Rezultati ocenjevanj 2017

Page 1

2017

Pomurski sejem d.d., Cesta na stadion 2, 9250 Gornja Radgona, Slovenija

AGRA

TRADICIONALNO SVEŽ! TRADITIONALLY FRESH!

REZULTATI OCENJEVANJ / ASSESSMENT RESULTS

REZULTATI OCENJEVANJ ASSESSMENT RESULTS

55. MEDNARODNI KMETIJSKO-ŽIVILSKI SEJEM 55th INTERNATIONAL FAIR OF AGRICULTURE AND FOOD

26. – 31. 8. 2017 Gornja Radgona, Slovenia


SEJMI / FAIRS 2017

2018

Gradbeništvo, energetika, komunala in obrt

4. - 7. 4.

International Construction Fair

31. 3. - 3. 4.

6. - 8. 4.

17. - 19. 4.

21. - 23. 4.

12. - 14. 4.

Mednarodni sejem embalaže, tehnike pakiranja in logistike International Fair of Packaging, Packing Techniques and Logistics Mednarodni sejem obrambe, varnosti, zaščite in reševanja International Fair of Defence, Security Protection and Rescue

Sveže meso Fresh meat

Mesni izdelki Meat products

Mesni izdelki Meat products

Mesni izdelki Meat products

Mesni izdelki Meat products

30. 5. - 2. 6.

5. 6. - 8. 6.

4. 6. - 7. 6.

2. 6. - 5. 6.

20. 6.

19. 6.

18. 6.

23. 6.

8. 8.

7. 8.

6. 8.

4. 8.

23. - 24. 8.

22. - 23. 8.

20. - 21. 8.

14. 6.

Mednarodno ocenjevanje kmetijske mehanizacije in opreme

24. - 25. 8.

Odprti natečaj Slovenski oskar za embalažo

13. 6.

Odprto državno ocenjevanje vin “Vino Slovenija Gornja Radgona” in odprto državno ocenjevanje BIO vin

26. - 31. 8. 25. - 30. 8. 24. - 29. 8. 22. - 27. 8.

17. - 21. 7.

16. - 20. 7.

Open National Wine Assessment “Vino Slovenija Gornja Radgona” and Open National BIO Wine Assessment Institucija Vinske kraljice Slovenije

25. - 30. 8.

22. - 27. 8.

Z namenom promocije vinske kulture, tradicij in kakovosti slovenskega vina Pomurski sejem vsako leto organizira izbor Vinske kraljice Slovenije. The Institution of the Wine Queen of Slovenia

20. - 22. 9.

12. 6.

18. 5.

Slovenian Packaging Oscar

Mednarodni kmetijsko-živilski sejem International Fair of Agriculture and Food

20. 5.

Sveže meso Fresh meat

Mednarodno ocenjevanje sokov in brezalkoholnih pijač in embaliranih vod

International assessment for agricultural machines and equipment

12. - 14. 4.

15. 5.

2020

Sveže meso Fresh meat

Quality assessment for Honey with international participation

21. - 23. 4.

21. - 23. 4.

16. 5.

2019

17. 6.

Ocenjevanje medu z mednarodno udeležbo

26. - 29. 3.

International Funeral and Cemetery trade Fair

International Fair for Outdoor Activities and Recreation

Mednarodno ocenjevanje mleka in mlečnih izdelkov

17. 5.

2018

Sveže meso Fresh meat

International quality assessment of fruit juices, non-alcoholic drinks and bottled waters

Mednarodni sejem pogrebnih in pokopaliških dejavnosti

Mednarodni sejem aktivnosti in oddiha v naravi

Mednarodno ocenjevanje mesa in mesnih izdelkov

31. 3. - 3. 4.

4. - 7. 4.

International Fair of Sustainable Technologies and Green Lifestyle

International Hunting and Fishing Fair

2017

International quality assessment of milk and milk products

Mednarodni sejem trajnostnih tehnologij in zelenega življenjskega sloga

Mednarodni sejem lovstva in ribištva

2020

International quality assessment of meat and meat products

Mednarodni sejem gradbeništva

International Fair of Modern Medicine

2019 26. - 29. 3.

Construction, Energetics, Municipal services and Trade

Mednarodni sejem sodobne medicine

STROKOVNA OCENJEVANJA KAKOVOSTI PROFESSIONAL QUALITY ASSESSMENTS

24. - 26. 9.

With the intention of promoting wine culture, tradition as well as the quality of Slovenian wines, the exhibition company Pomurski sejem organizes the yearly election and crowning of the Slovenian Wine Queen.

15. 5.

14. - 18. 7.

13. - 17. 7.


2017 REZULTATI OCENJEVANJA ASSESSMENT RESULTS

55. mednarodni kmetijsko-živilski sejem Gornja Radgona 26. - 31. avgust 2017 55th International Fair of Agriculture and Food Gornja Radgona, Slovenia 26th - 31th August 2017



PROGRAMSKI SVET / PROGRAMME BOARD

Predsednik / President mag. Dejan Židan Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano RS Člani / Members prof. dr. Martina Bavec Univerza v Mariboru, Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede • Dušan Brejc Vinska družba Slovenije, d.o.o. • Borut Cvetkovič Radgonske gorice Gornja Radgona d.d. • Marjana Cvirn Zveza društev rejcev drobnice Slovenije • mag. Marko Čepon Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko • prof. dr. Franc Čuš Univerza v Mariboru, Fakulteta za strojništvo, Center za senzorsko tehniko • prof. dr. Emil Erjavec Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko • prof. dr. Janez Hribar Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta • mag. Samo Hribar Milič Gospodarska zbornica Slovenije • Tone Hrovat Konzorcij biotehniških šol Slovenije • Franc Jakič Biotehniška šola Rakičan • Jošt Jakša Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano RS • Anita Jakuš Zadružna zveza Slovenije z.o.o. • Andrej Kirbiš Univerza v Ljubljani, Veterinarska fakulteta • dr. Stane Klemenčič KGZS, Zavod Maribor


PROGRAMSKI SVET / PROGRAMME BOARD

Luka Kočevar Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano RS • prof. dr. Branko Kramberger Univerza v Mariboru, Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede • Tadeja Kvas Majer Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano RS • Peter Misja Turistična zveza Slovenije • Boštjan Noč Čebelarska zveza Slovenije • Damjan Oražem Zavod za gozdove Slovenije • Robert Peklaj Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije • prof. dr. Bogdan Perko Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta-Inštitut za mlekarstvo • Tomaž Perpar Kmetijski inštitut Slovenije • mag. Marjan Podgoršek Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano RS • dr. Klemen Potočnik Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko • Danilo Potokar Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije • Branko Ravnik Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije • Andrej Rebernišek KGZS, Kmetijsko gozdarski zavod Ptuj • Jože Smolinger KGZS, Kmetijsko gozdarski zavod Ptuj • mag. Franc Režonja KGZS, Kmetijsko gozdarski zavod Murska Sobota • Stanko Rojko Občina Gornja Radgona


PROGRAMSKI SVET / PROGRAMME BOARD

Lidija Senič Čebelarska zveza Slovenije • dr. Andrej Simončič Kmetijski inštitut Slovenije • dr. Alojz Slavič Radenci • mag. Tanja Strniša Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano RS • Venčeslav Tušar Združenje turističnih kmetij Slovenije • Peter Vrisk Zadružna zveza Slovenije z.o.o. • doc. dr. Mojmir Wondra Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Katedra za vinarstvo • Peter Zadel ČZD Kmečki glas, d.o.o. • dr. Tatjana Zagorc GZS Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij • Cveto Zupančič Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije • dr. Metka Žan Lotrič Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko • prof. dr. Božidar Žlender Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta • Janez Erjavec Pomurski sejem d.d. • Mateja Jaklič Pomurski sejem d.d. • Boris Nicolas Erjavec Pomurski sejem d.d. • Andrej Slogovič Pomurski sejem d.d.


UVOdNIK / INTRODUCTION

STROKOVNA OCENJEVANJA SO POTRdILA SVEŽO KAKOVOST JUBILEJNEGA SEJMA AGRA akovost jubilejnega, 55. Mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA so preverila in potrdila: • 38. Mednarodno ocenjevanje mesa in mesnih izdelkov, • 31. Mednarodno ocenjevanje mleka in mlečnih izdelkov, • 21. Mednarodno ocenjevanje sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod, • 43. Odprto državno ocenjevanje vin - Vino Slovenija Gornja Radgona, • 15. Ocenjevanje medu z mednarodno udeležbo in • 37. Mednarodno ocenjevanje kmetijske mehanizacije in opreme.

K

Kot pritiče visokemu sejemskemu jubileju, ga obilno proslavljata tudi številčnost in kakovost sodelujočih proizvajalcev in izdelkov. AGRA 2017, največji praznik kmetijstva in živilstva v Srednji Evropi je zato ob 55. jubileju še posebej prazničen. Številnim nagrajenim izdelkom podeljuje priznanja ter ponuja obiskovalcem v pokušnjo in nakup mesne in mlečne izdelke, vino, brezalkoholne pijače in med, nagrajene z velikimi zlatimi medaljami, šampionskimi naslovi in posebnimi priznanji komisij. V živo pa si lahko ogledajo in preizkusijo tudi šampionsko kmetijsko mehanizacijo in opremo. Ob potrošnikih, ki zahtevajo po dobri izkušnji na sejmu AGRA najboljše izdelke tudi na policah svojih trgovin, mimo bleščečih nagrad seveda ne morejo trgovci, gostinci in drugi poslovni partnerji nagrajenih proizvajalcev, ki prihajajo na sejem AGRA iz celega sveta.

Dovolite mi, da si v Mednarodnem letu trajnostnega turizma za razvoj sposodim besede predsednice strokovne komisije Mednarodnega ocenjevanja mleka in mlečnih izdekov, Stanke Podkrajšek, univ. dipl. inž. živ. teh: »Še posebej razveseljivo je dejstvo, da z ocenjevanjem raste kakovost vse večjega števila manjših proizvajalcev in njihovih izdelkov, s tem pa tudi kakovost lokalne slovenske samooskrbe. Dolgoletni trud Pomurskega sejma za večanje raznolikosti ponudbe z vključevanjem zasebnega sektorja se je očitno obrestoval. Hkrati pa ob strokovni doslednosti in visokih kriterijih mednarodne strokovne ocenjevalne komisije temu najpomembnejšemu ocenjevanju mleka in mlečnih izdelkov v Sloveniji ostajajo zvesti tudi vsi veliki industrijski proizvajalci, ki vsako leto potrjujejo svojo kakovost tradicionalnih izdelkov in/ali kakovost novih proizvodov.« Podobno bi lahko zapisali za vsa ocenjevanja pod okriljem sejma AGRA. Za njihovo strokovnost se iskreno zahvaljujem vsem članom ocenjevalnih komisij. Vsem nagrajencem iskreno čestitam za doseženo kakovost, vsem obiskovalcem pa, ker jo znajo izbrati in ponesti dober glas in najboljši okus na svojo mizo in v širni svet!

Pomurski sejem d.d. Predsednik uprave Janez Erjavec


UVOdNIK / INTRODUCTION

PROFESSIONAL ASSESSMENTS CONFIRMEd THE FRESH QUALITY OF THE JUBILEE AGRICULTURAL FAIR AGRA he quality of the jubilee, 55th AGRA International Agriculture-Food Fair has been verified and confirmed: • 38. International assessment of meat and meat products • 31. International assessment of milk and dairy products • 21. International assessment of fruit juices, non-alcoholic beverages and bottled water • 43. Open state wine assessment - Vino Slovenija Gornja Radgona • 15. Assessment of honey with international participation, and the • 37. International assessment of agricultural machinery and accessories

T

As fits a high fair jubilee, it is abundantly celebrated also by the large number and quality of participating producers and products. AGRA 2017, the biggest festival of agriculture and food in Central Europe, is therefore especially festive on the occasion of its 55th anniversary. It bestows recognition on award winning products and offers visitors tastings and purchases of meat and dairy products, wine, non-alcoholic beverages and honey awarded with Grand gold medals, Championship titles and special awards by the commissions. They can also watch live and put to the test champion agricultural machinery and accessories. Along with consumers who, after good experience at the AGRA Fair, demand the best products also on the shelves of their stores, the glittering awards cannot be ignored by traders, caterers and other business partners of the award-winning producers who come to AGRA from all over the world.

Allow me, in the International Year of Sustainable Tourism for Development, to borrow the words of Stanka Podkrajšek, President of the expert International Assessment of Milk and Dairy Products Commission, "Particularly encouraging is the fact that with the assessment, the quality of the ever growing number of smaller producers and their products is increasing, and with that also the quality of local selfsufficiency in Slovenia. The year-long efforts of Pomurski sejem to increase the diversity of supply with the involvement of the private sector have obviously paid off. At the same time, along with the professional consistency and high criteria of the expert International Assessment Commission, all the major industrial producers who each year confirm the quality of their traditional products and / or the quality of new products remain faithful to this most important assessment of milk and milk products in Slovenia. " I could write the same for all the assessments under the auspices of AGRA. I sincerely thank all the members of the evaluation committees for their expertise. I congratulate all the winners for the quality they have achieved. I also congratulate all the visitors, because they know how to choose quality and foster good reputations, and how to put the best tastes on their tables, and around the world!

Pomurski sejem d.d. President of the Management Board Janez Erjavec



1 Mednarodno ocenjevanje mleka in mlečnih izdelkov International Quality Assessment of Milk and Dairy Products

2 Mednarodno ocenjevanje mesa in mesnih izdelkov International Quality Assessment of Meat and Meat Products

3 Mednarodno ocenjevanje sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod International Quality Assessment of Fruit Juices, Non-Alcoholic Beverages and Bottled Waters

4 Ocenjevanje medu z mednarodno udeležbo Honey Assessment with International Participation

5 Odprto državno ocenjevanje vin - Vino Slovenija Gornja Radgona Open National Wine Assessment “Vino Slovenija Gornja Radgona” 9



1 Mednarodno ocenjevanje mleka in mleÄ?nih izdelkov International Quality Assessment of Milk and Dairy Products

11


KOMENTAR PREdSEdNICE OCENJEVALNE KOMISIJE, STANKE POdKRAJšEK Pomurski sejem tudi letos uspešno nadaljuje tradicijo organizacije senzoričnega ocenjevanja mleka in mlečnih izdelkov. To ocenjevanje je edino v Sloveniji, ki pokrije širok spekter celotne proizvodnje mleka in mlečnih izdelkov iz industrijskega in privatnega sektorja z mednarodno udeležbo. O izjemni kakovosti sodelujočih slovenskih in tujih proizvajalcev priča velika bera najvišjih ocen, saj samo 5% izdelkov ni doseglo kriterijev za priznanja. To pomeni, da se sodelujoči proizvajalci zavedajo in prepoznajo kakovostne parametre za posamezne izdelke. 9 šampionov pa je dokaz vzdrževanje visokega nivoja kakovosti in priznavanje pomembnosti omenjenega ocenjevanja. Še posebej razveseljivo je dejstvo, da z ocenjevanjem raste kakovost vse večjega števila manjših proizvajalcev in njihovih izdelkov, s tem pa tudi kakovost lokalne slovenske samooskrbe. Dolgoletni trud Pomurskega sejma za večanje raznolikosti ponudbe z vključevanjem zasebnega sektorja se je očitno obrestoval. Hkrati pa ob strokovni doslednosti in visokih kriterijih mednarodne strokovne ocenjevalne komisije temu najpomembnejšemu ocenjevanju mleka in mlečnih izdelkov v Sloveniji ostajajo zvesti tudi vsi veliki industrijski proizvajalci, ki vsako leto potrjujejo svojo kakovost tradicionalnih izdelkov in/ali kakovost novih proizvodov. V pomoč tehnologom pri nadaljnjem izboljševanju njihovega dela so opisi glavnih napak za izdelke, ki so bili ocenjeni z manj kot 18 točkami. Letos je bilo opaziti nekaj nesporazumov glede napačnih deklaracij in/ali napačne razporeditve izdelkov po skupinah, pri sadnih pripravkih pa je opaziti njihovo izrazito sladkost oz. presladkost. Delo ocenjevalne komisije je s pomočjo tehničnega vodje, ki odlično pozna pravila izvedbe senzorične analize ter lastnosti mleka in mlečnih izdelkov in ob brezhibni organizaciji ocenjevanja celotne ekipe Pomurskega sejma, potekalo nemoteno in brez večjih razlik pri točkovanju.

12


ZAPISNIK o 31. ocenjevanju mleka in mlečnih izdelkov v okviru 55. mednarodnega sejma Agra v Gornji Radgoni. Ocenjevanje je potekalo od 30. maja do 2. junija 2017 na Pomurskem sejmu v Gornji Radgoni. Ocenjevalna komisija: Predsednica:

Stanka Podkrajšek, univ.dipl.inž.živ.teh. Biotehniška fakulteta, Inštitut za mlekarstvo Ljubljana

Člani:

prof.dr. Bogdan Perko Biotehniška fakulteta, Inštitut za mlekarstvo Ljubljana dr. Andreja Čanžek Majhenič Biotehniška fakulteta, Inštitut za mlekarstvo Ljubljana Petra Osterman, univ.dipl.inž.živ.teh. Viški vrtci, Ljubljana prof.dr. sc. Jasmina Havranek Agronomski fakultet Zagreb prof.dr. Neven Antunac Agronomski fakultet Zagreb

Tehnični vodja:

mag. Franc Muhič, Ljubljana

13


STATISTIČNI POdATKI O UdELEŽENCIH IN REZULTATIH OCENJEVANJA

Na ocenjevanju je sodelovalo 29 podjetij z 162 izdelki: Država Slovenija Hrvaška Avstrija Srbija Nemčija

Podjetja 23 5 1

Izdelki 120 33 6 2 1

POdELJENA OdLIČJA

Šampioni Velika zlata medalja Zlata medalja Srebrna medalja Bronasta medalja Skupaj

9 51 41 39 14 154

5,84 % 33,12 % 26,62 % 25,33 % 9,09 %

šAMPIONI

Drautaler in Naturrinde 45 % Fett i.Tr. Kärntner Rahmkäse 55 % Fett i. Tr. Tilsiter Mölltaler Almkäse 50 % Fett i. Tr. Trdi sir Krnčan

Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H. Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H. Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H. Kmetija Na Krnicah, Janez Lapanje, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji Posneto mleko v prahu Pomurske mlekarne, d.d. Slovensko čajno maslo Pomurske mlekarne, d.d. UHT homogenizirana sladka smetana, 33 % m.m. Pomurske mlekarne, d.d. Mliječni puding čokolada Prehrambena industrija Vindija d.d. Mliječni puding vanilija Prehrambena industrija Vindija d.d. POSEBNO PRIZNANJE ZA dOSEŽENO IZJEMNO KAKOVOST je komisija soglasno podelila:

Sirarni Gugala, Bojan Kavčič - nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji za sir Tolminc, ki je dosegel vse možne točke. Trdi polnomastni sir Tominc se ponaša z dolgo in bogato tradicijo povezano z začetki pašništva in sirjenje surovega mleka v visokogorskih planinah zgornjega Posočja. Komisija ceni ohranjanje tradicije in zagotavljanje skladnosti ter kakovosti po kriterijih Specifikacije za sir z EU znakom zaščitene označbe geografskega porekla. Komisija je soglasno podelila posebno priznanje za doseženo izjemno kakovost siru Tolminc, Sirarne Gugala tudi zato, ker je proizvajalec eden redkih v Sloveniji, ki vztraja pri izdelovanju sirov po najzahtevnejših pravilih za sir z dodano vrednostjo in s tem nenazadnje skrbi tudi za prepoznavnost slovenskega sirarstva.

14


PROTOCOL of the 31st International Quality Assessment of milk and dairy products on the 55th International Fair of Agriculture and Food AGRA in Gornja Radgona. The Assessment has taken place from the 30th May to 2nd June 2017 in Gornja Radgona. Assessment committee: President:

Stanka Podkrajšek, univ.dipl.inž.živ.teh. Biotechnical Faculty, Dairy Institute, Ljubljana

Members:

prof.dr. Bogdan Perko Biotechnical Faculty, Dairy Institute, Ljubljana dr. Andreja Čanžek Majhenič Biotechnical Faculty, Dairy Institute, Ljubljana Petra Osterman, univ.dipl.inž.živ.teh. Viški kindergardens Ljubljana prof.dr. sc. Jasmina Havranek Faculty of Agriculture Zagreb prof.dr. Neven Antunac Faculty of Agriculture Zagreb

Technical director:

mag. Franc Muhič, Ljubljana

15


STATISTICS ABOUT THE PARTICIPANTS

At the Assessment have been 29 companies with 162 products. Country Slovenia Croatia Austria Serbia Germany

Company 23 5 1

Products 120 33 6 2 1

MEdALS AwARdEd

Champion Grand gold medal Gold medal Silver medal Bronze medal Total

9 51 41 39 14 154

CHAMPION

Drautaler in Naturrinde 45 % Fett i.Tr. Kärntner Rahmkäse 55 % Fett i. Tr. Tilsiter Mölltaler Almkäse 50 % Fett i. Tr. Trdi sir Krnčan

Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H. Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H. Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H. Kmetija Na Krnicah, Janez Lapanje, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji Posneto mleko v prahu Pomurske mlekarne, d.d. Slovensko čajno maslo Pomurske mlekarne, d.d. UHT homogenizirana sladka smetana, 33 % m.m. Pomurske mlekarne, d.d. Mliječni puding čokolada Prehrambena industrija Vindija d.d. Mliječni puding vanilija Prehrambena industrija Vindija d.d. SPECIAL ACKNOwLEdGMENT FOR ExCEPTIONAL QUALITY

Sirarna Gugala, Bojan Kavčič - nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetija For their cheese Tolminc, which received all the possible points and is a product with long and rich tradition. This cheese maker is still one of the few left in Slovenia who maintains the tradition of producing this cheese which is also with EU protected geographical status.

16


REZULTATI / RESULTS

šAMPION 2017 CHAMPION 2017

Drautaler in Naturrinde 45 % Fett i.Tr. Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H.

Kärntner Rahmkäse 55 % Fett i. Tr. Tilsiter Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H.

Mölltaler Almkäse 50 % Fett i. Tr. Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H.

Trdi sir Krnčan Kmetija Na Krnicah, Janez Lapanje, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji

Posneto mleko v prahu Pomurske mlekarne, d.d.

Slovensko čajno maslo Pomurske mlekarne, d.d.

UHT homogenizirana sladka smetana, 33 % m.m. Pomurske mlekarne, d.d.

17


REZULTATI / RESULTS

Mliječni puding čokolada Prehrambena industrija Vindija d.d.

Mliječni puding vanilija Prehrambena industrija Vindija d.d.

POSEBNO PRIZNANJE ZA dOSEŽENO IZJEMNO KAKOVOST SPECIAL ACKNOWLEDGMENT FOR EXCEPTIONAL QUALITY

Sirarni Gugala, Bojan Kavčič - nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji za sir Tolminc, ki je dosegel vse možne točke. Sir Tolminc Sirarna Gugala, Bojan Kavčič - nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji

18


REZULTATI PO SKUPINAH / RESULTS BY GROUPS

01 Mleko 01 Milk RAZRED E - CLASS E 1 1 1 1 1 6 7 8 9 10 10 12 13 14

Alpsko mleko Trden korak Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Alpsko mleko Moj ritem Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Alpsko mleko brez laktoze, 3,5 % m.m. Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Alpsko mleko Objem zdravja Ljubljanske mlekarne, d.o.o. 'z bregov UHT Kozje mlijeko Prehrambena industrija Vindija d.d. Trajno mleko, 3,5 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Trajno mleko brez laktoze, 3,5 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Svježe mlijeko - Veronika Mini mljekara - Veronika d.o.o. Pomursko mlejko UHT mleko s 3,5 % m.m. Pomurske mlekarne, d.d. Bio pasterizirano mleko Bio dobrote d.o.o. Trajno mleko, 1,5 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Mleko Planika 3,5 % m.m. pasterizirano nehomogenizirano Mlekarna Planika d.o.o. Lejko mlejko mleko z 1,5% m.m. Pomurske mlekarne, d.d. Sveže polno mleko, nehomogenizirano, 3,5 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o.

20,00 20,00 20,00 20,00 20,00 19,67 19,58 19,46 19,42 19,25 19,25 19,12 18,88 18,83

02 Fermentirano mleko brez dodatkov 02 Fermented milk without additions RAZRED E - CLASS E 1 2 3 3 5

Domači jogurt Sirarna Čuš d.o.o. Tekoči jogurt 3,2 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Mu Athentikos navadni Ljubljanske mlekarne, d.o.o. LCA probiotični jogurt , 1,5 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Domači navadni jogurt Kmetija Selinšek, Milan Selinšek, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji

19

19,71 19,62 19,42 19,42 19,38


REZULTATI PO SKUPINAH / RESULTS BY GROUPS

6

Bio navadni jogurt Bio dobrote d.o.o. 7 Mu čvrsto kislo mleko Ljubljanske mlekarne, d.o.o. 8 LCA tekoči jogurt 1,3 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. 9 Domači navadni jogurt Kmetija Hecl, Hecl Peter, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji 10 Tekoči lahki jogurt - navadni 500 g 1,3 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o.

19,12 18,71 18,58 18,46 18,12

03 Fermentirano mleko z dodatki 03 Fermented milk with additions RAZRED E - CLASS E 1 1 1 1 1 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 16

Mu Athentikos jogurt s podloženim sadjem - breskev Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Mu Athentikos limona ingver Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Mu Athentikos borovnica Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Mu Athentikos jagoda Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Mu Extra jabolko cimet Ljubljanske mlekarne, d.o.o. MU sadni jogurt borovnica Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Mu Athentikos med vanilja Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Desert - jogurt z vanilijo in podloženimi jagodami, 4,9 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Desert - jogurt z vanilijo, 6 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Desert - jogurt z vanilijo in podloženimi marelicami, 4,9 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Desert - jogurt z vanilijo in podloženimi višnjami, 4,9 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Mu Extra ananas pasijonka Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Mu Extra višnja Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Vilikis - grčki tip jogurta, punč Prehrambena industrija Vindija d.d. Božični desertni jogurt, 6,1 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Mu Extra jagoda Ljubljanske mlekarne, d.o.o. LCA sadni tekoči jogurt jagoda 1,1 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. 20

20,00 20,00 20,00 20,00 20,00 19,67 19,58 19,50 19,46 19,42 19,21 19,00 18,75 18,71 18,67 18,62 18,62


REZULTATI PO SKUPINAH / RESULTS BY GROUPS

18 LCA sadni tekoči jogurt jabolko in rženi otrobi 1,1 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. 19 MU sadni jogurti v lončku jagoda Ljubljanske mlekarne, d.o.o. 20 Sadni jogurt višnja Dopolnilna dejavnost na kmetiji, Ključevšek Matej 21 Sadni jogurt gozdni sadeži Dopolnilna dejavnost na kmetiji, Ključevšek Matej 22 Tekoči sadni jogurt ananas in kokos 1,1 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. 23 Jogurt s sadjem - malina - stevia Kmetija Hecl, Hecl Peter, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji 24 MU sadni jogurti v lončku gozdni sadeži Ljubljanske mlekarne, d.o.o. 25 MU sadni jogurti v lončku banana Ljubljanske mlekarne, d.o.o. 26 Mu Extra sliva muffin Ljubljanske mlekarne, d.o.o.

18,58 18,54 18,46 18,42 18,38 18,29 18,25 18,17 18,12

05 Nefermentiran mlečni napitki 05 Unfermented milk drinks RAZRED E - CLASS E 1 2 2

'z bregov UHT Čokoladno mlijeko Prehrambena industrija Vindija d.d. Alpsko mleko lešnik Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Čokoladno mleko Pomurske mlekarne, d.d.

20,00 19,38 19,38

07 Mleko, pinjenec, sirotka - v prahu 07 Powderer milk, buttermilk, whey RAZRED E - CLASS E 1 1

Posneto mleko v prahu Pomurske mlekarne, d.d. Mleko v prahu Pomurske mlekarne, d.d.

20,00 20,00

21


REZULTATI PO SKUPINAH / RESULTS BY GROUPS

08 Smetana 08 Cream RAZRED E - CLASS E 1 2 3

UHT homogenizirana sladka smetana, 33 % m.m. Pomurske mlekarne, d.d. Smetana za kuhanje 20% m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Sladka smetana za stepanje, 35% m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o.

20,00 18,92 18,46

09 Fermentirana pasterizirana smetana 09 Fermented pasteurized cream RAZRED E - CLASS E 1 2 3 4

Kisla smetana Mileram, 30 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Kisla smetana Pomurske mlekarne, d.d. Kisla smetana Mileram, 18 % m.m., 250 g Mlekarna Celeia, d.o.o. Desert - jogurtova smetana s Ä?okolado, 8 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o.

19,54 19,46 19,29 19,00

10 Maslo 10 Butter RAZRED E - CLASS E 1 1 3 4

Ljutomersko maslo Pomurske mlekarne, d.d. Slovensko surovo maslo Pomurske mlekarne, d.d. Slovensko Ä?ajno maslo Pomurske mlekarne, d.d. Maslac zagorski Veronika Mini mljekara - Veronika d.o.o.

20,00 20,00 19,79 18,50

11 Pinjenec 11 Buttermilk RAZRED E - CLASS E 1 1

Pinjenec - bezeg limona Pomurske mlekarne, d.d. Pinjenec - jagoda Pomurske mlekarne, d.d.

20,00 20,00 22


REZULTATI PO SKUPINAH / RESULTS BY GROUPS

13 Trdi siri 13 Hard cheese

1 1 1 1 1 1 7 8 9 10 11 12 13

RAZRED E - CLASS E Mölltaler Almkäse 50 % Fett i. Tr. Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H. Bio Wiesenmilch Almkäse 50% F.i.T. Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H. Paški sir MIH Sirana Kolan Ementalec Pomurske mlekarne, d.d. Sir Tolminc Sirarna Gugala, Bojan Kavčič - nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji Istrski trdi kravji sir Veli Jože Mljekara Latus d.o.o. / Spekter d.o.o. Sir Tartufin MIH Sirana Kolan Trdi sir Krnčan Kmetija Na Krnicah, Janez Lapanje, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji Caprodur - tvrdi sir od kozjeg mlijeka Prehrambena industrija Vindija d.d. Ekološki bovški ovčji sir Ekološka kmetija Pri Ticelnu Ovidur - tvrdi sir od ovčjeg mlijeka Prehrambena industrija Vindija d.d. Runolist sir - Krasnarski sir Tomaić - Commerce d.o.o., Sirana "Runolist" Bovidur - tvrdi sir od kravljeg mlijeka Prehrambena industrija Vindija d.d.

