - Cviček PTP Rosé wines - semi-sweet White still wines - semi-dry Red wines - dry Red wines - Teran PTP Red wines - Metliška črnina PTP Red wines - more than 4g sugar content Still aromatic wines - dry Still aromatic wines - semi-dry Still aromatic wines - semi-sweet Still aromatic wines - sweet Still white wines - semi-sweet Still white wines - sweet Pearl wines - rosé - semi dry Biser wines - white - semi-dry Sparkling wines - white - sweet Sparkling wines - rosé - dry Sparkling wines - rosé - semi dry Sparkling wines - rosé - semi dry Sparkling wines - rosé - semi dry Sparkling wines - rosé - semi sweet Sparkling wines - red Sparkling aromatic wines - dry Sparkling aromatic wines - semi dry Sparkling aromatic wines - semi dry Sparkling aromatic wines - semi dry Sparkling aromatic wines - sweet Sparkling wines - white - brut Sparkling wines - white - extra-dry Sparkling wines - white - dry Sparkling wines - white - semi-dry Sparkling wines - white - semi-dry Sparkling wines - white - semi-sweet Non-aromatic sorts - alc. <= 18%, sug. 40,1 to 80 g/L Non-aromatic sorts - alc. > 18%, slad. > 80g/L Non-aromatic sorts - alc. <= 18%, sug. > 80 g/L Aromatic sorts

Products 88 5 15 2 27 67 37 2 3 45 10 40 26 16 25 1 1 1 3 2 2 1 1 1 1 1 2 2 2 4 3 13 15 3 1 2 1 6 2 468

STATISTICAL dATA ON THE ASSESSMENT OF ORGANIC wINES

Overview: Number of wine samples according to the single categories of organic wines Group code A/1 A/11a A/21 A/26 A/27 A/3 C/18 D/47 Total

Group denominations White still wines - dry Rosé wines - Cviček PTP Red wines - dry Still aromatic wines - dry Still aromatic wines - semi-dry Still white wines - semi-sweet Sparkling wines - rosé - semi dry Non-aromatic sorts - alc. <= 18%, sug. > 80 g/L

Products 11 1 2 7 1 1 1 1 25

166 PROdUCERS FROM 4 COUNTRIES PARTICIPATEd IN THE ASSESSMENT wITH 468 wINE SAMPLES

Country Austria Czech Republic Croatia Macedonia Slovenia Skupaj

Number of producers 9 8 22 127 166

Number of samples 26 15 50 2 375 468

Number 11 27 95 258 72 5 468

Percent 2,35 5,77 19,87 55,13 15,81 1,07 100

AwARdS

Award Champion Grand gold medal Gold medal Silver medal Without award Eliminated Total

9 PROdUCERS FROM 2 COUNTRIES PARTICIPATEd IN THE ASSESSMENT OF wINES FROM ORGANIC GRAPES wITH 25 wINE SAMPLES

Country Austria Slovenia Total

Number of producers 5 4 9

Number of samples 16 9 25

Number 1 6 12 5 1 25

Percent 4 24 48 20 4 100

AwARdS

Award Champion Gold medal Silver medal Without award Eliminated Total

wINE PROdUCER OF THE YEAR

The Wine producer of the year will be announced on the day of the wine producers, 23.08.2016 within the 54th AGRA fair.

President of the assessment dr. Mojmir Wondra, univ.dipl.inž.ž.t.

Secretary of the assessment Ernest Novak, univ.dipl.inž.kmet.

Gornja Radgona, July 2016

REZULTATI / RESULTS

ŠAMPION 2016 CHAMPION 2016 ŠAMPION ZA SUHO NEAROMATIČNO BELO VINO CHAMPION FOR DRY NON-AROMATIC WHITE WINE

Malvazija 2015 Vinska klet Robi & Dorjano Korenika, Korte

Sivi pinot Gomila 2015 P&F Jeruzalem, Ormož

ŠAMPION ZA AROMATIČNO SUHO VINO CHAMPION FOR AROMATIC DRY WINE

Sauvignon 2015 Vinogradarstvo-podrumarstvo Cmrečnjak, Štrigova

ŠAMPION ZA POSUHO BELO VINO CHAMPION FOR MEDIUM DRY WHITE WINE

Pinot Gris 2015 Spielberg CZ, s.r.o., Češka

ŠAMPION ZA POLSLAdKO BELO VINO CHAMPION FOR MEDIUM SWEET WHITE WINE

Traminac 2015 Obiteljski podrum - Mlinarić, Štrigova

ŠAMPION ZA SLAdKO NEAROMATIČNO BELO VINO CHAMPION FOR SWEET NON-AROMATIC WHITE WINE

Svečnično vino 1997 Radgonske gorice Gornja Radgona d.d., Gornja Radgona

REZULTATI / RESULTS ŠAMPION ZA SLAdKO AROMATIČNO BELO VINO CHAMPION FOR SWEET AROMATIC WHITE WINE

Traminac - ledeno vino 2012 OPG Đurinski, Kupljenovo

ŠAMPION ZA VINO TERAN PTP CHAMPION FOR TERAN PTP WINE

Izbrani Teran PTP 2015 Vinska klet pri Starčih Tavčar, Križ

ŠAMPION ZA SUHO RdEČE VINO MLAJŠE Od TREH LET CHAMPION FOR DRY RED WINE YOUNGER THAN THREE YEARS

Cabernet sauvignon Quercus 2014 Vinska klet Goriška Brda z.o.o., Dobrovo v Brdih

ŠAMPION ZA SUHO RdEČE VINO STAREJŠE Od TREH LET CHAMPION FOR DRY RED WINE OLDER THAN THREE YEARS

Sara 2008 Vinska klet Boris Lisjak, Dutovlje

ŠAMPION ZA PENEČE VINO CHAMPION FOR SPARKLING WINE

Penina Rose P&F Jeruzalem, Ormož

ŠAMPION ZA BIO VINA CHAMPION FOR BIO WINE

Sauvignon 2015 Ekološka kmetija Valentan, Vodole

REZULTATI / RESULTS NOVINARSKI ŠAMPION SORTE SAUVIGNON 2015 Z OSTANKOM SLAdKORJA dO 25G/L JOURNALIST CHAMPION – WINE VARIETY SAUVIGNON BLANC, VINTAGE 2015 WITH SUGAR CONTENT UP TO 25G/L

Sauvignon 2015 Steyer vina, Plitvica

PRVAKI VINSKO TURISTIČNIH CEST WINNERS OF THE TOURIST WINE ROUTES BRIŠKA VINSKA TURISTIČNA CESTA GORIŠKA BRDA TOURIST WINE ROUTE

Chardonnay Bagueri 2012 Vinska klet Goriška Brda z.o.o. VIPAVSKA VINSKA TURISTIČNA CESTA VIPAVA TOURIST WINE ROUTE

Rumeni muškat 2015 Stanko Povh HALOŠKA VINSKA TURISTIČNA CESTA HALOZE TOURIST WINE ROUTE

Sauvignon 2015 Ivan Kramer JERUZALEMSKA VINSKA TURISTIČNA CESTA JERUZALEM TOURIST WINE ROUTE

Penina Rose P&F Jeruzalem d.o.o.

REZULTATI / RESULTS RAdGONSKO KAPELSKA VINSKA TURISTIČNA CESTA RADGONA - KAPELA TOURIST WINE ROUTE

Zlata radgonska penina 2012 Radgonske gorice Gornja Radgona d.d. KRAŠKA VINSKA TURISTIČNA CESTA KARST TOURIST WINE ROUTE

Sara - zvrst 2008 Vinska klet Boris in Alen Lisjak ISTRSKA VINSKA TURISTIČNA CESTA ISTRIA TOURIST WINE ROUTE

Bon d'or 2010 Kmetija Bordon

PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS

PREGLEd UdELEŽENCEV OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Participant Naziv vina / Wine

Označba Denomination

Letnik Year

Šifra Ocena Sample nr. Rating

Medalja Medal

Anton Abram, Tupelče 4, SI-6222 Štanjel, Tel. 05/769 0603 Teran ptp NT 15

0173

83,33

Adriano Sošić, P.T.O. Sošić, Lašići 2a, HR-52447 Vižinada, Tel. 00385 98/927 3739; 00385 52/446 276 Chardonnay NT 15 Muškat otonel NT 15

2225 3727

85,67 80,33

ZM SM

Stanislav Barkovič, Brezje pri Veliki dolini 1a, SI-8261 Jesenice na Dolenjskem, Tel. 041/640 847 Cviček PTP NT 15 2920 75,00 ZM Cviček PTP NT 15 7478 74,33 SM Biotehniška šola Maribor, Vrbanska cesta 30, SI-2000 Maribor, Tel. 02/235 3700 Penina PV 13 6991 82,00 Rumeni muškat NT 15 7803 80,67 Chardonnay NT 15 3354 80,67

SM SM SM

Martin Blažič, Ždinja vas 9b, SI-8000 Novo mesto, Tel. 041/601 514 Cviček NT 15 9947

76,00

Bogdan Cotič - Kmetija Buntovi, Škrbina 62, SI-6223 Komen, Tel. 05/766 7025, 031/867 632 Teran ptp - vzorec 1 NT 15 0459 82,67 SM Teran ptp - vzorec 2 NT 15 2684 82,00 SM Avrelijo Bonin, Manžan 46, SI-6000 Koper, Tel. 05/639 4236 Refošk 2015 NT 15

1362

82,33

Brič, proizvodnja in trgovina d.o.o., Dekani 3a, SI-6271 Dekani, Tel. 05/669 9140 Sladki muškat NT 15 0801 86,00 Refošk NT 13 1073 82,33 Chardonnay NT 15 9150 81,67 Refošk NT 15 5703 81,00 Malvazija NT 15 4772 80,67

ZM SM SM SM SM

Jurij Brumec, Klokočovnik 14, SI-3215 Loče pri Poljčanah, Tel. 041/563 267 Chardonnay NT 15 7578 Modri pinot prestige NT 13 2523 Janez Colnar, Lešnica 8, SI-8222 Otočec, Tel. 041/974 545 Vino iz sušenega grozja NPV 11 6481 Rose NT 15 1057 Cviček PTP NT 15 3197 96

84,00 81,33

SM SM

86,67 82,00 74,00

ZM SM SM

PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Participant Naziv vina / Wine

Označba Denomination

Letnik Year

Šifra Ocena Sample nr. Rating

Medalja Medal

CV - Colja Vino, Matej Colja, Coljava 30, SI-6223 Komen, Tel. 031/492 363 Cabernet sauvignon NT 13 5916 Vitovska grganja NT 08 3362 Izbrani teran (V3) NT 15 6707 Izbrani teran NT 11 1499 I.T. Xcold (teran) NT 05 5672 QV - rdeča zvrst NT 11 1707 Izbrani teran (V2) NT 15 5772

86,00 85,33 85,00 84,33 83,67 83,67 83,33

ZM ZM ZM SM SM SM SM

Davinus s.r.o., U Peilikana 941, CZ-25219 Rudna, Tel. 00420 605/200 206 Tramín červený NT 15 3194 Sommelier Select sekt PV 0 5535 Moravian Collection Sauvignon NT 15 9206

82,33 81,67 80,67

SM SM SM

Domačija Ražman, Gračišče 1, SI-6272 Gračišče, Tel. 05/657 2003; 040/708 100 Malvazija Aurea NT 15 9346 82,33 Refošk Ruber NT 15 4267 82,00

SM SM

Družina Bizjak, Cirnik 2, SI-8261 Jesenice na Dolenjskem, Tel. 041/368 375 Cviček PTP NT 15 4487 72,00

