No. 04 16 páginas 12 secciones
El periódico municipal de Guaranda
Especial
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febrero de 2011
Gastronomía
Informe
Fotogalería de lo mejor de los carnavales pasados, comparsas y festejo
PAG.
CIRCULACIÓN GRATUITA
Obras que mejoran el nivel de vida de los habitantes del cantón Guaranda
Prepare con nosotros un delicioso menú carnavalero
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PAG.
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Nuestro
Carnaval E
Por Osvaldo Fierro l Carnaval es la celebración popular por excelencia. Alegre, jubilosa, llena de tradiciones, disfraces ingeniosos y originales...Las calles se convierten en un escenario lúdico y festivo, con participación colectiva, donde el espectador forma parte activa de la fiesta...
Guaranda se pone de cabeza, todo se trastoca. Hay magia, gracias a la imaginación de los protagonistas del festejo, se juntan lo tradicional con lo exótico... Guaranda es ampliamente conocida por la celebración del Carnaval. La fiesta paraliza la ciudad y la transforma. Aparecen formas distintas de comprensión de la vida...
Durante la fiesta, la manera creativa en que se conjuga el cuerpo humano con las danzas ancestrales, música y tradiciones orales, define el sentido transgresor del carnaval, cuyo poder desplaza lo habitual y lo cotidiano a una dimensión disfrazada, que rompe con la rutina y los códigos establecidos...
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EL LIBERTADOR
ÍNDICE
febrero de 2011
El periódico municipal de Guaranda
ÍNDICE EDITORIAL ¡Carnaval!
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EDITORIAL Informe de labores Johana Barragán
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CARNAVAL Reinas de Guaranda y el Taita Carnaval
6 7 ESPECIAL ¡Qué bonito es Carnaval!
8
ESPECIAL ¡Qué bonito es Carnaval!
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CROQUIS Rutas de las principales comparsas del Carnaval 2011
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CULTURAL El Taita Carnaval
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CAMPAÑA “Si hay agresión, pierdes tu tradición” AMBIENTE El correcto manejo de desechos, y la utilización de baterías sanitarias
INFORME Obras que mejoran el nivel de vida de los habitantes del cantón Guaranda
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CARNAVAL El orígen del Carnaval
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CARNAVAL El Carnaval y la cultura popular
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Carta Editorial “Por vos bonita, por vos señora, guarandeñita me muero yo”… Copla de conquista del guarandeño galante, que año tras año es evocada en tiempo de carnaval para llamar la atención de las mujeres solteras ,si se trata de enamorarlas, o de las casadas si se quiere hacerles un cariño o en algunos casos distraerlas de la acción. Lo cierto es que en Carnaval, todos los guarandeños disfrutamos, compartimos, se olvidan los enojos y somos permisivos en casi todo. En esta edición de El Libertador, le contamos del origen de nuestra fiesta mayor, su historia, su música, sus tradiciones, su gastronomía, sus protagonistas. Tenemos testimonios de la Reina saliente, del nuevo Taita Carnaval, un saludo del Alcalde Jaramillo. Coplas al estilo del Indio Guaranga. El Carnaval fotográfico y los por menores de la fiesta. Dónde y qué hacer: eventos culturales, los recorridos de las comparsas, los conciertos… Al cierre de esta edición no tenemos aún nueva soberana, las seis candidatas son hermosas, inteligentes; cualquiera de ellas será una digna representante de Guaranda y sus Carnavales 2011. “Si hay agresión pierdes tu tradición” es el eslogan de la campaña de educación para niños y jóvenes, que mantiene el Departamento de Turismo del Municipio de Guaranda, conozca sus avances. Por su parte la Dirección de Gestión Ambiental trabaja en hacer realidad que: “ Una ciudad limpia sí es posible” , nos hace un llamado a educar con el ejemplo, no arrojemos basura en las calles, respetemos los horarios de recolección y utilicemos las baterías sanitarias. La Alcaldía trabaja día y noche por hacer de Guaranda una mejor ciudad para vivir, en un foto reportaje mostramos algunas de las obras que se realizan, sus montos, sus estados, sus contratistas. Cartas de los lectores es una nueva sección que hemos incluído desde este número, pues es importante que ustedes opinen sobre nuestro trabajo y sobre la cotidianidad en Guaranda. Sus necesidades, anhelos, comentarios, críticas, todo es aceptado. Disfruten de esta edición carnavalera y recuerden: “Al golpe del Carnaval, todo el mundo se levanta”. ¡Bienvenidas y bienvenidos! El Libertador, periódico municipal.
Créditos Gustavo Jaramillo Villafuerte
Colaboradores:
Paúl Vásconez del Salto Comité Editorial
Ramiro Jaramillo
Malu Camacho Dávila Editora general Santiago Larrea Maldonado Diseño y diagramación
Oscar González Victor Hugo Poma Johana Barragán Gabriel Galarza Martha del Salto Osvaldo Fierro
GASTRONOMÍA En el Carnaval se come……..
Eduardo Yánez Mena Max Gallmeier Wilson Barragán
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CARNAVAL Programación Carnaval 2011
Gustavo Fierro Patricio Secaira
Sus comentarios, sugerencias e inquietudes escríbanos a:
libertadorguaranda@hotmail.com
Encuéntranos también en:
EL LIBERTADOR febrero de 2011
El periódico municipal de Guaranda
Arq. Gustavo Jaramillo Villafuerte | Alcalde del Cantón Guaranda
OPINIÓN Ramiro Jaramillo Villafuerte.
EL VERDADERO CARNAVAL
¡Carnaval!
E
l Carnaval de Guaranda a más de ser nuestra fiesta mayor, en la que nos reencontramos con amigos, familiares y disfrutamos cada minuto del día, es también la época del año en que más dinero circulante tenemos en la ciudad y sus alrededores. Hay estadísticas que indican que cerca de once millones de dólares se activan en este feriado, de los que tres millones se quedan en Guaranda. Comercios, hoteles, restaurantes, empresas de transporte, en fin, toda la actividad económica se ve inmensamente beneficiada. De allí que los guarandeños debemos esforzarnos por mantener y mejorar nuestra tradicional fiesta, por enriquecerla a tal punto que sea la mejor y hasta la única op-
ción para el turismo interno del país y llamar la atención del turista extranjero, posicionarnos en el mapa. El Gobierno Autónomo Descentralizado del Cantón Guaranda, bajo mi administración, trabaja de manera ardua para lograrlo, hemos conformado un equipo sólido entre concejales, directores, jefes departamentales y cada uno de los funcionarios municipales; juntos hemos mejorado la organización de la fiesta, hemos optimizado los recursos, sin ser austeros; pero buscando siempre la mejor opción. De esta manera, espectáculos de primer nivel serán presentados en Guaranda, para que juntos disfrutemos. ¡Qué viva el Carnaval de Guaranda!
Oscar González Naranjo | TAITA CARNAVAL 2011
GUARANDEÑOS Vivimos en un mundo de contradicciones y desacuerdos. Pienso que es bueno que haya puntos de vista distintos y hasta divergentes ,y que aún en la diversidad, cada persona ponga mayor empeño en entender a sus semejantes y en lograr la mayor armonía posible. Al escucharnos los unos a los otros, abrimos la posibilidad al mutuo conocimiento y a la comprensión. Como TAITA CARNAVAL 2011, represento a mi querida ciudad Guaranda, espero sea ésta la forma de acercarme más directamente a ustedes para conversar, para conocer sus inquietudes, saber como podemos aportar al desarrollo de nuestra FIESTA MAYOR, forjada de los sueños e ideales de los hombres de la cultura de Augusto Cesar Saltos, Gabriel Secaira, José H. González, de Doña Teresa León de
Noboa, y de otros grandes; de la música del Carnaval de Guaranda, que nació de mi recordado padre Estuardo “Tato” González Pozo y Oscar González Pozo, con la coordinación de Don Arturo Salazar, con el acompañamiento de Gonzalo Flor, Evaristo García y Carlos Chimbo, y que hoy depende de la acción popular y del trabajo de cada uno de nosotros para elevar nuestra fiesta mayor al nivel que todos esperamos. Desde este espacio invito a propios y extraños, que juntos nos comprometamos a disfrutar de nuestros carnavales con el respeto y cariño, propio de los guarandeños…y a vivir nuestras fiestas en paz. VIVA GUARANDA
Eduardo Yánez Mena
El Carnaval Musical El Carnaval de Guaranda fue declarado por la UNESCO como Patrimonio Cultural Intangible del Ecuador, y posiblemente será declarado como Patrimonio de la Humanidad, éste es el valor que tiene nuestro Carnaval y no otros. Esta fiesta fue dejada por España en tiempos de la colonia, Guaranda lo acogió, según dice la historia, la convirtió en tradición popular. Todo buen guarandeño lleva el Carnaval en la sangre y lo festeja de generación en generación. La música del Carnaval de Guaranda es una mezcla de alegría y tristeza, que sacude las fibras más internas del corazón. Música emotiva y maravillosa, inspiración de un pueblo que toca y canta a sus amores, a sus dolores y a sus esperanzas. Todos se contagian del canto de autor desconocido, pero que sin miedo atribuyo al pueblo guarandeño. El Carnaval de Guaranda, sinónimo de unión de familia, vecinos y amigos. En medio del abrazo fraterno se dejan de lado viejos rencores y hasta enemistades.