20,00 20,00 20,00 20,00 20,00 20,00 19,67 19,54 19,50 19,46 19,42 19,38 19,08

14 Poltrdi siri in poltrdi siri s plesnijo 14 Semi-hard cheese and semi-hard mould-ripened cheese RAZRED E - CLASS E 1 1 1 4 5 6 7

Drautaler in Naturrinde 45 % Fett i.Tr. Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H. Kärntner Rahmkäse 55 % Fett i. Tr. Tilsiter Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H. Bio Wiesenmilch Draudamer 45% F.i.T. Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H. Bio Wiesenmilch Rahmkäse 55% F.i.T. Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H. Sir Dorblu Grand Noir Käserei Champignon Hofmeister d.o.o. MU Cuisine Sir za žar Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Polutvrdi sir sa tartufom Mini mljekara - Veronika d.o.o. 23

20,00 20,00 20,00 19,88 19,33 19,25 19,17


REZULTATI PO SKUPINAH / RESULTS BY GROUPS

8 9

Sir s tartufima Tomaić - Commerce d.o.o., Sirana "Runolist" Sir Falot Sirarna Čuš d.o.o.

18,79 18,17

15 Mehki siri in mehki siri s plesnijo 15 Soft cheese and soft mould-ripened cheese RAZRED E - CLASS E 1 2

Cvet mozzarella Ekolat d.o.o. Škripavac Zagorski Mini mljekara - Veronika d.o.o.

18,96 18,04

16 Sveži sir, skuta, sirni namaz brez ali z dodatki in sir v slanici 16 Fresh cheese, cottage cheese, cheese spread and cheese in salt water RAZRED E - CLASS E 1 1 1 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Zagorski svježi sir Mini mljekara - Veronika d.o.o. Vivis svježi krem sir natur Prehrambena industrija Vindija d.d. Subotiški beli sir AD Imlek Beograd / Spekter d.o.o. Koščeva skuta (albuminska skuta) Sirarstvo Kranjec Denis s.p. Bio albuminska skuta Bio dobrote d.o.o. Capro Fresh - svježi sir od kozjeg mlijeka Prehrambena industrija Vindija d.d. Domača skuta Kmetija Hecl, Hecl Peter, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji Polnomastna skuta Kmetija Selinšek, Milan Selinšek, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji Beli sir 15,5 % m.m. Mlekarna Celeia, d.o.o. Bučko-sirni namaz Mini mljekara - Veronika d.o.o. EGO quark naravni Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Domači sveži sir "Sirček" - zelen Kmetija Hecl, Hecl Peter, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji Domača skuta Sirarna Čuš d.o.o. Domača skuta Katja Sinkovič, dopolnilna dejavnost na kmetiji

24

20,00 20,00 20,00 19,67 19,54 19,42 19,29 19,25 19,21 19,12 18,75 18,67 18,58 18,17


REZULTATI PO SKUPINAH / RESULTS BY GROUPS

15 EGO quark jagoda Ljubljanske mlekarne, d.o.o. 16 Bio sadna skuta pečeno jabolko Bio dobrote d.o.o.

18,08 18,00

18 Sirotka 18 Whey RAZRED E - CLASS E 1 2

Sirutka s okusom mango - marelica Mini mljekara - Veronika d.o.o. Sirutka Mini mljekara - Veronika d.o.o.

19,58 19,38

19 Mlečni puding in mlečne kreme 19 Milk pudding and milk cream RAZRED E - CLASS E 1 1 1 4 5 6

Mliječni puding čokolada Prehrambena industrija Vindija d.d. "Fino mi je" Mliječni puding sa šlagom - čokolada Prehrambena industrija Vindija d.d. Mliječni puding vanilija Prehrambena industrija Vindija d.d. "Fino mi je" Mliječni puding Choco - Loco Prehrambena industrija Vindija d.d. Vindino - mliječni desert lješnjak čokolada Prehrambena industrija Vindija d.d. "Fino mi je" Mliječni puding sa šlagom - vanilija Prehrambena industrija Vindija d.d.

20,00 20,00 20,00 19,79 19,50 19,42

21 Sladoled, sladoledne mešanice, zamrznjeni deserti in zamrznjena stepena smetana 21 Ice cream, ice cream mixtures, frozen desserts and whipped frozen cream RAZRED E - CLASS E 1 1 1 1 1

Maxim Premium sladoled malina Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Maxim Premium sladoled vanilja z borovničevim prelivom in borovnicami Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Piran Grand banana čokolada Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Piran Grand jogurt mango Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Maxim Premium sladoled lešnik Ljubljanske mlekarne, d.o.o. 25

20,00 20,00 20,00 20,00 20,00


REZULTATI PO SKUPINAH / RESULTS BY GROUPS

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 15 17 18 19 20 21

Maxim Premium sladoled borovnica Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Maxim Premium sladoled čokoladni tris Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Frozen yoghurt borovnica Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Piran vanilja kakav brez laktoze Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Leone Premiere pomarančni objem Incom d.o.o. Frozen yoghurt breskev Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Planica oblita s čokolado Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Leone Premiere "Gusto Italiano" Incom d.o.o. Leone Original lešnik/vanilija/čokolada Incom d.o.o. Leone Premiere bela pita Incom d.o.o. Leone Premiere Schwarzwald Incom d.o.o. Leone Premiere marelična pita Incom d.o.o. Leone Original gozdni sadeži/stracciatella/čokolada Incom d.o.o. Sladoled Stork bučno olje Stork d.o.o. Sladoled Stork lešnik Stork d.o.o. Sladoled Stork pistacija Stork d.o.o.

19,88 19,62 19,50 19,42 19,33 19,29 19,25 19,17 19,12 19,08 19,08 19,00 18,88 18,71 18,46 18,25

22 Drugi mlečni izdelki 22 Other milk products RAZRED E - CLASS E 1 2 3 4

Panirani camembert Koka d.d. Varaždin Panirani edamac Koka d.d. Varaždin Mu Smoothie breskev pomaranča Ljubljanske mlekarne, d.o.o. Mu Smoothie jagoda banana Ljubljanske mlekarne, d.o.o.

19,83 19,38 19,21 19,08

26


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

Ad IMLEK BEOGRAd Industrijsko naselje bb, RS-11213 Padinska Skela www.imlek.rs

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Subotiški beli sir

BIO dOBROTE d.o.o. Studenec 28, SI-6230 Postojna Telefon: 041/978 425 www.kmetija-zgajnar.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Bio albuminska skuta ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Bio pasterizirano mleko - Bio navadni jogurt BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Bio sadna skuta pečeno jabolko

BIOTEHNIšKI CENTER NAKLO Strahinj 99, SI-4202 Naklo Telefon: 04/277 2128, Faks: 04/277 2118 www.bc-naklo.si

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Eko skuta - Eko mascarpone

EKOLAT d.o.o. Goriška cesta 11, SI-5271 Vipava Telefon: 05/367 1280, Faks: 05/367 1318

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Cvet mozzarella

EKOLOšKA KMETIJA PRI TICELNU Mala vas 116, SI-5230 Bovec Telefon: 031/857 634

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Ekološki bovški ovčji sir

INCOM d.o.o. Tovarniška cesta 6a, SI-5270 Ajdovščina Telefon: 05/364 3900 Faks: 05/364 3940 www.leone.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Leone Premiere "Gusto Italiano" - Leone Premiere pomarančni objem - Leone Original lešnik/vanilija/čokolada - Leone Premiere bela pita - Leone Premiere Schwarzwald SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Leone Premiere marelična pita - Leone Original gozdni sadeži/stracciatella/ čokolada

27


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

KäRNTNERMILCH reg. Gen.m.b.H. Villacher Straße 92, A-9800 Spittal/Drau Telefon: 0043 4762/61 061 Faks: 0043 4762/61 061-864 www.kaerntnermilch.at

ŠAMPION CHAMPION - Kärntner Rahmkäse 55 % Fett i. Tr. Tilsiter - Mölltaler Almkäse 50 % Fett i. Tr. - Drautaler in Naturrinde 45 % Fett i.Tr. VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Bio Wiesenmilch Draudamer 45% F.i.T. - Bio Wiesenmilch Almkäse 50% F.i.T. - Bio Wiesenmilch Rahmkäse 55% F.i.T.

KäSEREI CHAMPIGNON HOFMEISTER d.o.o. Ljubljanska cesta 49, SI-1236 Trzin Telefon: 01/564 4448, Faks: 01/564 4447 www.sirarna.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Sir Dorblu Grand Noir

KLJUČEVšEK MATEJ, dOPOLNILNA dEJAVNOST NA KMETIJI Počakovo 10, SI-1433 Radeče Telefon: 031/272 422

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Sadni jogurt višnja - Sadni jogurt gozdni sadeži BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Čvrsti navadni jogurt

KMETIJA HECL, HECL PETER, NOSILEC dOPOLNILNE dEJAVNOSTI NA KMETIJI Orehova cesta 44, SI-2312 Orehova Vas www.domacijogurti.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Domača skuta SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Domači navadni jogurt - Jogurt s sadjem - malina - stevia - Domači sveži sir "Sirček" - zelen BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Domača skuta s sadjem - podložena borovnica

28


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

KMETIJA NA KRNICAH, JANEZ LAPANJE, NOSILEC dOPOLNILNE dEJAVNOSTI NA KMETIJI Idrijske Krnice 4, SI-5281 Spodnja Idrija Telefon: 031/512 848

ŠAMPION CHAMPION - Trdi sir Krnčan

KMETIJA NOVAK Zajasovnik 14, SI-3305 Vransko Telefon: 031/696 313

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Ovčji jogurt

KMETIJA SELINšEK, MILAN SELINšEK, NOSILEC dOPOLNILNE dEJAVNOSTI NA KMETIJI Starše 35, SI-2205 Starše Telefon: 051/347 908

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Polnomastna skuta - Domači navadni jogurt

KOKA d.d. VARAŽdIN Biškupečka ulica 58, HR-42000 Varaždin Telefon: 00385 42/399 701 Faks: 00385 42/399 799 www.vindija.hr

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Panirani camembert ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Panirani edamac

LJUBLJANSKE MLEKARNE, d.o.o. Tolstojeva ulica 63, SI-1000 Ljubljana Telefon: 01/588 1500 Faks: 01/588 1878 www.l-m.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Maxim Premium sladoled vanilja z borovničevim prelivom in borovnicami - MU sadni jogurt borovnica - Piran Grand jogurt mango - Mu Athentikos borovnica - Alpsko mleko brez laktoze, 3,5 % m.m. - Alpsko mleko Trden korak - Maxim Premium sladoled lešnik - Frozen yoghurt borovnica - Maxim Premium sladoled malina - Mu Extra jabolko cimet - Alpsko mleko Objem zdravja - Maxim Premium sladoled čokoladni tris - Mu Athentikos jagoda - Mu Athentikos limona ingver

29


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

- Piran Grand banana čokolada - Mu Athentikos med vanilja - Alpsko mleko Moj ritem - Mu Athentikos jogurt s podloženim sadjem breskev - Maxim Premium sladoled borovnica ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Planica oblita s čokolado - Mu Smoothie breskev pomaranča - Alpsko mleko lešnik - Mu Athentikos navadni - Mu Smoothie jagoda banana - MU Cuisine Sir za žar - Piran vanilja kakav brez laktoze - Frozen yoghurt breskev SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - MU sadni jogurti v lončku jagoda - Mu Extra višnja - Mu Extra jagoda - EGO quark naravni - MU sadni jogurti v lončku banana - MU sadni jogurti v lončku gozdni sadeži - Mu Extra ananas pasijonka - Mu čvrsto kislo mleko - Mu Extra sliva muffin - EGO quark jagoda BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - MU sadni jogurti v lončku borovnica - EGO quark marelica

MIH SIRANA KOLAN Stanić 29, HR-23251 Kolan Telefon: 00385 23/698 011 Faks: 00385 23/698 012 www.siranamih.hr

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Sir Tartufin - Paški sir

30


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

MINI MLJEKARA - VERONIKA d.o.o. Put Matije Gupca 5, HR-49216 Desinić Telefon: 00385 49/343 731 Faks: 00385 49/343 686 www.veronika.hr

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Sirutka s okusom mango - marelica - Zagorski svježi sir ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Sirutka - Polutvrdi sir sa tartufom - Bučko-sirni namaz - Svježe mlijeko - Veronika SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Škripavac Zagorski - Maslac zagorski Veronika BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Polutvrdi sir sa koprivom

MLJEKARA LATUS d.o.o. Orbaniči 12d, HR-52341 Žminj

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Istrski trdi kravji sir Veli Jože

MLEKARNA CELEIA, d.o.o. Arja vas 92, SI-3301 Petrovče Telefon: 03/713 3834 Faks: 03/713 3841 www.zelenedoline.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Trajno mleko brez laktoze, 3,5 % m.m. - Desert - jogurt z vanilijo in podloženimi jagodami, 4,9 % m.m. - Trajno mleko, 3,5 % m.m. - Tekoči jogurt 3,2 % m.m. - Kisla smetana Mileram, 30 % m.m. ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - LCA probiotični jogurt , 1,5 % m.m. - Desert - jogurt z vanilijo in podloženimi višnjami, 4,9 % m.m. - Desert - jogurt z vanilijo, 6 % m.m. - Beli sir 15,5 % m.m. - Trajno mleko, 1,5 % m.m. - Kisla smetana Mileram, 18 % m.m., 250 g - Desert - jogurt z vanilijo in podloženimi marelicami, 4,9 % m.m. SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - LCA tekoči jogurt 1,3 % m.m. - Tekoči lahki jogurt - navadni 500 g 1,3 % m.m. 31


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

- LCA sadni tekoči jogurt jabolko in rženi otrobi 1,1 % m.m. - Sladka smetana za stepanje, 35% m.m. - Smetana za kuhanje 20% m.m. - LCA sadni tekoči jogurt jagoda 1,1 % m.m. - Tekoči sadni jogurt ananas in kokos 1,1 % m.m. - Desert - jogurtova smetana s čokolado, 8 % m.m. - Sveže polno mleko, nehomogenizirano, 3,5 % m.m. - Božični desertni jogurt, 6,1 % m.m. BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - MYTHOS grški tip jogurta 9,5 % m.m. - MYTHOS grški tip jogurta gozdni sadeži 8,2 % m.m. - Tekoči sadni jogurt malina in jagoda 1,1 % m.m. MLEKARNA PLANIKA d.o.o. Gregorčičeva 32, SI-5222 Kobarid Telefon: 05/384 1013, Faks: 05/384 1020 www.mlekarna-planika.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Mleko Planika 3,5 % m.m. pasterizirano nehomogenizirano

POMURSKE MLEKARNE, d.d. Industrijska ulica 10, SI-9000 Murska Sobota Telefon: 02/536 1200 www.pomurske-mlekarne.si

ŠAMPION CHAMPION - Slovensko čajno maslo - UHT homogenizirana sladka smetana, 33 % m.m. - Posneto mleko v prahu VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Mleko v prahu - Pinjenec - jagoda - Pinjenec - bezeg limona - Ljutomersko maslo - Slovensko surovo maslo - Ementalec ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Čokoladno mleko - Pomursko mlejko UHT mleko s 3,5 % m.m. - Kisla smetana SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Lejko mlejko mleko z 1,5% m.m.

32


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

PREHRAMBENA INdUSTRIJA VINdIJA d.d. Međimurska 6, HR-42000 Varaždin Telefon: 00385 42/399 999 Faks: 00385 42/399 224 www.vindija.hr

ŠAMPION CHAMPION - Mliječni puding vanilija - Mliječni puding čokolada VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - 'z bregov UHT Kozje mlijeko - "Fino mi je" Mliječni puding sa šlagom - čokolada - Caprodur - tvrdi sir od kozjeg mlijeka - Vivis svježi krem sir natur - 'z bregov UHT Čokoladno mlijeko - Vindino - mliječni desert lješnjak čokolada - "Fino mi je" Mliječni puding Choco - Loco ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Bovidur - tvrdi sir od kravljeg mlijeka - "Fino mi je" Mliječni puding sa šlagom - vanilija - Ovidur - tvrdi sir od ovčjeg mlijeka - Capro Fresh - svježi sir od kozjeg mlijeka SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Vilikis - grčki tip jogurta, punč BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Vilikis - grčki tip jogurta, datulja - med

KATJA SINKOVIČ, dOPOLNILNA dEJAVNOST NA KMETIJI Vrenska gora 4, SI-3255 Buče Telefon: 041/369 354 www.kmetijasinkovic.si

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Domača skuta

SIRARNA ČUš d.o.o. Orehova cesta 40, SI-2312 Orehova Vas Telefon: 02/604 0450 Faks: 02/604 0451 www.sirarnacus.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Domači jogurt SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Domača skuta - Sir Falot

33


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

SIRARNA GUGALA, BOJAN KAVČIČ NOSILEC dOPOLNILNE dEJAVNOSTI NA KMETIJI Zatolmin 63, SI-5220 Tolmin Telefon: 041/955 116 www.gugala.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Sir Tolminc

SIRARSTVO KRANJEC dENIS s.p. Jereslavec 25, SI-8258 Kapele Telefon: 041/635 152

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Koščeva skuta (albuminska skuta)

SIRARSTVO MILK Vrsno 4a, SI-5222 Kobarid

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Sir - trdi tip iz surovega mleka

SPEKTER d.o.o. Letališka cesta 16, SI-1000 Ljubljana Telefon: 01/524 9105 www.spekterbiz.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Istrski trdi kravji sir Veli Jože - Subotiški beli sir

STORK d.o.o. Cesta k Tamu 11, SI-2000 Maribor Telefon: 02/707 6552, 02/707 6551 Faks: 02/707 6559 www.storik-ice.eu

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Sladoled Stork bučno olje - Sladoled Stork pistacija - Sladoled Stork lešnik

TOMAIć - COMMERCE d.o.o., SIRANA "RUNOLIST" Špilnički odvojak 5, HR-53220 Otoćac Telefon: 00385 53/771 177 Faks: 00385 53/771 218 www.sirana-runolist.com.hr

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Runolist sir - Krasnarski sir SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Sir s tartufima

34


2 Mednarodno ocenjevanje mesa in mesnih izdelkov International Quality Assessment of Meat and Meat Products

35


KOMENTAR PREdSEdNIKA KOMISIJE MEdNAROdNEGA OCENJEVANJA MESNIH IZdELKOV, PROF. dR. BOŽIdARJA ŽLENdERJA »Število vzorcev se je na letošnjem ocenjevanju občutno povečalo (190/2017 vs. 172/2016 vs. 120/2015). Delež nagrajenih izdelkov je tudi letos zelo visok (94,7 %) in je enak lanskemu, kar pomeni, da se visoka kakovost mesnin na ocenjevanju ohranja in samo upamo lahko, da je tako tudi na trgu teh izdelkov. V treh razpisanih kategorijah po Pravilniku za ocenjevanje na AGRI je bilo največ standardnih izdelkov A (83,16 %), novih izdelkov B je bilo 10,53 % in varnih mesnin C 6,32 %. Pozitiven premik v deležu izdelkov skupin B in C pomeni, da se razvoj novih izdelkov ponovno prebuja, prav tako ponudba varovalnih mesnin z manj ali celo brez aditivov in z manj obremenjujočih maščob in drugih sestavin. To so danes tudi zahteve sodobnih potrošnikov v smeri bolj zdrave in varne prehrane. V kategoriji A so bili z najvišjimi priznanji nagrajeni izdelki praktično iz vseh skupin: barjene klobase, poltrajne klobase, paštete in namazi, drugi izdelki in tudi panirani, prekajeno pasterizirano meso, zaseke in masti, suho meso in klobase, mesni siri, gotove jedi, prvič pa tudi ribji izdelki iz integralnih kosov in namazi. Zanimiva in dobra je bila skupina ocvirkov, zasek in paštet. Novost so bili narezki barjenih klobas, konzerviranega mesa in suhih salam. Odlični so bili panirani izdelki, nekoliko manj pa večina pripravljenih jedi. Novi izdelki (B) so po številu bolj skromni kot standardni, vendar je delež nagrajenih zelo visok. Inovacije so bile na splošno zelo uspešne. Varne mesnine (C), ki so namenjene bolj zdravi in varni prehrani, so sicer najmanj številne, vendar po nagradah zelo uspešne. Za letošnje 38. ocenjevanje mesa in mesnin lahko zapišemo, da je bilo najuspešnejše v zadnjih letih, tako po številu vzorcev kot v ocenjeni kakovosti in podeljenih priznanjih. Upajmo samo, da se bo pozitivni trend nadaljeval na prihodnjih ocenjevanjih, da bo več tujih udeležencev, predvsem iz naše soseščine in da se bo tradicija takih ocenjevanj na sejmu AGRA nadaljevala za dobrobit agroživilstva.«

36


KOMENTAR PREdSEdNICE KOMISIJE MEdNAROdNEGA OCENJEVANJA SVEŽEGA MESA, PROF. dR. LEE dEMšAR »Priložnost, ki jo za slovenske proizvajalce mesa in mesnih pripravkov pa tudi proizvajalce iz sosednjih držav predstavlja ocenjevanje mesa v okviru 38. mednarodnega ocenjevanja kakovosti mesa in mesnih izdelkov, je letos izkoristilo devet proizvajalcev, med njimi eden iz Hrvaške. Postopoma se povečuje število sodelujočih proizvajalcev, še posebej se je letos v primerjavi z lanskoletnim ocenjevanjem (32) povečalo število ocenjenih izdelkov (49). Preskuševalci so podelili 4 nazive šampion, 17 izdelkov je prejelo zlato, 16 izdelkov pa srebrno medaljo za tržno ponudbo. Proizvajalci mesa in mesnih pripravkov so na tekmovanje poslali svoje najkakovostnejše izdelke iz skupine oblikovano presno meso začinjeno in po dva izdelka iz skupin velikoprodajni in maloprodajni kosi pakiranega mesa. Izdelki iz skupine velikoprodajni kosi pakiranega mesa so dosegli odlično kakovost, en izdelek iz skupine maloprodajni kosi pakiranega mesa je dosegel vrhunsko kakovost (šampion). Izdelki iz skupine oblikovano presno začinjeno meso so bili zelo raznovrstni, tudi njihova kakovost je bila v glavnem ocenjena z ocenami od vrhunske do odlične kakovosti. Prevladovali so mesni pripravki, kot so čevapčiči, pleskavice, nabodala in ražnjiči iz različnih vrst mesa. Vsem nagrajencem čestitamo za predstavljeno kakovost!«

37


ZAPISNIK o 38. mednarodnem ocenjevanju kakovosti mesa in mesnih izdelkov na 55. mednarodnem kmetijsko živilskem sejmu Agra v Gornji Radgoni. Ocenjevanje mesni izdelkov (kategorija A, B, C) in meso (kategorija D) je potekalo dne 17. maja in 14. junija 2017. Ocenjevalna komisija: Predsednik (kategorija A,B,C) in član (kategorija D):

prof.dr. Božidar Žlender Biotehniška fakulteta Ljubljana

Predsednica (kategorija D), podpredsednica (kategorija A,B,C):

prof.dr. Lea Demšar Biotehniška fakulteta Ljubljana

Člani:

mag. Marlena Skvarča Biotehniška fakulteta Ljubljana doc. dr. Tomaž Požrl Biotehniška fakulteta Ljubljana dr. Mateja Lušnic Polak Biotehniška fakulteta Ljubljana doc. dr. Andrej Kirbiš Veterinarska fakulteta Ljubljana dr. Stanka Vadnjal Veterinarska fakulteta Ljubljana Tatjana Šubic, univ.dipl.ing. Biotehniški center Naklo Nataša Birk, univ.dipl. ing. Perutnina Ptuj d.d. dr. Ana Penko Pivka perutninarstvo d.d. Jasmina Himelrajh Kraner, univ.dipl.ing Panvita MIR d.d. Barbara Bratuša, univ.dipl. ing. Proconi d.o.o. Marko Dolenc Kmetija Hribar, proizvodnja in prodaja mesnih izdelkov, Marko Dolenc s.p. Tanja Fingušt, univ.dipl. ing. Mesnine Štajerske d.o.o. Martin Brezovec Koka Varaždin d.o.o.

Tehnični vodja:

dr. Tomaž Polak, Biotehniška fakulteta Ljubljana 38


STATISTIČNI POdATKI O OCENJEVANJU IZdELKOV (A+B+C+d):

Na ocenjevanju je sodelovalo 33 podjetij z 239 izdelki. Država Slovenija Hrvaška Skupaj

Podjetja 31 2 33

Število nagrajenih izdelkov: Število nenagrajenih izdelkov: Število izločenih izdelkov:

Izdelki 227 12 239 218 19 2

POdELJENA OdLIČJA:

Šampion: Velika zlata medalja: Zlata medalja: Zlate medalje za tržno ponudbo: Srebrna medalja: Srebrne medalje za tržno ponudbo: Bronasta medalja:

10 1 67 17 89 16 18

OCENJENI IZdELKI PO KATEGORIJAH:

A Standardni izdelki: B Novi izdelki: C Varne mesnine: D Sveže/presno meso Medalje/Kategorija Šampion Velika zlata medalja Zlata medalja Zlata medalja za tržno ponudbo Srebrna medalja Srebrna medalja za tržno ponudbo Bronasta medalja Skupaj

158 20 12 49 A 4

B

54

11

C 2 1 2

76

9

4

17 16 18 152

20

VELIKE ZLATE MEdALJE PO SKUPINAH:

Skupina 01 1 Poli light z 30 % manj maščob

D 4

Perutnina Ptuj d.d.

39

9

37

Skupaj 10 1 67 17 89 16 18 218


POSEBNA PRIZNANJA

šAMPION KAKOVOSTI - izdelki s trikratno zaporedno zlato medaljo: Kategorija A, B, C:

1 2 3 4 5 6

Koketa pileća jetrena pašteta 5x25 g Hrustljavčki Pepe piščančja hrenovka Posebna klobasa vija vaja Njami piščančje hrenovke Njami piščančje hrenovke s sirom

Koka d.d. Varaždin Mesarija Kragelj d.o.o. Perutnina Ptuj d.d. Perutnina Ptuj d.d. Pivka Perutninarstvo d.d. Pivka Perutninarstvo d.d.

Kategorija d:

1 2 3 4

Fit nabodalca Kolekcija NATUR PREMIUM Piščančji kebab Pivka začinjen piščanec višja kakovost, vir selena

Perutnina Ptuj d.d. Perutnina Ptuj d.d. Perutnina Ptuj d.d. Pivka Perutninarstvo d.d.

PRIZNANJE ZA INOVATORSTVO (KATEGORIJA B):

Perutnina Ptuj d.d. PRIZNANJE ZA VARNE MESNINE (KATEGORIJA C):

Pivka Perutninarstvo d.d. PRIZNANJE ZA TRŽNO PONUdBO SVEŽEGA MESA (KATEGORIJA d)

Perutnina Ptuj d.d.

Posebno priznanje v letu 2017 je bilo razpisano za kategorijo 01.01 Barjene klobase (posebna, pariška, z dodatki zelenjave ipd.) iz vseh vrst mesa, tudi perutninskega, ki so narejene v tem tipu klobas. Najvišje ocenjen izdelek in s tem dobitnik priznanja je: Poli light z 30 % manj maščob

Perutnina Ptuj d.d.

40


PROTOCOL of the 38th International Quality Assessment of meat and meat products on the 55th International Fair of Agriculture and Food AGRA in Gornja Radgona. The Assessment of meat products (Category A, B, C) and meat (Category D) was held on the 17th May and 14th of June 2017. Assessment committee: President (category A,B,C) and member (category D):

prof.dr. Božidar Žlender Biotechnical Faculty Ljubljana

President (category D) and vice president (category A, B, C):

prof.dr. Lea Demšar Biotechnical Faculty Ljubljana

Members:

doc.dr. Tomaž Požrl Biotechnical Faculty Ljubljana Dr. Mateja Lušnic Polak Biotechnical Faculty Ljubljana višji pred. mag. Marlena Skvarča Biotechnical Faculty Ljubljana doc. dr. Andrej Kirbiš Veterinary faculty Ljubljana dr. Stanka Vadnjal Veterinary faculty Ljubljana Tatjana Šubic Biotechnical center Naklo Nataša Birk, univ.dipl. ing. Perutnina Ptuj d.d. dr. Ana Penko Pivka perutninarstvo d.d. Jasmina Himelrajh Kraner, univ.dipl.ing Panvita MIR d.d. Barbara Bratuša, univ.dipl. ing. Proconi d.o.o. Marko Dolenc Kmetija Hribar, proizvodnja in prodaja mesnih izdelkov, Marko Dolenc s.p. Tanja Fingušt, univ.dipl. ing. Mesnine Štajerske d.o.o. Martin Brezovec Koka Varaždin d.o.o.

Technical director: dr. Tomaž Polak Biotechnical Faculty Ljubljana 41


STATISTICS ABOUT THE ASSESSMENT (A+B+C+d):

At the assessment have participated 33 companies with 239 products. Countries Slovenia Croatia Total

Companies 31 2 33

Awarded products: Products without awards: Excluded products:

218 19 2

Products 227 12 239

MEdALS AwARdEd

Champion: Grand gold medal: Gold medal: Gold medal for market range: Silver medal: Silver medal for market range: Bronze medal:

10 1 67 17 89 16 18

ASSESSEd PROdUCTS BY CATEGORY:

A Standard products: B New products: C Protective meat products: D Meat: Medal/Category Champion Grand gold medal Gold medal Gold medal for market range Silver medal Silver medal for market range Bronze medal Total

158 20 12 49 A 4

B

54

11

C 2 1 2

76

9

4

17 16 18 152

20

GRANd GOLd MEdAL BY PROdUCT GROUP:

Product group 01 1 Poli light z 30 % manj maščob

D 4

Perutnina Ptuj d.d.

42

9

37

Total 10 1 67 17 89 16 18 218


SPECIAL AwARdS FOR COMPANIES:

QUALITY CHAMPION - products with gold medal in three consecutive years: CATEGORY A, B, C:

1 2 3 4 5 6

Koketa pileća jetrena pašteta 5x25 g Hrustljavčki Pepe piščančja hrenovka Posebna klobasa vija vaja Njami piščančje hrenovke Njami piščančje hrenovke s sirom

Koka d.d. Varaždin Mesarija Kragelj d.o.o. Perutnina Ptuj d.d. Perutnina Ptuj d.d. Pivka Perutninarstvo d.d. Pivka Perutninarstvo d.d.

CATEGORY d:

1 2 3 4

Fit nabodalca Kolekcija NATUR PREMIUM Piščančji kebab Pivka začinjen piščanec - višja kakovost, vir selena

Perutnina Ptuj d.d. Perutnina Ptuj d.d. Perutnina Ptuj d.d. Pivka Perutninarstvo d.d.

INNOVATION AwARd (CATEGORY B):

Perutnina Ptuj d.d. AwARd FOR HEALTHY MEAT PROdUCTS (CATEGORY C):

Pivka Perutninarstvo d.d. AwARd FOR MEAT MARKET RANGE (CATEGORY d):

Perutnina Ptuj d.d. Quality award of the International Fair of Agriculture and Food for 2017 In 2017 AGRA Fair has bestowed a special award for the category 01.01 Parboiled sausages from all types of meat, including poultry, which are made in this type of sausages. Special award for the highest rated product in this category goes to: Poli light z 30 % manj maščob

Perutnina Ptuj d.d.

