BÚSQUELA EL primer JUEVES DE
CADA MES junto a su diario:
REvista Nro. 19 octubre 2015 Entrega gratuita
La revista agropecuaria de Santa Cruz
pecuaria
investigación
el ovino ideal para el clima tropical
tome precauciones, llega "el niño"
PÁGs. 10 - 11
una agricultura
PÁG. 14
tecnológica El boom tecnológico llega al agro, cada vez son más los productores que tienen acceso a las herramientas más avanzadas que permiten el diagnóstico satelital del cultivo. PÁGs. 6-7
Nro. 19
+AGRO
Santa Cruz, octubre de 2015
3
6-7
SUMARIO
tierra fértil
La introducción de la agricultura de precisión y el mapeo satelital se convierten en una herramienta para los productores.
De VeS : er Jue DiArio prim A Su LA eL Junto bÚSQue
meS cADA
REvista
5 e 201 octubr tuita Nro. 19 REga gRa ENt
ria opecua ista agr
z
ta Cru
de San
n igació
La rev
invest
tome
nes, aucio prec "el niño" pÁg. 14 llega
ria
pecua
ino el ov para ideal a im el cl ical trop 10 pÁgs.
11
a ltur
ógica
gricu una a
l tecno co nológi a m tec El boo a al agro, cad lleg son más los vez tores que produc eso a las acc s tienen ientas má herramnzadas que ava gnóstico el dia cultivo. en permit elital del 6-7 pÁgs. sat
10-11
+Agro Stephanie Brunner
Editora
Cosechando tecnología Santa Cruz es la ciudad más productiva del país y esto gracias al arduo trabajo de los productores que de sol a sol están en el campo labrando la tierra, arreando ganado y así poniéndole el hombro para que Bolivia se posicione como una potencia agropecuaria. El sector tiene todas las posibilidades de estar al mismo nivel de cualquier país productor gracias a que contamos con las mejores maquinarias agroindustriales del mundo, excelentes variedades híbridas de semillas y ahora el productor boliviano se abre camino en la tecnología del agro satelital. Agricultura de precisión, imágenes satelitales son alguna de las nuevas técnicas de trabajo para los cultivos siendo esta una manera de cosechar tecnología. +AGRO, siempre a la vanguardia de los temas de interés para nuestros lectores, le trae en la presente edición, en el sector de Tierra Fértil una amplia información sobre el uso, técnicas y herramientas de la agricultura de precisión. En el sector de La Cosecha, le damos a conocer las noticias sobre el acontecer agropecuario que sucede en los alrededores del departamento. En el sector de La Balanza le mostramos las
STAFF
características de dos variedades de maíz que son aconsejables para ser producidos en las zonas. En el sector de Entrevista, el presidente de Fundacruz, Francisco Marchetti, explica las funciones y el compromiso que mantiene esta institución con los productores agrícolas además de adelantar alguna de las novedades de Vidas 2015. En el sector Pecuario mostramos cómo la producción de los ovinos de pelo se incrementa entre los pecuarios y crece el mercado y el consumo de carne de este animal. Pensando en las herramientas para hacerle más liviano el trabajo a los agropecuarios en el sector de Entre Máquinas le mostramos una variedad de máquinas que estamos seguros serán de su utilidad. En el sector de Investigación, el director del Searpi y personeros de Fundacruz y el Iniaf informan sobre cómo el agro debe prepararse ante la llegada del fenómeno de "El Niño", siendo este un tema importante que es de interés de todos. Ya en la parte final de la edición usted podrá encontrar el sector de Sociales, Cifras y Fechas, donde lo ponemos al tanto de lo sucedido en Fexpocruz 2015, precios de los granos más comercializados y un calendario de los eventos y ferias a realizarse dentro y fuera del país.
ovinos de pelo Este ganado se posiciona en el sector pecuario como una excelente opción para la economía.
8
9 14
presidente ejecutivo
Directora de informaciones
diseño
Mariana Jakubek
María del Mar Rubio
Darwin Aramayo
Director corporativo
editora
editor fotográfico
Marcelo Santa Cruz
Stephanie Brunner
Regis Montero
maÍz pac105 vs maÍz agb7016 Son dos variedades de maíz híbrido recomendados y adaptables a los suelos cruceños.
Fundacruz es una ayuda para el agricultor El presidente de Fundacruz informa el aporte de la institución al sector agrícola.
PROductores se preparan ante la llegada de 'EL Niño'
Columnista Ing. Luis Aguilera
Se prevé que el fenómeno de "El Niño" afectará al agro y por ello las autoridades piden que tomen previsiones y cuidados en los cultivos.
GERENTE DE PRODUCCIón
Mario Lucas Sarabia
Dirección:
Av. Cristo Redentor, km 7 - El Remanso Teléfono: (591-3) 343-4040 Línea gratuita: 800-11-4340 Fax: (591-3) 343-4781 Celular: (591) 708-59044 E-Mail: +agro@edadsa.com.bo Santa Cruz – Bolivia.
