"Эксперт новостей" №49

ГЛАВНОЕ

На носу - Новый год!

Как всегда, ждём и надеемся на лучшее, желаем всем нашим читателям исполнения желаний и хорошего здоровья! А мы уходим на каникулы. Следующий номер «ЭН» выйдет 16 января.

ЭКСПЕРТ новостей НЕЗАВИСИМАЯ СОЦИАЛЬНО-АНАЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА

ekspert_novostei@mail.ru

№49 (261) 19.12.2014

facebook.com/Эксперт новостей

ВЫХОДИТ С 4.09.2009 ПО ПЯТНИЦАМ

ИНДЕКС РМ 22030

! ь т и н м о п с в о т ч , ь 2014-й - ест ГЛАВНОЕ

Время безжалостно. Оно мчит вперед, никого не спрашивая, добавляя каждому из нас, что положено: кому взрослости, кому степенности, кому ума, а кому и седин. Но в этой гонке, вихре, ритме, над которыми мы безвластны, оно и призывает нас зафиксировать, задуматься над тем, что было, что прошло, ведь дальше надо строить от чего-то: оглянись, незнакомый прохожий… Оглянемся на 2014-й год. Ведь вот-вот и он захлопнет за собой ворота. За ними останется немало. Хорошего, доброго, значительного, весомого. Но и вредного и грустного тоже. Без одного не бывает другого, надо с чем-то сравнивать.

Выборы

П

ОЖАЛУЙ, начнем с конца. Выборы. Одно из главных событий года, ради которого ломали копья, выуживали компроматы, подсматривали, подслушивали, скандалили, создавали карликовые объединения, лишь бы ктото недобрал голосов к финишу.

Что бы там ни говорили, но они состоялись пусть для многих и с неожиданным результатом. Зато он подразумевает в дальнейшем от властей при руководстве государством соблюдать необходимый баланс: быть властью, раз избрали, для всего народа, несмотря на большую полярность мнений в обществе. Так надо. Иначе придем к досрочным выборам. Явно обложалась самая круп-

ная оппозиция. Что по этому поводу думают сами коммунисты, мы еще узнаем и не раз, но, когда в товарищах согласья нет, когда отсутствует четкая позиция, а присутствуют лишь бахвальство и мало чем подкрепленная самоуверенность, избиратель это видит и реагирует соответствующим образом. Как говорят в геометрии при выводе на итоговую черту теоремы, что и требовалось доказать… Именно в этом смысле доказала свою состоятельность, настойчивость с неизменным курсом ЛДПМ и ее лидер. Не зря Влад Филат, как политик, занимает ве-

дущее место в недавнем авторитетном топ-опросе. Кроме социалистов, которых теперь в парламенте стало в восемь с лишним раз больше, про другие добавить к ранее сказанному нечего: они набрали в основном то, что им и предсказывали до выборов.

Что было заметного в экономике?

П

ОЖАЛУЙ, ничего, кроме торговой войны со стороны России

и того, что лей заметно похудел и продолжает это делать. И мы чувствуем это по нашим кошелькам и поставляемым услугам. Анекдот в тему: «Почему это у вас гусь такой дорогой?» «А он недорогой, он просто зорко следит за валютным курсом…» Правда, было еще одно положительное: наша кооперация и ее руководитель г-н Карауш в очередной раз доказала, что жива, отметив это дело на организованном выезде в Комрат по обмену опытом. (Окончание на 16-й стр.)

С ПРАЗДНИКОМ

2

«ЭН»-LIVE

№ 49 (261) 19.12.14

ЭКСПЕРТ новостей

Олеся РУДЯГИНА, поэтесса: «С ними, я готова превращаться и в Деда и в Сивку-бурку, и в Жар-птицу, я и еспонденНакануне Нового года корр » связаты «ЭКСПЕРТА НОВОСТЕЙ нашего лись с героями публикаций равить их еженедельника, чтобы позд . А заодс наступающим праздником мнился год но расспросить их: чем запо возлагаютуходящий и какие надежды ить самую ся на будущий год? Вспомн ночь. Приудивительную новогоднюю ращаться ходилось ли работать и прев ку? С кем и в Деда Мороза или Снегуроч ик? как будете встречать праздн Виктория ФОНАРЬ, писатель: - В настоящий момент я полностью посвящаю себя госуниверситету. Интересные темы, которые я рассматриваю со студентами на лекциях, побуждают меня их исследовать. А в целом этот год был для меня полон различных презентаций книг, встреч с читателями в Центральной муниципальной библиотеке «Б.П.Хащдеу», в Национальной библиотеке, в библиотеке «Овидиу», теоретическом лицее с реальным профилем «М.Маринчук», колледже Технического университета Молдовы. Это был год, когда я участвовала в презентации своих собственных книг, изданных в прежние годы: сборника детских сказок « Școala steluțelor» (2009) монографии «Proiectii ale mitului in creatia lui Victor Teleuca, Leo Butnaru si Arcadie Suceveanu» (2013, литературная критика), сборника стихов «Umbra fulgului» (Галац, 2013). С удовольствием участвовала в различных мероприятиях, посвященных поэту Д.Матковски (напомню, что 2014-й год объявлен в Молдове годом Думитру Матковски) и опубликовала несколько статей о творчестве этого поэта. Особенно обрадовалась, узнав о выходе сборника» Antologie a liricii feminine din Basarabia» (Антология женской лирики в Бессарабии, издатель –

ЭКСПЕРТ новостей

В.Чистеяну, Алба-Юлия, 2014), в которой несколько десятков страниц посвящено анализу ряда моих стихотворений. Если отвлечься от творческой и профессиональной деятельности, то зимние праздники всегда полны чудес. И хотя детство осталось в прошлом, но все равно с приближением Нового года в каждом из нас просыпается дитя, которое ждет чуда: снежинок за окном, светящихся лампочек на нарядной елке, неожиданных и оттого особенно приятных подарков, которые как будто сами излучают улыбку, счастье, радость и хорошее настроение. На Новый год мы традиционно устраиваем в семье лотерею. Каждый, исходя из того, что в ней выиграл, старается «смоделировать», каким будет для него год наступивший. Новый год – это всегда красочный и глубоко позитивный праздник семьи. И таким он будет для меня всегда. Роберт ЗАПАДИНСКИЙ, главред «Коммерсант-Инфо»: - Уходящий год был для меня разным: временем надежд, неожиданных встреч и открытий, но, в то же время, и серьезных тревог о будущем нашей страны, моих детей и близких мне людей! Надеюсь, что все страхи уйдут вместе с 2014-м, в государстве наступит стабильность, а экономика пойдет на два шага впереди политики! Хочется верить, что в Молдове победит истинная демократия, объединит наших граждан для созидания, а не противостояния и вражды, что возродятся духовность и нравственность нашего общества на основе наследия, оставленного нам предками! Самым ярким общественным событием этого года для меня стала работа на междуна-

родном форуме в Баку, который по праву называют “гуманитарным Давосом”, и личная

встреча с президентом Азербайджана - Ильхамом Алиевым! Поразила динамика жизни этой страны, ее успехи и достижения, а главное - уверенность ее граждан в завтрашнем дне, обеспеченном правильным выбором пути к высокой культуре и благосостоянию! Самый веселый Новый год случился у нас на Кипре - в компании друзей-бизнесменов из разных стран мира и из Молдовы! Новогодней елкой была крашеная пальма, а роль Санты доверили мне! Ровно в 24 часа по кишиневскому времени гости праздника уважили нас и нашу страну и подняли бокалы за процветание Молдовы! Наступающий год жду с нетерпением! Очень верю, что планы и мечты обретут зримые черты и снимут тревожную напряженность 2014-го! Буду отмечать Праздник с семьей и друзьями! Приедут на долгожданные каникулы мои сыновья, нам будет, что рассказать друг другу в эту Волшебную Сказочную Ночь! Олеся РУДЯГИНА, поэт: - 2014 год был для меня необычайно ярким и удачным, просто волшебным! Чудеса начались весной, когда в Москве Любовью и Алексан-

дром Грязновыми - моими друзьями по Фейсбуку - были собраны более двух тысяч книг для кишинёвской библиотеки имени Ломоносова. Это был отклик на мою грустную реплику о том, что фонд единственной в Кишинёве русской библиотеки стремительно ветшает, а новых поступлений современной литературы на русском языке нет. В сборе книг приняли участие известнейшие поэты, прозаики, критики и издательства Москвы, транспортировать в Кишинёв 42 коробки с книгами помогло посольство РФ в Молдове, и при передаче их состоялся настоящий праздник! А в начале июня осуществилась моя давняя мечта, – при содействии Российского центра науки и культуры, посольства Российской Федерации и Министерства культуры РМ состоялся первый в Молдове Международный фестиваль русской литературы «Пушкинская горка». Летом же, при поддержке Министерства культуры, впервые за много лет, в свет вышли книги двух русских авторов, - одна из которых моя. Сборник новых стихов «ДRUГАЯ» мне очень дорог, по стилю и настроению он совсем не похож на пять предыдущих. Весной произошло одно из самых значительных событий в мо-

ей жизни, - я была удостоена государственной награды - звания «Maestru al literaturii» Республики Молдова. Подчеркну, как сказала и при вручении, что считаю эту награду признанием вклада русских литераторов Молдовы в культурную сокровищницу нашей страны. Русская литература Молдовы сегодня – явление самобытное, исполненное гуманизма и любви. Из разряда чудес - в сентябре у меня прошёл творческий вечер в Москве – в редакции легендарного журнала «Юность», а затем – представление новой книги – в Российском центре науки и культуры. Ещё один фантастический подарок уходящего года: у моего мужа, - необыкновенно талантливого человека, художника Сергея Сулина, - в издательстве «Художественная литература» вышел роман «S Золотой рыбы». Мы книгу ещё не видели, скоро она прибудет в Кишинёв. Младшая дочка Лиза за этот год трижды становилась лауреатом детских исполнительских конкурсов, при том, что у неё есть объективные проблемы и всё очень непросто. Внук Владимир в этом необыкновенном году пошёл в первый класс, - в мою незабвенную сороковую школу, ныне – лицей «Матей Басараб».

ПОДПИСКА НА ГАЗЕТУ «ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ» ПРОИЗВОДИТСЯ ВО ВСЕХ ПОЧТОВЫХ ОТДЕЛЕНИЯХ МОЛДОВЫ

ЭКСПЕРТ новостей

А СКОРО НОВЫЙ ГОД!

№ 49 (261) 19.12.14

моими родными, для которых Мороза, и в Снегурочку, буду встречать Новый год!»

И самым счастливым для меня, конечно, является то, что рядом со мной на этом свете мои близкие, мои родители, детки и верные-верные друзья! С ними, моими родными, для которых я готова превращаться и в Деда Мороза, и в Снегурочку, и в Сивку- бурку, и в Жар-птицу, я и буду встречать Новый год! Хочу пожелать всем мира, любви и радости от каждого прожитого и приходящего дня! И ещё - осознания, что жизнь – волшебна, она стократно возвращает то, что отдаёшь! Выбирайте Добро. Юлия САВЧУК, тележурналистка: - Печально запомнился всё нарастающей нестабильностью, тревогой, беспокойством... Самое главное, чтобы год 2015 принес Мир и в глобальном понимании и каждому в его окружении и, конечно, в душе! Все новогодние ночи - удивительные! Главное - верить в это! Снегурочкой - не приходилось, а вот Доброй Феей - да! Встречать Год доброй Овечки буду, как всегда, в кругу самых близких и дорогих людей! Мария СКЛЯРЕНКО, художник: - Этот год был для меня очень удачным! Не зря говорят, что в жизни белая полоса чередуется с чёрной. Я побывала в замечательных странах, провела свои персональные выставки, устроилась на прекрасную работу по профессии, встретила будущего супруга, и просто стала жить полной жизнью! Этот год был насыщен радостными событиями и моментами. Новогоднюю ночь я буду встречать с семьёй будущего супруга. Спасибо за этот год, всем тем, кто был рядом! Всем желаю счастья и радости в новом году! Анна ЧИКУС, директор лицея, район Орхей: - Buna ziua, anul acesta am avut parte de multe succese in plan profesional si personal,sper ca si pe viitor sa avem succese si majorari de salariu.Referitor la Mos Craciun si Alba ca Zapada nu o data am jucat rolurile pentru familia mea.Repectiv si anul acesta vom sarbatori in sinul familiei.Felicitari si d-ra si succese in ceea ce faceti! Михаил БАГАС, общественный деятель: - Уходящий год прошел крайне активно и быстро. Майдан в Украине, война на Юго-Востоке, выборы и в Украине и в Молдове. Год был насыщенным, много принес и боли, и радости. Надеюсь, год грядущий, принесет мир и спокойствие и Украине, и Молдове. Нам предстоит выполнить в наступающем году огромной объем работы. Это и развитие украинской диаспоры в Молдове, и налаживание более тесных контактов с Украи-

ной ну, и конечно же, и местные выборы в Молдове. Надеюсь, что может появится вторая половинка, а так же периодически будет свободное время. Предпочитаю не планировать заранее как отмечать, но уже получил приглашение от друзей за рубежом, но возможно проведу его и в Молдове где-то за городом. Сергей СУЛИН, художник: - Минувший год, конечно, запомнится выходом в свет в старейшем российском издательстве «Художественная литература» моего романа в «S Золотой Рыбы», а также появлением его аудио версии, начитанной в Кишиневе. Там есть несколько строк посвященных зиме. «Скоро, даст Бог, и к нам придёт настоящая зима со всеми своими морозами, метелями и заносами. И можно будет как-нибудь вечером, когда белым покрывалом накроет город, растопить старую голландку и вместе с Олсе посидеть у живого огня, прислушиваясь к потрескиванию сухих поленьев, к шороху падающего снега за покрытыми ледяными узорами окнами и помечтать о том, что ещё пару-тройку долгих зимних месяцев на Земле ничего плохого не произойдёт»… О своих планах на будущий год распространяться не хочу, я человек суеверный. Могу лишь сказать, что они большие и творческие. Снегурочкой признаться никогда не был, а вот Дедом Морозом работаю и зимой и летом. Сказка - она круглый год нужна. Праздник буду встречать традиционно - дома, с семьей и друзьями. Соскучился по снегу, с нетерпением жду, когда пойдет. Даже нарисовал заснеженный Кишинев. Поздравляю всех с Новым Годом! Желаю Удачи, Здоровья, Счастья и исполнения всех желаний! Михаил ЛУПАШКО, публицист: - 2014-й запомнился политическим бардаком на Украине, который перерос в войну, вокруг которой тянутся и переплетаются интересы “больших игроков”. Если 2015й станет годом окончания украинских бед и началом возрождения Украины, то чего еще желать? Молдова живет своей болотистой жизнью. То встрепенется болото, то затихнет. Квакаем, прыгаем из партии в партию, камыши шумят, аисты ходят гордо. Вот если бы цены не росли... транспорт в Кишиневе и т.л. Все волшебства новогодние остались в далеком детстве... Сейчас - проза - пожрать и в 12.