Družina Radišič - Živcova vina, Skopo 24, SI-6221 Dutovlje, Tel. 031/385 511 Izbrani teran ptp NT 13 4187 87,00 Scoppa - rdeča zvrst NT 10 3440 82,67 Izbrani teran ptp NT 15 0229 82,00

ZM SM SM

Franko in Martin Fabjan, Kobdilj 54d, SI-6222 Štanjel, Tel. 041/925 054 Sauvignon NT 15 3577

84,00

Branko Furlan, Zavino 33, SI-5295 Branik, Tel. 05/305 7101 Chardonnay NT 15 Rebula NT 15 Malvazija NT 15

3819 4351 9680

88,67 83,33 81,33

ZM SM SM

Gotberg a.s., U Sadu 394, CZ-69127 Popice, Tel. 00420 602/503 603 Palava JI 15 8538

85,00

Simeon Gulič, Kopriva 10, SI-6221 Dutovlje, Tel. 041/622 176 Teran PTP NT 15

81,67

9256

Hiša vin Emino - Kmetijska zadruga Šmarje z.o.o., Obrtniška ulica 2, SI-3240 Šmarje pri Jelšah, Tel. 03/818 1800 Modra frankinja NT 12 8607 82,00 SM Sauvignon NT 15 1105 81,33 SM

PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Participant Naziv vina / Wine

Označba Denomination

Letnik Year

Šifra Ocena Sample nr. Rating

Medalja Medal

Hiša vina Doppler, Dolnja Počehova 34, SI-2211 Pesnica pri Mariboru, Tel. 041/737 373 Sauvignon NT 15 0857 84,67 Penina Diona PV 13 5863 82,00 Muškatna penina PV 14 3903 80,00

SM SM SM

Izletniška kmetija Puhan, Bogojina 311, SI-9222 Bogojina, Tel. 031/703 605 Chardonnay NT 15 5337 83,67 Rumeni muškat NT 15 2234 81,67

SM SM

Damjan Jerončič, Goče 31, SI-5271 Vipava, Tel. 041/552 779 Sauvignon NT 15

7048

80,67

Kantina Ivančič, Šared 29/c, SI-6310 Izola - Isola, Tel. 041/799 428 Rumeni muškat NT 15 3592

80,67

Klet Simonič, Črešnjevec pri Semiču 9, SI-8333 Semič, Tel. 041/655 509 Semiška penina brut PV 07 8819 Semiška penina polsuha PV 12 7565 Primus PV 12 2616

86,33 84,00 80,00

ZM SM SM

Klet vin in penin Moškon, Podsreda 69, SI-3257 Podsreda Penina Moškon PV 12 Penina Moškon PV 12

85,67 84,33

ZM SM

Kmečka zadruga Krško, z.o.o., Rostoharjeva 88, SI-8270 Krško, Tel. 07/488 2500 Laški rizling suhi jagodni izbor SJI 11 6334 92,00 Modra frankinja suhi jagodni izbor SJI 12 5621 88,67 Beli pinot NT 15 8140 85,33 Cviček ptp NT 15 7719 70,67

VZM ZM ZM SM

Kmetija Bordon, Dekani 63, SI-6271 Dekani, Tel. 05/658 2260; 041/721 228 Bon d'or NT 10 3349 89,33 Merlot (slamno vino) NPV 99 5617 83,33 Malvazija NT 15 3581 81,67

ZM SM SM

Kmetija Fleisinger, Sp. Ivanjci 31, SI-9245 Spodnji Ivanjci, Tel. 031/612 721 Rumeni muškat NT 15 3805 84,00

2597 2137

Kmetija Kobal - Benedikt in Simon Kobal, Budanje 30, SI-5271 Vipava, Tel. 041/708 092 Chardonnay NT 15 9672 81,00 SM Laški rizling NT 14 3427 80,33 SM Ubalc Konjedic ml., Hum 58, SI-5211 Kojsko, Tel. 041/613 579 Chardonnay NT 15

0466

80,67

PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Participant Naziv vina / Wine

Označba Denomination

Letnik Year

Šifra Ocena Sample nr. Rating

Medalja Medal

Ubald Konjedic, Hum 58, SI-5211 Kojsko, Tel. 05/304 6142 Cabernet sauvignon NT 15

5239

83,67

Elfrida in Konrad Kosić, Vodovnikova ulica 13, SI-2000 Maribor Traminec NT 15 Majdino vino NT 15 Rumeni muškat NT 15

4602 7234 9306

82,67 82,33 81,33

SM SM SM

Marjan Kralj, Dobruška vas 4, SI-8275 Škocjan, Tel. 041/692 633 Kraljev cviček (PTP) NT 15 0108

71,67

Kraljice d.o.o., Rozmanova 15, SI-1000 Ljubljana, Tel. 041/782 300 Rumeni muškat NT 15 9453

80,67

Ivan Kramer, Dravinsjki vrh 44, SI-2284 Videm pri Ptuju, Tel. 041/813 081 Sauvignon NT 15 0680 Traminec NT 15 8928 Chardonnay NT 15 4042

85,33 82,67 80,33

ZM SM SM

Krampač Štefan - Vinogradništvo Krampač, Kopriva 1, SI-9246 Razkrižje, Tel. 02/589 1157; 041/427 844 Muškat ottonel NT 15 6875 Laški rizling NT 15 5355

82,33 81,33

SM SM

Bogomir Krašna, Budanje 63, SI-5271 Vipava Refošk 2015 NT

2621

83,00

Mirko Krašovec, Arclin 66/c, SI-3211 Škofja vas, Tel. 041/745 605 Chardonnay IZ 15 6263 Sauvignon NT 15 0075 Sauvignon IZ 15 8796 Kerner NT 15 0182 Kerner IZ 15 9580

86,00 83,33 82,67 82,33 80,00

ZM SM SM SM SM

Kuća vina Ivan Katunar, Braće Trinajstić 3, HR-51516 Vrbnik, Tel. 00385 91/53 21224 Žlahtina Ivan Katunar NT 15 0482 82,00 Vladimir Kupljen, Okoslavci 6, SI-9244 Sveti Jurij ob Ščavnici, Tel. 02/568 9077 Traminec LV LV 01 7215 92,67 Laški rizling LV LV 01 3249 91,33 Šipon - Trg. sv. treh kraljev LV 97 3675 86,00 Zvonko Makovec, Stročja vas 17b, SI-9240 Ljutomer, Tel. 040/2/82 987 Modri pinot PT 15 1425

81,00

VZM VZM ZM

PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Participant Naziv vina / Wine

Označba Denomination

Letnik Year

Šifra Ocena Sample nr. Rating

Medalja Medal

Severin Marancina, Bonini 65a, SI-6000 Koper, Tel. 070/438 435 Refošk NT 15 6585

80,00

Srečko Marc, Slap 4e, SI-5271 Vipava, Tel. 041/698 566 Cabernet sauvignon NT 15

3002

83,33

Mavretič družina, Drašiči 2b, SI-8330 Metlika, Tel. 041/668 965 Sauvignon sji SJI 08 9381

89,33

Mijošek Ivan - Mijošek vina, Zgornje Negonje 4b, SI-3250 Rogaška Slatina, Tel. 040/991 000 Sauvignon S.J.I. SJI 11 5995 96,67 VZM Sauvignon L.V. LV 09 6351 92,67 VZM Traminec S.J.I. SJI 11 8611 92,33 VZM Neubauer Walter, Spielfeld 51, A-8471 Spielfeld, Tel. 0043 664/163 2905 Chardonnay NT 15 7785 Zweigelt Blau NT 15 1977 Weißburgunder PT 15 7265

83,33 81,33 80,00

SM SM SM

Alojz Novak, Sv. Urban 62, HR-40312 Štrigova, Tel. 00385 91/789 1250 Šipon (Pušipel) NT 15 8010

81,67

Nove Vinarstvi a.s., Zarybník 516, CZ-59442 Měřín, Tel. 00420 519/519 082 Cépage Ryzlink rýnský, pozdni sber PT 15 0748 87,67

Obiteljski podrum - Mlinarić, Jalšovec 38, HR-40312 Štrigova, Tel. 00385 98/232 077 Traminac - arhiva PT 00 3972 91,33 Traminac PT 15 0398 89,33 Pinot - arhiva PT 03 4866 88,00 Grašica PT 13 9944 83,33 Rumeni muškat PT 15 1666 83,00

VZM Š ZM SM SM

OPG - Đurinski, I odv. Đurinski 7, Hruševec Kupljenski, HR-10295 Kupljenovo, Tel. 00385 98/900 9895 Graševina izb. berba bobica JI 15 7374 94,00 Traminac - ledeno vino LV 12 8245 92,67 Traminac izborna berba IZ 13 0804 92,33 Traminac izb. berba bobica JI 15 1877 88,00

VZM Š VZM ZM

OPG Gašparinčić Željko, Josipa Šintića 24, HR-10292 Šenkovac, Tel. 00385 1/339 5627 Graševina - suhi jagodni izbor SJI 13 0923 85,33

OPG Josip Rajaković, Krašić 48, HR-10454 Krašić, Tel. 00385 98/1720 451 Pjenušac Grünwald (1) PV 0 0963 84,33 Pjenušac Lucija PV 0 5585 83,67 Pjenušac Grünwald (2) PV 0 4275 83,67

SM SM SM

100

PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Participant Naziv vina / Wine

Označba Denomination

Šifra Ocena Sample nr. Rating

Medalja Medal

OPG Kocijan Petar, Štrigova 131, HR-40312 Štrigova, Tel. 00385 98/1826 118 Pušipel IZ 13 5365 86,67

OPG Libero Sinković, San Mauro 157, Momjan, HR-52460 Buje, Tel. 00385 52/779 033 Muškat momjanski NT 15 5781 81,67 Muškat ruža NT 15 2508 81,00

SM SM

OPG Siljan Josip - Vina Siljan, Šegotići 36, HR-52208 Krnica, Tel. 00385 52/553 155 Malvazija Istarska NT 15 8516 83,33 Merlot NT 13 7325 82,67

SM SM

OPH Hažić - Vinska kuća Hažić, Jurovčak 72, HR-40313 Sv. Martin na Muri, Tel. 00385 99/219 9411 Sauvignon NT 15 7606 82,67

P&F Jeruzalem d.o.o., Kolodvorska cesta 11, SI-2270 Ormož, Tel. 02/741 5700 Beli pinot PT 83 1179 95,67 Šipon SJI 76 9166 92,00 Traminec PT 08 2494 92,00 Rumeni muškat Ljutomerčan NT 15 4148 87,33 Penina Rose PV 0 2725 87,00 Bela zvrst Gomila MR 1 NT 15 7878 87,00 Traminec Ljutomerčan NT 15 0549 86,67 Šipon LV 07 4405 86,33 Chardonnay SVS Gomila NT 15 7488 86,00 Jeruzalemčan NT 15 3329 86,00 Sivi pinot Gomila NT 15 1363 86,00 Sauvignon Blanc SVG Gomila NT 15 3067 85,67 Bela zvrst Gomila MR 2 NT 15 8760 85,67 Furmint SVG Gomila NT 15 8879 85,67 Muškatna penina PV 0 0717 85,33 Rumeni muškat Jeruzalem Ormož NT 15 1059 85,00 Sauvignon Jeruzalem Ormož NT 15 1118 84,33 Traminec Jeruzalem Ormož NT 15 9487 83,67 Penina Sauvignon PV 0 4975 83,67 Sivi pinot Jeruzalem Ormož NT 15 6679 83,67 Sauvignon & Sivi pinot Jeruzalem Ormož NT 15 1164 83,33 Traditional Method Gomila PV 0 7840 83,00 Renski rizling Ljutomerčan NT 15 9373 83,00 Cabernet sauvignon & Merlot Gomila NT 15 6806 82,67 Renski rizling Jeruzalem Ormož NT 15 2180 82,67 Cabernet sauvignon & Merlot P&F NT 15 1193 82,33 Šipon Jeruzalem Ormož NT 15 2337 82,33 Modra frankinja Gomila NT 12 1893 80,00