4
+AGRO
Nro. 19
Santa Cruz, octubre de 2015
LA COSECHA ciat
INIAF
laboratorios para suelo, agua y plantas
liberArán tres variedades de maíz el 2016
El CIAT inauguró sus nuevos laboratorios Biotecnología de Suelos, Agua y Plantas, en el municipio de Saavedra, que permitirán mejor servicios a los productores e investigadores. Ernesto Salas, director del CIAT, informó sobre dos nuevos laboratorios de investigación, ubicados en el Centro Experimental Agrícola de Saavedra, el cual demandó una inversión de Bs 5 millones. Estos permitirán mejorar la investigación agropecuaria. “Con este laboratorio, no solo va a cubrir las necesidades del trabajo de investigación y servicios del CIAT, sino también atenderá la demanda de los productores y diagnóstico de enfermedades".
El Iniaf realiza investigación en híbridos de maíz dirigidos al departamento cruceño, que serán liberados el 2016. Estas variedades se destacan por su rendimiento, que superan las 11 t/ha y por su adaptabilidad. Hernán Meneses, responsable nacional de Investigación señaló que se encuentran realizando ensayos en campo de tres híbridos de maíz en los municipios de San Julián y San Pedro y han tenido buena adaptación en materiales que tienen alto valor nutricional para animales y consumo. Los materiales tienen buena sanidad y en los ensayos realizados no han tenido mayores tratamientos de agroquímico y gozan de excelente sanidad.
cadex:
Exportaciones podrían reducir
$4.000 millones
O
swaldo Barriga, gerente
del presupuesto para el 2016, es
de la Cadex, dio a conocer
decir, menos recursos para las
que de acuerdo a datos
gobernaciones, municipalidades y
del INE el país ha dejado
universidades. Entre las principales
de exportar casi $us 2.500 millones,
causas serían las restricciones a las
de los cuales 1.500 corresponden a
exportaciones, control de cupos y los
senasag
hidrocarburos y los restantes 1.000
precios en el ámbito internacional. La
guarayos
control contra el ataque de caracoles
millones a minerales y productos
reducción de las exportaciones son
no tradicionales, algo que preocupa
las importaciones de los productos
mejoramiento de variedades de plantas frutales
El Senasag, a través de la Unidad de Sanidad Vegetal, realizó tareas de monitoreo del caracol gigante africano en el municipio de Puerto Suárez. La Ing. M. Magdalena Galindo encargada Dptal. de Programas del Senasag, explicó que a la fecha se realizan actividades de difusión y capacitación sobre control, la prevención que se debe tomar en el manejo de esta plaga. Se viene realizando controles que consisten en recolectar los caracoles y sus huevos para su destrucción. Se recomienda el uso de sal común (cloruro de sodio).
bastante al sector exportador. Destaca alimenticios, que ingresan de que el Gobierno había pronosticado
nuestros países por contrabando o
que las exportaciones podían caer en
por importación legal, lo cual está
$us 2.500 millones hasta fin de año,
desmotivando al sector productivo.
pero esta cifra llegó en el mes de julio.
El ejecutivo señaló que a nivel del
Las exportaciones bolivianas siguen
sector no tradicional las caídas de
en decaimiento y una prueba de ello
las exportaciones en valor y volumen
son los datos del INE. Desde la Cadex,
son preocupantes con respecto a
anticipan que al finalizar la gestión las
productos agroindustriales, como
exportaciones en Bolivia se reducirán
es el sector azucarero. Ante este
en $us 4.000 millones. Barriga indicó
panorama desde Cadex anticipan
que la reducción de las exportaciones
que las exportaciones bolivianas solo
significarían una disminución en las
lleguen a $us 9.000 millones, de los
divisas del mercado, en la captación
cuales el 20% correspondería al sector
fiscal del Gobierno, como también
no tradicional.
Alrededor de 30 pequeños productores de San Antonio, del municipio de Ascensión de Guarayos, participaron del día de campo demostrativo sobre el mejoramiento a la producción de variedades de plantas frutales como acerola, papaya, manga y la implementación de nuevas tecnologías para fortalecer la producción de piña guaraya. Técnicos del Sedacruz brindan asistencia especializada de forma gratuita para impulsar al sector productivo en la provincia Guarayos.
6
+AGRO
Nro. 19
Santa Cruz, octubre de 2015
Tierra fértiL
agro
Radiografía del
Por: Stephanie Brunner
C
La tecnología satelital también forma parte del sector agrícola y gracias a ello el productor tiene la posibilidad de obtener información general y completa de sus cultivos.