43


REZULTATI / RESULTS

šAMPION 2017 CHAMPION 2017

Koketa pileća jetrena pašteta 5x25 g Koka d.d. Varaždin

Hrustljavčki Mesarija Kragelj d.o.o.

Pepe piščančja hrenovka Perutnina Ptuj d.d.

Posebna klobasa vija vaja Perutnina Ptuj d.d.

Njami piščančje hrenovke Pivka Perutninarstvo d.d.

Njami piščančje hrenovke s sirom Pivka Perutninarstvo d.d.

Fit nabodalca Perutnina Ptuj d.d.

44


REZULTATI / RESULTS

Kolekcija NATUR PREMIUM Perutnina Ptuj d.d.

Piščančji kebab Perutnina Ptuj d.d.

Pivka začinjen piščanec - višja kakovost, vir selena Pivka Perutninarstvo d.d.

PRIZNANJE ZA INOVATORSTVO (KATEGORIJA B): INNOVATION AWARD (CATEGORY B)

Perutnina Ptuj d.d. PRIZNANJE ZA VARNE MESNINE (KATEGORIJA C) AWARD FOR HEALTHY MEAT PRODUCTS (CATEGORY C)

Pivka Perutninarstvo d.d. PRIZNANJE ZA TRŽNO PONUdBO SVEŽEGA MESA (KATEGORIJA d) AWARD FOR FRESH MEAT MARKET RANGE (CATEGORY D)

Pivka Perutninarstvo d.d. POSEBNO PRIZNANJE ZA BARJENE KLOBASE (POSEBNA, PARIšKA, Z dOdATKI ZELENJAVE IPd.) IZ VSEH VRST MESA SPECIAL AWARD FOR PARBOILED SAUSAGES FROM ALL TYPES OF MEAT

Poli light z 30 % manj maščob Perutnina Ptuj d.d.

45


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

FORMIO, PREdELAVA IN TRŽENJE RIB, dENIS CUNJA s.p. Kortine 18, SI-6275 Črni Kal Telefon: 05/659 0330; 05/659 0331 www.formio.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Bakala (namaz iz sušene trske)

FRTICA d.o.o. Levstikova ulica 14, SI-1270 Litija Telefon: 031/350 440 Faks: 01/899 5091

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Špehovka - Pršut Frtica SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Suha domača salama - Pečena hamburška slanina

GERIć-MG j.d.o.o. Ljudevita Vukotincovica 1, HR-10290 Zaprešić Telefon: 00385 98/171 2243 www.geric-mg.hr

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Domaća svinjska mast - Domaći prešani čvarci (stisnjeni ocvirki) SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Domaći čvarci (ocvirki)

HOČEVAR AGRO TRGOVINA, d.o.o. Dolnja Težka Voda 7b, SI-8000 Novo mesto Telefon: 07/30 89 235 Faks: 07/308 9939 www.hocevar.biz

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Jetrna pašteta SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Tirolska

JANKO SIRC s.p., MESARSTVO Podgorci 24, SI-2273 Podgorci Telefon: 02/713 00 30; 041/380 189 Faks: 02/713 0031 www.mesnica-sirc.si

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Meso iz tunke v zaseki - Domača sveža klobasa - Domača prekajena klobasa - Podgorska salama

46


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

KMEČKA ZAdRUGA SEVNICA z.o.o. Savska cesta 20c, SI-8290 Sevnica Telefon: 07/816 3600 Faks: 07/816 3617 www.kz-sevnica.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Panceta krškopoljskega prašiča SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Prekajena šunka s kožo - Sevniška tradicionalna salama - Sevniška salama-Krškopoljka

KMETIJA ČAS d.o.o. Rošpoh 147, SI-2211 Pesnica pri Mariboru Telefon: 02/655 2101 Faks: 02/654 3303 www.mesrijacas.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Pečena zaseka - Meso iz tunke SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Domača kmečka suha salama BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Velikonočna klobasa

KMETIJA HRIBAR, PROIZVOdNJA IN PROdAJA MESNIH IZdELKOV, MARKO dOLENC s.p. Predoslje 78, SI-4000 Kranj Telefon: 041/608 763

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Hribarjeva klobasa - Šunka v ovoju BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Markova salama

KMETIJA VEČKO, dAVId VEČKO NOSILEC dOPOLNILNE dEJAVNOSTI NA KMETIJI Selo 5, SI-6222 Štanjel Telefon: 041/793 191

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Domači pršut

KMETIJSKA ZAdRUGA RAČE z.o.o. Cesta talcev 1, SI-2327 Rače Telefon: 02/609 6070 Faks: 02/608 1200 www.kz-race.si

ZLATA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO GOLD MEDAL FOR MARKET RANGE - Zorjeni goveji rostbif SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Domača suha šunka - Stankotova pašteta

47


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

KOdILA d.o.o. Markišavci 44, SI-9000 Murska Sobota Telefon: 02/522 3600 Faks: 02/522 3605 www.kodila.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Prekmurska šunka - Pašteta z bučnimi semeni SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Pašteta s tartufi

KOKA d.d. VARAŽdIN Biškupečka ulica 58, HR-42000 Varaždin Telefon: 00385 42/399 701 Faks: 00385 42/399 799 www.vindija.hr

ŠAMPION CHAMPION - Koketa pileća jetrena pašteta 5x25 g ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Panirani pileči cordon bleu, 600g - Panirani pileći fritesi, 600g - Goldina - Marsonia ZLATA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO GOLD MEDAL FOR MARKET RANGE - Piščanec Griler SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Royal classic - Posebna Cekin SREBRNA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO SILVER MEDAL FOR MARKET RANGE - Piščančji ražnjiči KIDS

KZ KRKA z.o.o. Šentjernejska cesta 6, SI-8000 Novo mesto Telefon: 07/3931 800 Faks: 07/3931 853 www.kz-krka.si

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Belokranjska klobasa BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Tlačenka - Hrenovke

48


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

MERCATOR IP, d.o.o. Dunajska cesta 110, SI-1000 Ljubljana Telefon: 01/234 3645 Faks: 01/234 3690 www.mercator-ip.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Krompirjeva solata z lososom, Minute - Polenovka po istrsko, Minute - Tunin namaz, Minute - Polenovka s tartufi, Minute - Polenovka na belo, Minute SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Tatarski biftek, Minute - Bakalar morske sanje, Danilo&Marija - Tunin namaz modro do’žvetje, Danilo&Marija BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Tatarc resna delikatesa, Danilo&Marija - Lososov namaz, Minute

MESARIJA KOKOL d.o.o. Dolane 9, SI-2282 Cirkulane Telefon: 02/761 2101; 041/387 183 Faks: 02/761 2101 www.mesarijakokol.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Domača šunkarica v poprovem ovoju - Domača suha klobasa brez aditivov SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Haloška slaninska salama - Pečena tunka iz zaseke BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Domača prekajena klobasa

MESARIJA KRAGELJ d.o.o. Sela pri Volčah 2, SI-5220 Tolmin Telefon: 031/753 160

ŠAMPION CHAMPION - Hrustljavčki ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Domača zaseka

49


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

MESARIJA LEČNIK, LEČNIK ALOJZ s.p. Trg svobode 4, SI-2390 Ravne na Koroškem Telefon: 031/638 657 Faks: 02/870 5651 www.lecnik.net

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Jetrni cmoki SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Pečena jetrna pašteta s poprom - Suha klobasica s tartufi - Telečje hrenovke BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Suha domača salama

MESARIJA MLINARIČ, d.o.o., LESCE Železniška ulica 1, SI-4248 Lesce Telefon: 04/531 8332 Faks: 04/531 8872 www.mlinaric.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Domači ocvirki v masti SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gorenjski želodček s kašo - Hrenovka - Leskovačka klobasica - Gorenjska prekajena zaseka

MESARSTVO BLATNIK d.o.o. LJUBLJANA Selska ulica 46, SI-1291 Škofljica Telefon: 01/366 6008 Faks: 01/366 6008 www.mesarstvo-blatnik.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Tirolska salama SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Domača suha panceta - Kmečka salama - Hrenovke - Domača salama - Ljubljanska - Suha klobasa - Domači suhi želodec BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Milanska salama - Posebna

50


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

MESARSTVO OBLAK d.o.o. Industrijska ulica 17, SI-4226 Žiri Telefon: 051/335 504 Faks: 04/510 5661 www.mesarstvo-oblak.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Prekajeni vrat SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Pariška - Ocvirki v masti - Posebnica - Domača budjola - Suha domača salama - Posebnica z vrtninami - Suhi ocvirki - Šunka v ovitku BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Zaseka gorenjska - Kuhan pršut - Hrenovka v naravnem ovoju

MESARSTVO SMOLAR d.o.o. Mariborska cesta 10, SI-2370 Dravograd Telefon: 040/792 004 Faks: 02/872 0077

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Pečena dravska klobasa

MESNICA IN TRGOVINA MATVES IRENA s.p. Šentlenart 26, SI-2382 Mislinja Telefon: 041/295 763

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Tatarski biftek

MESNINE šTAJERSKE d.o.o. Spodnji Gaj pri Pragerskem 9, SI-2331 Pragersko Telefon: 02/803 9150 Faks: 02/803 9575 www.fingust.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Mesni sir z zelenjavo - Telečje hrenovke - Mesni sir SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Kmečka suha salama - Čajna salama - Domača klobasa - Kolesarska klobasa - Pragerska polsuha salama

51


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

SREBRNA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO SILVER MEDAL FOR MARKET RANGE - Zamrznjeni panirani sv. zrezki - Zorjeni rumbsteak BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Telečja pol!sebna

MESO KAMNIK d.d. Korenova cesta 9, Podgorje, SI-1241 Kamnik Telefon: 01/831 9240 Faks: 01/831 1118 www.anton.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Zlata mortadela z olivami Anton - Zlata mortadela Anton - Pršut pečen - Anton SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Klasično prekajena šunka Anton - Kajžarska klobasa Anton BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Klasično prekajen vrat Anton

PANVITA MIR d.d. Ljutomerska cesta 28a, SI-9250 Gornja Radgona Telefon: 02/564 9150 Faks: 02/564 9140 www.panvita.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Toast šunka - Domači suhi ocvirki AVE - Hrenovka AVE - Grajska salama AVE ZLATA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO GOLD MEDAL FOR MARKET RANGE - Leskovački čevapčiči AVE - Telečji čevapčiči AVE SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Piščančja posebna AVE SREBRNA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO SILVER MEDAL FOR MARKET RANGE - Piščančji čevapčiči AVE

52


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

PELOZ d.o.o., PREdELAVA MESA IN PROIZVOdNJA MESNIH IZdELKOV Loke 1a, SI-5000 Nova Gorica Telefon: 05/335 0400 Faks: 05/335 0411 www.peloz.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Trajna klobasa s tartufi SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Prekajeni svinjski jeziki - Divjega prašiča klobasa - Domači zašinek - Furlanska salama

PERUTNINA PTUJ d.d. Potrčeva cesta 10, SI-2250 Ptuj Telefon: 02/749 0100 Faks: 02/749 0133 www.perutnina.si

ŠAMPION – kategorija A,B,C CHAMPION – category A,B,C - Posebna klobasa vija vaja - Pepe piščančja hrenovka ŠAMPION – kategorija D CHAMPION – category D - Piščančji kebab - Fit nabodalca - Kolekcija NATUR PREMIUM VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Poli light z 30 % manj maščob ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - PEPE chicken nuggets - Kabanosi s papriko iz perutninskega mesa (brez dodane slanine) - Kabanosi iz perutninskega mesa (brez dodane slanine) - Ptujska posebna - Grilled chicken file - Texas mix BBQ - Poli čili - Panirane piščančje krače - Grilled chicken steak - Puranje prsi Prestige - Piščančji cordon bleu - Pepe party mix - zmanjšana vsebnost soli - Panirana piščančja krilca - Poli crazy piščančja hrenovka - Štajerska pašteta z bučnimi semeni in bučnim oljem - Piščančji medaljoni - PEPE piščančji fingersi brez glutena - Paniran piščančji mini file 53


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

- Poli hrenovka - Poli - Mini pašteta PEPE - Pečena piščančja krilca ZLATA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO GOLD MEDAL FOR MARKET RANGE - Praznična purica - Štajerski piščanec z bučnimi semeni - Piščančji curry - Sočni ražnjiči s papriko - Ptujski piščanec - Vok okus poletja - Vok okus jeseni - Ptujski ražnjiči s ptujskim lükom - Piščančje meso po italijansko - Mediteranski piščanec s soljo iz piranskih solin SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Poli s sirom - Crispy chicken steak - Puranji šink narezek - Piščančje prsi s poprom narezek - Poli z vrtninami - Piščančje prsi s hrenom - Krakovska iz perutninskega mesa, narezek - Piščančji burger - PEPE puranja šunkarica - zmanjšana vsebnost soli - Piščančje prsi Prestige - Poli paté - Piščančje prsi brez E-jev - Dimljene piščančje prsi narezek - Poetovio - Piščančje prsi narezek - Krakovska iz perutninskega mesa - Piščančja hrenovka v naravnem ovoju - Dimljena piščančja šunka SREBRNA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO SILVER MEDAL FOR MARKET RANGE - BBQ krilca - Piščančji ražnjiči - Piščančja pleskavica brez aditivov in brez E-jev - Puranja pečenka brez glutena - Puranji BBQ steak brez aditivov in brez E-jev - Coctail ražnjiči, piščančji - Piščančje meso po štajersko z bučnimi semeni

54


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

PIVKA PERUTNINARSTVO d.d. Kal 1, SI-6257 Pivka Telefon: 05/703 1000 Faks: 05/703 1001 www.pivkap.si

ŠAMPION – kategorija A,B,C CHAMPION – category A,B,C - Njami piščančje hrenovke - Njami piščančje hrenovke s sirom ŠAMPION – kategorija D CHAMPION – category D - Pivka začinjen piščanec - višja kakovost, vir selena ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Pivka piščančja pečena šunka - Pivka piščančje prsi v ovitku - Pivka piščančja posebna ZLATA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO GOLD MEDAL FOR MARKET RANGE - Pivka pleskavica iz piščančjega mesa - višja kakovost, vir selena - Pivka sveži kraljevi pohanček (zrezki file prsi) - Pivka pripravljeno za peko - nadevan piščanec višja kakovost, vir selena SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Njami prsi brez E - Njami pečene prsi brez E - Pivka piščančje hrenovke s sirom - Pivka piščančje hrenovke - Pivka piščančje pečene prsi - Njami piščančje hrenovke brez E SREBRNA MEDALJA ZA TRŽNO PONUDBO SILVER MEDAL FOR MARKET RANGE - Pivka sveži kraljevi pohanček (zrezki file beder) - Pivka nabodalo piščančje - višja kakovost, vir selena - Pivka piščančja nabodala s sirom - višja kakovost, vir selena - Pivka mini filetini - višja kakovost, vir selena - Pivka čevapčiči iz piščančjega mesa - višja kakovost, vir selena

PREdELAVA MESA LAKOŽIČ Kumen 72, SI-2344 Lovrenc na Pohorju Telefon: 051/314 210

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Meso iz zaseke

55


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

PROCONI, d.o.o. Industrijska 6a, SI-9000 Murska Sobota Telefon: 02/530 5018 Faks: 02/530 1311 www.proconi.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Metuljčki s piščancem in rikoto SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Tagliatelle v paradižnikovi omaki s kozicami - Piščančji file v gorčični omaki z zelenjavnim rižem - Chili con carne

RIVAL TRAdE d.o.o., TRZIN Peske 8, SI-1236 Trzin Telefon: 01/561 0412 Faks: 01/562 1658 www.rivaltrade.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Dimljeni losos rezani - Dimljeni losos v kosu SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Bakalar na belo 140g BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Lososov namaz 140g

ZRNJE - ZAVOd ZA PROMOCIJO ZdRAVEGA IN VARNEGA ŽIVLJENJA Cesta bratstva in enotnosti 20, SI-8330 Metlika Telefon: 031/571 032 www.beefjerky.si; www.zrnje.si

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Domača sušena začinjena govedina “ORIGINAL” Beef Jerky

56


3 Mednarodno ocenjevanje sadnih sokov, brezalkoholnih pijaÄ? in embaliranih vod International Quality Assessment of Fruit Juices, Non-Alcoholic Beverages and Bottled Waters

57


KOMENTAR PREdSEdNIKA KOMISIJE, PROF. dR. JANEZA HRIBARJA »Na letošnjem 21. mednarodnem ocenjevanju sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod pod okriljem sejma AGRA je bilo predstavljeno večje število novih izdelkov, kot prejšnja leta. Razveseljivo je tudi, da se je industrija pijač tehnološko prilagodila smernicam o manjši uporabi dodanega sladkorja in ponudila veliko bero izdelkov brez dodanega sladkorja. Tako so bila izpolnjena tudi priporočila zdravstvene stroke in dogovor z GZS – Zbornico kmetijskih in živilskih podjetij, da se proizvajalci tem zahtevam prilagodijo. Večje je bilo tudi število vzorcev, ki so izdelani iz surovin z višjo prehransko vrednostjo. Med njimi naj omenim sokove iz aronije, ingverja, rdeče pese in tudi drugih surovin rastlinskega porekla. Na področju embaliranih vod se je izkazala visoka kakovost izdelkov, kar zagotavlja varnost potrošnikov. Tudi v tem segmentu so prevladovali vzorci brez dodanega sladkorja. V kolikor pa so proizvajalci svoje izdelke dosladkali, so to storili z naravnimi in ne s sintetičnimi sladili.«

58


ZAPISNIK o 21. mednarodnem ocenjevanju sadnih sokov, brezalkoholnih pijač in embaliranih vod v okviru 55. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma Agra v Gornji Radgoni. Ocenjevanje je potekalo v prostorih Pomurskega sejma v Gornji Radgoni, dne 22. junija 2017. Ocenjevalna komisija: Predsednik:

prof.dr. Janez HRIBAR Biotehniška fakulteta, Ljubljana

Člani:

doc.dr. Tomaž POŽRL Biotehniška fakulteta, Ljubljana dr. Majda Barbara POVŠE Murska Sobota Petra STOPAR Presad d.o.o., Mirna mag. Anton ŽVOKELJ Fructal d.o.o., Ajdovščina

STATISTIČNI POdATKI O UdELEŽENCIH IN REZULTATIH OCENJEVANJA

Na ocenjevanju je sodelovalo 23 podjetij s 97 izdelki: Država Slovenija Avstrija Nemčija

Podjetja 22 1

Izdelki 96 4 1

POdELJENA OdLIČJA PO KATEGORIJAH

Medalje/Kategorija

Sadni sokovi

šampion velika zlata medalja zlata medalja srebrna medalja bronasta medalja Skupaj

12 7 16 4 39

Sadni nektarji 3 2 5 1 11

Sadni sirupi 5 4 1 1 11

59

Zelenjavni sokovi 1 4 1 1 7

Embali- Skupaj Pijače rane vode 1 5 7 30 5 3 25 8 2 29 1 6 22 5 95


POSEBNA PRIZNANJA ZA POdJETJA:

šAMPION KAKOVOSTI - izdelki s trikratno zaporedno veliko zlato medaljo:

Fructal Natura 100 % sok iz jabolk, korenčka in pomaranč Fructal nektar iz višenj Fructal nektar iz hrušk Fructal nektar iz breskev in jabolk Fructal Smoothie pijača iz breskev, jabolk, grozdja, banan in marelic

60

Fructal živilska industrija d.o.o. Fructal živilska industrija d.o.o. Fructal živilska industrija d.o.o. Fructal živilska industrija d.o.o. Fructal živilska industrija d.o.o.


PROTOCOL of the 21st International Assessment of Fruit Juices, Non-Alcoholic Beverages and Bottled Waters on the 55th International Agricultural-Food Fair Agra 2017 in Gornja Radgona. The Assessment has taken place on 22nd June 2017 in Gornja Radgona. Assessment committee: President:

prof. dr. Janez Hribar Biotechnical Faculty, Ljubljana

Members:

doc.dr. Tomaž POŽRL Biotechnical Faculty Ljubljana dr. Majda Barbara POVŠE Murska Sobota Petra STOPAR Presad d.o.o., Mirna mag. Anton ŽVOKELJ Fructal d.o.o., Ajdovščina

STATISTICS ABOUT THE PARTICIPANTS ANd RESULTS OF THE ASSESSMENT

At the Quality Assessment have participated 23 companies with 97 products Country Slovenia Austria Germany

Company 22 1

Products 92 4 1

AwARdS BY CATEGORY

Medals/Categories Champion Grand gold medal Gold medal Silver medal Bronze medal Total

Fruit juices

12 7 16 4 39

Fruit nectars 3 2 5 1 11

NonFruit Vegetable alcoholic Bottled syrups juices beverages waters 1 1 5 4 7 4 1 5 3 1 1 8 2 1 1 11 7 22 5

61

Total 5 30 25 29 6 95


SPECIAL AwARdS FOR COMPANIES QUALITY CHAMPION - Products with Grand Gold Medal in three consecutive years:

Fructal Natura 100 % sok iz jabolk, korenčka in pomaranč Fructal nektar iz višenj Fructal nektar iz hrušk Fructal nektar iz breskev in jabolk Fructal Smoothie pijača iz breskev, jabolk, grozdja, banan in marelic

62

Fructal živilska industrija d.o.o. Fructal živilska industrija d.o.o. Fructal živilska industrija d.o.o. Fructal živilska industrija d.o.o. Fructal živilska industrija d.o.o.


REZULTATI / RESULTS

šAMPION 2017 CHAMPION 2017

Fructal Natura 100 % sok iz jabolk, korenčka in pomaranč Fructal živilska industrija d.o.o.

Fructal nektar iz višenj Fructal živilska industrija d.o.o.

Fructal nektar iz hrušk Fructal živilska industrija d.o.o.

Fructal nektar iz breskev in jabolk Fructal živilska industrija d.o.o.

Fructal Smoothie pijača iz breskev, jabolk, grozdja, banan in marelic Fructal živilska industrija d.o.o.

63


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

BIO-TOP RAZISKAVE, RAZVOJ IN IZOBRAŽEVANJE d.o.o. Dobja vas 114a, SI-2390 Ravne na Koroškem Telefon: 02/822 2512 Faks: 02/822 2512 www.aronija-original.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Bio sok slovenske aronije

COSTELLA d.o.o. Fara 30, SI-1336 Kostel Telefon: 01/894 2262 Faks: 01/894 2299 www.costella.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Costella z okusom robide, borovnice in gozdne jagode ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Costella naravna mineralna voda gazirana - Naravna mineralna voda Costella - Costella z okusom limete in kumquata SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Costella Sport z okusom pomaranče in manga - Costella z okusom granatnega jabolka in brusnice

dRAGICA šTIRN. NOSILKA dOPOLNILNE dEJAVNOSTI NA KMETIJI Suha pri Predoseljah 56, SI-4000 Kranj Telefon: 041/790 303 www.kmetija-stirn.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Zeliščni sirup ingver - Zeliščni napitek ingver - Zeliščni sirup Zdravko

ENECO d.o.o. Zgornja Kungota 73, SI-2201 Zgornja Kungota Telefon: 02/656 6006 Faks: 02/656 6007 www.eneco.si

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - 100 % naravni jabolčni sok Eneco sorte Braeburn - 100 % naravni jabolčni sok Eneco

EVROSAd d.o.o. KRšKO Cesta 4.julija 134, SI-8270 Krško Telefon: 07/490 4130 Faks: 07/490 4149 www.evrosad.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - 100% Evrosadov hruškov sok SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - 100% Evrosadov jabolčni sok - 100% Evrosadov breskov sok

64


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

FRANC dOBNIK - NOSILEC dOPOLNILNE dEJAVNOSTI NA KMETIJI Stari trg 232, SI-2380 Slovenj Gradec Telefon: 031/308 895

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Sok aronije ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Sirup bezeg - aronija - Jabolčni sok SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Jabolčni sok z aronijo

FRUCTAL ŽIVILSKA INdUSTRIJA d.o.o. Tovarniška cesta 7, SI-5270 Ajdovščina Telefon: 05/369 1000 Faks: 05/369 1830 www.fructal.si

ŠAMPION CHAMPION - Fructal Natura 100 % sok iz jabolk, korenčka in pomaranč - Fructal nektar iz hrušk - Fructal nektar iz višenj - Fructal nektar iz breskev in jabolk - Fructal Smoothie pijača iz breskev, jabolk, grozdja, banan in marelic VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Fructal sadni sirup iz jabolk - Fructal sadni sirup iz limon z okusom mete in melise - Fructal Natura grozdje jabolko borovnica s kokosovo vodo in magnezijem - Fructal 100% sok Mild pomaranča, pomarančni sok z dodanim vitaminom E - Fructal nektar iz črnega ribeza - Fructal Smoothie Beauty s kolagenom, iz pomaranče, jabolka, grozdja, manga in banane z dod. kolagen - Fructal Smoothie pijača iz ananasa, banan, hrušk, grozdja in kokosa - Fructal 100% bio sadno zelenjavni sok jabolko, breskev, korenček - Fructal Natura 100 % sok - rdeča pesa - Fructal nektar iz marelic in jabolk - Fruc Limonada z vitaminom C, negaz. brezalk. pij. z limoninim in pomarančnim sokom ter dod. vitam. C ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Fructal nektar iz jagod, jabolk in grozdja

65


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

- Fructal mango banana pijača iz manga, belega grozdja, jabolk in banan - Fruc sadna pijača rdeče grozdje, granatno jabolko, borovnica - Fructal sadni sirup iz limon z okusom bezgovega cvetja SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Fruc izi sončna pomaranča - pijača s pomarančnim sokom in 4 vitamini - Fructal 100% Bio sadni sok jabolko, rdeče grozdje, robida, črni ribez GüSSINGER BEVERAGES & MINERALwATER GmbH Güssinger Straße 1, A-7542 Gerersdorf-Sulz Telefon: 0043 3322/421 210 Faks: 0043 3322/421 2112 www.guessinger.at

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Güssinger Zitrone

JABO - PAPIRČEK d.o.o. Kurirska pot 28, SI-4207 Cerklje na Gorenjskem Telefon: 031/620 399 www.ekopikici.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Ekološki sok jabolko 200 ml z vodo - Ekološki sok rdeče grozdje 200 ml z vodo SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Ekološki sok rdečega grozdja z gazirano vodo 0,75 l - Ekološki sok hruška 200 ml z vodo

KMETIJA PRINC Hudo 1, SI-4290 Tržič www.kmetija-princ.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Domači sok viljamovke in jabolka - Domači sok tepke in jabolka ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Domači sok korenja in jabolka - Domači sok aronije in jabolka - Domači sok maline in jabolka SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Domači sok bezgovih cvetov in jabolka - Domači sok črnega ribeza in jabolka - Domači sok hruške in jabolka 66


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

- Domači sok drnulje in jabolka - Domači sok jagode in jabolka - Domači sok marelice in jabolka - Domači sok borovnice in jabolka - Domači sok višnje in jabolka BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Domači bistri jabolčni sok - Domači sok češnje in jabolka - Domači gosti jabolčni sok KMETIJSKA ZAdRUGA šALEšKA dOLINA z.o.o. Metleče 7, SI-3325 Šoštanj Telefon: 03/898 4970; 051/683 609 Faks: 03/898 4977 www.kz-saleskadolina.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - 100% sok jabolko in aronija Slodar

POHORSKE dOBROTE, MONIKA RIBIČ s.p. Ranče 94, SI-2313 Fram www.pohorskedobrote.webli.com

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Stevi / Pohorc

POLONA RATAJC - NOSILKA dOPOLNILNE dEJAVNOSTI NA KMETIJI Gubčeva 3, SI-3210 Slovenske Konjice Telefon: 031/503 168

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Sok iz aronije

PRESAd d.o.o. Pod Radovnico 3, SI-8233 Mirna Telefon: 07/348 1200 Faks: 07/348 1230 www.presad.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Zelenjavni sok iz rdeče pese z dodatkom medu - Paradižnikov sok - Pomarančni sok - Aronija sok ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Bio sok aronija, breskev, jabolko - Nektar iz jagod, jabolk in aronije - Bio rdeča pesa sok SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Bio korenček sok

67


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

PRIBINOVINA d.o.o., PE EKO-SOCIALNA KMETIJA KORENIKA Šalovci 86, SI-9204 Šalovci Telefon: 05/993 2694 www.korenika.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Ekološki sivkin sirup SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Ekološki osvežilni zeliščni sirup

RAdENSKA d.o.o. Boračeva 37, SI-9252 Radenci Telefon: 02/520 2020 Faks: 02/520 1024 www.radenska.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Naravna mineralna voda Radenska Naturelle - Ora belo grozdje SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Radenska z okusom limone

RAdLROCKS d.o.o. Št. Janž pri Radljah 121, SI-2360 Radlje ob Dravi

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - 100% bio sok aronije 750ml ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Bio sirup aronije 750 ml

SAdJARSTVO FICKO, MARTIN FICKO s.p. Rogašovci 78, SI-9262 Rogašovci Telefon: 041/792 328

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Naravni sok iz kutine

SAdJARSTVO šKOF, MATJAŽ šKOF Boldraž 12a, SI-8330 Metlika Telefon: 041/974 157 www.sadjarstvo-skof.si

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - 100% bistri jabolčni sok

68


REZULTATI PO POdJETJIH / RESULTS BY COMPANIES

SMOdIN d.o.o. Vogrsko 131, SI-5293 Volčja Draga Telefon: 040/631 808 www.smodin.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - 100% sok rdeče pese in jabolk Smodin 1 lit. ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Breskov nektar Smodin iz Vipavskih breskev 1 lit. SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - 100% jabolčni sok Smodin motni - sveže stisnjen 1 lit.