VZM VZM VZM ZM Š ZM ZM ZM ZM ZM Š ZM ZM ZM ZM ZM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM

101

Letnik Year

PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Participant Naziv vina / Wine

Označba Denomination

Letnik Year

Šifra Ocena Sample nr. Rating

Medalja Medal

Patria Kobylí, a.s. - VÍNO Z KOBYLÍ, č.p. 716, CZ-69110 Kobyli, Tel. 00420 602/567 752 Müller Thurgau NT 15 2262 83,67 SM Gewurztraminer PT 15 1821 83,33 SM Petelin - Durcik, Pliskovica 91a, SI-6221 Dutovlje, Tel. 031/654 171 Izbrani teran ptp NT 15 7433

83,00

Darjo Pipan, Križ 159, SI-6210 Sežana, Tel. 041/657 887 Izbrani teran ptp NT 15

5381

81,33

Zdravko Pipan, Sveto 45, SI-6223 Komen, Tel. 051/634 877 Teran PTP NT 15

6537

81,00

Piro - Jakončič Marjan, Vipolže 16, SI-5212 Dobrovo v Brdih, Tel. 05/304 2042 Soreli 2015 NT 15 5727 85,00 Sauvignon 2015 NT 15 8891 81,33

ZM SM

Posestvo Klenar, Plavje 55a, SI-6281 Škofije, Tel. 041/653 443 Vinja NT 11 VRH - CRU NT 13

5633 9290

88,33 84,00

ZM SM

Posestvo Pintar, Brestje 12a, SI-5211 Kojsko, Tel. 041/267 236 Domače rdeče NT 15 Domače belo NT 15

7911 4653

81,67 80,00

SM SM

Posestvo Sartori, Marezige 13b, SI-6273 Marezige, Tel. 05/6550 143; 031/308 107 Sartori refošk NT 15 3631 80,67

Stanko Povh, Goče 1c, SI-5271 Vipava, Tel. 041/514 384 Rumeni muškat NT 15 Chardonnay NT 15

ZM SM

5793 3105

85,33 83,67

PRA-VINO družinsko posestvo Čurin - Prapotnik, Kog 14-15, SI-2276 Kog, Tel. 041/329 429 Rizling SJI 11 2267 93,00 VZM Ptujska klet d.o.o., Vinarski trg 1, SI-2250 Ptuj, Tel. 02/787 9810 Arhiva chardonnay ledeno vino LV 01 Pullus G sladki 777 NT 0 Pullus rumeni muškat NT 15 Žametovka NT 15 Arhiva sauvignon NT 78 Pullus modri pinot NT 15

0354 4478 5926 4179 9475 0058

90,00 89,00 82,00 81,67 81,67 81,33

Pucer z Vrha, Nova vas nad Dragonjo 60a, SI-6333 Sečovlje - Sicciole, Tel. 041/651 617 Malvazija "Pristna" NT 15 4240 84,33

102

VZM ZM SM SM SM SM

PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Participant Naziv vina / Wine

Označba Denomination

Letnik Year

Šifra Ocena Sample nr. Rating

Robert Pungračič, Drenovec 7, SI-2283 Zavrč, Tel. 041/604 264 Sauvignon NT 15 5788

81,33

Radgonske gorice Gornja Radgona d.d., Jurkovičeva ulica 5, SI-9250 Gornja Radgona, Tel. 02/564 8510 Ranina SJI 93 6745 94,67 Svečnično vino SJI 97 0146 94,33 Zlata radgonska penina PV 12 3524 88,33 Zlata radgonska penina PV 07 6309 85,67 Zlata radgonska penina PV 12 7990 83,67 Sauvignon NT 15 5452 83,67 Traminec NT 15 3468 82,00 Zlata radgonska penina PV 12 8449 82,00 Zlata radgonska penina PV 12 2257 82,00 Zlata radgonska penina, rose PV 11 4906 81,00 Ranina NT 15 1322 80,33 Robert Greif - Vino Greif, Bistriška c. 21, SI-2313 Fram, Tel. 031/604 799 Laški rizling NT 15 9559 Sauvignon NT 15 5924

Medalja Medal

VZM Š ZM ZM SM SM SM SM SM SM SM

83,33 82,67

SM SM

Ivica Rozijan, A. Starčevića 4/2, HR-10432 Bregana, Tel. 00385 1/3376 246 Cabernet sauvignon NT 15 8455 81,00

Ivan Sokač, Strmec 182, HR-49244 Stubičke toplice, Tel. 00385 98/303 903 Chardonnay PT 15 0275 85,33 Graševina NT 15 6894 83,67 Graševina PT 14 0665 81,33

ZM SM SM

Spielberg CZ, s.r.o., 406, CZ-69633 Archlebov, Tel. 00420 77/428 8100 Pinot Gris PT 15 7836 Blaufrankisch PT 13 8914 Zweigelt PT 15 9038

85,67 84,67 82,67

Š SM SM

Steyer vina, Plitvica 10, SI-9253 Apače, Tel. 041/768 026 Steyer Vaneja NPV 11 Sauvignon NT 15 Ranina NT 15 Dišeča penina PV 0 Dišeči traminec NT 15 Dišeči traminec polsuho NT 15

4709 1358 0048 4808 1366 9590

88,00 85,00 84,00 84,00 83,67 83,00

ZM ZM SM SM SM SM

Milan Šiker, Močna 47, SI-2231 Pernica, Tel. 041/755 932 Sladki cuvee IZ 06

7655

87,33

103

PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Participant Naziv vina / Wine

Označba Denomination

Letnik Year

Šifra Ocena Sample nr. Rating

Jožef - Boris Škerlj, Tomaj 46, SI-6221 Dutovlje, Tel. 031/384 181 Teran ptp NT 15 2911 Cabernet sauvignon NT 15 1220

Medalja Medal

85,00 84,33

ZM SM

Johann Tauchmann, Tautendorf 37, A-8362 Söchau, Tel. 0043 664/211 1265 Chardonnay NT 15 0373 85,33 Traminer Auslese IZ 15 2338 82,67 Reinriesling NT 15 2535 82,00

ZM SM SM

Marjan Terbižan, Planina 74, SI-5270 Ajdovščina, Tel. 041/345 418 Pinela NT 15 8249 Sauvignon NT 15 5564

82,33 81,00

SM SM

Turistična kmetija Protner, Dragučova 65, SI-2231 Pernica, Tel. 031/793 650 Rumeni muškat NT 15 3600 82,67

Univerza v Mariboru, Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede, Pivola 10, SI-2311 Hoče, Tel. 051/348 689 Sauvignon jagodni izbor JI 07 8940 90,33 VZM Sauvignon PT PT 11 2743 82,00 SM Univerza v Novi Gorici, Vipavska cesta 13, SI-5000 Nova Gorica, Tel. 05/33 15324 Univerzitetni zelen NT 15 1528 81,67

Milan Valek, Koritno 14, SI-8261 Jesenice na Dolenjskem, Tel. 051/387 827 Cviček NT 15 5716

71,00

Vina Barun, Brezarić 24, HR-10454 Krašić, Tel. 00385 91/6270 050 Pjenušac "Barun" PV 0 9167

84,67

Vina Belje, Belje d.d., Industrijska zona 1, Mece, HR-31326 Darda, Tel. 00385 31/710 062 Graševina NT 15 6943 83,67 Graševina NT 15 9319 83,00 Merlot NT 12 1896 82,67 Chardonnay NT 15 2215 82,00 Cabernet sauvignon - Merlot NT 11 5834 81,67

SM SM SM SM SM

Vina Benčina, Lože 18, SI-5271 Vipava, Tel. 041/650 662 Opus bonum 2011 NT 11 Modri pinot NT 13 Merlot NT 15 Zelen NT 15 Sauvignon NT 15

ZM SM SM SM SM

104

5324 7486 8883 0949 0917

88,67 84,00 83,00 83,00 81,00

PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Participant Naziv vina / Wine

Označba Denomination

Letnik Year

Vina Gjerkeš, Fikšinci 49, SI-9262 Rogašovci, Tel. 041/623 125 Laški rizling NT 15 Gjerkeš brut PV 14 Rumeni muškat NT 15 Gjerkeš demi sec PV 14 Woodstock NT 12 Renski rizling NT 15

Šifra Ocena Sample nr. Rating

5545 3295 2027 3397 7069 1508

84,00 83,67 83,33 83,33 81,33 80,33

Medalja Medal

SM SM SM SM SM SM

Vina Martinčič, Martinčič d.o.o., Šmalčja Vas 16, SI-8310 Šentjernej, Tel. 07/308 1287 Frankinja - reserve NT 14 0226 84,00 Cviček 1 NT 15 3514 74,67

SM SM

Vina Škrobar, Janžev vrh 14a, SI-9252 Radenci, Tel. 040/167 237 Sauvignon NT 15 0216 Penina Sauvignon PV 13 5180

82,33 82,33

SM SM

Vina Švagelj, Štanjel 152, SI-6222 Štanjel, Tel. 031/317 047 Teran PTP NT 15

6825

84,33

Vina Urdih, Škrbina 38, SI-6223 Komen, Tel. 05/766 8158 Penina Babč 11 PV 11

7456

82,33

Vina Zavec, Lancova vas 14a, SI-2284 Videm pri Ptuju, Tel. 031/480 388 Penina muškat ottonel PV 13 2314

85,00

Vinakoper d.o.o., Šmarska cesta 1, SI-6000 Koper, Tel. 05/663 0100 Malvazija pozna trgatev PT 11 4788 Sladki Muškat NT 15 4861 Refošk Rex Fuscus NT 15 5669 Capris Plemenito rdeče NT 11 6647 Capris Malvazija NT 15 0523 Capris Cabernet sauvignon NT 11 4375 Refošk Koper NT 15 1873 Refošk "Okusi Istre" NT 15 2193 Capris Bela PV 15 1951 Malvazija Capo d'Istria NT 11 6158 Capris Muškat PV 15 0264 Sladki Refošk NT 15 5297

91,00 90,00 87,67 86,67 85,00 84,33 84,00 82,33 82,33 81,67 81,33 80,67

VZM VZM ZM ZM ZM SM SM SM SM SM SM SM

Vinakras z.o.o. Sežana, Sejmiška pot 1a, SI-6210 Sežana, Tel. 05/731 3444 Rdeči cuvee NT 13 5240 Teranton #1 NT 11 1509 Izbrani teran #3 NT 15 0085 Izbrani teran "Prestige" NT 14 7613 Teran "standard" NT 15 3156 Izbrani teran #2 NT 15 3082

89,33 88,67 87,67 86,33 86,00 85,33

ZM ZM ZM ZM ZM ZM

105

PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Participant Naziv vina / Wine

Označba Denomination

Letnik Year

Šifra Ocena Sample nr. Rating

Teranton #2 Vitovska "Prestige" Penina Rose Izbrani teran #4 Ruj Izbrani teran "Elite" Kraška penina Teranov liker Marmorna penina Beli cuvee ViLi Malvazija "Prestige"