00 крикнуть “С Новым годом!” (про себя удивляясь, вроде как совсем недавно встречали 2014й, и куда все оно несется?). Шумные компании отгремели на рубеже от 40 до 50-ти... Узкий круг - семья, кошка, теле-

визор... Тем не менее, новогодняя ночь время надежд и звона бокалов. Спасибо Эльдару Рязанову за “Иронию судьбы”... Пусть у кого-то случится новогоднее чудо, а мы порадуемся! С наступающим 2015-м годом! Всем нам мира, здоровья, стабильности и разумного сочетания режима труда и отдыха! Искренне ваш, оптимист-ретросексуал Михаил Лупашко. Павел ДУГАНОВ, лучший тамада в мире: - Лично для меня год был хороший. В плане работы - удалось расширить сферу своего присутствия на праздниках мира. От Лас-Вегаса в Америке до свадебной церемонии, которую проводил в сердце католицизма в Ватикане. Семейную гармонию пополнил новый член семьи - кот. Не понимаю только одного - как мы раньше жили без него! Политические баталии оставили меня абсолютно равнодушным, т.к. в той школе, где политические “лисы” учились - я преподавал. Никто из политиков не думает ни о чем, кроме удовлетворения своих амбиций и пополнения собственного кармана. На Новый год намечено многое, но пока об этом говорить не буду! Самая удивительная новогодняя ночь осталась в юношестве, когда я впервые проводил ее не дома с родителями, а со школьными друзьями. Запах ели и мандаринов, кружащее голову красное вино, плавно переходящее в сладкий поцелуй красивой девушки... Было волшебно! В силу специфики своей профессии и в этом году буду Дедом Морозом и не раз! По доброму обычаю в предновогодние дни в костюме Деда Мороза объеду своих друзей, у которых есть дети, и подарю им сказку! Это я делаю каждый год! В этом году, как обычно, буду встречать новогоднюю ночь на работе. Но рядом со мной в замечательном ресторане “ТОРРО ГРИЛЬ” будут и дорогие мне люди - моя супруга и верные друзья! Так что вечер будет веселым и бесшабашным, чего и всем вам от души желаю! Руслан ШЕВЧЕНКО, доктор истории: - Этот год запомнился, прежде всего, тем, что в нем я смог, наконец, публиковать аналитические материалы в различных СМИ. Чего, собственно, хотел много лет. Надеюсь, что будущий год будет не хуже, а может быть, и лучше уходящего. “Самых удивительных” новогодних ночей у меня не бывает и хочу надеяться, не будет никогда. Не люблю различных праздничных пьянок и дурацких сабантуев “по поводу” и без оного. Я всегда и во всех случаях отмечаю его только дома. Родной дом символизирует стабильность

и надежду на то, что будущий год будет, как минимум, не хуже, а может, и лучше уходящего. Самому превращаться в Деда Мороза, а тем более в Снегурочку не приходилось, Но с интересом наблюдаю, как это делают другие. Работать в Новый год приходилось, и нередко. В последние годы именно так и случалось. Но прекрасное настроение от этого никуда не исчезало. Ну а вопрос - с кем и как буду встречать Новый Год, решен давно и изменениям не может подвергаться - с матерью и женой. А что может быть лучше, когда рядом самые близкие тебе люди? Марина ВАШИНА, журналистка: - Мне уже совсем не хочется праздновать новый год вне дома. Хочу испечь гуся, нарезать салатов и зажечь елочку. Снегуркой подрабатывала сменяла подругу. Домой пришла с застывшей от холода улыбкой. Фотографироваться с детьми в центре - ужасная работа. Особенно когда надо ждать пока папочка докурит или ребенок перестанет дергать фальшкосу. Валерия БОБОЧЕЛ, артистка, организатор праздников: - Больше всего меня позабавил вопрос о волшебном превращении в Деда Мороза. Понятно, что вопрос готовился специально “под меня”. Да, намереваюсь даже сегодня быть Клоуном Нафталином, а потом стать Снегурочкой на детском празднике, уже начались мероприятия с новогодней тематикой. Ну а в моей студии “В гостях у Клоуна Нафталина” каждый может себе позволить преобразоваться в новогодних персонажей. Когда-то в качестве журналиста, лет 20 с хвостиком назад, спросила Юрия Садовник то же самое, где он празднует Новый год. Он сказал, что у него в этот день выступления и я, о, наивная, подумала, какой он счастливый, что востребован. И с тех пор... как привалило мне счастье... Каждый Новый год я встречала, как карта ляжет: то в шикарных особняках нашего бомонда, то в ресторанах, в прошлом году, например, он закончился в 7 утра в ресторане “Эрос”. Музыканты уже ушли, а я, стоя на стуле, чтоб меня было виднее, уже без микрофона... читала на десерт стихи врачам. Я вела весь праздник и, видимо, они не находили сил расстаться со мной. Таким образом, куда я упаду в следующий раз вместо карты на Новый год - не знаю, но, что точно спать не буду - знаю. Единственное, что омрачает... Я не успеваю поздравить своего сы-

3

ручка и желание написать ему поздравление, побыть Дедом Морозом и Снегурочкой в заочной форме, то вот адрес: Бобок Алексей, Дачия, 36, квартира 58, Кишинев-2060, Молдова. С ним связаны в этом году самые яркие события: он дважды стал чемпионом мира по киберспорту, мы побывали в Москве. Да, многие инвалиды побеждают, но его победа была особенно ценна тем, что Алекс победил среди здоровых людей старше себя. Его даже не было видно из-за компьютера и только самолет с молдавским триколором уверенно летел к победе. В Молдове это событие заинтересовало только журналистов, все остальные чиновники были заняты выборами. Но мы не унываем, важно, что мы делаем, а не как к этому относятся другие. Каждый относится в меру развития своей человеческой совести. Сейчас Алекс готовится к чемпионату “Запад - Восток”. Еще в этом году я открыла студию “ В гостях у Клоуна Нафталина”, где побывало много людей. И, конечно, огромное число счастливцев отмечали со мной в качестве ведущей и виджея свадьбы, крестины, детские дни рождения. Ну и, конечно, конечно, конечно, в этом году я стала постоянной гостьей и читательницей газеты “Эксперт Новостей”, потому что дружба - это понятие круглосуточное. Желаю вам процветать, чтоб нам было что читать! И чтоб “Эксперт Новостей” в каждый дом пришел скорей! И чтоб прислушивались к журналистам власти, и тогда всем будет счастье! Сергей ИЛЬЧЕНКО, журналист: - Запомнился работой. Год был удачным в профессиональном плане. Тоже профессиональные - продолжение работы, развитие достижений. Честно говоря, и не знаю даже - а, нет, помню. Мне 8 лет и утром я нашел под елкой железную дорогу. Нет, ни разу не был ни Снегурочкой, ни Дедом Морозом. Вероятно поздравлю всех близких - благо скайп сейчас преодолевает расстояния...А с кем и где - пока не знаю. Думаю, это выяснится в самый последний момент.

на Алекса, у которого под Новый год день рождения. Поэтому если у вас есть бумага,

ПОДПИСКА НА ГАЗЕТУ “ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ” НЕ ЗАКАНЧИВАЕТСЯ НИКОГДА ЭКСПЕРТ новостей

4

ВЕСЕЛО, ВЕСЕЛО ВСТРЕТИМ НОВЫЙ ГОД!

№ 49 (261) 19.12.14

ЭКСПЕРТ новостей

Новый год - это елка, снег, мандарины и «Кишинэу-кафе»

«Эксперт новостей» всегда встречает Новый год – у Марка, в «Кишинэу-кафе». Это наш любимый ресторан. Там невероятно вкусно, и все – по-домашнему! А еще разнообразная новогодняя программа, сюрпризы, Дед Мороз со Снегурочкой, живая музыка Известный столичный ресторатор Марк Ракляр не боится экспериментов. Он умеет держать публику в тонусе – из его кафе-бара «Кишинэу» на улице Негруцци, 7 не уходят в поисках новых гастрономических открытий. Зачем, если тут есть все?.. Круг завсегдатаев ширится из года в год, причем, в числе тех, кто предпочитает посидеть душевной компанией в любимом кафе, есть и те, кто предпочитает давно понятную и знакомую европейскую классику, и те, кто верен традициям, и выбирает блюда национальной кухни, и даже молодое поколение, подсевшее, согласно модным веяниям, на пиццу, шаурму, или кебаб. Меню уютного «Chisinau», поистине, поражает воображение своим разнообразием. Чего бы вы ни захотели, какие бы фантазии ни будил аппетит, оно тут есть. Может, именно поэтому нет отбоя от желающих, выпить у Марка бокал искрящегося брюта, в честь наступающего нового года, сыграть веселую свадьбу, или отметить в теплой атмосфере, с друзьями, очередной день рождения.

«Надо быть ресторатором по призванию»

-М

АРК, а расскажите историю заведения?

- Когда-то давно здесь работал ресторан «Крама», который хорошо должны помнить многие наши кишиневцы, и гости города. Потом на его месте открыли продовольственный магазин, который просуществовал до моего прихода. Я сразу понял, что надо многое менять, в плане интерьера. Что-то достроили, что-то

узком кругу друзей, – и вместе с тем, в любой момент тебе открыт танцпол, ты видишь других присутствующих, то есть, у меня удобно и небольшой компании, и тем, кто собрался на масштабное мероприятие, например, на свадьбу или выпускной вечер.

- Открыть свой ресторан, или кафе – не суть важно, как именно классифицируется то или иное заведение общественного питания, было бы вкусно, нужно иметь и некоторый опыт, наверное, и определенную дерзость, в хорошем смысле слова. Потому что наш город явно не обделен количеством баров, кафе и ресторанов.

- Надо быть ресторатором по призванию, прежде всего. И опыт, и дерзость – все верно. Нужно уметь чувствовать своего клиента, идти навстречу его пожеланиям. Это довольно каприз-

Так и сказал

Мы делаем все возможное и даже невозможное, чтобы наш клиент остался доволен. И поэтому он будет всегда с нами, на любом мероприятии…»

Марк РАКЛЯР, гендиректор «Кишинэу-кафе».

перестроили…. Хотелось объединить несколько уютных, более камерных, по размеру, помещений, в общее стилистическое пространство. Судя по реакции наших клиентов, нам это удалось. Есть возможность почувствовать себя обособленно, в

ЭКСПЕРТ ЭКСПЕРТ новостей новостей

ный бизнес, и если он идет, развивается, значит, им руководят с умом, и с душой, которая важна в любом деле. О себе могу лишь сказать, что мне нравится то, что я делаю. Я с удовольствием каждый день прихожу сюда, на работу.

«Выросло новое поколение, которому более понятна и близка еда быстрого приготовления, фастфуд»

-Р

АЗНООБРАЗИЕ меню вашего кафе удивляет. Это была изначальная политика заведения – предоставить максимальное разнообразие, или, так сказать, она редактировалась в ходе маркетинговых исследований?

- Когда мы открылись шесть лет назад, мы заявили о себе, как о кафе-баре ресторанного типа, с классической европейской и национальной молдавской кухней. Но постепенно начали расширяться, и это единственный выход, если ты хочешь быть интересен разной публике. Рынок сбыта общественного питания не является некоей константой – он постоянно меняется, и за

20 лет, если прослевое поколедить внимательние, которому «Chişinăuным професболее понятсиональным на и близка еда cafe» работает взглядом, быстрого прикруглосуточно, без выможно заготовления, метить ф а с т - ф уд . ходных, и в любое время дня и опредеМолодежь ночи здесь готовы вкусно и сытно не заказыленные тенден- накормить гостей. Причем заказать вает заму – ции. То можно любое блюдо. В меню всегда она заходит есть, выпить пико н е ч - свежевыжатые натуральные соки ва, и съесть, но, по- – яблочный, морковный, апельнапример, скольку пиццу. Соотмы нахо- синовый, лимонный, грейпветствующие димся при вопросы мы фрутовый го с т и н и ц е слышали достаи другие.

«Chisinau», и точно часто для тоздесь останавлиго, чтобы задуматься ваются иностранные над тем, что еще мы готогости, многим интересна тради- вы предложить нашему клиенту. ционная молдавская кухня. Лю- Но фаст-фуд может быть разным, ди помнят и любят токану, заму, не только в диапазоне блюд, от митетеи, фасолицу, чорбу, и все русских блинчиков, до итальяностальное, что представляет она ской пиццы, от ближневосточсобой. И, думаю, эти наши кли- ной шаурмы до турецкого кебаба, енты всегда будут составлять а еще и по исполнению. Мы сами определенную часть посетителей научились готовить все то, что кафе-бара Chisinau. востребовано молодежью – наши Но не нужно особых марке- повара проходили, не единожтинговых исследований, чтобы ды, специальные курсы, постизаметить очевидное: выросло но- гая нюансы в приготовлении того

ПОДПИСКА НА ГАЗЕТУ «ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ» ПРОИЗВОДИТСЯ ВО ВСЕХ ПОЧТОВЫХ ОТДЕЛЕНИЯХ МОЛДОВЫ

ЭКСПЕРТ новостей

СЧАСТЛИВЫХ НОВОГОДНИХ ПРАЗДНИКОВ!

или иного блюда. Иными слова- дя по тому, как складывается си- Что касается официанта, то ми, мы не стали нанимать допол- туация у кафе-бара «Chisinau», он, или она, по сути, является нительные кадры – наши профес- нам это удается. лицом заведения. Никто не знасионалы просто расширили свой ет ведь, кто директор или завепрофиль. Вначале мы придумадующий производством. Вам, ли, печь у нас пиццу. Вскоре покак клиенту, это интересно? Ниявились в меню разнообразные сколько! Вам важно, чтобы вас блинчики. отлично обслужили. Поэтому А вот с этого года, мы закупиофициант, который является сали специальное оборудование, и мым, что ни на есть прямым поввели в меню кебаб. Мы так же средником между клиентом и предлагаем комплексные обезаведением, должен быть вежлиды, что всегда удобно, а у нас вым, культурным, обаятельным, это удобно, со всех точек зреи превосходно знающим свою ния: наши обеды не только вкусработу. А потом, надо любить то, ны, но еще и вполне демократиччем ты занимаешься. Если ты поАСКОЛЬКО в лучаешь удовольствие от своей ны по своим ценам. Например, этой истории важ- работы, тогда и успех будет сонаваристая зама, мамалыга с тона география за- ответствующий. А что касается каной, и компот обойдутся в 40 леев. Сравните с ценами других ведения? Положим, открыли стиля, то это уже, на мой взгляд, заведений. Подытоживая, могу бы вы ваш кафе-ресторан где- второстепенно. Клиенты тобез преувеличения сказать, что нибудь на Чеканах… же ведь разные. Кому-то важнее - Как я уже заметил, геогра- увидеть в официанте приятного мы являемся лидером среди заведений общественного пита- фия имеет значение. Конечно, в человека, и он готов закрыть глания, именно в силу того, что мо- центре города посетителей бу- за на то, что заказ несут медленжем предложить полный спектр дет больше, чем на периферии. нее, чем где-то в другом месте. блюд. Если любители блинчиков Но выше перечисленные фак- Кто-то видит в персонале исклюидут в блинную, поклонники ма- торы еще важнее. Поэтому, на- чительно обслугу, и придирается малыги – в сеть ресторанов национальной кухни, фанаты пиццы – в заведение из сети пиццерий, и так далее, то у нас и те, и другие, и третьи, и четвертые найдут все. И это, согласитесь, очень удобно, если за одним столом хотят собраться люди разнообразных гастрономических вкусов.

- Как вам кажется, Марк, на что сегодня покупается, или, иными словами, идет клиент? Почему одни рестораны прогорают, или вяло существуют, другие, напротив, всегда имеют посетителей?

- Это сложный вопрос, в том смысле, что существует много нюансов. Тут можем иметь значение все, что угодно, вплоть до географического расположения самого места. Но есть непреложные правила, которые существовали во все времена, и будут действовать и впредь. Всем известно, что места общественного питания, в том числе, и рестораны, имеют своего постоянного клиента. И поэтому любой ресторан выживает за счет таких посетителей – тех, которые приходят не от случая к случаю, а, подчер- верное, каждый из нас знает к тому, как тот ходит, как деркну, постоянно. Поэтому мы де- какой-то уютный ресторанжит спинку, как несет блюдо. лаем все возможное и даже не- чик на окра- Делаете ли вы свои солевозможное, чтобы наш клиент и н е , ния, заготовки на зиму? остался доволен. И тогда он бу- кото- Конечно! Все соления, все Новогодняя ночь в дет всегда с нами, на любом мезаготовки у нас только свои «Кишинэу-кафе» - это праздроприятии.