on el aumento de la densidad poblacional en el mundo y la necesidad de una mayor producción agrícola para cubrir la demanda de alimentación, además de una mejor administración de los recursos agrícolas del mundo. Es de vital importancia que los agricultores cuenten con mayor tecnología y obtengan mejores y mayores producciones de sus recursos. Para que esto suceda es necesario en primer lugar obtener datos fiables de no solamente los tipos, sino también la calidad, cantidad y ubicación de estos recursos. La observación de la superficie terrestre a partir de satélites es una tecnología ampliamente utilizada en todo el mundo desde hace décadas. Su eficiencia ha sido probada así como sus limitaciones. La tecnología satelital o aérea de Detección Remota (RS por sus siglas en inglés) ha sido o un factor muy importante en la mejora de los sistemas para generar datos agrícolas y de recursos. Gracias a las nuevas tecnologías se ha incrementado las tareas agrícolas con la utilización de materiales agrosatelitales. En la actualidad la FAO lleva a cabo alrededor del mundo encuestas agrícolas, a fin de recoger información y estadísticas de cosechas, campos, suelos, ganado y otros recursos agrícolas relacionados. Esta información de datos es muy importante para la administración de los cultivos. La encuesta agrícola es necesaria para planificar y asignar los limitados recursos a diferentes sectores de la economía. La agricultura de precisión también forma parte de esta revolución agrícola tecnológica. Santa Cruz no se queda al margen de la introducción de este avance en la agricultura, sino todo lo contrario, cuenta con empresas comerciales donde los productores pueden adquirir este tipo de tecnología, acompañada de un asesoramiento técnico. Agro Satelital ofrece el servicio de imágenes satelitales hace más de seis años y asesora a los productores durante el estudio de sus cultivos. John Deere y Case son dos de las marcas de maquinaria agroindustrial que ofrece la agricultura de precisión en sus diferentes
productos. Productores cruceños afirman que el país está a la par de Brasil, Argentina y Estados Unidos. agricultura de precisión. Tiene como objeto optimizar la gestión de una parcela desde el punto de vista: Agronómica: ajuste de las prácticas de cultivo a las necesidades de la planta (ej: satisfacción de las necesidades de nitrógeno). Mediombiental: reducción del impacto vinculado a la actividad agrícola (ej: limitaciones de la dispersión del nitrógeno). Económico: aumento de la competitividad a través de una mayor eficacia de las prácticas (ej: mejora de la gestión del coste del estiércol nitrogenado). Además, la agricultura de precisión pone a disposición del agricultor numerosas informaciones que pueden. Constituir una memoria real del campo, ayudar a la toma de decisiones, ir en la dirección de las necesidades de trazabilidad, mejorar la calidad intrínseca de los productos agrícolas (ejemplo: índice de proteínas en el caso de los trigos panificables). imágenes satelitales. Es un concepto agronómico de gestión de parcelas agrícolas, basado en la existencia de variabilidad en campo. Requiere el uso de las tecnologías de Sistemas de Posicionamiento Global (GPS), sensores, satélites e imágenes aéreas junto con Sistemas de Información Geográfica (SIG) para estimar, evaluar y entender dichas variaciones. Proporciona imágenes a diferentes resoluciones espaciales, espectrales y temporales para la evaluación agrícola y de cultivos, salud de los cultivos, detección de cambio, análisis ambiental, cartografía de regadío, determinación de rendimiento y análisis de suelos. La programación y el momento de la adquisición de la imagen son muy importantes y dependerán de los objetivos principales y del tipo de información que el usuario final espera conseguir. Las imágenes pueden mostrar variaciones en los patrones de material orgánico y drenaje. Suelos con un alto contenido de materia orgánica pueden diferenciarse de un suelo arenoso más claro que tiene un conteni-
Nro. 19
+AGRO
Santa Cruz, octubre de 2015
7
Tierra Fértil
' El productor debería, de a poco, implementar esta tecnología a sus campos para obtener a futuro información exacta de sus cultivos y generar mayores ingresos '. Froilán Rodríguez Gerente de Agro Satelital SRL.
DATOS. extensiones existentes en el país. Es la superficie agrícola en el país.
7.837.864
5-10% Son las ha de pasto sembradas en Bolivia.
De los productores utilizan esta tecnología.
1.800.000
1.635.898
Son las ha de tierras en descanso, según datos del INE.
do de materia orgánica más bajo. Esta información geoespacial es valiosa cuando se usa conjuntamente con datos complementarios para definir zonas de administración para un campo. Una vez que se han recogido los datos, pueden implementarse en un ambiente cartográfico tal como GIS (Sistema Geográfico de Información) para la administración y control de recursos agrícolas.
herramientas
análisis de vegetación. Muestran crecimiento de cultivo desde la siembra a la cosecha, cambios a medida que las estaciones progresan y anormalidades tales como terrenos de malas hierbas, compresión del suelo, problemas de riego, etc. Una imagen georeferenciada y ortorrectificada puede localizar estas áreas problemáticas y puede determinarse fácilmente también el tamaño del área afectada. Esta información puede ayudar al granjero a tomar decisiones informadas acerca de la solución más factible. Además de realizar áreas problemáticas, las imágenes ayudarán a controlar la eficacia de cualquier acción correctiva que pueda implementarse. Las imágenes pueden actuar como un indicador temprano del rendimiento de la cosecha. Este indicador temprano de rendimiento puede ayudar al granjero a tomar decisiones de marketing así como a la asignación de recursos.
• Pilotos Automáticos.Es un equipo que se utilizan en siembra, en cosecha, fertilización y fumigación.
clasificación de imágenes. Donde los píxeles de una imagen se clasifican en clases y a cada clase se le da un color único definido por las "firmas" espectrales. Una clasificación supervisada requiere conocimiento de los datos a medida que el analista selecciona píxeles que corresponden a características conocidas (tales como diferencias en la cobertura vegetal). Clasificaciones no supervisadas son más automatizadas por computadora y agrupan píxeles que tienen características espectrales similares. Muchas compañías usan este enfoque para producir una imagen de un campo con numerosos niveles de color de 8-15 que corresponden a área vegetal o masa de las plantas. limitaciones. Al igual que cualquier otra tecnología tiene algunas limitaciones y una de las más importantes es el riesgo de no obtener imágenes en los momentos deseados, que impidan desarrollar procedimientos de análisis oportunos. Los estudios terminan por lo general teniendo solo un valor estadístico y no operativo, reduciendo su valor económico en porcentajes tan altos que ha producido en muchos casos que se discontinúen en el tiempo del suelo y sus recursos.
