BÚSQUELA EL primer JUEVES DE
CADA MES junto a su diario:
REvista Nro. 16 julio 2015 Entrega gratuita
La revista agropecuaria de Santa Cruz
investigación
fertilizantes humorgánicos, ecológicos y seguros PÁG. 14 tierra fértil
un tipo de riego para cada cultivo PÁGs. 6 -7
viruela, una enfermedad latente Este es un virus que a pesar de estar controlado pone en guardia a todos los productores avícolas, debido a su alta proliferación y facilidad de contagio. PÁGs. 10-11
4
+AGRO
Nro. 16
Santa Cruz, julio de 2015
LA COSECHA CIAT
san lucas
solo el 10% de productores cuida el suelo
nueva variedad precoz y resistente
Pocos son los productores agrícolas que producen diferentes cultivos haciendo un buen manejo y cuidado de suelos. Hay alrededor de 14.000 productores que cultivan soya, maíz, trigo, girasol y sorgo, solo el 10% realiza buenas prácticas en el departamento. Esta información la dio a conocer el responsable del Proyecto Suelos del CIAT, David Ruiz, afirmando que el suelo es la base para la producción de alimentos y, por ende, base de la economía de un país. En ese sentido, el CIAT se dedica a ayudar a los productores a encontrar prácticas que se adecuen a los tipos de suelos, uso de abonos verdes, siembra directa, rotación de cultivos, que ayudan a mantener la fertilidad de los suelos.
San Lucas es el nombre de la nueva variedad de trigo que SEMEXA lanzará al mercado luego de tres años de investigación. Este material está dirigido a todas las zonas productivas del departamento cruceño. La variedad será lanzada oficialmente en el Día Nacional del Trigo y se destaca por su precocidad de 105 días a diferencia de otras variedades de 120 y 125 días que hay en el mercado. Su alta producción, la tolerancia a enfermedades como la piricularia, además de resistir muy bien el desgrane a los fuertes vientos que se dan en agosto, son sus principales características.
cultivo de trigo 1 millón de Tn el 2020
L
a campaña de invierno de
sorgo y chía están en su etapa final.
trigo está en su etapa final
Las lluvias también beneficiaron
y el presidente de Anapo,
al cultivo de soya y por lo tanto se
Reinaldo Díaz, informó que
espera buenos rendimientos de las
se espera cultivar 140.000 hectáreas
290.000 hectáreas proyectadas
en el departamento. Esto quiere
en este invierno 2015. Respecto
decir 25.000 ha más respecto al año
a los resultados de la Cumbre
2014. Díaz manifestó también que las
Agropecuaria realizada meses atrás,
cultivos de maíz
lluvias beneficiaron a los cultivos de
el dirigente oleaginoso dijo que
sedes
productores podrían dejar de sembrar
invierno de trigo, maíz, sorgo, que
están a la espera que el Gobierno
prácticamente ya están por terminar;
plasme en leyes o decretos lo
solo resta esperar la siembra de
acordado en la cumbre, lo cual
soya, que se espera será desde el 10
campaña contra la rabia bovina en guarayos
permitirá trabajar con tranquilidad
de junio al 15 de julio. Indicó que con
a los productores. Respecto al
las condiciones actuales de clima,
cultivo de trigo, Avelino Flores,
las perspectivas de producción son
gerente de Emapa, manifestó que
llegar a producir 300.000 toneladas
las autoridades tienen como meta
de trigo, tomando en cuenta que los
llegar al 2020 a producir alrededor
rendimientos superen las 2 toneladas
de un millón de toneladas de trigo
por hectáreas. Respecto al trigo, de
para cubrir la demanda interna que
llegar a producirse 300.000 toneladas
es de 750.000 toneladas y el resto
en la presente gestión, superaría
sería destinado a la exportación
a las 281.000 y 117.000 toneladas
posicionando al país en el mercado
registradas en las gestiones 2014 y
internacional. Actualmente el
2013, respectivamente.
occidente cultiva 70.000 ha y el
Las siembras de girasol, maíz,
oriente 140.000 ha.
El presidente de la Asociación de Productores de Maíz y Sorgo Vicente Gutiérrez, indicó que los productores cruceños están desmotivados por los precios bajos del maíz en el mercado y pueden seguir cayendo. Gutiérrez explicó que los agricultores están recibiendo entre Bs 42 y 43 el qq. de maíz por la sobre producción del grano y sumada a la cosecha en los campos, los productores pueden dejar de sembrar en la próxima gestión, porque con los actuales precios están perdiendo 13 dólares por hectárea.
Una comitiva compuesta por técnicos del SEDES y el municipio de Ascensión de Guarayos se trasladó hasta las comunidades de Villa Fátima y San Francisco de Asís, para que el laboratorio realice un levantamiento de datos y descarte un brote de rabia bovina. En esta última comunidad se confirmó un brote y se trasladaron hasta el hospital de Guarayos a las personas que habrían consumido carne supuestamente infestada. El SEDES continuará con la campaña en la provincia.