UNIOR d.d. - PROGRAM TURIZEM Kovaška cesta 10, SI-3214 Zreče Telefon: 03/576 0108 Faks: 03/576 2691 www.vodarogla.si

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Izvirska voda Rogla 0,5 l

VITAL MESTINJE, PROIZVOdNJA BREZALKOHOLNIH PIJAČ d.o.o. Stranje 7a, SI-3241 Podplat Telefon: 03/812 1506 Faks: 03/812 1510 www.vital.si

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - 100% sok pomaranča Frupi BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - 100% sok jabolko Frupi

VOdA 902 d.o.o. Podlom 8, SI-1242 Stahovica Telefon: 041/689 865 Faks: 03/839 4601 www.voda902.com

VELIKA ZLATA MEDALJA GRAND GOLD MEDAL - Voda 902 z okusom pomaranče in limone - Voda 902 z okusom bezga SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Voda 902 z okusom zelenega jabolka - Izvirska voda 902 - Voda 902 z okusom breskve - Ledeni čaj okus breskve BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Voda 902 z okusom jagode

69


70


4 Ocenjevanje medu z mednarodno udeleĹžbo Honey Assessment with International Participation

71


KOMENTAR PREdSEdNICE KOMISIJE, PROF. dR. TEREZIJE GOLOB Zopet je za nami leto, ki so ga zaznamovala posebna vremenska obdobja tako v zimskem, spomladanskem kot tudi zgodnje poletnem obdobju, kar je vplivalo na količino in tudi kakovost posameznih vrst medu. Posledično je tudi prisotnost posameznih vrst medu na ocenjevanju bila zelo različna. Med 120 vzorci medu je bilo kar 57 vzorcev gozdnega medu, med ostalimi 63 vzorci pa je bilo 19 vzorcev cvetličnega (18 ocenjenih, saj je en vzorec imel preveliko vsebnost vode in je bil izločen iz ocenjevanja), 17 vzorcev smrekovega, 10 vzorcev akacijevega, 9 vzorcev kostanjevega, 6 vzorcev lipovega in 2 vzorca hojevega medu. Na odlično kakovost vseh senzorično ocenjenih vzorcev kaže kar 60 zlatih in 40 srebrnih priznanj. Izjemno kakovost vzorcev gozdnega medu potrjuje,da je med njimi tudi šampion in dejstvo, da je kar 34 vzorcev gozdnega medu prejelo zlato priznanje. Izredno dobre senzorične značilnosti so bile ugotovljene tudi za smrekov med, saj je kar 11 vzorcev prejelo zlato priznanje. Senzorični preskuševalci so ugotovili, da med letošnjimi ocenjevanimi vzorci praktično ni bilo pravega kostanjevega medu, saj so vsi analizirani vzorci imeli slabo izražene senzorične značilnosti; prav tako so v cvetličnih medovih pogrešali značilno cvetlično aromo. Splošen vtis senzorične komisije je bil pozitiven, saj večjih napak ne pri čistoči medu, ne pri označevanju in opremi kozarcev ni bilo opaziti. Pohvala vsem čebelarjem, ki so se odzvali vabilu in svoje vzorce oddali v ocenjevanje.

72


ZAPISNIK o ocenjevanju medu z mednarodno udeležbo v okviru 55. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma Agra v Gornji Radgoni. Ocenjevanje je potekalo 8. avgusta 2017 na Pomurskem sejmu v Gornji Radgoni. Ocenjevalna komisija: Predsednica:

prof.dr. Terezija Golob Biotehniška fakulteta Ljubljana

Člani:

mag. Amalija Božnar Čebelarstvo Božnar d.o.o. Prof. dr. Dragan Bubalo Agronomski fakultet Zagreb, Zavod za ribarstvo, pčelarstvo i zoologiju Franc Tratnjek Biotehniška šola Rakičan Primož Božnar Čebelarstvo Božnar d.o.o. Jakob Madjar Terenski svetovalec ČZS

Ocenjevalna komisija je vzorce medu ocenjevala po veljavnem pravilniku Čebelarske zveze Slovenije. Na vseh vzorcih so bile v skladu s pravilnikom predhodno opravljene meritve vsebnosti vode in elektrolitske prevodnosti. STATISTIČNI POdATKI O UdELEŽENCIH IN REZULTATIH OCENJEVANJA

Na ocenjevanju je sodelovalo 93 čebelarjev z 120 vzorci medu: Država Slovenija Hrvaška Madžarska Slovaška Bosna in Hercegovina

Čebelarji 83 4 3 2 1

Vzorci 109 5 3 2 1

73


POdELJENA OdLIČJA PO VRSTI MEdU

Vrsta Akacija Cvetlični Gozdni Smreka Hoja Lipa Kostanj Skupaj

Št. vzorcev 10 19 57 17 2 6 9 120

Šampion

Zlata med. 3 5 34 11 2 4 1 60

1

1

Srebrna med. Bronasta med. 5 2 10 3 15 6 4 2 1 5 40

3 16

šAMPION - med z najvišjim številom doseženih točk izmed vseh ocenjenih vzorcev

Gozdni med

Anton Meglič, Tržič

PRVAK VRSTE - med z najvišjim številom doseženih točk v posamezni vrsti (najmanj 7 vzorcev v vrsti)

Akacijev med Cvetlični med Gozdni med Smrekov med Kostanjev med

Pčelarski obrt "Jakupec", Virovitica, Hrvaška Šibila Mitja s.p., Videm pri Ptuju Anton Meglič, Tržič Čebelarstvo Kokl, Tomaž Kokl, Preddvor Luka Jurečič, Cerklje ob Krki

74


PROTOCOL of the quality assessment of honey with international participation on the 55th International Fair of Agriculture and Food AGRA in Gornja Radgona. The assessment has taken place on the 8th August 2017 in Gornja Radgona. Assessment committee: President:

Members:

prof.dr. Terezija Golob Biotechnical faculty Ljubljana mag. Amalija Božnar Čebelarstvo Božnar d.o.o. Prof. dr. Dragan Bubalo Faculty of Agriculture Zagreb Franc Tratnjek Biotechnical school Rakičan Primož Božnar Čebelarstvo Božnar d.o.o. Jakob Madjar Field consultant ČZS

STATISTICS ABOUT THE PARTICIPANTS

At the assessment have been 93 beekeepers with 120 products. Country Slovenia Croatia Hungary Slovakia Bosnia and Hercegovina

Beekeepers 83 4 3 2 1

Products 109 5 3 2 1

75


MEdALS AwARdEd

Group Acacia Flower Forest Pine Fir Linden Chestnut Total

Number of samples 10 19 57 17 2 6 9 120

Champion

Gold medal 3 5 34 11 2 4 1 60

1

1

Silver medal Bronze medal 5 10 15 4

2 3 6 2

1 5 40

3 16

CHAMPION

Forest honey

Anton Meglič, Tržič

wINNER OF GROUP - honey with the highest number of points in the group

Acacia honey Flower honey Forest honey Pine honey Chestnut honey

Pčelarski obrt "Jakupec", Virovitica, Croatia Šibila Mitja s.p., Videm pri Ptuju Anton Meglič, Tržič Čebelarstvo Kokl, Tomaž Kokl, Preddvor Luka Jurečič, Cerklje ob Krki

76


REZULTATI / RESULTS

šAMPION 2017 CHAMPION 2017

Gozdni med Anton Meglič, Tržič

PRVAK VRSTE WINNER OF GROUP

Akacijev med Pčelarski obrt "Jakupec", Virovitica, Hrvaška

Cvetlični med Šibila Mitja s.p., Videm pri Ptuju

Gozdni med Anton Meglič, Tržič

Smrekov med Čebelarstvo Kokl, Tomaž Kokl, Preddvor

Kostanjev med Luka Jurečič, Cerklje ob Krki

77


REZULTATI / RESULTS

PČELARSTVO ALIBEGIć Todorovska Celinja 201, BA-77233 Todorovo Telefon: 00387 61/850 457

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Kostanjev med [K]

MIRKO ALMAšI Mali Kijec 35, HR-51513 Omišalj Telefon: 00385 91/526 4934

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Med medljikovac [G]

ČEBELARSTVO AMBROŽIČ Selo pri Bledu 26, SI-4260 Bled Telefon: 041/657 120 www.kralov-med.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Smrekov med [S]

ANdREJ ANŽIČ Velike Lipljene 36, SI-1311 Turjak Telefon: 041/677 743

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Smrekov med [S] SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med [G]

MATJAŽ APAT Gmajna 16a, SI-2380 Slovenj Gradec Telefon: 031/396 411

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med [G]

BOšTJAN BABIČ Precetinci 4, SI-9243 Mala Nedelja Telefon: 040/432 512

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Cvetlični med [C]

ČEBELARSTVO AHMET BEGIČ Zgornji Kozji vrh 14, SI-2360 Radlje ob Dravi Telefon: 051/371 679 www.begic.si

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med [G]

BRUNO BERLOT Kozaršče 30, SI-5220 Tolmin Telefon: 031/798 426

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Smrekov med [S] - Lipov med [L] SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Cvetlični med [C]

78


REZULTATI / RESULTS

ROMAN IN METKA BOGdAN Šratovci 30a, SI-9252 Radenci Telefon: 041/380 272

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Smrekov med [S] SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Cvetlični med [C]

KLEMEN BOŽNIK Vrtna ulica 24, SI-4294 Križe Telefon: 031/387 436

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

ČEBELARSTVO GREGA BRENKO Jamova cesta 46, SI-1000 Ljubljana Telefon: 040/656 189

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

JáNOS BUKICS Pataki F. 6. 1/5., H-8900 Zalaegerszeg Telefon: 0036 30/317 1870

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Honey from Göcsej 2017 [A]

ČEBELARSTVO ČANČ FRANC Plešivec 16, SI-3320 Velenje Telefon: 031/877 761

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med [G]

ČEBELARSKO dRUšTVO LJUTOMER - UČNI ČEBELNJAK Cankarjeva cesta 10, SI-9240 Ljutomer

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Cvetlični med [C]

MARJAN dIMEC Leška cesta 29, SI-2392 Mežica Telefon: 031/738 202

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

dUšAN dRAME Strmca 22, SI-3270 Laško Telefon: 041/928 141

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Cvetlični med [C]

79


REZULTATI / RESULTS

ČEBELARSTVO dREMELJ JANEZ dREMELJ Dragovšek 13, SI-1275 Šmartno pri Litiji Telefon: 041/779 119 www.cebelarstvo-dremelj.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G] (LOT: GO-17) BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Kostanjev med [K] - Gozdni med [G] (LOT: CV-17)

dRUšTVO ČEBELARJEV BLAGOVNA Pod vrbco 6, SI-3230 Šentjur Telefon: 040/650 850

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Gozdni med [G]

RUdOLF FERKOLJ Pako 34, SI-1353 Borovnica Telefon: 01/363 1485; 031/761 497

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

dRAGO FINŽGAR Begonje 128/b, SI-4275 Begunje na Gorenjskem

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

ČEBELARSTVO FRIdAU Vitomarci 5a, SI-2255 Vitomarci Telefon: 041/958 434 www.fridau.si

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Akacijev med [A] BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Cvetlični med [C]

IVAN GAZVOdA Gorenja vas pri Šmarjeti 3, SI-8220 Šmarješke Toplice Telefon: 041/731 287

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Cvetlični med [C] BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Kostanjev med [K]

ČEBELARSTVO GLAZER MARKO Kozji Vrh 7, SI-2363 Podvelka Telefon: 02/876 6142

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G] - Smrekov med [S]

80


REZULTATI / RESULTS

IVAN HAJšEK Ložnica 27a, SI-2321 Makole Telefon: 031/582 970

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Smrekov med [S]

PETER HARTMAN Zgornja Vižinga 58, SI-2360 Radlje ob Dravi Telefon: 051/488 504

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

PČELARSKI OBRT "JAKUPEC" Stjepana Radića 31, HR-33000 Virovitica Telefon: 00385 98/196 3085

PRVAK VRSTE / WINNER OF GROUP ZLATA MEDALJA / GOLD MEDAL - Bagrem - Akacijev med [A] SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Med Facelija [C]

ANdREJ JERNEJ Pod vrbco 6, SI-3230 Šentjur Telefon: 040/650 850

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Gozdni med [G]

LUKA JUREČIČ Hrastje pri Cerkljah 2b, SI-8263 Cerklje ob Krki Telefon: 051/247 070

PRVAK VRSTE / WINNER OF GROUP ZLATA MEDALJA / GOLD MEDAL - Kostanjev med [K]

ALEKSANdER JUSTINEK Ugovec 8b, SI-2317 Oplotnica Telefon: 040/160 710

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med [G]

ČEBELARSTVO KIMOVEC Sveteljeva ulica 2, SI-4208 Šenčur Telefon: 040/957 885

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G] - Akacijev med [A] SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Kostanjev med [K]

KMETIJA KAJŽER Sp. Orlica 32, SI-2364 Ribnica na Pohorju Telefon: 02/876 8062

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Kajžerjev med [G]

81


REZULTATI / RESULTS

JOŽEF KOKL Potoče 24a, SI-4205 Preddvor Telefon: 041/538 223

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Smrekov med [S] (LOT: 8617) - Smrekov med [S] (LOT: 2517)

ČEBELARSTVO KOKL, TOMAŽ KOKL Potoče 24b, SI-4205 Preddvor Telefon: 031/616 558

PRVAK VRSTE / WINNER OF GROUP ZLATA MEDALJA / GOLD MEDAL - Smrekov med [S]

PETER KOLAR Doklece 3, SI-2323 Ptujska Gora Telefon: 041/587 573

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med [G] - Kostanjev med [K] - Akacijev med [A]

ČEBELARSTVO KOLENC VRHEK Vrhek 23, SI-8295 Tržišče Telefon: 041/342 070

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med [G]

ZdRAVO KOMJANC Gradnikova ulica 7, SI-5213 Kanal Telefon: 041/494 938

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Lipov med [L]

ČEBELARSTVO KOŽELJ Adamičeva cesta 5, SI-1293 Šmarje-Sap Telefon: 031/619 961

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G] (LOT: 08062017) - Gozdni med [G] (LOT: 25072017)

ANdREAS KRAJNC Kumen 59c, SI-2344 Lovrenc na Pohorju Telefon: 040/368 964

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

GORAZd KRANJC Leskovec v Podborštu 33, SI-8297 Šentjanž Telefon: 040/777 904

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

82


REZULTATI / RESULTS

MARIJAN KUKOVEC Lešnica 8, SI-2270 Ormož Telefon: 041/698 741

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Cvetlični med [C]

ČEBELARSTVO LORGER Brunšvik 55b, SI-2327 Rače Telefon: 040/220 704

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

LUdVIK MALOVRH Potoče 25, SI-4205 Preddvor

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Smrekov med [S]

IGNAC MASTNAK Slivnica pri Celju 10, SI-3263 Gorica pri Slivnici Telefon: 03/579 3197

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Gozdni med [G]

SREČKO MAZGAN Vas 64, SI-2360 Radlje ob Dravi Telefon: 051/372 436

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

ANTON MEGLIČ Dolina 28, SI-4290 Tržič Telefon: 041/643 266

ŠAMPION / PRVAK VRSTE / ZLATA MEDALJA CHAMPION / WINNER OF GROUP / GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

ČEBELARSTVO MOČNIK IVAN Primož 17a, SI-3230 Šentjur Telefon: 041/622 445

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med [G]

MATJAŽ MüLLER Partizanska pot 21, SI-8340 Črnomelj Telefon: 031/553 293

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med [G]

ATTILA NáTRáN Deák Ferenc ut 11, H-8897 Söjtör Telefon: 0036 30/622 2291 zalaimez.hu

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Mez (med) – akacija [A]

83


REZULTATI / RESULTS

ČEBELARSTVO ALOJZ NOVAK Narcisna 14, SI-9241 Veržej Telefon: 041/612 769

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Akacijev med [A]

šEMSO OMEROVIć Lampreče 26, SI-2393 Črna na Koroškem Telefon: 040/652 138

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

KONRAd OZEBEK Breg 128, SI-4274 Žirovnica Telefon: 031/555 141

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Smrekov med [S]

VALENTIN PERšAK, KMETIJA KAJŽAR Ob Meži 10, SI-2392 Mežica Telefon: 031/634 218

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

FRANC PETROVČIČ Robova cesta 4, SI-1360 Vrhnika Telefon: 051/366 378

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med [G]

MILAN PITINO Partizanska 24, SI-2360 Radlje ob Dravi Telefon: 031/719 534

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

ALOJZ PLANINšEK Zagorica 40, SI-8213 Veliki Gaber Telefon: 07/3046 587

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

FRANČIšKA PLANINšEK Zagorica 40, SI-8213 Veliki Gaber Telefon: 07/304 6587

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

JANKO POdKRIŽNIK Radmirje 55, SI-3333 Ljubno ob Savinji Telefon: 041/524 133

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

84


REZULTATI / RESULTS

BORISLAV POSLEK Mariborska 45, SI-2314 Zgornja Polskava Telefon: 041/667 759

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Smrekov med [S]

JANKO PREBIL Ljubgojna 19, SI-1354 Horjul Telefon: 031/604 309

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

URBAN PRIMOŽIČ Praproče 10a, SI-1316 Ortnek Telefon: 031/274 874

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

ČEBELARSTVO REPIČ Videm pri Ptuju 24a, SI-2284 Videm pri Ptuju Telefon: 031/484 527

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med [G] - Kostanjev med [K]

JOŽE RIBNIKAR Golnik 32a, SI-4204 Golnik Telefon: 04/256 5500 Faks: 04/256 5505

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G] SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Cvetlični med [C]

TOMAŽ ROBIČ Spodnji Slemen 44f, SI-2352 Selnica ob Dravi Telefon: 02/671 1931

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med [G]

MIHA ROZMAN Češnjica pri Kropi 18, SI-4244 Podnart Telefon: 030/604 027

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

SILVIA ROZMAN GERBEC Cankarjeva 5, SI-5000 Nova Gorica Telefon: 041/540 232

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Lipov med [L]

85


REZULTATI / RESULTS

MARJANA RUPREHT Vuhred 134, SI-2365 Vuhred Telefon: 031/842 597

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G] (LOT: 2017/G) SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med [G] (LOT: 2017/C)

ROBERT RUSIČ Čiginj 28, SI-5220 Tolmin

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Lipov med [L]

ČEBELARSTVO ZVONKO SEdMAK Klanec pri Kozini 17a, SI-6240 Kozina Telefon: 041/624 073

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Lipov med [L] SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Smrekov med [S]

ČEBELARSTVO SLANC Polje c. XII/2, SI-1260 Ljubljana - Polje Telefon: 041/233 183 www.medeni.si

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Smrekov med [S]

FRANC SMOLE Bukovje 14, SI-3264 Sveti Štefan

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Cvetlični med [C]

MITJA SMRdEL s.p. Ulica Mirka Vadnova 19, SI-4000 Kranj Telefon: 041/386 697

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Smrekov med [S] SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Kostanjev med [K]

STANE STRNIšA Vrsno 26a, SI-3230 Šentjur Telefon: 031/761 838

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Kostanjev med [K] - Gozdni med [G]

86


REZULTATI / RESULTS

BRANKO SVETINA Sv. Vid 69, SI-2365 Vuhred Telefon: 040/506 082

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

JOŽEF šALAMUN Banovci 5a, SI-9241 Veržej Telefon: 02/588 1313 wwww.salamun.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Cvetlični med [C]

šEMEN šTEFAN s.p. Lipa 145a, SI-9231 Beltinci

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Akacijev med [A] BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Smrekov med [S]

šIBILA MITJA s.p. Tržec 46/a, SI-2284 Videm pri Ptuju Telefon: 031/792 932 Faks: 02/764 0501

PRVAK VRSTE / WINNER OF GROUP ZLATA MEDALJA / GOLD MEDAL - Cvetlični med [C]

dARJA šOLAR, NOSILKA dOPOLNILNE dEJAVNOSTI NA KMETIJI Strmca 81a, SI-3270 Laško Telefon: 040/759 357 Faks: 03/573 1636

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med [G]

SLAVKO šOšTARIČ Lukavci 1, SI-9242 Križevci pri Ljutomeru Telefon: 041/283 411

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Cvetlični med [C]

LENART šTERN Plat 10, SI-2392 Mežica Telefon: 070/853 715

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G]

87


REZULTATI / RESULTS

ČEBELARSTVO TEKAVČIČ MIHA Kompolje 83a, SI-1312 Videm Dobrepolje Telefon: 051/384 566

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Gozdni med [G]

ČEBELARSTVO TIGELI Kolodvorska ulica 33, SI-9241 Veržej Telefon: 031/853 390 www.cebelarski-muzej.si

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Cvetlični med [C]

PČELARSTVO TRUPKOVIć Rade Končara 24, Novo Selo Rok, HR-40000 Čakovec Telefon: 00385 040/363 495 www.pcelarstvo-trupkovic.com

SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Bagremov – Akacijev med [A]

ČEBELARSTVO SREČKO VERdINEK Vurmat 2, SI-2361 Ožbalt Telefon: 02/876 0180

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G] - Smrekov med [S]

ČEBELARSTVO VIdOVIČ Apače 300, SI-2324 Lovrenc na Dravskem Polju Telefon: 041/579 827 www.cebelarstvo-vidovic.si

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G] - Cvetlični med [C]

JOZEF VOľANSKý Poštárka č. 116, SK-08501 Bardejov Telefon: 00421 905/289 457 www.medar.sk

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Jedľova medovica – hojev med [H]

MARTIN VOLANSKY Poštárka 116, SK-08501 Bardejov Telefon: 00421 90/528 9457 www.medar.sk

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Jedľova medovica – hojev med [H]

88


REZULTATI / RESULTS

JOŽEF VOLK Trnovo 56, SI-5252 Trnovo pri Novi Gorici Telefon: 041/222 481

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Gozdni med [G] (LOT: 8.VII 17) SREBRNA MEDALJA SILVER MEDAL - Gozdni med [G] (LOT: 27.6.17)

BORKA ZAGORAC Sjenjak 14, HR-31000 Osijek Telefon: 00385 98/372 101

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Bagrem - Akacijev med [A]

ZVONKO ŽAMUT Spodnji Žerjavci 27, SI-2230 Lenart v Slov. goricah Telefon: 041/589 199

ZLATA MEDALJA GOLD MEDAL - Cvetlični med [C]

ČEBELARSTVO ŽUMER Hajdoše 5b, SI-2288 Hajdina Telefon: 040/709 823

BRONASTA MEDALJA BRONZE MEDAL - Cvetlični med [C]

LEGENdA / LEGENd:

[A] – Akacijev med / Acacia honey [C] – Cvetlični med / Flower honey [G] – Gozdni med / Forest honey [H] – Hojev med / Fir honey [K] – Kostanjev med / Chestnut honey [L] – Lipov med / Linden honey [S] – Smrekov med / Pine honey 89


90


5 Odprto državno ocenjevanje vin Vino Slovenija Gornja Radgona Open National Wine Assessment “Vino Slovenija Gornja Radgona”

91


ZAPISNIK V skladu s pravilnikom o odprtem državnem ocenjevanju vin - Vino Slovenija Gornja Radgona na mednarodnem sejmu AGRA v Gornji Radgoni objavlja predsednik ocenjevanja IZVLEČEK ZAPISNIKA

o 43. odprtem državnem ocenjevanju vin - Vino Slovenija Gornja Radgona in 7. ocenjevanju vin iz ekološko pridelanega grozdja v okviru sejma AGRA - 55. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma v Gornji Radgoni. Ocenjevanje je potekalo od 17. do 19. julija 2017 v prostorih Pomurskega sejma v Gornji Radgoni. Ocenjevalna komisija: Predsednik ocenjevanja:

dr. Mojmir Wondra, univ.dipl.inž.ž.t.

Predsednik komisije A: Predsednik komisije B: Predsednik komisije C: Predsednik komisije D: Tajnik ocenjevanja

dr. Mojmir Wondra dr. Friderik Vodopivec mag. Anton Vodovnik Iztok Klenar Ernest Novak

Člani:

Ingrid Mahnič Dušan Brejc Ivanka Badovinac Tadeja Vodovnik Plevnik Sašo Topolšek Darinko Ribolica Mag. Darja Zemljič Mag. Janez Valdhuber Dr. Klemen Lisjak Danilo Steyer Ivana Rendulić Jelušić Alojz Filipič Marko Benčina Marjan Čižmešija Klavdija Topolovec Špur Mitja Herga Majda Brdnik Anton Pezdirc Boštjan Zidar Martin Palz

92


STATISTIČNI POdATKI OCENJEVANJA

Preglednica: Število vzorcev vin po posameznih kategorijah Šifra skupine A/1 A/11 A/11a A/12 A/13 A/2 A/21 A/21a A/21b A/21c A/22 A/26 A/27 A/28 A/29 A/3 A/4 B/16 C/18 C/18a C/19 C/25 C/32a C/33 C/33a C/34 C/34a C/35 C/7 C/7a C/8 C/8a C/9 C/9a D/43 D/45 D/47 E/49 Skupaj

Naziv skupine Bela mirna vina - suha Rose vina - suha Rose vina - Cviček PTP Rose vina - polsuha Rose vina - polsladka Bela mirna vina - polsuha Rdeča vina - suha Rdeča vina - Teran PTP Rdeča vina - Metliška črnina PTP Rdeči Bizeljčan PTP Rdeča vina - sladkor nad 4g Mirna vina aromatičnih sort - suha Mirna vina aromatičnih sort - polsuha Mirna vina aromatičnih sort - polsladka Mirna vina aromatičnih sort - sladka Bela mirna vina - polsladka Bela mirna vina - sladka Biser vina - rose - polsuha Peneča vina - rose - polsuha Peneča vina - rose - polsuha Peneča vina - rose - polsuha Peneča vina - rdeča vina Peneča vina aromatičnih sort - suha Peneča vina aromatičnih sort - polsuha Peneča vina aromatičnih sort - polsuha Peneča vina aromatičnih sort - polsuha Peneča vina aromatičnih sort - polsladka Peneča vina aromatičnih sort - sladka Peneča vina - bela - ekstra suha Peneča vina - bela - zelo suha Peneča vina - bela - suha Peneča vina - bela - polsuha Peneča vina - bela - polsuha Peneča vina - bela - polsladka Nearomatične sorte - alk. < 18 %, slad. 6,1 do 40 g/L Nearomatične sorte - alk. <= 18%, slad. 40,1 do 80 g/L Nearomatične sorte - alk. <= 18%, slad. > 80 g/L Aromatične sorte

93

Izdelkov 105 4 19 3 2 21 66 28 2 1 12 43 20 43 23 25 19 1 4 2 2 2 3 1 1 3 2 1 5 3 13 5 4 1 1 1 3 1 495


STATISTIČNI POdATKI OCENJEVANJA VIN IZ EKOLOšKO PRIdELANEGA GROZdJA

Preglednica: Število vzorcev vin po posameznih kategorijah vin iz ekološko pridelanega grozdja Šifra skupine A/1 A/11a A/2 A/21 A/26 A/27 A/29 A/4 B/31 Skupaj

Naziv skupine Bela mirna vina - suha Rose vina - Cviček PTP Bela mirna vina - polsuha Rdeča vina - suha Mirna vina aromatičnih sort - suha Mirna vina aromatičnih sort - polsuha Mirna vina aromatičnih sort - sladka Bela mirna vina - sladka Biser vina aromatičnih sort - polsuha

Izdelkov 10 2 2 11 7 1 1 1 1 36

NA OCENJEVANJU JE SOdELOVALO 160 PRIdELOVALCEV IZ 4 dRŽAV S 495 VZORCI VINA

Država Avstrija Slovaška Hrvaška Makedonija Srbija Slovenija Skupaj

Število vinarjev 8 2 11 1 1 137 160

Število vzorcev 27 3 23 2 2 438 495

Število 9 11 130 304 38 3 495

Odstotek 1,82 2,22 26,26 61,41 7,68 0,61 100

POdELJENA OdLIČJA

Odličje Šampion Velika zlata medalja Zlata medalja Srebrna medalja Brez odličja Izločeno Skupaj

NA OCENJEVANJU JE VIN IZ EKOLOšKO PRIdELANEGA GROZdJA JE SOdELOVALO 10 PRIdELOVALCEV IZ 2 dRŽAV S 36 VZORCI VINA

Država Avstrija Slovenija Skupaj

Število vinarjev 5 5 10

Število vzorcev 25 11 36

94


POdELJENA OdLIČJA

Odličje Šampion Zlata medalja Srebrna medalja Brez odličja Izločeno Skupaj

Število 1 3 25 6 1 36

Odstotek 2,78 8,33 69,44 16,67 2,78 100

VINAR LETA

Vinar leta bo razglašen na dan vinogradnikov in vinarjev, 29. 08. 2017 v okviru 55. sejma AGRA.

Predsednik ocenjevanja dr. Mojmir Wondra, univ.dipl.inž.ž.t.

Tajnik ocenjevanja Ernest Novak, univ.dipl.inž.kmet.

Gornja Radgona, julij 2017

95


PROTOCOL In accordance with the rules of the Open National Wine Assessment “Vino Slovenija Gornja Radgona« at the International Fair of Agriculture and Food AGRA in Gornja Radgona, the president of the evaluation committee publishes an ExTRACT OF THE PROTOCOL

of the 43rd Open National Wine Assessment - Vino Slovenija Gornja Radgona - within the 55th International Fair of Agriculture and Food AGRA in Gornja Radgona. The assessment was held from 17th to 19th July 2017 on the premises of the company Pomurski sejem in Gornja Assessment committee: President:

dr. Mojmir Wondra, univ.dipl.inž.ž.t.

President of the commission A: President of the commission B: President of the commission C: President of the commission D: Secretary

dr. Mojmir Wondra dr. Friderik Vodopivec mag. Anton Vodovnik Iztok Klenar Ernest Novak

Members:

Ingrid Mahnič Dušan Brejc Ivanka Badovinac Tadeja Vodovnik Plevnik Sašo Topolšek Darinko Ribolica Mag. Darja Zemljič Mag. Janez Valdhuber Dr. Klemen Lisjak Danilo Steyer Ivana Rendulić Jelušić Alojz Filipič Marko Benčina Marjan Čižmešija Klavdija Topolovec Špur Mitja Herga Majda Brdnik Anton Pezdirc Boštjan Zidar Martin Palz

96


STATISTIC dATA OF THE ASSESSMENT

Overview of the number of wine samples according to the different categories Group code A/1 A/11 A/11a A/12 A/13 A/2 A/21 A/21a A/21b A/21c A/22 A/26 A/27 A/28 A/29 A/3 A/4 B/16 C/18 C/18a C/19 C/25 C/32a C/33 C/33a C/34 C/34a C/35 C/7 C/7a C/8 C/8a C/9 C/9a D/43 D/45 D/47 E/49 Total

Group denominations White still wines - dry Rosé wines - dry Rosé wines - Cviček PTP Rosé wines – semi-dry Rosé wines - semi-sweet White still wines - semi-dry Red wines - dry Red wines - Teran PTP Red wines - Metliška črnina PTP Red Bizeljčan PTP Red wines - more than 4g sugar content Still aromatic wines - dry Still aromatic wines - semi-dry Still aromatic wines - semi-sweet Still aromatic wines - sweet Still white wines - semi-sweet Still white wines - sweet Pearl wines - rosé - semi dry Sparkling wines - rosé - semi dry Sparkling wines - rosé - semi dry Sparkling wines - rosé - semi dry Sparkling wines - red Sparkling aromatic wines - dry Sparkling aromatic wines - semi dry Sparkling aromatic wines - semi dry Sparkling aromatic wines - semi dry Sparkling aromatic wines – semi-sweet Sparkling aromatic wines - sweet Sparkling wines - white - brut Sparkling wines - white - extra-dry Sparkling wines - white - dry Sparkling wines - white - semi-dry Sparkling wines - white - semi-dry Sparkling wines - white - semi-sweet Non-aromatic sorts - alc. < 18 %, sug. 6,1 to 40 g/L Non-aromatic sorts - alc. <= 18%, sug. 40,1 to 80 g/L Non-aromatic sorts - alc. <= 18%, sug. > 80 g/L Aromatic sorts

97

Products 105 4 19 3 2 21 66 28 2 1 12 43 20 43 23 25 19 1 4 2 2 2 3 1 1 3 2 1 5 3 13 5 4 1 1 1 3 1 495


STATISTICAL dATA ON THE ASSESSMENT OF wINES FROM ORAGNIC GRAPES

Overview: Number of wine samples according to the single categories of wines from oragnic grapes Group code A/1 A/11a A/2 A/21 A/26 A/27 A/29 A/4 B/31 Total

Group denominations White still wines - dry Rosé wines - Cviček PTP White still wines - semi-dry Red wines - dry Still aromatic wines - dry Still aromatic wines - semi-dry Still aromatic wines - sweet White still wines - sweet Sparkling aromatic wines - semi-dry

Products 10 2 2 11 7 1 1 1 1 36

160 PROdUCERS FROM 4 COUNTRIES PARTICIPATEd IN THE ASSESSMENT wITH 495 wINE SAMPLES

Country Austria Slovakia Croatia Macedonia Serbia Slovenia Total

Number of producers 8 2 11 1 1 137 160

Number of samples 27 3 23 2 2 438 495

Number 9 11 130 304 38 3 495

Percent 1,82 2,22 26,26 61,41 7,68 0,61 100

AwARdS

Award Champion Grand gold medal Gold medal Silver medal Without award Eliminated Total

10 PROdUCERS FROM 2 COUNTRIES PARTICIPATEd IN THE ASSESSMENT OF wINES FROM ORAGNIC GRAPES wITH 36 wINE SAMPLES

Country Austria Slovenia Total

Number of producers 5 5 10

Number of samples 25 11 36

98


AwARdS

Award Champion Gold medal Silver medal Without award Eliminated Total

Number 1 3 25 6 1 36

Percent 2,78 8,33 69,44 16,67 2,78 100

wINE PROdUCER OF THE YEAR

The Wine producer of the year will be announced on the day of the wine producers, 29. 08. 2017 within the 55th AGRA fair.

