BÚSQUELA EL PRIMER JUEVES DE
CADA MES JUNTO A SU DIARIO:
REVISTA Nro. 18 SEPTIEMBRE 2015 ENTREGA GRATUITA
La revista agropecuaria de Santa Cruz
INVESTIGACIÓN
VAGASO DE CAÑA GENERADOR DE ENERGÍA
PÁG. 14
TIERRA FÉRTIL
PASTURAS QUE VAN DE ACUERDO A LA ZONA
PÁGS. 6 - 7
TRIPANOSOMIASIS
EN BOVINOS La ganadería cruceña representa el 45% del ganado del País, a pesar de ser una producción que crece año tras año es un sector afectado por las enfermedades y ésta es una de ellas, contagiosa, latente y en ocaciones letal. PÁGS. 10-11
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+AGRO
Santa Cruz, septiembre de 2015
10-11
SUMARIO
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PECUARIA
La tripanosomiasis es una enfermedad que ataca al ganado bovino; a pesar de no ser tan letal se debe tener cuidado.
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6-7
+Agro STEPHANIE BRUNNER
UNA SANTA CRUZ PRODUCTIVA Septiembre para el departamento cruceño es el mes más importante, no solo porque celebra su efeméride o inicia la primavera, sino porque se lleva a cabo la feria multisectorial más importante de Latinoamérica como es la Expocruz. Esta muestra representa para el cruceño una forma de mostrar al mundo la región productiva que tenemos y para el sector agropecuario una vitrina al mundo. Los ganaderos "se visten de gala" y muestran sus mejores animales, producto de su esfuerzo y dedicación; animales producidos con calidad internacional y muestra de ello es que Bolivia tiene el mejor Nelore Mocho del mundo gracias a la calidad racial y genética que obtienen estos hermosos e imponentes animales. Por su parte, el sector agrícola también muestra lo suyo y fomenta la actividad a través de la presentación de nuevas técnicas, variedades y mejoras en los diferentes cultivos. +AGRO no quiso quedar exenta de los temas que importan al sector y para esta edición presenta datos, noticias e información de importancia. En La Cosecha mostramos noticias sobre el acontecer agropecuario. Sabemos que la agricultura
STAFF
EDITORA
es importante y por ello en Tierra Fértil, le indicamos qué variedad de pasto sembrar de acuerdo a las características de las zonas y climas que hay en el departamento. Para el ganadero, en La Balanza, damos a conocer las ventajas y cualidades de dos de las razas más producidas, mientras que en el sector Pecuario tocamos el tema de la tripanosomiasis bovina, que a pesar de no ser alarmante entre los productores es de cuidado. Para Entre Máquinas, le mostramos las maquinarias que las casas comerciales ofrecen al sector para mejorar y agilizar las tareas que día a día se cumplen en el campo. Sabemos que la energía eléctrica es importante para la producción, pero más importante es saber producir energía limpia y renovable y por ello en el sector de Investigación, conocemos cómo el bagazo genera electricidad. En el sector de Entrevista, el presidente de Fegasacruz nos da un pantallazo sobre la situación del sector y cómo este fortalece la economía boliviana. Estamos seguros de satisfacer el interés de nuestros lectores y aportar con nuestra edición de una manera particular, los festejos septembrinos y como buenos cruceños participar de la fexpocruz y con orgullo decir: ¡Felicidades Santa Cruz!
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PASTOS PARA GANADO El pasto es el principal alimento del ganado vacuno por ello es bueno saber qué tipo sembrar de acuerdo a la zona.
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NELORE MOCHO VS CRIOLLO Son dos razas de ganado que se producen en el país. Compare sus cualidades y virtudes.
EL SECTOR GANADERO, UN MOTOR DE LA ECONOMÍA El presidente de Fegasacruz nos habla cómo el 54% de carne consumida en el país es producida en Santa Cruz.
PRODUCCIÓN DE LUZ GRACIAS AL BAGAZO DE CAÑA
COLUMNISTA Ing. Sergio Arnez
El bagazo de caña es un generador de energía eléctrica limpia y sobre todo amigable al medio ambiente.
PRESIDENTE EJECUTIVO
DIRECTORA DE INFORMACIONES
DISEÑO
GERENTE DE PRODUCCIÓN
DIRECCIÓN:
Mariana Jakubek
María del Mar Rubio
Darwin Aramayo
Mario Lucas Sarabia
DIRECTOR CORPORATIVO
EDITORA
EDITOR FOTOGRÁFICO
Marcelo Santa Cruz
Stephanie Brunner
Regis Montero
Av. Cristo Redentor, km 7 - El Remanso Teléfono: (591-3) 343-4040 Línea gratuita: 800-11-4340 Fax: (591-3) 343-4781 Celular: (591) 708-59044 E-Mail: +agro@edadsa.com.bo Santa Cruz – Bolivia.
