Эксперт новостей №09(270)

ГЛАВНОЕ

Читайте нас в интернете - www.facebook.com|«Эксперт новостей».

Покупайте нас в киосках “Молдпрессы” и почтовых отделениях Кишинева и Бельц, а также всей страны

ЭКСПЕРТ

№9 (270) 13.03.2015

НЕЗАВИСИМАЯ СОЦИАЛЬНО-АНАЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА

ekspert_novostei@mail.ru

facebook.com/Эксперт новостей

НОВОСТЕЙ

ИНДЕКС РМ 22030 ВЫХОДИТ С 4.09.2009 ПО ПЯТНИЦАМ

В Молдову без мыла СКАНДАЛ НЕДЕЛИ: Николай Валуев, депутат Госдумы РФ, приезжает в Гагаузию, чтобы агитировать за Ирину Влах. Что это, если не откровенное вмешательство России не в свое дело?

Личность

Кофе может спасти Кишинев Александр Стукалов доказал, что кофе делает человека позитивнее Инна ЖЕЛТОВА Столичных патриотов можно условно поделить на две большие группы. Одна – борцы: эти сражаются, уличают, судятся, словом, жизнь на баррикадах. Другие – миротворцы. Их тактика – понять, принять, примирить, и уже на этой почве затеять нечто, объединяющее, ради общего счастливого «завтра». Нисколько не умаляя важности существования первых, радостно аплодирую Александру Стукалову, который умудряется совместить, казалось бы, совсем уж разножанровые интересы – гражданскую позицию и известную всему Кишиневу кофейную страсть. Выглядит в этом совмещении Саша весьма воодушевленно. Сказала бы даже, воодушевленней, чем еще какой-то год назад. Потому что мечты

– сбываются. Другие, уверен он, тоже сбудутся.

Школа кофе

-С

АША, ты всегда фонтанировал проектами и идеями. То тут, то там проходили выставка картин, написанных кофе, то попытка открыть памятник логофету Тэуту, первому молдаванину, выпившему кофе в 1509 году, то выставки коллекций из твоего музея кофе в музее истории Молдовы и в музее этнографии, то «кишиневские чтения», то шоколадки с видами Кишинева (правда, твои бывшие партнеры реализовали эту идею всего на 5 процентов) Словом, что-то происходило, а чтото только намечалось, и отделить настоящее от будущего, человеку со стороны было довольно сложно. «Кофемолка» позволила объединить два времени?

- В чем-то, да. Давно мечтая об авторской маленькой кофейне, и увидев это помещение, понял, что хочу именно его.

Веселой компанией, на четверых, создали кооператив. По сути, наше заведение имеет пять «лиц». Первое – это кофейня - музей: тут более 100 кофемолок, коллекция почтовых марок, картины, написанные кофе, книги о кофе, чашки, джезве. Это то, что я сам собирал многие годы, то, что дарили мне, как, например, бедуинскую ступку-кофемолку- аль-мехбеш (подарок Герды и Марка Ван Веземейл - они тут работали в миссии Евросоюза),

или почтовые марки, которые мне прислал чешский переводчик, фотограф и путешественник Павел Фохлер из Праги , или несколько чашек (с изображением кофемолок, льежский фарфор) – подарок нашего бывшего соотечественника, уже много лет проживающего во Франции, Аурела Загаевского. Второе «лицо» – это театр кофе Александра Стукалова. Я ведь теперь тут сам обжариваю зерна (у нас в кофейне маленькая обжарочная машина, делаю купажи, готовлю кофе (я считаю, что у нас кофе ручной работы, как это модно нынче говорить - у нас крафтовая кофейня), взбиваю молоко вручную, и так далее, причем, мы тут проводим дни самых разных национальностей, и я, переодевшись в традиционный костюм того или иного народа, готовлю кофе, по самым разным рецептам. В конце марта заработает школа кофе. И хотел добавить, я называю себя кофеджиу (мне нравится это слово) - это румынский термин, который пришел в язык с востока, в Турции таких людей называют kahvecibasi – эсли - человек кофе.

Окончание на 7-й стр.

2

ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ ekspert_novostei@mail.ru

Крутые яйца политики

У каждого попрошайки есть свой куратор Афоризмы недели от молдавских политиков

Наверное, просто тупой! Нет, не возьму я тебя в археологическую экспедицию, Игорь Николаевич. По гигиеническим соображениям. Не ровен час, лопнешь среди бела дня от своей боярской фанаберии! А у нас в «банде» народ брезгливый...» Правильно: чистота – залог здоровья.

Нина ДИМОГЛО, общественный деятель: «Мужчины, критикующие единственную женщинукандидата, проявляют слабость!» Пустяки, когда тебя кто-то критикует, это пережить можно. Главное - себя не предать! А вот с этим у Ирины Влах, не все так просто…

Игорь ДОДОН, депутат парламента: «У меня есть повод на них обижаться (И. Додон о «бандитах» - Марке Ткачуке, Александре Петкове, Юрии Мунтяне и Григории Петренко - Ред). Мы не будем брать таких в партию. Но если им удастся создать политический проект на левом фланге - мы готовы рассматривать их как потенциальных союзников». Быть политиком опасно. Мечты и грезы легко могут аукнуться. Марк ТКАЧУК, экс-депутат парламента: «Вот же политический волдырь! И ведь хотел он, вероятно, сказать нечто консолидирующее, объединительное, доброе, но не смог. Не получилось.

Михай ГИМПУ, лидер ЛП: «Он не состоял в Либеральной партии. Дорин Дрэгуцану, вообще, ни секунду не был в политике. Я не его адвокат и не намерен им быть. Мы его лишь предложили. Только и всего. Если его признают виновным, то пусть привлекают даже и к уголовной ответственности». Вот такие они политики! Я – не я и корова не моя! Михай БАГАС, общественный деятель: «Читаю восхищенные возгласы додоновских слюнтяев о его значимости и опыте политика, специалиста во всех сферах....И просто выворачивает наизнанку. Как может марионетка, которого дедушка Воронин продвинул и поднял, который и глазом не мог моргнуть без одобрения Воронина, который бегал и делал всё, что ему сказал Дед, как человек, который всунул нож в спину того же Деда и сделал все, чтобы удержаться у власти, сочинив о какомто тесте Тимофти, человек, который орал, что он был во главе евроинтеграции, и говорил о невозможности инте-

грации в ТС, человек, который сегодня подтирает за Кремлем и в ожидании очередной подачки, человек благодаря которому нам ввели эмбарго, и тот, кто обманул гастарбайтеров некими амнистиями. Это политик? Это эксперт в чем-то? Его волнуют только деньги и власть! Человек, страдающий комплексом Наполеона! Политумельцы из окружения Додона давно эту проблему решили. По их версии, это называется политической мудростью.

Виктор ШЕЛИН, лидер Социал-демократической партии: «Перемены с помощью Запада и США невозможны. США нужен в беспорядок в регионе, они стремятся создать образ врага из России, им не нужна развивающаяся и независимая Молдова». Ну в декабре Виктору Шелину уже запретили въезд в Россию. На очереди - Европа и США? Правильно господин Шелин, что вы там не видели? В гостях хорошо, а дома лучше! Анатол ЦЭРАНУ, политаналитик: «Лянкэ был премьером, поэтому вполне естественно, что коллеги, которые обязаны ему продвижением в карьере, и те, с которыми его связывают не только служебные отношения, идут вслед за ним. Нам остается лишь наблюдать, кто еще пополнит списки нового политического проекта. Пока речь идет лишь о чиновниках с неясной политической биографией». Есть вещи, которые нужно делать, чтобы быть человеком, а не ошметком грязи. Это сказала любимая многими детская писательница Астрид Лингред. Валентина МАТВИЕНКО, председатель Совета Федерации Федерального Собрания РФ: «Рынок Евра-

зийского экономического союза является свободным, и молдавские товары найдут на нем свое место». Удивила, так удивила! Если евразийский рынок является свободным, то почему он до сих пор закрыт для значительной части молдавских товаров? Валериу КИВЕРЬ, экс-заместитель министра иностранных дел и европейской интеграции: «Я подаю в отставку и намерен присоединиться к политическому проекту бывшего премьер-министра Юрие Лянкэ». Как же хорошо жили при Лянкэ чиновники из МИДЕИ (это ж сколько они сумели скопить за столь короткое время?), если так легко уходят в отставку с доходных мест (добровольно становятся безработными!) и типа присоединяются к тому, чего нет (и быть не может)! Полным полна уже коробушка? Интересно, а Киверь подал бы в отставку, если бы коммунисты утвердили Ю.Лянкэ премьером? Ирина ВЛАХ, депутат парламента: «Почему меня назвали Ириной? В честь прославленной советской фигуристки Ирины Родниной, которая приедет в Гагаузскую автономию! По приглашению председателя Партии социалистов РМ Игоря Додона». Да, Молдову снова ждет десант из российских депутатов: Елена Драпеко, Николай Валуев, Ирина Роднина. И на закуску – Анатолий Карпов. Подайте на пропитание депутату государственной думы? Не корысти ради, а только волею пославшей меня жены…

Наедине со всеми

Размышления по поводу убийства Бориса Немцова В понедельник, 9 марта, в конце дня в мой рабочий закуток заглянул известный в Молдове офтальмолог – Ион Николаевич Жеру. «Вы всё за компьютером. Не бережёте себя. Не бережёте», - то ли с сочувствием, жалеючи, то ли с издёвкой сказал доктор - давний волонтёр Общества слепых Молдовы. И продолжил: «А вот Борис Немцов убит…» «А кто это? Почему столько скорби по поводу в общем-то рядового для наших дней события – убийства...

Мария ЦЕСЛЮК

«Н

у как же! Такой большой человек. Такой известный…» «А чем известен? Он - лётчик испытатель, спасший город? Лучший в мире онколог, инфекционист или ваш коллега - офтальмолог? Может Нобелевский лауреат в борьбе за мир или великий архитектор? А… наверно, отец большого семейства, в одиночестве поднявший детей после гибели под колёсами автомобиля их матери... Или, может, отдавший свою Госпремию в благотворительный фонд известный литератор? Чем известен-то

и велик? Я вот, как супруга горняка, больше скорблю о погибших шахтерах…» «Вы шутите? Вам действительно не жалко Бориса Немцова?» «Жалко. Жалко его маму. И понимаю В. В. Путина, выразившего матери соболезнование. Презираю убийц и осознаю, как важно раскрыть это, как и всякое другое - любое убийство. По-моему рядовым считать нельзя ни одно подобное преступление! Убийцы должны быть установлены и понести наказание. Что касается конкретного убиенного, то лучше бы никому не знать подробностей его такой не простой жизни, оставленных им жён и вдов, осиротевших детей, не знать по имени ни одну из содержанок-подруг. Не догадываться, за какие средства куплены квартиры, откуда брались деньги – не

малые! на бесконечные вояжи по городам и странам. Как такие деньжищи парню удавалось зарабатывать? Понимаю: считать деньги в чужих карманах – не достойно. Может, ему, погибшему, друзья валюту дарили, и никто из этих друзей не замешан в криминале. Никто не обкрадывал людей, именно не обкрадывал, а честно зарабатывал на создание оппозиции с далёко идущими целями. Ну, а то, что хватало дарёного на содержание не одной семьи, так это же бывает… И недостойно вмешиваться в частную жизнь. А сеять смуту достойно? Странные тяжкие времена проживаем мы с вами, когда считается достоинством жить не по средствам, получать блага не по труду, быть многоженцем и не считать это грехом, вводить в моду содержанок. И так далее. И тому подобное…

Кем он был, убиенный? Дьяволом во плоти? Страдальцем за честь страны? Несчастным человеком, так и не угомонившимся в связи с прерванной высоким покровителем так блистательно начавшейся карьерой государственного деятеля? Господь ему судья. Как и Судья Господь тем, кто провожал убиенного в последний путь с цветами и слезами. Нельзя же нарушать правило - об усопшем или хорошо, или никак. То есть вот так – со слезами… О чём плакали? Не будем трогать мать и осиротевших детей. Все другие тоже плакали о себе. О безвременности. О гибели ценностей, которые берегли веками, а порушить оказалось возможным за недолгие годы. Прости и помилуй меня, Господи, за сомнения и такие суждения. Но отмолчаться на задаваемые мне вопросы так и не научилась.

ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ

ekspert_novostei@mail.ru

Провальное дело Ответная реакция

ДЕНЬГИ

3

- Наблюдаю уже, который год, из своего пенсионерского далека, за «эволюциями» людей и организаций, именующих себя общественно-политическими. Активны они безмерно. Причем, активны они именно на левом фланге молдавской политики. Казалось бы, Последний срок это должно приводить к консолидации левых сил подачи декларации страны. Но происходит все как раз наоборот. Левые о доходах силы дробятся. А лидеры, провозглашающие себя «хранителями наследия СССР» так или иначе, способ- и уплаты налогов – ствуют усилению и консолидации анти-народных, ан- 25 марта ти-государственных политических проектов. Кто и когда должен Один из таких ретивых парней, некто Игорь Тулянцев. Любит, очень любит Игорь Тулянцев фотографироваться. Наблюдая за ним в течение последних трех лет, констатирую: фотографировался Игорь Тулянцев с господином Рогозиным, с Евгением Шевчуком, с Владимиром Ворониным, с Ренато Усатым и вот буквально на днях с Игорем Додоном. Какая-то фотомания у человека, иначе не скажешь. Игорь Тулянцев лидер общественной организации и даже политической партии. Бывает, как и Додон в белокаменной Москве. В советские времена мне по разным вопросам тоже случалось бывать в 80-е годы прошлого века в «Белокаменной». Довелось решать актуальные вопросы с первым заместителем Председателя Госплана СССР Юрием Дмитриевичем Маслюковым. Это я не в плане само рекламы, а к тому, что автор этих заметок, кое-что в жизни повидал. Тем не менее, и в голову не приходило запечатлеться с собеседником на фото. Как-то, о другом думалось. О больших делах. О чем думает Игорь Тулянцев мне неизвестно. Но по делам его могу судить, что масштаб деятельности парня этого мелок и ограничен пустозвонством и картинкой. Опять же, страсть фотографироваться с сильными мира сего. Но истина такова - сколько не фотографируйся с выдающимися личностями, сам личностью от этого не станешь. Помнится этот Тулянцев, еще осенью 2014-го активно окучивал разрушителя молдавского левого политического спектра Ренато Усатого. Сам же Усатый, в конце концов, всю свою, простите, «межпуху» кинул и удрал в Москву пить пиво, прыгать в бассейн и обещать, обещать, обещать… Отчего он не взял с собой Тулянцева? Места в бассейне мало? Иронизирую, знаете ли, годы свое берут! Как-то обидно за страну, что топчутся по политике молдавской все кому не лень.

подать декларацию о доходах

Декларация о доходах физических лиц подается в территориальный налоговый орган по месту жительства налогоплательщиков. В целях упрощения процедуры декларацию можно представить в любую налоговую инспекцию, независимо от места проживания налогоплательщиков.