President of the assessment dr. Mojmir Wondra, univ.dipl.inž.ž.t.

Secretary of the assessment Ernest Novak, univ.dipl.inž.kmet.

Gornja Radgona, July 2017

99


REZULTATI / RESULTS

šAMPION 2017 CHAMPION 2017

šAMPION ZA SUHO NEAROMATIČNO BELO VINO CHAMPION FOR DRY NON-AROMATIC WHITE WINE

Rebula Bagueri Superiror 2013 Vinska klet Goriška Brda z.o.o.

šAMPION ZA AROMATIČNO SUHO VINO CHAMPION FOR AROMATIC DRY WINE

Sauvignon 2016 Steyer vina, Plitvica

šAMPION ZA POLSLAdKO NEAROMATIČNO BELO VINO CHAMPION FOR MEDIUM SWEET NON-AROMATIC WHITE WINE

Malvazija pozna trgatev 2011 Vinakoper d.o.o., Koper

šAMPION ZA POLSLAdKO AROMATIČNO BELO VINO CHAMPION FOR MEDIUM SWEET AROMATIC WHITE WINE

Traminec 2016 Sadjarsko-vinogradniška kmetija Bostele, Zdole

šAMPION ZA SLAdKO BELO VINO CHAMPION FOR SWEET WHITE WINE

Laški Rizling SJI 2011 Zajc, Novo mesto

100


REZULTATI / RESULTS šAMPION ZA VINO TERAN PTP CHAMPION FOR TERAN PTP WINE

Izbrani teran elite 2016 Vinakras z.o.o., Sežana

šAMPION ZA SUHO RdEČE VINO MLAJšE Od TREH LET CHAMPION FOR DRY RED WINE YOUNGER THAN THREE YEARS

Cabernet sauvignon 2015 Ivica Rozijan, Bregana

šAMPION ZA SUHO RdEČE VINO STAREJšE Od TREH LET CHAMPION FOR DRY RED WINE OLDER THAN THREE YEARS

Capris merlot 2012 Vinakoper d.o.o., Koper

šAMPION ZA PENEČE VINO CHAMPION FOR SPARKLING WINE

Zlata radgonska penina 2007 Radgonske gorice d.d., Gornja Radgona

šAMPION ZA ZA VINO IZ EKOLOšKO PRIdELANEGA GROZdJA CHAMPION FOR WINES FROM ORAGNIC GRAPES

Dorner WEISS 2015 Bio Weingut Dorner, Mureck

101


REZULTATI / RESULTS

PRVAKI VINSKO TURISTIČNIH CEST WINNERS OF THE TOURIST WINE ROUTES BRIšKA VINSKA TURISTIČNA CESTA GORIŠKA BRDA TOURIST WINE ROUTE

Rebula Bagueri Superiror 2013 Vinska klet Goriška Brda z.o.o.

VIPAVSKA VINSKA TURISTIČNA CESTA VIPAVA TOURIST WINE ROUTE

Chardonnay 2015 Stanko Povh

HALOšKA VINSKA TURISTIČNA CESTA HALOZE TOURIST WINE ROUTE

Chardonnay 2015 Robert Pungračič

JERUZALEMSKA VINSKA TURISTIČNA CESTA JERUZALEM TOURIST WINE ROUTE

Ljutomerčan Renski rizling 2016 Puklavec Family Wines

RAdGONSKO KAPELSKA VINSKA TURISTIČNA CESTA RADGONA - KAPELA TOURIST WINE ROUTE

Zlata radgonska penina 2007 Radgonske gorice Gornja Radgona d.d.

102


REZULTATI / RESULTS KRAšKA VINSKA TURISTIČNA CESTA KARST TOURIST WINE ROUTE

Sara - rdeča zvrst 2009 Vinska klet Boris in Alen Lisjak

ISTRSKA VINSKA TURISTIČNA CESTA ISTRIA TOURIST WINE ROUTE

Cabernet sauvignon Capo D'Istria 2011 Vinakoper d.o.o.

103


PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS

PREGLEd UdELEŽENCEV OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Naziv vina Participant / Wine

Letnik Ozn. Slad. Year Den. Sug.

Kisl. Aci.

Alk. Alc.

VOk Šifra W.D. S. nr.

Ocena Medalja Rating Medal

"Vina Guštin", Kmetija Kerstin Žižmond, Potok pri Dornberku 6a, SI-5294 Dornberk Merlot 2015 NT 1,00 6,00 13,50 VIP 2370 87,33 Merlot "Grande riserva" 2015 NT 1,00 6,00 13,50 VIP 0002 85,00 Zelen 2015 NT 1,00 6,00 13,00 VIP 5639 81,67 Malvazija "Grande riserva" 2015 NT 1,00 6,00 13,00 VIP 5197 81,33

ZM ZM SM SM

Zvonko Arnečič, Gradišca 116b, SI-2282 Cirkulane Chardonnay 2015 NT 19,30 6,55 11,17

ŠS

9071 82,00

SM

Marjan Bale, Sv. Vrh 6, SI-8230 Mokronog Cviček 2016 NT 1,00

DOL 4033 72,33

SM

Stanislav Barkovič, Brezje pri Veliki dolini 1a, SI-8261 Jesenice na Dolenjskem Cviček PTP 2016 NT 1,50 7,00 9,90 DOL 3156 76,00 Cviček PTP 2016 NT 1,60 7,22 9,88 DOL 9989 74,67

ZM SM

Bartoš Zdenko - Vinárstvo, Pezinska 109, Vinosady, SK-90201 Vinosady Rizling vlašský 2015 NT 15,60 5,76 12,00 SL Cabernet sauvignon 2016 NT 11,20 7,79 11,50 SL Veltínske zelené 2015 NT 11,00 6,40 12,00 SL

1257 82,00 7091 80,67 8372 80,33

SM SM SM

Biotehniška šola Maribor, Vrbanska cesta 30, SI-2000 Maribor Chardonnay 2015 PT 22,80 5,29 12,23 Sauvignon 2016 NT 14,60 6,58 12,20 Rumeni muškat 2016 NT 26,10 6,25 10,00 Muškat ottonel 2016 NT 30,70 5,64 8,62 Penina 2013 PV 47,90 7,13 11,44 Renski rizling 2015 PT 25,60 5,00 12,43

ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS

2045 2259 6748 3703 8924 5590

84,33 83,67 82,33 82,00 81,33 81,33

SM SM SM SM SM SM

Martin Blažič, Ždinja vas 9b, SI-8000 Novo mesto Cviček PTP 2016 NT 1,20

DOL 2192 72,33

SM

Bogdan Cotič - Kmetija Buntovi, Škrbina 62, SI-6223 Komen Izbrani teran PTP 2016 NT 1,10 7,70 11,50 KRA 4864 85,67

ZM

Igor Bole, Avber 32, SI-6210 Sežana Teran PTP 2016 NT 1,10

ZM

7,10 9,59

6,99 9,93

7,27 12,65 KRA 7365 85,33

Jože Brglez, Brezje pri Oplotnici 9, SI-2317 Oplotnica Laški rizling SJI 2007 SJI 213,00 5,40 10,94 ŠS

104

1972 92,33 VZM


PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Naziv vina Participant / Wine

Letnik Ozn. Slad. Year Den. Sug.

Kisl. Aci.

Alk. Alc.

VOk Šifra W.D. S. nr.

Ocena Medalja Rating Medal

Anton Bulc, Gorenja vas pri Mokronogu 30, SI-8230 Mokronog Cviček 2016 NT 1,00 6,90 9,85

DOL 4994 73,67

SM

CV - Colja Vino, Matej Colja, Coljava 30, SI-6223 Komen QV - Rdeča zvrst 2012 NT 1,40 5,60 Izbrani teran PTP 2012 2012 NT 1,80 7,00 Izbrani teran PTP 2015 (vzorec 1) 2015 NT 1,20 7,20 QV - Bela zvrst 2013 NT 1,20 5,80

KRA KRA KRA KRA

87,33 86,67 84,67 84,00

ZM ZM SM SM

DGA Pjenušci d.o.o., Banfi 84, HR-40312 Štrigova Sibon brut nature 2015 PV 0,70 7,90 11,80 HR Sibon dry 2014 PV 19,60 8,60 11,90 HR

2467 84,00 6733 81,67

SM SM

Primož Dolenc, Lože 13, SI-5271 Vipava Sauvignon 2016 NT 1,80

5,30 12,30 VIP

2779 81,00

SM

Domačija Bizjak, Brestje 13a, SI-5211 Kojsko Sivi pinot 2016 NT Rebula 2016 NT Rose 2016 NT Grganja 2013 PV

4,94 4,94 6,77 6,69

1013 3769 3749 0050

83,33 83,33 83,00 82,00

SM SM SM SM

3770 84,33

SM

Družina Bizjak, Cirnik 2, SI-8261 Jesenice na Dolenjskem Chardonnay 2016 NT 23,00 6,10 12,30 DOL 6176 82,67 Cviček PTP 2016 NT 1,00 7,00 10,00 DOL 0839 77,33

SM ZM

Družina Radišič - Živcova vina, Skopo 24, SI-6221 Dutovlje Scoppa - rdeča zvrst 2010 NT 2,00 6,50 14,60 KRA 5678 85,67 Cabernet sauvignon 2008 NT 2,00 6,50 13,00 KRA 8890 85,00 Izbrani teran PTP 2015 NT 0,40 6,90 12,00 KRA 1331 80,00

ZM ZM SM

Jože Ferjančič, Goče 9, SI-5271 Vipava Sauvignon 2016 NT 2,80

5,60 11,83 VIP

9748 81,67

SM

Frlanova Kmetija, vinarstvo in sadjarstvo Ivan Bric Casanova 2009 NPV 160,00 Rose 2016 NT 5,40 Malvazija 2015 NT 1,90 Otelo 2011 NT 5,80 Beli pinot 2016 NT 1,50

7,85 6,79 5,50 7,38 5,15

1790 9742 5757 3789 3502

84,67 83,67 83,67 83,33 83,00

SM SM SM SM SM

Bojan Furlan, Zavino 19, SI-5295 Branik Sauvignon 2016 NT 4,50

5,30 13,30 VIP

6345 83,33

SM

2,00 4,30 11,10 4,20

Domačija Ražman, Gračišče 1, SI-6272 Gračišče Refošk Ruber 2016 NT 1,20

105

13,50 12,50 12,50 13,00

13,38 12,97 12,29 12,17

GBR GBR GBR GBR

7,40 12,00 SI

14,00 13,50 13,00 14,00 14,00

VIP VIP VIP VIP VIP

4823 7847 5896 1236


PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Naziv vina Participant / Wine

Letnik Ozn. Slad. Year Den. Sug.

Branko Furlan, Zavino 33, SI-5295 Branik Chardonnay 2016 NT Vitovska grganja 2016 NT Rumeni muškat 2016 NT Zelen 2016 NT

1,40 1,50 9,70 2,30

Simeon Gulič, Kopriva 10, SI-6221 Dutovlje Teran PTP 2016 NT 4,00

Kisl. Aci.

Alk. Alc.

VOk Šifra W.D. S. nr.

Ocena Medalja Rating Medal

5,31 4,28 4,94 5,47

15,50 13,00 12,00 12,50

VIP VIP VIP VIP

90,00 VZM 85,67 ZM 83,33 SM 83,00 SM

4213 0163 4337 3906

7,00 11,50 KRA 9261 84,67

Hiša penin Frangež, Jernej Frangež, Prežihova 10, SI-9250 Gornja Radgona FP Premier ex. suho 2009 PV 1,40 4,90 12,00 ŠS 0167 FP Premier suho 2009 PV 7,00 4,80 12,00 ŠS 8026 FP Premier brut 2008 PV 4,90 5,60 12,50 ŠS 0610 FP Premier polsuho 2011 PV 16,00 4,90 12,00 ŠS 7649 FP Premier rosée polsuho 2011 PV 12,70 5,70 12,00 ŠS 4451

85,00 85,00 83,67 82,00 81,00

SM

ZM ZM SM SM SM

Hiša trt, vina in čokolade Kunej, Kunej Aleš s.p., Cesta prvih borcev 40, SI-8280 Brestanica Chardonnay Kunej 2016 NT 26,60 7,03 13,40 BSR 3442 84,00 SM Hiša vin Emino - Kmetijska zadruga Šmarje z.o.o., Obrtniška ulica 2, SI-3240 Šmarje pri Jelšah Chardonnay 2016 NT 13,30 6,20 12,00 ŠS 1877 85,00 ZM Sauvignon 2016 NT 3,60 6,80 13,00 ŠS 0585 82,33 SM Chardonnay 2016 NT 3,60 6,30 12,50 ŠS 3102 80,33 SM Hiša vina Doppler, Kozjak nad Pesnico, SI-2201 Zgornja Kungota Diona brut natur 2010 PV 0,50 7,30 13,00 Penina rose 2015 PV 10,00 7,50 12,50 Sauvignon 2016 NT 5,00 7,30 11,50 Šipon 2016 NT 5,00 7,80 11,50

ŠS ŠS ŠS ŠS

1420 1761 6876 3644

85,33 83,00 81,33 81,33

ZM SM SM SM

Hiša vina Grabnar, Ardro pri Raki 17, SI-8274 Raka Laški rizling - vino iz 2011 NPV 175,00 3,50 10,00 DOL 7197 87,33 sušenega grozdja Cviček PTP 2016 NT 1,30 6,14 10,00 DOL 2828 73,67

ZM SM

Huba Martinčič, Mala Hubajnica 7a, SI-8293 Studenec Sauvignon 2015 JI 111,60 9,94 10,30 DOL 4817 88,00

ZM

Izletniška kmetija Breznik, Komarnica 4, SI-2236 Cerkvenjak Chardonnay 2016 NT 18,60 6,80 11,30 ŠS Traminec 2016 NT 35,00 5,20 10,60 ŠS

3861 82,33 1768 82,33

SM SM

Jana Marjana Sever, Pesniški dvor 18, SI-2211 Pesnica pri Mariboru Dvorska penina - peneče vino 2013 PV 42,80 5,49 11,50 ŠS Dvorska penina - peneče vino 2013 PV 24,50 5,66 12,00 ŠS

1116 85,33 3846 83,33

ZM SM

106


PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Naziv vina Participant / Wine

Letnik Ozn. Slad. Year Den. Sug.

Kisl. Aci.

Alk. Alc.

VOk Šifra W.D. S. nr.

Damjan Jerončič, Goče 31, SI-5271 Vipava Rumeni muškat 2016 NT 10,00 5,40 11,30 VIP

Ocena Medalja Rating Medal

0209 84,00

SM

JM Vinarstvo Dolany, Ing. Jozef Mikuš, Dol'any č. 445, SK-90088 Dol'any Alibernet 2012 NT 6,50 5,80 13,50 SL 8992 85,67 Sauvignon 2016 NT 1,00 8,50 14,00 SL 4188 82,00

ZM SM

Klet Grosgrubar, Mali Ban 6, SI-8310 Šentjernej Modra frankinja 2016 NT 2,00 6,00 11,50 DOL 7999 85,67 Rumeni muškat 2016 NT 27,00 7,10 10,50 DOL 0258 80,33

ZM SM

Kmečka zadruga Krško, z.o.o., Rostoharjeva 88, SI-8270 Krško Sauvignon suhi jagodni izbor 2009 SJI 253,90 9,07 9,79 Sauvignon ledeno vino 2003 LV 128,90 6,18 12,11 Modra frankinja prestige 2011 NT 3,20 5,32 12,98 Modra frankinja premium 2015 NT 3,00 5,21 12,31 Beli pinot premium 2015 NT 0,80 5,25 13,81 Zeleni silvanec classic 2015 NT 0,90 5,42 13,00 Cviček PTP Klet Krško 1l 2016 NT 1,40 6,71 9,98 Cviček PTP Klet Krško 0,75l 2016 NT 1,40 6,63 9,90

BSR BSR BSR BSR BSR BSR DOL DOL

Kmetija Fleisinger, Sp. Ivanjci 31, SI-9245 Spodnji Ivanjci Sauvignon 2016 NT 8,30 6,83 11,50 ŠS

5403 3562 1417 8451 8752 2914 4264 0335

92,00 VZM 88,33 ZM 85,00 ZM 84,33 SM 83,33 SM 83,00 SM 79,33 ZM 72,67 SM

1176 82,00

SM

Kmetija Ivan Simonič, Črešnjevec pri Semiču 9, SI-8333 Semič Semiška penina - zelo suho 2010 PV 10,00 6,09 12,00 BKR 4867 87,33 Semiška penina - polsuho 2014 PV 20,00 6,51 12,00 BKR 8888 82,67

ZM SM

Ubald Konjedic, Hum 58, SI-5211 Kojsko Chardonnay 2016 NT 1,50

SM

5,40 13,50 GBR 7485 81,33

Elfrida in Konrad Kosić, Vodovnikova ulica 13, SI-2000 Maribor Sivi pinot 2016 NT 35,00 5,60 12,50 Majdino vino (zvrst) 2016 NT 30,00 5,50 12,00 Sauvignon 2016 NT 29,00 6,30 13,00 Traminec 2016 NT 26,00 5,60 11,90 Beli pinot 2016 NT 25,00 5,40 12,10

84,67 82,67 82,00 81,33 81,33

SM SM SM SM SM

Kraljice d.o.o., Rozmanova 15, SI-1000 Ljubljana Kraljica sladka 2016 SJI 116,30 6,17 13,44 BKR 7141 89,33

ZM

Ivan Kramer, Dravinsjki vrh 44, SI-2284 Videm pri Ptuju Chardonnay 2016 NT 10,00 6,50 12,00 ŠS Traminec 2016 NT 20,00 6,00 13,00 ŠS Sauvignon 2016 NT 15,00 6,00 13,00 ŠS

SM SM SM

107

ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS

4358 1941 5310 4703 6055

0244 84,00 2283 83,33 2714 83,00


PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Naziv vina Participant / Wine

Letnik Ozn. Slad. Year Den. Sug.

Bogomir Krašna, Budanje 63, SI-5271 Vipava Cameba 2016 2016 NT 1,10 Refošk 2016 2016 NT 1,20

Kisl. Aci.

Alk. Alc.

VOk Šifra W.D. S. nr.

6,10 12,00 VIP 6,80 11,00 VIP

Ocena Medalja Rating Medal

6409 81,67 8719 81,33

SM SM

Kristančič Dušan in Marko, Medana 29, SI-5212 Dobrovo v Brdih Sivi pinot 2016 NT 4,70 5,40 14,00 GBR 1436 88,00 Rebula 2016 NT 6,00 5,40 12,50 GBR 2649 86,33 Chardonnay 2016 NT 5,20 5,50 14,50 GBR 1828 82,33

ZM ZM SM

Vladimir Kupljen, Okoslavci 6, SI-9244 Sveti Jurij ob Ščavnici Traminec LV 2001 LV 185,00 55,00 11,80 ŠS

2782 87,00

ZM

Severin Marancina, Bonini 65a, SI-6000 Koper Refošk 2016 NT 1,50

9,20 12,47 SI

5301 80,67

SM

Silvester Marič, Petrovče 196a, SI-3301 Petrovče Penina Romana 2014 PV 16,80 6,97 11,75 ŠS

9963 85,33

ZM

Franko Markovič, Polje 30, SI-6310 Izola - Isola Refošk 2016 NT 1,20

7,40 12,00 SI

1595 84,67

SM

Martinčič d.o.o., Šmalčja vas 16, SI-8310 Šentjernej Modra frankinja + 2015 NT 1,00 Eko - belo - rumeni muškat 2016 NT 1,00 Eko - belo - sivi pinot 2016 NT 1,00 Eko - rdeče - cuvée 2016 NT 1,00 Cviček II 2016 NT 1,00 Cviček I 2016 NT 1,00

5,50 7,40 7,20 5,70 6,50 6,30

7493 2595 3908 9676 9971 5690

83,67 82,67 81,00 80,33 77,00 72,67

SM SM SM SM ZM SM

6966 89,00 1622 81,33

ZM SM

Marko Mlinarič, Lendavske gorice 442b, SI-9220 Lendava - Lendva Rumeni muškat 2015 PT 35,20 5,25 11,35 PRE 5891 83,00 Laški rizling 2015 IZ 41,90 4,95 11,44 PRE 8455 82,33 Rumeni muškat 2016 NT 19,90 7,05 11,44 PRE 0751 82,00

SM SM SM

OPG - ĐurinskiI, odv. Đurinski 7, Hruševec Kupljenski, HR-10295 Kupljenovo Leona - ledeno vino 2015 LV 159,00 5,79 13,02 HR 4789 88,67

ZM

OPG Gašparinčić Željko, Josipa Šintića 24, HR-10292 Šenkovac Žuti muškat 2016 NT 11,50 7,40 12,00 HR

8919 81,67

SM

OPG Libero Sinković, San Mauro 157, Momjan, HR-52460 Buje Muškat momjanski 2016 NT 23,50 5,60 12,01 HR

0323 82,33

SM

12,50 12,90 13,10 12,50 10,00 1,00

DOL DOL DOL DOL DOL DOL

Meum winery, Klokočovnik 14, SI-3215 Loče pri Poljčanah Chardonnay reserve 2011 NT 3,70 5,20 14,50 ŠS Modri pinot 2015 NT 1,10 4,86 13,00 ŠS

108


PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Naziv vina Participant / Wine

Letnik Ozn. Slad. Year Den. Sug.

Kisl. Aci.

Alk. Alc.

VOk Šifra W.D. S. nr.

Ocena Medalja Rating Medal

OPG Siljan Sanjin - Vina Siljan, Šegotići 36, HR-52208 Krnica Malvazija Istarska 2016 IZ 3,60 4,90 16,60 HR

3970 83,33

SM

Davorin Pešl, Zg. Jakobski dol 16h, SI-2222 Jakobski Dol Sauvignon 2016 NT 4,90 6,19 12,60 ŠS Rumeni muškat 2016 NT 8,30 5,33 11,00 ŠS

7717 82,67 5328 82,00

SM SM

Petelin Franc - Durcik Franko, Pliskovica 91a, SI-6221 Dutovlje Izbrani teran PTP 2016 NT 1,30 8,20 12,00 KRA 3000 84,67 Izbrani teran PTP - konzorcij 2016 NT 1,30 8,20 12,00 KRA 5129 83,00

SM SM

Piro - Jakončič Marjan, Vipolže 16, SI-5212 Dobrovo v Brdih Chardonnay 2016 2016 NT 1,30 5,00 14,90 Chardonnay Bosc 2016 NT 1,30 5,00 14,90 Sivi pinot 2016 NT 1,90 5,95 15,50 Savignon 2016 NT 12,00 6,30 14,60

GBR GBR GBR GBR

0591 2924 1728 9934

86,67 86,33 84,67 80,00

ZM ZM SM SM

Posestvo Klenar, Plavje 55a, SI-6281 Škofije Cru vrh 2013 NT Reni 2015 NT Istras refošk 2016 NT Cru 2015 NT

SI SI SI SI

1745 0106 1450 2372

86,67 83,33 83,00 81,00

ZM SM SM SM

Posestvo Passero, Jasmina Passero Sotošek, Tešanovci 17 a, SI-9226 Moravske Toplice Bela cuvee 2015 NT 9,20 5,71 13,04 PRE 1190 83,67

SM

1,00 1,50 8,00 1,00

5,00 5,00 9,00 5,00

13,50 13,50 15,00 14,00

PRA-VINO družinsko posestvo Čurin - Prapotnik, Kog 14 - 15, SI-2276 Kog Traminec 2013 SJI 260,50 8,51 10,50 ŠS 3172 91,33 VZM Laški rizling 2011 SJI 246,60 8,03 12,00 ŠS 6948 83,00 SM Ptujska klet d.o.o., Vinarski trg 1, SI-2250 Ptuj Arhiva renski rizling 1993 PT 44,50 Arhiva sauvignon 1990 IZ 29,60 Pullus sivi pinot 2016 NT 3,00 Arhiva sauvignon 1986 PT 13,30 Arhiva beli pinot 1983 NT 38,30 Pullus penina rose suha 2012 PV 12,50 Pullus modra frankinja 2015 NT 1,10 Mariborčan 1L 2016 NT 8,20 Arhiva sauvignon 1971 NT 26,70 Pullus dišeči traminec G 2015 NT 5,40 Pinky chick 2016 NT 24,60 Pullus rumeni muškat 2016 NT 27,10 Haložan 1L 2016 NT 9,50 Pullus renski rizling 2016 NT 12,10 Pullus sauvignon 2016 NT 1,10 Arhiva traminec 1973 NT 16,00 109

6,20 6,80 5,56 6,50 7,50 4,84 4,81 6,12 5,70 5,98 6,81 6,78 6,30 6,97 6,53 5,00

10,83 11,23 13,29 10,50 11,35 12,40 12,44 12,32 11,20 13,78 10,00 9,52 11,86 12,71 12,57 11,00

ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS

4764 1342 9166 1189 7208 1803 1829 7684 4669 0930 5271 8165 8302 9619 3881 5939

91,67 VZM 89,00 ZM 87,33 ZM 87,00 ZM 85,33 ZM 84,33 SM 84,33 SM 84,33 SM 83,67 SM 83,67 SM 83,67 SM 83,00 SM 83,00 SM 82,00 SM 82,00 SM 80,33 SM


PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Naziv vina Participant / Wine

Letnik Ozn. Slad. Year Den. Sug.

Kisl. Aci.

Alk. Alc.

VOk Šifra W.D. S. nr.

Pucer z Vrha, Nova vas nad Dragonjo 60a, SI-6333 Sečovlje - Sicciole Muškat "Dusca sez levanta" 2015 NT 21,60 6,02 13,00 SI Malvazija "Pristna" 2016 NT 1,50 4,70 13,00 SI Puklavec Family Wines, Kolodvorska cesta 11, SI-2270 Ormož Jeruzalem Ormož Šipon s.j.i. 1983 SJI 189,50 9,30 10,00 Ljutomerčan Renski rizling 2016 NT 10,80 6,50 13,00 Seven numbers White cuvee MR1 2015 NT 4,10 5,80 13,50 Ljutomerčan Traminec 2016 NT 42,50 5,30 12,40 Jeruzalem Ormož Chardonnay 2000 PT 88,30 6,10 11,40 pozna trgatev Jeruzalem Ormož zlata linija 2016 NT 2,50 6,50 13,20 Sauvignon Jeruzalem Ormož Sauvignon 1979 PT 31,90 9,00 10,30 pozna trgatev Jeruzalem Ormož Sivi pinot 2016 NT 2,70 5,90 13,30 Jeruzalem Muškatna penina 0 PV 32,10 4,80 10,90 Jeruzalem Ormož ZL Traminec & 2016 NT 66,50 6,20 11,70 Rumeni muškat Jeruzalem Ormož Penina SEC 0 PV 20,10 6,30 11,50 Estate selection Cebernet 2016 NT 3,10 4,60 14,20 sauvignon & merlot Ljutomerčan Rumeni muškat 2016 NT 44,20 6,30 9,80 Jeruzalem Ormož Traminec 2016 NT 27,70 6,10 13,30 Estate selection Cabernet sauvignon 2016 NT 1,40 5,20 14,60 Jeruzalem Ormož Rumeni muškat 2016 NT 28,10 6,40 9,90 Jeruzalem Ormož Sauvignon & 2016 NT 5,60 6,20 11,80 Sivi pinot Jeruzalem Ormož Renski rizling 2016 NT 9,30 6,50 13,10 Jeruzalem Ormož ZL Sivi pinot 2016 NT 3,40 5,50 13,90 Seven numbers Sivi pinot 2016 NT 3,40 5,50 13,90 Jeruzalem Ormož Penina Sauvignon 0 PV 20,40 7,00 12,20 Seven numbers Traminec 2016 IZ 54,20 5,30 12,50 Jeruzalem Ormož Sauvignon 2016 NT 3,40 6,40 11,80 Seven numbers Sauvignon 2016 NT 2,60 6,60 13,30 Seven numbers Traditional method 0 PV 7,90 7,70 12,20 Jeruzalem Ormož Penina Brut 0 PV 7,00 6,00 11,70 Seven numbers Šipon 2016 NT 4,80 7,04 13,70 Jeruzalem Ormož Rose penina 0 PV 16,40 5,40 11,40

6122 85,00 5263 81,33

ZM SM

ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS

3071 0271 8476 6785 3512

ŠS

7238 87,00

ZM

ŠS

4271 86,67

ZM

ŠS ŠS ŠS

4274 86,33 6294 86,00 2046 86,00

ZM ZM ZM

ŠS MK

0858 85,33 0968 85,00

ZM ZM

ŠS ŠS MK ŠS ŠS

3962 0740 9392 5353 3804

85,00 85,00 85,00 85,00 84,67

ZM ZM ZM ZM SM

ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS

8740 5950 5195 3877 8581 1988 0374 6388 2697 8386 6394

84,67 84,33 84,33 84,00 84,00 83,67 83,33 83,33 83,33 81,33 81,33

SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM

0536 87,67 1607 82,67

ZM SM

Robert Pungračič, Drenovec 7, SI-2283 Zavrč Chardonnay 2015 NT 8,00 6,60 13,00 ŠS Rumeni muškat 2015 NT 11,00 6,70 11,70 ŠS

110

Ocena Medalja Rating Medal

92,33 VZM 88,67 ZM 87,67 ZM 87,33 ZM 87,33 ZM


PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Naziv vina Participant / Wine

Letnik Ozn. Slad. Year Den. Sug.