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LA COSECHA SEMEXA
GUABIRÁ
La genética de las variedades de semilla de trigo desarrollada por Semexa está orientada a generar mayor productividad por ha. Las características de los materiales sobresalen por la cantidad de espigas por metro cuadrado; son compactas y permiten una mayor tolerancia al desgrane por viento, tienen ciclos cortos y excelente sanidad. La harina de los materiales producidos por esta empresa se destaca por su calidad industrial específica para distintos usos como producción de pastas, pan industrial y galletas. Mario Cuéllar, gerente técnico comercial, informó que en el marco del Día Nacional del Trigo, la empresa liberó la nueva variedad San Lucas, un híbrido triguero de alta calidad y la semilla más precoz del mercado ya que está lista a los 100 días. Esta variedad tiene excelente sanidad que se ve reflejada en el rendimiento del grano, con gran capacidad de macollamiento y sus espigas con glumas compactas evitan la pérdida por desgrane natural y responden a la necesidad del productor de adquirir un cultivo resistente y rentable. Entre las principales características de esta variedad están sus espigas compactas que evitan el desgrane natural además de tener hojas más erectas las cuales funcionan como un conductor durante las aplicaciones de insecticidas y fertilizantes ya que direccionan el producto directo al tallo. Con tan solo 150 Kg de semilla por ha. el productor obtendrá 480 espigas por metro cuadrado y estará cosechando entre los 100 y 105 días un grano de calidad y alto valor nutritivo.
Carlos Rojas, presidente del Ingenio Guabirá, dio a conocer que a pesar del retraso en el inicio de la zafra se abastecerá al mercado. Guabirá comenzó la molienda en junio y ya sobrepasó la producción de 400.000 qq de azúcar. Asimismo indicó que al final de la zafra se estima obtener más de 3 millones de qq de azúcar. Sumando la molienda del resto de las industrias en Santa Cruz se producirían 8,5 millones de qq. Rojas señaló que las lluvias afectaron los rendimientos de caña en las zonas productivas y no han permitido la renovación de los cañaverales en campo, lo cual preocupa al sector. Dependiendo del factor clima la zafra se extenderá hasta noviembre.
PRESENTA LA NUEVA VARIEDAD SAN LUCAS
ASEGURAN ABASTECIMIENTO DEL MERCADO
DEMANDA DE TRIGO CRECERÁ 60%
D
ebido al crecimiento
de otras regiones, intercambian
poblacional en el mundo y a
recursos y capacidades, al tiempo
la demanda de alimentación
que coordinan sus investigaciones
nutritiva en base a un
genéticas, genómicas, fisiológicas,
producto básico que aporte calorías
agronómicas y de mejoramiento
y proteínas suficientes, se considera
del cultivo. Como es sabido, la
al trigo un cereal muy importante
población aumentará a 9,2 millones
COMARAPA
dado que es un cultivo que aporta
de habitantes y, en consecuencia, la
un 20% de nutrientes al organismo.
demanda se incrementará un 60%. En
Productores internacionales de
este sentido, la agenda estratégica
este cultivo se unirán buscando
identificó que las investigaciones
LÍDER EN PRODUCCIÓN DE FRUTILLA
una manera de incrementar el área
deben ser abordadas de forma
sembrada y satisfacer la demanda
internacional mediante una acción
creciente demanda global. Se trata
integrada. Esto, proporcionará un
de una propuesta, motorizada por
marco para los investigadores públicos
Francia y avalada por los ministros de
y privados, como para financiadores y
Agricultura de los países miembros
los responsables políticos, para trabajar
del G20, que busca adelantarse a las
y responder al reto de incrementar la
demandas futuras de alimentos en
producción. Según estimaciones de la
un mundo intimidado por el cambio
FAO divulgadas en julio, la producción
climático, la limitada superficie
mundial de este año será de 723
cultivable, la competencia de los
millones de toneladas, 8 millones de
biocombustibles y el posible aumento
toneladas menos respecto al nivel
de precios. Junto a especialistas
récord del 2014.
Los productores de Comarapa siguen apostando por la producción de frutilla, en la presente gestión cultivaron 200 hectáreas (ha). en su municipio, centrada en las zonas baja y alta. Domingo Cuéllar productor de Comarapa, manifestó que en la zona baja se cultivaron más de 120 ha y en las zonas altas 80 ha con lo cual se estima producir 2.400 tn. de frutilla. Al productor le pagan Bs 10 el kilo de y los rendimientos obtenidos son de 24 toneladas por ha.
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TIERRA FÉRTIL Dime la
zona y te diré qué
pasto cultivar Los especialistas recomiendan sembrar dos variedades para garantizar una buena alimentación del ganado. En el país la superficie de pasturas llega a 1,8 millones de hectáreas.
Por: Stephanie Brunner
cidad de digerir eficientemente este tipo de alimentos.