Н

Столовая Госдумы. Обед на шару. «Месье, же не манж па сис жур. Гебен мир зи битте этвас копек ауф дем штюк брод. Подайте что-нибудь…»

Недавно Игорь Тулянцев решил связать свою политическую судьбу с Додоном, который чем-то сумел очаровать людей в Кремле и значит сейчас ему благоволение и рука помощи из Москвы. Очевидно, что эти люди, которые помогают Додону, отнюдь не уровня того же Юрия Дмитриевича Маслюкова, о котором сказано было выше. Не тот масштаб. Иначе не повелись бы на такую человеческую мелочь как Додон, прибежавший в ПКРМ, сбежавший из ПКРМ, голосовавший за униониста Тимофти и неизвестно что мыслящий, ибо предавший однажды, будет это делать и дальше. Кстати, в компании Додона, Игоря Тулянцева и других любителей фотографироваться на фоне Кремля на днях появился еще один весьма странный персонаж, объявляющий себя «патриотом Молдовы» Михаил Гарбуз. Интересно, станут ли Додон с Тулянцевым вслед за Гарбузом провозглашать отъем у соседней Румынии « исконно наших территорий»? Или может быть вслед за ним, обратят свои взоры к Пруту и Дунаю и потребуют «забрать» у Украины «Южную Бессарабию»? Учитывая интеллектуальный и человеческий уровень этих политических дилетантов, вполне возможно. Не исключено, что к ним примкнет

и любитель пива в бассейне господин Ренато Усатый. Тут-то, и будет о чем поговорить и нашим «друзьям» в НАТО и их ставленникам в Бухаресте. Собственно, для этого, видимо все они и нужны: Додон, Тулянцев, Гарбуз и Усатый (простите, если кого забыл, годы, знаете ли). Если кто-то сомневается в том, что дебилизация политического поля Молдовы не способна привести к уничтожению страны и созданию на ее территорию мощной НАТОвской структуры, то смею всех заверить, таков именно скрытый стратегический план, направленный и против Молдовы и против Украины и конечно, стратегически против России. Юрий Дмитриевич Маслюков умер в 2010 году. Других контактов в Москве у меня, увы, не сохранилось. Так что одна надежда: может быть, спадет пелена сладких обещаний и верноподданических заявлений, откроются глаза у людей больших в Кремле и увидят они, с кем сегодня имеют дело, регулярно принимая в своих кабинетах пустозвонов и фотоманов. А ведь дело то это, заведомо провальное… Ваш постоянный читатель, кавалер Ордена Трудового Красного Знамени, Ветеран Госплана СССР

АЛОГОВИКИ напоминают в категорию налогоплательщиков, обязанных подать декларацию о доходах, входят: физические лица, работающие по совместительству на двух и более работах (в случае, если их совокупная зарплата за год превышает 27852 лея); лица, получившие облагаемый доход как в виде зарплаты, так и от продажи собственности, сумма которого превышает 27852 лея за год; лица, которые зарплату не получали, но получили доход от продажи собственности (дома, квартиры, автомобиля) или от сдачи в аренду сельскохозяйственных земель (если сумма, полученная в результате этих сделок, превышает 9516 леев, сколько составило личное освобождение в 2014 году). Также, декларации подают лица, переехавшие на постоянное жительство из Молдовы в другую страну. Налогоплательщики подают декларацию и в случае переплаты налога, с заявлением на возврат разницы. Налог с дохода для физических лиц составляет 7% от облагаемого годового дохода, не превышающего 27852 леев, и 18% от облагаемого годового дохода, превышающего эту сумму. Личное освобождение в 2014 году составило 9516 леев, льготное личное освобождение для определенных категорий налогоплательщиков – 14148 леев, освобождение на иждивенцев – 2124 лея или 9516 леев, если иждивенец является инвалидом с детства. Кстати, есть несколько способов заполнения налоговой декларации – в электронном формате (посредством услуги Электронная декларация) и от руки, на бумаге (формуляр CETO8, заполняется в налоговой территориальной инспекции по месту жительства налогоплательщика). Формуляр CETO8 можно также отправить заказным письмом по почте по адресу территориального налогового органа. Инна РУДЬ

4

ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ

ekspert_novostei@mail.ru

Илья МАРЬЯШ, журналист:

«Обозвать женщину человеком это как-то скучно. Женщина это звучит гордо!» ло. Нош о р п и а т р а М 8 т о Ну, в а нот р е п с к «Э т о с о р п о вый шей а н в и л т е ж о «М » й восте й мере о н л о п в а н и щ н е ж е стран ?» Отвем о к е в о л е ч я б е с ь т а счит ты вас удивят:

Руслан ШЕВЧЕНКО, доктор истории: - Безусловно, может. Число женщин-руководителей во всех сферах деятельности и на всех уровнях в Молдове постоянно растет. И, несомненно, будет расти и далее. Ссылки на необходимость «гендерного равенства», о котором рассуждают некоторые представители «гражданского общества» - это примитивная приманка для глупцов, которая призвана втянуть женщин в бессмысленную борьбу за кресла и должности без учета их собственных интересов. Этих представителей разных НПО и НГО чаще всего объединяет одна, но очень характерная черта: значительная их часть - это люди, которые не состоялись ни в собственной семье, ни как родители - отцы, или того хуже, матери. Эту психологию несостоявшихся родителей они теперь пытаются привить всему нашему обществу. Хочется надеяться, однако, что оно не воспримет эти исковерканные любителями «гендерного равенства» псевдоценности. Петр ВЛАХ, экс-депутат парламента: - У нас нет закона, который ущемлял бы права женщин. Дело в самих женщинах - насколько они сами искренни, особенно, если женщина во власти. Санду ГРЕКУ, режиссер: - Да, потому что она Женщина, а это означает Мудрость, Красоту, Толерантность и Любовь. Вообще, женщина – это Чрево Жизни на земле. А еще – равновесие человеческой мысли и противовес мужской мерзости. Марина ТАУБЕР, председатель Федерации тенниса Молдовы: - Очень интересный вопрос, на который, честно говоря, даже не знаю, как ответить. Женщина, в первую очередь, всегда и везде должна себя чувствовать женщиной, это ее призвание. Подразумевает ли это чувствовать «себя человеком» - наверное, да. Однозначно, если женщина хочет чего-то добиться, в нашей стране она находится, как бы под очень пристальным вниманием, как мужчин, так и женщин. Для когото это давление, для кого-то наоборот

мотивация. То, что видна тенденция к росту количества женщин в публичной сфере, области политики и бизнеса - это очевидно. Достаточно ли этой тенденции, чтоб женщина в нашей стране чувствовала себя человеком, наверное, не я должна комментировать. Могу сказать одно, не первый раз повторяясь, в мире настоящих мужчин, женщина в нашей стране может чувствовать себя человеком и очень хорошо себя чувствовать в общем. В остальных случаях, представительницам прекрасного пола, конечно же, приходится нелегко. Валерия БОБОЧЕЛ, артистка: - Женщина мало общего имеет с географией или с эпохой, внутри каждой женщины расцветает хрупкий и нежный цветок... Женственность - и слабость, и сила. Пользуясь случаем, хочу поздравить всех замечательных, добрых и милых женщин с прекрасным праздником 8 Марта! Счастья вам и как можно больше поводов для радости и веселья! Олег ДАШЕВСКИЙ, журналист: - Всё зависит от конкретной дамы и от того, как она себя поставит. Ведь никто не заставляет юных девушек вступать в романтические отношения с откровенным быдлом или циничными подлецами, верно? В таких случаях неплохо бы включать интуицию. Равно как никто не принуждает представительниц прекрасного пола заключать браки с теми, кто злоупотребляет спиртным, любит унижать и поднимать руку на своих благоверных. Так что мой совет всем женщинам, независимо от возраста и социального положения, таков: хотите быть счастливыми и не обделёнными – развивайтесь как личности и не упускайте прекрасные возможности. Наталья СИЛИЦКАЯ, журналист: - К счастью, в нашей стране быть женщиной не трагично и даже не драматично. Конечно, во власти женщин у нас пока мало, но они там уже есть, что утешительно. Мне, как журналисту мой пол никогда не мешал, а иногда и помогал. В Молдове мужчины умеют ценить женскую красоту и, в общем-то, не склонны к наси-

лию. Я знаю много пар, в которых руководит женщина, и эти пары вполне благополучны. Хотя мне лично больше нравится, когда мужчина остается мужчиной и не взваливает воз всех проблем на хрупкие женские плечи. Мне в этом смысле повезло. Чего я желаю всем женщинам Молдовы! Игорь КАЛДАРЕ, общественный деятель: - Должна. Обязана.

Инга ОРЕХОВА, художник: - Да, может!

Михаела СТРЫМБЯНУ, актриса: - Меня, честно и откровенно, волнует, что женщины в нашей стране все чаще и больше вынуждены чувствовать (или считать) себя мужчинами! Андрей АНДРИЕВСКИЙ, главред сайта «АВА.МД»: - Полагаю, что в большей степени данный вопрос относится к собственному мироощущению женщин. С точки зрения

законодательной базы у наших женщин есть абсолютно все возможности. Остается только самой женщине почувствовать самоуважение и тогда перед ней откроются многие двери. Отец ВИТАЛИЙ, СвятоГеоргиевская церковь Кишинева: - В Молдавии сам язык не позволяет женщине быть человеком вполне: ведь человек и мужчина - это одно то же слово. Та же проблема у соседей на Украине и во многих прочих странах, где слово человек можно отнести лишь к мужчине. Вот в России нет этих «оков» - русский язык делает женщину свободной. Юлия САВЧУК, журналист: - Без сомнения... В первую очередь, все зависит от самой женщины, её самодостаточности, уважения к себе, чувства собственного достоинства! В остальном в нашей стране, по моему мнению, для женщины открыты все пути и дороги... У нас очень много женщин занимают ответственные должности, немало женщин в политике, не меньше успешных бизнес-women, я уже не говорю о других социальных и профессиональных областях... К примеру, в журналистике в Молдове женщин в разы больше, чем мужчин!

ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ

ekspert_novostei@mail.ru

Дмитрий ПЕТРЕНКО, специалист-международник: - Положа руку на сердце, должен отметить, что этим вопросом вы меня поставили в тупик. Действительно, а может ли женщина в полной мере ощущать себя человеком? Тем более, в нашей стране! Получается, что женщина - не человек. И может себя лишь «ощущать» им. В большей или меньшей степени в зависимости от среды обитания. Уверяю вас (и тут не нужны никакие научные доказательства), женщина - это человек! То есть хомо сапиенс женского пола. А вот насчет ощущений - это к психотерапевтам. С Праздником Весны, вас, дорогие женщины, девушки, матери, сестры, соседки, подруги, знакомые, просто соотечественницы! Илья ТРОМБИЦКИЙ, эколог: - Не знаю, не пробовал!

Сергей СУЛИН, художник: - Женщина - человек по определению, в независимости от того в какой стране она живет. Другое дело, может ли она называть себя в полной мере женщиной в наших, малопригодных для жизни условиях? Афанасий ПЛЕШКО, врач-психиатр: - В нашей чудесной стране не всегда мужчина ощущает себя мужчиной. Так решили за нас! Павел ДУГАНОВ, шоумен: - Я думаю, что женщина может считать себя полноценным человеком в том случае, когда рядом с ней находится любящий ее мужчина. Впрочем, это относится и к нам, сильному полу. Именно семейная гармония делает нас счастливыми, полноценными, настоящими! Этого я всем от души и желаю! Олеся РУДЯГИНА, писательница: - Женщина, если она человек, в полной мере считает себя человеком в любой стране. Андрей ПОРУБИН, телеведущий: - По-моему, в нашей стране, женщина может считать себя человеком в большей степени, нежели мужчина... Елена ХОРОШИХ, главред: - Интересный вопрос, не стандартный. Вообще, на мой взгляд, дело сугубо личное, кто и кем себя считает. Можно женщине себя ощущать не полноценной, можно и мужчине мучатся этой же проблемой. Если «считать человеком» - это синоним «быть состоявшимся», то думаю, что все-таки за состоявшимися женщинами обязательно стоит мужчина. Какую бы мы сферу ни взяли, особенно политику. Если «быть человеком» - это «быть духовной сущностью, дарить миру добро, не совершать зла», - то в этой области, на мой взгляд, женщины ведут мужчин за собой. Но вообще, в нашей стране пробиться куда-то женщине, сделать карьеру самостоятельно, даже элементарно найти работы - намного сложнее, чем мужчине. И подвергается женщина унижениям намного чаще, чем мужчина. И меньше мужчины защищены права женщин. Да. Конечно, женщина - человек, но зачастую лишенный своих прав, счастливой жизни и нормального будущего.

Анжелика ФРОЛОВА, правозащитник: - А разве женщина может не считать себя человеком? Другое дело: насколько комфортно быть женщиной в нашем обществе. В Молдове женщина получает в среднем на 20% меньше, чем мужчина за идентичную работу. В Парламенте - менее 20% процентов женщин. В Кабинете Министров только 4 женщины министра. Женщины страдают от домашнего насилия. Стереотипы о женщинах принижают и обесценивают женский труд и интеллект. И это несмотря на то, что в среднем по стране образованных женщин больше, чем мужчин. Виктор ЧОБАНУ, политолог: - Думаю, что может, хотя проблемы дискриминации в определенной мере существуют - в частности, при приеме на работу женщин с детьми. Есть и проблемы национального менталитета, когда женщина воспринимается как обслуживающий персонал в семье. Пользуясь случаем, поздравляю всех женщин с Праздником и желаю им всего наилучшего! Лилия ШОЛОМЕЙ, оперная певица: - Я - ЧЕЛОВЕК . Неужели и сегодня затрагивают эту тему? Удивляет постановка вопроса. Или я, может быть, с другой планеты и чего-то не замечаю? С Женским днем! Федор САБИЙ, общественный деятель: - Женщина – это, прежде всего, мать, продолжатель человеческого рода, хранительница домашнего очага. Если общество, а не только родные и близкие, относится к ней с этих позиций и она это чувствует, то, безусловно, да. У нас в стране, оставляя детей и престарелых родителей, будучи вынужденной искать средства к существованию, считать себя полноценным человеком невозможно. Илья МАРЬЯШ, журналист: - Обозвать женщину человеком - это как-то скучно. Женщина - это звучит гордо! А для мужчин - ещё и вдохновляюще! Ну а если совсем серьёзно, как ставит этот вопрос «ЭН», то, увы, хотя очень хочется, как для женщины сделать исключение? А дети, пенсионеры, инвалиды, мужчины могут ли считать себя в полной мере «человеками»? Надо менять среду обитания, общество, менталитет, изживать жлобство, нищету, коррупцию. До всего этого очень далеко, но это не должно мешать нам уважать и любить женщин. С наступающим! Алекс ШИШКИН, шоумен: - Может, если она живет в другой стране! Натаван МАКИЛИАЛИЕВА, супруга Посла Азербайджана в Молдове: - Вопрос вы ставите какой-то обидный, Зачем считать себя человеком, лучше быть им. А это от страны не зависит. Удачи! Светлана БИВОЛ, директор Филармонии РМ: - Все зависит от женщины. Как она себя позиционирует в обществе. И еслди она чувствует себя женщиной, так ее и воспринимают. Дорогие женщины! Улыбайтесь и восхищайтесь прекрасным чаще! И вы всегда будете Женщиной!

Подписка-2015

5

Будьте с нами! ПОДПИШИТЕСЬ

на любимую газету!

Подписная цена на почте на 1 месяц на газету «Эксперт новостей» 20 леев

Главный редактор «ЭН»

Лариса ВЕВЕРИЦА

Дорогие читатели! Вы уже знаете про нас главное: газета «Эксперт Новостей» - независимый социально-аналитический еженедельник, пишущий о проблемах волнующих все слои нашего общества.

Н

е секрет: зачастую молдавские СМИ зависят от денежных мешков, лидеров партий, руководителей государственных структур всех уровней. Конечно, это плохо, потому что издания все больше и больше зависят от спонсорства и от рекламодателя. Последствия всего этого – уничтожение независимой прессы. Впрочем, еще дедушка Ленин сказал: «Свобода слова в буржуазном обществе - это свобода продавать и покупать журналистов». Мы – независимое издание, не связанное с коммерческими организациями, политическими партиями и не финансируемое государством. Наши журналисты имеют четкую гражданскую позицию. Это позволяет нам объективно рассказывать обо всем, что может волновать нашего читателя. Мы просто даем все точки зрения – официальные и неофициальные, чтобы люди сами делали выводы.