En años pasados el Carnaval se festejaba así: Sábado y domingo, “las gorgas” acompañadas de guitarras, cantaban los versos y brindaban con pájaro azul. Los jóvenes jugaban con globitos llenos de agua que lanzaban a los balcones de sus amadas. La Banda Municipal recorría la ciudad, mientras entonaba la popular canción “El Carnaval de Guaranda”. Con el nacimiento del Taita Carnaval, nació también la costumbre de que un indígena entre en las casas cantando y tocando el rondador; el dueño de casa decía: “ ¡Ya llegó el Taita Carnaval. Hay que darle un chigüil y un tamal!” Así era el Carnaval hasta que Cesar Augusto Saltos como presidente de la Casa de la Cultura Núcleo de Bolívar, tomó a su cargo la organización de la fiesta. Se dio otro rumbo al Carnaval, ahora la Alcaldía tiene esta responsabilidad, y cada año junto con el Comité Permanente llevan a cabo varios festejos que se desprenden de nuestro Carnaval.
A través de este espacio que no precisamente es lo suficientemente amplio como para exponer la historia de una de las festividades más importantes del país, aunque indudablemente en nuestro medio existen personalidades con vasto conocimiento sobre el tema, asumo el riesgo de exponer algunos criterios que de una u otra manera recogen el sentir de los guarandeños. Por la visión de un buen guarandeño como lo fue el extinto Augusto César Saltos, arrancó hace algunas décadas la mejor fiesta del Ecuador a nuestro criterio; fiesta que desde aquella época a la fecha, ha tenido como es lógico, algunos cambios que sería extenso mencionarlos, pero que en esencia ha significado que se produzcan modificaciones siempre tendientes a mejorar y digo mejorar más no culturizar como equivocadamente se ha sugerido desde distintas instancias, ya que el Carnaval de Guaranda, tiene y tendrá siempre como elementos fundamentales, el juego con agua, el talco y los prácticamente desaparecidos cascarones con colonia; todo ello a más de las variadas e infaltables comidas típicas que todos hemos degustado y que por naturalmente lo seguiremos haciendo; así como los sentimientos de amor, solidaridad, cariño, la broma y picardía que se expresan a través de los infaltables versos y coplas muy propias de los guarandeños y que se cantan por supuesto mediante la tonada del Carnaval de Guaranda con producciones como la de los Hermanos González, del Coro del Colegio “Angel Polibio Chaves”, del Comité Permanente de Carnaval como las más representativas; música inconfundible y que cuando la escuchamos, nos provoca una serie de reacciones que van desde un erizamiento de la piel, hasta un aceleramiento del corazón difícil de explicar pero que lo sentimos los Guarandeños. Muchos escritores locales y nacionales han aportado con investigaciones diversas sobre la materia y de lo que personalmente conozco, Laura Hidalgo Alzamora hizo un de los trabajos más relevantes de lo que significa realmente el Carnaval de Guaranda y que se refleja en un libro de consulta obligada para quienes desean conocer más sobre la bien llamada Fiesta Mayor. Entre los cambios logrados, aunque se debe trabajar mucho todavía, es la mejoría sustancial en las presentaciones de participantes y carros alegóricos; la campaña exitosa desde el Departamento de Turismo del Municipio para erradicar la agresión provocada principalmente por foráneos; y claro está, la presencia en nuestra ciudad de artistas de primer nivel tanto locales, nacionales como internacionales que para este año, no serán de ninguna manera la excepción y que en la práctica significa, mayor turismo y por ende mayores ingresos para nuestra población. Estoy convencido cada vez más; y lo digo en nombre de todos quienes nacimos en esta bella tierra, que el VERDADERO CARNAVAL, se lo vive y se lo siente solamente en Guaranda.
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EL LIBERTADOR
OPINIÓN
febrero de 2011
El periódico municipal de Guaranda
JOHANNA BARRAGÁN | Reina de Guaranda y sus Carnavales 2010
M
INFORME DE LABORES
e dirijo a la noble
Abogado Rolando Núñez, al Doc-
dre; también el organicé el home-
A DIBUJAR UNA SONRISA”, con el
ciudadanía guaran-
tor Alex Pérez , a la Licenciada
naje por el día del niño.
objeto de recaudar fondos para el
deña con el objeto
Yadira Granja, gracias a todos y de
Visité algunas escuelas y el INFA
agasajo navideño a los niños pobres
de
mi
una manera muy especial a la auto-
de esta ciudad. Entregué ayudas
de mi cantón. Visita al Colegio Mili-
informe de labores durante el año
ra de mis días: mi madre doña Car-
económicas a la escuela
“Gladys
tar Eloy Alfaro de la ciudad de Qui-
de mi reinado, parece que fue ayer
mita Hidalgo, quien me ha brinda-
Flores Macías y a mucha gente de
to con motivo de las fiestas navide-
cuando fui electa REINA DE GUA-
do su apoyo incondicional durante
escasos recursos económicos, con
ñas. Agasajé y entregué caramelos
RANDA Y SUS CARNAVALES, fue
todo el tiempo, su amor, su cariño,
el aporte del Patronato Municipal.
en algunas escuelas de los sectores
una gran responsabilidad represen-
su protección y sus sabias enseñan-
Entregué pañales a las madres de
de Verdepamba, El Tuso, Chaccha
tar a mi noble Guaranda, con la
zas siempre presentes,
con lo que
escasos recursos económicos en el
y Santafé; las comunidades Playa
ayuda de mucha gente que quiere
he podido desarrollar todas mis ac-
Hospital Alfredo Noboa Montene-
Pamba, Mindina y Cascarillas de la
a mi ciudad y que han estado junto
tividades, mil gracias mamita.
gro, con el aporte de la Licenciada
parroquia de Simiatug, escuelas y
Inicié con el festejo del día In-
Yadira Granja. Visité a la hermana
jardín de Infantes de la parroquia
seguiré trabajando para
ternacional de la mujer el 5 de mar-
parroquia de Simiatug (Coronación
de Guanujo, sector de la Cochas,
los sectores más necesitados de mi
zo de 2010, visité algunas institucio-
de la Reina de esa parroquia). Par-
jardín de infantes Carlos Chávez
cantón, espero el apoyo incondicio-
nes de la localidad como el asilo de
ticipé en la Campaña de Seguridad
Guerrero, sector Llacán del cantón
nal de todas las autoridades loca-
ancianos. Entregué colchones en
Ciudadana en coordinación con la
Chimbo, Centro de Rehabilitación
les y nacionales. Agradezco a Dios
el Centro de Rehabilitación Social
Policía de Nacional y Fiscalía Gene-
Social de la ciudad de Guaranda,
Todopoderoso, a mi padre, a toda
con la colaboración del Patronato
ral de la Nación. En algunas ocasio-
Asilo de Ancianos de la localidad,
mi familia sin excepción,
mi gra-
Municipal del Cantón Guaranda. El
nes apoyé el trabajo de la Brigada
Sala de pediatría del Hospital Alfre-
titud eterna a mis amigas, amigos,
24 de marzo de 2010, entregue el
Médica de la “FUNDACION ESTRA-
do Noboa Montenegro, Casa Cuna
compañeras de colegio, entidades
Proyecto del Plan de Trabajo al se-
DA”, con las especialidades de : Op-
de Guaranda, y la entrega de ropa
públicas y privadas, al Gobierno Au-
ñor Alcalde y sus Concejales, para
tometría, oftalmología,
medicina
usada algunos sectores pobres de
tónomo y descentralizado de este
apoyar los sectores vulnerables de
general, tratamientos auditivos y de
las comunidades del Sinche y Puca-
cantón, al señor Alcalde, al Patro-
la ciudad. El 16 de abril del 2010
osteoporosis, con médicos del Hos-
rá de la parroquia Guanujo.
