EE MEES (november 2012)

Page 1

8. november 2012

UUS & HUVITAV

TERVIS

PROOVISÕIT

MEESTEMOOD

MAITSENAUDING


MEIE TALVEGA SOBIVAD JALATSID ON POODIDES JUBA SAADAVAL


Uus & huvitav

November on vuntsikuu Käes on november või nagu paljud seda hetkel nimetavad – movember (ingliskeelsest sõnast moustache – ’vuntsid’), mil kõik mehed kasvatavad endale ette vuntsid. Movember on ellu kutsutud selleks, et suurendada meeste teadlikkust vähktõvest ja eesnäärmevähist. Levinud on see üle kogu maailma. Ka meie mehed on sellega kursis ja kuuldavasti kavatsevad movembrit päris tõsiselt võtta.

LG ja Google tutvustasid telefoni Nexus 4

Bond, James Bond!

Isadeta isadepäev Pühapäeval on isadepäev – päev, mil lapsed oma isale kingitusi teevad. Parim kingitus on isaga koos aega veeta ja nii on sellest päevast kujunenud üks tore perepäev. Paraku ei ole abielud enam moes ja perekond kui institutsioon on nõrgenenud. Pered, kus kasvavad minu-sinu-meie lapsed, on tavalised ja möödunud aastal leiutatud sõna „kärgpere” juba igapäevases keelepruugis. Milleni see viinud on? 2011. aastal TAI korraldatud Eesti kooliõpilaste tervisekäitumise uuringust selgus, et ligi 40 protsenti lastest ei ela koos oma bioloogiliste vanematega. Ja see tendents kasvab. Asjalood on jõudnud nii kaugele, et mõnes lasteaias isade­ päeva enam ei tähistatagi. Põhjuseks tuuakse välja, et see tekitab üksikemaga lastel kurbust ja väga paljudel(!) segadust. Kas kutsuda kontserdile kasuisa, kes on iga päev meeseeskujuks, või bioloogiline isa, kellelt on päritud geenid, või mõlemad? Kaitsevägi korraldab juba mitmendat aastat Kõikide Laste Isadepäeva. Seekord toimub tore pereüritus 11. novembril Lennusadamas. Sissepääs on lastele tasuta, pereliikmetele üks euro. Teised täiskasvanud peavad lunastama pileti hinnakirja järgi. See jääb iga pere otsustada, keda nad oma liikmeteks peavad. Külli Värnik toimetaja

Kes veel jõudnud pole, sel on aeg minna ja vaadata. Kinodes võimutseb Bond, James Bond. Seekordne seiklus „007 Skyfall” on üks parimaid filmi­lugusid. Kui mitte kõige parem. Vananev Bond ei pea sel korral isegi mitte tervet maailma, vaid ainult MI6 mainet ja M-i päästma. Tõsiasjad, nagu „me kõik jääme vanaks” ja „me kõik pärineme lapsepõlvest”, saavad kinnitust. Väga inimlikul moel. Filmis on omajagu pildilisi uustöötlusi ehk kummardusi/viiteid/ muiged bondiaana lõpututele filmidele. Ja kui M ja Bond maksavad ajarattale vaikselt lõivu, on Q uues kehastuses (Ben Whishaw) moodsa aja vägagi seksikas nerd. Poiss, kellest annaks suisa omaette filmiloo valmis meisterdada. Ja järjekordse Miss Moneypenny (Naomie Harris) lugugi saab sellest seeriast oma alguse. Lõpud ja algused. Selline Bond siis. Suurepärane!

„Sõnad iseeneses” Sulev Oll, illustreerinud Jüri Arrak Kui oled enda arvates juba piisavalt vana, hakkab sind tüütama tõelisus, aga paeluma tõde. Kusjuures see tõde peab olemas olema puhtal kujul, tähtis on see ainult sõnastada. Ühel hetkel võtadki sõnad, aga nad tähendavad korraga kahte, kolme, isegi kümmet asja. Nii ei jäägi tõde otsides üle muud kui luuletada. „Sõnad iseeneses” on Sulev Olli kuues luulekogu. Jüri Arraku illustratsioonidega koosmõjus on luulekogu üldpilt jõuline, aus ja ootamatu. Kui olete selle läbi lugenud, oskate märgata, kuidas sõnad eri tähendusi kandes meiega mängivad.

Möödunud esmaspäeval tutvustasid LG Electronics ja Google ühise koostöö tulemusel valminud uut nutitelefoni Nexus 4, mis on uusim Google’i Nexuse tooteseeria mudel. Telefon, mille disainis LG ning mille sisuks on parimad Google’i rakendused ja viimane Androidi versioon, on valitud turgudel saadaval juba alates järgmisest kuust. Uuel Nexus 4-l on 1280 x 768 resolutsiooniga 4,7tolline True HD IPS Plus 320ppi kergelt kumera klaasiga ekraan, mis toetab Zerogap Touch’i tehnoloogiat ning mida kaitseb kriimustusekindel Corning® Gorilla® Glass 2. Lisaks on seade varustatud 8 MP kaameraga, millega on nüüd ka suurte panoraamvõtete tegemine lihtne ja mugav. Nexus 4 jõudluse aluseks on neljatuumaline Qualcomm Snapdragon™ S4 Pro protsessor, uusim ja kiireim Androidi versioon, Android 4.2 Jelly Bean ning 2 GB muutmälu. Telefon on varustatud uusimate Google’i rakendustega, sh Google Now’ ja Google Mapsiga (koos Street View ja Indoor Mapsiga). Nexus 4 saabub müügile mittelukustatult ning toimib tänu GSM/HSPA+ võimalusele kokku rohkem kui kahesajas võrgus üle maailma. Telefon on saadaval novembri keskpaigast, meile peaks müügile jõudma novembri lõpus.

KIRJUTA meile! Aitäh kõikidele kaasamõtlejatele ja kirjutajatele. Loosi tahtel saab Baldessarini Secret Mission EdP 50 ml (52 ¤) parfüümvee omanikuks Tõnu L. Kirjutage meile, milline lugu seekordses EE Mehes kõige rohkem silma jäi. Milliseid häid mõtteid saite? Avaldage arvamust ja seisukohti. Kõikide kirjasaatjate vahel loosime välja uue Prada Luna Rossa EdT 100 ml (84,45 ¤) parfüümvee. Teie kirju ootame kuni 2. detsembrini 2012 aadressil eemeesSMS@ekspress.ee.

EE MEES Väljaanne valmib koostöös erinevate firmadega. Toimetaja: Külli Värnik, kylli.varnik@lehed.ee, tel 669 8296 Reklaam: Timmo Lilium, timmo.lilium@lehed.ee, tel 669 8309

Prada Luna Rossa on peen, väärikas ja ajatult maskuliinne lõhn, mida iseloomustab greibi mõrkjas värskus ning lavendli ja muskaatsalvei sensuaalsus. Lõhna südamenoodis on tunda ambra sooja aroomi.