NT NT PV NT NPV NT PV AR PV NT AR NT

11 13 15 15 09 15 0 15 15 15 14 15

0574 6777 0816 0799 7538 7808 4835 0578 1339 1520 3583 8344

Medalja Medal

85,33 85,00 84,33 84,33 84,00 84,00 83,67 83,00 83,00 81,00 80,67 80,33

ZM ZM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM

Vinar Kupljen d.o.o., Okoslavci 2a, SI-9244 Sveti Jurij ob Ščavnici, Tel. 02/568 9073; 041/685 178 Chardonnay SJI SJI 09 1398 91,67 VZM Rumeni muškat IZ 11 3080 89,00 ZM Chardonnay PT PT 07 4137 86,67 ZM Traminec II NT 11 9646 85,00 ZM Muškat ottonel NT 15 0258 83,67 SM Chardonnay NT 15 6549 83,00 SM Traminec I NT 15 9359 81,67 SM Vinarství Glosovi, Na Výsluní 841, CZ-69155 Moravská Nová Ves, Tel. 00420 607/672 713 Pinot noir NT 13 2167 82,00

Vinarství Mikrosvín Mikulov a.s., Nádražní 29, CZ-69201 Mikulov, Tel. 00420 51/838 4123 Sauvignon, Flower line PT 15 3980 83,33 SM Vinarstvo Cvelbar, Sevno 1, SI-8000 Novo mesto, Tel. 041/628 947 Kvintet NT 15 8216 Cviček NT 15 2336

80,33 74,33

SM SM

Vinarstvo Gec Mihalj Svetlana in Matej, Ponikve 32, SI-6210 Sežana, Tel. 031/841 880 Teran PTP NT 15 2583 82,67

Vinarstvo Šmigoc, Repišče 48a, SI-2285 Zgornji Leskovec, Tel. 041/704 447 Chardonnay NT 15 4182 80,33 Šipon NT 15 9360 80,33

SM SM

Vinarty, Vinogradska 196, HR-44319 Repušnica, Tel. 00385 91/914 9105 Graševina NT 12 7995

81,00

Vino Andrejc, Ilirska pot 1, SI-3214 Zreče, Tel. 041/669 289 Chardonnay NT 15

83,33

106

2614

PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Participant Naziv vina / Wine

Označba Denomination

Letnik Year

Šifra Ocena Sample nr. Rating

Medalja Medal

Vino Falot, Janez & Sabina Valdhuber, Svečina 13a, SI-2201 Zgornja Kungota, Tel. 051/352 865 Sivi pinot NT 15 0416 85,67 ZM Vinogradarstvo i podrumarstvo Štampar, Sveti Urban 2, HR-40312 Štrigova, Tel. 00385/40 830 184 Urban white (pjenušac) PV 13 7980 80,00 SM Vinogradarstvo i podrumarstvo vl. Boris Novak, Banfi 201, HR-40312 Štrigova, Tel. 00385/40 851 209 Graševina NT 15 6563 84,33 Muškat žuti NT 15 2196 82,00

SM SM

Vinogradarstvo Vinski hram Kotolenko, Dubrava breg 38, Dubrava Križovljanska, HR-42208 Cestica, Tel. 00385 98/921 0669 Rajnski rizling NT 15 5074 82,67

Vinogradarstvo-podrumarstvo Cmrečnjak, Sveti Urban 273, HR-40312 Štrigova, Tel. 00385 40/830 103 Rajnski rizling NT 15 9064 86,67 Sauvignon NT 15 9499 86,33

ZM Š

Vinogradi Horvat, Počehova 29, SI-2000 Maribor, Tel. 02/251 7872 Sauvignon, suho 2015 NT 15 6978 Chardonnay, suho 2015 NT 15 5858

SM SM

83,33 81,67

Vinogradništvo Cestnik-Vaupotič, Sedlašek 97a, SI-2286 Podlehnik, Tel. 041/416 623 Rumeni muškat NT 15 7684 81,67

Vinogradništvo Emil Trop, Lahonci 36a, SI-2259 Ivanjkovci, Tel. 031/373 001 Renski rizling NT 15 1423 85,00 Chardonnay PT 15 1564 80,33

ZM SM

Vinogradništvo Gorjup, Belski vrh 85, SI-2283 Zavrč, Tel. 031/532 004 Šipon PT 15 6774 Laški rizling NT 15 7270 Sauvignon PT 15 9871

85,33 82,33 80,33

ZM SM SM

Vinogradništvo Horn, Moravci 108a, SI-9243 Mala Nedelja, Tel. 031/619 164 "Prešeren" LR-LV LV 11 9906 88,33

Vinogradništvo in vinarstvo Avin, Gradišče pri Vipavi 39, SI-5271 Vipava, Tel. 041/708 087 Franc; 040/166 040 David Pinela NT 15 7259

81,33

Vinogradništvo in vinarstvo Ratoša Silvano in Robert, Sončna pot 9, Prade, SI-6000 Koper, Tel. 041/916 720 Rumeni muškat NT 15 9164 84,67 SM

107

PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Participant Naziv vina / Wine

Označba Denomination

Letnik Year

Šifra Ocena Sample nr. Rating

Medalja Medal

Vinogradništvo in vinarstvo Rikardo Vrabec, Pliskovica 6, SI-6221 Dutovlje, Tel. 031/666 848 Izbrani teran ptp NT 15 2729 83,00 SM Teran ptp NT 15 7981 81,67 SM Vinogradništvo in vinarstvo Večerina in Rončel, Tomaj 69, SI-6221 Dutovlje, Tel. 040/366 771 Teran ptp NT 15 9141 83,67 SM Vinogradništvo in vinotoč Jaunik, Ob Blažovnici 46, SI-2341 Limbuš, Tel. 040/436 547 Muškat otonel NT 15 3650 83,33 Traminec NT 15 3149 81,67

SM SM

Vinogradništvo Kaloh, Stolni Vrh 30, SI-2000 Maribor, Tel. 02/251 7311 Sauvignon s.j.i. SJI 06 7568 Renski rizling l.v. LV 03 8473 Sauvignon I IZ 15 5985 Rumeni muškat I IZ 15 7353

90,67 89,67 85,00 83,67

VZM ZM ZM SM

Vinogradništvo Plajnšek, Kočice 54, SI-2287 Žetale, Tel. 041/557 021 Sauvignon IZ 15 5570

88,00

Vinogradništvo Širca - Kodrič, Godnje 19, SI-6221 Dutovlje, Tel. 031/808 329 Izbrani teran ptp - vzorec 1 NT 15 8811 83,67 Izbrani teran ptp - vzorec 2 NT 15 5724 83,33

SM SM

Vinogradništvo Žumbar, Pristava 21b, SI-2282 Cirkulane, Tel. 041/399 289 Rumeni muškat NT 15 7257 82,00

Vinska klet Boris in Alen Lisjak, Dutovlje 31, SI-6221 Dutovlje, Tel. 041/652 039 Sara - zvrst NT 08 5723 90,33 Cabernet sauvignon NT 13 8129 86,00 Izbrani Teran II NT 15 0785 83,33 Izbrani teran NT 15 4692 82,67

Š ZM SM SM

Vinska klet Frelih d.o.o., Šentrupert 35, SI-8232 Šentrupert, Tel. 07/600 0603 Šentruperška penina PV 06 9441 85,67 Penina od fare PV 09 6232 85,67 Zeleni silvanec NT 13 3758 85,33 Modra frankinja NT 11 0479 83,67 Cviček PTP NT 15 5763 72,00

ZM ZM ZM SM SM

Vinska klet Goriška Brda z.o.o., Zadružna cesta 9, SI-5212 Dobrovo v Brdih, Tel. 05/331 0102 Chardonnay Bagueri NT 12 2075 90,67 VZM Rebula Bagueri NT 12 4040 88,00 ZM Merlot Bagueri NT 12 9565 87,67 ZM Chardonnay NT 15 2344 85,00 ZM Krasno belo NT 15 3172 85,00 ZM Cabernet sauvignon Quercus NT 14 0779 85,00 Š 108

PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Participant Naziv vina / Wine

Označba Denomination

Letnik Year

Šifra Ocena Sample nr. Rating

Cabernet sauvignon Bagueri Krasno rdeče Merlot Quercus Peneča rebula Peneči muškat

NT NT NT PV PV

12 14 13 15 15

2460 2439 3017 6612 2163

Medalja Medal

84,67 84,67 84,33 83,67 83,33

SM SM SM SM SM

Vinska klet Metlika, Cesta XV.brigade 2, SI-8330 Metlika, Tel. 07/363 70 50 Kolednik laški rizling LV 09 3233 Kolednik sauvignon sji SJI 11 1242 Kolednik rumeni muškat JI 11 0464 Metliška penina rose PV 13 4394 Kolednik MF VSG NPV 12 3554 Modra frankinja NT 11 3015 Metliška črnina PTP NT 15 8368 Modra frankinja prestige NT 11 4338 Metliška črnina II NT 15 2323 Metliška penina PV 13 0335

94,67 94,00 88,33 87,00 85,33 84,33 83,33 83,00 82,67 81,00

VZM VZM ZM ZM ZM SM ZM SM ZM SM

Vinska klet Orel, Avber 10, SI-6210 Sežana, Tel. 041/850 811 Izbrani teran ptp NT 15

84,33

1166

Vinska klet pri Starčih Tavčar, Križ 158, SI-6210 Sežana, Tel. 05/764 0385; 041/376 821 Izbrani teran ptp NT 15 6566 87,67

Vinska klet Prus, Jožef Prus, Krmačina 6, SI-8330 Metlika, Tel. 07/305 9098; 041/690 112 Sauvignon LV 03 6651 95,33 VZM Renski rizling SJI 11 2603 94,67 VZM Sauvignon NPV 09 1343 89,33 ZM Modra frankinja NPV 10 0510 84,67 SM Vinska klet Rebernik, Dragonja 114, SI-6333 Sečovlje - Sicciole, Tel. 05/672 2563, 041/329 436 Refošk NT 15 4782 80,00 SM Vinska klet Robi & Dorjano Korenika, Korte 1a/b, SI-6310 Izola - Isola, Tel. 05/6420 775/776 Malvazija NT 15 8864 86,00 Š Sladki muškat NT 15 2143 84,67 SM Cabernet sauvignon NT 13 7694 84,67 SM Vinska klet Štok - Rajko in David Štok, Dutovlje 40/c, SI-6221 Dutovlje, Tel. 041/349 198 Izbrani teran ptp NT 15 1970 84,67 SM Vinska klet Štoka - Dibitonto, Tomaj 48/a, SI-6221 Dutovlje, Tel. 040/351 140 Teran ptp št. 2 NT 15 1263 82,00 Teran ptp št. 1 NT 15 8294 80,33

109

SM SM

PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Participant Naziv vina / Wine

Označba Denomination

Letnik Year

Danjel Vrtovec, Vrtovče 13a, SI-5295 Branik, Tel. 041/418 380 Sauvignon NT 15

Šifra Ocena Sample nr. Rating

9847

Medalja Medal

81,00

Weingut Georg Pilz, Gschmaier 112, A-8265 Großsteinbach, Tel. 0043 033/86 8280 Sauvignon blanc NT 15 9002 84,33

Weingut Günther Wurzinger, Leibnitzer Straße 36, A-8403 Lebring, Tel. 0043 3182/71 68 Gelber Muskateller NT 15 7152 85,00 ZM Sauvignon blanc NT 15 2602 83,00 SM Weingut Leitgeb, Trautmannsdorf 104, A-8343 Trautmannsdorf, Tel. 0043 3159/28 85 Sauvignon Blanc Klassik NT 15 2331 85,67 Weissburgunder Klassik NT 15 2103 82,00