6
+AGRO
Nro. 16
Santa Cruz, julio de 2015
Nro. 16
+AGRO
Santa Cruz, julio de 2015
Tierra fértiL
Tierra Fértil
cultivo
gracias a una presión determinada, el agua se eleva para que luego caiga pulverizada o en forma de gotas sobre la superficie que se desea regar. Entre sus ventajas está que el consumo de agua es menor, puede ser utilizado con facilidad en terrenos con colinas, se puede dosificar el agua con una buena precisión, no afecta el material vegetal sometido a riego.
El riego vital para el
El agua es el líquido vital y para los productores la clave del éxito, por ello buscan la implementación de los tipos de riego que se adecuen a cada tipo de cultivo.
Por: Stephanie Brunner
E
l riego es el primer eslabón en la cadena productiva, sin el agua difícilmente se puede tener los cultivos que se producen en el departamento. Sata Cruz es el principal provedor de la canasta familiar y el mayor productor del país y ello gracias al trabajo y esfuerzo de muchos productores que siempre están en la búsqueda de tierras virgenes que le aseguren una mayor producción y que tengan buena acogida de agua. Sin embargo se puede evitar la deforestación y la búsqueda de nuevas tierras si se trabaja tecnologicamente usando sistemas de riego que beneficien de manera específica el desarrollo de cada cultivo. Con la buena utilización del agua el productor puede llegar a tener hasta tres cosechas en vez de una cosecha al año, con los sistemas de riego se puede introducir nutrientes a las plantas y al suelo a través del riego. En el departamento cruceño la Secretaría Departamental de Riego hace una fuerte inversión apoyando a los productores en el tema riego y fortaleciendo su producción. "Santa Cruz es un departamento donde se produce cualquier cosa que se siembre", así lo asevero el ingeniero Luis Fernando Casanova director departamental de riego. Casanova da a conocer que los sistemas de riego son de vital importancia para los productores y ellos son los encargados de cuidar estos sistemas, una vez implementados en sus municipios. Cada zona y cul-
7
tivo tienen características diferentes y por ello necesitan un tipo de riego específico, eso nos da a entender que cada cultivo necesita un tipo de riego. Durante el 2015 se espera invertir Bs. 45 millones sólo en sistemas de riego, Bs. 20 millones más que la gestión del pasado año además se tiene previsto la construcción de 135 cosechas de agua o captación de vertientes. zona norte Se caracteriza por tener cultivos de granos con extensiones muy grandes como ser la soya, arroz, sorgo, trigo y para ello necesitan un tipo de riego potente. A esta zona se recomienda un riego por cañón para que el agua llegue a distancias más largas con mayor capacidad de trabajo. zona de los valles Esta zona se caracteriza por cultivos de legumbres, frutas, hortalizas, tiene clima húmedo y mayor altura. Se recomienda el riego por aspersión y el goteo, también el de gravedad o surcos donde se dá el agua necesaria y nutrientes que necesita cada planta. En esta zona debido a la topografía con desnivel que caracteriza a los valles las autoridades departamentales implementaron un sistema de acuaductos y asi llegar a los cultivos más alejados de la ciudad. zona este Se divide en dos partes, la zona que esta cerca al río y
la otra pzona más alejada al río. La zona cercana al Río Grande es la más productiva y se aplica el riego de cañón. Mientras que la otra parte se utiliza el riego por aspersión. Al igual que la zona norte esta compuesta por cultivos de granos, por lo tanto necesitará de un riego de aspersión, cuando las plantas estén pequeñas y un cañón para cuando el cutlivo haya llegado a su tamaño adulto. zona sur A pesar de que en esta zona se siembra poco, debido al clima seco y árido; las autoridades implementarán un sistema de riego por surcos con captaciones de agua laterales al río Parapetí además de la aplicación de atajados. Para aplicar los diferentes sistemas de riego es necesario la implementación de equipos que ayuden a tecnificar la distribución de agua. Si se habla de tecnificar un sistema de riego, Ever Castrillon de La Casa del Riego es la persona indicada para dar a conocer la tecnologia al momento de implementar un sistema de riego. Castrillon resume a tres los sistemas más empleados y recomendados en los diferentes cultivos. riego por aspersión El riego por aspersión es una modalidad de riego mediante la cual el agua llega a las plantas en forma de "lluvia" localizada. Es decir, el agua destinada al riego se hace llegar al las plantas por medio de tuberías y mediante unos pulverizadores, llamados aspersores y,