– мы делаем их на зиму, нично убранный зал, накрахмаленные Мы видим, что постоянно отпотому что они нам некрываются новые заведения. Пообходимы в нашей рабелоснежные скатерти, пушистая елка, чему? Потому что всем кажется, свечи, живая музыка, великолепная сервиров- боте. И, уверяю, вы что ресторанный бизнес – это сразу отличите их от ка стола. Через каждые два часа – смена блюд: плодоносная грядка, с богатого, что продается тым урожаем, который остает- от салатов, холодных закусок до разнообразных в магазинах. Вкусся только вовремя состригать. горячих кушаний. Хотите – молдавскую кухню, ные, душистые, с При этом каждый думает, что пряностями… Зихотите – европейскую… В эту волшебную ночь гостей он умнее остальных. Все ремой наши соления, стораторы допускают одну и «Кишинэу-кафе» ждет танцевальное шоу. как говорится, улету же ошибку – не держат сиЦены в «Chişinău-cafe» весьма демократичные. тают! туацию под контролем. В нача- Вы говорите, По принципу «все включено»: новогодние ле, когда место новое, и многие что готовы всегда корпоративы – 250 леев с человека, идут, прежде всего, из любопытидти навстречу клидетские утренники – 150 леев, а ства, ситуация складывается раенту, менять, расшидостная. Посетители есть, заказы рять меню. В таком слуновогодняя ночь – 300 леев. идут. Но любопытство очень бычае, что еще вы, ваши повара стро уступает место другим ин- р ы й готовы освоить ради них? Мотересам. Качественные услуги, пользуетжет, суши? п ул я р разумная цена, что-то еще, что ся неизменной по- Мы достаточно открыты наможно назвать характером заве- ностью у клиентов, и приносит встречу пожеланиям наших клидения. Но в состоянии некоей эй- стабильный доход из года в год, ентов, в чем, думаю, они уже фории, которая неизбежна в пер- и может привести не один при- имели прекрасную возможность, вое время, очень легко и быстро мер, как закрылись заведения, убедиться. И не единожды. Но утрачивается контроль над си- которые громко, торжественно у нас только молдавская и евротуацией. И вся работа, уже про- открывались где-нибудь в са- пейская кухня. Другой кухни у деланная, весь вложенный труд мом центре столицы.

- К образу официанта име- нас нет. Поэтому суши, вряд ли, идет насмарку. Обидно, досадно, ется много претензий. Гово- когда-либо нам придется осваино такова реальность. Очень варят, хороший официант – тот, вать. Тем более, согласитесь, что жен грамотный менеджмент. на всевозможные модные штучПочему некоторые заведения который всегда рядом, но ты закрываются? Потому что не вы- его не чувствуешь. Кого-то раз- ки спрос очень быстро проходит. держивают прямой конкуренции дражает вечное присутствие, Те же суши: бум на них был нерынка. Сегодня, надо признать, где-то у тебя за спиной, чело- сколько лет назад, но сегодня индействительно очень тяжело вы- века. Третьи, напротив, счита- терес к японской кухне заметно жить. Думаю, это касается лю- ют, что вышколенный персо- угас. А вот к классике, и к набого заведения общественного нал – крайне важное слагаемое циональной кухне интерес был, питания. Рецепт, повторюсь, уни- подобного заведения. А что вы и будет всегда. И в этом смысверсален. Нужно всегда радовать скажете о ваших официантах? ле мы никогда не разочаруем насвоих клиентов качественными Какой стиль поведения при- шего клиента. И он это прекрасно знает. услугами, по разумной цене. Су- ветствуется у вас?

«Надо любить то, чем ты занимаешься. Если ты получаешь удовольствие от своей работы, тогда и успех будет»

-Н

Пальчики оближешь

-М

АРК, посоветуйте, как можно сэкономить, если денег в кошельке немного, а все равно хочется отведать чего-то вкусненького в ресторане.

- Когда денег немного, не стоит экспериментировать и рисковать - идите, как говорится, в проверенное место, к примеру, которое вам рекомендуют друзья.

- Скажите, удобно ли забирать из ресторана еду, если вы заказанное блюдо не доели?

- Ничего нет предосудительного. Заказывая большой стейк, порой не можешь его одолеть. Поэтому вполне естественно доесть его дома.

- Какое блюдо у вас любимое?

- Все зависит от того, что я ел вчера. Если, к примеру, рыбу, то, скорее всего, сегодня выберу чтото мясное.

- А что предпочитаете из напитков?

- Из алкогольных - сухое красное вино. А из безалкогольных обычную воду и черный чай или кофе.

- Правда, что вы и сами любите готовить?

- Да, и угощать своими блюдами.

- Марк, предложите несколько рецептов десерта к новогоднему столу.

- Например, французский нежный шоколадный кекс с лимонно-кофейным кремом. Для его приготовления понадобятся 110 граммов 72%-го шоколада, 90 граммов предварительно растопленного сливочного масла, 120 граммов сахара, 3 яйца, 40 граммов муки. Все ингредиенты смешать, взбить венчиком и, поместив в форму для кекса, запекать в ду-

№ 49 (261) 19.12.14

5

ховке 12 минут при температуре 180 градусов. Для приготовления крема требуется 300 миллилитров сливок 36%-й жирности, 30 граммов лимона, 15 граммов сахара, 5 граммов растворимого кофе. Все это взбить венчиком, охладить в холодильнике и украсить кремом теплый кекс. И еще лимонный чизкейк. На четыре порции понадобится 90 граммов сахара, 240 граммов мягкого сыра, 30 граммов муки, 18 миллилитров сливок, 3 яйца, 38 миллилитров лимонного сока. Все это смешать, взбить венчиком и печь на водяной бане при температуре 140 градусов в течение часа. Подать с охлажденным лимонным соусом, который варится десять минут (в его составе 20 граммов тонко нарезанной кожуры лимона, 50 граммов сахара и 100 граммов воды). И приятного аппетита!

- А теперь какое-то изысканное блюдо для гурманов.

- Салат с эскалопом. Для приготовления двух порций понадобится 100 граммов бальзамического уксуса, 40 граммов сахара, 180 граммов куриной грудки, 120 граммов зеленого салата, 50 граммов томатов-черри, 150 граммов оливкового масла, соль и перец. Выпарить бальзамический уксус до половины, добавить сахар. Медленно помешивая, продолжать выпаривать до получения консистенции сиропа. Отбить куриную грудку и готовить на гриле до полной готовности мяса. Смешать помидоры и листья зеленого салата с оливковым маслом и бальзамиком. Соль и перец добавить по вкусу. Подавать курицу в горячем виде, сверху выложив салат.

- И пожелание всем читателям «ЭКСПЕРТА», и не только с Новым годом от Марка Ракляра!

- Всем читателям «ЭКСПЕРТА », его друзьям и симпатизантам, а также всей Молдове я желаю счастья! Хочется, чтобы Молдова стала процветающим, высокоразвитым государством с высокими стандартами жизни. Для этого есть все – и, главное, наши люди! Дай вам Бог любить и быть любимыми! Чтобы утром вам хотелось идти на работу, а вечером - домой. И само собой разумеется, мира! Думаю, сегодня это самое заветное желание у всех у нас. С наступающими новогодними праздниками!

ЗАЛ ТОРЖЕСТВ

Инф. «ЭКСПЕРТА»

«Chi,sinau-cafe» Все виды торжеств:

Свадьбы - 400 леев Кумэтрии - 300 леев Дни рождения. Банкеты. Фуршеты - 250 леев. Корпоративные встречи, в том числе и выездные. Все виды сервировки стола.

Обслуживание и оформление блюд, составление заказов, любая кухня, любое блюдо на заказ.

Кишинев,

ул.Негруцци,7

Тел. 57-85-33, 0682-79-800, 0796-19-310

ПРОДОЛЖАЕТСЯ ПОДПИСКА НА ГАЗЕТУ «ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ» НА 2015 год ЭКСПЕРТ новостей

6

А СКОРО НОВЫЙ ГОД!

№ 49 (261) 19.12.14

Новый год к нам идет!

ЭКСПЕРТ новостей САД-ОГОРОД

Коралловые бусы на иерусалимской вишне скоро Новый год! И мы ХОЛОДНО, темно, однако дпраздничный шос радостью окунаемся в пре ване вовсю готовятлда Мо пинг поиска подарков. многих уже обговорены ся к встрече Нового года. У . Кто-то забивает холокорпоративные вечеринки торжественной ночи дильник необходимыми для соотечественников напродуктами. А часть наших тают улететь в теплые правились в турфирмы: меч е куроты. страны или на горнолыжны всем хорошо известть, Помните народную мудрос ь, так потом и проную: как новый год встретиш ить этот волшебный живешь его! Как же встрет себе на следующий год? праздник? Что «заказать» очень пригодятся! Думаем, что наши советы вам

БУДЬ НЕОТРОЗИМОЙ

Диете нужен сон

Совет всем, кто хочет добиться от диеты эффективности к Новому году: старайтесь поменьше переживать из-за различных неприятностей и обязательно хорошенько высыпайтесь

«Насколько верно утверждение, что если человек хорошо не высыпается, то ему не поможет никакая диета?» Екатерина, Кишинев

Э

Свободное время

ТО абсолютная правда. В США даже провели специальное наблюдение. Полгода они изучали жизнь пятисот полных людей, которые соблюдали низкокалорийную диету. А кроме того, еженедельно минимум по три часа занимались фитнесом. В меню этих добровольцев входили зерновые, фрукты и овощи. Конечно, условия существования людей всё-таки различались. Ведь у каждого из них была в основном своя жизнь. И вели они её по-разному. Кто-то, напри-

ЭКСПЕРТ новостей

мер, попадал в стрессовые ситуации, кто-то недосыпал. С помощью диет и фитнес-программ большинство добровольцев скинули приблизительно по семь килограммов. Но не все. У тех, кто мало спал и много нервничал, результат оказался вдвое хуже. Так что совет всем, кто хочет добиться от диет эффективности к Новому году: старайтесь поменьше переживать из-за различных неприятностей и обязательно хорошенько высыпайтесь. Иначе рискуете не достичь желаемого результата.

Как только наступает зима, сразу хочется свежей зелени и ярких красок на своём подоконнике. Поэтому, конечно же, так ценятся комнатные растения, которые цветут в это унылое тёмное время года. Однако настроение можно улучшить не только лицезрением распустившихся цветов. Сочные коралловые «бусы-шарики», в которые нарядился комнатный паслён, украшают растение ничуть не хуже ярких цветочков. У вас растёт этакое чудо на подоконнике? Если нет, то поторопитесь успеть до Нового года. Это растение вполне может стать альтернативой новогодней ёлке.

Ч

ЛЕНЫ семейства паслёновых – желанные гости в наших садах и огородах. Картофель, томаты, баклажаны, сладкие перцы – как же мы без них обойдёмся! И без табака (тоже паслёновое растение) большая часть человечества пока никак не может прожить. Встречаются среди них, увы, ядовитые, например, дурман с беленой. На сегодняшний день представителей этого семейства насчитывается около 2600 видов. В основном вся семейка родом из тёплых тропиков, но распространилась по всему свету. Наиболее неприхотливые и оригинальные

виды выращивают в комнатной культуре. На подоконниках наших квартир прекрасно себя чувствуют два вида – паслёны перцевидный и ложноперистый. Чем же они так привлекательны? На картофель растения мало похожи (совсем не похожи!), разве, цветочки такие же, но помельче. Паслёны формируют пушистые кустики, достигающие высоты от 30 до 70 см в зависимости от вида. Растут быстро, веточки прямостоячие, листья ланцетовидные, сочно-зелёные. Если побеги прищипывать, то кусты становятся плотными, почти шаровидными.

Семена дружно всходят, и растение быстро зацветает. В тот же год созревают плоды, на одном паслёне часто находятся цветы, зелёные плоды, розовые и сочнокрасные, полностью вызревшие. Плоды похожи на мелкие томаты размером с вишню. Поэтомуто к этим паслёнам прикрепились распространённые названия – Иерусалимская вишня, или коралловый куст. И вот представьте себе красивый вечнозелёный кустарник, украшенный жёлто-красными шариками. Причём самый пик декоративности приходится на Новый год. Ну чем не ёлка? И потом созревшие плоды держатся на веточках всю зиму. Однако если у вас в семье маленькие дети, то повремените с пропиской паслёновых. Их ягодки несъедобны и считаются условно ядовитыми. Лучше не рисковать. После плодоношения куст обрезают и омолаживают, подкармливают или пересаживают в новую почву. И в начале лета на отросших молодых побегах появляются цветочки. Паслён легко вырастить из семян, также он хорошо черенкуется. Поэтому можно не сохранять старое растение, а укоренить черенки, и к следующей зиме вырастить новое молодое растение. Паслёны любят плодородную почву с регулярной подкормкой в период плодоношения. Светлое место летом и умеренную температуру (не выше 20 градусов) и разреженный свет зимой. Полив – по мере подсыхания земляного кома. Не заливать и не пересушивать.

СТРАНА СОВЕТОВ

Ни для кого не секрет, что в нашей стране под Новый год могут выбросить на прилавки залежалый товар…

Получив последнюю в году зарплату, мы обычно бежим в супермаркет, чтобы закупить продукты к новогоднему столу. Так уж повелось, что даже человек, долгое время не позволявший себе потратить лишнюю копейку, перед любимыми праздниками машет рукой на все запреты и часто совершает необдуманные покупки, а после новогодне-рождественских выходных хватается за голову. «ЭН» дает советы, как избежать подобных трат. Для этого нужно соблюдать несколько простых правил.

1. В МАГАЗИН СЛЕДУЕТ ИДТИ СО СПИСКОМ ПРОДУКТОВ.

l Если вы приходите в супермаркет голодными, то рискуете набрать товаров, которые вовсе не планировали покупать. Вам кажется, что хочется всего и прямо сейчас. Кстати, магазины, зная об этом, специально прямо на входе располагают самые привлекательные с точки зрения голодного человека отделы: прилавки с полуфабрикатами, колбасные и кондитерские изделия. Все это умопомрачительно пахнет, поэтому трудно удержаться и не положить в корзину румяных пирожков, горячих хачапури или кренделей с маком. Так что, собираясь в магазин за покупками, плотно поешьте. l Бывает, что вроде и список человек составил, и сытым пришел, а все равно по привычке набирает слишком много. Зная за собой такой „грешок“, чтобы подстраховаться, положите в кошелек ограниченную сумму. Перед походом в магазин посчитайте приблизительную стоимость всех продуктов из вашего списка и возьмите деньги только на эти товары. Кстати, из тех же соображений не стоит брать с собой банковскую карточку. l Покупать продукты к новогоднему застолью необходимо заранее. В этом случае на полках точно будет хороший выбор, так

что не придется выхватывать последнюю баночку зеленого горошка из чужих рук. Кроме того, можно спокойно и обдуманно подойти к покупке и брать только то, что действительно требуется для новогоднего меню. Когда за два-три дня до праздника в магазинах выстраиваются длиннющие очереди и люди хватают с полок все, что там осталось, то и мы волей-неволей начинаем повторять за ними. l Ни для кого не секрет, что в нашей стране под Новый год могут выбросить на прилавки залежалый товар, поэтому нужно обращать внимание на срок хра-

нения. Ведь узнав в последний момент, что, к примеру, мясо или рыба в вакуумной упаковке несвежие, мы снова побежим в магазин. Следовательно, опять потратим деньги. l Если вы забыли что-то купить и не обнаружили это вовремя, а на повторный поход в супермаркет времени уже нет, лучше пересмотрите свое новогоднее меню. Материалы полосы подготовила Инесса ВЕВЕРИЦЭ

ПОДПИСКА НА ГАЗЕТУ «ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ» ПРОИЗВОДИТСЯ ВО ВСЕХ ПОЧТОВЫХ ОТДЕЛЕНИЯХ МОЛДОВЫ

ЭКСПЕРТ новостей

ЛИЧНОСТЬ

онденты Накануне Нового года корресп » связались с геро«ЭКСПЕРТА НОВОСТЕЙ едельника, чтоями публикаций нашего ежен щим праздбы поздравить их с наступаю их: чем ником. А заодно расспросить кие надежзапомнился год уходящий и ка помнить год? Вс ды возлагаются на будущий нюю ночь. Приходисамую удивительную новогод ься в Деда Мороза или лось ли работать и превращат е встречать праздник? Снегурочку? С кем и как будет

-О

Свободное время

, уходящий год - как никогда был у меня насыщенным и интересным. Я много гастролировал в Молдове, Румынии, Германии, Чехии, России. По большей части с большими оркестрами, хорами, исполнителями вокалистами и инструменталистами, детскими коллективами. Хабаровск, Красноярск, Томск, Ставрополь, Краснодар, Дубна, Москва - по России; Кишинёв, Унгены, Дрокия, Чимишлия, Яловены, Рыбница - по Молдове. В Яссах и Бухаресте выступал с большими симфоническими оркестрами на открытом воздухе, а также в зале Ateneu Roman на ежегодном премировании академиков Академии наук. Помимо этого 16-й год возглавлял жюри движения «Одарённые дети России», а также пятый год - председатель жюри смотра художественной самодеятельности московских ветеранов войн и их семей. С осени этого года возглавляю жюри Всероссийского фестиваля «Русская сказка». Второй раз участвовал в музыкальном оформлении открытия Олимпийских игр: «Сочи-2014» и ранее - «Москва-80». Очень хило продолжал работу над оперой «Диалоги любви» из-за отсутствия интереса у культурной верхушки. Лю-