ZM SM

Weingut Puschnig 8, Glanzer Kellerstr. 32, A-8463 Leutschach, Tel. 0043 664/4323 527 Gewürztraminer JI 06 5741 91,00 VZM Weissburgunder NT 15 1542 85,00 ZM Weingut Rapotz, Robert & Brigitte Körbler, Remschnigg 16, A-8463 Leutschach, Tel. 0043 676/5153 452 Weisswein Sauvignier gris NT 15 5214 86,67 Weisser Schaumwein PV 15 4853 82,67 Weisswein Muscaris NT 15 0374 82,67

ZM SM SM

Weingut Wutte, Freising 34, A-8441 Fresing, Tel. 0043 664/456 7904 Sauvignon blanc NT 15 1390 Gelber Muskateller NT 15 5945

82,00 81,67

SM SM

Weinhof Kainrath Ges.b.R., Ziegenberg 17, A-8262 Ilz, Tel. 0043 3385/75 17 Drei-Trauben-Cuvee NT 15 1752 86,33 Muskateller Hochleiten NT 15 4676 85,33 Zweigelt Blau K17 Spezial 2 NT 13 0970 84,33 Weißburgunder Hochleiten NT 15 8529 84,00 Sauvignon Blanc Hochleiten NT 15 0325 83,00 Zweigelt Blau K17 Spezial 1 NT 13 6336 82,33 Welschriesling Hochleiten NT 15 1901 80,33

ZM ZM SM SM SM SM SM

Wisell - Dvorec Bizeljsko, Bizeljski grad, SI-8259 Bizeljsko, Tel. 041/927 628 Grajski rumeni plavec PT PT 15 6325 81,67

Zajc, Pod Trško goro 1, SI-8000 Novo mesto, Tel. 07/338 2576 Laški rizling 2011 SJI 11 Laški rizling 2010 LV 10 Laški rizling 2012 LV 12 Cviček PTP Knežija NT 15 Cviček PTP Ivandol NT 15 110

6976 5776 5889 0190 4321

90,67 87,00 84,00 74,00 72,00

VZM ZM SM SM SM

PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Participant Naziv vina / Wine

Označba Denomination

Letnik Year

Šifra Ocena Sample nr. Rating

Medalja Medal

Valter Zalatel, Hruševlje 6, SI-5212 Dobrovo v Brdih, Tel. 031/629 328 Sivi pinot NT 15 2023 Merlot NT 15 2441

85,33 84,00

ZM SM

Andrej Založnik, Škalce 18a, SI-3210 Slovenske Konjice Chardonnay NT 15 Renski rizling NT 15

84,33 80,33

SM SM

5313 8285

Zámecké vinarství Bzenec s.r.o., Zámecká 1508, CZ-69681 Bzenec, Tel. 00420 518/384 123 EGO No. 77 Tramín červený IZ 15 4057 83,67 SM Zlati Grič, d.o.o., Škalce 80, SI-3210 Slovenske Konjice, Tel. 03/758 0360 Traminec NT 15 6486 Sivi pinot NT 15 2053

85,00 81,00

Žaren vinarstvo, sadjarstvo d.o.o., Nemška vas 1, SI-8273 Leskovec, Tel. 07/492 2292 Modra frankinja NT 15 6552 83,33 Cviček PTP NT 15 4059 73,67

111

ZM SM

SM SM

PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS

PREGLEd UdELEŽENCEV OCENJEVANJA VIN IZ EKOLOŠKO PRIdELANEGA GROZdJA OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS IN THE ASSESSMENT OF WINES FROM ORGANIC GRAPES Udeleženec / Participant Naziv vina / Wine

Označba Denomination

Letnik Year

Šifra Ocena Sample nr. Rating

Medalja Medal

Anton & Astrid Hirschmugl, Seggauberg 41, A-8430 Leibnitz, Tel. 0043 3452/86 300 Decto rosso brut PV 13 8754 86,67 Muscaris NT 15 0704 86,33 Cabernet blanc nobilis NT 13 1369 85,67 Chardonnay Nobilis NT 13 7100 85,67 Sauvignon blanc NT 15 7041 84,00

ZM ZM ZM ZM SM

Biodinamična kmetija Pri Kamnarjevih, Volčji grad 30, SI-6223 Komen, Tel. 05/766 8245 Kraški trn NT 15 5340 81,00

Eko kmetija Račečič, Vinji vrh 270, SI-8220 Šmarješke Toplice, Tel. 041/805 860 Bela zvrst eko NT 15 3871 84,00

Ekološka kmetija Valentan, Vodole 36, SI-2229 Malečnik, Tel. 041/520 549; 041/571 761 Sauvignon PT 15 8977 87,67 Renski rizling NT 15 6142 81,33

Š SM

Ekološko Posestvo Vina Montis & Eko Laura, Montinjan 7, SI-6273 Marezige, Tel. 051/334 352 Čoko Vino AR 14 8649 84,33 SM Refošk Montis NT 15 5097 82,33 SM Knaus Otto Bioweingut, Sulztal, Weinstrasse 8, A-8461 Ehrenhausen, Tel. 0043 664/182 0565 Muskateller NT 15 2116 87,33 ZM Sauvignon blanc NT 15 9299 81,33 SM Landesweingut Silberberg, Silberberg 1, A-8430 Leibnitz, Tel. 0043 3452/82 339-45 Meletin SB NT 15 9537 86,67

Peter Skoff - Domäne Kranachberg, Kranachberg 50, A-8462 Gamlitz, Tel. 0043 34/54 6104 BIO Sauvignon blanc Kranachberg 2015 NT 15 6190 84,33 SM BIO Morillon Kranachberg 2015 NT 15 5955 81,67 SM Weingut Dorner, Grazerstraße 14, A-8480 Mureck, Tel. 0043 664/231 8436 Weiss NT 15 3731 82,33 Ruländer NT 15 3863 82,00 Chardonnay NT 15 3012 81,67

112

SM SM SM

PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES

PREGLEd VIN OVERVIEW OF THE WINES Udeleženec Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik Vok Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Aromatizirano vino Vinakras z.o.o. Sežana

ViLi

KRA 3583 80,67

Beli pinot Pinot - arhiva Beli pinot Weissburgunder Weißburgunder Hochleiten Weissburgunder Klassik Weißburgunder

PT PT NT NT NT

83 03 15 15 15

ŠS 1179 95,67 HR 4866 88,00 BSR 8140 85,33 AT 1542 85,00 AT 8529 84,00

VZM ZM ZM ZM SM

NT PT

15 15

AT AT

NT NT NT

Beli pinot P&F Jeruzalem d.o.o. Obiteljski podrum - Mlinarić Kmečka zadruga Krško, z.o.o. Weingut Puschnig 8 Weinhof Kainrath Ges.b.R. Weingut Leitgeb Neubauer Walter

2103 82,00 7265 80,00

SM SM

13 13 14

KRA 8129 86,00 KRA 5916 86,00 GBR 0779 85,00

ZM ZM Š

NT NT

13 12

SI 7694 84,67 GBR 2460 84,67

SM SM

NT NT NT NT NT NT

15 13 15 15 15 15

SJI SJI NT LV NT PT NT

Cabernet sauvignon Vinska klet Boris in Alen Lisjak CV - Colja Vino, Matej Colja Vinska klet Goriška Brda z.o.o. Vinska klet Robi & Dorjano Korenika Vinska klet Goriška Brda z.o.o. Vinakoper d.o.o. Jožef - Boris Škerlj Posestvo Klenar Ubald Konjedic Srečko Marc Posestvo Pintar Ivica Rozijan

Cabernet sauvignon Cabernet sauvignon Cabernet sauvignon Quercus Cabernet sauvignon Cabernet sauvignon Bagueri Capris Cabernet sauvignon Cabernet sauvignon VRH - CRU Cabernet sauvignon Cabernet sauvignon Domače rdeče Cabernet sauvignon

4375 84,33

KRA SI GBR VIP GBR HR

1220 9290 5239 3002 7911 8455

84,33 84,00 83,67 83,33 81,67 81,00

SM SM SM SM SM SM

97 09 12 01

ŠS ŠS GBR ŠS

0146 1398 2075 0354

94,33 91,67 90,67 90,00

Š VZM VZM VZM

15 07 15

VIP ŠS ŠS

3819 88,67 4137 86,67 7488 86,00

ZM ZM ZM

Chardonnay Radgonske gorice Gornja Radgona d.d. Vinar Kupljen d.o.o. Vinska klet Goriška Brda z.o.o. Ptujska klet d.o.o. Branko Furlan Vinar Kupljen d.o.o. P&F Jeruzalem d.o.o.

Svečnično vino Chardonnay SJI Chardonnay Bagueri Arhiva chardonnay ledeno vino Chardonnay Chardonnay PT Chardonnay SVS Gomila

113

PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Udeleženec Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik Vok Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Mirko Krašovec Adriano Sošić, P.T.O. Sošić Johann Tauchmann Ivan Sokač Vinska klet Goriška Brda z.o.o. Andrej Založnik Jurij Brumec Izletniška kmetija Puhan Vina Gjerkeš Stanko Povh Vina Gjerkeš Vino Andrejc Neubauer Walter Vinar Kupljen d.o.o. Vina Belje, Belje d.d. Hiša vina Doppler Vinogradi Horvat Brič, proizvodnja in trgovina d.o.o. Vina Gjerkeš Kmetija Kobal - Benedikt in Simon Kobal Biotehniška šola Maribor Ubalc Konjedic ml. Vinarstvo Šmigoc Vinogradništvo Emil Trop Ivan Kramer Posestvo Pintar

Chardonnay Chardonnay Chardonnay Chardonnay Chardonnay Chardonnay Chardonnay Chardonnay Gjerkeš brut Chardonnay Gjerkeš demi sec Chardonnay Chardonnay Chardonnay Chardonnay Penina Diona Chardonnay, suho 2015 Chardonnay Woodstock Chardonnay

IZ NT NT PT NT NT NT NT PV NT PV NT NT NT NT PV NT NT NT NT

15 15 15 15 15 15 15 15 14 15 14 15 15 15 15 13 15 15 12 15

ŠS HR AT HR GBR ŠS ŠS PRE PRE VIP PRE ŠS AT ŠS HR ŠS ŠS SI PRE VIP

6263 2225 0373 0275 2344 5313 7578 5337 3295 3105 3397 2614 7785 6549 2215 5863 5858 9150 7069 9672

86,00 85,67 85,33 85,33 85,00 84,33 84,00 83,67 83,67 83,67 83,33 83,33 83,33 83,00 82,00 82,00 81,67 81,67 81,33 81,00

ZM ZM ZM ZM ZM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM

Chardonnay Chardonnay Chardonnay Chardonnay Chardonnay Domače belo

NT NT NT PT NT NT

15 15 15 15 15 15

ŠS GBR ŠS ŠS ŠS GBR

3354 0466 4182 1564 4042 4653

80,67 80,67 80,33 80,33 80,33 80,00

SM SM SM SM SM SM

Cviček Cviček PTP Cviček 1 Cviček PTP Cviček Cviček PTP Knežija Cviček PTP Cviček PTP Cviček PTP Cviček PTP Ivandol Cviček PTP Kraljev cviček (PTP) Cviček Cviček ptp

NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT

15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15

DOL DOL DOL DOL DOL DOL DOL DOL DOL DOL DOL DOL DOL DOL

9947 2920 3514 7478 2336 0190 3197 4059 4487 4321 5763 0108 5716 7719

76,00 75,00 74,67 74,33 74,33 74,00 74,00 73,67 72,00 72,00 72,00 71,67 71,00 70,67

ZM ZM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM

Cviček PTP Martin Blažič Stanislav Barkovič Vina Martinčič, Martinčič d.o.o. Stanislav Barkovič Vinarstvo Cvelbar Zajc Janez Colnar Žaren vinarstvo, sadjarstvo d.o.o. Družina Bizjak Zajc Vinska klet Frelih d.o.o. Marjan Kralj Milan Valek Kmečka zadruga Krško, z.o.o.