И это многим не дает покоя. Одни говорят, что «Эксперт» финансируется политической партией, другие - что это правительственное издание и ругают нас, мол, как не стыдно нам печатать такую провластную пропаганду. А как-то нас даже ругали за экстремизм. А потом ругали уже за либерализм. Все время кто-нибудь недоволен. А мы просто пробуем делать то, что до нас никто и никогда даже не пытался сделать - и это очень трудно - давать слово разным людям и выстраивать на страницах нашей газеты возможность дискуссии. На многие вещи наши читатели смотрят поразному. Есть огромное поле для дискуссии. Вот мы и стараемся создавать место для обсуждения.

Нас учили, что журналистика - посредник между властью и обществом. Нам постоянно говорили, что у нас есть ответственность, моральный кодекс, закон о СМИ, который нас защищает, но с другой стороны - ограничивает от злоупотреблений. И это наши главные критерии в работе. Кто наш читатель? Все, кто неравнодушен. Это очень широкая аудитория - в том числе те, кто хочет высказаться по актуальным вопросам. Нас волнует все то, что волнует любого человека, особенно - с точки зрения нравственного выбора. Когда есть вопрос - как поступить? Что я должен в этой ситуации сделать? Это может быть что угодно - реформа, новый законопроект, экологическая катастрофа, педофильское лобби или детское судопроизводство. В этом смысле у нас только два простых критерия: чтобы человек был компетентен в том, о чем говорит, и не враждебно относился к молдавскому государству.

Главное: наша газета отличается от других тем, что у нас есть темы, которым обычно не хватает места в партийных и коммерческих СМИ. Для нас важно успеть поговорить с нашими старшими современниками, пока они живы, внести свою лепту в oral history - и страны, ее людей. Писать о жизни инвалидов и обездоленных. О том, как сохранить любовь в семье. И, представьте себе, о смысле жизни. Сегодня многие говорят, что бумажные СМИ в сложной ситуации, мол, интернет СМИ - самое перспективное направление, про новые медиа больше всего разговоров, споров, исследований. Действительно люди все чаще отказываются от печатных СМИ и не воспринимают их как ту ценность, за которую нужно платить. С тех пор, как появился Интернет, многие вообще не знают, что такое бумажное издание. Но не нужно паниковать. Будущее нам представляется вполне радужным, в том числе и для нашей газеты. В США, где 80% населения (в том числе и старшее поколение) знакомы с Интернетом, буквально на каждом углу есть киоски, где продаются СМИ и книжки. Уважаемые читатели! У вас есть возможность подписаться на социально-аналитический еженедельник «Эксперт Новостей» в течение всего года! Подписка производится по каталогу «Пошта Молдовей». Наш индекс: РМ 22030 - подписка для всех читателей. Будьте с нами! Поддержите нас! Подпишитесь на «Эксперт» в любом почтовом отделении страны!

6

ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ ekspert_novostei@mail.ru

Столица бандитская

По местам криминальной славы Вячеслав БОРОДАЕВ

Чуть не убил из-за собак

Практически одновременно поступили к нам сообщения о совершенных преступлениях из двух столичных прокуратур: секторов Центр и Чекан. Что сказать? События (если можно их так назвать!) с уголовным преследованием - однотипные: наркота, мошенничество, кражи, грабежи, разбои, насилие в семье. Но вот методы, разработки, искомые причины для разборок и само исполнение бывают весьма оригинальными. Дальнейшее – не сочтите за рекомендацию. с ободами. Общий ущерб пострадавшей владелицы авто составил 6000 леев. Учащийся интерната-гимназии, уже ранее судимый Егор Н., ночью вместе с подельником Вадимом М., разбив стекло продуктового ларька на улице Измаильской, проник внутрь и похитил: плацинды с разной начинкой и сосиски. Ущерб, конеч-

Д

ЯДЯ Евгений В. зашел вечером в комнату квартиры на улице Алеку Руссо к своему племяннику Леониду Р. и спросил, не он ли выпустил собак, порученных ему временно на содержание, на улицу. Ответ последовал отрицательный. Случился следующий визит с тем же вопросом. Племянник не сдержался, разразился бранью. На шум в комнату заглянул еще один родственник и увидел сценку: дядя держит племяша за горло, а у того в руке – нож. Кто-то из них неудачно пошутил: мол, если ты мужчина, и решился взять в руки нож, так ударь! И удар последовал: несколько раз по ногам. Вроде, все обошлось до легких телесных повреждений, но обвинение Леониду по статье УК за насилие в семье предъявлено. По такой же статье УК РМ, но уже в секторе Центр будет отвечать Валентина П., которая в квартире по улице Букурешть не сдержалась в ссоре со своей невесткой и нанесла ей удар ножом в правую сторону нижней челюсти. В итоге – резаная рана легкой тяжести. В этом же секторе в квартире по

ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ ИЗ СТАТИСТИКИ: УРОВЕНЬ ПРЕСТУПНОСТИ – ПЛЮС

9,5%

Национальное бюро статистики РМ сообщает: в 2014-м году на территории республики зарегистрировано 41,8 тысячи преступлений, или на 9,5% больше, по сравнению с 2013-м годом. В 2014-м году каждое восьмое преступление совершено в общественных местах, с применением огнестрела, взрывчатых веществ и гранат – 54 преступления, 13 случаев хулиганства, 6 случаев убийств. Несовершеннолетними или с их участием были совершены 1200 преступлений. В 2014 году число осужденных увеличилось на 5% по сравнению с предыдущим годом. Из общего количества заключенных 6,5% составляют женщины. Наиболее распространенные приговоры: условное наказание, штраф, общественные работы, лишение свободы (19%).

улице Яловенской безработный Василе Д., разозленный своей женой, вовсю помутузил последнюю кулаками по голове и другим телесным конечностям.

До «геры» жадный

Е

УЖЕНИУ Г. долго не торговался, когда к нему в районе бульвара Мирча чел Бэтрын подошел мужчина с наружностью рома и предложил купить подешевке наркотик. Всего за 1200 леев он приобрел почти килограмм зелья в пяти пакетиках. Очевидно, бармен по специальности Еужениу знал свою выгоду в этом деле. Но – не догадывался при покупке о другом: скоро к нему на квартиру придут с обыском. Пакетики с героином сотрудники полиции обнаружили в шкафу, упрятанными в стакан. Правда, один из пакетиков обвиняемый Еужениу выдал полицейским уже из кармана штанов: успел побалдеть… Посылки с наркотой приходят на адрес пенитенциара №13 в Кишиневе. Так, недавно адресант из Кагула Людмила К. отправила милому задержанному К.Д. продуктовый набор, в котором из коробки конфет сотрудники тюрьмы обнаружили и изъяли пять пакетиков с марихуаной. При личном свидании она же попыталась передать заключенному и гашиш, свернув его в виде ягод сферической формы, расположив их среди фруктов для передачи.

Охотники за чужим

Н

ЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИЕ продолжают сокрушать хищениями сектор Центр. Так, Игорь К. с переходом дня в ночь на улице Гренобля «причастился» у иномарки «Пежо», которую «разул» на четыре покрышки

но, смешной – 679 леев, но от рецидива никуда не денешься… Примирением сторон закончился инцидент в маршрутке №191, когда Екатерина К. утром в этом транспортном средстве залезла в сумку пострадавшей П.Р. и вытащила оттуда портмоне с суммой в 870 леев. Екатерина объяснила в полиции, что П.Р. сама ее спровоцировала: держала на виду распахнутую сумку, откуда взывал к противоправным действиям не худенький, как ей показалось, портмоне. Вот так: оставляйте излишки не в маршрутках, а на сберкнижке! Попутал бес водителя Виорела Г., который, будучи лицом материально ответственным, развозил от предприятия товары по торговым точкам. Один раз «развез» так, что хозяева не поняли: он развез или развел? Со склада без всякого официального документирования исчез товар на сумму 7800 леев. Народному артисту России Александру Малинину, наверное, и не снилось, как его тут, в Молдове, обхаживают с гонорарами. Но есть такие лица. Например, генеральный директор-импрессарио одной из фирм Олег Б. Он несколько раз незаконными способами (в том числе и через подложные гарантийные письма) изымал из кассы предприятия на свои нужды различные суммы денег. Но все эти аферы обставлял, как выплаты за концерты к разным датам известному артисту. Нажитые «непосильным трудом» генерального директора суммы колеблются в шкале от 348 тысяч леев и до 10 000 евро. Ранее судимый Андрей Б. ближе к ночи в селе Тогатино при помощи отвертки вскрыл окно дома по улице Нукарилор, откуда попытался унести аппарат по определению сортности мяса, видеокамеру, видеомагнитофон, автомагнитофоны и две магнитолы: всего на сумму 19540 леев. Как объяснил задержанный сотрудника-

ми охранного агентства обвиняемый (в доме сработала сигнализация), на кражу он пошел из безысходности: никак не удавалось получить кредит, который он думал направить на погашение нанесенного прежде материального ущерба. А тут вспомнил, что работал на стройке в Тогатино, где по соседству был дом, хозяин которого долгое время находится на заработках за границей. Вот и решил разжиться. Да, теперь сумма желаемого кредита может только увеличиться: нужны будут необходимые расходы на адвоката… За сомнительные деяния еще 2008го года наконец нашелся и подлежит уголовной ответственности Александру М. За ним числится подлог, который он совершил вместе с несовершеннолетним братом Анатолием. Вместе они представили фальшивые документы на владение земельным лотом одного из садоводческих товариществ поселка Сынжера. При последующем рассмотрении документов выяснилось: печать от нотариуса на наследственных «официальных» бумагах не соответствует действительности.

При исполнении

В

СЕКТОРЕ Чеканы вечером нес службу по патрулированию улиц наряд из карабинеров. В сфере их ответственности находились улицы, прилегающие к проспекту Мирча чел Бэтрын: Виеру и Садовяну. На одной из них они и услышали громкоговорящую нецензурную речь двух мужчин, явно в стадии алкогольного опьянения. Подошли, сделали соответствующее замечание. После этого один из матершиников предпочел удалиться. Однако – ненадолго. Его снова заметили на улице Виеру, когда вынуждены были разнимать другую пару ссорящихся. И, до этого ранее замеченный, встрял снова: забежал со спины одного из трех карабинеров и нанес удар в область затылка После этого с головы служивого слетел форменный убор. Но карабинеры, на удивление, оказались не робкого десятка. Они скрутили хулиганов и вызвали полицию. Как уверяют карабинеры, дебоширы и там продолжали всех крыть матом, пока не пришла беременная женщина, оказавшаяся женой одного из них. По этому случаю обвинение предъявлено Ивану Д., который усиленно утверждает, что в состоянии нетрезвости обычно мало, что помнит, а потому, не знает, нанес ли он удар карабинеру. Незнание, как известно, от ответственности не освобождает, тем более, что органам правопорядка известно: Иван Д. уже один раз приговаривался судом Чадыр-Лунги к лишению свободы сроком на 10 лет в пенитенциаре закрытого типа. И даже беременность его сожительницы (не официальной жены) не смогла «погасить» данного факта.

7 Кофе может спасти Кишинев ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ

ekspert_novostei@mail.ru

Личность

Окончание. Начало на 1-й стр.

«Выйти «в город» и посидеть в кофейне, встретиться с друзьями, поговорить – о политике, о ценах, обо всем на свете – для кишиневской публики это всегда было традицией»

Т

РЕТЬЕ «лицо» – кофейня кишиневцев. Это ведь в наших давних традициях. Александр Вельтман (русский писатель и военный картограф) писал в своих воспоминаниях о Кишиневе, в позапрошлом веке (а точнее 1820 год): «...то кафенэ, в которых сквозь двери и стеклянные простенки видны были прямо: черный очаг, уставленный различной величины кофейниками, посередине жаровня, по сторонам диваны, на диванах, в чалмах, кушмах, в фесах, в фермеле и в мейтанах, усатые гости. Молча играют в куонхину, в трик-трак, и глотая кофе, обдают себя табачным дымом». Или это: «Войдите в великолепный дом, который не стыдно было бы перенести на площадь какой угодно из европейских столиц. Вы пройдете переднюю, полную арнаутов, перед вами приподнимут полость сукна, составляющую занавеску дверей; пройдете часто огромную залу, в которой можно сделать развод, перед вами вправо или влево поднимут опять какую-нибудь красную суконную занавесь, и вы вступите в диванную; (…) босая, неопрятная цыганочка, с всклокоченными волосами, подает на подносе дульчец и воду в стакане. А потом опять пышный арнаут или нищая цыганка подносят каву в крошечной фарфоровой чашечке без ручки, подле которой на подносе стоит чашечка серебряная, в которую вставляется чашечка с кофе и подается вам. Турецкий кофе, смолотый и стертый в пыль, сваренный крепко, подается без отстоя. …» А в начале прошлого века в Фонтанном переулке открылась знаменитая кондитерская Андрея Ивановича Манькова, которая стала своеобразным клубом, где собирались сливки общества. Здесь горожане и обедали, и ужинали, здесь подавали кофе. Многие коммерсанты, глядя, как процветает дело Манькова, тоже сделали ставку на кофейнях. В 30-х годах в Кишиневе насчитывалось примерно два десятка кондитерских и кафе. К чему я веду? К тому, что выйти «в город» и посидеть в кофейне, встретиться с друзьями, поговорить – о политике, о ценах, обо всем на свете – для кишиневской публики это всегда было традицией. И я ее продолжаю. Вот, кстати, у нас конфеты ручной работы – мы их делаем под руководством Надежды Ипатьевой, а ее бабушка, в свое время, трудилась в кондитерской Манькова. У нас есть кофе по-кишиневски, то есть, кофе с ликером, как модно было пить кофе в тридцатых годах прошлого века в кафетере Замфиреску. Вообще, целый комплекс кишиневских специалитетов. И нас даже есть кофейная мамалыга (кафелуца-мамалигуца) - десерт.

- Это – гражданская позиция?

- Само собой. Наша политика состоит в фразе «consumam produsele moldovenesti». Мы сейчас активно собираем все молдавские коньяки - то есть еще кофемолка как дегустационный коньячный зал (чего в Кишиневе

еще нет), а по четвергам специальные цены на коньяк. Есть молдавские кальвадос, сливовица, виски и даже кофейная водка.

- А другие «лица»?

- К ним – наши «Кишиневские чтения», в которых мы рассказываем историю Кишинева. совместно с клубом любителей истории Кишинева (КЛИК). Есть «Кишиневский кинозал» - мы показываем культовые фильмы, которые смотрели в нашей столице во второй половине прошлого столетия. Открыли постоянный вернисаж кишиневских художников – люди хотят выставлять свои картины. Есть такой проект, как «Кофе и музы» - о поэтах, любивших кофе. Мы читали Еминеску на всех языках, на которые переведена его поэзия. В планах – Адам Мицкевич, Александр Пушкин… Появилась и театральная деятельность: приезжал Харьковский театр одесского розлива «Ланжерон» Виталия Бондарева с моноспекталем «Вы меня улыбнули», скоро будет Андрей Сокиркэ, с моноспектаклем, посвященным Еуджену Чокле, «Numitorul comun». По воскресеньям тут играют на аккордеоне: недавно выступал Ион Перепеличный, который играет в знаменитом кафе «Флориане» в Венеции, на площади Сан-Марко. 15 будет Сергей Топор (TOPORORKESTRA”), 22-го – знаменитый аккордеонист заслуженный артист республики Молдова Ион Краснопольский. Как сказала Светлана Деревщикова, журналистка, побывавшая у нас, аккордеон создает атмосферу Европы, между первой и второй мировой войной.