riego por goteo El riego por goteo, igualmente conocido bajo el nombre de riego gota a gota, es un método de irrigación utilizado en las zonas áridas pues permite la utilización óptima de agua y abonos. El agua aplicada por este método se infiltra hacia las raíces de las plantas irrigando directamente la zona de influencia de las raíces a través de un sistema de tuberías y emisores (goteros). Este riego es un medio eficaz y pertinente de aportar agua a la planta, ya sea en cultivos en línea (mayoría de los cultivos hortícolas o bajo invernadero, viñedos) o en plantas (árboles) aisladas. Se pueden utilizar aguas más salinas que en riego convencional, debido al mantenimiento de una humedad relativamente alta en la zona radical (bulbo húmedo). Entre sus ventajas es que tiene una adaptación más fácil en terrenos rocosos o con fuertes pendientes, reduce la proliferación de malas hierbas en las zonas no regadas, permite el aporte controlado de nutrientes con el agua de riego sin perdidas por lixiviación con posibilidad de modificarlos en cualquier momento del cultivo. (fertiriego) y permite el uso de aguas residuales ya que evita que se dispersen gotas con posibles patógenos en el aire. riego por cañón Utiliza aspersores de impacto de gran tamaño, denominados "cañones", que trabajan a altas presiones y mojan grandes superficies de terreno. Van instalados sobre un carro o patín adaptable a distintas alturas, según lo requiera el cultivo, y conectado al suministro de agua mediante una manguera. El equipo siempre riega hacia atrás con respecto al sentido de avance, consiguiéndose de esta manera que se desplace sobre suelo seco, El riego con cañones ofrece la ventaja de que se requiere una inversión inicial baja con relación a la superficie regada, sin embargo necesitan una elevada presión de trabajo.
DATOS. Los sitemas de riego ayudan al desarrollo del pais De bolivianos para los sistemas de riego.
95%
45
Millones Es lo producido por un cultivo con agua
Es la producción de un cultivo con poco riego
30%
135
Cosechas de agua en todo el Dpto.
' Santa Cruz es un dpto. muy rico en tierras ya que los productores cosechan de todo, pero esa cosecha tiene su aliada que es el agua y es aplicada a los cultivos a través de sistemas de riego '. Ing. Luis Fernando Casanova Director Dptal. de Riego
8
+AGRO
Nro.16
Santa Cruz, julio del 2015
LA BALANZA Semexa es la empresa encargada de llevar al mercado esta variedad que se caracteriza por su buen rendimiento.
100%
2,2
VARIEDAD Es un híbrido simple con un 100% de alto rendimiento de ciclo precoz a intermedio y tiene una amplia adaptación a todas las zonas productivas de Bolivia. El grano de este material es de color negro con alto contenido de aceite.
metros
50%
CRECIMIENTO Tiene un secado de capítulo veloz y uniforme con un óptimo vuelco del mismo. Tiene una altura de 2,0 a 2,2 m con un capítulo de 22 a 24 cm de diámetro con inclinación de 180 grados.
PRODUCCIÓN Siembra de 50.000 a 55.000 plantas /ha. 75 días para floración, cosecha a los 120 días y una producción del 50% de aceite.
100%
TOLERANCIA Es ligeramente tolerante a la Alternaria, moderadamente tolerante al Oidio y altamente tolerante a la Roya, Septoria, Macrophomina, Rizoctonia y a la Esclerotinia. Además esta variedad presente una tolerancia al acame y al quebrado de tallo.
girasol 65a25 Vs girasol dk4065 El departamento cruceño es el mayor productor de este importante cultivo y se siembra en invierno. Su producción asciende a 300 hectáreas en todo el país y es necesario para la obtención de aceites y la elaboración de alimentos balanceados. En la gestión 2014, este cultivo tuvo una reducción del 50% de siembra por diversos factores. Este año se espera una mejor cosecha.
VARIEDAD Es un material con muy buen grano con alta 100% porcentaje tolerancia de vuelco , excelente contenido de aceite con un alto porcentaje de materia grasa, además de presentar buena sanidad del grano.
PRODUCCIÓN CRECIMIENTO Es una variedad de cruzamiento simple de ciclo largo con materia grasa muy alta. La planta presenta una altura de tamaño medio.La floración es entre los 74 a 81 días y tiene los mejores rendimientos.
Presenta una maduración relativa entre los 107 y 121 días. La planta presenta un aquenio de color negro y la posición del capítulo muy descendente. En grano y materia grasa se agrega un plus por el oleico.
121 Días
74-81 días
100%
100% TOLERANCIA Es medianamente tolerante a la Alternaria, al Vertillicium y a la Roya negra. Tolerante al Oidio y 100% tolerante a la Esclerotinia.
Agrocentro presenta esta variedad que ofrece a los productores una siembra de calidad con buena tolerancia.
Nro. 16
+AGRO
Santa Cruz, julio de 2015
9
ENTREVISTA
"La genética es la clave para la
producción lechera" El sector lechero asevera que el futuro en la producción será viable con la implementación de genética en las vacas .
