El 29 revista nº30 diciembre 2015 by EL 29 Revista

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DICIEMBRE 2015

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RUBÉN DIZÁ ANIMAL DE ESCENARIO

PARÍS LLORA

SALUD

ALIMENTACIÓN PARA LAS FIESTAS NAVIDEÑAS

PSICOLOGÍA LLEGA LAS NAVIDADES ¿CUÁNTOS SOMOS?

SEXO

¿CÓMO SER UN CABALLERO EN LA CAMA?

, GASTRONOMÍA ESPECIAL NAVIDAD

MENÚ BOCATAS LOMO, PECHUGA 5,20€ TERNERA 5,40€ BEICON Y QUESO 4,30€ PERRITO 4,50€

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SUMARIO ¿Y si no hay un mañana?

SALUD

Si tuviera que hacer un balance sobre este año que está a punto de finalizar, no lo dudo ni un segundo y me quedo con más cosas buenas que no tan buenas. Laboralmante hablando, puedo decir que El 29 Revista ha crecido. Donde nuevos proyectos se han cumplidos y muchos de ellos gracias a ti. Soy una persona muy afortunada, donde a día de hoy no me falta de nada. Tengo una familia a la que amo. Amigos a los que sé que tengo tanto para lo bueno y lo malo, y si es parar quedar y tomarnos unas copas más aún ¿o no, amigas? Tengo una salud de oro y un trabajo al que si mezclamos todo lo anterior ¡exploto de amor! Reconozco que soy una persona con mucha empatía. Me afectan las malas noticias, me pone muy triste toda la maldad que generan muchas “personas” y el daño que son capaces de hacer por nada. Es algo que nunca entenderé, y espero que de una vez por todas eso cambie. Pienso que la suerte no existe, las casualidades tampoco y en cambio las oportunidades ¡sí! El tren solo pasa una vez y es ahí cuando hay que cogerlo. Dejarte llevar en muchos casos por tu intuinción y sobre todo por lo que te dice tu corazón. Échale valor a la cosas, a la vida. El miedo forma parte de nosotros y sin él en muchas ocasiones no sentiríamos nada. Te propongo un trato para este nuevo año. Tú conseguir las cosas que te propongas y yo conseguir las mias. Si ambos las conseguimos ¡seremos felices! Un deseo para tí que me estás leyendo en estos momentos (gracias), que puedas sonreír siempre. Que en los malos momentos seas capaz de sacar su lado bueno. Que te dejes querer y sobre todo seas capaz de querer mucho. Y para esas sillas que faltan (artículo de nuestras psicólogas pág.7) tenlas en tus recuerdos y no olvides que ellos también te quieren ver feliz.

¡Feliz mes de diciembre!

<<<<<PORTADA

Fati Asencio

MODELO: RUBÉN DIZÁ FOTOGRAFÍA: CYBELE PEIXOTO

INFORMACIÓN

CONTENIDOS >>>>

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06 David Cáceres

La nutrición en fiestas navideñas.

PSICOLOGÍA

TEMA JURÍDICO Elena Pérez-Prat

¿Cuántos somos?

La guarda y custodia compartida.

ACTUALIDAD

09 Carlos García París llora.

10 INFORMÁTICA 11

Todo sobre el protector de cristal.

12 13

ENTREVISTA Rubén Dizá Animal de escenario.

14 BELLEZA Gemma Domínguez 15

Maquillaje para una gran gala.

16 18

MODA Patricia Santana Fashion Friends.

SEXO José Vidal ¿Cómo ser un caballero en la cama?

20ESPECIAL GASTRONOMÍA 21 22

COCINA Lorena López Albóndigas con verduras.

EL 29 REVISTA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS COMENTARIOS U OPINIONES EXPUESTAS ANUNCIADAS, LOS DESCUENTOS/ CUPONES NO ACUMULABLES

04 MR. DOG Y UMIVET Servicio veterinario y de peluquería canina a domicilio. Sin colas ni largas esperas y a precios asequibles su mascota podrá ser atendida en la puerta de su domicilio con la profesionalidad inconfundible de Giomaría e Ico en sus unidades móviles: Mr. Dog es un servicio innovador de peluquería canina, ofreciendo una total garantía de salud, higiene y comodidad para tu mascota en la que podrás bañar, cortar uñas, limpiar glándula y orejas entre otros servicios. Umivet es el servicio veterinario a domicilio: consultas, vacunas y un largo etcétera en toda la atención médica que necesites a tu disposición con una simple llamada. Este articulo viene de la mano de una servidora y de su perro los cuales estamos encantados de este innovador servicio, de la profesionalidad y la atención de Ico y Giomaría a los cuales quiero agradecer desde estas lineas su gran trabajo. Para tu comodidad, tu economía y el bien de tu mascota: MR. DOG Y UMIVET. Teléfonos: 928 570 966 / 654 76 37 77.

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Este mes de diciembre sorteamos con la colaboración de Corallium Spa Costa Meloneras, un bono para dos personas. Entra en nuestro Facebook y participa: www.facebook.com/el29revista

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06 RECOMENDACIONES NUTRICIONALES PARA LAS FIESTAS NAVIDEÑAS

El equilibrio es la clave para una vida exitosa. No niegues tu mente, cuerpo o espíritu. Invierte tiempo y energía en todos por igual; será la mejor inversión que habrás hecho.Tanya Wheway.

David Cáceres Preparador físico y entrenador personal

En este artículo intento plasmar como organizándonos un poco podemos pasar unas fiestas inmejorables, sin percances, ni trastornarnos de ningún tipo. Quiero explicar cómo las cenas navideñas no deben ser motivo de preocupación, debemos tener presente que si consumimos un exceso de nutrientes de manera esporádica, esto no implicaría cambios importantes en nuestro peso corporal. Recuerda que el problema no está en los alimentos, sino en la frecuencia, cantidad y calidad de lo que consumimos.

Estas útiles recomendaciones, pueden complementarse con otras para combatir o prevenir algunos problemas puntuales. Por ejemplo, es conveniente que tras la ingesta de alcohol se ingiera agua en cantidad abundante antes de ir a dormir. Esta medida facilita la depuración del alcohol presente en la sangre. A la mañana siguiente del exceso alcohólico resulta tonificante para el aparato digestivo tomar una infusión de hierbas aromáticas y preferiblemente menta, poleo o similares, seguido una dieta láctea suave y si fuera necesario algún analgésico.

Ser cuidadosos con las cantidades, no abusar, servir raciones pequeñas y ser selectivos nos permitirá disfrutar de las comidas navideñas sin arrepentirnos después. Cuando el abanico de productos a escoger es abundante, la clave está en limitar las raciones, escoger lo que más nos guste y olvidar el resto.

Asimismo, es muy frecuente caer en el error de llegar a la comida o a la cena con un ayuno de muchas horas, con la vana esperanza de “compensar” el previsible exceso alimentario. El error es importante, ya que, lejos de evitar tal exceso, en realidad lo facilita. Por lo tanto, ante una comida previsiblemente copiosa, lo mejor es desayunar adecuadamente e, incluso, tomar un ligero tentempié antes de la comida – y, si puede ser a base de fruta, mejor –, para reducir el apetito y la ansiedad.