• banderilleo satelital. Reemplazan el trabajo de los banderilleros humanos y posibilitan el trabajo nocturno basados en un sistema de posicionamiento global (gps).
• Monitores de Rendimiento con GPS.Miden y graban datos a medida que se cosecha obteniendo datos de rendimiento geoposicionados; lo que permite la realización del mapa de rendimiento. • Sensores remotos. La novedad son los equipos Green Seeker , WeedSeeker y Weedit. • Green Seeker. Diagnostica de manera instantánea la salud del cultivo a través de NDVI (índice verde). • weedseeker weedit. Son utilizados en barbechos, ya que permiten detectar la presencia de malezas en el lote aplicando y selectivamente, logrando ahorros de producto que están entre el 20 y el 50%, dependiendo el estado de infestación en que se encuentre el campo.
8
+AGRO
Nro.19
Santa Cruz, octubre del 2015
LA BALANZA Variedad de híbrido con buena calidad de grano, es recomendable para verano e invierno.
100%
190
VARIEDAD Es un híbrido simple, productivo con un stay green muy pronunciado y de alta toleracia a las principales enfermedades. Con un grano adecuado responde bien a la fertilización basal y foliar.
cm
CRECIMIENTO Tiene un ciclo de maduración normal, el grano es semidentado de color anaranjado y la planta tiene una altura de 190 cm y la altura de la espiga es de 90 cm.
56
Días
PRODUCCIÓN Florece entre los 56 y 64 días. Produce 60.000 plantas por hectáreas, con buen porte.
86%
TOLERANCIA Una relación de grano del 86% por marlo. Tiene buena resistencia al acame y una tolerancia muy buena a enfermedades, con buen desarrollo radicular.
maÍz pac-105 Vs maíz agb-7016 Junto con el trigo y el arroz, el maíz es uno de los principales cultivos del mundo. Alrededor del 40% de todo el maíz mundial se cultiva en América. EEUU, Brasil y Argentina concentran la producción. En Santa Cruz, Anapo informó que en invierno se cultivó 80.000 ha. Nutri Fértil ofrece al mercado dos variedades aptas para el departamento.
VARIEDAD Es un híbrido simple modificado de rendimiento óptimo. Recomendado para siembra de invierno y verano. Buen comportamiento ante las enfermedades.
PRODUCCIÓN Florece entre los 58 y 62 días. Produce 55.000 plantas por hectáreas, son plantas firmes y erectas.
CRECIMIENTO Tiene un ciclo de maduración normal, el grano es semidentado de color anaranjado y la planta tiene una altura de 190 cm y la altura de la espiga es de 90 cm.
TOLERANCIA
58 DÍAS
190 100%
84%
cm
Una relación de grano del 84% por marlo. Tiene buena resistencia al acame y una tolerancia muy buena a las enfermedades más comunes.
Adaptable para ser sembrado en todas las zonas maiceras sin ningún percance.
Nro. 19
+AGRO
Santa Cruz, octubre de 2015
9
ENTREVISTA
"Transferimos tecnología
para el agro boliviano" Fundacruz es sinónimo de innovación y aporte al desarrollo económico, gracias a los materiales que brinda para fortalecer el agro. Por: Stephanie Brunner
en todas las regiones y buscamos que el agricultor tenga mejor producción con menor inversión.
El
¿Cuál es el trabajo que realiza Fundacruz? La Fundación de Desarrollo Agrícola Santa Cruz es una entidad privada, sin fines de lucro, que tiene como misión contribuir al desarrollo técnico-científico agrícola cruceño y de otras regiones de Bolivia. Desde hace 16 años ayuda a generar semillas y tecnologías, optimizando la competitividad y sostenibilidad de la agricultura en Bolivia. Se ha generado 21 variedades de soya, de las cuales 12 son convencionales y 9 resistentes a glifosato.
¿ En qué consiste la feria VIDAS ? Es una feria donde se concentra a todo el sector agrícola para dar a conocer nuevas variedades, maquinaría y tecnología dedicada al agro. Puedo decir que es una de las mejores de Sudamérica y está entre las 10 mejores ferias agrícolas del mundo. Vidas es un espacio donde los agricultores, productores, la banca, casas comerciales, empresas de insumos se encuentran y presentan lo mejor que tienen. Además de ser una feria donde el visitante encontrará a más de 12 países y más de 200 expositores ofreciendo lo mejor para el sector.
Francisco Marchett
¿Cuáles han sido los logros durante estos años de trabajo? Han sido muchos, entre ellos la feria Vidas, pero los más importantes están en torno a los materiales y variedades de semillas que hemos lanzado. Semillas adaptables a nuestros suelos, además de estudios en las enfermedades de cultivos y tecnología para el agro. Estamos dedicados a desarrollar la agricultura boliviana, ya que tenemos las mismas condiciones de otros países para producir. ¿De qué manera ayudan a los productores? Nuestra ayuda directa a los agricultores está en la transmisión de información y tecnología sin ningún costo ni interés, excepto el de que la agricultura del país siga creciendo. Fundacruz busca variedades de semillas de soya adaptables para Bolivia de una manera eficaz y que sea de bajo costo para el productor. Trabajamos durante todo el año en varios puntos del área agrícola y
¿Qué ofrecerá VIDAS en esta nueva versión? Al productor agrícola, la seguridad de encontrar nuevas variedades de soya, parcelas demostrativas y las mejores máquinas agroindustriales que hay en el mundo. Además del lanzamiento de dos nuevas variedades: la TMG 1180 y la FCZ IMPACTO RG. ¿Cuál es el movimiento económico de esta feria ? En la versión 2014, en negocios concretados se generó $us 20 millones y este año como todos estamos seguros que vamos a superar esta cifra a pesar de las limitaciones que hay en el sector. ¿Cómo se ve Fundacruz en los próximos cinco años? Nos vemos desarrollando un buen trabajo, buscando nuevos materiales y posicionando a Bolivia como una potencia agrícola.