Por: Stephanie Brunner
Ambas enfermedades no dejan de ser un problema para los productores que tienen que lidiar con esto todos los días. De igual manera el tema de exceso de garrapata
¿Cuál es la situación de sector actualmente ? Actualmente hay nueve asosiaciones afiliados, es decir entre 600 a 700 socios.El sector lechera se encuentra en desarrollo y creemos que la producción se está incrementando en el departamento ya que la industria está utilizando una nueva fábrica con capacidad de 800.000 litros de leche por día.
es el mayor problema de sanidad por que eso si que afecta directamente a la producción, cantidad y calidad lechera. ¿De que manera ayuda Fedeple a sus asociados? Nosotros como Federación estamos al tanto de las necesidades de los lecheros, hemos implementado una planta de Fomento Lechero, que le ofrece 11 tipos
¿Sigue en vigencia el fondo Pro Leche?
y categorias de alimentos que fueron formuladas por
El fondo pro leche no haparado, está trabajando gracias
nutricionistas y le dan a los animales las energías y
a las intervenciones del Ministerio de Desarrollo
minerales que ellas necesitan, además conta conocí con
Productivo y Emapa quienes ayudan a regular el precio
un almacen donde todos los productores podrán adquirir
de los insumos de producción. Nosotros como Federación
equipos veterinarios y de producción a bajos costos en
colaboramos con estos dos entes de una manera
comparación a otras empresas veterinarias. De igul
cordinada y obviamente en pro del desarrollo no solo
manera la federación junto a sus 23 directivos ayudan a los
del país sino de nuestro departamento ya que somos el
productores en todos los ámbitos.
principal productor de leche.
¿ Si tuviera que hacer algún pedido al Gobierno nacional,
¿Cuál el principal conflicto dentro del sector ? Al igual que todos los sectores, nuestro sector atraviesa
cuál sería ? Nuestro pedido como Federación es una ayuda en el
por conflictos que a pesar de no ser de magnitud no
tema sanitario por que el problema de garrapatas en
dejan de preocupar y afectar a los productores; tal es el
los predios afecta demasiado a las vacas inclusive hace
caso de los caminos vecinales que tenemos en muy mal
disminuir la calidad de la leche y a los productores
estado atrasando y en algunas ocasiones impidiendo
nos pagan de acuerdo a la calidad de leche. Otra ayuda
el paso de los camiones recolectores de leche. Otro
que nos favorecería sería la implementación de mayor
problema un poco mas grave es el tema de sanidad; que
genética dentro de nuestro hato. La genética es la clave
hoy por hoy debido al exceso de humedad hacen que se
para la producción lechera. Una vaca con una genética
proliferen las enfermedades como la mastitis y el piatin.
alta produce muhco más que las demás.
El
perfil
María Antonieta colamarino di silvio De ocupación empresaria lechera, ganadera y cañera. Fungió como presidente de la Asosiación ganadera de Montero, Ex presidenta de Expo Norte, Ex directora de Fedeple, Fegasacruz y actualmente forma parte del directorio de la CAO, Expocruz y actual presidenta de la Federación de Departamental de Productores Lecheros.
10
+AGRO
Nro. 16
Santa Cruz, julio de 2015
Viruela, aves cómo prevenir este virus entre las
+AGRO
Santa Cruz, julio de 2015
La producción avícola comercial está ubicada en las zonas urbanas del departamento.
80% Por: Stephanie Brunner
L
a producción avícola en el departamento comprende una actividad que mueve millonarias cifras, además es un producto que forma parte del día a día del consumidor. Aunque la avicultura ha sido una actividad rentable la producción está expuesta a muchas enfermedades y la viruela es una de ellas. La viruela aviar (VA) es una enfermedad viral común de las aves producida por varias cepas del virus variola avium de la familia Poxiviridae. Esta es considerada de moderada a grave, de desarrollo lento y su dispersión es lenta. Se conoce desde la antigüedad por ser fácilmente visible. Este virus ha sido encontrado en aves de más de sesenta especies de veinte familias, entre ellas las domésticas como gallinas, pavos, palomas y canarios. Se la conoce también por otros nombres como, difteria aviar, difteroviruela, epitelioma contagioso aviar, enfermedad de Kikuth e infección por poxivirus aviar.