Me gustaría compartir unas sugerencias con nuestros lectores, y que podamos disfrutar unas navidades sin preocuparnos por coger kilos de más: -Atención a las cantidades. Como decimos en dietética: nada es bueno o malo, todo depende de la dosis. Pues bien, el gran problema de las Navidades es la cantidad. Tomamos alimentos calóricos en grandes cantidades. La clave es no repetir ni picar, sino controlar las cantidades y no comer mucho más que en una comida habitual. -Escoger lo que más nos gusta y descartar el resto. Aprender a elegir lo que más deseamos, limitar nuestra ingesta a dos o tres opciones y olvidar el resto. -Las bebidas también nos aportan muchas calorías. Las bebidas (a excepción del agua) proporcionan una gran cantidad de calorías que, además, tomamos casi sin darnos cuenta. Es necesario controlar la cantidad que tomamos, especialmente si se trata de bebidas alcohólicas, procurar saciar la sed con agua y utilizar el vino o el cava como acompañante. -Realizar actividad física. Siempre debemos realizar actividad física para compensar la elevada ingesta energética que nos proporcionan esos alimentos tan calóricos. Lo último que cabría hacer es disminuir nuestro nivel de ejercicio. Si habitualmente realizamos deporte, durante las Navidades es aconsejable que busquemos el tiempo para seguirlo haciendo. Si normalmente no lo hacemos es bueno que no esperemos a año nuevo para proponérnoslo, mejor empecemos a realizarlo antes.

Con todo esto, me gustaría felicitar las fiestas a nuestros seguidores, desearles lo mejor para este año nuevo que empieza, que lo cojan con fuerza y energía, y que pasen unas navidades estupendas. Un abrazo a todos y ¡FELIZ NAVIDAD!

07 LLEGA LA NAVIDAD…. ¿CUÁNTOS SOMOS? Nuria Pérez y Blanca Madrid Psicólogas. Gabinete de Psicología La Minilla

Se acercan las Fiestas y empiezan los preparativos: los regalos, la decoración, el menú de la cena, el lugar donde reunirse... Y aparece la pregunta inevitable: ¿Cuántos seremos el 24?”. Y en la respuesta, aparecen, implícitamente, las “sillas vacías”, esas personas que no están y que tanto llegamos a anhelar... La persona que se encuentra lejos, la que la vida lleva por otro camino, la que elige no estar, la que se enemista, la que se lleva la muerte... Y entonces, aparece la tristeza y es que esas “sillas vacias” duelen. Añoramos ese abrazo contenedor y prolongado que no va a llegar, ese beso no dado o que no llega…. Extrañamos la sonrisa... y los ojos se llenan de lágrimas, y entonces aparece el dolor... Pero es la realidad y es la que es y no siempre está en nuestras manos modificarla. La Navidad es amarga para miles de personas que sienten intensamente la silla vacía de una persona amada y se acongojan cada vez que escuchan” Felices Fiestas “porque en su mesa habrá una silla que no está ocupada. Sienten rabia, añoranza y el deseo no verbalizado unas veces y callado otras de acostarse el 20 de diciembre y despertar a mediados de enero, cuando las luces navideñas hayan desaparecido ya. Para ayudar a afrontar esos días tan señalados, en los que se está con el alma rota por la ausencia de la madre, el padre, el hijo, la hermana, o la pareja que se fue, os sugerimos asistir a alguna de las conferencias sobre ese hueco que nada ni nadie puede llenar. Muchas están basadas en la conferencia que desarrolló la psicoterapeuta, Alba Payàs en 2001, cuando dirigía el Servicio de Apoyo al Duelo de Girona. La llamó “Es Navidad… y en casa hay una silla vacía”. Ella propone planificar con antelación lo que se va a hacer en estos días, con un plan A que incluya más actividades sociales y de mayor riesgo emocional, y un plan B con más tiempo de descanso, de más intimidad. Considera que hacer esta planificación dará más sensación de control y no se estará tan sometido a la angustia de tener que decidir sobre la marcha qué hacer en un momento de desbordamiento. Propone hacer una reunión familiar antes de que lleguen las fechas en la que, dice, es importante que participen mayores, niños y adolescentes hablando explícitamente de lo que ha sucedido y de la ausencia del ser querido: “Si no se menciona el nombre ni lo sucedido los otros pueden asumir que quien sufre el duelo no quiere que se hable de ello y levantarán un muro de silencio”. “Es importante hacer este reconocimiento desde el corazón, aunque duela y emocione. No hacerlo provocará que la familia consuma mucha energía en disimular y esconder los sentimientos naturales y humanos”, asegura.

Ante los rituales navideños, como el belén, las comidas, los regalos, los Reyes o la fiesta de fin de año, habrá algún miembro de la familia que manifestará su deseo de no hacer nada y otros, como los niños y adolescentes, que querrán celebrarlos a toda costa. Por ello, la psicoterapeuta propone pactar qué tradiciones se mantendrán y buscar una manera para recordar a la persona fallecida, que puede ser en la comida, o ante el belén o con un brindis. “Y si alguien se desborda emocionalmente, simplemente darle la mano u ofrecerle un hombro afectuoso y no permitir ni que se aísle, ni que pare el llanto o la emoción que le embarga”. Además nosotras os sugerimos que suspiremos hondo y giremos la cabeza de nuevo, esta vez para ver las “sillas ocupadas”. ¿Las vemos? Son las personas que nos aman. Y entonces sonreímos. Esa es parte de la vida, una balanza: a un lado las pérdidas y a otro las ganancias... Así podemos proponernos brindar el 24, con lágrimas contenidas por las “sillas vacias”, y sonriendo desde el alma por las “sillas ocupadas”. Felices. Si, felices a pesar de la tristeza. Porque ser feliz no es necesariamente estar alegre. La alegría como una emoción pasajera que termina cuando el buen momento finaliza. La felicidad es otra cosa. Es un estado del alma. Ser feliz es estar en paz. En paz sabiendo que estoy recorriendo el camino correcto, el que coincide con el sentido de mi vida, el de mis errores y triunfos, con nuestros miedos y nuestro coraje... Nuestro camino, el que cada uno elige. Anhelaremos y brindaremos hoy por los que no están, y también por los lectores de El 29 Revista, que con su acogida y su cariño consiguen arrancarnos las mejores de nuestras sonrisas. ¡Felices fiestas!

08 LA GUARDA Y CUSTODIA COMPARTIDA

Elena Pérez-Prat Abogada

El régimen de guarda y custodia compartida, respecto a los hijos menores de un matrimonio que se separa o divorcia, actualmente es el ideal para mantener casi intacta la relación familiar que tenían con los padres antes de que se produjera el divorcio entre ellos y, se produjera la consiguiente residencia por separado de los dos en domicilios diferentes. La no atribución de la guarda y custodia compartida, siempre producía que uno de los padres quedara perjudicado y en desventaja en la relación con su hijo menor al quedar reducida su relación familiar, a los típicos fines de semana alternos, vacaciones de semana santa, Navidad y de verano. La guarda y custodia compartida, se estableció y se reguló pensando en el bien del menor, con el fin de que a pesar del divorcio de sus padres siguiera teniendo un asiduo y continuo trato con los dos, porque con ese trato continuado se consigue un adecuado desarrollo de la personalidad del hijo, al mismo tiempo que evita la destrucción del vínculo o unión nacido entre padres e hijos.