Kisl. Aci.

Alk. Alc.

VOk Šifra W.D. S. nr.

Ocena Medalja Rating Medal

Radgonske gorice Gornja Radgona d.d., Jurkovičeva ulica 5, SI-9250 Gornja Radgona Zlata radgonska penina 2007 PV 3,70 6,38 13,00 ŠS 4303 88,33 Traminec izbor 2002 IZ 134,90 9,36 11,50 ŠS 7650 87,00 Zlata radgonska penina, rose 2012 PV 18,10 6,98 12,00 ŠS 0617 87,00 Zlata radgonska penina 2013 PV 11,30 7,40 12,50 ŠS 7584 85,67 Ranina 1993 SJI 114,60 6,40 9,57 ŠS 7913 85,33 Zlata radgonska penina millesime 1999 PV 10,00 7,13 12,00 ŠS 2540 85,00 Zlata radgonska penina 2009 PV 1,00 6,68 12,50 ŠS 9172 85,00 Zlata radgonska penina 2013 PV 25,30 7,25 12,00 ŠS 7546 85,00 Zlata radgonska penina selection 2014 PV 9,90 8,25 12,00 ŠS 6203 81,33 Traminec 2016 NT 37,40 6,40 11,00 ŠS 7269 81,00

Š ZM ZM ZM ZM ZM ZM ZM SM SM

Rebernik Zdenko - "Klet Rebernik", Dragonja 114, SI-6333 Sečovlje - Sicciole Refošk 2016 NT 0,70 7,68 12,53 SI 4432 82,00

SM

Robert Greif - Vino Greif, Bistriška c. 21, SI-2313 Fram Laški rizling terase 2016 NT 4,50 6,50 12,50 ŠS Sauvignon 2016 NT 4,60 6,80 12,50 ŠS

6768 86,33 5479 83,67

ZM SM

Ivica Rozijan, A. Starčevića 4/2, HR-10432 Bregana Cabernet sauvignon 2015 NT 1,30

4746 86,00

Š

Sadjarsko-vinogradniška kmetija Bostele, Zdole 50, SI-8272 Zdole Traminec 2016 NT 34,00 6,10 12,30 BSR 0926 88,00

Š

7,90 14,20 HR

Ivan Satler, Spodnji Ivanjci 13, SI-9245 Spodnji Ivanjci Traminec 2016 NT 1,50 5,90 11,40 ŠS Beli pinot 2016 NT 2,20 6,90 11,90 ŠS

2894 80,67 7600 80,33

SM SM

Simčič Karol, Igor in Marijan, Hum 8a, SI-5211 Kojsko Chardonnay barrique 2015 NT 2,00 5,00 Cabernet sauvignon 2016 NT 2,00 5,00 Chardonnay 2016 NT 2,00 5,50 Cabernet sauvignon barrique 2015 NT 2,00 5,20 Merlot 2016 NT 2,00 5,00 Refošk 2016 NT 2,00 5,00 Rumeni muškat 2016 NT 50,00 6,00

4983 8139 5706 4939 6407 5111 3660

87,00 86,33 84,67 83,67 83,67 83,00 83,00

ZM ZM SM SM SM SM SM

13,50 13,50 13,50 13,50 13,50 1,00 12,00

GBR GBR GBR GBR GBR GBR GBR

Janez Smolkovič, Razkrižje 23a, SI-9246 Razkrižje Šipon 2016 2016 NT 3,00

6,30 11,50 ŠS

9705 82,00

SM

Franc Smrekar, Stara Bučka 3, SI-8275 Škocjan Cviček 2016 NT 1,20

6,56 10,00 DOL 8814 73,00

SM

Bogomil Starc, Tomaj 88, SI-6221 Dutovlje Teran PTP 2016 NT 1,30

8,16 12,50 KRA 2670 83,67

SM

111


PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Naziv vina Participant / Wine

Letnik Ozn. Slad. Year Den. Sug.

Kisl. Aci.

Alk. Alc.

VOk Šifra W.D. S. nr.

Ocena Medalja Rating Medal

Steras Wines, Šared 43, SI-6310 Izola - Isola Sin Sonca 2015 NT 1,00 Refošk Saurin Hills 2016 NT 1,00 Malvazija Saurin Hills 2015 NT 1,00

6,93 13,50 SI 7,00 12,50 SI 5,90 13,50 SI

3294 85,00 7883 83,33 8007 82,67

ZM SM SM

Steyer vina, Plitvica 10, SI-9253 Apače Steyer Vaneja 2007 Steyer Vaneja 2011 Dišeči traminec polsuho 2016 Ranina 2016 Sauvignon 2 2016 Sauvignon 1 2016 Steyer Mark dišeči traminec exclusive 2015 Dišeči traminec 2 2016 Dišeči traminec 1 2016

8,00 8,00 5,00 5,20 6,00 6,00 5,00 5,00 5,00

2701 0952 7991 7633 1471 3663 2195 3928 2857

87,33 87,00 86,67 86,00 85,00 85,00 84,33 83,00 82,33

ZM ZM ZM ZM Š ZM SM SM SM

NPV LV NT NT NT NT NT NT NT

200,00 220,00 14,00 4,00 4,00 4,00 3,00 40,00 26,00

10,50 10,00 13,50 12,50 13,00 13,00 14,50 13,00 13,00

ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS

Alojz Šinigoj, Tabor 40, SI-5294 Dornberk Cabernet sauvignon 2016 NT 1,10

7,00 13,00 VIP

3300 83,33

SM

Jožef - Boris Škerlj, Tomaj 46, SI-6221 Dutovlje Refošk - teran PTP 2016 NT 1,20

7,60 12,34 KRA 6464 83,67

SM

Aleš Štolfa, Tomaj 34, SI-6221 Dutovlje Teran PTP 2016 NT 1,60

7,78 11,50 KRA 1951 82,00

SM

Marjan Tavčar, Dutovlje 50, SI-6221 Dutovlje Izbrani teran 2016 NT 1,60

7,10 13,00 KRA 1306 85,33

ZM

Marjan Terbižan, Planina 74, SI-5270 Ajdovščina Sauvignon 2016 NT 1,50 Cabernet - merlot 2016 NT 1,00

4,94 12,41 VIP 6,54 12,47 VIP

9776 84,00 3269 81,67

SM SM

Turistična kmetija Škerlj, Tomaj 53, SI-6221 Dutovlje Izbrani teran 2016 NT 1,20 7,00 12,00 KRA 5219 83,33

SM

Univerza v Mariboru, Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede, Pivola 10, SI-2311 Hoče Sauvignon ledeno vino 2009 LV 175,00 8,90 12,50 ŠS 3768 91,00 VZM Renski rizling - Meranovo 2016 NT 15,80 7,27 11,98 ŠS 8035 83,00 SM Sauvignon - Meranovo 2016 NT 16,80 6,99 12,23 ŠS 3010 83,00 SM Sandi Vidmar, Marka Šavriča 6, SI-8257 Dobova Bizeljčan rdeči PTP 2016 NT 1,50

6,80 10,70 BSR 7044 79,67

Vina Benčina, Lože 18, SI-5271 Vipava Opus bonum 2011 NT 3,00 6,00 13,00 VIP Cabernet sauvignon 2016 NT 3,00 6,00 13,00 VIP Zelen 2016 NT 12,00 6,00 12,00 VIP 112

8662 86,33 3958 85,67 6814 85,67

SM

ZM ZM ZM


PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Naziv vina Participant / Wine

Letnik Ozn. Slad. Year Den. Sug.

Kisl. Aci.

Alk. Alc.

VOk Šifra W.D. S. nr.

Ocena Medalja Rating Medal

Merlot Sauvignon Merlot Rumeni muškat Zelen Modri pinot Barbera Refošk Sauvignon Lepo rdeče - merlot Chardonnay Sauvignon

2015 2015 2016 2016 2016 2015 2016 2016 2015 2016 2016 2016

6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00

13,00 14,00 13,00 13,00 12,00 13,00 13,00 11,50 12,50 12,00 13,00 13,00

VIP VIP VIP VIP VIP VIP VIP VIP VIP VIP VIP VIP

5842 9316 8572 1198 7701 7001 3814 2358 6741 3529 4400 3835

85,00 84,67 84,33 84,00 84,00 84,00 83,67 83,33 82,67 82,67 82,00 81,33

ZM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM

Vina Gjerkeš, Jurčičeva 7, SI-2230 Lenart v Slov. goricah Laški rizling 2015 NT 3,50 5,80 Penina sec 2014 PV 22,10 6,70 Chardonnay 2015 NT 5,30 5,90 Rumeni muškat 2015 NT 16,30 5,80 Woodstock 2012 NT 4,40 5,90 Penina brut 2014 PV 8,90 6,90 Renski rizling 2011 NT 4,30 6,40 Renski rizling 2015 NT 5,80 7,10 Penina brut nature 2014 PV 2,00 6,90 Sivi pinot 2015 NT 7,60 5,70

13,20 11,50 13,30 12,00 13,30 11,80 11,70 12,30 11,90 13,80

PRE PRE PRE PRE PRE PRE PRE PRE PRE PRE

7418 3417 4191 7230 2313 1631 8931 2564 5359 9126

85,33 84,33 84,33 84,00 83,33 83,33 83,33 82,67 82,67 81,00

ZM SM SM SM SM SM SM SM SM SM

7622 83,67

SM

7936 0977 5439 4845 7853

84,33 83,00 82,00 81,33 80,33

SM SM SM SM SM

Vina Laslo, Emil Laslo, Dobrovnik 273/a, SI-9223 Dobrovnik - Dobronak Chardonnay 2016 NT 30,00 6,00 12,00 PRE 8001 85,67 Traminec 2013 NT 28,00 5,40 13,00 PRE 9738 83,00

ZM SM

Vina Mihelj - Aleks Mihelj, Brje 54, SI-5263 Dobravlje Cabernet sauvignon 2016 NT 2,50 7,30 12,12 VIP Sauvignon 2016 NT 2,30 5,30 14,18 VIP

9589 83,67 5912 82,33

SM SM

6,70 10,00 DOL 6727 77,00

ZM

NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT

3,00 3,00 3,00 12,00 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 3,00 12,00

Vina kmetije Ratoša, Sončna pot 9,, SI-6000 Koper Refošk 2016 NT 1,10

7,50 12,50 SI

Vina Krampač, Gornja Bistrica 148, SI-9232 Črenšovci Laški rizling 2016 NT 11,80 5,17 Sivi pinot 2016 NT 9,80 6,15 Rose 2016 NT 10,60 6,03 Modri pinot 2016 NT 1,30 6,80 Sauvignon 2016 NT 1,90 6,03

Vina Muhič, Češnjice 27, SI-8231 Trebelno Cviček 2016 NT 1,00

113

11,53 12,19 11,04 13,01 12,57

PRE ŠS PRE PRE PRE


PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Naziv vina Participant / Wine

Letnik Ozn. Slad. Year Den. Sug.

Vina Povh, Goče 1c, SI-5271 Vipava Sivi Pinot 2016 NT 1,30 Chardonnay 2016 NT 1,40 Cabernet sauvignon 2015 NT 1,30

Kisl. Aci.

Alk. Alc.

VOk Šifra W.D. S. nr.

5,20 13,47 VIP 5,00 13,70 VIP 6,40 12,60 VIP

Ocena Medalja Rating Medal

2413 82,67 6413 82,33 8765 81,33

SM SM SM

Vina Sosolič, Zali Breg 10a, SI-5212 Dobrovo v Brdih Virus 7 2014 PV 6,00 6,50 11,70 GBR 2706 85,67 Rumeni muškat 2014 JI 97,00 5,00 13,00 GBR 4150 85,67

ZM ZM

Vina Urdih, Škrbina 38, SI-6223 Komen Penina Babč 04 2004 PV

ZM

14,00 7,20 12,60 KRA 6352 85,33

Vina Zavec, Lancova vas 14a, SI-2284 Videm pri Ptuju Sivi pinot 2016 NT 2,00 6,50 12,50 ŠS Penina brut classic 0 PV 11,00 6,90 13,00 ŠS

5447 83,33 3921 80,00

Vinakoper d.o.o., Šmarska cesta 1, SI-6000 Koper Cabernet sauvignon Capo D'Istria 2011 NT 3,50 Malvazija pozna trgatev 2011 PT 41,00 Capris merlot 2012 NT 3,30 Sladki muškat 2016 NT 53,00 Refošk Rex Fuscus 2016 NT 3,00 Capris refošk 2012 NT 3,00 Capris malvazija 2015 NT 2,00 Rumeni muškat 2016 NT 4,00 Rose 2016 NT 7,10 Capris plemenito belo 2015 NT 2,50 Malvazija Koper 2016 NT 2,10 Penina Capris rose 2015 PV 20,00 Penina Capris muškat 2016 PV 51,00

SM SM

5,70 6,20 6,80 5,10 7,50 6,00 5,40 4,80 5,70 5,50 5,00 7,70 6,60

14,00 13,50 14,30 11,30 13,90 13,50 13,90 12,50 12,40 13,50 13,60 12,10 10,80

SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI

2463 6988 4956 6690 6058 9010 2817 6873 0137 9824 8979 8225 6804

90,00 VZM 88,67 Š 88,67 Š 86,67 ZM 86,00 ZM 85,33 ZM 84,33 SM 83,33 SM 83,00 SM 83,00 SM 82,33 SM 82,00 SM 81,00 SM

Vinakras z.o.o., SežanaSejmiška pot 1a, SI-6210 Sežana Izbrani teran elite 2016 NT 1,50 6,40 Teranton 2011 NT 2,60 5,40 Teran prestige 2015 NT 1,10 6,40 Izbrani teran 1 2016 NT 3,00 6,50 Rdeči cuvée prestige 2013 NT 2,60 6,20 Teranov liker 2016 AR 20,00 4,90 Teran standard 2016 NT 1,00 6,50 Kraška penina 0 PV 20,50 5,50 Malvazija prestige 2013 NT 1,70 5,20 Merlot prestige 2013 NT 2,00 6,30 Beli cuvee presige 2015 NT 2,30 5,20 Vitovska prestige 2014 NT 2,80 4,90 Marmorna penina 2015 PV 18,00 4,70 Izbrani teran 2 2016 NT 3,00 6,60 Vili 2016 AR 50,00 3,60

12,50 13,50 13,00 12,50 13,50 14,70 12,50 12,00 13,00 13,50 13,50 13,50 11,50 12,50 14,70

KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA

7255 7757 4965 4681 8347 2888 1222 8252 0255 1876 8263 2680 3997 1235 2785

87,67 87,00 86,33 85,67 85,67 85,33 85,00 84,33 84,33 84,00 83,33 82,67 82,67 82,33 81,00

114

Š ZM ZM ZM ZM ZM ZM SM SM SM SM SM SM SM SM


PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Naziv vina Participant / Wine

Letnik Ozn. Slad. Year Den. Sug.

Kisl. Aci.

Alk. Alc.

VOk Šifra W.D. S. nr.

Ocena Medalja Rating Medal

Vinales, Šmarje 9b, SI-6274 Šmarje Rumeni muškat 2016 PT 60,00 4,90 10,23 SI Malvazija 2016 NT 1,30 5,50 14,29 SI

9012 84,00 9278 83,00

Vinar Kupljen d.o.o., Okoslavci 2a, SI-9244 Sveti Jurij ob Ščavnici Chardonnay ledeno 2009 LV 180,00 7,80 12,50 Chardonnay PT 2007 PT 67,00 6,80 12,80 Rumeni muškat izbor 2011 IZ 70,00 5,80 11,80 Traminec 2 2011 NT 45,00 4,90 11,00 Renski rizling NT 2016 NT 7,00 5,81 12,25 Chardonnay NT 2016 NT 4,50 5,60 12,00 Renski rizling PT 2011 PT 57,00 5,70 10,00 Muškat ottonel 2015 NT 12,00 4,40 12,00 Chardonnay 2015 NT 15,00 5,50 11,50

ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS

6321 0948 0786 7488 2489 9637 7389 2799 5435

92,33 VZM 86,33 ZM 86,00 ZM 85,67 ZM 83,67 SM 81,33 SM 81,00 SM 80,67 SM 80,00 SM

Vinarija Matočec, Škurdijeva 4, HR-48350 Đurđevac Vrhunska graševina 2016 NT 6,70 Vrhunski pinot sivi 2016 NT 6,90 Vrhunski chardonnay 2016 NT 1,10 Sauvignon 2016 NT 3,90

5,90 6,50 6,10 5,90

HR HR HR HR

5858 6696 9208 5086

86,00 85,00 83,00 81,67

ZM ZM SM SM

Vinarstvo Cvelbar, Sevno 1, SI-8000 Novo mesto Kvintet 2016 NT 9,90 Modra frankinja 2015 NT 2,70 Cviček PTP 2016 NT 1,10

6,80 11,60 DOL 3482 82,00 5,00 12,00 DOL 3408 80,67 6,20 9,40 DOL 8744 71,00

SM SM SM

Vinarstvo Gec Mihalj Svetlana in Matej, Ponikve 32, SI-6210 Sežana Harmonija 2015 NT 1,20 6,00 13,00 KRA 2287 83,33 Vitovska grganja 2016 NT 1,20 5,00 12,00 KRA 4847 82,67

SM SM

Vinarstvo Seražin Teran PTP

SM

2016 NT 1,00

11,90 11,70 11,40 11,90

7,80 11,50 KRA 7943 84,00

Vinarstvo Šmigoc, Repišče 48a, SI-2285 Zgornji Leskovec Laški rizling 2016 NT 15,00 6,50 Šipon 2015 NT 8,00 6,50 Sivi pinot 2016 NT 3,20 6,30 Chardonnay 2016 NT 20,00 6,20

82,00 81,67 81,00 80,33

SM SM SM SM

Vindulo d.o.o., Baranji Karolja 17, RS-21235 Temerin Kosmopolita 2015 NT 1,09 4,79 13,50 RS Eureka 2015 NT 1,23 6,50 13,00 RS

9598 82,00 2958 82,00

SM SM

Vino Falot, Svečina 13a, SI-2201 Zgornja Kungota Sivi pinot 2016 NT 5,20

8554 84,67

SM

115

11,00 11,00 12,50 11,00

ŠS ŠS ŠS ŠS

5,20 13,30 ŠS

7395 0033 5650 4861

SM SM


PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Naziv vina Participant / Wine

Letnik Ozn. Slad. Year Den. Sug.

Vino Perko, Sp. Velka 59, SI-2213 Zgornja Velka Sauvignon 2016 NT 9,70 Rumeni muškat 2016 NT 18,10

Kisl. Aci.

Alk. Alc.

VOk Šifra W.D. S. nr.

6,47 11,54 ŠS 6,44 11,00 ŠS

Ocena Medalja Rating Medal

1275 84,00 4883 83,67

SM SM

Vinogradarstvo i podrumarstvo Branimir Jakopić, Železna gora 92, HR-40312 Štrigova Pušipel prestiž 2015 JI 88,00 7,20 14,60 HR 6878 91,33 VZM Vinogradarstvo Vinski hram, Dubrava breg 38, Dubrava Križovljanska, HR-42208 Cestica Rajnski rizling 2016 NT 29,60 5,20 11,70 HR 2559 82,67 Rajnski rizling 2015 NT 21,00 5,60 12,30 HR 3807 82,00

SM SM

Vinogradarstvo-podrumarstvo Cmrečnjak, Sveti Urban 273, HR-40312 Štrigova Pušipel 2016 NT 3,00 6,90 11,90 HR 9325 86,00 Rajnski rizling 2015 NT 2,00 6,90 13,40 HR 5549 82,67 Sauvignon 2016 NT 3,00 7,00 11,50 HR 0441 81,00

ZM SM SM

Vinogradniška kmetija Hlade, Šober 15, SI-2351 Kamnica Muškatna penina 2015 PV 50,00 7,35 10,87 ŠS

5052 85,00

ZM

Vinogradništvo Gorjup, Belski vrh 85, SI-2283 Zavrč Sauvignon P.T. 2016 PT 43,00 7,00 13,00 ŠS Laški rizling P.T. 2016 PT 36,00 6,50 13,00 ŠS Laški rizling 2015 NT 1,50 5,50 15,00 ŠS

5478 85,33 2731 84,00 8154 82,67

ZM SM SM

Vinogradništvo in vinarstvo Emil Trop, Lahonci 36a, SI-2259 Ivanjkovci Chardonnay 2016 PT 26,00 6,70 13,40 ŠS 7176 83,33 Chardonnay 2016 NT 29,00 6,80 13,00 ŠS 9737 83,33 Renski rizling 2016 NT 7,00 7,10 13,20 ŠS 9618 81,67

SM SM SM

Vinogradništvo in vinarstvo Pipan, Križ 159, SI-6210 Sežana Izbrani teran PTP 2016 NT 1,00 7,80 11,82 KRA 4164 80,67

SM

Vinogradništvo in vinarstvo Večerina in Rončel, Tomaj 69, SI-6221 Dutovlje Teran PTP 2016 NT 0,60 7,02 12,00 KRA 5071 84,00

SM

Vinogradništvo Krampač, Kopriva 1, SI-9246 Razkrižje Renski rizling 2016 NT 10,00 6,90 12,50 ŠS Muškat ottonel 2016 NT 31,10 5,00 10,50 ŠS Traminec 2016 NT 18,50 6,00 12,00 ŠS

5402 83,33 7907 80,67 2837 80,67

SM SM SM

Vinogradništvo Plajnšek, Kočice 54, SI-2287 Žetale Traminec 2016 NT 15,00 6,00 12,50 ŠS

3170 81,33

SM

Vinogradništvo Smole, Vrh 30, SI-3240 Šmarje pri Jelšah Penina 2014 PV 9,80 6,50 11,50 ŠS

2964 83,67

SM

116


PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Naziv vina Participant / Wine

Letnik Ozn. Slad. Year Den. Sug.

Kisl. Aci.

Alk. Alc.

VOk Šifra W.D. S. nr.

Ocena Medalja Rating Medal

Vinogradništvo Žličar, Raičeva 1, SI-2270 Ormož Renski rizling 2015 NT 16,40 8,03 13,50 ŠS

0601 84,33

SM

Vinogradništvo Žumbar, Pristava 21b, SI-2282 Cirkulane Rumeni muškat 2016 NT 21,00 7,16 12,00 ŠS

9898 83,33

SM

Vinogradništvo-kletarstvo Gregor Štemberger, Na žago 1, SI-8310 Šentjernej Šentjernejska penina 2013 PV 8,00 7,50 12,50 DOL 1842 Šentjernejska penina 2014 PV 18,00 7,00 12,00 DOL 7069 Šentjernejska penina 2013 PV 8,00 7,80 12,50 DOL 2012 Decibel'ga 2016 NT 2,50 5,84 11,15 DOL 4113 Cviček 2016 NT 0,80 6,30 9,80 DOL 5633

85,33 83,00 83,00 80,33 75,00

ZM SM SM SM ZM

5183 82,00

SM

Vinska klet Boris in Alen Lisjak, Dutovlje 31, SI-6221 Dutovlje Sara - rdeča zvrst 2009 NT 0,20 6,40 13,00 KRA 4465 88,33 Cabernet sauvignon 2015 NT 0,20 6,50 13,00 KRA 9338 85,00 Izbrani teran 2016 NT 0,30 6,80 12,00 KRA 9812 84,00

ZM ZM SM

VINOreja Kaučič, Gresovščak 6, SI-9240 Ljutomer Renski rizling 2016 NT 16,60 7,86 11,50 ŠS

Vinska klet Goriška Brda z.o.o., Zadružna cesta 9, SI-5212 Dobrovo v Brdih Rebula Bagueri Superiror 2013 NT 3,00 5,62 14,50 GBR 9764 Markiz Dessert 2013 NT 165,30 6,81 11,50 GBR 5682 Pikolit Dessert 2014 NT 100,10 5,65 13,00 GBR 7462 Sauvignon blanc Bagueri Superior 2013 NT 4,60 5,98 12,50 GBR 7288 Sauvignonasse Quercus 2016 NT 3,50 5,14 13,50 GBR 1984 Merlot Bagueri Superior 2013 NT 4,20 4,96 14,00 GBR 4811 Beli pinot Quercus 2016 NT 5,60 5,87 13,50 GBR 8269 Merlot Quercus 2015 NT 4,30 4,50 13,00 GBR 2102 Cabernet sauvignon Bagueri 2013 NT 4,50 4,75 14,00 GBR 0351 Superior Sauvignon blanc Quercus 2016 NT 3,90 5,76 13,50 GBR 3805 Rosé Quercus 2016 NT 4,90 5,68 13,50 GBR 6800 Sladki Quercus 2016 NT 58,90 5,34 10,50 GBR 6339 Rebula Quercus 2016 NT 4,10 5,82 13,00 GBR 5989 Modri pinot Quercus 2015 NT 4,00 4,46 13,50 GBR 2245 Vinska klet Metlika, Cesta XV.brigade 2, SI-8330 Metlika Kolednik sauvignon sji 2011 SJI 210,00 6,30 Kolednik laški rizling 2009 LV 208,00 7,00 Kolednik rumeni muškat 2009 SJI 163,00 7,20 Kolednik modra frankinja 2015 SJI 195,00 7,50 Modra frankinja 2012 NT 4,90 5,50 Modra frankinja 2015 NT 5,30 5,40 Kolednik MF VSG 2012 NPV 229,00 5,30 Modra frankinja 2016 NT 5,10 5,50 117

10,40 9,50 10,90 11,00 12,50 12,00 10,35 12,30

BKR BKR BKR BKR BKR BKR BKR BKR

2374 2127 2955 5257 0661 5983 2499 9724

91,67 89,00 88,67 88,33 86,33 84,67 84,33 84,33 84,00

Š ZM ZM ZM ZM SM SM SM SM

83,67 83,33 82,67 82,33 81,67

SM SM SM SM SM

91,33 VZM 88,67 ZM 87,67 ZM 86,67 ZM 83,00 SM 82,67 SM 82,67 SM 82,00 SM


PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Naziv vina Participant / Wine

Letnik Ozn. Slad. Year Den. Sug.

Kisl. Aci.

Alk. Alc.

VOk Šifra W.D. S. nr.

Ocena Medalja Rating Medal

Metliška črnina PTP Metliška črnina PTP Rumeni muškat Chardonnay Rose penina

2016 2016 2016 2016 2015

5,60 5,60 6,10 4,80 6,30

11,40 11,40 11,10 13,20 11,80

BKR BKR BKR BKR BKR

82,00 82,00 81,67 81,00 80,00

ZM ZM SM SM SM

KRA 0361 85,33

ZM

Vinska klet Pinterič, Bizeljska cesta 115, SI-8259 Bizeljsko Chander brut 2013 PV 6,80 5,94 13,84 BSR 8735 81,33

SM

NT NT NT NT PV

2,90 2,80 30,20 3,80 22,20

Vinska klet Orel, Avber 10, SI-6210 Sežana Izbrani teran PTP 2015 NT 0,80

7,27 12,17

4204 6184 4629 9044 6870

Vinska klet pri Starčih - Tavčar, Križ 158, SI-6210 Sežana Izbrani teran PTP 2016 NT 1,10 8,00 12,00 KRA 7084 84,33 Peneče vino KZG, Terra nova 2015 PV 3,60 6,90 11,50 KRA 2795 81,67 penina Vinska klet Robi & Dorjano Korenika, Korte 1b, SI-6310 Izola - Isola Malvazija 2016 NT 5,00 6,00 13,00 SI Cabernet sauvignon 2013 NT 2,00 5,50 14,00 SI Sladki muškat 2016 NT 70,00 6,50 10,50 SI

SM SM

3609 86,33 8870 86,00 7280 83,00

ZM ZM SM

Vinska klet Štok - Rajko in David Štok, Dutovlje 40/c, SI-6221 Dutovlje Teran PTP 2016 NT 1,30 7,20 11,50 KRA 4198 82,67 Izbrani teran PTP 2016 NT 1,30 7,80 12,00 KRA 8561 82,33

SM SM

Vinska klet Štoka - Dibitonto, Tomaj 48/a, SI-6221 Dutovlje Teran PTP 2016 NT 1,80 6,90 12,24 KRA 0169 86,67

ZM

Vinska kuća Hažić, Jurovčak 72, HR-40313 Sv. Martin na Muri Traminac mirisavi 2015 NT 18,90 5,20 13,40 HR Traminac mirisavi 2016 NT 2,20 5,40 12,30 HR

4530 83,33 0802 81,67

SM SM

KRA 5150 84,33

SM

Vrabec, Pliskovica 6, SI-6221 Dutovlje Cabernet sauvignon 2013 NT 1,10

7,00 13,17

Janez Vreže, Bobovo 6, SI-3240 Šmarje pri Jelšah Laški rizling 2016 NT 20,10 5,69 11,94 ŠS Milan Vrščaj Ignacij, V brezov log 64, SI-8000 Novo mesto Cviček PTP 2016 NT 1,00 7,31 9,87

4542 83,67

SM

DOL 4015 72,33

SM

Danjel Vrtovec, Vrtovče 13a, SI-5295 Branik Rumeni muškat 2016 NT 21,40 5,40 12,00 VIP Cabernet - sauvignon 2016 NT 2,70 6,80 12,00 VIP

118

0971 84,33 1118 84,00

SM SM


PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Naziv vina Participant / Wine

Letnik Ozn. Slad. Year Den. Sug.

Kisl. Aci.

Alk. Alc.

VOk Šifra W.D. S. nr.