Según la FAO, la carne de pollo tiene bajo contenido calórico. La pechuga en particular, es el tejido muscular que se encuentra en mayor proporción en el pollo y es uno de los cortes de carne más magros del mercado. Las grasas insaturadas presentes en la carne de pollo ayudan a proteger la salud del corazón. Entre ellas está el acido linoleico, un tipo de grasa esencial que no es fabricada en el organismo y por ello es necesario ingerirla a través de los alimentos que la poseen. En Santa Cruz la producción de pollo se incrementa cada año y ha evolucionado mediante los avances de cuatro pilares fundamentales: la genética, el manejo, la sanidad y la nutrición, sumados a un continuo aporte de investigación, ciencia y tecnología. José Miguel Peducasse es el médico veterinario encargado del Departamento de Sanidad en la Asociación Departamental de Avicultores (ADA) e informa que los 1.300 productores registrados en Santa Cruz cuentan con las vacunas contra la viruela dentro de sus calendarios sanitarios; sin
11
PECUARIA
cómo prevenir la viruela
"Una de las mejores maneras de evitar cualquier tipo de enfermedad dentro de los galpones de producción es realizar un descanso sanitario de por lo menos quince días".
Entre las formas de prevenir el brote de la viruela está:
• control Evitar la abundancia de vectores transmisores como mosquitos y ácaros. El control de mosquitos, es fundamental, son los vectores principales.
vacunación Se debe vacunar contra la viruela a todas las aves a partir de los 21 días de edad.
MVZ. Hernán Sánchez coordinador de Sanidad Aviar de la DSA
PROMEDIO
La viruela aviar es una enfermedad que a pesar de estar controlada entre los productores, no pasa desapercibida ya que es de fácil contagio y puede ocasionar pérdidas.
Nro. 16
embargo, en caso de existir algún brote, lo cual sería un caso aislado, ADA tiene un laboratorio totalmente equipado para identificar el virus a través de una necropsia. Peducasse lo único que recomienda a los productores es seguir un buen manejo de vacunación, bioseguridad y limpieza para evitar cualquier tipo de enfermedad y virus. La viruela está latente en el diario vivir de los avicultores y por ende los pequeños productores reciben ayuda por parte de las autoridades a través de programas sanitarios y dotación de vacunas. La DSA es la única institución que ayuda directamente a los productores de las 15 provincias de manera gratuita con servicio técnico y vacunas. Así lo confirmó el doctor Hernán Sánchez, coordinador de Sanidad Aviar de la Dirección de Sanidad Agroalimentaria (DSA); quien aseveró que esta enfermedad está controlada ya que la aplicación de vacunas forma parte de los calendarios fitosanitarios de los productores. Respecto a cómo se prolifera esta enfermedad, aseguró que es de fácil contagio pero que solo se da en las aves canchoneras o de traspatio ya que estas se encuentran libres y no reciben los cuidados especiales que obtienen las aves dentro de un galpón, los cuales cuentan con todas las medidas de sanidad y seguridad. Sánchez afirma que en sus 19 años de trabajo avícola solo vio una vez un ataque de viruela en un criadero y el virus afectó aproximadamente al 50% de las aves perjudicando en un 80% la producción.
formas de contagio
Se infectan aves de todas las edades, sexos y razas. Tienen distribución mundial; en nuestro país durante la época de lluvia tiene mayor incidencia debido al aumento de vectores especialmente mosquitos de los géneros Culex y Aedes en zonas con mayor humedad y temperatura. La infección con la viruela aviar puede ocurrir en cualquier época del año. Hay asociación entre los brotes de la enfermedad y las condiciones climáticas favorables
a la abundancia de mosquitos.
vías de traNsmisión
Es mecánica por contacto del virus con pequeñas heridas de la piel o por la exposición de las mucosas de vías respiratorias y oculares con partículas infectadas traídas por el aire. Los mosquitos son los vectores más comunes. Las aves recluidas en grandes concentraciones son vulnerables y es común que en los brotes en gallineros y corrales se difunda rápidamente. La transmisión puede darse también a través de comederos, bebederos y otros utensilios contaminados por el virus. También las mismas personas que tienen contacto con un animal enfermo pueden vehicular la enfermedad llevando partículas infectantes de virus en los zapatos, ropas, etc.
LUGARES DE MAYOR BROTE
La viruela aviar es una enfermedad de distribución mundial que en años recientes está teniendo un incremento en la frecuencia de los reportes y en el número de especies afectadas. En climas templados y cálidos húmedos es más frecuente, lo que se relaciona con la abundancia de mosquitos.
síntomas
La enfermedad causa decaimiento, somnolencia, inapetencia, adelgazamiento y a menudo diarrea. Las afecciones respiratorias causan exceso de secreciones nasales, falta de aire y respiración dificultosa y ruidosa. Si la infección afecta los senos infraorbitales se producen también inflamaciones en la cabeza. La producción de huevos se reduce y el crecimiento de los pollos es lento.
vacunación
La vacuna contra la viruela está compuesta por pequeños organismos vivos que mueren con el calor normal que hay en el ambiente, por esta razón es conveniente comprar las vacunas en
• eliminar Aguas estancadas y realizar fumigaciones para eliminar las larvas adultas.