Por otra parte, es necesario informar, que en el régimen de guarda y custodia compartida, desaparece el derecho del progenitor que en ese momento no la ejerza, a tener al hijo con él los fines de semana. Pero podrá ponerse en contacto con su hijo, cuando quiera, ya sea por teléfono o correo electrónico, o visitándolo o saliendo con él SIEMPRE Y CUANDO el progenitor que lo tenga consigo en ese periodo, lo consienta por tener buena relación y buena voluntad con el otro. Lo que sería ideal ya que el menor apenas notaría la disminución y quebrantamiento del ambiente familiar que todo divorcio conlleva. Por eso recalco, que es conveniente que la decisión de acogerse ambos progenitores a este régimen de guarda y custodia compartida, sea tomada por los dos y basada en unas mismas reglas para la educación de sus hijos, para que dejando aparte las desavenencias que le llevaron a divorciarse, sigan pensando en el beneficio del menor.

Pese a lo anterior, para que este régimen de guarda y custodia se atribuya a los dos progenitores debe darse una serie de requisitos o presupuestos de hecho, (que cada padre tenga la suficiente capacidad e implicación reconocida y con anterioridad a la ruptura matrimonial respeto a la educación de los hijos, buena relación y colaboración entre ambos progenitores para aceptar este régimen de guarda y custodia, acuerdo común para establecer un proyecto o reglas que rijan la educación de los hijos y, compromiso de cumplimiento de los períodos que se establezcan en sentencia, para la convivencia del menor con cada progenitor y por supuesto, buena relación del menor con los dos padres). Si se dan todos estos requisitos, no cabe duda que será el régimen de guarda y custodia más adecuado, siempre pensando en el bien del menor, que es el que principalmente se ve afectado por la separación o divorcio de sus padres. En los períodos de estancia que se establezcan con cada uno, cada padre correrá con los gastos de manutención del hijo, excepto los gastos extraordinarios que como es casi regla general seguirán sufragados al cincuenta por ciento; y los periodos vacacionales se establecerán por mitad con cada progenitor en las fechas que para cada periodo hayan pactado en convenio (si fue divorcio de mutuo acuerdo) , o las que fije el juez en sentencia (caso de haber sido divorcio contencioso).

Derecho Inmobiliario y Registral Tramitación y Procedimientos de Extranjería Derecho de Sucesiones Derecho Matrimonial Responsabilidad Médica Revisión Claúsula Suelo

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09 >> PARÍS LLORA << Carlos García Batista Empresario y Asesor de Innovación Empresarial Dios, Alá, Déu, Jumala, Isten, Mungu... considerado, misericordioso, compasivo, poderoso, un proveedor, el grande, señor, todo conocedor, todo lo escucha, todo lo ve, magnífico, sabio y eterno. El Corán, revelado a Mahoma a través del ángel Gabriel nos habla de eso. De ser compasivos, misericordiosos; y no de acabar con la vida de inocentes por una interpretación más que pobre de las Sagradas Escrituras. Condeno profundamente los atentados ocurridos durante el último mes en Francia. Asco, repulsa, vergüenza... Los seres humanos hemos llegado hasta tal punto que somos capaces de destruirnos en nombre de lo que creemos que debe ser los correcto, sin motivo objetivo alguno; ante creencias distorsionadas por aquellos a quien Dios nunca acogerá en su seno. En París, esa ciudad tan hermosa de la que nunca he oído renegar a ninguno de sus visitantes, han enviado al cementerio a muchas personas que se supone estaban de acuerdo con la vida, o intentaban estarlo. El terrorismo constituye una de las amenazas más graves para la paz y seguridad internacionales. Supone una de las mayores violaciones de los derechos humanos y las libertades fundamentales, así como de los principios fundamentales de democracia y de respeto al Estado de Derecho.

Pero esta bestia crece con la violencia, con los ataques a diversos países, con el repudio a ciertas religiones y con la interesada interpretación de aquello que nos fue dado para convivir en sociedad. El mundo debe cuestionarse la forma en que está operando, desde lo económico y lo político. Este modelo solo seguirá trayendo lo mismo: marginación y violencia. Esa sangre tan absurdamente derramada, esa locura, ese odio tan descomunal hacia el prójimo, necesita estudiarse con serenidad, sangre fría y mucha política. El Islam no es una religión hecha para el tercermundismo y el subdesarrollo, el Islam es la religión de la belleza, el conocimiento, el civismo y la fraternidad. Cuando lo aplicamos con criterios de ignorancia, obtenemos resultados como los acaecidos hace unas semanas en París. Europa ha dejado, como el Imperio Romano, que sus defensas se derrumben. La mayoría de los musulmanes que vive en el continente no son violentos, pero muchos tienen convicciones distintas de los principios de las democracias liberales. Los ataques terroristas en París abren varios interrogantes sobre lo que está por venir. Sólo espero que podamos estar a salvo. Insha’Allah (si Dios quiere).

El arzobispo de Oviedo, decía hace unos días: “inhumanos y radicales islamistas que pretenden hacerse intérpretes y defensores de lo que proyectan en un dios falso y tramposo que ordena perseguir, extorsionar, robar, destruir, exiliar y matar”. Para mí, el terrorismo es la peor y más siniestra forma de protesta o acción política, mueren personas inocentes que no tienen nada que ver con las acciones de los países y que motivan el atentado. El terrorista es sádico y despiadado, porque calcula fríamente el día y la hora en que hará estallar sus bombas para causar el mayor número posible de muertos, como si cuántos más mueren o resultan mutilados mejores resultados conseguirán. Es de un salvajismo y cobardía repugnante. La bestia del terrorismo, terrorismo a secas, porque el terrorismo no puede ser islámico, ni cristiano, ni judío, sólo puede ser violencia, barbarie y sinrazón estéril. El dolor de perder un hijo, sobre todo cuando se produce de forma violenta debe ser indescriptible y demasiado grande para que quepa en alma alguna. “La libertad no consiste en tener un buen amo, sino en no tenerlo”.

Alejandro Galván Óscar Gutierrez Chip and Game

¿MERECE LA PENA U CRISTAL TEMPLADO SMARTPH

Podría escribir esto, cerrar el artículo y dejarlo claro. Pero sé que nuestros lectores son gente inteligente y necesitan mucho más que eso para creer lo que le decimos, y sobre todo para que confíen en nosotros. Es por eso que hoy vengo a exponer por qué merece la pena un protector de cristal templado para tu Smartphone, y por qué podría no interesarte en absoluto. El problema con los protectores de plástico al final suele ser el mismo, el aspecto, la poca resistencia a golpes y la facilidad para rayarse, sobre todo si no estamos dispuestos a gastarnos una cantidad considerable de dinero en ellos, no vamos a negar que los protectores plásticos caros muestran una calidad bastante buena, yo mismo dispongo de un protector plástico de una calidad bastante alta, que ronda a los 25€ y que actualmente está empaquetado y en su caja. Lee. Te vamos a explicar cómo funcionan los cristales templados y si merece la pena o no gastarse el dinero.