EE lisade juht: Piret Tamm, piret.tamm@lehed.ee Kujundus: AS Eesti Ajalehed Väljaandja: AS Eesti Ajalehed. Trükk: AS Printall

KOOSTÖÖPARTNERID: ASBIS-Baltik AS

3


Uus & huvitav

Sony Centeri uued teenused Sony pakub nüüdsest Eesti klientidele rohkem teenuseid: kontseptsiooni „Proovi enne, kui ostad”, „My Sony Clubi” ja Vaio täisteenindust. Nüüd võite unustada ajad, kus mõni elektroonikatoode teile lihtsalt ei sobinud. Kõik kolm Eesti Sony Centerit (Kristiine ja Solarise keskuses ning Tartus Tasku keskuses) on ümber kujundatud vastavalt kontseptsioonile „Proovi enne, kui ostad”: kõik väljas olevad seadmed on ühendatud, nii et klient saab Sony ühendatud maailma ise kogeda ning iga seadet katsuda ja proovida. Selleks et pakkuda püsiklientidele veelgi paremat kasutuskogemust, käivitati My Sony Club. Klubi liikmetele pakutakse enam meelelahutusvõimalusi, teadmisi, juurde­pääse, eripakkumisi ja kasutajatuge. Klubi eeliseid saab kasutada ainult Sony Centeri kauplustes. Novembrist käivitati Eesti turul Vaio toodete tervikteenindus, mille raames osutatakse tuge nii Vaio kui ka tahvelarvutite kategooria toodete omanikele. Nüüd võib Vaio klient olla kindel, et saab oma Sony Vaio toodete jaoks tuge Sony autoriseeritud teenindusest – olgu siis Sony Eesti kõnekeskuse kaudu või Sony Centeri kauplustest, mis tegutsevad ühtlasi ka teeninduspunktidena. Sony uus ametlik Vaio tooteseeria asetab puutetundlikkuse otse teie arvutikasutuse keskmesse.

Surmakultuuri tutvustav näitus Niguliste muuseumis Niguliste muuseumis on avatud näitus „Ars moriendi. Suremise kunst”. Väljapanek keskendub kesk- ja varauusaegsele mälestamis-, matuse- ja surmakultuurile, pühendudes eeskätt nende teemade kajastumisele selle perioodi kirikukunstis. Näitusega kaasnevad loengud, kuraatori­ekskursioonid, haridusprogrammid ning kevadine filmiprogramm. Näituse raames esitatakse filmikollaaži surma, suremise ja teispoolsuse kajastumisest Eesti ajaloolises mängufilmis. Teispoolsuse geograafiat ja surmajärgse elu sihtpunkte aitab lahti seletada Niguliste kooriruumis asuv mänguline põrandakaart. Näitusega kaasnevalt on Niguliste muuseumis avatud ka kolm varem külastajatele suletud olnud seinakäiku.

Harley-Davidson esitles 2013. aasta uusi mudeleid Harley-Davidson esitles oma uue aasta värskeid mudeleid, mille hulka kuuluvad 110. aastapäeva erimudelid, Hard Candy Customi viimistlusega mootorrattad ning uue stiliseeringu saanud Street Bob. Harley-Davidson siseneb juubeliaastasse terve hulga autentsete Ameerika mootorratastega. Lisaks ümberstiliseeritud mootorrattale Dyna® Street Bob® on kaks uut mudelit saadaval eritellimustoodete valikus: kõrge tasemega Softail®-i mudel CVO™ Breakout™ ning innovaatilise ventileeriva tuuleklaasi ja kvaliteetse helisüsteemiga CVO Road King®. Lisaks pakub Harley-Davidson 2013. aastaks uut viimistlusstiili Hard Candy Custom™, mille juured ulatuvad 1960. aastatel populaarsete chopper’iteni, mis olid viimistletud sädeleva värvi ja särava kroomiga, ning mida saab täiendada samas stiilis aksessuaaride, varustuse ja varuosadega.

Ilu-uudised Dolce & Gabbana Pour Homme EdT (46 ¤) – mandariini ja bergamoti tsitruselised noodid vaheldumisi Vahemere tuult meenutava puhta värske hinguse ning kergelt magusate, puiduste ja mehelike tubaka­ aroomidega.

Halloween Man EdT 50 ml (33 ¤) on kergelt orientaalne, värskete ingveri, Martini õuna ning seksikate puidu- ja nahanootidega sõltuvust tekitavalt maskuliine parfüüm.

Avon Hervé Léger Intrigue Homme EdT 75 ml (25 ¤) on mehelike nootidega parfüüm, millele annavad tooni bergamott, lavendel, muskus.

The Body Shop For Men energiat andev igapäevane niisutaja Maca Root SPF 15 (21,30 ¤) aitab ära hoida naha kuivamist. Sisaldab energiat andvat mugulkressi ja aaloed.

Trussardi My Land EdT 30 ml (45 ¤) pulbitsevad tsitruselised tipu- ja väljapeetud südamenoodid moodustavad unikaalse meheliku parfüümi, millele lisavad jõulisust ja intensiivsust puit ja nahk.

Prada Luna Rossa EdT 50 ml (60,77 ¤) on peen, väärikas ja ajatult maskulliinne lõhn, mida iseloomustab greibi mõrkjas värskus ning lavendli ja muskaatsalvei sensuaalsus. Lõhna südamenoodis on tunda ambra sooja aroomi.

Terre d’Hermès 50 ml EdT (61,20 ¤) on mehelikult puidune, metsahõnguline, mineraalide energiast pulbitsev. Parfüümi iseloomustab apelsini sära, greibi mõrkjus, pipra energilisus, ränikivi särtsakas teravus, seedripuu domineeriv õrnus ja männivaigu magusus.

Baldessarini Secret Mission EdT 50 ml (52 ¤) on parfüüm, mis annab mehele müstilise aura ning jõulise ja paeluva sarmi, mis tõmbab ligi kõiki, keda ta oma missioonil kohtab. See on tugeva karakteriga parfüüm meestele, kes teavad, mida tahavad.

4

The Body Shopi uus Tea Tree Pore Minimiser (14,50 ¤) muudab rasuse naha suurenenud, laienenud ja ummistunud poorid väiksemaks. Lisaks sisaldab mineraalpuudrit, mis imeb liigse rasu. Nahk on pärast poore ahendava teepuutoote kasutamist matt ja värske.


Uus & huvitav

5


PROOVIsõit

Armani ülikond moodsa seljakotiga oma kõige edevamast autost suure kaubaruumiga universaali. Naiselikust kupeesedaanist veoauto! Mida kurat, linnapreili turule kartuleid müüma? Siiani arvasin, et elegantset Armani ülikonda kandes mõjuks üle õla riputatud turu- või seljakott matsliku maitselagedusena. Eksisin, Shooting Brake’i nimeline turukott on hoopis moekas ja väga ilus. Sobib kaaslaseks nii preilile kui ka härrasmehele. Peab vaid palju raha olema. Aga ikkagi, universaal ja luksus ju eriti hästi kokku ei sobi. Varasemalt on eritellimusel mõned universaal­kerega autod ehitanud nii

Kupeeuniversaal – mis veidrus see veel on? Sellist asja pole olemas! Ei saa ju kaubaauto sobida kokku elegantse kupeega...Või siiski saab?

K

as sina läheksid uue Armani ülikonnaga põllule kartuleid võtma? Vaevalt küll. Aga kas veaksid valge naha ja kirsipuiduga kaunistatud, rohkem kui 70 000 eurot maksvas autos kartulikotte ja poriseid kummikuid? Ega vist.