- Саша, говорят, успеха добиваются только те, кто занимается любимым делом. Причем, не задумываясь об успехе. Ты более, чем увлеченный человек…

- Я понимаю, о чем ты говоришь. Вот смотри: там, откуда я ушел, в какой-то момент не осталось творчества. А в тех местах, где люди идут на затраты, но привносят красоту, все развивается. И эти люди – мои единомышленники. Я получаю удовольствие от того что делаю. Я, конечно, не могу сказать, что я – фанат уборки туалета, подметания улиц или мытья посуды - но это делать надо.. И поэтому, в этой атмосфере, которую мы создаем, мы получаем удовольствие.

«Все эти взаимные претензии – они имеют смысл, но ровно до того момента, когда осознаешь: живем-то мы все в одном городе…»

-М

ОЖНО сказать, что кофейня кишиневцев – а по мне, так это главное «лицо», суть проекта, - объединяет именно ту категорию людей, которых можно назвать истинными гражданами своей любимой столицы?

- Я надеюсь на это. Но в этой разношерстной публике есть и иностранцы – которым нравится атмосфера всего кишиневского. Тут говорят на идиш, на армянском, на румынском, на азербайджанском, на румынском, на русском. Это – действительно, покишиневски. У того же Вельтмана есть такие слова про Кишинев – «...как здорово после тихих провинциальных переулков белокаменной Москвы очутиться на перекрестке, где сталкиваются все древние народа Европы и Азии,

и живут в мире и согласии”- это опять о нашем любимом городе (1820 год) - Ты ведь понимаешь, к чему я клоню? Последнее наше интервью было на тему твоей деятельности общественника.

- По ряду причин, в моей «Ador orasul meu» наступило на какой-то период затишье. Сейчас, надеюсь, этап возрождения. Я участвовал в разных проектах, но…

- … но, может, лучше бы вам, то есть, всем, кто обожает Кишинев, объединиться?

- Проблема в том, что для многих имеет значение политическая принадлежность потенциального партнера проекта. «Я бы пошел туда, но, говорят, там Воронин будет, нет, не пойду» - или «мы бы вышли, но там же все затеяли либерал-реформаторы»… Русофилы не любят румынофилов, те отвечают первым взаимностью. Я говорю: ребята, давайте объединяться! Вот почему в примарии муниципальные советники – от партий? Они должны представлять тот микрорайон, то место, где они живут. Вот тогда они станут работать. И причем тут политика? Вот у нас тут получается беседовать за чашкой кофе людям разных политических взглядов, как говорит мой друг Валера Постикэ, «caldurea dialogului».

- Вот-вот! Может, тут – штаб, который объединит, наконец, всех, кто готов делать свой Кишинев красивым и процветающим?

- Может быть, и штаб. Потому что все эти взаимные претензии – они имеют смысл, но ровно до того момента, когда осознаешь: живем-то мы все в одном городе.

- Соцсети доложили, что ты стал активно говорить и писать на румынском языке. Более того: ты стал говорить о румынской культуре, истории. Назрела необходимость?

- Послушай… Я все равно человек русской культуры, и иначе никак не может быть: моя мама преподавала русский язык и литературу, я воспитан на русской классике, и от этого никуда и никогда не денусь. Но я считаю себя молдаванином русского происхождения. Сейчас идет определенный процесс, и почему я должен ему сопротивляться? Румыния много чего хорошего дала миру. А я живу в городе, в стране, которые являются частью романской культуры, с одной стороны, и русской, с другой. Одно непременно должно противоречить другому? Да, я считаю, что переименование улицы имени Гоголя в улицу Митрополита Бэнулеску-Бодони – правильное решение, потому что Гоголь не имеет никакого отношения к Кишиневу, а митрополит много чего доброго для

государства сделал, и, кстати, симпатизировал всему русскому. Но я против того, чтобы переименовывали улицу Космонавтов, потому что Молдова много чего сделала для космонавтики. Или другой достойнейший персонаж, Герман Пынтя, примар Кишинева, при румынах – градоначальник Одессы. Считаю, что, после Александра Шмидта, он лучший глава нашей столицы. Да и Одессу он привел в порядок за два месяца. К слову, первым делом издал указ – запретил лузгать семечки на улицах города. Словом, либо я живу в этом городе, принимая его, вместе с историей, настоящий, надеждами на будущее, целиком. Либо… тогда честнее уехать.

«Если есть возможность, что-то сделать, в смысле, кому-то помочь, то лучше это сделать. Нельзя все мерить деньгами»

-Т

ЕБЯ в последнее время можно заметить на презентациях в посольствах, в компании известных политиков. Это грани общественной деятельности, или ты, наконец, начал создавать нужные связи – или это во все времена свойственная твоей натуре общительность?

- Вопрос в том, что считать общественной деятельностью. У меня, к примеру, хорошие отношения с омбудсманом Аурелией Григориу. Мы как-то с ней проводили акции «Кофе со звездами» на «Молдэкспо» – собирали деньги для детей с отклонениями в умственном развитии. Сейчас хотим повторить опыт – может, удастся собрать денег, и купить этим интернатам пару компьютеров, что-то еще. Мне звонят, и спрашивают, не сложно ли мне угостить на выставке, которую они у себя проводят, своим кофе. А мне не сложно. Мне интересно. Связи – они естественным образом выстраиваются, без того, чтобы продумывать какие-то стратегии. Можно сделать добро – и это заодно для тебя служит рекламой. Что в этом дурного? А потом, у меня позиция: если есть возможность, что-то сделать, в смысле, кому-то помочь, то лучше это сделать. Нельзя все мерить деньгами. Я не знаю, общественная ли это деятельность, но, определенно, я что-то все время делаю. Мне это нравится, мне это интересно, - так протекает моя жизнь.

8

ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ

ekspert_novostei@mail.ru

КЛАДОВАЯ

Собирайте прямо сейчас

фисодержатся микроэлементы и УКОВУЮ шелуху. А ее отваре ей. езн бол от ия тен рас ют защища тонциды, которые удобряют и с воуду пос ю ову итр 10-л в ухи шел Высыпать пол-литровую банку тьев, шкой 12 часов. Для полива лис ь закипеть. Настаивать под кры дат ухи. и шел дой й ово лук тоя нас л 2 ы авлять к 8 л вод цветков и завязей растений доб в теплую солнечную погоду. Такой душ лучше всего делать ветки, которые ют с января по апрель, срезая ира Березовые почки. Соб . Сушат почают чив ола обм и нии в помеще затем прогревают на солнце или е 20 градувыш не примеси, при температуре ки, отбросив сережки и другие сов 3-4 недели. зают с бокоирают с января по апрель. Сре Сосновые почки. Также соб в проветрием сло «коронки». Сушат тонким вых веток отдельные почки или в. дусо гра 25 атуре не выше 50 см Воваемом помещении при темпер е черные наросты диаметром 20пны кру – б гри ый езов С этих Чагу. Бер ы. етн зам ше луч й год, но зимой они лую, рых обще их заготавливают круглы , есту бер ну, веси дре т ляю евьев, уда суи куск наростов, собранных с живых дер е евы части. Плотные темно-коричн желтую и светло-коричневую в. дусо гра 60 е пературе не выш шат в печи или духовке при тем

Л

НА ЗАМЕТКУ

Прививка черенком

Ч

ЕРЕНКИ для прививки в расщеп и за кору нужно срезать до набухания почек и хранить до прививки в нижнем отделе холодильника, завернутым и во влажную ткань и помещенными в завязанный целлофановый пакет. Прививку в расщеп только что срезанным черенком с двумятремя глазками можно делать и в фев раленачале марта, чтобы не занима ться хранением, которое часто кон чается распусканием почек уже в холоди льнике. За кору прививают, когда подвой цветет, а на привойном почки спят. Подвойное дерево обр езают так, чтобы сохранить крону . Мож но вставлять в расщеп несколько черенков. А щели между ними зад елать кусочком древесины. После обв язки пленкой срезы замазывают пла стилином или садовым варом, а на привитый черенок надевают бумажн ый колпак.

ЛЮБИМАЯ «ФАЗЕНДОЧКА!»

Гостем нашей газеты снова стал популярный ежемесячный журнальчик для очень занятых людей «Фазендочка». Ведущий рубрики – Эмиль ДИМИТРЕНКО, составитель «Фазендочки». Итак, вас ждут материалы про сезонные работы, советы, рецепты, полезные заметки и много чего другого.

Вкусный стол

КУХНЯ

Если у вас здоровый желудок и хороший аппетит, то жизнь возьме т свое

Клубнично-банановый пирог

Ч

Выходим в поле

ГЛАВНОЕ

я виноград. что окучивали на зиму, включа РЕЖДЕ всего разокучим все, ох, леушгор ь февраля-марте можем сеят Посадим многолетние. В конце ы. астр и то ло, теп рушку, а если будет лажатян, щавель, ревень, укроп, пет бак цы, пер , аты том ки шоч посеянные в гор . Рассада. До середины месяца ишь лич раз е, а при высадке в грунт их и не ны могут обогнать февральски и цветную капусту, что нюю ран т грун в т ваю ажи выс Капуста. В конце марта неделю раньше или це января. Можно высадить на были посеяны на рассаду в кон она поражает цветустной мухи. Особенно сильно позже, чтобы снизить вред от кап рассаду, помогает ять убл загл не дают. Важно еще: ную: молодые растения вдруг увя и томатов. За год ой, чередование рядков капусты укрывание мелкой защитной сетк ее личинка проьки ред и . У корнеплодов редиса эта муха может дать 3 поколения бы не затаптыедает ходы. снегу или подмерзшей почве, что Обрезка. Ее хорошо делать по и загущающие ся щие тру е, лить сухие, поломанны кольцо». вать. Главное при обрезке – уда «на ать рез а в, ько пен ть ) и не оставля получается ьно крону ветви (растущие во внутрь мал те, до распускания почек, нор заготовили Прививка. В феврале и мар ым анн срез что ько юю древесину) тол а. Ранрез раз го прививка врасщеп (на многолетн зно же глазком вприклад, без Т-обра побег ьку кол ленным раньше черенком, а так пос ая, одн щим глазком – самая выг ям ател Чит . ить не-весенняя прививка прорастаю тор пов ее а лет до даче есть время яйхоз го ьско получается в тот же год. При неу сел от редакции. Даже очень далекие показываем способ прививки в ным раствором ства люди ее уже освоили. ину крыжовник обработать 1%Опрыскивание. Перси, смород персик опрыек поч ия (обмывка). В период набухан – тем же премедного купороса без извести уса кон го ено зел тью, до образования скать 1%-ной бордоской жидкос яблоню, вишню и черешню. паратом: абрикос, сливу, грушу, Дружите с «Фазендочкой»!

П

ТОБЫ приготовить этот пир ог, нужно взять 60 г муки, 100 г молока, 4 яйца, 2 пакетика ванилина, соль, 1 ст.ложку топленого масла, 100 г белой глазури, 1 банан, 3 ст.ложки лимонного сока, 250 г клубни ки (можно консервированной) и 250 г сливок. Муку смешайте с молоком, дву мя яйцами, пакетиком ванили и солью. Оставьте на 30 минут. На сковородке испеките 4-6 блинчи ков. Затем глазурь растопите, бананы нарежьте кусочками и измельчит в пюре с лимонным соком. Взб е ейте два яйца с одним пакетиком ванили, добавьте глазурь и пюре. Ягоды нарежьте кусочками и доб авьте в массу. Потом введите сливки и все взбейте. Форму для пирога (сковороду средних размеров) застелите пле нкой и выложите половину бли нчиков. Распределите на них фру ктовую массу, сверху положите вто рую половину блинчиков. Пом естите на 6 часов в холодильник. Если после того, как вы попроб уете кусочек такого пирога, у вас пройдет щемящее чувство в груд и, знайте, что это любовь.

Домашние отрубные батончик

О

и

ДИН гастроном сказал: «Забол ев, мы вкус к хлебу теряем в последнюю очередь, и как тол ько он появляется вновь, это служит признаком выздоровлени я».

1 стакан сыворотки, 1 стакан мол ока (в общей сложности должно быть 0,5 л жидкости), 25 г дро жжей растворите и добавьте в них 0,5 ч.ложки сахара и 150 г отр убной муки, а затем пшеничной , как на хлеб. Немного соли. Замеси те тесто и пусть оно подойдет. Затем сформируйте батончики и пусть они подойдут на противне. Выпекайте, как хлеб.

Хорошая закуска – это как поворот в судьбе

Э

ТО я о жареной селедке. Возьми те 8 свежих селедок, каждую разрежьте пополам вдоль, слегка посолите, сбрызните уксусом и смажьте с обеих сторон гор чицей. Обваляйте сначала в муке, затем в сухарях. Шпик нарежьте кубиками и вытопите. На этом жире обжарьте сельдь с обе их сторон. Подайте с картофель ным салатом или картофельным пюр е. Необыкновенно вкусное блю до.

ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ

ekspert_novostei@mail.ru

ПРАВДА ЖИЗНИ

Живите полностью настоящим

9

ся как бы ько своим прошлым; они являют ЕКОТОРЫЕ люди живут тол ся впегать дви про ут мог не и ни, й в их жиз ское пленниками некоторых событи иче агор тасм ены в будущее, но в фан ься нут ред. Другие же, наоборот, погруж вер – ошо хор Это е. ием и неосуществимо жен бра воо их ое , анн бки созд оши е, уще аны буд где сдел только для того, чтобы увидеть, ьпол вос но мож иногда к своему прошлому, но м оры ки. Это богатство опыта, кот где поступил верно, и извлечь уро тоящем. нас в ь екое будущее, зоваться, чтобы лучше жит го, полезно представить себе дал шло про из ки уро ая Однако, извлек ом сиянии букак в ии, леп это будущее, в каком велико ом будущем? как спросить, каким представляется о но м, уще буд о ают многие люди дум й, курятник дете дет жить человечество. Конечно, ть ко лет мы поженимся, будем име маленькую Они говорят себе: «Через несколь свою ь рит заку но можно будет спокой о пылью, ног маленький домик, перед которым нем им ыш Под зда! пое х коров… или асное» екр «пр трубку, посматривая на проходящи ое как и, ьем и ляжем спать.» Господ аете, дум вы ю, вернемся домой, покушаем, вып зна я Да, » ем… так мы себе представля про– ым естн будущее! Вы скажете: «Нет, не изв очать великими делами, станете бувас у что что заработаете денег, будете вор тва, ельс вит м, министром или главой пра ущее? буд за это фессором университета, дельцо что Но ью. ноч и м оваться с ней дне дет красивая девушка, чтобы цел о сомнительного жны научиться видеть далее этог дол Вы е! уще буд ное чев окна в бескоЭто тоже пла ыть откр ты, зон ты, открыть новые гори зон гори ые нов ти най и го овечества. уще чел буд ущее , каким будет на самом деле буд будет, это не нечность, чтобы представить себе уже я мен не говорите себе: «Да, но тогда оящей наст ься Не думайте о времени, никогда оват люб себе аете ря это, вы запрещ жно дол ее тоящ будет не моя эпоха», так как, гово его понимания смысла жизни. Нас леизв я, стви красотой, проходите мимо настоящ дей ого енн озар быть временем сознательного, время же то в но го, шло про ков уро кающего мудрость из остями будущего. В этом стимулируемого всеми возможн и есть совершенство. Омраам Айванхов

Н

В ГОСТЯХ У «ЭКСПЕРТА» Без органики?