perfil De ocupación productor agropecuario y empresario. Se ha desempeñado en cargos como gerente general de Semillas Mónica y actual presidente de Fundacruz.
datos de fundacruz • 21 variedades en total de semillas de soya liberadas para el sector agrícola. •12 variedades de semillas convencionales. -9 variedades de semillas resistentes al glifosato. • Creación del “Programa de Fitopatología” a través de un convenio con la Empresa de Tecnología Agropecuaria TAGRO Ltda. del Brasil. • Programa de fertilización de suelos y cultivos, con el asesoramiento del Instituto Internacional de Nutrición en Plantas (IPNI).
10
+AGRO
La producción ovina está creciendo con fuerza en el departamento gracias al consumo de su carne y de su pelo para la confección de accesorios de vestir. Por: Stephanie Brunner
L
Nro. 19
Santa Cruz, octubre de 2015
Ovinos de pelo,
una alternativa
ganadera partamentales justifican el ingreso de las razas Santa Inés
y Morada Nova. La cría de este animal es recomendada en
a producción ovina se ha convertido para el productor en una nueva alternativa ganadera en diferentes zonas del departamento. La cría de ovinos de pelo tiene el propósito de ampliar los sistemas de pro-
ducción y mejorar los ingresos, generado por el impacto económico productivo indirecto, por ello el productor puede
200%
adoptar fácilmente las técnicas de producción de esta variedad. De acuerdo a datos arrojados por el CIAT, la producción de ovinos de pelo resulta ser más rentable que la cría de ovinos criollos en un 200%. Es por ello que las autoridades de-
las regiones con temperaturas altas, ya que estas soportan mejor las elevadas temperaturas, producen más y mejores crías y ganan mayor peso en relación a las ovejas criollas. Las razas y variedades de ovejas de pelo son numerosas y existen alrededor de todo el mundo pero en Bolivia las razas más conocidas y producidas son Santa Inés, Morada Nova y Katadhin que son de gran tamaño a diferencia de otras
RENTABILIDAD
Es más rentable que la producción de ovinos criollos.
razas que son de menor tamaño.
santa Inés. La raza Santa Inés está en Bolivia desde hace
Nro. 19
+AGRO
Santa Cruz, octubre de 2015
"La producción de ovejas de pelo ha crecido en los últimos tres años gracias al incremento de consumo que hay en el mercado siendo el occidente los mayores consumidores de carne de ovinos". Gina Alegre Gerente Cabaña Ovina Sn. Jorge
más de 20 años, el origen de la mismas es del cruce de la raza Bergamacia (origen italiano) con la raza Morada Nova, animal criado en el nordeste brasileño. Criada en pastos nativos la raza puede llegar a los 360 días con 38 kg en el período de la pubertad. La tasa de ovulación registrada es de 1,04. La media de las tasas de apareamiento es de 97%, de la parición 84% y del peso en el parto 42kg. Entre las características de la raza: Orejas caídas y largas, cabeza grande y con nariz curva de color negro. Los machos llegan a pesar de 50 a 80 kg a los dos años de edad, cuando son apoyados con alimentos en comederos se vuelven demasiado mansos, les encanta que los acaricien. En el caso de las hembras por lo general tiene paletas más cortas que las piernas. Mayormente son nobles pero sobre todo son de andar en grupos y no acostumbran a estar solos a menos que estén heridos. Esta raza presenta bajo contenido en grasa y piel de altísima calidad, siendo extensamente utilizada en la industria de vestuario. Son animales rústicos y precoces, adaptables a cualquier sistema de crianza y pasto, y se integran con facilidad a las más diversas regiones del país. Las hembras son prolíferas y con buena habilidad materna. El 30% de la parición tienen dos ovejos y no es raro que dentro del rebaño algunas paren hasta tres.
producción. El productor al momento de inclinarse por la cría de esta variedad tiene que tomar en cuenta algunos aspectos como: Corral. Son áreas sin cobertura pero cerca de la casa y con cercas resistentes. Bebederos. Deben estar cerca a los animales con agua fresca, mejor si es alguna vertiente natural ya que cada oveja bebe entre 2 y 4 litros de agua al día. Comedor. Deben estar a buena altura y preferentemente pueden ser de madera pero también de goma o plástico manteniendo siempre la limpieza. Salero. Deben tener buen acceso y estar fuera del alcance del sol y la humedad. Cobertizo. Debe ser construido en lugar alto, con buen drenaje y ubicado de norte a sur para evitar la entrada de lluvia. Alambrado. Se puede utilizar postes cada 2 mts y utilizar varillas intermedias cada 50cm con 8 hilos de alambre. morado nova. Es una raza que viene del noreste de Brasil y es probablemente de origen africano. También puede estar relacionado con una raza Portugal llamado Bordaleiro. La raza se originó a partir de la selección
PECUARIA
de los individuos de la Woolless brasileño. Ambos sexos tienen cuernos. Se ha informado de que tienen un tamaño de camada de 1,32 a 1,76. El color predominante es el rojo o crema, pero los animales blancos se encuentran también. La raza es pequeño, el cordero y las hembras maduras pesan entre 40 y 30 kg, respectivamente pero hay casos que llegan a pesar hasta los 60 kg. La raza es productora de pelo y carne, además de ser producidas en América del Sur debido al clima. La cría de ovejos de pelo son aconsejadas mayormente para pequeños productores ya que les significan una menor inversión y buena ganancia. Pero de igual manera hay quienes los producen de forma masiva.