¿En qué se diferencian de los protectores de pantalla comunes? La respuesta a esta pregunta es bastante sencilla, en que no es de plástico. Los protectores de plástico los podemos encontrar a todo tipo de precios, desde un euro hasta más de veinte, generalmente en función de la calidad, pero no siempre. Nos encotramos muchas empresas y marcas de móviles que nos venden unos protectores de plástico a partir de cinco euros o más, que lamentablemente podemos encontrar en internet del mismo proveedor y la misma calidad por mucho menos. Estas “estafas” alrededor de los protectores de plástico son muy habituales, empresas “conocidas” que reempaquetan los protectores más baratos del mercado y los venden a precio de oro en tiendas de telefonía varias. Los protectores de cristal templado están hechos de finas capas de cristal superpuestas con un adhesivo especial y transparente. Lo bueno de estas distintas capas, es que en atención al fabricante, podemos encontrar cristales con unas capas oleofóbicas, otras capas de protección a arañazos, e incluso cristales templados de Gorilla Glass 3, dependiendo de lo que estamos dispuestos a gastarnos. Eso si, podemos encontrar cristales templados que nos pueden durar bastante tiempo, resistentes a arañazos y que nos aportarán bastante resistencia, desde 4€ en internet. En definitiva, un protector de plástico protege de arañazos y nada más.

¿Por qué protege más que los protectores clásicos de plásticos? Realmente no protege siempre más que los de plástico, pero si protegen más que la inmensa mayoría de los protectores clásicos de plástico. La explicación es sencilla, estos protectores suelen tener un grosor de 0,3mm. lo que viene a ser casi otra pantalla, y obviamente, no rompe lo mismo una pantalla que dos. Son varias

las ocasiones en las que se me ha caido el iPhone y he visto mi cristal templado hecho añicos, y lo he quitado pensando, adiós pantalla, con la alegría posterior de averiguar que mi pantalla está intacta. El cristal templado rompe, obviamente, pero al ser templado y tener adhesivos, no revienta ni se astilla, por tanto jamás afectará su rotura a la pantalla de tu Smartphone, simplemente debes tener cuidado y paciencia al retirarlo.

Son más cómodos que los films de plástico. Si os fijáis, esta sección no es una pregunta, sino una afirmación. ¿Por qué?, porque es cristal, es lo más parecido que vamos a tener jamás a no llevar nada, ya que es un cristal. Además, muchos de ellos traen una capa olofóbica que nos permite ahorrarnos muchas huellas y manchurrones en la pantalla. El deslizamiento suele ser superior al de la mayoría de protectores de plástico, al menos a los que se mueven en un rango de precios similar.

Son más fáciles de poner. Entiendo que pueda dar miedo colocar algo “rígido” en la pantalla, parece que sólo tenemos una oportunidad, que va a ser complicado, pero no es así. Los cristales templados sólo tienes que colocarlos bien, cosa bastante fácil tomando como referencia el botón home y el auricular, ya que jamás nos quedarán pompas en un cristal templado, este expulsa el aire de forma automática, desapareciendo así esas molestas pompas en la pantalla presente en la mayoría de usuarios que colocan un plástico. Y no sólo eso, si tienes la paciencia y suavidad suficientes, puedes quitar y volver a poner un cristal templado tantas veces como quieras.

UN PROTECTOR DE O PARA NUESTRO HONE? LA CONTRARIEDAD DEL CRISTAL TEMPLADO EN ALGUNOS SMARTPHONE. Así es, los bordes curvos de la pantalla de algunos Smartphone han dificultado para muchísimos fabricantes la creación de cristales templados completos. Lamentablemente la mayría han optado por adaptar cristales templados que no cubren la totalidad del cristal, perdiendo considerablemente la resistencia, ya que si se cae de esquina no podrá protegerlo, aunque siguen aportando más comodidad al tacto, y los que no tienen bordes redondeados no serán molestos al tacto. Sin embargo también tenemos protectores de cuerpo completo que cubren la totalidad del frontal de estos Smartphone, pero la inmesa mayoría adoptan un precio desorbitado que no muchos están dispuestos a pagar. Por ejemplo, nuestro compañero Alejandro Galván, analizaba este cristal templado que ni se nota pero que no baja de los 35€. Por otro lado, si te lo preguntabas, no, el cristal templado no afectta al 3D Touch en absoluto.

SORTEO

TRES UNIDADES DE PROTECTORES DE PANTALLAS. PARA PARTICIPAR SÓLO HAY QUE REALIZAR LOS SIGUIENTES PASOS: -Entrar en el facebook de nuestra revista: www.facebook.com/el29revista -Ser fan de nuestra página y de: www.facebook.com/chipandgametienda -Dejarnos un comentario y compartir.

CRISTALES TEMPLADOS Y PROTECTORES DE PANTALLA PARA SMARTPHONE. Después de leer este artículo puede que estéis considerando la adquisición de cristales templados, o no, pero igualmente si queréis adquirir alguno la experiencia es un grado, así que aprovecho para recomendaros algunos de los que yo he probado habitualmente para que los probéis vosotros mismo, en todo rango de precios, aunque pricipalmente de los baratos, para que decidáis si merece la pena o no. Sentete: Una reconocida marca considerable como española que nos proporciona buenísimos protectores de cristal templado. Sentete ha sido mi proveedor preferido desde el iPhone 5s. Podemos encontrarlos tanto en internet, con un empaquetado excelente, los bordes redondeados y un servicio de atención al cliente bastante bueno ante cualquier problema. Por 4€ los tenemos en internet para el iPhone 6 / 6s, y al mismo precio para el iPhone 5 / 5s. Cinder: La excelencia, el cristal templado de cristales, el análisis que hizo Alejandro Galván lo dice todo, poco más puedo decir. Aún no he encontrado ningún protector templado que cubra la totalidad de la pantalla y que envíen a España, en Estados Unidos el de Foxx Electronics se encuentra a un 60% de descuento y es bastantes similar al de Cinder. Just Mobile: Su protector no es de cristal templado, pero su dureza está comprobada, resiste a todo tipo de golpes, por lo que es casi lo mismo que la instalación de un cristal templado. Este protector cubre la totalidad de la pantalla y los bordes. Desde 21€ en internet, lo he probado y es lo más parecido a un cristal templado que vas a encontrar.

El sorteo estará activo hasta el día 15 de diciembre a las 12:00 horas. En el próximo número de enero comunicaremos el nombre de los ganadores. Mucha suerte a todos.

CLAUDIA TORRES NESPEREIRA COMUNICACIÓN VISUAL//////DISEÑO GRÁFICO Y WEB 633 843 211

------------------------------------------------------------------GRADUADA POR EL PLAN BOLONIA EN DISEÑO GRÁFICO----------------------------------------------------------------

RUBÉN DIZÁ ANIMAL DE ESC Cantante y presentador canario afincado en Madrid. Un showman arriesgado y emprendedor con mucha elegancia, sentido del humor, y una forma muy peculiar de transmitir. Ha cantado en musicales, coros de góspel, encabezando espectáculos, o en solitario. Todo esto, le ha llevado a trabajar en giras por toda España, y parte de Italia, Croacia y Eslovenia. Rubén Dizá es ejemplo de trabajo, disciplina, y talento. Su carrera cambió cuando hizo un máster de canto en Madrid. Su música ha llegado a estar en el número 4 en las listas de ventas de iTunes España, y algunos de sus videos superan las 160.000 visualizaciones de Youtube.