U
¿POR QUÉ DEBEN CONSUMIR PASTO? Los pastos (gramíneas) son la base fundamental de todo programa de alimentación en ganadería de trópico, puesto que proveen al animal de nutrientes como carbohidratos, proteína, aminoácidos, minerales y vitaminas, entre otros. Es pues un alimento muy completo pero al mismo tiempo el más económico de toda la dieta para un bovino. Por su parte, los forrajes son también una fuente de este tipo de nutrientes pero en una forma más concentrada, de menor productividad y por tanto de mayor costo que los pastos, aunque igualmente económicos si se compara con alimentos pro-
no de los pilares fundamentales en la producción bovina bajo condiciones tropicales es la alimentación en base a pasturas y otras fuentes forrajeras. El bovino, conforme a su clasificación taxonómica y zoológica, es parte de los rumiantes, seres dotados de un aparato digestivo totalmente particular compuesto por cuatro estómagos, cada uno de ellos con una función diferente. Este detalle de su anatomía hace que los rumiantes sean capaces de convertir alimentos con alto contenido de fibra, a través de su sistema monogástrico, a diferencia del ser humano que no tiene capa-
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TIERRA FÉRTIL ' El productor debería tener por lo menos dos variedades de pasto en sus predios, esto con la finalidad de otorgarle al animal las proteínas necesarias de acuerdo a su edad '. Vet. Zot. Roberto Osinaga Dow Agro Sciences
cesados. A partir de la base forrajera producida se determina una carga animal según el consumo de los animales a los que se les va a suministrar, cálculo zootécnico que se conoce comúnmente como “capacidad de carga” de un predio en uso ganadero. Mientras mayor sea la base forrajera disponible (cantidad de alimento total producido), mayor será también la carga animal del predio en uso ganadero. Es por esto que hoy por hoy se hace bastante notorio un creciente interés y al mismo tiempo una alta demanda por el cultivo de pastos de corte, los cuales por su alta talla tienen la capacidad de producir mayor cantidad de pasto por unidad de área destinada a este tipo de cultivos. De ahí que en todo programa de ganadería intensiva se destina parte o el total del área del predio en uso ganadero al cultivo de pastos de corte con fines de alimentación para un determinado grupo de vacunos para la producción de carne, leche o crías en los negocios ganaderos. VARIEDADES Entre las principales variedades de pasto que se siembran para el consumo vacuno está la Brachiaria, que es un género de plantas herbáceas perteneciente a la familia de las poáceas originaria de África. En Bolivia las más consumidas son la Decumbens, Mombaza, Tanzania, Gatton Panic y Brizantha. Estos tipos de Brachiaria pueden ser cultivadas a lo largo y ancho del territorio; todo dependerá de la zona donde cada una de estas tienen que ser cultivadas para sacarles el mejor provecho. El médico veterinario zootecnista Roberto Osinaga, especialistas en pasturas de Dow Agro Sciences Bolivia, aseveró que el uso de pasturas es de vital importancia en el desarrollo del ganado vacuno y más aún cuando se quiere tener un hato de calidad. Cuando se habla de recomendar pasturas se debe partir del tipo de suelo que puede haber en las diferentes zonas. ZONA NORTE En Montero y Warnes generalmente se utilizan las Brachiarias Decumbens por la gran cantidad de arena que hay en estas zonas, otro tipo de pasto no resistiría. Se debe sembrar Brachiaria por el sistema de enraizado profundo que tiene, ya que es capaz de resistir los fuertes vientos y sobrevivir en suelos sueltos. ZONA SUR En esta zona se debe cultivar una variedad que aguante las sequías y que sea resistente a las heladas. Por lo general se recomienda emplear a Brachiaria Gatton Panic que resiste muy bien a la falta de agua. ZONA ESTE Para esta zona puede ser pasto de corte alto como las variedades Tanzania o Bombaza como también de corte bajo como el Panicum. El doctor Osinaga recomienda tener cuidado en la siembra debido a las fuerte sequías que azotan esta parte del departamento, por ello aconseja entre un 30% a 40% de Panicum y un 60% o hasta 50 % de Brachiara dentro de una propiedad. Da mejores resultados cuando en una propiedad hay dos variedades. "Hay muchas propiedades que se manejan con un solo pasto pero no son muy productivas y pierden en la terminación del animal , en el engorde. Cada animal de acuerdo a su crecimiento necesita un cierto tipo de
nutriente y ese nutriente se lo da el pasto", aseveró Osinaga. ZONA DE LOS VALLES Esta zona, a pesar de tener muy poca agua es bien fértil y aunque cuesta mucho encontrar una variedad para sembrar. Generalmente cuesta encontrar un tipo de pasto que se adapte a las condiciones de los valles, sin embargo en países vecinos como Chile y Argentina los productores ya están trabajando con variedades que sí se adaptan a este tipo de clima y terreno. Lo más recomendable para los valles es el uso de leguminosas como la alfalfa que se adapta al clima, a la falta de agua y le brinda los nutrientes suficientes al ganado. En aquellas zonas donde ni el pasto ni las leguminosas pueden producirse se recomienda al productor optar por una alimentación balanceada previa sugerencia de un médico veterinario para poder dar al animal el porcentaje correcto de minerales y vitaminas. LEGUMINOSAS Las leguminosas son de una familia del orden de las fabales. Reúne árboles, arbustos y hierbas perennes o anuales, fácilmente reconocibles por su fruto y tipo legumbre. Son pasturas de mayor costo, un poco complicadas al momento de adaptarse al clima, tienen mayor nivel de proteína que el pasto y son más consumidas por el ganado. En la zona de los valles la alfalfa es lo más utilizado en la alimentación ganadera pero esta es previamente cosechada de forma manual y puesta en los comederos para los animales.
DATOS.EL PASTO DEBE SER EL PRINCIPAL ALIMENTO PARA EL GANADO VACUNO. Es el consumo diario de pasto de un animal
100% De pastos debería tener cada propiedad en sus predios.
1
Millón
40-50 Kilos
De energía le aporta el pasto a los animales.
2
Variedades Ochoscientos mil ha. de pasto hay sembrados en el país.
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LA BALANZA 100%
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Origen Esta raza surgió en la provincia de Ongole, India y se destaca por su rusticidad.
1.000
KILOGRAMOS
VARIEDAD 100% productivo, se caracteriza por ser un animal de tamaño medio a grande, de pelaje blanco, gris y manchado de gris. La ausencia de cuernos es permitida, constituyéndose en la variación mocha de la raza.