criadores. En la Cabaña San Jorge son expertos en la cría y recría de ovinos de pelo y muestra de ello son los más de trescientos ejemplares que tienen los cuales, dependiendo de la época de cría se incrementan y son comercializados a nivel departamental y nacionalmente. Gina Alegre, gerente de la cabaña, aseveró que la producción de este animal es rentable y aceptada en el mercado y para los productores les es más fácil criar ganado ovino que el bovino puesto que se ve la ganancia en menos tiempo y ocupan poco espacio. Además, puntualiza que en los últimos tres años el mercado ha crecido gracias al consumo de la carne de ovino. Esta cabaña siempre está presente en las muestras feriales y exposiciones de ovinos, dando a conocer sus reproductores y sus crías. De la misma manera encontramos en los eventos pecuarios a la cabaña Monte Rico del doctor Herland Villagómez, esta cabaña, pionera en la cría de ovinos con más de diez años de experiencia, tiene instalaciones para el manejo de mil matrices dividido en grupos de quinientos animales de la raza Santa Inés P.O. Las instalaciones son construidas con materiales del lugar, el plantel de alta genética cuenta con un hato inicial de setenta matrices de cabras lecheras de la raza Saanen en etapa de desarrollo. Los ejemplares son criados bajo un régimen alimenticio de frutas silvestres, pasturas nativas y cultivadas, en condiciones sanitarias estrictamente controladas, lo ovinos representan una excelente alternativa nutricional y gastronómica tipo "A".
producción Cada hembra puede parir hasta 3 crías en 18 meses.
11
beneficios -Relación Macho/Hembra. El ovejo tiene una vida sexual activa ya que se aconseja un macho por cada 30 a 35 hembras en caso de estar estabulados y puede cubrir hasta 70 hembras por noche en el caso de tenerlos juntos, siempre y cuando mantengan una buena alimentación. -Carne. Dan carne de buen gusto, saludable y llena de proteínas, se pueden criar los corderos para consumo familiar. -Cuero. El cuero bien tratado y manejado adecuadamente puede ser utilizado para la elaboración de carteras, cinturones, zapatos y otros tipos de prendas. -Cría. Pueden servir para el consumo o para la venta ya que tienen buen mercado. -Abono. Los desechos orgánicos de estos animales mezclados con tierras se convierten en un abono natural de calidad especial para mejorar la producción de hortalizas.
12
+AGRO
Nro. 19
Santa Cruz, octubre de 2015
Entre máquinas rastrillo rotativo
deshilerador para caña verde modelo full 4
Maxi Agro
Esta balanza Sipel, para plataformas monoselda totalmente electrónica, se encuentra en el mercado distribuida por Cormaq. Está compuesta de cuatro celdas de carga tipo viga ampliamente dimensionada para uso industrial. Su estructura perfilada de baja altura y cubierta de acero antideslizante con pintura epoxi termoconvertible o íntegramente de acero inoxidable. Tiene patas de acero galvanizado de altura regulable, con base vulcanizada en neoprene, opcionalmente, rampa antideslizante de acero pintada para ascenso de cualquier tipo de objetos liviano o pesado y nivel de burbuja de fácil visualización.
Maxi Agro trae al mercado nacional para el sector agropecuario la mezcladora de alimentos MRC-500 marca Cremasco. Una máquina mezcladora de balanceados vertical en polietileno, con motor acoplado en la parte superior. Necesita una fuerza de 3 CV velocidad del motor de 1740 RPM, rotación tema de 485 RPM, con un peso de 146 kilogramos, tienen una producción de 500 kilogramos, una altura de 2380 mm, un ancho de 1250 mm y un cinturón de B-83. Tiene una descarga delantera y trasera, además de una boca de alimentación regulable y de fácil manejo y le asegura un buen trabajo.
balanza para plataformas
guaran
atomizador dorsal
Este atomizador dorsal motorizado es la mejor opción para cultivos altos y bajos. Tiene tanque químico en forma de estructura con bajo centro de gravedad, proporcionando mayor confort y equilibrio para el operador. Trabaja con motor Kawasaki (TK065D) de dos tiempos, presenta un exclusivo sistema de agitación por medio de inyección del aire en el fondo del tanque, cabezal de atomizacion de 5 puntas dosificadoras, mayor durabilidad, alcance vertical y horizontal con tanques de 11 y 18 litros para su uso.