Б

ЫЛО много идей по части организации так называемого чистого сельского хозяйства. Трубочки с раствором минеральных удобрений и микроэлементов Гидропоника. Казалось – все, начинается новая эра земледелия. Кое-где создавались целые комбинаты, системы труб, по которым подавались научно рассчитанные количества химикатов, растворенных в воде. Никакой «грязи», зависимости от погоды, даже солнце можно заменить электричеством, прекрасно растут сочные огурцы. Сейчас, наверное, на те площадки натащили земли, и засевают ее дедовским способом. До сих пор хорошо пишут о системе Джекоба Миттлайдера. Долой навоз и прочую органику, с тяжелыми металлами, с микробами и яйцами глистов, вносим фосфор, азот, калий, молиб-

Мешки-мешочки

И

Как обеспечить землю удобрениями? ден, цинк, марганец, и обретешь урожай, материальное оправдание своего труда. Жалко, молибден трудно достается, а то бы на сто процентов показала себя заграничная система. А за молибденом еще сто-то окажется недосягаемым, особенно в наших, молдавских обстоятельствах. Есть умные вещи в этой системе: узкие грядки, например, и широкие дорожки, расположение помидорного ряда зигзагообразно, наклон помидорных тычек в сторону дорожки. Узкая грядка позволяет обработку делать с удобной широкой дорожки, не уплотнять почву вокруг растений, лучше использовать солнечный свет. Очень важно по совету Миттлайдера поливать почву через мешковину, а не из сильно бьющего струей шланга, размывая корни и т.д. Вот эти советы и взяли на вооружение некоторые преуспевающие овощеводы. А все используют органику. Отрицание ее выглядит неубедительным, ведь без нее, кажется, невозможна жизнь растений вообще. Даже при хорошем обеспечении минеральными

любят там расти. Но тогда придется искать место для следующей кучи, потому что органика появляется в каждый приход на фазенду.

Для чего нужны животные?

ется своими силами перерабатывать органику для возвращения ее в почву. Вполне можно обойтись без специальных червей, микробов и т.д. Они, конечно, хороши, но если нужно много удобрений и каждый год, то требуется постоянно делать компост – переслаивать органические остатки почвой. Между прочим, американские исследования показывают: лучший способ внесения навоза – в виде компоста, а не в чистом.

Е зная этих слов, древние писали: животноводство существует для того, чтобы за счет навоза поддерживать плодородные почвы. На этих принципах основывается нынешнее так называемое экологическое или альтернативное земледелие. В пример ставят некоторые хозяйства Германии, где за сто лет ни разу не вносили минеральные удобрения, и все же получают стабильные урожаи. За счет животноводства. Выяснилось, что в коровьем навозе содержатся все химические элементы, необходимые растениям. Поэтому, если есть возможность завезти на фазенду перепревший навоз, то большего ничего и не нужно. Но с доставкой навоза – проблемы. Оста-

ПРАШИВАЮТ: как самому сделать компост? Если знаешь принцип, то рецепты не нужны. В тенистом месте, другими словами, в наиболее сыром, выбираете площадку любого размера, чтобы только она не отвлекала много земли, и складываете туда растительные остатки, все, какие есть. В том числе кухонные отбросы, гнилые овощи и фрукты, бурьян, бумагу, порубленные ветки после обрезки. Сантиметров 20 органики укрыть 5-7-сантиметровым слоем почвы. И по возможности увлажнять, чтобы быстрее пошло разложение. На такой компостной куче можно посадить огурцы или тыкву, они очень

удобрениями, считают ученые, не решить проблему: в почву нужно возвращать не только минеральные соли, но и энергию, то есть органику.

Н

Компост

С

ДЕАЛЬНО, если благодаря навозу или большому количеству органики удается вызвать брожение компоста, тогда семена бурьяна потеряют всхожесть. Но с целью нейтрализации семян можно применить и другой способ – складывание зеленых сорняков, туда же можно складывать листья деревьев и т.п., в синтетические мешки. Их выставляешь потом на солнце. В закрытом мешке температура повышается настолько, что семена запариваются, теряют всхожесть на сто процентов. И вообще такой способ дает возможность получить удобрение из сорняков за один год. В этом случае в переслаивании органики почвой нет необходимости, влага для разложения есть в зеленых сорняках. Вот так, за счет солнечной энергии и синтетических материалов, которые у нас обычно везде валяются, можно делать замечательное удобрение. Простой и эффективный способ обеспечения почвы органики – поделка траншей, заполняемых растительными остатками. Об этом мы писали в предыдущем номере. Органика помогает почве удерживать влагу. Ее можно использовать путем заделки в посадочные лунки или канавки, а также и для мульчирования – покрытия приствольных кругов деревьев или междурядий овощных культур.

Удобрение по-китайски

М

НОГО лет об этом знаем, но не у каждого хватает решимости применить это на практике. Самый простой способ: подкладывают снизу под дощатый туалет ведро. Оно служит вместо выгребной ямы. А потом содержимое ведра закапывают в землю. Исключается, кстати, муторная процедура очищения выгребных ям. Наверное, нужен такой же дефицит земли как в Китае, чтобы мы плюнули на эстетические соображения, и взялись «за дело».

10 ЭПИДЕМИЯ ГРИППА – эпидемия бескультурья…

ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ ekspert_novostei@mail.ru

На злобу дня

Михаил ЛУПАШКО Последнее сообщение, так или иначе растиражированное в марте сего года в кишиневских СМИ, звучит примерно так: «Еще два человека скончались в Кишиневе от осложнений, вызванных вирусом AH1N1. Жертвами гриппа стали женщина 28-ми лет и мужчина 71-го года. С начала этого года от осложнений, вызванных вирусом гриппа, скончалось больше 10 человек. А по данным столичного центра общественного здоровья, только на прошлой неделе и лишь в Кишиневе зарегистрировано 294 случая заболевания гриппом».

К

ОГДА бы все это происходило где-то там – в центральной Африке, хотя и там люди живут, но они страдают, не от вируса гриппа, а от эпидемии вируса Эбола, - так вот если бы это происходило на расстоянии, то

может быть, не так остро бы воспринималось. Но происходит все это рядом с нами. Просто с нами. Опять же, возвращаясь к Африке, знаем о том, что своеобразные обычаи местных жителей, по свидетельству экспертов ВОЗ, весьма способствуют распространению вируса Эбола. Какие это обычаи, не суть важно. Но что примечательно, обычаи и привычки кишиневцев, судя по всему сродни привычкам и обычаям африканским. Все бы ничего, но привычки эти способствуют распространению вируса гриппа. Мало того, что в эпидемический период общественный транспорт столицы Молдовы насквозь переполнен чихающими и кашляющими персонажами всех возрастов, причем все они без масок, кое-кто, правда, пользуется носовым платком, но таковых мало. Все больше, простите, «сопливых граждан», не желающих в упор понимать, что их собственные сопли и кашли, должны бы оставаться при них, дома, но никак не служить эпидемической волне, заражающей десятки и сотни еще здоровых людей. Что это, ограниченность ума, или не достаток общей культуры? И то и другое, как то мало вяжутся с общим стремлением

СОВЕТЫ ОТ «ЭКСПЕРТА»

всех моментально европеизироваться. Кстати, в той самой Европе, за нарушение норм в период эпидемии, могут и санкционировать. Ну, это слишком! Тут, мы сами себя санкционируем, больше некуда! Небезынтересно и еще одно наблюдение, которое тоже трудно объяснить, потому что до сих пор не замечено было стремления наших граждан к трудовым подвигам, не те времена. Но, несмотря на это, многие, подцепившие вирус, хотя бы, в томже общественном транспорте, смело приходят на работу, в офисы и цеха, в конторы и общественные присутствия, даже (О, ужас!!!) в суды и на концерты. Кто-то из таких «смельчаков» принес свой вирус и в нашу конторку, где, двенадцать человек, усажены за компьютеры в одном не столь большом помещении… Уже, в пятницу шестого марта, автор ощутил некие признаки… В субботу вирус атаковал по всем направлениям организма. В воскресенье восьмого марта, вместо общепринятого каскада поздравлений и тостов, кризис – температура, ломота и прочие страхи. Последующие несколько дней прием сильно действующих лекарств и выпадение из активной жизни.

ЗАБОЛЕЛИ? ОСТАНЬТЕСЬ ДОМА!

Чтобы не заразиться гриппом или ОРВИ, надо держаться от кашляющих и чихающих людей на расстоянии не менее двух метров. Также следует чаще мыть руки и стараться не прикасаться к лицу Не заболеть в сезон простуд острой респираторной вирусной инфекцией или гриппом удается лишь счастливчикам. Американские ученые из института Уэйк Форест (США) провели исследования и выяснили, как попасть в число таких людей. Они изучали образцы воздуха в палатах пациентов, заразившихся гриппом. Как оказалось, вирус может распространяться на расстояние до двух метров, если больной кашляет, чихает и даже разговаривает. Окружающим советуют придерживаться безопасной дистанции — чуть больше двух метров. Если это невозможно, например, во время поездки в транспорте, следует надевать медицинскую маску. Стесняться не нужно. В Японии и Китае в сезон простуд все ходят в масках.

Т

АКЖЕ специалисты рекомендуют пореже прикасаться к лицу. Наблюдая за офисными работниками, они обнаружили, что те трогают губы, нос или трут глаза примерно 16 раз в час. А ведь известно, что вирусы проникают через слизистые. Если избавиться от привычки, вероятность заболеть значительно снизится. Важно также чаще убирать в помещении — как дома, так и в офисе. Рекомендуется не только ежедневно мыть пол и вытирать пыль, но и протирать дверные ручки, телефонную трубку. Ведь на непористых твердых поверхностях (как металлических, так и пластиковых) вирус живет… 48 часов. А на мягких и пористых — до 12.

ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ Чтобы защититься от гриппа, людям, которые не вакцинировались, рекомендуется в общественных местах носить многослойную марлевую маску, смазывать носовые ходы оксолиновой мазью, полноценно питаться, достаточно отдыхать, по совету врача принимать витаминные комплексы. Надо полноценно питаться. Полезны продукты, богатые витамином С: цитрусовые, квашеная капуста, настой

шиповника, смородина, клюква. Старайтесь также не переохлаждаться. В морозную погоду следует одеваться тепло, прикрывая шею и голову. Если приходится долго ждать транспорта, лучше ходить на остановке, прыгать или переминаться с ноги на ногу. Если все же уберечься от заражения ОРВИ или гриппом не удалось, важно остаться дома и вызвать врача. Необходимо отлежаться не меньше пяти-семи дней, чтобы избежать возможных осложнений: бронхита, пневмонии. При появлении кашля, чихания, важно побеспокоиться о том, как защитить окружающих. Американские ученые считают, что чихать и кашлять надо в рукав собственной одежды (желательно в область локтя). Если человек использует для этого носовой платок, вирус попадает на руки, а затем на поручни, дверные ручки и другие предметы, к которым больной прикасается.

Кто виноват? Вирус, сниженный иммунитет, благоприятная общественная среда, или что- либо еще? На мой взгляд, главная причина распространения вирусной инфекции бескультурье и безответственность граждан Молдовы. Разговоры – разговорами, беседы- беседами, призывы- призывами, но пока сам индивид не осознает какие-то общепринятые истины, все останется попрежнему. Снова, придет пора сезонной эпидемии и снова волна «соплей и кашля» накроет общественный транспорт, офисы и магазины. Кстати, смертельный исход при заболевании гриппом, по мнению врачей, связан в основном с нежеланием пациента признавать себя заболевшим, атакованным вирусом гриппа и, как можно, быстрее начать лечение. Что это меняет в поведении людей открыто чихающих на все предосторожности, да ничего! Вот это и печально. Чихать им на все, в том числе и на себя.

УТРАТА

«Эх, Петя, Петя…» - шептали за спиной сидящие знакомые женщины из Общины украинцев РМ. Да, в выставочном Центре СХ РМ им. К.Брынкуш проводят не только торжественные, яркие мероприятия, но, такова жизнь, и печальные. В среду здесь отпевали известного скульптора Молдовы Петро Германа. Он родился в одном из поселков Одесской области в 1940-м году. Дальнейшее художественное образование получил в вузах Куйбышева и Львова. В Молдове с тех пор, как после учебы его направили главным художником в Молдавское Общество потребкооперации. В дальнейшем специализировался в области декоративно-прикладного и монументального искусства. Со скульптором пришли проститься многие: пожилые и молодые, люди среднего возраста несли цветы и зажигали свечи. У гроба стояли, склонив головы, руководители украинских этнических организаций в Молдове (в том числе и Посольства), члены Союза Художников Молдовы, Товарищества русских художников Молдовы, искусствоведы, певцы, священнослужители. Слез не сдерживали зрелые, немало уже повидавшие на своем веку мужики… По диагонали за изголовьем расположили работы скульптора, скорее всего, как определяющие истоки его творчества: бюсты Александра Пушкина, но не задумчивого, как нам обычно его преподносят, а дерзкого, в мундире, готового на вызов, и тут же впечатляющий образ философски размышляющего Николая Гоголя (наверное, о судьбе Украины? – создано в 2014-м году), а между ними – замечательная скульптура из дерева «Утонченная»: нежная и, вместе с тем, гибкая и стройная фигура женщины, олицетворяющая то, как любил художник жизнь и все прекрасное в ней. Будем считать, что мастер отошел в тень, но его работы - нежные, солнечные, броские - живут и радуют людей. И еще не одно поколение будет восхищаться ими. Хоронили Петро Германа в атаманской форме. Такой почетный титул присвоили ему украинцы Молдовы. На могильном кресте табличка с простой надписью: «Здесь покоится Герман Петро». Даты рождения и упокоения. И все. Но люди, которые его знали, ценили, дружили, всегда в курсе и могут рассказать другим: тут покоится Заслуженный деятель искусства двух государств – Молдовы и Украины. Редакция газеты «Эксперт Новостей» скорбит вместе со всеми о потере Личности.

ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ

ekspert_novostei@mail.ru

11

Грибы, фасоль, орехи, чечевица, соя… Великий пост

Чтобы легче было выдержать пост, нужно не голодать, а сбалансировано питаться

Еще 23 февраля начался Великий пост, который продлится до 11 апреля. За такой длительный период человек может очиститься духовно и оздоровиться.

-Т

РАДИЦИОННО считается, что придерживаться поста могут только здоровые люди, но многие нажили хронические заболевания, при которых даже нужно соблюдать какие-то ограничения в питании, - рассказывает практикующий врач Татьяна ИСКРА. - Благодаря отказу от мяса, жирной пищи может улучшиться работа сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта. Ведь во время такой диеты очищается весь организм. К тому же люди в пост едят более здоровую пищу: отварную, запеченную, приготовленную на пару. Но важно было подготовиться к переходу на новый стиль питания – следовало постепенно уменьшать и ограничивать рацион. Ведь если человек резко сядет на диету, а печень, под-

желудочная железа и другие органы к этому не готовы, могут возникнуть проблемы со здоровьем. Людям, которые имеют хронические заболевания, тяжело трудятся, не-

ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ Полезно употреблять белковую пищу - грибы, фасоль, сою, - углеводы, а также пить не меньше полутора литров чистой воды в день обязательно исключать кисломолочные продукты (творог, сыр, йогурт). В некоторые дни поста разрешается есть рыбу. От поста освобождаются дети, беременные и кормящие женщины. Мужчинам, которые работают физически, также необходимо полноценное питание.

- Какие продукты могут заменить животные белки?