CRECIMIENTO Las vacas adultas miden 165 cm de largo y 155 cm de altura de posterior, con pesos que llegan a 800 kg. Los toros, com 177cm de largo, 170cm de altura de posterior, 230 cm de perímetro torácico y 38 cm de circunferencia escrotal, pesan con facilidad, los 1.000 kg
30
KGR.
PRODUCCIÓN Es el peso de los terneros al nacer. Son fértiles y precoces sexualmente con calidad de ubres y pezones de tamaño apropiado además de ser longevas.
40%
VENTAJA El costo de crianza es de hasta un 40% menos, en comparación a otras razas.
NELORE MOCHO VS CRIOLLO
El Nelore es la raza más producida del país. El pasado año se dio a conocer que el mejor Nelore del mundo estaba en Bolivia, lo que demuestra el constante mejoramiento genético y la inversión que realizan los productores para tener ejemplares de mejor calidad. El criollo a pesar de no ser tratado genéticamente ha ganado terreno por diversos factores.
VARIEDAD 100% productivo, este tipo de ganado posee características definidas de aptitud lechera y la rusticidad propia de los animales del medio ambiente tropical.
PRODUCCIÓN CRECIMIENTO Su pelaje es de color bayo, amarillo y rojo, es de tamaño mediano 400 a 440 kg, de conformación angulosa el toro adulto varía entre 600 y 800 kg.
25 y 30 Kg. pesan al nacer. Las vacas aseguran el destete del ternero nacido y con un peso superior al 50% del de la madre.
50% VENTAJA
25-30 KGS.
800
KILOGRAMOS
100%
El costo de crianza es de hasta un 50% menor debido a su rusticidad. Su mansedumbre y docilidad facilita su manejo en las zonas de monte.
Origen Es originario de la Península Ibérica y de las Islas Canarias; es la raza más antigua del mundo.
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ENTREVISTA
"Producimos el 54%
de la carne del país" El hato ganadero cruceño supera las 3,8 millones de cabezas. El sector pecuario genera 170.000 empleos directos e indirectos. Por: Stephanie Brunner
en condiciones de vender al exterior 33.000 tn.
EL
¿Cuáles son los conflictos por los que atraviesa el sector ?
LUIS FERNANDO MENACHO ORTIZ
¿Cuál es la situación del sector ganadero?
Entre los conflictos más importantes tenemos el abigeato
El hato ganadero del departamento es de 3.880.600 al 2015,
con pérdidas de más 3,5 millones de dólares por año, la
siendo la zona de la Chiquitania la más productiva del
dificultad para expandir las áreas de producción y la
departamento. El sector pecuario del departamento aporta
inseguridad jurídica de los predios.
con un 2% al Producto Interno Bruto nacional, genera trabajo directo e indirecto a más de ciento setenta mil
¿Cuáles son las necesidades de los ganaderos?
personas, un 14% del total de personas en edad de trabajar.
Las necesidades primordiales de los productores ganaderos son paliar con nuestros conflictos, la seguridad jurídica de sus
¿Cómo se encuentra el sector respecto al tema genético en
predios (Saneamiento y Titulación), financiamiento o acceso
comparación a otros países que utilizan esta tecnología?
al crédito productivo, logística – carreteras - caminos además
Ha tenido un crecimiento importante, tenemos una
de las promoción de las exportaciones.
genética de exportación especialmente en la raza Nelore. Santa Cruz y Bolivia está en condiciones de competir con
¿Cómo se ve Fegasacruz en los próximos años?
los países vecinos en la provisión de material genético
Fegasacruz se ve en los próximos cinco años como una
tales como: semen, embriones y animales vivos. Algo
institución gestora del sector pecuario en lo que se refiere a
importante es que esta genética que ha sido desarrollada
proyectos, financiamientos, capacitación y todo lo inherente
por los cabañeros que conforman Asocebú, ha sido
a la actividad, generando una corriente de opinión favorable
diseminada por las diferentes provincias, aportando así
a nivel regional y nacional, con el objetivo de mantener a toda
al mejoramiento del hato ganadero del departamento y
su estructura unida y proyectada al 2025.
por ende del país. ¿Qué mensaje les daría a los productores? ¿Se exporta carne boliviana?
El mensaje más importante que le podemos dar al productor
Actualmente se exportan 2.000 tn. de carne al año; hemos
es que maneje su producción como una empresa pecuaria;
solicitado que el cupo se amplíe a 10.000 tn, ya que los
se documente de toda su actividad y utilice la tecnología
excedentes actuales son de 17.000 tn. Al 2020 estaremos
disponible para mejorar sus índices de producción.
PERFIL Administrador de Empresas de profesión, productor agropecuario de ocupación. Ha ocupado cargos como Pdte. de la Asociación de Ganaderos de San Javier (AGASAJ), Miembro del Directorio de Fegasacruz, Vice Pdte. de Fegasacruz Pdte. de la Confederación Nacional de Ganaderos de Bolivia – Congabol, Director de la CAO, Director de la Fexpocruz y actual Pdte. de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz).
DATOS
Santa Cruz tiene un hato ganadero de 3.880.000 cabezas que representan el 45% de la población ganadera del país. Esta población bovina está distribuida en cuatro subregiones, Chiquitania con 2.405.600 cabezas (62%), Central y Norte Integrado con 776.000 (20%), Chaco con 543.200 (14%) y Valles con 155.200 cabezas (42%).