nato Municipal y a la Policía Nacio-
organicé una maratón en beneficio
pital de Especialidades de San Juan
Mis augurios porque nuestra
nal de Bolívar. Un agradecimiento
social para la señora Jessica Buena-
de Riobamba. Participé en el lanza-
fiesta mayor siga siendo la mejor
imperecedero a la Ciudadela Pri-
ño, con la colaboración de la Alcal-
miento del calendario en beneficio
de todas “VIVA EL CARNAVAL DE
mero de Mayo que me auspició, al
día y las compañeras del Instituto
de la Fundación de niños discapaci-
GUARANDA”
Padre Patricio Ramos, a la Coope-
Tecnológico Ángel Polibio Chaves.
tados “ÁNGEL DE LA GUARDA” de
rativa de Taxis Siete Colinas, a la
Agasajé por los días de la madre y
Santo Domingo de Los Colorados.
Cooperativa de Taxis Mega taxi, al
del padre, con el aporte de mi ma-
Presenté el Calendario “AYÚDAME
presentar
a mí este tiempo. Aquí no acaba mi gestión,
Luis Alberto Guamán A
CARNAVAL INTERCULTURAL La interculturalidad se refiere a la interacción entre culturas, de una forma respetuosa, donde se concibe que ningún grupo cultural está por encima del otro, favorece en todo momento la integración y convivencia entre culturas. ¡Al golpe del Carnaval, todo el mundo se levanta, qué bonito es Carnaval! Ésta es la melodía que sin duda escucharemos durante estos días. Pero más que un día especial el Carnaval de Guaranda es una celebración histórica que recuerda la tradición de los indios Warankas. Estos pueblos de la nación de los Chimbus festejaban a su Cacique, durante tres días, en la segunda luna llena del año. Sus fiestas y ceremonias incluían cantos, bailes, comida y mucha bebida. Esta tradición, hoy compartida por todos los ecuatorianos no ha variado mucho, pues, hasta la actualidad los ciudadanos y las autoridades locales aprovechan esta fecha para unirse y bailar en las calles. Claro que esta celebración no sólo tiene raíces indígenas sino que se comple-
menta con la fiesta del Carnaval que fue impuesta con la llegada de los españoles. Si bien el Carnaval se festeja en los siete cantones, el más conocido es el de Guaranda. El mismo que tuvo mayor impulso en la década de los 60, cuando el fundador de la Casa de la Cultura, Augusto César Saltos, organizó los primeros desfiles y elecciones de las reinas. El Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (Cidap), en su publicación: “La Cultura Popular en el Ecuador”, Tomo III, referente a la provincia de Bolívar, señala que el origen del carnaval de Guaranda es difícil de precisar, pero quien escuche a los cientos de versos del carnaval puede asegurar sus raíces pre-hispánicas, como poéticamente narra Don Augusto César Saltos (1969) en la música soñada por una pareja indígena: “les llegó modulada por la brisa juguetona entre las ramas de los árboles, el cantar del agua en la corriente de los ríos, el gorjeo de las aves en la espesura de los bosques de nuestras montañas, y el gemido prolongado, lastimero y dis-
tante de nuestra puna andina: el carnaval de Waranka, que complacidos lo escucharon un día”. El carnaval de Guaranda no es solo globos de mil colores llenos de agua, ni tampoco harina y otros elementos muy ajenos de nuestra fiesta: es comparsas y versos, es el reencuentro de sus hijos que se espera cada año como el agricultor al fruto de su esfuerzo de haber labrado la tierra con amor y esperanza. La fiesta carnavalera especialmente de nuestra tierra, es el momento propicio para la confraternidad entre indios, mestizos y blancos; pobres y ricos; niños y ancianos; aquí todos sin importar dinero u origen, se lo disfruta en igual de condiciones. Para finalizar es importante hacer un llamado a todas las autoridades y pueblo en general a disfrutar nuestros carnavales 2011, siempre dentro de la armonía y el respeto que nos merecemos, es decir un carnaval sin agresión por que se pierde la tradición; y tratemos de mantener la interculturalidad en la diversidad.
Gracias a todos, los llevaré siempre en mi corazón
La música del Carnaval de Guaranda César Augusto Saltos cita en su libro “El Carnaval de Guaranda” la siguiente leyenda con respecto al origen de la música del Carnaval: En tiempos del Cacique Huaranga, había una pareja de jóvenes unidos por el tierno y profundo amor. Viéndolos tan enamorados, el Cacique decidió que debían casarse, Un día, los jóvenes salieron a pasear por el campo. Caminaron muchas horas y al atardecer, se sentaron para contemplar la belleza del paisaje. Poco después, rendidos por el cansancio, se durmieron. En ese momento, el dios Pachacámac, que los miraba desde el cielo, quiso enviarles un regalo. Entonces ordenó a la naturaleza que compusiera una música para ellos. Inmediatamente las aves cantaron alegres, el viento lanzó un soplo lastimero y las ramas de los árboles se retorcieron quejumbrosas, mientras el agua del río murmuraba juguetona y danzarina. Éstos sonidos conjugados formaron una música triste y alegre al mismo tiempo. Al despertar los jóvenes amantes escucharon embelesados la melodía una y otra vez. Regresaron rápidamente a la casa del Cacique Huaranga para entonarla y entregársela como presente. Huaranga emocionado, reunió a sus súbditos, quienes. Al oír la música se sintieron tan identificados con ésta, que como homenaje, resolvieron cantarla en su fiesta más importante: La que celebraban en la segunda luna de cada año, en honor al Cacique Huaranga.
EL LIBERTADOR febrero de 2011
El periódico municipal de Guaranda
Reinas de Guaranda Laura Matilde Silva del Pozo 1927.
CARNAVAL
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Candidatas a reina de Guaranda y su carnaval 2011
Hortencia Jaramillo Silvana Jaramillo Sonia Poveda Nancy Velasco Susana Falconí Rose Mary Tapia Ibeth Dávila Martha Soto María Augusta Velasco 1982 Carla Dávila 1983 Virginia Soto 1984 Tania del Salto 1985 María de Lourdes Campana 1986 Susana Dahik Astudillo 1987.
Diana Carolina Valencia Aguay EMAPAG / Print Center
María Emilia Saltos García Colegio Pedro Carbo
Judith Estefanía Chávez Col.Santa Marianita de Jesús
Lisbeth Adriana Ramírez Instituto Técnico Guaranda
Thalya Lisbeth Carballo Col. Ángel Polibio Chaves
Silvana Marisol Castro Ciudadela 1ero de mayo
Clara Pazmiño Soria 1988. Adriana García Olguita Pérez María del Carmen Galarza Tatiana Poveda Giralda Lombeyda Lorena Escorza Marisol Romero María Fernanda Román Verdezoto Gabriela García
1995.
Glenda Vasconez
1996.
María José Maureira 1997. Tania Sánchez 1997. Catalina Verdezoto 1998. Shasmin Escobar
1999.
Carolina Galarza
2000.
Karina Dávila
2001.
Johanna Soto
2002.
Taitas Carnavales de Guaranda 1 Arturo Chata.
8 Segundo Realpe.
Irina Paredes 2004.
2 Teodomiro Ortiz.
9 Jaime Calles.
Flor Solís 2005.
3 Luis Bonilla.
Andrea Guerrero 2006.
4 Alberto Dávila.
Roció García
2003.
10 Alfonso Camacho. 11 Kento González. 12 Tito Ramiro González.
María Monserrat Campana 2007.
5 Alberto Marín.
María Lorena García 2008.