Ocena Medalja Rating Medal

Weingut - Buschenschank Neubauer Walter, Spielfeld 51, A-8471 Spielfeld Muskateller 2016 NT 7,00 6,20 11,50 AT 9246 86,33 Zweigelt - Blau 2013 NT 2,00 4,90 12,50 AT 1285 86,00 Weißburgunder 2015 PT 26,00 5,20 12,50 AT 6810 85,33

ZM ZM ZM

Weingut Georg Pilz, Gschmaier 112, A-8265 Großsteinbach Sauvignon blanc - Klassik 2016 NT 2,20 6,20 12,60 AT

5570 86,00

ZM

Weingut Leitgeb, Trautmannsdorf 104, A-8343 Bad Gleichenberg Weissburgunder Katzianer 2015 2015 NT 2,00 6,00 13,00 AT Ruländer Katzianer 2016 2016 NT 7,00 6,50 13,00 AT

5596 84,67 8192 81,67

SM SM

Weingut Wutte, Freising 34, A-8441 Fresing Zweigelt Barrique 2014 NT Muskateller 2016 NT Sauvignon blanc 2016 NT Sauvignon blanc Brut 2016 PV

5,50 6,00 3,00 6,00

5,00 6,20 6,00 6,20

14,50 12,30 12,50 13,50

AT AT AT AT

6084 3165 8948 7291

83,67 83,67 83,33 83,33

SM SM SM SM

Weinhof Kainrath Ges.b.R., Ziegenberg 17, A-8262 Ilz Sophie 2K17 2015 NT 2,70 4,90 Sauvignon Blanc 2016 NT 2,80 6,10 Weißburgunder 2016 NT 2,70 5,80 Zweigelt blau 2015 NT 3,00 5,10 Muskateller 2016 NT 2,60 6,00 Drei Trauben Cuvee 2016 NT 7,10 6,80 Welschriesling 2016 NT 1,40 7,00

13,00 12,70 12,40 13,00 12,60 12,00 11,90

AT AT AT AT AT AT AT

1494 1898 0044 6669 2843 8483 8920

85,33 85,33 84,00 83,67 83,67 82,67 81,33

ZM ZM SM SM SM SM SM

Weinhof Ladenhauf, Am Eisenberg 75, A-8311 Markt Hartmannsdorf Weißburgunder 2015 NT 3,00 5,60 12,60 AT Welschriesling 2016 NT 2,00 6,10 11,60 AT

7263 82,00 2868 82,00

SM SM

Weinhof Seyfried, Kaltenbrunn 11, A-8200 Gleisdorf Sauvignon blanc 2016 NT 2,50 Morillon 2016 NT 2,30 Weissburgunder 2016 NT 2,00 Welschriesling 2016 NT 1,20

2055 8399 3691 6832

86,67 83,00 81,67 80,00

ZM SM SM SM

Wisell - Dvorec Bizeljsko, Bizeljska vas 20, SI-8259 Bizeljsko Laški rizling SJI 2006 SJI 130,00 6,80 11,20 BSR 4071 86,00 Rumeni plavec JI 1996 JI 70,00 6,00 12,40 BSR 7736 84,33

ZM SM

Günther Wurzinger, Leibnitzer Straße 36, A-8403 Lebring Gelber Muskateller 2016 NT 4,80 6,40 11,50 AT Blauer Zweigelt 2015 NT 4,20 4,70 13,20 AT

SM SM

119

6,00 6,20 6,10 6,20

13,50 12,00 12,00 11,50

AT AT AT AT

0056 82,00 9194 81,67


PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Naziv vina Participant / Wine

Letnik Ozn. Slad. Year Den. Sug.

Zajc, Pod Trško goro 1, SI-8000 Novo mesto Suhi jagodni izbor 2011 SJI Ledeno vino 2012 LV Ledeno vino 2010 LV Modra frankinja 2016 NT Rosé Žametovka 2016 NT Modra frankinja 2011 PT Rumeni muškat 2016 NT Modra frankinja 2013 PT Cviček PTP Ivandol 2016 NT Cviček PTP Knežija 2016 NT

120,80 74,20 183,60 2,10 26,00 2,80 47,90 2,30 1,00 1,00

Valter Zalatel, Hruševlje 6, SI-5212 Dobrovo v Brdih Čisto rdeče 2015 NT 1,00

Kisl. Aci.

Alk. Alc.

VOk Šifra W.D. S. nr.

Ocena Medalja Rating Medal

5,76 7,98 9,99 6,56 5,68 5,58 6,69 5,21 6,24 6,03

10,00 10,50 9,00 12,00 10,50 12,50 11,00 12,50 9,50 9,50

DOL DOL DOL DOL DOL DOL BSR DOL DOL DOL

90,67 89,00 87,33 82,67 81,67 81,33 81,33 80,33 78,33 74,33

Š ZM ZM SM SM SM SM SM ZM SM

4,58 13,00 GBR 1878 83,33

SM

Zlati Grič, d.o.o., Škalce 80, SI-3210 Slovenske Konjice Renski rizling 2016 NT 13,90 7,20 12,00 ŠS Sivi pinot 2016 NT 3,90 5,20 12,00 ŠS

1775 4984 3775 1764 5646 3664 7160 7104 7783 0020

4829 86,33 0832 82,67

ZM SM

Žaren vinarstvo, sadjarstvo d.o.o., Nemška vas 1, SI-8273 Leskovec Modra frankinja 2016 NT 2,50 5,70 12,00 DOL 0927 80,67 Zeleni silvanec 2016 NT 0,50 6,07 12,00 DOL 6028 80,33 Cviček PTP 2016 NT 1,70 6,60 10,00 DOL 2493 75,33

SM SM ZM

PREGLEd UdELEŽENCEV OCENJEVANJA VIN IZ EKOLOšKO PRIdELANEGA GROZdJA OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS IN THE ASSESSMENT OF WINES FROM ORGANIC GRAPES Udeleženec / Naziv vina Participant / Wine

Letnik Ozn. Slad. Year Den. Sug.

Kisl. Aci.

Alk. Alc.

Anton & Astrid Hirschmugl, Seggauberg 41, A-8430 Leibnitz Cabernet Blanc Nobilis 2015 NT 2,00 6,00 13,00 Muscaris 2016 NT 1,00 6,50 12,50 RWC 2013 NT 1,00 5,70 13,50 Weißburgunder 2016 NT 2,10 5,80 12,50 Cabernet Blanc 2016 NT 1,00 6,20 13,00 Cabertin 2013 NT 1,00 5,80 13,50 120

VOk Šifra W.D. S. nr.

Ocena Medalja Rating Medal

AT AT AT AT AT AT

83,33 83,00 82,67 82,67 82,00 81,00

6218 4475 4220 2587 4934 6252

SM SM SM SM SM SM


PREGLEd UdELEŽENCEV / OVERVIEW OF THE PARTICIPANTS Udeleženec / Naziv vina Participant / Wine

Letnik Ozn. Slad. Year Den. Sug.

Kisl. Aci.

Alk. Alc.

VOk Šifra W.D. S. nr.

Ocena Medalja Rating Medal

Bio Weingut Dorner, Grazer Straße 14, A-8480 Mureck Dorner WEISS 2015 NT 2,00 6,00 13,00 AT Ruländer 2015 NT 2,00 6,00 13,00 AT Weißburgunder 2015 NT 2,00 6,00 11,50 AT

8363 85,67 8705 82,00 8000 81,67

Š SM SM

Bio-Weinbau Johann Thünauer, Eichberg 158, A-8453 St. Johann i. S. Sauvignon Blanc Privat 2015 2015 NT 7,20 5,10 14,80 AT Cuvée Rouge 2015 2015 NT 1,00 6,10 12,90 AT Sauvignon Blanc Südherz 2016 2016 NT 1,20 5,10 13,20 AT Cuvée Rouge Privat 2013 2013 NT 1,00 5,50 13,50 AT Cuvée Blanc Privat 2015 NT 0,90 5,10 14,70 AT Sauvignon Blanc Südherz 2014 2014 NT 0,80 5,00 12,80 AT

9992 1569 6051 1423 3047 8412

85,33 84,33 83,67 83,33 83,00 82,67

ZM SM SM SM SM SM

Bioweingut - Otto Knaus, Sulztal, Weinstrasse 8, A-8461 Ehrenhausen Sauvignon blanc 2013 NT 0,00 6,50 13,50 AT Muskateller 2016 NT 0,00 6,50 11,50 AT Grauburgunder 2003 NT 80,00 5,00 13,50 AT

0877 82,33 3677 81,67 0993 80,33

SM SM SM

Eko kmetija Račečič, Vinji vrh 270, SI-8220 Šmarješke Toplice Bela zvrst 2016 NT 5,30 6,60 13,47 DOL 8353 81,67 Cviček PTP 2016 NT 1,20 7,10 9,70 DOL 9006 76,33

SM ZM

Ekološka kmetija Valentan, Vodole 36, SI-2229 Malečnik Eko vino renski rizling Valentan 2016 NT 12,50 6,23 12,00 ŠS

0572 83,67

SM

Ekološko vinogradništvo Rodica, Truške 1c, SI-6273 Marezige Ekološki refošk reserve 2011 NT 1,00 8,30 13,00 Ekološki refošk klasik 2015 NT 1,00 5,81 12,50 Ekološka malvazija nature 2009 PT 1,00 4,80 14,50 Ekološki rumeni muškat 2015 NT 48,00 11,50 11,50

3655 4038 4262 1540

84,67 84,67 83,00 83,00

SM SM SM SM

Silvester Marič, Petrovče 196a, SI-3301 Petrovče Bio kerner PT 2016 PT 16,40 7,02 12,94 ŠS

3198 82,67

SM

Weingut Bleyweis Fam. Reboly, Gauitsch 40, A-8442 Kitzeck im Sausal Cabernet Jura 2013 NT 0,00 0,00 13,00 AT Caberlot Jura 2013 NT 0,00 0,00 13,00 AT

9991 84,33 9603 83,00

SM SM

6,99 10,00 DOL 9650 76,67

ZM

Zajc, Pod Trško goro 1, SI-8000 Novo mesto Eko cviček PTP 2016 NT 1,20

121

SI SI SI SI


PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES

PREGLEd VIN OVERVIEW OF THE WINES Sorta / Udeleženec Wine variety /Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik VOk Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Alibernet JM Vinarstvo Dolany, Ing. Jozef Mikuš

Alibernet

NT

12

SL

8992 85,67

ZM

Barbera Rose

NT NT

16 16

VIP VIP

3814 83,67 9742 83,67

SM SM

PT NT NT

15 83 15

AT ŠS AT

6810 85,33 7208 85,33 5596 84,67

ZM ZM SM

Katzianer 2015 Beli pinot Quercus Weißburgunder Beli pinot premium Beli pinot

NT NT NT NT

16 16 15 16

GBR AT BSR VIP

8269 0044 8752 3502

84,33 84,00 83,33 83,00

SM SM SM SM

Weißburgunder Weissburgunder Beli pinot Beli pinot

NT NT NT NT

15 16 16 16

AT AT ŠS ŠS

7263 3691 6055 7600

82,00 81,67 81,33 80,33

SM SM SM SM

Bizeljčan rdeči PTP

NT

16

BSR 7044 79,67

SM

Cabernet sauvignon Capo D'Istria Cru vrh Cabernet sauvignon Opus bonum Cabernet sauvignon Cabernet sauvignon Cabernet sauvignon Estate selection Cabernet sauvignon Cabernet sauvignon Cabernet sauvignon Chardonnay

NT

11

SI

NT NT NT NT NT NT NT

13 16 11 13 15 16 16

SI GBR VIP SI HR VIP MK

86,67 86,33 86,33 86,00 86,00 85,67 85,00

ZM ZM ZM ZM Š ZM ZM

NT NT NT

15 08 15

KRA 9338 85,00 KRA 8890 85,00 PRE 4191 84,33

ZM ZM SM

Barbera Vina Benčina Frlanova Kmetija, vinarstvo in sadjarstvo Ivan Bric

Beli pinot Weingut - Buschenschank Neubauer Walter Weißburgunder Ptujska klet d.o.o. Arhiva beli pinot Weingut Leitgeb Weissburgunder Vinska klet Goriška Brda z.o.o. Weinhof Kainrath Ges.b.R. Kmečka zadruga Krško, z.o.o. Frlanova Kmetija, vinarstvo in sadjarstvo Ivan Bric Weinhof Ladenhauf Weinhof Seyfried Elfrida in Konrad Kosić Ivan Satler

Bizeljčan rdeči PTP Sandi Vidmar

Cabernet sauvignon Vinakoper d.o.o. Posestvo Klenar Simčič Karol, Igor in Marijan Vina Benčina Vinska klet Robi & Dorjano Korenika Ivica Rozijan Vina Benčina Puklavec Family Wines Vinska klet Boris in Alen Lisjak Družina Radišič - Živcova vina Vina Gjerkeš

122

2463 90,00 1745 8139 8662 8870 4746 3958 9392

VZM


PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Sorta / Udeleženec Wine variety /Participant

Naziv vina Wine

Vrabec Danjel Vrtovec Vinska klet Goriška Brda z.o.o.

Cabernet sauvignon Cabernet - sauvignon Cabernet sauvignon Bagueri Superior Cabernet sauvignon barrique Cabernet sauvignon Cabernet sauvignon Cabernet sauvignon Cru Cabernet sauvignon

Simčič Karol, Igor in Marijan Vina Mihelj - Aleks Mihelj Alojz Šinigoj Vina Povh Posestvo Klenar Bartoš Zdenko - Vinárstvo

Ozn. Letnik VOk Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal NT NT NT

13 16 13

KRA 5150 84,33 VIP 1118 84,00 GBR 0351 84,00

SM SM SM

NT

15

GBR 4939 83,67

SM

NT NT NT NT NT

16 16 15 15 16

VIP VIP VIP SI SL

9589 3300 8765 2372 7091

83,67 83,33 81,33 81,00 80,67

SM SM SM SM SM

Chardonnay ledeno LV Chardonnay NT Chardonnay reserve NT Zlata radgonska penina PV Chardonnay NT Jeruzalem Ormož PT Chardonnay pozna trgatev Chardonnay barrique NT Chardonnay 2016 NT Chardonnay PT PT Chardonnay Bosc NT Chardonnay NT Zlata radgonska penina PV Diona brut natur PV Zlata radgonska penina PV Zlata radgonska penina PV FP Premier suho PV Chardonnay NT

09 16 11 07 15 00

ŠS VIP ŠS ŠS ŠS ŠS

6321 4213 6966 4303 0536 3512

92,33 90,00 89,00 88,33 87,67 87,33

VZM VZM ZM Š ZM ZM

15 16 07 16 16 13 10 09 13 09 16

GBR GBR ŠS GBR PRE ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS

4983 0591 0948 2924 8001 7584 1420 9172 7546 8026 1877

87,00 86,67 86,33 86,33 85,67 85,67 85,33 85,00 85,00 85,00 85,00

ZM ZM ZM ZM ZM ZM ZM ZM ZM ZM ZM

2540 85,00

ZM

0167 5706 2045 3417 0244 3442

Chardonnay Vinar Kupljen d.o.o. Branko Furlan Meum winery Radgonske gorice Gornja Radgona d.d. Robert Pungračič Puklavec Family Wines Simčič Karol, Igor in Marijan Piro - Jakončič Marjan Vinar Kupljen d.o.o. Piro - Jakončič Marjan Vina Laslo, Emil Laslo Radgonske gorice Gornja Radgona d.d. Hiša vina Doppler Radgonske gorice Gornja Radgona d.d. Radgonske gorice Gornja Radgona d.d. Hiša penin Frangež, Jernej Frangež Hiša vin Emino - Kmetijska zadruga Šmarje z.o.o. Radgonske gorice Gornja Radgona d.d. Hiša penin Frangež, Jernej Frangež Simčič Karol, Igor in Marijan Biotehniška šola Maribor Vina Gjerkeš Ivan Kramer Hiša trt, vina in čokolade Kunej, Kunej Aleš s.p. Vinogradništvo Smole Vina Gjerkeš Vina Gjerkeš

Zlata radgonska penina millesime FP Premier ex. suho Chardonnay Chardonnay Penina sec Chardonnay Chardonnay Kunej

PV

99

ŠS

PV NT PT PV NT NT

09 16 15 14 16 16

ŠS GBR ŠS PRE ŠS BSR

85,00 84,67 84,33 84,33 84,00 84,00

ZM SM SM SM SM SM

Penina Penina brut Woodstock

PV PV NT

14 14 12

ŠS 2964 83,67 PRE 1631 83,33 PRE 2313 83,33

SM SM SM

123


PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Sorta / Udeleženec Wine variety /Participant

Naziv vina Wine

Vinogradništvo in vinarstvo Emil Trop Vinogradništvo in vinarstvo Emil Trop Vinarija Matočec Weinhof Seyfried Družina Bizjak Vina Gjerkeš Kristančič Dušan in Marko Izletniška kmetija Breznik Vina Povh Hiša penin Frangež, Jernej Frangež Vinarstvo Cvelbar Zvonko Arnečič Vina Benčina Vinar Kupljen d.o.o. Ubald Konjedic Radgonske gorice Gornja Radgona d.d.

Chardonnay Chardonnay Vrhunski chardonnay Morillon Chardonnay Penina brut nature Chardonnay Chardonnay Chardonnay FP Premier polsuho Kvintet Chardonnay Chardonnay Chardonnay NT Chardonnay Zlata radgonska penina selection Chardonnay Chardonnay

PT NT NT NT NT PV NT NT NT PV NT NT NT NT NT PV

16 16 16 16 16 14 16 16 16 11 16 15 16 16 16 14

ŠS ŠS HR AT DOL PRE GBR ŠS VIP ŠS DOL ŠS VIP ŠS GBR ŠS

83,33 83,33 83,00 83,00 82,67 82,67 82,33 82,33 82,33 82,00 82,00 82,00 82,00 81,33 81,33 81,33

SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM

NT NT

16 16

BKR 9044 81,00 ŠS 3102 80,33

SM SM

Chardonnay Chardonnay

NT NT

16 15

ŠS ŠS

Cviček PTP Klet Krško 1lNT Cviček PTP Ivandol NT Cviček PTP NT Cviček NT Cviček II NT Cviček PTP NT Cviček PTP NT Cviček NT

16 16 16 16 16 16 16 16

Cviček PTP NT Cviček PTP Knežija NT Cviček PTP NT Cviček NT Cviček NT Cviček I NT Cviček PTP Klet Krško 0,75l NT Cviček PTP NT Cviček PTP NT Cviček NT Cviček PTP NT

16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16

Vinska klet Metlika Hiša vin Emino - Kmetijska zadruga Šmarje z.o.o. Vinarstvo Šmigoc Vinar Kupljen d.o.o.

Ozn. Letnik VOk Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal 7176 9737 9208 8399 6176 5359 1828 3861 6413 7649 3482 9071 4400 9637 7485 6203

4861 80,33 5435 80,00

SM SM

DOL DOL DOL DOL DOL DOL DOL DOL

4264 7783 0839 6727 9971 3156 2493 5633

79,33 78,33 77,33 77,00 77,00 76,00 75,33 75,00

ZM ZM ZM ZM ZM ZM ZM ZM

DOL DOL DOL DOL DOL DOL DOL DOL DOL DOL DOL

9989 0020 2828 4994 8814 5690 0335 2192 4015 4033 8744

74,67 74,33 73,67 73,67 73,00 72,67 72,67 72,33 72,33 72,33 71,00

SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM

Cviček PTP Kmečka zadruga Krško, z.o.o. Zajc Družina Bizjak Vina Muhič Martinčič d.o.o. Stanislav Barkovič Žaren vinarstvo, sadjarstvo d.o.o. Vinogradništvo-kletarstvo Gregor Štemberger Stanislav Barkovič Zajc Hiša vina Grabnar Anton Bulc Franc Smrekar Martinčič d.o.o. Kmečka zadruga Krško, z.o.o. Martin Blažič Milan Vrščaj Ignacij Marjan Bale Vinarstvo Cvelbar

124


PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Sorta / Udeleženec Wine variety /Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik VOk Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Kosmopolita Vindulo d.o.o.

Kosmopolita

NT

15

RS

9598 82,00

SM

Laški rizling SJI Suhi jagodni izbor Kraljica sladka Ledeno vino Kolednik laški rizling Ledeno vino Laški rizling - vino iz sušenega grozdja Laški rizling terase Laški rizling SJI Vrhunska graševina Laški rizling Laški rizling Laški rizling P.T. Laški rizling Laški rizling

SJI SJI SJI LV LV LV NPV

07 11 16 12 09 10 11

ŠS DOL BKR DOL BKR DOL DOL

1972 1775 7141 4984 2127 3775 7197

92,33 90,67 89,33 89,00 88,67 87,33 87,33

VZM Š ZM ZM ZM ZM ZM

NT SJI NT NT NT PT NT SJI

16 06 16 15 16 16 16 11

ŠS BSR HR PRE PRE ŠS ŠS ŠS

6768 4071 5858 7418 7936 2731 4542 6948

86,33 86,00 86,00 85,33 84,33 84,00 83,67 83,00

ZM ZM ZM ZM SM SM SM SM

Laški rizling Laški rizling Rizling vlašský Laški rizling Welschriesling Welschriesling Welschriesling

NT IZ NT NT NT NT NT

15 15 15 16 16 16 16

ŠS PRE SL ŠS AT AT AT

8154 8455 1257 7395 2868 8920 6832

82,67 82,33 82,00 82,00 82,00 81,33 80,00

SM SM SM SM SM SM SM

Malvazija pozna trgatev Malvazija Capris malvazija Malvazija prestige Malvazija

PT NT NT NT NT

11 16 15 13 15

SI SI SI KRA VIP

6988 3609 2817 0255 5757

88,67 86,33 84,33 84,33 83,67

Š ZM SM SM SM

Malvazija Istarska IZ Malvazija NT Malvazija Saurin Hills NT Malvazija Koper NT Malvazija "Grande riserva"NT Malvazija "Pristna" NT

16 16 15 16 15 16

HR SI SI SI VIP SI

3970 9278 8007 8979 5197 5263

83,33 83,00 82,67 82,33 81,33 81,33

SM SM SM SM SM SM

Laški rizling Jože Brglez Zajc Kraljice d.o.o. Zajc Vinska klet Metlika Zajc Hiša vina Grabnar Robert Greif - Vino Greif Wisell - Dvorec Bizeljsko Vinarija Matočec Vina Gjerkeš Vina Krampač Vinogradništvo Gorjup Janez Vreže PRA-VINO družinsko posestvo Čurin - Prapotnik Vinogradništvo Gorjup Marko Mlinarič Bartoš Zdenko - Vinárstvo Vinarstvo Šmigoc Weinhof Ladenhauf Weinhof Kainrath Ges.b.R. Weinhof Seyfried

Malvazija Vinakoper d.o.o. Vinska klet Robi & Dorjano Korenika Vinakoper d.o.o. Vinakras z.o.o. Sežana Frlanova Kmetija, vinarstvo in sadjarstvo Ivan Bric OPG Siljan Sanjin - Vina Siljan Vinales Steras Wines Vinakoper d.o.o. "Vina Guštin", Kmetija Kerstin Žižmond Pucer z Vrha

125


PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Sorta / Udeleženec Wine variety /Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik VOk Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Merlot Vinakoper d.o.o. "Vina Guštin", Kmetija Kerstin Žižmond "Vina Guštin", Kmetija Kerstin Žižmond Vina Benčina Vinska klet Goriška Brda z.o.o. Vina Benčina Vinska klet Goriška Brda z.o.o. Vinakras z.o.o. Sežana Simčič Karol, Igor in Marijan Vinska klet Goriška Brda z.o.o. Posestvo Klenar Vina Benčina

Capris merlot Merlot Merlot "Grande riserva" Merlot Merlot Bagueri Superior Merlot Merlot Quercus Merlot prestige Merlot Rosé Quercus Reni Lepo rdeče - merlot

NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT

12 15 15 15 13 16 15 13 16 16 15 16

SI VIP VIP VIP GBR VIP GBR KRA GBR GBR SI VIP

4956 2370 0002 5842 4811 8572 2102 1876 6407 6800 0106 3529

88,67 87,33 85,00 85,00 84,67 84,33 84,33 84,00 83,67 83,33 83,33 82,67

Š ZM ZM ZM SM SM SM SM SM SM SM SM

Metliška črnina PTP Metliška črnina PTP

NT NT

16 16

BKR 4204 82,00 BKR 6184 82,00

ZM ZM

Kolednik modra frankinjaSJI Modra frankinja NT Modra frankinja prestige NT Pullus modra frankinja NT Modra frankinja premiumNT Modra frankinja + NT Šentjernejska penina PV

15 16 11 15 15 15 13

BKR DOL BSR ŠS BSR DOL DOL

5257 7999 1417 1829 8451 7493 2012

86,67 85,67 85,00 84,33 84,33 83,67 83,00

ZM ZM ZM SM SM SM SM

Penina rose Modra frankinja Modra frankinja Kolednik MF VSG Modra frankinja Modra frankinja Modra frankinja Modra frankinja Modra frankinja Modra frankinja

PV NT NT NPV NT NT PT NT NT PT

15 12 16 12 15 16 11 15 16 13

ŠS BKR DOL BKR BKR BKR DOL DOL DOL DOL

1761 0661 1764 2499 5983 9724 3664 3408 0927 7104

83,00 83,00 82,67 82,67 82,67 82,00 81,33 80,67 80,67 80,33

SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM

PV

12

ŠS

0617 87,00

ZM

NT NT

15 15

VIP 7001 84,00 GBR 2245 81,67

SM SM

Metliška črnina Vinska klet Metlika Vinska klet Metlika

Modra frankinja Vinska klet Metlika Klet Grosgrubar Kmečka zadruga Krško, z.o.o. Ptujska klet d.o.o. Kmečka zadruga Krško, z.o.o. Martinčič d.o.o. Vinogradništvo-kletarstvo Gregor Štemberger Hiša vina Doppler Vinska klet Metlika Zajc Vinska klet Metlika Vinska klet Metlika Vinska klet Metlika Zajc Vinarstvo Cvelbar Žaren vinarstvo, sadjarstvo d.o.o. Zajc

Modri pinot Radgonske gorice Gornja Radgona d.d. Vina Benčina Vinska klet Goriška Brda z.o.o.

Zlata radgonska penina, rose Modri pinot Modri pinot Quercus

126


PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Sorta / Udeleženec Wine variety /Participant

Naziv vina Wine

Puklavec Family Wines

Jeruzalem Ormož PV Rose penina Modri pinot NT Modri pinot NT FP Premier rosée polsuhoPV Rose penina PV

Vina Krampač Meum winery Hiša penin Frangež, Jernej Frangež Vinska klet Metlika

Ozn. Letnik VOk Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal 0

ŠS

16 15 11 15

PRE ŠS ŠS BKR

6394 81,33

SM

4845 1622 4451 6870

81,33 81,33 81,00 80,00

SM SM SM SM

Muškat ottonel Puklavec Family Wines Biotehniška šola Maribor Vinar Kupljen d.o.o. Vinogradništvo Krampač

Jeruzalem Muškatna penina Muškat ottonel Muškat ottonel Muškat ottonel

PV

0

ŠS

6294 86,00

ZM

NT NT NT

16 15 16

ŠS ŠS ŠS

3703 82,00 2799 80,67 7907 80,67

SM SM SM

Eureka

NT

15

RS

2958 82,00

SM

BKR 4867 87,33 DOL 1842 85,33

ZM ZM

Panonia Vindulo d.o.o.

Peneče vino Kmetija Ivan Simonič Vinogradništvo-kletarstvo Gregor Štemberger Silvester Marič Puklavec Family Wines Vina Urdih Weingut Wutte Puklavec Family Wines Puklavec Family Wines Vinogradništvo-kletarstvo Gregor Štemberger Kmetija Ivan Simonič Vinakras z.o.o. Sežana Vinska klet Pinterič Biotehniška šola Maribor Vina Zavec

Semiška penina - zelo suhoPV Šentjernejska penina PV

10 13

Penina Romana Jeruzalem Ormož Penina SEC Penina Babč 04 Sauvignon blanc Brut Jeruzalem Ormož Penina Brut Seven numbers Traditional method Šentjernejska penina

PV PV

14 0

PV PV PV

04 16 0

PV

0

PV

ŠS ŠS

9963 85,33 0858 85,33

ZM ZM

KRA 6352 85,33 AT 7291 83,33 ŠS 2697 83,33

ZM SM SM

ŠS

6388 83,33

SM

14

DOL 7069 83,00

SM

Semiška penina - polsuho PV Marmorna penina PV Chander brut PV Penina PV Penina brut classic PV

14 15 13 13 0

BKR KRA BSR ŠS ŠS

82,67 82,67 81,33 81,33 80,00

SM SM SM SM SM

Pikolit Dessert

NT

14

GBR 7462 88,67

ZM

Ranina Ranina

NT SJI

16 93

8888 3997 8735 8924 3921

Pikolit Vinska klet Goriška Brda z.o.o.

Ranina Steyer vina Radgonske gorice Gornja Radgona d.d.