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VACUNACIÓN
PROMEDIO
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Solo se vacuna a los animales luego de confirmar la enfermedad vía laboratorio.
Es el porcentaje del ganado vacuno que contrae esta enfermedad.
y caderas), aparición de edemas o hinchazones frías en el abdomen cerca al prepucio o testículos y extremidades, a veces ceguera o lagrimeo intenso, enflaquecimiento progresivo y decaimiento general como consecuencia de la pérdida de apetito y de la anemia (mucosas pálidas). Ocasionalmente este parasito coexiste con las ranillas descritas anteriormente. El curso de la enfermedad puede ser agudo o crónico, presentando una duración aproximada de dos semanas o tres meses y en casos excepcionales hasta seis meses. Muy raros son los enfermos que pueden sobrevivir, en cuyo caso quedan generalmente inaptos para trabajar.
El 'mal
La tripanosomiasis afecta a bovinos, sobre todo de regiones pantanosas. El agente es transmitido de un animal enfermo a uno sano por la picadura de tábanos y murciélagos.
de caderas'en
BOVINOS Por: Stephanie Brunner
E
sta enfermedad conocida por los ganaderos con los nombres de “renguera”, “mal de caderas”, “secadera” o “mal de perro” es un mal altamente frecuente en el ganado vacuno de ciertas regiones del país, en especial del clima templado y caliente, pero con más afectación en aquellos que se encuentran en zonas pantanosas, esta es ocasionada por un parásito de la sangre. La llamada tripanosomiasis, causada por el Trypanosoma evansi (“surra”), afecta principalmente a los búfalos, ganado vacuno, camellos y caballos, aunque también hay otros animales susceptibles. El efecto depende considerablemente del estado de nutrición en que se encuentre. La misma puede clasificarse como de curso crónico generalmente asintomático. El Laboratorio de Investigación y Diagnóstico Veterinario LIDIVET, que tiene como objetivo principal el diagnóstico e investigación de las enfermedades que afectan a la ganadería y a la salud humana, basándose en pruebas relizadas, concluyó que la región pantanosa de San Matías y de la provincia Guarayos son las más propensas a tener animales que presenten esta enfermedad, además que ahí ya se han registrado casos.
TRANSMISIÓN
El Tripanosoma o agente causal de la “renguera” es transmitido del animal enfermo al sano por la picadura de los tábanos, y murciélagos. Esta afección se presenta al finalizar el invierno y en los comienzos del verano, épocas propicias para la multiplicación de toda clase de insectos chupadores. Entre los vectores mecánicos que existen en Bolivia se han encontrado más de treinta y cinco especies de tábanos en Santa Cruz y en la provincia Guarayos aproximadamente veintitrés, siendo el más numeroso el tabanus occidental. El periodo de incubación es entre cinco y treinta días. La infección por trypanosoma presenta, además, un curso crónico durante el cual el número de parásitos en la sangre varía notablemente, originando oleajes parasitarios periódicos en cuyos intervalos de intensidad muy baja o casi nula, la mayoría de las técnicas directas de diagnóstico no permiten la detección de los agentes infectantes. Los métodos parasitológicos presentan, así, ventajas y desventajas, dependiendo de la fase infecciosa y de la especie de Trypanosoma.
SÍNTOMAS
Las manifestaciones principales son fiebre de cuarenta y un grados, dificultad para el movimiento del tren posterior (patas
TRATAMIENTO
"Los productores tienen que desinfectar los utensillos para evitar contagios, también se debe eliminar el contrabando de ganado, ya que este no cuenta con la inspección sanitaria que se necesita ". Vet. Zoot. Hugo Ribera Cuéllar Resp. Hematología Lidivet
El procedimiento para sanar este mal se debe realizar específicamente a base de antibióticos. A pesar de que no existe una vacuna que prevenga la enfermedad se han creado fórmulas que curan y eliminan el parásito ubicado en la sangre del animal. Este tratamiento consiste en la aplicación de tripanocidas y medicación sintomática para la recuperación. Los medicamentos aconsejados que se utilizan están basados en aceturato de diminaceno, bromuro de hominio, isometamidio, protidio y sulfato de quinapiramina, los cuales pueden ser encontrados en el mercado con diferentes nombres comerciales.
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PECUARIA
RECOMENDACIONES • INFRAESTRUCTURA Se aconseja lugares amplios, con utensilios limpios y de preferencia desinfectados.
• MANEJO Se debe evitar el hacinamiento de animales y sobre todo separar a los animales que estén enfermos de los sanos.
• ANIMAL ENFERMO Se debe poner en cuarentena e iniciar un tratamiento con los antibióticos indicados.