- Грибы, фасоль, орехи, чечевица, соя. Из них можно готовить вкусные

УДИВИЛ

В.Путин: «Невозможно было бросить крымчан под каток националистов» Президент РФ Владимир Путин рассказал, как Крым возвращался в Россию. По словам главы российского государства, он своим коллегам, а их было четверо, сказал, что ситуация развернулась таким образом на Украине, что «мы вынуждены начать работу по возврату Крыма в состав России».

«П

ОТОМУ что мы не можем бросить эту территорию и людей, которые там проживают, на произвол судьбы, под каток националистов после событий на киевском Майдане», - пояснил российский лидер. Телеканал канал «Россия 1» показал документальный фильм «Крым. Путь на Родину». Напомним, Крым якобы не признал легитимность новой украинской власти. Было принято решение провести референдум о дальнейшей судьбе республики. Голосование состоялось 16 марта 2014 года. В бюллетень были внесены два вопроса: «Вы за воссоединение Крыма с Россией на правах субъекта Российской Федерации?» и «Вы за восстановление действия Конституции Республики Крым 1992 года и за статус Крыма как части Украины?». Большинство проголосовавших (96,77%) при явке в 83,1% высказались якобы за воссоединение с Россией. Продолжение темы на стр.14.

и сытные блюда. Многие люди отмечали, что во время поста у них улучшалось самочувствие, появлялась легкость.

- А если человек, наоборот, жалуется на головокружение?

- Тогда нужно сделать рацион более сбалансированным, увеличить калорийность, стараться избегать голодания. Женщинам не следует употреблять меньше 1400 калорий, а мужчинам меньше двух тысяч. Каша с сухофруктами, съеденная на завтрак, может придать сил. В крупах содержатся медленные углеводы, которые долго позволяют поддерживать ощущение сытости. Но если состояние не улучшается, следует добавить в рацион кисломолочные продукты.

- Некоторые считают, что в период поста лучше отказаться от всех продуктов, которые приносят удовольствие, в том числе сладостей, кофе…

- Если у человека нет сахарного диабета, он может есть мед, варенье, сухофрукты и даже немного черного шоколада. Никто не запрещает любые свежие фрукты. А вот если человек привык выпивать чашечку кофе

В МИРЕ

Хакеры грозят Эмме Уотсон публикацией ее откровенных фото Исполнившая одну из главных ролей в серии фильмов о Гарри Поттере актриса Эмма Уотсон получила угрозы от хакеров после того, как выступила в сентябре прошлого года в Нью-Йорке с речью в защиту прав женщин.

И

НТЕРНЕТ-преступники утверждают, что имеют откровенные фото Эммы - так киберпреступники пытаются выразить протест против феминизма популярной актрисы. Сама Уотсон, ставшая в июле 2014 года послом доброй воли ООН, считает эти угрозы пустыми. «Я знала, что это просто обман. Этих фотографий просто не существует», приводит ABC ее слова. Материалы полосы подготовила

Иннеса ВЕВЕРИЦЭ

по утрам, чтобы взбодриться, отказываться от традиции не стоит, иначе он будет чувствовать себя подавленным, разбитым, сонным. Другое дело, что кофеману, который пьет много кофе в течение дня, желательно уменьшить количество чашек. Согласно исследованиям зарубежных ученых, больше четырех чашек кофе в день пить опасно, так как из-за этого страдают сердечно-сосудистая и нервная системы. Во время поста также следует отказаться от употребления алкоголя, курения.

- Стоит ли принимать витаминные комплексы?

- Необязательно. Если это жирорастворимые витамины (А, D, Е), то они не усвоятся без масла или другой жирной пищи. Просто надо есть много овощей и фруктов. А в те дни, когда разрешено растительное масло, отдавайте предпочтение оливковому и кукурузному. Чтобы не испытывать чувство голода и получать все витамины и микроэлементы, хорошо продумайте рацион. Можно приготовить грибной суп, тыквенную запеканку, фасолевые котлеты, жаркое из соевого мяса, овсяное печенье с орехами или маком. Сейчас в Интернете вы найдете огромное количество рецептов всевозможных постных блюд на любой вкус. Попробуйте составить меню на несколько дней и не ленитесь готовить новые блюда. И не забывайте пить достаточно чистой воды. Норма для человека весом 50-60 килограммов - полтора литра. Это очень важно, особенно в дни сухоядения. Благодаря достаточному количеству воды будут нормально работать желудочно-кишечный тракт и мочевыделительная система.

Светлые мысли и вера помогут выдержать пост. Будьте доброжелательны к окружающим, отзывчивы, терпимы, и у вас все получится.

С Днем варенья!

12 марта – День рождения у Виктора ГАЙЧУКА. Профессиональный военный: офицер, бригадный генерал, военный летчик, доктор исторических наук, министр обороны РМ в 2001-2004-м годах. А еще Виктор Гайчук работал послом Молдовы в Бельгии, а заодно представлял нашу страну в НАТО (2005-2009-й). Сегодня он председатель Совета Страховой компании ACORD CRUP. А еще Виктор Гайчук – давний друг «Эксперта новостей». Он наш самый преданный и верный подписчик. А еще замечательный собеседник, в чем наши читатели уже не раз убеждались! Уважаемый Виктор Владимирович! Редакция «Эксперта новостей» от всей души поздравляет вас с Днем варенья! Мы желаем вам счастья, здоровья и благополучия! Всегда ваш «Эксперт новостей»

12

ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ

ekspert_novostei@mail.ru

Алексей ПОПОВ

Какой праздник без спорта?

Н

ЕОБЫЧНЫЙ футбольный матч состоялся в Международный женский день. Ветераны молдавского футбола сыграли против бывших игроков женской сборной. Встреча закончилась вничью. В составе ветеранов играли знаменитые в прошлом футболисты кишиневского «Нистру» Сергей Дубровин, Анатолий Рыбак, Георгий Сажин, Вячеслав Катков и другие. Перед началом матча мужчины поздравили женщин и подарили им цветы

В минувший уик-энд состоялся чемпионат Молдовы по смешанным единоборствам К-1 среди любителей. В рамках турнира были проведены бои среди девушек. Восьмое марта они предпочли провести на ринге. Представительницы слабого пола не разочаровали. В четвертом чемпионате Молдовы по К-1 среди любителей участвовало сто шестьдесят спортсменов. Турнир прошел при поддержке фонда Edelweiss.

Три непохожих дня в Дьёре

М

УЖСКАЯ сборная Молдовы позволила своим венгерским соперникам взять реванш за недавнее поражение в Кишиневе в рамках состязаний Кубок Дэвиса - Davis Cup

by BNP PARIBAS. В небольшом городе Дьёр на кортах был зафиксирован счёт 4:1 в пользу хозяев – теннисистов Венгрии. Казалось бы, разгром. Но не всё так просто. Наша команда впервые играла в формате «минус Дубаренко». Но если кто-то и бежит с корабля, то совсем не значит, что судно тонет. Президент отечественной Федерации тенниса Марина Таубер справедливо считала, что именно наша команда является фаворитом предстоящего поединка. И для этого у неё были основания. Ведь лидер молдавской сборной Раду Албот был в замечательной форме, что внушало значительный оптимизм. Первый день соревнований не давал разгуляться теннисным оракулам и букмекерам. Здесь всё было предрешено, потому что в одиночных поединках первые ракетки команд противостояли вторым, которые были явно слабее и по рейтингу и по классу. Сенсаций не случилось. Первым из наших на корт вышел Раду Албот. Он не оставил не малейшего шанса на успех своему визави. Габор Боршош был повержен с ре-

Fair play: СпортЭКСПЕРТ

играем честно

Fair play — свод этических и моральных законов, основанных на внутреннем убеждении индивидуума о благородстве и справедливости в спорте. Принципы Fair play включают в себя: Уважение к сопернику, категорически исключая при этом проявления расизма. Уважение к правилам и решениям судей — принимать все решения судей и оспаривать их корректно в отдельном порядке. Допинг и любое искусственное стимулирование не может быть использовано. Равные шансы — все спортсмены на старте соревнований могут одинаково рассчитывать на победу Самоконтроль спортсмена — сдерживая свои эмоции, уметь адекватно воспринимать любой исход поединка. Данные принципы обеспечивают правильное спортивное поведение и отрицают победу любой ценой. Но принципы Fair play находят себе применение далеко не везде. И это увидим в некоторых сюжетах этой спортивной подборки. зультатом 6:3, 6:2, 7:5. И Молдова повела в счёте – 1:0. Но, как и ожидалось, второй матч дня привёл к тому, что на табло появилась ещё одна единица – 1:1. Мартон Фучович без особого напряжения обыграл Андрея Чумака – 6:0, 6:2, 6:3. Второй день, день парного матча по существу был решающий. Победа давала сборной Молдовы реальный шанс на общий успех. Поражение делало его весьма проблематичным. На корте сошлись с одной стороны - хозяева Мартон Фучович и Леванте Годри, с другой - гости Раду Албот и Андрей Чумак. Это был самый яркий и упорный матч в истории молдавской сборной. К сожалению, он завершился не в нашу пользу. Хотя не раз нашим ребятам элементарно не везло. Марафон продолжался пять часов и восемь минут и закончился поражением молдавского дуэта - 6:7 (4:7), 6:3, 6:4, 6:7 (6:8), 6:8. В общей сложности соперники разыграли 59 (!) геймов. Как видим, теннисная лотерея – тай-брейки, когда гейм проводится по особым правилам с переходом подачи после каждых двух розыгрышей и с отказом от традиционного теннисного подсчёта очков, дважды завершалась поражением молдаван. Вот так на зыбких весах Фортуны от нас ускользнул конечный успех. Счёт в матче стал 2:1 в пользу сборной Венгрии. Третий день. Ещё не всё потеряно. Две победы в оставшихся матчах – вот чего нам обязательно необходимо добиться! Но подводит тот, от кого этого не ждёшь. Противостояние Раду Албота и Мартона Фучовича длится уже не первый год с переменным успехом. Эти теннисисты встречались не только в Кубке Дэвиса, но и в квалификационных состязаниях на турнирах Большого Шлема. Но этот раз наш лидер был явно деморализован обидной неудачей накануне в парной встрече и отдал игру, а с ней и общую победу практически без борьбы - 2:6, 1:6, 2:6. Последний матч уже ничего не решал и потому по традиции проводился в укороченном формате не до трёх победных сетов, а до двух. И было решено заменить Андрея Чумака юным Максимом Булатом. Для семнадцатилетнего игрока это стало дебютом в матчах Кубка Дэвиса. Он уступил Габору Боршошу со счётом 0:6, 3:6. Во втором отборочном раунде Венгрия

теперь сыграет с Боснией, а Молдова встретится со сборной далёкой африканской страны Зимбабве в стыковом поединке за сохранение места во второй группе евро-африканской зоны Кубка Дэвиса.

Как Даду вляпался в российскую грязь

Б

ЫВАЕТ, что про человека говорят, не то он украл шубу, не то у него украли. В любом случае, репутация оказывается подмоченной. Так и один из сильнейших футболистов в истории независимой Молдовы Сергей Даду стал фигурантом разборок вокруг одного из многочисленных договорных матчей в России.

Fair play в России это пустой звук. Договорные матчи проводятся здесь регулярно. Даже есть сайты, посредством которых за восемь-десять тысяч рублей можно заранее узнать резуль-

тат такого матча. И затем обыграть букмекерскую контору. Сергей Даду рассказывает о произошедшем так: «Была один раз такая история со мной, когда я выступал во владикавказской «Алании». Играли с московским «Торпедо» в первой лиге, в 2008 году. Говорят мн, члены тренерского штаба Станислав Цховребов, Адам Чернов и Александр Яновский, что, мол, нужно матч сдать . Я сказал: «Господа, извините, я не буду принимать участие в этой гадости. Мне неинтересно. Будет момент, я забью. Ставить или нет в состав – решайте сами». Я никогда

не делал ставки, не играл в договорных матчах. Стыдно сказать, но я не понимаю ничего, когда говорят про ставки 1 к 6 или 1 к 5 – не знаю, что это. Если бы меня не поставили в основной состав, то возникли бы большие подозрения – а они уже до игры возникли. Я им тогда сказал просто: «Выйду в любом случае. Десять, двадцать минут дайте сыграть, можете поменять. Если у меня будет момент, забью». Так и получилось: был момент – я забил. В перерыве меня заменили. Мы уступили 1:2, как и договаривались». Как видим, честной игрой здесь и не пахнет. Вызывает большие сомнения и наличие Fair play в самом процессе предоставления России права на проведение финальной части чемпионата мира по футболу в 2018 году. Президент Международной федерации футбольных ассоциаций – ФИФА Йозеф Блаттер на днях обратился с заявлением к руководству Федеральной прокуратуры Швейцарии. На такие действия президента ФИФА вынудил нынешний коррупционный скандала по выбору стран, принимающих чемпионаты мира в 2018 и 2022 годах. Согласно объявленной информации ФИФА, в документе идет речь о «возможных правонарушениях отдельных лиц». Также имеются и подозрения в «международном перемещении активов». Стоит отметить, что конкретные имена в документе не разглашаются. Предпосылкой для обращения Йозефа Блаттера в правоохранительный орган стал отчет Майкла Гарсии, представителя комитета ФИФА по этике. Во всемирной футбольной организации объяснили, что в отличие от представителей ФИФА, у государственных правоохранительных структур имеется возможность для проведения расследования с применением средств уголовно-процессуального воздействия. Именно по этой причине заявление президента ФИФА и было направлено в швейцарскую прокуратуру. Очередной скандал прокомментировал и глава комитета ФИФА по этике Ханс-Йоахим Эккерт: «Во время анализа отчета о передаче права проведения чемпионатов мира России и Катару обнаружились доказательства, которые, возможно, дают повод для подозрения в преступных действиях».

ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ

ekspert_novostei@mail.ru

Сам мундиаль в России – это грандиозный коррупционный проект, продолжение опыта олимпийского Сочи. Строительство стадионов во многих городах – настоящая кормушка. Так стадион «Зенит» в Питере, возводимый на месте советского стотысячника «имени Кирова», строится уже многие годы. Все сроки давно миновали. Но, самое главное, сметная стоимость проекта выросла в разы! И всё потому, что выделяемые средства оседают в карманах российских граждан, видимо, далеко не самых рядовых. Вот такая, с позволения сказать, Fair play.

И снова Шейк

Б

ЫВШАЯ подруга Криштиану Роналду российская модель Ирина Шейк призналась, что была далека от счастья, встречаясь с португальским игроком. Напомним, что пара рассталась в январе текущего года. «Мой идеальный мужчина должен быть верным и честным, быть джентльменом, знающим, как нужно вести себя с женщинами. Я не верю в людей, которые заставляют нас

чувствовать себя несчастными, поскольку они мальчики, а не мужчины. Я полагала, что нашла идеального мужчину, но всё оказалось совсем не так. Думаю, любой женщине будет неприятно, когда рядом с ней не тот мужчина. Так вот, мне было неприятно и небезопасно», — отметила Шейк в интервью испанскому изданию Hola.