бовь, вероятно, стала дефицитом. Думаю, что в будущем году этот дефицит исчезнет и увижу через десятки лет на сцене театра оперы балет «Лучафэрул», «Венансию», или, чего доброго, и эти самые «Диалоги…» Очень хотелось бы увидеть после четверти века хотя бы одну напечатанную ноту, хотя бы один диск СD или DVD, хотя бы одну книжку из моих произведений на полках наших магазинов. Я знаю, что вроде бы на музыку у нас в республике нет эмбарго. Или это иначе называется? В новогоднюю ночь постараюсь перевоплотиться и в тёмной комнате нашептать посланнику Деда Мороза про свои пожелания. Он, думаю, не подведёт. Так, помнится, девушки, которые собирались у нас в доме перед Новым годом, выходили в тёмные сени и ждали встречи с суженым. И, конечно, этот «суженый» её там ожидал, заранее договорившись!. А мы, пацанва, выходили на улицу с масками из тыкв, в которых выковыривали дыры для глаз, рта и носа. Внутрь вставляли зажжённую самодельную лампаду на подсолнечном масле, а на себя надевали чегонибудь из светлых лохмотьев. Как увидим кого-нибудь на дороге, как закричим, что тот от страха через глубокие лужи удирал подальше. А нам поте-

№ 49 (261) 19.12.14

7

Е Ы Н Н А Т П О РАСТ САЛАТЫ И И Н О П Й И К Ь Н Е МАЛ

ха! Иногда страх переходил и на нашу сторону, когда смелый встречный шёл на нас в атаку. Иногда и с собаками. Тут уж не до потехи. Ёлочки во время войны, да и после, в нашем селе не приходилось видеть. Впервые встречал Новый год с ёлкой уже в Кишинёве, когда стал студентом. В актовом зале консерватории наша тройка из профкома, (Я, Костя и Коля), готовили интересную новогоднюю программу с капустниками, танцами, играми и различными подарками от профкома. А однажды Костя, с которым мы жили в одной комнате в общежитии - большой фантазёр и романтик, предложил на

праздничный, сервированный девушками, стол поставить небольшую ёлку и зажечь под звон курантов настоящие свечи. О, какой эффект был! Все в ужасе, запищали, закричали и в растерянности суетились вокруг этого «шаманского» действа. Пламя нагло поплыло к занавескам, матрацам, что лежали в углу под треск возгоравшихся веток бывшей красавицы ели. Мы испугались не на шутку, потому что под нами жил проректор консерватории Зельцер, и это могло плачевно закончиться для всех. Мы залезли на стол и топтали не только пламя, но и салаты, закуски, и скромные картофельки в мундирах.

Когда всё затихло, мы здорово похохотали и пошли на кухню собирать остатки еды для продолжения новогоднего торжества. Да и немного отмыться от копоти, которая превратила нас в настоящих чертей из сказок Иона Крянгэ. Преобразился я в Деда Мороза в Новосибирске уже в середине 90-х на корпоративной торговой ярмарке. Забавно было: езда на расписанных сказочных санях в сопровождении Снегурочки, раздача подарков, фотографирование. Маленький пони в ритме аллегретто очень ритмично возил нас по всем павильонам под хаотичные возгласы гостей в честь Нового года и Снегурочки с Дедом Морозом. Я, правда, дед с тех пор, как родился. Моя фамилия, имя и отчество и есть Д.Е.Д. Нынешний Новый год буду встречать в Кишинёве со своей семьёй. Ёлочка с гирляндой разноцветных огней и игрушками уже ждёт меня в зимнем саду. Там будут и очень многопородистый Люксор_- пёсик и, надеюсь, кот Амур, если его амурные повадки не увлекут на чужие крыши. В погоне за кошачьими «снегурочками». Хотя, он тоже белый-белый. Я буду ждать утра первого дня Нового года, когда придут детки с плугушором колядовать и посевать. Сегодня уже другие дети. Им никто не запрещает ходить по городу или приходить в дома, чтобы спеть здравицу в честь Нового года и пожелать хозяевам этого дома здоровья и счастья. Сколько же прекрасных колядок накопил наш народ за тысячелетия своей истории! Сегодня они во весь голос звучат с надеждой, что не только Бог услышит их, но и те, что « считают себя Его наместниками на земле», и жить станет лучше. Будем надеяться. С наступающим вас Новым годом! Пусть сбудутся ваши надежды! Пусть светлое утро Нового года станет стартовой дорожкой к миру и взаимопониманию людей. La mulţi ani! Евгений ДОГА

«ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ» - газета для всей семьи!

Покупайте «ЭКСПЕРТ» во всех почтовых отделениях Кишинева и Бельц, а также всей республики!

Подпишитесь на «ЭКСПЕРТ» с любого месяца во всех почтовых отделениях страны. Подписной индекс: РМ: 22030!

Читайте нас в социальных сетях: Facebook.com, Одноклассники.ru, ВКонтакте.ru, Twitter

ПОДПИСКА НА ГАЗЕТУ “ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ” НЕ ЗАКАНЧИВАЕТСЯ НИКОГДА ЭКСПЕРТ новостей

8

АстроЭКСПЕРТ

№ 49 (261) 19.12.14

ЭКСПЕРТ новостей

Независимость Молдовы провозглашена именно в И этот год подарит нашей стране определенное везение Новогодние праздники время, когда люди всматриваются в будущее в надежде разглядеть благоприятные знаки судьбы. Жить в период перемен мирового масштаба непросто. Человечество ждет прихода эры спокойствия и благополучия. С точки зрения астрологии наступающий год выглядят более благоприятно,чем предыдущий. Волна хаоса, захлестнувшая мир, понемногу отступает. И хотя неожиданностей в новом году будет в избытке, все же они не столь шокирующие. По восточному календарю 2015 год пройдет под покровительством Козы. Такие годы окрашены яркими чувствами и всплеском творческой активности. А дети, рожденные в год Козы, очаровательны и талантливы.

Ирина КРАСИЛЬНИКОВА

О

СНОВНЫЕ события года определяются положением дальних планет. В первую очередь речь идет о Сатурне и Юпитере. Многолетние наблюдения астрологов показывают, что влияние этих двух планет на мировой порядок всегда было ярко проявлено. В годы, когда аспекты между этими планетами были точными происходили наиболее значимые события в истории. Это и революция 1917 года и обе мировые войны, и Чернобыльская катастрофа и крушение Берлинской стены... В 2015 году эти гиганты Солнечной системы будут находится в аспекте квадратуры. И это говорит о том, что в мировой политике по прежнему остается много проблем. Первый раз точным аспект станет 3 августа, всего в период 2015/2016 годов произойдет три точных сближения. Наиболее напряженный период выпадает на 2016 год, причем, судя по всему, это будет опасность, связанная с радиоактивным загрязнением, использованием ядерного оружия или катастрофой на ядерных реакторах.

Про затмения

2

015 ГОД отмечен двумя солнечными затмениями - 20 марта и 13 сентября, из них более ярко проявлено

мартовское, которое произойдёт в 30 градусе знака Рыб в соединении со звездой Шеат. Оно заденет своей тенью всю Европу. Это обещает всплеск экономической нестабильности в мартеапреле. Но все же крупных обвалов в банковской системе, как и обрушения валютного рынка не ожидается. Лунных затмений также будет два, оба полные. Первое выпадает на 4 апреля. В этот период проявляется склонность к импульсивным поступкам. Причем, если в жизни обычных людей это скорее обернется травмами и непродуманными тратами, то в масштабе государств не избежать эскалации локальных конфликтов и сбоями в транспортной системе. В это же время появятся предложения по урегулированию ситуации в мировой политике, но опять же завышенные ожидания от этих инициатив в итоге не оправдаются. Лунное затмение 28 сентября больше связано с оживлением взаимоотношений между людьми - заключением союзов и расторжением их, переговорами и публичными выступлениями.

Новые правила игры в политике и экономике

В

ДВИЖЕНИИ планет по Зодиаку нельзя не отметить переход Сатурна в знак Стрельца. Непосредственно это событие произойдет 24 декабря 2014 года, но оно станет определяющим фоном на период в два с половиной года. В течение этого периода будут вводиться новые правила игры в политике и экономике, направленные, скорее всего, на сокращение возможности свободного перемещения людей и идей в мире, а также ограничения в доступе к высшему образованию. Сходящийся к ноябрю 2015 года квадрат между Сатурном и Нептуном указывает на хаотический и, зачастую, бессмысленный характер нововведений и ограничений в наступающем году. Кроме того, аспект Сатурн-Уран указывает на вероятность появления и распространения различного рода эпидемий, а также национа-

2015-й:

Предсказать заВ 2015 года переходит в другой знак и Юпиранее, кому Коза подарит тер. Он покинет созвезудачу практически невозможно. дие Льва и переберетКоза славится своим своенравием, ся под сень Девы 11 августа. Это принеа потому сумеет повернуть все посет поддержку знасвоему. Из-за этой особенности Козьего кам стихии Земля - Тельцу, Деве, Кохарактера не следует вообще строить зерогу. Новые возможности откроюткакие-либо глобальные планы на ся и для знаков Воды 2015 год. В год Козы это дело бес- Раков, Скорпионов и Рыб. Для Молдовы полезное и неблагодарное. Зато это станет временем, хозяйка года благоволит к когда прекратятся спекуляции на валютном курсе. импровизации. Вероятно к этому времени солистических и религиозных движений радикального характера, имеющих “вирусную” психическую природу, извращающих традиции мировых религий. Знак Стрельца не случайно соотносят с философскими, моральными и нравственными воззрениями человечества, и 2015 год в этом смысле крайне любопытен, поскольку будут попытки трактовать древние истины в каком-то новом, искаженном ключе.

стояние экономики нашей страны потребует введения жестких мер контроля. Большой минус Юпитера в Деве - он не стремится охватить всю картину событий целиком, ему достаточно концентрации на каком-то отдельном фрагменте. Поэтому принимаемые к началу осени меры по реанимации молдавской экономики не смогут быть достаточно эффективными. В области политики в это время произойдет усиление позиции консерваторов, сторонников

Год импровизации и ярких талантов

ЭКСПЕРТ ЭКСПЕРТ новостей новостей

ПОДПИСКА НА ГАЗЕТУ «ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ» ПРОИЗВОДИТСЯ ВО ВСЕХ ПОЧТОВЫХ ОТДЕЛЕНИЯХ МОЛДОВЫ

ЭКСПЕРТ новостей

была год Козы догм, и тех, кто не воспринимает чужую точку зрения. В целом Юпитер в Деве, скорее разъединяет, чем объединяет, поскольку всегда обращает пристальное внимание на недостатки. Есть и явный плюс у такого Юпитера он улучшает дела в сельском хозяйстве и благоволит действиям, направленным на улучшение экологии. Переустройство мировой экономической системы в 2015 году продолжится быстрыми темпами. Вероятно создание новых экономических центров. С маяиюня 2015 года уже появляются некоторые признаки стабилизации мировой экономики, постепенно мир войдет в нормальный ритм развития бизнес-процессов. Яркие инициативы по оздоровлению мировой финансовой системы появятся в июне 2015 года. Нужно отметить, что несмотря на признаки стабилизации, курс на обновление принципов функционирования мировой экономики уже не повернуть назад, в течение еще нескольких лет будет сформировано какое-то общее мнение относительно стандартов в экономик е ,

вероятен возврат к золотому стандарту, либо какому-либо другому денежному эквиваленту, имеющему объективную для всех ценность. В целом в течение ближайших трех лет Евросоюз существенно снизит и политическое влияние, и экономический вес. Также ЕС пройдет через серьезные внутренние проблемы, и даже массовые беспорядки, что приведет к принципиально новой внутренней политике. ЕС не развалится, но юридически превратится в неоднородную структуру. Количество внутренних проблем перейдет в новое качество, уже в ближайшее десятилетие. Ухоженная, цивилизованная и демократичная Европа, такая, какой мы ее помним по эпохе конца прошлого столетия – навсегда уходит в ностальгическое прошлое. Одним из обнадеживающих моментов в наступающем году выглядит поддержка Юпитера со стороны Урана (точным становится 3 марта и 22 июля). Это может неожиданным образом сказаться на развитии интернет технологий, беспроводной связи, а также на тех новинках, которые еще только будут презентованы ведущими игроками рынка высоких технологий в 2015 году. Юпитер - это планета расширения, и благодаря ее влиянию многие смогут отметить, что технологии стали доступны практически каждому. Также в 2015 году вероятно продвижение человечества в космической сфере, например в первом полугодии 2015 года, возможны «известия» от космических аппаратов, которые ранее были направлены в космос для исследовательских целей. Данные, которые будут получены в это время, могут в корне изменить взгляд на теории о строении Вселенной. А также в октябре под благоприятным углом к Юпитеру оказывается Плутон. Это поможет в разрешении конфликтов, принесет неожиданную удачу в научной среде. Появятся новые возможности для маневра в банковской сфере, а также эти аспекты принесут возрождение и важные перемены в энергетическом секторе.

Политика в Молдове

С

ИТУАЦИЯ после выборов в Молдове сложится непростая. В карте страны Сатурн поражает Солнце. Аспект держится с конца января до середины мая. Это говорит о невозможности созданияскольнибудь жизнеспособной коалиции в руководстве. Причиной конфликтов нередко слу-

ЖИЗНЬ жит сухое и жесткое отношения к людям и слишком индивидуалистическая позиция, истинной подоплекой которой является потребность в самозащите. Это время когда могут всплыть факты, раскрывающие прежние махинации и причины негативных событий в предшествующий период. В это время может остро ощущаться нехватка профессионализма. Аспект стартует в тот же день, когда южный лунный узел соединяется с Ураном. Это указывает на то, что революционные протесты и массовые методы борьбы за реформы и свободу в данный период оказываются неэффективными и могут привести к фатальным последствиям. Кроме того данные транзиты предвещают период материальных и финансовых убытков. Не получаются ожидаемые прибыли, клиенты становятся неплатежеспособными, взятие кредита становится просто неосуществимым. Особенно большие убытки возможны в делах, связанных с продажей и приобретением недвижимости, а покупка акций и другие капиталовложения не принесут желаемых результатов. Начало осени предоставит благоприятные возможности для развития бизнеса. Начнет стабилизироваться торговля, а рынки начнут восстанавливаться от понесенных потерь за предшествующие годы. Возможно, российские санкции против молдавских товаров будут сняты, причем на длительный период. Но, к сожалению, не видно предпосылок для преодоления раскола внутри молдавского общества. Причем накал страстей подогревается высшим руководством страны. Только к 2017 году противостояние «восточников» и «западников» несколько снизится. Но к этому времени пришедшие к власти в 2014 году партии вряд ли удержатся у руля. А до этого времени царит обстановка постоянных перестановок, увольнений и скандалов. Для бизнеса, особенно малого и среднего, подковерная война в верхах обернется благом. Многие предприятия в этот период смогут добиться успеха. Инвестиции в собственное дело, особенно, связанное со сферой услуг, вполне оправдаются. Острой остается ситуация в Приднестровье. Особенно в первой половине года. Наиболее напряженным будет май. Но активных военных действий не будет. Угроза целостности страны вероятна в конце года. Скорее всего, это проявится, как требование большей автономии для регионов с угрозой в противном случае выйти вообще из состава страны. Контроль над регионами будет слабеть и далее в ближайшие пару лет. Стоит отметить, что независимость Молдовы была провозглашена именно в год Козы. И этот год все же подарит нашей стране определенное везение, причем в сфере культуры. Вероятно появление новых талантливых актеров и художников на горизонте страны. Также вполне возможно, что наши соотечественники сумеют добиться побед в международных конкурсах. Впрочем, предсказать заранее, кому Коза подарит удачу практически невозможно. Коза славится своим своенравием, а потому сумеет повернуть все по-своему. Из-за этой особенности Козьего характера не следует вообще строить какие-либо глобальные планы на 2015 год. В год Козы это дело бесполезное и неблагодарное. Зато хозяйка года благоволит к импровизации. Так что смело вперед, а как действовать разберемся на месте!