PREVENCIÓN
En la práctica, un consumo normal promedio de 50 gramos de sal con minerales por día, por animal adulto, es suficiente para prevenir enfermedades tan graves y frecuentes como la osteomalacia, la afosforosis (andalucía, palanqueo, mal de paleta), la hematuria o cistitis hemorrágica, el retardo en la aparición de los calores, el raquitismo, algunas causas de aborto, la merma en la producción de leche, frigidez o impotencia en los reproductores y otras afecciones sanguíneas que afectan los rendimientos de la ganadería. Por su parte, el veterinario zootecnista Hugo Ribera Cuéllar, responsable del departamento de Hematología del Lidivet, asegura que la mejor manera de prevenir este tipo de padecimientos es el aseo de los animales y entre los utensilios que se usa a diario, ya que un animal puede estar contagiado y su utensillo puede quedar infectado y contagiar a los demás. De igual manera es conveniente que el ganado recién llegado al predio no se ubique junto al ganado existente, puntualizando que siempre es bueno poner en cuarentena a los animales nuevos para descartar cualquer tipo de enfermedad o virus que podría portar y que se debe eliminar el tráfico de ganado, ya que estos al ser trasladados de forma ilegal no cuentan con ningún tipo de verificación sanitaria. Por otra parte la veterinaria zootecnista Edda Bustillos, quien trabaja junto a la Federación de Ganaderos de San Matías, manifiesta que ha existido algunos brotes de esta enfermedad en la zona pantanosa, más propiamente en cercanías a la frontera con Brasil. Los brotes existentes se deben al tráfico ilegal de ganado que por falta de inspección sanitaria contagian a los demás animales. Para esto, aconseja que las autoridades deberían tener más control respecto a este tema y que lo más recomendable para los productores es una buena sanidad entre sus animales.
• VISTA MICROSCÓPICA Así se ve una muestra de sangre de un animal infectado con Tripanosomiasis.
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ENTRE MÁQUINAS
PULVERIZADOR
TRACTOR
PARA LOS SUELOS
AUTOPROPULSADO
SURCADOR HIDRÁULICO Este equipo DMB está compuesto por 2 elementos surcadores colibrí, diseñados para hacer surcos en 2 líneas para el plantío de la caña de azúcar, que son montados en la barra puerta herramienta del Cultivador Sn. Francisco. Está equipado con 2 abonadoras de caja individual de polietileno con capacidad para 300 kg cada una, que distribuyen el abono a través de rosca sen fin de ácido inoxidable. La operación de las abonadoras es hecha por motor hidráulico con válvula de regulación del flujo de aceite, lo que permite regular la dosificación del abono con mejor exactitud.
MAINTER
TRACTOR AGRALE BX 6110 Con modelos de 105 a 168 cv de potencia, la línea 6000 es formada por los tractores más económicos de la categoría y proporcionan el máximo de desempeño con el menor costo operacional. Presentan un conjunto equilibrado y robusto, garantizando bajo costo de mantenimiento, gran comodidad para el operador y excelente desempeño en operaciones severas. Son modelos proyectados para atender diferentes necesidades de los medianos y grandes productores, principalmente en el segmento de granos.
S.BOX S BOX
PULVERIZA SIEMBRA Y COSECHA
L
a empresa Orion Agro Servicios muestra al mercado su nuevo tractor pulverizador y fertilizador autopropulsado GHRE 4x4 de calidad brasileña exclusivo para cultivos arroceros. Este nuevo tractor accionado con motor a diésel con dirección hidráulica, caja mecánica con cuatro marchas delantera y una atrás, tracción en las cuatro ruedas, en dos versiones con cabina y sin cabina en tres modelos disponibles. El modelo GHRE 44 con motor Yanmar de 3 cilindros y 44 cv. El GHRE 55 motor MWM de 3 cilindros y 55 cv. y el modelo HGRE 57 con motor Yanmar de 4 cilindros y 57 cv. Todos los modelos cuentan con refrigerador de agua. El modelo GHRE 57 es el más buscado por los productores, ya que está equipado con una moderna
cabina con vista totalmente panorámica, aire acondicionado, sillón y espejos que le facilitan el total manejo y operatividad desde la cabina. Esta maquinaria con capacidad de carga de 1,1 y 1,5 tn le ofrece al operador una calidad de trabajo en menos tiempo. Este modelo en particular presenta una gran ventaja, ya que cuenta con ruedas planas de acero que pueden transportar el tractor a través del cultivo sin dañar las plantas, ya que el grosor de la rueda circula a través de los surcos. Además es totalmente desmontable y puede ser cambiada por llantas de gomas normales. Aunque este modelo es aconsejable para el cultivo arrocero, puede ser utilizado para cualquier otro tipo de cultivo ya que las varillas son axiales y el tractor está apto para remolcar todo tipo de anexo.
El sistema S-Box permite mapear cualquier tipo de trabajo (siembra, aplicaciones químicas, cosecha, etc.) añadiendo a la terminal los sensores correspondiente y cargando el software asociado al trabajo mediante la memoria USB. Sus principales características son la aplicación variable de productos por medio de prescripción. Cuenta con un control automático de encendido y apagado de secciones. Dos contadores de hectáreas y horas. Y maneja un mapeo en tiempo real y logeo de velocidad y dosis. Indicador de litros de producto en tanque y viene con garantía de 3 años.
VALENTI PRESENTA
BOMBAS DE ALTO CAUDAL Bomba de alto caudal, utilizada para riego directo de cultivos agrícolas o para transferir agua desde canales o cuencas. Disponibles en spanersos modelos con distintos caudales de trabajo. Pueden ser operadas con motor eléctrico trifásico o a través de barra cardánica, mediante la toma de fuerza posterior del tractor. Esta bomba es de fácil operación, bajo consumo y alto rendimiento. Tiene varias capacidades de bombeo, como 680, 1050, 1600 y 2500 bombeo por metro cúbico por hora.