Футбольная церковь

Г

ЛАВНЫЙ матч в жизни великого аргентинского футболиста Диего Армандо Марадона состоялся 22 июня 1986 года на стадионе «Ацтека» в Мехико. «Гол столетия» был забит после прорыва Марадоны во вратарскую площадку английской команды, в ходе которого он обыграл шесть игроков, включая вратаря. Диего после этого своего спортивного подвига отметил аристократизм английских игроков, никто из которых не попытался остановить его путём нарушения правил. Это и есть Fair play! Английский бомбардир Гари Линекер, который забил единственный гол своей команды в этом матче, заявил, что при виде этого чудо-гола его впервые в жизни подмывало зааплодировать сопернику. Полузащитник англичан Крис Уоддл так отозвался об этом эпизоде: «Мы с Джоном Барнсом сидели на скамейке запасных, раскрыв рты, когда Марадона, подхватив мяч в центре поля, прошел половину нашей команды и забил гол. Его гол я не забуду никогда. Одновременно хотелось аплодировать и плакать». За три минуты до этого Марадона забил рукой гол, получивший название «рука Бога». Здесь он был, разумеется, не совсем честен. Fair play здесь и не пахло. Но Англия и Аргентина за четы-

ре года до этого воевали между собой, и Марадону можно было понять. Удивительно, что вопиющего нарушения футбольных правил не заметил судья Али Бен Нассер из Туниса, решивший, что мяч забит головой. В этом и состоял, по мнению самого аргентинского игрока, «Божий промысел». В силу натянутости отношений между странами английская пресса, напротив, окрестила этот злополучный эпизод «Рукой дьявола». В трехстах километрах от БуэносАйреса существует городок под названием Росарио. Примечателен он тем, что в нем открыта церковь имени Диего Марадоны. Храм названный Iglesia Maradoniana. Он принадлежит двум поклонникам известного футболиста. Сами они утверждают, что являются католиками, а создание новой религии лишь дань чести великому игроку. Рождество здесь празднуют 30 октября — в день его рождения. Шутки шутками, а Iglesia Maradoniana на сегодняшний день насчитывает более 150 тысяч прихожан со всего света. Власти и официальная церковь относятся к этим чудакам лояльно, а сам Диего однажды подарил своей духовной обители бутсы и футболку сборной Аргентины. Марадонианцы исповедывают десять заповедей по аналогии с христианскими: 1) Мяч должен быть чистым.

2) Возлюби футбол больше всего.

3) Рассказывай о своей любви к Диего и футболу всем вокруг.

4) Защищай цвета аргентинского флага.

5) Проповедуй имя «Диего Марадона» по всему миру.

6) Следуй путём Марадоны, посещай храмы, где он молился.

7) Не отождествляй имя «Диего Марадона» с названием единственного клуба.

8) Следуй заповедям Церкви Марадоны.

9) Пускай Диего будет вторым твоим именем и именем твоих детей.

10) Будь хладнокровным и не дай черепахе убежать. Про «чистый мяч» - это как раз про Fair play. Молитва верующего марадонианской церкви выглядит так: Диего наш, иже еси на полях! Да святится левая твоя! Да прийдет магия твоя нашим очам! Да будут голы твои яко на небеси и на земли! Радость дашь ты нам днесь! И не введи нас во искушение, Диего! После окончания карьеры футболиста Марадона начал активно заниматься политикой, сблизившись с латиноамериканскими левыми. На Кубе он стал другом Фиделя Кастро. Впоследствии он сделал себе татуировки с Че Геварой на правом плече и Кастро на левой ноге. Также он неоднократно выражал поддержку тогдашнему президенту Венесуэлы Уго Чавесу. Одна из последних новостей, связанных с Марадоной в 2014 году выглядит так. Лидер кубинской революции Фидель Кастро написал письмо легендарному аргентинскому футболисту. В послании он привёл размышления над некоторыми проблемами, с которыми сегодня сталкивается мир. Сам Марадона подтвердил получение письма, заверив, что народ Кубы всегда может рассчитывать на его поддержку. При этом он рассказал, что в послании Кастро осветил «различные политические вопросы, которые демонстрируют несостоятельность империализма в Латинской Америке». Ранее в ряде СМИ появилась информация о якобы смерти Фиделя Кастро. Так что обращение к Диего Марадоне не было случайным.

Готовим вкусно! Дорогие наши читатели!

13

Вот и закончились праздники. Пост продолжается. Для тех, кто постится, предлагаю вкусные рецепты без мяса Ведущая рубрики и рыбы. Всегда ваша Наталья Наталья Ивановна. Ивановна.

Без мяса и рыбы

Свекольник

Т

РЕМ на крупной терке 3-4 свеклы (в зависимости от размера), на сковороде с добавлением растительного масла обжариваем 2 луковицы, добавляем натертую свеклу и тушим, потом добавляем 2-3 ложки томатной пасты или приправы с помидорами (если вы ее заготовили впрок). Кастрюлю с водой ставим на плиту, добавляем 3-4 картофелины, все доводим до полуготовности, потом добавляем все то, что мы обжарили и варим до готовности. Добавляем любую зелень по вкусу, соль и немного сахара. Вот и все.

Рис с овощами ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 стакана риса, 2 моркови, 1 баночка консервированной кукурузы, сладкий красный перец – 2 шт, растительное масло, специи по вкусу. Отвариваем рис (покупаем рис обжаренный, длинненький) до готовности. Пока рис варится обжариваем на растительном масле морковь, порезанную кубиками, режем перец тоже кубиками. Когда рис будет готов, хорошо его промываем, добавляем обжаренную морковь, перец и кукурузу. Ваша закуска готова.

Хлебушек, пропитанный маслом, сыром и чесночком ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 обычный батон, 100 г сыра (соевого), 100 г маргарина, - 2-3 зубка чеснока, зелень петрушки и укропа по вкусу. Сыр потереть на терку, выдавить чеснок, добавить мягкий маргарин и мелко порезанную зелень, все перемешать. Духовку нагреть на 200 С. В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой. Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился. Подавать можно порезав на ломтики по уже надрезанным линиям или поре-

зать рядом острым ножом, тогда начинка останется как бы внутри.

Пиццу любят все

И

ДЕТИ и взрослые. Я предлагаю очень простой рецепт: ЗАМЕШИВАЕМ ТЕСТО: 2/3 ст. теплой воды; 1 ст. л. растительного масла; 1 ч. л. сахара; 0,5 ч. л. соли; 6,5 гр. сухих дрожжей; 2-2,5 ст. муки. Приготовление: воду смешиваем с растительным маслом; муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске, делаем углубление в муке и выливаем туда воду с маслом, замешиваем не тугое тесто, ставим тесто на полчаса в теплое место. Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем, смазываем кетчупом и кладем ингредиенты по вкусу – любую колбаску или сосиски, свежие помидоры, маслины. Запекаем примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов. Сыр кладем, когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся.

Закуска из сельди ИНГРЕДИЕНТЫ: слабосоленая сельдь, 100 г сливочного сыра, небольшая луковица, 1 ст. ложка лимонного сока, черный молотый перец по вкусу, щепотка сахара, 2-3 небольших соленых огурца, укроп, ломтики черного хлеба, 3 ст. ложки оливкового или растительного масла. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: сельдь почистить, выпотрошить, разделать на филе. Лук нарезать полукольцами, замариновать в лимонном соке. Поперчить и добавить сахар. Оставить на 10 минут. На каждом филе со стороны хребта сделать надрезы, раскрывая его как книжку. Филе выложить на пищевую пленку, формируя прямоугольник. Затем филе смазать сливочным сыром. С лука слить маринад, выложить поверх сыра. Огурцы нарезать соломкой, выложить на лук. Сверху посыпать нарезанным укропом.. Свернуть сельдь в рулет и убрать на пару часов в холодильник. Затем достать рулет, нарезать и подавать на кусочках черного хлеба, полив маслом.

Окончание на 16-й стр.

14 Станислав БЕЛКОВСКИЙ: «Путин бессознательно мстит человечеству…» -В

ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ ekspert_novostei@mail.ru

История современности стить Савченко, если мне за это что-то предложат. Пока ничего не предложили. Я же говорю, что Путин не стратег, он тактик. Его нельзя спрашивать, что будет через год, он этого не знает.

Про войну

Известный российский политолог дал прогноз дальнейшего развития событий в Украине Станислав Белковский одним из первых среди российской интеллигенции высказался в поддержку Майдана. Это было больше года назад, и с тех пор Белковский стал активным комментатором украинских событий в России. Правда, его точка зрения совершенно противоположна официальной, путинской. Белковский замечает, что он никогда не мыслил одинаково с властями. Политолог и публицист известен своими критическими статьями в адрес режима Путина, работой с Константином Боровым и Львом Вайнбергом. Он стал прототипом главного героя романа «Политолог», а во время аннексии Крыма даже заявил о желании получить украинское гражданство.

Что ждет Украину?

-Н

ИЧЕГО хорошего. Путин будет наращивать агрессию в отношении Украины, его задача сделать так, чтобы к концу 2015 года Украина стала перед ним на колени. Он исходит из того, что экономический коллапс в Украине неизбежен, потому что совокупность проблем не соответствует объему финансовой помощи, которую Запад готов предоставить Украине. Кроме того, Путин сам себе дважды доказал, что в военном плане побеждает вашу страну. Первый раз это случилось в Иловайске в августе 2014 года, второй - в Дебальцево. Тем самым он говорит, что может громить украинскую армию так часто, как захочет. Хотя не Украина является его конечным пунктом. Ему нужен Запад, вернее, любовь Запада к себе. За 15 лет пребывания у власти Путин как под влиянием придворных подхалимов, так и своих врагов, которые, критикуя, возвеличивали его, пришел к выводу, что он главный политический деятель в мире. И теперь намерен привести в соответствие с этим самоощущением и Запад. Путин хочет, чтобы США в лице Обамы или следующего президента договорились с ним о построении мира. Он хочет «Ялту-2»! Делая вид, что ялтинско-

Фото Кристиана Жереги

потсдамский мир существует и Путин в нем является формальным проповедником Сталина. Путину необходимо сознание собственной значимости в мире.

Про переговоры с Путиным

-М

НЕ кажется, президент Украины Петр Порошенко переоценивает свои возможности договориться с Путиным. И всякие разные посредники эту ложную веру в нем укрепляют, действуя в собственных конъюнктурных интересах. Невозможно договориться с Путиным, несмотря на все переговорные таланты Петра Алексеевича, потому что Путин не воспринимает его. Он живет в абсолютном астрале. Есть всего три фигуры, к мнению которых Путин прислушался бы: Папа Римский Франциск,

ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ «Донбасс Путину не нужен. Это лишь интрумент для постоянной дестабилизации в Украине».

премьер-министр Турции Эрдоган и бывший президент США Клинтон. Почему Клинтон? Когда Путин стал президентом, но еще не был великим, Клинтон очень хорошо к нему отнесся. С тех пор у него огромное чувство благодарности к Клинтону. К тому же воспринимает его как СВОБОДНОЕ ВРЕМЯ он мужа будущего президента США. У Путина патриархальное сознание, он считает, если Хиллари Клинтон станет президентом, то и Клинтон будет иметь вес, а положение его, Путина, улучшится.

Про третий Майдан

-Я

БЫ этого не исключал. Мне кажется, новая власть уже зажралась и наделала много ошибок. Ну

будет третий Майдан. И что? Это нормально! Как полгода назад сказал на пресс-конференции сам Петр Порошенко, любой Майдан способствует улучшению ситуации в Украине. Я не вижу никакой катастрофы в третьем Майдане. Это абсолютно нормальная процедура очищения власти и общества.

Про Антимайдан

-М

НЕ бы не хотелось придавать большого значения Антимайдану - это чистой воды политтехнологический проект. Никаких ключевых, знаковых для России фигур там нет. Антимайдан - явное отрабатывание денег, выделенных администрацией президента России. И больше ничего. Но что касается нагнетания негативных чувств по отношению к Украине, то у нас этого в избытке. Не потому, что мне это нравится, а по долгу службы. Я смотрю информационные и аналитические программы государственного российского телевидения. Там ненависть к Украине в полном объеме. Любой таксист в Москве объяснит вам, что Украина - это недогосударство, в котором живут бандеровцы и фашисты. Пропаганда работает, исправить ее последствия будет очень непросто. Даже если Путин уйдет, последствия останутся. Как минимум в ближайшие десять лет нам не стать не то что братьями, но даже далекими родственниками. Тотальная пропаганда имеет свои законы, описанные разными классиками жанра, включая Гитлера и Геббельса. Вот сегодняшняя российская тотальная пропаганда эффективно следует этим канонам, не отклоняясь от них ни на йоту. Технологически все делается легко, поскольку работают профессионалы, а не дилетанты. Даже главный идеолог КПСС Михаил Суслов отдыхает.

Про Надежду Савченко

-Э

ТО демонстрация того, что любой человек может быть вывезен с территории Украины и посажен в российскую тюрьму, если он представляет какую-то опасность для властей. Чтобы боялись. У Путина нет никаких личных чувств к Савченко. Он относится к этому сугубо функционально. Его логика такая: я могу отпу-

ОЙНА уже существует в нашей коллективной голове и в голове Путина в частности. Путин бессознательно мстит человечеству за то, что ему так и не удалось пожить. Президент - это огромное бремя. Когда его друзья и коллеги прогуливались по набережной на Лазурном берегу, у него была масса проблем в стране: «Нордост», Беслан… Тогда его власть висела на волоске - одно неверное движение и он уже президентом не был бы. Это позиция человека, пережившего огромный стресс, к которому он не был готов. Путин нес бремя ответственности, которую не собирался на себя возлагать. Когда он возглавил страну в 1999 году, речь шла об одном сроке. Потом полагали, что он уйдет в 2008-м. Думаете, он не хотел уйти? Не смог! А потом на него произвела катастрофическое впечатление смерть Каддафи. Он понял, если когда-нибудь уйдет с поста, то с ним сделают то же самое. Теперь Путин намерен показать человечеству, что жизнь — не мед. Он «закусил удила», мол, давайте поживем в условиях войны, как я жил последние 15 лет. Я самый могущественный и богатый человек в мире, но прикован к своей резиденции в НовоОгареве Московской области и выйти за ее пределы не могу, поскольку там ждет смерть.

Про Крым

-П

УТИН это ловко объясняет. Мол, если бы я не взял Крым, то оттуда уже выгнали бы Черноморский флот и расположили базу НАТО. Эта полная ерунда является оправданием того, что он сделал. Акт страшной мести Западу и Соединенным Штатам за революцию в Украине. Путин искренне убежден, что революцию сделали США. 22 февраля, накануне закрытия Олимпиады в Сочи, когда в Киеве была в разгаре революция, вертолет Путина совершил аварийную посадку. Это трактовалось в администрации как попытка убить президента России. Эмоционально у него случился «коллапс»: Россия успешно провела Олимпиаду, США организовали переворот в Украине и попытались его убить. Ответом на все это была аннексия Крыма. Обама прав, говоря, что это была импульсивная, абсолютно эмоциональная реакция Путина на прошедшие события. Неправы те, кто говорит, что это был долгосрочный, заранее разработанный план. А Донбасс ему не нужен. Это лишь инструмент для постоянной дестабилизации в Украине. Если Украина принимает решения, которые его не устраивают, он всегда может дестабилизировать страну путем нового витка военных действий.

Правда жизни

-П

РИ всей любви к Украине признаюсь, что я болею душой больше за Россию. Все, что делает Путин, пагубно для моей страны. Все, что делает сейчас Путин, - это попытка загнать Россию в средневековье, а мне не хочется туда возвращаться. Но пока Путин находится у власти, пока он жив и здоров, ничего с этой ситуацией сделать нельзя.

ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ

ekspert_novostei@mail.ru

15

Есть в женщине какая-то загадка... АстроЭКСПЕРТ

Ирина КРАСИЛЬНИКОВА

«Солнечная» женщина

Понять чего же хочет женщина, конечно не просто, ведь все они такие разные. О том, как следует выстраивать стратегию завоевания женщины, в зависимости от ее ведущей планеты, мы расскажем сегодня.