mezclador de alimentos
E
ste es un implemento agrícola de marca DMB desarrollado para llevar a cabo la eliminación de la paja en las líneas de la caña cosechada mecánicamente, con el fin de promover el surgimiento sano de los brotes especialmente en las regiones donde presentan bajas temperaturas y mayor ataque de insectos. Este implemento está compuesto de seis ruedas con veintiocho dedos flexibles cada una y distribuidas en tres conjuntos oscilantes, con separación ajustable e inclinación de las ruedas, lo que permite ajustar el ancho del trabajo. Los dedos están conectados con un cable de acero, que le brinda seguridad y evita su pérdida en caso de rotura. También cuenta con dos ruedas de hierro estabilizadoras que liberan la acción del sistema hidráulico
del tractor para mantener la altura de trabajo del implemento. Para poder transportar, este implemento cuenta con puntos de anclajes para cada conjunto oscilante, lo que evita el efecto de palanca que podría llegar a causar algún daño a la estructura del mismo. También se lo puede utilizar para facilitar la eliminación de las pajas de las filas de caña, antes de aplicar una fertilización al cultivo, evitando así que parte del fertilizante aplicado quede sobre la paja. Cabe destacar que las principales características de este complemento son sus dos ruedas de hierro alineadoras y limitadoras para la altura de trabajo, además trabaja con una potencia mínima recomendada de 75 CV. Esta y otras máquinas para el trabajo agropecuario son comercializadas y distribuidas a nivel nacional por Mainter.
para la precisión
pilotos automáticos Los pilotos SBOX Steer utilizan tecnología de compensación de terreno para calcular la posición real del vehículo, corregir y mejorar la precisión en terrenos ondulados o con pendientes pronunciadas. Este piloto automático se instala en la columna de dirección, es intercambiable entre vehículos, reduce salteos y solapados, ahorra cantidad de productos y extiende las horas de trabajo. Además mantienen el vehículo en dirección correcta, de manera que el conductor pueda hacer otras tareas.
14
+AGRO
Nro. 19
Santa Cruz, octubre de 2015
INVESTIGACIÓN Productores en espera de
'El Niño'
tubo de
ensayo ing. Luis Aguilera
director General del searpi
Los Municipios deben estar preparados
Por Redacción +Agro
E
l Niño" es un fenómeno meteorológico que de acuerdo a investigaciones científicas es causado por el calentamiento de las aguas del océano Pacífico Oriental en gran mayoría a lo largo del ecuador. Este fenómeno ocurre cada dos a siete años y su intensidad varía, pero estiman que este fenómeno que está próximo a llegar es uno mucho más intenso que el de 1997, el cual trajo graves consecuencias en todo el mundo y muestra de ello son los cambios climático que se han venido sufriendo y ocasionando serios daños al sector agrícola. Bolivia es un país agrícola que, a pesar de tener poca exportación en comparación a otros países, abastece su mercado interno, pero al tener una alerta de un fenómeno de la magnitud de "El Niño", obliga a que autoridades, instituciones y productores tomen sus previsiones. El responsable departamental del INIAF, Rolando Cuéllar, informó que esta institución está instalando estaciones meteorológicas en diferentes puntos de Santa Cruz para man-
El fenómeno de El Niño está causando preocupación al sector productivo sin nisiquiera haber llegado. Pensando en mantener a flote el sector, los productores deberán tomar medidas ante la llegada de este fenómeno.
'Ya estamos
sufriendo los efectos de 'El Niño', esto afectará no solo a cultivos sino a los precios, ya que se están devaluando mucho en el mercado internacional. Se rumorea que bajarán las tierras cultivadas porque los productores no quieren arriesgarse a perder' Ing. Mario Porcel Dpto. Téc. Fundacruz
tener informados a los productores sobre el clima y los cambios de temperaturas, además de encontrarse listos para certificar a la brevedad posible semillas en caso de emergencia. Por su parte Mario Porcel, responsable del Departamento Técnico de Fundacruz, asegura que ya estamos siendo castigados y prueba de ello es el retraso de la siembra de maíz y de la cosecha de soya; pide a los productores tomar sus previsiones y no dejar que este fenómeno los tome por sorpresa. Aconseja la rotación de cultivos para otorgarle a la tierra un mejor manejo y oportunidad de que esta mantenga los nutrientes necesarios para soportar inundaciones que se estiman que habrá. Pensando en ello, informa que Fundacruz está lanzando materiales de maduración cortas de 95 a 100 días, ayudando así a que los agricultores cosechen en menos tiempo y puedan rotar sus cultivos y abonar sus suelos.
El impacto del fenómeno de "El Niño" es de preocupación no solo para los agricultores, sino que de todo el sector agropecuario en sí. Se sabe que habrá grandes probabilidades de exceso de precipitación pluvial, no solo van a haber lluvias continuas sino que las lluvias serán de larga duración. Va a llover varios días seguidos y esto no acaba ahí, en el campo los cultivos si es que ya están avanzados van a ser perjudicados al igual que su traslado a sus respectivos mercados. Searpi aconseja a los productores, Municipios y autoridades a estar preparados ante semejante clima que se viene. Los municipios en primera instancia deben estar preparados con buenos caminos, con buenos drenajes superficiales y los productores limpiar y hacerle mantenimiento a los arroyos y quebradas que estén cerca a sus predios con el fin de que en caso de rebalse, estos arroyos y quebradas soporten el flujo de agua. En segunda instancia es que comiencen desde ahora a drenar de acuerdo a la subida del agua. De acuerdo a los estudios del Centro Climático NOA en EEUU, dicen que en Santa Cruz los más afectados serán las zonas alrededor de las cuencas del río Piraí, río Grande, Ichilo y Yapacaní. Los municipios de El Puente, Fernández Alonzo, Minero, San Pedro son puntos frágiles. Hasta ahora todo es predicción pero ya se lo está viendo, en Chile con su terremoto, en Argentina con sus granizadas y en Bolivia con las lluvias a destiempo.