127

ŠS ŠS

7633 86,00 7913 85,33

ZM ZM


PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Sorta / Udeleženec Wine variety /Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik VOk Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Rebula Vinska klet Goriška Brda z.o.o. Kristančič Dušan in Marko Frlanova Kmetija, vinarstvo in sadjarstvo Ivan Bric Domačija Bizjak Vinska klet Goriška Brda z.o.o. Domačija Bizjak

Rebula Bagueri SuperirorNT Rebula NT Casanova NPV

13 16 09

GBR 9764 91,67 GBR 2649 86,33 VIP 1790 84,67

Š ZM SM

Rebula Rebula Quercus Grganja

NT NT PV

16 16 13

GBR 3769 83,33 GBR 5989 82,33 GBR 0050 82,00

SM SM SM

Teranton Refošk Rex Fuscus Teranov liker Capris refošk Refošk Kraška penina Refošk Ruber Refošk Refošk Saurin Hills Refošk Refošk Rose Istras refošk Rose Penina Capris rose Refošk Peneče vino KZG, Terra nova penina Refošk 2016 Refošk

NT NT AR NT NT PV NT NT NT NT NT NT NT NT PV NT PV

11 16 16 12 16 0 16 16 16 16 16 16 16 16 15 16 15

KRA SI KRA SI SI KRA SI SI SI VIP GBR SI SI GBR SI SI KRA

7757 6058 2888 9010 1595 8252 3770 7622 7883 2358 5111 0137 1450 3749 8225 4432 2795

87,00 86,00 85,33 85,33 84,67 84,33 84,33 83,67 83,33 83,33 83,00 83,00 83,00 83,00 82,00 82,00 81,67

ZM ZM ZM ZM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM

NT NT

16 16

VIP SI

8719 81,33 5301 80,67

SM SM

93 16 16 16

ŠS ŠS ŠS ŠS

4764 0271 4829 8740

91,67 88,67 86,33 84,67

VZM ZM ZM SM

15 16 16 11 16

ŠS ŠS ŠS PRE ŠS

0601 2489 5402 8931 8035

84,33 83,67 83,33 83,33 83,00

SM SM SM SM SM

16

HR

2559 82,67

SM

Refošk Vinakras z.o.o. Sežana Vinakoper d.o.o. Vinakras z.o.o. Sežana Vinakoper d.o.o. Franko Markovič Vinakras z.o.o. Sežana Domačija Ražman Vina kmetije Ratoša Steras Wines Vina Benčina Simčič Karol, Igor in Marijan Vinakoper d.o.o. Posestvo Klenar Domačija Bizjak Vinakoper d.o.o. Rebernik Zdenko - "Klet Rebernik" Vinska klet pri Starčih - Tavčar Bogomir Krašna Severin Marancina

Renski rizling Ptujska klet d.o.o. Puklavec Family Wines Zlati Grič, d.o.o. Puklavec Family Wines Vinogradništvo Žličar Vinar Kupljen d.o.o. Vinogradništvo Krampač Vina Gjerkeš Univerza v Mariboru, Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede Vinogradarstvo Vinski hram

Arhiva renski rizling PT Ljutomerčan Renski rizlingNT Renski rizling NT Jeruzalem Ormož NT Renski rizling Renski rizling NT Renski rizling NT NT Renski rizling NT Renski rizling NT Renski rizling NT Meranovo Rajnski rizling NT

128


PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Sorta / Udeleženec Wine variety /Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik VOk Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Vina Gjerkeš Renski rizling Vinogradarstvo-podrumarstvo Cmrečnjak Rajnski rizling Vinogradarstvo Vinski hram Rajnski rizling Ptujska klet d.o.o. Pullus renski rizling VINOreja Kaučič Renski rizling Vinogradništvo in vinarstvo Emil Trop Renski rizling Biotehniška šola Maribor Renski rizling Vinar Kupljen d.o.o. Renski rizling PT

NT NT NT NT NT NT PT PT

15 15 15 16 16 16 15 11

PRE HR HR ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS

2564 5549 3807 9619 5183 9618 5590 7389

82,67 82,67 82,00 82,00 82,00 81,67 81,33 81,00

SM SM SM SM SM SM SM SM

Kolednik rumeni muškat SJI Sladki muškat NT Muskateller NT

09 16 16

BKR 2955 87,67 SI 6690 86,67 AT 9246 86,33

ZM ZM ZM

Rumeni muškat izbor IZ Rumeni muškat JI Dvorska penina PV peneče vino Ljutomerčan Rumeni NT muškat Muškatna penina PV Jeruzalem Ormož NT Rumeni muškat Muškat "Dusca sez levanta"NT Rumeni muškat NT Rumeni muškat NT Rumeni muškat NT Rumeni muškat PT Rumeni muškat NT Rumeni muškat NT Muskateller NT Muskateller NT Rumeni muškat NT Rumeni muškat NT Dvorska penina PV peneče vino Rumeni muškat NT Rumeni muškat PT Sladki muškat NT Rumeni muškat NT Pullus rumeni muškat NT Eko - belo - rumeni muškatNT Rumeni muškat NT Rumeni muškat NT

11 14 13

ŠS 0786 86,00 GBR 4150 85,67 ŠS 1116 85,33

ZM ZM ZM

Rumeni muškat Vinska klet Metlika Vinakoper d.o.o. Weingut - Buschenschank Neubauer Walter Vinar Kupljen d.o.o. Vina Sosolič Jana Marjana Sever Puklavec Family Wines Vinogradniška kmetija Hlade Puklavec Family Wines Pucer z Vrha Danjel Vrtovec Vina Benčina Vina Gjerkeš Vinales Damjan Jerončič Vino Perko Weingut Wutte Weinhof Kainrath Ges.b.R. Vinakoper d.o.o. Vinogradništvo Žumbar Jana Marjana Sever Branko Furlan Marko Mlinarič Vinska klet Robi & Dorjano Korenika Simčič Karol, Igor in Marijan Ptujska klet d.o.o. Martinčič d.o.o. Robert Pungračič Biotehniška šola Maribor

129

16

ŠS

3962 85,00

ZM

15 16

ŠS ŠS

5052 85,00 5353 85,00

ZM ZM

15 16 16 15 16 16 16 16 16 16 16 13

SI VIP VIP PRE SI VIP ŠS AT AT SI ŠS ŠS

6122 0971 1198 7230 9012 0209 4883 3165 2843 6873 9898 3846

85,00 84,33 84,00 84,00 84,00 84,00 83,67 83,67 83,67 83,33 83,33 83,33

ZM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM

16 15 16 16 16 16 15 16

VIP PRE SI GBR ŠS DOL ŠS ŠS

4337 5891 7280 3660 8165 2595 1607 6748

83,33 83,00 83,00 83,00 83,00 82,67 82,67 82,33

SM SM SM SM SM SM SM SM


PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Sorta / Udeleženec Wine variety /Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik VOk Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

OPG Libero Sinković Marko Mlinarič Davorin Pešl Günther Wurzinger Vinska klet Metlika OPG Gašparinčić Željko Zajc Vinakoper d.o.o. Klet Grosgrubar

Muškat momjanski Rumeni muškat Rumeni muškat Gelber Muskateller Rumeni muškat Žuti muškat Rumeni muškat Penina Capris muškat Rumeni muškat

NT NT NT NT NT NT NT PV NT

16 16 16 16 16 16 16 16 16

HR PRE ŠS AT BKR HR BSR SI DOL

82,33 82,00 82,00 82,00 81,67 81,67 81,33 81,00 80,33

SM SM SM SM SM SM SM SM SM

Rumeni plavec JI

JI

96

BSR 7736 84,33

SM

Sauvignon suhi jagodni izbor Kolednik sauvignon sji Sauvignon ledeno vino

SJI

09

BSR 5403 92,00

VZM

SJI LV

11 09

BKR 2374 91,33 ŠS 3768 91,00

VZM VZM

Arhiva sauvignon IZ Sauvignon blanc NT Bagueri Superior Sauvignon ledeno vino LV Sauvignon JI Arhiva sauvignon PT Jeruzalem Ormož zlata NT linija Sauvignon Jeruzalem Ormož PT Sauvignon pozna trgatev Sauvignon blanc NT Sauvignon blanc - KlassikNT Sauvignon P.T. PT Sauvignon Blanc NT Sauvignon 1 NT Sauvignon 2 NT Sauvignon NT Jeruzalem Ormož PV Penina Sauvignon Sauvignon NT Sauvignon NT Sauvignon NT Jeruzalem Ormož NT Sauvignon Sauvignon NT Sauvignon blanc Quercus NT

90 13

ŠS 1342 89,00 GBR 7288 88,33

ZM ZM

03 15 86 16

BSR DOL ŠS ŠS

88,33 88,00 87,00 87,00

ZM ZM ZM ZM

79

ŠS

4271 86,67

ZM

16 16 16 16 16 16 15 0

AT AT ŠS AT ŠS ŠS VIP ŠS

2055 5570 5478 1898 3663 1471 9316 3877

86,67 86,00 85,33 85,33 85,00 85,00 84,67 84,00

ZM ZM ZM ZM ZM Š SM SM

16 16 16 16

ŠS VIP ŠS ŠS

1275 9776 5479 1988

84,00 84,00 83,67 83,67

SM SM SM SM

16 16

ŠS 2259 83,67 GBR 3805 83,67

SM SM

0323 0751 5328 0056 4629 8919 7160 6804 0258

Rumeni plavec Wisell - Dvorec Bizeljsko

Sauvignon Kmečka zadruga Krško, z.o.o. Vinska klet Metlika Univerza v Mariboru, Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede Ptujska klet d.o.o. Vinska klet Goriška Brda z.o.o. Kmečka zadruga Krško, z.o.o. Huba Martinčič Ptujska klet d.o.o. Puklavec Family Wines Puklavec Family Wines Weinhof Seyfried Weingut Georg Pilz Vinogradništvo Gorjup Weinhof Kainrath Ges.b.R. Steyer vina Steyer vina Vina Benčina Puklavec Family Wines Vino Perko Marjan Terbižan Robert Greif - Vino Greif Puklavec Family Wines Biotehniška šola Maribor Vinska klet Goriška Brda z.o.o.

130

3562 4817 1189 7238


PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Sorta / Udeleženec Wine variety /Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik VOk Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Ptujska klet d.o.o. Puklavec Family Wines Weingut Wutte Bojan Furlan Ivan Kramer Univerza v Mariboru, Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede Davorin Pešl Vina Benčina Vina Mihelj - Aleks Mihelj Hiša vin Emino - Kmetijska zadruga Šmarje z.o.o. Ptujska klet d.o.o. JM Vinarstvo Dolany, Ing. Jozef Mikuš Elfrida in Konrad Kosić Kmetija Fleisinger Vinarija Matočec Jože Ferjančič Hiša vina Doppler Vina Benčina Primož Dolenc Vinogradarstvo-podrumarstvo Cmrečnjak Vina Krampač Piro - Jakončič Marjan

Arhiva sauvignon NT Seven numbers Sauvignon NT Sauvignon blanc NT Sauvignon NT Sauvignon NT Sauvignon - Meranovo NT

71 16 16 16 16 16

ŠS ŠS AT VIP ŠS ŠS

4669 0374 8948 6345 2714 3010

83,67 83,33 83,33 83,33 83,00 83,00

SM SM SM SM SM SM

Sauvignon Sauvignon Sauvignon Sauvignon

NT NT NT NT

16 15 16 16

ŠS VIP VIP ŠS

7717 6741 5912 0585

82,67 82,67 82,33 82,33

SM SM SM SM

Pullus sauvignon Sauvignon Sauvignon Sauvignon Sauvignon Sauvignon Sauvignon Sauvignon Sauvignon Sauvignon Sauvignon Savignon

NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT

16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16

ŠS SL ŠS ŠS HR VIP ŠS VIP VIP HR PRE GBR

3881 4188 5310 1176 5086 9748 6876 3835 2779 0441 7853 9934

82,00 82,00 82,00 82,00 81,67 81,67 81,33 81,33 81,00 81,00 80,33 80,00

SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM

Sauvignonasse Quercus NT

16

GBR 1984 86,33

ZM

Sivi pinot NT Pullus sivi pinot NT Jeruzalem Ormož NT Sivi pinot Vrhunski pinot sivi NT Sivi pinot NT Sivi pinot NT Sivi pinot NT Seven numbers Sivi pinotNT Jeruzalem Ormož ZL NT Sivi pinot Sivi pinot NT Sivi pinot NT Sivi pinot NT Sivi pinot NT

16 16 16

GBR 1436 88,00 ŠS 9166 87,33 ŠS 4274 86,33

ZM ZM ZM

16 16 16 16 16 16

HR ŠS GBR ŠS ŠS ŠS

6696 8554 1728 4358 5195 5950

85,00 84,67 84,67 84,67 84,33 84,33

ZM SM SM SM SM SM

16 16 16 16

ŠS GBR ŠS ŠS

5447 1013 0977 0832

83,33 83,33 83,00 82,67

SM SM SM SM

Sauvignonasse

Vinska klet Goriška Brda z.o.o. Sivi pinot Kristančič Dušan in Marko Ptujska klet d.o.o. Puklavec Family Wines Vinarija Matočec Vino Falot Piro - Jakončič Marjan Elfrida in Konrad Kosić Puklavec Family Wines Puklavec Family Wines Vina Zavec Domačija Bizjak Vina Krampač Zlati Grič, d.o.o.

131


PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Sorta / Udeleženec Wine variety /Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik VOk Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Vina Povh Weingut Leitgeb Vinarstvo Šmigoc Vina Gjerkeš Martinčič d.o.o.

Sivi Pinot NT Ruländer Katzianer 2016 NT Sivi pinot NT Sivi pinot NT Eko - belo - sivi pinot NT

16 16 16 15 16

VIP AT ŠS PRE DOL

Jeruzalem Ormož Šipon s.j.i. Pušipel prestiž

SJI

83

JI

Pušipel Sibon brut nature Šipon 2016 Sibon dry Šipon Šipon Seven numbers Šipon

2413 8192 5650 9126 3908

82,67 81,67 81,00 81,00 81,00

SM SM SM SM SM

ŠS

3071 92,33

VZM

15

HR

6878 91,33

VZM

NT PV NT PV NT NT NT

16 15 16 14 15 16 16

HR HR ŠS HR ŠS ŠS ŠS

9325 2467 9705 6733 0033 3644 8386

86,00 84,00 82,00 81,67 81,67 81,33 81,33

ZM SM SM SM SM SM SM

Izbrani teran elite Teran PTP Izbrani teran PTP 2012 Teran prestige Izbrani teran 1 Izbrani teran PTP Izbrani teran PTP Izbrani teran Teran PTP Teran standard Teran PTP Izbrani teran PTP 2015 (vzorec 1) Izbrani teran PTP Izbrani teran PTP Izbrani teran Teran PTP Teran PTP

NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT NT

16 16 12 15 16 16 15 16 16 16 16 15

KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA KRA

7255 0169 7847 4965 4681 4864 0361 1306 7365 1222 9261 5896

87,67 86,67 86,67 86,33 85,67 85,67 85,33 85,33 85,33 85,00 84,67 84,67

Š ZM ZM ZM ZM ZM ZM ZM ZM ZM SM SM

NT NT NT NT NT

16 16 16 16 16

KRA KRA KRA KRA KRA

3000 7084 9812 7943 5071

84,67 84,33 84,00 84,00 84,00

SM SM SM SM SM

Teran PTP Refošk - teran PTP Izbrani teran Izbrani teran PTP konzorcij

NT NT NT NT

16 16 16 16

KRA KRA KRA KRA

2670 6464 5219 5129

83,67 83,67 83,33 83,00

SM SM SM SM

šipon Puklavec Family Wines Vinogradarstvo i podrumarstvo Branimir Jakopić Vinogradarstvo-podrumarstvo Cmrečnjak DGA Pjenušci d.o.o. Janez Smolkovič DGA Pjenušci d.o.o. Vinarstvo Šmigoc Hiša vina Doppler Puklavec Family Wines

Teran PTP Vinakras z.o.o. Sežana Vinska klet Štoka - Dibitonto CV - Colja Vino, Matej Colja Vinakras z.o.o. Sežana Vinakras z.o.o. Sežana Bogdan Cotič - Kmetija Buntovi Vinska klet Orel Marjan Tavčar Igor Bole Vinakras z.o.o. Sežana Simeon Gulič CV - Colja Vino, Matej Colja Petelin Franc - Durcik Franko Vinska klet pri Starčih - Tavčar Vinska klet Boris in Alen Lisjak Vinarstvo Seražin Vinogradništvo in vinarstvo Večerina in Rončel Bogomil Starc Jožef - Boris Škerlj Turistična kmetija Škerlj Petelin Franc - Durcik Franko

132


PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Sorta / Udeleženec Wine variety /Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik VOk Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Vinska klet Štok - Rajko in David Štok Vinska klet Štok - Rajko in David Štok Vinakras z.o.o. Sežana Aleš Štolfa Vinogradništvo in vinarstvo Pipan Družina Radišič - Živcova vina

Teran PTP Izbrani teran PTP Izbrani teran 2 Teran PTP Izbrani teran PTP Izbrani teran PTP

NT NT NT NT NT NT

16 16 16 16 16 15

KRA KRA KRA KRA KRA KRA

Traminec

SJI

13

ŠS

Traminec NT Ljutomerčan Traminec NT Traminec izbor IZ Traminec LV LV Traminec 2 NT Jeruzalem Ormož NT Traminec Seven numbers Traminec IZ FP Premier brut PV Traminec NT Traminec NT Traminec NT Traminec NT Traminec NT Traminec NT Traminec NT Traminec NT Arhiva traminec NT

16 16 02 01 11 16

BSR ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS

0926 6785 7650 2782 7488 0740

88,00 87,33 87,00 87,00 85,67 85,00

Š ZM ZM ZM ZM ZM

16 08 16 13 16 16 16 16 16 16 73

ŠS ŠS ŠS PRE ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS ŠS

8581 0610 2283 9738 1768 3170 4703 7269 2894 2837 5939

84,00 83,67 83,33 83,00 82,33 81,33 81,33 81,00 80,67 80,67 80,33

SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM SM

Steyer Vaneja NPV Steyer Vaneja LV Dišeči traminec polsuho NT Steyer Mark dišeči NT traminec exclusive Pullus dišeči traminec G NT Traminac mirisavi NT Dišeči traminec 2 NT Dišeči traminec 1 NT Traminac mirisavi NT

07 11 16 15

ŠS ŠS ŠS ŠS

2701 0952 7991 2195

87,33 87,00 86,67 84,33

ZM ZM ZM SM

15 15 16 16 16

ŠS HR ŠS ŠS HR

0930 4530 3928 2857 0802

83,67 83,33 83,00 82,33 81,67

SM SM SM SM SM

Vitovska grganja Vitovska grganja

16 16

VIP 0163 85,67 KRA 4847 82,67

ZM SM

4198 8561 1235 1951 4164 1331

82,67 82,33 82,33 82,00 80,67 80,00

SM SM SM SM SM SM

3172 91,33

VZM

Traminec PRA-VINO družinsko posestvo Čurin - Prapotnik Sadjarsko-vinogradniška kmetija Bostele Puklavec Family Wines Radgonske gorice Gornja Radgona d.d. Vladimir Kupljen Vinar Kupljen d.o.o. Puklavec Family Wines Puklavec Family Wines Hiša penin Frangež, Jernej Frangež Ivan Kramer Vina Laslo, Emil Laslo Izletniška kmetija Breznik Vinogradništvo Plajnšek Elfrida in Konrad Kosić Radgonske gorice Gornja Radgona d.d. Ivan Satler Vinogradništvo Krampač Ptujska klet d.o.o.

Traminec dišeči Steyer vina Steyer vina Steyer vina Steyer vina Ptujska klet d.o.o. Vinska kuća Hažić Steyer vina Steyer vina Vinska kuća Hažić

Vitovska grganja Branko Furlan Vinarstvo Gec Mihalj Svetlana in Matej

133

NT NT


PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Sorta / Udeleženec Wine variety /Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik VOk Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Vinakras z.o.o. Sežana Vinakras z.o.o. Sežana

Vitovska prestige Vili

NT AR

14 16

KRA 2680 82,67 KRA 2785 81,00

SM SM

Zelen Zelen Zelen Zelen

NT NT NT NT

16 16 16 15

VIP VIP VIP VIP

85,67 84,00 83,00 81,67

ZM SM SM SM

Zeleni silvanec classic Zeleni silvanec

NT NT

15 16

BSR 2914 83,00 DOL 6028 80,33

SM SM

Veltínske zelené

NT

15

SL

Markiz Dessert NT Leona - ledeno vino LV Sara - rdeča zvrst NT Seven numbers NT White cuvee MR1 QV - Rdeča zvrst NT Jeruzalem Ormož ZL NT Traminec & Rumeni muškat Scoppa - rdeča zvrst NT Virus 7 PV Rdeči cuvée prestige NT Sophie 2K17 NT Sin Sonca NT Estate selection Cebernet NT sauvignon & merlot Jeruzalem Ormož NT Sauvignon & Sivi pinot Mariborčan 1L NT QV - Bela zvrst NT Bela cuvee NT

13 15 09 15

GBR HR KRA ŠS

Čisto rdeče Harmonija Otelo Beli cuvee presige Capris plemenito belo Haložan 1L

Zelen Vina Benčina Vina Benčina Branko Furlan "Vina Guštin", Kmetija Kerstin Žižmond

6814 7701 3906 5639

Zeleni silvanec Kmečka zadruga Krško, z.o.o. Žaren vinarstvo, sadjarstvo d.o.o.

Zeleni Veltlinec Bartoš Zdenko - Vinárstvo

8372 80,33

SM

5682 4789 4465 8476

89,00 88,67 88,33 87,67

ZM ZM ZM ZM

12 16

KRA 4823 87,33 ŠS 2046 86,00

ZM ZM

10 14 13 15 15 16

KRA GBR KRA AT SI MK

85,67 85,67 85,67 85,33 85,00 85,00

ZM ZM ZM ZM ZM ZM

16

ŠS

3804 84,67

SM

16 13 15

ŠS 7684 84,33 KRA 1236 84,00 PRE 1190 83,67

SM SM SM

NT NT NT

15 15 11

GBR 1878 83,33 KRA 2287 83,33 VIP 3789 83,33

SM SM SM

NT NT NT

15 15 16

KRA 8263 83,33 SI 9824 83,00 ŠS 8302 83,00

SM SM SM

Zvrst Vinska klet Goriška Brda z.o.o. OPG - Đurinski Vinska klet Boris in Alen Lisjak Puklavec Family Wines CV - Colja Vino, Matej Colja Puklavec Family Wines Družina Radišič - Živcova vina Vina Sosolič Vinakras z.o.o. Sežana Weinhof Kainrath Ges.b.R. Steras Wines Puklavec Family Wines Puklavec Family Wines Ptujska klet d.o.o. CV - Colja Vino, Matej Colja Posestvo Passero, Jasmina Passero Sotošek Valter Zalatel Vinarstvo Gec Mihalj Svetlana in Matej Frlanova Kmetija, vinarstvo in sadjarstvo Ivan Bric Vinakras z.o.o. Sežana Vinakoper d.o.o. Ptujska klet d.o.o.

134

5678 2706 8347 1494 3294 0968


PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Sorta / Udeleženec Wine variety /Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik VOk Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Weinhof Kainrath Ges.b.R. Elfrida in Konrad Kosić Vinska klet Goriška Brda z.o.o. Vina Krampač Bogomir Krašna Marjan Terbižan Vinogradništvo-kletarstvo Gregor Štemberger Martinčič d.o.o.

Drei Trauben Cuvee Majdino vino (zvrst) Sladki Quercus Rose Cameba 2016 Cabernet - merlot Decibel'ga

NT NT NT NT NT NT NT

16 16 16 16 16 16 16

AT ŠS GBR PRE VIP VIP DOL

82,67 82,67 82,67 82,00 81,67 81,67 80,33

SM SM SM SM SM SM SM

Eko - rdeče - cuvée

NT

16

DOL 9676 80,33

SM

Zweigelt - Blau

NT

13

AT

1285 86,00

ZM

Zweigelt Barrique Zweigelt blau Blauer Zweigelt

NT NT NT

14 15 15

AT AT AT

6084 83,67 6669 83,67 9194 81,67

SM SM SM

Pullus penina rose suha PV Pinky chick NT Rosé Žametovka NT

12 16 16

ŠS 1803 84,33 ŠS 5271 83,67 DOL 5646 81,67

SM SM SM

8483 1941 6339 5439 6409 3269 4113

Zweigelt Weingut - Buschenschank Neubauer Walter Weingut Wutte Weinhof Kainrath Ges.b.R. Günther Wurzinger

Žametna črnina Ptujska klet d.o.o. Ptujska klet d.o.o. Zajc

135


PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES

PREGLEd VIN IZ EKOLOšKO PRIdELANEGA GROZdJA OVERVIEW OF THE WINES FROM ORGANIC GRAPES Sorta / Udeleženec Wine variety /Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik VOk Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Beli pinot Anton & Astrid Hirschmugl Bio Weingut Dorner

Weißburgunder Weißburgunder

NT NT

16 15

AT AT

2587 82,67 8000 81,67

SM SM

Cabernet Blanc Nobilis NT Cabernet Blanc NT

15 16

AT AT

6218 83,33 4934 82,00

SM SM

Cabernet Jura

NT

13

AT

9991 84,33

SM

Cabertin

NT

13

AT

6252 81,00

SM

Eko cviček PTP Cviček PTP

NT NT

16 16

DOL 9650 76,67 DOL 9006 76,33

ZM ZM

Bio kerner PT

PT

16

ŠS

3198 82,67

SM

Ekološka malvazija naturePT

09

SI

4262 83,00

SM

Muscaris

NT

16

AT

4475 83,00

SM

Dorner WEISS

NT

15

AT

8363 85,67

Š

Ekološki refošk reserve NT Ekološki refošk klasik NT

11 15

SI SI

3655 84,67 4038 84,67

SM SM

Eko vino renski rizling Valentan

16

ŠS

0572 83,67

SM

Cabernet blanc Anton & Astrid Hirschmugl Anton & Astrid Hirschmugl

Cabernet Jura Weingut Bleyweis Fam. Reboly

Cabertin Anton & Astrid Hirschmugl

Cviček PTP Zajc Eko kmetija Račečič

Kerner Silvester Marič

Malvazija Ekološko vinogradništvo Rodica

Muscaris Anton & Astrid Hirschmugl

Piwi 3207 Bio Weingut Dorner

Refošk Ekološko vinogradništvo Rodica Ekološko vinogradništvo Rodica

Renski rizling Ekološka kmetija Valentan

136

NT


PREGLEd VIN / OVERVIEW OF THE WINES Sorta / Udeleženec Wine variety /Participant

Naziv vina Wine

Ozn. Letnik VOk Šifra Ocena Medalja Den. Year W.D. S.nr. Rating Medal

Rumeni muškat Ekološko vinogradništvo Rodica Bioweingut - Otto Knaus

Ekološki rumeni muškat NT Muskateller NT

15 16

SI AT

1540 83,00 3677 81,67

SM SM

Sauvignon Blanc Privat 2015 Sauvignon Blanc Südherz 2016 Sauvignon Blanc Südherz 2014 Sauvignon blanc

NT

15

AT

9992 85,33

ZM

NT

16

AT

6051 83,67

SM

NT

14

AT

8412 82,67

SM

NT

13

AT

0877 82,33

SM

Ruländer Grauburgunder

NT NT

15 03

AT AT

8705 82,00 0993 80,33

SM SM

Cuvée Rouge 2015 NT Cuvée Rouge Privat 2013 NT Caberlot Jura NT Cuvée Blanc Privat NT RWC NT Bela zvrst NT

15 13 13 15 13 16

AT AT AT AT AT DOL

1569 1423 9603 3047 4220 8353

SM SM SM SM SM SM

Sauvignon Bio-Weinbau Johann Thünauer Bio-Weinbau Johann Thünauer Bio-Weinbau Johann Thünauer Bioweingut - Otto Knaus

Sivi pinot Bio Weingut Dorner Bioweingut - Otto Knaus

Zvrst Bio-Weinbau Johann Thünauer Bio-Weinbau Johann Thünauer Weingut Bleyweis Fam. Reboly Bio-Weinbau Johann Thünauer Anton & Astrid Hirschmugl Eko kmetija Račečič

137

84,33 83,33 83,00 83,00 82,67 81,67


LEGENdA / LEGENd

Vinorodniški okoliš / Wine district BKR BSR DOL GBR KRA PRE SI ŠS VIP

Bela Krajina Bizeljsko - Sremiški Dolenjski Goriška Brda Kras Prekmurje Slovenska Istra Štajerska Slovenija Vipavska dolina

AT HR MK RS SK

AK AR IZ JI LV NPV NT PT PV SJI

Alkoholizirano vino Aromatizirano vino Izbor Jagodni izbor Ledeno vino Naravno posebno vino Normalna trgatev Pozna trgatev Peneče vino Suhi jagodni izbor

Fortified wine Aromatic wine Selected harvest Selected berries harvest Icewine Natural special wine Normal harvest Late harvest Sparkling wine Selected dried-berries harvest

Š PVTC VZM ZM SM

Šampion Prvak vinsko-turistične ceste Velika zlata medalja Zlata medalja Srebrna medalja

Champion Winner of the tourist wine routes Grand gold medal Gold medal Silver medal

138

Austria Croatia Macedonia Serbia Slovakia


BeleĹžke / Notes

139


Izdajatelj / Publisher Pomurski sejem d.d. Organizator ocenjevanj / Assessment Organizer Pomurski sejem d.d. Urejanje / Editing Pomurski sejem d.d. Prelom / Typesetting Eklipsa s.p., Lenart Tisk / Print Dravski tisk d.o.o., Maribor

Izdajatelj ne prevzame odgovornosti za netoÄ?ne podatke in za pomanjkljivosti dostavljenega materiala. The publisher does not assume any responsibility for inaccurate information or errors in the received data.

140


SEJMI / FAIRS 2017

2018

Gradbeništvo, energetika, komunala in obrt

4. - 7. 4.

International Construction Fair

31. 3. - 3. 4.

6. - 8. 4.

17. - 19. 4.

21. - 23. 4.

12. - 14. 4.

Mednarodni sejem embalaže, tehnike pakiranja in logistike International Fair of Packaging, Packing Techniques and Logistics Mednarodni sejem obrambe, varnosti, zaščite in reševanja International Fair of Defence, Security Protection and Rescue

Sveže meso Fresh meat

Mesni izdelki Meat products

Mesni izdelki Meat products

Mesni izdelki Meat products

Mesni izdelki Meat products

30. 5. - 2. 6.

5. 6. - 8. 6.

4. 6. - 7. 6.

2. 6. - 5. 6.

20. 6.

19. 6.

18. 6.

23. 6.

8. 8.

7. 8.

6. 8.

4. 8.

23. - 24. 8.

22. - 23. 8.

20. - 21. 8.

14. 6.

Mednarodno ocenjevanje kmetijske mehanizacije in opreme

24. - 25. 8.

Odprti natečaj Slovenski oskar za embalažo

13. 6.

Odprto državno ocenjevanje vin “Vino Slovenija Gornja Radgona” in odprto državno ocenjevanje BIO vin

26. - 31. 8. 25. - 30. 8. 24. - 29. 8. 22. - 27. 8.

17. - 21. 7.

16. - 20. 7.

Open National Wine Assessment “Vino Slovenija Gornja Radgona” and Open National BIO Wine Assessment Institucija Vinske kraljice Slovenije

25. - 30. 8.

22. - 27. 8.

Z namenom promocije vinske kulture, tradicij in kakovosti slovenskega vina Pomurski sejem vsako leto organizira izbor Vinske kraljice Slovenije. The Institution of the Wine Queen of Slovenia

20. - 22. 9.

12. 6.

18. 5.

Slovenian Packaging Oscar

Mednarodni kmetijsko-živilski sejem International Fair of Agriculture and Food

20. 5.

Sveže meso Fresh meat

Mednarodno ocenjevanje sokov in brezalkoholnih pijač in embaliranih vod

International assessment for agricultural machines and equipment

12. - 14. 4.

15. 5.

2020

Sveže meso Fresh meat

Quality assessment for Honey with international participation

21. - 23. 4.

21. - 23. 4.

16. 5.

2019

17. 6.

Ocenjevanje medu z mednarodno udeležbo

26. - 29. 3.

International Funeral and Cemetery trade Fair

International Fair for Outdoor Activities and Recreation

Mednarodno ocenjevanje mleka in mlečnih izdelkov

17. 5.

2018

Sveže meso Fresh meat

International quality assessment of fruit juices, non-alcoholic drinks and bottled waters

Mednarodni sejem pogrebnih in pokopaliških dejavnosti

Mednarodni sejem aktivnosti in oddiha v naravi

Mednarodno ocenjevanje mesa in mesnih izdelkov

31. 3. - 3. 4.

4. - 7. 4.

International Fair of Sustainable Technologies and Green Lifestyle

International Hunting and Fishing Fair

2017

International quality assessment of milk and milk products

Mednarodni sejem trajnostnih tehnologij in zelenega življenjskega sloga

Mednarodni sejem lovstva in ribištva

2020

International quality assessment of meat and meat products

Mednarodni sejem gradbeništva

International Fair of Modern Medicine

2019 26. - 29. 3.

Construction, Energetics, Municipal services and Trade

Mednarodni sejem sodobne medicine

STROKOVNA OCENJEVANJA KAKOVOSTI PROFESSIONAL QUALITY ASSESSMENTS

24. - 26. 9.

With the intention of promoting wine culture, tradition as well as the quality of Slovenian wines, the exhibition company Pomurski sejem organizes the yearly election and crowning of the Slovenian Wine Queen.

15. 5.

14. - 18. 7.

13. - 17. 7.


2017

Pomurski sejem d.d., Cesta na stadion 2, 9250 Gornja Radgona, Slovenija

AGRA

TRADICIONALNO SVEŽ! TRADITIONALLY FRESH!

REZULTATI OCENJEVANJ / ASSESSMENT RESULTS

REZULTATI OCENJEVANJ ASSESSMENT RESULTS

55. MEDNARODNI KMETIJSKO-ŽIVILSKI SEJEM 55th INTERNATIONAL FAIR OF AGRICULTURE AND FOOD

26. – 31. 8. 2017 Gornja Radgona, Slovenia


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.