№ 49 (261) 19.12.14

9

ГЛАС НАРОДА

Новогоднее обращение и т с а л в к ы в о д л о М а д о р на В этом году мы решили пофантазировать - а что, если бы нашим людям предложили записать новогоднее поздравление к президенту? К сожалению, президент у нас не очень популярен, поэтому остановились на абстрактном понятии ВЛАСТИ. Вот что у нас получилось!

Антонина СВАЛБОНЕНЕ, художник, музыкант: Уважаемые Власти! Вам были даны силы, энергия, Дар свыше, управлять государством. Так воспользуйтесь этим даром в этот 2015 год и в остальное, отведённое Вам время, для добрых дел. Почувствуйте себя Дедами Морозами, Волшебниками, и сделайте всё возможное и невозможное для нашей страны. Раз Вам выпал шанс встать за правление рычагов государства, ведите его в Светлое будущее, к Рассвету, а не к Закату. Любите свой город и страну, как свой дом, любите свой народ, как своих родных, и они ответят вам взаимностью. И Страна и Народ. Марина ВАШИНА, журналист: - Новый год - пора чудес, волшебства. Это время, когда люди снова верят в сказку, красивое зимнее колдовство. Но в нашей стране мы слышим сказки круглый год. Хочется услышать грамм правды от политиков. Сделайте над собой усилие, что ли… Скажите, да, у нас серьезные проблемы, но мало ли - авось, что изменится в этом году. Не охота, честное слово, слушать про достижения в этом году, Европу, Россию и прочее. Немного истины будет как раз тем сказочным моментом, который нынче нужен нам. Виталие ДРУЧЕК, театральный режиссер, актер: - Я желаю новой власти здравого смысла! Думать о народе, а не о своих интересах. Помнить, что народ - это не стадо баранов, а люди, которые надеются на лучшую жизнь. Это последний шанс, другого у новой власти не будет. С Новым Годом, господа народные депутаты! Ирина МОГИЛЕВА, аудитор: - Уважаемые власть предержащие! В преддверии Нового года очень хочется пожелать вам, чтобы фраза «у каждого народа есть то правительство, которое он заслуживает», перестала звучать, как диагноз для целой страны. И чтобы, наконец, её смысл можно было воспринимать как позитивное, а не грустное утверждение. Будет здорово, если новое правительство перестанет искать врагов для себя и всего государства вне своих мозгов, потому что в наше время враги в Европе враги редко бывают внешними. Руководите логично и умно. Оглядывайтесь почаще на нужды народа, поскольку ваши личные закрома и так уже трещат по швам. И, конечно же, здоровья! Для чего желаю всем вам пересесть с машин на велосипеды, что полностью соответствует имиджу европейского чиновника. Дору ЧОКАНУ, журналист: - Дорогой Альянс! Судя по истерическим нотам в голосах про-московски настроенных граждан Молдовы, правильной дорогой идете! И хотя особых результатов вашей деятельности пока не видно, я искренне верю в ваш будущий профессионализм и благоразумие и в то, что вы не начнете снова грызть печень друг другу. Так что вперед, к окончательной победе евроинтеграции и не дай Бог вам снова наступить на те же грабли (по теории вероятности, наступание на те же грабли дважды маловероятно и присуще только особо тупым индивидуумам).

ПОДПИСКА-2015

Сэкономьте время – подпишитесь на «ЭКСПЕРТ» ПОДПИСКУ НА «ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ» можно оформить: в любом ПОЧТОВОМ отделении страны (РМ 22030); в АО «MOLDPRESA» (тел.22-44-15); в агентстве «EDITII PERIODICE» (тел. 23-37-40); в агентстве «PRESINFORM-CURIER» (тел. 23-71-81)

Стоимость подписки на месяц – 20 леев.

ПРОДОЛЖАЕТСЯ ПОДПИСКА НА ГАЗЕТУ «ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ» НА 2015 год ЭКСПЕРТ новостей

10

НА ЗЛОБУ ДНЯ

№ 49 (261) 19.12.14

ЭКСПЕРТ новостей

Ложка дегтя, или Сотрудник СИБ,

который портит имидж всего ведомства 20 декабря в советский период нашей истории праздновался день работников органов безопасности. В те времена работники этой сферы были очень ответственными, поскольку малейшая ошибка могла стоить им не только карьеры, но и повлиять на всю дальнейшую жизнь. С годами многое изменилось и некоторые сотрудники СИБ стали использовать свой статус для решения личных проблем и получения дивидендов. Примером тому является офицер СИБ Василе Банташ, о котором мы уже писали. Его «историю успеха» мы продолжаем отслеживать.

В

АСИЛЕ БАНТАШ учился в Молдавском государственном университете в 80-х, именно тогда и был завербован КГБ. В последующие годы он участвовал в разных провокациях. После развала СССР офицер работал в Министерстве национальной безопасности, но был оттуда уволен. Однако он везде представлялся офицером запаса, работающим под прикрытием. Так, ему удалось устроиться в АО «Молдовагаз». Уже с самого начала он подчинил предприятие по информационной линии Федеральной службе безопасности (ФСБ). Вся внутренняя документация АО «Молдовагаз» - конфиденциальная переписка, контракты, стратегические планы, финансовые операции и т. д. – передавалась Банташем в ФСБ, которая ранее его завербовала. Злоупотребляя мнимым званием «офицера СИБ под прикрытием», а также используя запугивания и шантаж, к которым он прибегал в силу того, что якобы обладал компроматом, Банташу не составило большого труда вселить страх в ответственных менеджеров или превратить их в подчиненных сообщников с целью незаконного отбора газа из запасов компании «Молдовагаз». Он же, используя удостоверение офицера СИБ, совершил противоправные действия в отношении ООО «Молдоватрансгаз» (куда был трудоустроен) и сейчас находится с данным предприятием в судебной тяжбе. ООО «Молдоватрансгаз» ходатайствовало перед силовыми структурами об инициировании уголовного дела в отношении Василе Банташа с целью привлечь его к уголовной ответственности (как сотрудника СИБ) за явное превышение служебных полномочий, самоуправство и извлечение выгоды из влияния. Так, не обладая полномочиями по уголовному преследованию, он принимал участие

ЭКСПЕРТ новостей

в селе Цариград Дрокиевского района (где находится также офис ООО «Молдоватрансгаз») в осуществлении деятельности по уголовному преследованию (проведение обыска, изъятие документов, подписание процессуальных документов), в рамках которой давал незаконные распоряжения, что противоречит уставу и правилам поведения офицера Службы информации и безопасности. Постановлением Прокуратуры по борьбе с коррупцией от 14 февраля 2014 года было принято решение отказать в инициировании уголовного преследования по факту совершения сотрудником СИБ Василе Банташем правонарушений, предусмотренных статьями 326,328 УК, и прекратить уголовный процесс из-за отсутствия состава преступления. Тогда истец - ООО «Молдоватрансгаз» подал 16.04.2014 в Суд сектора Буюкань мун. Кишинев жалобу на основании положений ст. 313 Уголовно-процессуального кодекса, в которой

оспорил законность распоряжения Прокуратуры по борьбе с коррупцией от 14 февраля 2014 г. Однако заключением Суда сектора Буюкань мун. Кишинев от 09 июня 2014 г. (судебный следователь Виктор Рэцой) жалоба, выдвинутая на основе положений ст. 313 Уголовно-процессуального кодекса, в которой оспаривается законность указанных распоряжений, была отклонена. Не согласившись с таким положением дел, ООО «Молдоватрансгаз» обжаловало в кассационном порядке в Кишиневской апелляционной палате вышеуказанный правовой документ. Согласно решению Кишиневской апелляционной палаты от 03 сентября 2014 года, кассационная жалоба, поданная ООО «Молдоватрансгаз» против заключения Суда сектора Буюкань мун. Кишинев от 09.06.2014, была удовлетворена, заключение Суда сектора Буюкань мун. Кишинев от 09.06.2014 - отменено полностью, а дело направлено на новое рассмотрение в суд первой инстанции в другом составе суда.

Так, окончательным решением Коллегии по уголовным делам Кишиневской Апелляционной палаты было установлено, что сотрудник СИБ Василе Банташ не обладает правовой компетенцией участвовать в осуществлении деятельности по уголовному преследованию, что по сути дела и происходило в селе Цариград Дрокиевского района, а именно проведение обыска и изъятие документов. Это является деятельностью по уголовному преследованию и не может рассматриваться в качестве оперативно-розыскных мероприятий. Также было установлено, что участие Василе Банташа в проведении данного обыска было незаконным. Более того, офицер СИБ допустил в данном случае конфликт интересов, являясь работником ООО «Молдоват рансгаз». В итоге заключением Суда сектора Буюкань мун. Кишинев от 26.11.2014 г. жалоба истца ООО «Молдоват рансгаз», поданная на основе ст. 313

УПК, была удовлетворена, а постановление Прокуратуры по борьбе с коррупцией от 14 февраля 2014 года, которым было отказано в начале уголовного преследования по факту совершения сотрудником СИБ правонарушений, предусмотренных статьями 326,328 УК, и прекращен уголовный процесс по причине отсутствия состава преступления, - аннулировано, с возобновлением уголовного процесса по рассмотрению жалобы истца ООО «Молдоватрансгаз» от 20.12.2013 г. в порядке, предусмотренном ст. 274 УПК. Есть опасения, что реформа Службы информации и безопасности, о которой так много говорилось в последние годы, не даст никаких результатов до тех пор, пока в учреждении работают такие сотрудники, как Василе Банташ. С ему подобными имидж СИБ, вместо того, чтобы улучшаться, чтобы наши граждане чувствовали себя в безопасности и доверяли этой структуре, будет только ухудшаться. По случаю профессионального праздника сотрудников СИБ мы желаем всем тем, кто трудится там с достоинством и усердием дальнейших успехов, а тем, кто наподобие Василе Банташа порочит имидж ведомства, следует уйти из системы. Им нет в ней места! Сергей РЯБИНИН

ПОДПИСКА НА ГАЗЕТУ «ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ» ПРОИЗВОДИТСЯ ВО ВСЕХ ПОЧТОВЫХ ОТДЕЛЕНИЯХ МОЛДОВЫ

ЭКСПЕРТ новостей Предновогодние дни молдаване всегда отмечали массовыми весельями, играми, танцами. В них участвовали жители всех возрастов, от мала до велика. Важность этого праздника столь велика для жителей нашей страны потому, что Новый год – праздник молдавского пахаря, главного действующего лица села на протяжении столетий. В Молдове сложилось немало многовековых традиций, связанных с Новым годом. О некоторых мы расскажем.

НОВОГОДНИЕ ОБЫЧАИ МОЛДАВАН

Плацында с монеткой

Доктор истории Руслан ШЕВЧЕНКО

Е

ЩЕ вечером накануне Нового года, приходившегося на день Св.Василия, по селам начинали ходить колядующие, которые извещали жителей о его скором приходе. Вначале на улицы выходили дети с колокольчиками, длинными шестами, кверху обработанными таким образом, чтобы напоминать форму плуга. Верхняя часть шеста была украшена различными узорами из базилика, привязываемого к шесту и ленточкой из красной шерсти. Это означало, что колядующие желают всем, кого навещают, богатого и счастливого Нового года. Они носили с собой изображение этого святого, выглядевшего молодым, крепким, воинственным пахарем, способным совершать самые невероятные чудеса. В исполнявшихся колядах рассказывалось о необыкновенных приключениях Св.Василия, его храбрости и мужественности. Они стучали в ворота и ждали появления на пороге хозяев. Они выбирают те дома, где есть невесты. Девушки заранее предупреждены о том, что должны быть готовы принять и потчевать гостей. Когда те выходили, им читали нараспев коляды и получали в подарок незначительные суммы денег и калачи. После колядок ребят приглашали к столу. Девушки дарили им красиво сделанный, украшенный базиликом калач. Последние закреплялись на шесте и колядующие шли дальше. Так они проходили все село. У молдаван существовало немало обрядов, связанных с рождественскими и новогодними праздниками.

«Lichie» - обмен угощениями

В

КАНУН Рождества у молдаван есть обычай обмениваться угощениями. Пекут «lichie» - лепешки, пряники или хлебец из пшеничной муки (без дрожжей). Мальчики и девочки берут обычно по две лепешки, а впридачу - конфеты и яблоки, заворачивают все это в платок и отправляются к родственникам и крестным. Здороваются с теми, кто в доме, а старикам целуют руку и говорят: «Мама и папа послали вам ликие». Хозяйка дома берет верхний пряник, на его место кладет другие, испеченные ею, а сверху - орехи, яблоки, мелкие деньги. Обмен хлебом означает, что люди помнят о своих родственниках и поддерживают с ними связь.

Пришел Игнат

Н

А праздник Игната, который предвещает наступление Рождества, режут свиней. Те, кто «не могут,

№ 49 (261) 19.12.14

11

украшали печеньем, фруктами и сладостями. В конце новогоднего цикла ветка выбрасывалась в поле. Поверья были связаны и с базиликом, который, как считалось, мог устранить всякую нечисть. Чтобы предсказать судьбу будущего урожая, крестьяне за несколько недель до Нового года приносили в дом 12 веток (символ 12 месяцев) фруктовых деревьев. Их ставили в сосуды с водой возле печи и по тому, цвели они или нет, предсказывали, будет ли год благополучным. Существовал также новогодний обычай проращивать семена. В глиняный горшок за месяц до Нового года сажались несколько зерен разных сельскохозяйственных культур: пшеницы, ячменя, овса, ржи, проса и др. Если семена какой-либо культуры не всходили к 1 января, то поля ею не засевались.

«Того, чего не будет на новогоднем столе, не будет и весь год»

К

потому что жалеют», зовут соседа. Потом свинью коптят, моют и заворачивают в ковровую дорожку, на нее верхом садятся дети, «чтобы размягчить шкурку». Перед тем как вынуть внутренности, на лбу животного вырезают форму креста и благословляют. Это означает, что еда предназначается для христиан. После вынимают пузырь, моют, перетирают золой, надувают через камышовую трубочку и кладут зерна кукурузы - чтобы звенели, когда с ним играют дети.

«Сu steaua»

К

АК известно, Звезда привела волхвов с востока к яслям, где родился Иисус Христос. Поэтому обычай колядовать «Cu steaua» имеет особый религиозный смысл. Перед тем как идти по селу, парни сначала отправляются к священнику, чтобы получить его согласие и взять церковную кружку. Тот, кто несет Звезду, держит в руке колокольчик. В доме, где ребят принимают, после нескольких строчек Колинды раздается звон колокольчика, потом Звезду несколько раз наклоняют к иконам. Звезда разукрашена ленточками из цветной бумаги, которая наклеена на полоски полотна. Полученные от хозяев калачи ребята делят между собой, а собранные деньги относят в церковь.

«Сaluțel»

П

АРЕНЬ, играющий Лошадку, сидит верхом на палке, которая соединяет два круга сита. К переднему кругу прикреплена голова лошади (глаза из пуговиц, грива, уздечка), а к заднему - лошадиный хвост. Капитан ведет лошадь под уздечку, но она все время брыкается. Появляется Скрипач, играющий Сырбу, и все танцуют. Вдруг Лошадка падает. Звучит грустная «Дойна», но недолго. Тут же к Лошадке подходит Доктор и дает лекарство. Лошадка резво вскакивает на ноги, и все вокруг нее начинают петь и веселиться. Доктор подходит к мужчинам и женщинам и в шутку предлагает им вырвать зубы. На севере Молдовы, в Новогодние праздники и на Рожде-

ство по улицам ходили ряженые в женщин мужчины, называвшиеся «Трикарай». Путь их лежал через все село по центральной улице. На каждом перекрестке собирался народ и они пели колядки, а затем танцевали с девушками. Также в северных районах Молдовы и в некоторых селах Буковины живет еще на новогоднем торжестве древнейшее искусство лицедейства — народный театр. Сцена его — крестьянский дом, двор, сельская улица.