Foto Cybele Peixoto

¿Desde qué edad estás en los escenarios? Desde siempre. Soy de esos pesados que presentaban y actuaban todos los años en el colegio, el barrio, o en el coro de la iglesia. Esperemos que nadie saque ningún vídeo. ¿Has tenido apoyo de tu familia y amigos? Siempre he tenido el apoyo incondicional de mi madre. Ha tenido que hacer de padre y madre en todos los sentidos. Hemos luchado, y pese a quien le pese, al final he estudiado lo que he querido y me he preparado profesionalmente para las habilidades artísticas que quería desarrollar. Es difícil cuando alguien cercano te dice que no sirves, pero vencí. El resto de familia y amigos, me han apoyado y aconsejado mostrándome mis carencias y virtudes ayudándome a superar los obstáculos y a mí mismo. ¿A quién admiras dentro de tu profesión? Admiro aspectos de muchos artistas. Aprendes de todo el mundo, hasta del que menos crees. Con el tiempo, por mi profesión, he ido conociendo a gran parte de la gente que he admirado. Tengo cierta confianza con varios artistas de talla nacional e internacional, y a algunos les puedo llamar amigos. También conozco a grandes artistas que no son famosos y muchas veces superan en talento, a los ya conocidos. Entonces... ¿Se puede tener amigos dentro de tu profesión? Sin duda. Por el camino te encuentras a gente que siempre están para tí, como tú para ellos. Por poner algún ejemplo cercano, en Canarias admiro en lo profesional y lo personal a Nayra Collado, Roberto Herrera, Ibán Padrón... y algunos más. Y de la misma forma, pero en otro campo profesional, me he encontrado a alguien que es como mi hermano. El diseñador de swimwear, Gabriel Croissier. Hemos colaborado varias veces. Por ejemplo en la última edición de la Swimwear Fashion Week Gran Canaria Moda Cálida, tuve el honor de abrir su desfile cantando una versión del clásico “Beyond the Sea” creada por mí para la ocasión. Con esto he querido retomar el registro musical con el que empecé hace años.

¿Cantante o presentador? Buff. No sé qué responderte. Según la ocasión, interpreto un papel u otro. Lo que me gusta es transmitir. Me engancha ese intercambio de energías entre el público y yo. Me siento satisfecho cuando siento algo y logro que parte del público también lo sienta. Me subo al escenario a sentir, emocionarme y transmitir. Eso me divierte y me hace sentir vivo. En el escenario me olvido de los problemas, y me entrego en cada actuación, como si fuera la última. Me da igual si es un escenario grande o pequeño. Todos son importantes porque todas las personas son importantes. ¿Qué otras cosas te gustan de tu profesión? A parte de lo dicho. He tenido la suerte de conocer lugares, escenarios, y públicos que nunca pensé que podría conocer. Me llevo eso. Me encanta despertar a un público que inicialmente está desanimado. Me fascina luchar y emplear toda la energía necesaria para cambiar su actitud. La recompensa llega cuando al final de la actuación, la gente que casi me ignoraba al principio, se va girando, guarda silencio y me aplaude. Esas noches me cuesta quedarme dormido porque me quedo lleno de energía, pero es muy positiva y vale la pena. ¿Y lo que menos te gusta? En la industria musical, hoy se consigue todo con dinero, tengas talento o no. Y he sufrido “engaños-estafas” y por parte de productoras y discográficas, pero todo el mundo no es igual, y siempre encuentras a alguien que te transmite luz en medio de la tormenta, como mi productor Noel Pastor. Es un gran profesional, se hace querer, y estoy orgulloso de trabajar con él. Hemos visto que tienes más de 18.000 seguidores en Facebook. ¿Son seguidores de Canarias? ¿Eres profeta en tu tierra? Los seguidores están muy repartidos. No me considero profeta en ninguna tierra. Simplemente he trabajado mucho en Canarias, la península y por Europa.

CENARIO

13 Musicalmente hablando, la verdad, puede ser que fuera de canarias se me han abierto mas puertas, en concreto por el estilo que he hecho en los últimos años, música dance. Aunque también he de decir, que hay gente de fuera que ha venido con el mismo estilo y hasta con los mismos productores que yo, y lo ha tenido mas fácil. Pero no me resisto a que algún día cambie ese miedo a abrir campos de miras de mucha gente que tiene poder, ojalá!. Todos evolucionamos, y esperemos que dejen de poner excusas diciendo que mi música es “diferente a la línea que le gusta al público canario”. No podemos estancarnos en un estilo, hay que abrir fronteras y sobre todo dar mas oportunidad a los que somos de la tierra, que se nos conozca, que si fuera trabajamos ¿por qué no lo íbamos a hacer aquí?. Pero aun así, yo sigo llevando el nombre de nuestro archipiélago allá donde voy a trabajar. Estoy encantado y orgulloso de hacerlo. Aunque no me pregunten, siempre digo que soy canario. Agradezco enormemente todas las oportunidades que se me dan fuera, pero también tengo ganas de que se termine de superar todo esto, y poder quedarme mas tiempo en mi tierra. Afortunadamente, poco a poco se van viendo algunos cambios. ¿En qué proyectos estás ahora? Estamos de lleno con el programa “Live Las Palmas”, en Alisios Televisión. Un magazine muy interesante, diferente y en el que los espectadores tienen mucho que decir. Está dirigido por Félix Miranda, y contamos con un gran equipo de colaboradores. Cada uno de ellos, es especialista en su sección. Es una forma fresca y diferente de hacer televisión. Y también sigo con la gira del espectáculo musical “Popglish” un tributo al mejor pop británico de todos los tiempos. Opino que cualquier amante de la buena música, debe ver a estos 6 músicos y 4 cantantes en directo sobre el escenario. Me siento muy cómodo con esa familia. Siempre sorprendes con tus singles y videoclips. Eres un genio, sabemos que sueles crearlos, idearlos, montarlos, producirlos.... Eso pretendo, me gusta contar y transmitir. Por ejemplo en mi último vídeo “Breathe Tonight”, que habla de las ganas de libertad, contamos varias historias a la vez. Todo tiene un sentido. A algunos les gustan mis videos, y a otros no, pero al verlos, nadie puede negar que tienen mucho trabajo detrás. Eso es lo que me importa. Apuesto por la calidad, no por la cantidad. Me gusta hacer las cosas bien. Soy afortunado, cuento con muy buenos compañeros y profesionales que me ayudan a llevar a cabo lo que tengo en la cabeza, porque creen en mi trabajo como yo creo en el suyo. Sólo hay que ver los finales de mis videoclips para leer en los créditos, la cantidad de gente que me ayuda. A todos ellos... les doy las gracias una vez más. ¿Qué se siente al ver tu música tan arriba en las listas de ventas? Es una mezcla entre felicidad e incredulidad, porque no terminas de asimilarlo. Desde aquí quiero dar las gracias a todos los que en algún momento se han descargado mis canciones o visto mis vídeos en Youtube. ¿Cuáles son tus objetivos para éste nuevo año? Seguir haciendo lo que he hecho hasta ahora. Trabajar incansablemente, seguir creando, seguir expresándome, y sacar música nueva, creo que daré más de una sorpresa. Voy a sacar algo que nadie se espera y cambiar un poco el registro musical que he vendido en estos 2 últimos años. Todo esto sin dejar a un lado, todas las galas que tengo normalmente. Ya hay unas cuantas pactadas para presentar y cantar. Y como no, continuaremos con la gira del musical Popglish, con el programa de televisión “Live Las Palmas” y con todo lo nuevo que venga y valga la pena hacer.