6 Campo Guerra.
14 Adolfo García.
7 Ramiro Marín
15 Raúl Naranjo.
Claudia Gavilánez 2009. Johanna Barragán 2010
13 Raúl Mesa
16 Efraín Galarza. 17 Guido Campana. 18 Manuel Zapata. 19 Alfonso Camacho. 20 Guido Zapata. 21 Mauro Soto.
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CAMPAÑA
EL LIBERTADOR febrero de 2011
El periódico municipal de Guaranda
Se viene el carnaval apoyemos la campaña “SI HAY AGRESIÓN, PIERDES TU TRADICIÓN” PASA LA VOZ Resultados de la Campaña
E
l Departamento de Turismo del Gobierno Autónomo Descentralizado del Cantón Guaranda, visitó instituciones educativas con el fin de organizar y coordinar con los Gobiernos Estudiantiles de las escuelas, y colegios de la localidad la campaña “Si Hay Agresión, Pierdes Tu Tradición”, que consiste en no arrojar agua, talco, carioca y otros elementos nocivos durante el recorrido de las comparsas del carnaval, de acuerdo con la Ordenanza que restringe el uso de globos de agua, polvos, cariocas, tintas y otros que afecten la presentación de las Comparsas. En la actualidad con la reforma a la ordenanza que prohíbe la comercialización de productos nocivos, nace la idea de realizar una campaña de sensibilización enfocada en los planteles educativos de Guaranda, que empezó hace varios años con el proyecto Guaranda Joven, hoy en día en coordinación con varias instituciones que apoyan a la campaña. Esta dependencia ha venido desarrollando una planificación con
relación a nuestra fiesta mayor, el Carnaval de Guaranda, Patrimonio Intangible de la nación a fin de evitar el juego con elementos nocivos y agresivos a la gente que participa durante el recorrido de las comparsas, que no son propios de la verdadera expresión cultural de nuestra festividad. Campaña que como objetivos tiene: Fomentar en los niños, niñas y adolecentes de las escuelas y colegios sobre la importancia que tiene la tradición del carnaval en el cantón, el de disciplinar, y sensibilizar a las personas sobre el buen uso del agua. El abuso y exceso del consumo de alcohol, es perjudicial para la salud, Chicha quiero, chicha quiero Trago no, la sexualidad, el ruido y la basura elementos que de forma integral se tiene que ir combatiendo para desarrollar un presente y un futuro en el ámbito de la sostenibilidad de los recursos naturales y el ser humano. Los resultados de la campaña • Se ha bajado el nivel de agresividad en el juego del carnaval en los días previos, y durante el recorrido de las comparsas.
• En las comparsas del Carnaval Escolar ya no se observa el uso de elementos nocivos desde los participantes, y del público que asiste a observar las comparsas. • El nombre de la campaña se ha posicionado a nivel local y esta trascendiendo a nivel provincial regional. • El apoyo decidido del primer personero municipal Arq. Gustavo Jaramillo. • Participación de otras instituciones en la coordinación de la campaña, Dirección de Salud, Consejo cantonal de la Niñez y la adolescencia, Policía Nacional. • El empoderamiento de los Gobiernos Estudiantiles de los escuelas y colegios con la colaboración del profesor coordinador y sus directores en las actividades relacionadas con la campaña; contrapunto, desfiles, dramatizaciones, carteles y mensajes de la niñez para los niños, el mensaje desde el joven para el joven, con la utilización de las redes sociales: Facebook, twiter, Hi 5, You Tube entre otras.
• Se consiguió los auspicios de las siguientes entidades: Radio Universidad, Dirección de Salud, Periódico el libertador, Tv5 Municipal, Cooperativa Educadores de Bolívar y Policía Nacional • Se ha generado espacios de participación para los jóvenes, en los medios de comunicación como son: hora radial, Radio Universidad, TV5 municipal. • Material publicitario de la campaña tales como: Afiches, Stiker, Cuñas radiales y televisivas, camisetas pancartas. • Se ha conformado grupos de jóvenes que serán quienes promoverán la campaña de tal forma de que el mensaje sea de joven a joven. • El trabajo coordinado con la ayuda de los quintos y sextos cursos, durante los recorrido de las comparsas como elementos preventivos en coordinación de la policía nacional. Por: Gustavo Fierro
EL LIBERTADOR febrero de 2011
AMBIENTE
El periódico municipal de Guaranda
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El correcto manejo de desechos, y la ubicación de baterías sanitarias
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L Gobierno Autónomo Descentralizado del Cantón Guaranda, a través del Departamento de Gestión Ambiental, trabaja coordinadamente con varios organismos gubernamentales y no gubernamentales en un tema vital que es la gestión integral de residuos sólidos. Con ocasión de las festividades del Carnaval, y con el fin de dar continuidad y fortalecer este proceso; se solicita a la ciudadanía que participe activamente en las diversas acciones que promuevan un manejo adecuado de los residuos generados; de esta manera dar el ejemplo a los turistas e invitárlos a que se integren a esta actividad de beneficio colectivo. El Director de Gestión Ambiental, Max Gallmeier, mediante un convenio de cooperación mutua con la Empresa EMASEO de la ciudad de Quito, logró el préstamo de una barredora durante los días de mayor afluencia turística, lo que permitirá cumplir las labores de limpieza de las calles de la urbe y mantener el ornato de la ciudad. Por otra parte, se dispondrá de baterías higiénicas móviles en puntos críticos, con lo que se pretende minimizar los efectos negativos de
· Sucre y 10 de agosto (bajos de la iglesia Catedral) · Pichincha y García Moreno (La Pila) · Cementerio General (al interior) · Selva Alegre entre 9 de abril y 7 de mayo (Plaza 15 de mayo) · Selva Alegre entre Salinas y Av.
Gral. Enríquez (bajos del Estadio del Colegio Pedro Carbo) Av. Gral. Enríquez entre 10 de agosto y García Moreno (Plaza Roja) Terminal terrestre (dos), uno interno junto al acceso al área administrativa y otro en la zona de andenes, junto al ingreso peatonal. Terminal de la Cooperativa 10 de noviembre, (área de los locales de comida) Complejo Deportivo Galo Miño (entre las canchas deportivas de básketball) Av. Elisa Mariño de Carvajal. (frente a la cárcel) Invitamos cordialmente a la celebración de nuestra fiesta mayor, con la gentileza y generosidad características de las y los guarandeños. Les recordamos que al actuar con responsabilidad en los aspectos referidos, se evitarán los impactos negativos en la naturaleza, y consecuentemente en favor de la salud pública.
· ·
Director de Ambiente firmando convenio con EMASEO en Quito convertir en urinarios los rincones de paredes domiciliarias e instituciones públicas y privadas. Serán catorce las baterías disponibles y se ubicarán en los siguientes lugares: Manuela Cañizares y 9 de Abril Prefectura - (2). Manuela Cañizares y Convención de 1884 (2). Av. Elisa Mariño de Carvajal y Eloy Alfaro - diagonal a Sana Sana - (2). 10 de Agosto y 7 de Mayo - Banco de Fomento - (2). Olmedo y Pichincha (2). Sucre y García Moreno - Gobernación - (4).
· · · · · ·
Baterías Municipales Av. Gral. Enríquez y Av. Cándido Rada (1). Av. Gral. Enríquez entre Azuay y García Moreno, junto al PAI. (1). Av. Azuay y Av. Gral. Enríquez, esquina de la parada de taxis 7 Colinas.
· · ·
Cabe indicar que existen servicios higiénicos fijos en las siguientes direcciones: Mercado 10 de noviembre(3) : uno en la parte externa (Calle Solanda y Sucre); otro al interior, al noreste en la planta alta, y el tercero en el área externa bajo las gradas (calles Espejo y Convención de 1884).
·
· · ·
¡La nueva ciudad sí es posible!
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ESPECIAL
EL LIBERTADOR El periódico municipal de Guaranda
febrero de 2011
¡QUÉ BONITO ES
CARNAVAL!
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or varios días la diversión se apodera de la capital bolivarense. En Guaranda el Carnaval adquiere ribetes de camaradería, donde el agua, harina, huevos y maicena son componentes indispensable del juego entre amigos que, a veces, se comparte con los visitantes como símbolo de amistad. La comida típica es un ingrediente más: la fritada de chancho con mote, el dulce de sambo, alcaparras y los chigüiles de harina de maíz. Y no puede faltar el tradicional Pájaro Azul, el aguardiente de caña elaborado en el subtrópico de la provincia de Bolívar. El festejo popular mantiene la tradición del juego con agua combinado con música, coplas y bailes.