ной форме которого отражались основные моменты земледельческого труда, а также высказывались пожелания хорошего урожая в предстоящем году. Вечером этого же дня ряженые молодые парни несли по сельской улице маску головы быка и своеобразный музыкальный инструмент, имитирующий мычанье животного. Наряду с быком символом плодородия у многих народов, в том числе и у молдаван, с давних времен является коза. Костюм ряженого состоял из мехового или камышового покрытия и деревянного шеста с изображением козьей головы с рогами и открывающейся и «цокаюА все время зимних щий» пастью. праздников парни на«Сеятели» ходят по домам, нимают какой-нибудь разбрасывают зерна различных дом - Hurdughie. Здесь они соби- растений и произносят коротраются, чтобы учиться колядо- кие стихотворные здравицы, совать, и сюда же приносят полу- держащие, как и заключительная ченные дары. Хора в эти дни тоже часть «Плугушора», пожелания называется Hurdughie. Но сначала богатого урожая, приплода скота, они идут колядовать с Плугушо- увеличения семьи, здоровья, счаром, а после остаются на Хоре до стья в новом году. Тексты «Посеутра. Из дома приносят еду, игра- вания» традиционны. Но и в них ют и танцуют всю ночь. некоторые стихи обновляются. Полученные и несъеденные Еще один новогодний обряд калачи, сало, орехи продают од- – Соркова. В день св.Андрея (30 ному из хозяев села. Делают тор- ноября) или св.Анны (9 декаги, и тот, кто дает более высокую бря) дети приносили в дом ветви цену, их забирает. Часть денег яблони, иногда добавляли ветки идет музыкантам, приглашен- других плодовых – вишни, груным на хору, другая - священни- ши, сливы и т.д. Ветки хранились кам на церковные нужды. На эти в сосуде с водой, пока на них не средства принято также распускались строить колодцы или листочки делать еще что-то или цветы. По погоде в полезное для села. В канун Нопервый день нового У молдаван, вого года ветгода можно определить как и у других нави связывались родов, в новогодпогоду разных времен года: красной шерстянее утро соблюной нитью. Таясное небо означает засушдается, главным кой букет назыливое лето, облачное небо образом детьми, вался соркова. обычай «Посе– дождливое лето, В новогоднее вания», который утро дети ходиполная луна – как бы продолжали с сорковой урожайный год. ет предновогодний по домам, и, слег«Плугушор». Его отка касаясь хозяимечали в день Новона сорковой, произного года (тогда он отмечался сили поздравления, причем 1 марта), проведением символиче- из строго определенного колической «первой борозды». ства слов (30, 40, 50 или больше). По селу ходила группа парней Считалось, что зеленая ветвь при с настоящим плугом и впряженны- прикосновении к человеку переми в него волами. Начиная со вто- дает ему красоту, силу и другие рой половины XIX в. уже в канун достоинства. Нового года стайка подростков, Существовал ряд верований, ходила в дневное время с моделью связанных с растительностью. деревянного плуга, останавлива- Так, был обычай приносить в дом лась у каждого дома и произноси- перед Новым годом ветки фрукла традиционный стихотворный тового дерева, обычно яблони. Ее текст («hăitura plugului»), в образ- ставили на стол под иконами и

«Hurdughie»

Н

ОМПЛЕКС новогодних обрядов связан с убранством праздничного стола. Под стол клалась солома или лемех, а под столовую скатерть – сено. На западном и восточном краях стола ставили 6 калачей-плетенок, украшенных базиликом. В центре стола ставились тарелка с кутьей и калач. Все это имело определенный смысл. Так, лемех под столом символизировал удачную пахоту, сено под скатертью – будущий богатый урожай. Обязательными на новогоднем столе были пшеничный хлеб, кутья, мясо (петуха, зайца, овцы и других животных). Считалось, что того, чего не будет на новогоднем столе, не будет и весь год. Мясо животного появлялось на столе для того, чтобы съевшие его обрели качества этого животного. Например, зайчатина употреблялась в пищу, чтобы обрести проворство. С праздничным столом связывались и особые гадания. Так, присутствовавшим подавалась плацинда, в которую запекалась монета. Того, кому она попадалась, ожидал счастливый год. Новый Год полагалось встречать в чистой одежде, чтобы потом весь год быть красивыми и здоровыми. Поэтому одежду в некоторых селах тщательно стирали. Не приходили только ленивые и неряхи. В других селах белье в ручье уже не стирают. Но обычай колядовать сохранился практически везде. Раньше колядовать ходили только мужчины. Для женщин выходить ночью из дому считалось неприличным. Со временем, традиция изменилась. В селе Новые Кицканы Теленештского района сохранился и другой старинный обычай. Крестная сажала крестниц под стол. Они становились несушками. Умываться в новогоднее утро следовало до восхода солнца водой, в которую еще с вечера бросали монеты – чтобы весь год жить в богатстве. Утром хозяин должен был брать в руки все те вещи, которыми он работал в течение года, чтобы с их помощью ему сопутствовал успех в новом году. Для увеличения плодородия деревьев в канун Нового года хозяин перевязывал вечером деревья соломенными повязками, а хозяйка утром бросала мусор в сад под их корни. Для сбережения животных их в новогоднее утро окуривали дымом от сожженного мусора. Немало примет было связано и с новогодней погодой. В частности, считалось, что по погоде в первый день нового года можно определить погоду разных времен года: ясное небо означало засушливое лето, облачное небо – дождливое лето, полная луна – урожайный год.

ПРОДОЛЖАЕТСЯ ПОДПИСКА НА ГАЗЕТУ «ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ» НА 2015 год ЭКСПЕРТ новостей

12

СпортЭКСПЕРТ

№ 49 (261) 19.12.14

ЭКСПЕРТ новостей

Молдавский спорт называет Декабрь – это время оглянуться назад, подвести итоги, определить особо отличившихся в уходящем году, наметить вехи продвижения вперёд на будущее. Такое происходит во многих областях нашей жизни. И молдавский спорт здесь не исключение. В эти дни федерации одна за другой проводят церемонии награждения лауреатов. Первыми определились легкоатлеты. Лучшими в Молдове по итогам 2014 года названы бегунья Анна Бергий и метатель молота Сергей Маргиев. Титул лучшего тренера достался его наставнику и отцу Сослану Маргиеву. Итоги года были подведены на отчетном собрании Федерации легкой атлетики.

Э

Алексей ПОПОВ

ТО новый успех интернациональной семьи Маргиевых, семьи с олимпийскими традициями. «Понюхавший пороху» в олимпийском Лондоне-2012, раззадоренный успехами старших сестёр Сергей становится сегодня главной надеждой не только Сослана, но и всего молдавского спорта.

бронзовым призером в метании копья на чемпионате мира юниоров, а Полина Чуй и Павел Мура вышли в финал юношеских Олимпийских Игр в китайском Нанкине. Это тоже наш олимпийский резерв. До последних минут футбольного Гала лауреатов держалась в секрете главная интрига – кто станет лучшим футболистом Молдовы в 2014 году? Но, собственно, это был секрет Полишинеля, так как нетрудно было догадаться, что это Артур Ионица. Читателям

Павел Чебану подводит итоги года на Гала-2014

Лучший вратарь Молдовы Сергей Пащенко

Он занял 9-е место на чемпионате Европы по легкой атлетике в Цюрихе и установил национальный рекорд в метании молота. Любимец семьи Маргиевых попугай Рома. Но он журналистам в интервью категорически отказывает, а только исполняет для корреспондентов лезгинку на своей жердочке да радует их дивным клёкотом – наследием джунглей его исторической родины. Но можно подозревать, что у попугая Ромы есть один секрет. Когда на сон грядущий его клетку накрывают платком, то он там, в темноте, зубрит фразу, которая станет коронной в его лексиконе совсем скоро: «Надо побеждать в Рио!». Это про Сергея. Ведь Олимпийские игры в Рио-де-Жанейро, как и сам 2016 год, на волнах быстротекущего времени совсем не за горами. Об олимпийских беговых дорожках грезит Анна Бергий. Она завоевала золотую медаль в беге на 400 метров на командном чемпионате Европы среди развивающихся стран в Тбилиси. В уходящем году порадовали молдавские легкоатлеты, выступавшие в молодежных турнирах. Адриан Мардаре стал

ЭКСПЕРТ ЭКСПЕРТ новостей новостей

нимались на сцену театра Оперы и Балета, чтобы получить заветные награды. Лучшим вратарем националь-

Лучший легкоатлет Молдовы Сергей Маргиев

«ЭН» мы уже представляли этого игрока. Регулярно выступать в основном составе одной из сильнейших команд Италии «Вероне» рядом с чемпионом мира Лука Тони – дорогого стоит. Такой карьеры не было ещё ни у одного молдавского футболиста. Привыкший побеждать в данной номинации Александр Епуряну на этот раз был вторым. Вратари в подобных шорт-листах – редкость. Поэтому и третье место Илие Чебану – большой успех. Он прекрасно защищает ворота национальной сборной, заметен в российском клубе Премьер-лиги «Мордовия» (Саранск). А до того, как были названы главные лауреаты, многие под-

Лучший футболист Молдовы Артур Ионица - игрок итальянской Вероны

ного чемпионата был признан член известной футбольной семьи Сергей Пащенко из тираспольского «Шерифа». В беседе с корреспондентом он поделился впечатлениями от выигранной им номинации на Гале Лауреатов FMF: - Если честно, то не ожидал такого успеха. Помимо меня было очень много достойных кандидатов: Денис Русу, который хорошо проявил себя в еврокубках, Артем Гайдукевич, Георгий Георгиев… Мне приятно и я благодарю тех людей, которые за меня голосовали. Это своеобразное футбольное признание специалистов, которые принимают участие в процессе становления молдавского футбола. Мне приятно, конечно, но я больше переживаю за успехи и достижения общих целей «Шерифа». Лучший защитник Петру Раку. А вот команда, которую он представляет – кишинёвская

«Верис» - прекратила своё существование. Наш же старейший клуб и всё ещё флагман молдавского футбола кишинёвский «Зимбру» после недели фантастической нервотрёпки с розыгрыша сниматься не стал, место в чемпионате за собой сохранил. Так что за «Зимбру» продолжит играть и лучший полузащитник Молдовы – Александр Дедов. А вот лучший нападающий Раду Гынсарь успел сыграть в этом году за два клуба – «Зимбру» и «Шериф», а также дебютировать в национальной сборной команде. Натурализованный «молдаванин» Энрике Луваннор, бразильский нападающий «Шерифа», сильно оторвался ото всех в споре бомбардиров – 26 голов. Лучшим тренером назван наставник недавнего лидера чемпионата «Вериса» Лилиан Попеску. Он уже трудоустроился, перейдя в футбольный клуб «Тирасполь». А руководивший этой командой Влад Гоян теперь возглавит «Зимбру». Бывший тренер «зубров» Олег Кубарев оказался в номинации третьим. Наставник национальной, а в недавнем прошлом молодежной сборных Молдовы Александр Куртеян на второй позиции. Судейство в мировом футболе подвергается справедливой критике. Грубыми ошибками арбитров, которые вызывают понятные кривотолки, отмечены даже матчи финальной стадии чемпионата мира, игры ведущих национальных первенств – Англии, Испании, Италии, Германии, Франции, России. Что уж говорить о Молдове? Здесь судей не ругает только ленивый. Поэтому определить лучшего арбитра на-

ПОДПИСКА НА ГАЗЕТУ «ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ» ПРОИЗВОДИТСЯ ВО ВСЕХ ПОЧТОВЫХ ОТДЕЛЕНИЯХ МОЛДОВЫ

ЭКСПЕРТ новостей

СПОРТИВНАЯ МОЛДОВА

своих лауреатов От имени ветеранов выступает Владимир Цинклер

представляло труда назвать сильнейшего спортсмена. Успехи молдавского тенниса в 2014 году главным образом связаны с именем Раду Албота. Впервые первая ракетка Молдовы сыграл во всех четырёх квалификационных турнирах Большого шлема. А в Открытом чемпионате США он выиграл квалификационный турнир и вошёл в число 128 участников основной сетки соревнований. В уходящем году Раду Албот принял участие в девятнадцати турни-

рах серии «Челенджер». Один раз дошел до финала - в румынском Сибиу. Ещё весомее были его успехи в парном разряде, где Албот выиграл четыре турнира этой категории. Участие в соревнованиях этого года принесло Алботу 120 тысяч долларов призовых. В начале года Алботу удалось установить рекорд молдавского тенниса в рейтинге АТР. В январе он занимал 160-ю строчку в одиночном разряде, а в парном в октябре поднялся на 100е место. Раду Албот вёл за собой своих товарищей в труднейших поединках Кубка Дэвиса – команд-

Вице-президент Федерации футбола Молдовы Ион Тестимицану и лауреаты футбольного года

№ 49 (261) 19.12.14

13

КУЛЬТУРА

Душевное тепло Нины Джос

Многогранна в своем творчестве Нина Джос. Ее искусство и мастерство уже давно перешагнули границы Молдовы. Нину знают в Москве, где она – член Творческого Союза профессиональных художников, в Украине через культурный фонд «Видродженя», а в Яссах она член Ассоциации народных мастеров Прута. Нина закончила КГПУ имени Крянгэ, она – народный умелец по авторским куклам, нумеролог, автор стихов и прозы.

Р

УССКО-украинские корни, долгое проживание в Молдове тесно и бережно переплели между собой все три культуры в душе и творчестве Нины. И в этом убедились все присутствующие на ее творческом вечере в муниципальной библиотеке имени М.В.Ломоносова. Все, чем она занимается, будь то изготовление авторских сувенирных кукол в молдавском стиле, обережных кукол в русском исполнении, стихи и прозаические миниатюры наполнено теплом и любовью. Особо бережное чувство у Нины к своему АРТ-клубу «Вдохновение». Двери клуба открыты с июля 2011 года для всех желающих самовыразиться и продемонстрировать свои таланты артиста, певца, художника, мастера рукоделия. Спектр посещения клуба – от новичков-дилетантов до профи с известными именами: Сергей Варсанов, Виталий Чиреш, Валентина Загорская. Встречи в клубАрте – это всегда теплая дружественная обстановка, выставки, концерты, модельные показы. В клубе побывали и известные личности из Германии и России, в частности маэстро-композитор Леонид Тимошенко. Через «Вдохновение» обаятельная женщина и прекрасная мастерица ведет свой поиск талантов. Наталья КИБЛИК, филолог

ПОДПИСКА-2015

Сэкономьте время – подпишитесь на «ЭКСПЕРТ»

шего чемпионата было дело нелёгким. И вот он назван - Влад Иванченко (Бельцы). Лучшая футболистка - Виктория Гурдиш из кишинёвского клуба «Реал-Сукчес». В футзале премии удостоен игрок сборной Молдовы Кристиан Обадэ, представляющий клуб «Аутобергамо» из чемпионата Румынии. Лауреатом пляжного футбола стал чемпион и обладатель Кубка нашей страны Руслан Истрати из клуба «Джокер-Торнадо». Экзотический футбол-теннис тоже нашёл своего героя – это Александр Сырги. Теперь логично перейти к теннису, более известному всем нам, большому. Здесь тоже не Степан Димитров

ного чемпионата мира среди мужчин. Отель «Леогранд» в Кишиневе стал местом, где был объявлен лучший спортсмен Молдовы по мнению спортивной прессы. Лауреат и здесь был определён почти что единогласно. Прекрасный Кубок был вручён Степану Димитрову. Впервые в истории тхэквондо молдавский спортсмен стал чемпионом Европы среди взрослых! Вот что рассказал о том чемпионате Европы президент Федерации тхэквондо Молдовы WTF Игорь Юзефович: - Это был яркий, красочный праздник. Замечательно, что самая первая разыгрываемая золотая медаль досталась нашему спортсмену – Степану

Награду получает лучшая футболистка Молдовы Виктория Гурдиш

в любом ПОЧТОВОМ отделении страны (РМ 22030); в АО «MOLDPRESA» (тел.22-44-15); в агентстве «EDITII PERIODICE» (тел. 23-37-40); в агентстве «PRESINFORM-CURIER» (тел. 23-71-81)

Стоимость подписки на месяц – 19,20 лея.