16
+AGRO
Nro. 19
Santa Cruz, octubre de 2015
SOCIALES
INVITADOS. JORGE NÚÑEZ DEL PRADO, WILLY VILLAVICENCIO Y WILLY NÚÑEZ DEL PRADO. personalidades. AUTORIDADES de la Cadex junto a un SELECTO grupo de empresarios, Y MIEMBROS DEL DIRECTORIO DE la CAO.
Cadex
Salón exportador La Cadex inauguró el Pabellón de Exportadores junto a un grupo de empresarios que se destacan por llevar al extranjero la producción boliviana. Oswaldo Barriga, gerente de esta institución, destacó la labor de los presentes.
COMPARTIENDO. 'CHICO' ÁÑEZ, CARLOS RAMOS, RENÉ ESCALERA, CRISTÓBAL VACA Y ALBERTO ROMERO. anfitriones. Wilfredo Rojo y OsWaldo Barriga.
remate
calidad racial DE nelorek y SANta bárbara Las cabañas Nelorek y Sta. Bárbara realizaron su tradicional remate ante un centenar de personas luciendo sus bellos ejemplares.
PRESENTES. SUSANA JUSTINIANO, MAURICIO ROMERO, MARTHY MÉNDEZ Y ALEXANDRO BRAVO. ANFITRIÓN. ERVIN REK (AL CENTRO) JUNTO A RENÉ Y RICHARD ENGELBERT.
AMIGOs. PIEDADES ROCA PDTE. DE LA FEDERACIÓN DE CAÑEROS DE STA. CRUZ Y JOSÉ ALBERTI PDTE. DEL COLEGIO DE ECONOMISTAS.
EXPOSITORA. AMELIA SOLÁRZANO, PROPIETRARIA DE PATRA, LAURA PAOLA FLORES Y NIYELY AYALA en el stand DE LA CADEX
ATENTOS. RÓMER OSUNA, LUIS SAAVEDRA BRUNO, MARIO ANGLARILL Y CARLA TEXEIRA NO PERDIERON DETALLES DEL REMATE.
18
+AGRO
Nro. 19
CIFRAS Y FECHAS
INDICADORES
DE PRECIOS
Soya
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
Trigo
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
Maíz
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
Arroz
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO/BOLSA DE ROSARIO
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
Sésamo Girasol Frejol
$US 326,65 $US 330,83 $US 181,79 $US 153,73
$US 245,00 Bs/qq 37,83
$US 285,94 Bs/qq 200,00 $US 1.200,00 $US 1.208,33 $US 390,00 $US 262,50
$US 339,97
Santa Cruz, octubre de 2015
Bs/qq 450
Sorgo Café Azúcar Leche Pollo* Carne* Cerdo*
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO BASE/qq
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO BASE
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
PRECIO BASE/TN
PRECIO SANTA CRUZ
$US 133.00 $US 117,13 $US 251,33
Bs/qq 29,17
$US **FT Bs/qq 205.00
$US 349,65 Bs/lts 3,20 Bs/kg 7,02
Bs/kg 10,17
$US 3.099,70 Bs/kg 21,06 $US 1.529,46 Bs/kg 16,33
Precios obtenidos de la Bolsa de Chicago a fecha 17-09-2015 / *Precio del pollo por kg vivo de la Asociación de Avicultores/*FT.- Fuera de temporada/*Precio de carne y cerdo por kg vivo.
Octubre
Agenda
Feria de la Semilla
internacional
3
chile
Lugar: La Enconada- San Juan de Yapacaní
7- 9 de octubre expo agua &ambiente
Dos días de feria en los que mostrarán variedades de semillas, producción y tecnología.
Feria VIDAS 2015
23
Medio ambiente, industria, soluciones tecnológicas y cuidados. Lugar: Centro Cultural Estación Mapocho Santiago de Chile
21va Reunión
Latinoamericana
de Maíz
Lugar: Km 40 carr. al norte Hora: 08:00- 18:00 Dos días de exposición de parcelas demostrativas, tecnología de punta para el agro y venta de maquinarias.
30
Lugar: Salón Chiquitano Hora: 9:00-18:30 Disertación de expertos internacionales y nacionales en maíz, tecnología y novedades del sector.
Noviembre
Encuentro Internacional
5
Lugar: Salón Tarope-hotel Camino Real Tres días de agronegocios a nivel latinoamericano con la participación de productores y empresarios.
Feria de la Soya del Norte
6
Lugar: Localidad Los Andes-Municipio Sta. Rosa Hora: 9:00-18:30 Feria estática, parcelas demostrativas, producción y tecnología.
brasil 09-18 de octubre efapi agrícola, industrial, medio ambiente, ganaderia, industria. Recinto: Parque de Exposición Tancredo Neves - EFAPI Av. Senador Atilio Fontana Chapecó - Brasil
ECUADOR 09 - 11 de noviembre Cumbre mundial del banano
Agricultura, producción, productos químicos y tecnología. Lugar: Centro de Convenciones Guayaquil Av. Las Américas (antiguo aeropuerto) Guayaquil- Ecuador