Twitter & Instagram = @RubenDiza Youtube, iTunes, Spotify, Google Play & Facebook = Rubén Dizá www.rubendiza.net

Foto Miguel Sangó

Gemma Domínguez Consultoría de Belleza Independiente Mary Kay 622 522 744 El maquillaje gran gala es un paso más allá del maquillaje de noche, lo que significa un paso más en colorido y acentuación. Este tipo de maquillaje puede ser tan llamativo como quiera nuestra imaginación y las circunstancias lo permitan. Cuando trabajemos en un maquillaje de este tipo no solo daremos un paso más en el color, sino que podremos introducir elementos adicionales, como brillos especiales, eye-liner, pestañas postizas y contrastes de color muy acentuados. Será muy importante el énfasis que pongamos en las cejas como parte relevante en el enmarcado del rostro. Con el rostro previamente desmaquillado, lo observamos y estamos atentas a las características generales (forma de la cara, tipo de piel, tamaño de los ojos, etc) para poder personalizarlo:

Corregimos las cejas, depilando los pelitos sobrantes y dando una forma más acorde con el rostro. Maquillamos con un producto antiojeras beige muy claro o amarillo, con un pincel sintético tipo lengua de gato. También se trabaja en el lateral de la nariz, en la arruga naso-geniana y se corrigen los labios y barbilla. Difuminamos con la esponja, siempre a golpecitos, teniendo cuidado de no arrastrar el producto.

Aplicamos una base de maquillaje fluida compuesta por siliconas para un acabado perfecto, trabajándolo y batiéndolo para conseguir un aspecto natural y aplicándolo a golpecitos. Cuando se haya maquillado la cara bajamos al cuello arrastrando para que se vaya difuminando dando un aspecto natural sin cortes.

MAQUILLAJE PARA

Pasamos ahora a ocuparnos de los ojos: con lápiz negro marcamos un ángulo en la parte externa del párpado móvil confluyendo con la línea de pestañas. A continuación, con un pincel de marta cibelina tipo lengua de gato, difuminamos el ángulo hacia el exterior y el párpado móvil y fijamos el maquillaje con polvos traslúcidos.

Trazamos la línea del párpado inferior abierta también en negro, muy bien marcada, difumándola hacia el borde con un pincel de pelo muy corto de tipo poni.

Es el momento de determinar los tonos que vamos a emplear para maquillarnos siguiendo un principio básico: los tonos claros resaltan, atraen y ponen de relieve, los tonos oscuros hunde y profundizan la mirada. Esta es la idea fundamental que nos va a permitir lograr unos ojos impactantes. Aplicamos sombra dorada clara en el párpado móvil, con un pincel mediano de marta cibelina, bien trabajado para que se quede adherido.

Añadimos sombra cobre encima del ángulo realizado con el lápiz y la aplicamos por toda la cuenca orbicular, muy difuminada, siempre en dirección a las cejas.

A continuación realizamos correcciones oscuras en stick aplicado con brocha, en doble mentón para afinar el cuello y debajo de los pómulos para resaltarlos.

Aplicamos con borla los polvos traslúcidos con un poco de color para fijar el maquillaje a la piel y que se mantenga durante todo el tiempo inalterable. Depositamos estos mismos polvos en la zona de ojeras para protegerla.

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A UNA GRAN GALA 9

Aplicamos ahora un toque de luz con sombra beige o blanca mate en el párpado fijo justo debajo de las cejas, poniendo especial atención para que no se acumule y quede muy difuminada. Enmarcamos los ojos con eye-liner y lo difuminamos con pincel de precisión.

Aplicamos máscara de pestañas negra, alargándolas, sin apelmazar, en ambos párpados. Es conveniente comenzar siempre por las pestañas inferiores, y cuando pasamos a las pestañas superiores es muy importante que permanezcamos con los ojos muy abiertos y la cabeza elevada. Utilizamos el aplicador desde la raíz de las pestañas hacia fuera, comenzando por el centro y después en los lados.

La máscara tiene que estar seca antes de empezar a aplicar las pestañas postizas. Una vez que esto ocurra comenzamos a colocarlas a grupos en las zonas exteriores de los párpados superiores, para dar sensación de pestañas largas y muy pobladas. Por último retiramos los polvos de los pómulos.

Si las pestañas se han aplicado utilizando goma a prueba de agua se debe usar un producto especial cuando se quiera retirarlas, o crema de ojos. De lo contrario podemos usar agua tibia o el removedor normal de maquillaje, tirando de ellas con cuidado para evitar dañar las verdades pestañas de la modelo por error.

Si al momento de retirarlas están duras será necesario aplicar una crema y dejarla actuar durante algunos segundos, antes de extraerlas utilizando pinzas. Una vez extraídas deben limpiarse bien y guardarlas.

Con un colorete rojizo o bronceador en la zona de los pómulos animamos el rostro en dirección hacia las sienes. Perfilamos los labios en un color burdeos, siguiendo su línea natural en el de abajo, y subiéndola en el labio superior, para así crear la ilusión de unos labios con mayor volumen. Procedemos a repasar con este

perfilador toda la superficie del labio para que la pintura de la barra que posteriormente vamos a utilizar quede más fija, y utilizamos polvos traslúcidos para fijarlo.

Se trabajan los labios con una barra del mismo color del perfilador pero en un tono mate, con un pincel de pelo poni de tamaño medio-corto, y de forma cuadrada en punta, poniendo especial cuidado de no salirnos de los límites.

En el centro del labio pondremos un toque de color dorado para dar luz y un efecto sensual. En el resultado final podemos apreciar que las correcciones y el color son los puntos más importantes en el sorprendente cambio. ESTO Y MUCHO MÁS, APRENDEREMOS EN EL CURSO DE MAQUILLAJE PROFESIONAL QUE SE IMPARTIRÁ MUY PRONTO. (Infórmate en el 622 522 744)

16 FASHION AND FRIENDS

Patricia Santana Bloguera

Otro año más y ya son cuatro ediciones- el evento Fashion and Friends vuelve a convertirse en el punto de encuentro de la moda en Las Palmas de Gran Canaria. Ya estuvimos el año pasado curioseando y este año hemos vuelto a por más. En esta edición se han vuelto a dar cita todas esas personas que forman y les apasiona el mundo de la moda – emprendedores,bloggers,modelos,clientes y un largo etcétera- para ver las propuestas de diseñadores, artesanos y emprendedores de la isla. En esta ocasión –como en la anterior- se dividió el recinto en varias zonas, dejando una para los diseñadores del colectivo Gran Canaria Moda Cálida en donde hicimos una parada para ver los diseños de González Underwear y Arcadio Domínguez, entre otros. – yo ya tengo mi pieza de González me falta la tuya Arcadio que siempre llego tarde-. Por otro lado los nuevos diseñadores y artesanos tuvieron su espacio, donde muchos pudieron exhibir sus colecciones encima de la pasarela. Entre los stand como no, visitamos los de Bye Manhattan y Sita Henri –primera vez que participan- artesanas que realizan todas sus piezas a mano y con unos acabados muy buenos de donde me lleve algunas cositas que espero enseñarles más adelante.