114

PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Udeleženec Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik Vok Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Grašica Obiteljski podrum - Mlinarić

Grašica

9944 83,33

Kerner Kerner

NT IZ

15 15

ŠS ŠS

0182 82,33 9580 80,00

SM SM

Kolednik laški rizling Graševina izb. berba bobica Rizling

LV JI

09 15

BKR 3233 94,67 HR 7374 94,00

VZM VZM

SJI

Kerner Mirko Krašovec Mirko Krašovec

Laški rizling Vinska klet Metlika OPG - Đurinski PRA-VINO družinsko posestvo Čurin - Prapotnik Kmečka zadruga Krško, z.o.o. Vladimir Kupljen Zajc Vinogradništvo Horn Zajc Janez Colnar OPG Gašparinčić Željko Vinogradarstvo i podrumarstvo vl. Boris Novak Zajc Vina Gjerkeš Ivan Sokač Vina Belje, Belje d.d. Robert Greif - Vino Greif Vina Belje, Belje d.d. Vinogradništvo Gorjup Krampač Štefan Vinogradništvo Krampač Ivan Sokač Vinarty Kmetija Kobal - Benedikt in Simon Kobal Weinhof Kainrath Ges.b.R.

2267 93,00

VZM

BSR 6334 92,00

VZM

LV SJI LV LV NPV

01 11 11 10 11

ŠS DOL ŠS DOL DOL

3249 6976 9906 5776 6481

91,33 90,67 88,33 87,00 86,67

VZM VZM ZM ZM ZM

SJI

0923 85,33

6563 84,33

Laški rizling 2012 Laški rizling Graševina Graševina Laški rizling Graševina Laški rizling Laški rizling

LV NT NT NT NT NT NT NT

12 15 15 15 15 15 15 15

DOL PRE HR HR ŠS HR ŠS ŠS

5889 5545 6894 6943 9559 9319 7270 5355

84,00 84,00 83,67 83,67 83,33 83,00 82,33 81,33

SM SM SM SM SM SM SM SM

Graševina Graševina Laški rizling

PT NT NT

14 12 14

HR HR VIP

0665 81,33 7995 81,00 3427 80,33

SM SM SM

Welschriesling Hochleiten

1901 80,33

Malvazija pozna trgatev PT Malvazija NT Capris Malvazija NT Malvazija "Pristna" NT

11 15 15 15

SI SI SI SI

4788 8864 0523 4240

Laški rizling suhi jagodni izbor Laški rizling LV Laški rizling 2011 "Prešeren" LR-LV Laški rizling 2010 Vino iz sušenega grozdja Graševina - suhi jagodni izbor Graševina

ŠS

Malvazija Vinakoper d.o.o. Vinska klet Robi & Dorjano Korenika Vinakoper d.o.o. Pucer z Vrha

115

91,00 86,00 85,00 84,33

VZM Š ZM SM

PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Udeleženec Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik Vok Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

OPG Siljan Josip - Vina Siljan Domačija Ražman Kmetija Bordon Vinakoper d.o.o. Branko Furlan Brič, proizvodnja in trgovina d.o.o. Vinakras z.o.o. Sežana

Malvazija Istarska Malvazija Aurea Malvazija Malvazija Capo d'Istria Malvazija Malvazija Malvazija "Prestige"

NT NT NT NT NT NT NT

15 15 15 11 15 15 15

HR SI SI SI VIP SI KRA

8516 9346 3581 6158 9680 4772 8344

83,33 82,33 81,67 81,67 81,33 80,67 80,33

SM SM SM SM SM SM SM

Vinska klet Goriška Brda z.o.o. Vinska klet Goriška Brda z.o.o. Valter Zalatel Kmetija Bordon Vina Benčina Vina Belje, Belje d.d. OPG Siljan Josip - Vina Siljan

Merlot Bagueri Merlot Quercus Merlot Merlot (slamno vino) Merlot Merlot Merlot

NT NT NT NPV NT NT NT

12 13 15 99 15 12 13

GBR GBR GBR SI VIP HR HR

9565 3017 2441 5617 8883 1896 7325

87,67 84,33 84,00 83,33 83,00 82,67 82,67

ZM SM SM SM SM SM SM

Metliška črnina Vinska klet Metlika Vinska klet Metlika

Metliška črnina PTP Metliška črnina II

NT NT

15 15

BKR 8368 83,33 BKR 2323 82,67

ZM ZM

Modra frankinja suhi SJI jagodni izbor Kolednik MF VSG NPV Blaufrankisch PT Modra frankinja NPV Modra frankinja NPV Modra frankinja NT Frankinja - reserve NT Modra frankinja NT Modra frankinja NT Modra frankinja prestige NT Modra frankinja NT

BSR 5621 88,67

12 13 10 10 11 14 11 15 11 12

BKR CZ BKR BKR BKR DOL DOL DOL BKR ŠS

85,33 84,67 84,67 84,67 84,33 84,00 83,67 83,33 83,00 82,00

ZM SM SM SM SM SM SM SM SM SM

Rose NT Modra frankinja Gomila NT

15 12

DOL 1057 82,00 ŠS 1893 80,00

SM SM

Penina Rose Modri pinot Pinot noir Pullus modri pinot Modri pinot prestige Modri pinot

0 13 13 15 13 15

ŠS VIP CZ ŠS ŠS ŠS

Š SM SM SM SM SM

Merlot

Modra frankinja Kmečka zadruga Krško, z.o.o. Vinska klet Metlika Spielberg CZ, s.r.o. Vinska klet Prus, Jožef Prus Vinska klet Prus, Jožef Prus Vinska klet Metlika Vina Martinčič, Martinčič d.o.o. Vinska klet Frelih d.o.o. Žaren vinarstvo, sadjarstvo d.o.o. Vinska klet Metlika Hiša vin Emino - Kmetijska zadruga Šmarje z.o.o. Janez Colnar P&F Jeruzalem d.o.o.

3554 8914 0510 0510 3015 0226 0479 6552 4338 8607

Modri pinot P&F Jeruzalem d.o.o. Vina Benčina Vinarství Glosovi Ptujska klet d.o.o. Jurij Brumec Zvonko Makovec

116

PV NT NT NT NT PT

2725 7486 2167 0058 2523 1425

87,00 84,00 82,00 81,33 81,33 81,00

PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Udeleženec Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik Vok Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Muscaris Weingut Rapotz, Robert & Brigitte Körbler

Weisswein Muscaris

0374 82,67

Muškatna penina Penina muškat ottonel Muškat ottonel Muškat otonel Muškat ottonel

PV PV NT NT NT

0 13 15 15 15

ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS

0717 2314 0258 3650 6875

85,33 85,00 83,67 83,33 82,33

ZM ZM SM SM SM

Muškat otonel Muškatna penina

NT PV

15 14

HR ŠS

3727 80,33 3903 80,00

SM SM

Palava

8538 85,00

Zlata radgonska penina PV Metliška penina rose PV Semiška penina brut PV Penina Moškon PV Šentruperška penina PV Penina od fare PV Zlata radgonska penina PV Pjenušac "Barun" PV Pjenušac Grünwald (1) PV Penina Rose PV Penina Moškon PV Dišeča penina PV Semiška penina polsuha PV Pjenušac Lucija PV Pjenušac Grünwald (2) PV Peneča rebula PV Zlata radgonska penina PV Peneči muškat PV Marmorna penina PV Traditional Method GomilaPV Weisser Schaumwein PV

12 13 07 12 06 09 07 0 0 15 12 0 12 0 0 15 12 15 15 0 15

ŠS BKR BKR ŠS DOL DOL ŠS HR HR KRA ŠS ŠS BKR HR HR GBR ŠS GBR KRA ŠS AT

3524 4394 8819 2597 9441 6232 6309 9167 0963 0816 2137 4808 7565 5585 4275 6612 7990 2163 1339 7840 4853

88,33 87,00 86,33 85,67 85,67 85,67 85,67 84,67 84,33 84,33 84,33 84,00 84,00 83,67 83,67 83,67 83,67 83,33 83,00 83,00 82,67

ZM ZM ZM ZM ZM ZM ZM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM

Capris Bela Penina Babč 11 Penina Zlata radgonska penina

15 11 13 12

SI KRA ŠS ŠS

1951 7456 6991 8449

82,33 82,33 82,00 82,00

SM SM SM SM

Muškat ottonel P&F Jeruzalem d.o.o. Vina Zavec Vinar Kupljen d.o.o. Vinogradništvo in vinotoč Jaunik Krampač Štefan Vinogradništvo Krampač Adriano Sošić, P.T.O. Sošić Hiša vina Doppler

Pálava Gotberg a.s.

Peneče vino Radgonske gorice Gornja Radgona d.d. Vinska klet Metlika Klet Simonič Klet vin in penin Moškon Vinska klet Frelih d.o.o. Vinska klet Frelih d.o.o. Radgonske gorice Gornja Radgona d.d. Vina Barun OPG Josip Rajaković Vinakras z.o.o. Sežana Klet vin in penin Moškon Steyer vina Klet Simonič OPG Josip Rajaković OPG Josip Rajaković Vinska klet Goriška Brda z.o.o. Radgonske gorice Gornja Radgona d.d. Vinska klet Goriška Brda z.o.o. Vinakras z.o.o. Sežana P&F Jeruzalem d.o.o. Weingut Rapotz, Robert & Brigitte Körbler Vinakoper d.o.o. Vina Urdih Biotehniška šola Maribor Radgonske gorice Gornja Radgona d.d.

117

PV PV PV PV

PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Udeleženec Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik Vok Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Radgonske gorice Gornja Radgona d.d. Davinus s.r.o. Radgonske gorice Gornja Radgona d.d. Vinska klet Metlika Klet Simonič

Zlata radgonska penina PV Sommelier Select sekt PV Zlata radgonska penina, rose PV Metliška penina PV Primus PV

12 0 11 13 12

ŠS CZ ŠS BKR BKR

2257 5535 4906 0335 2616

82,00 81,67 81,00 81,00 80,00

SM SM SM SM SM

Pinela Pinela

NT NT

15 15

VIP VIP

8249 82,33 7259 81,33

SM SM

Muškat ruža

2508 81,00

Ranina Ranina Ranina

SJI NT NT

93 15 15

ŠS ŠS ŠS

6745 94,67 0048 84,00 1322 80,33

VZM SM SM

Rebula Bagueri Rebula

NT NT

12 15

GBR 4040 88,00 VIP 4351 83,33

ZM SM

Teranton #1 Refošk Rex Fuscus Teranton #2 Ruj Refošk Koper Kraška penina Teranov liker Refošk 2015 Refošk 2015 Refošk Refošk "Okusi Istre" Refošk Ruber Refošk Sartori refošk Sladki Refošk Refošk Refošk

NT NT NT NPV NT PV AR NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT

11 15 11 09 15 0 15 15 15 13 15 15 15 15 15 15 15

KRA SI KRA KRA SI KRA KRA VIP SI SI SI SI SI SI SI SI SI

ZM ZM ZM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM

Pinela Marjan Terbižan Vinogradništvo in vinarstvo Avin

Porečki muškat OPG Libero Sinković

Ranina Radgonske gorice Gornja Radgona d.d. Steyer vina Radgonske gorice Gornja Radgona d.d.