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Santa Cruz, septiembre de 2015
INVESTIGACIÓN energía limpia
TUBO DE
ENSAYO ING. SERGIO ARNEZ M.
JEFE DEL PROYECTO GUABIRÁ ENERGÍA
ES UNA FORMA DE CUIDAR EL AMBIENTE
Por Redacción +Agro
U
no de los residuos del procesamiento de la caña de azúcar en los ingenios azucareros es el bagazo, la fibra que sale del trapiche (rodillos exprimidores) luego de haberse extraído el jugo. A pesar de que el mismo se utiliza mucho como combustible para la producción del vapor necesario para mover la maquinaria de los ingenios, sin embargo, aún quedan excedentes que las industrias intentan sacarle mayor provecho. El ingenio azucarero Guabirá (IAG) es la primera empresa boliviana en crear energía a base de bagazo. La forma más eficiente de aprovecharlo es la generación de energía eléctrica para la venta al Sistema Interconectado Nacional (SIN), en un esquema de cogeneración (generación de electricidad y calor para los procesos térmicos del ingenio). La fase inicial del proyecto Guabirá Energía fue la construcción de la central eléctrica con un turbogenerador de 16 megavatios (MW). Para la conexión de la nueva central al SIN se constru-
El ingenio Guabirá es pionero en aprovechar los desechos de la molienda. Actualmente tiene capacidad para generar 21 megavatios. El turbogenerador opera durante la época de la zafra cañera.
' El proyecto
Guabirá Energía, además de ser el 1er sistema de cogeneración y el 1er generador con biomasa del SIN, es la primera empresa de generación eléctrica de capital netamente privado, lo cual es un orgullo para Santa Cruz y Bolivia entera ' Ing. Sergio Arnez Director del Proyecto
yó una línea de transmisión de alta tensión (115kV), la cual tiene 7km de longitud y atraviesa la ciudad de Montero desde los predios de IAG hasta la subestación perteneciente a CRE. La inversión en esta fase del proyecto fue de $us 7.000.000. La segunda fase fue el incremento de capacidad del turbogenerador a 21MW, así como en la instalación de un 2do. turbogenerador de 21MW para dar electricidad a IAG. Guabirá Energía opera junto con la fábrica de IAG en la época de zafra. Durante ese tiempo, la central tiene constantemente 21MW disponibles para el SIN, con lo cual se cubre cerca del 100% de la demanda de la ciudad de Montero y sus alrededores y se contribuye al SIN en la época en la que más lo necesita, cuando las plantas hidroeléctricas reducen su aporte considerablemente. Al ser energía renovable evita la utilización de gas natural y puede ser exportado a precio internacional.
La creación del Proyecto de Energía Guabirá es una idea muy acertada ya que ayuda de gran manera a la economía y al cuidado del medio ambiente. Así mismo, por ser energía limpia el CO2 producido en la combustión del bagazo en las calderas es absorbido por la caña que está creciendo para la siguiente zafra, por lo cual es un ciclo cerrado sin carga para la atmósfera, la generación de Guabirá Energía ayuda a la conservación del medio ambiente al evitar la emisión de CO2 por parte de un generador a gas natural o a diésel. Durante la zafra, Guabirá Energía genera para el SIN alrededor de 70.000 MWh de energía con una potencia máxima de 21MW, con lo cual se ahorra gas natural por un valor de más de 4 millones de dólares (a $us 6 MMBTU) y se evita la emisión de 40.000 t de CO2. A pesar de cumplir con todos los requisitos para obtener a los Bonos de Carbono del Protocolo de Kyoto por evitar emisiones al generar electricidad a partir de una fuente de energía limpia y renovable, Guabirá Energía SA no pudo acceder a los mismos porque no obtuvo la Carta de Aprobación del gobierno boliviano. Debido a que los precios del MEM son muy bajos para realizar proyectos de generación con fuentes de energía renovables (la remuneración que reciben las generadoras en Bolivia es la mitad de la que se paga en países vecinos) ya que existen proyectos que podrían realizarse si tuvieran acceso a una mejor remuneración.
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+AGRO
Nro. 18
Santa Cruz, septiembre de 2015
SOCIALES
STARA. FERNANDA SPENHAY, FLAVIO COSTA, GERENTE GENERAL, Y MARIELA RIBERA.
AGROTERRA. EL EQUIPO DE TRABAJO ESTUVO ATENTO A LAS CONSULTAS DURANTE TODA LA JORNADA.
SEMEXA. ADRIANA PRADO JUNTO A PEDRO CABRERA, PRESENTES EN LA FERIA.
DÍA NACIONAL DEL TRIGO
FORTALECE EL SECTOR Con más de setenta empresas, productores y autoridades se llevó a cabo el Día Nacional del Trigo en la localidad de Okinawa I. En esta oportunidad se liberaron dos nuevas variedades de semillas, por un lado Semexa presentó la variedad San Lucas y el CIAT mostró la variedad Bibosi.
AGRIPAC. CARLOS CHÁVEZ, AGUSTÍN VEGA, JORGE SIVILA, LUIS GALLARDO Y CARLOS ORDÓÑEZ.
PRESENTES. ERNESTO SALAS, DIRECTOR DEL CIAT, Y LUIS ALPIRE STRIO. DE DESARROLLO.
MAINTER. ROY RUIZ, KENNY MORENO, CARLOS MÉNDEZ Y ALEJANDRO WATANABE.