Свободное время

Гол в Италии от Артура Ионица

ПОДПИСКУ НА «ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ» можно оформить:

Димитрову. Первое всегда запоминается. Только-только завершилась церемония торжественного открытия турнира. Зал был полон официальных лиц, восторженных зрителей, спортсменов из других команд. И все они рукоплескали флагу Молдовы и нашему гимну. Вот так и создаётся в глазах европейцев положительный имидж нашего государства. Не все спортивные федерации определились ещё со своими лауреатами. Но ведь год пока не завершён. Звёзды молдавского спорта ждут своего признания.

ПРОДОЛЖАЕТСЯ ПОДПИСКА НА ГАЗЕТУ «ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ» НА 2015 год ЭКСПЕРТ новостей

14

ИЗ ГЛУБИНЫ ВЕКОВ

№ 49 (261) 19.12.14

ЭКСПЕРТ новостей

Праздник святого Николая

Сегодня ночью святой Николай заглянул в каждый дом, где есть дети, и оставил у них под подушками гостинцы С давних времен наши предки весело отмечали День святого Николая, считая, что с этого праздника начинаются Святки. Именно Николай был главным наставником детишек, приносил им заслуженные подарки. В советскую эпоху христианский святой был вытеснен сказочным Дедом Морозом, который под Новый год приходил вместе со Снегурочкой и каждому ребенку просто так вручал гостинец. Инесса ВЕВЕРИЦЭ

К

СТАТИ, в старину детишкам рассказывали, что у святого Николая есть две книги - черная и белая, куда ангелы записывают все поступки, как хорошие, так и плохие. Святой Николай всегда считался заступником простого народа и детей, его называли отцом сирот, вдов и бедных». Чудотворец родился во второй половине III века в Ликии, в Малой Азии, в христианской семье. С малых лет он искренне молился и просил у Всевышнего справедливости, мира, добра, прощения и милосердия. Всю свою жизнь Николай посвятил служению Богу, стал архиепископом. В Молдове Николай Угодник - один из самых почитаемых святых. К нему обращались бедняки, несправедливо осужденные, путешествующие. Больше всего на заступничество и поддержку Николая полагались мореплаватели, никогда не выходившие в море без иконы Чудотворца. Молитвенной помощи у святого просили и учащиеся, так как самому Николаю, по преданиям, легко давалась всякая наука. Кроме того, святого традиционно считали покровителем семьи. Ведь согласно легенде однажды еще молодой священник Николай помог уберечь от греха блуда трех сестер. Отец не мог выдать замуж своих дочерей из-за того, что у него не было денег на приданое. Узнав об этом, Николай ночью подбросил в дом бедной семьи три мешочка с деньгами, благодаря чему судьба девушек сложилась счастливо. Может быть, именно поэтому и сегодня в ночь на Николая все ждут подарков. В старину со Дня святого Николая начиналась подготовка к Рождеству. К празднику приводили в порядок дома, закупали на база-

рах продукты, мастерили фигурки для вертепа, разучивали колядки. Накануне 19 декабря парни, один из которых был облачен в одежды Чудотворца, обходили дворы с колядками. Вечером, укладывая малышей спать, бабушки рассказывали внукам о жизни святого Николая, обязательно упоминая о том, что Чудотворец одаривал нуждающихся тайно. Утром на Николая первым поднимался глава семьи. На рассвете он обходил свое подворье, затем шел в хлев, кормил скотину и просил святого о помощи. Пока отец был во дворе, никто из домочадцев не вставал. Даже детишки, проснувшись, покорно дожидались его возвращения. Войдя в дом, глава семьи поздравлял родных с праздником, и все дружно начинали собираться в церковь. С собой в храм брали корзины со сладостями для крестников, племянников и сирот. После службы на праздничный обед семья приглашала родных и кумовьев. Кроме того, к столу звали тех, с кем были в ссоре. Отказываться от приглашения не полагалось, ведь такой обед символизировал окончание вражды, примирение, что было необходимо для подготовки ко встрече Рождества Христова. Девушки на выданье

ЭКСПЕРТ

новостей

Домой на торжественный обед традиционно приглашали не только родственников и кумовьев. Приятелей и соседей, с которыми из-за ссор или недоразумений испортились отношения, тоже звали в гости. На Николая полагалось покончить с враждой, поэтому никто не отказывался прийти на праздничный обед. Ожидая гостей, все домочадцы внимательно следили за тем, кто же первый переступит порог. Если это будет состоятельный женатый родственник - значит, в следующем году, до Николая «весеннего» (22 мая), нужно ждать сватов от богатого жениха. Вообще, в старину с Николая начинались зимние сватанья, ведь после Рождества уже можно было играть свадьбы.

следили, кто же первым придет в гости. Пожалует состоятельный родич - весной жди сватов. Поскольку праздник приходится на середину Рождественского поста, ничего скоромного на обед не

подавали. На стол ставились большие миски с варениками, дерунами, квашеной капустой, мочеными яблоками, солеными грибами, бочковыми помидорами и огурчиками. Обязательно готовилось не-

сколько рыбных блюд. Доставали из погребов вино. На сладкое пекли постные оладушки с яблоками, медовые пряники. Кстати, такие пряники полагались исключительно детям. Поскольку малышам в пост разрешали есть молочные продукты, мамы добавляли в тесто и молоко, и сливочное масло, и яйца. Наши предки всегда весело отмечали праздник. Во многих городах и селах 19 декабря устраивались храмовые торжества. Работать в этот день не полагалось. Обычно парни и девушки дома не засиживались. Поздравив крестных родителей и ближайших родственников, молодежь отправлялась гулять. Поскольку к зимнему Николаю снег уже укрывал всю землю, молодые люди на санях

трижды объезжали село – встречали снежную зимы. Накатавшись, молодежь с величальными песнями обходила сельские дворы, желая всем людям здоровья и богатого урожая в следующем году. Существовал и такой обычай: одного из парней облачали в белые или голубые одежды и представляли святым Николаем. Он раздавал детям конфеты, орешки и игрушки, а еще передавал девушкам подарки от парней, а парням - от девчат. Кроме того, в праздник молодежь начинала репетировать рождественские представления, вертепы: разучивались колядки, распределялись роли, изготовлялись маски и костюмы. Обязательно делали вифлеемскую звезду, с которой будут в течение Святок ходить по дворам и поздравлять всех с рождением Спасителя. Но все-таки праздник Николая старались отметить не столько весельем, сколько добрыми делами. Более того, существовало поверье, что в этот день ничего нельзя делать для себя, а исключительно для нуждающихся. Люди состоятельные помогали беднякам, вдовам и сиротам. Односельчане приносили старикам дрова, помогали им по хозяйству, чтобы люди встретили Рождество в тепле и уюте. Но, конечно, больше всего на Николая старались порадовать ребятишек. К примеру, их водили в гости «к святому». Роль Чудотворца исполнял самый пожилой в семье мужчина. Встретив ребят на пороге, он строго спрашивал, как они себя вели? Услышав, что все дети в течение года вели себя хорошо, дедушка приглашал их в дом. Он загадывал ребятам загадки, просил спеть и станцевать. Дети старались вовсю. За усердие, смекалку и артистизм детям раздавали подарки: одному доставалась рубашка, другому - шапочка, третьему - новая обувь. Малыши проводили в гостях весь вечер. Ну и, конечно же, в праздник Николая следили за погодой. Если на Николая шел снег, значит, в следующем году уродит пшеница, если дождь - капуста и огурцы. Со святого Николая уже начинали готовиться к Рождеству. Хозяйки наводили порядок в доме, делали покупки на базаре, а главное - обильно кормили свиней, чтобы на Святки побаловать семью вкусными мясными блюдами. Молодежь на вечеринках репетировала вертеп, распределяли обязанности и роли, мастерили маски, костюмы, изготовляли звезду и разучивали колядки. Ну, а через три дня после Николая, 22 декабря, верующие отмечают еще один праздник -зачатие праведной Анной Пресвятой Богородицы. На Анну беременные женщины не работали, а девчата, у которых часто болела голова, не пряли.

АКТУАЛЬНОЕ ИНТЕРВЬЮ

Виктор ГАНДРАМАН, подполковник полиции: «Дорога – она, как человеческая жизнь: будешь вести правильный образ жизни, будешь и жить дольше. В том числе и на дорогах» «ЭН» продолжает поддерживать проект по фотовидеофиксации на дорогах Сегодня наш собеседник по этой злободневной теме Виктор Гандраман, начальник Управления ajent constator зоны Центр, подполковник полиции.

-В

ИКТОР Васильевич, как долго действует у нас это

новшество?

- Камеры на дорогах работают уже больше года. Сначала, короткое время, в экспериментальном режиме, потом – на постоянной основе.

- Кто, скажем так, «родитель» идеи?

- Это совместный проект нашего правительства с КНР. Четыре с половиной миллионов долларов выделила на это китайская сторона, еще часть выделило из бюджета наше правительство. Подчер-

ЭКСПЕРТ новостей

кну: китайские поступления – это выделенный грант.

- Чем обусловлена необходимость нововведения?

- Понимаете, мы много говорим о необходимости поевропейски модернизировать и усовершенствовать юстицию и право в целом. Но начинать надо с малого. Надо привести к европейскому уровню сами дороги (в этом плане уже немало сделано) и навести порядок на них. А в этом плане фотовидеофиксации альтернативы нет. Перед законом и перед камерой все равны: будь то полицейский, обычный гражданин или примар. Посмотрите: только в столице потенциально опасных перекрестков мы насчитали 41. И на них действует более 500 камер. Ведь именно на таких перекрестках водители

чаще всего не соблюдали дорожные разметки. А сейчас после установки камер только в столице количество ДТП снизилось на 50 процентов. И это уже факт.

- Но Кишинев, это не вся Молдова…

- Мы проанализировали и хорошо знаем участки дорог, где камеры необходимы прежде всего. Это – Готешты, Цынцарены, Орхейский район, Хынчештский район, Унгены. Так что монетаризация камер на скоростной режим продолжается. Будет она идти и в 2015 году вместе с расширением пунктов по документированию. Теперь лихачей заметно поубавится. Правда, некоторые из них хитрят: перед камерой сбавляют ход, а дальше – снова жмут на газ. Но пусть такие знают, что мы свою деятельность не остановим и зоны просмотров расширим. При

этом мы открыты, ничего не скрываем: все дислокации видеокамер выложены в Интернете.

- Да… И паутина, и камеры… Есть немало недовольных, что их отслеживают…

- Повторюсь перед законом – все равны. Конечно, и к нам приходят, спорят, что-то свое доказывают. Но как только выкладываешь видео, разговоры, как правило, прекращаются. Поэтому еще раз обращаю внимание: там, где есть видео, риск вмешательства какого-либо человеческого фактора при нарушении исключен. Надо всегда помнить: дорога – она, как человеческая жизнь: будешь вести правильный образ жизни, будешь и жить дольше. В том числе и на дорогах.

- Спасибо за беседу. Видеофиксации – да! Вячеслав БОРОДАЕВ

P.S. Когда верстался номер, суд сектора Центр запретил МВД использовать камеры видеонаблюдения для контроля за дорожным движением. Это решение было принято в ответ на запрос неправительственной организации «Юристы за права человека». Судьи посчитали, что фото и видеосъемка водителей камерами, установленными МВД, нарушает право людей на частную жизнь. Решение может быть обжаловано в Апелляционной палате. Кстати, по мнению правоохранителей, это постановление никак не распространяется на штрафы. Оно касается только 6 человек, которые посчитали, что камеры как-то затрагивают их право на личную жизнь. Правоохранители намерены опротестовать это спорное решение суда.

ПОДПИСКА НА ГАЗЕТУ «ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ» ПРОИЗВОДИТСЯ ВО ВСЕХ ПОЧТОВЫХ ОТДЕЛЕНИЯХ МОЛДОВЫ

ЭКСПЕРТ новостей

! д о г й ы в о Н й ы н с Вку ГОТОВИМ ДОМА

№ 49 (261) 19.12.14

15

Дорогие наши читатели, хочу поздравить Вас с наступающими праздниками: Рождеством, Новым годом и т.д. Пожелать вам успехов, благополучия, радости. Пусть Год Козы будет для Вас самым удачным. И постарайтесь оформить подписку на нашу газету «Эксперт новостей». Прежде чем приступить к приготовлению вкусностей к празднику, прочитайте вначале мои «смешные» рецепты. И у вас сразу же появится хорошее настроение… Всегда Ваша Наталья Ивановна.

КУЛЕБЯКА ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА:

берем 200г муки, 10г дрожжей, 4 яйца, 2 стакана молока, ложку соли, 2 ложки сахара, - и кушаем все это по очереди, тщательно пережевывая. Через час кулебяка будет готова.

ПЕЛЬМЕНИ ПО-КИТАЙСКИ:

Готовить пельмени можно любым способом, но обязательно полтора миллиарда. .

МЯСО ПО-АНГЛИЙСКИ:

Взять мясо и уйти не прощаясь. .

ТОРТ «ЭДИТА ПЬЕХА»:

Поставьте торт в духовку лет на 50-60. Не беспокойтесь, на вид ему будет не больше 40.

ВОЛОСАТАЯ СОСИСКА

Берем сосиску и пачку спагетти. Протыкаем сосиску 30-40 спагеттинами и аккуратно помещаем в кастрюлю с кипящей водой. Варим до готовности: сосиска готова. Правда, смешно?

К новогоднему столу!

Салат «Подсолнух»

На большую плоскую тарелку выложить все слоями и каждый слой смазать майонезом.

1 слой: граммов 300-400 отварного куриного филе, порезанного соломкой.

2 слой: жареные грибы с луком.

3 слой: 3-4 отварных яйца (пару желтков оставить на украшение) 4 слой: отварная морковь 5 слой: сыр. После этого сверху натереть на мелкой терке желтки от 2-я яиц. Вокруг украсить кусочками чипсов, чтобы получился подсолнух, а сверху натертых желтков повтыкать кусочки порезанных маслин без косточек. Получается настоящий подсолнух.

Салат «Курица на черносливе»

• 100 г чернослива • 200 г куриного мяса • 1 стакан маринованных грибов • 1 луковица • 250 г майонеза • 50 г орехов (любых) • 2-3 яйца • 1 свежий огурец • зелень петрушки Чернослив распарить, удалить (если есть) косточки и мелко измельчить. Отварить куриное мясо и нарезать на кубики. У грибов

слить рассол и немного обжарить их на растительном масле. Лук нарезать на кубики и спассеровать, орехи измельчить при помощи скалки. Яйца отварить и нарезать на кубики. Салат выкладываем слоями в следующей последовательности: чернослив, майонез, отварное куриное мясо, грибы, пассерованный лук, майонез, орехи, измельчённые яйца, майонез. Посыпать салат очищенными и мелко нарезанными огурцами.

Салат «Объедение»

400 гр. отварного филе, 1 баночка кукурузы, 1 упаковка крабовых палочек, 200 гр. сыра, 2 свежих огурца, 3 яйца. Все порезать кубиками и смешать с майонезом.

Буженина по-домашнему

Покупаем свиное мясо («яблочко»), шпигуем его смесью (чеснок+соль+перец+лавровый лист) и оставляем на сутки в холодильнике. Потом помещаем мясо в пакет для запекания и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, предварительно на лист налить немного воды. Когда мясо начнем румяниться, раскрыть пакет и помазать его смесью (1 ложка сливочного масла+1 ложка меда) для пикантности и подержать еще в духовке минут 15. Буженина – готова.

Салат с семгой и крабовыми палочками

Ингредиенты: • яйца 4 шт.

• свежий огурец 1 шт.

• семга слабосоленая 150 г • репчатый лук 1/2 шт.

• помидор 1 шт.

• крабовые палочки 150 г • сыр 100 г • майонез Способ приготовления: Белки отделить от желтков и натереть на терке, выложить первым слоем в салатницу. Смазать майонезом. Натереть огурец на терке, удалить лишний сок и выложить в салатник, смазать майонезом. Лук мелко нарезать и выложить к остальным ингредиентам. Семгу нарезать небольшими кубиками и выложить в салатник, смазать майонезом. Помидоры нарезать и выло-

жить следующим слоем. Крабовые палочки натереть или нарезать соломкой и выложить на помидор, смазать майонезом. Сыр натереть, выложить в салатницу, смазать майонезом. Желток натереть на мелкой терке, посыпать салат, украсить ломтиками огурца, семги и лимона.