Luksus ja praktilisus – sobivad need kokku? Sellised küsimused tekkisid, kui kuulsin uudist, et Mercedes teeb ühest 6

Rolls-­Royce kui ka Aston Martin. Peale selle, et need maksid hingehinda, ei paistnud luksusuniversaalid silma mitte millegi muu kui koledusega. Võtame kas või Mercedese enda E-klassi universaali, mis on praktiline, kuid sarnaneb välimuselt matuse­autoga. Ümberehitatuna seda tollel otstarbel ka sagedasti kasutatakse. Seega ühtegi lahedat kõrgklassi universaali pole varem ilma sündinud.

CLS Shooting Brake – kolm ühes auto Mercedes-Benz lähenes asjale nüüd veelgi radikaalsemalt, aretades sui-


PROOVIsõit

sa uue autotüübi – kupeeuniversaali mudelinimega CLS Shooting Brake. Tehnilises passis kirjeldatakse sõidukit veelgi keerulisemalt: viie­ ukseline laugpära-universaal. Lahti­ seletatuna kätkeb CLS Shooting Brake koguni kolme autot: sportkupeed, luksussõidukit ja universaali. See oli aasta 2004, kui Mercedes üllatas automaailma neljaukselise sedaankupeega CLS. Pikk ja elegantne kupee, millel harjumuspäratult neli ust. Tegelikult tehniliselt tavaline E-klassi sõiduk, millele peale

tunne, et peaksin kodunt esmalt lipsu tooma. Salong lõhnab raha järele. Kõik on muidugi väga ilus – musta karva lagi või näiteks valge ja musta naha kombinatsioonis armatuurlaud, mida pimedas valgustavad väikesed LED-lambikesed. Kõige krooniks on muidugi käsi­tööna valminud ekstravagantne puidust põrand pagasiruumis. Just nagu mõnes luksusjahis. Lisaraha eest pakutav Ameerikast pärit kirsipuust põrand on efektne, kuid vist mitte kõige praktilisem. Proovisõidu­a uto vaipkattega variant on minu arvates täitsa piisav. Üllatusena tuli kaubaruumi põranda alt välja veel teinegi põrand, mille vahele mahtus nii varuratas kui ka kõikvõimalikku suuremat ja väiksemat träni.

põhjalik mudeliuuendus oli küll särav, kuid karmis konkurentsis läks vaja veel miskit. Selleks miskiks ongi Shooting Brake. Põhimõtteliselt on see CLS nagu CLS, ainult teistsuguse taga­osaga. Ainult on selle auto puhul muidugi liiga odava kõlaga sõna, sest Shooting Brake’il saab raha eest kõike, mida auto­tööstus tänapäeval pakkuda suudab.

Salong lõhnab raha järele Ennekõike pakub Shooting Brake puhast silmailu. Täie raha eest.

Siiani arvasin, et elegantset Armani ülikonda kandes mõjuks üle õla riputatud turu- või seljakott matsliku maitselagedusena. Eksisin.

Praktiline saab olla ka ilus istutatud uut tüüpi kere, paistes silma ühtviisi nii sportliku kui ka elegantse välimuse ja sisuga. Luksuslik väljanägemine lubas küsida samaväärsest E-klassist paarkümmend tuhat eurot rohkem raha. Inimestele see auto aga meeldis ja Mercedes sai palju uusi kliente. Teised kvaliteetmargid ahmisid paar aastat õhku ja lõpuks tõid riburada lagedale ka omad sedaankupeed. Audi koguni kaks autot, A7 ja väiksema versiooni A5 Sportback. BMW lajatas hiljuti oma trumbi 6. seeria Gran Coupé. Neid kupeelikke sedaane leidub nüüd ka odavamas hinnaklassis, millest eredaim Volkswagen CC. Nii oli Mercedes lihtsalt sunnitud selles vallas millegi uue ja rabavaga välja tulema. CLSi mullune

Ja veelgi suurem üllatus oli kogu auto ruumikus tervikuna. Universaali pagasiruum mahutab 590 liitrit ning kui kerge nupuvajutusega langetada tagaistme seljatoed, võib selle sõidukiga isegi külmkappi vedada. Paberite järgi mahub sinna 1550 liitrit kaupa – näiteks mitu purjelauda või kogu sõpruskonna golfivarustus. Ebakupeelikult on ka tagaistmel palju jalaruumi ning isegi pikk inimene ei pea sõitma, pea laes kinni. Erinevalt tavalisest CLSist saab Shooting Brake’ile tellida ja paigaldada haagisekonksu. See maksab küll üle 1000 euro! Kui raha on, saab lisada mida tahes, nii turvalisuse, mugavuse kui ka luksuse vallas. 30 000 eurot auto hinnale lisade eest otsa keevitada ei ole mingi probleem.

Kupeelikult langev katusejoon annab ligi viie meetri pikkusele autole väga kompaktse ilme. Ühtpidi on välis­ilme ülimalt elegantne ja teisalt väga sportlik. Ehk siis treenitud rinnalihased moodsa ja hästi istuva pintsaku all trimmis. Peent elegantsi rõhutavad kupeelikud suured ja ilma raamita uksed ning 70 LED-lambist koosnev kunstiline esitulede komplekt. Kui muidu mõjub universaal suure ja raskepärasena, siis Shooting Brake vastupidi kergena. Seda kergust on üritatud ka reaalselt saavutada, näiteks alumiiniumsulamist ustega. Sõiduki sisemus on kombinatsioon Montblanci rahataskust, Šveitsi kallist käekellast ja luksusjahist. Autos istudes tekkis alguses 7

MB CLS Shooting Brake 350 CDI 4MATIC Võimsus: 195 kW (265 hj) Pöördemoment: 620 Nm Suurim kiirus: 190 km/h Kiirendus 0–100 km/h: 6,6 s Keskmine kütusekulu: 6,0 l CO2-pääst: 250 g/km Pikkus/laius/kõrgus: 4956/1881/1416 mm Pagasiruumi maht: 590–1550 l Hind: al 68 940 ¤

Peale võluva väljanägemise pakub uus mudel ka nauditavat sõidu­ elamust. Auto kulgeb mercedeslikult mugavalt. Pehme ja vaikne. Õhkvedrustus on hinna sees, mis küll pärast kulumist kopsaka remondiarve tõttu enam nii mõnus ei ole. Mootoreid on samuti igale maitsele, alates ökonoomsetest diislitest kuni 386 kW võimsusega 63AMG maantee-elajani välja. Kokku on valikus viis jõuallikat, igal versioonil hinna sees seitsmekäiguline automaatkäigukast koos foori taga mootori välja lülitava ECO start-stoppsüsteemiga. Jättes AMG kõrvale, on suuremad mootoriversioonid ka nelik­veolised. Proovitud 350 CDI diisel koos nelikveoga tundub sellele autole kõikse paremini sobivat. Talvel hätta ei jää, jõudu jätkub piisavalt nii vedamiseks kui ka kiirendamiseks ning kütusekulugi on mõõdukas. Mõõdukas pole aga auto hind (alates 68 940 eurost), mis varjutab kogu ilu ja mõnu. Raivo Murde


TEHNIKA

Terava silmaga tunnistaja Suure kaubanduskeskuse parklas saavad juhuslikult kokku kaks sõiduautot. Ja loomulikult tekib juhtide vahel vaidlus, kes on süüdi. Mõlemad on täiesti kindlad, et järgisid kõiki liikluses vajalikke eeskirju ning vastutama peab teine pool. Otsesed tunnistajad puuduvad ning sekkuma peab politsei. Kas tuleb tuttav ette? Saaks aga tunduvalt lihtsamalt ja ilma vaidlusteta, kui vähemalt üks osaline kasutaks oma sõidukis videoregistraatorit.