EL LIBERTADOR El periódico municipal de Guaranda
Hablemos del Carnaval Por: Wilson Barragán Hablemos del Carnaval pero del tradicional del que guarda la cultura. Las normas de educación del carnaval de respeto a la persona mayor del carnaval que guardaba la alegría y el humor. Del de los versos hermosos del canto de contrapunto hablemos del carnaval de todos los guarandeños. Donde se brinda chicha También mote y fritada Los chigüiles y el cuy , Carnaval tradicional que conserve el folclor carnaval multicolor de todos acogedor. El Carnaval popular Que a todo mundo atrae Que se jugaba en los días Muy propios del carnaval. Las coplas del Carnaval se debe saber cantar con gusto y con alegría sintiendo en el corazón. Esa noble tradición del carnaval guarandeño que con todo corazón acoge a propios y extraños.
ESPECIAL
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EL LIBERTADOR febrero de 2011
El periódico municipal de Guaranda
Rutas de las principales comparsas de carnaval 2011 SÁBADO 5 de marzo: DESFILE CHACARERO N
Av .G
ua
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Estadio Centenario
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9 de Abril
Plaza 15 de Mayo
Pastaza
añizares
7 de Mayo
Elisa Mariño de C.
10 de A
Terminal Terrestre
SALIDA
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Convenció
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Manuela C
DOMINGO 6 de marzo: COMPARSAS DE LA CONFRATERNIDAD Mismo recorrido para Carnaval universitario e Intercultural
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Parque Echeandía
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EL LIBERTADOR febrero de 2011
El periódico municipal de Guaranda
Con la complacencia, de el más común de los ciudadanos guarandeños, he tenido el agrado y la satisfacción de ingresar por “curiosidad”, a lo que sí, podemos llamar un nuevo “Parque Libertador” que de manera metafórica diremos que siendo el mismo, es otro. Sin la óptica de los expertos, puedo decir de la manera más sencilla, que está bonito, y sobre todo crea un ambiente de una alta autoestima, que permite sentirnos orgullosos de ofrecer los guarandeños al resto de ecuatorianos que nos visitan, este lugar como parte de nuestra querida ciudad de Guaranda. Sobre todo el saber que si podemos los guarandeños hacer cosas bonitas y bien hechas que nos hagan sentir bien. Y que, Guaranda vaya adquiriendo una presencia de una bonita ciudad, y no solo de un pueblo que va creciendo. He visto una obra realizada con muy buen gusto, y dentro de la hermosura que es capaz de entregarnos materiales como la piedra, con unos bordillos recuperados en uno casos y otros nuevos, pero bien concebidos en su diseño y agradables, unas bancas en piedra que dan una sensación muy placentera a la vista ( a lo mejor no faltará quien diga que están muy duras, pero así es la piedra), con una gradas que dejan apreciar lo bien hechas, el piso guardando detalles en sus remates, todo ello en un ambiente con piletas que otorgarán la paz y la frescura que es capaz de entregar el agua al brotar con chorros que deleitarán con su alterabilidad como notas musicales, además de una recuperación técnica y profesional que se está haciendo al monumento del Libertador Simón Bolívar. Sin alargarnos diremos que tenemos un parque hermoso y que es un espacio, mejorado muy ostensiblemente para quienes cruzamos o andamos por él. (Que somos todos los ciudadanos) Edison E. Mayorga G.
ESCRÍBANOS A:
libertadorguaranda@hotmail.com
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El Taita Carnaval
CARTAS DE NUESTROS LECTORES Nuestro Parque Libertador
CULTURAL
S
Por: Osvaldo Fierro e dice, y debe haber sido así, que en la segunda mitad del siglo XIX y tres o cuatro décadas del XX, los señores hacendados, a quienes sus peones trataban de “Taitico”, ostentosamente venían a la ciudad, uno o dos días antes del Carnaval (domingo), montados en su mejor caballo, encabezando una hilera de chagras e indios de la hacienda que conducían, ya sea en acémilas o en sus espaldas, traían “la materia prima” que se convertiría en los suculentos potajes para los familiares y amigos del “taitico”, que por lo general los despedía después de cumplir su tarea, con hambre, pero eso sí con una botella de “trago”, dizque, para que el espíritu carnavalero también llegue a ellos. Otros hacendados, invitaban a sus familiares y relacionados al “Camari”, gran fiesta en la que al medio día llegaban los peones con obsequios para “Taita patrón”, quien retribuía la gentileza con comida, música y sobre todo con licor. Estos peones tenían mejor suerte que aquellos que fueron a Guaranda cargando las viandas de “Taitico”. Este “Taitico” que en unas ocasiones reconocía la labor de sus indios y peones y en otras solo les daba “trago”, de a poco, por las miles de leyendas que se fueron construyendo en torno a su quehacer y comportamiento, se convirtió en un personaje mítico en tierras bolivarenses, puesto que esos comportamientos se empezaron a contar de generación en generación. Unos ponderaban la generosidad del Taita y otros solo contaban los pesares y la paga en “trago”
que recibieron después de semejante esfuerzo. Y como el “taitico” hacía todo este desplazamiento previó a la celebración del Carnaval, en algún momento, desde la sabiduría popular se le bautizó con el apelativo de “Taita Carnaval”. Pero el “Taita Carnaval” se quedó en el recuerdo de algunos descendientes de hacendados y en la memoria de miles de peones e indios que trabajaron en esas haciendas. Ellos recordaban con intensidad toda esa experiencia en las postrimerías del Carnaval. Algunos personas vinculadas al Guaranda Tenis Club, allá por el año 1983, conocedores de ésta bella tradición que estaba disipándose en el tiempo y esfumándose de la memoria colectiva bolivarense, hacen una propuesta para recuperar la presencia y el significado que para el Carnaval tiene el “Taita Carnaval”. En el Carnaval de 1983, hace por primera vez su aparición como personaje central del Carnaval el “Taita Carnaval”. Ha dejado de ser el hacendado y se ha propuesto y aceptado que “el Taita Carnaval” sea un personaje de la sociedad que haya hecho aportes significativos a la cultura, que haya
contribuido al desarrollo social, político y económico de la Ciudad, del Cantón y de la Provincia. Obviamente tiene que ser guarandeño. El primer Guarandeño que personificó al “Taita Carnaval” fue el señor Arturo Chata, un insigne profesor y amante de la cultura. Desde entonces cada año se elige a un notable caballero con gran espíritu carnavalero para que haga su ingreso a la ciudad en un día determinado y nos represente en la diversas manifestaciones culturales que por el Carnaval se programan y realizan. El “Taita Carnaval”, vestido de poncho de lana de borrego, tejido a mano, a rayas, de vivos colores, sombrero de paño, pantalón y zamarro, hace su entrada magnifica, ocho días antes del domingo de Carnaval, a Guaranda: con la Banda Municipal que entona el Carnaval, con viandas llenas de potajes carnavaleros, danzas, comparsas, carros alegóricos, “pájaro azul”, serpentinas y en medio de un alborozado baile. Es el inicio oficial de las celebraciones carnavaleras.
Es una apertura impresionante de la celebración. Después de la entrada del “Taita Carnaval” se encienden las fiestas por doquier. Las celebraciones duran por cerca de 8 días. Con el pasar de los años, de a poco, en todos los barrios se elijge al “Taita Carnaval”. Hoy por hoy todos los barrios guarandeños tienen su “Taita Carnaval”, que preside los actos barriales preparados para celebrar esta fiesta tradicional. El Taita Carnaval es el símbolo del Carnaval, inclusive se ha elaborado una iconografía plasmada en afiches, artesanías. Es conocido, querido y aceptado por toda la ciudadanía.