• impedir La afluencia de aves silvestres libres a un criadero. Cuanto más confinado está el aviario, más efectivas son las medidas aplicadas.
• descontaminar Cualquier objeto que pueda haber estado en contacto con aves enfermas.
• cuarentena Las aves nuevas que entren a un criadero deben mantenerse en cuarentena preventiva y también deben vigilarse las aves sanas que estuvieron en contacto con aves enfermas. lugares garantizados. El manejo de las vacunas se debe hacer sin perder la cadena de frío de lo contrario las vacunas se deterioran. Las vacunas que ofrecen las autoridades son de origen europeo y brasilero, pero en el mercado se puede encontrar una gama de vacunas de distintas nacionalidades.
técnicaS de vacunación
1- Diluir el liofilizado y mezclar suavemente. 2- Quitar el tapón a la solución reconstituida. 3- Introducir el aplicador de doble punzón al frasco. 4- Inocule y pliegue el ala punzando en la parte interna del ala evitando el contacto con las plumas de la zona. 5- Retire el punzón del ala. 6.-Revisar el ala del ave 3-5 días después para verificar que se haya formado una costra lo que asegura el efecto de la vacuna.
12
+AGRO
Nro. 16
Santa Cruz, julio de 2015
Entre máquinas para el campo o la ciudad
bolsa para guardar
motofumigadora
honda sprayer WJR2525T Esta aspersora Honda es ideal para el cuidado de pequeños cultivos, es distribuida por el Grupo Sn. Rafael y apta para largas jornadas de trabajo. Útiles en el agro para el tratamiento con fitofármacos de plantas, frutales, viñedos, huertas, plantaciones bananeras, invernaderos, etc. y para la desinfección de ganado y establos. Motor 4 tiempos Honda GX 25T, OHV, enfriado por aire, monocilíndrico, capacidad del motor 25 cc/ 0.7Kw; capacidad de 25 l. bomba tipo pistón, presión máxima 2.5 Mpa (Válvula cerrada). Consumo de agua: 6.9 l/ min. Dimensiones: 390 × 415 × 695 mm y peso en seco de 12kg.
en la producción
lustradora de granos En la recolección en el campo y durante su clasificación en la planta, los granos sufren un proceso de recubrimiento con diferentes polvillos que generan un aspecto opaco que requerirá de limpieza. Esta máquina compacta con efectiva adaptación y bajo consumo de energía, cuida su grano manteniendo integralmente su calidad. Tiene una capacidad de producción de 4 tn/hra. Mediante este sistema de batido se elimina el polvillo en el grano y el aserrín se recupera por cribado, repitiendo el proceso.
granos
E
ste sistema de embolsado de alta calidad y tecnología de avanzada tiene numerosas ventajas con excelentes resultados a muy bajo costo. Permite ensilar cultivos de la zona o de producción propia (avena, alfalfa, girasol, forraje, centeno, etc.); como así también pulpa de remolacha húmeda, cáscara de haba, cebada, gluten de maíz, etc. Entre sus principales características tiene una conservación de alta calidad, capacidad total, impide pasaje de luz solar, tiene resistencia a la intemperie, es económico y presenta una homogeneidad de espesores. Tiene un tubo flexible tricapa, fabricado con materia prima de última generación sin material reciclado. Para el guardado del forraje permite una fermentación anaeróbica que mantiene la calidad y principios nutritivos del forraje, por periodos prolongados de tiempo. La humedad óptima
es entre el 58% y 68%. Niveles inferiores pueden retrasar la fermentación. Mayor humedad provoca pérdida de azúcares y proteínas. Se logran materiales uniformes con alto grado de nutrientes, similares en calidad a la ingesta que haría el animal con un forraje verde de campo. Disminuye las fermentaciones secundarias permite adaptar el tamaño de la bolsa de acuerdo a la dimensión de la empresa. También disminuye las pérdidas de materia seca. En el guardado de grano permite almacenar en su mismo terreno de manera sencilla, segura y a muy bajo costo. Independizar la cosecha de la disponibilidad de camiones y caminos, así permite continuar con la cosecha, guardar el cereal con una humedad superior a las prácticas habituales, clasificar la cosecha por calidad, evitando el mezclado; mejorar los valores de comercialización. Mayor la humedad, mayor será el tiempo disponible para guardarlos.
gb 460 es el modelo
biotrituradora eléctrica
Las potentes biotrituradoras VIKING desmenuzan todos los restos que quedan del cortado de árboles, plantas pequeñas y rastrojos de cultivos. Son unos prácticos ayudantes para reducir el volumen de materia orgánica, para la producción de mulching o para la preparación de materia prima para el compostaje. Los modelos VIKING GB 370 S y GB 460 C ofrecen una gran movilidad y son ideales para utilizar en el campo ya que no requiere electricidad. Gracias a su potente motor de gasolina, son perfectas para su uso en grandes superficies. Rompe ramas de hasta 75 mm. Stihl distribuye esta máquina.
para la agroindustria
llenadora de botellas lineal Máquina llenadora de botellas lineal automática, para líquidos en botellas plásticas o de vidrio. Permite envasar agua, licores, yogur, aguas aromáticas, etc. Alimentación del producto desde un distribuidor de presión hasta cada una de las boquillas de llenado. Puede envasar simultáneamente desde 2 hasta 12 botellas; aproximadamente 30 botellas/minuto. Desplaza las botellas hasta ponerlas debajo de las boquilla, luego de llenadas son evacuadas. Con banda Table Top de acero inoxidable.