NIBOL-JOHN DEERE
UNA FERIA MUY ORIGINAL John Deere siempre al lado del productor, esta vez con la II versión de la Feria del Repuesto Original (FRO), donde los seminarios, presentación de tecnología, además de entretenimiento, fueron las principales actividades. Los invitados pudieron aprovechar los descuentos y sorpresas de la marca.
AMIGOS. JOSÉ PARADA, RICARDO PARADA Y STEVENS SÁNCHEZ DISFRUTARON DEL EVENTO AL MÁXIMO.
DESTACADOS. EDILBERTO OSINAGA, FREDDY SUÁREZ, MARIO ORLANDO PARADA Y CARLOS PAZ, GERENTE GENERAL DE JOHN DEERE.
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+AGRO
Nro. 18
CIFRAS Y FECHAS
INDICADORES
DE PRECIOS
Soya
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
Trigo
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
Maíz
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
Arroz
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO/BOLSA DE ROSARIO
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
$US 360,00 $US 346,67 $US 183,96 $US 260,00 $US 143,60 Bs/qq 39,50
$US 261,14
Sésamo Girasol Frejol
Santa Cruz, septiembre de 2015
Bs/qq 208,33
$US 1.200,00 $US 1.216,67 $US 360,00 $US **FT
$US 339,97
Bs/qq 450
Sorgo
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
Café
PRECIO BASE/qq
PRECIO SANTA CRUZ
Azúcar
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
Leche
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO BASE
PRECIO SANTA CRUZ
Carne*
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
Cerdo*
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
Pollo*
$US 133.00
$US 138,73 $US 235,45
Bs/qq 31,50
$US **FT Bs/qq 203.00
$US 362,22 Bs/lts 3,20 Bs/kg 7,38
Bs/kg 10,75
$US 3.267,25 Bs/kg 21,30
$US 1.737,69 Bs/kg 16,08
Precios obtenidos de la Bolsa de Chicago a fecha 19-08-2015 / *Precio del pollo por kg vivo de la Asociación de Avicultores/*FT.- Fuera de temporada/*Precio de carne y cerdo por kg vivo.
Septiembre Fexpocruz 2015
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Lugar: Sector Agropecuario de Fexpocruz. Revisión de documentos sanitarios de los animales a cargo de la Comisión Técnica y el Senasag.
Congreso Nacional
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-3er día concurso producción de leche, raza Gyr. 12:00 : 2do. Remate “Toros solo FIV” Cabañas Camilita, Nelorek y Nelori
Encuentro Ganadero
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10:00 Encuentro Ganadero 14:00 – 16:00 Juzgamiento de la raza Criolla. 21:30 11º Gran Remate de Elite Lechera Genética Asocrale.
AGENDA
Actividades del Sector Pecuario
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06:30 – 08:00: Pesaje de raza Brahman. 08:00 – 18:00: Recepción de Nelore y Nelore Mocho para concurso y exhibición. 20:30: 6º Remate “Noche de Estrellas”
Remate Super Baby
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2do. día del concurso de producción de leche razas Holando, Pardo Suizo y Jersey. 20:30: 14º Remate Nelore “Súper Baby” Cabañas: Santa Bárbara y Nelorek.
Grandes Campeons
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09:30 Fotografía a los Grandes Campeones Expocruz 2015 Hrs. 10:00 Concurso de Canes “Circuito del Oriente” organizado por el Kennel Club Boliviano.
Remate y juzgamiento
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8:00 – 16:00: 2° día juzgamiento de Nelore y Nelore Mocho 20:30: 10° Remate “Estrellas Brahman” Rancho Circulo A – Cabaña Los Búhos.
Productor de Leche
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08:00 - 12:00 Juzgamiento de bovinos de leche. 15:00 Juzgamiento de equinos. 20:30 Noche del Productor Lechero, en la Casa del Lechero.
Desfile de Campeones
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09:30 Gran desfile de Campeones de razas Expocruz 2015 ”. 12:00 Acto de Conmemoración de los 40 Años de Asocebú y entrega del Cebú de Oro.
Remate Internacional
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1er día concurso producción de leche raza Gyr. 08:00 - 16:00:4° día juzgamiento de Nelore. 20:30: 21° Remate Internacional.
INTERNACIONAL ARGENTINA 17- 20 de septiembre FERIA FORESTAL
MEDIO AMBIENTE, INDUSTRIA, MADERA, SOLUCIONES TECNOLÓGICAS Lugar: Centro del Conocimiento Posadas-Argentina
Juzgamientos de equinos
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12:00 Asocrale premia a los Campeones de las razas lecheras. 15:30 – 19:30 Juzgamiento de equinos, raza Peruano de Paso.
Retiro de animales
28
08:00-18:00 Retiro oficial de los animales que estén en los predios.
ECUADOR 08-11 de septiembre CONAVE 2015 CONGRESO LATINOMAERICANO DE AVICULTURA Recinto: Centro de Convenciones de Guayaquil. Av. Las Américas Guayaquil-Ecuador
ECUADOR 11 - 13 de noviembre CUMBRE MUNDIAL DEL BANANO
AGRICULTURA, PRODUCCIÓN, PRODUCTOS QUÍMICOS Y TECNOLOGÍA. Lugar: Centro de Convenciones Guayaquil Av. Las Américas antiguo aeropuerto. Guayaquil- Ecuador.