V

ideoregistraator on oma olemuselt miniatuurne videokaamera, mis paigaldatakse auto esiklaasile, et kiretult, aga täpselt jäädvustada kõik see ala, mis jääb sõiduki esipiilarite vahele. Seade on mõeldud eeskätt juhtide ohutuse tagamiseks. Mälukaardile talletatud kaadreid on võimalik esitada hiljem tõendusmaterjalina nii politseile kui ka kindlustusfirmale. EE Mehele anti katsetamiseks Prestigio Roadrunner 500 nime kandev seade, mida mõne nädala jooksul igapäevaliikluses kasutada sain. Pean kohe ette vabandama, et seda videomaterjali reaalse tunnistajana selle aja jooksul küll vaja ei läinud, kuid tundsin kahetsust, et Road­ runnerit 26. oktoobril esimese lume saabumisel minu autos ei olnud. Oleksin saanud fantastilise klipi sellest, kuidas jumalik käsi vana Volga Sossi mäest üles aitab. Tehnilised andmed Prestigio Roadrunner 500 Sensor: 5 Mpixel, CMOS Video resolutsioon: minimaal­ ne 848 x 480 (60 kaadrit sekundis), maksimaalne 1980 x 1080 (30 kaadrit sekundis) Foto: 5 Mpixs Vaatenurk: 120 kraadi Mälukaart: SD, kuni 32 GB Ekraan: 2tolline TFT Andurid: liikumisandur Liidesed: USB, HDMI Aku: 1000 mAh, kuni 2,5 tundi salvestusaega Komplektis: videoregistraator, iminapaga kinnitus, USB-­ laadija, kott, HDMI-adapter

Klipid salvestuvad umbes kolme­ minutiliste lõikudena, nii et 8 GB mälukaardile mahub ligikaudu 2,5 tundi autosõitu, ning kõik saavad kuupäevast ja kellajast moodustuva nime. Mälumahu täitumise korral kasutab registraator tsüklilist salvestust. Maakeeli tähendab see, et uus video salvestub vanima peale. Klippide järelvaatamisel avastasin ühe huvitava eripära – iga video viimased paarkümmend kaadrit olid alati täpselt samad mis järgmise esimesed. Järelikult ei jäta Roadrunner 500 eelmise klipi salvestamisel järgmisega ajavahet, vaid kasutab vahepeal puhvermälu. Siit üks pluss Prestigiole juurde.

Paigaldamine ja seadme juhtimine Videokvaliteet oleneb paljuski auto­ omaniku korraarmastusest, sest esiklaas peab olema seestpoolt ülipuhas. Esmasel paigaldamisel tasub hoolega jälgida, et seade ei varjaks juhi vaatevälja, samas peab kõik klaasi ees olev kaadrisse jääma. Õnneks tuleb siin appi kolmes suunas liigendatav kinnitus, mis võimaldab leida Road­ runnerile ideaalse asukoha. Esmase paigaldusega salvestatud videol paistis mõnes kohas esiakna peegeldus. Veidi korrigeerimist kinnitusnurkade muutmisega ning kõik hilisemad klipid olid peegeldusest vabad. Hoolimata plastliigenditest püsib registraator esiklaasil kindlalt. Aeg-ajalt tasub aga kinnituspead näpuga üle käia, eriti kui liigelda väljaspool asfaltteed.

Salvestamine ja video kvaliteet Salvestatud materjali saab kasutada vaid siis, kui see on järelvaatamisel selge ja terava pildiga. Kui esmasel seadistamisel maksimaalset resolutsiooni 1920 x 1080 proovisin, tundus pilt kahetollisel ekraanil puhas ja kvaliteetne. Ent mulje muutus kohe, kui video arvutisse läks. 30 kaadrit sekundis ei taga just kõige sujuvama esituse. Veidi menüü näppimist ning sobivaimaks osutus hoopis 1400 x 900 resolutsioon. 50 kaadrit sekundis annab selge video, mida on hea hiljem ka suurel teleriekraanil vaadata. 8

Seadme küljelt leiab kolm nupukest, mis lasevad valida menüü võimalusi, video kohese vaatamise ja peatamise. Esiküljel on veel joystick’i meenutav nupp menüüs liikumiseks ning kiirnupp foto ülesvõtteks. Seadme töölelülitamine on tehtud imelihtsaks – piisab vaid toite­juhtme ühendamisest ja süütevõtme keeramisest ning registraatoris olev liikumisandur alustab koos paigaltvõtuga automaatset salvestamist. Ja seda niikaua, kuni mootor välja lülitatakse. Korralikult laetud aku salvestab umbes kaks tundi sõitu, aga mõistlikum on kasutada laadijat, mis seadet automaatselt sisse ja välja lülitab. Videokaamera kõrval on küll olemas täiendav LED-valgustus, kuid salvestamisel on sel pigem häiriv funktsioon. Nimelt teeb seade lisavalguse tekkimisel ISO automaatselt väiksemaks ning kapotist eespoolne osa mattub sellisel juhul pimedusse. Esiklaasilt tagasipeegeldanud valgus muudab video ülevalgustatuks.

Soovitused kasutamiseks Kui selline seade juba osta, on temast abi vaid siis, kui ta liiklust kogu aeg salvestab. Loomulikult tuleb Roadrunner hoidikust eemaldada, kui sõidukist lahkute – muidu võib see mõnele pikanäpumehele meeldima hakata. Igaks juhuks tasub hoida autos ka tagavara­-mälu­ kaarti, sest liiklusõnnetuse korral tuleks äsja salvestatu mälukaardiga seadmest eemaldada ning kohe teine kaart asemele panna. HEIGO ENSLING


MEESTEMOOD

Tallinn Fashion Weeki erikollektsioon: Baltman Limited Edition by Antonio

Lohakas elegants Sügisesi moesuundi tutvustas Baltmani peadisainer Aivar Antonio Lätt.

I

ntervjuust Antonioga jäi kõlama kaks mõtet: ülikonna puhul on kõige tähtsam istuvus ja stilistika sättimisel tuleb väike lohakas elegants pigem kasuks.

värvidest erksinine, tumehall ja klassikaline must. Siinkohal meeldetuletus, et ühevärviline must ülikond on oma olemuselt paljudeks üritusteks liiga formaalne, mõistlik oleks riidekapis hoida ka teisi värve. Väga ametlikul sündmusel on parim valik smoking, ent praegused moetrendid soosivad ka hoopis vabamaid lahendusi, näiteks smokingupintsaku asemel pidulikku sametpintsakut. Pidulik ülikond on ühevärviline struktuurse mustriga ning võiks olla teravatipulise revääriga.

Kuidas ülikonda valida ja kanda?

Antonio – stiilne mees, kes teeb stiilseid riideid.