CARTAS DE NUESTROS LECTORES En la pequeñísima entrevista que me hicieron para la edición de enero del periódico municipal El Libertador, sobre la remodelación y rescate de nuestro patrimonio el Parque Central, cuyos trabajos han sido efectuados por destacados profesionales en las distintas ramas, con las últimas técnicas en materiales, plantas ornamentales, iluminación y armoniosos adornos, conservando su historia y tradición. Por el corto tiempo no pude indicarles que el monumento
a Simón Bolívar; fue construído en la segunda alcaldía de mi padre el Dr. Alfonso Durango Ramírez (1959-1961), cuyo diseño y ejecución lo realizó el destacado pintor y escultor Oswaldo Guayasamín, con la colaboración de la Casa de la cultura Núcleo de Bolívar en la traída de la estatua de El Libertador de la República de Venezuela. Con profundo afecto Lola Durango
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INFORME
EL LIBERTADOR febrero de 2011
El periódico municipal de Guaranda
Obras que mejoran el nivel de vida de los habitantes del cantón Guaranda
Por: Victor Hugo Poma l Gobierno Autónomo Descentralizado del Cantón Guaranda constantemente preocupado por mejorar la calidad de vida de los
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habitantes no solo de la cabecera cantonal, sino también de los recintos y las parroquias; sectores que por mucho tiempo fueron olvidados y poco atendidos. En esta administración municipal han
merecido y recibido la atención y el apoyo necesario para hacer realidad sus justas aspiraciones a través de la ejecución de importantes obras, como las que mencionaremos a continuación:
DESCRIPCIÓN DE LA OBRA: Sistema de agua potable, comunidad de Quindigua Central, parroquia Guanujo. Contratista: Ing. Guillermo Ninabanda. Valor: $141.159,93 Porcentaje de avance: Concluido
DESCRIPCIÓN DE LA OBRA: Adoquinado calle Salinas de Guaranda Contratista: Administración Directa. Valor: $15.848,89 Porcentaje de avance: Concluido
DESCRIPCIÓN DE LA OBRA: Adoquinado de las calles de la ciudadela Juan XXIII. Contratista: Arq. Miltón Ulloa. Valor: $269.683,67 Porcentaje de avance: 30%
DESCRIPCIÓN DE LA OBRA: Construcción del Puente vía a San Simón. Contratista: Administración Directa. Valor: $58.617,11 Porcentaje de avance: 98%
DESCRIPCIÓN DE LA OBRA: Adoquinado peatonal y vehicular, captación y drenaje de aguas lluvias, sector Agachaditos - Plaza Roja. Contratista: Administración Directa. Valor: $37.265,07 Porcentaje de avance: Concluido
DESCRIPCIÓN DE LA OBRA: Regeneración del parque de la Niñez ubicado en las calles Manabí y Caracas, sector El Carmelo. Contratista: Arq. Santiago Rojas. Valor: $90.984,54 Porcentaje de avance: 80%
El cambio se inicia con obras y se reflejan en trabajos que son hoy una realidad, gracias al empuje y el accionar serio y planificado del Arq. Gustavo Jaramillo, Alcalde de Guaranda.
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CARNAVAL
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Origen del Carnaval
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por Paúl Vásconez del Salto. n la actualidad la fiesta del Carnaval se la celebra a viva voz en toda la ciudad y la provincia, sin duda la festividad más representativa de nuestra cultura en el año; sin embargo es necesario conocer los orígenes de la fiesta en la historia de la humanidad y por supuesto en nuestra Guaranda. Es preciso rescatar ciertos valores y tradiciones que han quedado en el imaginario popular; pero con el paso del tiempo se han desarraigado de nuestra celebración. La idea es promover su permanencia en el tiempo y saber la riqueza que acompaña al Carnaval de Guaranda. Los orígenes del Carnaval se remontan hasta los tiempos de la Antigua Sumeria hace más de cinco mil años, y se transmitieron hacia los egipcios, griegos, el imperio romano y así por toda Europa. Se introdujo en América por navegantes españoles y portugueses en época de colonización y conquista en el siglo XV, la celebración coincidía cronológicamente con las fechas de su religión. El Carnaval es una de las fiestas populares de mayor tradición en la historia, tiene su origen en los rituales paganos a Dionisio en Grecia, dios del vino y a su equivalente romano Baco, conocidas éstas como las bacanales, donde todos compartían como iguales con los esclavos, algo que solamente sucedía durante esta celebración, en los festines que se realizaban en honor al buey Apis en Egipto; y saturnales romanas, en honor al dios Saturno. Con el paso del tiempo, el carnaval fue adoptado por los pueblos que poseen tradición cristiana, es así que la iglesia y algunos pontífices se encargaron de frenar el libertinaje del
Carnaval de la antigüedad y lo transforman en un ritual de celebración, comida, fiesta y última oportunidad de excesos, antes de la cuaresma, tiempo de recogimiento y ayunos previos a la semana santa. En la época medieval y colonial, durante el reinado de los Reyes católicos, ya era costumbre disfrazarse en determinados días con el fin de realizar bromas en los lugares públicos, con alarde y burla al mismo tiempo de la diferencia de clases sociales, ya que al estar enmascarados no había distinción de éstas, costumbre transmitida en su origen por los moros quienes ocuparon por varios siglos territorios ibéricos. Con el trascurso del tiempo el carnaval adoptó estilos diferentes en cada país: En América por ejemplo, elementos aborígenes místicos precolombinos fueron parte del sincretismo cultural que surgió de la fusión de la cultura europea y los pueblos ancestrales de América. Cabe recalcar que muchos de los elementos del Carnaval europeo introducidos en el “Nuevo continente” se mantienen como por ejemplo: Caravanas, carros alegóricos, comparsas de disfraces, máscaras, confeti, música, agua, cánticos, y son representadas con diferente intensidad y peculiaridad, resaltan entre ellos los Carnavales de Rio de Janeiro, New Orleans, Buenos Aires, La Habana, Oruro y por supuesto el de Guaranda. Por otro lado es necesario citar la riqueza ancestral de los rituales que se llevaban a cabo en el continente americano en épocas prehispánicas, donde se encontraron que civilizaciones con tradiciones, cultos, rituales desarrollados, tenían una profunda relación con la naturaleza, el ciclo
lunar, la agronomía y sus dioses; su cosmovisión resaltaba en la celebración la llegada de la primavera que durante la segunda luna de cada año rendían agradecimiento a Pachacámac (dios supremo) por la fertilidad y productividad del suelo, y un homenaje al Cacique. Las tribus se concentraban en grandes grupos para saludar al Cacique Huaranga y participar en la reunión que robustece las bases de su sociedad comunitaria local. En esas circunstancias las diferencias individuales desaparecen, sin consideraciones de clase social, edad, sexo, etc. Todos gozaban por igual, es ése el origen de nuestro Carnaval, en el que por tres días les agradaba bailar y cantar, transformaban sus rostros con pintura, se disfrazaban con pieles de animales, les agradaba beber mucha chicha, comer bien y celebrar con su música e instrumentos su ritual, el uso de harina en los rostros se justifica como una ridiculización a los colonizadores. En tiempos contemporáneos y basados en los elementos de la tradición, surge un nuevo reconocimiento en este caso al patrón o hacendado que recibía ofrendas recolectadas por sus trabajadores en sus tierras durante un año, dicho regalo es el conocido “Camari”
y seguramente el origen de nuestro Taita Carnaval, aquí él brindaba chicha y licor a los indígenas, ésta era una celebración donde la igualdad y el compartir eran las premisas. Es curioso las coincidencias y semejanzas de las celebraciones del viejo mundo y nuestro Carnaval, identificar que ambas corrientes se fusionan y mantienen elementos propios comunes, asociadas a fenómenos espirituales, astronómicos y a ciclos naturales; la utilización de máscaras, danzas, cantos, música y el agua. Es deber de nosotros, los guarandeños, resaltar y rescatar estos valores que van desde el compartir en familia y promulgar la igualdad entre todos, hasta el respeto a la naturaleza y la riqueza cultural de nuestra celebración mayor El Carnaval de Guaranda. “A verte vengo, vengo por verte: trayendo flores para ofrecerte”.