14
+AGRO
Nro. 15
Santa Cruz, julio de 2015
INVESTIGACIÓN
Fertilizantes humorgánicos y ecológicos
tubo de
ensayo
ing. Juan carlos Luján
Especialista en fertilización
estimulante más que un fertilizante
Por Redacción +Agro
D
ebido a los cultivos constantes la tierra se deteriora y cada vez es más difícil para los productores fortalecer esta tierra para que sea capaz de producir más y con mejor calidad. Gracias a investigaciones y pruebas, expertos aseveran que el fertilizante humorgánico es una de las mejores maneras de fortalecer la tierra de una manera ecológica y amigable con el medio ambiente. El fertilizante humorgánico es obtenido a través del carbón vegetal con bajo nivel calorífico pero con alto contenido en macro y micro elementos (oligoelementos). Se encuentra en grandes reservorios mineralógicos sobre la superficie de la tierra. Estos son carbones de tipo marrón y blando, son convertidos en humus orgánico a través de catalizaciones complejas y especiales. Este tipo de humus ayuda a que la raíz absorba todos los nutrientes, tengan mayor producción porque ayuda a retener la humedad en los cultivos de maíz, soya, maní, arroz, girasol, algodón, además de hortalizas
Siempre es bueno saber cómo y de qué forma podemos ayudar a los cultivos a producir de manera exitosa y sin dañar el medio ambiente.Estos fertilizantes forman parte de la ayuda.
'Este fertilizante trabaja con la materia orgánica que sirve para todo tipo de cultivos, incluso para plantas de jardines ya que trabaja como fertilizante foliar, dando más verdor a las hojas y dando mayor y mejor vida a las plantas' Lic. Rodrigo Molina Green Agriculture Technology (GAT) Bolivia
y frutas. En Santa Cruz existen fertilizantes de este tipo y son aplicables todo tipo de cultivos, incluso al cultivo de trigo, en el cual se han realizado pruebas en campo donde el trigo ha obtenido un aumento de 600 kilos por hectárea. El fertilizante humorgánico es totalmente inofensivo para la salud de los seres vivos, es compatible por el ecosistema y aprovechado por las plantas en un 100%. Esta acción, gracias a que permite que la planta retenga la humedad en el suelo, consolida todos los nutrientes a la planta desde el inicio (germinación) hasta las procesos más complejos y difíciles de formación del fruto (maduración). Según el experto Rodrigo Molina, Nutrigrow es uno de los muchos fertilizantes que hay en el mercado pero este trabaja de manera directa, fertiliza, fortifica no solo la planta sino que a través de ella proporciona humus al suelo y puede ser aplicado a cualquier variedad de cultivo.
Más que todo el uso de fertilizante en cultivos es debido a la baja de materia orgánica en los suelos. El uso intensivo de la agricultura moderna disminuye la cantidad de la materia orgánica y obliga a los productores al uso de fertilizantes en los suelos. Los fertilizantes humínicos lo que hacen es devolver parte de la materia orgánica a los suelos a través de los ácidos humínicos que son propulsores del humus; sustancia compuesta por ciertos productos orgánicos de la naturaleza que provienen de la descomposición de los restos orgánicos, generando la fertilidad de los suelos. Mientras más grande, más profunda sea la capa de humus, más rico será el suelo; se puede decir que esto determina la fertilidad y calidad de los suelos. La ventaja de este tipo de fertilizantes es que desde el momento de aplicarlos va directo a los puntos de crecimiento, ya sea hojas o raíces y a través de estas partes restituir el humus natural al suelo. Este tipo de fertilizante son promotores de crecimiento, me atrevería a decir que es más estimulante que fertilizante. La ventaja de utilizar el humus es por ser un fertilizante que se puede utilizar muy poca cantidad y de igual manera servirá para fortalecer tanto a la planta como a los suelos. También contiene un poco de ácido giberelico, que es una hormona de crecimiento y se puede utilizar en cultivos anuales y perennes.