Kõige tähtsam on istuvus. Sügisel jätkab võidukäiku klassikaline kehasse töödeldud ehk slim fit kahe nööbiga üherealine ülikond. Millegi­ pärast kipuvad paljud Eesti mehed endiselt ostma endale paar numbrit liiga suure ülikonna. Julgustan proovima erinevaid istuvusi. Ekslik on arvamus, et slim fit sobib üksnes väikestele suurustele. Hea tulemus on kombinatsioon kehatüübist, mudelist ja õigest istuvusest.

Aga särgid ja lipsud? Särgi ja lipsu valimise kuldreegel on järgmine: kui ülikonnas on teist värvi triip (nt punane, roheline, sinine), on kõige lihtsam valida särk ja lips nendest toonidest lähtuvalt. Kõige ohutum ja tihtipeale ka parim valik on alati valge särk, üleni musta ülikonna puhul sobib ka lilla, tume­ punane ja sinine. Ülikond ja särk peaksid olema tasakaalus: kui ülikond on edev ja värvilisem, tasuks kanda tagasihoidlikumat, ideaalis valget särki; tagasi­ hoidlikku ülikonda võiks sobitada edevama särgi ja lipsuga.

Millised on kangatrendid? Kindel investeering ja alati moes on kerge läikega kvaliteetne täisvillane kangas. Selle sügise moekangasteks on retrohõngulised tviid, rikkalik samet ja velvet. Talvisel ajal võiks uudistada ka veidi soojemat flanelli tüüpi kangast, kas siis täisvillast või villa ja kašmiiri segu. Mustritest on moelemmikuteks lai triip ja julge suure raportiga ruut, 9

Tallinn Fashion Weeki kollektsioonis ühendas disainer Antonio põhjamaised karged vormid lõunamaiste erksate värvidega. Kollektsiooni esimene osa mängib vormide ja pindadega, tõlgendades ajaloolist formaalset riietust. Teises osas võidutsevad erksad värvid, nagu punane, oranž, purpuri eri toonid ning mere­roheline, mis kerkivad eriti silmatorkavalt esile esemete selgete joonte ja vormide taustal. Kõik kangad on tellitud spetsiaalselt Itaaliast ning rõiva­esemete puhul on tegu ainu­eksemplaridega. Erikollektsioon on kõigile huvilistele uudis­tamiseks ja soetamiseks Baltika Kvartali Moetänava kaupluses, kus seda saab täiendada nii Baltmani tavakollektsiooni kui ka eritellimusülikondadega.

Rinnarätt on tänapäeva moodsamal mehel peaaegu kohustuslik. Selle valikul tasub meeles pidada, et rätt võiks jätkata üht lipsu põhivärvi, ent ei pea olema sellega samast kangast. Väike lohakas elegants tuleb nii rinnaräti kui ka üldise stilistika sättimisel pigem kasuks.

Milline üleriie valida? Korralikku ülikonda täiendab Eesti kliimas korralik villamantel, kus on tervitatav soe vatiin ning ilmastikukindel kangas või töötlus. Baltmani ülerõivaste valiku pärliks on klassikaline kaamelikarva mantel, mille Storm Systemi töötlusega kangas tagab vihma ja tuule eest maksimaal­ se kaitse. Ülerõivaste võtmeesemeteks on meremehejakk, klassikaline üherealine ning moodne kaherealine kehasse töödeldud mantel.


TERVIS

Mehise mehe tervis

Looduses leidub toiduaineid, mis aitavad toetada hormonaalset süsteemi.

Meeste seksuaalsest tervisest ja võimekusest on ilmselt räägitud aastatuhandeid. Sellest ei julgeta aga väga avalikult kõnelda, sest teema on ju löök allapoole vööd. Ja olgem ausad, kes siis tahaks tunnistada, et „kepp” ei tööta. Nüüdseks on turul ka kolm väga võimast ning lihtsalt kasutatavat väejooki: Instant Performance Cordyceps tõstab üldist energia­taset ja parandab seksuaalset võimekust. Instant Longevity Reishi ehk lakkvaabik (Ganoderma lucidum) vähendab stressi, parandab une­ kvaliteeti ja vereringet ning alandab kõrget vererõhku. Instant Immunity Chaga ehk must pässik ehk kasekäsn tõstab vastupanuvõimet haigustele, tugevdab immuunsüsteemi ja on äärmiselt tugev antioksüdant.

N

ii psühhiaatrias kui ka sise­ meditsiinis peaks tegelikult rutiinse küsimuse juurde kuuluma: kuidas voodis läheb? Teame ju näiteks, et peresuhted ja diabeet on esimesed, mis voodielule mõjuvad. Kuid vaadelgem kõigepealt teemat laiemalt: mis on meie tänapäeva maailmas juhtunud keskkonnaga? Plast on väga tähtis materjal, ilma milleta ei kujutaks me oma igapäevast elu enam ettegi. Samas ei ole toidu säilitamine, külmutamine ja ülessoojendamine plastnõus sugugi nii ohutu, kui esmapilgul paista võib. Kuumutamise käigus eraldub plastist keemilisi ühendeid. Plastist saame naishormoone, mida nimetatakse ksenoöstrogeenideks, ning kui kellelgi on vaja neid vähendada, siis just meestel.

Uskumatult suur hulk plastühendeid keskkonnas võib olla üks oluline tegur, miks rahvastiku hormonaalsete häirete esinemissagedus on märkimisväärselt kasvanud. Tasakaalutus ses suhtes on üks peamine tegur eesnäärmevähi, meeleolude vaheldumise, seksuaalse impotentsuse ja tuhandete muude häirete tekkel. Suurenenud kunstöstrogeenide hulk muudab mehed vähem mehisteks. Testosterooni tase on viimase sugupõlve ajal langenud 20 protsenti ning samal ajal on langenud seemne­rakkude hulk ja kvaliteet. On öeldud, et teemandid on igavesed, aga ilmselt on seda ka plast. Plasti mõju keskkonnale on ilmne, aga kas see hakkab mõjutama või juba mõjutab inimkonna hormonaalset tasakaalu? Tähelepanelikuks teeb fakt, et loomariigis on avastatud ebanormaalsusi. 2002. aastal korraldatud uuringus (Proceedings of the National of Sciences) leiti, et järvedes, jõgedes ja ojades, kus esines bisfenoli, muutusid konnad hermafrodiitideks. Hermafrodiitide juhtumeid avastatakse maakeral üha rohkem, näiteks kalade ning neid söövate kajakate ja isegi alligaatorite hulgas.

Ei plasttopsidele!

Instanti teesid võib tarbida nii külmalt kui ka kuumalt. Oma magusa lagritsase maitse poolest passib hästi ka magustajaks. Instanti teed ei sisalda kaloreid. Magusainena on kasutatud steeviat ja lagritsajuurt.