SERVICIOS: HOTELES
La Colina Av.Guayaquil 117 y Pasaje Rodriguez Lara 2980-666 Los Espejos Garcia Moreno entre 9 de Abril y 7 de Mayo 2981-268 Balcon Cuencano Sucre s/n entre 10 de Agosto y Olmedo 2981-902 Bolivar Sucre 704 entre Olmedo y Rocafuerte 2980-547 Cochabamba 7 de Mayo 519 y Garcia Moreno 2981-958 El Rosal 7 de Mayo entre Selva Alegre y Manuela Cañizares 2985540 Las Flores Pichincha 402 y Rocafuerte 2986-202 Marquez 10 de Agosto s/n y Eloy Alfaro 2981-306 Guaranga Garcia Moreno 811 y Gnral. Enriquez 2980-713
Casmar Pichincha entre Olmedo y 10 de agosto 2980-593 Acapulco 10 de Agosto entre 9 de Abril y Gral. Enríquez 2981-953 El Campero Garcia Moreno 824 y Gral. Enriquez 2980-880 Tambo El Libertador Av. Guayaquil 2985-999 Santa Fe 10 de Mayo 804 y 9 de Abril 2981-526 El Refugio Salinas 2210042
RESTAURANTES
Rico Pollo 9 de Abril s/n entre García Moreno y 10 de Agosto 2981-314 La Bohemia Convencion de 1884 y 10 de Agosto 2984-368
Chifa China Av. Candido Rada s/n y Gral. Enriquez 2981-731
Rincon del Sabor Olmedo entre Convencion de 1884 y Sucre 2984-023
Chifa Pekín Sucre entre García Moreno y 10 de Agosto 2980-525
Rey Broster Convencion de 1884 y 10 de agosto 2983-821
Chifa Hong Kong Sucre entre 10 de agosto y Olmedo
La Casa del Gaucho Azuay entre Gral. Enríquez y Eloy Alfaro 094680320
Pizzería Buon Giorno Sucre entre 10 de agosto y Garcia Moreno 2983-603 La Estancia Garcia Moreno y Sucre 2983-159 Forastero Garcia Moreno y 9 de Abril 2983-618 Nuevo Mediterraneo General Enriquez y Av. Cándido Rada (Plaza Roja) 085046472 Central Azuay y Moraima Ofir de Carvajal 2982-131 El Mono Garcia Moreno entre 9 de Abril y Gral. Enríquez 2981-782
La Casa de la Abuela Convención de 1884 y Manuela Cañizares 2985906 Steak Parrillada García Moreno s/n y Eloy Alfaro 2983-205 Rincón Criollo 9 de Abril y Manuela Cañizares 2984747 La Tortilla 10 de Agosto y Sucre 2981-606 7 Santos Convencion de 1884 y 10 de Agosto 2980-612
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CARNAVAL
EL LIBERTADOR febrero de 2011
El periódico municipal de Guaranda
El Carnaval y la cultura popular (extracto)
T
Por: Gabriel Galarza López odo ser humano realiza y se realiza en la cultura, pertenece a una cultura. No existe gente, ni sociedades incultas. Todo lo que el hombre produce en bienes materiales y espirituales para a formar parte de lo que en general comprendemos con este término de la cultura. Ante la naturaleza el hombre crea una segunda naturaleza, en la cual se vive y se desenvuelve, ésta es la cultura. Empero, la cultura no puede ser comprendida tan solo en abstracto como una entelequía lejana, si no reviste y asume lo que es, un producto y un medio del proceso real, concreto, histórico que tiene cada pueblo. La cultura debe ser entendida en la realidad, en los procesos sociales, en sus transformaciones, y a veces en sus regresiones pasajeras. Lo que el hombre es y hace, lo que las sociedades son en definitiva cada día más, son cultura. Sola-
mente una visión de superioridad de dominación puede decir que hay hombres y sociedades incultos. Todo depende se diría, del lente con el que se mire. Lo que pasa es que no hay tan de pronto y unilateralmente, la cultura universal. Coexisten lo universal y lo particular. Hay pues los elementos de una cultura universal así como se mueven los elementos de las particularidades culturales. En otras palabras, queremos hablar de la vigencia de culturas que se interrelacionan, entran en conflictos, en simbiosis, sufren transformaciones, sincretismos. En sociedades en las que unos buscan la dominación de otros, se dan procesos donde la cultura de los dominantes quiere ser implantada sobre la cultura de los grupos dominados. Son sociedades antagónicas, donde los grupos sociales conducen y generan elementos y expresiones culturales y antagónicas,
conformando una cultura dominante y una dominada. En este contexto el carnaval ha recogido las expresiones muy amplias de los estados sociales populares. Sus raíces son del pueblo bolivarense. De ahí, que germinalmente lance sus proyecciones democráticas. En la fiesta no hay distinciones, todos participan sin ninguna excepción. Es muy decidora la hospitalidad a los forasteros en los carnavales bolivarenses. Ni si quiera hay asomo del mercantilismo, sino la expresión cultural de la fraternidad humana, como elemento de auténtica democracia. El reencuentro de los bolivarenses, el retorno aunque sea fugaz de miles de coterráneos a su tierra, manifiesta el sentido contestatario cultural de un pueblo que se vio obligado a desprenderse de muchos de sus hijos, por las situaciones que han posibilitado una tan alta migración.
Los elementos del Carnaval (extracto)
E
Por: Gabriel Galarza López l Carnaval de Guaranda está conformado por el canto de coplas y estribillos con una música propia, el baile, el juego con agua, polvo serpentinas, perfumes, el acompañamiento del licor, y la invitación a la comida que se prepara para esos días con esmero y anticipación. En los orígenes de la lengua española, el pueblo fecundó una forma poética, la COPLA, para expresar sus más ignotos sentimientos. Es un conjunto o estrofa de cuatro versos, generalmente y no siempre de ocho sílabas métricas. La rima más común se da entre el segundo y cuarto verso. Osea en la fórmula abcb. Aún cuando hay coplas populares donde riman el primer verso con el tercero y el segundo con el cuarto, con la fórmula abab. Los estudiosos de las formas poéticas han denominado a los últimos con el nombre de cántigas cuadradas. Los cantores populares, los carnavaleros, con mucha naturalidad crean las coplas, llegando al contrapunto. Lo mismo sucede cuando un grupo de varones afila su verso, provocando la contestación de las mujeres, acompañados de la música alegre y triste del Carnaval. Las coplas desconocen autor, cuando el pueblo las recoge en su seno. En cada rincón de Bolívar, se crean, se recrean, y transforman, se transmiten los versos anónimos. Existen por miles, acariciando todos los temas importantes de la existencia colectiva del hombre.
Nos llegan coplas que tienden a la eternidad y también aquellas que poseen el sabor de la circunstancia, el momento, el punto instantáneo. Los padres, los parientes y amigos, enseñan a los jóvenes los versos que algún día aprendieron también, junto a la guitarra, al pingullo, a la hoja de capulí, con el son del tambor, en horas pasadas, que embriagan con la nitedez del recuerdo. Para recordar coplas, o inventarlas según las circunstancias, como otorgando nuevo aliento, entre ellas se canta los ESTRIBILLOS. Son estrofas poéticas pequeñas, que se repiten luego de la ejecución de una o varias coplas grandes. Unas veces tienen cuatro versos pentasílabos como: Tira la lanza por la ventana heríme el pecho , menos el alma Otros en cambio, se cantan en la mitad y al final de cada copla en forma de embono, como llamaba Justino Cornejo, Así por ejemplo: ¡Que bonito es Carnaval! ¡Amor mío Carnaval! ¡Ya se acerca Carnaval! ¡Bien bonito es Carnaval! La música es andina. Pertenece a la cultura de los pueblos indígenas que crecieron en los valles ribereños del Llangama, del Salinas y del Chimbo. Pero solo la leyenda pudo explicar sus orígenes, tal como supo hacerlo el Dr. Augusto Cesar Saltos al narrar el nacimiento de la melodía “triste y alegre” por disposición del Dios Pachacamac para acariciar el sueño de una pareja indígena
enamorada. Eran tiempos del Cacique Guaranga. Las melodías risueñas y dolorosas tiene sus variantes según los cantones y parroquias. En unos se asemeja a los danzantes, en otros como en Chillanes se alarga lentamente sobresaliendo el carácter triste. Al ser eminentemente colectivo logra identificación en sus variaciones con claridad. Este, y no otra cosa, ha hecho que se cree una copla del mismo Carnaval que dice: Al Carnaval de Guaranda nadie lo puede imitar porque sólo un Guarandeño puede tocar y cantar. Al ser único, tiene sus diversidades típicas en cada sector de la provincia. Es el significado de una riqueza en la creatividad bolivarense. Con claridad son notados inmediatamente ciertos arreglos, que por sus versiones “ cultas” se alejan del oído popular. La guitarra española, la bandolina, el pingullo, la triste dulzaina, la flauta, el tambor, el rondín, el rondador, traducen los sonidos de ésta melodía. De los intérpretes en Guaranda, inicialmente recordamos a los hermanos González y Bolívar García, al Coro del Colegio Ángel Polibio Cháves, a los hermanos León, a don Gonzalo Flor, a Don Víctor Emilio Tapia, a Don Arturo Chata, al grupo del Guaranda Tennis Club, al Coro del Comité Permanente del Carnaval, a nuestra Banda Municipal. La lista es imcompleta peor aún si consideramos los valores de toda la Provincia.