Курица, фаршированная домашней лапшой

Ингредиенты: 1. Одна большая курица.

2. Домашняя лапша из 2-3 яиц.

3. 2 яйца.

4. Шампионы - 0,5 кг.

5. Сливочное масло – 50 гр.

6. 1 пачка желантина.

7. Соль 8. Черный молотый перец Способ приготовления: Берем курицу, натираем ее солью и перцем сверху и внутри, оставляем на 2-3 часа. В кастрюле с соленой водой отвариваем до полуготовности домашнюю лапшу. Промываем холодной водой и добавляем сливочное масло, обжаренные шампиньоны, яйца, желантин, перец и соль по вкусу. Приготовленной смесью фаршируем курицу, зашиваем отверстие нитками или зубочистками. Готовим смесь: 1 ложку сливочного масла и 1 ложку меда. Этой смесью смазываем курицу, помещаем ее в пакет для запека-

ния и отправляем в духовку. Запекаем при температуре 180 градусов минут 40.

Свиные трубочки с овощами (15 штук)

Ингредиенты 1. 1 кг нежирной свинины и 100 гр. свиного сала.

2. болгарский перец сладкий.

3. 10 маринованных огурчиков.

4. 1,5-2 стакана мясного бульона (либо вода), 5. 1 ст. ложка сахара, 6. соль, 7. масло растительное, 8. нитки х/б, белые, пищевая пленка. Рецепт: 1. Мясо нарезать длинными, тонкими ломтиками (которые легко будут скатываться в трубочку). Если у вас образовались мелкие мясные обрезки, сварите бульон. Обрезки пойдут в какойнибудь салат, а бульон пригодится здесь.

2. Сало и болгарский перец пропускаем через мясорубку, корнишоны разрезать вдоль напополам.

3. Свинину отбить. Посолить.

4. Выложить на каждый кусочек мяса пропущенную через мясорубку смесь и огурчики. И скатать в трубочку. Сверху обмотать ниткой.

5. Обжарить трубочки в растительном масле, переложить в кастрюлю или сотейник.

6. Сверху мясо залить бульоном (можно просто водой).

«Базарный день»

П

РИБЛИЖАЮТСЯ новогодние праздники: Рождество, Новый год и т.д. Так что советую хозяйкам поспешить на Центральный рынок столицы и заблаговременно купить необходимые продукты, которые могут некоторое время храниться. Например, мясо, яйца (пока еще не подорожали), а их понадобится немало для приготовления различных салатов, торта или пирожных. Можно купить свежие грибы: помыть, нарезать и отправить в морозильник. Цены на фрукты (за кг): яблоки- 7-10 леев; виноград –

20-25 леев; мандарины – 20-22 лея; апельсины – 20-24 лея; бананы – 22-26 леев, хурма – 2530 леев. Цены на овощи (за кг): помидоры – 20-25 леев; огурцы – 2530 леев; капуста белокочанная – 5-6 леев; лук – 3-4 лея; картофель – 3,5-4 лея; морковь – 4-5 леев; свекла – 4-5 леев; редька – 5-6 леев; фасоль – 20-25 леев; чеснок – 20-25 леев; зелень (укроп, петрушка) – 2-3 лея за пучок. Цены на мясо пока что не повысились: свинина – 60-70 леев за кг; говядина и телятина – 7075 леев; баранина (мякоть) – 7580 леев; печень говяжья – 40-45

7. Нарезать лук полукольцами, а помидоры - мелкими кольцами. Засыпать ими трубочки, посолить, добавить сахар и тушить на медленном огне примерно 40 минут.

8 Готовые трубочки освободить от ниток. Подавать горячими. Попробуйте! Это блюдо готовится легко и довольно быстро. А вкус — отличный!

Торт «Вини-пух»

Ингредиенты: Для коржей: 1. 3 ст. ложки какао.

2. 2 яйца.

3. полтора стакана муки.

4. 100 гр. масла сливочного.

5. 200 гр. сметаны.

6. 1 чайная ложка соды.

7. 1 ст. сахара.

8. Ванилин, Крем: 200 гр. сливочного масла, 1 банка сгущенки, 1 лимон (взбиваем миксером). Пропитка: 100 гр. сахара, 150 гр. воды, 50 гр. коньяка. В миске перемешиваем все ингредиенты для коржей. Выпекаем 2-3 коржа (в зависимости от формы). Когда коржи остынут, пропитываем их смесью для пропитки. Потом смазываем каждый корж кремом. Сверху торт украшаем орехами или шоколадной глазурью.

ЦЕННИК леев; язык свиной – 40-43 лея, язык говяжий - 60-70 леев; куры охлажденные – 34-36 леев; куриные бедрышки – 40- леев; куриные окорочка – 31-32 лея; филе куриное – 59-61 лей. Свежей рыбы на рынке предостаточно: толстолобик – 16-25 леев за кг (в зависимости от веса); караси – 25-27 леев; карп – 42-65 леев, судак – 75-80 леев. Домашний творог - 50 леев за кг; сметана – 30-35 лея за кг; брынза овечья – 70-75 леев. Цены на свежие шампиньоны: 26-30 леев за кг. Куриные яйца – 17 леев за десяток. Сахар – 9,5 лев за кг. Масло растительное – 18-20 леев за литр.

ПРОДОЛЖАЕТСЯ ПОДПИСКА НА ГАЗЕТУ «ЭКСПЕРТ НОВОСТЕЙ» НА 2014 год ЭКСПЕРТ новостей

16

ЭКСПЕРТ новостей

ЖИЗНЬ

№ 49 (261) 19.12.14

ГЛАВНОЕ

САМООБОРОНА

Как испортить гостям праздник. Чем не стоит угощать

Какими продуктами можно отравиться, как этого избежать? После праздников много людей обращаются в больницу из-за отравления бациллой. Бацилла может жить в измельченных продуктах, например, в фарше, из которого сделаны котлеты.

Мясной фарш – благоприятная среда для размножения микробов

Бацилла живет в желудочно-кишечном тракте крупного скота и в почве. Этот микроорганизм опасен, если такие продукты, как рис, котлеты, голубцы или молоко стоят длительное время в тепле. Если вы после Нового года не уберете со стола эти продукты, а утром решите ими позавтракать, то вы отравитесь, из-за большой концентрации бацилл. Бацилла вырабатывает два типа токсинов. Один из них поражает желудок и вызывает рвоту, а другой поражает нижнюю часть кишечника и вызывает понос с кишечными спазмами.

2014-й - есть, что вспомнить! (Окончание. Начало на 1-й стр.)

Юбилеи

Э

ТОТ год был насыщен круглыми датами, которые широко отмечала молдавская общественность. Тут и 655-летие государственности Молдовы, и 215-я годовщина со дня рождения А.С.Пушкина, и 100-летие с начала первой мировой бойни и 25-летие вывода ограниченного контингента советских войск из Афганистана. Кстати, последние два события активно поддерживал своей издательской деятельностью проект «Военный сектор» (авторы Сергей Скрипник и Михаил Лупашко). В рамках этого проекта был замечен и журналист «ЭН», которого по итогам двухлетней работы проекта отметили Почетным Дипломом. А публицист и писатель Михаил Лупашко в этом году совершил такое, на что долго не могли отважиться даже солидные и остепененные мужи из АНМ: перевел на русский язык «Летопись земли Молдавской» Мирона Костина. Этой идеей Лупашко озадачил себя еще тогда, когда писал историческую повесть «Соль и сабля» о времени господаря Василия Лупу, куда вкрапливал для большей достоверности некоторые отрывки из летописи Костина. А потом вдруг подумал: почему бы ее всю не перевести?!

Про нас

У

ХОДЯЩИЙ год был особым для всего коллектива «ЭН» и тех, кто поддерживает газету. Ей в 2014-м году исполнилось пять лет. Надеемся, уважаемые читатели и подписчики, что мы вместе с вами успешно придем и к следующей юбилейной дате в истории «ЭН».

Про друзей

П

ОДВОДЯ итоги года в духовной, культурной сфере, даже не знаешь, что выделить, чтобы кого-то не

забыть, не обделить вниманием, настолько палитра этих событий была широка и многообразна. Выставки, презентации, творческие вечера, встречи проводились в Национальной библиотеке и в муниципальной библиотеке имени Ломоносова, в выставочном Центре СХ К.Брынкуш и в зале Артриум, в посольствах и «Леогранде». Коллективные, персональные, мастер-классы. Их авторами, вдохновителями и организаторами были писатели, художники, искусствоведы: Анатолий Лабунский, Андрей Буков, Сергей Сулин, Ольга Павлова, Эмиль Килдеску, Тудор Брага, Анастасия Веверица, Селена Силвер, Михаил Бруня, Диана Таран, Ливиу Хынку… В этом ряду было и особо звездное событие, где юбиляры принимали гостей у себя дома. Речь – о 80-летии со дня основания Государственного русского драматического театра имени А.П.Чехова. Своих гостей и зрителей театр собрал на изумительный, блестящий творческий вечер «80 лет вместе с вами». Коллектив поздравили коллеги, политики, спонсоры. Ну, и мы, журналисты, внесли свою посильную лепту. Экологи, занимающиеся проблемами Днестра (ЭКО-ТИРАС), провели ряд запоминающихся событий: это и летние школы со сплавами по реке, и международные научно-практические конференции, и выпуск ученых трудов.

Про спорт

Н

Е забудем и о спортивной жизни. О ней мы, как никогда, немало писали в этом году. Но особо хочется отметить одно достижение: блистательный «ответ Чемберлену» нашей футбольной дружины в Москве в отборочном цикле чемпионата Евро-2016. 1:1 со сборной России, ведомой высокооплачиваемым Фабио Капелло. Какой щелчок по носу! Причем, наши забили трудовой мяч с игры, в то время, как россияне, с весьма сомнительного пенальти. Так и надо: вы нас – яблочками, мы вас – ничьей!

Вообще, к футболу надо относиться, как в Германии. Никакой чехарды с тренерским составом, постепенное наращивание игрового потенциала, мощь коллективной игры в этом жестком атлетическом футболе. И тогда траур от поражения будет переживать вся Бразилия: надо же 7:1 проиграть на чемпионате мира у себя дома…

Спасибо!

С

ПАСИБО всем, кто весь этот год был рядом с нами: советовал, делился впечатлениями да и просто забегал на «огонек»: Эдуарду Майденбергу и его замечательной маме, Борису Мариану, Валериии Бобочел, Лилии Шоломей, Ивану Кваснюку, Маргарите Щелчковой, Марии Цеслюк, Герге Дука, Эмилю Димитренко и многим, многим другим. Всех назвать невозможно. Мы ценим ваши опыты и советы.

А теперь про минусы!

А

В ЗАКЛЮЧЕНИЕ надо привести и другие заметные события, но со знаком «минус». Помните, гори, гори ярко? Так у нас в Кишиневе на Ботанике дотла сгорела мансарда, а на два автомобиля рухнула металлическая конструкция, про которую в народе сказали «упал очередной болт Киртоакэ», а еще гололед, который несколько дней держал в плену и напряжении столичных жителей, награждая их травмами и сотрясениями мозга. Насколько безмозглы те, кто укладывает улицы этими плитками! Ведь по ним и в сухую погоду ходить сложно. Говорят, хотят сделать красиво, по-современному. Нет, посовременному, это, когда экологично и безопасно. За безопасность мы голосуем, приветствуя внедрение проекта фотовидеофиксации на наших дорогах. Вот это явление нужное, полезное, дисциплинирующее. Так бы – во всем! Инф. «ЭКСПЕРТА»

Рвота и понос – признаки кишечной инфекции

Бациллы активно размножаются в продуктах при комнатной температуре, а при температуре ниже 10°С они превращаются в споры.

При комнатной температуре в продуктах активно размножаются микробы

Чтобы не отравиться бациллами, не забывайте убирать все продукты со стола после праздника. Если вы забыли убрать со стола какие-либо продукты, то просто выбросите их.

Что делать при отравлении бациллами?

1. При отравлении нужно принимать специальные антибиотики, которые убивают бацилл.

Лечить кишечную инфекцию антибиотиками

2. Нужно принимать противодиарейные препараты, которые остановят понос.

3. Необходимо выпить большое количество жидкости, чтобы восполнить потерянную воду и снять интоксикацию.

Пить не менее 2-х литров воды в день

Если у человека рвота, то его нужно выпаивать небольшими порциями водно-солевого раствора.

Выпаивать больного водо-солевым раствором маленькими порциями «ЭН-LIVE»

Георге ДУКА, президент Академии наук РМ: - Чем запомнился год уходящий? Во-первых, выборами. Сначала выборами президента Академии наук, затем парламентскими выборами. Я рад, что они закончились успешно, и не пришлось инициировать повторный тур. Во-вторых – успешный тренд по евроинтеграции, было подписано много соглашений об ассоциировании к различным программам и деятельности. Среди них – Европейская рамочная программа по исследованиям и инновациям – «Горизонт - 2020» (20142020) и КОСМЕ, что открыло доступ ко всем возможностям и конкурсам, объявленным в данных программах. Какие надежды возлагаю на будущий год? В первую очередь, что Новый год принесет прогресс во все сферы деятельности нашей страны: будет сформировано опытное и конструктивное правительство, которое обеспечит мир, спокойствие и благополучие, что наука станет приоритетом развития страны. Все ночи в Новый год удивительные, поскольку несут надежду, что следующий год будет лучше. Это - единственная ночь в году, когда загадываются самые сокровенные желания и верится, что они исполнятся. Приходилось ли работать и превращаться в Деда Мороза или Снегурочку? В Снегурочку нет, а Дедом Морозом себя чувствую, когда дарю новогодние подарки своим родным и близким. Встречать Новый год буду в кругу семьи, с детьми и внуками. Виктор ГАЙЧУК, экс-министр обороны РМ: - В уходящем году было и плохое, и хорошее, но хорошее запомнилось больше. Так, я побывал в прекрасном городе Барселоне, это один из красивейших городов Европы. Его история, архитектура, достопримечательности, море – завораживают. Запомнился отдых в горных Саватах с друзьями из Украины. Еще в этом году я посетил Академию генерального штаба в Москве. Из плохого – начало боевых действий в Украине, что отдалось в душе горечью и болью. Какие надежды? Только мир, процветание и благополучие! Когда я был лейтенантом, не приходилось играть роль Деда Мороза для солдат. В армии с приказами не поспоришь! И не один раз я был Дедом Морозом! И сыновей своих тоже радовал такими переодеваниями. Новый год буду встречать с семьей, с детьми и любимым внуком!

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ ПО ЛЮБОМУ ВОПРОСУ ВЫРАЖЕНО ЛИШЬ В МАТЕРИАЛАХ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ОТ ЕЕ ИМЕНИ.

Главный редактор - Лариса Веверица. Главный редактор - Лариса Веверица. Р.Р. «Эксперт новостей» S.R.L. Пушкина, 22, 240 каб. 240 Р.Р. «Эксперт новостей» S.R.L. Пушкина, 22, каб. Заместитель главреда - ИринаДизайн Красильникова и верстка - Роман Луговой. Тел.

Тел.2323-3535-63; 63;моб. моб.069159138 069159138 Дизайн и верстка - Роман Луговой. Директор по рекламе - Анжела Масютина. Над номером работали: Инесса Веверицэ, Вячеслав Е`mail: ekspert_novostei@mail.ru Е`mail: ekspert_novostei@mail.ru Над Желтова, номером работали: Инесса Веверицэ, Бородаев, Руслан Шевченко, Инна Вячеслав Бородаев, Руслан Газета Шевченко Анжела Масютина, Алексей Попов зарегистрирована Государственной Регистрационной Палате,Палате, № 190062 от 11.08.2009 Газетавзарегистрирована в Государственной Регистрационной № 190062 от 11.08.2009

Служба «ЭН» рекламы069159138 «ЭН» 079445399 Служба рекламы

ЭКСПЕРТ новостей Газета отпечатана в типографии издательства «Универсул» ТИРАЖ - 5400 ЗАКАЗ - 5470