Р

АСКРЫТЬ себя такой женщине не просто. Ведь люди истинно солнечного типа – это герои и вожди, а наше сознание пока не готово принять эти качества в женщине. Среди исторических и литературных персонажей едва найдется несколько примеров женщин с таким характером. Первой на ум приходит Жанна Д’Арк, а среди великих актрис – Сара Бернар, из героинь литературных произведений по цельности и силе характера к женщинам солнечного типа можно отнести Олесю Александра Куприна. В обычной жизни такие женщины всегда выделяются из толпы горделивой осанкой, независимостью поведения и особым сиянием глаз. От них прямо - таки исходит сила и уверенность. Они всегда держатся с достоинством. Презирают сплетни и мелкие интриги. Не терпят грубости и хамства, а уж тем более - угроз. Только настоящий «рыцарь без страха и упрека» сможет стать ей достойной парой. Она никогда не простит трусости и измен. Но если она почувствовала в вас своего героя, то для нее не составит труда самой сделает первый шаг навстречу.

«Лунный» характер

Л

УНА в астрологии – покровительница домашнего очага, семьи, детей. Такая женщина само воплощение заботы и уюта. Этот тип женщин прекрасно описал Лев Толстой в образе Долли Облонской в «Анне Карениной». Ее не интересуют светские приемы и развлечения. Она вечно занята хлопотами по дому и заботой о детях. Остаться одной для нее – настоящая трагедия. Она готова прощать мужу бесконечные измены ради сохранения семьи. Ее наивность и трогательная сентиментальность порой вызывают снисходительную улыбку. Но именно к ней приходят со своими проблемами все знакомые, поскольку никто лучше нее не сумеет выслушать и утешить человека в беде. Такая женщина находка для очень многих мужчин. Завоевать ее расположение совсем не сложно, достаточно нескольких теплых слов и немного внимания. Она никогда не станет высмеивать ваши промахи, наоборот, из жалости способна привязаться к человеку еще сильнее. Именно такие женщины годами терпят пьяниц мужей, безропотно перенося все страдания. Может быть, когда-нибудь настанут времена, когда их нежное, доброе сердце будет оценено по достоинству.

Меркурианка

У

ЗНАТЬ ее не составит труда – она общительна, открыта, любопытна. Меркурий придает своим подопечным изумительную

временных мужчин. Они и денег заработают, и детей воспитают, да еще и закроют рот любому кто попробует сказать что-то против их избранника. А для того чтобы завоевать ее сердце вам понадобится лишь стерпеть все ее выходки, возможно, это и не просто, но ее благодарность стоит того.

Избранницы Юпитера

Ж

гибкость, стройность, у них очень красивые руки с артистическими пальцами, немного острый носик, а еще они вечно молоды. Меркурианкам больше всего нужны интересная работа, интересные друзья и постоянная смена декораций. Случайное знакомство у них легко переходит в дружбу. Они любят кокетничать, но чаще всего ничего серьезного за этим не следует. Хотя «меркурианка» может производить впечатление ветреной дамы, но она сразу почувствует, если ваш интерес к ней вызван лишь сексуальным влечением, и не удивляйтесь, получив решительный отпор. Ей важно, чтобы в ней ценили личность. И в мужчинах их привлекают в первую очередь ум, интеллект и новизна. Они терпеть не могут скуки и домашней рутины. Вечеринки, праздники – вот их родная стихия. Все остальное, в том числе и секс, находится на втором плане.

Дитя Венеры

Ж

ЕНЩИНЫ, которые родились под лучами Венеры, с самого детства знают о силе очарования, которой наградила их богиня красоты. Противостоять их обаянию не может ни один мужчина. Яркие чувственные губы, милые ямочки на щеках, огромные глаза под сенью длинных ресниц – надо быть злодеем, чтобы не броситься тут же исполнять любой их каприз. А капризничать они умеют! Такие женщины очень много внимания уделяют своей внешности. Врожденное чувство вкуса позволяет

им умело подбирать наряды, хорошая кожа лица не требует лишней косметики, но они склонны к полноте, а поскольку сейчас это не соответствует тенденциям моды, то немало времени у них занимают фитнес и аэробика. В отношениях с мужчинами для венерианки главное – прочность, надежность, а также материальный достаток. Они не терпят пренебрежительного отношения к себе, очень ревнивы, но, правда, умело это скрывают. Если хотите завоевать такую женщину, приготовьтесь к значительным финансовым тратам.

Воительницамарсианка

М

АРС – бог войны, и тех кому он покровительствует наделяет силой, порывистостью и неукротимой энергией. Женщины этого типа выделяются резким голосом, столь же резкими суждениями, грубоватостью и вспыльчивостью. Они готовы спорить по всякому поводу, стремятся к победе любой ценой, не знают компромиссов. Образами «марсианок» пестрят все современные боевики – это женщина с мощными бицепсами, короткой стрижкой, умело стреляющая из пистолета и неизменно спасающая главного героя от дюжины врагов. В любви «марсианки» честны, преданны, хотя и излишне прямолинейны. К тому же они жутко ревнивы. Не спустят ни мужьям, ни соперницам. Тем не менее, такие женщины - настоящий клад для со-

ЕНЩИНЫ, которых взял под свое покровительство Юпитер выделяются либо прекрасным образованием, либо широкими связями в обществе, а часто и тем и другим. Их нельзя не заметить: вальяжные манеры, уверенный в собственной правоте тон, и обаятельнейшая улыбка. Они склонны руководить всем и вся. Они дают советы, опекают, стоят во главе семьи, рабочего коллектива, а иногда и партии. Они ищут партнера сильнее себя, но при этом со временем все равно будут стараться его подчинить. Мужчинам следует иметь в виду, что эти женщины могут спокойно простить измену, при одном условии, что ее репутация в обществе не пострадает. Но если вы, пусть даже ненароком, заденете ее самолюбие, то этого они уж точно не простят.

Аскетысатурнианки

Э

ТО, пожалуй, самый сложный тип женщин. Они осторожны, замкнуты, молчаливы. Есть в них некое занудство, педантизм. Чистота и порядок в доме для них святое. Они избегают излишеств, экономят деньги, могут быть даже скрягами. Типичная «сатурнянка» - героиня Алиса Фрейндлих из фильма «Служебный роман». Расположить их к себе отнюдь не просто. Но если вы сумеете раскрыть ее сердце, то это навсегда. Женщины, родившиеся под Сатурном, однолюбки. Мужчине, впервые попавшему в ее дом, не стоит пытаться устанавливать здесь свои правила, такая женщина настоящий консерватор и с трудом принимает что-то новое. Вы добьетесь гораздо большего похвалив то, как разумно все у нее устроено. И еще помните, что после ссоры она никогда не пойдет первой на примирение, но если первый шаг сделаете вы - откликнется с благодарностью. И если вы мечтаете о надежном партнере, который никогда не предаст и будет вам действительно верен, то не сочтите за труд лишний раз извиниться, даже когда вы правы.

16

ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ

ekspert_novostei@mail.ru

Антисоветское сопротивление в Молдове: 1949-1950 годы

«Все коммунисты сверху донизу будут уничтожены, и для их ликвидации будут использованы все паровозные топки» Окончание. Начало в №8 «ЭН» Многочисленные факты антисоветского сопротивления фиксировали партийные органы и в последующем, 1950-м году. Некоторые из них были связаны все с тем же, остававшимся многие годы неуловимым Ф.Бодю и его группой. Начальник политического сектора Минсельхоза республики П.Хлебников приводил 5 сентября 1950 г. новому первому секретарю ЦК КП (б)М Л.Брежневу сообщение начальника политотдела 2-й Кишкэренской МТС Королева. По словам последнего, члены «банды Бодю» продолжали действовать в Кишкэренском районе. Они избили председателя колхоза им.Буденного Гринченко за насильственную сдачу хлеба государству, стреляли в председателя колхоза им.Сталина Бондарева, запугивали председателей и секретарей сельсоветов, требуя, чтобы те добровольно ушли с занимаемых должностей, запрещали молотьбу, преследовали трактористов (например, избили одного из них, Симака). С активом, по словам Королева, невозможно было работать, так как все с вечера и до утра закрываются. Молодежь «имеет желание» вступить в комсомол, но боится. Райком партии и райотдел МГБ не смогли организовать необходимых мер по борьбе с «бандитизмом», в связи с чем Хлебников просил принять надлежащие меры.

«Все реки и моря будут залиты кровью атеистов.Листовку передай другому, тогда через 9 дней тебя ждет большая радость, а если не передашь, то через 9 дней будет большое личное горе»

С

ВОЮ пропаганду вел религиозный клир республики. Уполномоченный Совета по делам русской православной церкви при Правительстве Молдовы, П.Роменский сообщал 28 февраля 1950 г. Н.Ковалю и главе Правительства Г.Рудю, что в с.Кишкэрень священник С.Ченушэ растолковывал крестьянам: «Ваших детей учат в школе, что бога нет, а он есть. Большевики запретили священникам преподавать закон божий, поэтому родители должны своих детей учить закону божию сами дома». В с.Гиличень С.Ченушэ заявил, что всякая власть есть от бога, но только христианская. «Надо знать, как подчиняться властям – если она от бога, то по-божьему, если от дьявола – то по-дьявольски». Во время выселения

Главный редактор Лариса Веверица. Заместитель главреда Ирина Красильникова Дизайн и верстка Роман Луговой.

Ченушэ говорил, что оно произошло по божьему повелению, так как они грешники и не каются, но одновременно сказал высланным, чтобы они друг друга не выдавали – за это бог наказывает. В Згурицком районе неизвестный тайно открывал закрытые властями церкви, совершал там службы, утверждал, что вместо советской власти сюда вернутся румыны. За это он молился вместе со священником И.Сырбу и псаломщиком А.Врынчану. П.Роменскому пришлось вмешаться и отменить намеченные ими крестные ходы на водоемы и в колодцы для освящения воды. Часть «церковников» реагировала на эти его действия отрицательно, открыто выражая свое недовольство. Они вновь тайно организовывали крестные ходы, восстанавливали старые кресты и создавали новые. Кроме того, они пытались путем посылки многочисленных петиций добиться открытия церквей. Появилось также большое количество бродячих монахов, ведших богослужения. Воспользовавшись очередной государственной кампанией, на сей раз подпиской на 5-й Государственный займ, вновь оживились и пропагандисты антисоветской оппозиции. Секретарь Рэспопенского райкома партии Корна сообщал Ковалю 20 мая 1950 г., что во время этой агитационной работы стали появляться листовки с угрозами, что 18 мая 1950 г. «половина населения будет уничтожена», а 18 июня 1950 г. «все реки и моря будут залиты кровью атеистов». Эту листовку-письмо надлежало передать другому, тогда через 9 дней передавшего ждала «большая радость», а если не передать, то «через 9 дней будет большое личное горе». Далее в листовке указывалось, что после коммунистов в Молдове будут американцы и кузисты. Листовки появились и в с.Олишкань. «Миру мир для того, чтобы поработить всю землю и весь народ, оторвать душу от бога и сосать кровь»; утверждалось, что все коммунисты сверху донизу будут уничтожены, и для их ликвидации будут использованы все паровозные топки. В связи со всем этим Рэспопенский райком партии указал райотделу МГБ, районным прокуратуре и суду усилить работу и пресекать все проявления «классово враждебных элементов». Райком партии выслал в села своих пропагандистов для проведения лекций и докладов о преимуществах советского строя, разъяснении вопросов внутреннего и внешнего положения СССР и о «реакционной сущности НАТО». Корна просил направить в район и лекторов ЦК КП (б)М лекторов и докладчиков по этим темам, а также о «молдавских националистах» и кузистах, помочь со скорейшим созданием районной газеты и прислать кинофильмы. Руслан ШЕВЧЕНКО, доктор истории

«ЭН»-LIVE

«Наше ТВ помнит о детях?»

1 марта мир праздновал Международный день детского телевидения и радиовещания. Ежегодно в первое воскресенье марта все ведущие теле- и радиокомпании мира предоставляют эфир детям и детским передачам. Вопрос «ЭН»: «Наше ТВ помнит о детях?» Отвечают: Анна ЛИСЕВИЧ, журналист: - В свое время на первом и единственном Молдавском телевидении, на котором я работала, была редакция программ для детей. Конкурсы, концерты с участием детей разного возраста, учебно-познавательные программы, посвященные родному краю, природе, животным. семье... Увы! Сегодня наши многочисленные ТВ-каналы больше всего заняты политикой, погоней за сенсациями, и меньше всего думают о детях. Это непозволительно, особенно если мы на каждом шагу говорим, что строим цивилизованное государство и идем в Европу. Оля ГУТЮМ, консультант по грудному вскармливанию: - Не очень. Разве что Журнал-ТВ периодически показывает современные полнометражные мультфильмы. На Молдова-1 что-то есть, но как-то не очень интересно это детям. Есть ощущение, что родителям эти шоу для детей важнее. Хороших качественных передач нет. На РТР была передача «Детский мир», - отличная, но закрыли!

Готовим вкусно!

Без мяса и рыбы

Посыпать сверху маком и тертым шоколадом. Поместить в холодильник на 30-40 минут, порезать и можно подавать к чаю.

Домашняя тушенка из курицы

Д

«Муравейник»

Н

А десерт предлагаю вам быстрый тортик «Муравейник» за 10 минут. Для приготовления торта «Муравейник» со сгущенкой понадобится: печенье (типа «Юбилейное», «Топленое молоко») - 500-600 г; молоко сгущенное вареное - 1 банка; масло сливочное - 100 г; сметана - 2 ст. л. мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.

Пока идет пост, можем приготовить что-то вкусное и интересное впрок, чтобы во время праздников не тратить много времени для готовки. Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками. Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной. Добавить эту смесь к печенью и хорошо перемешать. Можно добавить измельченные орехи (любые). Выложить массу на тарелку горкой.

ОМАШНЯЯ тушенка из курицы - это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйничать, так как просто отваренная картошка с домашней тушенкой - это очень вкусно! Такая тушёнка всегда выручает, когда внезапно нагрянут гости и нужно, что-то быстро приготовить. ИНГРЕДИЕНТЫ: 2-3 кг. куриного мяса без костей и кожи (но я делала с кожей), перец черный горошек 20 штук, соль - 20 граммов, лавровый лист- 4 ш. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мясом минут на 40 в холодильник. Банки (литровые) тщательно стерилизуем. Укладываем по 5-10 перчинок горошком и по 1-2 лавровых листочка на дно каждой баночки. В банки раскладываем мясо, не нужно их «набивать» очень плотно. Накрываем фольгой вместо крышки. Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа. Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще пол часа, чтобы остыли. Затем достаем банки и закатываем стерилизованными крышками, переворачиваем. Тушенка готова.

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ ПО ЛЮБОМУ ВОПРОСУ ВЫРАЖЕНО ЛИШЬ В МАТЕРИАЛАХ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ОТ ЕЕ ИМЕНИ.

СЛУЖБА РЕКЛАМЫ «ЭН» 069159138

Р.Р. «Эксперт новостей» S.R.L. Пушкина, 22, каб. 240 Тел. 23- 35- 63.

Email: ekspert_novostei@mail.ru Газета зарегистрирована в Государственной Регистрационной Палате, № 190062 от 11.08.2009

Над номером работали: Инесса Веверицэ, Вячеслав Бородаев, Руслан Шевченко, Инна Желтова, Анжела Масютина, Алексей Попов

ЭКСПЕРТ НЕЗАВИСИМАЯ СОЦИАЛЬНО-АНАЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА

НОВОСТЕЙ

Газета отпечатана в типографии издательства «Универсул»

ТИРАЖ - 5400 ЗАКАЗ - 6402