Rebula Vinska klet Goriška Brda z.o.o. Branko Furlan

Refošk Vinakras z.o.o. Sežana Vinakoper d.o.o. Vinakras z.o.o. Sežana Vinakras z.o.o. Sežana Vinakoper d.o.o. Vinakras z.o.o. Sežana Vinakras z.o.o. Sežana Bogomir Krašna Avrelijo Bonin Brič, proizvodnja in trgovina d.o.o. Vinakoper d.o.o. Domačija Ražman Brič, proizvodnja in trgovina d.o.o. Posestvo Sartori Vinakoper d.o.o. Vinska klet Rebernik Severin Marancina

118

1509 5669 0574 7538 1873 4835 0578 2621 1362 1073 2193 4267 5703 3631 5297 4782 6585

88,67 87,67 85,33 84,00 84,00 83,67 83,00 83,00 82,33 82,33 82,33 82,00 81,00 80,67 80,67 80,00 80,00

PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Udeleženec Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik Vok Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Renski rizling Renski rizling SJI Renski rizling l.v. LV Cépage Ryzlink rýnský, PT pozdni sber Vinogradarstvo-podrumarstvo Cmrečnjak Rajnski rizling NT Vinogradništvo Emil Trop Renski rizling NT P&F Jeruzalem d.o.o. Renski rizling LjutomerčanNT Vinogradarstvo Vinski hram Kotolenko Rajnski rizling NT P&F Jeruzalem d.o.o. Renski rizling NT Jeruzalem Ormož Johann Tauchmann Reinriesling NT Andrej Založnik Renski rizling NT Vina Gjerkeš Renski rizling NT Vinska klet Prus, Jožef Prus Vinogradništvo Kaloh Nove Vinarstvi a.s.

11 03 15

BKR 2603 94,67 ŠS 8473 89,67 CZ 0748 87,67

15 15 15 15 15

HR ŠS ŠS HR ŠS

86,67 85,00 83,00 82,67 82,67

ZM ZM SM SM SM

15 15 15

AT 2535 82,00 ŠS 8285 80,33 PRE 1508 80,33

SM SM SM

9064 1423 9373 5074 2180

VZM ZM ZM

Rizvanec Patria Kobylí, a.s. - VÍNO Z KOBYLÍ

Müller Thurgau

2262 83,67

Sladki Muškat NT Rumeni muškat IZ Kolednik rumeni muškat JI Rumeni muškat NT Ljutomerčan Sladki muškat NT Muskateller Hochleiten NT Rumeni muškat NT Rumeni muškat NT Jeruzalem Ormož Gelber Muskateller NT Rumeni muškat NT

15 11 11 15

SI ŠS BKR ŠS

4861 3080 0464 4148

90,00 89,00 88,33 87,33

VZM ZM ZM ZM

15 15 15 15

SI AT VIP ŠS

0801 4676 5793 1059

86,00 85,33 85,33 85,00

ZM ZM ZM ZM

15 15

AT SI

7152 85,00 9164 84,67

ZM SM

Sladki muškat Rumeni muškat Rumeni muškat I Rumeni muškat Rumeni muškat Rumeni muškat Pullus rumeni muškat Rumeni muškat Muškat žuti

NT NT IZ NT PT NT NT NT NT

15 15 15 15 15 15 15 15 15

SI ŠS ŠS PRE HR ŠS ŠS ŠS HR

2143 3805 7353 2027 1666 3600 5926 7257 2196

84,67 84,00 83,67 83,33 83,00 82,67 82,00 82,00 82,00

SM SM SM SM SM SM SM SM SM

Muškat momjanski Gelber Muskateller

NT NT

15 15

HR AT

5781 81,67 5945 81,67

SM SM

Rumeni muškat Vinakoper d.o.o. Vinar Kupljen d.o.o. Vinska klet Metlika P&F Jeruzalem d.o.o. Brič, proizvodnja in trgovina d.o.o. Weinhof Kainrath Ges.b.R. Stanko Povh P&F Jeruzalem d.o.o. Weingut Günther Wurzinger Vinogradništvo in vinarstvo Ratoša Silvano in Robert Vinska klet Robi & Dorjano Korenika Kmetija Fleisinger Vinogradništvo Kaloh Vina Gjerkeš Obiteljski podrum - Mlinarić Turistična kmetija Protner Ptujska klet d.o.o. Vinogradništvo Žumbar Vinogradarstvo i podrumarstvo vl. Boris Novak OPG Libero Sinković Weingut Wutte

119

PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Udeleženec Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik Vok Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Izletniška kmetija Puhan Vinogradništvo Cestnik-Vaupotič Elfrida in Konrad Kosić Vinakoper d.o.o. Biotehniška šola Maribor Kantina Ivančič Kraljice d.o.o.

Rumeni muškat Rumeni muškat Rumeni muškat Capris Muškat Rumeni muškat Rumeni muškat Rumeni muškat

NT NT NT PV NT NT NT

15 15 15 15 15 15 15

PRE ŠS ŠS SI ŠS SI BKR

2234 7684 9306 0264 7803 3592 9453

81,67 81,67 81,33 81,33 80,67 80,67 80,67

SM SM SM SM SM SM SM

Grajski rumeni plavec PT PT

BSR 6325 81,67

Sauvignon S.J.I. Sauvignon Kolednik sauvignon sji Sauvignon L.V. Sauvignon s.j.i. Sauvignon jagodni izbor

11 03 11 09 06 07

ŠS BKR BKR ŠS ŠS ŠS

5995 6651 1242 6351 7568 8940

96,67 95,33 94,00 92,67 90,67 90,33

VZM VZM VZM VZM VZM VZM

08 09 15 15 15 15

BKR BKR ŠS HR AT ŠS

9381 1343 5570 9499 2331 3067

89,33 89,33 88,00 86,33 85,67 85,67

ZM ZM ZM Š ZM ZM

15 15 15 15 15 15

ŠS ŠS ŠS ŠS AT ŠS

0680 1358 5985 0857 9002 1118

85,33 85,00 85,00 84,67 84,33 84,33

ZM ZM ZM SM SM SM

15 0 15 15 15 15 15

VIP ŠS ŠS CZ ŠS ŠS AT

3577 4975 5452 3980 6978 0075 0325

84,00 83,67 83,67 83,33 83,33 83,33 83,00

SM SM SM SM SM SM SM

15 15 15

AT ŠS HR

2602 83,00 8796 82,67 7606 82,67

SM SM SM

Rumeni plavec Wisell - Dvorec Bizeljsko

Sauvignon Mijošek Ivan - Mijošek vina Vinska klet Prus, Jožef Prus Vinska klet Metlika Mijošek Ivan - Mijošek vina Vinogradništvo Kaloh Univerza v Mariboru, Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede Mavretič družina Vinska klet Prus, Jožef Prus Vinogradništvo Plajnšek Vinogradarstvo-podrumarstvo Cmrečnjak Weingut Leitgeb P&F Jeruzalem d.o.o. Ivan Kramer Steyer vina Vinogradništvo Kaloh Hiša vina Doppler Weingut Georg Pilz P&F Jeruzalem d.o.o. Franko in Martin Fabjan P&F Jeruzalem d.o.o. Radgonske gorice Gornja Radgona d.d. Vinarství Mikrosvín Mikulov a.s. Vinogradi Horvat Mirko Krašovec Weinhof Kainrath Ges.b.R. Weingut Günther Wurzinger Mirko Krašovec OPH Hažić - Vinska kuća Hažić

SJI LV SJI LV SJI JI

Sauvignon sji SJI Sauvignon NPV Sauvignon IZ Sauvignon NT Sauvignon Blanc Klassik NT Sauvignon Blanc NT SVG Gomila Sauvignon NT Sauvignon NT Sauvignon I IZ Sauvignon NT Sauvignon blanc NT Sauvignon Jeruzalem NT Ormož Sauvignon NT Penina Sauvignon PV Sauvignon NT Sauvignon, Flower line PT Sauvignon, suho 2015 NT Sauvignon NT Sauvignon Blanc NT Hochleiten Sauvignon blanc NT Sauvignon IZ Sauvignon NT

120

PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Udeleženec Participant

Naziv vina Wine

Robert Greif - Vino Greif Vina Škrobar Vina Škrobar Univerza v Mariboru, Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede Weingut Wutte Ptujska klet d.o.o. Robert Pungračič Hiša vin Emino - Kmetijska zadruga Šmarje z.o.o. Piro - Jakončič Marjan Marjan Terbižan Vina Benčina Danjel Vrtovec Damjan Jerončič Davinus s.r.o.

Sauvignon Penina Sauvignon Sauvignon Sauvignon PT

NT PV NT PT

15 13 15 11

ŠS ŠS ŠS ŠS

5924 5180 0216 2743

82,67 82,33 82,33 82,00

SM SM SM SM

Sauvignon blanc Arhiva sauvignon Sauvignon Sauvignon

NT NT NT NT

15 78 15 15

AT ŠS ŠS ŠS

1390 9475 5788 1105

82,00 81,67 81,33 81,33

SM SM SM SM

Sauvignon 2015 Sauvignon Sauvignon Sauvignon Sauvignon Moravian Collection Sauvignon Sauvignon

NT NT NT NT NT NT

15 15 15 15 15 15

GBR VIP VIP VIP VIP CZ

8891 5564 0917 9847 7048 9206

81,33 81,00 81,00 81,00 80,67 80,67

SM SM SM SM SM SM

ŠS

9871 80,33

Soreli 2015

GBR 5727 85,00

Sivi pinot Gomila Sivi pinot Pinot Gris Sivi pinot Sivi pinot Jeruzalem Ormož Sivi pinot

NT NT PT NT NT

15 15 15 15 15

ŠS ŠS CZ GBR ŠS

86,00 85,67 85,67 85,33 83,67

Š ZM Š ZM SM

ŠS

2053 81,00

Weisswein Sauvignier gris

5214 86,67

Šipon SJI Pušipel IZ Šipon LV Šipon - Trg. sv. treh kraljevLV Furmint SVG Gomila NT Šipon PT Šipon Jeruzalem Ormož NT Šipon (Pušipel) NT

76 13 07 97 15 15 15 15

ŠS HR ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS HR

9166 5365 4405 3675 8879 6774 2337 8010

Vinogradništvo Gorjup

Ozn. Letnik Vok Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Sauvignonasse Piro - Jakončič Marjan

Sivi pinot P&F Jeruzalem d.o.o. Vino Falot, Janez & Sabina Valdhuber Spielberg CZ, s.r.o. Valter Zalatel P&F Jeruzalem d.o.o. Zlati Grič, d.o.o.