Järve keskus, II korrus avatud E–P 10–21 tel 606 0811 www.eliksiir.ee www.loodustohter.ee

Ksenoöstrogeenid on keskkonnas esinevad kemikaalid, mida leidub kosmeetikas, plastpurkides ja tehnikavahendites. Ühendid kinnituvad organismis ERR-γ-östrogeeni retseptorite külge, mis mõjutab organismi enda hormoonsüsteemi. Ksenoöstrogeenid ei kogune meie organismi ühe päevaga ega isegi ühe aastaga, kuid võime vaid ette kujutada, mis juhtub aastate-­aastakümnete jooksul. Kui plasttopsidest joodud tee, kohv jms, õhus olevad plastühendid, kosmeetika ja nahahooldusvahendite kaudu organismi imenduvad ained kokku arvestada, on tulemuseks kõhedust tekitav kogus ja mõju peab ju kuskil näha olema. Ksenoöstrogeenidest on avaldatud lugematuid, äärmiselt murelikuks tegevaid uuringuid, mille tulemused näitavad väga halba mõju hormoontegevusele. Viimase viiekümne aasta jooksul on meeste sperma hulk vähenenud 50 protsenti ja munandivähki haigestumine on plahvatuslikult suurenenud.

Mobiilid taskust välja! Elektromagneetilisest saastest räägitakse ja kirjutatakse viimasel ajal rohkem – mobiiltelefonide, mastide ja arvutite võimalike kahjude üle on arutletud pikalt. Osa kasutab n-ö legendaarset fooliummütsi, kuid on ka palju aparaate ja maandusmadratseid, millega saastet vähendada saab. Kõige õigem on kõigepealt nende kiirguste olemasolu ja mõju kehale endale teadvustada. Meeste jaoks pole kõige parem ka palju taimseid östrogeene sisaldav toit (sojatooted ja linaseemned), sest nende ja ksenoöstrogeenide koosmõju ei tee hormonaal10

• Maca’s sisalduv takistab testosterooni muundumist naishormoonideks. • Kapsas (kui toorelt ei sobi, siis hapendatult või kergelt vokitult), naeris ja redis ning tsitrusviljad blokeerivad liig­ öströgeenide tegevuse. • Androgeensed toiduained on kõrvitsa-, arbuusi- ja seeder­männiseemned ning põdrasarvest tehtud lisandid. • Nõges on võimsaim eel­ nimetatud muutust takistav toiduaine. Nõgesejuurest (kevad on parim korjeaeg) võib mitmesuguseid tinktuure ja teed väga kergesti valmistada ise või jahvatada pulbriks ning lisada smuuti hulka. • Mitmed adaptogeenilised ained, eriti gingseng, tribu­ lus terrestris, rhodiolia, cordy­ ceps, ashwagandha, muira puama, maca, reishi ja must pässik toetavad keha testosterooni hulka. Mõju tuleb paremini esile, kui kasutada neid regulaarselt, kuid tsükliliselt. • Võimsaim looduses leiduv fütoandrogeen on männitolm (Pollen pini), mis sisaldab 20 aminohapet, 30 mineraali, 12 vitamiini ning veel sadu koeensüüme, polüsahhariide, flavonoide ja rasvhappeid.

sele tasakaalule head. See ei tähenda mitte seda, et meie hormonaalne süsteem häirub, kui aeg-ajalt plastpudelist vett joome või sojast tehtud pihve sööme, vaid tähtis on vähendada eespool mainitud kemikaalide ja mõne toiduaine liigtarvitamist. Oluline on tasakaal. Kuidas niigi suurt öströgeenikoormat vähendada? Toon lõpetuseks kolm põhitõde, mida järgida: 1. Mitte mingil juhul ei soovita meestel kanda mobiiltelefoni taskus suguelundite läheduses. 2. Vältida tuleks plastnõudest söömist ja joomist ning valmistoidu ostmist. 3. Üles võiks otsida supertoiduainete maailma ning leida endale sobiv toitumisviis ja toiduained. Tiina Keldrima psühhiaater ja loodusarst


Uus & huvitav

Proovi nüüd Eesti Ekspressi digilehte 2 nädalat

Lennujaama ootesaalis ei hakka kunagi igav, sest värske Eesti Ekspressi digileht on alati käeulatuses. Kui tahad teada, millest kõik räägivad, loe digilehte tava- või tahvelarvutis.

TASUTA! www.digilehed.ee

Eesti Ekspressi digileht – lood, mis Sind puudutavad

DIGILEHT tava- ja tahvelarvutis: www.digilehed.ee 11


MAITSENAUDING Fotod: Andrea Scaramuzzi, Lucio Tonina ja Christian Marceli

Alguses oli amforaid üks, nüüd on neid seitsekümmend.

Jook Eedeni aiast Kes Itaalia Dolomiitides suusatamas või matkamas käinud, teab, millised on sealsed hunnitud vaated ning kui mõnusalt ümbritseb saabujat segu austria, saksa, šveitsi ja itaalia kultuuridest.

J

veiniajakirjanik Kalle Müller

ust siin ja ainult siin, kultuurikatlas ja geograafiliselt muust Itaaliast eraldatuna, väikesel Campo Rotaliano tasandikul, kus suviti pole liiga palav ega talvel eriti külm, kasvab imeline Teroldego viinamari. Ja siin elab oma biodünaamiliste veinidega kogu maailmas suurt elevust tekitav Elisabetta Foradori.

Aed korda Aia parimatelt põõsastelt lõikas Elisabetta värskeid istikuid ja pani prooviks idanema isegi viinamarjaseemneid. Pigem intuitsioonile kui kogemustele tuginedes katsetas ta ebatüüpilisi viljapuulõikusi, istutas uued taimed hoopis tihedamalt ja teistmoodi asetatult. Iga hinna eest tuli vähendada viinapuude saagikust, mis nüüdseks on kaks korda väiksem kui tema isa ajal. Elisabetta hakkas taimi kärpima ja traatidele siduma, nagu seda tehakse Burgundias. Vaid tema enda aretatud noored taimed kõrguvad vanamoodsa lehtlana pea kohal. Uus meetod piiras saagikust väga edukalt – kui naabrite lehtlad andsid hektari kohta 150 hekto­liitrit veini, siis traatidele veetud vaid 40. Lihtsustatult tähendab see, et Foradori marjad on kolm korda intensiivsema maitsega. Nõnda hülgas Elisabetta itaallannale ebatüüpiliselt perekonna traditsioonid, mis hõlmasid kõikjal Dolomiitides levinud lähenemist: tööstuslikku kasvatamist, traktoreid ja väetamist, mille tulemusena valmis siinseal küll mõni mõistlik lauavein, aga ei midagi enamat. „Önoloogiatudengina õpetati mulle, kui normaalne on veini tööstuslikult toota, ja ma ei osanud enamat tahtagi. Tasapisi hakkasin aga mõistma, millega tegelen, ja otsustasin kõik teisiti teha.” Uuendatud istandus kinnitas varsti, et vaist polnud Elisabettat petnud: puud olid tervemad ja veinid elavamad.