16
+AGRO
Nro. 16
Santa Cruz, julio de 2015
SOCIALES reactivando el sector expoforest 2015
Más de 70 empresas procedentres de 5 países se dieron cita y recibieron a miles de visitantes durante la Expoforest 2015. Una muestra ferial que busca reactivar el comercio madedero.
presentes. Hugo Landivar junto a francisco gómez.
expositora. ingrid guzmán del vivero roxana, mostró a los visitantes una gama de arboles es minituras y plantas ornamentales de todos los tamaños.
hiller. estuvo presente en la feria con toda su línea de la marca stihl
EN GRUPO. RENE VILLARROEL, OIHANE LÓPEZ Y PABLO STEIMBACH recorrieron todo el predio.
atentos. ANDRÉs CHÁVEZ GERENTE COMERCIAL DE CIMAL NO PERDIÓ DETALLE DE LA feria.
en apoyo a la producción
día nacional de los cítricos En conmemoración del Día Nacional de los Cítricos, como una medida decretada entre la Gobernación, Senasag y Asofrut para declarar alerta fitosanitaria.
variedad. se puedo apreciar cientos de frutas provenientes de las zonas productoras más cercanas.
encargados. Nue morón junto a juán ascarrum director del dsia y un productori citrícula
productoras. los visitantes tuvieron la oportunidad de comprar una gran variedad de frutas
18
+AGRO
Nro. 16
CIFRAS Y FECHAS
INDICADORES
DE PRECIOS
Soya
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
Trigo
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
Maíz
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
Arroz
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO/BOLSA DE ROSARIO
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
Sorgo
$US 362,20 $US 310,00
Café
$US 193,64 $US 282,50 $US 157,94
Sésamo Girasol Frejol
Santa Cruz, julio de 2015
Bs/qq 45,50
$US 216,38
Azúcar Leche
Bs/qq 207,50
Pollo*
$US 1.200,00 $US 1.222,50 $US 390,00 $US **FT
$US 359,26
Bs/qq 450
Carne* Cerdo*
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO BASE/qq
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO BASE
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
$US 151.86 $US 130,52
Bs/qq 37,25
$US **FT
$US 248,02 Bs/qq 202.00 $US 368,83 Bs/lts 3,20 Bs/Kg 7,70
Bs/Kg 11,00
$US 3.316,30 Bs/Kg 22,24 $US 1.720,16 Bs/Kg 14,89
Precios obtenidos de la Bolsa de Chicago a fecha 20-06-2015 / *Precio del pollo por kgr vivo de la Asociación de Avicultores/*FT.- Fuera de temporada/*Precio de carne y cerdo por kgr vivo
Julio Remate de Ganado
Agenda
02
Lugar:MunicipiodeSanJavier. Remate de Ganado organizado por La Federación de Ganaderos de San Javier.
Juzgamiento bovino cebuino
07
Lugar: Simultáneamente en los municipios de Cabezas, Pailón y San Ignacio. Taller de Capacitación en Sanidad Porcina, Control de Rabia y Brucelosis Bovina.
III Dinámica de Maquinaria
18
11
Lugar: ACCIPAC. En el municipio de Cuatro Cañadas se realizará una jornada para saber más sobre las nuevas tendencias de las maquinarias.
Capacitación de carne peces
24
Lugar: Tatapy/Cámara Hotelera Av. Sta. Cruz Nº 832. Dos días de capacitación en procesamiento y producción industrial de carne de pescado. Referencias al 75005788.
Entrega de Plantines
internacional
10
colombia
09 - 20 de julio
Lugar:MunicipiodeQuirusillas.
agro expo agrícola, maquinaria,herramientas y
Cursos y capacitación sobre el manejo de enfermedades y producción de papa.
Parcelas Demostrativas
17
Lugar: Municipio de El Torno. Sedacruz realizará una implementación de parcelas demostrativas y control de cáncer de afelpado en cítricos.
Remate de Ganado
26
Lugar: Municipio de San Ignacio Remate de Ganado organizado por La Federación de Ganaderos de San Ignacio.
tecnología. Lugar: Centro internacional de Negocios y Exposisiones Corferias Bogotá - Colombia.
Remate Ganadero
18
Lugar: Municipio de Ascensión de Guarayos. Remate de ganado organizado por la Federación de Ganaderos de San Javier en colaboración con Sedacruz.
Simposio Internacional
27
Lugar: Salón Chiquitano de la Fexpocruz
Simposio de manejo sostenible de suelos con presencia de expertos de Argentina,Bolivia,Brasil y Colombia. Organiza el CIAT.
ecuador 10- 12 de julio expo agro ecuador agrícola, agricultura, semillas, producción y maquinarias. Lugar: Recinto de Machachi Machachi - Ecuador
BRASIL 11- 13 de agosto Tecno Carne
Agrícola, alimentación y producción ganadera. Lugar: Rodovia dos Imigrantes, Km 1,5 Agua Funda - Sao Paulo .