1363 0416 7836 2023 6679

Sauvignier gris Weingut Rapotz, Robert & Brigitte Körbler

Šipon P&F Jeruzalem d.o.o. OPG Kocijan Petar P&F Jeruzalem d.o.o. Vladimir Kupljen P&F Jeruzalem d.o.o. Vinogradništvo Gorjup P&F Jeruzalem d.o.o. Alojz Novak

121

92,00 86,67 86,33 86,00 85,67 85,33 82,33 81,67

VZM ZM ZM ZM ZM ZM SM SM

PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Udeleženec Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik Vok Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Vinarstvo Šmigoc Šipon Vinogradarstvo i podrumarstvo Štampar Urban white (pjenušac)

NT PV

15 13

ŠS HR

9360 80,33 7980 80,00

SM SM

NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT

15 15 13 14 15 15 15 15 15 11 15 15 15 15 05 15

KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA

6566 0085 4187 7613 3156 3082 6707 2911 1970 1499 0799 6825 1166 7808 5672 9141

87,67 87,67 87,00 86,33 86,00 85,33 85,00 85,00 84,67 84,33 84,33 84,33 84,33 84,00 83,67 83,67

Š ZM ZM ZM ZM ZM ZM ZM SM SM SM SM SM SM SM SM

Teran PTP Vinska klet pri Starčih Tavčar Vinakras z.o.o. Sežana Družina Radišič - Živcova vina Vinakras z.o.o. Sežana Vinakras z.o.o. Sežana Vinakras z.o.o. Sežana CV - Colja Vino, Matej Colja Jožef - Boris Škerlj Vinska klet Štok - Rajko in David Štok CV - Colja Vino, Matej Colja Vinakras z.o.o. Sežana Vina Švagelj Vinska klet Orel Vinakras z.o.o. Sežana CV - Colja Vino, Matej Colja Vinogradništvo in vinarstvo Večerina in Rončel Vinogradništvo Širca - Kodrič Anton Abram Vinska klet Boris in Alen Lisjak Vinogradništvo Širca - Kodrič CV - Colja Vino, Matej Colja Petelin - Durcik Vinogradništvo in vinarstvo Rikardo Vrabec Vinarstvo Gec Mihalj Svetlana in Matej Bogdan Cotič - Kmetija Buntovi Vinska klet Boris in Alen Lisjak Družina Radišič - Živcova vina Vinska klet Štoka - Dibitonto Bogdan Cotič - Kmetija Buntovi Simeon Gulič Vinogradništvo in vinarstvo Rikardo Vrabec Darjo Pipan Zdravko Pipan Vinska klet Štoka - Dibitonto

Izbrani teran ptp Izbrani teran #3 Izbrani teran ptp Izbrani teran "Prestige" Teran "standard" Izbrani teran #2 Izbrani teran (V3) Teran ptp Izbrani teran ptp Izbrani teran Izbrani teran #4 Teran PTP Izbrani teran ptp Izbrani teran "Elite" I.T. Xcold (teran) Teran ptp

Izbrani teran NT ptp - vzorec 1 Teran ptp NT Izbrani Teran II NT Izbrani teran ptp - vzorec 2NT Izbrani teran (V2) NT Izbrani teran ptp NT Izbrani teran ptp NT

KRA 8811 83,67

15 15 15 15 15 15

KRA KRA KRA KRA KRA KRA

0173 0785 5724 5772 7433 2729

83,33 83,33 83,33 83,33 83,00 83,00

SM SM SM SM SM SM

Teran PTP Teran ptp - vzorec 1 Izbrani teran Izbrani teran ptp Teran ptp št. 2 Teran ptp - vzorec 2 Teran PTP Teran ptp

NT NT NT NT NT NT NT NT

15 15 15 15 15 15 15 15

KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA

2583 0459 4692 0229 1263 2684 9256 7981

82,67 82,67 82,67 82,00 82,00 82,00 81,67 81,67

SM SM SM SM SM SM SM SM

Izbrani teran ptp Teran PTP Teran ptp št. 1

NT NT NT

15 15 15

KRA 5381 81,33 KRA 6537 81,00 KRA 8294 80,33

SM SM SM

122

PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Udeleženec Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik Vok Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Traminec Vladimir Kupljen OPG - Đurinski Mijošek Ivan - Mijošek vina OPG - Đurinski P&F Jeruzalem d.o.o. Obiteljski podrum - Mlinarić Obiteljski podrum - Mlinarić OPG - Đurinski P&F Jeruzalem d.o.o. Vinar Kupljen d.o.o. Zlati Grič, d.o.o. P&F Jeruzalem d.o.o. Elfrida in Konrad Kosić Ivan Kramer Johann Tauchmann Radgonske gorice Gornja Radgona d.d. Vinogradništvo in vinotoč Jaunik Vinar Kupljen d.o.o.

Traminec LV LV Traminac - ledeno vino LV Traminec S.J.I. SJI Traminac izborna berba IZ Traminec PT Traminac - arhiva PT Traminac PT Traminac izb. berba bobicaJI Traminec Ljutomerčan NT Traminec II NT Traminec NT Traminec Jeruzalem NT Ormož Traminec NT Traminec NT Traminer Auslese IZ Traminec NT Traminec NT Traminec I NT

01 12 11 13 08 00 15 15 15 11 15 15

ŠS HR ŠS HR ŠS HR HR HR ŠS ŠS ŠS ŠS

7215 8245 8611 0804 2494 3972 0398 1877 0549 9646 6486 9487

92,67 92,67 92,33 92,33 92,00 91,33 89,33 88,00 86,67 85,00 85,00 83,67

VZM Š VZM VZM VZM VZM Š ZM ZM ZM ZM SM

15 15 15 15 15 15

ŠS ŠS AT ŠS ŠS ŠS

4602 8928 2338 3468 3149 9359

82,67 82,67 82,67 82,00 81,67 81,67

SM SM SM SM SM SM

Gewürztraminer Steyer Vaneja EGO No. 77 Tramín červený Dišeči traminec Gewurztraminer Dišeči traminec polsuho Tramín červený

JI NPV IZ

06 11 15

AT ŠS CZ

5741 91,00 4709 88,00 4057 83,67

VZM ZM SM

NT PT NT NT

15 15 15 15

ŠS CZ ŠS CZ

1366 1821 9590 3194

Vitovska grganja Vitovska "Prestige"

NT NT

Zelen Univerzitetni zelen

Zeleni silvanec

Traminec dišeči Weingut Puschnig 8 Steyer vina Zámecké vinarství Bzenec s.r.o. Steyer vina Patria Kobylí, a.s. - VÍNO Z KOBYLÍ Steyer vina Davinus s.r.o.

83,67 83,33 83,00 82,33

SM SM SM SM

08 13

KRA 3362 85,33 KRA 6777 85,00

ZM ZM

NT NT

15 15

VIP VIP

0949 83,00 1528 81,67

SM SM

DOL 3758 85,33

Vitovska grganja CV - Colja Vino, Matej Colja Vinakras z.o.o. Sežana

Zelen Vina Benčina Univerza v Novi Gorici

Zeleni silvanec Vinska klet Frelih d.o.o.

123

PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Udeleženec Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik Vok Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Zvrst Vinska klet Boris in Alen Lisjak Vinakras z.o.o. Sežana Kmetija Bordon Ptujska klet d.o.o. Vina Benčina Posestvo Klenar Milan Šiker P&F Jeruzalem d.o.o. Vinakoper d.o.o. Weinhof Kainrath Ges.b.R. P&F Jeruzalem d.o.o. P&F Jeruzalem d.o.o. Vinska klet Goriška Brda z.o.o. Vinska klet Goriška Brda z.o.o. CV - Colja Vino, Matej Colja P&F Jeruzalem d.o.o. P&F Jeruzalem d.o.o. Družina Radišič - Živcova vina Elfrida in Konrad Kosić P&F Jeruzalem d.o.o. Vina Belje, Belje d.d. Vinakras z.o.o. Sežana Vinarstvo Cvelbar

Sara - zvrst Rdeči cuvee Bon d'or Pullus G sladki 777 Opus bonum 2011 Vinja Sladki cuvee Bela zvrst Gomila MR 1 Capris Plemenito rdeče Drei-Trauben-Cuvee Jeruzalemčan Bela zvrst Gomila MR 2 Krasno belo Krasno rdeče QV - rdeča zvrst Sauvignon & Sivi pinot Jeruzalem Ormož Cabernet sauvignon & Merlot Gomila Scoppa - rdeča zvrst Majdino vino Cabernet sauvignon & Merlot P&F Cabernet sauvignon Merlot Beli cuvee Kvintet

NT NT NT NT NT NT IZ NT NT NT NT NT NT NT NT NT

08 13 10 0 11 11 06 15 11 15 15 15 15 14 11 15

KRA KRA SI ŠS VIP SI ŠS ŠS SI AT ŠS ŠS GBR GBR KRA ŠS

5723 5240 3349 4478 5324 5633 7655 7878 6647 1752 3329 8760 3172 2439 1707 1164

90,33 89,33 89,33 89,00 88,67 88,33 87,33 87,00 86,67 86,33 86,00 85,67 85,00 84,67 83,67 83,33

Š ZM ZM ZM ZM ZM ZM ZM ZM ZM ZM ZM ZM SM SM SM

6806 82,67

NT NT NT

10 15 15

KRA 3440 82,67 ŠS 7234 82,33 MK 1193 82,33

SM SM SM

5834 81,67

NT NT

15 15

KRA 1520 81,00 DOL 8216 80,33

SM SM

Zweigelt Blau K17 Spezial 2 Zweigelt Zweigelt Blau K17 Spezial 1 Zweigelt Blau

0970 84,33

PT NT

15 13

CZ AT

9038 82,67 6336 82,33

SM SM

1977 81,33

Žametovka

ŠS

4179 81,67

Žlahtina Ivan Katunar

0482 82,00

Zweigelt Weinhof Kainrath Ges.b.R. Spielberg CZ, s.r.o. Weinhof Kainrath Ges.b.R. Neubauer Walter

Žametna črnina Ptujska klet d.o.o.

Žlahtnina Kuća vina Ivan Katunar

124

PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES

PREGLEd VIN IZ EKOLOŠKO PRIdELANEGA GROZdJA OVERVIEW OF THE WINES FROM ORGANIC GRAPES Udeleženec Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik Vok Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Cabernet blanc Anton & Astrid Hirschmugl

Cabernet blanc nobilis

1369 85,67

Chardonnay Nobilis Chardonnay BIO Morillon Kranachberg 2015

NT NT NT

13 15 15

AT AT AT

7100 85,67 3012 81,67 5955 81,67

ZM SM SM

Muscaris

0704 86,33

Decto rosso brut

8754 86,67

Weiss

3731 82,33

Čoko Vino

8649 84,33

Refošk Montis

5097 82,33

Kraški trn

KRA 5340 81,00

Renski rizling

ŠS

6142 81,33

Muskateller

2116 87,33

Sauvignon Meletin SB BIO Sauvignon blanc Kranachberg 2015 Sauvignon blanc Sauvignon blanc

PT NT NT

15 15 15

ŠS AT AT

8977 87,67 9537 86,67 6190 84,33

Š ZM SM

NT NT

15 15

AT AT

7041 84,00 9299 81,33

SM SM

Chardonnay Anton & Astrid Hirschmugl Weingut Dorner Peter Skoff - Domäne Kranachberg

Muscaris Anton & Astrid Hirschmugl

Peneče vino Anton & Astrid Hirschmugl

Piwi 3207 Weingut Dorner

Refošk Ekološko Posestvo Vina Montis & Eko Laura Ekološko Posestvo Vina Montis & Eko Laura Biodinamična kmetija Pri Kamnarjevih

Renski rizling Ekološka kmetija Valentan

Rumeni muškat Knaus Otto Bioweingut

Sauvignon Ekološka kmetija Valentan Landesweingut Silberberg Peter Skoff - Domäne Kranachberg Anton & Astrid Hirschmugl Knaus Otto Bioweingut

125

PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Udeleženec Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik Vok Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Sivi pinot Weingut Dorner

Ruländer

Bela zvrst eko

3863 82,00

DOL 3871 84,00

Zvrst Eko kmetija Račečič

126

BeleĹžke / Notes

127

Izdajatelj / Publisher Pomurski sejem d.d. Organizator ocenjevanj / Assessment Organizer Pomurski sejem d.d. Urejanje / Editing Pomurski sejem d.d. Prelom / Typesetting Eklipsa s.p., Lenart Tisk / Print Dravski tisk d.o.o., Maribor

Izdajatelj ne prevzame odgovornosti za netoÄ?ne podatke in za pomanjkljivosti dostavljenega materiala. The publisher does not assume any responsibility for inaccurate information or errors in the received data.

128

2016

Pomurski sejem d.d., Cesta na stadion 2, 9250 Gornja Radgona, Slovenija

AGRA REZULTATI OCENJEVANJ / ASSESSMENT RESULTS