Elisabetta lugu Algab mõnevõrra tüüpiliselt. Kaheksakümnendate alguses, kui Elisabetta oli alles teismeeast välja kasvamas, suri tema isa noorelt vähki. Ema Gabriella hooleks jäid nii pere kui ka Elisabetta vanaisa rajatud viinamarjaaed, mille Teroldego viinapuud andsid küll alati uskumatult head saaki, aga millest tehtud vein ei erinenud põrmugi teiste selle tasandiku viinamarjakasvatajate omast – see oli lihtne, hapukalt marjane ning temast tuli kohalikus poes või kõrtsis kindlasti aasta-paari jooksul lahti saada. Pere ainsa lapsena seisis Elisabetta kahekümnesena, kui ema viina­puuaiad tema hoolde andis, silmitsi oma elu suurima väljakutsega. Loomulikult heitles ta vabadus­ iha ja kohusetunde vahel, aga siis saabus leppimine. Pärast õpinguid önoloogia­koolis muutus vein põnevaks ja aega­misi kasvas sellest kirg. Erinevalt teistest, kes turgu järgides kiskusid välja vanu kohalikke viinapuusorte, et teha ruumi Pinot Grigiole (Foradori nimetab seda marja katkuks, mis on Itaalia veinitööstusele korvamatut kahju teinud), otsustas Elisabetta uurida oma kodu aias kasvava kohaliku viinamarja Teroldego võimalusi.

Uuesti nullist Samas tunnistab Elisabetta: „Olin aastaks 2000 väsinud ja tööst tüdinud. Arvan senimaani, et tegin ka siis üsna head veini, aga tundsin, et need ei ütle mulle midagi. Võtsin

Foradori Morei Teroldegot 2010 mineraalsus. Piisab lihtsalt oodata, kuni vein ükskord aurustub.

12

seda kui märki, et pean otsast alustama.” Pärast tutvumist Austria mõtleja Rudolph Steineri hingefilosoofia ja biodünaamilise põllumajanduse alustega oli uueks alguseks vaimne vundament olemas. „Teroldego vein tuli taasluua,” tunnistas Elisabetta New York Timesi ajakirjanikule mullu kevadel. „Viinamarjakasvatuses tuli taastada kvaliteet, elustada pinnas ja viia tasakaalu taimed. Selle töö käigus olen ka ise uueks inimeseks muutunud, hakanud vaatama ja kuulama maad ja loodust teistmoodi.” Tava-veinitarbijale võib Elisabetta biodünaamilisus tunduda äärmuslik: selles, et väetist ei kasutata ja kogu töö aias (Teroldego kasvab 18 hektaril) käib käsitsi, pole midagi üllatavat, kuid tema arvates ei tohi viinamarjade side loodusega katkeda ka veinivalmistamise käigus. Elisabetta ei käärita veini kõrgtehnoloogilistes arvutijuhtimisega teras­ tsisternides, vaid väga iidsel meetodil saviamforates – tinaja’des –, et mari puutuks ka käärimisel kokku maapinna ehk saviga. Samal põhjusel on Elisabetta minimeerinud veini kontakti tammepuiduga. Näiteks punavein Sgarzon on kaheksa kuud koos kestadega saviamforas, seejärel kaks kuud vanades tammevaatides, et puidu­lihv võimalikult tagaplaanile jääks. Ka valge Nosiola (muuhulgas viinamarja nimi) veedab kaheksa kuud saviamforas koos marjakestadega. Valget Manzoni Biancot silutakse pärast neutraalset tsement­anumat 12 kuud hoopis akaatsia­vaatides.… Pöörane, kas pole?

Roheline teekond Foradori veinid valmivad igati loodus­säästliku tootmise tulemu-


MAITSENAUDING sel, kuid sellekohaseid märgiseid pudelisiltidelt ei leia. „Ma ei tee seda selleks, et embleemi etiketile trükkida. See annab mulle pigem võimaluse kohtuda inimestega, kes hindavad samu väärtusi ja jagavad mulle olulisi teadmisi. Hakkasin orgaanilise ja biodünaamilise kasvatusega tegelema, sest pidin kuidagi saama eemale tehnoloogilisest põllumajandusest ja veini­keldri manipulatsioonidest. Olen teaduse poolt, aga teadus ilma filosoofiata on lihtsalt tehnoloogia ja tehnoloogial ei ole hinge. See on pelgalt tuim protsess: teed veini, millel pole loodusega mingit pistmist.” Elisabettal on neli last ning ta on kõva mägironija, olles turninud palju ümbruskonna tippudel. „Veinitegemine on nagu mägi­ ronimine – väga meditatiivne. Pead olema rahulik ja kannatlik, palju improviseerima ning teatud olukorras suutma kiiresti reageerida. Lisaks peab olema veidi õnne.”

Kahe eri pinnasega aiast pärit Sgarzon 2010 ja Morei 2010 (mõlemad 13%, 35 ¤) on valmistatud Elisabetta aia noorimatest, tema enda aretatud ja lehtlana kasvanud viinapuudest. Mõlemat on hoitud koos kestadega kaheksa kuud savi­ amforas. Tamme­lihvi puudumise kiuste on veinid pehmelt vanillised ning samas piisavalt vürtsikad, et kõrvutada kahe Itaalia suure viinamarjaga… Sgarzoni (liivakas pinnas, jahedam kliima) mahlasus, pigisus, mustika­ aroom ja taevalikult pehmed tanniinid on omased peentele Nebbiolodele. Morei (kiviklibune pinnas) pargisus aga toob tänu lag­ritsale, mustadele kirssidele, mustasõstra­liköörile ja metsa­ alusele meelde Brunello veinid ning Sangiovese viinamarjad. Lisaks tuleb mainida mõlema veini harukordset mineraalsust – kriidist „karedust” nii aroomis kui ka maitses –, ohjeldamatut mustmarjasust ja lilli, mida rikastavad oliivinüanss ja ürdisus. Kumbagi veini on toodetud vaid 5000 pudelit.

19. sajandil kirjeldati Teroldegot kui marja, mille veinidel on bordoo täidlus ja jõulisus. Mustavalt kirsipunase Granato 2008 (13%, 45 ¤) üle võib Elisabetta uhkust tunda. Oma loodusfilosoofiast lähtudes on ta loonud tundliku ja hõrgu joogi, mis avades tundub pisut heitunud, kuid dekanteerimise ja paaritunnise hingamise järel lõhnab punamarjaselt ja põnevalt ürdisena (tüümian?). See on elegantse tekstuuriga puiduröstine vein, kus magusus paitab ja pehmed kõditavad tanniinid koos reipa happega võimaldavad harvaesinevat võimsat järelmaitset ühes suurepärase tasakaaluga. Juua kuni aastani 2018.

Elisabetta Foradori veine impordib Brillare, osta saab neid Stockmannist ja Tartu vinoteegist Reserva.

NV200

NISSAN NV200 VAN

KÕIK NV200 MUDELID

-12 %

VAHETA OMA ÄRIMUDELIT

NV200 kõrvaldab sinu töösõitudelt nii mõnegi piirangu. Ainult sina tead, et sinu väikekaubikus on nüüd tervelt 4,2 m3 kaubaruum. Ning vaid sina tunned, et sinu suurt enesekindlust suudab ületada vaid veelgi suurem veoste maht. Nissan NV200 – väike kaubik, suur ego. • Kaubaruumi maht 4,2 m3 • Mahutab 2 euroalust • Säästlik diiselmootor: 5,2 l/100 km

VAN Comfort 1.5 dCi 89hj NÜÜD 14 690 €

NISSAN FINANCE’I LIISINGU KUUMAKSE ALATES 177 € Tutvu teiste ärilahendustega www.nissan.ee

Nissan. Uuendustes on elevust.