Las coplas Al golpe del Carnaval todo el mundo se levanta (bis) Qué bonito es Carnaval. Mas conociendo la voz (bis) del que suspirando canta (bis) Qué bonito es Carnaval. Cantaremos carnaval. ya que Dios ha dado vida, Qué bonito es Carnaval. No sea cosa que el otro año, ya nos toque la partida. Qué bonito es Carnaval. Al Carnaval de Guaranda nadie lo puede imitar. Qué bonito es Carnaval. Solamente un guarandeño sabe tocar y cantar. Qué bonito es Carnaval. De ésta esquina a la otra esquina vive la que adoro yo. Qué bonito es Carnaval. La que se robo mi calma dueña de mi corazón. Qué bonito es Carnaval. Si el quererte ha sido un crimen Criminal no he sido yo. Qué bonito es Carnaval. Criminal fue tu hermosura que ha quererte me obligó. Qué bonito es Carnaval. Si el pecho de cristal fuera se vieran los corazones (bis). Qué bonito es Carnaval. No hubieran falsas caricias (bis) ni se ocultaran traiciones (bis). Qué bonito es Carnaval. Nadie me puede negar la dicha de estarte viendo (bis). Qué bonito es Carnaval. Pero de estarte queriendo (bis) solo la muerte podrá (bis). Qué bonito es Carnaval. Jugaremos Carnaval ya que Dios ha dado vida (bis). Qué bonito es Carnaval. Vida cara, cara vida(bis) vida linda sin igual (bis). Qué bonito es Carnaval. Mi mujer ya se ha enojado, ya se sienta al corredor. Qué bonito es Carnaval. Yo le digo: mujercita fuera de vos tengo a dos. Qué bonito es Carnaval. Señora dueña de casa mate a ese pollo patojo. Qué bonito es Carnaval. Al pobre carnavalero no le deje morir de antojo. Qué bonito es Carnaval. Amor imposible mío, por imposible te quiero, Qué bonito es Carnaval. Porque el que ama a un imposible, es amante verdadero, Qué bonito es Carnaval. Por vos bonita, por vos señora, por vos bonita, por vos señora, guarandeñita, me muero yo. Qué bonito es Carnaval. Chicha quiero, chicha quiero, chicha quiero, trago no; guambras quiero, guambras quiero, guambras quiero, viejas no.
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GASTRONOMÍA 15
Dulce de sambo Ingredientes 1 sambo 1 panela 3 güineos 2 tazas de jugo de naranjilla 1 piña Canela Pimienta dulce Clavo de olor Preparación: Cocinar el sambo, poner la panela. El momento de la ebullición, agregar: la canela la pimienta dulce y el clavo de olor; agregar también el güineo la piña y el jugo de naranjilla. Cocinar hasta que tome consistencia.
Fritada Ingredientes: (para cinco porciones, aumentar ingredientes de manera proporcional según la necesidad) 1 kilo de carne de chancho 5 dientes de ajo 1 cebolla perla Sal Una taza de jugo de maracuyá, o naranja , o cerveza 1 litro de agua
Preparación: Cortar en trocitos la carne, añadir la cebolla, el ajo, la sal y el agua. Freír a fuego lento. A medida que tome color agregar o el maracuyá, o la cerveza, o la naranja que le dará el sabor especial.
EN EL CARNAVAL SE COME…….. Por: Patricio Secaira Durango
ranza de colores.
empanadas, mote y tostado.
ta. Guaranda prepara en las pailas
El carnaval inspira el coqueteo,
Alcaparras encurtidas en un
con panela, manjares que en charo-
Da la impresión que en Guaranda
el amor y la pasión. Con él surge el
frasco, se mezclan en gran baile
las se reparten, en desfile de colores
el inicio de un nuevo año tiene im-
alma de juglar del coplero soñador
con cebollas, invitan a moverse al
y sabores. Los dulces de: Membrillo,
portancia por la cercanía del carna-
y enamorado, constructor de rima
mismo ritmo a los chochos, la ar-
de higo, de chamburo, de sambo, na-
val. Fiesta incorporada a su paisaje,
decidora encajada en simbiosis per-
veja y los ajíes. Zanahorias corta-
ranjilla y güineo, son perfumes al ol-
a su aire y a su gente como una ne-
fecta con la música. Mezcla de tris-
ditas en rodajas, se combinan en
fato, son colores a la vista, le provo-
cesidad vital, indispensable, que no
teza y alegría que se canta en las
la ronda con el agrio, provocado
can a la boca, son manjares sin igual
puede faltar nunca. Su ausencia na-
calles con acople de bombos y gui-
por la chicha presurosa, que em-
en días de carnaval.
die la conoce. Nadie sabe, recuerda
tarras, en un coro gritón y colectivo
pujando al mojado vegetal, dan la
o supone que sería de la ciudad sin
que conmueve al corazón y alegra
fiesta de color en carnaval.
ese juego.
al alma.
Hay tragos de mil colores, de hoja de higo, capulí, durazno, men-
Las plantas de maíz con sus ver-
ta y café. No falta el hecho de seda
La fiesta empieza a inicio de
El que llega a Guaranda en
dores encantan los colores de las
ni tampoco la huevada o el trago
cada año, con pequeños salpicones
carnaval, asegura la llenura de la
lomas. Las matas están tiernas to-
de mandarina. Pájaro azul piden
de agua fría que mojan al amigo
panza, no preocupa al guarande-
davía, la tusa adolescente espera
todos, aguardiente que es muy
con aprecio, para luego aumentar
ño quien ingrese, al deleite de las
el grano. Las hojas alargadas son
fuerte y mezclado con anís, medio
la dosis con cualquier trasto que
fuentes de la casa. Para todos está
muy finas, se regalan solitas a la
violeta es su claro, escondiendo en
esté a mano. El salpicón de agua es
el plato bien servido y la jarra con
fiesta, sabedoras que las manos
su entraña la potencia de la caña,
una especie de privilegio o de ex-
chicha bien cernida, reposada en
laboriosas, modelan con la harina
hace toser en su ingesta, pero es
presión de amistad, de ahí que el
el vientre del gran pondo, mode-
de sus padres, un guagua amasado
parte de la fiesta.
juego no es grosero, espanta los
lado en el útero terreno.
con ternura, con enjundia de queso
Tres días dura la farra, dice solo
La fritada es deliciosa. En carna-
derretido: El chigüil, hijo preferido
el calendario, pues los guarande-
El agua guarandeña en carnaval
val, sabe más rica, es más olorosa y
de la fiesta, compañero inseparable
ños saben que el papel es mentiro-
baila, ríe, acompaña el canto de su
sus trozos calientitos aplacan el frío
del café aromático y caliente que
so, en realidad todos saben, que el
gente, vuela por los aires. La ciudad
de la tarde saciando el hambre de
perfuma con su olor la casa entera.
carnaval de Guaranda, dura más de
se alegra, se llena de vida, de espe-
quienes acompañan el bocado con
Sin postre la comida es incomple-
problemas une a la gente.
una semana.
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CARNAVAL
Eventos: Del 2 al 28 de marzo Exposición de Marco Serrano en la Sala de Exposiciones de la Casa de la Cultura
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JUEVES 3 de marzo CARNAVAL UNIVERSITARIO HORA: 10:00
Sábado 5 de marzo CARNAVAL INTERCULTURAL Y DESFILE CHACARERO DESDE: 10H00
Domingo 6 de marzo COMPARSA DE LA CONFRATERNIDAD HORA: 10H00
SHOW ARTÍSTICO UNIVERSITARIO HORA: 14H00
CONCIERTO DE ROCK GRATUITO: SARATOGA,PRISS, TOTAL DEATH, ROMASANTA, WILD NIGHT. 18H00
SHOW ARTÍSTICO INTERNACIONAL Gilberto Santa Rosa en concierto HORA: 14H00