También hicimos parada en Airam Barreto ya que esa camiseta con un ojo lleno de flecos me llamaba desde hace meses y esta era una ocasión ideal para comprarla. Y la última parada la hicimos en Little Pretty donde siempre hay algo que llevarme ya que el colorido de sus piezas me encantan. Un diez para la Zona de Picnic, una vez más la parte de restauración ha estado genial, contando como cada año con el Allende y una grata sorpresa para mí – que no me gusta el sushi- el restaurante Burabo Izakaya de comida japonesa. Me encanta el ambiente de esta zona ya que se respira un “buen rollo” increíble, ya que te puedes encontrar desde profesionales del sector que ponen en común sus intereses o te tomas un gin-tonic con una amiga escuchando música y bajo un manto de luces. En esta edición también contaron con numerosas ponencias para todos los gustos en diferentes materias, talleres para todos los públicos –desde hacer cupkakes hasta arepas venezolanas- y actuaciones musicales como la de David Roma. Y hasta aquí el resumen de como el29Revista vivió el Fashion And Friends, ¡esperamos con ansias el próximo!

Lorena López

Guadalupe

Rocío Liaño

Siempre en bikini. *Disponemos de comida para Celiacos “Para mi es más cómodo y te pones morenita más uniforme.”

Bikini. “Porque es más cómodo y para mi opinión más femenino.”

Bikini. “El bikini me gusta más, cubre menos tu cuerpo al Sol.”

Pedro del Castillo, 15 928 271 395/ 605 047 200 Las Palmas de Gran Canaria www.facebook.com/bodegonelbiberon

18 ¿CÓMO SER UN CABALLERO EN LA CAMA? José Vidal Entrevistador, redactor y coach

Al desarrollar la red social facebook su creador tuvo un gran acierto al integrar de una forma tan natural la opción de compartir contenido que suben los usuarios. De hecho, es un fiel reflejo digital de lo que cada uno de nosotros hacemos, cuando algo nos gusta, surge la necesidad de que cuanto más personas se enteren mucho mejor. Desde una fotografía, un rumor , una frase o una canción. Nos gusta disfrutar divulgando toda la información que pasa por nuestras manos.

A pesar de su carácter íntimo y privado, en el sexo pasa lo mismo y, al igual que los restaurantes, películas o discos que reseñamos, nosotros también tenemos una calificación sobre nuestro desempeño en esta materia. En ese sentido, gozar de una buena reputación sexual es clave para mantener la autoestima lo más alto posible. ¿Cómo lograrlo? Basta con entender que dar placer puede llegar a ser tan gratificante como recibirlo.

Trataré de situarlos con un ejemplo que seguro muchos se sentirán identificados. Cuánt@s de ustedes han estado detrás de un/a chic@ tratando de salir con el o ella, pero les da larga hasta que finalmente acepta, así que decides llevarl@ a un buen restaurante que varios amigos te habían recomendado. El lugar cumplió las expectativas y todo marchó a la perfección; la comida fue sublime, el vino hizo su efecto y la conversación nunca se detuvo. Después de cenar, él/ ella pide un postre y te pregunta si podeís compartirlo, a lo que no tienes objeción. Por la forma en la que disfruta de cada bocado, asumes que era de aquellas personas en dieta perpetua y que hace mucho tiempo no probaba el chocolate. En fin, quedaba una última cucharada y antes de atacarla, él/ella frenó respetuos@. Le acercas el plato y le dices, “Todo tuyo”. Te devuelve la atención con una sonrisa que te desarmó y que no se desvaneció aún cuando el cubierto hacía el recorrido a su boca. Si esta escena hubiera ocurrido en un videojuego, en ese instante habría aparecido sobre ti un letrero otorgándome 10,000 puntos. Esa es la actitud que hay que llevar a la cama. No se trata de sacrificios ni de dejar la satisfacción personal de lado, sino de producir un detalle que logre transformar la experiencia del otro y que pase de lo bueno a lo extraordinario.

Encontrar ese gesto tampoco es demasiado complicado. Sería ideal que se pudiera extraer la información de la pareja con la misma frescura y libertad como se le pregunta la hora, pero hay gente a la que el tema le incomoda y abochorna, además de que se pierde por completo la espontaneidad. Por eso, tan solo hay que poner un poco de atención la próxima vez que el deseo los posea, estudiar a la pareja y, a través de la técnica milenaria del ensayo y error, descubrir aquellas acciones que l@ vuelven loc@. Buscar las zonas que más l@ erotizan y ser incisivo sobre ellas durante el acto. Hay que saber interpretar las expresiones, gemidos y contorsiones conforme se presentan, seguir cuando son auténticos signos de placer y detenerse si representan algún tipo de dolor. También hay que detectar aquellos esfuerzos que no están siendo efectivos y aparecen manifestaciones de aburrimientp. En estos casos no hay que darse por vencido y como en el fútbol, si la táctica no funciona, se tiene que proponer una variante. Parece ser que la generosidad carnal es un acto altruista, cuando en la realidad es que no. En el sexo, así como con el karma, hacer el bien, tarde o temprano, se regresa.

Excepto especiales y mariscos

>>QUÉ HACER EN DICIEMBRE<< Romerías

-Sábado 05: Romería de la Inmaculada Concepción en Jinamar, Telde. -Domingo 20: Romería de Los Labradores en Santa Lucía de Tirajana.

Artes Escénicas:

-Días 02 y 03: Ballet de Moscú: El Lago de los Cisnes, Alfredo Kraus. -Días 04 y 05: Manolo Vieira, Teatro Cuyás. -Viernes 04: Amar Diciembre, Teatro Guiniguada. Piedra Pómez: Bobas de plata, Teatro Víctor Jara de Vecindario. -Sábado 05: Yo era Bárbara Straisend, Teatro Víctor Jara de Vecindario. -Domingo 06: Dani&Flo #vuelvenNOvuelven, Alfredo Kraus. -Días 11 y 12: Torobaka, Teatro Cuyás. Lo que no se dice, Sala Insular de Teatro. -Sábado 12: Maestro Florido: La risa no engorda, Teatro Juan Ramón Jiménez, Telde. -Días 18 y 19: Sócrates. Juicio y muerte de un ciudadano, Teatro Cuyás. -Días 19 y 20: Miguel Ángel Gea, Sala Insular de Teatro. -Del 20 al 24: Blancanieves, Teatro Guiniguada. -Días 26 y 27: Festivalito de Títeres, Sala Insular de Teatro. -Del 27 al 30: la Cenicienta, Teatro Guiniguada.

Eventos en Familia:

-Domingo 06: El Toti, CICCA. -Sábado 12: Mundokalabaza, Alfredo Kraus. -Sábado 19: Alf y el muñeco de nieve, Teatro Víctor Jara, Vecindario. -Domingo 20: Los tres cerditos, Teatro Víctor Jara, Vecindario. -Sábado 26: Aladino y el enredo de los genios, Auditorio de Teror.