BRONEERI PROOVISÕIT JUBA TÄNA! Fakto Auto AS

Eurostauto OÜ

Eurostauto OÜ

Wiru Auto OÜ

Autospirit Tartu OÜ

Osmussaare tee 10, Tallinn tel 638 9200

Kadaka tee 72a, Tallinn tel 671 0900

Roheline 72, Pärnu tel 447 6111

Kreutzwaldi 5b, Rakvere tel 329 5560

Turu 47, Tartu tel 734 1126

* Krediidi kulukuse määr on 5,11% alljärgnevatel tingimustel: sõiduki hind 14 690€, sissemakse 10%, liisingperiood 60 kuud, jääkväärtus 25%, intress 2,9%, lepingutasu 190€. Nissan Finance finantsteenuse pakkuja on Nordea Finance Estonia AS. Tutvu finantseerimise tingimustega ja küsi lisainfot sõidukite müüjalt. Pakkumine kehtib kuni 31.12.2012. Pildid on illustreeriva tähendusega. 13 NV 200 VAN keskmine kütusekulu 5,2 l/100 km, CO2 emissioon - 135g/km.


MAITSENAUDING

„Hirv & sügislehed”.

Täiuslikkuse sünd Mis teeb tavasöögist gurmee? Kui tähtis on maitseelamuse saamiseks toidu ja selle kõrvale pakutava joogi sobivus? Need küsimused on mõtlema pannud paljusid toidunautlejaid.

Château Clerc Milon’ iga-aastasest 14 000 kastist jõudis tänavu üks ka Eestisse.

L

äinud kuul toimus Pädaste mõisa restoranis Alexander Baron Philippe de Rothschildi veinimaja õhtusöök, ja see pani mõtlema. Õhtusöögi pearoa „Hirv & sügis­ lehed” juurde pakuti 2001. aasta veini Château Clerc Milon, mis on praegu üks Bordeaux’ kõige rohkem kõne­ainet andev veinimaja. Pärast õhtusöögi lõppu tunnistas päris mitu külalist (toiduspetsialiste oli nii Eestist kui ka välismaalt), et sedavõrd oivalist toidu ja joogi harmooniat, kui oli pearoa ja selle juurde valitud veini puhul, ei ole nemad varem kogenud. Kui toidu ja veini tagamaadele pisut tähele­panu pühendada, selguvad ühised jooned, mille olemasolu korral sünnibki täiuslikkus.

nist ei ületa. Pädaste teeb seda kogu aeg, nii kodu- kui ka välismaal. Mismoodi? Aga sedasi, et Pädaste on omanikele rohkem kui äri. See on elustiil. Vähemaga enam maailmas tähelepanu ei saavuta.

Kannatlikkus Hirv lasti sealsamas saarel täpse lasuga ja stressivabalt. Kuigi looma liha oli väga kvaliteetne, lasti sel keldris 15 päeva laagerduda, enne kui küpsetamiseks kööki viidi. Liha juurde kuuluvat kastet keedeti kokku 24 tundi – täiusliku toidu valmistamine eeldab kannatlikkust. Sama kehtib Clerc Milon’ kohta. Minimaalne ootamise aeg on kümme aastat pärast pudelisse villimist. Täiuslikkuse nimel peaks kannatama veelgi pikemalt.

Elustiil

Õhtusöögi patroon, Rothschildi veinimaja saadik Roman Gazine ja chef de cuisine Peeter Pihel.

Rothschildid ei peaks veinitegemisega üldse vaeva nägema. Varandust selleks, et lihtsalt elu nautida, on rohkem kui piisavalt. Üks hea elu naudinguid on aga kindlasti vein ning hea veini nautimisega kaasneb nauditava vastu uudishimu, millest võib sündida eesmärgipärane tegevus. Sellest aga omakorda elustiil. E u r o o p a o n t ä i s P ä d a s t e -­ sarnaseid mõisatest äriettevõtteid. Enamik nendest avaliku huvi kün14

Pühendumine Ilma seal pakutava söögita oleks Pädaste lihtsalt üks mõis, millele vaevalt tasuks erilist tähelepanu osutada. Söögitegemine mitte ei alga köögis, vaid hoopis lõpeb seal. Enne kui toitu valmistama asutakse, toimub põhjalik töö kokkade endi ning nende oskuste arendamisega. (Ainus otse­tee Alexandri kööki tööle saada on vist küll vaid kokavõistlused võita.) Ning seejärel toorainetega, mil-

le avastamisele ja arendamisele samuti suuresti pühendutakse. Sedasi saavutatakse edu nende ees, kelle söögitegemine algab ja lõpeb köögis. Château Clerc Milon oli kiratsevate istanduste ning lohakile lastud kinnisvaraga veinimaja, mille Roth­schildid 1970. aastal niisugusena omandasid. Kohe algas järkjärguline veinimaja uude konditsiooni viimine, mis lõpeb järgmisel, 2013. aastal(!).

Eesmärk Kui lugeda äriühingute missioonikirjeldusi, kohtab väga harva niisugust ühingut, mis ei sea endale eesmärgiks olla oma valdkonna parim – ebaõnnestuvad peaaegu kõik, sest parim saab olla üksainus. Õhtusöögi ajal ei olnud veel teada, et restoran Alexander kolmandat aastat järjest Eesti parimaks restoraniks tunnistatakse. Pädastele ei ole see olnud kunagi eesmärk, vaid alati tulemus. Erinevalt spordist saadakse söögi-joogi valdkonnas parimaks ainult niimoodi. Rothschildi veinimaja on Pädaste kokkade ning sellel aastal esimest korda ka 50 Eesti parema söögikoha valimise toetaja. Aivar Hanson


Uus & huvitav

 Ameerika autode varuosad ja remont  Gulf õlid ja määrdeained  Autospordi varustus  Paatide ja kaatrite varuosad

US Parts kauplus: Tallinnas Mäealuse 3a tel 655 0600 e-post usparts@online.ee

Pärnus Lao 12–6 tel 443 7212 e-post ander@usparts.ee 15

www.usparts.ee


Selle pildi loomiseks kasutati vaid nutika nelikveo tarkvara. Kuga rattad on sõltumatu haardega ja võimaldavad tähelepanuväärset pidamist. Tegemist on tehnoloogiaga, mis tõi edu 30-kraadisel jäisel nõlval talveautode testil Rootsis. Mis ühtlasi tähendab, et tegemist on päris fotoga.

T

S

HE

T

E

K

O

E O D ES

TI

AU

FORD KUGA

K ÄT

Info-Auto www.infoauto.ee

ford.ee

Nüüd FORD KUGA soodushind alates 23 950 €

Hinnavõit kuni 7 000 €

Pakkumine kehtib piiratud koguses valmis Kugadele. Vaata valikut ford.ee

TALLINN Järve Pärnu mnt. 232 tel. 671 0060 infoauto@infoauto.ee TALLINN Kadaka Kassi 6 tel. 671 0063 kadaka@ford.ee TARTU Turu 27 tel. 737 1890 tartu@infoauto.ee PÄRNU Tallinna mnt. 89a tel. 447 2777 parnu@infoauto.ee

Pildil olevad auto on lisavarustusega. CO2 heide 159 – 234 g/km. Keskmine kütusekulu 6,0 – 10,3 l/100 km. facebook.com/infoautoford


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.