Música:

-Sábado 05: Tributo a ABBA, Teatro Guiniguada. -Días 11 y 12: Mestisay, Teatro Guiniguada. -Viernes 11: Los Gofiones, Auditorio de Teror. -Sábado 19: Efecto Pasillo, Gran Canaria Arena. Concierto de Navidad: Los Gofiones & Orquesta Maestro Valle ULPGC, Teatro Auditorio de Agüimes. -Miércoles 23: XXVIII Concierto de Navidad: Los Gofiones, Plaza de Santa Ana. -Días 26 y 27: Gran Canaria Big Band, Teatro Cuyás.

Carreras Populares:

-Sábado 05: Tamadaba Trail Tour, Agaete. -Domingo 06: Vuelta Atlética Ciudad de Arucas. -Domingo 13: Carrera Solidaria Antorcha 94, Salinetas-La Garita. -Domingo 19: Neblina Tres Valles, Valleseco. -Martes 22: Carrera Dulce, Moya (SIN CONFIRMAR). -Sábado 26: XXXV Carrera Atlética Maspalomas. -Domingo 27: San Silvestre de Maspalomas. -Jueves 31: San Silvestre Solidaria, Las Palmas.

LOS ABUELOS Este restaurante situado en Telde es muy conocido por sus carnes a la parrilla. No puede s irte de aquí sin probar su riquísimo solomillo a la parrilla, acompañado de u n pimiento asado, cebolla, vino blanco y papas panaderas. Un auténtico placer para nuestro paladar. Los Abuelos cuenta con u na amplia carta, desde las carnes, pescados, entrantes, ensaladas, sopas, pasta casera y ahora como gran novedad también disponen de pizzas; pizzas especiales, pizzas blancas y u nas deliciosas focachas. Acompañado de u n buen vino nos preparamos así para celebrar el comienzo de u n nuevo año. Estamos en: C/Ancor, 5. Marpequeña. Teléfono: 928 130 724

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S LOS BOTE

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ESPECIAL GASTRONOMÍA

“DIRECTO AL PALADAR” ¡¡Tenemos las Navidades encima!! Por eso hemos pensado proponerles el plan perfecto para reunirte con la familia, amigos y empresa. Te ofrecemos seis restaurantes situados en la capital de Gran Canaria. Con especialidades a gusto de todos.

El Chuletón

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O EMBARCADER s deportivo de La vistas al muelle te Es s. la so Sus excelentes si r aria hablan po an C n ra G es de Pal mas mántico, logado como ro restaurante cata alquier evento. cu de ón la celebraci ra a pa o tic ás nt fa n capacidad hast gran comedor co ut O l hil C na Cuenta con u n zo a or y de u na acoged de 250 personas ra que disfrutes pa o, te co pi de a rt ca n co s. ta re er cubi s amigos y familia sus platos con tu de ensaladas, más variada. Des rnes, extra de Su carta es de lo s, s. Pescado ca ito fr y os ad lte s. Acompañado huevos, sa s sabroso postre no u y es on ci ni guar en vino. siembre de u n bu , comida de calidad na u en basa Su propuesta se . da mpora creativa y de te lada de pasar u na ve d da ni tu or op la s o. da er añ l pi o de N sto navidades y el re Gran de as perfecta estas m al P tivo de Las or ep D lle ue M : 6 233 0 7 Estamos en Teléfono:. 928 . 5 0 0 5 3 . ia Canar com Síguenos en eembarcadero. nt ra au st .re w ww Facebook.

EL CORTIJO DE SAN IGNACIO Es u n lugar del que no querrás irte. Cocina de mercado, organización de celebraciones y eventos en u n lugar amplio y de ensueño que te ¡encantará! Y en el que los más pequeños se divertirán en la zona de juegos que tienen preparada con cuidadoras pendientes a ellos. Disponen de menú para grupos y eventos. Ofreciendo u nas amplias instalaciones para realizar u na celebración nupcia l. En la web puedes ver su carta. Una carta suculenta, donde tu paladar gozará de intensos y placenteros sabores. Desde estas líneas todo el equipo del Cortijo de San Ignacio les deseamos u na feliz Navidad. Estamos en: Autovía del Sur, Km 6,4. Telde. 35200. Teléfono: 928 695 520. Síguenos en Facebook.

brosa carne tar de la más sa ru sf di ra pa o Perfect a. asada a la bras recomendamos s le e rn de la ca de corral, Si eres amante uletón y el pollo ch o ic nt té au excelentísima probar el icional y de u na ad tr o til es al criado calidad. cocinada en a indiferente, ed qu no o rd ce u n plato La pata de ce , su sabor lo ha ña le de o rn ho dado. nuestro tamente deman ntes irresistible y al tes fríos y calie emos de entran on os m sp si di uí iq ás m R . da Ade zada y la faba no. como la garban selección de vi e nt le ce ex na u y n s co ro he se Almatric postres ca en el Cruce de os s rn La . ta si he vi ric s at Puede 18 Alm 2. C.P. 350 nº o, nz re Lo . ia San n Canar Pal mas de Gra 430 533 8 2 9 Teléfono:

22 ALBÓNDIGAS CON VERDURAS Y TOQUE DE VINO BLANCO

RECETA Lorena López Santolaya Bloguera: “Las cosas de Lorena y más” lascosasdelorenaymas.blogspot.es

Ingredientes - 1/2 Kg de carne picada de vacuno - 1 huevo mediano - 3 cebollas - 1/2 vaso de leche - 3 dientes de ajo - 1 zanahoria - 3 tomates - Caldo de verduras - 1 vaso de vino blanco - Perejil - Harina - Aceite - Sal

Cuando el aceite esté bien caliente, introduce las albóndigas y dales la vuelta cuando ya estén doradas. No dejes que se hagan demasiado porque sino se quedarán muy secas.

Retira las albóndigas cuando estén doradas y ponlas a escurrir en papel de cocina absorbente.

Ha llegado el turno de la salsa. Pela y corta 2 cebollas en juliana, 2 dientes de ajo, corta en trozos muy pequeños la zanahoria y los tomates en 4 cuartos.

Échalo todo en una cazuela con una pizca de aceite y cuécelo hasta que coja color.

Pon la carne picada en un bol y añade 1 cebolla y 1 diente de ajo picados.

Con las manos (o una cuchara si lo prefieres), mezcla todo bien.

Añade el huevo y la leche y amásalo bien hasta que quede una masa uniforme.

Pon en una sartén aceite a calentar. Mientras se calienta, ve formando las bolitas de albóndiga. El tamaño depende de tu gusto, yo las prefiero más bien pequeñas, pero depende de cómo te gusten a ti.

Espolvorea con un poco de harina para que la salsa espese.

Seguidamente moja el conjunto con el vaso de vino blanco y riega el conjunto con caldo de verduras. Mezcla todo y deja que la preparación se cocine durante 15 minutos a fuego medio.

Pasado ese tiempo, añade las albóndigas y deja que todos los sabores se unifiquen a fuego lento durante 5 minutos más.

“¡Listo! ¿Has visto qué fácil? Te aseguro que está delicioso. Anímate a hacerlo.

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